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【鳥取和牛プレミアム黒カレー(1人前 230g)】Seeds 山陰 鳥取 和牛プレミアム黒カレー レトルト ご当地 お土産 取り寄せ ギフト
おみやげ楽市
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鳥取和牛プレミアム黒カレー 鳥取和牛「牛すじ100%」を使用 鳥取県の自然豊かな環境で育った鳥取和牛の牛すじを100%使用。鳥取県産のらっきょうなど具材をたっぷり鳥取が詰まったプレミアム黒カレーです。隠し味に焼肉のタレを使用し、にんにくを効かせたちょっぴりスパイシーな味わいです。
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880円
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キャラウェイシード 100gCaraway Seeds 原型 シード 姫茴香 スパイス ハーブ 香辛料 調味料
インドカレーの店 アールティ
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◆日本名:ひめういきょう(姫茴香) ◆学名:Carum carvi L. ◆英語名:Caraway フェニキア人によって広められた、古くからあるスパイス。「キャラウェイ」という名は、アラビア人が「カラーウィヤー」と呼んだことに由来します。種子のように見える果実を香辛料として使用。 ◆特徴:セリ科・キャラウェイ属の二年生草本種です。 爽やかな香りがあり、料理に使うとレモンのような柑橘の味がします。 ◆利用方法・詳細:キャラウェイシードの爽やかな香りの主成分は、カルボンとリモネン。 ケーキやパンなどの焼き菓子に使われるほか、ドイツではザワークラウトやスープなどを特徴付けているスパイスです。 インドではシャヒ・ジーラといい、タンドール料理によく使われます。 商品詳細 商品名 キャラウェイシード 原材料名 キャラウェイシード 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 カナダ、インド、エジプト、トルコ
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920円
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イエローマスタードシード カナダ産 10kgYellow Mustard Seeds Canada 原型 種 辛子 芥子 スパイス ハーブ 香辛料 調味料
インドカレーの店 アールティ
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◆日本名:からし(白辛子、芥子) ◆学名:Sinapis alba ◆英語名:Mustard 日本では洋がらしにあたります。 マスタードには、ブラック・ブラウン・ホワイト(イエロー)の3種類があります。それぞれに特徴があり、ミックスしてさまざまな種類のものが使われます。 ◆特徴:一年草の植物の種子で、アブラナ科に属します。 ◆利用方法・詳細: 主にマスタードの原料となっているほか、マスタードオイルもこの種子から作られます。 ◆イエロマスタードシード(カナダ産) マスタードシードは乳化作用があるので、オイルとなじませるととろみが出て サラダなどのドレッシングになります。 味の濃い洋風の肉、内臓料理などの料理用ソースとも相性が良いです。 商品詳細 商品名 イエローマスタードシードカナダ産 原材料名 イエローマスタードシード 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 カナダ品名 イエローマスタード Yellow Mustard 目安 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:★★★★☆ どんなスパイス? 科目:アブラナ科 和名:からし(白辛子、芥子) 使い方 ◆イエロマスタードシード(インド産) すり鉢などですり潰すと特有の辛みと香りが出て、炒め物やカレー料理に使うと風味が増します。またピクルスやチャツネに入れ、風味漬けにするのもおいしい使い方です。 ◆イエロマスタードシード(カナダ産) マスタードシードは乳化作用があるので、オイルとなじませるととろみが出て サラダなどのドレッシングになります。 味の濃い洋風の肉、内臓料理などの料理用ソースとも相性が良いです。
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27,020円
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キャラウェイシード 500g 常温便送料無料 Caraway Seeds,原型 姫茴香 調味料 神戸スパイス MT
神戸スパイス
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商品詳細 商品名 キャラウェイシード 原材料名 キャラウェイシード 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 カナダ、インド、エジプト品名 キャラウェイ Caraway 科目 セリ科・キャラウェイ属 どんなハーブ? 葉はやや堅く種を料理によく使用されています。 使い方 ピクルスやチーズ料理、パン、クッキーなどに♪
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2,430円
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キャラウェイシード 1kg / 1000g 常温便送料無料 Caraway Seeds,原型 姫茴香 調味料 神戸スパイス MT
神戸スパイス
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商品詳細 商品名 キャラウェイシード 原材料名 キャラウェイシード 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 カナダ、インド、エジプト品名 キャラウェイ Caraway 科目 セリ科・キャラウェイ属 どんなハーブ? 葉はやや堅く種を料理によく使用されています。 使い方 ピクルスやチーズ料理、パン、クッキーなどに♪
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3,316円
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イエローマスタードシード インド産 500gYellow Mustard Seeds 原型 種 からし スパイス ハーブ 香辛料 調味料
インドカレーの店 アールティ
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◆日本名:からし(白辛子、芥子) ◆学名:Sinapis alba ◆英語名:Mustard 日本では洋がらしにあたります。 マスタードには、ブラック・ブラウン・ホワイト(イエロー)の3種類があります。それぞれに特徴があり、ミックスしてさまざまな種類のものが使われます。 ◆特徴:一年草の植物の種子で、アブラナ科に属します。 ◆利用方法・詳細: 主にマスタードの原料となっているほか、マスタードオイルもこの種子から作られます。 ◆イエロマスタードシード(カナダ産) マスタードシードは乳化作用があるので、オイルとなじませるととろみが出て サラダなどのドレッシングになります。 味の濃い洋風の肉、内臓料理などの料理用ソースとも相性が良いです。 商品詳細 商品名 イエローマスタードシード インド産 原材料名 イエローマスタードシード 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド品名 イエローマスタード Yellow Mustard 目安 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:★★★★☆ どんな スパイス? 科目:アブラナ科 和名:からし(白辛子、芥子) 使い方 ◆イエロマスタードシード(インド産) すり鉢などですり潰すと特有の辛みと香りが出て、炒め物やカレー料理に使うと風味が増します。 またピクルスやチャツネに入れ、風味漬けにするのもおいしい使い方です。 (インド産マスタードシードは液体に漬けても膨らまないため粒マスタード作りにはオススメ出来ません。) ◆イエロマスタードシード(カナダ産) マスタードシードは乳化作用があるので、オイルとなじませるととろみが出てサラダなどのドレッシングになります。 味の濃い洋風の肉、内臓料理などの料理用ソースとも相性が良いです。 カナダ産マスタードシードは粒マスタード作りに最適です。
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970円
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イエローマスタードシード カナダ産 500gYellow Mustard Seeds Canada 原型 種 辛子 芥子 スパイス ハーブ 香辛料 調味料
インドカレーの店 アールティ
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◆日本名:からし(白辛子、芥子) ◆学名:Sinapis alba ◆英語名:Mustard 日本では洋がらしにあたります。 マスタードには、ブラック・ブラウン・ホワイト(イエロー)の3種類があります。それぞれに特徴があり、ミックスしてさまざまな種類のものが使われます。 ◆特徴:一年草の植物の種子で、アブラナ科に属します。 ◆利用方法・詳細: 主にマスタードの原料となっているほか、マスタードオイルもこの種子から作られます。 ◆イエロマスタードシード(カナダ産) マスタードシードは乳化作用があるので、オイルとなじませるととろみが出て サラダなどのドレッシングになります。 味の濃い洋風の肉、内臓料理などの料理用ソースとも相性が良いです。 商品詳細 商品名 イエローマスタードシードカナダ産 原材料名 イエローマスタードシード 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 カナダ品名 イエローマスタード Yellow Mustard 目安 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:★★★★☆ どんなスパイス? 科目:アブラナ科 和名:からし(白辛子、芥子) 使い方 ◆イエロマスタードシード(インド産) すり鉢などですり潰すと特有の辛みと香りが出て、炒め物やカレー料理に使うと風味が増します。またピクルスやチャツネに入れ、風味漬けにするのもおいしい使い方です。 ◆イエロマスタードシード(カナダ産) マスタードシードは乳化作用があるので、オイルとなじませるととろみが出て サラダなどのドレッシングになります。 味の濃い洋風の肉、内臓料理などの料理用ソースとも相性が良いです。
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1,800円
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イエローマスタードシード カナダ産 1kg /1000gYellow Mustard Seeds Canada 原型 種 辛子 芥子 スパイス ハーブ 香辛料 調味料
インドカレーの店 アールティ
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◆日本名:からし(白辛子、芥子) ◆学名:Sinapis alba ◆英語名:Mustard 日本では洋がらしにあたります。 マスタードには、ブラック・ブラウン・ホワイト(イエロー)の3種類があります。それぞれに特徴があり、ミックスしてさまざまな種類のものが使われます。 ◆特徴:一年草の植物の種子で、アブラナ科に属します。 ◆利用方法・詳細: 主にマスタードの原料となっているほか、マスタードオイルもこの種子から作られます。 ◆イエロマスタードシード(カナダ産) マスタードシードは乳化作用があるので、オイルとなじませるととろみが出て サラダなどのドレッシングになります。 味の濃い洋風の肉、内臓料理などの料理用ソースとも相性が良いです。。 商品詳細 商品名 イエローマスタードシードカナダ産 原材料名 イエローマスタードシード 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 カナダ品名 イエローマスタード Yellow Mustard 目安 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:★★★★☆ どんなスパイス? 科目:アブラナ科 和名:からし(白辛子、芥子) 使い方 ◆イエロマスタードシード(インド産) すり鉢などですり潰すと特有の辛みと香りが出て、炒め物やカレー料理に使うと風味が増します。またピクルスやチャツネに入れ、風味漬けにするのもおいしい使い方です。 ◆イエロマスタードシード(カナダ産) マスタードシードは乳化作用があるので、オイルとなじませるととろみが出て サラダなどのドレッシングになります。 味の濃い洋風の肉、内臓料理などの料理用ソースとも相性が良いです。
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2,900円
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コリアンダーシード インド産 1kg ( 500g×2袋 ),業務用,神戸スパイス,カメムシソウ,コエンドロ,Coriander Seeds,原型,コリアンダー,シード,スパイス,ハーブ,調味料,仕入,【送料無料】
神戸スパイス
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商品詳細 商品名 コリアンダーシード 原材料名 コリアンダーシード 内容量 1kg ( 500g×2袋 ) 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 コリアンダー Coriander 科目 セリ科・コエンドロ属 どんなハーブ? 中国、タイ、ベトナム料理などのエスニック料理には欠かせないハーブ 使い方 シチュー、カレー、ピクルス、マリネなどから、お菓子、リキュールの香りづけとして
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2,700円
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NOW Golden Flax Seeds ORGANIC 2 lbs 907g #6276 ナウ ゴールデンフラックスシード オーガニック 2ポンド
Founder
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亜麻仁種子(フラックスシード)は、古くから知られている食物の一つです。亜麻仁油は野菜源の可溶性食物繊維、マグネシウム、亜鉛、リノール酸(オメガ3脂肪酸)を含み、一般的に52%のオメガ3脂肪酸を含有しています。その他にも、蛋白質、植物分泌粘液、植物ステロール、植物リグナンを含んでいます。サイズ: 2 lbs類似商品はこちらNOW Foods ナウフーズ オーガニック 3,990円NOW Golden Flax Meal, O2,490円NOW Organic Pumpkin See3,020円 NOW Foods Flax Seed Me14,510円 NOW Foods Flax Seed Me7,720円NOW Foods Flax Seed Mea4,280円NOW ORGANIC PEA PROTEIN4,990円NOW Chia Seeds, Black O2,680円Micro Ingredients マイクロイ10,110円新着商品はこちら2025/12/16ピンクスタッフ The Pink Stuff 3,890円2025/12/16ピンクスタッフ The Pink Stuff 5,140円2025/12/16ピンクスタッフ The Pink Stuff 6,990円再販商品はこちら2025/12/16IkeeRuic 屋外用 ハロウィン ソーラー6,940円2025/12/16Donciety ハロウィンゴーストの置物 ゴ3,000円2025/12/16Made By Me ハロウィン ウィンドウア4,410円2025/12/16 更新
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7,580円
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イエローマスタードシード カナダ産 100g ゆうパケット便送料無料 Yellow Mustard Seeds Canada 原型 芥子 からし スパイス 調味料 神戸スパイス MT
神戸スパイス
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商品詳細 商品名 イエローマスタードシード カナダ産 原材料名 イエローマスタードシード 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 カナダ品名 イエローマスタード Yellow Mustard 目安 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:★★★★☆ どんなスパイス? 科目:アブラナ科 和名:からし(白辛子、芥子) 使い方 ◆イエロマスタードシード(インド産) すり鉢などですり潰すと特有の辛みと香りが出て、 炒め物やカレー料理に使うと風味が増します。 またピクルスやチャツネに入れ、風味漬けにするのもおいしい使い方です。 ◆イエロマスタードシード(カナダ産) マスタードシードは乳化作用があるので、オイルとなじませるととろみが出て サラダなどのドレッシングになります。 味の濃い洋風の肉、内臓料理などの料理用ソースとも相性が良いです。
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907円
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イエローマスタードシード インド産 5kgYellow Mustard Seeds 原型 種 からし スパイス ハーブ 香辛料 調味料
インドカレーの店 アールティ
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◆日本名:からし(白辛子、芥子) ◆学名:Sinapis alba ◆英語名:Mustard 日本では洋がらしにあたります。 マスタードには、ブラック・ブラウン・ホワイト(イエロー)の3種類があります。それぞれに特徴があり、ミックスしてさまざまな種類のものが使われます。 ◆特徴:一年草の植物の種子で、アブラナ科に属します。 ◆利用方法・詳細: 主にマスタードの原料となっているほか、マスタードオイルもこの種子から作られます。 ◆イエロマスタードシード(インド産) すり鉢などですり潰すと特有の辛みと香りが出て、 炒め物やカレー料理に使うと風味が増します。 またピクルスやチャツネに入れ、風味漬けにするのもおいしい使い方です。 商品詳細 商品名 イエローマスタードシード インド産 原材料名 イエローマスタードシード 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド品名 イエローマスタード Yellow Mustard 目安 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:★★★★☆ どんな スパイス? 科目:アブラナ科 和名:からし(白辛子、芥子) 使い方 ◆イエロマスタードシード(インド産) すり鉢などですり潰すと特有の辛みと香りが出て、炒め物やカレー料理に使うと風味が増します。 またピクルスやチャツネに入れ、風味漬けにするのもおいしい使い方です。 (インド産マスタードシードは液体に漬けても膨らまないため粒マスタード作りにはオススメ出来ません。) ◆イエロマスタードシード(カナダ産) マスタードシードは乳化作用があるので、オイルとなじませるととろみが出てサラダなどのドレッシングになります。 味の濃い洋風の肉、内臓料理などの料理用ソースとも相性が良いです。 カナダ産マスタードシードは粒マスタード作りに最適です。
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7,000円
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ブラウンマスタードシード 5kg 業務用,常温便,Brown Mustard Seeds,原型,マスタード,シード,ホール,芥子,からし,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料 無添加,取寄,卸売,仕入
インドカレーの店 アールティ
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◆日本名:からしく(辛子、芥子) ◆学名:Brassica juncea Cosson ◆英語名:Mustard ヒンディー語ではライ Lai。 マスタードには、ブラック・ブラウン・ホワイト(イエロー)の3種類があります。それぞれに特徴があり、ミックスしてさまざまな種類のものが使われます。 ◆特徴:アブラナ科の種子。ブラウンマスタードはインド原産です。 ◆利用方法・詳細: そのままでは無臭ですが、油で十分に炒めると、香り付けとしての役割を果たします。 インド料理ではスタータースパイスに使われることが多く、魚料理、東インドのベンガル料理や南インド料理には欠かせないスパイスです。食欲を刺激する香りとほのかな辛みが特徴です。 商品詳細 商品名 ブラウンマスタードシード 原材料名 ブラウンマスタードシード 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド品名 ブラウンマスタード Brown Mustard 目安 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:★★★★☆ どんなスパイス? 科目:アブラナ科 和名:からし(辛子、芥子) 使い方 辛みと刺激が強い、インド原産のものです。カレーのスタータースパイスに使われたり、ピクルスやチャツネ、肉・魚料理のミックススパイスにも。
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8,800円
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TUTTOCALABRIA Chili Pepper Paste Pate, 10oz (285 g), Seedless, No Seeds, Fine and creamy processing, Spicy and rich in flavour, Versatile condiment, Ideal for bruschetta, sandwiches, grilled meats and creative reci
Glomarket
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*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 TUTTOCALABRIA Chili Pepper Paste Pate, 10oz (285 g), Seedless, No Seeds, Fine and creamy processing, Spicy and rich in flavour, Versatile condiment, Ideal for bruschetta, sandwiches, grilled meats and creative recipesTUTTOCALABRIA Chili Pepper Paste Pate, 10oz (285 g), Seedless, No Seeds, Fine and creamy processing, Spicy and rich in flavour, Versatile condiment, Ideal for bruschetta, sandwiches, grilled meats and creative recipes ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date(賞味期限)とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点:1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。(送料などの実費は別途請求)3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文
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5,187円
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ブラウンマスタードシード 100g 常温便,Brown Mustard Seeds,原型,マスタードシード,マスタード,シード,ホール,芥子,からし,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,業務用,取寄,卸売,仕入 ,
インドカレーの店 アールティ
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◆日本名:からしく(辛子、芥子) ◆学名:Brassica juncea Cosson ◆英語名:Mustard ヒンディー語ではライ Lai。 マスタードには、ブラック・ブラウン・ホワイト(イエロー)の3種類があります。それぞれに特徴があり、ミックスしてさまざまな種類のものが使われます。 ◆特徴:アブラナ科の種子。ブラウンマスタードはインド原産です。 ◆利用方法・詳細: そのままでは無臭ですが、油で十分に炒めると、香り付けとしての役割を果たします。 インド料理ではスタータースパイスに使われることが多く、魚料理、東インドのベンガル料理や南インド料理には欠かせないスパイスです。食欲を刺激する香りとほのかな辛みが特徴です。 商品詳細 商品名 ブラウンマスタードシード 原材料名 ブラウンマスタードシード 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド
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440円
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キャラウェイシード 250g Caraway Seeds ゆうパケット便送料無料
インドカレーの店 アールティ
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◆日本名:ひめういきょう(姫茴香) ◆学名:Carum carvi L. ◆英語名:Caraway フェニキア人によって広められた、古くからあるスパイス。「キャラウェイ」という名は、アラビア人が「カラーウィヤー」と呼んだことに由来します。種子のように見える果実を香辛料として使用。 ◆特徴:セリ科・キャラウェイ属の二年生草本種です。 爽やかな香りがあり、料理に使うとレモンのような柑橘の味がします。 ◆利用方法・詳細:キャラウェイシードの爽やかな香りの主成分は、カルボンとリモネン。 ケーキやパンなどの焼き菓子に使われるほか、ドイツではザワークラウトやスープなどを特徴付けているスパイスです。 インドではシャヒ・ジーラといい、タンドール料理によく使われます。 商品詳細 商品名 キャラウェイシード 原材料名 キャラウェイシード 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 カナダ、インド、エジプト、トルコ
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900円
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メール便送料無料 (宅配便不可・代引き決済不可・日時指定不可)ブラックシード 50g 超スーパーフード ( ブラッククミンシード 、カロンジ 、ニゲラ サティバ )Black seeds日時指定不可、住所変更不可、明細書不可(領収書は購入履歴よりダウンロード可)
無農薬栽培食品 スローフーズ
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★名称 ブラックシード ★原材料 ニゲラ・サバティ/サティバの種(ブラッククミンシード) ★原産国 イラン ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 未開封 5-6ヶ月(直射日光及び高温保湿を避けて保存) ★販売者 スローフードキッチン ●日本では認知度が低いスパイスです。見た目は黒ゴマです。ニンジンを苦くしたような味です。 昨今、TV番組、出版物で 栄養素の観点より水に浸し発芽(スプラウト)状態にしたり ローフード(加熱48度以下)としての調理方法がありますが、そのまま召し上がるものではなく 必ず加熱してお召し上がり下さい。 従来、ブラックシードは主にナン(パン)作りやカレー等加熱調理されご利用されています。 健康のためはじめる方へ 苦味があるスパイスですので継続して召し上がるためには そのままではなく グラノーラ、焼き菓子作り、沸騰水に浸しハーブティー、コーヒー・紅茶として カレー、スープなど煮込み料理に、ロースト(フライパンでブラックシードの表面を加熱)後、はちみつ、ジャムに混ぜる、サラダ等のトッピングにしてご利用ください。 小分け袋 コンタミネーション: 落花生,小麦,そば,大豆,胡麻,アーモンド,クルミ,カシューナッツ (現地保管場所又は小分け作業が同ラインです) ----------------------------------------------------------------------------- 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません 収穫後、化学薬品の使用なし ポストハーベストフリー ★非加熱、非殺菌、無農薬栽培/正確には(化学合成農薬不使用・化学肥料不使用)原料を使用 遺伝子組み換えなし 無漂白無着色 化学合成添加物無し 信用があるメーカーに化学農薬や化学肥料を使用していないことを確認しています。アメリカによる経済制裁(2016年1月まで)の為、オーガニック認定が現地(イラン)で困難なため、現在オーガニック認定の取得ができておりません。 イスラムの預言書に「死以外のあらゆる病を癒す」と書かれるほどのブラックシードは、超スーパーフードです。 古代エジプト、古代ローマ、古代ペルシャの時代から珍重されてきました。 ミネラル特に鉄は豊富、ω(オメガ)3脂肪酸(n-3脂肪酸)も豊富です。 地中海沿岸原産のキンポウゲ科クロタネソウ(ニゲラ)属の一年草の種子です。 可憐な花をつけることからガーデニングでも人気の高い植物です。 ●ご注意:ブラックシードは安全な食品でございますが、妊娠中の方や薬を服用中の方は、必ず病院の医師と相談の上ご使用ください。 生産国イランと日本国内でも選別作業をしておりますが、取り除けない植物由来の0.1%未満の夾雑物 主にブラックシードの種の近くにある植物片が含まれております。予めご了承の上、お買い求めをお願いします。 ★従来、カレーのスパイス、ナン(パン)、ハーブティー等 生そのままではなく加熱後ご利用されています。昨今、ローフードの観点より熱を極力加えない調理方法がありますが、反面デメリットもあります。現在メーカー又は仕入れ元での生食用としての試験結果(データー)がない為、従来の方法を基本として加熱処理をお願いします。食の安全性を優先してのことです。今まで問題が発生した訳ではございませんがご理解の上 お買い求めください。 ★動物用としての利用はできません。基本スパイスは良くないです。人間の体には大切で有益な玉ねぎ、ニラ、ぶどうですが、犬(ワンちゃん)には猛毒なように 現在、仕入れ元より動物用として許可がない為、ブラックシードは絶対ご利用不可でお願いします。ブラックシード:学名(Nigella sativa) ニゲラは、 キンポウゲ科クロタネソウ属、地中海沿岸、中東、アフリカ北部、南ヨーロッパ、などに咲く一年草の種 ブラッククミンシード、カロンジ、クロタネソウ(黒種草)、ニゲラサティバなどと呼ばれています。 Raw Black Cumin Seeds (Nigella Sativa) Gluten Free 紫、青、ピンク、白色の綺麗な花が咲きます。その後、黒い種実が収穫されます。 イスラムの預言書に「死以外のあらゆる病を癒す」と書かれるほど超スーパーフードのブラックシード 最古の記録より 約3,300年前 古代エジプトツタンカーメンのお墓からも発見されています (医薬品ではなく食品の為、効果効能についての表現は致しかねますのでご理解ください) 網の目でのふるい選別と手作業での選別作業をしておりますが、100%取り除ぞくことは難しく 植物由来の夾雑物(植物片、さや)( 粉状にすることで 粒の内部にある ぎっしり詰まった栄養を引き出すため、すりごまのようにすってからお使いになるのことをお勧め致します。 ★従来、カレーのスパイス、ナン(パン)、ハーブティー等 生そのままではなく加熱後ご利用されています。昨今、ローフードの観点より熱を極力加えない調理方法がありますが、反面デメリットもあります。現在メーカー又は仕入れ元での生食用としての試験結果(データー)がない為、従来の方法を基本として加熱処理をお願いします。食の安全性を優先してのことです。今まで問題が発生した訳ではございませんがご理解の上 お買い求めください。 ★動物用としての利用はできません。基本スパイスは良くないです。人間の体には大切で有益な玉ねぎ、ニラ、ぶどうですが、犬(ワンちゃん)には猛毒なように 現在、仕入れ元より動物用として許可がない為、ブラックシードは絶対ご利用不可でお願いします。
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1,598円
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コリアンダーシード インド産 500g,業務用,神戸スパイス,Coriander Seeds,カメムシソウ,コエンドロ,原型,コリアンダー,シード,スパイス,ハーブ,調味料,業務用,神戸スパイス,仕入,【送料無料】
神戸スパイス
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商品詳細 商品名 コリアンダーシード 原材料名 コリアンダーシード 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 コリアンダー Coriander 科目 セリ科・コエンドロ属 どんなハーブ? 中国、タイ、ベトナム料理などのエスニック料理には欠かせないハーブ 使い方 シチュー、カレー、ピクルス、マリネなどから、お菓子、リキュールの香りづけとして
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2,160円
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アジョワンシード 500gAjowan Seeds Ajwain アジュワイン 原型 種 スパイス 調味料 インドボリジ
インドカレーの店 アールティ
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◆日本名:アジョワン ◆学名:Carum ajowan BENITH ◆英語名:Ajwain インド原産で主にインドやパキスタンでよく使われています。 独特な香りで好き嫌いが極端に分かれますが、インドでは便通を良くすると重宝されています。 ◆特徴:セリ科の植物の種子。ヒンディ語でアジュワイン/Ajwain ◆利用方法・詳細:種を砕くと、タイムに似た味と香りがする。アジョワンの香りはチモールという成分によるもの。 インド料理ではカレー、サモサの皮に使われるほか小麦や豆の粉で作ったスナックに使われています。また卵料理や野菜炒めにもよく合います。 商品詳細 商品名 アジョワンシード 原材料名 アジョワン 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インドアジョワンシード 品名 アジョワン 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★☆☆☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:セリ科 和名:アジョワン 学名:Carum ajowan BENITH 英語名:Ajwain 使い方 インドの家庭料理ではよく使われるスパイスです。タイムに似た風味ですが、タイムよりも味は濃いめです。 カレーパウダーの原料にもなり、卵料理や野菜炒めにもよく合います。
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1,230円
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バジルシード 250g バジル シード ホール スパイス インド産 ホールスパイス 原型 インド料理 インド ハーブ 香辛料 バジルソース 種 Basil Seeds ハーブ カレー粉 カレースパイス シードホール
ヒマラヤ貿易 楽天市場店
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名称 バジルシード 原材料名 バジル 内容量 300g 賞味期限 360日 原産国 インド産 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 販売者 株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒046-0025 北海道余市郡余市町富沢町11-6-2 備考 商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。 ※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、 キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。関連商品はこちらインド産 バジルリーフ 50g〜 選べる ...576円〜2,016円インド産 バジルリーフ 100g バジルチ...720円インド産 バジルリーフ 50g バジルチッ...576円インド産 バジルシード 250g 送料無料 ...1,400円インド産 カスリメティ 25g Kasoori met...480円インド産 カスリメティ パウダー 500g K...2,616円
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1,400円
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フェンネルシード 100g 常温便,Fennel Seeds,原型,フェンネル,シード,ホール,茴香,小茴香,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,業務用,神戸スパイス,取寄,卸売,仕入,ウイキョウ,小茴香,ゆうパケット送料無料
神戸スパイス
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> 商品詳細 商品名 フェンネルシード 原材料名 フェンネルシード 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、中国品名 フェンネル Fennel 科目 セリ科・ウイキョウ属 どんなハーブ? 全体的にディルに似ていますが、ディルよりも大きく、日本ではウイキョウとも呼ばれます。 使い方 インド料理では食後にこのシーズが出ますが、口中をさわやかにしてくれます。ソース、カレー粉などの原料にもされます。
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594円
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10ポンド(1パック)、有機皮付きキビ、10ポンド - 全粒種子、非GMO、コーシャ、生、バルク、米国製品 Food to Live 10 Pound (Pack of 1), Organic Hulled Millet, 10 Pounds Whole Grain Seeds, Non-GMO, Kosher, Raw, Bulk, Product of
Glomarket
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*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 10ポンド(1パック)、有機皮付きキビ、10ポンド - 全粒種子、非GMO、コーシャ、生、バルク、米国製品10 Pound (Pack of 1), Organic Hulled Millet, 10 Pounds Whole Grain Seeds, Non-GMO, Kosher, Raw, Bulk, Product of the USA ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date(賞味期限)とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点:1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。(送料などの実費は別途請求)3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文
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18,028円
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クミン セット パウダー & シード【各100g 期間限定】Cumin Seeds,ジーラ,Jeela,孜然,まきん,うまぜり,原型,クミン,シード,馬芹,スパイス,調味料,業務用,神戸スパイス,仕入
神戸スパイス
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■目安:辛さ:★★☆☆☆香り:★★★★★色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなハーブ?和名は「馬芹(ばきん)」カレーパウダーの主要原料 ■使い方:特にシチューやカレーなどの煮込み料理やお肉料理などにも合います。 商品詳細 商品名 クミンセット 原材料名 クミンシード、クミンパウダー 内容量 各100g各1袋 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、ベトナム■目安:辛さ:★★☆☆☆香り:★★★★★色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなハーブ?和名は「馬芹(ばきん)」カレーパウダーの主要原料 ■使い方:特にシチューやカレーなどの煮込み料理やお肉料理などにも合います。
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1,296円
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イエローマスタードシード インド産 3kgYellow Mustard Seeds 原型 種 からし スパイス ハーブ 香辛料 調味料 無添加
インドカレーの店 アールティ
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◆日本名:からし(白辛子、芥子) ◆学名:Sinapis alba ◆英語名:Mustard 日本では洋がらしにあたります。 マスタードには、ブラック・ブラウン・ホワイト(イエロー)の3種類があります。それぞれに特徴があり、ミックスしてさまざまな種類のものが使われます。 ◆特徴:一年草の植物の種子で、アブラナ科に属します。 ◆利用方法・詳細: 主にマスタードの原料となっているほか、マスタードオイルもこの種子から作られます。 ◆イエロマスタードシード(インド産) すり鉢などですり潰すと特有の辛みと香りが出て、 炒め物やカレー料理に使うと風味が増します。 またピクルスやチャツネに入れ、風味漬けにするのもおいしい使い方です。 商品詳細 商品名 イエローマスタードシード インド産 原材料名 イエローマスタードシード 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド品名 イエローマスタード Yellow Mustard 目安 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:★★★★☆ どんな スパイス? 科目:アブラナ科 和名:からし(白辛子、芥子) 使い方 ◆イエロマスタードシード(インド産) すり鉢などですり潰すと特有の辛みと香りが出て、炒め物やカレー料理に使うと風味が増します。 またピクルスやチャツネに入れ、風味漬けにするのもおいしい使い方です。 (インド産マスタードシードは液体に漬けても膨らまないため粒マスタード作りにはオススメ出来ません。) ◆イエロマスタードシード(カナダ産) マスタードシードは乳化作用があるので、オイルとなじませるととろみが出てサラダなどのドレッシングになります。 味の濃い洋風の肉、内臓料理などの料理用ソースとも相性が良いです。 カナダ産マスタードシードは粒マスタード作りに最適です。
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5,000円
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アジョワンシード 50g ,神戸スパイス,Ajwain Seeds,原型,アジョワン,シード,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,ハーブ,調味料,業務用,神戸スパイス,【ゆうパケット便送料無料】
神戸スパイス
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商品詳細 商品名 アジョワンシード 原材料名 アジョワンシード 内容量 50g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 アジョワン 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★☆☆☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:セリ科 和名:アジョワン 学名:Carum ajowan BENITH 英語名:Ajwain 使い方 インドの家庭料理ではよく使われるスパイスです。タイムに似た風味ですが、タイムよりも味は濃いめです。 カレーパウダーの原料にもなり、卵料理や野菜炒めにもよく合います。
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810円
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有機イエローマスタードシード/20g【エヌハーベスト】 ORGANIC YELLOW MUSTARD SEEDS
健康ストア 健友館
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1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。和からしの原料となるスパイスです。炒るとナッツのような香りがし、マイルドな辛味と風味を味わえます。挽いたものを水や油でねると辛みが立ちます。粒状なので様々な料理に使えます。オリジナルのマヨネーズやドレッシング、ピクルスなどに最適です。肉・魚料理のミックススパイスに加えたりします。粒のまま炒ったものは野菜料理とも相性が良いです。すり鉢やミルサーで使う分だけ粗挽きにすると、よりフレッシュな風味がします。【原材料】有機イエローマスタード(インド産)【内容量】20g 【2025.8月 月刊 健友館】 実験スパイスカレー 読み誤ってたくさん仕入れてしまったスパイス。 賞味期限が切れたのをもらったものの、使い方がわからず、徐々に集めたものが山盛りになっていた。 捨てるのはもったいない。 それなら、スパイスをたくさん使うスパイスカレーとなるものを作ってみようと調べると、 よくスパイスカレーに必要なスパイスが揃っている。 それは、クミン、コリアンダー、カルダモンそれにガラムマサラ。 これ以外にグローブやチリ、シナモン、etc。 まあ基本となるスパイスがあるので、テキトーに何でもかんでもぶち込んで カレーの香りになるなら作ってみよう。 ホールはコーヒーミルに入れて粉砕し、粉のスパイスも混ぜ合わせ、恐る恐る香りを嗅いでみると、 う~ん、いい香り。 これならモドキではなく、本格カレーになるかも知れない。 まずはルゥから。 フライパンに刻んだ玉ねぎをたっぷりの油で黄金色になるまで炒める。 そこに刻んだトマトを入れ、一緒に炒める。 少しカビがきていたトマトを入れたが、バナナでもいい。 少しトロっとしたところで塩、先ほど混ぜ合わせたスパイス、ショウガ、ニンニクを放り込み、 ドロドロになるまで炒め、ソース、味噌、ケチャップ、醤油など自分好みの味付けを行う。 これだけでも美味しいが、これはカレールウ。 これに水を入れて煮込めばスパイスカレーになるのだが、少し肉が欲しい。 冷蔵庫にあった肉をルウに入れて肉に火が通ったところで水を放り込み、10分ほど煮込むと完成。 痛みかけててたもやしに気づき後から放り込んで一緒に煮込んだが。 これは失敗。見た目が日本のカレーになってしまった。 実験スパイスカレーの味はいかがと食べてみると旨い旨い。 自分で作ったので特に旨い。 スパイスカレーって何となくハードルが高かったが、やってみるとフツーの日本のカレーよりも簡単にできる。 時短でできるし、これからのレパートリーが1つ増えました。
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531円
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【栄養機能食品】 ヘンプシード お試しサイズ 125g カナダ産 麻の実 非加熱 ヴィーガン ヘンプシードナッツ ヘンプシード,オーガニック,栄養,食物繊維,必須脂肪酸,植物性たんぱく質,ビタミンB,腸内環境,美肌,健康,カナダ産,麻の実Seeds Wellness
いのちの樹
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・クセのないナッツのような風味でどんな食事にも相性が良く、お好みで色々な料理・ドリンク・スイーツにトッピングしてお楽しみいただけます。 ・人間が体内で生成することができない必須脂肪酸オメガ3とオメガ6を1:3の理想的な割合で含有。また、植物性たんぱく質をはじめ、鉄・亜鉛・マグネシウム・銅・ミネラルなどの現代人に不足しがちな栄養素が豊富に摂取できます。 ・たっぷりの食物繊維で便秘を解消して腸内環境を整えることでニキビや肌荒れなどの肌トラブルを防ぎ美肌づくりをサポートします。 ・美容と健康を維持するのに欠かせないビタミンB1とB6を含有しています。 ・【栄養成分表示 (20gあたり) 】 エネルギー:116kcal、たんぱく質:6g、脂質:8g(飽和脂肪酸 0.7g、n-3系脂肪酸 1.6g、n-6系脂肪酸 5.1g、トランス脂肪酸 0g)、コレステロール:0g、 炭水化物:2g(糖質0.6g、食物繊維 1.8g)、食塩相当量:0.0g、亜鉛:1.9mg、鉄:2.2mg、銅:0.3mg、マグネシウム:140mg
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1,000円
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バジルシード 500g バジル シード ホール スパイス インド産 ホールスパイス 原型 インド料理 インド ハーブ 香辛料 バジルソース 種 Basil Seeds ハーブ カレー粉 カレースパイス シードホール
ヒマラヤ貿易 楽天市場店
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名称 バジルシード 原材料名 バジル 内容量 500g 賞味期限 360日 原産国 インド産 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 販売者 株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒046-0025 北海道余市郡余市町富沢町11-6-2 備考 商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。 ※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、 キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。関連商品はこちらインド産 バジルリーフ 50g〜 選べる ...576円〜2,016円インド産 バジルリーフ 500g バジルチ...2,016円インド産 バジルシード 250g 送料無料 ...1,400円インド産 カレーリーフ 50g CURRY LEAF...600円インド産 カレーリーフ 25g 〜選べる 送...576円〜2,016円インド産 カスリメティ 25g Kasoori met...480円
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1,776円
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キャラウェイシード 1kg/1000g Caraway Seeds 常温便送料無料
インドカレーの店 アールティ
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◆日本名:ひめういきょう(姫茴香) ◆学名:Carum carvi L. ◆英語名:Caraway フェニキア人によって広められた、古くからあるスパイス。「キャラウェイ」という名は、アラビア人が「カラーウィヤー」と呼んだことに由来します。種子のように見える果実を香辛料として使用。 ◆特徴:セリ科・キャラウェイ属の二年生草本種です。 爽やかな香りがあり、料理に使うとレモンのような柑橘の味がします。 ◆利用方法・詳細:キャラウェイシードの爽やかな香りの主成分は、カルボンとリモネン。 ケーキやパンなどの焼き菓子に使われるほか、ドイツではザワークラウトやスープなどを特徴付けているスパイスです。 インドではシャヒ・ジーラといい、タンドール料理によく使われます。 商品詳細 商品名 キャラウェイシード 原材料名 キャラウェイシード 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 カナダ、インド、エジプト、トルコ
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2,580円
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イエローマスタードシード インド産 1kg / 1000gYellow Mustard Seeds 原型 種 からし スパイス ハーブ 香辛料 調味料
インドカレーの店 アールティ
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◆日本名:からし(白辛子、芥子) ◆学名:Sinapis alba ◆英語名:Mustard 日本では洋がらしにあたります。 マスタードには、ブラック・ブラウン・ホワイト(イエロー)の3種類があります。それぞれに特徴があり、ミックスしてさまざまな種類のものが使われます。 ◆特徴:一年草の植物の種子で、アブラナ科に属します。 ◆利用方法・詳細: 主にマスタードの原料となっているほか、マスタードオイルもこの種子から作られます。 ◆イエロマスタードシード(インド産) すり鉢などですり潰すと特有の辛みと香りが出て、 炒め物やカレー料理に使うと風味が増します。 またピクルスやチャツネに入れ、風味漬けにするのもおいしい使い方です。 商品詳細 商品名 イエローマスタードシード インド産 原材料名 イエローマスタードシード 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド品名 イエローマスタード Yellow Mustard 目安 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:★★★★☆ どんな スパイス? 科目:アブラナ科 和名:からし(白辛子、芥子) 使い方 ◆イエロマスタードシード(インド産) すり鉢などですり潰すと特有の辛みと香りが出て、炒め物やカレー料理に使うと風味が増します。 またピクルスやチャツネに入れ、風味漬けにするのもおいしい使い方です。 (インド産マスタードシードは液体に漬けても膨らまないため粒マスタード作りにはオススメ出来ません。) ◆イエロマスタードシード(カナダ産) マスタードシードは乳化作用があるので、オイルとなじませるととろみが出てサラダなどのドレッシングになります。 味の濃い洋風の肉、内臓料理などの料理用ソースとも相性が良いです。 カナダ産マスタードシードは粒マスタード作りに最適です。
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2,000円
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