Jaki
[食品]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 【出荷間近】 北海道産 山菜 天然 アキタブキ (常温便) 春の味覚 ふき フキ 蕗 あきたふき 秋田ふき 秋田蕗 ヤマブキ 山ぶき 山蕗 ギフト 贈り物 プレゼント 自宅用 家庭用 おうち用 煮物 煮つけ 季節限定 北海道 グルメ お取り寄せ 北のデリシャス | 商品名 ■北海道産 天然 アキタブキ(フキ/蕗) 商品内容 ■金額は異なりますが、山菜の内容量をお客様が選ぶ事ができます。お間違えの無いように選択をお願い致します。 ・1箱 1.0kg(約4〜8本入り) ・1箱 2.0kg(約8〜16本入り) ・1箱 3.0kg(約12〜24本入り) ※天然 ※近年、天然の山菜を採取する方たちの高齢化が進み収穫量もどんどん減少し、市場に出回る天然の山菜の収穫量が極端に減少しています。他にも温暖化の影響などの積雪量の減少など、山間部の天候や状況が年々変化していることも山菜の減少と考えられています。そのような理由から価格も年々高騰しているのが現状となっております。ご理解・ご了承の上でご購入をお願い致します。 ※段ボール箱入り 原材料名 ■アキタブキ(天然) 原産地 ■北海道産(おもに道央) 賞味期限 ■生ものですので新鮮なうちにお召し上がりください。 保存方法 ■冷蔵庫にて保管して下さい。 ※生の状態での冷蔵保存で約3日ほどが目安です。 アク抜きについて ■下処理として鍋に入る長さにフキを切ってから洗います。鍋にたっぷりの湯を沸かしてフキを茹でます。色鮮やかに透明感が出るまでフキを茹でたら、水に浸して冷ましてから皮むき(筋とり)をします。保存する場合は冷蔵庫に入れ、水に浸して毎日水を替えれば、5日程度は美味しく食べる事ができます。 お召上がり方法 ■煮物や炒め物、天ぷらなどにしても美味しく味わえます。太めの茎の場合には中心が空洞になっているので、肉詰めにして煮物にするという食べ方もあります。やはりフキは煮物がおすすめです。 お届けについて ■2025年度★ご注文受付中！ ■お届け可能期間:6月上旬頃〜6月中旬頃までの予定 ■お届け日時指定可能(上記お届け可能期間厳守！) ■発売日は変更の場合あり(了承厳守) ※農産物や果物・フルーツ等の予約商品は天候や気象条件等により発売日(出荷開始時期)が前後する場合があります。 ※発売日(出荷時期)が前後、又は出荷不能の場合は当店からご連絡(メール)させて頂きますのでご理解・ご了承下さい。 ※天候(台風や雪害)、交通状況(渋滞や事故)等の理由により、お客様がご指定したお届け日や時間が遅延する場合もありますのでご理解・ご了承下さい。 送料 ■送料込み(送料無料) ・沖縄及び離島へのお届けの場合、1.0kg・2.0kgは追加送料1,000円(税込)、3.0kgは追加送料1,500円(税込)が後ほど加算されます。 ※お支払/送料/配送について⇒こちら※ヤマト運輸でのお届けをご希望のお客様は、運賃の差額をお支払いいただければヤマト運輸での配送も可能です。詳細はメールでお問い合わせください。 配送方法 ■常温便(佐川急便) ギフト対応 ■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を商品と一緒に同封したり、送り状に金額などを印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■同梱不可(同じ商品の場合対応可能！)※メールにてお問い合わせ下さいませ。 御用途一覧 ■独特の風味とシャキシャキした食感がたまらない、山の恵み！北海道産の天然アキタブキ。フキやフキノトウは独特の風味や食感を持ち、昔から春の味覚として日本人に親しまれています。えぐみや苦味が強いので、和食では下ごしらえの際にアク抜き(ゆでた後にゆで汁を捨て、水にさらす等)をして食べられてきました。健全な食生活を続けるためにもしっかりとアク抜きをしてから、旬の味覚をお楽しみください。 春 春の味覚 旬の味覚 山の恵み 山菜 ふき フキ あきたぶき アキタブキ 秋田蕗 北海道 北海道産 お取り寄せ 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。 販売者 ■北のデリシャス 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com | 2,980円 |