GWHOLE スパイス [食品]

GWHOLE スパイスナツメグ
GWHOLE スパイス香辛料
GWHOLE スパイスナツメグホール

楽天市場検索

食品
米・雑穀 (0)
魚介類・水産加工品 (0)
精肉・肉加工品 (0)
野菜・きのこ (4) (GWHOLE スパイス)
フルーツ・果物 (0)
卵 (0)
惣菜 (0)
麺類 (0)
パン・ジャム・シリアル (0)
チーズ・乳製品 (0)
豆腐・納豆・こんにゃく (0)
漬物・梅干し・キムチ (0)
練り物 (0)
調味料 (50) (GWHOLE スパイス)
粉類 (1) (GWHOLE スパイス)
乾物 (0)
缶詰 (0)
瓶詰 (0)
その他 (0)

オイルダコタ
nagasawa
Trotsky
ゴキゲン
Arriving

55件中 1件 - 30件 1 2

商品	説明	価格
[ミックススパイス] パンチホロン（パンチフォロン）【300g】/ スパイス香辛料カレースパイス　【3,980円以上で送料無料！】 ※ネコポス非対応スパイス販売通販スパイスラック	【商品説明】配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です！原材料：フェネグリーク/フェヌグリーク、アニスシード、クミン、ニゲラ/ニジェラ/カロンジ（ブラッククミン）、ブラウンマスタード/フェンネルパンチホロン/パンチフォロンとは、ベンガル地方（東インドとバングラディシュ）の代表的ミックススパイス。「パンチ（Panch）」とはベンガル語で数字の5、「ホロン（Forong）」は混ぜる、を意味しますが、家庭によって5ー7種類のホールスパイスを合わせたものです。ベンガル地方は、野菜料理や鯖カレー等の魚を使った料理が多く、全体的にさっぱりとしたマイルドな味付けが多く、欠かせないのがこのパンチホロン。また、当店のパンチホロンの特徴は、基本の5種類に、更にアニスシードをプラスしているところです。スパイシーな中にもほんのりと甘い香りが加わり、よりさわやかな印象の仕上がりに。素材そのものを引き立ててくれる優しい味わいになりますよ！熱した油に焦がさないようにパンチホロンを入れ、香りを移した油を素早く野菜に絡ませることで、最高の野菜料理が完成します。その他、魚を使ったカレーのスタータースパイスとしても最適。豆を使ったカレーやスープなどにも。珍しいホールタイプのミックススパイスを是非ご利用下さい。 ■使用例：・魚のカレー、野菜料理、煮込み料理等・温野菜のサラダに → オリーブオイルでガーリックとパンチホロンを炒めてオイルを作り、キャベツやじゃがいも等お好きな蒸し野菜にかけるだけ。塩で味を整えてどうぞ。・魚カレーに → 魚の臭み消しとして抜群の力を発揮します。鯖やブリなど臭みが出やすい青魚を使ったカレーが、美味しく召し上がれます。【関連商品】 ■サイズ違い商品 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【50g】 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【100g】 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【300g】 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【500g】 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【1000g】 ■関連特集 → オリジナル・ミックススパイス特集	3,821円
【業務用】[ミックススパイス] パンチホロン（パンチフォロン）【1000g/1kg】/ スパイス香辛料カレースパイス　【3,980円以上で送料無料！】 ※ネコポス非対応スパイス販売通販スパイスラック	【商品説明】配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です！原材料：フェネグリーク/フェヌグリーク、アニスシード、クミン、ニゲラ/ニジェラ/カロンジ（ブラッククミン）、ブラウンマスタード/フェンネルパンチホロン/パンチフォロンとは、ベンガル地方（東インドとバングラディシュ）の代表的ミックススパイス。「パンチ（Panch）」とはベンガル語で数字の5、「ホロン（Forong）」は混ぜる、を意味しますが、家庭によって5ー7種類のホールスパイスを合わせたものです。ベンガル地方は、野菜料理や鯖カレー等の魚を使った料理が多く、全体的にさっぱりとしたマイルドな味付けが多く、欠かせないのがこのパンチホロン。また、当店のパンチホロンの特徴は、基本の5種類に、更にアニスシードをプラスしているところです。スパイシーな中にもほんのりと甘い香りが加わり、よりさわやかな印象の仕上がりに。素材そのものを引き立ててくれる優しい味わいになりますよ！熱した油に焦がさないようにパンチホロンを入れ、香りを移した油を素早く野菜に絡ませることで、最高の野菜料理が完成します。その他、魚を使ったカレーのスタータースパイスとしても最適。豆を使ったカレーやスープなどにも。珍しいホールタイプのミックススパイスを是非ご利用下さい。 ■使用例：・魚のカレー、野菜料理、煮込み料理等・温野菜のサラダに → オリーブオイルでガーリックとパンチホロンを炒めてオイルを作り、キャベツやじゃがいも等お好きな蒸し野菜にかけるだけ。塩で味を整えてどうぞ。・魚カレーに → 魚の臭み消しとして抜群の力を発揮します。鯖やブリなど臭みが出やすい青魚を使ったカレーが、美味しく召し上がれます。【関連商品】 ■サイズ違い商品 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【50g】 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【100g】 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【300g】 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【500g】 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【1000g】 ■関連特集 → オリジナル・ミックススパイス特集	10,176円
ナツメグホール 500g NUTMEG WHOLE インド料理スパイス業務用大容量粒 JAIPHAL【サルタージ】【SARTAJ】サルタージ	商品詳細名称ナツメグホール内容量 500g 原材料ナツメグホール保存方法直射日光・高温多湿を避けて保管し、開封後は密封容器に入れて保存してください。賞味期限 6ヶ月原産国インドネシア輸入者株式会社サルタージ大阪府池田市ご注意事項内容量によりパッケージが異なる場合がございますが、商品品質等は異なりません。	3,650円
ナツメグ（ホールスパイス）【100g】/ スパイス原型香辛料カレースパイス　【3,980円以上で送料無料！】※ネコポス非対応スパイス販売通販スパイスラック	【商品説明】産地：アメリカ別名・和名：肉荳蒄アンズに似た外観の果実の種の部分を乾燥させたもので、コショウ・シナモン・クローブと共に「世界4大スパイス」と呼ばれています。インドでは紀元前10世紀頃から、ヨーロッパへは6世紀頃にはすでにアラビアから伝わっていたと言われており、最も古くから使われているスパイスの1つです。植えてから実を結ぶまでは7年から9年もかかる為、中世ヨーロッパでは金銭の代わりに家畜等と交換されていたほど、非常に高価なスパイスでした。ヒノキを思わせるような清涼感と、独特な甘い香りが特徴。同じ甘い香りを持つスパイスであるシナモンやクローブ、オールスパイスとの相性は抜群！併せて使う事で、より甘みが増します。肉料理の臭み消しとしてとても効果的で、日本ではハンバーグやミートローフなど、ひき肉料理には欠かせないスパイスとしてお馴染みです。その甘い香りから、クッキー等の焼き菓子やパン作りなどにも良く使われています。他にも、グラタンやクリームシチューなど、乳製品を使った料理に入れる事で乳製品の持つ独特の乳臭さを消し、濃厚な香りを引き立て味を引き締めてくれます。加熱する事でツンとした香りが飛び、より甘い香りが強調される為、仕上げに使うよりも、煮込む前・焼く前のタイミングで使う事で、ナツメグの持つその香ばしさを存分に楽しむ事ができます。香りが飛びやすいナツメグですが、ホールを細かい目のおろし金ですり下ろす事で、パウダータイプよりもより甘く鮮やかな香りを楽しむ事ができます。さほど固くはないスパイスですので、ぜひお試しください！また、漢方では消化を助け、胃の働きをよくする効果から、胃薬には必ずと言っていい程配合されています。精神を安定させる効果もあるため、寝る前にホットミルクにナツメグを一振りして飲むのもオススメ。体を温めると共にゆったりとした気持ちにさせてくれます。ただし、一度に大量に摂取すると幻覚を引き起こすと言われている為、一回の使用量は控えめに。元々強い香りを持っている為、料理の味を台なしにしない為にも少量で使用するのがポイント。ひとつまみ入れるだけでも存分にその効果を発揮してくれます。 ■使用例：・ハンバーグ、ロールキャベツ、マッシュポテト、ミートパイ、ケーキ、クッキー等・ホワイトソース作りに → 小麦粉・バター・牛乳、そしてナツメグを一振り。簡単ながら、本格的なホワイトソースを作る事ができます。市販のホワイトソースにも！温める前に入れるのがポイントです。・ハンバーグに → 下ごしらえに使用する事で、ひき肉特有の臭みを消してくれます。【関連商品】 ■サイズ違い商品→ ナツメグ（ホール）【50g】 → ナツメグ（ホール）【100g】 → ナツメグ（ホール）【200g】 → ナツメグ（ホール）【500g】 ■パウダータイプ → ナツメグ（パウダー）【50g】 → ナツメグ（パウダー）【100g】 → ナツメグ（パウダー）【300g】 → ナツメグ（パウダー）【500g】 → ナツメグ（パウダー）【1000g】 ■種皮・パウダータイプ → メース（パウダー）【20g】 → メース（パウダー）【50g】 → メース（パウダー）【100g】 → メース（パウダー）【200g】 ■種皮・ホールタイプ → メース（ホール）【10g】 → メース（ホール）【30g】 → メース（ホール）【50g】 → メース（ホール）【100g】	1,763円
[ミックススパイス] パンチホロン（パンチフォロン）【100g】/ スパイス香辛料カレースパイス【商品合計200g以下でネコポス可能】　【3,980円以上で送料無料！】スパイス販売通販スパイスラック	【商品説明】配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です！原材料：フェネグリーク/フェヌグリーク、アニスシード、クミン、ニゲラ/ニジェラ/カロンジ（ブラッククミン）、ブラウンマスタード/フェンネルパンチホロン/パンチフォロンとは、ベンガル地方（東インドとバングラディシュ）の代表的ミックススパイス。「パンチ（Panch）」とはベンガル語で数字の5、「ホロン（Forong）」は混ぜる、を意味しますが、家庭によって5ー7種類のホールスパイスを合わせたものです。ベンガル地方は、野菜料理や鯖カレー等の魚を使った料理が多く、全体的にさっぱりとしたマイルドな味付けが多く、欠かせないのがこのパンチホロン。また、当店のパンチホロンの特徴は、基本の5種類に、更にアニスシードをプラスしているところです。スパイシーな中にもほんのりと甘い香りが加わり、よりさわやかな印象の仕上がりに。素材そのものを引き立ててくれる優しい味わいになりますよ！熱した油に焦がさないようにパンチホロンを入れ、香りを移した油を素早く野菜に絡ませることで、最高の野菜料理が完成します。その他、魚を使ったカレーのスタータースパイスとしても最適。豆を使ったカレーやスープなどにも。珍しいホールタイプのミックススパイスを是非ご利用下さい。 ■使用例：・魚のカレー、野菜料理、煮込み料理等・温野菜のサラダに → オリーブオイルでガーリックとパンチホロンを炒めてオイルを作り、キャベツやじゃがいも等お好きな蒸し野菜にかけるだけ。塩で味を整えてどうぞ。・魚カレーに → 魚の臭み消しとして抜群の力を発揮します。鯖やブリなど臭みが出やすい青魚を使ったカレーが、美味しく召し上がれます。【関連商品】 ■サイズ違い商品 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【50g】 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【100g】 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【300g】 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【500g】 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【1000g】 ■関連特集 → オリジナル・ミックススパイス特集	1,310円
[ミックススパイス] パンチホロン（パンチフォロン）【50g】/ スパイス香辛料カレースパイス【商品合計200g以下でネコポス可能】　【3,980円以上で送料無料！】スパイス販売通販スパイスラック	【商品説明】配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です！原材料：フェネグリーク/フェヌグリーク、アニスシード、クミン、ニゲラ/ニジェラ/カロンジ（ブラッククミン）、ブラウンマスタード/フェンネルパンチホロン/パンチフォロンとは、ベンガル地方（東インドとバングラディシュ）の代表的ミックススパイス。「パンチ（Panch）」とはベンガル語で数字の5、「ホロン（Forong）」は混ぜる、を意味しますが、家庭によって5ー7種類のホールスパイスを合わせたものです。ベンガル地方は、野菜料理や鯖カレー等の魚を使った料理が多く、全体的にさっぱりとしたマイルドな味付けが多く、欠かせないのがこのパンチホロン。また、当店のパンチホロンの特徴は、基本の5種類に、更にアニスシードをプラスしているところです。スパイシーな中にもほんのりと甘い香りが加わり、よりさわやかな印象の仕上がりに。素材そのものを引き立ててくれる優しい味わいになりますよ！熱した油に焦がさないようにパンチホロンを入れ、香りを移した油を素早く野菜に絡ませることで、最高の野菜料理が完成します。その他、魚を使ったカレーのスタータースパイスとしても最適。豆を使ったカレーやスープなどにも。珍しいホールタイプのミックススパイスを是非ご利用下さい。 ■使用例：・魚のカレー、野菜料理、煮込み料理等・温野菜のサラダに → オリーブオイルでガーリックとパンチホロンを炒めてオイルを作り、キャベツやじゃがいも等お好きな蒸し野菜にかけるだけ。塩で味を整えてどうぞ。・魚カレーに → 魚の臭み消しとして抜群の力を発揮します。鯖やブリなど臭みが出やすい青魚を使ったカレーが、美味しく召し上がれます。【関連商品】 ■サイズ違い商品 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【50g】 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【100g】 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【300g】 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【500g】 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【1000g】 ■関連特集 → オリジナル・ミックススパイス特集	665円
インド産ナツメグホールパウダー 50g ～選べる NUTMEG WHOLE 万能調味料調味料カレーカレー粉カレースパイス香辛料ドライハーブインド料理トッピングハーブポイント消化バーベキュー BBQ ヒマラヤ貿易　楽天市場店	商品情報名称ナツメグホール原材料名ナツメグ内容量50g賞味期限360日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国名インド輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2製造者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。商品について商品は個包装パック（透明パック）での販売となります。商品画像の容器は商品イメージとなりますのでご了承下さい。関連商品はこちらインド産ナツメグパウダー 50g 送料無...696円インド産ナツメグパウダー 100g 送料無...984円インド産ナツメグパウダー 500g 送料無...3,936円インド産ナツメグパウダー 900g 送料無...7,776円インド産ナツメグ 50g NUTMEG WHOLE【 ...510円インド産ナツメグ 100g NUTMEG WHOLE ...1,280円インド産ナツメグホール 500g NUTMEG...4,416円インド産ナツメグホール 900g NUTMEG...8,136円	696円
ナツメグホール 500g 常温便,Nutmeg Whole,原型,ナツメグ,ホール,ニクズク,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,業務用,取寄,卸売,仕入 , よーいドン, よーいどん, 関西ワーカーインドカレーの店　アールティ	◆日本名：にくずく（肉豆冠）　◆学名：Myristica fragrans Houttuyn　◆英語名：Nutmeg／Mace ヒンディ語でJaiphal/ジャイファルです。 ◆特徴：ニクズク科の常緑高木の実の種子です。 ◆利用方法・詳細：種子を覆っている網目状の仮種皮を乾燥させたものがメース、種子の中にある核がナツメグ。肉料理には欠かせないスパイスで、とくにひき肉との相性が良いスパイスです。ハンバーグやミートローフはもちろん、クリームやチーズにもよく合います。また甘い香りが特徴で、火を通すとさらに甘い香りが強調されます。そのためシナモンと一緒に焼き菓子などにも使われたりします。ホールタイプは使う度にすりおろして使うと香りが良いです。商品詳細商品名ナツメグ　ホール原材料名ナツメグ内容量 500g 商品形態常温賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。原産国インドネシアよーいドン！よーいどん！関西ワーカースパイスマイスターバシン晴美品名ナツメグ　Nutmeg 目安辛さ：★★★☆☆　香り：★★★★★　色つけ：★☆☆☆☆ どんなスパイス？科目：ニクズク科　和名：にくずく（肉豆冠）　学名：Myristica fragrans Houttuyn 使い方ひき肉料理との相性は抜群。独特の甘い香りがするので、クリームやチーズ、パンや焼き菓子にも。	5,140円
ナツメグホール 50g,Nutmeg Whole,原型,ナツメグ,ニクズク,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,ハーブ,調味料,業務用,神戸スパイス,【ゆうパケット送料無料】神戸スパイス	ハンバーグやミートローフ、ミートソースなどのひき肉を使った料理にナツメグは欠かせない香辛料といえます。また、パンに入れたり、焼き菓子などに加えたりすると、ナツメグの甘い香りが引き立ちます。商品詳細商品名ナツメグホール原材料名ナツメグ内容量 50g 商品形態常温賞味期限 730日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国インドネシア品名ナツメグ　Nutmeg 目安辛さ：★★★☆☆　香り：★★★★★　色つけ：★☆☆☆☆ どんなスパイス？科目：ニクズク科　和名：にくずく（肉豆冠）　学名：Myristica fragrans Houttuynアンズに似た卵形の黄色い果実をつける。果実は成熟すると果皮が割れ、網目状の赤い仮種皮につつまれた暗褐色の種子が現れる。この仮種皮を乾燥させたものが香辛料の1つ、メース。使い方ホールタイプはおろし金などでおろして使います。ひき肉料理との相性は抜群。独特の甘い香りがするので、クリームやチーズ、パンや焼き菓子にも。	1,296円
ナツメグホール 250g 常温便,Nutmeg Whole,原型,ナツメグ,ホール,ニクズク,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,業務用,取寄,卸売,仕入 , よーいドン, よーいどん, 関西ワーカーインドカレーの店　アールティ	◆日本名：にくずく（肉豆冠）　◆学名：Myristica fragrans Houttuyn　◆英語名：Nutmeg／Mace ヒンディ語でJaiphal/ジャイファルです。 ◆特徴：ニクズク科の常緑高木の実の種子です。 ◆利用方法・詳細：種子を覆っている網目状の仮種皮を乾燥させたものがメース、種子の中にある核がナツメグ。肉料理には欠かせないスパイスで、とくにひき肉との相性が良いスパイスです。ハンバーグやミートローフはもちろん、クリームやチーズにもよく合います。また甘い香りが特徴で、火を通すとさらに甘い香りが強調されます。そのためシナモンと一緒に焼き菓子などにも使われたりします。ホールタイプは使う度にすりおろして使うと香りが良いです。商品詳細商品名ナツメグ　ホール原材料名ナツメグ内容量 250g 商品形態常温賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。原産国インドネシアよーいドン！よーいどん！関西ワーカースパイスマイスターバシン晴美品名ナツメグ　Nutmeg 目安辛さ：★★★☆☆　香り：★★★★★　色つけ：★☆☆☆☆ どんなスパイス？科目：ニクズク科　和名：にくずく（肉豆冠）　学名：Myristica fragrans Houttuyn 使い方ひき肉料理との相性は抜群。独特の甘い香りがするので、クリームやチーズ、パンや焼き菓子にも。	2,050円
ナツメグホール 1kg / 1000g 常温便,Nutmeg Whole,原型,ナツメグ,ホール,ニクズク,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,業務用,取寄,卸売,仕入 , よーいドン, よーいどん, 関西ワーカーインドカレーの店　アールティ	◆日本名：にくずく（肉豆冠）　◆学名：Myristica fragrans Houttuyn　◆英語名：Nutmeg／Mace ヒンディ語でJaiphal/ジャイファルです。 ◆特徴：ニクズク科の常緑高木の実の種子です。 ◆利用方法・詳細：種子を覆っている網目状の仮種皮を乾燥させたものがメース、種子の中にある核がナツメグ。肉料理には欠かせないスパイスで、とくにひき肉との相性が良いスパイスです。ハンバーグやミートローフはもちろん、クリームやチーズにもよく合います。また甘い香りが特徴で、火を通すとさらに甘い香りが強調されます。そのためシナモンと一緒に焼き菓子などにも使われたりします。ホールタイプは使う度にすりおろして使うと香りが良いです。商品詳細商品名ナツメグ　ホール原材料名ナツメグ内容量 1kg 商品形態常温賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。原産国インドネシアよーいドン！よーいどん！関西ワーカースパイスマイスターバシン晴美品名ナツメグ　Nutmeg 目安辛さ：★★★☆☆　香り：★★★★★　色つけ：★☆☆☆☆ どんなスパイス？科目：ニクズク科　和名：にくずく（肉豆冠）　学名：Myristica fragrans Houttuyn 使い方ひき肉料理との相性は抜群。独特の甘い香りがするので、クリームやチーズ、パンや焼き菓子にも。	8,720円
ナツメグホール 100g,Nutmeg Whole,原型,ナツメグ,ニクズク,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,ハーブ,調味料,業務用,神戸スパイス,【ゆうパケット送料無料】神戸スパイス	ハンバーグやミートローフ、ミートソースなどのひき肉を使った料理にナツメグは欠かせない香辛料といえます。また、パンに入れたり、焼き菓子などに加えたりすると、ナツメグの甘い香りが引き立ちます。商品詳細商品名ナツメグホール原材料名ナツメグ内容量 100g 商品形態常温賞味期限 730日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国インドネシア品名ナツメグ　Nutmeg 目安辛さ：★★★☆☆　香り：★★★★★　色つけ：★☆☆☆☆ どんなスパイス？科目：ニクズク科　和名：にくずく（肉豆冠）　学名：Myristica fragrans Houttuynアンズに似た卵形の黄色い果実をつける。果実は成熟すると果皮が割れ、網目状の赤い仮種皮につつまれた暗褐色の種子が現れる。この仮種皮を乾燥させたものが香辛料の1つ、メース。使い方ホールタイプはおろし金などでおろして使います。ひき肉料理との相性は抜群。独特の甘い香りがするので、クリームやチーズ、パンや焼き菓子にも。	1,620円
【業務用】[ミックススパイス] パンチホロン（パンチフォロン）【500g】/ スパイス香辛料カレースパイス　【3,980円以上で送料無料！】※ネコポス非対応スパイス販売通販スパイスラック	【商品説明】配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です！原材料：フェネグリーク/フェヌグリーク、アニスシード、クミン、ニゲラ/ニジェラ/カロンジ（ブラッククミン）、ブラウンマスタード/フェンネルパンチホロン/パンチフォロンとは、ベンガル地方（東インドとバングラディシュ）の代表的ミックススパイス。「パンチ（Panch）」とはベンガル語で数字の5、「ホロン（Forong）」は混ぜる、を意味しますが、家庭によって5ー7種類のホールスパイスを合わせたものです。ベンガル地方は、野菜料理や鯖カレー等の魚を使った料理が多く、全体的にさっぱりとしたマイルドな味付けが多く、欠かせないのがこのパンチホロン。また、当店のパンチホロンの特徴は、基本の5種類に、更にアニスシードをプラスしているところです。スパイシーな中にもほんのりと甘い香りが加わり、よりさわやかな印象の仕上がりに。素材そのものを引き立ててくれる優しい味わいになりますよ！熱した油に焦がさないようにパンチホロンを入れ、香りを移した油を素早く野菜に絡ませることで、最高の野菜料理が完成します。その他、魚を使ったカレーのスタータースパイスとしても最適。豆を使ったカレーやスープなどにも。珍しいホールタイプのミックススパイスを是非ご利用下さい。 ■使用例：・魚のカレー、野菜料理、煮込み料理等・温野菜のサラダに → オリーブオイルでガーリックとパンチホロンを炒めてオイルを作り、キャベツやじゃがいも等お好きな蒸し野菜にかけるだけ。塩で味を整えてどうぞ。・魚カレーに → 魚の臭み消しとして抜群の力を発揮します。鯖やブリなど臭みが出やすい青魚を使ったカレーが、美味しく召し上がれます。【関連商品】 ■サイズ違い商品 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【50g】 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【100g】 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【300g】 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【500g】 → パンチホロン/パンチフォロン（ホール）【1000g】 ■関連特集 → オリジナル・ミックススパイス特集	5,618円
【送料無料】ナツメグホール【原形】 35g チャック付き袋入りナツメグスパイス手作りハンバーグお菓子焼き菓子クリスマス Christmas Xmas A.Z Mandi	モルッカ諸島が原産でニクズクの樹木から採れる黒い種子を割った中の部分（仁）です。甘い刺激性の香りと、ほろ苦さをもっています。古くから西欧で広く使われてきました。ミートソースやハンバーグ、お肉料理、お菓子やジャムの風味づけに使われます。商品名ナツメグホール内容量 35g 原材料ナツメグ原産国インド保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。製造者（株）アシフインターナショナルその他製造日、賞味期限はパッケージに記載しております。送料の変動について AZ.Mandiの他の商品とまとめてお買い求めの際は商品により送料が変動する可能性がございます。その際はご注文完了後にメールにてご連絡します。何卒宜しくお願い致します。輸入製品の特性について当店で扱っているスパイスはインドや外国からの輸入製品のため、去雑物が混入している場合がございます。また、割れや欠けているものが混ざっている場合がございます。何卒ご了承くださいませ。パッケージや不備について掲載している商品写真と袋・サイズ・ラベルなどが異なる場合がございます。また、PCやスマートフォンなどお客様の閲覧環境により、商品画像が実際の色合いと異なって見える場合がございます。ご了承の上ご注文下さい。万が一、商品の不備・破損等ございましたら商品到着後7日間以内にご連絡下さいませ。新しいお品物とお取替えさせていただきます。お客様都合による返品はお受け致しかねますので何卒ご了承くださいませ。	1,000円
ナツメグホール 100g 常温便,Nutmeg Whole,原型,ナツメグ,ホール,ニクズク,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,業務用,取寄,卸売,仕入 , よーいドン, よーいどん, 関西ワーカーインドカレーの店　アールティ	◆日本名：にくずく（肉豆冠）　◆学名：Myristica fragrans Houttuyn　◆英語名：Nutmeg／Mace ヒンディ語でJaiphal/ジャイファルです。 ◆特徴：ニクズク科の常緑高木の実の種子です。 ◆利用方法・詳細：種子を覆っている網目状の仮種皮を乾燥させたものがメース、種子の中にある核がナツメグ。肉料理には欠かせないスパイスで、とくにひき肉との相性が良いスパイスです。ハンバーグやミートローフはもちろん、クリームやチーズにもよく合います。また甘い香りが特徴で、火を通すとさらに甘い香りが強調されます。そのためシナモンと一緒に焼き菓子などにも使われたりします。ホールタイプは使う度にすりおろして使うと香りが良いです。商品詳細商品名ナツメグ　ホール原材料名ナツメグ内容量 100g 商品形態常温賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。原産国インドネシア品名ナツメグ　Nutmeg 目安辛さ：★★★☆☆　香り：★★★★★　色つけ：★☆☆☆☆ どんなスパイス？科目：ニクズク科　和名：にくずく（肉豆冠）　学名：Myristica fragrans Houttuyn 使い方ひき肉料理との相性は抜群。独特の甘い香りがするので、クリームやチーズ、パンや焼き菓子にも。	930円
ナツメグ（ホールスパイス）【50g】/ スパイス原型香辛料種　【3,980円以上で送料無料！】※ネコポス非対応スパイス販売通販スパイスラック	【商品説明】産地：アメリカ別名・和名：肉荳蒄アンズに似た外観の果実の種の部分を乾燥させたもので、コショウ・シナモン・クローブと共に「世界4大スパイス」と呼ばれています。インドでは紀元前10世紀頃から、ヨーロッパへは6世紀頃にはすでにアラビアから伝わっていたと言われており、最も古くから使われているスパイスの1つです。植えてから実を結ぶまでは7年から9年もかかる為、中世ヨーロッパでは金銭の代わりに家畜等と交換されていたほど、非常に高価なスパイスでした。ヒノキを思わせるような清涼感と、独特な甘い香りが特徴。同じ甘い香りを持つスパイスであるシナモンやクローブ、オールスパイスとの相性は抜群！併せて使う事で、より甘みが増します。肉料理の臭み消しとしてとても効果的で、日本ではハンバーグやミートローフなど、ひき肉料理には欠かせないスパイスとしてお馴染みです。その甘い香りから、クッキー等の焼き菓子やパン作りなどにも良く使われています。他にも、グラタンやクリームシチューなど、乳製品を使った料理に入れる事で乳製品の持つ独特の乳臭さを消し、濃厚な香りを引き立て味を引き締めてくれます。加熱する事でツンとした香りが飛び、より甘い香りが強調される為、仕上げに使うよりも、煮込む前・焼く前のタイミングで使う事で、ナツメグの持つその香ばしさを存分に楽しむ事ができます。香りが飛びやすいナツメグですが、ホールを細かい目のおろし金ですり下ろす事で、パウダータイプよりもより甘く鮮やかな香りを楽しむ事ができます。さほど固くはないスパイスですので、ぜひお試しください！また、漢方では消化を助け、胃の働きをよくする効果から、胃薬には必ずと言っていい程配合されています。精神を安定させる効果もあるため、寝る前にホットミルクにナツメグを一振りして飲むのもオススメ。体を温めると共にゆったりとした気持ちにさせてくれます。ただし、一度に大量に摂取すると幻覚を引き起こすと言われている為、一回の使用量は控えめに。元々強い香りを持っている為、料理の味を台なしにしない為にも少量で使用するのがポイント。ひとつまみ入れるだけでも存分にその効果を発揮してくれます。 ■使用例：・ハンバーグ、ロールキャベツ、マッシュポテト、ミートパイ、ケーキ、クッキー等・ホワイトソース作りに → 小麦粉・バター・牛乳、そしてナツメグを一振り。簡単ながら、本格的なホワイトソースを作る事ができます。市販のホワイトソースにも！温める前に入れるのがポイントです。・ハンバーグに → 下ごしらえに使用する事で、ひき肉特有の臭みを消してくれます。【関連商品】 ■サイズ違い商品→ ナツメグ（ホール）【50g】 → ナツメグ（ホール）【100g】 → ナツメグ（ホール）【200g】 → ナツメグ（ホール）【500g】 ■パウダータイプ → ナツメグ（パウダー）【50g】 → ナツメグ（パウダー）【100g】 → ナツメグ（パウダー）【300g】 → ナツメグ（パウダー）【500g】 → ナツメグ（パウダー）【1000g】 ■種皮・パウダータイプ → メース（パウダー）【20g】 → メース（パウダー）【50g】 → メース（パウダー）【100g】 → メース（パウダー）【200g】 ■種皮・ホールタイプ → メース（ホール）【10g】 → メース（ホール）【30g】 → メース（ホール）【50g】 → メース（ホール）【100g】	951円
インド産ナツメグホール 500g NUTMEG WHOLE 送料無料万能調味料調味料カレーカレー粉カレースパイス香辛料ドライハーブインド料理トッピングハーブポイント消化バーベキュー BBQ ヒマラヤ貿易　楽天市場店	商品情報名称ナツメグホール原材料名ナツメグ内容量500g賞味期限360日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国名インド輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2製造者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。商品について商品は個包装パック（透明パック）での販売となります。商品画像の容器は商品イメージとなりますのでご了承下さい。関連商品はこちらインド産ナツメグホールパウダー 50g...696円～8,136円インド産ナツメグパウダー 50g 送料無...696円インド産ナツメグパウダー 100g 送料無...984円インド産ナツメグパウダー 500g 送料無...3,936円インド産ナツメグパウダー 900g 送料無...7,776円インド産ナツメグ 100g NUTMEG WHOLE ...1,280円インド産ナツメグホール 500g NUTMEG...4,416円インド産ナツメグホール 900g NUTMEG...8,136円	4,416円
ナツメグ（ホールスパイス）【200g】/ スパイス原型香辛料種　【3,980円以上で送料無料！】※ネコポス非対応スパイス販売通販スパイスラック	【商品説明】産地：アメリカ別名・和名：肉荳蒄アンズに似た外観の果実の種の部分を乾燥させたもので、コショウ・シナモン・クローブと共に「世界4大スパイス」と呼ばれています。インドでは紀元前10世紀頃から、ヨーロッパへは6世紀頃にはすでにアラビアから伝わっていたと言われており、最も古くから使われているスパイスの1つです。植えてから実を結ぶまでは7年から9年もかかる為、中世ヨーロッパでは金銭の代わりに家畜等と交換されていたほど、非常に高価なスパイスでした。ヒノキを思わせるような清涼感と、独特な甘い香りが特徴。同じ甘い香りを持つスパイスであるシナモンやクローブ、オールスパイスとの相性は抜群！併せて使う事で、より甘みが増します。肉料理の臭み消しとしてとても効果的で、日本ではハンバーグやミートローフなど、ひき肉料理には欠かせないスパイスとしてお馴染みです。その甘い香りから、クッキー等の焼き菓子やパン作りなどにも良く使われています。他にも、グラタンやクリームシチューなど、乳製品を使った料理に入れる事で乳製品の持つ独特の乳臭さを消し、濃厚な香りを引き立て味を引き締めてくれます。加熱する事でツンとした香りが飛び、より甘い香りが強調される為、仕上げに使うよりも、煮込む前・焼く前のタイミングで使う事で、ナツメグの持つその香ばしさを存分に楽しむ事ができます。香りが飛びやすいナツメグですが、ホールを細かい目のおろし金ですり下ろす事で、パウダータイプよりもより甘く鮮やかな香りを楽しむ事ができます。さほど固くはないスパイスですので、ぜひお試しください！また、漢方では消化を助け、胃の働きをよくする効果から、胃薬には必ずと言っていい程配合されています。精神を安定させる効果もあるため、寝る前にホットミルクにナツメグを一振りして飲むのもオススメ。体を温めると共にゆったりとした気持ちにさせてくれます。ただし、一度に大量に摂取すると幻覚を引き起こすと言われている為、一回の使用量は控えめに。元々強い香りを持っている為、料理の味を台なしにしない為にも少量で使用するのがポイント。ひとつまみ入れるだけでも存分にその効果を発揮してくれます。 ■使用例：・ハンバーグ、ロールキャベツ、マッシュポテト、ミートパイ、ケーキ、クッキー等・ホワイトソース作りに → 小麦粉・バター・牛乳、そしてナツメグを一振り。簡単ながら、本格的なホワイトソースを作る事ができます。市販のホワイトソースにも！温める前に入れるのがポイントです。・ハンバーグに → 下ごしらえに使用する事で、ひき肉特有の臭みを消してくれます。【関連商品】 ■サイズ違い商品→ ナツメグ（ホール）【50g】 → ナツメグ（ホール）【100g】 → ナツメグ（ホール）【200g】 → ナツメグ（ホール）【500g】 ■パウダータイプ → ナツメグ（パウダー）【50g】 → ナツメグ（パウダー）【100g】 → ナツメグ（パウダー）【300g】 → ナツメグ（パウダー）【500g】 → ナツメグ（パウダー）【1000g】 ■種皮・パウダータイプ → メース（パウダー）【20g】 → メース（パウダー）【50g】 → メース（パウダー）【100g】 → メース（パウダー）【200g】 ■種皮・ホールタイプ → メース（ホール）【10g】 → メース（ホール）【30g】 → メース（ホール）【50g】 → メース（ホール）【100g】	3,324円
ナツメグホール 1kg / 1000g,Nutmeg Whole,原型,ナツメグ,ニクズク,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,ハーブ,調味料,業務用,神戸スパイス,【送料無料】神戸スパイス	ハンバーグやミートローフ、ミートソースなどのひき肉を使った料理にナツメグは欠かせない香辛料といえます。また、パンに入れたり、焼き菓子などに加えたりすると、ナツメグの甘い香りが引き立ちます。商品詳細商品名ナツメグホール原材料名ナツメグ内容量 1kg 商品形態常温賞味期限 730日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国インドネシア品名ナツメグ　Nutmeg 目安辛さ：★★★☆☆　香り：★★★★★　色つけ：★☆☆☆☆ どんなスパイス？科目：ニクズク科　和名：にくずく（肉豆冠）　学名：Myristica fragrans Houttuynアンズに似た卵形の黄色い果実をつける。果実は成熟すると果皮が割れ、網目状の赤い仮種皮につつまれた暗褐色の種子が現れる。この仮種皮を乾燥させたものが香辛料の1つ、メース。使い方ホールタイプはおろし金などでおろして使います。ひき肉料理との相性は抜群。独特の甘い香りがするので、クリームやチーズ、パンや焼き菓子にも。	8,330円
インド産ナツメグ 100g NUTMEG WHOLE 【送料無料】万能調味料調味料カレーカレー粉カレースパイス香辛料ドライハーブインド料理トッピングハーブポイント消化バーベキュー BBQ ヒマラヤ貿易　楽天市場店	商品情報名称ナツメグホール原材料名ナツメグ内容量100g賞味期限360日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国名インド輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2製造者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。商品について商品は個包装パック（透明パック）での販売となります。商品画像の容器は商品イメージとなりますのでご了承下さい。関連商品はこちらインド産ナツメグホールパウダー 50g...696円～8,136円インド産ナツメグパウダー 50g 送料無...696円インド産ナツメグパウダー 100g 送料無...984円インド産ナツメグパウダー 500g 送料無...3,936円インド産ナツメグパウダー 900g 送料無...7,776円インド産ナツメグホール 500g NUTMEG...4,416円インド産ナツメグホール 900g NUTMEG...8,136円	1,280円
ナツメグホール 50g 常温便,Nutmeg Whole,原型,ナツメグ,ホール,ニクズク,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,業務用,取寄,卸売,仕入 , よーいドン, よーいどん, 関西ワーカーインドカレーの店　アールティ	◆日本名：にくずく（肉豆冠）　◆学名：Myristica fragrans Houttuyn　◆英語名：Nutmeg／Mace ヒンディ語でJaiphal/ジャイファルです。 ◆特徴：ニクズク科の常緑高木の実の種子です。 ◆利用方法・詳細：種子を覆っている網目状の仮種皮を乾燥させたものがメース、種子の中にある核がナツメグ。肉料理には欠かせないスパイスで、とくにひき肉との相性が良いスパイスです。ハンバーグやミートローフはもちろん、クリームやチーズにもよく合います。また甘い香りが特徴で、火を通すとさらに甘い香りが強調されます。そのためシナモンと一緒に焼き菓子などにも使われたりします。ホールタイプは使う度にすりおろして使うと香りが良いです。商品詳細商品名ナツメグ　ホール原材料名ナツメグ内容量 50g 商品形態常温賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。原産国インドネシアよーいドン！よーいどん！関西ワーカースパイスマイスターバシン晴美品名ナツメグ　Nutmeg 目安辛さ：★★★☆☆　香り：★★★★★　色つけ：★☆☆☆☆ どんなスパイス？科目：ニクズク科　和名：にくずく（肉豆冠）　学名：Myristica fragrans Houttuyn 使い方ひき肉料理との相性は抜群。独特の甘い香りがするので、クリームやチーズ、パンや焼き菓子にも。	670円
【送料無料】ナツメグホール【原形】 100g チャック付き袋入りナツメグスパイス手作りハンバーグお菓子焼き菓子クリスマス Christmas Xmas A.Z Mandi	モルッカ諸島が原産でニクズクの樹木から採れる黒い種子を割った中の部分（仁）です。甘い刺激性の香りと、ほろ苦さをもっています。古くから西欧で広く使われてきました。ミートソースやハンバーグ、お肉料理、お菓子やジャムの風味づけに使われます。商品名ナツメグホール内容量 100g 原材料ナツメグ原産国インド保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。製造者（株）アシフインターナショナルその他製造日、賞味期限はパッケージに記載しております。送料の変動について AZ.Mandiの他の商品とまとめてお買い求めの際は商品により送料が変動する可能性がございます。その際はご注文完了後にメールにてご連絡します。何卒宜しくお願い致します。輸入製品の特性について当店で扱っているスパイスはインドや外国からの輸入製品のため、去雑物が混入している場合がございます。また、割れや欠けているものが混ざっている場合がございます。何卒ご了承くださいませ。パッケージや不備について掲載している商品写真と袋・サイズ・ラベルなどが異なる場合がございます。また、PCやスマートフォンなどお客様の閲覧環境により、商品画像が実際の色合いと異なって見える場合がございます。ご了承の上ご注文下さい。万が一、商品の不備・破損等ございましたら商品到着後7日間以内にご連絡下さいませ。新しいお品物とお取替えさせていただきます。お客様都合による返品はお受け致しかねますので何卒ご了承くださいませ。	1,600円
訳あり　在庫処分 SALE !! 　【送料無料】ナツメグホール【原形】 35g チャック付き袋入りナツメグスパイス手作りハンバーグお菓子焼き菓子クリスマス Christmas Xmas A.Z Mandi	モルッカ諸島が原産でニクズクの樹木から採れる黒い種子を割った中の部分（仁）です。甘い刺激性の香りと、ほろ苦さをもっています。古くから西欧で広く使われてきました。ミートソースやハンバーグ、お肉料理、お菓子やジャムの風味づけに使われます。商品名ナツメグホール内容量 35g 原材料ナツメグ原産国インド保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。製造者（株）アシフインターナショナルその他製造日、賞味期限2024年12月送料の変動について AZ.Mandiの他の商品とまとめてお買い求めの際は商品により送料が変動する可能性がございます。その際はご注文完了後にメールにてご連絡します。何卒宜しくお願い致します。輸入製品の特性について当店で扱っているスパイスはインドや外国からの輸入製品のため、去雑物が混入している場合がございます。また、割れや欠けているものが混ざっている場合がございます。何卒ご了承くださいませ。パッケージや不備について掲載している商品写真と袋・サイズ・ラベルなどが異なる場合がございます。また、PCやスマートフォンなどお客様の閲覧環境により、商品画像が実際の色合いと異なって見える場合がございます。ご了承の上ご注文下さい。万が一、商品の不備・破損等ございましたら商品到着後7日間以内にご連絡下さいませ。新しいお品物とお取替えさせていただきます。お客様都合による返品はお受け致しかねますので何卒ご了承くださいませ。	600円
ナツメグホール 500g,Nutmeg Whole,原型,ナツメグ,ニクズク,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,ハーブ,調味料,業務用,神戸スパイス,【送料無料】神戸スパイス	ハンバーグやミートローフ、ミートソースなどのひき肉を使った料理にナツメグは欠かせない香辛料といえます。また、パンに入れたり、焼き菓子などに加えたりすると、ナツメグの甘い香りが引き立ちます。商品詳細商品名ナツメグホール原材料名ナツメグ内容量 500g 商品形態常温賞味期限 730日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国インドネシア品名ナツメグ　Nutmeg 目安辛さ：★★★☆☆　香り：★★★★★　色つけ：★☆☆☆☆ どんなスパイス？科目：ニクズク科　和名：にくずく（肉豆冠）　学名：Myristica fragrans Houttuynアンズに似た卵形の黄色い果実をつける。果実は成熟すると果皮が割れ、網目状の赤い仮種皮につつまれた暗褐色の種子が現れる。この仮種皮を乾燥させたものが香辛料の1つ、メース。使い方ホールタイプはおろし金などでおろして使います。ひき肉料理との相性は抜群。独特の甘い香りがするので、クリームやチーズ、パンや焼き菓子にも。	4,890円
ナツメグホール 100g NUTMEG WHOLE インド料理スパイス業務用粒【サルタージ】【SARTAJ】【メール便4個までOK】サルタージ	商品詳細名称ナツメグホール内容量 100g 原材料ナツメグホール保存方法直射日光・高温多湿を避けて保管し、開封後は密封容器に入れて保存してください。賞味期限 6ヶ月原産国インドネシア輸入者株式会社サルタージ大阪府池田市ご注意事項内容量によりパッケージが異なる場合がございますが、商品品質等は異なりません。	1,220円
【業務用】ナツメグ（ホールスパイス）【500g】/ スパイス原型香辛料種　【3,980円以上で送料無料！】※ネコポス非対応スパイス販売通販スパイスラック	【商品説明】産地：アメリカ別名・和名：肉荳蒄アンズに似た外観の果実の種の部分を乾燥させたもので、コショウ・シナモン・クローブと共に「世界4大スパイス」と呼ばれています。インドでは紀元前10世紀頃から、ヨーロッパへは6世紀頃にはすでにアラビアから伝わっていたと言われており、最も古くから使われているスパイスの1つです。植えてから実を結ぶまでは7年から9年もかかる為、中世ヨーロッパでは金銭の代わりに家畜等と交換されていたほど、非常に高価なスパイスでした。ヒノキを思わせるような清涼感と、独特な甘い香りが特徴。同じ甘い香りを持つスパイスであるシナモンやクローブ、オールスパイスとの相性は抜群！併せて使う事で、より甘みが増します。肉料理の臭み消しとしてとても効果的で、日本ではハンバーグやミートローフなど、ひき肉料理には欠かせないスパイスとしてお馴染みです。その甘い香りから、クッキー等の焼き菓子やパン作りなどにも良く使われています。他にも、グラタンやクリームシチューなど、乳製品を使った料理に入れる事で乳製品の持つ独特の乳臭さを消し、濃厚な香りを引き立て味を引き締めてくれます。加熱する事でツンとした香りが飛び、より甘い香りが強調される為、仕上げに使うよりも、煮込む前・焼く前のタイミングで使う事で、ナツメグの持つその香ばしさを存分に楽しむ事ができます。香りが飛びやすいナツメグですが、ホールを細かい目のおろし金ですり下ろす事で、パウダータイプよりもより甘く鮮やかな香りを楽しむ事ができます。さほど固くはないスパイスですので、ぜひお試しください！また、漢方では消化を助け、胃の働きをよくする効果から、胃薬には必ずと言っていい程配合されています。精神を安定させる効果もあるため、寝る前にホットミルクにナツメグを一振りして飲むのもオススメ。体を温めると共にゆったりとした気持ちにさせてくれます。ただし、一度に大量に摂取すると幻覚を引き起こすと言われている為、一回の使用量は控えめに。元々強い香りを持っている為、料理の味を台なしにしない為にも少量で使用するのがポイント。ひとつまみ入れるだけでも存分にその効果を発揮してくれます。 ■使用例：・ハンバーグ、ロールキャベツ、マッシュポテト、ミートパイ、ケーキ、クッキー等・ホワイトソース作りに → 小麦粉・バター・牛乳、そしてナツメグを一振り。簡単ながら、本格的なホワイトソースを作る事ができます。市販のホワイトソースにも！温める前に入れるのがポイントです。・ハンバーグに → 下ごしらえに使用する事で、ひき肉特有の臭みを消してくれます。【関連商品】 ■サイズ違い商品→ ナツメグ（ホール）【50g】 → ナツメグ（ホール）【100g】 → ナツメグ（ホール）【200g】 → ナツメグ（ホール）【500g】 ■パウダータイプ → ナツメグ（パウダー）【50g】 → ナツメグ（パウダー）【100g】 → ナツメグ（パウダー）【300g】 → ナツメグ（パウダー）【500g】 → ナツメグ（パウダー）【1000g】 ■種皮・パウダータイプ → メース（パウダー）【20g】 → メース（パウダー）【50g】 → メース（パウダー）【100g】 → メース（パウダー）【200g】 ■種皮・ホールタイプ → メース（ホール）【10g】 → メース（ホール）【30g】 → メース（ホール）【50g】 → メース（ホール）【100g】	6,251円
インド産ナツメグホール 900g NUTMEG WHOLE 送料無料万能調味料調味料カレーカレー粉カレースパイス香辛料ドライハーブインド料理トッピングハーブポイント消化バーベキュー BBQ ヒマラヤ貿易　楽天市場店	商品情報名称ナツメグホール原材料名ナツメグ内容量900g賞味期限360日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国名インド輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2製造者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。商品について商品は個包装パック（透明パック）での販売となります。商品画像の容器は商品イメージとなりますのでご了承下さい。関連商品はこちらインド産ナツメグホールパウダー 50g...696円～8,136円インド産ナツメグパウダー 50g 送料無...696円インド産ナツメグパウダー 100g 送料無...984円インド産ナツメグパウダー 500g 送料無...3,936円インド産ナツメグパウダー 900g 送料無...7,776円インド産ナツメグ 100g NUTMEG WHOLE ...1,280円インド産ナツメグホール 500g NUTMEG...4,416円	8,136円
【スパイスALL360円！3点購入で送料無！】ナツメグホール30gインドネシア産【Nutmeg Whole 30g from Indonesia】 Paprika【パプリカ】オンライン	千葉県木更津市でホテル兼レストランを営む“パプリカホテルです” 　　　　　　　マレーシア5星ホテルで料理長を務めていたシェフが腕を揮う絶品料理は　　　　　　　　　　　日本でここでしか食べられないものばかりです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そんなPaprikaで使用するスパイス　　　　　　　　日本国内で30年以上スパイスを専門に取扱う輸入サプライヤーより　　　　　　　　　　　　　　　　厳選したものを使用しています　　　　　　　　　　ホテルで使用しているスパイスを特別にお分けすることにしました。　　　　　　　　　　　お客様一人一人が使いやすいサイズにしてお譲りいたします。そしてなんと。。。けどちょっと。。。	360円
皮付き有機ムング豆 500g 2個アリサン緑豆オーガニックカレースパイスインド料理ネパール料理ムングホール皮付き業務用緑豆もやし乾燥豆青小豆 GREEN MOONG WHOLE 台湾スイーツおかゆ豆ご飯備蓄備蓄食防災防災食品緑豆もやし緑豆もやし自家製手作り Sasaokaya 楽天市場店	商品情報栄養成分有機ムング豆（緑豆）栄養成分目安量 100g熱　量:363kcalたんぱく質 24.5g脂質 1g炭水化物 63.3g食塩相当量 0.01g 【老舗オーガニック食品メーカーの味】創業者であるジャックとフェイが家族に健康的な食べ物を届けたいという一心で、化学肥料や農薬を使わずに育てた食品を探し、当時手に入りにくかったベジタリアン食材や有機食材、オーガニック食品を友人と分け合った事からはじまり、1988年にアリサンが誕生しました。【ムング豆てスッキリ】ムング豆はデトックス効果の高い豆として知られています。体内の老廃物や毒素のデトックス、利尿作用、むくみ防止の効果が期待できます。体の余分な熱を冷ます効果があるとされ、夏バテ防止にも良いと言われている豆です。【調理方法】ムング豆はカレーやスープなどのインド料理、ネパール料理全般に使われています。 ★いろいろなシーンでご利用頂けます★ お年賀迎春お正月年末年始母の日父の日御中元お中元お見舞い暑中御見舞残暑御見舞敬老の日節分卒業卒園バレンタインデーホワイトデーひな祭りお花見ハロウィンクリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮御祝御礼謝礼御挨拶粗品贈答品ギフトプレゼントお土産手土産贈りものお返し引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い快気祝い快気内いプチギフト七五三入学式開店祝い開業祝い新築祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い白寿退院祝い銀婚式金婚式誕生祝い初節句祝い入学祝い就職祝い ★ワード / 用途★ ムング豆ムング豆ホールムングホール緑豆スプラウト有機オーガニックベジタリアン食材ベジタリアン食品ヴィーガン料理調理ダイエット野菜たんぱく質タンパク質低カロリーカレースープ高たんぱく低脂質大容量お徳用業務用マラソンセール★ワード / 用途★ ムング豆ムング豆ホールムングホール緑豆スプラウト有機オーガニックベジタリアン食材アリサンベジタリアン食品ヴィーガン料理調理ダイエット野菜たんぱく質タンパク質低カロリーカレースープ高たんぱく低脂質大容量お徳用業務用マラソンセール	2,567円
ムング豆ホール Moong Whole 皮付き緑豆【1kgパック】 / ダールムングダルアンビカ(AMBIKA) 豆類スパイスカレーアジアン食品エスニック食材インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA	■ムング豆ホール - Moong Whole - 皮付き緑豆【1kgパック】の詳細ブランドアンビカ(AMBIKA)原材料・成分緑豆名称ムングホール商品の内容量1000グラム温度帯指定常温: 室温での保管が可能ですベジタリアンベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。ハラルイスラムの方でも安心のハラル食品です。おことわりこちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。製造国インド商品サイズ約25cm x 17cm x 5cm 約1000g賞味期限2025年12月31日かそれ以降の商品をお届けします配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで200円OFFクーポンプレゼント」キャンペーンの対象商品です。以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック！皮付きの緑色ムング豆ですこの様なパッケージでお届けとなりますパッケージの拡大です ■カレーにもやしに皮付きムング豆です。インド料理では皮付きムング豆でもやしを作ってサブジを作ったりします。皮付きと皮なしを使い分けます。こちらは、お得な1kg入りの大容量。「たくさん食べたい！！」「毎日食べる」と言う方やレストランなどで業務用としても、用途に合わせてお使いいただけます。	980円