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商品 | 説明 | 価格 |
グランクリュコーヒー豆 コロンビア 麹プロジェクト 200gピンクブルボン 麹発酵 / 浅煎りQIMA Koji ProjectQIMA Competition and 90+ series麹ファーメンテーション 米麹
TSUJIMOTOcoffee
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関連商品 コロンビア 麹プロジェクト 100g 商品ページへ イエメン Bait Alal XI イエメニア 80g(送料無料) 商品ページへ 商品詳細 QIMA Coffeeの麹プロジェクト(Koji Project)は、ピンクブルボンを収穫後、発酵過程で米麹の胞子を加えて24時間の発酵を行っています。 計3回、嫌気性発酵、好気性の発酵を繰り返して生まれたこのコーヒー。 「米麹」という日本にもなじみの深いものが、コーヒーと掛け合わさるとどうなるのか・・・。 その希有で、華やかなフレーバーをぜひご堪能ください。 【関連キーワード】 高級 コーヒー豆 珈琲豆 焙煎豆 スペシャルティコーヒー QIMA キマコーヒー 麹発酵プロセス KOJI FERMENTATION Pink Bourbon コンペティション 90+ シリーズ 浅煎り high roast コロンビアコーヒー Colombia coffeeQIMA Koji Project 200gCompetiton and 90+ Series 麹プロジェクト 麹プロジェクトとは? 麹プロジェクトは、QIMA COFFEEのCompetiton and 90+ Seriesの1つ。 コロンビアのエキゾチックで素晴らしい品種を使って行っており、カップスコアが90点以上の優れたカップクオリティのコーヒーです。 米麹を加えた発酵プロセス こちらは、KOJI FERMENTATION(麹発酵)を行ったコーヒーです。 日本やアジアに馴染みの深い麹(こうじ)。この精製プロセスでは、米麹を使用しています。 完熟のコーヒーチェリーをハンドピック、その後精製所に運ばれます。 温度管理を行いながら、密閉されたタンクで24時間の嫌気性発酵を行います。 封をしていないタンクに移し、米麹の胞子を入れ、24時間好気性発酵を行い、その後、フタを閉め2回目の嫌気性発酵を72時間行います。 発酵後は、天日乾燥にて水分値が10%~11%になるまで乾燥させます。 このように、発酵を計3回、120時間行い、風味豊かなコーヒーフレーバーを引き出しています。 麹発酵を経て生まれた風味豊かなフレーバー QIMAの実験的な麹発酵を経て生まれたコーヒー。 その風味には、ブラックチェリー、ストロベリー、クランベリー、ダークチョコレートなどが感じられ、革新的で華やか、風味豊かなコーヒーに仕上がっています。 コロンビア キンディオ コロンビア キンディオ県は、「コロンビアのコーヒー産地の文化的景観」としてユネスコ世界文化遺産に登録されており、絵のように美しい風景、緑豊かなコーヒー農園、 そしてコーヒー生産と文化的に深い繋がりで知られています。 最適な気温、豊富な降雨量、高地など、キンディオには高品質のコーヒーの栽培に適した気候条件が揃っています。 また、ピンクブルボンはブルボン種の1種。主にコロンビアで生産されていますが、生産国は限りなく少ない希少な品種です。 ブルボン種の特徴であるボディ感の良さと繊細な酸質を持ち合わせているのが特徴です。 豊かなフレーバーをぜひお楽しみください。 希少な品種であるピンクブルボンを、QIMA独自の麹発酵にて仕上げたコーヒー。 そのこだわり抜いた製法によって生み出される、希有で、風味豊かなコーヒーは、格別です。 特別な日や、プレゼントにもオススメです。 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え 「 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。
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2,808円
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グランクリュコーヒー豆 コロンビア 麹プロジェクト 100gピンクブルボン 麹発酵 / 浅煎りQIMA Koji ProjectQIMA Competition and 90+ series麹ファーメンテーション 米麹
TSUJIMOTOcoffee
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関連商品 コロンビア 麹プロジェクト 200g 商品ページへ イエメン Bait Alal XI イエメニア 80g(送料無料) 商品ページへ 商品詳細 QIMA Coffeeの麹プロジェクト(Koji Project)は、ピンクブルボンを収穫後、発酵過程で米麹の胞子を加えて24時間の発酵を行っています。 計3回、嫌気性発酵、好気性の発酵を繰り返して生まれたこのコーヒー。 「米麹」という日本にもなじみの深いものが、コーヒーと掛け合わさるとどうなるのか・・・。 その希有で、華やかなフレーバーをぜひご堪能ください。 【関連キーワード】 高級 コーヒー豆 珈琲豆 焙煎豆 スペシャルティコーヒー QIMA キマコーヒー 麹発酵プロセス KOJI FERMENTATION Pink Bourbon コンペティション 90+ シリーズ 浅煎り high roast コロンビアコーヒー Colombia coffeeQIMA Koji Project 100gCompetiton and 90+ Series 麹プロジェクト 麹プロジェクトとは? 麹プロジェクトは、QIMA COFFEEのCompetiton and 90+ Seriesの1つ。 コロンビアのエキゾチックで素晴らしい品種を使って行っており、カップスコアが90点以上の優れたカップクオリティのコーヒーです。 米麹を加えた発酵プロセス こちらは、KOJI FERMENTATION(麹発酵)を行ったコーヒーです。 日本やアジアに馴染みの深い麹(こうじ)。この精製プロセスでは、米麹を使用しています。 完熟のコーヒーチェリーをハンドピック、その後精製所に運ばれます。 温度管理を行いながら、密閉されたタンクで24時間の嫌気性発酵を行います。 封をしていないタンクに移し、米麹の胞子を入れ、24時間好気性発酵を行い、その後、フタを閉め2回目の嫌気性発酵を72時間行います。 発酵後は、天日乾燥にて水分値が10%~11%になるまで乾燥させます。 このように、発酵を計3回、120時間行い、風味豊かなコーヒーフレーバーを引き出しています。 麹発酵を経て生まれた風味豊かなフレーバー QIMAの実験的な麹発酵を経て生まれたコーヒー。 その風味には、ブラックチェリー、ストロベリー、クランベリー、ダークチョコレートなどが感じられ、革新的で華やか、風味豊かなコーヒーに仕上がっています。 コロンビア キンディオ コロンビア キンディオ県は、「コロンビアのコーヒー産地の文化的景観」としてユネスコ世界文化遺産に登録されており、絵のように美しい風景、緑豊かなコーヒー農園、 そしてコーヒー生産と文化的に深い繋がりで知られています。 最適な気温、豊富な降雨量、高地など、キンディオには高品質のコーヒーの栽培に適した気候条件が揃っています。 また、ピンクブルボンはブルボン種の1種。主にコロンビアで生産されていますが、生産国は限りなく少ない希少な品種です。 ブルボン種の特徴であるボディ感の良さと繊細な酸質を持ち合わせているのが特徴です。 豊かなフレーバーをぜひお楽しみください。 希少な品種であるピンクブルボンを、QIMA独自の麹発酵にて仕上げたコーヒー。 そのこだわり抜いた製法によって生み出される、希有で、風味豊かなコーヒーは、格別です。 特別な日や、プレゼントにもオススメです。 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え 「 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。
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1,674円
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西尾ジャパンの高級抹茶パウダー | 日本茶きみくら | 抹茶 KIMIKURA (2_西尾【競技用・セレモニー用】30g/1oz缶) Superior Matcha Green Tea Powder from NISHIO JAPAN | Japanese Tea KIMIKURA | Matcha KIMIKURA (2_Nishio [Competition G
Glomarket
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*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 西尾ジャパンの高級抹茶パウダー | 日本茶きみくら | 抹茶 KIMIKURA (2_西尾【競技用・セレモニー用】30g/1oz缶)Superior Matcha Green Tea Powder from NISHIO JAPAN | Japanese Tea KIMIKURA | Matcha KIMIKURA (2_Nishio [Competition Grade -Ceremonial] 30g/1oz tin) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date(賞味期限)とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点:1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。(送料などの実費は別途請求)3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文
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7,881円
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Superior Matcha Green Tea Powder from NISHIO JAPAN | Japanese Tea KIMIKURA | Matcha KIMIKURA (2_Nishio [Competition Grade -Ceremonial] 30g/1oz tin)
Glomarket
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*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ***ワックスボトルキャンディ類の購入をご希望の方は必ずお読みください:ワックスキャンディ類の中身が割れてベトベト・ぐちゃぐちゃになってしまう場合が多発しています。交換返品に関わる国際送料の負担で販売中断を考えていましたが、中身が割れても購入をご希望のお客様もいらっしゃいますので、販売は一旦続きますが、交換・返品はお受けできませんので予めご了承願います。*** ■ 名称 Superior Matcha Green Tea Powder from NISHIO JAPAN | Japanese Tea KIMIKURA | Matcha KIMIKURA (2_Nishio [Competition Grade -Ceremonial] 30g/1oz tin) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 30 Leuning st, South Hackensack NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 30 Leuning st, South Hackensack NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社(tenso.com等)への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常3~7日)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、1週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date(賞味期限)とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点:1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。(送料などの実費は別途請求)3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。 * 無線機器関連注意事項: 当店が販売している無線機器はアメリカから発送される商品で、商品には技適マークが貼付されていません。日本国内で使用すると電波法違反になるおそれがあります。
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6,670円
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Pantenger Alishan Competition Grade Roasted Amber O
Glomarket
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***ワックスキャンディ類の購入をご希望の方は必ずお読みください:ワックスキャンディ類の中身が割れてベトベト・ぐちゃぐちゃになってしまう場合が多発しています。交換返品に関わる国際送料の負担で販売中断を考えていましたが、中身が割れても購入をご希望のお客様もいらっしゃいますので、販売は一旦続きますが、交換・返品はお受けできませんので予めご了承願います。*** ** すべての商品共通: 現在コロナウイルスの影響で取り寄せが1ヶ月までかかる場合が時々発生しております。受注後品切れになってしまうケースも多少ございます。予めご了承ください。 お急ぎの方はまずお問い合わせください。** ■ 名称 Pantenger Alishan Competition Grade Roasted Amber Oolong Tea. Rolled Loose Leaf 3 Oz. Dong Ding Taiwanese Roasted Oolong Tea From 4500 Feet High Altitude Single Estate Tea Garden. Formosa Oolong Tea. ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 区分 食品 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常3~7日)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、1週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・法人名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますので御注意ください。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。
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4,830円
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