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ぼんぼり牛タンローストビーフソースわさび付個包装 \| 冷凍食品冷凍レトルト贈り物牛肉牛肉熟成プレゼント子供の日母の日父の日合格進学進級入学誕生日お取り寄せ熨斗内祝いお返しお礼ギフト bonbori 無添加上たんタン送料無料 bonbori楽天市場店	【人気店溶岩焼肉ダイニングbonbori の牛タンローストビーフ】bonbori の牛タンローストビーフは天然岩塩と黒胡椒のみを使用し職人が 1本1本手焼きして造り上げた逸品。添加物はいっさい使用しておりません。美味しさに定評のある和牛と同じ穀物を食べて育ったアメリカ産牛タンで作った逸品です【ワンランク上の一品】普通のローストビーフでなく牛タンで作った roast beef と言う所が喜ばれますグルメな人が集う会やお祝いなどにぴったりですローストビーフソースや山葵などの調味料も付いているので解凍後すぐにお召し上がり頂けます【色々な食べ方をご提案】実店舗で色々な料理をご提供しているボンボリならではの食べ方を説明したオリジナルレシピが喜ばれています一度加熱しているからこそ出来る牛たん寿司や牛たんの刺身などなど美味しくて楽しい料理がお楽しみ頂けます【きれいに切れるマニュアル付き】Roast Beef を使った簡単レシピやわかりやすい切り方マニュアル付きで安心して調理していただけます【ギフトにぴったり】牛たんの roast beef をぜひ肉好きな方や美食家やグルメがいるご家庭への贈り物にいかがでしょうかお中元やプレゼントにオススメです【包装形態：個包装　保存状態：冷凍　付属品：ローストビーフソース / わさび】【ソース原材料】 [名称] ローストビーフソース(bonboriオリジナル“肉”専用ソース) [原材料名]大根、醤油(国内製造)、砂糖、玉葱、醸造酢、みりん、鰹節エキス、アミノ酸液、調味料(アミノ酸等)、酵母エキス、結晶セルロース、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・オレンジ・牛肉・大豆・鶏肉を含む)　又は [名称]ローストビーフソース [原材料名]醤油(国内製造)、砂糖、ソテーオニオン、トマトペースト、食塩、濃縮パインアップル果汁、濃縮オレンジ果汁、たまねぎエキス、ワイン、醸造酢（ぶどう酢）、ワイン加工品、おろしにんにく、酵母エキス、濃縮レモン果汁、コショウ末、ローレル／カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・オレンジ・牛肉・大豆・鶏肉を含む) 保存方法冷凍保存ローストビーフ（3カ月以上）ソース・わさび（1カ月以上）販売者 (株)KZフーズコンサルティング東京都中野区弥生町3－14－4 【こんな時に】人気のレシピページを見ながら低温調理・お湯・オーブン・グリル・フライパン・炊飯器などを使って調理しなくても柔らかく美味しいプロ品質の商品がネットで簡単に購入出来ます！子供大人に大人気のカロリー控えめの献立誰からも喜ばれます。【付属ソース付いてます】ローストビーフソース付きです。勿論ご自身でレッドロック・バター・バルサミコ酢・玉葱・肉汁・赤ワイン・マスタード・ごま油・醬油等を使ってアレンジしたたれに仕上げて頂く事も出来ます。美味しく召し上がって頂けます【アレンジ一覧】牛たんしゃぶしゃぶ牛たんステーキ牛たんローストビーフ丼牛たんローストビーフソースわさび合え牛たんローストビーフカルパッチョ牛たんローストビーフステーキ【ご利用頂けるシーン】＜季節のご挨拶＞手土産お花見ゴールデンウィークお中元御中元暑中見舞い残暑御見舞残暑見舞い残暑御見舞い帰省土産お歳暮御歳暮寒中見舞い寒中お見舞寒中御見舞寒中御見舞いバレンタインデーホワイトデー挨拶回りご挨拶御年賀新年年始春夏秋冬御正月御正月年賀御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸敬老の日クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬＜日常の贈り物＞御見舞お見舞退院祝い全快祝い快気祝い御挨拶ご挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引越しお宮参りお祝い志進物＜祝事内祝＞お祝い祝い贈答贈答用品品物プレゼント誕生日記念日七五三七五三祝い七五三お祝い入学卒業成人就職ひな祭り端午の節句こどもの日ははのひははの日 mother 母の日 father ちちのひちちの日父の日敬老の日還暦長寿内祝いお返し御返しお祝い返し返礼品御礼お礼合格祝い進学内祝い就職祝成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝ご結婚お祝い御結婚御祝結婚祝結婚祝い結婚内祝結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産お祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日誕生日バースデーバースデーパーティー七五三御祝 753 初節句御祝節句正月昇進祝昇進祝い昇進御祝就任御祝上棟式引き出物＜結婚出産＞結婚式結婚祝い引き出物披露宴結婚内祝い出産祝い出産内祝い＜弔事＞葬儀香典返し法要四十九日満中陰志粗供養一周忌お盆初盆お供え御仏前法事＜法人向け＞御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い周年記念来客異動転勤定年退職挨拶回り転職お餞別贈答用　贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い＜ギフト＞お土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭りプレゼント＜お返し＞御礼お礼謝礼御返しお祝い返し御見舞御礼＜快気＞快気祝い快気内祝いお見舞い返し御見舞御礼＜新築引越・開店＞地鎮祭上棟式新築祝い新築内祝い引越し祝い引越し挨拶開店祝い開業祝い＜こんな想い＞ありがとうごめんねおめでとういつもありがとうお体大切に長生きしてね遅れてごめんね今までお世話になりましたこれからも宜しくおねがいします大好き長い間お疲れ様でした感謝の気持ちですお疲れ様でしたお世話になりました感謝＜こんな方に＞お父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあゃんおじいちゃん祖父祖母義父義母奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後輩同僚＜ここが喜ばれています＞ローストビーフ手軽個別包装取り寄せおいしい食べ物人気食品おすすめぼんぼりボンボリボンボリ bonbori bonbori おいしいアレンジレシピ成分表製造業者＜熨斗の対応＞内祝内祝い誕生日プレゼント出産祝い結婚祝い出産内祝い結婚内祝い母の日父の日敬老の日お中元暑中見舞い暑中御見舞暑中お見舞い残暑見舞い残暑御見舞残暑お見舞いお歳暮お年賀御中元御歳暮御年賀ハロウィンクリスマスバレンタインデーホワイトデー挨拶お礼母の日ギフト父の日ギフト敬老の日ギフトお中元ギフトお歳暮ギフトお年賀ギフト御礼御祝お誕生日プレゼント還暦祝い志御供御仏前香典返し同時参照される商品 bonboriの人気商品その他商品はこちら	4,650円
AGRB-50《沖縄県産》柿安の「沖縄島豚プレミアムあぐ〜ロース・バラしゃぶしゃぶセット」600g ぽんず、粟国の塩付(箱) 019093 柿安オンラインショップ	「プレミアムあぐ〜」は沖縄の大自然の中で大切に育てています。メスに限定し、飼料に泡盛の絞り粕を配合したり、飲料にシークワーサーの絞り汁を与え、肥育日数は一般豚の約1.5倍にあたる270日間の時間を費やすなど、こだわりと愛情を注いでいます。その肉質、味は上品な甘みでやわらかくとろけるような味わいです。中でも脂身は甘く良質でさっぱりとしていて、柔らかくきめ細やかな肉質から、とろけるようなおいしさを堪能できます。原産地：沖縄県、国内産内容量： ●《沖縄県産》プレミアムあぐー豚しゃぶしゃぶ用ロース 300g ●《沖縄県産》プレミアムあぐー豚しゃぶしゃぶ用バラ 300g ●ぽんず×1本 ●粟国の塩（6g）×1袋エメラルド色のさんご礁の海からくみ上げた海水を、昼夜休みなく水分を蒸発させ、さらに数日間乾燥させています。古代から続く日本の製塩法に基づき、約半月かけて作り上げる海の結晶です。こちらの商品は12月1日から1月15日までの間お肉のシート巻きをさせて頂かない場合がございます。製造・加工・販売業者：〒511-8555　三重県桑名市吉之丸8番地　(株)柿安本店消費期限：製造日から4日間（配送日含む）。生ものにつき到着後は直ちに冷蔵保管願います。 ※地域によってお送りできない場合もございます。こちらの商品は、ヤマト運輸クール便（冷蔵）でのお届けとなります。 ※こちらの商品は加熱用です。 ◆包装・手提げ袋について精肉商品を複数ご注文いただいた場合は発泡スチロールにまとめてお入れさせていただきます。肉質はきめが細かく、舌ざわりはとろけるようになめらか、さっぱりしているのに十分に旨みが残る味わい。すごくおいしいのに流通量が少ないため、知る人ぞ知る豚肉と言われる「あぐー」。あぐーは、約600年前に中国から渡って来た沖縄の在来種「アグー（オス）」とランドレース種（メス）から生まれるブランド豚です。柿安では「あぐー」と、あぐーの極み「プレミアムあぐー」をお値打ちにお届けできるよう力を入れています。沖縄県東北部の大自然のなか、豚肉王国沖縄の優れた生産者20名により、柿安のあぐーは手塩にかけて育てられます。ストレスのない環境と安全性の高い飼料がより良い肉質を生み出します。大自然のなかで手間をかけて育てるうえに、成長が遅いあぐーは、一般的な豚肉よりお値段が張ります。それでも売れて品薄なのは、（当たり前ですが）おいしいからです。「一度食べると、他の豚肉では物足りない」「外食より家であぐーを食べる贅沢を選びたい」「むしろ安く感じる」そんなうれしい声をたくさんいただいています。豚肉は筋切りするイメージがありますが、あぐーの肉質はきめが細かくその必要がありません。調理で固くならず、柔らかい歯ざわりでとろけるような甘みが口いっぱいに広がります。あぐーには旨み成分となる遊離アミノ酸が豊富に含まれ、特にグルタミン酸は一般的な豚肉に比べて2.5倍の数値（データ）※が出ています。舌の上でさっと広がる甘さは、こうした旨み成分由来なのです。 ※出典元：沖縄経済連畜産調べお肉の脂は一般的にしつこいイメージですが、あぐーの場合、脂質成分由来のさっぱりとした旨みをもたらします。霜ふり状にさしが入るので、口に含んだ時のバランスも最高。料理の際にアクが少ないのも脂の質が違うからです。あぐーの肥育期間は一般的な豚よりも2ヶ月以上長く240日?250日（プレミアムあぐーは260日?270日）。時間をかけて育てることで、豚肉本来のおいしさが凝縮されます。噛むほどに味わいを楽しめる豚肉らしい豚肉です。ビタミン、ミネラル、良質なたんぱく質がたっぷり含まれる豚肉ですが、特に疲労回復に効果のあるビタミンB1はいろいろな食品のなかでもトップクラス。オレイン酸、ステアリン酸の効果で動脈硬化の予防にもなります。あぐーの場合、コレステロールが一般的な豚の約4分の1と低いため、さらにヘルシーです。どんな食べ方でもおいしいあぐーですが、初めてあぐーを食べるなら、なるべくあぐーの旨みがストレートにわかる食べ方がオススメです。たとえば、しゃぶしゃぶ。1枚目はお塩で召し上がってみてください。そのまま柚子こしょうを乗せてもおいしいです。お肉のきめが細かく、やわらかいので、とんかつ、しょうが焼きも歯ざわりがよくて一味違います。あぐーを使った本格的ラフテー（沖縄の角煮）で一杯。想像しただけでたまりません。。。	5,400円
肉料理うし源ローストビーフ UG-RB05 [奈良県宇陀市] FN0E5 福田屋百貨店エフ・ネット・プラザ	大和榛原牛うし源本店時代を超えて愛される日本の食文化肉料理『うし源』は、創業以来130年、試行錯誤して開発された伝統の味を五代に渡り守りつつ、その時代に即した進化を成し遂げ多くのお客様に愛されています。繊細な大和榛原牛の美味しさをお届けいたします。大和榛原牛肉料理うし源ローストビーフ 180g 取材多数！最高格付けされた大和榛原牛（やまとはいばらぎゅう）のもも肉を使い、肉料理うし源のシェフが焼き上げる贅沢な一品です。素材に合わせた火入れをし、素材の味を楽しんで頂きたいという想いで焼き上げたローストビーフ。素材の特徴を活かした極上品は、各種ご贈答用としても大好評です。ミシュランガイド掲載！肉料理うし源の味をご家庭でお楽しみください。お取り寄せグルメ受賞多数。セット内容・大和榛原牛ローストビーフ180g ・ローストビーフソース20ml 商品詳細 ■アレルギー：牛肉 ■賞味期限：出荷日より冷凍15日 ■保存方法：冷凍-18℃以下で保存してください発送方法配送:クール便（冷凍）でのお届けとなります。製造・発送元うし源本店発送についてのご注意 ■産地直送商品です。 ※こちらの商品は送料込となります。 ※誠に恐れ入りますが、沖縄県・離島へのお届けは対応しておりません。 ■お熨斗につきましては、メーカーによって対応ができない場合がございます。　予めご了承ください。 ※また、お熨斗が可能な場合でも名入れは不可となっております。 ■ご入金確認後、お届けまでに最大1週間ほどでのお届けとなります。 ※繁忙期、メーカー側の在庫状況により、お届けに1週間以上お日にちをいただく場合がございます。 ■誠に恐れ入りますがお届け日の指定は出来ません。　予めご了承くださいます様お願い申し上げます。 ※こちらの商品は産地直送品の為、「代金引換」でのお支払い、「2重包装」は対応できません。何卒ご了承下さいませ。 ※2重包装・・・商品を贈り主様にお届けし、それから贈り先様にお渡しするために一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）うし源本店は、ミシュラン三ツ星レストランをはじめ、有名料理人の日本料理店、高級割烹、鉄板焼レストラン、有名ホテルや全国有名百貨店を顧客に持つ大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）の専門店です。創業以来130年、初代店主より受け継がれたこだわりが、すべての大和榛原牛の品質に反映されています。全国の有名シェフやこだわり料理人の方々が、口を揃えて評される柔らかな肉質、ジューシーでとろけるような食感、芳醇な香りと繊細な肉の甘み、旨味がギュッと凝縮された豊かな味わいが、当店が自信を持ってお届けする大和榛原牛の特徴です。旨味の元である良質なアミノ酸と不飽和脂肪酸が多いことで生まれる柔らかな食感と大和榛原牛特有の香りが極上肉と称される所以です。	5,800円
焼きとん豚バラ串グリーンケバブ 5本 BBQ バーベキュー焼肉焼鳥焼き鳥惣菜おつまみ家飲みグリルギフト肉生チルドグルメマイスター楽天市場店	豚肉は、赤身の部分にはタンパク質やビタミンB1が豊富に含まれ、脂質にはオレイン酸が豊富に含まれたとても健康、美容に良いお肉です。その中でも豚バラは、胴体のあばら骨についている部分のお肉で、赤身と脂肪が層になったバランスの良い、濃厚な脂身の甘みと旨味の詰まった焼き物に最適なとても美味しい部位です。その豚バラ肉を当店特製のグリーンケバブシーズニングにじっくりと漬け込んで、ただ焼くだけで本格ケバブがご家庭で楽しめる豚バラ串をご用意しました！是非ご家庭で、絶品ケバブを心ゆくまでご堪能下さい。最近は鶏肉や牛肉のケバブも食べられるようになりましたが、本来ケバブは羊肉料理！だけど豚肉との相性も抜群の味付けなのと、豚肉のケバブを取り扱うお店があまりないので、当店では豚肉のケバブをご用意致しました！もちろん羊肉のケバブもご用意しております！当店の豚肉は、新年会、忘年会、お花見、BBQ、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。■当店のグリーンケバブについて■ミネラルと旨みの豊富なヒマラヤ原産のピンク岩塩、雑味の少ないイタリア岩塩に、お肉に絶妙な甘みを加えてくれるディルウィードをベースにした数種類のハーブを合わせた特製シーズニングにじっくりと漬け込んで、お肉の中まで味を染み込ませた絶品ケバブです。魚焼きグリルでもフライパンでもBBQでも簡単に本格ケバブが食べられます♪お肉のプロの料理人が丁寧に、心を込めて1串1串仕込んで、豚肉の美味しさを真空パックに閉じ込めて調理前の生の状態でお届けします。トースターやフライパンで焼くだけで、出来たてアツアツの本格ケバブをご堪能いただけます♪家飲みだけじゃなく、お花見、BBQでも本格串焼きを楽しんでください！■■美味しい豚ケバブの焼き方■■【魚焼きグリルで焼く】●受け皿に水を張って、予め中火で予熱しておきます。表面に美味しそうな色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様の焦げ目がつくまで焼きます。もう一度ひっくり返してお好みの加減まで焼き上げていきます。あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、2〜3回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。【フライパンで焼く】●フライパンはガスであれば中火、ホットプレートの場合は180度設定で十分にフライパンを温めて焼きます。お肉から出た脂がピチピチというくらいが程よい焼き加減です。表面をこんがりと焼き色がつくまで焼いていきます。両面に美味しそうな焼き色がついたところで、ふたをして2〜3分程度弱火で焼き足すと芯まで火が通り、中しっとりの牛串焼きになります。【トースターで焼く】●予め予熱しておいたトースターに入れ、片面3分〜4分、しっかりと焼き色がついたらひっくり返して再度3分〜4分を目安に焼き上げます。表面にこんがりと焼き色がついたら完成です。串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。【炭火で焼く】●火柱が落ち着いた白い炭の状態の遠火の強火で、炙るような感じで満遍なく焼いていきます。表面に軽く焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様に軽く焦げ目がつくまで焼きます。あとはお好みの加減まで焼き上げていきます。あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、3〜4回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。■商品の配送温度帯について■●当店では、より新鮮で美味しい商品をお届けするために、商品の作りおきはせず、商品発送日当日に、調理、パック個装、チルド処理をして発送しております。また、商品到着後すぐにお召し上がり頂けますよう、クール冷蔵便にて発送させていただきます。(※商品発送後、お届けまでに4日以上かかる遠方エリアへのお届けの場合は、品質保持のためクール冷凍便にて発送させていただく場合もございます。)商品温度と配送会社の冷蔵庫内温度の違いにより、商品パッケージに水滴が付着する可能性もございますが、品質には全く問題ございませんので、ご安心下さいませ。すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍庫にて保存して頂きますようお願い致します。真空パックにて個装しておりますので、冷凍保存をして頂けましたら、冷凍した日より約12ヶ月は品質が保たれます。■冷凍保存後の美味しい解凍の仕方■●冷蔵庫で3〜4時間置いて解凍します。冷蔵庫内の温度にもよってきますが、お肉が解けて柔らかくなったらOKです。お急ぎの場合は、食べる直前に流水に10分ほど浸して解凍して頂いても大丈夫です。名称お家で本格串焼き！豚バラ串グリーンケバブ 5本生チルド商品内容豚バラ串 5本(1本約30g)原材料豚肉(米国産)、岩塩、香辛料、コショウ、にんにく、卵粉末、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に卵、小麦、大豆、乳を含む)賞味期限冷凍保存で製造日から12ヶ月(冷凍未開封)保存方法すぐにお召し上がらない場合は-18℃以下で冷凍保存して下さい。お召し上がり方魚焼きグリル、トースター、フライパン、炭火などでよく焼いてお召し上がり下さい。配送クール便でお届けします製造者販売者株式会社アップスタート〒岐阜県岐阜市須賀 2-4-19豚バラ串 5本豚トロ串 5本豚ハラミ串 5本豚カシラ串 5本豚コメカミ串 5本	690円
最高級熟成米沢牛 A5等級メスリブロースブロック約1kg (重さは数量で調整例:2 = 約2kg)【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】青山グルメマーケット	※ご注文いただいた後に重量の誤差について価格の調整が行われる場合があります。 ■名称精肉（牛肉） [無冷凍低温熟成] ■部位・形状リブロースブロック ■産地山形県 ■銘柄・品種他米沢牛　黒毛和種未経産雌牛 ■等級 A5（最上級） ■米沢牛認証機関米沢牛銘柄推進協議会商品に米沢牛証明書を同梱します。 ■食肉検査機関米沢食肉公社商品に安心証明書を同梱します。 ■内容量約1kg ■配送方法クール（冷蔵）便沖縄や離島など遠隔地で配送に3日以上かかる場合は冷凍便でお届けします。 ■賞味期限美味しくお召し上がりいただくには出荷日より3日以内にお召し上がりください。遠隔地など冷凍でお届けする場合は30日になります。ご注文をいただいてからブロック肉をカットして発送いたします。 ■保存方法お肉の美味しさを保つためには商品のお届け後、すぐに冷蔵庫のチルド室で保存ください。チルド室がない場合は、冷蔵室の温度が低い場所に置いてください。すぐにお召し上がりにならない場合は、適当なサイズにカットのうえジップロックなどのパックに入れて空気に触れない状態にして冷蔵または冷凍ください。 ■お届けについてお届け希望日時は可能な限りお受けいたします。お歳暮やお中元など贈答用の熨斗や名入れの希望もご注文時のご要望欄にお書きいただければ対応いたします。 ※商品画像はイメージで1kg肉ではありません。ギフト対応　米沢牛（よねざわぎゅう）は山形県置賜の3市5町で米沢牛銘柄推進協議会が認定した飼育者が18ヶ月以上継続して登録した牛舎で飼育した黒毛和種の未経産（出産経験のない）雌牛又は去勢牛で、生後月齢30ヶ月以上、外観並びに肉質及び脂質が優れている牛に与えられる呼称です。　米沢牛という名前がもらえる牛は月150頭ほど、なかでも等級が最高位のA5、更に肉質に優れたメス牛となれば月30頭ほどしか出ません。未経産のメス牛は去勢牛よりも、融点が低く、キメが細かく味もよいと言われています。　当店の牛肉は、米沢牛市場において一頭まるごと枝肉にて直接セリ購入しているものです。生産地である長井市に拠点を置いているので、生産している牛舎に自ら足を運んで生産者と直接会話し、肉質、脂質、肉色、鮮度はもちろん、血統や生産者の情報を元に目利きしてセリ落とすので、自信を持ってお届けできる本当に良い牛だけをセリ落としています。　ちなみに米沢牛を直接市場でセリ落とす資格を持っているのは当店の仕入先を含めた29名の限られた人たちだけです。　市場で買った牛は鮮度の良いうちに厳密に定めた独自の規格で用途別に整形・真空し、ブロック状態のまま2．5℃〜3．5℃の温度で熟成保存します。　牛肉はと畜された時点から熟成が始まります。より美味しくお肉をいただくには、ワインと同様に一定の温度で時間をかけて熟成させる必要があります。最適な熟成期間は10日〜35日とされています。　当店が発送する米沢牛は低温熟成させて美味しい状態になったものを、お送りするその日にお客様のご用途に合わせてカットし発送しております。　基本的には10日〜35日熟成した肉をお送りしますが、売れ行きの状況によっては米沢牛の市場自体が月に2回多くて3回しかない為、10日より前のものを発送する場合もあることをご了承ください。　素材の味を生かすため、味付けはシンプルに塩・コショーのみでお召し上がりいただく事をお勧めしております。また、肉に火を通し過ぎない事もポイントでステーキであればミディアムレアが理想的です。	31,356円