oriental  [チーズ・乳製品]
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商品説明価格

オリエンタル エマールミルク 2kg 【菓子材料・パン材料・フラワーペースト・ミルククリーム・カスタード・フィリング・業務用】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
■内容量 2kg ■メーカー オリエンタル酵母工業 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 食用植物油脂、砂糖、水飴、全粉乳、その他、加工澱粉、グリシン、増粘多糖類、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、乳化剤、香料、リン酸塩(Na)、着色料(カロチン、V、B2) ■コメント ミルクと卵の風味のバランスを考えた味わいのある深いクリームです。優れた耐熱性で使い方は自由自在。バラエティーブレッドのほか洋菓子や鯛焼きにも使用できます。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから1〜2週間程度の賞味期限となります。ミルクと卵の風味のバランスを考えた味わいのある深いクリームです。優れた耐熱性で使い方は自由自在。バラエティーブレッドのほか洋菓子や鯛焼きにも使用できます。 1,976円

オリエンタル酵母 ミルプレ 350SP 3.5kg(常温) 業務用

業務用製菓材料のスイートキッチン
メーカー オリエンタル酵母工業 名称 乳等を主要原料とする食品 原材料 乳糖(カナダ他)、たんぱく質ホエイパウダー(ドイツ)(原材料の一部に乳を含む) 栄養成分(100g) エネルギー 376.2kcal タンパク質   9.9g 脂質       1.5g 炭水化物    80.7g 灰分        6.4g 水分        1.5g ナトリウム    611mg 無脂乳固形分 97% 乳脂肪分 1.5% 乳脂肪分 1.5% 使用上の注意 牛乳・加工乳には使用しないでください 内容量 3.5kg 保存方法 高温多湿を避け保存して下さい。 商品説明 乳成分100%の製パン用乳製品ですので脱脂粉乳と同様にご使用できます。製パン工程で生地発酵が安定しますので均一な品質のパンが得られます。生地の吸水が増加します。 原料はすべて乳由来なのでパンの色付き・風味は良好です。 発送の目安 2〜5営業日以内   ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 4,915円