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商品	説明	価格
ネパールティーサンダクプルティピプラチナリーフティーバッグ紅茶茶葉春摘みネパールティーイラムティー紅くろ紅茶専門店紅くろ美味しい紅茶レッサーパンダ無添加無農薬ファーストフラッシュダージリン紅茶専門店紅くろ	名称紅茶原材料有機茶葉内容量リーフ 25g /50g/200g/500g ティーバッグ 8個/16個生産国ネパールオーガニック認証機関・基準EU USDA不使用添加物すべて不使用賞味期限パッケージに記載加工者紅茶専門店紅くろ東京都世田谷区下馬5-38-2 ＃B 03-5486-8787 leaf_to_tea@benikuro.comジャスミンの香り漂うサンダクプル•ティピ・プラチナジャスミンの香りのするファーストフラッシュ。＜サンダクプル・ティピ・プラチナはどんな紅茶？＞一般的にファーストフラッシュは繊細で、美味しく味わうのは難しい茶葉。けれど、サンダクプル・ティピ・プラチナは、香りも味も明るくおだやか。ジャスミンを思わせる芳香にファーストフラッシュに慣れていない方にも、熟練の方にも存分に味わっていただけます。また、湯温が低くなっていくにつれ、香りも変化していきます。飲み干した後のカップに残った甘い余韻は、まるでフレグランス。その香りにしばしうっとり。お茶会で話も弾む、そんな紅茶。自分のティータイムに寄り添う紅茶。ランチやディナーの食後のお茶にも。冷たい霧が育てる、ジャスミンのような芳香＜ネパールのファーストフラッシュ＞ファーストフラッシュ＝ダージリン、というイメージが強いですが、ダージリンに比べ、ネパールの紅茶の産地、イラムのファーストフラッシュは、個性が強く出やすく、とてもわかりやすいフレーバーのものが多いのが特徴です。そのため、紅茶通の方たちだけでなく、紅茶ビギナーの方にもファーストフラッシュを美味しく味わっていただけます。＜製茶はどんなふうに？＞萎凋した茶葉を、まず揉捻機にかけた後、人の手でさらに揉みます。それがツイストされた見事な茶葉になる秘訣。標高2000mの高地で、ゆっくり26時間かけて発酵させます。絶え間なくやってくる冷たい霧が、茶葉のポテンシャルを引き出します。サンダクプル・ティピ・プラチナのレビュー、いただいています！ティーライフに合わせてスタイルをお選びいただけます。・リーフ・ナイロンメッシュテトロ型ティーバッグ・オリジナルペーパーバッグオリジナルペーパーバッグは、ふた通りの飲み方を楽しめます。リーフとペーパーバッグが別々になっていますので、セルフで茶葉をペーパーバッグに入れます。・ペーパーティーバッグで淹れる・ペーパーバッグを使わず、リーフで淹れる・ペーパーバッグを他の紅茶に利用する＜ファーストフラッシュって？＞ファーストフラッシュは、その年初めての収穫期に摘んだ茶葉で製茶された紅茶のこと。ネパールの紅茶の産地、イラムでは、毎年2月の終わり頃からシーズンが始まります。ネパールにも四季がありますが、日本に比べ緯度が高いため、冬が短く春も短い。そのため、ファーストフラッシュを収穫するのは短期決戦、摘み始めてから約1ヶ月ほどが勝負です。ファーストフラッシュは一般的に水色が淡く、グリーニッシュなフレーバーが特徴です。色が薄いと思って茶葉をたくさん入れてしまったり、抽出時間を長くしてしまうとお茶の渋みやエグみが出てしまい、ファーストフラッシュ本来の美味しさを味わえなくなります。なかなか淹れるハードルが高い紅茶ですが、それ故、紅茶好きな人たちからは、圧倒的に支持されています。最近は、春摘み紅茶、と表記されることも多くなっています。＜イラムってどんなところ？＞イラムはネパール東部、インドの国境を挟んでダージリンと隣同士。ネパールの首都、カトマンドゥからは約500km、ヒマラヤ山脈8,000m峰「カンチェンジュンガ」の麓にあたります。ダージリンと30kmの近さのため、古くから紅茶栽培が盛んでした。イラムで穫れた茶葉をインドへ輸出し、インドはそれをダージリンティーとして世界へ輸出していたのは、知る人ぞ知るところ。国営、民間、大小様々な茶園があるイラム。イラムの森には絶滅危惧種のレッサーパンダをはじめ、希少な動物たちが棲息しています。文化的、教育的にも洗練されているネパール東部の要衝の街は、紅茶栽培を通じ、人と自然の共生を目指しています。紅くろのお茶は、全て無添加・無香料・無農薬・化学肥料不使用です。近年、ネパール紅茶の産地、イラムの茶園のほぼ全てが有機農法で茶葉を栽培しています。安心、安全の紅茶をお届けします。梱包は、茶葉の大きさやご注文量によって、最適なボックスを選んでいます。大きなオレンジぺコーの茶葉が潰れないよう、細心の注意を払い、梱包しています。当店の配送はクロネコヤマト便と、お客様に送料がご負担となりませんよう、送料が手ごろな日本郵便のクリックポストを利用しております。メール便扱いでもしっかり追跡できます。紅くろは国際レッドパンダネットワークのオフィシャルパートナーです。	1,000円
【250円クーポン】コーヒー豆ブルーマウンテンNO.1 クライスデール農園ティピカ種フリーウオッシュ 200g 400g 600g 1kg 送料無料 \| 中煎りメール便送料無料コーヒーコーヒー豆お試しコーヒー豆おすすめコーヒー豆ブルーマウンテンシングルオリジン珈琲豆お歳暮自家焙煎コーヒー豆しげとし珈琲	ギフト対応＜　挽き方の選び方　＞・普通に飲みたい方　＝　中細挽き・ちょっと贅沢したい方　＝　中荒挽きで粉を2〜3割多めに入れる・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。名称コーヒー原材料名コーヒー内容量 200g 賞味期限豆のままなら、到着後1ヶ月粉は、到着後2週間を目安にしてください保存方法冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください製造者有限会社しげとし珈琲岡山県岡山市北区本町1-4「昔のブルーマウンテンはどんな味？」というアナタにブルーマウンテン優秀賞受賞店のブルーマウンテンNO.1 写真は、2002年にブルーマウンテン優秀賞をいただいたときのものです。「ブルーマウンテンなんて、、、」とおっしゃるコーヒー通が多いのは本当でしょうが今回のフリーウオッシュのロットは、今でも十分通用するスコアです。しげとしの実力を一度お試しいただければ幸いです。正産国ジャマイカ地域セントアンドリュー教区クリフトンマウントおよびクライスデール農園名セントアンドリュー教区クリフトンマウントおよびクライスデールの生産者規格 NO.1 木の品種ティピカその他標高：1000－1250メートル、天日乾燥と機械乾燥の併用精製方法フリーウオッシュ　【　しげとし流！　ブルーマウンテンの楽しみ方の極意！　】ブルーマウンテンは、穏やかで上品な、万人受けするバランスの良いコーヒーです。つまり、良く言えば「上品でバランスが良い」、悪く言えば「当たり障りのない」コーヒーです。また、昔の生産処理方法が復活したのですが、最新のものでは無いので品質だけを厳しく見れば、品評会クラスに比べて「ひとつ下」であることは否めません。しかし、ブルーマウンテンNO.1のような『人間関係の中で特別な力を発揮するユニークなコーヒー』は、他には見当たりません。「今日のコーヒーは、ブルーマウンテンだよ！」と言ったときご家族のいつもと違う反応が、容易に想像できるのでは無いでしょうか？コーヒー好きの方に、ご進物にブルーマウンテンNO.1を当店のお贈りしたら「ブルーマウンテンを、ありがとう！」と、先様がお喜びになるお姿が目に浮かぶようです。このように、他のコーヒーとは全く違う意味合いで、特別な働きをする『人間関係の中で特別な力を発揮するユニークなコーヒー』を、私は他に思いつきません。「自分一人で味を厳しく吟味する」という個人的な楽しみ方ではなく、「アナタ様が、誰かに喜んで頂く」という社会的な楽しみ方で能力をいかんなく発揮し、実に「よく働く」特別な役割を持ったコーヒーであると言えます。アナタ様も、ブルーマウンテンの進化を楽しんでみませんか？	5,184円
送料無料ドリップコーヒーコロンビア・ブルボンティピカ 10g×100袋【カフェ工房】カフェ工房	●話題のスペシャルティコーヒー、ドリップタイプ！生産地：コロンビア南部　ウイラ地区標　高：1650〜1750m栽培品種：ブルボン種、ティピカ種味の特徴：コク・酸味・香りともに強く、特に甘めの酸味が特徴ドリップコーヒーでお手軽にどうぞ。コク★★★酸味★★★香り★★★ 10g×100 ※ダンボールにバラで入っています。賞味期限：製造日より1年6ヵ月保存方法：直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。【コロンビアブルボンティピカ】スペシャルティコーヒーをドリップバッグでお気軽にお召し上がりください。●話題のスペシャルティコーヒー、「コロンビア・ブルボンティピカ」ドリップタイプのコーヒーです。生産地：コロンビア南部　ウイラ地区標　高： 1650〜1750m 栽培品種：ブルボン種、ティピカ種味の特徴：コク・酸味・香りともに強く、特に甘めの酸味が特徴です。ドリップコーヒーでお手軽にどうぞお召し上がりください。コク　★★★ 酸味　★★★ 香り　★★★ カフェ工房のこだわり鮮度へのこだわりカフェ工房の焙煎珈琲の味の特徴は、なんといっても遠赤外線焙煎による香り高く、胃にやさしい味わいです。その味をお客様にいち早く届けるため、ふっくらアツアツの焼き立てをそのまま広島の工場で即パックし、即出荷しています。鮮度にとことんこだわったカフェ工房のドリップコーヒーで、『ほっと一息』ついていただければ幸いです。美味しさへのこだわり「カフェ工房」のコーヒー豆はブラジルコーヒー鑑定士（井口周一）がカップテストを行ってから買い付けます。「良い豆がある」と聞けば、直接農場まで足を運び、自ら確認。コーヒー農園主の栽培に対する愛情にはいつも胸が熱くなります。「うまい珈琲が飲みたい。飲ませたい！決して妥協はしたくない！」と言う同じ心で通じている事にうれしく思います。スタッフからのコメント『コーヒーでほっとひと息ついていただきたい！』という思いで企画、そして日々製品作りに励んでいます。カフェ工房のドリップコーヒーを、日々の暮らしのお供にご利用いただければ幸いです。	4,080円
スペシャルティコーヒー 200g【パプアニューギニアキガバー】葉山イヌイットコーヒーロースターティピカ中煎り自家焙煎直送豆・粉ハイローストシングルオリジン新鮮高級 Qグレーダー Qグレードコーヒー豆珈琲豆メール便葉山 inuit coffee roaster	◇焙煎士が厳選したシングルオリジン ◇豆の個性を最大限に活かすローストを追求ティピカのやさしい酸味さわやかさと甘みが特徴の上品なコーヒーコナやブルマンと同じ品種のティピカ種ティピカらしい柑橘系やカシスの優しい酸味さわやかな仕上がりの中、甘みもしっかりと残る上品なコーヒー産地：ジワカキガバー農園標高：1520m～品種：ティピカ、アルーシャ精選方法：ウオッシュドロースト度合い：ハイロースト（中煎り） ※焙煎から2日以内のものをお送りします ≪ 農園情報 ≫ パプアニューギニアのコーヒーのルーツは、日本でも有名なジャマイカのブルーマウンテンにあります。1930年代にブルーマウンテンの苗木が移入され、一大産地となりました。ブルーマウンテンと同じ品種の在来種「ティピカ」。キガバー農園でもこの「ティピカ」を丁寧に作っています。キガバー農園はパプアニューギニア最高峰、ウィルヘルム山の近郊ジワカ州にあり、中でも優良産地のパンツにあります。山岳エリアの高い標高と火山灰の土壌が高品質のコーヒーを育てるのに適し、同じ「ティピカ」のジャマイカブルーマウンテンやハワイコナに負けるとも劣らない良質な「ティピカ」の生産を実現しています。豆のまま・中粗挽き・細挽き　からお届けの状態が選べます豆のまま・・・ミルがあればオススメより新鮮に保てます中粗挽き・・・ペーパードリップやフレンチプレスに細挽き・・・エスプレッソで飲まれる方メール便でお届けしております。A4サイズの封筒 or 薄型段ボールでポスト投函でのお届けなのでご不在でも受け取れます ※ご注文数によっては宅配便に変更してお送りさせて頂きます。極力ゴミを出さない環境に配したエコ包装を実施しております ********************************* ・名称：レギュラーコーヒー・原材料名：コーヒー豆・生豆生産国名：パプアニューギニア・内容量：200g ・賞味期限：パッケージに記載（3ヵ月）・保存方法：直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。・使用上の注意：開封後はお早めにお召し上がりください。・販売者：inuit coffee roaster 　神奈川県三浦郡葉山町堀内387 ********************************* inuit coffee roasterがおすすめできる3つのこと 1　スペシャルティコーヒーのプロ唯一の国際鑑定資格「Qグレーダー」のいる焙煎所 CQI認定Qグレーダーとは世界のコーヒー豆を共通の評価基準で鑑定し、スペシャルティコーヒーを認定する国際的な鑑定資格。日本では300人程度と言われています。コーヒーに関わる味覚、嗅覚の厳しいテストをクリアしたコーヒーのプロフェッショナルです私たちの"おいしい"が発展途上国支援、地球環境保護にもつながっています。そんな一面を持つスペシャルティコーヒー、正しく伝える担い手を目指しています。「スペシャルティコーヒー」とはカップ評価80点以上と客観的なカップ評価で味の保証がなされているため、美味しさは間違いなし。また、世の中の相場ではなく、「味に見合った適正な価格」で取引が行われるのがスペシャルティコーヒーなので、生産者の方には「美味しいものは、その価値に正しく見合った還元」がきちんとなされる仕組みです。トレーザビリティがしっかりとしていることも特徴なので＜どこで・誰が・どのように＞栽培したコーヒーなのかが明確で安心できる品質も担保されています。また、コーヒーを栽培するのに森林の環境が重要です。コーヒー栽培のために周辺環境の緑化が行われ、結果的に自然環境の保全にも繋がっています。以下のような数々の好評価を頂いております 30代　女性　深煎りらしい苦みはあるのですが変なクセがなく、口当たりがまろやかで飲み安いです。ワインのような芳醇さで高級感がある味わいになっていて、飲んでいる時の満足度も高いです 60代　男性　厚なフルーティさは他店のエチオピアイルガチェフェと比べて明らかに違います。葉山珈琲さんは焙煎が違うのでしょうか？濃厚なフルーティさは、他店と違う　 60代　女性　他のコーヒー屋さんはもっと苦味や酸味がはっきりしていて自己主張みたいなものを感じるのですが、inuitのコーヒーは深みがあり、一見はっきりしないようでいてその奥の方でちゃんと複雑な味わいがあります。とても丁寧なコーヒーづくりをされていると思います 2　焙煎所から直送！焙煎後＜2日以内＞の新鮮なコーヒー豆毎日焙煎している焙煎所ならでは、常時新鮮なコーヒー豆を保持しているので、焙煎から2日以内の新鮮で飲み頃のコーヒー豆をすぐに発送できます。店舗と並行している当店だからできる品質管理です以下のように新鮮さを実感して頂いております 30代　女性　豆を挽いてお湯を注いだ瞬間、モコモコ～っと豆が膨らんで気分が高揚しました。新鮮な豆を使ってらっしゃるのだろうと思います 60代　女性　深入りの珈琲が好きなので、とても気に入りました。いつも豆を焙煎してすぐに発送してくださるので、とても新鮮で、粉の膨らみも申し分ありません 40代　男性　小分けになっていてお試しできるのはありがたかったです。淹れる時の豆の膨らみ具合が、明らかに某コーヒーチェーン店のものとは違って驚きました 60代　女性　飲んでみたら、ホント旨いです♪豆がフワ～と膨らみ、新鮮な豆なんだなぁ～と実感 3　少量パックで常に新鮮！メール便発送で送料もお得！当店では、大容量パックはご用意しておりません。新鮮な間に飲み切れるよう1パックの容量は最大200g ご自分のペースに合わせた量を都度お求めいただけます。出来る限りシンプルな梱包のメール便を採用し、【送料無料】 or 【1配送あたり送料一律190円】を実現しました以下のようにお得や便利さを評価して頂いております 50代　男性　メール便で送料がお安いので、無理に送料無料ラインを狙うより、小まめに注文すると常にフレッシュなコーヒーが飲めるのでお勧めです 50代　女性　少量パックで鮮度管理も良く、特に発送（到着）がとても早かったことに驚くとともに大変嬉しく感じました 60代　男性　紙での梱包、配達の速さ、配送費用などコストパフォーマンスがとても良いと感じます 30代　女性　いつも配送が早くて大変助かります。梱包物も最低限にされてて環境への心配りも感じます本店の立地は神奈川県の葉山。海まで徒歩1分のロードサイド東京都心へも約1時間のアクセスながら、海や山の自然に囲まれた気持ちの良い土地です。月に39500杯分のコーヒー豆を焙煎し、地元の常連のお客様、近隣のカフェなど多数のお店、そしてネット通販により全国の方にご愛顧頂いております数多くの雑誌で”おすすめコーヒー”として紹介頂いております。 BRUTUS、OZmagazine、MonoMaster、湘南スタイル・・・ぜひ他店と比べてください！累計2500件を超えるレビュー人にも自慢してもらえるコーヒーですショップレビュー 4.92 50代男性　変わらぬ定番コーヒーとして購入していますが、先日妻の友人が来た時に淹れて出したら…思いの外喜んでくれて、なんだかとても嬉しくなりました 40代女性　包装も過剰でなく、オシャレ感があって素敵でした。コーヒー好きな方へのギフトにお勧めしたいです。味は自宅用購入経験ありなので、間違いないです 60代女性　娘が遊びに来ると必ず、イヌイットのコーヒーある？って聞いてきて、自分で豆を挽いて飲むほどです 50代女性　友人もたまに豆を挽いてコーヒーを淹れているので、是非挽いて淹れて！美味しいから！とお勧めしています	1,700円
【200g コロンビア産ウェラスプレモ】キリっと苦い \| 中深煎り \| コーヒー豆 \| お試し \| 約20杯分 \| 【豆・粉選べます】\| スペシャルティコーヒー \| ゴールドキャッスルコーヒー \| ギフト \| ホワイトデー\| ギフト \| 敬老の日 \| お歳暮 \| GOLD CASTLE COFFEE online	GOLD CASTLE COFFEEについて大阪府箕面市にあるスペシャルティコーヒー専門店です。焙煎所兼カフェを運営しており、コーヒー豆はオンライン販売にて全国へ出荷しています。2021年は上位1％程度しか表彰されない月間優良ショップを2回受賞しました。厳選した豆を独自の技術で焙煎希少性が高く、香りや味わいが素晴らしく高評価を受けている豆のみを厳選。テスト焙煎を繰り返し、自信をもって提供できる豆のみを使用。そして、熟練した焙煎士が素材の味を最大限に引き出すために、豆ごとに焙煎温度を管理し、最適な状態で仕上げてます。コロンビア産ウィラスプレモ 200g \| 約20杯分 ●商品内容コロンビア産ウィラスプレモほろ苦さ、ワインのような深い甘味コスパのよい高品質豆高品質の豆を生産する有名エリアのコロンビアのウィラ県酸味は少なく、ワインのように深みがありビターな味わいコーヒーらしいしっかりとした深い味わいが楽しめます。ロゴ入り出荷袋で丁寧に出荷致します。無料ギフトシールやメッセージカードも可能です梱包もしっかりと丁寧に行います。セット内容コロンビア産ウィラスプレモ 200g 原産国コロンビア産焙煎度合中深煎り名称レギュラーコーヒー保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存ください賞味期限約1年製造販売業者 TWENTY EIGHT合同会社大阪府箕面市桜井2-10-5 メッセージカードと無料リボンシールシーンにあったメッセージカードを無料でお付けいたします。またパッケージの外側にリボンシーツもお付けいたします。選択ボタンより設定ください。メール便のため着日指定はできませんのでご了承ください。外箱および出荷イメージデザイン性のあるパッケージでお届けします。過剰すぎず、でもギフトに最適な梱包で出荷致します。 GOLD CASTLE COFFEEのメンバーご紹介コロンビア産ウェラスプレモ 200g	1,580円
シティローストコロンビアビジャファティマティピカ 300gスペシャルティコーヒー [メール便]送料無料！(お年賀/お中元/バレンタイン/スペシャリティコーヒー/スペシャルティコーヒー/珈琲/珈琲豆/コーヒー豆/深煎り) スペシャルティコーヒーノール珈琲	いつものコロンビアより少し”深煎り”にしました。ブラックはもちろん、エスプレッソ、カフェオレ、アイスコーヒーにも適したスペシャルティコーヒー。チョコレートやバニラのような甘い香りで、酸味が苦手な方にもオススメです。商品名：シティローストコロンビア　ビジャ　ファティマ　ティピカ生産国：コロンビアエリア：ウイラ県　サンアグスティン農園名：ビジャ　ファティマ地区生産者：カミーロ　メリサルデ(責任者) 標高：1690m〜1980m 品種：ティピカ生産処理：フリーウォッシュドカッピングプロファイル：ブライトアシディティ、シトリック、ピーチ、ラウンドシティロースト酸味 ★ 甘み ★★★ 苦み ★★★★ コク ★★★★★ 香り ★★★★★ ■発送日につきましてご入金確認後、通常3営業日以内での発送予定です。 ■発送の注意点 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合、商品の到着日時が前後することがあります。あらかじめご了承願います。 ※こちらの商品は日本郵便の追跡可能メール便での発送となり、基本は郵便受けへのお届けとなります。お届けが完了している商品につきましては紛失、盗難等がございましても、商品の再発送、返金等の対応は致しかねます。ご自宅の郵便受け等に到着の商品はお早めにお受け取り下さい。 ■豆のままご注文のお客様へ ※「豆のまま」でご注文の場合、専用のビニール袋を使用いたします。同梱のアルミストックバッグに詰替えて保存ください。同梱のアルミストックバッグには商品ラベルが付きませんのでご希望のお客様は備考欄にご記入ください。ラベルを貼り付けてお送りします。 ※2024年7月1日価格を改定いたしました。トリマ、カウカ、メタ等の著名な生産地と隣接するウイラ地方はマグダレナ河が流れる山脈地帯に挟まれた谷合に位置しています。南西地方の高い標高で育まれたこのコーヒーはその品質の高さが有名であり、小規模生産者によって生み出されるウオッシュドコーヒーはここでしか味わうことのできない、この上なく素晴らしいフレーバーにあふれています。このフレーバーを生み出す2000mに近い高い標高のテロワールは、ウイラらしい酸味を生み出し、温暖に保たれる気温は年間を通して頻繁な開花を促します。また当地の秀逸な特徴の秘密は7エーカに満たない生産者たちが、小規模故に家族で丹念に育てることに起因しています。マイルドな酸質、花の様な風味が香り、美しい余韻を残す、アロマティックなコーヒーをお楽しみください。商品名コロンビア　ビジャ　ファティマ　ティピカ生産国コロンビアエリアウイラ県　サンアグスティン農園名ビジャ　ファティマ地区生産者カミーロ　メリサルデ(責任者) 標高 1690m〜1980m 品種ティピカ生産処理フリーウォッシュドカッピングプロファイルブライトアシディティ、シトリック、ピーチ、ラウンドミディアムロースト酸味 ★★★ 甘み ★★★ 苦み ★★★ コク ★★★★ 香り ★★★★	2,460円
【250円クーポン】コーヒー豆ブルーマウンテンNO.1 クライスデール農園ティピカ種フリーウオッシュ 100g 送料無料 \| 中煎りメール便送料無料コーヒーコーヒー豆お試しコーヒー豆おすすめコーヒー豆ブルーマウンテンシングルオリジン珈琲豆お歳暮送料無料自家焙煎コーヒー豆しげとし珈琲	ギフト対応ブルーマウンテンNO.1 は、ジャマイカのブルーマウンテン山脈のごく限られた地方でのみ栽培される名品です。上品な独特の香りとスムーズな飲み口は、昔からコーヒーファンの憧れの存在です。＜　挽き方の選び方　＞・普通に飲みたい方　＝　中細挽き・ちょっと贅沢したい方　＝　中荒挽きで粉を2〜3割多めに入れる・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 ●焙煎度　浅煎りジャマイカのブルーマウンテン山脈のごく限られた地方でのみ栽培される名品です。上品な独特の香りとスムーズな飲み口は、昔からコーヒーファンの憧れの存在です。 ●賞味期限についてコーヒーは、生鮮食品です。豆のままなら、到着後2週間ぐらい粉は、到着後1週間ぐらいを目安にしてください。冷凍庫だと1ヶ月ですが、常温に戻してから使ってください。珈琲だけに、「マメに」買ってね！保存方法については、こちら挽き方の目安は、こちら【ジャマイカ　ブルーマウンテンNO1】【楽天イーグルス応援キャンペーン】【ハイロースト】【直火焙煎コーヒー豆　しげとし珈琲　スペシャルティコーヒー　レギュラーコーヒー】「昔のブルーマウンテンはどんな味？」というアナタにブルーマウンテン優秀賞受賞店のブルーマウンテンNO.1 写真は、2002年にブルーマウンテン優秀賞をいただいたときのものです。「ブルーマウンテンなんて、、、」とおっしゃるコーヒー通が多いのは本当でしょうが今回のフリーウオッシュのロットは、今でも十分通用するスコアです。しげとしの実力を一度お試しいただければ幸いです。正産国ジャマイカ地域セントアンドリュー教区クリフトンマウントおよびクライスデール生産者セントアンドリュー教区クリフトンマウントおよびクライスデールの生産者規格 NO.1 木の品種ティピカその他標高：1000－1250メートル、天日乾燥と機械乾燥の併用精製方法フリーウオッシュ　【　しげとし流！　ブルーマウンテンの楽しみ方の極意！　】ブルーマウンテンは、穏やかで上品な、万人受けするバランスの良いコーヒーです。つまり、良く言えば「上品でバランスが良い」、悪く言えば「当たり障りのない」コーヒーです。また、昔の生産処理方法が復活したのですが、最新のものでは無いので品質だけを厳しく見れば、品評会クラスに比べて「ひとつ下」であることは否めません。しかし、ブルーマウンテンNO.1のような『人間関係の中で特別な力を発揮するユニークなコーヒー』は、他には見当たりません。「今日のコーヒーは、ブルーマウンテンだよ！」と言ったときご家族のいつもと違う反応が、容易に想像できるのでは無いでしょうか？コーヒー好きの方に、ご進物にブルーマウンテンNO.1を当店のお贈りしたら「ブルーマウンテンを、ありがとう！」と、先様がお喜びになるお姿が目に浮かぶようです。このように、他のコーヒーとは全く違う意味合いで、特別な働きをする『人間関係の中で特別な力を発揮するユニークなコーヒー』を、私は他に思いつきません。「自分一人で味を厳しく吟味する」という個人的な楽しみ方ではなく、「アナタ様が、誰かに喜んで頂く」という社会的な楽しみ方で能力をいかんなく発揮し、実に「よく働く」特別な役割を持ったコーヒーであると言えます。アナタ様も、ブルーマウンテンの進化を楽しんでみませんか？一緒に買うとお得　【メール便送料無料】贅沢コーヒー200g	2,700円
丘の上珈琲コーヒー豆ラオスティピカ 200g 自然農法シングルオリジン自社焙煎専門店こだわりレギュラーコーヒー生豆メール便丘の上珈琲	shopping guide お支払について配送・送料について返品についてよくあるご質問商品概要・ラオスは上品な酸味が特徴のコーヒーです。・農薬の散布をせずに栽培されたティピカをお楽しみください。・200g以上ご注文頂く場合は、100g単位(1包装300gまで)で小分け包装も承っております。ご要望・ご質問などはご注文確認ページの備考欄にご記入ください。商品情報商品名レギュラーコーヒー内容量 200g 原材料名コーヒー豆　　　　　　ドリップ湯温　　　　80℃ 　　　　　　原産国　　　　ラオス　　　　　　　　農園名等　　　　ボラペン高原　　　　賞味期限焙煎日より3ヶ月 ※粉でご注文の場合は、風味の劣化が早いため賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。保存方法密封容器に入れ、直射日光を避けて常温保存抽出方法ペーパードリップに適しています　　送料お支払/送料についてはこちら配送方法常温便不正注文について当店が不正購入と判断した場合のご注文に関しましては予期なく取り消しさせて頂く場合があります。 /有機/スペシャルティコーヒー/スペシャリティコーヒー/コーヒー豆/珈琲豆/自家焙煎/フェアトレード/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お祝い/御祝い/母の日/北海道/人気/おすすめ/ペーパードリップ/ネルドリップ/中煎り/バランス/オリジナルブレンド/ストレート/シングルオリジン/直送/丘の上珈琲/丘の上コーヒー/珈琲考房/珈琲工房/シーボルト/siebold/coffee/specialtycoffee/blend/アラビカ　　販売者丘の上珈琲（珈琲考房）TEL:0123-88-0820FAX:0123-88-1269	1,960円
【DRIP TRIP】パプアニューギニア AX タイガットスペシャル Qグレードティピカ100％コーヒー豆受注焙煎選べる焙煎度合い送料無料珈琲珈琲豆コーヒースペシャルティコーヒー粉 400g 800g 1kg 2kg コーヒー粉コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【焙煎士コメント】農園はパプアニューギニア東ハイランド地方の標高1,500〜1,600mのところにあり、スペシャルティコーヒーに　必要な雨量と湿度が豊富である。アイオノラにあるメインの農園は第二次世界大戦後、植民地時代の農家であったレスリージョン　ブランディ氏によって初めて開拓された。コーヒーの苗は、オーストラリア人の農学者で、当時アイユラにあった農業試験場長のビル　ブレチン氏から入手した。現在、この農業試験場はコーヒーリサーチセンターとなり、今もパプアニューギニアのコーヒー西行を支えているがエランドーラコーヒーはここからも豆の供給を受けると同時に最先端研究の恩恵も受けている。このコーヒーは味の向上のため、ティピカ種だけで商品化しており、数量に限りがありますが、品質重視で農家が作った商品です。在来種であるティピカ種は、風味は優れていますが、栽培が難しく、収量が少ないため、多くのコーヒー農家は栽培したがらない品種となっています。Qグレード認証も84.08点と高得点を取っていることからもスペシャルティコーヒーといえる逸品で、今ではアメリカのスペシャルティコーヒー会社を中心に出荷されています。この地域ならではの独特なフレーバーを有する。味は、クリスピー、ジューシーで、熟した果実は甘く黒砂糖の味があり冷めた時はラベンダーの花の香りがする。【商品名】パプアニューギニア AX タイガットスペシャル Qグレードティピカ100％【生産地】パプアニューギニア東ハイランド州【農園名】エランドラ農園【標高】1,554m 【等級】AX 【収穫時期】5月〜9月【品種】ティピカ種100％【スクリーンサイズ】S17‥25％、S16‥39％、S15‥36％【乾燥方法】天日乾燥【Qグレードポイント】84.08点【精選方法】ウオッシュド【認証】Qグレード	1,890円
コロンビアビジャファティマティピカ 300gスペシャルティコーヒー [メール便]送料無料！(お歳暮/お年賀/お中元/バレンタイン/スペシャリティコーヒー/スペシャルティコーヒー/珈琲/珈琲豆/コーヒー豆) スペシャルティコーヒーノール珈琲	チョコレートやバニラのような甘い香りに加え、フルーティな香りをはっきりと感じます。口当たりがなめらかで非常に心地よいスペシャリティコーヒーです。 ■賞味期限：1年 ※美味しく召し上がれる期間は二ヶ月となっております。商品ラベルには二ヶ月の賞味期限が表記されておりますので、予めご了承下さいませ保存方法：高温多湿を避けて、涼しいところに保管して下さい使用上の注意：開封後出来るだけ早く御使用下さい。 ■発送日につきましてご入金確認後、通常3営業日以内での発送予定です。 ■発送の注意点 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合、商品の到着日時が前後することがあります。あらかじめご了承願います。 ※こちらの商品は日本郵便の追跡可能メール便での発送となり、基本は郵便受けへのお届けとなります。お届けが完了している商品につきましては紛失、盗難等がございましても、商品の再発送、返金等の対応は致しかねます。ご自宅の郵便受け等に到着の商品はお早めにお受け取り下さい。 ■豆のままご注文のお客様へ ※「豆のまま」でご注文の場合、専用のビニール袋を使用いたします。同梱のアルミストックバッグに詰替えて保存ください。同梱のアルミストックバッグには商品ラベルが付きませんのでご希望のお客様は備考欄にご記入ください。ラベルを貼り付けてお送りします。 ※2024年7月1日価格を改定いたしました。トリマ、カウカ、メタ等の著名な生産地と隣接するウイラ地方はマグダレナ河が流れる山脈地帯に挟まれた谷合に位置しています。南西地方の高い標高で育まれたこのコーヒーはその品質の高さが有名であり、小規模生産者によって生み出されるウオッシュドコーヒーはここでしか味わうことのできない、この上なく素晴らしいフレーバーにあふれています。このフレーバーを生み出す2000mに近い高い標高のテロワールは、ウイラらしい酸味を生み出し、温暖に保たれる気温は年間を通して頻繁な開花を促します。また当地の秀逸な特徴の秘密は7エーカに満たない生産者たちが、小規模故に家族で丹念に育てることに起因しています。マイルドな酸質、花の様な風味が香り、美しい余韻を残す、アロマティックなコーヒーをお楽しみください。商品名コロンビア　ビジャ　ファティマ　ティピカ生産国コロンビアエリアウイラ県　サンアグスティン農園名ビジャ　ファティマ地区生産者カミーロ　メリサルデ(責任者) 標高 1690m〜1980m 品種ティピカ生産処理フリーウォッシュドカッピングプロファイルブライトアシディティ、シトリック、ピーチ、ラウンドミディアムロースト酸味 ★★★ 甘み ★★★ 苦み ★★★ コク ★★★★ 香り ★★★★	2,460円
People Tree(ピープルツリー) フェアトレードコーヒー【ラオス】【コーヒーバッグ / 8g×8袋】【中深煎り / 中細挽き】【アラビカ種ティピカ】【People Tree】ナチュラヴィ	よく一緒に購入されている商品People Tree フェアトレードコーヒー1,080円People Tree フェアトレードコーヒー1,080円People Tree フェアトレードチョコ23,276円商品名フェアトレードコーヒー・コーヒーバッグ・ラオス内容量 8g×10袋ブランドピープルツリー販売元フェアトレードカンパニー株式会社原産国ラオス販売元：フェアトレードカンパニー株式会社商品区分：コーヒー広告文責：株式会社コスメランド 0120-571-578 食べる人においしさを、つくる人にやさしさを 1991年に日本で生まれた、フェアトレード専門ブランドのピープルツリー。 20年以上前からコーヒー、紅茶、チョコレートなど、おいしくて、やさしい気持ちになれるフェアトレード・フードをお届けしています。世界中から届く、とっておきの味わいをどうぞお楽しみください。ピープルツリーのこだわりできるだけオーガニック誰もが安心して食べられるものをお届けしたいので、原材料はできるだけオーガニックのものを使用。有機JAS認証を得ているもの、オーガニック栽培に転換中のもの、化学的な農薬や肥料を使わない栽培をしているもののみを厳選しています。添加物も自然由来のものに限定目指すのは、お母さんがつくってくれたようなホームメイドな味わい。だから合成着色料や保存料など、家庭で使わない添加物は使いません。バニラ香料やレモン果汁など、自然由来のものだけを使っています。もちろん、フェアトレードピープルツリーはWFTO（世界フェアトレード連盟）が定めるフェアトレード団体が順守すべき10の指針を守り、農家や工場の人たちと話し合いながら、商品をつくります。顔の見える人たちのものだからこそ安心・安全。フェアトレードの食品を選ぶことは、つくる人たちの暮らしを支えます。ピープルツリーは、世界フェアトレード連盟が認証するフェアトレード団体です。 PRODUCTS フェアトレードの美味しい仲間たちコーヒーココア紅茶ハーブティージャムドライフルーツハチミツ 2025/01/13 更新豊かな香りと良質な苦味、やさしい甘みフェアトレードコーヒーコーヒーバッグ・ラオス 8g×10袋さらりとバランス良く、スモーキーで豊かな余韻。ラオス南部のボラベン高原美しい滝が点在する森の中で希少なアラビカ種ティピカを丁寧に育てたフェアトレード・コーヒー。カップに入れて熱湯を注ぐだけのお手軽なタイプ。カップの中で振ればお好みの濃さに。ティピカは優れた香りと味わいを持ちますが、病気に弱く収量も少ない難しい品種。農民たちが運営するジャイ・コーヒー生産者組合（JCFC）は、産地としての評価を上げ、買取り量を増やすことを目指し、手間を惜しまずに育てています。水洗加工方式のティピカはすっきりバランスが良く、豊かな余韻が飲みあきない味わい。ぜひストレートでお楽しみください。ペルーラオスタンザニアディカフェ・ペルー苦味 ●●●○○ 酸味 ●●○○○ 甘味 ●●●●○ コク ●●●●○ 苦味 ●●●○○ 酸味 ●●○○○ 甘味 ●●●○○ コク ●●●○○ 苦味 ●●○○○ 酸味 ●●●○○ 甘味 ●●●●○ コク ●●●○○ 苦味 ●●●○○ 酸味 ●●○○○ 甘味 ●●●○○ コク ●●●○○ 焙煎／挽き方：中煎り／中細挽きアラビカ種 8g×10袋ラオス・ジャイ・コーヒ-生産者協同組合ペルー、ラオス、タンザニア・・・3つの産地からお届けします。 FAIR TRADE COFFEE コーヒーを育てるコクラの農家さん。カトゥアット村など、ボラベン高原の森の中で栽培されるラオスのコーヒーアラビカ種の原種に近いティピカの木。水洗いして果肉を除き、乾燥させたら生豆が完成。コーヒー生産をめぐる世界の格差をなくすために朝の目覚めや食後のひとときなど、豊かな香りと苦み、深い味わいで心安らぐ時間をつくるコーヒー。世界で大きな貿易規模を誇るコーヒーは、無数の中間業者が入る複雑な流通経路により、生産者の立場が弱い農産物とされています。ときに農家が手にする収入は、生産コストさえ賄えないほど低いことも。そんな現状を変えるひとつの方法として、フェアトレードがあります。立場の弱い小規模農家がつくる団体と直接取り引きすることで、農家の人びとの安定収入を支えています。伝統的なオーガニック栽培をするペルーの生産者協同組合「コクラ」有機JAS認証を得ているコーヒー生産者団体、コクラは1967年に設立された小規模農家の協同組合です。世界遺産として知られるペルー南部のマチュピチュ遺跡から車で5 時間、クスコ州キジャバンバを中心とした標高1,500〜1,800mの高地で栽培を行っています。現在の組合員は23グループ、約8,000 名と設立当時の10 倍の規模になっています。生産量は年間約10,000トンで、ペルー全体の約4％もの量です。栽培、加工、販売、輸出までを行い、伝統的な有機栽培を促進しています。また、ココアや紅茶、果物を同時に栽培するなど、安定した収入をつくるため、さまざまな工夫を凝らしています。寄付ができるラオスのコーヒー「ジャイ・コーヒー生産者組合」のことジャイ・コーヒー生産者組合（JCFC）は、南部のボラベン高原で質のよいコーヒーづくりに力を入れています。品質を高めることでコーヒー産地としてのラオスの評価を上げ、付加価値のある価格での取り引きや、買い取り量を増やすことを目指しています。優れた香りと酸味を持つ希少な品種、アラビカ種ティピカを中心に栽培するのも、その活動の一環。ティピカは病気にかかりやすく、収穫量も少ないという難しい品種ですが、農家の人びとが手間を惜しまずに育て、収穫後もていねいに水洗いして果肉を除き、天日でムラなく乾燥させてパーチメントをつくっています。ピープルツリーでは、この活動を支えるため、ラオスコーヒーの売上金の一部を生産者団体へ寄付しています。オーガニック栽培を進めるタンザニアの「キリマンジャロ先住民生産者協同組合」キリマンジャロ山麓でコーヒーづくりをする90の共同体、70,000人の組合員からなる、キリマンジャロ先住民生産者協同組合（KNCU）は、オーガニック栽培への転換を積極的に進めています。2007年の時点で、約1,100名の組合員が有機栽培のグループ認証を取得しました。コーヒーは、バナナをシェードツリー（葉焼けを防ぐための木）として、ほかの作物との混植で栽培されています。KNCUでは収穫から乾燥まで組合員の手によってていねいに加工された生豆を集荷、脱穀、選別して輸出しています。バリエーション水出し・ペルーコーヒーバッグ・ペルーコーヒーバッグ・ディカフェ・ペルーコーヒーバッグ・タンザニアコーヒーバッグ・ラオス	1,080円
コーヒーギフト【送料無料】WEB限定【HIROCOFFEEギフトセット『ティピカ品種ハワイコナ・パナマ』 280g×2種セット】自家焙煎贈り物高級高品質スペシャルティコーヒーハワイコナパナマコーヒー豆ヒロコーヒー	【HIROCOFFEE コーヒーギフト】ティピカ種 2種セットコーヒーの品種は、大きく分けるとアラビカ種とカネフォラ種、リベリカ種の3種類に分類できます。ティピカはアラビカ種に属する品種です。アラビカ種にはさまざまな種類がありますが、ティピカは最も古く、歴史の長い品種。名前の由来は「典型的な」「標準的な」という意味のスペイン語です。耐病性が低いのでとても育てにくく、100％ティピカのコーヒー豆は非常に少なくなっていて貴重です。コーヒーの美味しさを邪魔するものがない、風味に欠点がないクリーンカップになりやすい特長があります。希少なスペシャルティコーヒーのティピカ種2種をセットにしました。人気2種の味をぜひご賞味ください。 ★ハワイコナ：フルシティに焙煎されたビターチョコの風味とキレのあるアフターテイストが特徴のティピカ種。 ★パナマ：ソフトで爽やかな酸味が楽しめるマイルドカップ。ほのかなナッツ、クルミのようなフレーバーが特徴のティピカ種。限定のオリジナルロゴ入りメジャースプーン付き。商品の説明カードが入っていますので、コーヒーをより一層楽しんでいただけます。 ■セット内容・ハワイコナハワイアンクイーン農園・パナマグランデルバル農園・ヒロオリジナルメジャースプーン ■内容量 280g ×2種 = 560g ※こちらの商品はお届けに1週間前後かかる場合がございます。お届け日時を指定する場合は1週間後以降をお選びください。 ※コーヒー豆は「豆のまま」か「中挽き」のみのご選択となります。	8,532円
People Tree(ピープルツリー) フェアトレードコーヒー【ラオス】【コーヒーバッグ / 8g×8袋】【中深煎り / 中細挽き】【アラビカ種ティピカ】【People Tree】 Beauty Spice 楽天市場店	商品名フェアトレードコーヒー・コーヒーバッグ・ラオス内容量 8g×10袋ブランドピープルツリー販売元フェアトレードカンパニー株式会社原産国ラオス販売元：フェアトレードカンパニー株式会社商品区分：コーヒー広告文責：株式会社コスメランド 0120-571-578 バリエーション水出し・ペルーコーヒーバッグ・ペルーコーヒーバッグ・ディカフェ・ペルーコーヒーバッグ・タンザニアコーヒーバッグ・ラオス豊かな香りと良質な苦味、やさしい甘みフェアトレードコーヒーコーヒーバッグ・ラオス 8g×8袋さらりとバランス良く、スモーキーで豊かな余韻。ラオス南部のボラベン高原美しい滝が点在する森の中で希少なアラビカ種ティピカを丁寧に育てたフェアトレード・コーヒー。カップに入れて熱湯を注ぐだけのお手軽なタイプ。カップの中で振ればお好みの濃さに。ティピカは優れた香りと味わいを持ちますが、病気に弱く収量も少ない難しい品種。農民たちが運営するジャイ・コーヒー生産者組合（JCFC）は、産地としての評価を上げ、買取り量を増やすことを目指し、手間を惜しまずに育てています。水洗加工方式のティピカはすっきりバランスが良く、豊かな余韻が飲みあきない味わい。ぜひストレートでお楽しみください。ペルーラオスタンザニアディカフェ・ペルー苦味 ●●●○○ 酸味 ●●○○○ 甘味 ●●●●○ コク ●●●●○ 苦味 ●●●○○ 酸味 ●●○○○ 甘味 ●●●○○ コク ●●●○○ 苦味 ●●○○○ 酸味 ●●●○○ 甘味 ●●●●○ コク ●●●○○ 苦味 ●●●○○ 酸味 ●●○○○ 甘味 ●●●○○ コク ●●●○○ 焙煎／挽き方：中煎り／中細挽きアラビカ種 8g×8袋ラオス・ジャイ・コーヒ-生産者協同組合ペルー、ラオス、タンザニア・・・3つの産地からお届けします。 FAIR TRADE COFFEE コーヒーを育てるコクラの農家さん。カトゥアット村など、ボラベン高原の森の中で栽培されるラオスのコーヒーアラビカ種の原種に近いティピカの木。水洗いして果肉を除き、乾燥させたら生豆が完成。コーヒー生産をめぐる世界の格差をなくすために朝の目覚めや食後のひとときなど、豊かな香りと苦み、深い味わいで心安らぐ時間をつくるコーヒー。世界で大きな貿易規模を誇るコーヒーは、無数の中間業者が入る複雑な流通経路により、生産者の立場が弱い農産物とされています。ときに農家が手にする収入は、生産コストさえ賄えないほど低いことも。そんな現状を変えるひとつの方法として、フェアトレードがあります。立場の弱い小規模農家がつくる団体と直接取り引きすることで、農家の人びとの安定収入を支えています。伝統的なオーガニック栽培をするペルーの生産者協同組合「コクラ」有機JAS認証を得ているコーヒー生産者団体、コクラは1967年に設立された小規模農家の協同組合です。世界遺産として知られるペルー南部のマチュピチュ遺跡から車で5 時間、クスコ州キジャバンバを中心とした標高1,500〜1,800mの高地で栽培を行っています。現在の組合員は23グループ、約8,000 名と設立当時の10 倍の規模になっています。生産量は年間約10,000トンで、ペルー全体の約4％もの量です。栽培、加工、販売、輸出までを行い、伝統的な有機栽培を促進しています。また、ココアや紅茶、果物を同時に栽培するなど、安定した収入をつくるため、さまざまな工夫を凝らしています。寄付ができるラオスのコーヒー「ジャイ・コーヒー生産者組合」のことジャイ・コーヒー生産者組合（JCFC）は、南部のボラベン高原で質のよいコーヒーづくりに力を入れています。品質を高めることでコーヒー産地としてのラオスの評価を上げ、付加価値のある価格での取り引きや、買い取り量を増やすことを目指しています。優れた香りと酸味を持つ希少な品種、アラビカ種ティピカを中心に栽培するのも、その活動の一環。ティピカは病気にかかりやすく、収穫量も少ないという難しい品種ですが、農家の人びとが手間を惜しまずに育て、収穫後もていねいに水洗いして果肉を除き、天日でムラなく乾燥させてパーチメントをつくっています。ピープルツリーでは、この活動を支えるため、ラオスコーヒーの売上金の一部を生産者団体へ寄付しています。オーガニック栽培を進めるタンザニアの「キリマンジャロ先住民生産者協同組合」キリマンジャロ山麓でコーヒーづくりをする90の共同体、70,000人の組合員からなる、キリマンジャロ先住民生産者協同組合（KNCU）は、オーガニック栽培への転換を積極的に進めています。2007年の時点で、約1,100名の組合員が有機栽培のグループ認証を取得しました。コーヒーは、バナナをシェードツリー（葉焼けを防ぐための木）として、ほかの作物との混植で栽培されています。KNCUでは収穫から乾燥まで組合員の手によってていねいに加工された生豆を集荷、脱穀、選別して輸出しています。	1,080円
【ニカラグア　ティピカ・シンデレラ生豆1kg】モンテクリスト農園　ティピカ100% （ロングベリー）オーガニック自然栽培【生豆】コーヒー／コーヒー生豆／コーヒー豆／スペシャルティコーヒー／オーガニックコーヒー／ニカラグアコーヒー三軒茶屋珈琲redclover	商品情報名称ニカラグア　ティピカ・シンデレラ内容量1kg原材料コーヒー保存方法冷暗所にて、常温鮮度を保つため及び害虫がつきやすいので空気に晒さぬよう密閉してください。特徴などピュアな原種ティピカ原産国・焙煎所ニカラグア共和国三軒茶屋珈琲redclover賞味期限1年【データ】産地：ニカラグア／サン・ファン・デル・リオ・ココ農園：モンテクリスト農園農園主：ゴメス・マルティン、木村徹品種：ティピカ100％処理：フルウォッシュド標高：1250m〜1500m ニカラグアではほとんどティピカ種は見られません。ティピカ種を栽培している農園はどこかにあるのでしょうが、流通はしていません。コーヒーの原種であるティピカ種は、病害虫に弱くて非常に栽培も難しいんです。私はそんなティピカ種の種をモンテクリスト農園に植えて、栽培を試みました。収穫量こそ少ないけれど、見事に結実しました。このティピカ種に「シンデレラ」と名付けたのは、十分な設備も整っていない農園であるモンテクリスト農園で、飾りっ気のないピュアな外見であるものの、どことなく品があり見た目も味も美しい、愛情いっぱい受けたティピカであるからです。香り★★★ コク★★ 甘み★★ 苦味★ 酸味★★【ニカラグア　ティピカ・シンデレラ　1kg】モンテクリスト農園　ティピカ100% 自然栽培【生豆】ニカラグアではほとんど栽培されていないティピカ種をモンテクリスト農園で自然栽培で育ててます。浅めの焙煎で優しい酸味と上品な香りに癒されます。【データ】産地：ニカラグア／サン・ファン・デル・リオ・ココ農園：モンテクリスト農園農園主：ゴメス・マルティン、木村徹品種：ティピカ100％処理：フルウォッシュド標高：1250m〜1500mニカラグアではほとんどティピカ種は見られません。ティピカ種を栽培している農園はどこかにあるのでしょうが、流通はしていません。コーヒーの原種であるティピカ種は、病害虫に弱くて非常に栽培も難しいんです。私はそんなティピカ種の種をモンテクリスト農園に植えて、栽培を試みました。収穫量こそ少ないけれど、見事に結実しました。このティピカ種に「シンデレラ」と名付けたのは、十分な設備も整っていない農園であるモンテクリスト農園で、飾りっ気のないピュアな外見であるものの、どことなく品があり見た目も味も美しい、愛情いっぱい受けたティピカであるからです。軟質の豆で、焙煎度合いで表情を変えます。あなたはどんなシンデレラにしますか？ 12	3,996円
【送料無料】ブルーマウンテンNO.1 クライスデール500g \| コーヒー豆コーヒーメーカーティピカ　ブルマン豆ドリップレギュラーコーヒージャマイカ旭コーヒーアサヒコーヒー美味しい　ナンバーワン　高級　中煎り　ギフト ASAH COFFEE 旭珈琲　楽天市場店	アロマ、ボディー、アシディティの絶妙なバランスがブルーマウンテンの特徴であり、キング・オブ・コーヒーと言われる由縁である。まろやかな甘味の残る後味は、他のコーヒーの追随を許さないです。苦味・・・★★ 酸味・・・★★ 甘み・・・★★生産地:ジャマイカ地域 :　セントアンドリュー教区、クリフトンマウントおよびクライスデール生産者 :セントアンドリュー教区、クリフトンマウントおよびクライスデールの生産者規格 :NO.1 欠点規格 :3%未満スクリーン: スクリーン17/18 木の品種 :ティピカ精製方法 :フルウォッシュド1953 年、ジャマイカ政府は、ジャマイカコーヒーの品質管理を目的に、コーヒー・インダストリー・ボード(CIB)を創設した。ジャマイカは世界で始めて地理的な特定地域をコーヒーの銘柄として定義づけしブランドを構築した国である。フランスのワイン、チーズ、バターなどに与えられる認証、アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ(AOC)と似ている。ジャマイカから輸出されるコーヒーはすべてCIBの管理のもと輸出され、とりわけ法律で指定されたブルーマウンテンエリアで収穫されたコーヒーは、100%ブルーマウンテンである。クライスデール地区は、セントアンドリュー教区内の平均標高1000メートルのコーヒー生産地として知られ、ブルーマウンテンコーヒーの生産地の中央に位置している。故に、「ザ・ハート・オブ・ザ・ブルーマウンテン」と呼ばれる。近くには国内最大の国立公園と森林保護区であるグランドリッジがある。大阪市南堀江でコーヒー焙煎をしています。小さいからこそできるサービス・焙煎したてのコーヒーをお届けできます！いかに良品質の珈琲豆を丁寧に焙煎しても鮮度が古ければせっかくの珈琲の芳醇な香り、芳ばしさが失われていきます。コーヒーの良さは"後味の良さ”で決まります。このことは、コーヒーを半分ぐらい飲んでから違いがよく分かります。その為にもこだわりの良品質の豆を使用しています。焙煎によって、コーヒーの命ともいえる風味と香りが生まれ、焙煎職人は豆の状態や気候条件などから焙煎釜の温度を決め焙煎していきます。旭珈琲では、焙煎歴40年の極めて技術の高い焙煎師が焙煎しております。世界各国の産地から厳選した生豆を仕入れるため、仕入れ業者様と強いパートナーシップを結び、綿密な連携を保ち仕入れチャネルを持っております。最高レベルでの品質維持確保のため、常に安定供給される豆を使用し、その中で極めて品質の高いコーヒーを選んでおります。さらに、旭珈琲で社内でカップテストを実施して、品質の確保改善に努めております。現在1989年設置の遠赤外線30kg焙煎機と1973年設置の20kg焙煎機の2機を使用。20kg焙煎機は、バーナの炎がドラムに接する高さを考え半熱風式を採用し500gでもサンプル焙煎の出来るFUJI ROYALの逸品です。良品質の豆を芯からゆっくりと膨らませ、各良品質の豆の持味を引き出します。旭珈琲では生豆鑑定マスターをはじめ、各階級のコーヒーインストラクターの資格を持つ従業員が在籍しております。1人でも多くのコーヒーファンを増やしたいという気持ちですのでお気軽にお問い合わせください。1カップを通じて、お客様に感動とストーリーを与えられるように旭珈琲のチャレンジは続いていきます。	12,250円
【600g コロンビア産ウェラスプレモ】200gx3個送料無料【豆・粉選べます】コーヒー豆スペシャルティコーヒーゴールドキャッスルコーヒー深煎り GOLD CASTLE COFFEE online	GOLD CASTLE COFFEEについて大阪府箕面市にあるスペシャルティコーヒー専門店です。焙煎所兼カフェを運営しており、コーヒー豆はオンライン販売にて全国へ出荷しています。2021年は上位1％程度しか表彰されない月間優良ショップを2回受賞しました。厳選した豆を独自の技術で焙煎希少性が高く、香りや味わいが素晴らしく高評価を受けている豆のみを厳選。テスト焙煎を繰り返し、自信をもって提供できる豆のみを使用。そして、熟練した焙煎士が素材の味を最大限に引き出すために、豆ごとに焙煎温度を管理し、最適な状態で仕上げてます。コロンビア産ウィラスプレモ 600g \| 約60杯分 ●商品内容コロンビア産ウィラスプレモほろ苦さ、ワインのような深い甘味コスパのよい高品質豆高品質の豆を生産する有名エリアのコロンビアのウィラ県酸味は少なく、ワインのように深みがありビターな味わいコーヒーらしいしっかりとした深い味わいが楽しめます。ロゴ入り出荷袋で丁寧に出荷致します。無料ギフトシールやメッセージカードも可能です梱包もしっかりと丁寧に行います。セット内容コロンビア産ウィラスプレモ 600g 原産国コロンビア産焙煎度合中深煎り名称レギュラーコーヒー保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存ください賞味期限約1年製造販売業者 TWENTY EIGHT合同会社大阪府箕面市桜井2-10-5 メッセージカードと無料リボンシールシーンにあったメッセージカードを無料でお付けいたします。またパッケージの外側にリボンシーツもお付けいたします。選択ボタンより設定ください。メール便のため着日指定はできませんのでご了承ください。外箱および出荷イメージデザイン性のあるパッケージでお届けします。過剰すぎず、でもギフトに最適な梱包で出荷致します。 GOLD CASTLE COFFEEのメンバーご紹介コロンビア産サンアグスティン 600g	4,280円
【ニカラグア　ティピカ「Hey DIANA」】モンテクリスト農園｜自然栽培ティピカ100％（ロングベリー）【焙煎豆】（中浅煎り）三軒茶屋珈琲redclover	ニカラグア｜モンテクリスト農園｜自然栽培ティピカ100％（ロングベリー）「HeyDiana」【焙煎豆】（中浅煎り）シンデレラの浅煎りバージョン。ニカラグアではほとんど栽培されていないティピカ種をモンテクリスト農園で自然栽培で育ててます。浅めの焙煎で優しい酸味と上品な香りに癒されます。 5	691円
生豆パプアニューギニア AX タイガットスペシャル Qグレードティピカ100％コーヒー珈琲スペシャルティ送料無料【DRIP TRIP】1kg 2kg 5kg 10kg コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【焙煎士コメント】農園はパプアニューギニア東ハイランド地方の標高1,500〜1,600mのところにあり、スペシャルティコーヒーに　必要な雨量と湿度が豊富である。アイオノラにあるメインの農園は第二次世界大戦後、植民地時代の農家であったレスリージョン　ブランディ氏によって初めて開拓された。コーヒーの苗は、オーストラリア人の農学者で、当時アイユラにあった農業試験場長のビル　ブレチン氏から入手した。現在、この農業試験場はコーヒーリサーチセンターとなり、今もパプアニューギニアのコーヒー西行を支えているがエランドーラコーヒーはここからも豆の供給を受けると同時に最先端研究の恩恵も受けている。このコーヒーは味の向上のため、ティピカ種だけで商品化しており、数量に限りがありますが、品質重視で農家が作った商品です。在来種であるティピカ種は、風味は優れていますが、栽培が難しく、収量が少ないため、多くのコーヒー農家は栽培したがらない品種となっています。Qグレード認証も84.08点と高得点を取っていることからもスペシャルティコーヒーといえる逸品で、今ではアメリカのスペシャルティコーヒー会社を中心に出荷されています。この地域ならではの独特なフレーバーを有する。味は、クリスピー、ジューシーで、熟した果実は甘く黒砂糖の味があり冷めた時はラベンダーの花の香りがする。【商品名】パプアニューギニア AX タイガットスペシャル Qグレードティピカ100％【生産地】パプアニューギニア東ハイランド州【農園名】エランドラ農園【標高】1,554m 【等級】AX 【収穫時期】5月〜9月【品種】ティピカ種100％【スクリーンサイズ】S17‥25％、S16‥39％、S15‥36％【乾燥方法】天日乾燥【Qグレードポイント】84.08点【精選方法】ウオッシュド【認証】Qグレード	2,558円
【天空の森・修道院のコーヒー】300g 送料無料メール便パプアニューギニアのプレミアムコーヒー中煎り深煎り選べるストレートコーヒー中煎りはマイルド深煎りはコクの苦味天空農園で育った極旨コーヒー京都西陣珈琲京都西陣珈琲	天空の森・修道院のコーヒーマイルドで飲みやすいコーヒーです。天空の森　修道院のコーヒー農園名：マウントクボー・ハセン農園【マウントクボー・ハセン Mt Kubor Hasem農園生豆・産地情報】生産地： Mt.Kubor, Jiwaka Province, Papua New Guinea 栽培品種： Typica, Bourbon, 標高： 1,800m 精製処理：水洗式、天日乾燥収穫は手摘み【宣教師により持ち込まれたコーヒー】 1885年にカソリックの宣教師により、コーヒーが初めてパプア・ニューギニアに伝えられましたが、ニューギニア島の中央部のハイランド地方は険しい山々の峰に阻まれ、この地に宣教師が足を踏み入れたのは1920年になってからと言われています。ハイランド地方ゴロカ付近でコーヒーの栽培が始まったのもこの頃で、そこからハイランド地方全体に栽培が広がりました。その後、ハイランドの中央部に道路ができ沿岸部とつながり、町がつくられ学校や病院がつくられていきましたが、そこからさらに僻地に住む子どもたちは、遠く離れた町の学校へ毎日通うことはできませんでした。また、徒歩しか交通手段を持たない村人は病気の時に町の病院へも行くことができない厳しい暮らしがありましたが、そうした村人の暮らしを支えてきたのが、キリスト教の修道会です。古くから山間部の僻地に修道院と学校、病院をつくり、村の暮らしを支えてきました。ハセンの村は、朝には眼下の谷に雲海が広がる山の尾根に広がる美しい村です。村の周辺の山肌には森が広がり、コーヒーが植えられ、収穫の時には村のみんなで力を合わせ、コーヒーチェリーが手摘みされ、山からひかれた水で洗われコーヒーの生豆がつくられていきます。ハセンコーヒーは、雲海の上の美しい村で、修道院と共に暮らす村人により丁寧につくられた森の恵みの自然のコ―ヒー日本の国土の2倍の面積を持つニューギニア島。 4000m級の山々が連なる2つの山脈が並行し、島の東西に連なります。この2つの山脈に挟まれた高地のワギバレーと周囲の山岳地方は、オーストラリアの植民地時代からコーヒー栽培が行われ、宣教師がもたらせたとされるティピカなど、原種に近いコーヒーの樹が数多く、今も大切に育てられています。ハセン農園は、ハイランド地方南側にそびえる山脈マウント・クボーの尾根に広がります。マウント・クボー周辺は、かつては氷河に覆われ、そのなごりを思わせる緩やかな尾根が広がる美しい山間の村です。朝方の気温は10℃以下まで下がる高地特有の気候で、厳しくも豊かな自然の中でコーヒー生産が行われています。朝には眼下のワギバレーに広がる雲海を眺める事ができ、天空の森でハセンコーヒーは栽培されています。セラード珈琲説明文より深煎り新発売発売直後からリピートの多い珈琲です【1】一般名称：レギュラーコーヒー　　商品名：天空の森・修道院の珈琲【2】原材料名：コーヒー豆【3】焼き加減：中煎り　/　深煎り【4】内容量：300g 【5】賞味期限：3ヶ月【6】保存方法：常温【7】原産国名:パプア・ニューギニア【8】販売者：有限会社UP'S　京都西陣珈琲　　京都市上京区泰童片原町663-4 【9】焙煎者：J・C・Q・A認定インストラクター1級　牧野和喜【配送方法】　ゆーメール便につき「代引き・配送日時指定は出来ません」（その他お知らせ）出荷まで2営業日～7営業日程度の日にちを頂いています。	2,620円
People Tree(ピープルツリー) フェアトレードコーヒー【ラオス】【レギュラー / 粉 160g】【中深煎り / 中細挽き】【アラビカ種ティピカ】【People Tree】 Beauty Spice 楽天市場店	商品名フェアトレードコーヒー・レギュラー・粉・ラオス内容量 200g ブランドピープルツリー販売元フェアトレードカンパニー株式会社原産国ラオス販売元：フェアトレードカンパニー株式会社商品区分：コーヒー広告文責：株式会社コスメランド 0120-571-578 バリエーションレギュラー・粉・有機ペルーレギュラー・豆・有機ペルーレギュラー・粉・ディカフェ・ペルーレギュラー・粉・タンザニアレギュラー・粉・ラオス豊かな香りと良質な苦味、やさしい甘みフェアトレードコーヒーレギュラー・粉・ラオス 200g さらりとバランス良く、スモーキーで豊かな余韻。ラオス南部のボラベン高原の美しい滝が点在する森の中で希少なアラビカ種ティピカを丁寧に育てたフェアトレード・コーヒー。ペーパードリップやコーヒーメーカーでお楽しみいただける粉タイプ。ティピカは優れた香りと味わいを持ちますが、病気に弱く収量も少ない難しい品種。農民たちが運営するジャイ・コーヒー生産者組合（JCFC）は、産地としての評価を上げ、買取り量を増やすことを目指し、手間を惜しまずに育てています。水洗加工方式のティピカはすっきりバランスが良く、豊かな余韻が飲みあきない味わい。ぜひストレートでお楽しみください。ペルーラオスタンザニアディカフェ・ペルー苦味 ●●●○○ 酸味 ●●○○○ 甘味 ●●●●○ コク ●●●●○ 苦味 ●●●○○ 酸味 ●●○○○ 甘味 ●●●○○ コク ●●●○○ 苦味 ●●○○○ 酸味 ●●●○○ 甘味 ●●●●○ コク ●●●○○ 苦味 ●●●○○ 酸味 ●●○○○ 甘味 ●●●○○ コク ●●●○○ アラビカ種ティピカ焙煎／挽き方：中煎り／中細挽きアラビカ種 200g ラオス／ジャイ・コーヒ-生産者協同組合ペルー、ラオス、タンザニア・・・3つの産地からお届けします。 FAIR TRADE COFFEE コーヒーを育てるコクラの農家さん。カトゥアット村など、ボラベン高原の森の中で栽培されるラオスのコーヒーアラビカ種の原種に近いティピカの木。水洗いして果肉を除き、乾燥させたら生豆が完成。コーヒー生産をめぐる世界の格差をなくすために朝の目覚めや食後のひとときなど、豊かな香りと苦み、深い味わいで心安らぐ時間をつくるコーヒー。世界で大きな貿易規模を誇るコーヒーは、無数の中間業者が入る複雑な流通経路により、生産者の立場が弱い農産物とされています。ときに農家が手にする収入は、生産コストさえ賄えないほど低いことも。そんな現状を変えるひとつの方法として、フェアトレードがあります。立場の弱い小規模農家がつくる団体と直接取り引きすることで、農家の人びとの安定収入を支えています。伝統的なオーガニック栽培をするペルーの生産者協同組合「コクラ」有機JAS認証を得ているコーヒー生産者団体、コクラは1967年に設立された小規模農家の協同組合です。世界遺産として知られるペルー南部のマチュピチュ遺跡から車で5 時間、クスコ州キジャバンバを中心とした標高1,500〜1,800mの高地で栽培を行っています。現在の組合員は23グループ、約8,000 名と設立当時の10 倍の規模になっています。生産量は年間約10,000トンで、ペルー全体の約4％もの量です。栽培、加工、販売、輸出までを行い、伝統的な有機栽培を促進しています。また、ココアや紅茶、果物を同時に栽培するなど、安定した収入をつくるため、さまざまな工夫を凝らしています。寄付ができるラオスのコーヒー「ジャイ・コーヒー生産者組合」のことジャイ・コーヒー生産者組合（JCFC）は、南部のボラベン高原で質のよいコーヒーづくりに力を入れています。品質を高めることでコーヒー産地としてのラオスの評価を上げ、付加価値のある価格での取り引きや、買い取り量を増やすことを目指しています。優れた香りと酸味を持つ希少な品種、アラビカ種ティピカを中心に栽培するのも、その活動の一環。ティピカは病気にかかりやすく、収穫量も少ないという難しい品種ですが、農家の人びとが手間を惜しまずに育て、収穫後もていねいに水洗いして果肉を除き、天日でムラなく乾燥させてパーチメントをつくっています。ピープルツリーでは、この活動を支えるため、ラオスコーヒーの売上金の一部を生産者団体へ寄付しています。オーガニック栽培を進めるタンザニアの「キリマンジャロ先住民生産者協同組合」キリマンジャロ山麓でコーヒーづくりをする90の共同体、70,000人の組合員からなる、キリマンジャロ先住民生産者協同組合（KNCU）は、オーガニック栽培への転換を積極的に進めています。2007年の時点で、約1,100名の組合員が有機栽培のグループ認証を取得しました。コーヒーは、バナナをシェードツリー（葉焼けを防ぐための木）として、ほかの作物との混植で栽培されています。KNCUでは収穫から乾燥まで組合員の手によってていねいに加工された生豆を集荷、脱穀、選別して輸出しています。	1,080円
無農薬フルカフェイン・オーダーメイド　ボリビア　コパカバーナ農園ティピカ・ピーベリー　250g 瀬戸焼珈琲	※フルカフェイン・コーヒーです。◆知る人ぞ知るユンガス産ボリビア高品質コーヒーの素晴らしさ。“ナッツやスイートチョコを想わせる香り”シロップ系の甘味をほのかに感じるやわらかな苦み、華やかな明るさが特長。生産国：ボリビア地域ラパス県ユンガス地方カラナヴィ　生産者：コパカバーナ農園農園主：マリア・アスカルンス　スクリーン：12-13（※細長いための数値で実際は小粒ではない）品種：ティピカ　天日乾燥、標高：1350-1500m、バイオ・ラティーナ認証有機栽培精製方法：フルウォッシュド※こちらの商品はラッピング、「のし」に対応しておりませんのでご了承下さいませ。	2,678円
ドリップコーヒーコロンビア・ブルボンティピカ 10g×7袋箱入【カフェ工房】カフェ工房	賞味期限：製造日より1年6ヵ月保存方法：直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。ウイラ地区の豆は、コク・酸味・香りともに強く、特にやや甘めの酸味が特徴です。サンドライ（天日干し）にて乾燥させることで、ウイラの豆の持つ優れた特徴が際立ち、酸味・コクともに増します。お手軽ドリップコーヒーをお愉しみください。コク★★★　酸味★★★　香り★★★	630円
コロンビアビジャファティマティピカ600g(300g×2袋)スペシャルティコーヒー「追跡可能メール便」送料無料！(バレンタイン/スペシャリティコーヒー/スペシャルティコーヒー/珈琲/珈琲豆/コーヒー豆) スペシャルティコーヒーノール珈琲	チョコレートやバニラのような甘い香りに加え、フルーティな香りをはっきりと感じます。口当たりがなめらかで非常に心地よいスペシャリティコーヒーです。商品名：コロンビア　ビジャ　ファティマ　ティピカ生産国：コロンビアエリア：ウイラ県　サンアグスティン農園名：ビジャ　ファティマ地区生産者：カミーロ　メリサルデ(責任者) 標高：1690m〜1980m 品種：ティピカ生産処理：フリーウォッシュドカッピングプロファイル：ブライトアシディティ、シトリック、ピーチ、ラウンドミディアムロースト酸味 ★★★ 甘み ★★★ 苦み ★★★ コク ★★★★ 香り ★★★★ ■賞味期限：1年 ※美味しく召し上がれる期間は二ヶ月となっております。商品ラベルには二ヶ月の賞味期限が表記されておりますので、予めご了承下さいませ保存方法：高温多湿を避けて、涼しいところに保管して下さい使用上の注意：開封後出来るだけ早く御使用下さい。 ■発送日につきましてご入金確認後、通常3営業日以内での発送予定です。 ■発送の注意点 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合、商品の到着日時が前後することがあります。あらかじめご了承願います。こちらの商品は日本郵便の追跡可能メール便での発送となり、基本は郵便受けへのお届けとなります。お届けが完了している商品につきましては紛失、盗難等がございましても、商品の再発送、返金等の対応は致しかねます。 ■豆のままご注文のお客様へ ※「豆のまま」でご注文の場合、専用のビニール袋を使用いたします。同梱のアルミストックバッグに詰替えて保存ください。同梱のアルミストックバッグには商品ラベルが付きませんのでご希望のお客様は備考欄にご記入ください。ラベルを貼り付けてお送りします。 ※2024年7月1日価格を改定いたしました。	4,120円
ラオス・100g×2袋　豆のまま生豆100％　珈琲アラビカ・ティピカ種 100％コーヒー豆想いを繋ぐ百貨店【TSUNAGU】	商品名グリーンアイズ珈琲豆ラオス容量 100g×2袋成分珈琲豆/中煎り強ご注意 ※ネコポスのため、代金引換は不可です※■数量2個以上お買い求めいただいた場合、送料が250円×個数で、送料がかかります。その点恐れ入りますが、あらかじめご了承くださいませ。商品説明自然豊かなインドシナ三国の一つラオスで希少価値の高い品種、アラビカ・ティピカ種の豆ラオスのコーヒー栽培はフランス領時代（1899〜1953年）に遡ります。生産の中心は南部ボラヴェン高原で、はじめアラビカ・ティピカという品種が栽培されました。ボラヴェン高原の中でもコーヒー栽培の中心地はパクソン郡で、農家の多くは古くからこの土地にいるラヴェン族という少数民族の人々です。そこで栽培されているアラビカ・ティピカ種という品種でとても希少価値の高いものです。コーヒーの在来種といわれるティピカは自然の良質な糖分が豊富で、香りが高く、上品な酸味と甘味が特徴です。〇アラビカ・ティピカ　森林のさまざまな木を庇陰樹（シェードツリー）として利用し、それらの木々を縫うようにコーヒーが植えられており、村の人々はこのようなコーヒー園をスワン・イエン（涼しいコーヒー園）と呼んでいます。このスワン・イエンには、アラビカ・ティピカもわずかに残っており、さらに、さまざまな森林産物を収穫できるため、農家にとっては価格変動が激しいコーヒー価格に対応する保険とも言える重要な機能を果たしています。現在の国際コーヒー市場では、ロブスタは主としてインスタントコーヒー等の加工コーヒー用のため安価に、アラビカはより高値で取引されており、中でもアラビカ・ティピカは改良品種に植え替える生産国が増えているため、希少価値が増しています。しかし、このような情報が乏しい生産地では、つい最近までアラビカ・ティピカもロブスタに混ぜて安値で買い取られていました。現在ではフェアトレード等の取り組みによって、少しずつ状況は改善しています。〇ラオスのコーヒーの歴史　ラオスのコーヒー栽培はフランス領時代に遡ります。生産の中心は南部ボラヴェン高原で、はじめアラビカ・ティピカという品種が栽培されました。しかし、さび病や冷害のため全滅に近い状態となり、代わって病気や寒さに強いロブスタが植えつけられました。1970年代後半から80年代には大規模な集団農場などで生産量を重視したコーヒー栽培がおこなわれたため、この時期に品質が著しく低下したと考えられます。しかし、市場経済化政策やASEAN加盟を契機として、1990年代半ばにラオス政府は民間企業のコーヒーセクター参入を奨励し、新しい改良品種の導入とあいまって、品質改善の取り組みが進んでいます。関連キーワード珈琲珈琲豆深煎りグリーンアイズ GREEN EYES フェアートレード海外コーヒー coffee ギフト gift Uganda 生豆ステイホーム　リモートワークギフト母の日父の日新生活引っ越し祝い新築祝い結婚祝い引き出物バレンタインデーホワイトデークリスマス Xmas お正月贈り物敬老の日誕生日プレゼント女性男性お返しラオス LAOS	1,100円
ハートマンハニー(200g) コーヒー豆おいしいブラックカフェオレ焙煎指定飲み比べ美味しいアイスコーヒーエスプレッソ珈琲豆アイスコーヒーロースター生豆焙煎珈琲豆珈琲の王国Beans510	商　品　名ハートマンハニー　（パナマ産）香味のバランス酸味コク風味香り ★★★★☆ ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★★ 産地情報ハートマン農園で栽培された、ティピカ種とカツーラ種（カトゥーラ種）の良い所取りした香味のミックスです。ティピカ種は優れた香りと上品な酸味、甘味を持っており、カツーラ種は豊かな酸味を持っております。また、ハニープロセス（パルプドナチュラル）で精製されているため全体的にバランスが取れているうえに、しっかりと甘みが加わり、ハートマン本来の味が楽しめます。香味の特徴ヘーゼルナッツやビスケットのような芳しくマロミのある甘さが広がり、後から爽やかな苦味と酸味が追いかけてきます。心地よく長く余韻が残り、ゆっくりと食事を楽しみたいときにも合うコーヒーです。	1,600円
コロンビアビジャファティマティピカ 150gスペシャルティコーヒー [メール便]送料無料！(お歳暮/お年賀/お中元/バレンタイン/スペシャリティコーヒー/スペシャルティコーヒー/珈琲/珈琲豆/コーヒー豆) スペシャルティコーヒーノール珈琲	チョコレートやバニラのような甘い香りに加え、フルーティな香りをはっきりと感じます。口当たりがなめらかで非常に心地よいスペシャリティコーヒーです。 ■賞味期限：1年 ※美味しく召し上がれる期間は二ヶ月となっております。商品ラベルには二ヶ月の賞味期限が表記されておりますので、予めご了承下さいませ保存方法：高温多湿を避けて、涼しいところに保管して下さい使用上の注意：開封後出来るだけ早く御使用下さい。 ■発送日につきましてご入金確認後、通常3営業日以内での発送予定です。 ■発送の注意点 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合、商品の到着日時が前後することがあります。あらかじめご了承願います。 ※こちらの商品は日本郵便の追跡可能メール便での発送となり、基本は郵便受けへのお届けとなります。お届けが完了しているメール便の商品につきましては紛失、盗難等がございましても、商品の再発送、返金等の対応は致しかねます。ご自宅の郵便受け等に到着の商品はお早めにお受け取り下さい。 ■豆のままご注文のお客様へ ※「豆のまま」でご注文の場合、専用のビニール袋を使用いたします。同梱のアルミストックバッグに詰替えて保存ください。同梱のアルミストックバッグには商品ラベルが付きませんのでご希望のお客様は備考欄にご記入ください。ラベルを貼り付けてお送りします。 ※2024年7月1日価格を改定いたしました。トリマ、カウカ、メタ等の著名な生産地と隣接するウイラ地方はマグダレナ河が流れる山脈地帯に挟まれた谷合に位置しています。南西地方の高い標高で育まれたこのコーヒーはその品質の高さが有名であり、小規模生産者によって生み出されるウオッシュドコーヒーはここでしか味わうことのできない、この上なく素晴らしいフレーバーにあふれています。このフレーバーを生み出す2000mに近い高い標高のテロワールは、ウイラらしい酸味を生み出し、温暖に保たれる気温は年間を通して頻繁な開花を促します。また当地の秀逸な特徴の秘密は7エーカに満たない生産者たちが、小規模故に家族で丹念に育てることに起因しています。マイルドな酸質、花の様な風味が香り、美しい余韻を残す、アロマティックなコーヒーをお楽しみください。商品名コロンビア　ビジャ　ファティマ　ティピカ生産国コロンビアエリアウイラ県　サンアグスティン農園名ビジャ　ファティマ地区生産者カミーロ　メリサルデ(責任者) 標高 1690m〜1980m 品種ティピカ生産処理フリーウォッシュドカッピングプロファイルブライトアシディティ、シトリック、ピーチ、ラウンドミディアムロースト酸味 ★★★ 甘み ★★★ 苦み ★★★ コク ★★★★ 香り ★★★★ ※2024年7月1日、販売価格を改定いたしました。	1,480円
有機ダージリン紅茶春摘みファーストフラッシュ(12g～1kg)【エヌ・ハーベスト】インド産紅茶 FTGFOP1 フィナーティピーゴールデンフラワリーオレンジペコーフェアトレードシンゲル茶園オーガニック無農薬有機JAS認定ストレートアイス香料無添加大容量業務用エヌ・ハーベスト	有機ダージリン紅茶ファーストフラッシュ ORGANIC　BLACK　TEA　DARJEELING　FIRST　FLUSH　2021 ●ダージリン紅茶の主な産地は標高が約2000メートル前後と高く、寒暖差が激しいために強く甘い香りになります。 ●紅茶の中でも特に香りが重視されているため、ストレートティーを楽しむために飲まれます。 ●ダージリンの銘茶園・シンゲル茶園の2021年春収穫（ファーストフラッシュ）茶葉です。ファーストフラッシュは1年のうちでも3月から4月に摘まれる春の茶葉で、タンニンが少ないため発酵が浅く、緑茶に近いフレッシュで花のような香りが特徴です。 ●シンゲル茶園は1860年代から受け継がれているダージリンでももっとも古い茶園のひとつで、オーガニック農法、バイオダイナミック農法などに取り組んでいます ※開封後はしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。原材料　：有機紅茶原産国　：インドグレード：FTGFOP1 内容量　：12g～1kg 賞味期限：2年間(未開封) 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存加工者　：株式会社エヌ・ハーベスト東京営業所　東京都杉並区松庵3−31−17−1F 【商品名】有機ダージリン紅茶　春摘み　ファーストフラッシュ【エヌ・ハーベスト】インド産紅茶　FTGFOP1 フェアトレード　シンゲル茶園　バイオダイナミックオーガニック無農薬有機JAS認定ストレートアイス手作りメール便有機ダージリン紅茶ファーストフラッシュ ORGANIC BLACK TEA DARJEELING FIRST FLUSH 2021 　 ●ダージリン紅茶の主な産地は標高が約2000メートル前後と高く、寒暖差が激しいために強く甘い香りになります。 ●紅茶の中でも特に香りが重視されているため、ストレートティーを楽しむために飲まれます。 ●ダージリンの銘茶園・シンゲル茶園の2021年春収穫（ファーストフラッシュ）茶葉です。ファーストフラッシュは1年のうちでも3月から4月に摘まれる春の茶葉で、タンニンが少ないため発酵が浅く、緑茶に近いフレッシュで花のような香りが特徴です。 ●シンゲル茶園は1860年代から受け継がれているダージリンでももっとも古い茶園のひとつで、オーガニック農法、バイオダイナミック農法などに取り組んでいます ※開封後はしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。原材料　：有機紅茶原産国　：インドグレード：FTGFOP1 内容量　：12g～1kg 賞味期限：2年間(未開封) 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存加工者　：株式会社エヌ・ハーベスト東京営業所　東京都杉並区松庵3−31−17−1F 【商品名】有機ダージリン紅茶　春摘み　ファーストフラッシュ【エヌ・ハーベスト】インド産紅茶　FTGFOP1 フェアトレード　シンゲル茶園　バイオダイナミックオーガニック無農薬有機JAS認定ストレートアイス手作りメール便	454円
有機ダージリン紅茶秋摘みオータムナル(15g～1kg)【エヌ・ハーベスト】インド産紅茶　FTGFOP1 フィナーティピーゴールデンフラワリーオレンジペコーフェアトレードシンゲル茶園オーガニック無農薬有機JAS認定有機栽培ストレートアイス香料無添加大容量業務用エヌ・ハーベスト	有機ダージリン紅茶FTGFOP1 ORGANIC　BLACK　TEA　DARJEELING ●セリンボン茶園はインドとネパールの国境に近いヒマラヤ山脈の麓、ダージリン地方にあります。茶園では化学薬品を排除した高品質な茶葉が栽培されています。 ●落ち着いた香りと濃厚で丸みを帯びた味が特徴です。ストレートでお召し上がりください。 ●開封後はしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。原材料　：有機紅茶原産国　：インドグレード：FTGFOP1 内容量　：15~1kg 賞味期限：2年間(未開封) 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存加工者　：株式会社エヌ・ハーベスト東京営業所　東京都杉並区松庵3−31−17−1F 【商品名】有機ダージリン紅茶　秋摘み　オータムナル【エヌ・ハーベスト】インド産紅茶　FTGFOP1 フェアトレード　シンゲル茶園　バイオダイナミックオーガニック無農薬有機JAS認定有機栽培ストレートアイスメール便有機ダージリン紅茶FTGFOP1 ORGANIC BLACK TEA DARJEELING 　 ●セリンボン茶園はインドとネパールの国境に近いヒマラヤ山脈の麓、ダージリン地方にあります。茶園では化学薬品を排除した高品質な茶葉が栽培されています。 ●落ち着いた香りと濃厚で丸みを帯びた味が特徴です。ストレートでお召し上がりください。 ●開封後はしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。原材料　：有機紅茶原産国　：インドグレード：FTGFOP1 内容量　：15g～1kg 賞味期限：2年間(未開封) 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存加工者　：株式会社エヌ・ハーベスト東京営業所　東京都杉並区松庵3−31−17−1F 【商品名】有機ダージリン紅茶　秋摘み　オータムナル【エヌ・ハーベスト】インド産紅茶　FTGFOP1 フェアトレード　シンゲル茶園　バイオダイナミックオーガニック無農薬有機JAS認定有機栽培ストレートアイスメール便	454円
丘の上珈琲コーヒー豆ラオスティピカ 100g 自然農法シングルオリジンレギュラーコーヒー自社焙煎専門店こだわり生豆メール便丘の上珈琲	shopping guide お支払について配送・送料について返品についてよくあるご質問商品概要・ラオスは上品な酸味が特徴のコーヒーです。・農薬の散布をせずに栽培されたティピカをお楽しみください。・200g以上ご注文頂く場合は、100g単位(1包装300gまで)で小分け包装も承っております。ご要望・ご質問などはご注文確認ページの備考欄にご記入ください。商品情報商品名レギュラーコーヒー内容量 100g 原材料名コーヒー豆　　　　　　ドリップ湯温　　　　80℃ 　　　　　　原産国　　　　ラオス　　　　　　　　農園名等　　　　ボラペン高原　　　　賞味期限焙煎日より3ヶ月 ※粉でご注文の場合は、風味の劣化が早いため賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。保存方法密封容器に入れ、直射日光を避けて常温保存抽出方法ペーパードリップに適しています　　送料お支払/送料についてはこちら配送方法常温便不正注文について当店が不正購入と判断した場合のご注文に関しましては予期なく取り消しさせて頂く場合があります。 /有機/スペシャルティコーヒー/スペシャリティコーヒー/コーヒー豆/珈琲豆/自家焙煎/フェアトレード/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お祝い/御祝い/母の日/北海道/人気/おすすめ/ペーパードリップ/ネルドリップ/中煎り/バランス/オリジナルブレンド/ストレート/シングルオリジン/直送/丘の上珈琲/丘の上コーヒー/珈琲考房/珈琲工房/シーボルト/siebold/coffee/specialtycoffee/blend/アラビカ　　販売者丘の上珈琲（珈琲考房）TEL:0123-88-0820FAX:0123-88-1269	980円
【ニカラグア　ティピカ・シンデレラ　200g】モンテクリスト農園　ティピカ100% （ロングベリー）オーガニック自然栽培『中煎り』【焙煎豆】コーヒー／コーヒー豆／コーヒー焙煎豆／オーガニックコーヒー／スペシャルティコーヒー／ニカラグアコーヒー三軒茶屋珈琲redclover	商品情報名称ニカラグア　ティピカシンデレラ内容量200g原材料コーヒー保存方法冷暗所にて常温特徴などピュアなニカラグアのティピカの原種オーガニック自然栽培原産国・焙煎所ニカラグア共和国三軒茶屋珈琲red clover賞味期限冬場（乾燥季）1か月夏場（湿潤季）3週間【データ】産地：ニカラグア／サン・ファン・デル・リオ・ココ農園：モンテクリスト農園農園主：ゴメス・マルティン、木村徹品種：ティピカ100％処理：フルウォッシュド標高：1250m〜1500m ニカラグアではほとんどティピカ種は見られません。ティピカ種を栽培している農園はどこかにあるのでしょうが、流通はしていません。コーヒーの原種であるティピカ種は、病害虫に弱くて非常に栽培も難しいんです。私はそんなティピカ種の種をモンテクリスト農園に植えて、栽培を試みました。収穫量こそ少ないけれど、見事に結実しました。このティピカ種に「シンデレラ」と名付けたのは、十分な設備も整っていない農園であるモンテクリスト農園で、飾りっ気のないピュアな外見であるものの、どことなく品があり見た目も味も美しい、愛情いっぱい受けたティピカであるからです。香り★★★ コク★★ 甘み★★ 苦味★ 酸味★★【ニカラグア　ティピカ・シンデレラ　200g】モンテクリスト農園　ティピカ100% オーガニック自然栽培『中・浅煎り』【焙煎豆】ニカラグアではほとんど栽培されていないティピカ種をモンテクリスト農園で自然栽培で育ててます。浅めの焙煎で優しい酸味と上品な香りに癒されます。産地：ニカラグア／サン・ファン・デル・リオ・ココ農園：モンテクリスト農園農園主：ゴメス・マルティン、木村徹品種：ティピカ100％処理：フルウォッシュド標高：1250m〜1500mニカラグアではほとんどティピカ種は見られません。ティピカ種を栽培している農園はどこかにあるのでしょうが、流通はしていません。コーヒーの原種であるティピカ種は、病害虫に弱くて非常に栽培も難しいんです。私はそんなティピカ種の種をモンテクリスト農園に植えて、栽培を試みました。収穫量こそ少ないけれど、見事に結実しました。このティピカ種に「シンデレラ」と名付けたのは、十分な設備も整っていない農園であるモンテクリスト農園で、飾りっ気のないピュアな外見であるものの、どことなく品があり見た目も味も美しい、愛情いっぱい受けたティピカであるからです。香り★★★★コク★★甘み★★苦味★酸味★ 12	1,296円