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商品	説明	価格
ミルクフェッド仔豚骨付きロングロイン約1.2-2.1Kg Kgあたり4,968円不定貫スペイン産皮付豚肉豚骨付き背肉世界遺産アラゴン王国美味しいスペイン delicioso espa?ol 旅する食材男の台所	ミルクフェッド仔豚　「骨付き背肉（ロングロイン）」の詳細名　称ミルクフェッド仔豚　「骨付きロングロイン」内　容 1本　約1.5Kg 原産国スペイン輸入者トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町賞味期限商品に別途記載調理方法加熱調理してお召し上がりください。発送方法冷凍同　梱冷凍品との同梱ができます。ミルクフェッド仔豚　「骨付き背肉」について皮目パリッとジューシーな焼き上がりバーベキューは好きだけど、これを焼いて食べた事がある、という方はあまりいないのではないでしょうか？これ実は仔豚の背肉です。丸ごと焼くのは大変だけど、仔豚に興味があり食べてみたいという方は多いはず。この背肉なら家庭用の小型オーブンで簡単に焼くことができます。ミルクフェッド仔豚　「骨付き背肉」の食べ方解凍後、強めに塩・胡椒して1時間ほど味をなじませて180℃に熱したオーブンで約1時間焼きます。ちいさなオーブンだと焦げやすいので途中アルミホイルをかぶせて調整してください。受け皿に残った肉汁は食べるときのソースにします。思いっきりがぶりと行ってください。ミルクフェッド仔豚について　インパクトある高級食材生後約5週間の仔豚です。イタリアやスペイン、中国では高級料理として人気があります。スペインで仔豚の丸焼きは「コチニージョ（Cochinillo）」と呼ばれ、専用のオーブンでローストされ丸ごとテーブル、運ばれた仔豚はウエイターさんが素早く切り分けてサービスします。片や中国では、直火焼きにします。下味をつけた仔豚の表面に油を塗りながら炭火にかざして色よくカリッとあぶり焼きです。北京ダックのようにパリッと焼きあがった皮をカットして食べます。広東料理の花形料理です。おすすめ利用シーンホームパーティー、パーティ、バーベキュー、宴会、復活祭配送区分：A皮目パリッとジューシーな焼き上がりバーベキューは好きだけど、これを焼いて食べた事がある、という方はあまりいないのではないでしょうか？これ実は仔豚の背肉です。丸ごと焼くのは大変だけど、仔豚に興味があり食べてみたいという方は多いはず。この背肉なら家庭用の小型オーブンで簡単に焼くことができます。解凍後、強めに塩・胡椒して1時間ほど味をなじませて180℃に熱したオーブンで約1時間焼きます。ちいさなオーブンだと焦げやすいので途中アルミホイルをかぶせて調整してください。受け皿に残った肉汁は食べるときのソースにします。思いっきりがぶりと行ってください。	9,720円
ミルクフェッド仔豚ボーンインレッグ（骨付きもも肉）約2.4-3.0Kg Kgあたり3,780円不定貫 BOPEPOR 丸焼き皮付豚肉　世界遺産アラゴン王国美味しいスペイン delicioso espa?ol 男の台所	ミルクフェッド仔豚　「ボーンインレッグ（骨付きもも肉）」の詳細名　称ミルクフェッド仔豚　「骨付きもも肉」内　容 1本　約2.3-3.0Kg 原産国スペイン輸入者トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町賞味期限商品に別途記載調理方法加熱調理してお召し上がりください。発送方法冷凍同　梱冷凍品との同梱ができます。ミルクフェッド仔豚　「骨付きもも肉」について皮目パリッとジューシーな焼き上がり、パーティメニューにぴったり柔らかくてくせのない味わいの仔豚。バーベキューは好きだけど、これを焼いて食べた事がある、という方はあまりいないのではないでしょうか？これ実は仔豚のもも肉です。丸ごと焼くのは大変だけど、仔豚に興味があり食べてみたいという方は多いはず。このもも肉なら家庭用のオーブンで簡単に焼くことができます。お部屋でのパーティでもインパクトあるおもてなしができます。ミルクフェッド仔豚　「骨付きもも肉」の食べ方解凍後、強めに塩・胡椒して1時間ほど味をなじませて180℃に熱したオーブンで約1時間焼きます。ちいさなオーブンだと焦げやすいので途中アルミホイルをかぶせて調整してください。受け皿に残った肉汁は食べるときのソースにします。思いっきりがぶりと行ってください。ミルクフェッド仔豚について　インパクトある高級食材生後約8～9週間の仔豚です。イタリアやスペイン、中国では高級料理として人気があります。スペインで仔豚の丸焼きは「コチニージョ（Cochinillo）」と呼ばれ、専用のオーブンでローストされ丸ごとテーブル、運ばれた仔豚はウエイターさんが素早く切り分けてサービスします。片や中国では、直火焼きにします。下味をつけた仔豚の表面に油を塗りながら炭火にかざして色よくカリッとあぶり焼きです。北京ダックのようにパリッと焼きあがった皮をカットして食べます。広東料理の花形料理です。おすすめ利用シーンホームパーティー、パーティ、バーベキュー、宴会、復活祭配送区分：A	10,206円
ミルクフェッド仔豚丸約5Kg BOPEPOR 子豚丸焼き皮付豚肉ラングドックやスペインのご馳走男の料理 Whole Suckling Pig 世界遺産アラゴン王国美味しいスペイン delicioso espa?ol 男の台所	ミルクフェッド仔豚　「丸焼き用」BOPEPOR　の詳細名　称ミルクフェッド仔豚　「丸焼き用」内　容 1頭　約5Kg前後　約25x37x12Cm 箱サイズ：30x39x15Cm　1頭入り原産国スペイン輸入者トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町賞味期限商品に別途記載調理方法加熱調理してお召し上がりください。発送方法冷凍同　梱冷凍品との同梱ができます。ミルクフェッド仔豚　「丸焼き用」について皮目パリッとジューシーな焼き上がりバーベキューは好きだけど、これを焼いて食べた事がある、という方はあまりいないのではないでしょうか？これ実は仔豚の丸焼き用です生後約5週間の丸になります。ミルクフェッド仔豚の食べ方　インパクトある高級食材生後約5週間の仔豚です。イタリアやスペイン、フランスのラングドック地方、中国では高級料理として人気があります。スペインで仔豚の丸焼きは「コチニージョ（Cochinillo）」と呼ばれ、専用のオーブンでローストされ丸ごとテーブル、運ばれた仔豚はウエイターさんが素早く切り分けてサービスします。片や中国では、直火焼きにします。下味をつけた仔豚の表面に油を塗りながら炭火にかざして色よくカリッとあぶり焼きです。北京ダックのようにパリッと焼きあがった皮をカットして食べます。広東料理の花形料理です。おすすめ利用シーンホームパーティー、パーティ、バーベキュー、宴会、復活祭配送区分：A皮目パリッとお肉はジューシー。バーベキューは好きだけど、これを焼いて食べた事がある、という方はあまりいないのではないでしょうか？見た目にインパクトがあるので日本ではあまり一般的にはなっていませんが、沖縄や大阪には「豚の丸焼き専門店」なるものも存在します。男の台所が今回ご用意させていただいたのは、1頭：約5Kgのミルクフェッド仔豚（ミルクだけを飲んでいた仔豚）です。パリッと焼きあがった皮や、柔らかなお肉の美味しさもさながら、こういうものは焼き上がるまでの「ドラマ」がまた格別です。結婚式やお祝い事のパフォーマンス、アウトドアなどのイベントに、まるっと1回いっときませんか？一生のうちでもそうそうない経験になります。仔豚の丸焼きは、イタリアやスペインではレストランの高級料理として人気があるメニューです。お客様を招いたお祝いの席などでもよく出されます。スペインで仔豚の丸焼きは「コチニージョ（Cochinillo）」と呼ばれています。レストランでコチニージョを注文すると、平たく焼き上げた仔豚のローストをウエイターさんが丸ごと持ってきてくれて、お客様の目の前で皿を使って素早く切り分けてサーブしてくれます。皿を使って切るのは、皿でだって切れるんだよ、という柔らかさのアピールのようです。常連のお客様になると、「今日は○○の部分がいい」と食べたい部位をオーダーしたりするのだとか。中華風仔豚の丸焼きコチニージョがオーブンや薪釜で丸焼きするのに対して、中華風仔豚の丸焼きは直火焼きにします。下味をつけた仔豚の表面に油を塗りながら炭火にかざして色よくカリッとあぶり焼きです。焼き上がりは北京ダックのように皮がパリッとしていて、その皮をカットして食べます。（もちろん肉のほうも食べます）この仔豚の丸焼きは広東料理の花形料理で、宴席を豪華に盛り上げます。ご質問がございましたら、どうぞお気軽にお問い合わせください。お電話：0120−015−939　男の台所（株式会社けやきインターナショナル）	32,400円
アンチョビ入りグリーンオリーブ 150g スペイン世界遺産アラゴン王国サラゴサ産 Joselu サン・サルバドール大聖堂美味しいスペイン delicioso espa?ol 旅する食材男の台所	アンチョビ入りグリーンオリーブ　の詳細名　称アンチョビ入りグリーンオリーブ内　容 150g　30-40粒原材料グリーンオリーブ、アンチョビ、食塩、増粘剤(アルギン酸 Na)、調味料(アミノ酸)、pH 調整剤、酸化防止剤(V.C) 原産国スペイン輸入者株式会社デドゥ神奈川県川崎市多摩区枡形賞味期限商品に別途記載召し上がり方イタリアン・フレンチ料理だけでなくあらゆる料理の付け合わせやワインのつまみ保存方法冷暗所にて保存開封後は冷蔵庫で約1か月?2か月以内にお召し上がりください。発送方法常温同　梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。アンチョビ入りグリーンオリーブについて大粒で肉厚、柔らかく甘みがあるスペインの代表的なオリーブ「マンザニラ」にアンチョビペーストを詰めました。おつまみはもちろん、刻んで料理に、など幅広く使えます。 1930年代にホセ・ルー氏によってスペインのサラゴサで創業されたオリーブ専門メーカーホセルー社の製品。サラゴサはバルセロナとマドリッドの中間にある、アラゴン地方の都市で、アラゴン地方でとれる最高品質のオリーブを製品化しています。アンチョビ入りグリーンオリーブの特徴大粒で肉厚、柔らかく甘みがあるオリーブスペインの代表的な「マンザニラ種」アンチョビペーストをたっぷり詰めたワインのつまみに最適刻んでお料理のアクセントにもおすすめ利用シーン毎日の料理につまみに、女子会、誕生会、親睦会などのパーティに	777円