特上梅干し [漬物・梅干し・キムチ]

楽天市場検索
食品
漬物・梅干し・キムチ
漬物 (0)
梅干し (13) (特上梅干し)
キムチ (0)
水キムチ (0)
メンマ・ザーサイ (0)
ピクルス (0)
オリーブ (0)
その他 (0)

ネックキーケース
ファッショナブル
デビルズ・シャドウ
ATTICA
トレランポール

13件中 1件 - 13件 1

商品	説明	価格
梅干し特上はちみつ小梅お中元ギフトはちみつ梅塩分8% 国産和歌山県産梅干しおかずお弁当梅紀州南高梅小粒はちみつ梅干し免疫梅干塩分補給梅干しはちみつ梅弁当送料無料梅母の日父の日敬老の日お誕生日 KIMARU	商品情報商品名まごころ梅　はちみつ梅干し名称調味梅干原材料名梅、漬け原材料（食塩、還元水飴、醸造酢、蜂蜜）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精、甘味料（ステビア）、VB内容量500g内容量1000g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後要冷蔵製造者または販売者寺本商店和歌山県西牟婁郡上富田町市ノ瀬641-3備考モニターの発色具合によって、実際の商品と色が異なる場合がございます。500gのパックを2つでのお届けとなります。梅干し特上はちみつ小梅お中元ギフトはちみつ梅塩分8% 国産和歌山県産梅干しおかずお弁当梅紀州南高梅小粒はちみつ梅干し免疫梅干塩分補給梅干しはちみつ梅弁当送料無料梅母の日父の日敬老の日お誕生日彩り弁当サラダに止まらない美味しさ甘すぎない酸っぱすぎない一粒一口小さい梅小さい梅で一口で食べられます。小鉢に入れてもかわいい。食卓やお弁当を彩ります。小さいので、塩分が気になる方にも食べやすい梅干しです。おやつとして、晩食のお供にも最適です。一粒が小さく、見た目もかわいいです。是非お試し下さい。【北海道・沖縄（離島・一部地域）への送料について】国内（北海道・沖縄を除く）への送料は商品価格に含まれています。北海道・沖縄への配送は商品によって異なる別途送料500円がかかります 8	2,980円
梅干し特上かつおお中元ギフトかつお梅塩分8% 国産和歌山県産梅干しおかずお弁当梅紀州南高梅かつお梅干し免疫梅干塩分補給梅干しかつお梅弁当送料無料梅敬老の日母の日梅はその日の難逃れ KIMARU	商品情報商品名まごころ梅　紀州南高梅かつお梅名称調味梅干原材料名梅、しそ、かつお節、漬け原材料（食塩、還元水飴、醸造酢（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（スクラロ−ス）、野菜色素、酒精、VB内容量300g500g1000g別途商品ラベルに記載賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後要冷蔵製造者または販売者別途商品ラベルに記載備考モニタ−の発色具合によって、実際の商品と色が異なる場合がございます梅干し特上かつおお中元ギフトかつお梅塩分8% 国産和歌山県産梅干しおかずお弁当梅紀州南高梅かつお梅干し免疫梅干塩分補給梅干しかつお梅弁当送料無料梅敬老の日母の日梅はその日の難逃れ梅干し訳ありかつおお中元ギフトかつお梅塩分8% 国産和歌山県産梅干し梅はその日の難逃れ柔らかくてふっくらして優しいしょっぱさ。まろやかで食べやすい。大きい粒で食べ応えがあって、暑い日でも食が進みます。お弁当、おやつ、おつまみ、様々な料理に使えます。梅干しを食べて、夏バテを予防しましょう！また、離島へお届けの場合は、別途送料が発生することがございます。 8	2,480円
最高級紀州南部南高梅　梅干　プレミアム特上梅　15粒入ギャラリーメイスン	最高級の紀州南高梅の中から、選りすぐった特大粒の希少な梅だけを特別仕込みした梅干です。木に実ったまま完熟を待ち、こぼれ落ちる寸前に収穫し熟練の職人のみが仕込みに携わります。梅干が破れないよう一つ一つ個包装させていただいております。金粉もまぶされプレミアム特上の名にふさわしい梅干です。 ※15粒入はちみつ梅4Lサイズ塩分約8%　あとこちらはサイズも大きく食べ応えのあるサイズです。あと金粉をまぶすことで食べて健康になり金運も上げると風数的に考えられております。最高級の中の最高級品でございます。こちらも贈答で送られましたら大喜びで間違い無しです。	4,290円
無農薬の期間:30日以上紀州梅香の紀州南高梅送料無料蜂蜜漬け梅干しみなべ特上塩分6％国産蜂蜜低塩梅干紀州産国内産和歌山県産天然手作り天日干しはちみつ梅干ハチミツ蜂蜜低塩 )＜中~大粒＞(北海道・沖縄県要送料) 農業法人紀州梅香	食品表示ラベル・商品名無農薬30日以上の特上はちみつ梅干・名称調味梅干・原料原産地和歌山県みなべ町（南高梅）・漬け原材料りんご酢、砂糖、塩、はちみつ・栄養成分表示(可食部100gあたり)エネルギー 90kcal、タンパク質 2.9g、脂質 0.9g、炭水化物 18.6g、食塩相当量 6.1g（塩分約6％）・内容量430g(1パック)×商品名表記の数中~大粒直径2.7cm～4.5cm(中～大＜不揃い＞、多少の数値外あり) ・賞味期限送付時100日以上残存・保存方法開封後はなるべく早くお召し上がりください。※開封後要冷蔵（10℃以下で保存）開口部や蓋等で手を切らないようにご注意ください。時間の経過により変色したり梅の蜜が出てくることがありますが品質には問題ありません。・製造者和歌山県日高郡みなべ町堺487-4株式会社紀州梅香・販売者株式会社紀州梅香・JANコード(変更あり)なし・識別表示(マーク)プラ・特定原材料7品目なし・特定原材料に準ずるもの21品目りんご・送料販売価格の右、もしくは下、そして購入手続き画面にて表記されます。　「北海道・沖縄県への発送は39ショップ対象外」となり、御注文金額を問わず600円の送料が発生致します。御注文時に送料無料と表記されている場合は「注文後に当店より600円追加した金額にて受注確認メールをお送りさせて頂きます」・紀州梅香関連キーワード梅酢、内堀醸造、お酢、ポン酢、特選ぽん酢、お取り寄せグルメ、和歌山県の特産品、紀州産の無添加、無着色の南高梅をお中元、お歳暮、お土産として。国産品、ミネラルを含んだ天然の海水から産まれた塩。※商品名やJanコード、パッケージラベルなど、食品そのものに影響がないものは変更される場合がございます。この商品は「無農薬30日以上の特上はちみつ梅干」です▼梅干しの食味皮が薄くて果肉たっぷりの、梅本来の味のする梅干しです。▼商品の「特上」について当店では「特上」「上質」「訳ありつぶれ梅」の3種類の梅を取り扱っています。特上梅は、紀州みなべの自社農園で収穫したなかで最も品質の高い最上級の完熟南高梅のみに限定した梅干しです。▼塩分量のご案内塩分は1粒あたり約1.2g（可食部を20グラムとした場合）蜂蜜のフルーティな甘みで食べやすく、お子様向けのお菓子にもオススメです。一粒あたりのカロリーはおにぎり1個の約1/10で後ろめたさ無しにお召し上がり頂けるかと思います。【塩分量の参考】　WHO推奨の1日目標値：男性9g/女性7.5g　高菜漬け(20g)：約1.1g　キムチ(50g)：約1.0~1.2g　ラーメン一杯：約6~9g　※実際の製品により違う事もございます。▼主原料について完全無添加。天然の国産素材だけで漬け込んでいます・信州産の林檎が主原料の「りんご酢」（青森県産となる場合もございます）・種子島産のサトウキビから生まれたミネラルを含む「粗精糖」・瀬戸内海産の「塩」・九州産の「蜂蜜（はちみつ）」以上の材料だけを用いた身体にやさしい梅干しです。（着色料としての紫蘇・シソ等も利用していません）▼農薬のご案内不要な農薬に頼らず丁寧に育てました。農薬未散布期間は30日以上。残留農薬検査済みです。最近の梅産業の現場では”収穫日の前日”に農薬をかける事例が増えてきています。これらは国に許可されている農薬ではありますが、以前は「収穫まで7日以上の未収穫期間が必要」と指定されていた農薬が「翌日から可能」に変わっていたりします。自分や家族が食べるとなったらやはり不安になります。そんな梅を栽培し、販売することに罪悪感もあり、紀州梅香では最低15日を空ける事を原則としています。特に本商品は30日以上(最大50日)空けて収穫している梅を使っています。調理法によっては（「焼き梅干し」は特に）濃縮されますので、そういった用途も考えて紀州梅香ではできる限り農薬を減らす試みを続けています。当社のご紹介▼環境について紀州梅香の梅はすべて和歌山県みなべ町で栽培・加工を行っています。黒潮の影響で一年を通し気温の変化が少なく、地盤は水はけの良い瓜谷累層という梅栽培に適した土地となっています。みなべ町の特産の南高梅を自社で丁寧に調理したものが、紀州梅香の梅製品です。▼添加物を使わない一般的な調味料、アミノ酸（MSG）、たんぱく加水分解室、果糖ブドウ糖液等、酵母エキス等は一切使っていません。当社では自然そのままの安全な材料だけで漬けこんでいます。▼保存料を使わない酒精（エタノール,エチルアルコール,プロピルアルコール等）やビタミンB1など様々な保存料の力を借りることが主流の梅干し市場。弊社ではこれらの保存料をまったく使わずに梅干しを製造しています。研究や試験、追跡調査などを繰り返し日持ちのする（3%の減塩梅干しで賞味期限は3ヶ月以上）梅干を作る事に成功しています。▼除草剤を使用しない国際研究機関(IARC)が2Aに分類したモンサント社ラウンドアップをはじめ、全ての種類の除草剤を使用禁止にしています。IARCは世界保健機構(WHO)の外部組織です。▼肥料は100%天然肥料畑の力を生かし化成肥料などは利用せず100%天然肥料のみを利用しています。梅の剪定枝をチップ化し、独自のぼかし肥料を混ぜた後、刈り取った草たちと一緒に肥料として梅に戻す循環型農業を実践しています。▼国産塩へのこだわり日本では使用した塩の原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産のもので漬けられています。これらにはフェロシアン化物等添加物が含まれる可能性もあり、弊社では瀬戸内海(赤穂)原産の海水からくみ上げたミネラルを含む天然塩のみを利用しています。▼塩素ゼロの梅干し近年、収穫した梅を次亜塩素酸水Na（塩素）につけ込む農家が増えてきています。これらは”傷”や”くすみ”等を減らし見栄えを良くする等理由のある作業なのですが、味の向上にはならず、健康の面においてもメリットを見いだせないため、弊社では漬け込み前後ともに塩素の使用を禁止しました。	2,490円
つぶれ梅 3% 特上梅干し減塩しそはちみつ 260g(130g×2セット) 紀州南高梅和歌山県産訳あり訳有り送料無料九州漬物専門店　漬匠よこ尾	名称調味梅干原材料名しそ：梅、漬け原材料「果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、砂糖、しそ液」/酸味料、酒精、調味料（アミノ酸等）、野菜色素、甘味料（スクラロース）、ビタミンB1、ユッカ抽出物、香料はちみつ：梅、漬け原材料「果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、砂糖、はちみつ」/酸味料、酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（スクラロース）、ビタミンB1、ユッカ抽出物、香料原料原産地名紀州（梅）内容量130g×2パック賞味期限製造日より180日保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。製造者株式会社一富士和歌山県西牟婁郡白浜町平697-1健康志向の方向け！「塩分3％」の減塩つぶれ梅干し！梅干しが大好きだけど、塩分は控えたい・・・そんな方におすすめな減塩タイプの梅干しです。安心の紀州南高梅を使用。つぶれ梅ですので、皮が破れたり、形が崩れたりしているものもございますが、味や品質は全く問題ございませんのでご安心下さいませ！しそ、はちみつ味からお好きな2点お選び下さい！種類は「しそ梅」と「はちみつ梅」の2種類ございます。組み合わせ自由、お好きな2点お選び下さい！	1,480円
送料無料紀州梅香の特上熟成梅干し無農薬の期間:30日以上＜減塩＞塩分3% 残留農薬検査済み＜中~大粒＞(紀州南高梅紀州産国内産和歌山県産天然手作りナチュラル天日干し紀州梅塩分控え目産地直送国産低塩分 )(北海道・沖縄県のみ要送料) 農業法人紀州梅香	食品表示ラベル・商品名無農薬30日以上の特上減塩(塩分3%)梅干・名称調味梅干・原料原産地和歌山県みなべ町（南高梅）・漬け原材料りんご酢、砂糖、塩・栄養成分表示(可食部100gあたり)エネルギー 99kcal、タンパク質 2.9g、脂質 0.1g、炭水化物 21.6g、食塩相当量 3.3g （塩分約3％）・内容量430g(1パック)×商品名表記の数中~大粒直径2.7cm～4.5cm(中～大＜不揃い＞、多少の数値外あり) ・賞味期限送付時100日以上残存・保存方法開封後はなるべく早くお召し上がりください。※開封後要冷蔵（10℃以下で保存）開口部や蓋等で手を切らないようにご注意ください。時間の経過により変色したり梅の蜜が出てくることがありますが品質には問題ありません。・製造者和歌山県日高郡みなべ町堺487-4株式会社紀州梅香・販売者株式会社紀州梅香・JANコード(変更あり)なし・識別表示(マーク)プラ・特定原材料7品目なし・特定原材料に準ずるもの21品目りんご・送料販売価格の右、もしくは下、そして購入手続き画面にて表記されます。　「北海道・沖縄県への発送は39ショップ対象外」となり、御注文金額を問わず600円の送料が発生致します。御注文時に送料無料と表記されている場合は「注文後に当店より600円追加した金額にて受注確認メールをお送りさせて頂きます」・紀州梅香関連キーワード梅酢、内堀醸造、お酢、ポン酢、特選ぽん酢、お取り寄せグルメ、和歌山県の特産品、紀州産の無添加、無着色の南高梅をお中元、お歳暮、お土産として。国産品、ミネラルを含んだ天然の海水から産まれた塩。※商品名やJanコード、パッケージラベルなど、食品そのものに影響がないものは変更される場合がございます。この商品は「無農薬30日以上の特上減塩(塩分3%)梅干」です▼梅干しの食味皮が薄くて果肉たっぷりの、梅本来の味のする梅干しです。▼商品の「特上」について当店では「特上」「上質」「訳ありつぶれ梅」の3種類の梅を取り扱っています。特上梅は、紀州みなべの自社農園で収穫したなかで最も品質の高い最上級の完熟南高梅のみに限定した梅干しです。▼塩分量のご案内塩分は1粒あたり約0.6g（可食部を20gとした場合）低塩分の商品で、血圧を気にされる方にもお召し上がり頂けます。梅干しの味を損なわない極限の減塩量といえる「3％」まで時間をかけて下げています。塩辛くないので食べやすく梅本来の味がすると好評です【塩分量の参考】　厚労省推奨の1日目標値:男性8g/女性7g　高菜漬け(20g)：約1.1g　キムチ(50g)：約1.0~1.2g　ラーメン一杯：約6~9g　※実際の製品により違う事もございます。▼主原料について完全無添加。天然の国産素材だけで漬け込んでいます・信州産の林檎が主原料の「りんご酢」（青森県産となる場合もございます）・種子島産のサトウキビから生まれたミネラルを含む「粗精糖」・瀬戸内海産の「塩」以上の材料を用いた身体にやさしい梅干しです。（着色料としての紫蘇・シソ等も利用していません）▼農薬のご案内不要な農薬に頼らず丁寧に育てました。農薬未散布期間は30日以上。残留農薬検査済みです。最近の梅産業の現場では”収穫日の前日”に農薬をかける事例が増えてきています。これらは国に許可されている農薬ではありますが、以前は「収穫まで7日以上の未収穫期間が必要」と指定されていた農薬が「翌日から可能」に変わっていたりします。自分や家族が食べるとなったらやはり不安になります。そんな梅を栽培し、販売することに罪悪感もあり、紀州梅香では最低15日を空ける事を原則としています。特に本商品は30日以上(最大50日)空けて収穫している梅を使っています。調理法によっては（「焼き梅干し」は特に）濃縮されますので、そういった用途も考えて紀州梅香ではできる限り農薬を減らす試みを続けています。当社のご紹介▼環境について紀州梅香の梅はすべて和歌山県みなべ町で栽培・加工を行っています。黒潮の影響で一年を通し気温の変化が少なく、地盤は水はけの良い瓜谷累層という梅栽培に適した土地となっています。みなべ町の特産の南高梅を自社で丁寧に調理したものが、紀州梅香の梅製品です。▼添加物を使わない一般的な調味料、アミノ酸（MSG）、たんぱく加水分解室、果糖ブドウ糖液等、酵母エキス等は一切使っていません。当社では自然そのままの安全な材料だけで漬けこんでいます。▼保存料を使わない酒精（エタノール,エチルアルコール,プロピルアルコール等）やビタミンB1など様々な保存料の力を借りることが主流の梅干し市場。弊社ではこれらの保存料をまったく使わずに梅干しを製造しています。研究や試験、追跡調査などを繰り返し日持ちのする（3%の減塩梅干しで賞味期限は3ヶ月以上）梅干を作る事に成功しています。▼除草剤を使用しない国際研究機関(IARC)が2Aに分類したモンサント社ラウンドアップをはじめ、全ての種類の除草剤を使用禁止にしています。IARCは世界保健機構(WHO)の外部組織です。▼肥料は100%天然肥料畑の力を生かし化成肥料などは利用せず100%天然肥料のみを利用しています。梅の剪定枝をチップ化し、独自のぼかし肥料を混ぜた後、刈り取った草たちと一緒に肥料として梅に戻す循環型農業を実践しています。▼国産塩へのこだわり日本では使用した塩の原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産のもので漬けられています。これらにはフェロシアン化物等添加物が含まれる可能性もあり、弊社では瀬戸内海(赤穂)原産の海水からくみ上げたミネラルを含む天然塩のみを利用しています。▼塩素ゼロの梅干し近年、収穫した梅を次亜塩素酸水Na（塩素）につけ込む農家が増えてきています。これらは”傷”や”くすみ”等を減らし見栄えを良くする等理由のある作業なのですが、味の向上にはならず、健康の面においてもメリットを見いだせないため、弊社では漬け込み前後ともに塩素の使用を禁止しました。	2,490円
【梅干おすすめ】プレミアムダイヤモンド梅3粒入わたしの家は梅農家ぷらむ工房	特大5Lサイズの完熟南高梅のA級品の中から、さらに熟練の職人が厳選を重ねた、ぽってり肉厚のやわらかな梅の実を使用。超うす皮でとろけるような果肉の南高梅をたっぷりのはちみつを加えて漬け込みました。金粉をあしらった最高級の梅干しです。ギフトに最適の一品です！！商品名プレミアムダイヤモンド梅内容量 3粒塩分はちみつ梅：約8％箱サイズ縦約210mm×横約70mm×高さ約45mm 原材料名はちみつ梅：【梅、漬け原材料[食塩、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、こんぶエキス、発酵調味料、はちみつ、酵母エキス〕、調味料(アミノ酸等）、酒精、甘味料(スクラロース)、ビタミンB1 、金箔】原料原産地名和歌山県（梅）賞味期限はちみつ梅：製造から6ヶ月保存方法直射日光を避け、涼しい所に保存して下さい。	1,080円
【無農薬最高級梅干し】紀州梅香の特上減塩高級梅干 (紀州南高梅紀州産国内産和歌山県産天然手作り塩分控え目産地直送国産低塩分塩分3%)(北海道・沖縄県のみ要送料) 農業法人紀州梅香	▼商品名紀州梅香無農薬特上梅干し減塩塩分3％ ▼名称調味梅干 ▼原料原産地和歌山県みなべ町（南高梅） ▼漬け原材料りんご酢、砂糖、塩 ▼栄養成分表示(可食部100gあたり) エネルギー 99kcal タンパク質 2.9g 脂質 0.1g 炭水化物 21.6g 食塩相当量 3.3g （塩分約3％） ▼内容量 430g(1パック)×商品名表記の数サイズ：直径2.7cm～4.0cm(多少の数値外あり) ▼賞味期限送付時100日以上残存 ▼保存方法開封後はなるべく早くお召し上がりください。※開封後要冷蔵（10℃以下で保存）開口部や蓋等で手を切らないようにご注意ください。時間の経過により変色したり梅の蜜が出てくることがありますが品質には問題ありません。 ▼製造者和歌山県日高郡みなべ町堺487-4 株式会社紀州梅香 ▼販売者株式会社紀州梅香 ▼JANコード(変更あり) ▼識別表示(マーク) プラ ▼特定原材料7品目なし ▼特定原材料に準ずるもの21品目りんご ▼送料販売価格の右、もしくは下、そして購入手続き画面にて表記されます。 ※「送料無料ライン対象外」と記載されていても「送料無料」の記載があれば送料は無料となります。 ▼梅の健康効果（※みなべ町役場ホームページからの引用）梅には、胃に障害を及ぼす菌の運動能力を阻害する物質が含まれています。梅の中には、胃に障害を及ぼすヘリコバクターピロリ菌の運動能力を阻害または抑制する効果のある物質があります梅には、血糖値の上昇、肥満等に関連づけられる酵素の働きを阻害する物質が含まれています。梅の中には、血糖値の上昇、肥満等に関連づけられる酵素（α－グルコシダーゼ）の働きを効果的に阻害する成分が含まれています ▼検索用お取り寄せグルメ、和歌山県の特産品、紀州産の無添加、無農薬の南高梅をお中元、お歳暮、お土産として。国産品、ミネラルを含んだ天然の海水から産まれた塩。 ※商品名やJanコード、パッケージラベルなど、食品そのものに影響がないものは変更される場合がございます。▼特上梅（最高級）とは？紀州梅香の選別基準において最も品質の高い最高級/特級レベルの完熟南高梅のみに限定した梅干しであり、果皮の傷、果肉の柔らかさ等が紀州梅香の基準では最も優れているものとなります。基本的には皮切れやつぶれ等はございませんが、輸送時に切れたりつぶれたりすることがあります。 ※上記の評価については、紀州みなべとその周辺地域にて導入されている規格を元に紀州梅香の長年積み上げてきた評価基準を組み合わせたものとなります。第三者機関による評価等はありません。お客様によっては評価、感じ方が異なる場合がございます。 ▼原材料（天然素材のみで化学調味料・保存料は一切無添加・りんご酢：醸造時に使われている林檎の産地＝信州産、青森産・粗製糖：砂糖・粗糖九州産のサトウキビから生まれたミネラル豊富な粗精糖・塩：瀬戸内海でくみ上げられた海水使用 ▼除草剤・禁止国が増えているモンサント社のラウンドアップ（グリホサート系除草剤）だけでなく、全ての種類の除草剤を全園地で使用禁止。（2015年3月世界保険機構参加のIARCが「ラウンドアップ（グリホサート系除草剤）は「2Aのカテゴリー」に分類すると発表）（2018年、米カリフォルニア州在住の男性が大手モンサントの除草剤「ラウンドアップ」が原因とし同社を提訴した裁判で陪審はモンサントに約2億9000万ドル（約320億円）の支払いを命じる評決を出した。） ▼農薬不使用/無農薬について 1年以上の期間、日本の有機JAS企画で許されているパラフィン系やボルドー剤の農薬も使わない完全無農薬の自社産紀州みなべの南高梅だけを使用しています。 ▼環境について紀州梅香の梅はすべて和歌山県みなべ町で栽培・加工を行っています。黒潮の影響で一年を通し気温の変化が少なく、地盤は水はけの良い瓜谷累層という梅栽培に適した土地となっています。みなべ町の特産の南高梅を自社で丁寧に調理したものが、紀州梅香の梅製品です。 ▼添加物を使わない一般的な調味料、アミノ酸（MSG）、たんぱく加水分解室、果糖ブドウ糖液等、酵母エキス等は一切使っていません。当社では自然そのままの安全な材料だけで漬けこんでいます。 ▼保存料を使わない酒精（エタノール,エチルアルコール,プロピルアルコール等）やビタミンB1など様々な保存料の力を借りることが主流の梅干し市場。弊社ではこれらの保存料をまったく使わずに梅干しを製造しています。研究や試験、追跡調査などを繰り返し日持ちのする（3%の減塩梅干しで賞味期限は3ヶ月以上）梅干を作る事に成功しています。 ▼肥料は100%天然肥料畑の力を生かし化成肥料などは利用せず100%天然肥料のみを利用しています。梅の剪定枝をチップ化し、独自のぼかし肥料を混ぜた後、刈り取った草たちと一緒に肥料として梅に戻す循環型農業を実践しています。 ▼国産塩へのこだわり外国産の塩に使われている事が多いとされるフェロシアン化物(フェロシアン化合物)が一切使われていない瀬戸内海原産の塩を使用しています。（日本では梅干しの原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干の多くが天日干しを含む外国産の塩で漬けられています） ▼フェロシアン化物とは日本では2003年の中頃まで禁止されていた添加物となります。 ▼塩素ゼロの梅干し近年、収穫した梅を次亜塩素酸水Na（塩素）につけ込む農家が増えてきています。これらは”傷”や”くすみ”等を減らし見栄えを良くする等理由のある作業なのですが、味の向上にはならず、健康の面においてもメリットを見いだせないため、弊社では漬け込み前後ともに塩素の使用を禁止しました。	3,230円
最高級紀州南部南高梅　　梅干　プレミアム特上梅5Lサイズ　20粒入ギャラリーメイスン	最高級の紀州南高梅の中から、選りすぐった特大粒の希少な梅だけを特別仕込みした梅干です。木に実ったまま完熟を待ち、こぼれ落ちる寸前に収穫し熟練の職人のみが仕込みに携わります。梅干が破れないよう一つ一つ個包装させていただいております。金粉もまぶされプレミアム特上の名にふさわしい梅干です。 ※20粒入はちみつ梅5Lサイズ塩分約8%　あとこちらはサイズも大きく食べ応えのあるサイズです。あと金粉をまぶすことで食べて健康になり金運も上げると風数的に考えられております。最高級の中の最高級品でございます。こちらも贈答で送られましたら大喜びで間違い無しです。通常の特上梅よりワンサイズ大きい5Lサイズです。	5,500円
最高級紀州南部南高梅　プレミアム特上梅　20粒入5Lサイズ！　（梅干し）仏壇・仏具・墓石　メイスンキタニ	最高級の紀州南高梅の中から、選りすぐった特大粒の希少な梅だけを特別仕込みした梅干です。木に実ったまま完熟を待ち、こぼれ落ちる寸前に収穫し熟練の職人のみが仕込みに携わります。梅干が破れないよう、一つ一つ個包装され、大きく食べ応えのあるサイズです。他のプレミアム梅より一回り大きい5Lサイズ！金粉が塗され、まさにプレミアム！風水では、金粉を食べると健康になり、金運も上がると考えられています。贈答用に大変喜ばれる商品です。 ■塩分：約8% ■5Lサイズ　 ※包装紙のデザインは写真と異なる場合がございます。	5,500円
紀州南高梅完熟梅はちみつ味、大きいけど果肉がうまい！熱中症予防、免疫力低下、大粒、梅干しのある食卓　塩分8％ KIMARU	商品情報商品名紀州南高梅はちみつ梅干し名称調味梅干原材料名梅、漬け原材料（食塩、還元水飴、醸造酢、蜂蜜）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精、甘味料（ステビア）、V。B内容量1000g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後要冷蔵製造者または販売者寺本商店和歌山県西牟婁郡上富田町市ノ瀬641-3備考モニターの発色具合によって、実際の商品と色が異なる場合がございます紀州南高梅完熟梅はちみつ味、大きいけど果肉がうまい！熱中症予防、免疫力低下、大粒、梅干しのある食卓　塩分8％梅干しのある食卓、熱中症予防、免疫力低下、大粒、はちみつ梅干し、梅大粒、食べ応えここ和歌山の大自然の中、黄色く熟した南高梅塩漬けして、太陽の光を十分浴びることでうまみが増し、人気のはちみつ味で調味して、まろやかな甘みと、ふんわりした果肉の相性抜群！ぜひご賞味あれまた、離島へお届けの場合は、別途送料が発生することがございます。 8	3,980円
最高級紀州南部南高梅　プレミアム特上梅　15粒入　（梅干し）仏壇・仏具・墓石　メイスンキタニ	最高級の紀州南高梅の中から、選りすぐった特大粒の希少な梅だけを特別仕込みした梅干です。木に実ったまま完熟を待ち、こぼれ落ちる寸前に収穫し熟練の職人のみが仕込みに携わります。梅干が破れないよう、一つ一つ個包装され、大きく食べ応えのあるサイズです。金粉が塗され、まさにプレミアム！風水では、金粉を食べると健康になり、金運も上がると考えられています。贈答用に大変喜ばれる商品です。 ■塩分：約8% ■4Lサイズ　 ※包装紙のデザインは写真と異なる場合がございます。	4,290円
無農薬の期間:30日以上送料無料無添加紀州梅香の特上熟成白干し梅(紀州南高梅紀州産国内産和歌山県産塩分20% 塩だけ塩分補給)＜中~大粒＞(北海道・沖縄県要送料) 農業法人紀州梅香	食品表示ラベル・商品名無農薬30日以上の特上白干梅・名称梅干し・原料原産地和歌山県みなべ町（南高梅）・漬け原材料食塩・栄養成分表示(可食部100gあたり)エネルギー 87kcal、タンパク質 0.0g、脂質 0.0g、炭水化物 21.7g、食塩相当量 20.3g （塩分約20％）・内容量430g(1パック)×商品名表記の数中~大粒直径2.7cm～4.5cm(中～大＜不揃い＞、多少の数値外あり) ・賞味期限送付時180日以上残存・保存方法開封後はなるべく早くお召し上がりください。※開封後要冷蔵（10℃以下で保存）開口部や蓋等で手を切らないようにご注意ください。製品表面に付着している白い固形物は塩分に含まれているカルシウム等です。時間の経過により変色したり梅の蜜が出てくることがありますが品質には問題ありません。・製造者和歌山県日高郡みなべ町堺487-4株式会社紀州梅香・販売者株式会社紀州梅香・JANコード(変更あり)なし・識別表示(マーク)プラ・特定原材料7品目なし・特定原材料に準ずるもの21品目なし・送料販売価格の右、もしくは下、そして購入手続き画面にて表記されます。　「北海道・沖縄県への発送は39ショップ対象外」となり、御注文金額を問わず600円の送料が発生致します。御注文時に送料無料と表記されている場合は「注文後に当店より600円追加した金額にて受注確認メールをお送りさせて頂きます」・紀州梅香関連キーワード梅酢、内堀醸造、お酢、ポン酢、特選ぽん酢、お取り寄せグルメ、和歌山県の特産品、紀州産の無添加、無着色の南高梅をお中元、お歳暮、お土産として。国産品、ミネラルを含んだ天然の海水から産まれた塩。※商品名やJanコード、パッケージラベルなど、食品そのものに影響がないものは変更される場合がございます。この商品は「無農薬30日以上の特上白干梅」です▼梅干しの食味皮が薄くて果肉たっぷりの、梅本来の味のする梅干しです。▼商品の「特上」について当店では「特上」「上質」「訳ありつぶれ梅」の3種類の梅を取り扱っています。特上梅は、紀州みなべの自社農園で収穫したなかで最も品質の高い最上級の完熟南高梅のみに限定した梅干しです。▼塩分量のご案内塩分は約20%。砂糖や甘味料は加えていない素朴で昔懐かしい梅干しです。自社農園産の完熟梅を天日干し後に熟成させる、伝統的な製法で作っていますすっぱく塩っぱい、田舎の昔ながらの「あの味」を再現。梅本来の味の梅干し▼お召し上がり方白干しは塩分が高いことから敬遠されれることもありますが、様々な用途があります・おにぎりにひとつまみ（お米の鮮度を保つとも言われています）・お魚の煮込み等（塩を減らし白干しの塩で補う。魚の臭みを減らすと同時に、果肉に魚のエキスがしみこみ梅干しがとても美味しくなります）・ドレッシング等（お好みの林檎酢、砂糖、醤油、オリーブオイル等と、刻んだ白干梅でドレッシングを作れます）・うどん,そば,素麺等（付け合わせに丸1個）・自分だけの無添加減塩梅干し（たっぷりの水に一晩漬けると減塩梅干が作れます）これを焼けば食べやすい焼き梅干しが出来上がります。100gに440mgのカリウムが含まれます。カリウム不足の方への補給に▼主原料について瀬戸内海産の「塩だけ」で漬けた梅干しです。（完全無添加で着色料としての紫蘇・シソ等も利用していません）▼農薬のご案内不要な農薬に頼らず丁寧に育てました。農薬未散布期間は30日以上。残留農薬検査済みです。最近の梅産業の現場では”収穫日の前日”に農薬をかける事例が増えてきています。これらは国に許可されている農薬ではありますが、以前は「収穫まで7日以上の未収穫期間が必要」と指定されていた農薬が「翌日から可能」に変わっていたりします。自分や家族が食べるとなったらやはり不安になります。そんな梅を栽培し、販売することに罪悪感もあり、紀州梅香では最低15日を空ける事を原則としています。特に本商品は30日以上(最大50日)空けて収穫している梅を使っています。調理法によっては（「焼き梅干し」は特に）濃縮されますので、そういった用途も考えて紀州梅香ではできる限り農薬を減らす試みを続けています。当社のご紹介▼環境について紀州梅香の梅はすべて和歌山県みなべ町で栽培・加工を行っています。黒潮の影響で一年を通し気温の変化が少なく、地盤は水はけの良い瓜谷累層という梅栽培に適した土地となっています。みなべ町の特産の南高梅を自社で丁寧に調理したものが、紀州梅香の梅製品です。▼添加物を使わない一般的な調味料、アミノ酸（MSG）、たんぱく加水分解室、果糖ブドウ糖液等、酵母エキス等は一切使っていません。当社では自然そのままの安全な材料だけで漬けこんでいます。▼保存料を使わない酒精（エタノール,エチルアルコール,プロピルアルコール等）やビタミンB1など様々な保存料の力を借りることが主流の梅干し市場。弊社ではこれらの保存料をまったく使わずに梅干しを製造しています。研究や試験、追跡調査などを繰り返し日持ちのする（3%の減塩梅干しで賞味期限は3ヶ月以上）梅干を作る事に成功しています。▼除草剤を使用しない国際研究機関(IARC)が2Aに分類したモンサント社ラウンドアップをはじめ、全ての種類の除草剤を使用禁止にしています。IARCは世界保健機構(WHO)の外部組織です。▼肥料は100%天然肥料畑の力を生かし化成肥料などは利用せず100%天然肥料のみを利用しています。梅の剪定枝をチップ化し、独自のぼかし肥料を混ぜた後、刈り取った草たちと一緒に肥料として梅に戻す循環型農業を実践しています。▼国産塩へのこだわり日本では使用した塩の原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産のもので漬けられています。これらにはフェロシアン化物等添加物が含まれる可能性もあり、弊社では瀬戸内海(赤穂)原産の海水からくみ上げたミネラルを含む天然塩のみを利用しています。▼塩素ゼロの梅干し近年、収穫した梅を次亜塩素酸水Na（塩素）につけ込む農家が増えてきています。これらは”傷”や”くすみ”等を減らし見栄えを良くする等理由のある作業なのですが、味の向上にはならず、健康の面においてもメリットを見いだせないため、弊社では漬け込み前後ともに塩素の使用を禁止しました。	2,330円