フィラデルフィア [魚介類・水産加工品]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 ＼ 黄金セール ／ アトランティックサーモン 1kg (870g保証) 美味しい サーモン 刺身 皮はぎ加工済 鮭 シャケ 皮なし 皮剥ぎ 業務用 手巻き寿司 回転寿司 海鮮丼 ちらし寿司 生食用 骨なし サーモンロール ホイル焼き フィラデルフィアロール バター焼き P10 サーモンと穴子は広島西部水産 | 名称 アトランティックサーモン 魚介の形質上、まれに包装の破損、真空漏れでお届けの可能性があります。清潔なビニール袋に入れよて出荷します。お客様は前述を承諾したものとして、商品を発送させていただきます。 原材料名 アトランティックサーモン(チリ産養殖） 栄養成分表示 (100g当り推定値) 熱量237kcal 蛋白質20.1g 脂質16.1g 炭水化物0.1g 食塩相当量0.1g 内容量 1P 賞味期限 発送日より30日 保存方法 -18℃以下で保存 過熱調理の必要性 なし。解凍後、即食下さいとろサーモンと表現される脂のりの良さは、お刺身はもちろん、サーモンフライも絶品。 魚って美味しいを再認識してくれました。 お刺身用アトランティックサーモン片身3枚を冷凍でお届けします。3枚おろしにして皮と骨取り状態なので、解凍後にお好みの大きさにカットして、寿司、刺身、海鮮丼などにご利用ください。 ごくまれに横骨の残りや身割れがあるため、訳アリのご提案です。 【解凍方法・召し上がり方】 本品は冷凍便でお納めいたします。個包装のまま、冷蔵庫で約3時間、半解凍だと包丁が良く通ります。解凍後、水道水でさっと洗い、クッキングペーパーで水気をしっかり取ると、より美味しく召し上がれます。開封後は即食ください。 キングサーモンのほぼ天然に対して、本品のアトランティックサーモンは完全養殖。安全性の高いエサなど厳しい基準のもと育成され、年間を通して品質、出荷量が安定し、トロサーモンと言われるほど脂のリも良い。 コストコのシーフード1番人気と言われ、脂のリが良く甘味ある柔らか食感が特徴です。サーモンピンクに白い筋が綺麗に並んでいる魚体が極上品です。 ニジマス(サケ科)を海水養殖したトラウトサーモン。ご当地サーモンはほぼ本種です。弊店では皮取り皮付を販売中。鮮やかなオレンジ色の身が特徴です。 ほど良い脂のリで、身締り良く、あっさりめ。最大の魅力はコスパ。そのままはアボカド、濃い味付けにはゴマ油が相性良いようです。 婚姻色が美しい紅色でも有名な紅鮭。身色も一番朱く、天然100%です。日本には生息せず、北米などで漁獲されます。塩分濃度(3%甘口)の定塩の塩漬けが主流通です。 紅鮭は脂のリ、身締りが良く、塩漬けにより際立つ旨味が特徴です。紅色が強いほど美味とされています。 | 3,980円 |