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商品 | 説明 | 価格 |

\10日限定P5倍!/ピスタチオとドライトマトの鶏パテ 100g (ブッツ 宅飲み おつまみ オードブル シャルキュトリ フランス フレンチ レバーなし 鶏テリーヌ ワイン 人気 フランス料理 ギフト パーティー 前菜 惣菜 田園調布 ゲゼレ 600円 )
ブッツ・デリカテッセン楽天市場店
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鶏肉をベースにした、豚肉の旨みとピスタチオとドライトマトの彩りをお楽しみいただけるパテです。白ワインとブランデーでお肉を漬け込み、網脂でしっかりと包み込むことで旨みを閉じ込め、しっとりと焼き上げました。ガーリックやオレガノなどの香辛料の風味を効かせた、あっさりした味わいです。レバーを使用していないので、パテ・ド・カンパーニュが苦手な方にもおすすめです。 そのままカットするだけで、簡単オードブルやバゲットサンドのフィリングに。色合いが良く、おもてなしにもぴったりです。黒胡椒を振りオリーブオイルをかけると、旨みがアップします。 フライパンにオリーブオイルを引いて両面を軽く焼き、お好みでマスタードをつけても美味しく召し上がれます。 商品名 ブッツ ピスタチオとドライトマトの鶏パテ 内容量 100g 賞味期限 (発送日から)16日間 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 原材料/特定原材料等 食肉(鶏肉(国産、タイ産)、豚肉)、ソテーオニオン、液全卵、乳等を主要原料とする食品、白ワイン、豚脂肪、ドライトマト、ピスタチオ、食塩、香辛料、パセリ、ブランデー/トレハロース、酢酸Ca、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部に卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) 製造者 タカラ食品工業株式会社 東京都大田区仲池上1-21-11 こちらの商品は以下の様なワードで商品をお探しの方におすすめです ハンバーグ マンマ おかず お弁当 肉汁 大根おろし 和風 ベーコン ベーコンエッグ スモーク 燻製 ウインナー ソーセージ 粗挽き おつまみ 副菜 ご飯 丼 ハム ロースハム ボンレスハム シャルキュトリ ポークリエット 豚レバー 肉団子 コンビーフ パンチェッタ パテドカンパーニュ レシピ 厚切り 薄切り サラダ ゲゼレ 豚バラ 鶏パテ 亜麻仁油 房総オリーブポーク ボロニアソーセージ ハンティングソーセージ バイエルンケーゼ オメガ3 ハンバーグソース ヴィナー 合鴨 焼豚 洋風惣菜 オードブル 詰め合わせ 亜麻仁豚 高級 贈答用 人気 お中元 お歳暮 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー ギフト クリスマス おせち オクトーバフェスト ビール ワイン
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702円
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シェーブルチーズ 山羊チーズ ヤギのチーズ アレンジ チーズディップ チーズスプレッド お惣菜 皿付き サントモール・トゥーレーヌ ドライクランベリー ピスタチオ ポルチーニ BBQ プレゼント ギフト ホームパーティ お取り寄せ 食欲の秋
業務用食材の いわてや
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Detail 【名称】 シェーブルチーズ(山羊のチーズ)丸ごとアレンジ 【原産国】 日本 【原材料】 <<サントモール・サンドレ>> シェーブルチーズ:サントモール・サンドレ(仏) 有機ドライクランベリー(アメリカ) 有機ドライブルーベリー(アメリカ) ポルチーニ(イタリア) ピスタチオロースト塩:カマルグ・セルファン黒胡椒(カンボジア産 完熟 有機) <<サントモール・トゥーレーヌ>> シェーブルチーズ:サントモール・トゥーレーヌ(仏) 有機ドライクランベリー(アメリカ) 有機ドライブルーベリー(アメリカ) ポルチーニ(イタリア) ピスタチオロースト塩:カマルグ・セルファン黒胡椒(カンボジア産 完熟 有機) 【内容量】 1個 69g(スフレ皿一杯分)【直径62mmスフレ皿に入っています。容器込の総重量:200g/1個】 【賞味期限】 製造から半年 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存 【店長の声】 店長Keiko ついにオリジナル新商品作りました! シェーブルチーズ(山羊のチーズ)丸ごとアレンジ! 今回はシェーブルチーズ(やぎのチーズ)を使い、ポルチーニのソテーとドライブルーベリー、ドライクランベリー、ピスタチオをクラッシュしたものを混ぜた、シンプルなもの。 いきなりかなりマニアックな商品!と思われるかもしれないけど、新しいキッチンスタジオも出来たことだし、店長の「好きな物」もっと美味しくしてお客様と共有してしまおう! というコンセプトでどんどん作っていこうと思ってます。 もちろん先にチーズを販売するべきでは? という意見もありましょう。 ありましょうが、思い立ったら作ってみて美味しかったら共有したい! ただそれだけの思いで突き進んでます。 チーズはいつでもアップできる。 でも出来たてほやほやのこのアイデアは今でなきゃダメ! ヤギのチーズはクセがある 臭いイメージ 買うには勇気がいる など、初めての人にはブルチーズ同等のハードルの高さを感じているようです。 確かにシェーブルチーズ(ヤギのチーズ)だけなら薄切りにしてドライフルーツなどと少しずつ食べるイメージ ところはこれは、シェーブル好きも、遠巻き派も目から鱗の美味しさと自信アリ、の店長Keiko 確かにちょっと香りは強い でもパンに塗って食べてみると… 騙された!と思って食べてください。 いい意味で騙されます! 高いです。 でもそれだけの裏付けある価格なんです。ヤギのチーズはクセがある、臭いイメージ、買うには勇気がいる... など、初めての人にはブルーチーズ同等のハードルの高さを感じているようです。 確かにシェーブルチーズ(山羊のチーズ)だけなら薄切りにしてドライフルーツなどと少しずつ食べるイメージ。 ところがこれは、シェーブル好きも、遠巻き派も目から鱗の美味しさと自信アリ、の店長Keiko。 シェーブルチーズ(山羊のチーズ)を使い、 ポルチーニのソテーとドライブルーベリー、ドライクランベリー、 ピスタチオをクラッシュしたものそれを混ぜた、シンプルなもの。 いきなりかなりマニアックな商品!と思われるかもしれないけど、 新しいキッチンスタジオも出来たことだし、店長の「好きな物」 もっと美味しくしてお客様と共有してしまおう! というコンセプトでどんどん作っていこうと思ってます。 もちろん先にチーズを販売するべきでは? という意見もありましょう。 ありましょうが、思い立ったら作ってみて 美味しかったら共有したい! ただそれだけの思いで突き進んでます。 チーズはいつでもアップできる。 でも出来たてほやほやのこのアイデアは今でなきゃダメ! 確かにちょっと香りは強い でもパンに塗って食べてみると… 騙された!と思って食べてください。 いい意味で騙されます! 高いです。 でもそれだけの裏付けある価格なんです。 サントモール・トゥーレーヌは熟成させる為、炭の粉を周りにまぶします。とろっと熟成したものをそのまま入れて作り上げたディップだから少しグレーがかっています。香りは強めですがクリーミーでリッチです。 サントモール・サンドレはシェーブルの特徴である、まっ白でホロホロほぐれる感じの食感で優しい草の香りがします。ポルチーニは少なめにして、あえてシェーブルの香りを残しました。ほのかな酸味、ドライフルーツの甘み、ポルチーニの香り。このバランスが凄くいいと思います。 今回は、2種のシェーブル・チーズ(山羊のチーズ)を使いました。味わいも質感も全然違うので、おススメは「食べ比べセット」です。ぜひそれぞれの特長をお楽しみください。
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1,188円
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