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商品説明価格

【US熟成ビーフ】・1ポンド・ジャンボステーキ2枚セット (約450g×2枚)(2 American 1lb Steak) アメリカンBIGステーキ BBQ 通常ステーキの約3〜4倍サイズ ポンドステーキ 豪快バーベキュー チャックアイ【生冷凍牛肉;USA】

沖縄とハワイの食材 ニーナフーズ
商品情報名称アメリカ産輸入牛ステーキ用カット生肉(ロース)生冷凍商品名US熟成1ポンドビーフステーキ(約450g)×2枚セット【アメリカ産】【生冷凍品】内容量生牛肉(冷凍)約450g×2枚セット原材料牛肉:冷凍肉原産地:アメリカ賞味期限冷凍で180日(未開封の冷蔵保存では5日)保存方法冷凍−18℃以下で保存商品説明アメリカでも沖縄でもステーキレストランの看板メニューのジャンボステーキ。「1ポンド」とは約450gの驚きの超BIGサイズ。(通常ステーキサイズの約3倍)アメリカ産ビーフ・チャックアイロールの熟成品。販売者株式会社オキナワニーナ沖縄県那覇市久茂地1-4-15泉崎UFビル7F使用方法【簡単レシピ】冷蔵庫でゆっくり解凍し、焼く30分くらい前に常温に出し肉ドリップをふき取り軽く塩をふっておきましょう。熱したフライパンに少量のサラダ油を入れ中肉を焼きます。中火で約2分焼きます。そして弱火にし、肉を裏返して約2分焼けばミディアム程度の焼き具合になります。最後にブラックペッパーをふりかけて完成です。焼き具合はお好みで調整してください。アメリカ産の牛肉には、アメリカンBBQソースが良く合います!【US熟成ビーフ】・1ポンド・ジャンボステーキ2枚セット (約450g×2枚)(2 American 1lb Steak) アメリカンBIGステーキ BBQ 通常ステーキの約3〜4倍サイズ ポンドステーキ 豪快バーベキュー チャックアイ【生冷凍牛肉;USA】 ★アメリカ輸入牛値上げ据え置き価格★ アメリカでも沖縄でもステーキレストランの看板メニューのジャンボステーキ。「1ポンド」とは約450gの驚きの超BIGサイズ。アメリカ産ビーフ・チャックアイロールの熟成品。 8 5,980円

【送料無料】US熟成ビーフ1ポンド・ジャンボステーキ2枚セット (約450g×2枚)BBQソース&スパイス付き(2 American 1lb Steak) アメリカンBIGステーキ BBQ 通常ステーキの約3〜4倍サイズ ポンドステーキ 豪快バーベキュー チャックアイ【生冷凍牛肉;USA】

沖縄とハワイの食材 ニーナフーズ
商品情報名称アメリカ産輸入牛ステーキ用カット生肉(ロース)生冷凍商品名【送料無料】US熟成1ポンドビーフステーキ(約450g)×2枚セット【アメリカ産】【生冷凍品】BBQソース&スパイスシーズニング付き内容量生牛肉(冷凍)約450g×2枚セットBBQソース小袋・スパイスシーズニング小袋付き原材料牛肉:冷凍肉原産地:アメリカ賞味期限冷凍で180日(未開封の冷蔵保存では5日)保存方法冷凍−18℃以下で保存商品説明アメリカでも沖縄でもステーキレストランの看板メニューのジャンボステーキ。「1ポンド」とは約450gの驚きの超BIGサイズ。(通常ステーキサイズの約3倍)アメリカ産ビーフ・チャックアイロールの熟成品。販売者株式会社オキナワニーナ沖縄県那覇市久茂地1-4-15泉崎UFビル7F使用方法【簡単レシピ】冷蔵庫でゆっくり解凍し、焼く30分くらい前に常温に出し肉ドリップをふき取り軽く塩をふっておきましょう。熱したフライパンに少量のサラダ油を入れ中肉を焼きます。中火で約2分焼きます。そして弱火にし、肉を裏返して約2分焼けばミディアム程度の焼き具合になります。最後にブラックペッパーをふりかけて完成です。焼き具合はお好みで調整してください。アメリカ産の牛肉には、アメリカンBBQソースが良く合います!【送料無料】US熟成ビーフ1ポンド・ジャンボステーキ2枚セット (約450g×2枚)BBQソース&スパイス付き(2 American 1lb Steak) アメリカンBIGステーキ BBQ 通常ステーキの約3〜4倍サイズ ポンドステーキ 豪快バーベキュー チャックアイ【生冷凍牛肉;USA】 ★アメリカ輸入牛値上げ据え置き価格★ アメリカでも沖縄でもステーキレストランの看板メニューのジャンボステーキ。「1ポンド」とは約450gの驚きの超BIGサイズ。アメリカ産ビーフ・チャックアイロールの熟成品。 8 6,780円

アメリカビーフ 牛ハラミ400g 焼肉 バーベキュー american beef hanging tender400g父の日 敬老の日

わたせい【プレミアムデリカ】
商品説明名称牛ハラミ原材料名 牛肉産地名アメリカ産 内容量400g 消費期限 冷凍にて165日保存方法 冷凍加工業者株式会社 渡清栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6備考 クロネコヤマトのクール宅急便でお届けします。消費人数目安4人〜5人 2,194円

【アメリカ産】牛タン厚切り5mmスライス400g【牛タンアメリカ産 アメリカンビーフ 帰歳暮 焼肉 タン 牛タン 塩タン バーベキュー BBQ 鉄板焼 スライス】

但馬牛・三田和牛のミートマイチク
牛ホルモン ギフト 焼肉 牛肉 牛タン ギフト お祝い ギフト お取り寄せ ギフト 贈り物 御贈答 内祝い 御祝 出産祝 快気祝 お歳暮 お誕生日 但馬牛三田和牛専門店ミートマイチク 名称 牛タン厚切り5mmスライス400g 産地 アメリカ 内容量 牛タン厚切り5mmスライス400g 賞味期限 冷凍で1年、解凍後3日(要冷蔵4℃以下) 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存 製造者または販売者 株式会社ミート・マイチク 〒919-2225 福井県大飯郡高浜町宮崎86-5-1 こちらの商品は、贈答用包装、のし等の対応を致します。 冷凍商品と冷蔵商品を一緒にご購入の際は、2個口となり各商品に送料が必要となりますのでご注意下さい。 冷蔵と同梱できる商品と冷凍と同梱できる商品内容が異なりますのでご注意ください。 高額購入割引(10,000円以上購入で送料無料)につきましても、冷凍商品と冷蔵商品で別計算となりますのでご注意ください。神戸牛(神戸ビーフ) 松阪牛 米沢牛 近江牛などの国産黒毛和牛に劣らないUS産牛タン 牛ホルモン ギフト 焼肉 牛肉 牛タン ギフト お祝い ギフト お取り寄せ ギフト 贈り物 御贈答 内祝い 御祝 出産祝 快気祝 お歳暮 お誕生日 但馬牛三田和牛専門店ミートマイチク 10,960円

【アメリカ産】牛黒タン焼肉スライス600g(6人前) 【牛タンアメリカ産 アメリカンビーフ 帰歳暮 焼肉 タン 牛タン 塩タン バーベキュー BBQ 鉄板焼 スライス 父の日 お中元】

但馬牛・三田和牛のミートマイチク
牛ホルモン ギフト 焼肉 牛肉 牛タン ギフト お祝い ギフト お取り寄せ ギフト 贈り物 御贈答 内祝い 御祝 出産祝 快気祝 お歳暮 お誕生日 但馬牛三田和牛専門店ミートマイチク 名称 牛黒タン焼肉スライス600g(6人前) 産地 アメリカ 内容量 牛黒タン焼肉スライス600g(6人前) 賞味期限 冷凍で1年、解凍後3日(要冷蔵4℃以下) 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存 製造者または販売者 株式会社ミート・マイチク 〒919-2225 福井県大飯郡高浜町宮崎86-5-1 こちらの商品は、贈答用包装、のし等の対応を致します。 冷凍商品と冷蔵商品を一緒にご購入の際は、2個口となり各商品に送料が必要となりますのでご注意下さい。 冷蔵と同梱できる商品と冷凍と同梱できる商品内容が異なりますのでご注意ください。 高額購入割引(10,000円以上購入で送料無料)につきましても、冷凍商品と冷蔵商品で別計算となりますのでご注意ください。神戸牛(神戸ビーフ) 松阪牛 米沢牛 近江牛などの国産黒毛和牛に劣らないUS産牛タン 牛ホルモン ギフト 焼肉 牛肉 牛タン ギフト お祝い ギフト お取り寄せ ギフト 贈り物 御贈答 内祝い 御祝 出産祝 快気祝 お歳暮 お誕生日 但馬牛三田和牛専門店ミートマイチク 6,480円

≪454g≫【JONES】ジョーンズ アメリカンポークドライエイジ (乾燥熟成肉) ◎厚切りベーコン◎ ベーコン スライス スモークベーコン クール冷蔵【costco コストコ コストコ通販】

生鮮オンライン FRESH ONLINE
商品説明 商品名 ジョーンズ アメリカンポークドライエイジ (乾燥熟成肉) 厚切りベーコン JONES Dry Aged Bacon 名称 ベーコン(スライス) 原材料名 豚ばら肉、食塩、砂糖/リン酸Na、V.C、発色剤(亜硝酸Na) 内容量(1個) 454g 賞味期限 1〜2週間前後(ご購入時期により変動致します) ※賞味期限が短い場合もございますのでお問い合わせください。 保存方法 (要冷蔵) 4℃以下で保存してください。 生産国 アメリカ 輸入者 コストコホールセールジャパン株式会社 商品説明 「ドライエイジ厚切りベーコン」は、桜チップで燻製して作られているので、かなりスモーキーなベーコンです! 塩味もしっかりあるので、パスタやパンの具材におすすめです♪ また、ビールのお供にもぴったり!お酒が進むこと間違いなしです! ご購入におけるご確認事項 ※賞味期限の日数が短い等による返品・交換は受けかねます。 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせください。 ※予告なくパッケージデザイン、内容が変更となる場合がございます。 ※当サイトの内容、テキスト、画像等の無断転載・無断使用を固く禁じます。 2,580円

牛肉もも肉 1kg ブロック 冷凍品 豪州産 ローストビーフやステーキ用に 【煮込み】【赤肉】【赤身】【ランプ】【アメリカンビーフ】【モモ肉】

そうざい男しゃく
 原材料名 産地 牛肉 (オーストラリア産)  内容量 1kg  賞味期限 発送日より60日間    保存方法  -18℃以下で冷凍保存  製造者  株式会社 池延 茨城県常陸大宮市小場6467-1 2,806円

USDAチョイス リブロースステーキ 350g 牛肉 ステーキ肉 アメリカンビーフ/USビーフ/リブアイステーキ -USB010

ミートガイ
商品情報 商品名 USDAチョイス リブロースステーキ 名称 牛肉(冷凍) 内容量 350g 原産国 アメリカ合衆国 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 特大350gのアメリカンスタイルステーキ! 350gの巨大さから、グリルに投げ込むときに「ブーン」という音がすることにちなんで名づけられたその名も『ブーン!ステーキ』(ミートガイ命名)正真正銘アメリカンステーキです! 『USDAチョイス(アメリカ農務省お墨付きのとっても良いお肉)コーンフェッドリブロース』を大きくカットしました。 こちらのステーキ、もし1人でたいらげることができたならあなたはミートガイも認めるフードファイター!! ※ステーキの厚み・長さは牛の個体差・部位やカット方法によって異なる場合がございますのでご了承下さい。 まとめ買いがお得! 1枚だけじゃ物足りない!という方のために...お得な5枚セットをご用意しました!ステーキスパイスのおまけが付いて送料無料でお届けします! 召し上がり方 味付けは「ステーキスパイス」か、塩・コショウだけ。シンプルだからこそ、肉そのものの旨味とジューシーさが味わえます。 美味しいステーキを焼くための下ごしらえ 1.お肉を冷蔵庫から取り出し、調理台の上などに30分~1時間ほどおいて常温に戻す。こうすることで焼くときに肉の外側と内側の温度差が小さくなり、短時間で焼き上げることができます。解凍時に出てきた水分は、キッチンペーパーなどで丁寧に拭き取ります。 2.焼いたときに肉が縮んでしまうのを防ぐため、包丁の先で肉の筋(赤身と脂身の間の部分)を数カ所切る。 3.焼いたときに肉が硬くなるのを防ぐため、肉叩きなどで軽く叩いて繊維を適度にほぐしておく。叩きすぎると肉が薄くなって歯応えがなくなったり、焼くときに肉汁が流れ出てしまったりするのでご注意を。 4.フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。 ≫ 分厚いステーキの焼き方はこちら 商品について アメリカ産牛肉『USDA CHOICE コーンフェッドビーフ』について ・『USDA』=United States Department Agriculture:アメリカ合衆国農務省 公的機関により客観的な格付けされることによって、広大なアメリカにおいて同じ品質レベルの牛肉を提供できます。格付けは大きく分けて上位からプライム、チョイス、セレクトの3種類があります。 ・『USDA CHOICE』=サシの多さが中程度。 プライムビーフに比べたらサシが少ないと感じるかもしれませんが、丁度いいサシの具合ではないでしょうか。柔らかくジューシーでバランスの取れたグレードです。 ・『CORN FED BEEF』=トウモロコシや大豆など穀物を飼料として育った牛のこと。 アメリカではCORN FED BEEF=上質な霜降り牛としての見方があるようです。日本でいう『穀物飼育の牛肉=霜降り牛』の感覚によく似ています。 栄養たっぷりの牧草、良質なトウモロコシや大豆などをたっぷり食べて育った牛は、色合いも良くジューシーなお肉に仕上がります。 ≫ USDAチョイスの商品を探す ひとつひとつ、個包装でお届け ミートガイでは、商品を扱いやすい個包装(真空)にしてお届け致します。 すぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。 買いだめしてもOK! 忙しい方にも、ひとつひとつ小分けに使えて便利な個包装です。 レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単!肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで! お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授! ステーキに合うソースのレシピをご紹介! レシピページへ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3~4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 5,390円

【5980円→4980円 期間限定1000円引きSALE開催中】 ローストビーフ お歳暮 贈り物 ギフト 内祝い プレゼント お肉 おつまみ 牛肉 赤身 ダイエット 置き換え アメリカンビーフ 低糖質 低カロリー 【お肉屋さんの 低脂質 高たんぱく質 ローストビーフ600g ボトルソース付き】

美容と健康フード 朝ごはんラボ
創業70年 お肉のプロ、 大阪 多喜万精肉店さんとの タイアップ商品。 最高品質アメリカンビーフ 赤身モモ肉100%使用. 低脂質。 低カロリー。 高タンパク。 赤身率90%以上にこだわった こだわりローストビーフです。 職人手仕事により、 脂肪分や、 不必要な皮膜部分を しっかりカット。 一般的なローストビーフと比べ、 脂質は4分の1 カロリーは3分の2に抑えながら、 おいしさを叶えた自信作。 1つあたり100グラム前後. 衛生的にも安心な 食べ切りサイズに仕上げました。 同封の絶品ローストビーフソースとの相性もバツグン。 お好みでかけてお召し上がりください。 【様々な召し上がり方で大満足保証】 そのままで肉本来の素材を生かした味わいを楽しむ、 サラダに加えて置き換えローストビーフサラダ、 豪快に白ごはんに乗せ付属のソースをかけてローストビーフ丼、 お好みのお召上がり方でお楽しみください。 商品内容 多喜万 ローストビーフ(600g) 内容量 ・ローストビーフ3個~4個 (1パック約120g〜180g) ・ローストビーフボトルソース1本 原材料 牛肉(アメリカ産)、食塩、黒胡椒 栄養価 ■ローストビーフ(100gあたり) 125kcal、たんばく質22g、脂質3g、炭水化物1.2g、塩分4.8g、糖質0.9g ■ローストビーフボトルソース(1本100gあたり) タンパク質3.4g、脂質0.3g、炭水化物17.2g、塩分7.1g 賞味期限 商品到着後、冷凍6ヶ月以上 解凍後冷蔵 4日以内にお召上がり下さい。 保存温度帯 冷凍(-18℃以下) 関連キーワード 送料無料 健康 ダイエット 脂質制限 クリスマス プレゼント ハロウィン ギフト 母の日 父の日 お祝い 卒業祝い 贈り物 お正月 お土産 手土産 入学祝い 卒業祝い 誕生日プレゼント 敬老の日 ダイエット食品 間食 きび砂糖 訳あり クリスマスギフト ギルトフリー プチギフト カロリーコントロール 朝食 福袋 食べ物 料理 レシピ 丼 詰め合わせ お肉通販 低温調理 部位 解凍 おかず おつまみ ブロックモモ肉 4,980円

【アメリカ産】牛黒タン焼肉スライス400g(4人前)【牛タンアメリカ産 アメリカンビーフ 帰歳暮 焼肉 タン 牛タン 塩タン バーベキュー BBQ 鉄板焼 スライス 父の日 お中元】

但馬牛・三田和牛のミートマイチク
牛ホルモン ギフト 焼肉 牛肉 牛タン ギフト お祝い ギフト お取り寄せ ギフト 贈り物 御贈答 内祝い 御祝 出産祝 快気祝 お歳暮 お誕生日 但馬牛三田和牛専門店ミートマイチク 名称 牛黒タン焼肉スライス400g(4人前) 産地 アメリカ 内容量 牛黒タン焼肉スライス400g(4人前) 賞味期限 冷凍で1年、解凍後3日(要冷蔵4℃以下) 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存 製造者または販売者 株式会社ミート・マイチク 〒919-2225 福井県大飯郡高浜町宮崎86-5-1 こちらの商品は、贈答用包装、のし等の対応を致します。 冷凍商品と冷蔵商品を一緒にご購入の際は、2個口となり各商品に送料が必要となりますのでご注意下さい。 冷蔵と同梱できる商品と冷凍と同梱できる商品内容が異なりますのでご注意ください。 高額購入割引(10,000円以上購入で送料無料)につきましても、冷凍商品と冷蔵商品で別計算となりますのでご注意ください。神戸牛(神戸ビーフ) 松阪牛 米沢牛 近江牛などの国産黒毛和牛に劣らないUS産牛タン 牛ホルモン ギフト 焼肉 牛肉 牛タン ギフト お祝い ギフト お取り寄せ ギフト 贈り物 御贈答 内祝い 御祝 出産祝 快気祝 お歳暮 お誕生日 但馬牛三田和牛専門店ミートマイチク 4,320円

モーガン牧場ビーフ USDA チョイス カルビ 焼肉用 スライス 200g ヒウチ トモサンカク 友三角 希少 牛肉 アメリカンビーフ バーベーキュー 放牧牛 ホルモン剤不使用 抗生物質不使用 ホルモンフリー

ホライズンファームズ
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品USDA プライム 肩ロース スライス すき焼き しゃぶしゃぶ用 20...グラスフェッドビーフ 牛肉 イチボ ステーキ 牧草牛 オーストラリア産...2,574円3,058円グラスフェッドビーフ 牛肉 イチボ 冷凍 焼肉 スライス 牧草牛 オー...放牧 和牛 牛バラ カルビ 焼肉用 スライス 牛肉 国産 遺伝子組換え...2,728円3,828円USDA チョイス 牛肉 100% ひき肉 226g 冷凍 最高品質 ...グラスフェッドビーフ 赤身 焼肉用 牛肉 スライス ウワミスジ 希少部...1,848円1,936円グレインフェッドビーフ 牛肉 冷凍 リブロース ステーキ 放牧牛 20...USDA チョイス ビーフパティ 冷凍 無添加 バーガーパティ 2枚 ...3,014円1,848円アンガス牛トモサンカク 焼肉用 スライス 300g ニュージーランド産...アンガス牛 カイノミ 焼肉用 スライス 300g ニュージーランド産 ...2,244円3,278円USDAチョイスの認証を受けたカルビ(トライチップロースト)のスライスです。1パック200g入りです。ランプの一番下の小さな三角の部位で、1頭の牛から2枚ほどしか取れません。一般的にはステーキとして使われますが、焼肉はもちろん、ステーキ丼やタコスなどにも手軽にお使いいただけるようスライスされています。肉質は柔らかくジューシーで、素晴らしい霜降りにより、旨みとジューシーさを存分に味わうことができます。高品質なプレミアムビーフスライスですので、バーベキューやピクニック等にもぴったりです。シーソルトと挽きたての黒胡椒でシンプルに味付けしてお召し上がりください。 ✔ アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、自然の営みのままに育てられた牛たち。工場畜産ではございません。 ✔ 安心・安全。成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切不使用。 ✔ 自然環境と持続可能性に配慮した畜産。牧場は世界最大の地下水資源であるオガララ帯水層の真上に位置しており、餌はすべて地元で生産されたものを与えています。 ✔ 完全放牧。年間を通じ、ネブラスカ州の広大な砂丘のもと完全に放牧された環境で育ちます。 ✔ 牧草を食べて育ち、と畜前210日間は、動物性原料を一切含まない100%ベジタリアンで自然な飼料を与えることで肉質を柔らかくし霜降りが生まれ味に一層深みがまします。 ✔ ひとつの牧場。ひとつの家族で経営。輸入業者と販売業者もひとつ。農場から食卓に届くまでのトレーサビリティが明確で安心。 ✔ 工場畜産のように生産性の向上を優先するのではなく、家畜の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。1頭1頭に気を配り大切にし、自然のままで時間をかけてゆっくり育てられます。USDAプライムビーフとなるのはアメリカ産牛肉全体のなかでもほんの2%のみとなります。 ✔ ミシュラン星獲得レストランを含む、ヨーロッパやアメリカ、日本の名だたる高級レストラン70店以上で愛されています。 内容 商品内容 1パック 内容量 200g 対象人数 2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間流水解凍:3時間 おすすめの調理方法 グリル、フライパン、バーベキュー、焼肉 消費期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 別名・他の名称 ヒウチ、友三角、ボトムサーロイン、三角、トライアングル、カリフォルニアカット、ニューポート、サーロイン、サーロインチップ、焼肉スライス、アメリカンビーフ、BBQ 原材料 牛肉 原産国 アメリカ合衆国 熟成期間 30日間のウェットエイジング USDAグレード チョイス 肉の部位 カルビ(トモサンカク) 種類 スライス 商品状態 真空包装 モーガン牧場ビーフは、アメリカ産牛肉の中でも最高峰の品質で知られ、贅沢な時間を引き立てるにはぴったりなお肉です。アメリカのネブラスカ州にある自然豊かな砂丘で牧場を営むモーガン一家よりHORIZON FARMSが直接日本に輸入しています。本物のアメリカ産牛肉の味をお楽しみください。広大な牧草地で放牧環境のもと育ち、と畜前の200日間は100%植物由来の穀物を与えることで肉質を柔らかくし、見事な霜降りを生み出し、口に入れた時にはその品質に思わず頷くはずです。もちろん、牛たちは成長促進ホルモン剤や抗生物質を投与されることはありません。モーガン牧場ビーフは、ミシュラン星獲得レストランを含む、世界中の名だたる高級レストランで愛されています。下に紹介する画像はすべて実際の牧場の風景になります。 品種 日本由来の黒毛和牛(純粋種)、アンガス種、ヘレフォード種のかけあわせとなっています。 農場 モーガン牧場 地域 ネブラスカ州、アメリカ合衆国 飼育方法 年間を通して50平方キロメートルにおよぶ広大な砂丘で、100%放し飼い。砂丘は、世界最大の地下水資源であるオガララ帯水層の真上に位置しています。 飼育担当者 ダン ・ モーガンとその家族 畜産経験 1934年創業、1992年よりCertified American Wagyuの飼育。 飼料 生まれてからずっと牧草地で放牧され、草を食(は)むグラスフェッドで育ち、と畜前に最低でも 200 日間はトウモロコシ、アルファルファ (ルーサンとも呼ばれる)、干し草、穀物蒸留粕を食べ、ビタミンやミネラル (全てベジタリアン自然食)を与えられます。そのため、味がよく、軟らかで霜降りの美しい牛肉になるのです。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。 2,948円

【最強配送対応&2セット購入で1000円クーポン有】お肉屋さんの 低脂質 高たんぱく質 ローストビーフ 3kg ソース タレ付き お歳暮 贈り物 内祝い プレゼント お肉 低脂肪 牛肉 赤身 おいしい おつまみ ダイエット 置き換え アメリカンビーフ 低糖質 トレーニング 低カロリー

美容と健康フード 朝ごはんラボ
創業70年 お肉のプロ、 大阪 多喜万精肉店さんとの タイアップ商品。 最高品質アメリカンビーフ 赤身モモ肉100%使用. 低脂質。 低カロリー。 高タンパク。 赤身率90%以上にこだわった こだわりローストビーフです。 職人手仕事により、 脂肪分や、 不必要な皮膜部分を しっかりカット。 一般的なローストビーフと比べ、 脂質は4分の1 カロリーは3分の2に抑えながら、 おいしさを叶えた自信作。 1つあたり100グラム前後. 衛生的にも安心な 食べ切りサイズに仕上げました。 同封の絶品ローストビーフソースとの相性もバツグン。 お好みでかけてお召し上がりください。 【様々な召し上がり方で大満足保証】 そのままで肉本来の素材を生かした味わいを楽しむ、 サラダに加えて置き換えローストビーフサラダ、 豪快に白ごはんに乗せ付属のソースをかけてローストビーフ丼、 お好みのお召上がり方でお楽しみください。 商品内容 多喜万 ローストビーフ(3kg) 内容量 ・ローストビーフ18個~23個 (1パック約120g〜180g) ・ローストビーフボトルソース3本 原材料 牛肉(アメリカ産)、食塩、黒胡椒 栄養価 ■ローストビーフ(100gあたり) 125kcal、たんばく質22g、脂質3g、炭水化物1.2g、塩分4.8g、糖質0.9g ■ローストビーフボトルソース(1本100gあたり) タンパク質3.4g、脂質0.3g、炭水化物17.2g、塩分7.1g 賞味期限 商品到着後、冷凍6ヶ月以上 解凍後冷蔵 4日以内にお召上がり下さい。 保存温度帯 冷凍(-18℃以下) 関連キーワード 送料無料 健康 ダイエット 脂質制限 クリスマス プレゼント ハロウィン ギフト 母の日 父の日 お祝い 卒業祝い 贈り物 お正月 お土産 手土産 入学祝い 卒業祝い 誕生日プレゼント 敬老の日 ダイエット食品 間食 きび砂糖 訳あり クリスマスギフト ギルトフリー プチギフト カロリーコントロール 朝食 福袋 食べ物 料理 レシピ 丼 詰め合わせ お肉通販 低温調理 部位 解凍 おかず おつまみ ブロックモモ肉 21,980円

\お買い物マラソン/プレートフィンガー アメリカンビーフ 中落カルビ 2.5kgパック 1kgパック 冷凍 牛肉 ビーフ 真空パック 牛肉 お取り寄せ アメリカ BBQ ビーフシチュー 煮込み料理 ひとくちサイズ ギフト お中元

業務用食材の いわてや
Detail 【名称】 プレートフィンガー(中落カルビ) 【原材料】 牛肉 【原産国】 アメリカ合衆国()  【重量】 2.5kg/1kg 【保存方法】 冷凍保存/解凍した分はお早くお召し上がりください。 【賞味期限】 随時更新 【荷姿】 冷凍・真空パック 【商品情報】 いわゆる中落カルビと呼ばれる希少部位で骨と骨の間から取り出すのにも手のかかる部位です。骨の近くなので旨味もぎっしり詰まっている、美味しい部位ですが、外す際の軟骨、骨肌付着の有無は、チェックが必要です。 【店長の声】 ゴロンとした5~6センチ位の塊が入っています。 骨近くの旨味の多い部分なので、もちろん煮込みはばっちりだと思うけど、試しに焼いてみた。 生姜、ニンニクをすりおろし、お醤油、みりんで味付けし、片面3分、反対側1~2分、そして火を止めてそのまま15分放置普通のステーキに比べ、厚みはあるけど小さいのでこれで十分、余熱で火が入ります。 軟骨も、お肉を外すときの骨肌の混入もなく、柔らかいけど歯ごたえアリ!の美味しい焼き物が出来ました。 お肉好きには堪えられない脂身と旨い赤身の味わい!BBQにもうってつけ。 1枚でど~んというステーキもいいけど、こういうのも安くて使いやすいと思います。 もちろん煮込みは文句なし。美味しさが増しますよ。 >>美味しいお肉一覧はこちら 3,996円

ビーフ ブリスケット 800g オリジナルスパイス付 塊肉 BBQ バーベキュー 本格アメリカンBBQ_ SET827

ミートガイ
商品情報 商品名 ブリスケット 800g オリジナルスパイス付 名称 ブリスケット 内容量 800g 原産国 牛肉:オーストラリア又はニュージーランド又はメキシコ 原材料 ・牛肉・ブリスケットスパイス: ブラックペッパー(マレーシア)、三温糖、スモークパプリカパウダー、食塩、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、マスタードシード / カラメル色素 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。 大変申し訳ございませんが、ご注文ステップでご選択いただける簡易ラッピングは、対応出来かねます。ご了承下さいませ。商品説明 ブリスケットはステーキとして食べるには固い部分ですが、じっくりと火を通していただくととっても柔らかく美味しくなります。800gのブロック肉とミートガイオリジナルスパイスをセットにしました。 丸ごと焼いて、オリジナルスパイス、お好みでBBQソースをまぶしたら絶品ブリスケットが出来上がります。 BBQやサンデーローストにぴったり! ブリスケット・・・肩バラ肉の部分になります。"ブリスケ"と呼ばれる事もあります。 ※大きな塊肉をカットしていますので写真と形が違う個体もございます。ご了承ください。 ※BBQソースはついておりません。ホットとマイルドがありますのでお好みで追加してくださいね! ミートガイオリジナルBBQソースHOTはこちら ミートガイオリジナルBBQソースMILDはこちら 召し上がり方 ・BBQに。かたまりのままじっくりローストするのがおススメ。 ・トーストしたライ麦パンにチーズと一緒に挟んでルーベンサンド ・ビーフシチューなどの煮込み料理に レシピ | ブリスケットのレシピ 【材料】 牛ブリスケット 800g ブリスケットスパイス 45g ミートガイBBQソース(120g程度。ボトルの1/3程度) コンソメ:2個 水(お湯):500ml+α 【作り方】 ・牛ブリスケット全体にオイルを塗りこむ。  そこにブリスケットスパイスを振りかけ全体に馴染むように擦り込んでいく。 ・ダッチオーブン、スキレット、オーブン等で調理可能。(フライパンや鍋でもOK)  ※今回はダッチオーブンにて調理。 ・お肉がある程度焼き目がつくまで全体を炒める。(中火~強火くらい) ・全体に焼き目がついてきたら、水又はお湯を半分程度投入してコンソメも一緒に投入する。  その際に、弱火にしてフタをする。(極弱火でOK) ・30分程度したら、中身を確認。  水量が減りすぎないようにお肉の1/3~半分くらい浸かっているくらいを保つ。 ・前述の通り、30分くらい感覚で確認して2時間ほど煮込む。  ※1時間ほど煮込んだ時点で、肉の上下を返す。 ・肉の弾力を確かめながら、さらに煮込みます。 ・2時間半程度煮込んで、問題なければ、BBQソースを投入。(最低でも2時間半から3時間程度は煮込む) 残っている水分+肉の脂にBBQソースをしっかり鍋内で混ぜる。 ※その時点で水が干上がってないように中身を確認しておく。 ・弱火のままで、肉全体にからめるようにまとめていく。 完成!じっくり時間をかけたお肉は柔らかくて美味しいですよ! 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3~4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 4,930円

無添加 香辛料不使用 砂糖不使用 放牧豚 スモーク アメリカンスタイル ベーコン スライス 200g 冷凍 放牧豚 発色剤不使用 亜硝酸ナトリウム不使用

ホライズンファームズ
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。放牧豚のお肉を使用した、香辛料不使用のベーコンをご用意しました。1パック200g入りです。香辛料を使用していない為、辛いものが苦手な方や、お子様にもおすすめです。豚バラ肉と天日干しで作られた海塩のみを使用し、10日間にわたり自然な製法で作られた、無塩せきベーコンです。完全無添加で、硝酸塩、亜硝酸ナトリウム、キュアリングソルトなどの発色剤、セロリ、砂糖、保存料、着色料、人工的な原料、その他有害なものは一切不使用です。ヒッコリー材のスモーク・チップで2時間かけて、燻製にしています。さらに、こちらのベーコンはグルテンフリー、ラクトースフリーです。全ての過程においてこだわった結果、ご家族で安心してお召し上がりいただける、美味しいベーコンが出来上がりました。こちらのベーコンには、豚に成長促進ホルモン剤や抗生物質を投与することなく、放牧環境で育てている、倫理的な農場から仕入れた豚バラ肉のみを使用しています。工場での飼育は一切しておりません。 豚バラ肉を使用したこちらのベーコンは、焼くと縮んでカリカリになるアメリカンスタイルのベーコンです。豚バラ肉は他の部位よりも脂肪が多いのが特徴で、その脂肪から出る肉汁によりベーコンがさらにジューシーになります。 ベーコンは約2ミリ厚と、ハンバーガーや朝食に使いやすい厚さにスライスされています。調理の際は、フライパンに油を引かず、強火で焼いてください。脂肪が多い豚バラ肉を使ったこちらのベーコンは、焼くと縮んでパリッとした食感になります。ご家族の朝食に、ハンバーガーのトッピングに、アスパラに巻いたり、ヒレステーキに巻いてもいいですね。詳しくは、下記の調理法とコツをご覧ください。 他にも様々な種類の商品をご用意しております。画像をクリックしてページをご確認いただけます。 内容 商品内容 1パック 内容量 200g 対象人数 3~4人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間流水解凍:1時間 おすすめの調理方法 フライパン、スキレット 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 ベーコン、アメリカンベーコン、バラベーコン、カリカリベーコン、スパイス不使用 原材料 豚バラ肉(カナダ産、オーストリア産またはオーストラリア産)、海塩 原料原産地 カナダ、オーストリアまたはオーストラリア(豚肉) 加熱調理の有無 加熱後包装商品。調理の際には、加熱してお召し上がりください 商品状態 200gまとめて真空包装 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 治療目的以外は一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。 栄養成分表 100g当たりの栄養成分表示 エネルギー:348kcal たんぱく質:12.8g 炭水化物:2.8g 脂質:30.1g 食塩相当量:1.7g 1,408円

【最強配送対応&2セット購入で1000円クーポン有】お肉屋さんの 低脂質 高たんぱく質 ローストビーフ 1kg ソース タレ付き お歳暮 贈り物 内祝い プレゼント お肉 低脂肪 牛肉 赤身 おいしい おつまみ ダイエット 置き換え アメリカンビーフ 低糖質 トレーニング 低カロリー

美容と健康フード 朝ごはんラボ
創業70年 お肉のプロ、 大阪 多喜万精肉店さんとの タイアップ商品。 最高品質アメリカンビーフ 赤身モモ肉100%使用. 低脂質。 低カロリー。 高タンパク。 赤身率90%以上にこだわった こだわりローストビーフです。 職人手仕事により、 脂肪分や、 不必要な皮膜部分を しっかりカット。 一般的なローストビーフと比べ、 脂質は4分の1 カロリーは3分の2に抑えながら、 おいしさを叶えた自信作。 1つあたり100グラム前後. 衛生的にも安心な 食べ切りサイズに仕上げました。 同封の絶品ローストビーフソースとの相性もバツグン。 お好みでかけてお召し上がりください。 【様々な召し上がり方で大満足保証】 そのままで肉本来の素材を生かした味わいを楽しむ、 サラダに加えて置き換えローストビーフサラダ、 豪快に白ごはんに乗せ付属のソースをかけてローストビーフ丼、 お好みのお召上がり方でお楽しみください。 商品内容 多喜万 ローストビーフ(1kg) 内容量 ・ローストビーフ6個~8個 (1パック約120g〜180g) ・ローストビーフボトルソース1本 原材料 牛肉(アメリカ産)、食塩、黒胡椒 栄養価 ■ローストビーフ(100gあたり) 125kcal、たんばく質22g、脂質3g、炭水化物1.2g、塩分4.8g、糖質0.9g ■ローストビーフボトルソース(1本100gあたり) タンパク質3.4g、脂質0.3g、炭水化物17.2g、塩分7.1g 賞味期限 商品到着後、冷凍6ヶ月以上 解凍後冷蔵 4日以内にお召上がり下さい。 保存温度帯 冷凍(-18℃以下) 関連キーワード 送料無料 健康 ダイエット 脂質制限 クリスマス プレゼント ハロウィン ギフト 母の日 父の日 お祝い 卒業祝い 贈り物 お正月 お土産 手土産 入学祝い 卒業祝い 誕生日プレゼント 敬老の日 ダイエット食品 間食 きび砂糖 訳あり クリスマスギフト ギルトフリー プチギフト カロリーコントロール 朝食 福袋 食べ物 料理 レシピ 丼 詰め合わせ お肉通販 低温調理 部位 解凍 おかず おつまみ ブロックモモ肉 7,980円

【あす楽】天狗ハム あらびき ウインナー 333gあらびき 焼きそば ポトフ アメリカンドックスパゲッティー 朝食 お弁当 飾り切り学園祭 文化祭 バザー イベント お祭り

天狗ハム 楽天市場店
464円

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ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品USDA チョイス ビーフパティ 冷凍 無添加 バーガーパティ 2枚 ...グレインフェッドビーフ 牛肉 低脂肪 牛ひき肉 放牧牛 300g 無農...1,848円1,408円USDA プライム 肩ロース スライス すき焼き しゃぶしゃぶ用 20...グラスフェッドビーフ プレミアム 牛肉 レバー スライス 300g オ...2,574円1,400円ヨーロピアンビーフ オーストリア産 高品質 牛肉 牛タン スライス 2...グラスフェッドビーフ 赤身 焼肉用 牛肉 スライス ウワミスジ 希少部...1,738円1,936円モーガン牧場ビーフ USDA チョイス カルビ 焼肉用 スライス 20...アンガス牛 カイノミ 焼肉用 スライス 300g ニュージーランド産 ...2,948円3,278円USDA プライム リブロースステーキ 300g 最高品質 アメリカン...グラスフェッドビーフ 切り落とし 角切り リブロース サーロイン 25...8,778円1,628円こちらの商品は別ページにてご案内しておりますビーフパティと同じ商品です。ひき肉としてもお使いいただけますが、そのままバーガーパテとしてもお使いいただける形となっております。形は写真の4枚目にてご確認いただけます。パティとパティの間にシートが挟んでありますので、調理前に必ず取り除いてください。 ひき肉にもいろいろありますが、モーガン牧場のひき肉は、これまでにお召し上がりになったものの中で最もジューシーで風味が良く、日本でお求めになれるものの中で最もきめが細かいものの一つでしょう。牛の肩ロースのみを使用し、赤身:脂肪の比率が80:20になるように加工されています。豚肉や豚肉の脂身、他の牛肉の切り落とし部位や脂身を混ぜていない、香辛料や添加物も一切不使用の100%上質の牛肉のみで作られたプレミアムなひき肉です。こちらの商品は、「モーガン牧場ビーフバーガーパティ」と同じ方法で加工、パックされている為、薄い円盤型になっておりますので、混ぜ合わせてお好みの形にしてお使いください。100%牛肉のみのひき肉ですので、加熱した時の収縮も最小限です。冷凍庫から出して冷水の中で解凍すれば1時間もかからずに使えますので、数パック常備しておくと重宝するでしょう。ひき肉を使った手軽な料理としては、ビーフパスタ、タコス、ミートボール、スライダー(小さなハンバーガー)、ハンバーガー、ビーフチリ、スロッピー・ジョー(ひき肉を野菜と炒め、味付けしてバンズに挟んだ料理)、ミートローフ...挙げればきりがないですね。✔ アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、自然の営みのままに育てられた牛たち。工場畜産ではございません。✔ 安心・安全。成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切不使用。✔ 自然環境と持続可能性に配慮した畜産。牧場は世界最大の地下水資源であるオガララ帯水層の真上に位置しており、餌はすべて地元で生産されたものを与えています。 ✔ 完全放牧。年間を通じ、ネブラスカ州の広大な砂丘のもと完全に放牧された環境で育ちます。 ✔ 牧草を食べて育ち、と畜前210日間は、動物性原料を一切含まない100%ベジタリアンで自然な飼料を与えることで肉質を柔らかくし霜降りが生まれ味に一層深みがまします。 ✔ ひとつの牧場。ひとつの家族で経営。輸入業者と販売業者もひとつ。農場から食卓に届くまでのトレーサビリティが明確で安心。 ✔ 工場畜産のように生産性の向上を優先するのではなく、家畜の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。1頭1頭に気を配り大切にし、自然のままで時間をかけてゆっくり育てられます。USDAプライムビーフとなるのはアメリカ産牛肉全体のなかでもほんの2%のみとなります。 ✔ ミシュラン星獲得レストランを含む、ヨーロッパやアメリカ、日本の名だたる高級レストラン70店以上で愛されています。 内容 商品内容 1パック 内容量 226g 対象人数 調理方法により異なります。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間流水解凍:3時間 おすすめの調理方法 フライパン、スキレット 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 原材料牛肉 原産国 アメリカ合衆国 熟成期間 30日間 USDA グレード チョイス 部位 肩ロース 商品状態 まとめて真空包装 別名・他の名称 牛ミンチ、ハンバーガー用肉 モーガン牧場ビーフは、アメリカ産牛肉の中でも最高峰の品質で知られ、贅沢な時間を引き立てるにはぴったりなお肉です。アメリカのネブラスカ州にある自然豊かな砂丘で牧場を営むモーガン一家よりHORIZON FARMSが直接日本に輸入しています。本物のアメリカ産牛肉の味をお楽しみください。広大な牧草地で放牧環境のもと育ち、と畜前の200日間は100%植物由来の穀物を与えることで肉質を柔らかくし、見事な霜降りを生み出し、口に入れた時にはその品質に思わず頷くはずです。もちろん、牛たちは成長促進ホルモン剤や抗生物質を投与されることはありません。モーガン牧場ビーフは、ミシュラン星獲得レストランを含む、世界中の名だたる高級レストランで愛されています。下に紹介する画像はすべて実際の牧場の風景になります。 品種 日本由来の黒毛和牛(純粋種)、アンガス種、ヘレフォード種のかけあわせとなっています。 農場 モーガン牧場 地域 ネブラスカ州、アメリカ合衆国 飼育方法 年間を通して50平方キロメートルにおよぶ広大な砂丘で、100%放し飼い。砂丘は、世界最大の地下水資源であるオガララ帯水層の真上に位置しています。 飼育担当者 ダン ・ モーガンとその家族 畜産経験 1934年創業、1992年よりCertified American Wagyuの飼育。 飼料 生まれてからずっと牧草地で放牧され、草を食(は)むグラスフェッドで育ち、と畜前に最低でも 200 日間はトウモロコシ、アルファルファ (ルーサンとも呼ばれる)、干し草、穀物蒸留粕を食べ、ビタミンやミネラル (全てベジタリアン自然食)を与えられます。そのため、味がよく、軟らかで霜降りの美しい牛肉になるのです。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 1,848円

【訳あり】アメリカンビーフ Tボーンステーキ【約600g】【訳あり】ヒレ部分がほぼ無いため

お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen
【訳あり】ヒレ部分がほぼ無いため関連商品【訳あり】アメリカンビーフ Tボーンステーキ【約700g】【訳あり】ヒ...アメリカンビーフ Tボーンステーキ【700g以上】/ステーキ肉...3,969円5,600円アメリカンビーフ Tボーンステーキ【800g以上】/ステーキ肉...アメリカンビーフ Tボーンステーキ【900g以上】...6,912円7,200円【1Kg】グレインフェッドストリップロイン(ブロック)1Kg 【オージ...牛タンスライス 3mm 500g カナダ産 穀物肥育牛肉 業務用 牛た...4,050円3,500円牛ヒレステーキ 米国産 100g×3枚 US産 牛ヒレステーキ テンダ...グレインフェッドストリップロイン(ブロック)500g 【オージービーフ...3,270円2,376円送料無料【1Kg】グレインフェッドストリップロイン(ブロック)1Kg ...牛ヒレ肉(テンダーロイン)1Kg 冷凍品 ウルグアイ産 【サイドマッス...5,000円7,800円【訳あり】ヒレ部分がほぼ無いため 3,510円

【アメリカ産】牛黒タン焼肉スライス200g(2人前) 【牛タンアメリカ産 アメリカンビーフ 帰歳暮 焼肉 タン 牛タン 塩タン バーベキュー BBQ 鉄板焼 スライス 父の日 お中元】

但馬牛・三田和牛のミートマイチク
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【商品名】アメリカンドッグ 【内容量】5本 計400g (80g×5本入) 【調理方法】凍ったままの製品を袋から出して皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジ(500W)で温めてください。1本:約1分10秒/2本:約2分10秒 ※調理器具の機種、出力により調理時間は多少異なりますのでご注意ください。調理の際にはやけど等には十分ご注意ください。必要以上に加熱を行うと衣が割れたり、硬くなりますのでご注意ください。 【特徴】おやつにはもちろん、小腹がすいたときにちょうどいいサイズ! ●オススメ 用途:スターゼン ローマイヤ メーカー 食品 お肉 肉 肉加工品 加工品 人気 肉ギフト 肉の日 29の日 ハム ソーセージ ウインナー ハンバーグ ローストビーフ 精肉 自宅 自宅用 自家需要 ギフト プチギフト グルメギフト ギフトセット バラエティ セット 詰合せ 詰め合わせ 詰合せギフト お取り寄せ ギフトショップ 贈答用プレゼント 手土産 お土産 差し入れ 贈りもの 贈り物 大量注文 おかず 惣菜 お惣菜 おつまみ つまみ お酒のお供 お弁当 弁当 朝食 昼食 ランチ 夕食 ディナー夜食 パーティ BBQ ピクニック 遠足 運動会 体育祭 宴会 挨拶 ご挨拶 あいさつ ごあいさつ 御挨拶 お祝い 無地 御祝 内祝 内祝い お返し お礼 御礼 謝礼 結婚結婚祝い 引き出物 引出物 結婚引出物 結婚引き出物 ウェディングギフト ブライダルギフト 二次会 披露宴 結婚内祝い ご祝儀 結婚記念 出産 出産内祝い 出産祝い 快気 快気祝い 快気内祝い 全快祝い 全快内祝い 快気祝いのお返し 病気見舞い お見舞いのお返し お見舞い返し お見舞い 見舞い 入院 還暦祝い 古稀祝い喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 成人祝い 成人内祝い 還暦祝い 金婚式 銀婚式 四十九日 法事引き出物 引き出物 法事 年忌法要 1周忌三回忌 七回忌 引っ越し祝い 引っ越し内祝い 引越し祝い 引越し内祝い 引越し 新生活 仕送り 開店祝い 開店内祝い 退院祝い 昇進祝い 永年勤続 異動 退職 転職 入学式 入学祝い 入学内祝い 入園式 入園祝い 入園内祝い 就職祝い 就職内祝い 転職祝い 退職祝い 卒業式 卒業祝い 卒園祝い 新築祝い 新築祝 新築内祝い改装祝い 改装内祝い 香典 香典返し 志 満中陰志 法要 仏事 中元 お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 暑中御見舞 残暑御見舞 夏ギフト 夏のご挨拶 サマーギフト 歳暮 お歳暮 お年賀 御歳暮 寒中見舞い 冬ギフト 冬のご挨拶 ウィンターギフト 初盆 お盆 初節句祝い 節句祝い 弔事 粗供養 お彼岸 偲び草 喪中見舞い御年賀 お年賀 迎春 お正月 正月 年末年始 成人の日 新年 新年会 お花見 花見 誕生日 誕生祝い 記念日 バレンタイン ホワイトデー ひなまつり ひな祭り 雛祭りハロウィン 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス X'mas ヴォジョレーヌーボー ヴォジョレー解禁 初節句 七五三 子供の日 子どもの日 こどもの日 季節の変わり目 ゴルフコンペ コンペ 記念品 賞品 景品 粗品 品物 上司 友人 友達 親友 親戚 家族 両親 同僚 先輩 後輩 子ども 父 母 お父さん お母さん 彼氏 彼女 夫婦 義両親 祖父 祖母 義父 義母 女性 男性 女性向け 男性向け簡便 便利 手軽 お手軽 遅れてごめんね お悔やみ ありがとう おもてなし ごちそう 美味しい おいしい アソート オードブル おせち 法人向け 法人 企業向け 企業 熨斗 のし 熨斗対応 のし対応 短冊熨斗 無地 御祝 お祝い 内祝 内祝い お礼 御礼 428円

JONESアメリカンポーク ドライエイジ (乾燥熟成肉) 厚切りベーコン 454g スライス 豚肉 燻製 朝食 冷蔵 厚切り カット タイプ 種類 朝ごはん フライパン バーベキュー キャンプ 手軽 時短 便利 クッキング 調理 料理 ハム ポーク 熟成 風味 味わい【Costco コストコ】

Happy Delica
商品名JONESアメリカンポーク ドライエイジ (乾燥熟成肉) 厚切りベーコン 454g原材料名豚ばら肉、食塩、砂糖/リン酸Na、V,C、発色剤(亜硝酸Na)内容量454g配送方法クール宅急便(冷蔵)保存方法要冷蔵(4℃以下)賞味期限(ご購入時期により変動致します)原産国名アメリカ商品説明JONESアメリカンポーク ドライエイジ (乾燥熟成肉) 厚切りベーコン 454gです。 厳選された新鮮な豚ばら肉を、専用のドライエイジクーラーにて乾燥熟成し、桜のチップで燻製して作られたかなりスモーキーな厚切りベーコンです。 センターカットというのは、豚バラ肉の余計な脂、筋を取り除いた中心の部分のみを使ったベーコン、ということです。 塩味もしっかりあるので、パスタやパンの具材におすすめ! もちろん朝食用にカリカリベーコンも美味しい♪ また、ビールのお供にもぴったりです。 ぜひお試しください。 2,600円

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美容と健康フード 朝ごはんラボ
創業70年 お肉のプロ、 大阪 多喜万精肉店さんとの タイアップ商品。 最高品質アメリカンビーフ 赤身モモ肉100%使用. 低脂質。 低カロリー。 高タンパク。 赤身率90%以上にこだわった こだわりローストビーフです。 職人手仕事により、 脂肪分や、 不必要な皮膜部分を しっかりカット。 一般的なローストビーフと比べ、 脂質は4分の1 カロリーは3分の2に抑えながら、 おいしさを叶えた自信作。 1つあたり100グラム前後. 衛生的にも安心な 食べ切りサイズに仕上げました。 同封の絶品ローストビーフソースとの相性もバツグン。 お好みでかけてお召し上がりください。 【様々な召し上がり方で大満足保証】 そのままで肉本来の素材を生かした味わいを楽しむ、 サラダに加えて置き換えローストビーフサラダ、 豪快に白ごはんに乗せ付属のソースをかけてローストビーフ丼、 お好みのお召上がり方でお楽しみください。 商品内容 多喜万 ローストビーフ(2kg) 内容量 ・ローストビーフ12個~15個 (1パック約120g〜180g) ・ローストビーフボトルソース2本 原材料 牛肉(アメリカ産)、食塩、黒胡椒 栄養価 ■ローストビーフ(100gあたり) 125kcal、たんばく質22g、脂質3g、炭水化物1.2g、塩分4.8g、糖質0.9g ■ローストビーフボトルソース(1本100gあたり) タンパク質3.4g、脂質0.3g、炭水化物17.2g、塩分7.1g 賞味期限 商品到着後、冷凍6ヶ月以上 解凍後冷蔵 4日以内にお召上がり下さい。 保存温度帯 冷凍(-18℃以下) 関連キーワード 送料無料 健康 ダイエット 脂質制限 クリスマス プレゼント ハロウィン ギフト 母の日 父の日 お祝い 卒業祝い 贈り物 お正月 お土産 手土産 入学祝い 卒業祝い 誕生日プレゼント 敬老の日 ダイエット食品 間食 きび砂糖 訳あり クリスマスギフト ギルトフリー プチギフト カロリーコントロール 朝食 福袋 食べ物 料理 レシピ 丼 詰め合わせ お肉通販 低温調理 部位 解凍 おかず おつまみ ブロックモモ肉 14,980円

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日本のスペアリブ発祥店、目黒都立大アメリカンクラブハウス。ファンの多い名物料理「ヘルシースペアリブ」は、独自のスペアリブ調理法により、厳選した国産豚肉の柔らかくてジューシーな肉質や素材の旨みが 楽しめる逸品。肉の余分な脂肪を半減させた、ヘルシーさも人気の理由です! 【内容】 ガーリック味:ガーリック味は塩・こしょうをベースに おろしにんにくをたっぷりと使ったビール党にお勧めの 人気商品。 内容量:ガーリック味4本(約300g)×3パック 原材料:豚スペアリブ(国産 主に群馬県、長野県)、 ニンニク、食塩、香辛料 ※原材料は予告なく変更する場合があります。詳細はお問い合わせください。 賞味期限:製造日から冷凍1年 配送方法:クール冷凍便 配達日:お申込後5日以内(土・日・祝日除く)に発送します。 配送指定日がある場合は、お申し込み日より8日目以降でご指定ください。 (それ以前の指定日の場合は、お届けできない場合がございます) 贈答用包装・二重包装・メッセージカード・紙袋:不可 のし:御中元・御歳暮・無地熨斗のみ のし名入れ:不可 ※お届け先が沖縄は送料2,244円となります。ご請求時に変更となります。(税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。 8,064円

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ホライズンファームズ
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品プレミアム グレインフェッドビーフ 霜降り 牛肉 ヒレ ステーキ 放牧...USDA プライム リブロースステーキ 300g 最高品質 アメリカン...5,324円8,778円グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ 角切り サイコロ ステーキ 柔らかい...ニュージーランド産 グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ ステーキ 200...2,728円3,014円グレインフェッドビーフ 牛肉 冷凍 リブロース ステーキ 放牧牛 20...牛肉 冷凍 サーロイン ステーキ ニュージーランド産 放牧牛 200g...3,014円3,344円放牧 和牛 牛バラ カルビ 焼肉用 スライス 牛肉 国産 遺伝子組換え...グレインフェッドビーフ 牛肉 低脂肪 牛ひき肉 放牧牛 300g 無農...3,828円1,408円USDA チョイス 牛肉 100% ひき肉 226g 冷凍 最高品質 ...アンガス牛 カイノミ 焼肉用 スライス 300g ニュージーランド産 ...1,848円3,278円こちらのヒレステーキはレストランのメニューにあるようなベーコン巻きにして旨味を加える必要はありません。ヒレ肉(ヒレミニョン)は、ステーキの中で最も柔らかく上質な部位の一つです。厚みがありますがとても柔らかく、フォークでも切れてしまうほどです。 まさに高級ステーキハウスのメニューの中でも、ドレスアップした特別な日に選ばれるような贅沢な一品です。一頭の牛からごくわずかしか取れない希少な部位でございます。 ✔ アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、自然の営みのままに育てられた牛たち。工場畜産ではございません。 ✔ 安心・安全。成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切不使用。 ✔ 自然環境と持続可能性に配慮した畜産。牧場は世界最大の地下水資源であるオガララ帯水層の真上に位置しており、餌はすべて地元で生産されたものを与えています。 ✔ 完全放牧。年間を通じ、ネブラスカ州の広大な砂丘のもと完全に放牧された環境で育ちます。 ✔ 牧草を食べて育ち、と畜前210日間は、動物性原料を一切含まない100%ベジタリアンで自然な飼料を与えることで肉質を柔らかくし霜降りが生まれ味に一層深みがまします。 ✔ ひとつの牧場。ひとつの家族で経営。輸入業者と販売業者もひとつ。農場から食卓に届くまでのトレーサビリティが明確で安心。 ✔ 工場畜産のように生産性の向上を優先するのではなく、家畜の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。1頭1頭に気を配り大切にし、自然のままで時間をかけてゆっくり育てられます。USDAプライムビーフとなるのはアメリカ産牛肉全体のなかでもほんの2%のみとなります。 ✔ ミシュラン星獲得レストランを含む、ヨーロッパやアメリカ、日本の名だたる高級レストラン70店以上で愛されています。 内容 商品内容 1枚 内容量 150g 対象人数 1人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間流水解凍:3時間 おすすめの調理方法 炭焼きグリル、低温調理法+スキレット、オーブン 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 原材料 牛肉 原産国 アメリカ合衆国 熟成期間 30日間のウェットエイジング USDAグレード 驚くほどの柔らかさとジューシーさ、風味、質感を合わせ持つ最高ランクの牛肉で、霜降りの度合いが最も高いです。アメリカ産牛肉のなかでも、USDAプライムに認定されるのは2%未満となります。 部位 ヒレ(テンダーロイン) 商品状態 個別真空包装 別名・他の名称 ヒレステーキ、フィレステーキ、ヒレミニョン、フィレミニョン、シャトーブリアンステーキ モーガン牧場ビーフは、アメリカ産牛肉の中でも最高峰の品質で知られ、贅沢な時間を引き立てるにはぴったりなお肉です。アメリカのネブラスカ州にある自然豊かな砂丘で牧場を営むモーガン一家よりHORIZON FARMSが直接日本に輸入しています。本物のアメリカ産牛肉の味をお楽しみください。広大な牧草地で放牧環境のもと育ち、と畜前の200日間は100%植物由来の穀物を与えることで肉質を柔らかくし、見事な霜降りを生み出し、口に入れた時にはその品質に思わず頷くはずです。もちろん、牛たちは成長促進ホルモン剤や抗生物質を投与されることはありません。モーガン牧場ビーフは、ミシュラン星獲得レストランを含む、世界中の名だたる高級レストランで愛されています。下に紹介する画像はすべて実際の牧場の風景になります。 品種 日本由来の黒毛和牛(純粋種)、アンガス種、ヘレフォード種のかけあわせとなっています。 農場 モーガン牧場 地域 ネブラスカ州、アメリカ合衆国 飼育方法 年間を通して50平方キロメートルにおよぶ広大な砂丘で、100%放し飼い。砂丘は、世界最大の地下水資源であるオガララ帯水層の真上に位置しています。 飼育担当者 ダン ・ モーガンとその家族 畜産経験 1934年創業、1992年よりCertified American Wagyuの飼育。 飼料 生まれてからずっと牧草地で放牧され、草を食(は)むグラスフェッドで育ち、と畜前に最低でも 200 日間はトウモロコシ、アルファルファ (ルーサンとも呼ばれる)、干し草、穀物蒸留粕を食べ、ビタミンやミネラル (全てベジタリアン自然食)を与えられます。そのため、味がよく、軟らかで霜降りの美しい牛肉になるのです。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。 6,138円