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商品 | 説明 | 価格 |
フォレスター 25kg コストパフォーマンスの高い、強力2等粉です。
トレンチヨシダ
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フォレスター 25kg ※この商品は業務用です。 コストパフォーマンスの高い、強力2等粉です。 従来の強力2等粉に比べ、原料を選定し、 上位粉部分も使用していますので、 生地の伸展性等の製パン性もよく、 生地・製品とも、固すぎません。 1等粉に対し約2%吸水を控えてご使用ください。 バラエティブレッドのベース粉や 中種菓子パン生地、コッペパン等に適しています。 和そばのつなぎとしてもご利用いただけます。 荷姿 25kg 販売温度帯 常温 保管温度帯 常温 製造者 近畿製粉株式会社 賞味期限 製造日より6ヶ月 出荷時賞味期限残保証日数 2ヶ月 製品製造国 日本 原材料 小麦粉(国内製造) 食品添加物表示 なし アレルギー物質 小麦 規格 灰分 0.55%±0.1% 粗たん白 13.0%±2.0% ※原料事情により変動する場合がありますフォレスター 25kg ※この商品は業務用です。 コストパフォーマンスの高い、強力2等粉です。 従来の強力2等粉に比べ、原料を選定し、 上位粉部分も使用していますので、 生地の伸展性等の製パン性もよく、 生地・製品とも、固すぎません。 1等粉に対し約2%吸水を控えてご使用ください。 バラエティブレッドのベース粉や 中種菓子パン生地、コッペパン等に適しています。 和そばのつなぎとしてもご利用いただけます。 荷姿 25kg 販売温度帯 常温 保管温度帯 常温 製造者 近畿製粉株式会社 賞味期限 製造日より6ヶ月 出荷時賞味期限残保証日数 2ヶ月 製品製造国 日本 原材料 小麦粉(国内製造) 食品添加物表示 なし アレルギー物質 小麦 規格 灰分 0.55%±0.1% 粗たん白 13.0%±2.0% ※原料事情により変動する場合があります
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8,680円
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