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【送料無料/直送】北海道トンカツセット <HTS-9 > 母の日 出産内祝い 内祝い お返し 快気祝い 新築内祝い 引き出物 成人の日 お返し 法事 香典返し

ギフト専門店 すず陶
■北海道産豚肉を使用したとんかつ、ひれかつ、メンチカツのセット。商品名北海道トンカツセット <HTS−9 > 発送の目安商品内容●ロースカツ150g・ヒレカツ75g・メンチカツ80g×各3商品材料商品サイズ箱サイズ28×21×10cm 箱重量:800gその他●原産国:日本●加工地:日本●パッケージ形態:ボール箱入●梱包詳細:商品→ボール箱→送り状●包装有無:包装なし●二重包装対応:不可●のし下対応:不可●宅配便区分:冷凍便●賞味期間:90日食品アレルギー物質28品目表示:卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉のし対応カード対応包装紙 こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 4,714円

北海道トンカツセット HTS-9 送料無料 (メーカー直送/代引不可) (ギフト対応不可)

ギフトマン 楽天市場店
★商品番号⇒21-8286-369★★こちらの商品はギフト包装不可★★●箱サイズ:約28×21×10(cm)/重さ:800g●ボール箱入●ロースカツ150g・ヒレカツ75g・メンチカツ80g×各3●北海道産豚肉を使用したロースカツ、ひれかつ、メンチカツのセット。●冷凍●賞味期間:90日●アレルギー物質:卵・乳成分・小麦 5,400円

北海道トンカツセット HTS-5 送料無料 (メーカー直送/代引不可) (ギフト対応不可)

ギフトマン 楽天市場店
★商品番号⇒21-8254-564★★こちらの商品はギフト包装不可★★●箱サイズ:約24×21×7(cm)/重さ:500g●ボール箱入●ロースカツ150g、ヒレカツ75g×2、メンチカツ80g×2●北海道産豚肉を使用したロースカツ、メンチカツ、ヒレカツのセットです。●冷凍●賞味期間:90日●アレルギー物質:卵・乳成分・小麦 3,664円

【送料無料/直送】北海道トンカツセット <HTS-5 > 母の日 出産内祝い 内祝い お返し 快気祝い 新築内祝い 引き出物 成人の日 お返し 法事 香典返し

ギフト専門店 すず陶
北海道産豚肉を使用したロースカツ、メンチカツ、ヒレカツのセットです。商品名北海道トンカツセット <HTS−5 > 発送の目安商品内容●ロースカツ150g、ヒレカツ75g×2、メンチカツ80g×2商品材料商品サイズ箱サイズ24×21×7cm 箱重量:500gその他●原産国:日本●加工地:日本●パッケージ形態:ボール箱入●梱包詳細:商品→ボール箱→送り状●包装有無:包装なし●二重包装対応:不可●のし下対応:不可●宅配便区分:冷凍便●賞味期間:90日食品アレルギー物質28品目表示:卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉のし対応カード対応包装紙 こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 3,299円

令和5年 お米 無洗米 つきあかり 白米 精米 長野県産 米 ギフト 送料無料 5kg 10kg 20kg 30kg

ダイヤモンド褒賞の野沢農産
【野沢農産こだわりの製法の無洗米】無洗米に抵抗がある方もぜひ一度お試しください! 1.洗わずに水を加えて炊くだけ 1度だけ、水を入れてすぐ流していただくと、より美味しくいただけます。(研ぐ必要はありません) 水を入れると白く濁るのは、あえて残したでんぷん(栄養素)や旨味成分です。 2.旨味を損なわない乾式無洗米 3.浸す時間は同じ・水は少し多めがおすすめ ●粒が大きく、しっかりとした歯ごたえで食べ応えのあるお米です。 食味はあっさりとしているため、丼やカレーなど味付けのしっかりとした料理との相性が良いです。 ●玄米・精米に限らず、涼しいところで(夏場は特に冷蔵庫へ)保管してください。 お米の袋には破裂防止の通気孔がありますので、乾燥と虫の侵入を防ぐため、 密封容器(タッパーやペットボトルなど)に移し変えて保管がおすすめです。 少量の水滴などでもカビの原因となりますので、計量の際や保管時にお気を付けください。 商品説明名称精米産地 長野県産品種つきあかり 産年 令和5年産使用割合単一原料米 栽培方法慣行栽培 内容量5kg精米時期 別途商品ラベルに記載 その他お米 5kg 無洗米 つきあかり 長野県産 2,920円

OHTSUYA ガラムマサラ 1kg アメ横 大津屋 パウダー 粉末 ガラムマサーラー garam masala ガラム マサラ ミックススパイス

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
内容量:1000g 原材料:ブラックペッパー、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、シナモン、カルダモン、ワイルドカルダモン、クローブ、フェンネル、スターアニス、メース、陳皮、ローレル 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ガラム・マサラ GARAM MASALA インド生まれのガラムマサラ マサラとはスパイスの混合物(ミックススパイス)を意味し、ガラムは辛いの意 つまりガラムマサラは 「辛みの強いスパイスとほかの香味スパイスをブレンドしたもの」の総称のことです。 *チリを使わない辛味の強いミックススパイス フランスのカトルエピスと発想は同じですが、使われるスパイスの種類や配合比率が異なるためインドらしい香味をもちます。 といってもガラムマサラは特定の混合物を指すのではなく、通常、3〜10種類のスパイスをブレンドします。 もともとインドでは一般に、調理のたびにスパイスをそれぞれ焙煎、剥皮、水没などの前処理を行い、そのあと石器で砕いたりして料理に用いてきました。 しかし、毎日の食事のたびにこのような準備をするのが大変なため、貯蔵ブレンドスパイスであるガラムマサラが発達しました。 インドでは粉末状のガラムマサラが市販されていますが、多くは各家庭ごとにブレンドしたりしています。 形態も粉末とは限らず、ペースト状にしたスパイス (ウエットマサラまたはマサラペーストと呼ばれる)をブレンドして日常使っています。 ガラムマサラはインド料理の万能スパイスで、その家庭により、また料理によって、いろいろにアレンジして使います。 一般に肉・魚用には臭み消しの効果の高いナツメグ、ガーリック、クローブなど。野菜用にはコリアンダー、クミン、キャラウェイ、フェネルなどの芳香性スパイスを用い、これに辛味性スパイスをブレンドします。 鳥料理・肉・魚を使ったカレー・コールマ・卵・野菜・米・豆料理等にもちいます。 パコラやサモサに加えたりもします。 香りがヨーグルトに合うのライタに入れると引き立ちます。 着色性スパイスであるターメリックが使われていないので、むしろカレーパウダーより応用性があるといえるかもしれません。 OHTSUYA ガラムマサラ 20年ほど前にインド人コックと共に配合いたしました。 ブラックペッパーが効いたストロングな香りと辛味をもちます。 基本的(大まかな)な配合レシピ お好みによってアレンジしてください。 スパイス 小さじ カルダモンパウダー 0.75〜2 シナモンパウダー 0.5〜1 クローブパウダー 0.5 ブラックペッパーパウダー 1.75 ローレルパウダー 0.5 コリアンダーパウダー 1.75 クミンパウダー 1.5 メースパウダー 0.25 ナツメグパウダー 0.25〜1 3,110円

OHTSUYA ガラムマサラ アメ横 大津屋 パウダー 粉末 ガラムマサーラー garam masala ガラム マサラ ミックススパイス

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
原材料:ブラックペッパー、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、シナモン、カルダモン、ワイルドカルダモン、クローブ、フェンネル、スターアニス、メース、陳皮、ローレル 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ガラム・マサラ GARAM MASALA インド生まれのガラムマサラ マサラとはスパイスの混合物(ミックススパイス)を意味し、ガラムは辛いの意 つまりガラムマサラは 「辛みの強いスパイスとほかの香味スパイスをブレンドしたもの」の総称のことです。 *チリを使わない辛味の強いミックススパイス フランスのカトルエピスと発想は同じですが、使われるスパイスの種類や配合比率が異なるためインドらしい香味をもちます。 といってもガラムマサラは特定の混合物を指すのではなく、通常、3?10種類のスパイスをブレンドします。 もともとインドでは一般に、調理のたびにスパイスをそれぞれ焙煎、剥皮、水没などの前処理を行い、そのあと石器で砕いたりして料理に用いてきました。 しかし、毎日の食事のたびにこのような準備をするのが大変なため、貯蔵ブレンドスパイスであるガラムマサラが発達しました。 インドでは粉末状のガラムマサラが市販されていますが、多くは各家庭ごとにブレンドしたりしています。 形態も粉末とは限らず、ペースト状にしたスパイス (ウエットマサラまたはマサラペーストと呼ばれる)をブレンドして日常使っています。 ガラムマサラはインド料理の万能スパイスで、その家庭により、また料理によって、いろいろにアレンジして使います。 一般に肉・魚用には臭み消しの効果の高いナツメグ、ガーリック、クローブなど。野菜用にはコリアンダー、クミン、キャラウェイ、フェネルなどの芳香性スパイスを用い、これに辛味性スパイスをブレンドします。 鳥料理・肉・魚を使ったカレー・コールマ・卵・野菜・米・豆料理等にもちいます。 パコラやサモサに加えたりもします。 香りがヨーグルトに合うのライタに入れると引き立ちます。 着色性スパイスであるターメリックが使われていないので、むしろカレーパウダーより応用性があるといえるかもしれません。 OHTSUYA ガラムマサラ 20年ほど前にインド人コックと共に配合いたしました。 ブラックペッパーが効いたストロングな香りと辛味をもちます。 基本的(大まかな)な配合レシピ お好みによってアレンジしてください。 スパイス 小さじ カルダモンパウダー 0.75?2 シナモンパウダー 0.5?1 クローブパウダー 0.5 ブラックペッパーパウダー 1.75 ローレルパウダー 0.5 コリアンダーパウダー 1.75 クミンパウダー 1.5 メースパウダー 0.25 ナツメグパウダー 0.25?1 486円

OHTSUYA ギー 900g

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,566円

OHTSUYA カレーパウダー 1kg アメ横 大津屋 業務用 カレー粉 curry powder 大津屋 オリジナルブレンド

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
内容量:1000g 原材料:コリアンダー、ターメリック、チリ、塩、フェネグリーク、こしょう、カルダモン、フェンネル、ローレル、クローブ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 スパイス専門店の自信作のカレーパウダー(カレー粉)です。 ガラムマサラを仕上げに使えばご家庭でレストランの味!! ○チキン・・・・・・・・600g ○トマトホール水煮・・・2個 ○ヨーグルト・・・・・・100cc ○おろししょうが・・・・小さじ2 ○おろしにんにく・・・・小さじ2 ○油・・・・・・・・・・適量 ○塩・・・・・・・・・・小さじ1 ○玉葱・・・・・・・・・大1個 ○水・・・・・・・・・・900cc ○カレーパウダー・・・・20g ○ガラムマサラ・・・・・小さじ1 ○粉唐辛子・・・・・・・もっと辛さが必要でしたら追加してください。 【1】チキンを食べやすいサイズにカットしてください。 【2】鍋に油を熱してしょうが・にんにくを入れ香りがたつまで軽く炒ってください。(焦すと苦味がでてきますのでお気をつけください) 【3】みじん切りにした玉葱を加えきつね色になるまで炒めてください。 【4】手でつぶしながらトマトを加えてください。 【5】カレーパウダーとヨーグルトを入れ馴染ませるようにしてカレーのベースを作ってください。 【6】カットしたチキンを入れ絡めるように炒めてください。水を少量加えると絡めやすくなります。 【7】チキンにお水を加えやや強火で煮込んでください。15分〜20分ほど(ブイヨン等加えるのも味が安定するのでお好みで使用してください。)カレーは弱火でコトコトではなくスパイスの香りを逃がさないためやや強火で手早くが基本です。 【8】ガラムマサラを加えて味を調え完成です。 (塩が決め手になります。アクセントが足りなかったら少し塩を足してみてください。) (辛味が強いと思われる場合・生クリーム等加えると多少まろやかになります。) 【9】辛さに物足りなさを感じましたらお好みで粉唐辛子を追加してください。 スパイシーさに物足りなさを感じましたらガラムマサラを追加してください。 2,052円

カイエンペッパー パウダー ホット OHTSUYA 唐辛子 粉末 カエンペッパー とうがらし トウガラシ チリ カエン ペッパー chili pepper カイエン

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
原産国:中国 原材料:唐辛子 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 唐辛子 ナス科トウガラシ属 部位:実 原産地はラテンアメリカで、ナス科トウガラシ属の植物であり、舌が焼けるようなチリ(唐辛子)は歴史の古いスパイスで、その栽培は1万年前に遡ります。 品質や変種を細かく分類することは不可能に近いですが(メキシコだけでも100種以上あるといわれる)、唐辛子の品種には共通の性質があります。 概して熱帯、亜熱帯に生育し、草丈は20cm〜1.8mになるという点、スパイスとして使う果実は、どの品種も滑らかでつやのある引き締まった皮をもち、内部空洞に無数の種子を保護しているという点です。 共通の特徴はこれだけで、形、大きさ、色、辛味の強さは品種によって様々です。 大きさは5mmから30cmまで、形は丸いもの、角ばったもの、偏平なもの、長いもの、細いもの、先細りのもの、尻尾のついたもの、肩のばったものと多種多様です。 色も多彩で、鮮やかな緑の未燕巣が、種類によって赤、黄、薄紫、茶、黒、クリーム色へと熟していきます。 イギリスの市場や青果店に多いのは、7.5〜10cmの赤や縁の先細りのものです。 辛味も、比較的穏やかなものから焼けるように辛いものまで数段階に分けられます。 ごく普通には(もちろん例外はありますが)、小型で細く色が濃いものほど辛味がきつい傾向があります。 生の未熟の唐辛子の方が然した唐辛子より一般には辛くありません。 また熟したものでは生の方が乾燥したものより辛くありません。 唐辛子はラテンアメリカ、インドネシア、東南アジア、中国、日本、インド、中東、アフリカ全域で欠くことのできない重要な食材といえます。 生から乾燥品までどれも簡単に入手でき、生で未熟のもの、熟したホールタイプ、乾燥品のホールタイプ、粉末、チリ・パウダーなど選択の幅はとても広いです。 粉末の中で最もよく知られているのがカイエンヌ・ペッパーとパプリカでこの2つは唐辛子の中でも特別な位置にあります。 これらと違ってチリ・ペッパーというのは特に決まった配合のない何種類かの粉末唐辛子を混ぜたものです。 またチリ・パウダーというのは、多くは乾燥品の唐辛子を挽いて、塩、ニンニク、クミン、オレガノ、乾燥ハーブ類を混合したものです。 ホールの唐辛子を漬け込んだチリ・ソースも多種あり、タバスコがその例です。 唐辛子に不慣れな人は、唐辛子を試食したり調理したりする際には、用心の上にも用心を重ねて下さい。 調理中は手袋をはめ、辛いタイプの唐辛子にさわった手で口や目をさわったりはしないこと。 唐辛子の種子は果肉以上に刺激があるので、手に水泡など作らないよう取り除いた方がよいでしょう。 熱帯の多くの地方では、ヨーロッパのコショウと同じくらい頻繁に使います。 使用量は多く、使用範囲も広く、産地では辛味料理のほとんどに使い、唐辛子を用いた料理が毎日1〜2品は登場します。 唐辛子はミックス・スパイスの材料として欠くことができないだけでなく、かけるソースとつけるソースのどちらにも基本材料として登場します。 例えば中国の海鮮醤(ホイシン・ソース)、チュニジアのハリッサ、カリビアのホット・ペッパー・ソース、ラテンアメリカのサルサ・クルーダなどがあります。 他にもピクルスやチャツネ、インドネシアのサンバルのような強烈な辛さの料理にも使います。 肉や魚などの主菜の風味づけに、単独でもほかのスパイスと混ぜ合わせても用います。 チリ・コン・カーンは唐辛子料理の中では世界で最もよく知られている好例と言えるでしょう。 ラテンアメリカの多くの肉や卵料理は唐辛子で味つけし、魚介料理にも使うことがあります。 またカリビア料理(トリニダッドのペッパー・ポート・シチューやジャマイカのペッパー・ポート・スープやアメリカ南部のクレオール料理にも重要な役割を果しています。 さらにアフリカや中東の多くの地方であらゆるタイプの辛味料理に登場し、インドでは肉料理用のショウガやニンニクのペーストに加えます。 唐辛子を料理に入れる習慣はインドネシアやその他の東南アジアにも見られ、香辛料を多く使うことで知られる四川料理では炒めもの、辛味ソース、漬物に効果を発揮しています。辛味が相当に強いです。 辛味付けにお使い下さい。 使い過ぎると大変ですので注意してお使い下さい。 400円

OHTSUYA カレーパウダー アメ横 大津屋 業務用 カレー粉 curry powder 大津屋 オリジナルブレンド

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
内容量:100g 原材料:コリアンダー、ターメリック、チリ、塩、フェネグリーク、こしょう、カルダモン、フェンネル、ローレル、クローブ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 スパイス専門店の自信作のカレーパウダー(カレー粉)です。 ガラムマサラを仕上げに使えばご家庭でレストランの味!! ○チキン・・・・・・・・600g ○トマトホール水煮・・・2個 ○ヨーグルト・・・・・・100cc ○おろししょうが・・・・小さじ2 ○おろしにんにく・・・・小さじ2 ○油・・・・・・・・・・適量 ○塩・・・・・・・・・・小さじ1 ○玉葱・・・・・・・・・大1個 ○水・・・・・・・・・・900cc ○カレーパウダー・・・・20g ○ガラムマサラ・・・・・小さじ1 ○粉唐辛子・・・・・・・もっと辛さが必要でしたら追加してください。 【1】チキンを食べやすいサイズにカットしてください。 【2】鍋に油を熱してしょうが・にんにくを入れ香りがたつまで軽く炒ってください。(焦すと苦味がでてきますのでお気をつけください) 【3】みじん切りにした玉葱を加えきつね色になるまで炒めてください。 【4】手でつぶしながらトマトを加えてください。 【5】カレーパウダーとヨーグルトを入れ馴染ませるようにしてカレーのベースを作ってください。 【6】カットしたチキンを入れ絡めるように炒めてください。水を少量加えると絡めやすくなります。 【7】チキンにお水を加えやや強火で煮込んでください。15分〜20分ほど(ブイヨン等加えるのも味が安定するのでお好みで使用してください。)カレーは弱火でコトコトではなくスパイスの香りを逃がさないためやや強火で手早くが基本です。 【8】ガラムマサラを加えて味を調え完成です。 (塩が決め手になります。アクセントが足りなかったら少し塩を足してみてください。) (辛味が強いと思われる場合・生クリーム等加えると多少まろやかになります。) 【9】辛さに物足りなさを感じましたらお好みで粉唐辛子を追加してください。 スパイシーさに物足りなさを感じましたらガラムマサラを追加してください。 410円

【ふるさと納税】 あら川の桃 化粧箱入 約4kg(10-15玉) 秀品 八旗農園《2024年6月中旬-8月中旬頃出荷》和歌山県 紀の川市 桃山町 もも モモ 果物 フルーツ

和歌山県紀の川市
商品情報 あら川の桃 名称 桃 産地 和歌山県産(紀の川市桃山町産) 内容量 約4kg(10-15玉) ※化粧箱入り 賞味期限 お早めにお召し上がりください。 配送方法 クール便でお届けします。。 提供元 株式会社八旗農園 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 [1]安心して健やかに暮らせるまちづくり支援 [2]育み学ぶ元気なまちづくり支援 [3]交流と活気が生まれるまちづくり支援 [4]快適で環境と調和するまちづくり支援 [5]健全で自立したまちづくり支援 [6]特に用途を定めない 26,000円

【ふるさと納税】あら川の桃 化粧箱入 約2kg(6-8玉) 秀品 八旗農園《2024年6月中旬-8月中旬頃出荷》 和歌山県 紀の川市 桃山町 もも モモ 果物 フルーツ

和歌山県紀の川市
商品情報 あら川の桃 名称 桃 産地 和歌山県産(紀の川市桃山町産) 内容量 約2kg(6-8玉) 賞味期限 お早めにお召し上がりください。 配送方法 クール便でお届けします。 提供元 株式会社八旗農園 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 [1]安心して健やかに暮らせるまちづくり支援 [2]育み学ぶ元気なまちづくり支援 [3]交流と活気が生まれるまちづくり支援 [4]快適で環境と調和するまちづくり支援 [5]健全で自立したまちづくり支援 [6]特に用途を定めない 15,000円

OHTSUYA カレーパウダー 500g アメ横 大津屋 業務用 カレー粉 curry powder 大津屋 オリジナルブレンド

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
内容量:500g 原材料:コリアンダー、ターメリック、チリ、塩、フェネグリーク、こしょう、カルダモン、フェンネル、ローレル、クローブ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 スパイス専門店の自信作のカレーパウダー(カレー粉)です。 ガラムマサラを仕上げに使えばご家庭でレストランの味!! ○チキン・・・・・・・・600g ○トマトホール水煮・・・2個 ○ヨーグルト・・・・・・100cc ○おろししょうが・・・・小さじ2 ○おろしにんにく・・・・小さじ2 ○油・・・・・・・・・・適量 ○塩・・・・・・・・・・小さじ1 ○玉葱・・・・・・・・・大1個 ○水・・・・・・・・・・900cc ○カレーパウダー・・・・20g ○ガラムマサラ・・・・・小さじ1 ○粉唐辛子・・・・・・・もっと辛さが必要でしたら追加してください。 【1】チキンを食べやすいサイズにカットしてください。 【2】鍋に油を熱してしょうが・にんにくを入れ香りがたつまで軽く炒ってください。(焦すと苦味がでてきますのでお気をつけください) 【3】みじん切りにした玉葱を加えきつね色になるまで炒めてください。 【4】手でつぶしながらトマトを加えてください。 【5】カレーパウダーとヨーグルトを入れ馴染ませるようにしてカレーのベースを作ってください。 【6】カットしたチキンを入れ絡めるように炒めてください。水を少量加えると絡めやすくなります。 【7】チキンにお水を加えやや強火で煮込んでください。15分〜20分ほど(ブイヨン等加えるのも味が安定するのでお好みで使用してください。)カレーは弱火でコトコトではなくスパイスの香りを逃がさないためやや強火で手早くが基本です。 【8】ガラムマサラを加えて味を調え完成です。 (塩が決め手になります。アクセントが足りなかったら少し塩を足してみてください。) (辛味が強いと思われる場合・生クリーム等加えると多少まろやかになります。) 【9】辛さに物足りなさを感じましたらお好みで粉唐辛子を追加してください。 スパイシーさに物足りなさを感じましたらガラムマサラを追加してください。 1,404円

OHTSUYA カシミール カレーパウダー アメ横 大津屋 業務用 カレー粉 kashmir curry powder オリジナルブレンド

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
内容量:100g 原材料:パプリカ・コリアンダー・クミン・フェンネル・ジンジャー・ブラックペッパー・ターメリック・唐辛子・カルダモン・ガーリック・シナモン・クローブ・ローレル 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 スパイス専門店の自信作のカレーパウダー(カレー粉)です。 辛さとスパイシーなカレーをお楽しみ下さい。 今人気のスープカレーにもお使い下さい。 ○チキン・・・・・・・・600g ○トマトホール水煮・・・2個 ○ヨーグルト・・・・・・100cc ○おろししょうが・・・・小さじ2 ○おろしにんにく・・・・小さじ2 ○油・・・・・・・・・・適量 ○塩・・・・・・・・・・小さじ1 ○玉葱・・・・・・・・・大1個 ○水・・・・・・・・・・900cc ○カレーパウダー・・・・20g ○ガラムマサラ・・・・・小さじ1 ○粉唐辛子・・・・・・・もっと辛さが必要でしたら追加してください。 【1】チキンを食べやすいサイズにカットしてください。 【2】鍋に油を熱してしょうが・にんにくを入れ香りがたつまで軽く炒ってください。(焦すと苦味がでてきますのでお気をつけください) 【3】みじん切りにした玉葱を加えきつね色になるまで炒めてください。 【4】手でつぶしながらトマトを加えてください。 【5】カレーパウダーとヨーグルトを入れ馴染ませるようにしてカレーのベースを作ってください。 【6】カットしたチキンを入れ絡めるように炒めてください。水を少量加えると絡めやすくなります。 【7】チキンにお水を加えやや強火で煮込んでください。15分〜20分ほど(ブイヨン等加えるのも味が安定するのでお好みで使用してください。)カレーは弱火でコトコトではなくスパイスの香りを逃がさないためやや強火で手早くが基本です。 【8】ガラムマサラを加えて味を調え完成です。 (塩が決め手になります。アクセントが足りなかったら少し塩を足してみてください。) (辛味が強いと思われる場合・生クリーム等加えると多少まろやかになります。) 【9】辛さに物足りなさを感じましたらお好みで粉唐辛子を追加してください。 スパイシーさに物足りなさを感じましたらガラムマサラを追加してください。 505円

OHTSUYA ガラムマサラ 500g アメ横 大津屋 パウダー 粉末 ガラムマサーラー garam masala ガラム マサラ ミックススパイス

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
内容量:500g 原材料:ブラックペッパー、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、シナモン、カルダモン、ワイルドカルダモン、クローブ、フェンネル、スターアニス、メース、陳皮、ローレル 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ガラム・マサラ GARAM MASALA インド生まれのガラムマサラ マサラとはスパイスの混合物(ミックススパイス)を意味し、ガラムは辛いの意 つまりガラムマサラは 「辛みの強いスパイスとほかの香味スパイスをブレンドしたもの」の総称のことです。 *チリを使わない辛味の強いミックススパイス フランスのカトルエピスと発想は同じですが、使われるスパイスの種類や配合比率が異なるためインドらしい香味をもちます。 といってもガラムマサラは特定の混合物を指すのではなく、通常、3〜10種類のスパイスをブレンドします。 もともとインドでは一般に、調理のたびにスパイスをそれぞれ焙煎、剥皮、水没などの前処理を行い、そのあと石器で砕いたりして料理に用いてきました。 しかし、毎日の食事のたびにこのような準備をするのが大変なため、貯蔵ブレンドスパイスであるガラムマサラが発達しました。 インドでは粉末状のガラムマサラが市販されていますが、多くは各家庭ごとにブレンドしたりしています。 形態も粉末とは限らず、ペースト状にしたスパイス (ウエットマサラまたはマサラペーストと呼ばれる)をブレンドして日常使っています。 ガラムマサラはインド料理の万能スパイスで、その家庭により、また料理によって、いろいろにアレンジして使います。 一般に肉・魚用には臭み消しの効果の高いナツメグ、ガーリック、クローブなど。野菜用にはコリアンダー、クミン、キャラウェイ、フェネルなどの芳香性スパイスを用い、これに辛味性スパイスをブレンドします。 鳥料理・肉・魚を使ったカレー・コールマ・卵・野菜・米・豆料理等にもちいます。 パコラやサモサに加えたりもします。 香りがヨーグルトに合うのライタに入れると引き立ちます。 着色性スパイスであるターメリックが使われていないので、むしろカレーパウダーより応用性があるといえるかもしれません。 OHTSUYA ガラムマサラ 20年ほど前にインド人コックと共に配合いたしました。 ブラックペッパーが効いたストロングな香りと辛味をもちます。 基本的(大まかな)な配合レシピ お好みによってアレンジしてください。 スパイス 小さじ カルダモンパウダー 0.75〜2 シナモンパウダー 0.5〜1 クローブパウダー 0.5 ブラックペッパーパウダー 1.75 ローレルパウダー 0.5 コリアンダーパウダー 1.75 クミンパウダー 1.5 メースパウダー 0.25 ナツメグパウダー 0.25〜1 1,868円

OHTSUYA カシミール カレーパウダー 500g アメ横 大津屋 業務用 カレー粉 kashmir curry powder オリジナルブレンド

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
内容量:500g 原材料:パプリカ・コリアンダー・クミン・フェンネル・ジンジャー・ブラックペッパー・ターメリック・唐辛子・カルダモン・ガーリック・シナモン・クローブ・ローレル 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 スパイス専門店の自信作のカレーパウダー(カレー粉)です。 辛さとスパイシーなカレーをお楽しみ下さい。 今人気のスープカレーにもお使い下さい。 ○チキン・・・・・・・・600g ○トマトホール水煮・・・2個 ○ヨーグルト・・・・・・100cc ○おろししょうが・・・・小さじ2 ○おろしにんにく・・・・小さじ2 ○油・・・・・・・・・・適量 ○塩・・・・・・・・・・小さじ1 ○玉葱・・・・・・・・・大1個 ○水・・・・・・・・・・900cc ○カレーパウダー・・・・20g ○ガラムマサラ・・・・・小さじ1 ○粉唐辛子・・・・・・・もっと辛さが必要でしたら追加してください。 【1】チキンを食べやすいサイズにカットしてください。 【2】鍋に油を熱してしょうが・にんにくを入れ香りがたつまで軽く炒ってください。(焦すと苦味がでてきますのでお気をつけください) 【3】みじん切りにした玉葱を加えきつね色になるまで炒めてください。 【4】手でつぶしながらトマトを加えてください。 【5】カレーパウダーとヨーグルトを入れ馴染ませるようにしてカレーのベースを作ってください。 【6】カットしたチキンを入れ絡めるように炒めてください。水を少量加えると絡めやすくなります。 【7】チキンにお水を加えやや強火で煮込んでください。15分〜20分ほど(ブイヨン等加えるのも味が安定するのでお好みで使用してください。)カレーは弱火でコトコトではなくスパイスの香りを逃がさないためやや強火で手早くが基本です。 【8】ガラムマサラを加えて味を調え完成です。 (塩が決め手になります。アクセントが足りなかったら少し塩を足してみてください。) (辛味が強いと思われる場合・生クリーム等加えると多少まろやかになります。) 【9】辛さに物足りなさを感じましたらお好みで粉唐辛子を追加してください。 スパイシーさに物足りなさを感じましたらガラムマサラを追加してください。 1,944円

OHTSUYA カシミール カレーパウダー 1kg アメ横 大津屋 業務用 カレー粉 kashmir curry powder オリジナルブレンド

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
内容量:1000g 原材料:パプリカ・コリアンダー・クミン・フェンネル・ジンジャー・ブラックペッパー・ターメリック・唐辛子・カルダモン・ガーリック・シナモン・クローブ・ローレル 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 スパイス専門店の自信作のカレーパウダー(カレー粉)です。 辛さとスパイシーなカレーをお楽しみ下さい。 今人気のスープカレーにもお使い下さい。 ○チキン・・・・・・・・600g ○トマトホール水煮・・・2個 ○ヨーグルト・・・・・・100cc ○おろししょうが・・・・小さじ2 ○おろしにんにく・・・・小さじ2 ○油・・・・・・・・・・適量 ○塩・・・・・・・・・・小さじ1 ○玉葱・・・・・・・・・大1個 ○水・・・・・・・・・・900cc ○カレーパウダー・・・・20g ○ガラムマサラ・・・・・小さじ1 ○粉唐辛子・・・・・・・もっと辛さが必要でしたら追加してください。 【1】チキンを食べやすいサイズにカットしてください。 【2】鍋に油を熱してしょうが・にんにくを入れ香りがたつまで軽く炒ってください。(焦すと苦味がでてきますのでお気をつけください) 【3】みじん切りにした玉葱を加えきつね色になるまで炒めてください。 【4】手でつぶしながらトマトを加えてください。 【5】カレーパウダーとヨーグルトを入れ馴染ませるようにしてカレーのベースを作ってください。 【6】カットしたチキンを入れ絡めるように炒めてください。水を少量加えると絡めやすくなります。 【7】チキンにお水を加えやや強火で煮込んでください。15分〜20分ほど(ブイヨン等加えるのも味が安定するのでお好みで使用してください。)カレーは弱火でコトコトではなくスパイスの香りを逃がさないためやや強火で手早くが基本です。 【8】ガラムマサラを加えて味を調え完成です。 (塩が決め手になります。アクセントが足りなかったら少し塩を足してみてください。) (辛味が強いと思われる場合・生クリーム等加えると多少まろやかになります。) 【9】辛さに物足りなさを感じましたらお好みで粉唐辛子を追加してください。 スパイシーさに物足りなさを感じましたらガラムマサラを追加してください。 3,110円

【不定貫】べービーバックリブ 豚スペアリブ ベイビーバックリブ)約1,4kg〜1.6kg不定貫/2,353円(税込)/再計算baby back ribs +-1400g-+-1600g weight selling父の日 敬老の日

わたせい【プレミアムデリカ】
商品説明名称ベイビーバックリブ 産地名アメリカ産/カナダ産 内容量1400g-1600g前後 消費期限冷凍にて165日保存方法冷凍−18℃以下販売業者株式会社 渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6 備考クロネコヤマトのクール宅急便でお届けします。 3,294円

【不定貫】ニュージーランド産ラムスペアリブ6リブ×2枚 骨付き/子羊/ラム肉 パーティ バーベキュー Newzealand lamb spare ribs 6ribs 300g-400g×2pieces kg weight selling 父の日 敬老の日 438円/100g

わたせい【プレミアムデリカ】
商品説明 冷凍出荷 Frozen名称 ラムスペアリブ原材料名 ラム肉産地名ニュージーランド産内容量300g-400g×2枚 消費期限冷凍にて165日保存方法冷凍加工業者 株式会社 渡清栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6 備考クロネコヤマトのクール宅急便でお届けします。 3,066円

桃 白鳳 はくほう 特秀3kg 特秀5kg 贈答【2024年7月中旬より順次発送】果物 フルーツ もも 信州 長野県 朝どり 即日出荷 産地直送 お中元 ギフト 送料無料 ※クール便

ココロマルシェ楽天市場店
品種:白鳳(はくほう)特秀 贈答向 生産地:長野県飯田市 内容量:約3kg(7~9玉)/ 約5kg(11~14玉) 配送方法:クール便冷蔵 ●食べ頃 食べごろを見極めて収穫していますのでお手元に届いた時点でお召し上がり頂けます。完熟で程よい柔らかさの桃をお楽しみいただけます。 ジューシーで果汁が多い「白鳳」は2~4日程度を目安にお召し上がりください。 ●保存方法 品質保持のためクール便でお届けしますが、到着後は冷蔵庫ではなく、涼しい場所で保管して下さい。 ●その他 他の商品の同梱はご容赦ください。 収穫出来次第、順次発送いたしますので、配達日のご指定はご容赦下さい。 お客様のご都合や長期ご不在による配達センターでの保存によって傷みが発生した場合の返品・交換の対応は致しかねます。 生ものとなっておりますので、商品の保管期間はお届け日当日までとさせていただきます。【2024年7月中旬より順次発送】 長野県の南部「南信州」より、生産者が丹精込めて育てた桃をお届け! 選りすぐりの糖度光センサー12.5度以上の完熟もも 桃 白鳳 はくほう 特秀 贈答向き 3kg(7〜9玉) / 5kg(11〜14玉) 本格的な桃のシーズン到来を告げる品種「白鳳」 「白鳳(はくほう)」は大正時代に生まれ、日本を代表する桃の品種です。白桃と橘早生という品種の桃を掛け合わせて作られたのが「白鳳」です。 果肉は少しやわらかめの桃で、程よい甘味とあふれる果汁が特徴です。 ジューシーですっきりとした味わいは暑い夏にふさわしい桃です。 当地域でもあかつきより1週間程度早く収穫され、本格的な桃のシーズン到来を告げる品種となります。 ピンクに色づいた果皮に、クリーム色の果肉。 白鳳(はくほう)は白桃の中でも人気の高いブランド桃の1つです。 木で熟させてから収穫しますので、完熟で程よい柔らかさの桃をお楽しみいただけます。 長野県の南端にある飯田市は昼は暖かく夜はグッと冷え込む、という果樹栽培にぴったりの気候の町。 南信州と言われている長野県最南端の飯田上下伊那地方は東に南アルプス、西に中央アルプスがそびえ、南北に天竜川が貫く自然豊かな地域。 昼夜の寒暖差が大きいため、野菜やフルーツは養分をしっかり蓄え味が濃くなります。天竜川を見下ろす高台にある桃畑は日当たりが良く水はけも良いため、おいしい桃の栽培にぴったり。 5,940円

カイエンペッパー パウダー ホット 1kg OHTSUYA 唐辛子 粉末 カエンペッパー とうがらし トウガラシ チリ カエン ペッパー chili pepper カイエン

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
原産国:中国 原材料:唐辛子 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 唐辛子 ナス科トウガラシ属 部位:実 原産地はラテンアメリカで、ナス科トウガラシ属の植物であり、舌が焼けるようなチリ(唐辛子)は歴史の古いスパイスで、その栽培は1万年前に遡ります。 品質や変種を細かく分類することは不可能に近いですが(メキシコだけでも100種以上あるといわれる)、唐辛子の品種には共通の性質があります。 概して熱帯、亜熱帯に生育し、草丈は20cm〜1.8mになるという点、スパイスとして使う果実は、どの品種も滑らかでつやのある引き締まった皮をもち、内部空洞に無数の種子を保護しているという点です。 共通の特徴はこれだけで、形、大きさ、色、辛味の強さは品種によって様々です。 大きさは5mmから30cmまで、形は丸いもの、角ばったもの、偏平なもの、長いもの、細いもの、先細りのもの、尻尾のついたもの、肩のばったものと多種多様です。 色も多彩で、鮮やかな緑の未燕巣が、種類によって赤、黄、薄紫、茶、黒、クリーム色へと熟していきます。 イギリスの市場や青果店に多いのは、7.5〜10cmの赤や縁の先細りのものです。 辛味も、比較的穏やかなものから焼けるように辛いものまで数段階に分けられます。 ごく普通には(もちろん例外はありますが)、小型で細く色が濃いものほど辛味がきつい傾向があります。 生の未熟の唐辛子の方が然した唐辛子より一般には辛くありません。 また熟したものでは生の方が乾燥したものより辛くありません。 唐辛子はラテンアメリカ、インドネシア、東南アジア、中国、日本、インド、中東、アフリカ全域で欠くことのできない重要な食材といえます。 生から乾燥品までどれも簡単に入手でき、生で未熟のもの、熟したホールタイプ、乾燥品のホールタイプ、粉末、チリ・パウダーなど選択の幅はとても広いです。 粉末の中で最もよく知られているのがカイエンヌ・ペッパーとパプリカでこの2つは唐辛子の中でも特別な位置にあります。 これらと違ってチリ・ペッパーというのは特に決まった配合のない何種類かの粉末唐辛子を混ぜたものです。 またチリ・パウダーというのは、多くは乾燥品の唐辛子を挽いて、塩、ニンニク、クミン、オレガノ、乾燥ハーブ類を混合したものです。 ホールの唐辛子を漬け込んだチリ・ソースも多種あり、タバスコがその例です。 唐辛子に不慣れな人は、唐辛子を試食したり調理したりする際には、用心の上にも用心を重ねて下さい。 調理中は手袋をはめ、辛いタイプの唐辛子にさわった手で口や目をさわったりはしないこと。 唐辛子の種子は果肉以上に刺激があるので、手に水泡など作らないよう取り除いた方がよいでしょう。 熱帯の多くの地方では、ヨーロッパのコショウと同じくらい頻繁に使います。 使用量は多く、使用範囲も広く、産地では辛味料理のほとんどに使い、唐辛子を用いた料理が毎日1〜2品は登場します。 唐辛子はミックス・スパイスの材料として欠くことができないだけでなく、かけるソースとつけるソースのどちらにも基本材料として登場します。 例えば中国の海鮮醤(ホイシン・ソース)、チュニジアのハリッサ、カリビアのホット・ペッパー・ソース、ラテンアメリカのサルサ・クルーダなどがあります。 他にもピクルスやチャツネ、インドネシアのサンバルのような強烈な辛さの料理にも使います。 肉や魚などの主菜の風味づけに、単独でもほかのスパイスと混ぜ合わせても用います。 チリ・コン・カーンは唐辛子料理の中では世界で最もよく知られている好例と言えるでしょう。 ラテンアメリカの多くの肉や卵料理は唐辛子で味つけし、魚介料理にも使うことがあります。 またカリビア料理(トリニダッドのペッパー・ポート・シチューやジャマイカのペッパー・ポート・スープやアメリカ南部のクレオール料理にも重要な役割を果しています。 さらにアフリカや中東の多くの地方であらゆるタイプの辛味料理に登場し、インドでは肉料理用のショウガやニンニクのペーストに加えます。 唐辛子を料理に入れる習慣はインドネシアやその他の東南アジアにも見られ、香辛料を多く使うことで知られる四川料理では炒めもの、辛味ソース、漬物に効果を発揮しています。辛味が相当に強いです。 辛味付けにお使い下さい。 使い過ぎると大変ですので注意してお使い下さい。 3,551円

【不定貫】オーストラリア産ラムスペアリブ6リブ×2枚380円/100gあたり 骨付き/子羊/ラム肉 パーティ バーベキュー Australian lamb spare ribs 6ribs 600g-800g×2pieces kg weight selling父の日 敬老の日

わたせい【プレミアムデリカ】
商品説明 冷凍出荷 Frozen名称 ラムスペアリブ原材料名 ラム肉産地名オーストラリア産内容量600g-800g×2枚 消費期限冷凍にて165日保存方法冷凍加工業者 株式会社 渡清栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6 備考クロネコヤマトのクール宅急便でお届けします。 4,914円

田森商店 北海道 富良野産 熟成黒にんにく 200g

北海道どさんこグルメ田森商店
・安心の北海道富良野産にんにくで作ったの熟成黒にんにくです。 ・専用の製造機でじっくりと作りしっかりと熟成した黒にんにくをお楽しみください。 ・熟成黒にんにく 200g入り 980円

OHTSUYA アタ 800g

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内容量:800g 原産国:アメリカ 原材料:小麦粉 形態:袋入り 賞味期限:180日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 アタ粉 アタ粉はインドで良く使われる全粒粉(胚芽と薄皮の状態で粉にしたもの)です。 日本でよく販売されている全粒粉よりもアタ粉は粒が細かく、口当たりが良いのが特徴です。 チャパティやプーリーなど発酵させない平焼きパンや揚げパンの材料として使われます。 上野アメ横 大津屋レシピシリーズ「 チ ャ パ テ ィ ー 」(10枚分) ☆アター 300グラム ☆塩  小さじ 1/3 ☆水  190cc ☆ギーまたはバター 適量 作り方 1. 粉と塩をボールに入れ、水を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。 2. 耳たぶくらいのやわらかさになるまで、5分くらいこねる。時間があれば冷蔵庫で1時間ほど置く。 3. 10等分して丸いボールを作る。麺棒で15cm、厚み2mmほどの円形にのばす。 4. 熱したフライパンに記事を入れる。油は引かないで両面で1分から1分半位が目安。 5. 網焼き器にうつしかえる。ここで一気に膨らませる。仕上げにギーまたはバターをぬる。 参考:料理王国 1997年8月 369円

京都 唐辛子 20g アメ横 大津屋OHTSUYA 国産 とうがらし トウガラシ チリ ペッパー chili pepper

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
内容量:20g   原産国:京都府 原材料:唐辛子 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 唐辛子 ナス科トウガラシ属 部位:実 原産地はラテンアメリカで、ナス科トウガラシ属の植物であり、舌が焼けるようなチリ(唐辛子)は歴史の古いスパイスで、その栽培は1万年前に遡ります。 品質や変種を細かく分類することは不可能に近いですが(メキシコだけでも100種以上あるといわれる)、唐辛子の品種には共通の性質があります。 概して熱帯、亜熱帯に生育し、草丈は20cm〜1.8mになるという点、スパイスとして使う果実は、どの品種も滑らかでつやのある引き締まった皮をもち、内部空洞に無数の種子を保護しているという点です。 共通の特徴はこれだけで、形、大きさ、色、辛味の強さは品種によって様々です。 大きさは5mmから30cmまで、形は丸いもの、角ばったもの、偏平なもの、長いもの、細いもの、先細りのもの、尻尾のついたもの、肩のばったものと多種多様です。 色も多彩で、鮮やかな緑の未燕巣が、種類によって赤、黄、薄紫、茶、黒、クリーム色へと熟していきます。 イギリスの市場や青果店に多いのは、7.5〜10cmの赤や縁の先細りのものです。 辛味も、比較的穏やかなものから焼けるように辛いものまで数段階に分けられます。 ごく普通には(もちろん例外はありますが)、小型で細く色が濃いものほど辛味がきつい傾向があります。 生の未熟の唐辛子の方が然した唐辛子より一般には辛くありません。 また熟したものでは生の方が乾燥したものより辛くありません。 唐辛子はラテンアメリカ、インドネシア、東南アジア、中国、日本、インド、中東、アフリカ全域で欠くことのできない重要な食材といえます。 生から乾燥品までどれも簡単に入手でき、生で未熟のもの、熟したホールタイプ、乾燥品のホールタイプ、粉末、チリ・パウダーなど選択の幅はとても広いです。 粉末の中で最もよく知られているのがカイエンヌ・ペッパーとパプリカでこの2つは唐辛子の中でも特別な位置にあります。 これらと違ってチリ・ペッパーというのは特に決まった配合のない何種類かの粉末唐辛子を混ぜたものです。 またチリ・パウダーというのは、多くは乾燥品の唐辛子を挽いて、塩、ニンニク、クミン、オレガノ、乾燥ハーブ類を混合したものです。 ホールの唐辛子を漬け込んだチリ・ソースも多種あり、タバスコがその例です。 唐辛子に不慣れな人は、唐辛子を試食したり調理したりする際には、用心の上にも用心を重ねて下さい。 調理中は手袋をはめ、辛いタイプの唐辛子にさわった手で口や目をさわったりはしないこと。 唐辛子の種子は果肉以上に刺激があるので、手に水泡など作らないよう取り除いた方がよいでしょう。 熱帯の多くの地方では、ヨーロッパのコショウと同じくらい頻繁に使います。 使用量は多く、使用範囲も広く、産地では辛味料理のほとんどに使い、唐辛子を用いた料理が毎日1〜2品は登場します。 唐辛子はミックス・スパイスの材料として欠くことができないだけでなく、かけるソースとつけるソースのどちらにも基本材料として登場します。 例えば中国の海鮮醤(ホイシン・ソース)、チュニジアのハリッサ、カリビアのホット・ペッパー・ソース、ラテンアメリカのサルサ・クルーダなどがあります。 他にもピクルスやチャツネ、インドネシアのサンバルのような強烈な辛さの料理にも使います。 肉や魚などの主菜の風味づけに、単独でもほかのスパイスと混ぜ合わせても用います。 チリ・コン・カーンは唐辛子料理の中では世界で最もよく知られている好例と言えるでしょう。 ラテンアメリカの多くの肉や卵料理は唐辛子で味つけし、魚介料理にも使うことがあります。 またカリビア料理(トリニダッドのペッパー・ポート・シチューやジャマイカのペッパー・ポート・スープやアメリカ南部のクレオール料理にも重要な役割を果しています。 さらにアフリカや中東の多くの地方であらゆるタイプの辛味料理に登場し、インドでは肉料理用のショウガやニンニクのペーストに加えます。 唐辛子を料理に入れる習慣はインドネシアやその他の東南アジアにも見られ、香辛料を多く使うことで知られる四川料理では炒めもの、辛味ソース、漬物に効果を発揮しています。 378円

ドール ナタデココ 432g【N】

マルサンパントリー
商品説明 フィリピン産のナタデココをキューブカットにしてライトシロップに漬けました。 癖になる食感が美味しいです☆ 固形量:272g 名称 ナタデココ・シラップづけ(ライト) 原材料名 ナタデココ、砂糖/クエン酸、香料 保存方法 開缶後は酸化防止の為必ず他の容器に移しかえてください。 原産国名 フィリピン 輸入者 伊藤忠商事株式会社東京都港区北青山2-5-1 販売者 株式会社ドール東京都中央区日本橋箱崎町36-2 栄養成分表示(100gあたり)推定値  エネルギー  62kcal  たんぱく質  0.0g  脂質  0.0g  炭水化物  15.5g  食塩相当量  0.0g  356円

はかた地どり 炭火焼 100g×5P 福岡県産 博多 地どり 炭火焼 焼き鳥 焼鳥 はかた 地鶏 ギフト お歳暮 プレゼント

旨いもんハンター
【名称】はかた地鶏炭火焼 【内容量】はかた地どり炭火焼100g×5 【賞味期限】製造日より1年間 ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。再冷凍は、おすすめできません 【原材料】はかた地鶏(福岡県産)、食塩、こしょう、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯澱粉、ごぼうエキス、調味料(アミノ酸等) 【保存方法】冷凍(?18℃以下)で保存してください。 【お召上がり方】(1)沸騰したお湯に製品の封を切らずに入れ、5分間温めてください。 (2)本品を袋から出してお皿に乗せてラップをかけて電子レンジで温めてください。500Wで2分30秒、600Wで2分20秒、800Wで1分50秒温めてください。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 福栄組合 原産国名 日本 産地直送 福岡県 商品説明 「はかた地どり」を炭火と煙でおいしさを封じ込めながら焼き上げることで、口の中に旨みと炭火焼特有の薫りひろがる逸品に仕上がりました。はかた地鶏の旨みを閉じ込めた炭火焼です。はかた地鶏独特の食感と旨み、炭火焼の香ばしさは、ビールのおつまみに、食事の一品に最適です。【はかた地どり誕生の背景と特徴】鍋にあう料理——はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。国内の在来種(昔からいる地鶏)の中で、最も美味だと言われている軍鶏(シャモ)と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。カツオ節にも多く含まれるうまみ成分のイノシン酸が多いことです。一般的なブロイラーより 約4割も多いので噛むほどに増す「うま味」をご堪能いただけます。はかた地どりが誕生してから、早いもので30年以上もの月日が経ちました。これからも皆さまに愛され、信頼できる地鶏肉として、手塩にかけて育ててゆきます。 安全上のお知らせ 開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。宅急便:冷凍着日指定:〇可能 ギフト熨斗:〇可能 名入れ:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 記載のない地域は送料無料(送料は個数分で発生します) こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。 +1,360円 北海道 +415円 北東北(青森・秋田・岩手) +415円 南東北(宮城・山形・福島) +305円 信越(長野・新潟) +625円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。 ※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。 4,680円

【5/5(日)限定!楽天カードでポイント4倍!】業務用 大容量 砂糖 ワッフル専用シュガー 1kg 3個セット 送料無料

ビューティーワン
ワッフル専用シュガーはベルギーワッフルを作るときに生地に混ぜ込み、焼くときに更に一緒に焼けばさくさくとしたワッフルの出来上がります。 ※砂糖が生地に溶け込んでしまうのを防ぐため、焼く直前に生地に混ぜ込んでください。 ■商品名:業務用 大容量 砂糖 ワッフル専用シュガー ワッフルシュガー シュガー ベルギー グラニュー糖 手作り お菓子作り 送料無料 ■内容量:1kg×3個セット ■原材料名:グラニュー糖 ■メーカー或いは販売者:千歳製糖株式会社 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保管してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 3,289円

京都 唐辛子 アメ横 大津屋 OHTSUYA 国産 とうがらし トウガラシ チリ ペッパー chili pepper

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
  原産国:京都府 原材料:唐辛子 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 唐辛子 ナス科トウガラシ属 部位:実 原産地はラテンアメリカで、ナス科トウガラシ属の植物であり、舌が焼けるようなチリ(唐辛子)は歴史の古いスパイスで、その栽培は1万年前に遡ります。 品質や変種を細かく分類することは不可能に近いですが(メキシコだけでも100種以上あるといわれる)、唐辛子の品種には共通の性質があります。 概して熱帯、亜熱帯に生育し、草丈は20cm〜1.8mになるという点、スパイスとして使う果実は、どの品種も滑らかでつやのある引き締まった皮をもち、内部空洞に無数の種子を保護しているという点です。 共通の特徴はこれだけで、形、大きさ、色、辛味の強さは品種によって様々です。 大きさは5mmから30cmまで、形は丸いもの、角ばったもの、偏平なもの、長いもの、細いもの、先細りのもの、尻尾のついたもの、肩のばったものと多種多様です。 色も多彩で、鮮やかな緑の未燕巣が、種類によって赤、黄、薄紫、茶、黒、クリーム色へと熟していきます。 イギリスの市場や青果店に多いのは、7.5〜10cmの赤や縁の先細りのものです。 辛味も、比較的穏やかなものから焼けるように辛いものまで数段階に分けられます。 ごく普通には(もちろん例外はありますが)、小型で細く色が濃いものほど辛味がきつい傾向があります。 生の未熟の唐辛子の方が然した唐辛子より一般には辛くありません。 また熟したものでは生の方が乾燥したものより辛くありません。 唐辛子はラテンアメリカ、インドネシア、東南アジア、中国、日本、インド、中東、アフリカ全域で欠くことのできない重要な食材といえます。 生から乾燥品までどれも簡単に入手でき、生で未熟のもの、熟したホールタイプ、乾燥品のホールタイプ、粉末、チリ・パウダーなど選択の幅はとても広いです。 粉末の中で最もよく知られているのがカイエンヌ・ペッパーとパプリカでこの2つは唐辛子の中でも特別な位置にあります。 これらと違ってチリ・ペッパーというのは特に決まった配合のない何種類かの粉末唐辛子を混ぜたものです。 またチリ・パウダーというのは、多くは乾燥品の唐辛子を挽いて、塩、ニンニク、クミン、オレガノ、乾燥ハーブ類を混合したものです。 ホールの唐辛子を漬け込んだチリ・ソースも多種あり、タバスコがその例です。 唐辛子に不慣れな人は、唐辛子を試食したり調理したりする際には、用心の上にも用心を重ねて下さい。 調理中は手袋をはめ、辛いタイプの唐辛子にさわった手で口や目をさわったりはしないこと。 唐辛子の種子は果肉以上に刺激があるので、手に水泡など作らないよう取り除いた方がよいでしょう。 熱帯の多くの地方では、ヨーロッパのコショウと同じくらい頻繁に使います。 使用量は多く、使用範囲も広く、産地では辛味料理のほとんどに使い、唐辛子を用いた料理が毎日1〜2品は登場します。 唐辛子はミックス・スパイスの材料として欠くことができないだけでなく、かけるソースとつけるソースのどちらにも基本材料として登場します。 例えば中国の海鮮醤(ホイシン・ソース)、チュニジアのハリッサ、カリビアのホット・ペッパー・ソース、ラテンアメリカのサルサ・クルーダなどがあります。 他にもピクルスやチャツネ、インドネシアのサンバルのような強烈な辛さの料理にも使います。 肉や魚などの主菜の風味づけに、単独でもほかのスパイスと混ぜ合わせても用います。 チリ・コン・カーンは唐辛子料理の中では世界で最もよく知られている好例と言えるでしょう。 ラテンアメリカの多くの肉や卵料理は唐辛子で味つけし、魚介料理にも使うことがあります。 またカリビア料理(トリニダッドのペッパー・ポート・シチューやジャマイカのペッパー・ポート・スープやアメリカ南部のクレオール料理にも重要な役割を果しています。 さらにアフリカや中東の多くの地方であらゆるタイプの辛味料理に登場し、インドでは肉料理用のショウガやニンニクのペーストに加えます。 唐辛子を料理に入れる習慣はインドネシアやその他の東南アジアにも見られ、香辛料を多く使うことで知られる四川料理では炒めもの、辛味ソース、漬物に効果を発揮しています。 378円