ジビエ  [その他肉類]
 
 
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商品説明価格

【ふるさと納税】飛騨ジビエ&飛騨野菜のクマ鍋セット(2〜3人前) 水村農園 白ネギ・うどん入り ジビエ鍋[Q500]

岐阜県飛騨市
農園の“今”がわかる!水村農園のYou Tubeチャンネルはこちら! 商品説明 名称 鍋セット 商品詳細 飛騨の本物の猟師が解体から加工までした本格派の熊鍋。 滅多に食べることができない良質な脂の熊肉はクセになり、箸が止まらない。 高い標高と寒暖差が育んだ水村農園の飛騨の白ねぎは、出汁と肉の脂で更に甘さが引き立ちます! 本物の猟師が解体から加工まで行うため、安全、高品質です。 寒暖差と澄んだ空気、美味しい水で育まれた野菜は甘くて美味しい。 冷凍のため、鮮度長持ち! ふだんなかなか食べたことがないものを食べたい方、 本格派の熊鍋を食べてみたい方におススメです! 産地 岐阜県 内容量 熊鍋セット(2〜3人前) ・クマ肉(スライス 200g、つみれ 80g) ・白ネギ(水村農園)他野菜ミックス ・冷凍うどん 200g ・特製ジビエスープ 700cc ・山椒粉 0.3g×2袋 ・作り方レシピ 消費期限 約2週間 発送期日 寄付入金確認後、2週間〜1ヶ月で配送。 ※4月〜11月頃は狩猟期間外のため、2ヶ月程度かかる場合があります。 発送方法 冷凍 取扱事業者 水村農園 岐阜県飛騨市 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄附証明書と同封)年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。 ご記入後下記宛先へ返送ください。 35,000円

うさぎ骨付きモモ肉 200g×2本 (キュイスドラパン) ラパン/ラビット/兎肉 ジビエ 珍肉 -D005a

ミートガイ
商品情報 商品名 うさぎ 骨付きモモ肉 (キュイスドラパン) 名称 うさぎ骨付きもも肉(冷凍食肉) 内容量 400g(200g×2本入り) 原産国 スペイン 原材料 うさぎ肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 トップトレーディング株式会社大阪市浪速区幸町2丁目2-20清光ビル 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 スペイン産ラパンの脚とももの部分(骨付き)。キュイスドラパン(ウサギ骨付きモモ肉)。 ラパンはモモの部分が肉付きも良くとても美味しいです。うさぎ丸ごとも良いですが、丸ごとよりも手軽に使えるので便利です。 このウサギ肉を一口食べれば、ジャンプ力が伸びること間違いなし!? 1パック=400g(200g×2本入り) 召し上がり方 日本ではあまりなじみのないうさぎ料理ですが、実はうさぎ肉はチキンの様にとっても淡白で食べやすいのです。 アイデア次第で色々なお料理に変身しちゃいます。 シチューやスープ、ワイン煮込み、うさぎ南蛮に兎ロースト等など、色々なお料理に対応できます。 雑誌に掲載されました! お客様の声 うさぎなど日本では手に入りにくい食材がたくさんあるので私たちのような日本に帰化したヨーロッパ出身者にはありがたいです。J.S.さん(ウサギもも肉、ダチョウフィレ、カンガルーサーロインなどご購入) レシピ ウサギ肉料理に挑戦! ■ケンタッキーフライドチキン風フライドラビットレシピ 骨付きフライドチキンも美味しいですが、フライドウサギも美味。それに何といっても低脂肪でヘルシー! 材料: 小麦粉...1 カップ コーンスターチ...1/2 カップ 卵 (よくかき混ぜたもの)...2 個 オリジナルステーキスパイス..小さじ2 ホールラビット(ウサギ丸)...1 バニーラビット 又は 兎骨付きもも肉(ラパン骨付きレッグ)...4 本 作り方: 頭はお好みで取り除いて下さい。(あまりお肉は付いていませんが、うさぎさんと目を合わせても問題がない方はそのままで調理して下さい。) 1匹丸ごとお使い頂く場合は、下の図の点線にそって切り分けます。(実際のうさぎさんには点線は付いていませんので、ご注意ください。) 1.ざっと洗い流し、水分を拭き取ります。 2.3つの容器にコーンスターチ、かき混ぜた卵、ステーキスパイスと小麦粉を合わせたものを用意します。 3.コーンスターチ→卵→小麦粉の順番に付けて、余分な粉ははらっておきます。 4.約180度に熱した油できつね色になるまでカラッと揚げます。 5.油が飛んでしまったら、キッチンのお掃除をしてくれる人を呼びに行きましょう。 6.綺麗に揚がったら、写真撮影をしましょう♪ お好みのサイドディッシュとともにお召し上がりください。(アメリカ人としては・・個人的にマッシュポテトとグレイビーは不可欠です!) ■ウサギシチューレシピ かわいい兎さんを食べることに抵抗を持っている方も、このシチューを食べた後は見解が変わるかも!? 材料: 小麦粉...1/2カップ ベーコン...200gm ベビーポテト...12 個 (又は普通のジャガイモ4個ぐらい) にんじん...2 カップ(角切り) たまねぎ...1 カップ(スライス) トマト角切り...1 カップ(缶詰でもOK) 赤ワイン...1 カップ オールマイティースパイスミックス...小さじ3 うさぎ肉丸...1 バニーラビット 又は ウサギ肉(骨付きもも肉)...4 本 作り方: 赤ワイン1本を開けて、1カップは料理用にキッチンに、もう1カップは自分の手が届かないところに隠しておきます。残りは奥さんに見つからないうちに飲みほしてしまいましょう。 頭はお好みで取り除いて下さい。(あまりお肉は付いていませんが、うさぎさんと目を合わせても問題がない方はそのままで調理して下さい。) 1匹丸ごとお使い頂く場合は、下の図の点線にそって切り分けます。(実際のうさぎさんには点線は付いていませんので、ご注意ください。) 1.ざっと洗い流し、水分を拭き取ります。 2.カットしたウサギ肉に粉を付けておきます。 3.ベーコンを角切りにします。(ベーコンは重要なシチュー材料です!ベーコンが美味しければ美味しいほどシチューも美味しくなります。) 4.ベーコンがきつね色になるまで厚手のお鍋で焼きます。焼き上がったらベーコンだけ取り出し、ベーコンから出た脂は残しておきます。 5.ウサギ肉も同じようにきつね色になるまでベーコンの脂で焼き、お鍋から取り出します。 6.玉ねぎも同じようにベーコンの脂(足りなければ、オイルを加えて)でキャラメル色になるまで炒めます。 7.スパイスを加えます。 8.料理用に置いておいた赤ワイン1カップをお鍋に入れます。(それも飲んでしまっていたら、バックアップ用に隠しておいた赤ワインを使いましょう。それも飲んでしまっていたら、もう1本ボトルをあけましょう。) 9.ウサギとベーコンをお鍋に戻します。 10.トマトを加え、ウサギが隠れるぐらいのお水を加えます。 11.しっかりと蓋をして、220度のオーブンで約1時間15分焼くか同時間弱火で煮込みます。 12.ジャガイモとにんじんを加え、約20分又はお野菜がお好みの硬さになるまで煮ます。 13.綺麗に出来上がったら、写真撮影!すご〜く上手に写真が撮れたら、ミートガイまで送って下さ〜い。シチューの完成写真を撮り忘れてしまったので・・・(笑) 『お客様から頂いたレシピ♪』の紹介 Dear Meat Guy We are waiting until Xmas to do the whole boar. However, we have already dined on the rabbit legs and the rack of boar. Here are the recipes: 【Lapin Provencal】 《Evening before》 Marinate the 2 legs of rabbit in a half-bottle of red Burgundy(France), one quartered onion, 1 rough-cut carrot, 2 crushed cloves of garlic, sage, thyme, oregano, salt, and pepper. Make sure to lightly score the legs on the meaty side. 《Nest Day》 Drain the marinade and set aside. Remove the legs, pat dry, and sear them in an iron cocotte ( an enameled le Creuset is my choice). Chop the onions and carrots from the marinade and tie the aromatics in cheesecloth to make a bouquet garni. When the legs are well browned, add the marinade, the onions and carrots, a cup of chicken bouillon. Put two Tbs of flour in a small mixing bowl and whisk in the hot liquid. Then whisk the mis into the simmering cocotte. Put the bouquet garni into the cocotte. Cover the cocotte and put into a 200C oven. I hove a small Delongi convection oven, but you can also just lower the heat on the smaller burner of a typical Japanese 2 burner so the liquid is just at a simmering boil. Cook for about 25minutes, serve on rice with a salad and blanched broccoli. --- ミートガイへ 私たちはクリスマスにイノシシ丸々一匹を料理するのを心待ちにしています。 しかしその前に、うさぎ(ラパン)の骨付きもも肉と、イノシシの骨付きリブロースで料理を作りました。 これがそのときのレシピです。 【プロバンス風 ウサギ肉の煮込み】 《煮る前夜の下準備》 下記材料を、一緒に一晩に漬けておきます。 ・ウサギ骨付きもも肉(軽く肉の部分に切り目を入れておく)2つ ・バーガンディ(ブルゴーニュ産のワイン)1/2ボトル ・玉ねぎ1/4 ・にんじん 1本(荒く切っておく) ・ガーリック2片(つぶしておく) ・セージ、タイム、オレガノ ・塩コショウ 《当日》 ・一晩つけたマリネの汁気を切る。(液はとっておく)うさぎ肉の足は手で軽くたたいて、水気をとる。 ・鉄鍋に入れ、表面がきつね色になるまで焼く。(鉄鍋は、オーブンに入れられるもの。私のおススメはルクーゼです) ・マリネした玉ねぎとにんじんをさらに細かく切る。 ・セージ・タイム・オレガノなどは布につつんでしばり、小さなきんちゃく状にする。水分をきる。 ・ウサギの足肉がきつね色になったら、取っておいたマリネの液と、先ほどカットした玉ねぎ、にんじん、チキンブイヨン(1カップ)を加える。 ・沸騰したら、大さじ2の小麦粉を小さな皿にいれ、鍋の中の煮汁を少し加え、小麦粉を溶かす。 ・溶かした小麦粉を、鍋の中に入れ、混ぜる。 ・小さなきんちゃく状にしたセージ・タイム・オレガノも鍋に入れる。 ・鍋にふたをし、200℃のオーブンに入れる。煮汁がとろとろ煮えるくらいの弱火で煮ていきましょう。 ・25分とろ火で煮込み、ご飯とサラダ、ブロッコリーを添えて食べてください。 2,630円

【ふるさと納税】飛騨ジビエ ジビエ串3種6本 | ジビエ BBQ 食べ比べ 高たんぱく ヘルシー 自然派 猟師 飛騨狩人工房 うり坊屋 飛騨高山 株式会社かりびと HN012

岐阜県高山市
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う猟師一家が提供する、 ジビエ串のバラエティセット。 このセット一つで3種(鹿・猪・熊)のジビエ串が楽しめます! 是非、食べ比べてお楽しみください♪ ■生産者の声 猟師一家「飛騨狩人工房」がジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行っています。 飛騨地域にジビエ専門店を2店舗運営し、おいしいジビエを楽しんでもらうことに本気で取り組んでいます。ジビエでは珍しい、低温で熟成するのが美味しさのポイントです。 岐阜県のガイドラインに則り、捕獲方法、捕獲後の迅速な処理、解体前の検査なども徹底し、安全で高品質なジビエを提供しています。 飛騨の厳しい高冷地を生き抜き、山野の自然の恵みを餌とした、より栄養価が高く美味しいジビエを是非ご堪能下さい。 ■注意事項 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※鮮度の高いジビエですが、生食はお控えください。 ・ジビエ肉はご家庭でも簡単に調理ができます。焼き方や鍋の茹で方をパンフレットを同封しますのでご安心ください。 ・鮮度を保つため、真空パックし冷凍でお届けします。 ■加工事業者:飛騨狩人工房(脇谷技研株式会社) 株式会社かりびと 090-2948-1029 内容量・サイズ等 ジビエ串3種(鹿・熊・猪) 6本セット 各種2本ずつ 賞味期限 約1カ月(冷凍保存) 配送方法 冷凍 発送期日 決済日から2カ月以内に発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 熊肉・猪肉・鹿肉 産地名 岐阜 消費期限 約1か月 保存方法 冷凍 加工業者 株式会社かりびと 高山市国府町瓜巣2171-1 事業者情報 事業者名 株式会社かりびと 連絡先 090-2948-1029 営業時間 平日9:00~14:00 定休日 水・土・日・祝日 類似返礼品はこちら飛騨ジビエ 熊肉 しゃぶしゃぶ 600g | 56,000円飛騨ジビエ 熊肉 しゃぶしゃぶ 300g | 28,000円飛騨ジビエ 熊肉 しゃぶしゃぶ 1.2kg 112,000円飛騨ジビエ 熊肉 猪肉 しゃぶしゃぶ食べ比べ 19,000円飛騨ジビエ 猪肉 しゃぶしゃぶ 300g | 12,000円飛騨ジビエ 牡丹鍋セット2~3人前 | ジビ23,000円飛騨ジビエ 熊鍋セット2~3人前 | ジビエ 30,000円 飛騨牛 定期便 6か月 6回 しゃぶしゃぶ 197,000円飛騨の味 高山3種詰合せ| 自宅でご当地の味 15,000円新着返礼品はこちら2025/8/1飛騨牛づくし 配送スケジュール2パターンから選92,000円2025/7/30きな粉たっぷり やわらかきな粉棒 150g×912,000円2025/7/30A5等級飛騨牛 定期便 4回| 冷蔵配送 定期55,000円再販商品はこちら2025/8/1飛騨の地酒で造ったにごり梅酒と山ぶどう酒 | 15,000円2025/8/1飛騨の地酒で造ったゆず酒と山ぶどう酒 | 日本15,000円2025/8/1ゆず兵衛 梅子 ぶど次郎 果実酒 リキュール521,000円2025/08/03 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)観光推進や地場産業の人材確保等 (2)新学校給食センターの整備等 (3)高山駅の西側エリアのまちづくり等 (4)こどもの未来や若者の活躍等 (5)新野球場の整備等 (6)ごみ埋立処分地の自然回復等 (7)自然エネルギーと自然環境保護等 (8)飛騨牛など農畜産業への支援等 (9)市長におまかせ 12,000円

bbq 肉 ジビエ 冬の熊串 5本 串 熊 熊肉 串焼き クマ クマ肉 肉 送料無料 焼くだけ 飛騨狩人工房 飛騨高山

ヒダカラ商店
ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う猟師一家が提供する、 冬の熊串セット。 高級食材とされている熊肉。 その中でも冬の熊肉は別格! 肉・脂共に旨味が強く、脂は甘味もあり美味しいです。 肉から溢れる肉汁を、是非、お楽しみください♪ 商品説明文 名称 飛騨ジビエ 冬の熊串 商品詳細・内容量 熊串 5本 原材料 各個包装に記載 賞味期限 約30日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 配送時期 ご注文確認後3週間〜4週間程度でお届けいたします。 加工業者 飛騨狩人工房〒509-4126 岐阜県高山市国府町瓜巣2106ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う猟師一家が提供する、 冬の熊串セット。 高級食材とされている熊肉。 その中でも冬の熊肉は別格! 肉・脂共に旨味が強く、脂は甘味もあり美味しいです。 肉から溢れる肉汁を、是非、お楽しみください♪ 5,060円

【ふるさと納税】飛騨ジビエ 熊肉 しゃぶしゃぶ 300g | ジビエ しゃぶしゃぶ 鍋 熊肉 高たんぱく ヘルシー 自然派 猟師 飛騨狩人工房 うり坊屋 飛騨高山 株式会社かりびと HN005

岐阜県高山市
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う猟師一家が提供する、 熊肉のしゃぶしゃぶ。 ジビエの中では高級食材と言われている熊肉。 肉と脂のバランスが良く、味わい深いのが特徴です。 肉と脂の旨味が強く、脂も甘い熊肉は、鍋にも最適です! 是非、お楽しみください♪ ■生産者の声 猟師一家「飛騨狩人工房」がジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行っています。 飛騨地域にジビエ専門店を2店舗運営し、おいしいジビエを楽しんでもらうことに本気で取り組んでいます。ジビエでは珍しい、低温で熟成するのが美味しさのポイントです。 岐阜県のガイドラインに則り、捕獲方法、捕獲後の迅速な処理、解体前の検査なども徹底し、安全で高品質なジビエを提供しています。 飛騨の厳しい高冷地を生き抜き、山野の自然の恵みを餌とした、より栄養価が高く美味しいジビエを是非ご堪能下さい。 ・ジビエ肉はご家庭でも簡単に調理ができます。焼き方や鍋の茹で方をパンフレットを同封しますのでご安心ください。 ・鮮度を保つため、真空パックし冷凍でお届けします。 ■注意事項 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※鮮度の高いジビエですが、生食はお控えください。 ■加工事業者:飛騨狩人工房(脇谷技研株式会社) 株式会社かりびと 090-2948-1029 内容量・サイズ等 熊肉スライス しゃぶしゃぶ用 300g (※部位の指定はできません) 賞味期限 約1カ月(冷凍保存) 配送方法 冷凍 発送期日 決済日から2カ月以内に発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 熊肉 産地名 岐阜 消費期限 約1か月 保存方法 冷凍 加工業者 株式会社かりびと 高山市国府町瓜巣2171-1 事業者情報 事業者名 株式会社かりびと 連絡先 090-2948-1029 営業時間 平日9:00~14:00 定休日 水・土・日・祝日 類似返礼品はこちら飛騨ジビエ 熊肉 しゃぶしゃぶ 600g | 56,000円飛騨ジビエ 熊肉 しゃぶしゃぶ 1.2kg 112,000円飛騨ジビエ 熊肉 猪肉 しゃぶしゃぶ食べ比べ 19,000円飛騨ジビエ 猪肉 しゃぶしゃぶ 300g | 12,000円飛騨ジビエ 熊鍋セット2~3人前 | ジビエ 30,000円飛騨ジビエ ジビエ串3種6本 | ジビエ BB12,000円飛騨ジビエ 牡丹鍋セット2~3人前 | ジビ23,000円飛騨牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ 肩ロース 3016,000円飛騨牛 肩ロース しゃぶしゃぶ用 500g|国28,000円新着返礼品はこちら2025/8/1飛騨牛づくし 配送スケジュール2パターンから選92,000円2025/7/30きな粉たっぷり やわらかきな粉棒 150g×912,000円2025/7/30A5等級飛騨牛 定期便 4回| 冷蔵配送 定期55,000円再販商品はこちら2025/8/1飛騨の地酒で造ったにごり梅酒と山ぶどう酒 | 15,000円2025/8/1飛騨の地酒で造ったゆず酒と山ぶどう酒 | 日本15,000円2025/8/1ゆず兵衛 梅子 ぶど次郎 果実酒 リキュール521,000円2025/08/01 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)観光推進や地場産業の人材確保等 (2)新学校給食センターの整備等 (3)高山駅の西側エリアのまちづくり等 (4)こどもの未来や若者の活躍等 (5)新野球場の整備等 (6)ごみ埋立処分地の自然回復等 (7)自然エネルギーと自然環境保護等 (8)飛騨牛など農畜産業への支援等 (9)市長におまかせ 28,000円

ジビエ 【 熊 鹿 猪 3種 焼肉セット 】<計210g(1〜2人前)>石川県で狩猟 天然 ジビエ肉 ジビエ宿の 無添加 こだわり 焼肉タレ2種付 熊肉 鹿肉 猪肉 しし肉 くま クマ ツキノワグマ 珍しい肉 生肉 冷凍 ギフト

白山・お山のめぐみmarche
商品説明 ジビエの宝庫!石川県白山市で捕れた天然のジビエ肉三種です。 猪肉、鹿肉、熊肉のBBQ用・焼肉用としておススメのスライス肉。 【 熊肉 】 脂身が特に美味しく、焼き上げるととろける甘い脂が特徴。コラーゲンたっぷりで、昔から滋養食・美容食としても人気があり、希少価値が高いため『ジビエの王様』とも呼ばれています。 【 鹿肉 】 鉄分豊富でカロリーも少ないヘルシーなジビエ。クセが少なく、女性からも人気が高いです。 【 猪肉 】 ジビエといえばいのしし肉!昔からぼたん鍋などで人気で、クセが全くなくジビエ初心者の方にもおすすめです。鉄分、ビタミンB13が豊富です。 日本三名山のひとつである「白山」の麓、白山国立公園すぐ隣という大自然の中で、すくすくと木の実などを食べて育ったジビエのみをお届けします。力強い貴重な山のオーガニックミートを是非ご自宅でお楽しみください。 キャンプのBBQ用のお肉としても珍しいので人気です! < ジビエ肉の精肉加工について > ジビエは正しく精肉加工する必要がある野獣肉です。当店では、石川県で1番始めにジビエ加工として食肉処理業の認可を得た、ジビエの精肉加工のプロ『白山ふもと会(当店も理事を努めています)』よりジビエ肉を仕入れ、当店が食肉販売資格を持つホテルのため、ホテルの調理場で、プロの料理人がスライスしたジビエのみを販売しています。 徹底した衛生環境と、ジビエを日々ホテルのお客様にご提供しているプロだからお届けできる高い品質が自慢です。 名称 熊肉(冷凍)/鹿肉(冷凍)/猪肉(冷凍)/焼肉タレ(醤油ベース)/焼肉タレ(味噌ベース) 内容量 熊肉 70g/鹿肉 70g/猪肉 70g/醤油タレ 80g/味噌タレ 80g 原材料 【精肉】熊、鹿、猪 【醤油タレ】 こいくちしょうゆ(本醸造)、酒、本みりん、有機ココナッツシュガー、しょうが、にんにく(一部に大豆・小麦を含む) 【味噌タレ】 糀みそ、酒、本みりん、有機ココナッツシュガー、卵黄、たまねぎ、バナナ、りんご、にんじん、にんにく、ごま(一部に卵、小麦、ごま、大豆、バナナ、りんごを含む) ※タレの入れ物は予告なく変更になる場合があります。 保存方法 -18℃以下で保存してください 配送方法 クール便(冷凍) 加熱調理の必要性 肉は加熱して召し上がってください。タレは解凍してそのままご使用頂けます。 製造者 ■精肉加工/一般社団法人 白山ふもと会(石川県白山市東二口卯117-1)■一部精肉加工・タレ製造/ 一里野高原ホテルろあん(石川県白山市尾添チ70-4) ***** 様々なシーンでご利用いただけます! ***** ■大切な方へのギフト、プレゼントとして ギフト プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 誕生日プレゼント バースデー 記念品 贈答品 結婚記念日 出産祝い 結婚祝い 内祝い 退院祝い 退職祝い 内祝い お返し 快気内祝い 還暦 祝還暦 華甲 古希 喜寿 傘寿 米寿 入学祝 就職祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念日 引出物 出産祝い 新築祝い 昇進祝い 御供 お供え物 開店祝い 開業祝い 贈答品 ■季節のイベントの贈り物に クリスマスプレゼント お中元 お歳暮 お年賀 バレンタイン ホワイトデー 卒業祝い 入学祝い 母の日 父の日 お彼岸 敬老の日 ハロウィン お墓参り お供え お盆 夏ギフト 冬ギフト天然のジビエ3種味比べセット 熊肉・鹿肉・猪肉の3種のジビエの味比べ焼肉セットです。 ご自宅でホットプレートや、BBQで炭火で焼くだけ! ジビエ旅館の手作り無添加焼肉タレ2種もセットにお付けします♪ 希少で珍しいお肉をご自宅で手軽にお楽しみください! 【ジビエセット1】熊肉 白山ジビエの中でも、希少価値が高いため『ジビエの王様』と呼ばれているツキノワグマの熊肉。 特に脂身が美味しいとされ、焼き上げるととろける甘い脂が特徴。 昔から滋養食・美容食としても大変人気がある、高級ジビエです。 【ジビエセット2】鹿肉 鉄分豊富でカロリーも少ないヘルシーなジビエ。 鹿肉は脂身が熊や猪と比べとても少なくカロリーも低いため、健康志向な方におすすめ。 女性からの人気もとても高いジビエです。 個性的で、奥深い味わいで今大人気のジビエです。 【ジビエセット3】猪肉 昔の日本人のごちそう!ぼたん鍋などで人気の高いジビエです。 ジビエ特有のクセがほぼ無いためジビエ初心者の方にもおすすめです。 赤身と脂身のバランスが良く、鉄分ビタミンB13が豊富です。 ジビエの生肉を瞬間冷凍! 業務用の特殊な瞬間冷凍機器で、ジビエ肉をカットした後即座に冷凍をしています。 瞬間冷凍することで、肉のうまみを閉じ込め、高品質な状態でお届けが可能になりました! お召し上がりの際は、冷蔵庫で解凍し、よく加熱してお召し上がりください。 ジビエを知り尽くしたジビエ宿の焼肉タレ 石川県白山市のジビエ旅館の一里野高原ホテルろあん。私たちの運営元のホテルの料理長が、こだわり尽くした焼肉のタレ2種をセットにいたしました。 和食のプロの料理人、それもジビエに精通したジビエのプロの料理人がつくる「味噌だれ」「醤油だれ」でジビエをどうぞお楽しみください。 保存料・着色料・人工うまみ成分などすべて不使用の無添加の手作りタレです。 9,800円

カンガルー肉 ランプ ブロック 700g オーストラリア産 (直輸入品) ヘルシー ステーキ ロースト 高たんぱく 低カロリー 低脂肪 ジビエ -D007b

ミートガイ
商品情報 商品名 カンガルー肉 ランプ ブロック 名称 カンガルー肉(冷凍食肉) 内容量 700g 原産国 オーストラリア 原材料 カンガルー肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 株式会社Plus Impact Japan東京都足立区千住2-1 コスモ北千住501号 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 オーストラリアから直輸入!カンガルーのランプ部分をブロックのままお届け。 1パックに約3本程のブロックが入っています。サーロインほどの柔らかさはありませんが、ステーキには申し分ないでしょう。 カンガルーと聞くとジビエ肉のように臭みがあって心配...という方もいらっしゃると思いますが、臭みは全くと言っていいほどゼロなんです。 その上脂肪分が極めて少なく、高栄養価・高タンパク・超低脂肪・低コレステロール。また、オーストラリアのカンガルーは放し飼いにされているため、成長促進剤や人工的な化学物質は一切使用されておらず、厳しい国内基準と輸出基準を満たした安全なお肉でもあります。 現地でカンガルーは「ルー」「ルーミート」と呼ばれていて、スーパーの精肉コーナーはもちろん、ルーミート専門店もあります。 カンガルーをオーストラリア未開拓奥地(The Great Australian Outback)の管理人と呼ぶ人もいますが、その理由はクッションの効いた大きな足は牛や羊、ラグビープレイヤー!?などのように、固有の植物を踏みつけて歩かないからだそうです。そんな習性も気に入って、ミートガイでは直接オーストラリアからカンガルー肉を輸入することにしました。 召し上がり方 ミートガイのオススメの食べ方は『ローストルー』。牛肉のようにじっくり焼き上げて召し上がってみてください。カンガルー肉に含まれる脂肪分はとても低く、約1%しかありません。殆どが赤身肉ですので焼きすぎると固くなってしまいます。濃いピンク色になるくらいの焼き加減でお召し上がりください。 ローストルー 1. お肉は焼く前に常温にもどします。(約30分〜) 2. 出てきたドリップはしっかり拭き取り、オリーブオイル、多めの塩、コショウで下味を付けます。 3. 温めたフライパンに乗せて、中火で片面2分ずつ焼き上げます。 4. 全面に焼き色が付いたら、200℃に予熱したオーブンに移し約15分程加熱します。(お肉の厚みや大きさにより多少時間が異なります。) 5. 出来立てを食べたいですが、美味しい肉汁が流出するのを最小限に抑えるため、バットに移しアルミホイルをかぶせて15分寝かせます。 6. 仕上げに、高温で熱したフライパンに片面30秒ずつ焼き上げて完成! 7. 薄めにスライスして召し上がれ! 殆どが赤身&脂肪分は極少なので、冷製にしても美味しさ・柔らかさはキープ!ルーミートサラダや、ルーサンドイッチなどなどメニューは様々です。 みなさんの美味しい食べ方を是非教えてください:) 商品について ヘルシー、テイスティー、環境にやさしい、などの理由からカンガルー肉の愛好家が日に日に増えています。 狩猟肉なので、成長ホルモン剤や抗生物質などの有害な化学物質は一切含まれていないことは言うまでもありません。その定義からするとオーガニックと言えるかもしれません。しかし、正式にオーガニックと呼ぶにはオーガニック認証を受けた農場で捕獲・飼育されたものでなければなりません。正式にはオーガニックとは言えませんが、限りなく近いお肉であると言えます。 アスリートやダイエット中の方に特におススメしたいカンガルー肉 お肉に対して、「太る」「ダイエットには不向き」というイメージをお持ちの方も少なくありませんが、カンガルー肉にはおすすめしたいポイントがたくさんあります。 おすすめポイントその1 共役リノール酸 共役リノール酸は、植物油に含まれる脂肪酸のひとつであるリノール酸が変化したもので、体内で作り出すことができない不飽和脂肪酸のひとつです。主に体内に脂肪をつきにくくし、蓄積された脂肪も燃えやすくする働きが期待できると言われており、牛肉の約6倍も多く含まれています。カンガルー肉は食品の中でもトップクラスの共役リノール酸を含有しています。 おすすめポイントその2 超低脂肪・低コレステロール カンガルー肉に含まれる脂肪はとても低く、約1%しかありません。また、その脂肪の半分程度は体に良いと言われる不飽和脂肪酸で構成されているのです。さらにコレステロール量は100gあたり54mgとなります。同じ100gあたりの豚肉が84mgとなりますので、その差がお分かりいただけるでしょう。 おすすめポイントその3 高たんぱく たんぱく質は筋肉や血液、骨の材料となる大切な栄養素です。カンガルー肉に含まれるたんぱく質は100gあたり23.6gとなります。たんぱく質が多いと言われる鶏むね肉21.3gよりも多いということになります。適度な運動と高たんぱく、低脂肪のカンガルー肉を取り入れることで、筋肉のついた代謝の良い体づくりができるのです。 レシピ カンガルー肉の栄養素や部位別レシピをご紹介 サーロインのおすすめレシピ 「カンガルーの赤ワイン煮込み」 ランプ(ひき肉)のおすすめレシピ「カンガルーのタコミート」 もものおすすめレシピ「カンガルー肉のたたき」 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3~4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 5,620円

【スーパーDEAL対象商品】送料無料 国産 北海道産 ヒグマ肉 エゾシカ肉 ブロック 200g ジビエ肉 単品 業務用 高たんぱく ダイエット 低カロリー ジビエ 無添加 業務用 焼肉 バーベキュー

糸島ジビエ工房
商品情報名称ヒグマ肉 エゾシカ肉産地名北海道産内容量400 g消費期限別途商品ラベルに記載保存方法-15度以下で保存加工業者株式会社tracks福岡県糸島市二丈片山1-1備考冷凍でお届け致します。送料無料 国産 北海道産 ヒグマ肉 エゾシカ肉 ブロック 200g ジビエ肉 単品 業務用 高たんぱく ダイエット 低カロリー ジビエ 無添加 業務用 焼肉 バーベキュー ヒグマ肉とエゾシカ肉を使いやすい量の200gでブロックにしたもののセットです。焼肉やバーベキューに最適です。火を通しすぎると固くなるのでお好みの加減で調理してください。 8 5,270円

(うさぎ肉)ラパン骨付きもも(1本170g以上が2本入り(1羽分))/キュイスドラパン ラビット リエーブル ジビエの女王

お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen
(うさぎ肉)ラパン骨付きもも/キュイスドラパン 欧州では古来より食され、フランス料理では、ジビエとして伝統的にラパン、リエーブルなどの名称で食肉として扱われていました。 当品は野生ではなくスペイン・ガリシアにて家禽として育てられたもので、野生独特の臭みがないクセの無いうさぎ肉です。   骨付きのもも肉で、 1本170g以上が2本入り(1羽分))                    「ジビエの女王」と呼ばれる「リエーブル(うさぎ肉)」   代表的ジビエ料理(La cuisine du gibier) リエーブル・ア・ラ・ロワイヤル(Lievre a la royale)   スペイン名物のパエリアの元々はウサギの肉とカタツムリを入れたことから始まったようです。 鶏肉より味がしっかりとしていて、やわらかくて臭みがなくて、煮ても、焼いても、揚げても美味しいです。関連商品ラブルドラパン(うさぎ肉)ラパン背肉 (骨付き)約300g/  ラビッ...【1Kg】米国産  豚トロ  いまや焼肉屋さんでも定番ですピートロ、豚...1,400円1,780円海老餃子900g(50個入り)海老のぷりぷり感が味わえる美味しい餃子!...【注:この商品は冷蔵商品を冷凍したものです「賞味期限について」の説明を...1,700円1,600円鶏ムネ脂無カット 1Kg 国内産 ※バラ凍結カットです...アメリカと言えば、リブステーキ 米国産 リブロース(ステーキ用)200...1,600円1,450円筋肉ごはん カンガルーモモカット 500g オーストラリア産 カンガ...鶏レバー心臓付 1Kg 国内産3,300円1,900円ニュージーランド産 ラムショルダー スライス 500g 冷凍 ラム肉 ...米国産 牛バラブロック(1Kg)US産ショートプレート 牛バラ肉 ビー...1,500円2,500円(うさぎ肉)ラパン骨付きもも/キュイスドラパン 欧州では古来より食され、フランス料理では、ジビエとして伝統的にラパン、リエーブルなどの名称で食肉として扱われていました。 当品は野生ではなくスペイン・ガリシアにて家禽として育てられたもので、野生独特の臭みがないクセの無いうさぎ肉です。     骨付きのもも肉で、 1本170g以上が2本入り(1羽分)                       「ジビエの女王」と呼ばれる「リエーブル(うさぎ肉)」   代表的ジビエ料理(La cuisine du gibier) リエーブル・ア・ラ・ロワイヤル(Lievre a la royale)                       スペイン名物のパエリアの元々はウサギの肉とカタツムリを入れたことから始まったようです。 鶏肉より味がしっかりとしていて、やわらかくて臭みがなくて、煮ても、焼いても、揚げても美味しいです。  1本170g以上が2本入り(1羽分)                                          商品名 (うさぎ肉)ラパン骨付きもも/キュイスドラパン 商品説明 欧州では古来より食され、フランス料理では、ジビエとして伝統的にラパン、リエーブルなどの名称で食肉として扱われていました。 当品は野生ではなくスペイン・ガリシアにて家禽として育てられたもので、野生独特の臭みがないクセの無いうさぎ肉です。 商品写真 カテゴリ 家禽類 ラパン リエーブル 産地 スペイン サイズ・内容量 1本170g以上が2本入り(1羽分) 配送方法 冷凍 賞味期限 120日 備考 ●保存方法:?18℃以下で保存してください。   1,700円

きじ肉 国内産 ジビエ 肉 【もも・むね・ささみセット】 (600g真空冷凍ブロック)お取り寄せ グルメ 贈り物 贈答用 お祝い 内祝い ギフト プレゼント 送料無料 お中元 ispup

猪肉・ジビエの石井精肉店
  【商品名】    きじ肉 ブロック 600グラム   【名称】    きじ肉   【産地】    静岡県産   【数量】    600グラム    【発送方法】    冷凍     【賞味期限】    真空冷凍保存で6か月   【保存方法】    冷凍保存 -18℃以下がおすすめ   【同梱について】    冷蔵商品と同梱の場合は冷凍でのお届けになりま す。   【販売者】     有限会社 石井精肉店    兵庫県姫路市夢前町前之庄1365番地 ▼当店の人気商品はこちら▼。 古来より雉は最高の食材として扱われました。 しっかりとした肉質に凝縮された旨味、まろやかな風味 はまさに鶏肉の最高峰です。 もも肉とむね肉とササミのセットです。 きじ鍋やすきやき、きじの炊き込みご飯などに・・・。 8,350円

飛騨ジビエ 猪肉 鹿肉 しゃぶしゃぶ 2種 食べ比べ 300g / 600g / 1.2kg 猪 鹿 イノシシ肉 シカ肉 猟師 肉 鍋 飛騨狩人工房 うり坊屋 飛騨高山

ヒダカラ商店
ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う猟師一家が提供する、 猪肉・鹿肉のスライス2種食べ比べセット。 天然の脂が口の中でサラッととけるあっさりとした猪肉と、 高タンパクで脂身が少なく、ヘルシーな鹿肉。 旨味や食感が違う2種のジビエを是非、食べ比べてお楽しみください♪ 商品説明文 名称 猪肉・鹿肉スライス 2種 しゃぶしゃぶ用 商品詳細・内容量 猪肉スライス 150g 鹿肉スライス 150g ※部位の指定はできません。 賞味期限 約1か月(冷凍保存) 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 配送時期 順次お届けいたします。 注意事項 鮮度の高いジビエですが、生食はお控えください。・お肉は全て食べやすく150gずつ個包装にしています。 加工業者 飛騨狩人工房〒509-4126 岐阜県高山市国府町瓜巣2106 4,260円

カンガルー肉 サーロイン ブロック 450gオーストラリア産 ルーミート (直輸入品) バーベキューの材料に! 鉄分豊富 ヘルシー ステーキ/たたきにもぴったり 高たんぱく 低カロリー 低脂肪 ジビエ -D007a

ミートガイ
商品情報 商品名 カンガルー肉 サーロイン ブロック 名称 カンガルー肉(冷凍食肉) 内容量 450g 原産国 オーストラリア 原材料 カンガルー肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 株式会社Plus Impact Japan東京都足立区千住2-1 コスモ北千住501号 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 オーストラリアから直輸入!カンガルーのサーロイン部分をブロックのままお届け。 現地でカンガルーは「ルー」「ルーミート」と呼ばれていて、スーパーの精肉コーナーはもちろん、ルーミート専門店もあります。 そんなルーミートが現在世界から注目を集めているってこと知っていましたか?理由は脂肪分が極めて少なく、高栄養価・高タンパク・超低脂肪・低コレステロールであること。また、オーストラリアのカンガルーは放し飼いにされているため、成長促進剤や人工的な化学物質は一切使用されておらず、厳しい国内基準と輸出基準を満たした安全なお肉である事が挙げられます。 カンガルーをオーストラリア未開拓奥地(The Great Australian Outback)の管理人と呼ぶ人もいますが、その理由はクッションの効いた大きな足は牛や羊、ラグビープレイヤー!?などのように、固有の植物を踏みつけて歩かないからだそうです。そんな習性も気に入って、ミートガイでは直接オーストラリアからカンガルー肉を輸入することにしました。 召し上がり方 カンガルーサーロイン本来の味を味わって頂くため、まずは牛肉のようにミディアムレアに焼き上げて召し上がってみてください。カンガルー肉に含まれる脂肪分はとても低く、約1%しかありません。殆どが赤身肉ですので焼きすぎると固くなってしまいます。 王道のカンガルーサーロインステーキ 1. お肉は焼く前に常温にもどします。(約30分〜) 2. 出てきたドリップはしっかり拭き取り、オリーブオイル、塩、コショウで下味を付けます。 3. 温めたフライパンに乗せて、中火で片面5分ずつ焼き上げます。(お肉の厚みや大きさにより多少時間が異なります。) 4. 全面に焼き色が付いたらバットに移しアルミホイルをかぶせて10分寝かせます。 5. 仕上げに、高温で熱したフライパンに片面30秒ずつ焼き上げて完成! 6. 薄めにスライスして召し上がれ! 殆どが赤身&脂肪分は極少なので、冷製にしても美味しさ・柔らかさはキープ!ルーミートサラダや、ルーサンドイッチなどなどメニューは様々です。 みなさんの美味しい食べ方を是非教えてください:) 商品について ヘルシー、テイスティー、環境にやさしい、などの理由からカンガルー肉の愛好家が日に日に増えています。 狩猟肉なので、成長ホルモン剤や抗生物質などの有害な化学物質は一切含まれていないことは言うまでもありません。その定義からするとオーガニックと言えるかもしれません。しかし、正式にオーガニックと呼ぶにはオーガニック認証を受けた農場で捕獲・飼育されたものでなければなりません。正式にはオーガニックとは言えませんが、限りなく近いお肉であると言えます。 アスリートやダイエット中の方に特におススメしたいカンガルー肉 お肉に対して、「太る」「ダイエットには不向き」というイメージをお持ちの方も少なくありませんが、カンガルー肉にはおすすめしたいポイントがたくさんあります。 おすすめポイントその1 共役リノール酸 共役リノール酸は、植物油に含まれる脂肪酸のひとつであるリノール酸が変化したもので、体内で作り出すことができない不飽和脂肪酸のひとつです。主に体内に脂肪をつきにくくし、蓄積された脂肪も燃えやすくする働きが期待できると言われており、牛肉の約6倍も多く含まれています。カンガルー肉は食品の中でもトップクラスの共役リノール酸を含有しています。 おすすめポイントその2 超低脂肪・低コレステロール カンガルー肉に含まれる脂肪はとても低く、約1%しかありません。また、その脂肪の半分程度は体に良いと言われる不飽和脂肪酸で構成されているのです。さらにコレステロール量は100gあたり54mgとなります。同じ100gあたりの豚肉が84mgとなりますので、その差がお分かりいただけるでしょう。 おすすめポイントその3 高たんぱく たんぱく質は筋肉や血液、骨の材料となる大切な栄養素です。カンガルー肉に含まれるたんぱく質は100gあたり23.6gとなります。たんぱく質が多いと言われる鶏むね肉21.3gよりも多いということになります。適度な運動と高たんぱく、低脂肪のカンガルー肉を取り入れることで、筋肉のついた代謝の良い体づくりができるのです。 レシピ カンガルー肉の栄養素や部位別レシピをご紹介 サーロインのおすすめレシピ 「カンガルーの赤ワイン煮込み」 ランプ(ひき肉)のおすすめレシピ「カンガルーのタコミート」 もものおすすめレシピ「カンガルー肉のたたき」 お客様の声 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3~4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 5,620円

【ふるさと納税】飛騨ジビエ 熊肉 しゃぶしゃぶ 1.2kg | ジビエ しゃぶしゃぶ 鍋 熊肉 高たんぱく ヘルシー 自然派 猟師 飛騨狩人工房 うり坊屋 飛騨高山 株式会社かりびと HN014

岐阜県高山市
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う猟師一家が提供する、 熊肉のしゃぶしゃぶ。 ジビエの中では高級食材と言われている熊肉。 肉と脂のバランスが良く、味わい深いのが特徴です。 肉と脂の旨味が強く、脂も甘い熊肉は、鍋にも最適です! 是非、お楽しみください♪ ■生産者の声 猟師一家「飛騨狩人工房」がジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行っています。 飛騨地域にジビエ専門店を2店舗運営し、おいしいジビエを楽しんでもらうことに本気で取り組んでいます。ジビエでは珍しい、低温で熟成するのが美味しさのポイントです。 岐阜県のガイドラインに則り、捕獲方法、捕獲後の迅速な処理、解体前の検査なども徹底し、安全で高品質なジビエを提供しています。 飛騨の厳しい高冷地を生き抜き、山野の自然の恵みを餌とした、より栄養価が高く美味しいジビエを是非ご堪能下さい。 ・ジビエ肉はご家庭でも簡単に調理ができます。焼き方や鍋の茹で方をパンフレットを同封しますのでご安心ください。 ・鮮度を保つため、真空パックし冷凍でお届けします。 ■注意事項 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※鮮度の高いジビエですが、生食はお控えください。 ■加工事業者:飛騨狩人工房(脇谷技研株式会社) 株式会社かりびと 090-2948-1029 内容量・サイズ等 熊肉スライス しゃぶしゃぶ用 1.2kg (※部位の指定はできません) 賞味期限 約1カ月(冷凍保存) 配送方法 冷凍 発送期日 決済日から2カ月以内に発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 熊肉 産地名 岐阜 消費期限 約1か月 保存方法 冷凍 加工業者 株式会社かりびと 高山市国府町瓜巣2171-1 事業者情報 事業者名 株式会社かりびと 連絡先 090-2948-1029 営業時間 平日9:00~14:00 定休日 水・土・日・祝日 類似返礼品はこちら飛騨ジビエ 熊肉 しゃぶしゃぶ 300g | 28,000円飛騨ジビエ 熊肉 しゃぶしゃぶ 600g | 56,000円飛騨ジビエ 熊肉 猪肉 しゃぶしゃぶ食べ比べ 19,000円飛騨ジビエ 猪肉 しゃぶしゃぶ 300g | 12,000円飛騨ジビエ 熊鍋セット2~3人前 | ジビエ 30,000円飛騨ジビエ ジビエ串3種6本 | ジビエ BB12,000円飛騨ジビエ 牡丹鍋セット2~3人前 | ジビ23,000円飛騨牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ 肩ロース 3016,000円飛騨豚 すき焼き・しゃぶしゃぶ ロース 1kg12,000円新着返礼品はこちら2025/8/1飛騨牛づくし 配送スケジュール2パターンから選92,000円2025/7/30きな粉たっぷり やわらかきな粉棒 150g×912,000円2025/7/30A5等級飛騨牛 定期便 4回| 冷蔵配送 定期55,000円再販商品はこちら2025/8/1飛騨の地酒で造ったにごり梅酒と山ぶどう酒 | 15,000円2025/8/1飛騨の地酒で造ったゆず酒と山ぶどう酒 | 日本15,000円2025/8/1ゆず兵衛 梅子 ぶど次郎 果実酒 リキュール521,000円2025/08/02 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)観光推進や地場産業の人材確保等 (2)新学校給食センターの整備等 (3)高山駅の西側エリアのまちづくり等 (4)こどもの未来や若者の活躍等 (5)新野球場の整備等 (6)ごみ埋立処分地の自然回復等 (7)自然エネルギーと自然環境保護等 (8)飛騨牛など農畜産業への支援等 (9)市長におまかせ 112,000円

【ふるさと納税】NEW ジビエ 平戸いのしし 肩ロース 切り落とし肉 500g 猪 猪肉 イノシシ肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 牡丹鍋 焼肉 獅子唐巻き どんぐり イベリコ イノシシ 鍋 天然猪 自然食 天然食 実用的 ギフト 人気 薬食 滋養 強壮 ジビエ肉 亥の日 シシトウ巻き

長崎県佐世保市
旧平戸藩領内(平戸市・佐世保市・松浦市)に生まれ、青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育つ平戸いのしし。 どんぐり、そして時には海藻を食べ脂肪分の少ない引き締まった肉に育ちます。 ◆部位の説明 肩ロース ロースに比べるとややかためで味が濃い、脂身の少ない部位です。 「かため」といっても、粗悪な肉の硬さとは全く異なる質感で、弾力があり旨味が感じられる肉質はジビエ特有のものでもたれることがありません。 この良質なかたさは、育された牛や豚などの肉ではなかなか味わうことができないオーガニックミート「天然猪」ならではものです。 利用方法:煮込み、野菜炒め等の焼き物や煮物料理、鍋料理など ◆地域ブランド「平戸いのしし」部位と等級の管理 ジビエは臭いと言われてきましたが、臭みの原因は動物の血にあります。 捕獲後、適切な処理のみを肉を傷めずに手早く施し、血液染みがない、臭みがない猪肉作りに努めています。 野生のイノシシですので、個体の大きさなどは様々で肉質は異なり、部位ごとに旨味が違います。 そこで、個体の状況を見極め、猪肉の部位を明らかにするとともに、一年に数頭しかとれない特撰から規格外まで等級管理を行っています。 ◆「切り落とし肉」と「こま切れ肉」の違い こま切れ肉は部位の指定がなく大きさも不均一ですが、切り落し肉は部位を選んで購入することができるため、レシピに部位の指定があるものや、しゃぶしゃぶなど肉が主役となる料理に使うのがおすすめです。 ◆きれいなジビエ肉がうまれるまで 平戸・佐世保・松浦地域のいのししは、7割が箱罠、残り3割はくくり罠で捕獲される。 罠にかかったことが確認されると、平戸ファクトリーへ連絡が入る。 冷凍車(マイナス25度)で捕獲場所へ向かい、そこで生体の状態を確認。 止め刺しを猟師が行った後、平戸ファクトリーの匠により放血が開始される。 完全に血抜きをしたのち、平戸ファクトリーへ運ばれ解体が始まる。 止め刺しから内臓摘出までを1時間以内に行うことと、一連の処理を行う平戸ファクトリーの匠の熟練された技術によって、臭みの原因は作らず、肉本来が持つ旨味を最大限に引き出すことができる。 ご利用シーン:鍋料理 ホームパーティー 焼肉用 BQQバーベキュー 薬食 滋養強壮 自然食 簡易熨斗対応:御祝 お年賀 お中元 お歳暮 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日プレゼント お祝い 感謝 人気の実用的ギフト 返礼品名NEWジビエ平戸いのしし肩ロース切り落とし(500g)商品内容平戸いのしし肩ロース切り落とし(500g)出荷温度冷凍品質保持期限製造日含む12ヵ月出荷可能時期通期アレルギー包装対応包装不可のし対応簡易のし可事業者名西九州させぼ地域商社「猪商」連絡先0956-37-8306関連キーワード長崎 佐世保市 ふるさと納税B360-R05 14,500円

【ふるさと納税】飛騨ジビエ 熊肉 しゃぶしゃぶ 600g | ジビエ しゃぶしゃぶ 鍋 熊肉 高たんぱく ヘルシー 自然派 猟師 飛騨狩人工房 うり坊屋 飛騨高山 株式会社かりびと HN013

岐阜県高山市
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う猟師一家が提供する、 熊肉のしゃぶしゃぶ。 ジビエの中では高級食材と言われている熊肉。 肉と脂のバランスが良く、味わい深いのが特徴です。 肉と脂の旨味が強く、脂も甘い熊肉は、鍋にも最適です! 是非、お楽しみください♪ ■生産者の声 猟師一家「飛騨狩人工房」がジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行っています。 飛騨地域にジビエ専門店を2店舗運営し、おいしいジビエを楽しんでもらうことに本気で取り組んでいます。ジビエでは珍しい、低温で熟成するのが美味しさのポイントです。 岐阜県のガイドラインに則り、捕獲方法、捕獲後の迅速な処理、解体前の検査なども徹底し、安全で高品質なジビエを提供しています。 飛騨の厳しい高冷地を生き抜き、山野の自然の恵みを餌とした、より栄養価が高く美味しいジビエを是非ご堪能下さい。 ・ジビエ肉はご家庭でも簡単に調理ができます。焼き方や鍋の茹で方をパンフレットを同封しますのでご安心ください。 ・鮮度を保つため、真空パックし冷凍でお届けします。 ■注意事項 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※鮮度の高いジビエですが、生食はお控えください。 ■加工事業者:飛騨狩人工房(脇谷技研株式会社) 株式会社かりびと 090-2948-1029 内容量・サイズ等 熊肉スライス しゃぶしゃぶ用 600g (※部位の指定はできません) 賞味期限 約1カ月(冷凍保存) 配送方法 冷凍 発送期日 決済日から2カ月以内に発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 熊肉 産地名 岐阜 消費期限 約1か月 保存方法 冷凍 加工業者 株式会社かりびと 高山市国府町瓜巣2171-1 事業者情報 事業者名 株式会社かりびと 連絡先 090-2948-1029 営業時間 平日9:00~14:00 定休日 水・土・日・祝日 類似返礼品はこちら飛騨ジビエ 熊肉 しゃぶしゃぶ 300g | 28,000円飛騨ジビエ 熊肉 しゃぶしゃぶ 1.2kg 112,000円飛騨ジビエ 熊肉 猪肉 しゃぶしゃぶ食べ比べ 19,000円飛騨ジビエ 猪肉 しゃぶしゃぶ 300g | 12,000円飛騨ジビエ 熊鍋セット2~3人前 | ジビエ 30,000円飛騨ジビエ ジビエ串3種6本 | ジビエ BB12,000円飛騨ジビエ 牡丹鍋セット2~3人前 | ジビ23,000円飛騨牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ 肩ロース 3016,000円飛騨牛 もも すき焼き用 600g 薄切り肉 28,000円新着返礼品はこちら2025/8/1飛騨牛づくし 配送スケジュール2パターンから選92,000円2025/7/30きな粉たっぷり やわらかきな粉棒 150g×912,000円2025/7/30A5等級飛騨牛 定期便 4回| 冷蔵配送 定期55,000円再販商品はこちら2025/8/1飛騨の地酒で造ったにごり梅酒と山ぶどう酒 | 15,000円2025/8/1飛騨の地酒で造ったゆず酒と山ぶどう酒 | 日本15,000円2025/8/1ゆず兵衛 梅子 ぶど次郎 果実酒 リキュール521,000円2025/08/01 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)観光推進や地場産業の人材確保等 (2)新学校給食センターの整備等 (3)高山駅の西側エリアのまちづくり等 (4)こどもの未来や若者の活躍等 (5)新野球場の整備等 (6)ごみ埋立処分地の自然回復等 (7)自然エネルギーと自然環境保護等 (8)飛騨牛など農畜産業への支援等 (9)市長におまかせ 56,000円

キジ肉 1羽分(骨抜き済み、カット無しブロック肉)/冷凍/梼原町/株式会社 四万川 雉生産部/きじ/ジビエ/ゆすはら/高知県産/

森徳蔵楽天市場店
高知県の「株式会社 四万川(しまがわ)キジ生産部」が丹精込めて育てた雉。 丁寧に処理をしてお届けいたします。 内臓と骨を抜いた状態です。 カット無しのブロック肉 商品名 キジ丸肉(冷凍) 内容量 1羽分(約0.7kg) 骨抜き、カット無ブロック肉 保存方法 要冷凍(-18℃冷凍保存) 賞味期限 発送より約3か月 配送方法 クール(冷凍)便 「のし」「ラッピング」をご選択いただいた場合 ※「のし」は内のしとなります。 ※「ラッピング」は簡易包装となります。株式会社 四万川 雉生産部のキジが美味しい理由 梼原町(ゆすはらちょう)とは、高知県西北部に位置する雲の上の町。 町面積の91%が森林を占め、標高1455mもなる雄大な四国カルストに抱かれ、 坂本龍馬をはじめとする幕末・維新を築いた多くの志士が駆け抜けた脱藩の町としても知られています。 夏は涼しく冬には南国土佐の言葉とはかけ離れた白銀の世界が広がることもある自然豊かな山間の町。 寒暖差が激しく、雪の降る冬の厳しい寒さがキジの成長を促し、肉付が良く、クセのない上質な脂をつけるのに最適な環境のため どこよりも美味しいキジが育ちます。 産卵期間が(3月下旬〜5月中旬)短く増やすことが難しいです。 また飼育期間が約210日と他の鳥に比べて長く、ブロイラーに比べ約3分の1ほどの大きさのため 昔から貴重で高級品とされています。   株式会社 四万川 雉生産部では、美味しく育てるため、 四万十川源流域の自然豊かな環境下で小屋内にて放し飼いをして、健康に育てるため1平方メートルあたり3〜5羽程度の飼育を行っています。 エサは山野草や畑で育てた野菜を、水は四万十川へとつながる山の湧水を与えています。 キジ肉は他のお肉に比べ、低カロリーで高たんぱくなお肉でもあります。   株式会社 四万川 雉生産部では、キジの丸肉をはじめ、食べやすく加工した商品を販売、熟成肉も取り扱っております。     7,668円

送料無料 国産 北海道産 ヒグマ肉 エゾシカ肉 スライス 150g ジビエ肉 単品 業務用 高たんぱく ダイエット 低カロリー ジビエ 無添加 業務用 焼肉 バーベキュー

糸島ジビエ工房
商品情報名称ヒグマ肉 エゾシカ肉産地名北海道産内容量300 g消費期限別途商品ラベルに記載保存方法-15度以下で保存加工業者株式会社tracks福岡県糸島市二丈片山1-1備考冷凍でお届け致します。送料無料 国産 北海道産 ヒグマ肉 エゾシカ肉 スライス 150g ジビエ肉 単品 業務用 高たんぱく ダイエット 低カロリー ジビエ 無添加 業務用 焼肉 バーベキュー ヒグマ肉とエゾシカ肉を使いやすい量の150gでスライスにしたもののセットです。焼肉やバーベキューに最適です。火を通しすぎると固くなるのでお好みの加減で調理してください。 8 4,270円

鶏のタタキ タタキ 鳥刺し 【たしろ屋 キジ肉のタタキ100g×3パック】 雉肉 きじ ジビエ 300g やわらかい 冷凍 冷凍発送 珍しい 珍味 おつまみ とりさし あて 酒の肴

極上!みやこのじょう!
よく一緒に購入されている商品テレビで紹介 めんつゆ 宮崎 そうめんつゆ ス490円豚肉ミンチ1kg 都城産 観音池ポーク豚ミンチ1,600円クッキー 九州純バタークッキー5袋セット きな3,000円 商品詳細 商品名キジ肉のタタキ100g×3パック 内容量 ■100g×3パック 原材料 ■雉もも肉・むね肉(宮崎県都城市産) ■添付タレ:しょうゆ(国内製造)、砂糖、醸造酢、発酵調味料、食塩、レモン果汁、ごま、酵母エキス、ふし類エキス、こんぶエキス、調味料(アミノ酸)、香料、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦、大豆を含む) 使用方法 冷蔵庫で解凍。 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 保存方法 -18℃以下で保存してください 賞味期限 加工日から冷凍で2ヶ月 発送方法冷凍便 販売者 株式会社C&Cカンパニー(たしろ屋)宮崎県都城市梅北町1632-1 ◆当ショップの商品は様々なシーンでご利用いただけます◆ ■お祝い:入学祝い 卒業祝い 結婚祝い 結婚記念日 銀婚式 金婚式 出産祝い 入園祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 新築祝い 還暦祝い 歳祝い 敬老の日 就職祝い 退職祝い 永続勤続表彰 表彰 祝勝会 退院祝い 還暦祝い 新築祝い 移転祝い お礼 内祝い 結納返し 昇進祝い お祝い返し 御礼 お年賀 初節句 開業祝い ■ご挨拶:お土産 手土産 お中元 お歳暮 暑中見舞い お見舞い 開業祝い プチギフト 残暑見舞い 寒中見舞い お年賀 誕生日 母の日 父の日 ギフト プレゼント 引っ越しのあいさつ 定年退職 贈答品 記念品 転勤 表彰 ■お送り先:お父さん お母さん 奥さん おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 兄弟 姉妹 友人 彼氏 彼女 旦那さん 先生 先輩 後輩 友達 同僚 上司 取引先 お客様 ■こんな日やイベントで:お年賀 お正月 成人の日 節分 旧正月 バレンタインデー 節句 ひな祭り 雛祭り ホワイトデー 春分の日 卒業式 卒園式 お花見 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 父の日 七夕 お中元 暑中見舞 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 敬老の日 シルバーウィーク 孫の日 運動会 七五三 勤労感謝の日 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 都城物産館巡り 都城物産展巡り 宮崎物産展巡り 宮崎物産館巡り 類似商品はこちら豚肉 スライス900g 豚ぷきん_スライスセッ5,200円豚ぷきんの精肉と肉巻きおにぎり 精肉800g+5,420円きなこ豚 しゃぶしゃぶ 1kgセット ロース55,280円豚肉 2kgセット きなこ豚しゃぶしゃぶ2kg8,780円豚肉 ロース バラ スライスセット 豚 スライ4,000円宮崎牛すき焼きセット3種盛り 3kg ロース936,800円BBQ満喫!4点セット 合計1.65kgセット7,200円都城産きなこ豚 訳アリ 切り落とし 1kg メ3,980円きなこ豚 バラ 焼き肉1kg セット お得 メ4,980円新着商品はこちら2024/3/23楽喜スパイス 瓶入り70g 粉末 福島精肉店 768円2024/2/7メンチカツのまち 都城市のメンチカツセット 都7,480円2023/11/15お肉の福袋 7つのお肉が詰まった福袋 合計3k10,000円再販商品はこちら2024/4/5メンチカツ6個 霧島和牛メンチカツセット霧島和1,990円2024/4/5コロッケ10個 霧島和牛コロッケセットコロッケ1,990円2024/4/5都城ふるさと米 5kg☆令和5年産まいひかり☆2,580円当ショップの商品は様々なシーンでご利用いただけます ■お祝い:入学祝い 卒業祝い 結婚祝い 結婚記念日 銀婚式 金婚式 出産祝い 入園祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 新築祝い 還暦祝い 歳祝い 敬老の日 就職祝い 退職祝い 永続勤続表彰 表彰 祝勝会 退院祝い 還暦祝い 新築祝い 移転祝い お礼 内祝い 結納返し 昇進祝い お祝い返し 御礼 お年賀 初節句 開業祝い ■ご挨拶:手土産 お中元 お歳暮 暑中見舞い お見舞い 開業祝い プチギフト 残暑見舞い 寒中見舞い お年賀 誕生日 母の日 父の日 ギフト プレゼント 引っ越しのあいさつ 定年退職 贈答品 記念品 転勤 表彰 ■お送り先:お父さん お母さん 奥さん おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 兄弟 姉妹 友人 彼氏 彼女 旦那さん 先生 先輩 後輩 友達 同僚 上司 取引先 お客様 ■こんな日やイベントで:お年賀 お正月 成人の日 節分 旧正月 バレンタインデー 節句 ひな祭り 雛祭り ホワイトデー 春分の日 卒業式 卒園式 お花見 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 父の日 七夕 お中元 暑中見舞 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 敬老の日 シルバーウィーク 孫の日 運動会 七五三 勤労感謝の日 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 都城物産館巡り 都城物産展巡り 宮崎物産展巡り 宮崎物産館巡り BBQ クイーンハーブ豚しゃぶしゃぶ2.4kgセット 内容量 ■バラ300g×3パック ■ロース又は肩ロース300g×3パック ■ウデモモ300g×2パック 使用方法 解凍は冷蔵庫で8時間ほど 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 保存方法 -18℃以下で保存してください 賞味期限 加工日から冷凍で1年間 発送方法 冷凍便 販売者 有限会社 河中農園宮崎県都城市牟田町4-1 9,780円

国産 九州産 アナグマ アライグマ ミンチ 300g 挽肉 穴熊 洗熊 ジビエ肉 天然 ジビエ 通販

糸島ジビエ工房
商品情報名称穴熊肉・洗熊肉産地名九州産内容量300g消費期限別途商品ラベルに記載保存方法−15℃以下で保存加工業者株式会社tracks福岡県糸島市二丈片山1−1備考冷凍でお届け致します。国産 九州産 アナグマ アライグマ ミンチ 300g 挽肉 穴熊 洗熊 ジビエ肉 天然 ジビエ 通販 現代の食卓にジビエの恵みを アナグマ・アライグマミンチでハンバーグやラグーソースをつくると一味変わります! アナグマ肉・アライグマ肉の挽肉です。300gで真空冷凍しています。2〜3人で満足していただける量です。ハンバーグやラグーソースなどおつくりいただけます。冷凍でのお届けとなります。品質劣化を最小限に抑えるため冷蔵庫でゆっくりと解凍ください。発送まで2〜3営業日をいただきます。あらかじめご了承ください。 2 4,220円

【長州ジビエ】【静食品】下関産【イノシシ肉】フランクソーセージ180g【山口県】【下関市椋野町】

やまぐち開盛堂
※この商品は静食品からの直送になります※ 商品明細 商品名 長州ジビエいのししフランク 内容量 180 g 原材料 猪肉(山口県産)、豚脂、澱粉、食塩、香辛料、砂糖、カゼインNa,調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(VC)、発色材(亜硝酸Na)、原料の一部に乳を含む 賞味期限 製造日より1年 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存してください ) 製造者 静食品株式会社 商品説明 自然環境に恵まれた下関で育った猪を衛生的に素早く処理、肩肉、もも肉等をバランスよく配合し、使用しました。独特の獣臭もなく、手作りでウインナーに仕上げました。通常のポークウインナーより、肉の味が濃くなっています。豪勢にバーベキュー等に最適です。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 静食品の他の商品とは同梱できます 。 630円

【長州ジビエ】【静食品】下関産【鹿肉】フランクソーセージ180g【山口県】【下関市椋野町】

やまぐち開盛堂
※この商品は静食品からの直送になります※ 商品明細 商品名 長州ジビエシカフランク 内容量 180 g 原材料 シカ肉(山口県産)、豚脂、澱粉、食塩、香辛料、砂糖、カゼインNa,調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(VC)、発色材(亜硝酸Na)、原料の一部に乳を含む 賞味期限 製造日より1年 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存してください ) 製造者 静食品株式会社 商品説明 自然環境に恵まれた下関で育った鹿を衛生的に素早く処理、ロース・モモ以外、うで、バラ等を原料として使用しました。独特の獣臭もなく、鹿肉のカローリーは約100KCal/100gと鶏のササミ程度しかなく、鉄分も豚肉の約7倍、アミノ酸も豊富なヘルシーなフランクフルトです。豪勢にバーベキュー等に最適です。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 静食品の他の商品とは同梱できます 。 630円

ホテル監修の味 十勝ヒグマハンバーグ 150g/個 1〜10個セット★レビューキャンペーン実施中★クマ肉 熊肉 くまにく 熊 クマ くま ヒグマ 樋熊 ひぐま ジビエ 肉 バーベキュー キャンプ アウトドア BBQ 高タンパク お取り寄せ おとりよせ おうちごはん グルメ

Queens Ostrichダチョウ肉&ジビエ
商品情報名称十勝ヒグマハンバーグ原材料名ヒグマ肉(北海道産)、玉ねぎ、黒豚脂、パン粉、長芋、塩、香辛料/食物繊維、乳化剤(一部に小麦・乳を含む)内容量150g/1枚〜10枚賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍庫で保管ください備考クール(冷凍)便のお届けとなります。楽天ランキング 大人気 ギフト プレゼント 贈り物 出産祝い 出産御祝い 快気祝い 快気御祝い 結婚祝い 御結婚御祝い 入学祝い 入学内祝い 進学内祝い 就職内祝い 就職御祝い 就職祝い 引越し祝い 新築祝い ご挨拶 御挨拶 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 寒中御見舞 寒中お見舞い 御年始 お年始 お年賀 お年賀 御年賀 内祝いお祝い 御祝い 贈り物 婚礼 結婚式 ブライダル 出産 ノベルティ 記念品 粗品 ゴルフコンペ 来場記念 成約記念 法事 法要 仏事 お香典返し 引き出物 お返し 景品 セット 詰め合わせ 詰合せ つめあわせ 領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン 早得 早期割引 早期特典お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント バレンタインデー バレンタインデイ 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せグルメ ハム ハムギフト おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 周年記念 来客 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任お歳暮 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント 御歳暮 春夏秋冬御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し ダチョウ ワニ カンガルー ジビエ シカ 鹿 猪 イノシシ 焼き肉 お家焼き肉 BBQクマ 熊関連商品ワニの手 爪付き 選べる重量180g・250g・370g・500g・1...《ミシュランシェフも惚れた》みかん鹿ウィンナー 愛媛産 150g/5本...《ミシュランシェフも惚れた》みかん猪ボローニャソーセージ 愛媛産 30...1,090円990円1,500円ホテル監修の味 十勝ヒグマ & エゾ鹿ハンバーグセット 150g/個【...赤身肉の女王 国産ダチョウ 生ハムスライス 60g/パック 選べる1~...ホテル監修の味 十勝エゾ鹿ハンバーグ 150g/個 1〜10個セット★...2,180円1,160円880円格付け番組で話題! PAROO 最高級レッドカンガルー スライス☆選べ...格付け番組で話題! MALLEEROO ブラックカンガルー フィレ肉☆...格付け番組で話題! PAROO 最高級レッドカンガルー フィレ肉☆選べ...2,990円2,690円3,080円赤身肉の女王 国産ダチョウ ソーセージ 120g/4本入 選べる1~2...空知ヒグマ ミンチ肉 選べる1~5kgセット★レビューキャンペーン実施...国産ダチョウ肉 お手軽食べくらべセット 生ハム ソーセージ ハンバーグ...960円6,680円3,980円【1パック〜5パック】十勝ヒグマハンバーグ 150g/1枚 【ホテル監修の味!】クマ肉 熊肉 くまにく 熊 クマ くま ヒグマ 樋熊 ひぐま ジビエ 肉 バーベキュー BBQ アウトドア パーティー キャンプ 高タンパク お取り寄せ おとりよせ おうちごはん グルメ 十勝食材×ヒグマハンバーグ!焼くだけで簡単美味しい🎵 十勝ヒグマのハンバーグです!地元十勝の新鮮な食材、こだわりのヒグマを美味しいハンバーグにしました!挽肉の大きさから食感にまでこだわったハンバーグです。クセなく美味しいヒグマ肉に加えて、十勝の野菜、十勝産黒豚の脂を使用することにより、まとまりやすさだけでなく美味しさがアップしています。 12 1,200円

飛騨ジビエ 鹿肉 熊肉 焼肉 2種 150g×2 食べ比べ ジビエ 肉 鹿 熊 シカ クマ 飛騨狩人工房 うり坊屋 飛騨 飛騨高山

ヒダカラ商店
ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う猟師一家が提供する、 鹿肉・熊肉の2種食べ比べセット。 ヘルシーで低脂肪・高タンパクな鹿肉と、 肉と脂の旨味・甘みを楽しめる熊肉を、 是非、食べ比べてお楽しみください♪ 商品説明文 名称 熊肉・鹿肉 2種食べ比べ(焼肉) 商品詳細・内容量 熊肉 150g〜300g 鹿肉 150g〜300g ※部位の指定はできません 賞味期限 約1か月(冷凍保存) 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 配送時期 ご注文から3週間〜4週間程度でお届け 注意事項 鮮度の高いジビエですが、生食はお控えください。 加工業者 飛騨狩人工房〒509-4126 岐阜県高山市国府町瓜巣2106 8,040円

キジ肉500gセット(手切りスライス肉350g、ガラ150g)/冷凍/梼原町/株式会社 四万川 雉生産部/ジビエ/きじがら/ガラスープ/雉汁/ゆすはら/高知県産/

森徳蔵楽天市場店
高知県の「株式会社 四万川(しまがわ)キジ生産部」が丹精込めて育てた雉。 丁寧に処理をしてお届けいたします。 四万十川へつながる山の湧水と山野草、畑で採れた野菜をエサとして与え、雪の降る一番脂の乗る時期に捌いた半羽分のセットです。 他の鳥と比べ、歯ごたえがしっかりしており、臭みがなくキジ本来の風味が味わえます。 ガラからの出汁が一番といってもいいほど他のガラスープとは比べ物にならないほど濃厚で風味豊かなスープが取れます。 商品名 キジ肉500gセット 内容量 手切りスライス肉350g ガラ150g 保存方法 要冷凍(-18℃冷凍保存) 賞味期限 発送より約3か月 配送方法 クール(冷凍)便 「のし」「ラッピング」をご選択いただいた場合 ※「のし」は内のしとなります。 ※「ラッピング」は簡易包装となります。株式会社 四万川 雉生産部のキジが美味しい理由 梼原町(ゆすはらちょう)とは、高知県西北部に位置する雲の上の町。 町面積の91%が森林を占め、標高1455mもなる雄大な四国カルストに抱かれ、 坂本龍馬をはじめとする幕末・維新を築いた多くの志士が駆け抜けた脱藩の町としても知られています。 夏は涼しく冬には南国土佐の言葉とはかけ離れた白銀の世界が広がることもある自然豊かな山間の町。 寒暖差が激しく、雪の降る冬の厳しい寒さがキジの成長を促し、肉付が良く、クセのない上質な脂をつけるのに最適な環境のため どこよりも美味しいキジが育ちます。 産卵期間が(3月下旬〜5月中旬)短く増やすことが難しいです。 また飼育期間が約210日と他の鳥に比べて長く、ブロイラーに比べ約3分の1ほどの大きさのため 昔から貴重で高級品とされています。   株式会社 四万川 雉生産部では、美味しく育てるため、 四万十川源流域の自然豊かな環境下で小屋内にて放し飼いをして、健康に育てるため1平方メートルあたり3〜5羽程度の飼育を行っています。 エサは山野草や畑で育てた野菜を、水は四万十川へとつながる山の湧水を与えています。 キジ肉は他のお肉に比べ、低カロリーで高たんぱくなお肉でもあります。   株式会社 四万川 雉生産部では、キジの丸肉をはじめ、食べやすく加工した商品を販売、熟成肉も取り扱っております。     4,644円

【長州ジビエ】【静食品】下関産【鹿肉】ロース肉200g【山口県】【下関市椋野町】

やまぐち開盛堂
※この商品は静食品からの直送になります※ 商品明細 商品名 長州ジビエシカ肉 内容量 ロース肉200g 原材料 鹿肉(山口県産) 賞味期限 製造日より1年 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存してください ) 製造者 静食品株式会社 商品説明 山口県下関市は海の幸、山の幸に恵まれた気候穏やかな地です。餌も豊富なこの自然の中で育った、鹿を市の衛生的な施設で処理・解体しました。独特の獣臭もなく、お客様にも非常に喜ばれています。鹿肉は特に高タンパク低カロリーの肉として知られており、鉄分をはじめミネラル分も豊富、アミノ酸バランスにも優れ、特にアンセリン、カルノシン等が多く、アスリート食、美容食としても優れています。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 静食品の他の商品とは同梱できます 。特徴として【3D冷凍方式】による瞬間冷凍を行っています 3D冷凍方式は細胞膜を破壊せず、ドリップと食材劣化を軽減する冷凍方式です。 食材の水分をほとんど奪わず、乾燥させにくい特色があります。 解凍後も鮮度や風味を維持します。 長州ジビエは山口県下関産の精肉のプロが加工した天然鹿肉、天然猪肉のブランドです。 下関より産地直送でお届けいたします 950円

【長州ジビエ】【静食品】下関産【イノシシ肉】燻製(くんせい)100g【山口県】【下関市椋野町】

やまぐち開盛堂
※この商品は静食品からの直送になります※ 商品明細 商品名 長州ジビエイノシシくんせい 内容量 100g 原材料 猪肉(山口県産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(VC)、発色材(亜硝酸Na) 賞味期限 製造日より1年 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存してください ) 製造者 静食品株式会社 商品説明 自然環境に恵まれた下関で育った猪を衛生的に素早く処理、もも肉を使用してハムに仕上げました。日にちをかけ熟成、猪の持つ味を最大引き出しました。独特の獣臭もなく、豚肉のボンレスハムに比べると味にコクがあります。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 静食品の他の商品とは同梱できます 。 594円

ポーランド人のパウリナさんが作るポーランドの伝統料理ジビエのパシュテーテ Pasztet z jelenia

わたせい【プレミアムデリカ】
963円

【長州ジビエ】【静食品】下関産【鹿肉】ウインナー120g【山口県】【下関市椋野町】

やまぐち開盛堂
※この商品は静食品からの直送になります※ 商品明細 商品名 長州ジビエシカウインナー 内容量 120 g 原材料 シカ肉(山口県産)、豚脂、澱粉、食塩、香辛料、砂糖、カゼインNa,調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(VC)、発色材(亜硝酸Na)、原料の一部に乳を含む 賞味期限 製造日より1年 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存してください ) 製造者 静食品株式会社 商品説明 自然環境に恵まれた下関で育った鹿を衛生的に素早く処理、ロース・モモ以外、うで、バラ等を原料として使用しました。独特の獣臭もなく、鹿肉のカローリーは約100KCal/100gと鶏のササミ程度しかなく、鉄分も豚肉の約7倍、アミノ酸も豊富なヘルシーなウインナーです。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 静食品の他の商品とは同梱できます 。 450円

イノシシ肉大和煮70g 猪のジビエ いのししと醤油の絶妙な味わい【醤油味大和煮】ご当地缶詰 貴重な猪肉【ボタン肉】しょうゆ味 牡丹肉缶【鳥獣いのしし肉】ぼたん肉【メール便対応】

麺本舗吉粋 楽天支店
商品詳細 【商品内容】 ボタン肉 イノシシ肉大和煮 原材料:いのしし肉、還元水飴、醤油、砂糖、みりん、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、乳成分を含む) 内容量:70g 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 ※缶のまま直火にかけたり、電子レンジなどでの加熱はしないでください。 ※切り口で手を傷つけないようにご注意ください。 ※開缶後は賞味期限にかかわらず、すぐにお召上がりください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送別名をぼたん肉と呼ばれ、古くから食べられ続けたイノシシのお肉を、醤油仕立ての大和煮にしました。美味しい猪のお肉をどうぞご堪能くださいませ! いのしし肉と言えば野性味あふれるジビエ料理を想像します。そこでジビエ料理について説明します。 ジビエとはハンターが狩猟によって捕獲した鳥獣を調理したものをさします。主にフランス料理として出されることが多く、近年ではハンターが狩猟した鳥獣もそうですが、珍しいお肉で、さらに供給が余り安定しない鳥獣のお肉もジビエ料理の素材として流通しています。 【いのしし肉】 肉色は赤く、薄切りしてお皿に並べた様子がボタンに似ているからボタン肉とも言われています。食感としては豚肉に近いです。 猪のお肉がボタン肉と呼ばれる理由としては、薄く切った猪のお肉をお皿に並べた時に、赤いお肉が牡丹に似ている事からボタン肉と呼ばれる様になったと言われています。 それではなぜ普通に猪肉と言わずにボタンと呼ぶかというと、奈良時代の隠語からだと言われております。仏教が伝来してから殺生を禁じる風習となり、肉食禁止となった時代がありました。つまり、一般的に猪のお肉だと気づかれない様にボタン肉だったり、ボタン鍋と呼ぶようになったのです。 他にも鹿肉はもみじ肉や馬肉は桜肉等、隠語を用いた呼び名があるお肉があります。 猪のお肉は古くから日本人に親しまれています。缶を開けてそのまま食べるのも良いですし、お料理に使っても美味しく召し上がる事が出来ます! 自然の物を食し、野山を駆け回る猪のお肉は個性的で、たっぷりの旨味があります。全国的にもファンが多く、鍋や大和煮だけでなく、様々な調理法で食べられています。 醤油味での味付け イノシシ肉に限らず、鳥獣のお肉は醤油味やみそ味での味付けが多いです。これにはやはり獣肉特有の匂いが関係しております。 獲れたてで、しかも上手に血抜きが出来るのであればそのまま焼いて召し上がったり、部位によっては生で食べる事も出来るそうですが、基本的に調理するとなると、獣の匂いを消す為に味噌や醤油を用いて調理します。 その為こちらの様に大和煮として調理して美味しく召し上がる事が可能となりました。一般家庭では余り見かけない調理方法ですが、缶詰では主流の大和煮です。 地域によっては御馳走と呼ばれるイノシシ肉です。猪肉好きな方、猪肉を一度は食べたいと考えている方、これぞ旧石器時代から現代まで食べられ続ける猪のお肉です! 1,444円

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糸島ジビエ工房
商品情報名称ヒグマ肉産地名北海道産内容量200 g消費期限別途商品ラベルに記載保存方法-15度以下で保存加工業者株式会社tracks福岡県糸島市二丈片山1-1備考冷凍でお届け致します。国産 北海道産 ヒグマ肉 ブロック 200g ジビエ肉 単品 業務用 高たんぱく ダイエット 低カロリー ジビエ 無添加 業務用 焼肉 バーベキュー ヒグマ肉を使いやすい量の200gでブロックにしています。焼肉やバーベキューに最適です。火を通しすぎると固くなるのでお好みの加減で調理してください。 8 3,300円