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商品	説明	価格
イタリアットスパゲッティ 1.4mm 3kg パスタ 4袋まで1梱包包装不可酒類の総合専門店　フェリシティー	他の商品（食品以外）との同梱の送料に関しましては、ご注文確認メールにてお伝え致しますので、必ずご確認をお願いいたします。その美味しさは、本格派レストランから、家族が集う食卓まで。「イタリアット」は、"郷土色豊かなイタリアの本物の味わい、プロフェッショナル品質を、気軽にご家庭でもお楽しみいただきたい"。そんな想いから開発されたモンテ物産のオリジナルブランドです。ひと口食べると心が歌い、ふた口食べると心が躍り出す。陽気で楽しい！イタリアならではの美味しい食体験を、日本の食卓へ。モンテ物産が自信を持ってお届けします。モンテ物産は1977年の輸入開始当初から、現地提携工場とともに「どこよりもよいトマトを」をモットーに原料の調達から製造まで、すべてモンテ物産が徹底管理し、品質のよさと安定性で常に市場をリードしています。本物のイタリアの味を追求した手軽なソースは、業務用、小売用を問わず根強い人気を誇り、自慢のトマトソースはシンプルな味つけで、イタリア産の完熟トマトのおいしさを生かしています。乾麺は、パスタ製造の長い歴史を持つ南イタリア・カンパーニア州にて作られています。テフロンダイス加工のなめらかな食感と豊かな小麦の香り、味わい、アルデンテの食感が特徴です。 ITEM INFORMATION なめらかな食感と豊かな小麦の香り和風パスタにもぴったりゆで上げが早い細めの1.4mm ITALI@ SPAGHETTINI 1.4mm イタリアットスパゲッティ 1.4mm 和風パスタにもぴったりの、ゆで上げが早い細めの1.4mmはモンテ物産のオリジナルブランドのスパゲッティです。パスタ製造の長い歴史を持つ南イタリア・カンパーニア州にて作られています。テフロンダイス加工のなめらかな食感と豊かな小麦の香り、味わい、アルデンテの食感が特徴です。商品仕様・スペック生産者イタリアット生産地イタリアタイプロングパスタ保存方法高温多湿の場所、直射日光を避けて冷暗所に保存して下さい。サイズ1.4mm ゆで時間6分原材料デュラム小麦のセモリナ内容量3kg	1,577円
【送料無料】【クール代込】スペイン産サラミイベリコサルシッチョン 100g 5パックセット包装不可他商品と同梱不可酒類の総合専門店　フェリシティー	スペインのイベリコ豚製品には生ハムだけではありません。スパイスとパプリカを混ぜ合わせてつくられる「チョリソ」やスペイン・サラミの代表格「サルシッチョン」など腸詰め製品も有名です。 ITEM INFORMATION イベリコ豚にスパイスをきかせ自然乾燥熟成させたサラミそのままで美味しいスペイン伝統の味 Pleasure Iberico Pork Salsichon プレジャーイベリコサルシッチョン 75%血統のイベリコ豚を塩漬けにし、ニンニク、オレガノなどのスパイスを加えて天然豚腸に詰め、自然乾燥熟成させたサラミ。そのままでおつまみに美味しくお召し上がりいただけます。商品仕様・スペック生産者カルニカス・イベリカス・モサルベス社生産地スペイン原材料豚肉、食塩、デキストリン、ブドウ糖、香辛料、砂糖、粉ミルク／リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(クエン酸三Na、V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、調味料(核酸) 内容量100g×5パックタイプドライサラミ賞味期限製造日+60日保存要冷蔵（10℃以下で保存）	3,974円
ポイント3倍イベリコチーズ約100g（不定貫) スペイン産セミハードタイプチーズ要クール便包装不可ワイン(750ml)11本まで同梱可酒類の総合専門店　フェリシティー	※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。	756円
マンチーニスパゲットーニ 2.4mm 1kg Mancini パスタ包装不可酒類の総合専門店　フェリシティー	マンチーニ社原料小麦から栽培する稀有な作り手。イタリア、マルケ州モンテ・サンピエトランジェリに広がる小麦畑。その畑の中心に工場を構えるマンチーニ社は、自社栽培する小麦だけを使用したパスタを作っています。オーナーであるマンチーニ家は代々小麦生産農家で、現オーナーマッシモ氏の祖父マリアーノ氏は、硬質小麦の栽培・販売を行っていました。栄養豊富で風味豊かなパスタを作るため、納得のいく小麦を自分たちで栽培し、その小麦だけでパスタを作ることを決意したマンチーニ家は、研究と工夫を重ね沢山のこだわりが詰まったパスタ「マンチーニ」を誕生させました。自社栽培する小麦だけを使用した、マルケ州産小麦100%の「マンチーニ」には、厳選された小麦がもつ豊かな風味と栄養がパスタに閉じ込められています。そして、その味と品質は多くの人々を魅了し、数多くの星付きレストランで愛用されています。デュラム小麦の研究を重ね、厳選された品種をブレンドしています。良質なグルテン、豊富なプロテイン、高い比重量（粒の大きさに対する重さの割合）、濃い黄色の色調などの特徴を持つ品種を中心に厳しい管理のもとで栽培された小麦をブレンドすることで、モチモチとした食感が特徴の「マンチーニ」が生み出されます。 ITEM INFORMATION 数多くの星付きレストランが愛用自社栽培小麦のみを使用したプレミアムパスタ Mancini Spaghettoni 2.4mm マンチーニスパゲットーニ 2.4mm マンチーニ社のパスタはマルケ州産の自社小麦100％。パスタ専用に栽培する原料小麦を数種ブレンドし、低温長時間乾燥によって小麦の風味をパスタに封じ込めています。カチョエペペ、カルボナーラによく合う太めのパスタです。商品仕様・スペック生産者マンチーニ生産地イタリア/マルケタイプ乾燥ロングパスタ：2.4mmゆで時間15~17分原材料デュラム小麦のセモリナ名称スパゲッティ内容量1kg ※パスタの袋には小さい穴がいくつか開いています。この穴は製品中の空気を抜く目的で製造過程にて意図的に開けられたものです。	1,216円
ディマルティーノ No.142 ペンネメッツァーニリガーテ 500g パスタ包装不可酒類の総合専門店　フェリシティー	ディ・マルティーノはパスタの聖地である南イタリア・カンパーニア州グラニャーノ村に1912年に創業したイタリアを代表する高品質パスタメーカーの1つです。イタリアでも最高級のパスタの生産地として認められるグラニャーノで3代に渡ってパスタ造りを行ってきた伝統あるパスタメーカーです。原料はイタリア産硬質小麦100%にこだわり、伝統的な製法で造られるパスタは高い品質を誇り、イタリアでも高い評価を受けています。またディ・マルティーノが生産するパスタは、本場イタリアの中でもEUが認定するグラニャーノI.G.P(IndicazioneGiograficaProtetta=保護地理的表示）の規格が認めらており品質が保証されています。原料にこだわり伝統製法によって丁寧に造られたディ・マルティーノのパスタは、現在世界32ヶ国に輸出され、世界中の人々から愛されています。 ITEM INFORMATION グラニャーノIGP認定の高品質パスタシンプルなパスタビアンカやトマトソースで美味しいペンネ DiMartino No.142 Penne Mezzanni Rigate ディマルティーノ No.142 ペンネメッツァーニリガーテパスタの聖地である南イタリア・カンパーニア州のグラニャーノ村に位置する高品質パスタメーカーの1つディ・マルティーノ。ショートパスタの定番、スジ入りタイプのペンネ。シンプルにチーズとオイルだけのパスタビアンカやトマトソースにも相性抜群です。商品仕様・スペック生産者ディ・マルティーノ生産地イタリア/カンパーニアタイプサイズ：ショートパスタ/ペン先ゆで時間：10分前後原材料100%硬質小麦（デュラムセモリナ）内容量500g ※パスタの袋には小さい穴がいくつか開いています。この穴は製品中の空気を抜く目的で製造過程にて意図的に開けられたものです。	407円
【送料無料】ディヴェッラ DIVELLA No.14 リングイーネ（リングイネ） 500g 24袋 1ケース包装不可他商品と同梱不可酒類の総合専門店　フェリシティー	高品質でありながら、常に安定した品質を生み出すディヴェッラ社は1890年南イタリアのプーリア州、パーリ県近郊の町、ルティリアーノに創業しました。製粉工場としての操業が、高品質でありながら、常に安定した製品を世の中に送り続けることのできる基礎となっています。現在は製粉だけでなく、パスタや焼き菓子など小麦製品を核に、オリーブオイルやトマト製品など、イタリアの日常に欠かせない商品を生産しています。乾燥パスタは日産600t、小麦粉まで含むと2000t近くを生産しています。均一に高品質製品をすべてのお客様に届けること大手のパスタメーカで、同一敷地内で一貫生産することの設備を持っているのは、ここディヴェッラだけです。小規模生産を各地で行うことで、流通コストを下げることも可能なのですが、そうすることによって、水、空気、生産方法に違いが生まれるため、均一に高品質製品をすべてのお客様にお届けすることができなくなるのは、たとえ企業が大きくなってもすべきことではない、とディヴェッラは考えています。ディヴェッラ社のすべての商品は、この地で作られ、イタリア全国は勿論、世界中に発送されるのです。シェフに絶大な支持!アルデンテが持続するパスタディヴェッラパスタは、創業以来100年以上、常に挑戦と実践、そしてそれらがもたらす結果と経験を積み重ねてきました。その歴史は何にも勝る、パスタのレシピとなって現れています。ディヴェッラパスタが、シェフやお料理好きに絶大な支持を得ている理由は、何をおいてもあの「アルデンテ」の心地よさと、その持続性です。おいしいお食事を楽しくお話ししながら頂いても、アルデンテが持続するのが理想的。その理想により近いのがディヴェッラなのです。 ITEM INFORMATION パスタ品質比較で最高評価を獲得！アルデンテの心地よさと持続性で、パスタ通に愛される！ Linguine 14 No.14 リングイネどんなソースとも相性は完璧、ムラなくからませることが出来ます。味も芳醇かつ繊細で、どなたの口にも合う本場イタリアならではの風味を味わえます。ご家庭にも料理のプロにも広くお勧めできる、まさに「理想のパスタ」。 Tasting Note 冷麦のように平べったい形をしたロングパスタです。バジリコペーストやトマトソース、ラグー、あさりのパスタなどがよく合います。しっかりとした歯ごたえがお楽しみいただけます。商品仕様・スペック生産者ディベッラ生産地イタリアタイプサイズ：ロングパスタゆで時間：8分前後原材料原料100%硬質小麦(デュラムセモリナ) 内容量500g×24 ※パスタの袋には小さい穴がいくつか開いています。この穴は製品中の空気を抜く目的で製造過程にて意図的に開けられたものです。	8,294円
【送料無料】マンチーニキタッラ 500g 12袋 1ケース Mancini パスタ包装不可同梱不可酒類の総合専門店　フェリシティー	マンチーニ社原料小麦から栽培する稀有な作り手。イタリア、マルケ州モンテ・サンピエトランジェリに広がる小麦畑。その畑の中心に工場を構えるマンチーニ社は、自社栽培する小麦だけを使用したパスタを作っています。オーナーであるマンチーニ家は代々小麦生産農家で、現オーナーマッシモ氏の祖父マリアーノ氏は、硬質小麦の栽培・販売を行っていました。栄養豊富で風味豊かなパスタを作るため、納得のいく小麦を自分たちで栽培し、その小麦だけでパスタを作ることを決意したマンチーニ家は、研究と工夫を重ね沢山のこだわりが詰まったパスタ「マンチーニ」を誕生させました。自社栽培する小麦だけを使用した、マルケ州産小麦100%の「マンチーニ」には、厳選された小麦がもつ豊かな風味と栄養がパスタに閉じ込められています。そして、その味と品質は多くの人々を魅了し、数多くの星付きレストランで愛用されています。デュラム小麦の研究を重ね、厳選された品種をブレンドしています。良質なグルテン、豊富なプロテイン、高い比重量（粒の大きさに対する重さの割合）、濃い黄色の色調などの特徴を持つ品種を中心に厳しい管理のもとで栽培された小麦をブレンドすることで、モチモチとした食感が特徴の「マンチーニ」が生み出されます。 ITEM INFORMATION 数多くの星付きレストランが愛用自社栽培小麦のみを使用したプレミアムパスタ Mancini Chitarra マンチーニキタッラマンチーニ社のパスタはマルケ州産の自社小麦100％。パスタ専用に栽培する原料小麦を数種ブレンドし、低温長時間乾燥によって小麦の風味をパスタに封じ込めています。キタッラはアブルッツォ州発祥といわれる断面が四角いロングパスタで、「ギター」という意味。パスタ製造時、ギターに似た弦の張ってある道具を用いることに由来しています。仔羊のラグーソースが伝統的といわれていますが魚介と合わせても相性抜群です。商品仕様・スペック生産者マンチーニ生産地イタリア/マルケタイプ乾燥ロングパスタ：ゆで時間10~11分原材料デュラム小麦のセモリナ名称スパゲッティ内容量500g ※パスタの袋には小さい穴がいくつか開いています。この穴は製品中の空気を抜く目的で製造過程にて意図的に開けられたものです。	8,100円
イタリアット（旧モンテベッロ）オーガニック（有機栽培）ホールトマト（丸ごと） 400g 1梱包24缶まで同梱可能包装不可酒類の総合専門店　フェリシティー	その美味しさは、本格派レストランから、家族が集う食卓まで。「イタリアット」は、"郷土色豊かなイタリアの本物の味わい、プロフェッショナル品質を、気軽にご家庭でもお楽しみいただきたい"。そんな想いから開発されたモンテ物産のオリジナルブランドです。ひと口食べると心が歌い、ふた口食べると心が躍り出す。陽気で楽しい！イタリアならではの美味しい食体験を、日本の食卓へ。モンテ物産が自信を持ってお届けします。モンテ物産は1977年の輸入開始当初から、現地提携工場とともに「どこよりもよいトマトを」をモットーに原料の調達から製造まで、すべてモンテ物産が徹底管理し、品質のよさと安定性で常に市場をリードしています。本物のイタリアの味を追求した手軽なソースは、業務用、小売用を問わず根強い人気を誇り、自慢のトマトソースはシンプルな味つけで、イタリア産の完熟トマトのおいしさを生かしています。乾麺は、パスタ製造の長い歴史を持つ南イタリア・カンパーニア州にて作られています。テフロンダイス加工のなめらかな食感と豊かな小麦の香り、味わい、アルデンテの食感が特徴です。 ITEM INFORMATION 「完熟有機トマトの濃～い甘み」 ITALI@ Organic ITALIANWHOLE PEELED TOMATOES イタリアット有機ホールトマト缶厳しい条件のイタリア有機認証団体Bioagricertと日本有機栽培認定食品JAS認定の南イタリア産オーガニック・トマトを使用したトマト缶。完熟ならではの深いコク、イタリアの太陽と大地の恵みがいっぱい！肉厚で酸味の少ないたて長タイプの完熟トマトを湯むきし、裏ごしした有機トマトジュースと一緒に缶詰にしました。完熟の有機栽培だからリコピンもたっぷり！商品仕様・スペック生産者イタリアット生産地イタリア原材料有機トマト、有機トマトジュース、クエン酸内容量400g 保存方法高温多湿の場所、直射日光を避けて常温にて保存して下さい。	278円
マンチーニブカティーニ 1kg Mancini パスタ包装不可酒類の総合専門店　フェリシティー	マンチーニ社原料小麦から栽培する稀有な作り手。イタリア、マルケ州モンテ・サンピエトランジェリに広がる小麦畑。その畑の中心に工場を構えるマンチーニ社は、自社栽培する小麦だけを使用したパスタを作っています。オーナーであるマンチーニ家は代々小麦生産農家で、現オーナーマッシモ氏の祖父マリアーノ氏は、硬質小麦の栽培・販売を行っていました。栄養豊富で風味豊かなパスタを作るため、納得のいく小麦を自分たちで栽培し、その小麦だけでパスタを作ることを決意したマンチーニ家は、研究と工夫を重ね沢山のこだわりが詰まったパスタ「マンチーニ」を誕生させました。自社栽培する小麦だけを使用した、マルケ州産小麦100%の「マンチーニ」には、厳選された小麦がもつ豊かな風味と栄養がパスタに閉じ込められています。そして、その味と品質は多くの人々を魅了し、数多くの星付きレストランで愛用されています。デュラム小麦の研究を重ね、厳選された品種をブレンドしています。良質なグルテン、豊富なプロテイン、高い比重量（粒の大きさに対する重さの割合）、濃い黄色の色調などの特徴を持つ品種を中心に厳しい管理のもとで栽培された小麦をブレンドすることで、モチモチとした食感が特徴の「マンチーニ」が生み出されます。 ITEM INFORMATION 中が空洞になったロングパスタソースと絡みやすくしっかりとした味のソースにおすすめ MANCINI BUCATINI マンチーニブカティーニマンチーニ社のパスタはマルケ州産の自社小麦100％。パスタ専用に栽培する原料小麦を数種ブレンドし、低温長時間乾燥によって小麦の風味をパスタに封じ込めています。中が空洞になっているロングパスタ。ソースがからみやすく、しっかりとした味のソースによく合います。アマトリチャーナとブカティーニは定番の組み合わせです。商品仕様・スペック生産者マンチーニ生産地イタリア/マルケ保存方法高温多湿の場所、直射日光を避けて冷暗所に保存して下さい。タイプロングパスタゆで時間約5〜7分原材料デュラム小麦のセモリナ内容量1kg ※パスタの袋には小さい穴がいくつか開いています。この穴は製品中の空気を抜く目的で製造過程にて意図的に開けられたものです。	1,216円
イタリアットサルサフレスカディポモドーロ 2600g（2.6kg）包装不可酒類の総合専門店　フェリシティー	その美味しさは、本格派レストランから、家族が集う食卓まで。「イタリアット」は、"郷土色豊かなイタリアの本物の味わい、プロフェッショナル品質を、気軽にご家庭でもお楽しみいただきたい"。そんな想いから開発されたモンテ物産のオリジナルブランドです。ひと口食べると心が歌い、ふた口食べると心が躍り出す。陽気で楽しい！イタリアならではの美味しい食体験を、日本の食卓へ。モンテ物産が自信を持ってお届けします。モンテ物産は1977年の輸入開始当初から、現地提携工場とともに「どこよりもよいトマトを」をモットーに原料の調達から製造まで、すべてモンテ物産が徹底管理し、品質のよさと安定性で常に市場をリードしています。本物のイタリアの味を追求した手軽なソースは、業務用、小売用を問わず根強い人気を誇り、自慢のトマトソースはシンプルな味つけで、イタリア産の完熟トマトのおいしさを生かしています。乾麺は、パスタ製造の長い歴史を持つ南イタリア・カンパーニア州にて作られています。テフロンダイス加工のなめらかな食感と豊かな小麦の香り、味わい、アルデンテの食感が特徴です。 ITEM INFORMATION 気軽にイタリアのフレッシュなテイストが楽しめる南イタリア直送のトマトソース ITALI@ SALSA FRESCA DI POMODORO イタリアットサルサフレスカディポモドーロパスタソースやシチューなど、気軽にイタリアのフレッシュなテイストが楽しめる、南イタリア直送のトマトソースです。 “フレスカ（フレッシュ）”の名前のとおり、収穫直後の新鮮な完熟トマトに、じっくりソテーして甘みを引き出した玉ねぎ、オリーブオイル等を加えて作った本格派トマトソースです。日本のイタリア料理店のシェフのアドバイスを受けて仕上げました。製造はトマトが収穫される夏場のみ、行われます。商品仕様・スペック生産者イタリアット生産地イタリアタイプトマトソース保存方法直射日光を避け、室温で保存してください。原材料トマト、オリーブオイル、ソテーオニオン、砂糖、食塩、ガーリックパウダー／クエン酸、香辛料抽出物内容量2600g（2.6kg）	2,253円
マンチーニスパゲッティ 2.2mm 500g Mancini パスタ包装不可酒類の総合専門店　フェリシティー	マンチーニ社原料小麦から栽培する稀有な作り手。イタリア、マルケ州モンテ・サンピエトランジェリに広がる小麦畑。その畑の中心に工場を構えるマンチーニ社は、自社栽培する小麦だけを使用したパスタを作っています。オーナーであるマンチーニ家は代々小麦生産農家で、現オーナーマッシモ氏の祖父マリアーノ氏は、硬質小麦の栽培・販売を行っていました。栄養豊富で風味豊かなパスタを作るため、納得のいく小麦を自分たちで栽培し、その小麦だけでパスタを作ることを決意したマンチーニ家は、研究と工夫を重ね沢山のこだわりが詰まったパスタ「マンチーニ」を誕生させました。自社栽培する小麦だけを使用した、マルケ州産小麦100%の「マンチーニ」には、厳選された小麦がもつ豊かな風味と栄養がパスタに閉じ込められています。そして、その味と品質は多くの人々を魅了し、数多くの星付きレストランで愛用されています。デュラム小麦の研究を重ね、厳選された品種をブレンドしています。良質なグルテン、豊富なプロテイン、高い比重量（粒の大きさに対する重さの割合）、濃い黄色の色調などの特徴を持つ品種を中心に厳しい管理のもとで栽培された小麦をブレンドすることで、モチモチとした食感が特徴の「マンチーニ」が生み出されます。 ITEM INFORMATION 数多くの星付きレストランが愛用自社栽培小麦のみを使用したプレミアムパスタ Mancini Spaghetti 2.2mm マンチーニスパゲッティ 2.2mm マンチーニ社のパスタはマルケ州産の自社小麦100％。パスタ専用に栽培する原料小麦を数種ブレンドし、低温長時間乾燥によって小麦の風味をパスタに封じ込めています。「スパゲッティ」は、「1本の糸、弦」というのが名前の由来で、世界でもっとも人気の形。一般的にトマトやバジルのソースとよく合います。商品仕様・スペック生産者マンチーニ生産地イタリア/マルケタイプ乾燥ロングパスタ：2.2mmゆで時間約12分原材料デュラム小麦のセモリナ名称スパゲッティ内容量500g ※パスタの袋には小さい穴がいくつか開いています。この穴は製品中の空気を抜く目的で製造過程にて意図的に開けられたものです。	664円
ポイント3倍イルドフランスミニブリー個包装 75g（25g×3P）フランス産白カビチーズ要クール便包装不可ワイン(750ml)11本まで同梱可酒類の総合専門店　フェリシティー	※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。	572円
アドリアーノグロソリワインビネガー赤 500ml 包装不可酒類の総合専門店　フェリシティー	アドリアーノ・グロソリ社は、1891年に前身となる食品専門会社を設立しました。創業当時から「モデナ産」であるということにこだわっていましたが、よりモデナ産の商品に特化するという理念のもと、1974年にバルサミコ酢の専門製造会社となりました。バルサミコ酢の原料にギリシャ産やスペイン産などを使用する生産者がいる中で、アドリアーノ・グロソリ社はバルサミコ酢の原料となるワインビネガー、凝縮モスト、モストコットを全てモデナ産のブドウから造っています。また、ワインビネガーの原料にもモデナの高品質なワインを使用しているという徹底ぶりで、まさに「純モデナ産」と呼べるバルサミコを造り出しているメーカーです。先進の製造技術を取入れながらも、昔ながらの伝統的な製法を活かしたバルサミコ造りを行っており、国内はもちろんヨーロッパを中心に、国外輸出にも力を入れて取り組んでいます。徹底したトレーサビリティと品質管理徹底したトレーサビリティと品質管理アドリアーノ・グロソリ社の最終製品には、ロットNo.が印字されており、そのロットNo.からはどのタンクでブレンドされたか、熟成開始日・終了日、どのロット原料か、原料の量、入荷日までトレースが可能となっています。熟成期間中は15日ごとに中身を化学的・官能分析を行っており、最終製品だけでなく原料となるワインビネガーとモストも化学的分析と官能検査を行い品質管理をしています。また、ボトリングされ出荷準備している製品も定期的にチェックするなど品質管理には余念がありません。「侯爵の酢」アチェート・バルサミコアチェート・バルサミコは、アチェート・ディ・ドゥーカ（侯爵の酢）とも呼ばれ、世界中の酢の中で最も気品があると形容されています。艶やかな暗褐色の液体からは深いアロマと濃厚な味わいが広がり、料理をたちどころに深みのある味わいへと変貌させる「旨みのエッセンス」です。その生産地や製造方法はイタリアの法律で厳格に定められています。その基準を満たしたもののみがI.G.P.認証を受けた、アチェート・バルサミコ・ディ・モデナI.G.P.となります。グロソリ社のシンボル「フランチェスコ1世」グロソリ社のシンボルとなっているエステ家のフランチェスコ1世の肖像画（写真左）。彼は17世紀中ごろモデナ公国を治めていました。 18世紀中ごろに、エステ家の文書に初めて「バルサミコ」という表現が見つかりました。それ以前からバルサミコに似たものの記述は見つかっていたものの、これが歴史上初めてバルサミコという言葉が確認できる記録です。そして18世紀末にはこのエステ公爵家からアチェート・バルサミコがオーストリア皇帝の戴冠式に贈り物として送られており、この頃にはまさしく最高級の贈り物であったことがわかります。現在バルサミコ酢が「侯爵の酢」と表現される由縁も、このモデナ公爵エステ家にちなんでいるのです。 ITEM INFORMATION シンプルなドレッシングに最適木樽を使った伝統製法で造られたリゼルバタイプの赤ワインビネガー Adriano Grosoli ACETO DI VINO Rosso アドリアーノグロソリワインビネガー赤アドリアーノ・グロソリ社は、1891年に前身の食品専門会社を設立。その後1974年にバルサミコ酢の専門会社となりました。先進の製造技術を取り込みながらも、昔ながらの伝統的な製法を活かしたバルサミコ造りを行っています。ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたリゼルバタイプのワインビネガーです。 Tasting Note 透明感と輝きある赤色、豊かな香りとまろやかな味わいが料理を引き立てます。オリーブオイルや塩、コショウと合わせてシンプルなドレッシングにオススメ。商品仕様・スペック生産者アドリアーノ・グロソリ社生産地イタリアタイプワインビネガー原材料ぶどう酒、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量500ml	429円
【送料無料】【クール代込】フランス産生ハムジャンボンセック 9カ月熟成 200g 5パックセット包装不可他商品と同梱不可酒類の総合専門店　フェリシティー	フランス語ではハムを「ジャンボン（jambon）」、生ハムを「ジャンボン・セック（jambon sec）」といいます。セックは「ドライな、乾燥した」という意味で、豚モモ肉を塩漬け後に塩を抜き、乾燥熟成させて作ります。乾燥熟成期間の長さによって呼び名が変わり、4カ月未満のものを「ジャンボン・クリュ」、4カ月以上のものを「ジャンボン・セック」として区別しています。最高級品には熟成期間が3年に及ぶものもあり、乾燥熟成期間が長くなるほどにうま味が凝縮され、高級品とされます。フランスの有名な生ハムの産地として、バイヨンヌ、アルデンヌ、ラコーヌ、オーヴェルニュなどがあります。 ITEM INFORMATION 歯ごたえがありあっさりとした味わいが特徴前菜やサンドイッチに最適な生ハム Pleasure Jambon sec プレジャージャンボンセック 9ヶ月熟成脂身の少ない豚のもも肉を使用し、歯ごたえがあり、あっさりした味わいが特徴。フレッシュな風味を生かしてフルーツと合わせた前菜やサンドイッチなどに最適です。商品仕様・スペック生産者シャルキュトリー・カミーユ・クロス社生産地フランス原材料豚モモ肉、食塩内容量200g×5パックタイプ生ハム熟成約9か月賞味期限製造日+90日保存要冷蔵（10℃以下で保存）	7,452円
K&K 缶つま九州産いか明太 40g 缶詰食品おつまみ包装不可酒類の総合専門店　フェリシティー	他の商品（食品以外）との同梱の送料に関しましては、ご注文確認メールにてお伝え致しますので、必ずご確認をお願いいたします。パカっと開けて、すぐ食べられて、何より圧倒的に美味しい！「缶つま」は、お酒に合う肴を缶詰にしたこだわりのおつまみ。缶詰は安い保存食、そんな古いイメージから飛び出しました。肴の味や種類でお酒を選んで、お酒がもっとうまくなる、もっと楽しくなる。缶つまの世界を味わい尽くしてください。缶つまになるのは、選び抜かれた厳選素材。開発者が全国各地を訪れ、漁協や生産者と選び抜いた素材を使用しています。その厳選素材の味わいを引き出すために、燻製、煮炊、蒸し上げ、焼き上げ、炙りなど国内外のベストな製法を吟味し開発。塩や醤油、みりんなどの和風から、唐辛子や豆板醤、ハニーマスタードまで仕上げ方を追求しています。 ITEM INFORMATION 呼子のいかの柔らかい食感と明太子が絡み合い後を引く美味しさ K＆K 缶つま九州産いか明太そのままおつまみになる缶詰「缶つま」は、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けています。 Tasting Note 九州玄海灘呼子沖で獲れたヤリイカ（正式名称ケンサキイカ）を博多の福屋製明太子であえました。呼子のいかの柔らかい食感と明太子が絡み合い後を引く美味しさ。明太子のピリッとしたアクセントがおつまみにピッタリで、お酒が進む味わいです。商品仕様・スペック生産者K＆K 生産地日本原材料いか、辛子めんたいこ、昆布エキス、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、増粘剤(加工でん粉、グァーガム)、ナイアシン、着色料(赤102、赤106、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量40g	594円
エントリーでP5倍愛知三河産あつみ「特選うなぎ」長焼　配送料込み　のし・包装不可エントリーでポイント5倍（3月27日01：59迄）マルヒロWEBショップ	■説明職人により厳選された鰻を丁寧に4回たれを付けて焼き上げました。こだわりの逸品と言えます。 ■商品詳細内容量：130g×2袋／真空パック温度帯：冷凍賞味期限：ギフト商品にて賞味期限の表記のされていない商品の賞味期限は30日以上でございます。 (賞味期限が製造・加工日からの日数で表記されている場合1/3以上(例：製造90日の場合30日以上)の商品をお届けしております。)製造・加工日より冷凍で30日、解凍後冷蔵14日。商品記号： ■お届け時期について順次発送 ■発送について ※他の商品との組み合わせ配送はできません。 ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。 ※指定日配送・ご贈答用包装・のし掛けはご容赦ください。 ※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。 ※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。（お届けの日時が異なる場合もございますのでご了承ください。） ■返品・交換について ※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。20冬DHM-162	6,980円
ニューオークボザクラフトパスタイタリアンスパゲティ 1.6mm 300g パスタ包装不可酒類の総合専門店　フェリシティー	1982年、千葉県柏市藤心に3名で乾麺工場を設立生産を開始、4年後の1986年業績向上を理由に、柏市増尾に新工場を竣工、さらに消費需要の拡大とともに1993年には柏市増尾台に第二工場を設備しました。パスタ製造で最も大切なデュラム小麦のもつ「旨味・風味」を引き出すために製粉技術の選定から始まり製造過程はオリジナルラインを設備することで、他社ではまねのできない製法技術で、安定した「おいしい」商品作りを行っています。安全・安心で信頼される商品の追求、「世界一おいしいパスタ」をお届けします。ニューオークボ製法のこだわりカナダ産デュラム小麦100%使用デュラム小麦の中心核をセモリナ挽き(粗挽き)しました。最高品質のデュラム小麦の豊かな風味ともちっとした食感が楽しめます。自然に近い状態でゆっくり乾燥大量生産のオートメーションでは、短時間に麺を形成し高温乾燥させる為に、60℃～80℃もの高熱が加わります。これでは原料の旨みは失われてしまいます。ニューオークボではなるべく熱が発生しないようデュラム小麦の練り込みからパスタの成型まで1回1回丁寧に時間をかけ作業しています。最後の乾燥については、一般的な熱風ではなく38℃以下に温度管理された乾燥室で約72時間かけ自然に近い状態で低温で乾燥します。水分をゆっくりと抜く事により小麦の風味が残り、またもっちりとした食感のパスタがうまれます。 ITEM INFORMATION 滑らかな口当たりと豊かな食感素材の持ち味を活かして造られたイタリアンスパゲッティ NEW OKUBO The CRAFT PASTA Italian SPAGHETTI ニューオークボザクラフトパスタイタリアンスパゲッティ 1.6mm 手間と時間をかけておいしさを追求する「イタリア伝統のパスタづくり」に、素材の持ち味を活かす「ニューオークボ独自の工夫」を掛け合わせて誕生したザ・クラフト・パスタ・イタリアン・スパゲッティ。テフロンダイス仕上げにより滑らかな口当たりと豊かな食感が特徴のイタリアンスパゲッティです。商品仕様・スペック生産者ニューオークボ生産地日本タイプ乾燥ロングパスタゆで時間：7分前後原材料デュラム小麦のセモリナ・食塩内容量300g 保存方法高温多湿の場所、直射日光を避けて冷暗所に保存して下さい。 ※パスタの袋には小さい穴がいくつか開いています。この穴は製品中の空気を抜く目的で製造過程にて意図的に開けられたものです。	268円
ソサルトモティアサーレインテグラーレグロッソ 1kg 食品塩包装不可酒類の総合専門店　フェリシティー	ITEM INFORMATION お料理の下準備に最適な粗粒タイプ太陽と風の力だけで蒸発させて作るミネラルを豊富な天然海塩 SOSALT MOTHIA SALE integrale GROSSO ソサルトモティアサーレインテグラーレグロッソ地中海の海水を800haにおよぶ塩田に引き込み、太陽と風の力だけでゆっくりと蒸発させ結晶にしています。インテグラーレ（無精製）のまま、天日で干し上げただけの天然海塩。お料理の下準備などに最適な粗粒タイプです。商品仕様・スペック生産者ソサルト生産地イタリア/シチリアタイプ海塩（食用）原材料海塩内容量1kg	345円
ラモリサーナスパゲッティ 1.7mm （No.15） 5kg パスタ 3袋まで1梱包包装不可酒類の総合専門店　フェリシティー	1912年に手作りパスタの店としてスタートしたラ・モリサーナ。南イタリアのモリーゼ州に深く根差し、手作りのよさと技術革新を融合させ長い歴史を歩んできた創業100年を超える老舗パスタメーカーです。 1927年にはローマの見本市で金賞を獲得し、その品質は海外でも高い評価を受け、またたく間に世界に広がりました。現在では、イタリア国内で第4位という販売シェアを誇っています。大手製粉会社フェッロ社が手掛ける最高品質デュラム小麦セモリナを使用ラ・モリサーナは100年以上の歴史のある大手製粉会社であるフェッロ社の傘下にあり、パスタの原材料となるデュラム小麦のセモリナは100%フェッロ社から供給されています。フェッロ社は高級パスタとして知られるグラニャーノの主要パスタメーカーにもセモリナを販売する高い品質を誇る製粉会社です。グループ会社であるラ・モリサーナは、フェッロ社が製造している中でも最高品質のセモリナを使用。また小麦の成分を分析し、最もパスタに適した配合になるようイタリアや北米など様々な産地の小麦をブレンドしています。小麦を1粒1粒厳しく選別フェッロ社では小麦を色彩選別機にかけ1粒ずつ検査をしています。小麦が流れるラインの前後に特殊カメラが5台ずつ設置されており、基準を満たさない色の悪い小麦や、その他の外観不良がある小麦は全て除去。ハイレベルな品質基準により選別された小麦は7~8時間かけて水で洗われます。小麦の芯の部分だけを製粉従来の製法では小麦の外皮であるふすまの混入により、パスタの色が悪くなるためラ・モリサーナでは、製粉の前にまず小麦を削って胚乳だけにする事でふすまを完全に取り除きます。外皮を先に削ることにより、小麦についている細菌もほぼ完全に除去することが可能です。その後ローラーで小麦を砕く→ふるいにかける→重量による選別という工程を丁寧に繰り返す事で、完璧なセモリナ粉を選別しています。最高品質の小麦と水を活かすパスタ作りダマをなくすため、最初は空気のある状態で捏ね、次に真空状態にして捏ねる事で生地の密度が高まり、パスタ独特の歯ごたえが生み出されます。捏ね上げられ成型したロングパスタは棒にかけられ、トンネルのような長い乾燥室で低温で時間をかけて乾燥。これにより熱による影響が少なく、小麦の風味や香りがしっかりと残り、ひび割れのない、透明感のある琥珀色の上質なパスタに仕上がります。 ITEM INFORMATION 好みに合わせてあらゆるソースと合わせられる高い汎用性太さ1.7mmのスタンダードなパスタ la Molisana SPAGHETTINI No.15 ラモリサーナスパゲッティ No.15（1.7mm）自社一貫供給の高品質な小麦とモリーゼ州のミネラル豊富な水を使用し、低温長時間乾燥で造られるラ・モリサーナ・スパゲッティ。お好みに合わせてあらゆるソースと合わせられる汎用性の高いパスタです。ロングパスタの中でもスタンダードな1.7mmのスパゲッティです。商品仕様・スペック生産者ラ・モリサーナ生産地イタリア/モリーゼタイプロングパスタ原材料デュラムセモリナ内容量5kg サイズ1.7mm ゆで時間8分前後保存方法高温多湿の場所、直射日光を避けて冷暗所に保存して下さい。 ※パスタの袋には小さい穴がいくつか開いています。この穴は製品中の空気を抜く目的で製造過程にて意図的に開けられたものです。	2,973円
チェルサヌスオリーブリヴィエラ 300g（固形量：180g）食品 olive 包装不可ワイン(750ml)11本まで同梱可酒類の総合専門店　フェリシティー	イタリアのヴェネト州ヴィチェンツァで瓶詰生産を行うチェルサヌス。素材の持ち味を最大限に活かしたオリーブやケッパー等の瓶詰を生産しているメーカーです。チェルサヌスという社名は「澄み切った穏やかな空」という意味のラテン語に由来します。原材料には契約農家から優先的に卸される旬の食材を使用しており、添加物の使用を必要最小限に抑え、素材の持ち味を最大限に活かした製品造りを実践しています。 ITEM INFORMATION 小粒で旨みが凝縮されたイタリア産ピンクのオリーブ CoelsanusOlive Riviera チェルサヌスオリーブリヴィエラほんのり茶ピンクに色づいたオリーブの実を塩水に漬けました。小粒ながら旨みが凝縮されています。商品仕様・スペック生産者チェルサヌス生産地イタリア/ヴェネトタイプオリーブ塩水漬け原材料オリーブ、食塩／クエン酸、乳酸、酸化防止剤（V.C）内容量300g（固形量：180g）	759円
ポイント3倍ビーハイブベアリーバズエスプレッソ&ラベンダー 113g アメリカ産セミハードタイプチーズ要クール便包装不可ワイン(750ml)11本まで同梱可酒類の総合専門店　フェリシティー	※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。	2,160円
イタリアット（旧モンテベッロ）オーガニック有機栽培ホールトマト丸ごと 2550g 1梱包6缶まで包装不可酒類の総合専門店　フェリシティー	その美味しさは、本格派レストランから、家族が集う食卓まで。「イタリアット」は、"郷土色豊かなイタリアの本物の味わい、プロフェッショナル品質を、気軽にご家庭でもお楽しみいただきたい"。そんな想いから開発されたモンテ物産のオリジナルブランドです。ひと口食べると心が歌い、ふた口食べると心が躍り出す。陽気で楽しい！イタリアならではの美味しい食体験を、日本の食卓へ。モンテ物産が自信を持ってお届けします。モンテ物産は1977年の輸入開始当初から、現地提携工場とともに「どこよりもよいトマトを」をモットーに原料の調達から製造まで、すべてモンテ物産が徹底管理し、品質のよさと安定性で常に市場をリードしています。本物のイタリアの味を追求した手軽なソースは、業務用、小売用を問わず根強い人気を誇り、自慢のトマトソースはシンプルな味つけで、イタリア産の完熟トマトのおいしさを生かしています。乾麺は、パスタ製造の長い歴史を持つ南イタリア・カンパーニア州にて作られています。テフロンダイス加工のなめらかな食感と豊かな小麦の香り、味わい、アルデンテの食感が特徴です。 ITEM INFORMATION イタリアの太陽と大地の恵みがたっぷりと詰まった完熟オーガニック・ホールトマト ITALI@ Organic ITALIAN WHOLE PEELED TOMATOES イタリアット有機ホールトマト缶イタリア有機認証団体Bioagricert認定の南イタリア産オーガニック・トマトを使用したトマト缶。完熟ならではの深いコク、イタリアの太陽と大地の恵みがいっぱい! 肉厚で酸味の少ないたて長タイプの完熟トマトを湯むきし、裏ごしした有機トマトピューレと一緒に缶詰にしました。 ※ブランド名がイタリアットへ変更になりました。（旧モンテベッロ）商品仕様・スペック生産者イタリアット生産地イタリア原材料有機トマト、有機トマトピューレ、クエン酸内容量2550g 保存方法高温多湿の場所、直射日光を避けて常温にて保存して下さい。	1,534円
モンテベッロイカスミペースト 180g 食品イカ墨いかすみ包装不可酒類の総合専門店　フェリシティー	「美しい山」を意味する"モンテベッロ"はモンテ物産のオリジナルブランド。ローマ時代の調味料といわれる魚醤（ガルム）、クリスピーなにんにくが好評なアリーオ・オーリオ・ぺペロンチーノ、リゾットに欠かせないブロードパウダー、料理のベースや隠し味としても大活躍の調味料は、20年を超えて愛されるロングセラー商品が揃います。 ITEM INFORMATION スペイン産のイカスミの独特の香りとコクを新鮮な状態でお届け Montebello Nero di Seppia tinta de choco NORTIDAL モンテベッロイカスミペーストスペイン産のイカスミを使いやすいペースト状にしました。独特の香りとコクを新鮮な状態でお届けいたします。商品仕様・スペック生産者モンテベッロ生産地スペイン保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。タイプイカスミペースト原材料イカスミ、食塩／増粘剤（CMC-Na）内容量180g	2,130円
ラモリサーナリーガクオーレ（No.1000） 500g la Molisana パスタ包装不可酒類の総合専門店　フェリシティー	1912年に手作りパスタの店としてスタートしたラ・モリサーナ。南イタリアのモリーゼ州に深く根差し、手作りのよさと技術革新を融合させ長い歴史を歩んできた創業100年を超える老舗パスタメーカーです。 1927年にはローマの見本市で金賞を獲得し、その品質は海外でも高い評価を受け、またたく間に世界に広がりました。現在では、イタリア国内で第4位という販売シェアを誇っています。大手製粉会社フェッロ社が手掛ける最高品質デュラム小麦セモリナを使用ラ・モリサーナは100年以上の歴史のある大手製粉会社であるフェッロ社の傘下にあり、パスタの原材料となるデュラム小麦のセモリナは100%フェッロ社から供給されています。フェッロ社は高級パスタとして知られるグラニャーノの主要パスタメーカーにもセモリナを販売する高い品質を誇る製粉会社です。グループ会社であるラ・モリサーナは、フェッロ社が製造している中でも最高品質のセモリナを使用。また小麦の成分を分析し、最もパスタに適した配合になるようイタリアや北米など様々な産地の小麦をブレンドしています。小麦を1粒1粒厳しく選別フェッロ社では小麦を色彩選別機にかけ1粒ずつ検査をしています。小麦が流れるラインの前後に特殊カメラが5台ずつ設置されており、基準を満たさない色の悪い小麦や、その他の外観不良がある小麦は全て除去。ハイレベルな品質基準により選別された小麦は7~8時間かけて水で洗われます。小麦の芯の部分だけを製粉従来の製法では小麦の外皮であるふすまの混入により、パスタの色が悪くなるためラ・モリサーナでは、製粉の前にまず小麦を削って胚乳だけにする事でふすまを完全に取り除きます。外皮を先に削ることにより、小麦についている細菌もほぼ完全に除去することが可能です。その後ローラーで小麦を砕く→ふるいにかける→重量による選別という工程を丁寧に繰り返す事で、完璧なセモリナ粉を選別しています。最高品質の小麦と水を活かすパスタ作りダマをなくすため、最初は空気のある状態で捏ね、次に真空状態にして捏ねる事で生地の密度が高まり、パスタ独特の歯ごたえが生み出されます。捏ね上げられ成型したロングパスタは棒にかけられ、トンネルのような長い乾燥室で低温で時間をかけて乾燥。これにより熱による影響が少なく、小麦の風味や香りがしっかりと残り、ひび割れのない、透明感のある琥珀色の上質なパスタに仕上がります。 ITEM INFORMATION 山の部分が口の中で存在感と確かな噛み応えキュートなハート型のショートパスタ la Molisana RIGACUORE No.1000 ラモリサーナリーガクオーレ No.1000 自社一貫供給の高品質な小麦とモリーゼ州のミネラル豊富な水を使用し、低温長時間乾燥で造られるラ・モリサーナ・スパゲッティ。ハート型のショートパスタ。茹でた後もハートの形がキープされます。二か所のハートの山部分が口の中での存在感と確かな噛み応えを生み出します。商品仕様・スペック生産者ラ・モリサーナ生産地イタリア/モリーゼタイプショートパスタ（マカロニ）原材料デュラムセモリナ内容量500g ゆで時間14～15分保存方法高温多湿の場所、直射日光を避けて冷暗所に保存して下さい。	387円
エントリーでP10倍大吉商店近江牛すじスープのし・包装不可エントリーでポイント10倍（3月27日01：59迄）まるひろオンラインショップ	■説明近江牛の旨みをたっぷり含んだすじ肉で香り豊かな和風スープに仕上げました。そのままでも、ぞうすい、クッパなどにも幅広くお楽しみいただけます。 ■商品詳細内容量：200g×2袋賞味期限：ギフト商品にて賞味期限の表記のされていない商品の賞味期限は30日以上でございます。 (賞味期限が製造・加工日からの日数で表記されている場合1/3以上(例：製造90日の場合30日以上)の商品をお届けしております。)製造・加工日より常温で1年温度帯：常温 ※「お肉フリーチョイス便」内の、冷凍便の商品と常温便の商品を同時にご注文いただいた場合、温度帯毎に配送料をいただきます。商品記号：198-DHM-39 ■お届け時期について ■発送について ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。 ※指定日配送・ご贈答用包装・のし掛けはご容赦ください。 ※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。（お届けの日時が異なる場合もございますのでご了承ください。） ■返品・交換について ※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。 ■検索キーワード牛肉 198-DHM-65	864円
パラモデバルデクエバスエクストラヴァージンオリーブオイル 2022 500ml（456g）包装不可酒類の総合専門店　フェリシティー	パラモ・デ・バルデクエバス社がお届けするオリーブオイルは、高級エクストラヴァージンオリーブオイルのみ。常に完璧なオイルを造るために、自家農園、最新設備、限定生産、受注ごとの瓶詰めにこだわっています。国内トップクラスとして知られるチーズ製造と穀物生産で地域を牽引してきたマルティン家が、調査から8年の歳月をかけて新たに展開する自家オリーブ農園です。 2年半もの研究の末に見出した高級品種アルベキーナ種スペインのオリーブオイルといえば南部アンダルシア地方がメッカですが、マルティン家の農園は北西部カスティーリャ・イ・レオン地方、バリャドリッドの標高約800メートルの高地にあります。冬に厳しく冷え込む気候から、一見オリーブ栽培には向かないように思われますが、実はこれが味わいのバランスを決める鍵。あくまでも最高級品にこだわるマルティン家の人々は、2年半を費やし、土壌、気候条件や、オリーブの樹の遺伝的特徴までを研究して、遂にスペインを代表する高級品種アルベキーナ種がこの地に適合することを見出しました。 ITEM INFORMATION 8年の歳月を経て造りだしたエクストラ・ヴァージン・オリーブオイル農場、設備、生産量にまでこだわった一本 Pago de Valdecuevas Extra Virgin Olive Oil パラモデバルデクエバスエクストラヴァージンオリーヴオイル最高級エクストラヴァージンオリーブオイルに特化し8年の歳月をかけて造り出した本場スペインのオリーブオイル。緑色に象徴されるフレッシュさがこのオイルの命です。 Tasting Note 鮮やかな緑色は品質の証し。繊細でフレッシュ。青々とした葉、イチジク、グリーントマト、バナナ、青リンゴ等。複雑な香り、味わい。フィニッシュにはほんのりほろ苦さやコショウのスパイ商品仕様・スペック生産者バラモ・デ・バルエクデバス生産地スペイン/カスティーリャ生産年2022年タイプオリーブオイル原材料アルベキーナ100％内容量500ml	2,759円
ソシソンセックサヴォワハーブ 200g フランス産サラミソフトサラミソーセージ要クール便包装不可ワイン(750ml)11本まで同梱可酒類の総合専門店　フェリシティー	ベルフランス社はフランス国内で二番目に大きなドライソーセージ製造メーカーです。その商品はフランス国内の7,000を超える小売店で販売され、フランス食品業界のリーディングカンパニーの1つとなっています。サヴォワ Maison de Savoie フランス南東部オーヴェルニュ・ローヌ・アルプ圏はモンブランの麓に位置し、イタリアにも隣接するサヴォワ地方は、その地理的条件・歴史的な背景からフランスとイタリアの食文化が融合し発展した特有の食文化をもっています。伝統的にハムやソーセージなどの「シャルキュトリー作り」が盛んであり、その品質はフランス国内でもトップクラスです。 ITEM INFORMATION ローズマリー、タイム、バジル等のハーブをまとった草原を想わせる香りが特徴のハーブサラミ Saucisson Sec Maison de Savoie With Herbs ソシソンセックサヴォワハーブソシソンセックはフランス語でソーセージ、セックは乾いた、乾燥したという意味で、ソシソンセックはドライソーセージのことです。お好みの厚さにスライスしてお楽しみください。 ※ソーセージの表皮には豚腸が使用されており、そのままお召し上がりいただけます。ローズマリー、タイム、バジルなどのハーブを調合したエルブ・ド・サヴォワをまとわせた、草原を想わせる香りが特徴のハーブサラミ。商品仕様・スペック生産者ベルフランス生産地フランス/サヴォワタイプソフトサラミソーセージ内容量200g 賞味期限製造日含め240日保存要冷蔵（10℃以下で保存）原材料豚肉、糖類（乳糖、ブドウ糖（小麦を含む））、食塩、コーンスターチ、ローズマリー、タイム、バジル、マジョラム、にんにく、白こしょう、ナツメグ／発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）	1,101円
ソサルトモティアサーレインテグラーレフィーノ 1kg 食品塩包装不可酒類の総合専門店　フェリシティー	ITEM INFORMATION 太陽と風の力だけで蒸発させて作るミネラルが豊富な細粒タイプの天然海塩 SOSALT MOTHIA SALE integrale FINO ソサルトモティアサーレインテグラーレフィーノ地中海の海水を800haにおよぶ塩田に引き込み、太陽と風の力だけでゆっくりと蒸発させ結晶にしています。インテグラーレ（無精製）のまま、天日で干し上げただけの細粒タイプの天然海塩。まろやかでミネラルを豊富に含んでいます。商品仕様・スペック生産者ソサルト生産地イタリア/シチリアタイプ海塩（食用）原材料海塩内容量1kg	345円
マンチーニフジッリ 500g Mancini パスタマカロニ包装不可酒類の総合専門店　フェリシティー	マンチーニ社原料小麦から栽培する稀有な作り手。イタリア、マルケ州モンテ・サンピエトランジェリに広がる小麦畑。その畑の中心に工場を構えるマンチーニ社は、自社栽培する小麦だけを使用したパスタを作っています。オーナーであるマンチーニ家は代々小麦生産農家で、現オーナーマッシモ氏の祖父マリアーノ氏は、硬質小麦の栽培・販売を行っていました。栄養豊富で風味豊かなパスタを作るため、納得のいく小麦を自分たちで栽培し、その小麦だけでパスタを作ることを決意したマンチーニ家は、研究と工夫を重ね沢山のこだわりが詰まったパスタ「マンチーニ」を誕生させました。自社栽培する小麦だけを使用した、マルケ州産小麦100%の「マンチーニ」には、厳選された小麦がもつ豊かな風味と栄養がパスタに閉じ込められています。そして、その味と品質は多くの人々を魅了し、数多くの星付きレストランで愛用されています。デュラム小麦の研究を重ね、厳選された品種をブレンドしています。良質なグルテン、豊富なプロテイン、高い比重量（粒の大きさに対する重さの割合）、濃い黄色の色調などの特徴を持つ品種を中心に厳しい管理のもとで栽培された小麦をブレンドすることで、モチモチとした食感が特徴の「マンチーニ」が生み出されます。 ITEM INFORMATION 数多くの星付きレストランが愛用自社栽培小麦のみを使用したプレミアムパスタ Mancini Fusilli マンチーニフジッリマンチーニ社のパスタはマルケ州産の自社小麦100％。パスタ専用に栽培する原料小麦を数種ブレンドし、低温長時間乾燥によって小麦の風味をパスタに封じ込めています。スパイラル型のパスタ。マンチーニ社のショートパスタの中で一番固いです。特徴的な形により、パスタソースを吸うように絡めるのがおすすめ。どんなソースにも合います。商品仕様・スペック生産者マンチーニ生産地イタリア/マルケタイプ乾燥ショートパスタ：ゆで時間約11分原材料デュラム小麦のセモリナ名称マカロニ内容量500g ※パスタの袋には小さい穴がいくつか開いています。この穴は製品中の空気を抜く目的で製造過程にて意図的に開けられたものです。	664円
【送料無料】ディヴェッラ DIVELLA No.9 スパゲッティーニ 1.55mm 500g 24袋 1ケース包装不可他商品と同梱不可酒類の総合専門店　フェリシティー	高品質でありながら、常に安定した品質を生み出すディヴェッラ社は1890年南イタリアのプーリア州、パーリ県近郊の町、ルティリアーノに創業しました。製粉工場としての操業が、高品質でありながら、常に安定した製品を世の中に送り続けることのできる基礎となっています。現在は製粉だけでなく、パスタや焼き菓子など小麦製品を核に、オリーブオイルやトマト製品など、イタリアの日常に欠かせない商品を生産しています。乾燥パスタは日産600t、小麦粉まで含むと2000t近くを生産しています。均一に高品質製品をすべてのお客様に届けること大手のパスタメーカで、同一敷地内で一貫生産することの設備を持っているのは、ここディヴェッラだけです。小規模生産を各地で行うことで、流通コストを下げることも可能なのですが、そうすることによって、水、空気、生産方法に違いが生まれるため、均一に高品質製品をすべてのお客様にお届けすることができなくなるのは、たとえ企業が大きくなってもすべきことではない、とディヴェッラは考えています。ディヴェッラ社のすべての商品は、この地で作られ、イタリア全国は勿論、世界中に発送されるのです。シェフに絶大な支持!アルデンテが持続するパスタディヴェッラパスタは、創業以来100年以上、常に挑戦と実践、そしてそれらがもたらす結果と経験を積み重ねてきました。その歴史は何にも勝る、パスタのレシピとなって現れています。ディヴェッラパスタが、シェフやお料理好きに絶大な支持を得ている理由は、何をおいてもあの「アルデンテ」の心地よさと、その持続性です。おいしいお食事を楽しくお話ししながら頂いても、アルデンテが持続するのが理想的。その理想により近いのがディヴェッラなのです。 ITEM INFORMATION パスタ品質比較で最高評価を獲得！アルデンテの心地よさと持続性で、パスタ通に愛される！ Spaghetti 9 No.9 スパゲティ (1.55mm) どんなソースとも相性は完璧、ムラなくからませることが出来ます。味も芳醇かつ繊細で、どなたの口にも合う本場イタリアならではの風味を味わえます。ご家庭にも料理のプロにも広くお勧めできる、まさに「理想のパスタ」。 Tasting Note テフロンダイスの中温中時間乾燥。表面はつるっとしており、のど越しの味も芳醇かつ繊細で、どなたの口に良いパスタ。オイルベース、トマトソース、ラグー、魚介のソースなど、なんにでも合わせやすいスタンダードなパスタです。商品仕様・スペック生産者ディベッラ生産地イタリアタイプサイズ：太/1.55mmゆで時間：6分前後原材料原料100%硬質小麦(デュラムセモリナ) 内容量500g×24 ※パスタの袋には小さい穴がいくつか開いています。この穴は製品中の空気を抜く目的で製造過程にて意図的に開けられたものです。	7,517円