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商品	説明	価格
つぶ貝ツブ貝粒貝つぶ貝スライス 20枚（80g）バイ貝ばい貝刺身プレゼントギフト健康父の日父の日ギフト子供ギフトギフトプレゼント港ダイニングしおそう	名称つぶ貝スライス内容量 20枚（80g）原材料名ロシア産つぶ貝加工国名中華人民共和国お召し上がり方解凍してそのままお召し上がり頂けます。賞味期限パッケージに記載保存方法要冷凍（要冷凍-18℃以下）配送方法冷凍便販売者株式会社しおそう商店〒914-0043 福井県敦賀市衣掛町502番地店舗紹介弊社では母の日父の日お中元冬グルメ誕生日ハレの日お正月贈り物お歳暮ギフトにピッタリのいくらホタテカニ牡蠣カニ刺しカット生ズワイなど数多くの品質の高い海産物を取り扱っています。【関連商品】つぶ貝の商品一覧はこちら♪ 【関連商品】その他の貝商品一覧はこちら♪	600円
国産無添加　徳之島直送　ガーリックオイル 170g アホエンオイル徳之島にんにくガーリックオイルオリーブオイル万能油調味料ドレッシング健康食用油オリーブ油国産お取り寄せグルメギフト贈答用エキストラバージンピュアオイル奄美ファーム	商品情報名称ガーリックオイル原材料名ニンニク（徳之島産）、エキストラバージンオイル（スペイン産）、塩（徳之島産）内容量170ml賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者奄美海援隊株式会社〒8917101 鹿児島県大島郡徳之島町亀津3679−8国産無添加　徳之島直送　ガーリックオイル 170g アホエンオイル徳之島にんにくガーリックオイルオリーブオイル万能油調味料ドレッシング健康食用油オリーブ油国産お取り寄せグルメギフト贈答用エキストラバージンピュアオイル徳之島産のニンニクと塩（ましゅ）を使用した健康アホエン万能ガーリックオイル！長寿子宝の徳之島産ニンニクをエキストラバージンオリーブオイルによる低温抽出(7日以上)したアホエンをはじめとするニンニクエキスを抽出したガーリックオイルです。 12	3,000円
ミックスビーンズ 1kg 乾燥豆 ,業務用,神戸スパイス,乾物,豆,Chickpea,地中海式料理,レッドキドニー,ひよこ豆,kabuli Chana,フムス,ガルバンゾー,ビーンズ,神戸スパイス,【送料無料】神戸スパイス	商品詳細商品名ミックスビーンズ原材料名レッドキドニー、ブラックチャナ、グリーンピース、ひよこ豆、手亡豆、ソラマメ小粒、ブラックアイ、うずら豆内容量 1kg 商品形態常温賞味期限 365日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国アメリカ、カナダ、インド、アラブ首長国連邦レッドキドニー、ブラックチャナ、グリーンピース、ひよこ豆、手亡豆、ソラマメ小粒、ブラックアイ、うずら豆	2,000円
≪1300g×2個セット≫【ROLF】ロルフチェダースライスチーズ大容量！108枚入×2個 ◎サラダ・サンドウィッチとの相性抜群◎ コストコチーズコストコチェダーチーズスライスチーズプロセスチーズ ROLF SLICED CHEESE【costco コストココストコ通販】生鮮オンライン FRESH ONLINE	商品説明商品名ロルフチェダースライスチーズ ROLF SLICED CHEESE 種類別プロセスチーズ原材料名ナチュラルチーズ、乳たん白、乳化剤、保存料（ソルビン酸K）、pH調整剤、安定剤（増粘多糖類）、カロチノイド色素内容量(1個) 1300g 保存方法要冷蔵(0〜10℃で冷蔵してください。) 輸入者株式会社宝幸商品説明濃厚でチェダーチーズらしい味ながらも、クセの少なくさっぱりとした印象の、スライスチェダーチーズ！生のままパンやサンドイッチに非常に合いますね♪ チーズ好きにはたまらないチェダーチーズ！生でも加熱しても美味しく頂けます！	5,898円
鴨ももスライス 150g×2　冷凍国産かも青森県産カモ鴨なべ焼肉に陶板焼きシェフ桑原 chefkuwabara カモ肉かも肉鴨ラーメン BBQ バーベキューにお中元夏ギフト鴨モモスライスシェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店	母の日プレゼントギフト口コミカモ肉かも肉真空冷凍パック ◆鴨ローススライス（冷凍）◆ 原材料名鴨もも肉(青森県産) 内容量 300g（150g×2）賞味期限製造日から6ヶ月保存状態冷凍製造者 (株)ジャパンフォアグラ青森県青森市三内丸山394-108 [産直青森県] ●青森育ちのフランス産バルバリー種の鴨のもも肉をスライスした冷凍パックです。 ●300g　（150g×2）（約2〜3人前）です。 ●スライスしてあるので解凍してそのまま使えます。もちろん焼肉にもあいますが、焼きすぎに注意！！硬くて美味しくなくなります。 ●鴨しゃぶのつけだれにもおススメ！胡麻ドレッシング ●焼肉にしてレモンの汁につけるのもサッパリして美味しい　ですよ！しゃぶしゃぶのたれには「シェフ桑原」のこだわりの胡麻ドレッシングが最適！ →これが美味しい ●鴨鍋のスープ(比内地鶏スープ)はこちら！ -鴨の冷しゃぶ- ☆お召し上がり方☆ 1）お好きな野菜をお皿に敷きます。　　レタス、パプリカ、パセリ、セロリ、かいわれ大根・・・など 2）昆布だしの汁で鴨肉をしゃぶしゃぶします。　　（アクをとりながら） 3）敷き詰めた野菜の上に鴨肉をこんもり盛ります。 4）「シェフ桑原」胡麻ドレッシングをたっぷりかけて　　お召し上がりください。　　※鴨肉を食べておしまいではありません。 5）2）昆布だしの汁は鴨のだしがよ〜く出ていますので　　・冷したおそばのつけだれ（暖めた方が美味しい）にして　　　鴨せいろなど御使いください。鴨ももスライス　300g　（150g×2）新鮮な鴨もも肉を薄くスライスした冷凍真空パックです。薄くスライスしてあるので解凍して鍋物や焼肉等にそのままお使い頂けます！シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(^^)v　鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。(^^)v 青森産フランス鴨肉をあなたの食卓でも是非ともご堪能ください。鴨のもも肉を使ってで鴨鍋・・・・・・・・野菜はお好みでご用意ください。鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がりますでもとってもヘルシー！オイチイ！ ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ　　ぶと食べる。 2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。　　もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。（だし汁が効いているので）【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。　　 3．つみれ等をはじめに入れ煮込みま　　す。 4．ある程度召し上がっていただいた後、野　　菜などを入れて煮込んでください。鴨肉か　　らのだしがよく出て、とても美味しくいた　　けます。　　最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！　　うどんの変わりにお餅やきりたんぽを入れ　　てもとっても美味しいです。シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの贈物・ギフトとしてお使いいただけます。贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。 ●御祝い・内祝い・お返し出産祝い出産内祝い結婚祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学祝い入学内祝い結納返し香典返し引き出物引出物法事法要　お礼御礼お祝い返しお祝い成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い就職祝い新築祝い開店祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い ●その他の用途・ギフトプレゼントお土産帰省手土産ギフトお見舞ご挨拶引越しの挨拶誕生日バースデーお取り寄せ開店祝い開業祝い記念品お茶請け菓子折り贈答品挨拶回り定年退職転勤来客ご来場プレゼントご成約記念表彰粗品ホームパーティー家飲みゴルフコンペ景品 ●季節のギフト各種イベント・1月お年賀御年始正月成人の日・2月節分旧正月バレンタインデー・3月ひな祭りホワイトデー春分の日卒業卒園送迎会春休み・4月イースター入学就職入社新生活新年度歓迎会お花見春の行楽・5月ゴールデンウィークこどもの日母の日 mother day アウトドア運動会・6月父の日バーベキュー・7月七夕お中元暑中見舞・8月七夕祭り夏休み残暑見舞いお盆帰省・9月敬老の日シルバーウィーク遠足・10月孫の日秋の運動会学園祭文化祭ハロウィン紅葉狩り・11月七五三勤労感謝の日・12月お歳暮クリスマス冬休み寒中見舞い大晦日年越しおせち母の日プレゼントギフト口コミ	1,900円
青森にんにくバラ訳あり新物国産ニンニク 5kg 送料無料 Y常にんにく畑　楽天市場店	【内容量:5kg】【サイズ:M・L・2L混合】【常温便】青森県産ブランドにんにく≪福地ホワイト六片種≫の訳ありバラにんにくです。玉にんにくからこぼれたものですので味はA級品です！生産者と直接繋がり約20年にんにくを全国の百貨店やスーパーに卸してきました。ご家庭で使用するのにもってこいの超お買い得品です。思いっきり贅沢に使って、お料理の腕をふるってください。飲食店や業務用にも最適です。＜関連キーワード＞ホワイト6片・にんにく・大蒜・ニンニク・青森県産・訳あり・わけあり・お試し・ガーリック・訳あり名　称にんにく産地名　国産(青森県)	8,250円
青森にんにくバラ訳あり新物国産ニンニク 10kg 送料無料 Y常にんにく畑　楽天市場店	【内容量:10kg】【サイズ:M・L・2L混合】【常温便】青森県産ブランドにんにく≪福地ホワイト六片種≫の訳ありバラにんにくです。玉にんにくからこぼれたものですので味はA級品です！生産者と直接繋がり約20年にんにくを全国の百貨店やスーパーに卸してきました。ご家庭で使用するのにもってこいの超お買い得品です。思いっきり贅沢に使って、お料理の腕をふるってください。飲食店や業務用にも最適です。＜関連キーワード＞ホワイト6片・にんにく・大蒜・ニンニク・青森県産・訳あり・わけあり・お試し・ガーリック・訳あり名　称にんにく産地名　国産(青森県)	15,800円
送料無料炒め物用天然猪赤身肉スライス 1kg 広島県福山産猪肉いのしし肉イノシシ肉自然食天然食カレーシチュー煮込み料理最高級ジビエ料理お取り寄せ人気ジビエ猪鍋セットお鍋すき焼きステーキ焼肉備後ジビエ製作所	商品説明商品名猪肉赤身スライス料理方法炒め物やお鍋、煮込み料理がおすすめ。産地広島県産内容量 1kg 発送について佐川急便飛脚クール便（冷凍）賞味期限別途記載保存方法 -15℃以下で保存加工業者備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8	5,000円
A5ランク近江牛　肩ローススライス300g　すき焼き・しゃぶしゃぶ用　化粧箱発送日本料理ひょうたんや	近江牛は、琵琶湖の自然を維持し続ける山々に囲まれた別格の地で、自然の恵みと生産者の愛情で育つ日本のブランド和牛です。 400年以上の歴史を持つ近江牛は、日本三大和牛の中でも最も歴史があり、その歴史は近江牛畜産の技術革新の歴史でもあります。ひょうたんやの近江牛は、日本食肉格付協会が定める枝肉格付けの中でも、最高級A-4以上（最大A-5まで）の格付けにこだわってご家庭にお届け致します。 ※ひょうたんやは近江牛認定店第1034138号に登録されています・名称　：A5ランク近江牛肩ローススライス（しゃぶしゃぶ・すき焼き用）・産地名：日本滋賀県・内容量：300g ・消費期限：別途商品ラベルに記載・保存方法：冷凍保存	4,980円
1食分の高知乾燥野菜ミックスボックス 6g×10袋 4箱セット 5年保存個包装 ALL SLOW FOOD 無添加低温乾燥高知県産保存食品防災防災食非常食備蓄食長期保存森徳蔵楽天市場店	オールスローフードの防災食のコンセプト「保存しておきたくない保存食」ついつい食べてしまう美味しく便利なものを。・5年保存が可能。・1袋に1食分（乾燥野菜6g)※が個包装。　※1日の摂取推奨量350gの1/3分の原料使用・高知県防災関連登録製品高知県産の野菜5種類をバランスよくミックスしています。ゆっくり低温で乾燥させた野菜は、旨み・風味が強く美味しく仕上がっております。何も入っていない無添加製造ドライベジタブル災害時用に奥にしまって置かず日々の食生活の不足分も補える商品となっています。食物繊維やビタミン類といった栄養素も美味しく補える事が出来ます。たった1分で「生より美味しい」シャキシャキ食感のしっかり味の旨み野菜が食べられます。ちょっと野菜が欲しい時にとにかく便利！カットされてるのでまな板いらず、食べたい分だけサッと使えて食品ロスにもなりません。商品名高知乾燥野菜ミックスBOX(5年保存タイプ) 原材料名キャベツ（高知産）、人参（高知産）、玉ねぎ（高知産）、えのき（高知産）、小松菜（高知産）内容量 4箱（1箱：6g×10袋）保存方法直射日光や高温多湿を避けて保管下さい。開封後は早めにお召し上がり下さい。賞味期限製造より5.5年(発送する商品は賞味期限5年以上のものとなります。) 美味しい食べ方水分や汁気のある食べ物にそのまま入れてお召し上がり下さい。3〜5倍に膨らみ美味しく頂けます。味噌汁、カップ麺、焼そばやスープなど製造 ALL SLOW FOOD (オールスローフード)SLICK株式会社高知県南国市【契約農家さんたち】キャベツは旨味成分をアップさせる為に水や肥料を極限に抑えています。玉ねぎや小松菜は無農薬や有機肥料などこだわり作っています。えのきは海洋深層水を使ったミネラル豊富な栄養価の高いものを使用しています。人参は有機で栄養価が高いと評価する2019年度コンテストで1番になったものを使用しています。お湯に入れればたった1分で「生より美味しい」シャキシャキ食感で食べられると好評いただいています。味噌汁、カップ麺、焼そばやスープなどに入れて、手軽に野菜が食べられます。高知県産の野菜や果物を100％使用したドライフードブランド『ALL SLOW FOOD（オールスローフード）』乾燥加工食品として高知県より非常時に必要な食事の不足分を補える栄養素や保存機能が認められ防災食として認定されています。日々の生活に美味しく食べられる野菜や果物がもしもの備えとしても活躍できる完全無添加のナチュラルフードです。太平洋と四国山脈に囲まれた自然豊かな高知県。恵まれた環境の中で丁寧に育てられた果実や有機野菜を低温でじっくりと乾燥させて味と旨味、栄養を凝縮させた無添加ドライフード。 - 高知県産へのこだわり - 高知県は食素材の宝庫です。県土の約80%以上が山でろ過された雨水が綺麗で美しい川を作ります。その豊かな水はすべての作物を育てます。この恵まれた環境で育てられ1番美味しい旬の時に加工しています。 - 低温乾燥 - 果実や野菜を乾燥させる事で水分を取ることで味や旨味が濃くなります。しかし高温で乾燥してしまうと素材の成分や酵素が破壊されてしまう事があります。オールスローフードはそんな大切な成分や酵素を極力壊さないように低温乾燥させています。	12,744円
紫にんにくスペイン産約950g　\| パエリア、タパス、アヒージョなどに最適！ \| Ajo Santo アホモラード Aglio Viola IGP認定アリシンニンニク大蒜 Garlic aglio 防カビ剤不使用大容量たっぷり業務用タルタルーガ	スペイン産の香り高いハーブのようなにんにくです。にんにくの味・香りの決め手である「アリシン」の含有量が豊富なので（中国産の2倍！）、国産とも違うイタリア料理本来の味に近づきます。多くの高級料理店が使用しています！！ ◎担当より一言日本では珍しいタイプのにんにくです。独学でペペロンチーニを極めた「男のパスタ道」著者が推薦するスペイン産にんにくです。 ※本商品は船での輸入時にニンニクの水分が蒸発し、 1キロ未満となる場合がございます。 ※上記商品は、配送する際に穴を空けている場合があります。湿気により劣化の恐れを防ぐためです。発芽防止剤不使用	1,740円
黒にんにく 1kg 青森産送料無料訳あり無選別球200g×5 無添加低温熟成国産黒にんにく＊大和ねいちゃー倶楽部	商品名熟成黒にんにく1kg(200g×5) 商品番号 black-garlic006 名称にんにく加工品内容量 200g×5 賞味期限製造日より240日保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存原材料名青森県産にんにく調理方法皮をむいてそのままお召し上がりください。製造者製造者：株式会社げんきカンパニー販売者株式会社梶本話題の健康食材黒にんにく！当社品を気に入っていただいた方に、より多くお召し上がりいただきたく、安価なセットをご用意致しました。通常品(https://item.rakuten.co.jp/kajimotonara/black-garlic005/)単価の30％ OFF！！選び抜かれた高品質青森県産にんにくを、こだわりの低温熟成でじっくり1ヶ月かけて仕上げました。高品質品中心の当社では、選別に力を入れており手間がかかっておりますが、若干の品質は気にしない、という方に、無選別品をお安く提供致します。したがって、製造において発生する、不揃いや外皮の若干の破れ・コゲが含まれる場合がございます。ご了承ください。 ※破れやコゲの程度が大きいもの(一目でわかるもの)は選別しておりますので、味や保存性に問題はございません。安心してお召し上がりください。まずは少量で試してみたい、という方には ⇒こちら：お試しワンコイン	9,450円
(スライス)オランダゴーダスライスチーズ 500g (約20枚入) Cheese専門店　チーズの三祐	【商品情報】種類別：ナチュラルチーズチーズタイプ：スライス／セミハード原料原産国：オランダ最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩) / アナトー色素食品の状態：パックアレルギー物質：乳栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:366kcal　蛋白質:23　脂質:30 炭水化物:0　食塩相当量(g):2.1 カルシウム(mg):784 賞味期限：発送時：最低60日賞味保証単品重量：500g 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 商品温度帯：冷蔵品賞味期限について：賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で保存した時に品質が保たれる期限になります。90mm×90mm×3mmの大判タイプのスライスチーズ。しかもナチュラルチーズなんです。使いやすく味も良いのでぜひおすすめしたい一品です。加熱してもそのままサンドイッチの具材にもgOOD！	1,480円
Terrazzino 有機JAS オーガニックエキストラバージンオリーブオイル 100％ 250ml 6本シチリア産イタリアココナッツオイル屋　楽天市場店	ラッピング　熨斗承ります。商品説明名称有機食用オリーブ油原材料有機食用オリーブ油内容量 228g 賞味期限側面に記載原産国イタリア保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してく下さい。販売者株式会社レインフォレストハーブジャパンRF Everyday Organic Olive Oil ! 本格的な有機オリーブオイルをレストランだけでなく家庭でもご利用頂きたいとTerrazzino Organic Farmは考えています！この有機オリーブオイルは、醤油との相性が抜群に良いオイルです。口当たりの強い醤油の風味を有機オリーブオイルが調和するので、シラスおろしや冷奴・納豆や刺身・焼き魚や白御飯などと言った繊細な和食の味を引き立てる役割を果たします。一方、この有機オリーブオイルは、イタリアンフードや地中海料理はもちろん様々な肉料理をも引き立てる濃厚な一面もありますので、イタリア人の使い方のように何にでもかけてお召し上がりいただける万能調味料としてお使いいただけます。 Terrazzino家のMichelangeloは、シチリア島の有機オリーブオイルを食文化の優れた日本で広めたいという気持ちから、シチリア島特有の品種で主張の強いNocellaraと調和に優れたBiancolillaをブレンドし、日本人の食卓に合う有機オリーブオイルの味を作り出しました。 Terrazzino家：医者だった父が医食同源の思いを息子に継承した有機オリーブ農園有機農園による土づくりから栽培・収獲・有機工場でのオイルの搾油やボトリング、そして販売活動や出荷までの全ての活動を一貫して担っています。より品質の高い有機オリーブを栽培するために大量生産を目指していません。同じ有機農園には有機アーモンド・有機ピスタチオ・有機クルミ・有機イナゴ豆などといった複数の農産物を同時に育てることで手間をかけ、緑肥を使ったり害虫を仕掛けで防いだりして自然の循環を保ってます。有機オリーブオイル　AWARD この数年間で複数の賞を受賞しました。 ○Organic Olive Oil Award – Biofach Nuremberg 2018 ○Organic Olive Oil Award – Biofach Nuremberg 2020 ○EVO IOOC – Silver Medal 2020 ○JOOP – Gold Medal 2020 シチリア島に数千年以上にわたり根付く土地独自の品種 Nocellaraと Biancolilla“IGP Sicilia” Terrazzino家の有機農園はシチリア島西部（イタリア南部）に位置しており、その土地独自の品種がNocellara del Beliceと Biancolillaになります。この有機農園は“IGP Sicilia”と言い、シチリア島の「ご当地生産物」という認証を受けています。＊Indicazione Geografica Protetta（保護指定地域表示あるいは地理的表示保護） Nocellara del Belice（ノッチェラーラ）イタリアの南に位置するシチリア島で2700年以上の歴史があるNocellaraは、温かい地域の人々が好む濃厚な風味があります。濃い緑色のオイルはフルーティーで香りが高く、オリーブのうま味・甘さ・酸味がしっかりありながら、その後に強いスパイスが喉をヒリッと感じさせる時があります。こってり濃厚感があるNocellaraは、チーズ・サラミ・マリナなど伝統的な肉や乳製品を使ったイタリアンフードや地中海料理にとても良く合います。 Biancolilla（ビアンコリッラ）調和に優れたBiancolillaもシチリア島独特の品種で、数千年の歴史があります。この薄い緑色のオイルは新鮮な草の香りが感じられる柔らかい口当たりです。クセのないマイルドなフレーバーなので、魚料理やサラダなど繊細な素材の味を引き立てます。後味にわずかに残る程よいスパイシーな苦みが絶妙です。 Biancolillaは、他の品種のオリーブオイルとの調和に優れているので、ブレンドをすることで相手のオイルを引き立てる事が最大の特徴です。醤油との相性が抜群なブレンド有機オリーブオイル！Nocellara70％：Biancolilla30% 口当たりが少し強い醤油をこの有機オリーブオイルが調和してくれるので、繊細な日本食の味を引き立ててくれます。一方で、この有機オリーブオイルはイタリアンフードや地中海料理はもちろん肉料理も引き立てる濃厚な一面もありますので、イタリア人の様に何にでもかける万能香味料としてお召し上がり下さい。有機農園　その1（自然循環） Terrazzino Organic FarmはAgrigento（アグリジェント県）Raffadali（ラッファダーリ）という小さい町にあります。このTerrazzino Organic Farmは有機JAS認証の有機農園で、ここでは農薬や化学肥料を一切使用していません。この土地に千年以上前より根付いている品種のNocellara とBiancolillaは、この地域の土や気候に適合しているので農薬や化学肥料がなくとも力強く育っています。ただし、有機農園を継続するためには、自然循環を保つ事が重要になります。このTerrazzino Organic Farmでは自然循環を守るために大規模農園による大量生産を行わず、小規模農園の手法で品質の高いオリーブを栽培を維持しています。この農園では、オリーブの木の間隔を広く空け、同じスペースに有機アーモンド・有機ピスタチオ・有機クルミ・有機イナゴ豆などといった複数の農産物を同時に育てることで自然循環を作り、オリーブバエなどの害虫が大量に発生したり、土地が痩せてしまったりすることを防ぐ手法をとっています。この有機農園でMichelangeloや農家の方々は、まさに自分自身が地球の一部であることを実感をしながら働いているのだそうです。有機農園　その2（天然の肥料と害虫 olive fly）緑肥　(green manure) フェヌグリーク（マメ亜科の一年草植物）をオリーブ農園に植えて収穫せずそのまま土にすきこみます。つまり、フェヌグリークを土と一緒に耕すことで土壌がよくなり、水はけや保水力が調整され、成長に必要な窒素を土壌に蓄えやすくなったり、土壌中の微生物の繁殖が促進されたりしますので、窒素肥料を使わずとも肥沃な土地を作ることができています。害虫：オリーブバエ　（olive fly) オリーブバエはオリーブにとって害虫です。オリーブバエは私達が良く知るハエとは違い、8月の暑い時期にオリーブの実に卵を産み、そこで生まれた幼虫はオリーブの実を食べて成長します。温度と湿気が高い時に大量に発生する時があり、その時には折角実ったオリーブの実は大打撃を受けます。有機農園では農薬を使わないかわりに、手作りのペットボトルを使ったトラップをオリーブの木に仕掛けています。これは手間がかかる地道な作業です。有機農園　その3（複数の農作物）大量生産を目指さないTerrazzino Organic Farmではより品質の高い有機オリーブを栽培するために、同じ有機農園内に有機アーモンド・有機ピスタチオ・有機クルミ・有機イナゴ豆などといった複数の農産物を同時に育てることで自然の循環を保っています。この農園で栽培された有機アーモンド・有機ピスタチオア・有機クルミ・有機イナゴ豆はとても美味です。これらの収穫物から低温圧搾で抽出されたオイルはどれも濃厚でしっかりとした味があり感動的な美味しさを味わえます。有機農園　その4（樹齢500年以上）医食同源を教えてくれるDr. Raffaeleともに写るオリーブの木は樹齢500年以上です。複雑に曲がる太い幹は力に満ちて強い生命力があり、Terrazzino Organic Farmの希望の象徴と言えます。有機農園　その5（収獲）緑色のオリーブ Terrazzino Organic Farmではオリーブがまだ緑色の10月上旬に収獲をします。一般的にはオリーブが紫色に色づく11月末から12月中旬にかけて収穫を行います。オリーブが緑から紫、そして黒色と成熟すると実に含まれるオイルの量が増えますが、一方でオリーブの実に含まれるポリフェノールの量が減ります。オリーブオイルに含まれるポリフェノールはスパイシーだったり苦味があったりとして独特の風味を生み出して私達を楽しませてくれるだけでなく、人間の健康や美容に大いに役立ちます。それだけでなく、ポリフェノールはオリーブオイル自身の品質維持にも大いに貢献します。これらの理由により、Terrazzino Organic Farmでは、多くの油を抽出するよりもポリフェノールが多く含まれるオイルを抽出することを優先にしていますので、オリーブが緑色の時に早めに収獲します。手摘みオリーブの実には多くのオイルが含まれていますので、実の表面に傷がつくと、それが原因で酸素・光・高温に触れるきっかけになり内部のオイルが簡単に痛んでしまいます。これらの理由からオリーブの実を傷めないようにTerrazzino Organic Farmではクシの様な道具を使った伝統的な手摘みをしています。一方、大型農園では同一品種を密集して栽培し、大型の収穫車で木全体をはさんで叩き揺らすことでオリーブの実を収獲するという方法が見られます。製造工程手摘みによる収獲をしてから数時間以内で工場へ持ち込み、その日中の可能な限り早く搾油を行います。オリーブの実には多くのオイルが含まれるので、収獲をした直後から劣化が始まります。手摘みで収獲をしたオリーブは輸送で痛まないように専用の容器に納めて工場へ運び、段取り良く洗浄→選別→粉砕→練り込み→搾油→分離→濾過→貯蔵まで一気に行います。有機オリーブオイル　AWARD 息子のMichelangeloは、Terrazzino家の有機オリーブオイルを広く世の中に広めるために、自分の情熱だけではなく客観的な評価も必要だと考え、数年前よりオリーブオイルコンテストに参加することにしました。その結果、この数年間で複数の賞を受賞しました。 ○Organic Olive oil Award – Biofach Nuremberg 2018 ○Organic Olive oil Award – Biofach Nuremberg 2020 ＊Biofach Nuremberg：ドイツのニュルンベルクで開催される世界最大規模と言われるオーガニックフードショウ ○EVO IOOC – Silver Medal 2020 ＊IOOC-EVO（international olive oil counsuil extra vergin oliveoil：国際オリーブオイルコンテスト） ○JOOP – Gold Medal 2020 ＊JOOP（ジャパン・オリーブ・オイル・プライズ）：在日イタリア商工会議所が主催する国際的なコンテストEveryday Organic Olive Oil ! ■まとめ買いがお得♪ 2680円税込 4680円税込 1個あたり1,560円税込　　 6980円税込 1個あたり2,327円税込　　 12980円税込 1個あたり2,163円税込	12,980円
博屋青森県産熟成黒にんにく 400g x 1袋送料無料健康美容お酒ビール熟成焼酎おつまみ日本酒運動アルギニンビタミンB1 にんにくおつまみ問屋	贈り物お正月お年賀母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸敬老の日クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮退院祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し志進物お土産ゴールデンウィークバレンタインデーホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日ギフトプレゼントお祝い 61歳還暦かんれき還暦御祝い還暦祝華甲かこう合格祝い進学内祝い成人式卒業記念品卒業祝い入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園お祝い御祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子出産祝い出産内祝い新築内祝いバースデーバースディ 753 節句昇進祝い昇格祝い就任返礼品御供お供え物粗供養御仏前御霊前香典返し法要仏事新盆法事法事引き出物法事引出物一周忌三回忌七回忌御膳料御布施御礼お礼お返しお祝い返し御見舞御礼企業様向け御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い周年記念来客お茶請け御茶請け異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り手土産心ばかり寸志新歓送迎忘年会二次会記念品景品開院祝いここが喜ばれています個包装上品上質高級食べ物お取り寄せ人気食品老舗おすすめインスタインスタ映えスイーツこんな気持ちでありがとうごめんねおめでとういままでお世話になりましたこれからよろしくお願いしますこんな方にお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女彼氏先生職場先輩後輩同僚「博屋」、「博屋」ロゴ、「Daichi no Irodori」ロゴは株式会社東北ヒロヤの登録商標です。© 2023 TOUHOKU HIROYA Co., Ltd. 関連商品博屋おつまみ揚げにんにく 150g x 1袋送料無料おつまみに...博屋国産赤しそ生梅2kg用 500g x 5袋送料無料しそ ...博屋国産舞茸パウダー 80g x 2袋送料無料きのこキノコ ...1,250円3,780円3,380円博屋国産舞茸パウダー 80g x 1袋送料無料きのこキノコ ...博屋九州産熊本乾燥きくらげ 100g x 1袋送料無料国産 ...博屋国産しいたけ粉末 50g x 2袋送料無料だしダシシイ...1,880円2,480円1,980円博屋国産舞茸パウダー 80g x 3袋送料無料きのこキノコ ...博屋国産しいたけ粉末 50g x 1袋送料無料だしダシシイ...博屋北海道産切りするめ 100g x 2袋送料無料北海道イカ...5,380円1,250円2,980円余計なものを加えない・・・「青森県産熟成黒にんにく」は、にんにくの中で最高級品「福地ホワイト6片種」をミネラルたっぷりの海洋深層水に漬け込み、温度と湿度だけで熟成させました。嫌なにおいがせず、ドライフルーツの食感で、そのまま果物感覚で食べられます。「青森県産熟成黒にんにく」には通常のにんにくの約8倍ポリフェノールが含まれており、またアミノ酸も豊富に含まれております。日々の元気の源にご利用ください。「青森県産熟成黒にんにく」のにんにくは、青森県の田子町の福地ホワイト六片を使用。十和田噴火でできた特別な土壌と、田子町で盛んな畜産による豊富な堆肥が、にんにくにとって最高の環境を与えてくれます。また昼夜の寒暖差が激しい気候が、他の産地を寄せ付けない品質の高い、黒ニンニクを作るのに最も最適な「田子にんにく」を育て上げてくれます。大粒で糖度も高い最高級品「福地ホワイト六片」と田子町の環境が、甘くて美味しい最高の「黒にんにく」を作り上げました。	3,580円
売れ筋★お肉屋さんの熟成豚バラ! 豚肉ブタ肉豚国産 3ミリスライスパック 800g 焼肉しゃぶしゃぶステーキおにぎらず具料理に最適！！domestic pork belly sliced父の日敬老の日わたせい【プレミアムデリカ】	商品説明名称熟成豚バラ肉3ミリスライス産地名国産内容量800g （200g×4パック）消費期限冷凍にて165日保存方法冷凍加工業者株式会社　渡清栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6 備考クロネコヤマトのクール宅急便でお届けします。 ■商品説明当店の熟成豚はただの豚ではありません。業務用食肉卸店として数々の一流ホテル、一流レストランに卸すことのできる当店だからできる商品です。ホテルやレストランに納める商品とスーパーさんで売っている商品とでは根本的な違いがあります。熟成肉ってご存知ですか？通常、スーパーさん等では、肉の色を鮮やかに出さなくてはならない為、熟成の浅い肉を販売しなければなりません。なぜなら十分に熟成されたお肉を仕入れた場合、翌日には家庭の冷蔵庫で肉の色が変色してしまう可能性があるからです。その反対で、外食店では調理をして出す関係上（プロの技術として）、適度な熟成が必要なわけです。ご家庭で焼いたお肉よりも、外食店のお肉の方が美味しいと感じるのは、熟成度の違いです。適度に熟成させることによって、なんとも言えない風味とコク、柔らかさが出てきます。当店でご提供するこの熟成豚バラ・・・豚肉枝格付け「上物」。そして温度と湿度をコントロールした熟成室で乾燥熟成（ドライエージング）、温度と湿度はお教えすることができなくてすいません。一度食べていただければ歴然とした違いをお分かりになっていただけると思います。すでに数々の一流ホテル、一流レストランに卸しているので自信があります。	2,404円
ガーリックコース 1kg アメ横大津屋スパイスハーブニンニクにんにく蒜大蒜葫忍辱 garlic アメ横大津屋スパイス・豆の専門店	内容量：1000g 原産国：中国原材料：ガーリック形態：袋入り賞味期限：300日保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。ガーリック　（Garlic 日本名：ニンニク　大蒜） 30cmくらいの葉をもつユリ科の多年草の塊茎です。球根から伸びる茎の先端に薄紫または白っぽい花が咲きますが、完全に咲ききらないためガーリックは結実しません。燐茎は肉厚の偏卵形で乾皮質の白い燐葉をかぶり、その中に小燐茎を包有しており、本スパイスはこの小燐茎を乾燥させたものです。花は淡青色、多汁の塊茎が初夏にできます。　また、プロバンスやイタリアでは表皮がピンク色をした味が良いとされる品種があります。ガーリック特有の臭気は中に含まれる酵素の作用によって発現され、加熱処理を施せば酵素が働かなくなり、不快臭や辛味が感じられなくなります。ガーリックの辛味成分には刺激性や駆虫性があり、健胃薬、整腸薬、呼吸器病薬、肝臓障害治療薬、利尿薬等の薬効が数多くあげられるほか、十二指腸虫、回虫、サナダムシ、ギョウチュウ等の駆除薬、伝染性胃腸疾患、動脈硬化症、高血圧症にも用いられ、強壮作用も有ります。料理としての用途では豚肉やその他の油が多い肉料理によく合います。ガーリックバター、ガーリックトースト、炒め物等に用途に合わせてお使い下さい。そのほか、パスタなど非常に多種多様な料理にもちいられます。用途肉料理・ソース・多種多様の料理ににんにく　ニンニク　にんにく粉　ニンニク粉　葫　ガーリック粉にんにくパウダー　ニンニクパウダー	2,940円
黒にんにく青森産田子の黒約30日分セット \| 青森お土産食べ物国産にんにくギフトお取り寄せ田子にんにく青森県産健康青森県熟成黒にんにくニンニク国産ニンニクプレゼント田子にんにく黒青森ニンニク美味しいプレゼント食べ物母の日父の日 2024 青森黒にんにく　ためのぶストア	商品説明商品内容熟成黒にんにく賞味期限約12ヶ月間 ※直射日光を避けて常温で保存。開封後は冷蔵庫で保管頂き、お早めにお召し上がりください生産地青森県田子町数量 Mサイズ6玉（約200g） ※大きいサイズの玉が入る場合もございます。販売状況通年販売同時梱包下記商品以外の同梱発送は出来ません。・常温同梱可能商品 ※その他の商品を一緒にご注文された方は、別発送となり送料が別途必要となります。なお、ご注文カートでは正しい送料が計算されませんので後ほどお送りするメールでご確認下さいませ。発送方法常温便（送料980円） ※九州地区及び沖縄県、一部離島は550円から1,100円が別途加算されます。 ◆3,980円（税込み）以上で送料無料の対象商品です。 ※沖縄・離島・一部地域への配送は、9,800円(税込)以上で送料無料となります。なお、ケース品、産地直送品や重量が重い商品、クール便などは除きます。お届け日指定【お届け日指定有り】ご注文日から7日後以降のご指定日時【お届け日指定なし】ご注文日から2日〜3日後の発送※ ※お届け日指定がなしの場合は最短での発送となりますが注文が込み合っている時期は、お時間がかかりますのでご了承くださいませ。包装専用の段ボール梱包資材を使用するため、包装は出来ません。のしお届け先情報を入力の際にご指定下さいませ。（名入れも承ります）備考当店では全ての商品に納品書・請求書は同封致しませんので、ご希望の際はお申し付けくださいませ。父の日ギフト及び父の日プレゼントに毎年ご好評いただいております。 ※各商品の価格等が変更になっている場合がございます。各商品ページでご確認くださいませ。黒にんにくは直射日光、高温多湿を避け冷暗所（冷蔵庫等）で保存してください。常温での保存も可能ですがお早めにお召し上がりください。賞味期限は3ヶ月間です。春から夏の季節は、冷蔵・冷凍保存をお勧めしています。冷凍保存をされた場合は、自然解凍させてからそのまま召し上がるか、料理にお使い下さい。黒にんにくは発酵食品です。製造から時間の経過と共に発酵も進みますが、より美味しく召し上がれます。表皮の色が黒くなっている場合がありますが、これは発酵による変色ですので、傷んでいる訳ではございません。「田子の黒」は、生にんにくを自己発酵させた、無添加食品ですので、防腐剤は使用しておりません。まれに表皮などにカビが生えてしまうことがあります。このカビは、発酵食品の味噌・醤油の表面に発生するカビと同じもので、人体には無害とされております。万が一、カビが生えてしまった場合は内皮をむいて表面を取り除いて頂ければ、問題なくお召し上がり頂くことが出来ます。	3,280円
送料無料つぶ貝スライス 20枚刺身用寿司用生ツブ貝開きお寿司屋さんにも卸していますこの旨さまさに最上級つぶツブ貝つぶ貝貝柱貝寿司ネタ海鮮豊洲市場ギフト豊洲まぐろ問屋	お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。商品名生食用つぶ貝スライス（刺身用・寿司用つぶ貝開き）原産地/製造地ロシア産ツブ貝/加工地：中華人民共和国内容量 20枚原材料つぶ貝（生食用）賞味期限パッケージに記載　※開封後はお早めにお召し上がり下さい。保存方法要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。注意事項 ※生食用ですので解凍後そのままお召し上がり下さい。 ※解凍後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。詳細説明お刺身用の生つぶ貝をたっぷり20枚＜お刺身用・寿司ネタ用生ツブ貝開き＞コリっと柔らかな上質つぶ貝スライス！ ●お寿司屋さんが使う業務用♪お刺身・寿司ネタ用の新鮮なつぶ貝スライスです！獲れたてのつぶ貝を急速冷凍。1パックで20枚入りです。添加物などは一切使わない天然無添加のツブ貝です。コリコリとした歯ごたえと独特の旨味がたまりません♪スライス済みで解凍するだけ！解凍して盛り付ければすぐにつぶ貝のお刺身が完成します♪ ●つぶ貝の柔らかな食感と旨味をそのままに味わえます！スライス済みのつぶ貝をたっぷりと20枚！旨味を逃さずにギュッと閉じ込めてあります。新鮮なつぶ貝は、とても旨味が濃厚です。つぶ貝が持つ、磯の香りと特有の甘みをご家庭でも気軽にお楽しみ頂けます！ ●面倒なつぶ貝の下ごしらえが不要です！つぶ貝は、殻を割って身を取り出して、ウロを取ったりと下ごしらえが大変です。しかし、こちらの「つぶ貝」はスライス済みで解凍するだけでとても便利！新鮮な生つぶ貝を手作業で丁寧に開いてから、スライスしています。解凍するだけですぐに使えるので、おかずにもう一品としても◎お父さんの晩酌にもピッタリ。冷凍庫にストックしておけば大活躍！まとめてお買い求めになられる方も多い人気商品です。面倒な下ごしらえは不要ですぐに食べられる！忙しいあなたの味方です。つぶ貝の柔らかな食感がトロけます♪ ●お刺身だけじゃないんです。上質なつぶ貝は加熱しても硬くならない！大きなままお刺身でお召し上がり頂くのも新鮮で良いですが、バターで焼いてもトロっとトロけるような柔らかさが旨い★つぶ貝は、塩や醤油でさっと炒めたり、サラダトッピングや、フライ、カルパッチョ等、アイデア次第でいろいろな料理でお楽しみ頂けます。寿司店のつぶ貝スライスをご自宅でたっぷりと！ ●【お刺身つぶ貝の解凍方法】お召し上がりになる前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、半日ほどかけてゆっくりと低温で解凍して下さい。解凍を急ぐ場合は、冷凍つぶ貝をポリ袋に移して、必ず密閉状態のまま流水にあてて解凍して下さい。※旨みが落ちるので、直接水にさらしてはいけません。※解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がり下さい。食品 >> 魚介類・シーフード >> 貝 >> つぶ貝【楽天市場貝類＞つぶ貝ランキング1位】リアルタイムランキング：2020年5月2日(土)01:26更新つぶ貝スライス＜お刺身・寿司用つぶ貝開き 20枚＞お寿司屋さんが使う業務用♪ お刺身・寿司ネタ用に下処理済みの新鮮なつぶ貝スライスです！獲れたてのつぶ貝を急速冷凍。 1パックで20枚入りです！つぶ貝の柔らかな食感と旨味をそのままに味わえます！スライス済みのつぶ貝をたっぷり20枚！旨味を逃さずに閉じ込めてあります。新鮮なつぶ貝はとても旨味が濃厚です。つぶ貝が持つ磯の香りと特有の甘みをご家庭でも気軽にお楽しみ頂けます！添加物などは一切使わない天然無添加のツブ貝スライスです。コリコリとした食感の歯ごたえと独特の旨味がたまりません♪ スライス済みで解凍するだけ！解凍して盛り付ければすぐにつぶ貝のお刺身が完成します♪ 面倒なつぶ貝の下ごしらえが不要です！つぶ貝は殻を割って身を取り出してウロを取ったりと下ごしらえが大変。こちらの「つぶ貝」はスライス済みで解凍するだけでとても便利！新鮮な生つぶ貝を手作業で丁寧に開いてスライスしています。解凍するだけですぐに使えるのでおかずにもう一品としても◎ お父さんの晩酌にもピッタリ。冷凍庫にストックしておけば大活躍！まとめてお買い求めになられる方も多い人気商品です。面倒な下ごしらえは不要ですぐに食べられる！忙しいあなたの味方です。つぶ貝の柔らかな食感がトロけます♪ つぶ貝の食べ方はお刺身だけではありません。上質なつぶ貝は加熱しても硬くなりにくい！大きなままお刺身でお召し上がり頂くのも新鮮で良いですがバターで焼いてもトロっとトロけるような柔らかさが旨い★ 塩や醤油でさっと炒めたり、サラダトッピングや、フライ、カルパッチョ等、アイデア次第で様々な料理でお楽しみ頂けます。寿司店のつぶ貝をご自宅でたっぷりと♪ つぶ貝を様々なお料理レシピで！甘く柔らかな食感がトロけます♪ つぶ貝のバター焼きつぶ貝のマリネつぶ貝のサラダつぶ貝の酢の物つぶ貝フライ【美味しいつぶ貝の解凍方法】お召し上がりになる前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し半日ほどかけてゆっくりと低温で解凍して下さい。解凍を急ぐ場合は、冷凍つぶ貝をポリ袋に移して必ず密閉状態のまま流水にあてて解凍して下さい。 ※旨みが落ちるので、直接水にさらしてはいけません。 ※解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がり下さい。 ▼業務用パッケージでお届けします▼	1,898円
送料無料訳あり穴子あなごアナゴ活じめ煮込み真穴子スライス不揃い 500g 巻物穴子丼酢の物等に訳あり訳アリわけあり煮あなご煮アナゴ煮穴子あなご丼寿司ねたアナゴ箱飯築地市場豊洲市場江戸前寿司ギフトうにカニまぐろなら築地の王様	お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼訳あり全商品はコチラ！ ▼穴子の全商品はコチラ！商品名【訳あり】活じめ煮込み真穴子スライス不揃い　　　　　原産地/製造地中国産内容量 500g 原材料真穴子（中国産）、醤油（原材料の一部に大豆、小麦を含む）、砂糖、酒賞味期限パッケージに記載保存方法要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。注意事項 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍したものは、再冷凍しないで下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。【凍結前加熱の有無】加熱してあります。【加熱調理の必要性】解凍してそのままお使い下さい。詳細説明柔らか煮穴子をスライスした寿司用の刻み穴子をたっぷりと★ ●訳ありの理由は、切り落としだから！穴子の寿司ネタを加工する際の切り落としで、サイズ不揃いですが味付けは変わらず美味しいです♪冷凍なので保存も利いて便利！解凍するだけで穴子丼が完成♪スライス済みでむしろ便利です。 ●煮穴子の五目炊き込みご飯、穴子ひつまぶし、穴子お茶漬け、あなきゅう、酢の物、さっぱり煮穴子チャーハン等に大活躍★煮穴子は食べ方いろいろ♪様々な穴子レシピで味わえます。和風オードブルにも煮穴子を！他にも、アナゴのちらし寿司・手巻き寿司にも♪アナゴの卵とじ・アナゴ竜田揚げ等も絶品。食卓への美味しいサプライズも出来ちゃいます。 ●おいしい煮穴子の解凍方法：調理済みなので、解凍して温めるだけで美味しくお召し上がり頂けます！凍った袋のまま流水解凍後、お好みのサイズにカットしてお召し上がり下さい。煮穴子を袋から取り出して、電子レンジ等で加熱して頂くと一層美味しく召し上がれます。グリルやトースターで焼き目をつけると、とても香ばしさが増します。お寿司屋が選ぶ、業務用の煮込み穴子を是非一度ご賞味下さい。食品 >> 魚介類・シーフード >> アナゴ >> 煮あなご食品 >> 魚介類・シーフード >> アナゴ >> その他【楽天市場アナゴ＞煮あなごランキング1位】 2017年11月6日更新 (集計日：11月6日 14:04）リアルタイムランキング【楽天市場魚介類・シーフード＞アナゴランキング1位】 2017年11月5日更新 (集計日：11月5日 12:49）リアルタイムランキング【楽天市場和風惣菜＞煮物ランキング1位】リアルタイムランキング：2021年7月31日(土)10:34更新【楽天市場煮あなごランキング1位】更新日：2017年8月4日　集計日：2017年8月3日デイリーランキング【楽天市場アナゴランキング1位】更新日：2017年6月24日　集計日：2017年6月23日デイリーランキング柔らか煮穴子をスライスした寿司ネタ用の刻み穴子です★ 穴子丼や穴子ちらし寿司にも煮込み穴子をたっぷりのせて！お酒のおつまみや、酢の物など付け合せの小鉢やお惣菜にも便利な美味しい煮穴子です。気になる訳ありの理由は？穴子の寿司ネタを加工する際の切り落としです。サイズ不揃いですが味付けは変わりません♪ 冷凍なので保存も利いて便利！解凍するだけで穴子丼が完成♪ スライス済みでむしろ便利です。柔らかな煮穴子は食べ方も色々♪ 穴子ひつまぶし、穴子お茶漬け、あなきゅう、酢の物などにも大活躍★ 様々な穴子料理レシピでお楽しみ下さい。和風オードブルにも煮穴子を！煮穴子のわさびピンチョス煮穴子の五目炊き込みご飯煮穴子のダシ巻き玉子焼きさっぱり煮穴子チャーハン他にも、アナゴのちらし寿司・手巻き寿司にも♪ アナゴの卵とじ・アナゴ竜田揚げ等も絶品。食卓への美味しいサプライズも出来ちゃいます★ 【おいしい煮穴子の解凍方法】調理済みなので、解凍して温めるだけで美味しくお召し上がり頂けます！凍った袋のまま流水解凍後、お好みのサイズにカットしてからお召し上がり下さい。煮穴子を袋から取り出して、電子レンジ等で加熱して頂くと一層美味しく召し上がれます。また、グリルやトースターで焼き目をつけるととても香ばしさが増します。お寿司屋が選ぶ、業務用の煮込み穴子を是非一度ご賞味下さい。 ▼業務用パッケージでお届けします▼	2,480円
天使の海老[冷凍] 1kgセット(20-30尾程度入)【送料無料】【業務・パーティー・まとめ買い用】エビ本物を追求する　フォーシーズン	世界で唯一 QUALICERT(クオリサート)と呼ばれる最高品質の称号を授与された【お刺身用】天使の海老[冷凍] 【商品について】世界で唯一QUALICERT(クオリサート)と呼ばれる最高品質の称号を授与された海老をお届けいたします。到着後はお召し上がりになられる分量のみビニール袋に入れていただき、流水解凍してください。解凍後は、お刺身・お寿司・エビフライ・カルパッチョ・しゃぶしゃぶ・チリソース炒めなどなどお好みにあわせてお召し上がりください。 ※品質を維持するために急速冷凍して発送しております。【重さ表記について】 ※重さを重視します。大小サイズの違うものが入りますので匹数はあくまで目安としてお考え下さい。また、匹数が変動する可能性もあります。その旨ご了承ください。 ※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。【賞味期限】冷凍1ヶ月程度、解凍後冷蔵2日程度でお召し上がりください。 ※必ず冷凍保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。【お召し上がり方】到着後はお召し上がりになられる分量のみビニール袋に入れていただき、流水解凍してください。解凍後は、お刺身・お寿司・エビフライ・カルパッチョ・しゃぶしゃぶ・チリソース炒めなどなどお好みにあわせてお召し上がりください。【お支払い方法】代金引換・銀行振込・郵便振込・クレジット ※クレジットでご注文の際は、必ず一つの買い物かごに入れてご注文いただけますようお願いいたします。【お届け方法】この商品は、[冷凍便]での発送となります。【同梱可能商品】同梱可能商品は、通常および共同購入にて販売中の冷凍商品・一部常温商品のみ同梱可能です。(商品によりましては同梱をお受けすることが出来ない商品も御座います。詳しくは各商品ページをご確認ください。) 【同梱不可商品】同梱不可商品は、冷蔵商品・一部常温(フルーツなど)商品です。同梱不可商品とご一緒にご注文いただいた場合には、別途送料が発生する場合がございますので、その旨ご了承下さい。【希望出荷予定日について】 ※ご注文の3日後以降10日以内でお伺いしております。ただし、入荷の状況等により、ご希望日にちでの到着が難しい場合がございます。その旨ご注意ください。 ※毎週日曜日は定休日の為、商品の出荷はございません。【備考】ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。まったく汚染のない安全な海水、抗生物質不使用・餌は完全自然食で生育された、ニューカレドニア産養殖エビは「天使のエビ(パラダイス・プロ−ン)」と呼ばれています。この海老は、フランス本国では高い品質ランクに位置付けらています。その理由は、一切の添加物を使用していないということ、水質や細菌検査を厳密に行い、高度の品質管理を行っている点にあります。活き海老だけをたった10分の瞬間急速凍結しているため活き海老と変わらない身質を再現しました。天使の海老は、一切の添加物を使用せず、水質や細菌検査を厳密に行い、高度の品質管理を行い、また、活き海老だけをたった10分の瞬間急速凍結しているため活き海老と変わらない身質を再現したことがたたえられ、世界で唯一QUALICERT(クオリサート)と呼ばれる最高品質の称号を授与された海老です。味もさることながら、その品質の良さから日本では高級レストランなどで食材として使われています。余談ではありますが、日本に輸入されている多くの養殖エビは、化学飼料を用いて飼育されているそうです。必要量だけ一尾ずつ取り出せるので、流水で瞬時に解凍でき、大変便利です。ただし、背ワタは除去されていませんので、流水解凍後、背開きにして背ワタを除去し水分をよくふき取ってお使いください。鮮度抜群なためお刺身でOKです。また、寿司ネタ、フライ、カルパッチョ、しゃぶしゃぶ、チリソース炒めなど最高級の食材です。加熱してお召上がりになればさらに甘みが増してきます。丸ごとフライにしても殻まで美味しくお召上がりになれます。天使の海老 1kg（50〜60尾）天使の海老 1kg（30〜40尾）天使の海老 1kg（20〜30尾）天使の海老 10尾小分けセット天使の海老 1kg（30〜40尾）×10箱天使の海老 1kg（20〜30尾）×10箱	7,980円
訳あり格安送料無料ボンレスハムスライス薄切りハム 1kg×5パック業務用うすぎりポークハム切り落とし端材入り代々木フードマート	※離島取り扱いと沖縄県は500〜800円（税込）の送料追加が発生いたします。 ※本品は冷凍品の為、解凍時にドリップがでますが、品質に問題はありません。解凍方法→冷蔵庫で冷蔵解凍（一晩かけて、、）【商品名】　ボンレスハム（スライス）【加工地】　日本【内容量】　1kg×5パック【原材料名】　豚肉、卵たん白、大豆たん白、還元水あめ、糖類（砂糖、水あめ）食塩、豚コラーゲン、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、カゼインNa（乳由来）、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、コチニール色素【賞味期限】　箱に記載商品到着から2〜4週間（冷凍）【保存方法】　マイナス18℃以下で保存【販売者】　（株）ジプス・イン・コーポレーション　　東京都千代田区九段南3-4-5 　　番町ビル2F大手メーカー製の薄切りボンレスハムです！綺麗にパックされていない＆端材入りという訳で！激安でお届けさせていただきます！サラダやオープンサンドの具材には最適です。この商品は送料込みの為ご購入は1点まで、同じ商品の追加は送料別を！！ ⇒こちら！！ ※業務用の為、一般小売転売はできません。（パックごとに一括表示がありません）	3,900円
イベリコ豚ベジョータロース約100g×6枚スペイン産豚肉冷凍美味しいスペイン delicioso espa?ol　送料無料男の台所	イベリコ豚（ベジョータ）ロース肉の詳細名　称イベリコ豚ロースカット内　容約100g 2枚入り × 3セット原材料イベリコ豚ベジョータボンレスロイン原産国スペイン　ROYME社輸入者トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町賞味期限商品に別途記載調理方法加熱してお召し上がりください。塩、胡椒のシンプルな味付けで美味しく召し上がれます。保存方法冷凍（-18℃以下）解凍後の保存解凍後は冷蔵保存し、5日以内にお召し上がりください。発送方法冷凍同　梱冷凍品の同梱ができます。イベリコ豚（ベジョータ）ロース肉についてイベリコ豚は、血統、飼育環境（森に放牧されて育ったか）によって、明確なランクづけがされています。「ベジョータ」はその1番上のランク。スペイン国内でも頭数が少ない、希少な豚肉になります。イベリコ豚ベジョーダのロース肉を95g〜100gカットしました。脂身のとろけるような甘い旨さとしっかりした肉の味わいは豚肉とは思えないっほどの思いを残してくれるはず。お肉の内容や味に変わりませんが1本ロースから採りますので、脂身の多い少ない、カットの形が違っているものもございます。ご承知ください。イベリコ豚（ベジョータ）の特徴スペインの黒豚ベジョータ（放牧されどんぐりを食べて育った）塩、胡椒で焼くだけで美味しい脂に甘味がある脂があっさりしていて、くどくないクセや臭いがないおすすめ利用シーンギフト（贈り物 / プレゼント）、お中元、お歳暮、おもてなし、パーティ、ロースト、グリル、ソテー、BBQ（バーベキュー）、ステーキ、ローストポーク、とんかつ、焼肉このお肉は最高グレードの「ベジョータ」になります。「最初に食べた銘柄豚はイベリコ豚だった。」いろいろな高級豚肉を食べたけど「やっぱり最後に食べたくなるのはイベリコ豚。」そんなあなたにご堪能いただきたい。イベリコ豚らしさを存分に楽しんでいただけるロース肉です。イベリコ豚・ベジョータ　ロース肉　100gカット2枚入りx3セット（6枚）このお肉には凝ったソースは必要ありません。シンプルな味付けほど、このロース肉の美味さが引き立ちます。塩とコショウで調味して召し上がってみてください。脂の甘味とすっきりとした素直な肉の旨み、柔らかな肉質。ただ焼いていただくだけで、特別な一皿が出来上がります。 ※ひとつだけお願いがございます。※ この商品は1本ロースのブロックを約100gにカットしたものになります。 1本のロースから採りますから、それぞれ「脂身の多い少ない」、「カットの形が違っている」、「厚みに多少の違いがある」ものもございます。重量も「ぴったり100gでなく多少前後する」かもしれません。ご了承のほど、よろしくお願いいたします。	5,508円
牛ハラミ焼肉（サガリ）2kg（250g×8P）牛肉メガ盛りバーベキュー用《＊冷凍便》【まとめ買い割引・プライム】まとめ買い対象商品人気 \|Beef slices for BBQ \| SKU126-1 ホールミート：肉好きのあなたへ	牛ハラミ焼肉（サガリ）2kg（250g×8P）牛肉メガ盛りバーベキュー用《＊冷凍便》【まとめ買い割引・プライム】まとめ買い対象商品人気 \|Beef slices for BBQ \| SKU126-1 ・産地名：ニュージーランド・賞味期限：パッケージに記載・・保存方法：-18度以下（冷凍）・加工業者：株式会社パスポート　八王子ミートセンター八王子市下柚木1522-1	6,750円
やわらか牛舌スライス牛タンしゃぶしゃぶすきやき焼肉パーティバーベキュー鍋送料無料 beef tongue thin sliced+-500g父の日敬老の日牛舌牛赤身牛たん牛タンわたせい【プレミアムデリカ】	関連商品はこちら1kgやわらか牛舌スライス牛タンしゃぶ...3,449円やわらか牛舌スライス牛タンしゃぶしゃ...2,215円アメリカ産特上牛舌11mmスリット入りカ...1,782円牛舌ブロック whole beef tongue 500g-5...3,450円	2,854円
選べる若狭牛極上スライス4種 A4 A5等級【父の日バーベキュー BBQ 黒毛和牛食べ比べ赤身サーロインロースカルビ焼肉すき焼きしゃぶしゃぶステーキセットお肉牛肉和牛ギフト食べ物お取り寄せグルメ贈答お祝い肉高級プレゼント】若狭牛の牛若丸	商品説明名称選べる若狭牛極上スライス4種(すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキ) 産地名福井県産内容量＜4種類のスライス方法から1つお選びください＞すき焼き500g(特上ロース250g ブリスケ250g)しゃぶしゃぶ500g(サーロイン250g ブリスケ250g)焼肉450g(特上カルビ200g モモ250g)ステーキ450g(特上ロース225g×2)賞味期限発送日より4日保存方法 4℃以下で冷蔵保存してください加工業者有限会社牛若丸産業福井県あわら市舟津45-3-1備考冷蔵便でお届けいたします。※お手元に届き次第、すぐに冷蔵保存をしてください。福井が誇るブランド黒毛和牛【若狭牛】明治時代より食されてきた歴史ある肉牛、若狭牛。知名度こそ他の有名ブランド牛には及びませんが、長い伝統が誇る高い品質と味は負けずとも劣らず。福井県最大の自社牧場で50年以上に亘って培ってきた肥育の経験によりその肉質はきめの細かい霜降りから生まれるとろけるような食感と上品な甘みが特徴で、本県の精肉店やレストランからも高い評価をいただいています。すき焼き（すきやき・スキヤキ）、焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ、バーベキュー（BBQ）、シチュー、カレー、ハンバーグ、牛丼、肉じゃがなど様々な肉料理にお使いいただけます。若狭牛の牛若丸ではA5・A4ランクの霜降り肉や赤身肉、焼肉セット、セット商品、詰合せ商品、ローストビーフ、お弁当などに嬉しいハンバーグ、実店舗焼肉屋牛若丸オリジナルブレンドの焼肉のタレなど、店内全品送料無料でお届けしております。毎月29日は肉の日です！福井県が誇る極上の若狭牛をお楽しみください。極上の若狭牛はゴールデンウィーク(GW)のバーベキューにもおすすめです。お中元やお歳暮、結婚祝い、出産祝い、内祝い、引っ越し祝い、入学祝い、卒業祝い、母の日、父の日、ハロウィンパーティー、七五三、勤労感謝の日、いい夫婦の日、クリスマスなどの特別な日のディナーにもピッタりです！お得な早割企画やタイムセールなどを開催していることもあります。 ≪ ご利用シーン ≫ 御見舞お見舞退院祝い全快祝い快気祝い御挨拶ご挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引越しお宮参りお祝い ≪ 季節のご挨拶ギフト ≫ 手土産お花見ゴールデンウィークお中元御中元暑中見舞い残暑御見舞残暑見舞い残暑御見舞い帰省土産お歳暮御歳暮寒中見舞い寒中お見舞寒中御見舞寒中御見舞いバレンタインデーホワイトデーひな祭り挨拶回りご挨拶御年賀新年年始春夏秋冬御正月御正月年賀御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸敬老の日クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬 ≪ 祝事内祝 ≫ お祝い祝い贈答贈答用品品物プレゼント誕生日記念日七五三七五三祝い七五三お祝い入学卒業成人就職ひな祭り端午の節句こどもの日父の日母の日敬老の日還暦長寿内祝いお返し御返しお祝い返し返礼品御礼お礼合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝ご結婚お祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産お祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデーパーティー七五三御祝 753 初節句御祝節句正月昇進祝い昇進御祝就任御祝上棟式引き出物 ≪ 法人向け ≫ 御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い開業祝い周年記念来客異動転勤定年退職挨拶回り転職お餞別贈答用　贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い ≪ 新築引越・開店 ≫ 地鎮祭上棟式新築祝い引越し祝い引越し挨拶 ◆大切な方への想いをこめてありがとうごめんねおめでとういつもありがとうお体大切に長生きしてね遅れてごめんね今までお世話になりましたこれからも宜しくおねがいします大好き長い間お疲れ様でした感謝の気持ちですお疲れ様でしたお世話になりました感謝 ◆大切な方へのギフトにいかがでしょうかお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあゃんおじいちゃん祖父祖母義父義母奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後輩同僚 ◆ここが喜ばれています個別包装ギフト包装取り寄せおいしい国産和牛黒毛和牛食べ物人気 A4 A5ランク精肉　肉ギフト若狭牛ギフト	10,000円
王子サーモンスモークスライス 50g × 5パックセット北海道産鮭お刺身寿司さけ海鮮丼冷凍お取り寄せグルメ食品ギフト父の日プレゼント北海道お土産ギフト岡田商店	商品名称北海道産鮭スモークスライス内容量 50g × 5パックセット原材料名鮭（北海道）、食塩、砂糖／pH調整剤、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（カテキン）、（一部にさけを含む）発送温度帯冷凍便保存方法冷凍（ー18℃以下）にて保存してください。賞味期限約3ヶ月製造者王子サーモン株式会社北海道苫小牧市有明町2丁目5-21フリーダイヤル：0120-661-885 ・様々な用途でご利用頂いております内祝内祝いお祝い返し結婚内祝い出産内祝い命名内祝い入園内祝い入学内祝い卒園内祝い卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝いお祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　バレンタインホワイトデークリスマスハロウィン節分旧正月　ひな祭り　こどもの日　七夕　お盆　帰省　寒中見舞い　暑中見舞い王子サーモン「スモークサーモン」	4,500円
黒にんにく訳あり 1kg ×2袋青森産田子の黒バラ詰めパック青森国産黒ニンニク \| お土産国産にんにくお取り寄せ田子にんにく青森県産黒東北青森県熟成黒にんにくニンニク国産ニンニク田子ニンニク美味しい母の日プレゼント食べ物サプリ送料無料青森黒にんにく　ためのぶストア	商品説明商品内容熟成黒にんにく賞味期限約12ヶ月間 ※直射日光を避けて常温で保存。開封後は冷蔵庫で保管頂き、お早めにお召し上がりください生産地青森県田子町数量 1キロ×2袋（粒不揃い・皮剥けあり）販売状況数量限定につき、無くなり次第終了します同時梱包下記商品以外の同梱発送は出来ません。・常温同梱可能商品 ※その他の商品を一緒にご注文された方は、別発送となり送料が別途必要となります。なお、ご注文カートでは正しい送料が計算されませんので後ほどお送りするメールでご確認下さいませ。発送方法常温便（送料無料） ◆3,980円（税込み）以上で送料無料の対象商品です。 ※沖縄・離島・一部地域への配送は、9,800円(税込)以上で送料無料となります。なお、ケース品、産地直送品や重量が重い商品、クール便などは除きます。お届け日指定【お届け日指定有り】ご注文日から7日後以降のご指定日時【お届け日指定なし】ご注文日から2日〜3日後の発送※ ※お届け日指定がなしの場合は最短での発送となりますが注文が込み合っている時期は、お時間がかかりますのでご了承くださいませ。包装専用の段ボール梱包資材を使用するため、包装は出来ません。のしお届け先情報を入力の際にご指定下さいませ。（名入れも承ります）備考当店では全ての商品に納品書・請求書は同封致しませんので、ご希望の際はお申し付けくださいませ。父の日ギフト及び父の日プレゼントに毎年ご好評いただいております。 ※各商品の価格等が変更になっている場合がございます。各商品ページでご確認くださいませ。黒にんにくは直射日光、高温多湿を避け冷暗所（冷蔵庫等）で保存してください。常温での保存も可能ですがお早めにお召し上がりください。賞味期限は3ヶ月間です。春から夏の季節は、冷蔵・冷凍保存をお勧めしています。冷凍保存をされた場合は、自然解凍させてからそのまま召し上がるか、料理にお使い下さい。黒にんにくは発酵食品です。製造から時間の経過と共に発酵も進みますが、より美味しく召し上がれます。表皮の色が黒くなっている場合がありますが、これは発酵による変色ですので、傷んでいる訳ではございません。「田子の黒」は、生にんにくを自己発酵させた、無添加食品ですので、防腐剤は使用しておりません。まれに表皮などにカビが生えてしまうことがあります。このカビは、発酵食品の味噌・醤油の表面に発生するカビと同じもので、人体には無害とされております。万が一、カビが生えてしまった場合は内皮をむいて表面を取り除いて頂ければ、問題なくお召し上がり頂くことが出来ます。	15,980円
RICHES brand フライドガーリック　Fried Garlic　フライドガーリック500g×3個☆ ユニバーサルストア	ベトナム産　フライドガーリックスープ具やトッピング、野菜サラダ、ステーキ、カレーに振り掛けるだけでリッチな味がプラスされます。ベトナム産　フライドガーリックとは？トッピング用揚げにんにくのことです。にんにくを細かく切って油で揚げたもので、サクサクとした軽い食感と香ばしい風味があります。安価な食材で簡単に一段上の風味を味わえます。新鮮なにんにくを植物油でカラッと揚げてます。商品名：フライド　ガーリック原材料名：にんにく、植物油、小麦内容量　：500g×3個原産地：ベトナム保管方法：常温（直射日光を避けること）にて保管してください。賞味期限：製造日より1年	2,754円
有機ジャックの豆ミートチャンク 1kg有機JAS認定オーガニック大豆ミートアリサン（ALISHAN） HIRYU	この商品の賞味期期限は、2025/1です。大豆だけで作ったベジミートのチャンク（一口大）タイプです。【お召し上がり方】お湯で戻して軽く水気を絞り、下味（しょうが醤油など）をつけてから調理してください。揚げてから調理するとより肉感が増します。炒め物にボリューム感を出してくれる便利な一品です。【原料名】有機大豆(スイス) 【栄養成分表示(100gあたり)】熱量：354kcal たんぱく質：52g 脂質：6g 炭水化物：31g 食塩相当量：0.05g 使用上の注意開封後、密閉容器に入れ、直射日光や高温・多湿を避け、保存してください。無農薬、有機栽培、オーガニック、自然栽培などを探している方におすすめです。大豆ミート　ベジミート　　大豆ミートとは！？「ソイミート」「ベジミート」「大豆タンパク」「大豆肉」とも呼ばれる大豆ミートは、大豆を加熱・加圧し、タンパク質を取り出し、繊維状にして乾燥させた加工食品です。大豆の油分（脂肪）を圧搾している為、脂質の量がとても少なく、血液中の中性脂肪やコレステロールを増やす動物性の脂質である「飽和脂肪酸」を摂取せずに済みます。食物繊維やミネラルが豊富な大豆を丸ごと使用した、高タンパク・低カロリー・低脂質の「畑のお肉」です。無農薬大豆使用「有機JAS大豆ミート」醤油、味噌、納豆など昔ながらの日本の発酵食品の原料である大豆は、国産自給率は7%まで減り、海外からの輸入が主になっています。輸入されてくる穀物、野菜、果物類は長距離の流通に耐え、市場価値として見た目を美しくする為に、収穫後の作物に散布される薬剤「ポストハーベスト」が使われます。スイスから届いた大豆ミートは、ポストハーベストや農薬を使用していない、有機JAS認証を取得している安全な食品です。大豆食品を備蓄しよう世界規模になった畜産が原因で起きた食糧危機と地球温暖化問題日本のみならず、戦後から世界中で欧米食が普及し、同時に畜産も増えたことで、アマゾンなどの森林が70-80%も伐採されました。異常気象の原因とされる温室効果ガス排出量も、畜産によるガスが車の排出ガスを抜きました。畜産の飼料となる穀物は年間26億トン。世界の飢餓人口は9人に1人。もしこの26億トンの穀物が人間にいきわたれば、飢餓はなくなるとされています。こうした背景から、国連総会にて持続可能な世界変革計画「SDGs」を始めとする各国の取り組みが行われ、世界中で菜食主義者が急増しており、特にアメリカでは2009年から2017年までに600%も増加しています。 2020年に新型コロナウイルス感染症の影響で食生活が一変世界中で外出が禁止され、飲食店と食品の流通が減少しました。また、2020年11月18日には中国で、肉・エビ・サーモンなどから新型コロナウイルスが検出され、日本でも11月17日に福島原発周辺の地下水からトリチウムが検出されており、海産物の安全性が懸念されています。肉・魚が食べられなくなるとタンパク質はどうすればいいのか? 欧米では既に「昆虫食」の普及が始まっています。また、「人工肉」の普及も拡大しています。人工肉は「植物肉」「培養肉」の2つに区分されます。植物肉とは、大豆ミートなど植物性タンパク質のことであり「代替肉」とも呼ばれています。培養肉とは、家畜から採取した細胞を培養した食品であり、家畜を屠殺せずに生産できることから「クリーンミート」とも呼ばれています。大豆食品を備蓄するべき! 魚や肉の代替食を選びたくても、昆虫食や人工肉には抵抗がある人も多いと思われます。常温で保存できる大豆食品を備蓄し、1日の目安量(体重1kgに対して0.8g)を摂取することが無難です。大豆はタンパク源としても優れており、乾燥大豆で100g中に34g、大豆ミートで100g中に46gもタンパク質が含まれています。大豆ミートの特筆する栄養と効果 ■良質な植物性タンパク質が豊富中性脂肪を下げる働きがあり、体重を増やさずに筋肉をつけ体を引き締めることができます。また、体内で生成されない必須アミノ酸を豊富に含んでいます。 9種類の必須アミノ酸のどれかひとつでも欠けると筋肉や血液、骨などの生成ができません。 ■大豆の約1/5は食物繊維！現代の日本人は、平均的な1日の食物繊維摂取量が不足していると言われており、大腸癌が癌による死亡原因の第2位になっています(女性のみでは第1位)。肉類は食物繊維を含みませんが、大豆ミートには食物繊維が100g当たり17.8gも含まれています。 ■アンチエイジング効果のあるイソフラボンが豊富コラーゲンの合成を補助するイソフラボンは、肌の新陳代謝を促進し、髪のツヤやハリを保ち、コレステロールの増加を抑えて動脈硬化を防ぐ効果があります。大豆イソフラボンは、お腹の中で特定の腸内細菌に出会うと、更年期障害を緩和する働きのあるエクオールに変換されます。 ■低脂質でダイエットに最適大豆の油分（脂肪分）を圧搾して作られる大豆ミートは、圧倒的に低脂質です。脂質の多いお肉と比べると、カロリーは1/2～1/4なので、ダイエット中の方にも最適です。 ■胎児や子供の成長、閉経を迎えるまでの女性に最も必要な葉酸と鉄が豊富妊娠後期には通常の2倍もの葉酸と鉄が必要になります。これらが不足すると体内の酸素量が減少し、体と脳が働かなくなり、感情的になりやすい貧血状態になります。タイプ別調理法 ▪フレークタイプ麻婆豆富、そぼろ、ロールキャベツ、タコライス、ハンバーグ、餃子、ミートソース、キーマカレー、ジャージャー麺、チャーハン… ▪チャンクタイプ炒め物、酢豚、カレー、炊き込み御飯… ▪ナゲットタイプお揚げ、生姜焼き、唐揚げ、とんかつ… HIRYU style [ organic gluten-free ] VEGAN RECIPE 甘酢ハンバーグ基礎代謝が活発化し、脂肪燃焼を促進させてくれるお酢を使ってダイエット効果。大豆のイソフラボンとお酢のグリシンの効果で、アンチエイジング。【5個分の材料】 ▪大豆ミート(チャンク)　50g ▪出汁　50g ▪原料糖　大匙1と1/2 ▪醤油　大匙1 ▪酢　小匙2 ▪片栗粉　小匙2 ▪生姜　ひとかけ ▪一味唐辛子　ひとつまみ ▪油(揚げ用) 【作り方】 ①お湯で戻した大豆ミートに醤油(大匙1/2)とすり下ろした生姜を入れ、よく揉みます。 ②片栗粉を入れしっかり混ぜ、5等分して丸め、キツネ色になるまで揚げます。 ③出汁、原料糖、残りの醤油、酢を鍋に入れ原料糖が溶けるまで温めます。 ④③に②を入れ3分ほど煮絡めて完成。	2,538円