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BRAINWASHER
Caggio
Julio
TEL
ラジアントヒストリア

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商品	説明	価格
【コーヒー豆　ギフトセット】まろやか　ゆったり　味わい　セレクト　コーヒー豆セット　4種類（100g ×4個　）箱入【送料無料】マンデリン/コロンビア/グアテマラ/ブラジルドリップコーヒープレスコーヒーメーカー珈琲香福屋敬老の日コーヒー通販香福屋	キーワード　珈琲　幸福屋こうふくや　コーヒープレス　コーヒーのある暮らし　スペシャリティーコーヒー　シングルオリジン香福屋（コウフクヤ）とは日本の中心部にある岐阜の小さなコーヒー豆通販屋さんです。あなたのお家で飲むコーヒーが一番美味しい時間であるように、まずはお手元に届くコーヒーの香りをお楽しみください。世界に広がる産地のコーヒー豆をブレンドやシングルオリジンでお届けします。この珈琲豆は、ドリップバッグ、ハンドドリップ、プレスコーヒー、コーヒーメーカー、エスプレッソや水出し等のお手持ちの珈琲器具でお好きなスタイルで楽しんでいただけるよう、コーヒー豆のまま・細挽き、中挽き、粗挽きなどのご希望の挽き方にも対応しております。おうちの珈琲が一番の心地よいカフェになるよう応援しています。出産内祝いやお誕生日、季節の贈り物に、父の日・母の日などのギフト対応もしております。香福屋（こうふくや）をどうぞよろしくお願いします。選んで。ゆったりまろやかコーヒー豆3セット香福屋3銘柄SELECT ○グァテマラエクセルマウンテン ○ブラジルサンマリノ ○マンデリントバコ　200g×3銘柄どんな味が好きなのは、わかるんだけど、何を選んでいいのか困っちゃう。コーヒーは好きだけど、マニアじゃないから、わからないな。ってこと、ありませんか？香福屋セレクション「選んで。ゆったりまろやかセット」なら、悩みも解決！いろいろ試して、自分好みのコーヒー豆を探すことができますよ。それぞれのコーヒー豆たちが育んだ景色が感じられます。お届けする3銘柄セットグァテマラ　エクセルマウンテン上品な酸味・甘い香り・コクがある、芳醇なコーヒーです。しっかりとした味わいなのに、柔らかな口当たり。休日の至福のひとときにおすすめです。ブラジル　サンマリノブラジルサンマリノの太陽の光をいっぱい含んだ、　香り高く、甘味・コクのあるコーヒーは、元気な気持ちにしてくれます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マンデリン　トバコすっかり、コーヒーの味に贅沢になってしまった人が、よかったと思えるコーヒーです。店長の一番お気に入りのマンデリントバコ。苦味と甘味。上質な気分にさせてくれます。	4,104円
フレンチプレス式コーヒーメーカーボダムブラジル約2杯分 350ml レッドこーひー珈琲おしゃれシンプル送料無料珈琲店コーヒーグッズコーヒー器具ギフト内祝いお祝い珈琲ホリ	季節のご挨拶御正月お正月正月元旦新年謹賀新年御年始年始年初め御年賀お年賀母の日父の日初盆お盆御中元お中元中元お彼岸残暑御見舞残暑お見舞い残暑見舞敬老の日敬老感謝敬老寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬春夏秋冬シーズン四季年末年始日常の贈り物御見舞お見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し新居お宮参り御祝志進物お進物記念日アニバーサリー長寿のお祝い 60歳 61歳還暦かんれき還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲かこう敬寿 69歳 70歳古希 76歳 77歳喜寿 79歳 80歳傘寿 87歳 88歳米寿 89歳 90歳卒寿 98歳 99歳白寿 99歳 100歳祝い事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事新盆新盆見舞い法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌御膳料御布施法人向け御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いプチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日ギフトプレゼントお返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼ここが喜ばれてます個包装上品上質高級お取り寄せグルメ珈琲　コーヒー　スイーツ　おしゃれ可愛いかわいい食べ物お取り寄せ人気食品老舗おすすめインスタインスタ映え詰め合わせ珈琲店のしこんな想いで… ありがとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんねいつもありがとうこんな方にお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後輩同僚上司夫内容/内容量フレンチプレス式コーヒーメーカーサイズ（口径×奥行×高さ） 72mm×113mm×165mm 容量/重量 0.35L/243g （ご挨拶）創業四十二年の桑名の老舗珈琲専門店の珈琲ホリでは、焙煎人である堀社長自らが、厳選に厳選を重ねた世界のコーヒー（モカ、ブルーマウンテンNO1、キリマンジャロ、グァテマラ、マンデリンなど）高品質な珈琲を農園を指定し、数多く取り揃えております。直火焙煎にこだわり生豆から香り、コク、旨み、風味を最大限まで引き出せるチェンジ・ロースト製法を開発し、豆のシルバースキンがはじけるほどにしっかりと豆の芯まで火を通して煎り上げました。四十年来続く珈琲ホリの店舗では、毎日、淹れたてのサイフォンコーヒーをお客様お一人お一人に心を込めてご提供させて頂いております。毎年、珈琲ホリの店舗ではコーヒー豆売り場の拡張を行い、コーヒー豆やカップオンコーヒー（ドリップパック）の他、器具類の充実もはかり、保存容器やコーヒーメーカー、プレス式（ボダム）の抽出器具、マグカップなどを取り揃え、お客様をお待ち申し上げております。平成22年9月15日にオープンした焙煎工場、ホリおかし工房もお客様の支えのもと、おかげさまで1ヶ月を迎えようとしております。焙煎工場直売店を中心に、珈琲ホリ楽天市場店も今後、力を入れて運営に努めて参ります。特に、コーヒー豆は生鮮食料品でありますので、素早い配送体制と低価格を実現できますよう、送料無料などの商品も多数取り揃え、ご家庭で喜ばれる珈琲店を目指しがんばって参りますので、何卒、宜しくお願い申し上げます。代表取締役　堀　祐輔	5,048円
マウンテンコーヒー豆セット 400g 山を制するマウンテン珈琲 2種類200g クリスタルマウンテン / キューバ / エクセルマウンテングアテマラドリップコーヒープレスコーヒーメーカープレミアムコーヒー自家焙煎香福屋山が好きシングルオリジンストレートコーヒーコーヒー通販香福屋	キーワード　珈琲　幸福屋こうふくや　コーヒープレス　コーヒーのある暮らし　スペシャリティーコーヒー　シングルオリジン香福屋（コウフクヤ）とは日本の中心部にある岐阜の小さなコーヒー豆通販屋さんです。あなたのお家で飲むコーヒーが一番美味しい時間であるように、まずはお手元に届くコーヒーの香りをお楽しみください。世界に広がる産地のコーヒー豆をブレンドやシングルオリジンでお届けします。この珈琲豆は、ドリップバッグ、ハンドドリップ、プレスコーヒー、コーヒーメーカー、エスプレッソや水出し等のお手持ちの珈琲器具でお好きなスタイルで楽しんでいただけるよう、コーヒー豆のまま・細挽き、中挽き、粗挽きなどのご希望の挽き方にも対応しております。おうちの珈琲が一番の心地よいカフェになるよう応援しています。出産内祝いやお誕生日、季節の贈り物に、父の日・母の日などのギフト対応もしております。香福屋（こうふくや）をどうぞよろしくお願いします。山を制する！コーヒーギフトセットマウンテンと名のつくコーヒーを取り揃えましたクリスタルマウンテンは、透明感あふれるコーヒーその名の通りクリスタルが取れる地域で育っていますエクセルマウンテンは、キレイな酸味が特徴で、どちらも最高峰のコーヒー豆ですふたつのマウンテンを楽しんでいただけるギフトセットにしました	3,780円
【コロンビアハニー】 400gレターパック送料無料やさしい甘味の浅煎りストレートコーヒーコロンビアはやわらかなスッキリしたマイルドコーヒー。通常の焙煎より浅く煎る事で更にマイルド感が生かされ甘みも加わります。京都西陣珈琲	コロンビアハニー苦味なく甘く仕上げた「コロンビアスプレモ」忙しい朝は「コーヒーメーカー」で淹れれば手間いらず。　当店もコーヒーメーカー大活躍、カリタ、メリタ、ハリオの機能の単純な安価な物がオススメ浅煎りにする事でコーヒーの味を逃がさずとじ込め焙煎コロンビアコーヒーの味を思いっきり楽しんで頂けます。ブラック◎ 　　ストレー〇　　フレッシュ・シュガ-△ 　　オーレ◎ ブラック＝何も入れない・ストレート＝シュガーだけ・オーレ＝ミルクで割るコロンビアは南米　赤道の国　サッカーでも有名焙煎士からひと言コーヒーの挽き方説明中挽細挽極細挽エスプレッソ粗挽豆　ご自分に合った挽方を表でご確認下さい商品詳細一般名称　レギュラーコーヒー商品名　　コロンビアハニー原材料　　コーヒー豆生産国　　コロンビア規　格　　スプレモ焼加減　　浅煎り内容量　　400g（200g×2）賞味期限　3ヶ月販売者　　京都西陣珈琲焙煎者　　J・C・Q・A 　　　　　全日本コーヒー検定委員会認定　　　　　全日本コーヒー商工組合連合会公認　　　　　1級インストラクター　牧野和喜　 400グラムレターパックでお届け 400グラムレターパックでお届け　　200グラムメール便はこちら　　　他のホロニガブレンドはこちら △検索キーワード△ コロンビアハニーコーヒーコーヒー豆浅煎りコーヒーライトローストコーヒー粉ドリップコーヒーサイフォンコーヒーネルドリップコーヒーメール便グルメコーヒーコーヒーインストラクター京都西陣珈琲	2,450円
香りがおいしい★【コロンビアハニー】200g メール便送料無料浅煎りコロンビアコーヒーやわらか酸味ストレートコーヒーまろやかまろやか浅煎りブラックコーヒーおすすめプレゼント手土産ケーキと合う京都西陣珈琲 u15 京都西陣珈琲	コーヒー発見伝説コーヒー検定教本より 1～アラビア～　イエメンの僧オマール発見説人々から大変うやまわれていたイスラムの僧オマールは、ある日領主の誤解によって町を追放され、イエメンのオーザブ山に逃げ込む。そこでオマールは山中をさまよい、食べるもの無く飢えていた時に、一羽の鳥が赤い木の実をついばんでいるのを見つけた。迷わずその赤い実を口にした。その実はお世辞にもおいしいと言えるものではなかったが、しばらくすると不思議なことに飢えがいやされ、さらに驚く事に、疲れきっていたオマールの体か疲労がサッと消え、気分が爽快になった。一方その頃、オマールを追い出した領主の町では、病気が猛威をふるい、人々を苦しめていた。人々はオマールが町にいたときに、彼の祈りによって多くの人々が助けられたことを思い出し、すがるようにオマールを追ってオーザブ山に分け入り、助けを求めた。人々から町の惨状を聞きかれは深く悲しみ、町の人の為に祈った。そして自分の体に不思議な力を与えてくれた赤い実の煮汁を人々に与えた。すると多くの人々が、オマールに起こった奇跡と同じように、病からあっという間に回復した。人々は救われ町はよみがえったのだ。このことからオマールは以前にもましてあがめられ、町にむかい入れられた。この町とは、あとにコーヒー豆の積み出し港となり、コーヒー豆の名前としても有名なモカの町。そしてオマールは、この地名をとって『モカの守護聖人』と呼ばれるようになった。＜＜＜補足・モカ港はイエメン共和国にある港、現在は閉鎖されている港でコーヒー輸出は他港からされています。イエメンのモカはマタリと呼ばれモカのトップグレード。 2～エチオピア～　ヤギ飼い少年カルディ発見説「修道士さま、これは奇跡の実です！やぎとこの僕に奇跡がおきました！」興奮した面持ちで話すヤギ飼いの少年の手には、その奇跡を起こすという赤い実がにぎられていた。この少年の名はカルディ。アラビア半島とアフリカ大陸が出会う場所での物語。この地こそ、私たちが愛するコーヒーの生まれ故郷とも言うべき運命の場所だった。ある日のこと、ヤギ飼いのカルディは放し飼いにしていたヤギたちが、夜になっても元気に飛び回っていることに驚いた。「なぜだろう？いったいどうしたんだろう？」不思議に思ってカルディがヤギたちをしばらく観察していると、ヤギたちがみな赤い実を食べていることに気付いた。そこで勇気を出してカルディもその実を口にした。するとどうだ、全身に活力がみなぎったではないか。これに驚いたカルディは修道士の元にかけつけ、前途のようにこの奇跡を告げた。　カルディの話を聞いて修道士はその実があれば、夜の長い祈りを襲う睡魔に打ち勝つ “秘薬”として広まっていったのだ。その後コーヒーはイスラム寺院での僧たちの修行に秘やくとして長い間使われることとなり、世界に広がっていったと言うのが伝説によるコーヒーの起源である。　　　　コロンビアハニー苦味なく甘く仕上げた「コロンビアスプレモ」浅煎りにする事でコーヒーの味を逃がさずとじ込め焙煎コロンビアコーヒーの味を思いっきり楽しんで頂けます。ブラック◎ 　　ストレー〇　　フレッシュ・シュガ△ 　　オーレ◎ ブラック＝何も入れない・ストレート＝シュガーだけ・オーレ＝ミルクで割る忙しい朝は「コーヒーメーカー」で淹れれば手間いらず。　当店もコーヒーメーカー大活躍、カリタ、メリタ、ハリオの機能の単純な安価な物がオススメコロンビアは南米　赤道の国　サッカーでも有名焙煎士からひと言コーヒーの挽き方説明中挽細挽極細挽エスプレッソ粗挽豆　ご自分に合った挽方を表でご確認下さい商品詳細一般名称　レギュラーコーヒー商品名　　コロンビアハニー原材料　　コーヒー豆生産国　　コロンビア規　格　　スプレモ焼加減　　浅煎り内容量　　200g（100g×2）賞味期限　3ヶ月販売者　　京都西陣珈琲焙煎者　　J・C・Q・A全　　　　　日本コーヒー検定委員会認定　　　　　全日本コーヒー商工組合連合会公認　　　　　1級インストラクター　牧野和喜　 △検索キーワード△ コロンビアハニーコーヒーコーヒー豆浅煎りコーヒーライトローストコーヒー粉ドリップコーヒーサイフォンコーヒーネルドリップコーヒーメール便グルメコーヒーコーヒーインストラクター京都西陣珈琲	1,320円
コーヒー豆コスタリカガンボア農園ブラックハニー 200g 味わい：赤ワイン完熟香り柑橘系フルーティー豆粉メール便自家焙煎香福屋【コンビニ受取対応商品】コーヒー通販香福屋	香福屋（コウフクヤ）とは日本の中心部にある岐阜の小さなコーヒー豆通販屋さんです。あなたのお家で飲むコーヒーが一番美味しい時間であるように、まずはお手元に届くコーヒーの香りをお楽しみください。世界に広がる産地のコーヒー豆をブレンドやシングルオリジンでお届けします。この珈琲豆は、ドリップバッグ、ハンドドリップ、プレスコーヒー、コーヒーメーカー、エスプレッソや水出し等のお手持ちの珈琲器具でお好きなスタイルで楽しんでいただけるよう、コーヒー豆のまま・細挽き、中挽き、粗挽きなどのご希望の挽き方にも対応しております。おうちの珈琲が一番の心地よいカフェになるよう応援しています。出産内祝いやお誕生日、季節の贈り物に、父の日・母の日などのギフト対応もしております。香福屋（こうふくや）をどうぞよろしくお願いします。女心を虜にしてしまったコーヒー一度口にしたら忘れられない・・・そんな女性が後を絶たないほどの魅惑の味わいを作り上げたコーヒー。前回入荷から約一年。待望の入荷を果たした「コスタリカ　ガンボア農園　ブラックハニー」その味わいは、まるで「赤ワイン」を飲むような完熟なベリー感。完熟のコーヒーチェリーの甘さを引き出したブラックハニーならではの味わいです。【ブラックハニーとは】コーヒー豆の味わいを左右する精製方法のひとつ。ミューシレージ（種を覆う薄い殻(=パーチメント)のまわりに付いている粘液質）を取らずに乾燥させたパルプドナチュラルで仕上げる方法のことを言います。生産地ではミューシレージに含まれる糖分が種に移行して独特のみが増すと言われています。コスリカの一般的なコーヒーは、ミューシレージをとってから仕上げることが多いです。ブラックハニーという特別な方法で仕上げられたコーヒーをお楽しみください。【コスタリカ　のコーヒー】スペイン語で「富める海岸」を意味するコスリカ（Costa Rica）は、東西を太平洋とカリブ海に囲まれ，国土の中央に山脈が連なる風光明媚な国です。また近年では、豊かな自然を体感するエコツーリズムや、再生可能エネルギーへの取り組み等で注目される環境立国でもあります。コスリカでは自然との調和を大切にした環境に優しい方法でコーヒーが生産されています。品質はもちろんですが、その環境への優しさも世界的に高く評価され、高値で取引されています。コスリカにはブルンカ（Brunca）、中央盆地（Central Valley）、グアナカステ（Guanacaste）、オロシ（Orosi）、ラス（Tarrazu）、トレス・リオス（Tres Rios）、西盆地（West Valley）、トゥリアルバ（Turrialba）の 8 つの生産地域がありますが、高地だけで栽培されるラスのコーヒーには「酸味が強く上品で、コクがあり特に良い香りがある」という特徴があり、国際的に最も好まれる風味を持っているといわれます。【ガンボア農園とは】ここは太平洋側に広がる山脈の中で、鳥類や森林の聖地とも言われる美しい自然に囲まれた地域であり、狭い渓谷や山の斜面で丁寧にコーヒーの栽培が行なわれています。およそ 75 年前、エランディオグティエレス氏とエドガーグティエレス氏の兄弟は父親の意思を受け継ぎ、ラス地区のサンマリアデドーで農園を開墾して、ガンボア農園としてコーヒーづくりを始めました。今はエドガーの息子の一人であるマルティンが農園を引き継ぎ、現在の農園主となっています赤ワインのような芳醇な味わいあなたの心も虜にしてしまうかもしれません昨年もすぐに完売してしまった「コスタリカ　ガンボア農園　ブラックハニー」の魅惑的な味わいをお楽しみください。珈琲の鮮度がいいと何がいいんでしょうか？なんとなく、新鮮でいいのかな？そんな風に思われている方も多いと思います。でも、珈琲豆の焙煎して、すぐのコーヒーは、決して美味しいとは思えません。それは、焙煎直後のコーヒー豆は味がとがっていて、落ち着きがない状態だからです。ところが、焙煎してから少し経つと、香りのもとである二酸化炭素の放出が始まり、コーヒー豆は、天使のささやきと呼ばれる熟成時間を迎えます。そして、銘柄にはよりますが、3日後ごろには、珈琲豆独特のまろやかな風味やコクを感じるようになり、香りの高い飲み頃を迎えます。この飲み頃のコーヒーは、3日後から14日後がピークの状態になることが多いです。この飲み頃のコーヒーを飲んでいただくために、当店では鮮度にこだわります。【コーヒー豆情報】農園名：Gamboa（ガンボア農園）農園主：Martin Gutierrez（マルティングティエレス）氏場所：ラス地区（Santa Maria de Dota( Dota Tarazu)）栽培品種：カトゥーラ・カトゥアイ標高：1850m プロセス：水洗式・パルプナチュラル・ナチュラル	2,052円
コクと香り【古都 koto 】400g レターパック便送料無用香りからおししいグルメブレンド中煎りまろやか浅煎り中煎りキリマンジャロマンデリンモカブラジルブレンドコーヒーコクまったりブレンドコーヒー京都西陣珈琲京都西陣珈琲	★おいしいコーヒーが飲みたい★ 浅煎りと深煎りコーヒーは焙煎により美味しくなります。生豆を焼く工程が焙煎です。焼き方は大きく分けて3種類。浅煎り・中煎り・深煎りの3種です。ライトローストからイタリアンローストまでの8段階。実際はL値と呼ばれる明度の単位で区別しますが、色見本を使い大体で区別します。コーヒー豆により発色が異なり「赤っぽく」なる豆と「茶色」になる豆があるので、業者間で焼き色を確認する時に使います。一般的には焼き色が薄いコーヒーは酸味になります。焼き色が濃くなにつれて酸味―バランスがとれた整った味―苦味と移行します。挽き方の前の数字　「1　中挽き」　「2　細か挽き」の　【1・2・3・4・5・6】　は、ご注文時に「粉の粗さ」を、お選びいただく際に間違いが無いようにご確認頂くための数字です挽き方の前の数字　「1　中挽き」　「2　細か挽き」の　【1・2・3・4・5・6】　は、ご注文時に「粉の粗さ」を、お選びいただく際に間違いが無いようにご確認頂くための数字です挽き方の前の数字　「1　中挽き」　「2　細か挽き」の　【1・2・3・4・5・6】　は、ご注文時に「粉の粗さ」を、お選びいただく際に間違いが無いようにご確認頂くための数字ですコーヒーの保存は何が正解か分からず【取り敢えず冷蔵庫】という方が多いのでは。本来、コーヒーは保存するものではなく、毎日要る分だけを何日分か買い求め使っていく商品です。パンとか牛乳とかと一緒の感覚ですがコーヒーのおいしい期間（焙煎日）は約1ヶ月ほどで、お手元に届いてからは3週間ほどが保存を考えなくていい期間です。それを過ぎれば徐々に香りが失われますが、コーヒーが悪くなっているわけではありません。コーヒーは水分量が少ないので腐ったりカビたりはしません。消費期限も1年から1年半は大丈夫な商品なのですが、おいしい期間の【賞味期限】となると当店では2～3週間とご説明しています。出来れば、3週間で飲み切れる分量をお買い上げ頂くのが良いのかと思います。【1】一般名称：レギュラーコーヒー　　商品名：古都【2】原材料名：コーヒー豆【3】焼き加減：中煎り【4】内容量：200g 【5】賞味期限：3ヶ月【6】保存方法：常温【7】原産国名:タンザニア/インドネシア/エチオピア/ブラジル【8】販売者：有限会社UP'S　京都西陣珈琲　　京都市上京区泰童片原町663-4 【9】焙煎者：J・C・Q・A認定インストラクター1級　牧野和喜【配送方法】　ゆーメール便につき「代引き・配送日時指定は出来ません」（その他お知らせ）出荷まで2営業日～7営業日程度の日にちを頂いています。ー送料・消費税は料金に含まれていますーご注文頂いてから粉砕や袋詰め等の作業を致しますので少しお時間を頂きます。予めご了承下さい。	2,620円
★【特選ブレンド珈琲】メール便送料無料レターパック送料無料コーヒーメール便中煎りまろやかなブレンドコーヒー中煎りドリップサイフォンプレスコーヒーコロンビアブラジルインドネシアプレゼントコーヒー京都西陣珈琲 u15 京都西陣珈琲	おいしいコーヒーが飲みたい　番外編実は薬だったんですね！コーヒーは1641年出島の和蘭商館（オランダ商館）へ東インド会社を通じて日本に持ち込まれたとされています。世界に目を向けるとコーヒーが出てくる文献はさらに古く13世紀以前の医学書にも出てきます。当時はコーヒーとは言わずに「バン」または「バンカム」と言う名で記述されています。薬として認識されていたコーヒーですが14世紀あたりからアラビアを中心に秘薬として広まっていきました。 1804年、日本人として初めてコーヒーを飲んだ体験を書いた太田蜀山人は瓊浦又綴（けいほゆうてつ）（随筆）（1804年）の中で「コーヒーは焦げ臭くて味わうにたえない」と書き1826年シーボルトはコーヒーは長寿をもたらす良薬であると「薬品応手録」でコーヒーをすすめた。良薬口に苦しと言う事でしょうか。京都西陣珈琲のコーヒーは経験豊かな熟練職人が焙煎し新鮮な物をお届けしています。使い切りサイズで保存の面倒なし。送料無料　コーヒーメール便　焙煎工場直送コーヒーメーカーでも簡単においしいカフェオーレがお作り頂けます。　おすすめレシピはカフェオーレ分量　コーヒー7　ミルク3が黄金比 400グラムレターパックならお得コーヒー豆でもコーヒー粉でもお求め出来ます。粗熱を取り氷を浮かべて【アイスコーヒー】夏おすすめの飲み方案外よく合う【和菓子】　店長のおすすめは豆大福少量焙煎にこだわり毎日焙煎しています。新鮮コーヒー豆粉をお届け。その他の中煎りのみいやすいコーヒーはこちらから　商品詳細一般名称　　レギュラーコーヒー商品名　　　特選ブレンド原材料　　　コーヒー豆生産国　　　ブラジル/コロンビア/インドネシア焼加減　　　中煎り内容量　　　 200g/400gお選び頂けます賞味期限　　 3ヶ月販売者　　　京都西陣珈琲焙煎者　　　J・C・Q・A　全日本コーヒー検定委員会認定/全日本コーヒー商工組合連合会認定 1級インストラクター　牧野和喜追跡番号付き「ゆうめーる」で出荷致します。お荷物状況を郵便局のサイトで追跡出来ます。送料無料メール便でお届け致します。日時指定、代引はご利用になれません。ポストに入らない場合はポスト近くやドアノブなどに袋などぶら下げて配達にご協力ください。メール便は配送保証は付きませんので確実なお受け取りをお願い致します。他の中煎り飲み易いコーヒーも見る	1,150円
【メール便対応】コーヒー豆ブラジルプラナウト農園エスプレッソレディ 200g シングルオリジンコクナチュラル式ブラジル KOUFUKUYACOFFEE 香福屋【コンビニ受取対応商品】【海外配送対応】コーヒー通販香福屋	香福屋（コウフクヤ）とは日本の中心部にある岐阜の小さなコーヒー豆通販屋さんです。あなたのお家で飲むコーヒーが一番美味しい時間であるように、まずはお手元に届くコーヒーの香りをお楽しみください。世界に広がる産地のコーヒー豆をブレンドやシングルオリジンでお届けします。この珈琲豆は、ドリップバッグ、ハンドドリップ、プレスコーヒー、コーヒーメーカー、エスプレッソや水出し等のお手持ちの珈琲器具でお好きなスタイルで楽しんでいただけるよう、コーヒー豆のまま・細挽き、中挽き、粗挽きなどのご希望の挽き方にも対応しております。おうちの珈琲が一番の心地よいカフェになるよう応援しています。出産内祝いやお誕生日、季節の贈り物に、父の日・母の日などのギフト対応もしております。香福屋（こうふくや）をどうぞよろしくお願いします。ブラジル　プラナウト農園　エスプレッソレディエスプレッソにお勧めのコーヒー。アイスコーヒーでもフルーティな香りが広がりますその名のとおり、エスプレッソのために育てられたコーヒー豆です。【味わい】フルーティーな香り（完熟、柑橘など）とナッツの香り。チョコレートのような香りがあります。後味にビターなチョコレートを感じる、すっきり、でもしっかりとした上質なコーヒーです。とんがったような酸は感じられないので、とても飲みやすいのに、コーヒーらしい苦味もあります。冷めてくると、柑橘系のフルーティさがより感じられます。ゆっくり愉しんでいただきたい一品です。アーモンドや胡桃などのナッツ類によく合う味わい意外とぴったりだったのは大学芋。お芋のホクホク感と甘いたれに、コーヒーが負けてません疲れたお仕事の合間や、三時のおやつに。収穫したてのみずみずしさが残るニュークロップ（新豆）をお届けします珈琲の鮮度がいいと何がいいんでしょうか？なんとなく、新鮮でいいのかな？そんな風に思われている方も多いと思います。でも、珈琲豆の焙煎して、すぐのコーヒーは、決して美味しいとは思えません。それは、焙煎直後のコーヒー豆は味がとがっていて、落ち着きがない状態だからです。ところが、焙煎してから少し経つと、香りのもとである二酸化炭素の放出が始まり、コーヒー豆は、天使のささやきと呼ばれる熟成時間を迎えます。そして、銘柄にはよりますが、3日後ごろには、珈琲豆独特のまろやかな風味やコクを感じるようになり、香りの高い飲み頃を迎えます。この飲み頃のコーヒーは、3日後から14日後がピークの状態になることが多いです。この飲み頃のコーヒーを飲んでいただくために、当店では鮮度にこだわります。ブラジル・プラナウト農園は、ブラジルコーヒー協会に加盟し、UTZ認定のコーヒー農園です。 ※UTZとは、プログラムを通じて、生産者は環境を守り、地球の自然資源を確保しながら、優れた農作物を栽培し、より多くの収入を手に入れ、より良いチャンスを作り出します。【産地情報】産地:ブラジル：ミナスジェライス州ノバヘセンデ標高:約1100-1200m栽培品種:カトゥアイ、ムンドノーボ、アカイアなど精製方法：ナチュラル式その他:BSCA加盟、UTZ認定原産国ブラジル賞味期限お届けから約1ヶ月量 200g 保存方法常温・冷暗所で密閉容器保管 ※2週間後からは冷凍での保存をおすすめします。	1,944円
苦味【響】300gメール便送料無料苦味のブレンドコーヒー深煎り炭焼きコーヒードリップコーヒーサイフォンコーヒーカフェヒビキプレスコロンビアブラジルメキシコオーガニックコーヒー 50%使用有機コーヒーブレンドに使用京都西陣珈琲京都西陣珈琲	＝＝おいしいコーヒーが飲みたい＝＝コーヒー豆の基礎知識コーヒーを美味しく淹れるには先ずコーヒーの特性を知る事です。コーヒーとはコーヒー生豆を焼くだけで、他の加工（粉砕は含めない）を行なわないコーヒーの事を指します。このコーヒーの事を「レギュラーコーヒー」と呼び、他の加工コーヒー（エッセンス、添加剤の入った）と区別しています。レギュラーコーヒーは「焙煎珈琲」と「インスタントコーヒー」とこれを液体にした物を指します。それ以外の「缶コーヒー」「コーヒー牛乳」などはコーヒー飲料と呼びます。レギュラーコーヒーの味は産地により分ける事が出来ますが、流通が発達した現代では世界中にコーヒーの苗が持ち込まれ、以前ように産地だけでは味を分ける事は出来なくなってきました。コーヒーの味を知るには産地＋品種を知ることが大切です。更にコーヒーの実から種を取り出す工程を「精製工程」と言いますが、精製でも工夫がされる様になり発酵や熟成など「ワインの様な」酸味を持たす方法が試されています。ますます複雑になり分かり難くなるコーヒーですが、味を決める基本を説明いたします。「薄い、濃い」と「酸味、苦味」粒度と量コーヒー粉が細かい又は1 人前当たりの粉の量が多いとコーヒーは濃くなります。逆にコーヒー粉が粗い又は1 人前当たりの粉の量が少ないとコーヒーはうすくなります。焙煎濃度焙煎（豆を焼く）が浅いと酸味が勝ち苦みが抑えられます。焙煎（豆を焼く）が濃い（黒い）と酸味が抑えられ苦味が勝ちます。抽出　（粒度と量で変わる）抽出時間が短いとコーヒーはうすくなります。（粗く少ない量だと時間は短い）抽出時間が長いとコーヒーは濃くなります。（細かく多い量だと時間は長い）湯温お湯の温度が低いとコーヒーはうすくなります。お湯の温度が高いとコーヒーは濃くなります。例：深煎り（黒い）コーヒーを細かく挽き、沸点に近い温度でゆっくり時間をかけて淹れればコーヒーはより苦くなります。プロが教えるコツは浅煎り、中煎り、深煎りにこだわらず、少し粗く挽き少し多めに使い出来る限りの高温で淹れるとシッカリコクがあり嫌な味が出にくく美味しくコーヒーが淹れられます。水気をはじくコーヒー専用袋でお届け致します。メール便の規格内で納める為、袋が膨れるのを防ぐ為に小さな穴をあけています。冷凍庫で保存されるときは穴をテープなどでふさいで保存下さい。おいしい苦味で人気があります。挽き方の前の数字　「1　中挽き」　「2　細か挽き」の　【1・2・3・4・5・6】　は、ご注文時に「粉の粗さ」を、お選びいただく際に間違いが無いようにご確認頂くための数字です挽き方の前の数字　「1　中挽き」　「2　細か挽き」の　【1・2・3・4・5・6】　は、ご注文時に「粉の粗さ」を、お選びいただく際に間違いが無いようにご確認頂くための数字ですコーヒーの保存は何が正解か分からず【取り敢えず冷蔵庫】という方が多いのでは。本来、コーヒーは保存するものではなく、毎日要る分だけを何日分か買い求め使っていく商品です。パンとか牛乳とかと一緒の感覚ですがコーヒーのおいしい期間（焙煎日）は約1ヶ月ほどで、お手元に届いてからは3週間ほどが保存を考えなくていい期間です。それを過ぎれば徐々に香りが失われますが、コーヒーが悪くなっているわけではありません。コーヒーは水分量が少ないので腐ったりカビたりはしません。消費期限も1年から1年半は大丈夫な商品なのですが、おいしい期間の【賞味期限】となると当店では2～3週間とご説明しています。出来れば、3週間で飲み切れる分量をお買い上げ頂くのが良いのかと思います。その他の　　　を見る	2,040円
コーヒー豆アイスコーヒーブレンド冷月 200g ブレンドコーヒー豆香福屋 KOUFUKUYACOFFEE【海外発送対応】コーヒー通販香福屋	香福屋（コウフクヤ）とは日本の中心部にある岐阜の小さなコーヒー豆通販屋さんです。あなたのお家で飲むコーヒーが一番美味しい時間であるように、まずはお手元に届くコーヒーの香りをお楽しみください。世界に広がる産地のコーヒー豆をブレンドやシングルオリジンでお届けします。この珈琲豆は、ドリップバッグ、ハンドドリップ、プレスコーヒー、コーヒーメーカー、エスプレッソや水出し等のお手持ちの珈琲器具でお好きなスタイルで楽しんでいただけるよう、コーヒー豆のまま・細挽き、中挽き、粗挽きなどのご希望の挽き方にも対応しております。おうちの珈琲が一番の心地よいカフェになるよう応援しています。出産内祝いやお誕生日、季節の贈り物に、父の日・母の日などのギフト対応もしております。香福屋（こうふくや）をどうぞよろしくお願いします。****** 厳選したコーヒー豆から生まれたアイスコーヒー****** 香味珈琲　香福屋がオススメする、苦味とコクを求めたブレンドされたコーヒー豆です。アイスコーヒーにしていただくことで、より深みのあるコーヒーになります。香福屋の厳選したコーヒー豆をブレンドしましたので、より贅沢な味わいに仕上がりました。深く焙煎することで、苦味やコクを引き出しました。アイスコーヒーは、もちろん、温かいコーヒーでも、深い味わいを楽しんでいただけます。普通のアイスコーヒーでは物足りないと思う方にお勧めの一品です。簡単！美味しいアイスコーヒーの作り方！フレンチプレスで淹れるアイスコーヒーがおすすめ 1．14gのコーヒー豆を入れます 2．90度ぐらいのお湯を120cc注ぎます 3．マドラーなどでコーヒー豆を行きわたらせます 4．フタをし、4分待ちます 5．フタのつまみを持ってブランジャーを　　下に押し下げます 6．氷の入ったグラスに注ぎます	1,944円
【コーヒー豆セット】まろやかコーヒー豆セット 3種類 300g グアテマラブラジルマンデリン 100g×3種メール便香福屋【コンビニ受取対象商品】KOUFUKUYA COFFEE コーヒー通販香福屋	キーワード　珈琲　幸福屋こうふくや　コーヒープレス　コーヒーのある暮らし　スペシャリティーコーヒー　シングルオリジン香福屋（コウフクヤ）とは日本の中心部にある岐阜の小さなコーヒー豆通販屋さんです。あなたのお家で飲むコーヒーが一番美味しい時間であるように、まずはお手元に届くコーヒーの香りをお楽しみください。世界に広がる産地のコーヒー豆をブレンドやシングルオリジンでお届けします。この珈琲豆は、ドリップバッグ、ハンドドリップ、プレスコーヒー、コーヒーメーカー、エスプレッソや水出し等のお手持ちの珈琲器具でお好きなスタイルで楽しんでいただけるよう、コーヒー豆のまま・細挽き、中挽き、粗挽きなどのご希望の挽き方にも対応しております。おうちの珈琲が一番の心地よいカフェになるよう応援しています。出産内祝いやお誕生日、季節の贈り物に、父の日・母の日などのギフト対応もしております。香福屋（こうふくや）をどうぞよろしくお願いします。選んで。ゆったりまろやかコーヒー豆3セット香福屋3銘柄SELECT ○グァテマラエクセルマウンテン ○ブラジルサンマリノ ○マンデリントバコ　100g×3銘柄どんな味が好きなのは、わかるんだけど、何を選んでいいのか困っちゃう。コーヒーは好きだけど、マニアじゃないから、わからないな。ってこと、ありませんか？香福屋セレクション「選んで。ゆったりまろやかセット」なら、悩みも解決！いろいろ試して、自分好みのコーヒー豆を探すことができますよ。それぞれのコーヒー豆たちが育んだ景色が感じられます。お届けする3銘柄セットグァテマラ　エクセルマウンテン上品な酸味・甘い香り・コクがある、芳醇なコーヒーです。しっかりとした味わいなのに、柔らかな口当たり。休日の至福のひとときにおすすめです。ブラジル　サンマリノブラジルサンマリノの太陽の光をいっぱい含んだ、　香り高く、甘味・コクのあるコーヒーは、元気な気持ちにしてくれます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マンデリン　トバコすっかり、コーヒーの味に贅沢になってしまった人が、よかったと思えるコーヒーです。店長の一番お気に入りのマンデリントバコ。苦味と甘味。上質な気分にさせてくれます。	3,240円
コーヒー豆ブラジルボンジャルディン農園パルプドナチュラル 1kg 自家焙煎香福屋送料無料【コンビニ受取対応商品】業務用ホワイトデー新生活送別会コーヒー通販香福屋	名称ブラジルパルプドナチュラルボンジャルディン農園味わい・特徴ナッツ、チョコレートの香り、きれいな柑橘系の酸味、ほのかな苦味があり、バランスがいい。後味がすっきりしています。原産国ブラジル内容量 400g 賞味期限アロマブレス袋：焙煎より30日（メール便利用）保存方法直射日光を避け、密閉容器にて、常温で保存開封後はお早目にお召し上がりください発送方法宅配便もしくはメール便にてお届けします。 ☆☆送料が異なります☆☆ ご希望の方法をご注文画面でご選択ください備考欄メール便の場合、平袋200gを2つお届けとなります香福屋（コウフクヤ）とは日本の中心部にある岐阜の小さなコーヒー豆通販屋さんです。あなたのお家で飲むコーヒーが一番美味しい時間であるように、まずはお手元に届くコーヒーの香りをお楽しみください。世界に広がる産地のコーヒー豆をブレンドやシングルオリジンでお届けします。この珈琲豆は、ドリップバッグ、ハンドドリップ、プレスコーヒー、コーヒーメーカー、エスプレッソや水出し等のお手持ちの珈琲器具でお好きなスタイルで楽しんでいただけるよう、コーヒー豆のまま・細挽き、中挽き、粗挽きなどのご希望の挽き方にも対応しております。おうちの珈琲が一番の心地よいカフェになるよう応援しています。出産内祝いやお誕生日、季節の贈り物に、父の日・母の日などのギフト対応もしております。香福屋（こうふくや）をどうぞよろしくお願いします。その名は「美しい庭園」美しい庭園＝ボンジャルディンの名を持つ農園で育てられる珈琲サントアントニオドアンパロエステートコーヒー生産者組合の協会長Josue氏が育てる「ボンジャルディン農園」の「パルドナチュラル式」で作られるブルボンアマレロ（黄色の果実）の珈琲。その味わいは、ナッツやチョコレートの香り、甘酸っぱいきれいな酸、ほのかな苦味があり、とてもバランスのよく、SCAAの評価も83.125点をとったほど。甘味も脂質も、申し分ないほどよく含んだ珈琲は、まさに癒しの珈琲です。【パルプドナチュラル式とは】珈琲の味わいを左右する精製方法のひとつ。ミューシレージ（種を覆う薄い殻(=パーチメント)のまわりに付いている粘液質）を取らずに乾燥させたパルプドナチュラルで仕上げる方法のことを言います。ハニー製法もこのひとつです。生産地ではミューシレージに含まれる糖分が種に移行して独特のみが増すと言われています。【ブラジルのコーヒー】世界トップの生産を誇るブラジルのコーヒー。ブラジルではサンパウロ州、ミナスジェライス州、パラナ州を中心に、およそ60億本のコーヒー豆が栽培されており、7割がアラビカ種、残りの3割がロブスタ種と呼ばれています。多様性に満ちた地形と気候条件により、地域によって豆の味わいが異なるのが特徴です。マイルドな酸を持ち、チョコレートやナッツを思わせる甘味を感じるコーヒーが多い。また、広大な農園が多いのも特徴で、フェアトレード認証（BSCAやUTZなど）に取り組む生産者や、コーヒーの研究について努力しているコーヒー農園も多い。【ボンジャルディン農園とは】ブラジルの主要コーヒー研究機関、例えばカンピーナス農事研究所（IAC）などからの良質アラビカ種から引き継いだ優秀な遺伝子を大切に育んでいます。生産者のJosue氏が協会長を務める「サンアントニオエステート生産者組合」では、サントアントニオドアンパロを中心に周辺のオリベイロ、カルモデマタそしてボンスセッソ、サンフランシスコデパウラに及ぶ20農園が参加して、栽培技術などの情報の共有化、スケールメリット、品質向上、共同体としてのモチベーション向上、精選選別工程の均一化を図るとともに、スペシャリティー協会への積極参加、農園および関係労働者の長い伝統による信頼構築に勤めています。心地よい酸味と、甘味を持つコーヒー。爽やかなコーヒーが好きな方。朝すっきとした気分になりたい方にお勧めのコーヒー。柑橘のフルーツ系のお菓子との相性もぴったりです。	6,480円
【送料込】コーヒー豆アイスコーヒーブレンド冷月 500g ブレンドコーヒー豆香福屋 KOUFUKUYACOFFEE【コンビニ受取対応商品】【海外発送対応】コーヒー通販香福屋	香福屋（コウフクヤ）とは日本の中心部にある岐阜の小さなコーヒー豆通販屋さんです。あなたのお家で飲むコーヒーが一番美味しい時間であるように、まずはお手元に届くコーヒーの香りをお楽しみください。世界に広がる産地のコーヒー豆をブレンドやシングルオリジンでお届けします。この珈琲豆は、ドリップバッグ、ハンドドリップ、プレスコーヒー、コーヒーメーカー、エスプレッソや水出し等のお手持ちの珈琲器具でお好きなスタイルで楽しんでいただけるよう、コーヒー豆のまま・細挽き、中挽き、粗挽きなどのご希望の挽き方にも対応しております。おうちの珈琲が一番の心地よいカフェになるよう応援しています。出産内祝いやお誕生日、季節の贈り物に、父の日・母の日などのギフト対応もしております。香福屋（こうふくや）をどうぞよろしくお願いします。****** 厳選したコーヒー豆から生まれたアイスコーヒー****** 香味珈琲　香福屋がオススメする、苦味とコクを求めたブレンドされたコーヒー豆です。アイスコーヒーにしていただくことで、より深みのあるコーヒーになります。香福屋の厳選したコーヒー豆をブレンドしましたので、より贅沢な味わいに仕上がりました。深く焙煎することで、苦味やコクを引き出しました。アイスコーヒーは、もちろん、温かいコーヒーでも、深い味わいを楽しんでいただけます。普通のアイスコーヒーでは物足りないと思う方にお勧めの一品です。簡単！美味しいアイスコーヒーの作り方！フレンチプレスで淹れるアイスコーヒーがおすすめ 1．14gのコーヒー豆を入れます 2．90度ぐらいのお湯を120cc注ぎます 3．マドラーなどでコーヒー豆を行きわたらせます 4．フタをし、4分待ちます 5．フタのつまみを持ってブランジャーを　　下に押し下げます 6．氷の入ったグラスに注ぎます	3,780円