カルチ [ワイン]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 【6本～送料無料】レ カルチナイエ ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ 2022 白ワイン ヴェルナッチャ イタリア 750ml 自然派 トスカニー イタリアワイン専門店 | Vernaccia Di San Gimignano Le Calcinaieレ カルチナイエ （詳細はこちら）薄い麦わら色。細やかだが厚みのある香り。果実、グリーンアップル、白い花やハーブのニュアンス。味わいはフレッシュで芳醇。やわらかく飲み心地の良いヴェルナッチャです。750mlヴェルナッチャイタリア・トスカーナヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノDOCG白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌサン ジミニャーノのビオロジックの造り手レ カルチナイエ！爽やかなキレとコクが魅力！「ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ」ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ レ カルチナイエVernaccia Di San Gimignano Le Calcinaie商品情報サン ジミニャーノに、高品質ワインを復活させた立役者の一人レ カルチナイエはトスカーナ州サンジミニャーノに拠点を置くワイナリーです。1995年から畑に化学肥料、除草剤、殺虫剤などを排したビオロジック栽培を続けています。キャノピー マネージメントも重視したブドウ栽培で、サン ジミニャーノに高品質ワインを復活させた立役者の一人と称されます。このワインはヴェルナッチャ種を使用した、爽やかなキレとコクのある辛口白ワインです。約6ヶ月間ステンレスタンクにて熟成標高200-250mの4ヘクタールの畑から収穫します。短時間での低温マセラシオンの後、ステンレスタンクで18度で2-3週間発酵を行います。その後、約6ヶ月間ステンレスタンクにて熟成させます。しっかりした骨格がありながら溌刺としていて、しかもアフターはなめらかでヴェルナッチャ種の独特なほろ苦いアーモンドのタッチが感じられます。ビオロジック栽培の他、キャノピー マネージメントも重視レ カルチナイエはビオロジック栽培の他に重視しているのは、低収穫と、葉を多めに残しブドウの房をしっかり陰にするキャノピー マネージメントです。それにより、ヴェルナッチャの魅力の核心である美しく多層的な酸が得られます。酸を重視するため、主要な畑の大半は北向きです。亜硫酸添加は通常、トータルで45mg/L以下に抑制します。理想とするヴェルナッチャは、瓶詰め直後は14歳の少女のように純粋でプリティですが、熟成により多彩な要素に美しいハーモニーがあり、フェミニンでエレガントというのが信条です。困難な年でさえ、その努力が見事にワインに現れています。【受賞歴】『ワインスペクテーター2017』年間TOP100に選出、ジェームズサックリングで90点(2019)生産者情報レ カルチナイエ Le Calcinaieサンジミニャーノの中心から3kmほどの場所に構えるテヌータレカルチナイエ。オーナーのシモーネサンティーニはシエナの醸造学校を卒業後、1985年にワイナリーを創設、1986年に植樹を開始し、1993年に最初のワインの醸造を始めました。1995年からは有機栽培をスタート。2001年からは有機認証を取得した醸造を開始しました。現在、スタンダードのヴェルナッチャとクリュ「ヴィーニャサッシ」、そしてキャンティコッリセネージ。さらに国際品種を取り入れたスーパートスカンも造っています。またスタンダードのヴェルナッチャが『ワインスペクテーター』の年間TOP100にも選出されています。マルクデグラツィアはカルチナイエについて「フォンテレオーニとほかの数件の造り手とともにテヌータ・レ・カルチナイエは、ヴェルナッチャに高品質のワインが復活したことを示している。高品質志向のヴェルナッチャという考えは、一世代前には誰も顧みなかったものである。シモーネ・サンティーニは働き者で、一人でこのカンティーナをきりもりしている。典型的なトスカーナ人らしいユーモアのセンス（鋭さ、軽さ、刺激）があり、彼が造るヴェルナッチャによく似ている。彼のワインを見れば、サン・ジミニャーノがなぜ最初にDOCを得たかがわかる。ソアーヴェ・オルヴィエートとともにヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノは、イタリアの白ワインの中で傑出しているという名声を裏付けるようなワインだからだ。そのワインは華やかさと神経質さを併せもち、しっかりした骨格がありながら溌刺としている。しかもアフターはなめらかでヴェルナッチャ酒の独特なほろ苦いアーモンドのタッチがある。カルチナイエのヴェルナッチャはいわばコケティッシュな可愛らしい女性で、生産量は少ないが、もっと欲しくなってしまう。ヴェルナッチャ ヴィーニャ アイ サッシは単一畑の産で、取れる量はもっと少ない。こちらは一部樽発酵で、控えめで静かなおもむきがある。シモーネ・サンティーニの赤ワインにぞっこん惚れた人も少なくない。キャンティ・コッリ・セネージ（無清澄、無濾過）はサン・ジミニャーノの気候とテロワールが生み出すしなやかサンジョベーゼの素晴らしい実例であり、気取らない柔らかな、大変親しみのある味わいがする。テオドーロはここの華である。芳酵で凝縮した味わいのこのワインは、メルロとカベルネ、サンジョベーゼの混醸ワインで小樽熟成させた、見事な出来映えだ。」と語っています。 | 2,992円 |
 《1.4万円以上で送料無料》ドン ダビ カベルネ ソーヴィニヨン レゼルバ 2022 エル エステコ Don David Cabernet Sauvignon Reserva El Esteco 赤ワイン アルゼンチン カルチャキ ヴァレー ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アルゼンチン ＞ カファジャテ生産者エル・エステコ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Don David Cabernet Sauvignon Reserva El Esteco醸造アメリカンオーク、フレンチオークの小樽で12ヶ月熟成飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード7790189000177輸入元スマイル《生産者について》 ボデガス・エル・エステコ社はカファジャテを中心に700haを超える畑を所有している大規模生産者。標高1700mにもなるカファジャテは、1年のうち340日以上が晴れ。湿度は平均15%と言われ、とてもカビが繁殖できる環境にないので、栽培において病気の対策があまり必要ありません。 そんな環境なので畑に灌漑（水やり）は必須。ヨーロッパなどでは雨の降る量とタイミングはヴィンテージの特徴において重要な要素です。カファジャテではその水の供給を人間がコントロールできます。だからヴィンテージ差が少ない。もしこのワインを気に入ったとしたら、今後ヴィンテージが変わっても同じ美味しいさを期待できます。 《このワインについて》 このエル・エステコ社の創始者の一人である、「ダビ・ミッシェル」氏への尊敬の念を込めてつくられている「ドンダビ レゼルバ」シリーズ。 1000円台前半のリーズナブルな価格ながら、ブドウは手摘みで収穫しており、醸造方法にも大きなコストカットは見て取れません。 《テイスティングノート》 ブラックベリーやブラックチェリーなどのベリーの香りの奥に、樽熟成のスモーキーなニュアンスを感じます。パワフルな果実味とこなれたタンニンとのバランスが良く、満足度の高い1本です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N リザーブ リザーヴ レゼルブ レゼルヴ レゼルバ レゼルヴァ レセルバフルボディ 辛口 子1酉19≪関連カテゴリ≫ | 1,474円 |
 【6本以上で送料 代引手数料無料】クルード ネーロ ダーヴォラ カベルネ ソーヴィニヨン 2020 自然派Bio(EUアグリカルチャー) マーレ マンニュム イタリア シチリア 赤ワイン ワイン 辛口 ミディアムボディ 750mlCRUDO Nero d'Avola Cabernet Sauvignon Bio Mare Magnum うきうきワインの玉手箱 | ■ チャンキー レッド ジンファンデル 2015 マーレ マンニュム ■ マンモス ジンファンデル 2015 マーレ マンニュム ■ グラン マウロ プリミティーボ デル サレント 2015 マーレ マンニュム■ アレグロ プリミティーヴォ 2016 マーレ マンニュム 年代 造り手 [2020]年 マーレ・マンニュム社 生産国 地域 イタリア シチリア 村 DOCシチリア タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い“クルード”・ネーロ・ダーヴォラ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2020]年・数量限定輸入品・自然派Bio(EUアグリカルチャー)・マーレ・マンニュム社・DOCシチリア CRUDO Nero d'Avola & Cabernet Sauvignon Bio(EU agr.) Mare Magnum DOC sicilia イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！タコのラベルがインパクトのある自然派オーガニック ビオ(EU認定)の人気辛口赤ワインがついに登場！その名もCrudoクルード(生の魚をオリーブオイルや塩などで味付けしたイタリア料理)という名がつけられた魚貝類のために造られた辛口赤ワイン！造り手は、自社のブドウを用いての生産・瓶詰めにこだわり、ワイン生産国の中でも卓越した10ヶ国で「超最高価値」のワインを生み出す国際企業、しかも最高の特徴は「魅惑的なパッケージ」とインパクトがあり、優れたコストパフォーマンスのあるワインを生み出すことで知られるマーレ・マンニュム社！青い海と真っ赤な太陽！歴史と文化とフルーツの宝庫！地中海最大の島、シチリア島から自然派オーガニックの認定を受けたシチリアのネーロ・ダーヴォラ種とカベルネ・ソーヴィニョン種を別々に発酵、その後カベルネ・ソーヴィニョン種の一部をオーク樽で熟成させ、樽のニュアンスを付けさせたのちブレンド！して造られる、濃い赤色、クロスズリ、チェリーやプラムなどの黒い果実の香り！カベルネの半分程度を木樽で熟成させているため、オークのニュアンスも感じられる！肉料理だけでなくシーフードや、トマトソースのパスタにもよく合い、幅広くお使いいただける究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷！ (クルードネーロダーヴォラカベルネソーヴィニヨン2020) (マーレマンニュム) (イタリアシチリア赤ワインワイン辛口ミディアムボディ750ml) タコのラベルがインパクトのある 自然派オーガニック ビオ(EU認定)！ 自社のブドウを用いての生産・瓶詰めにこだわり 「超最高価値」のワインを生み出す！ 優れたコストパフォーマンスのある ワインを生み出すことで知られる マーレ・マンニュム社から 究極辛口赤ワイン！ 造り手は、 自社のブドウを用いての生産・瓶詰めにこだわり、ワイン生産国の中でも卓越した10ヶ国で「超最高価値」のワインを生み出す国際企業 、しかも最高の特徴は 「魅惑的なパッケージ」とインパクトがあり、優れたコストパフォーマンスのあるワインを生み出すことで知られるマーレ・マンニュム社！ クルード ネーロ ダーヴォラ 2020年 ■ブドウ品種：ネーロ・ダーヴォラ、カベルネ・ソーヴィニヨン■オーガニック：有機■アルコール度数：14.5度■飲み頃温度：16℃ 醸造・熟成 ネーロダーヴォラとカベルネはステンレスタンクで別々に発酵。その後カベルネ・ソーヴィニョンの一部はオーク樽で熟成させ、樽のニュアンスを付けさせたのち残りのカベルネとブレンド。最後に、ネーロダーヴォラとブレンドし完成。 味わい 濃い赤色、クロスズリ、チェリーやプラムなどの黒い果実の香り！カベルネの半分程度を木樽で熟成させているため、オークのニュアンスも感じられる！肉料理だけでなくシーフードや、トマトソースのパスタにもよく合い、幅広くお使いいただける究極辛口赤ワインです。 肉料理だけでなくシーフードや、トマトソースのパスタにもよく合います。 イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！タコのラベルがインパクトのある自然派オーガニック ビオ(EU認定)の人気辛口赤ワインがついに登場！その名もCrudoクルード(生の魚をオリーブオイルや塩などで味付けしたイタリア料理)という名がつけられた魚貝類のために造られた辛口赤ワイン！造り手は、自社のブドウを用いての生産・瓶詰めにこだわり、ワイン生産国の中でも卓越した10ヶ国で「超最高価値」のワインを生み出す国際企業、しかも最高の特徴は「魅惑的なパッケージ」とインパクトがあり、優れたコストパフォーマンスのあるワインを生み出すことで知られるマーレ・マンニュム社！青い海と真っ赤な太陽！歴史と文化とフルーツの宝庫！地中海最大の島、シチリア島から自然派オーガニックの認定を受けたシチリアのネーロ・ダーヴォラ種とカベルネ・ソーヴィニョン種を別々に発酵、その後カベルネ・ソーヴィニョン種の一部をオーク樽で熟成させ、樽のニュアンスを付けさせたのちブレンド！して造られる、濃い赤色、クロスズリ、チェリーやプラムなどの黒い果実の香り！カベルネの半分程度を木樽で熟成させているため、オークのニュアンスも感じられる！肉料理だけでなくシーフードや、トマトソースのパスタにもよく合い、幅広くお使いいただける究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷！ | 1,650円 |
 《1.4万円以上で送料無料》ドン ダビ タナ レゼルバ 2021 エル エステコ Don David Tannat Reserva El Esteco 赤ワイン アルゼンチン カルチャキ ヴァレー ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アルゼンチン ＞ カファジャテ生産者エル・エステコ品種タナ 100%英字Don David Tannat Reserva El Esteco醸造発酵前に三日間5℃でマセラシオン。柔らかいタンニンと新鮮味を出すため、発酵が終わる前に果皮と種を取り出す。マロラクティック発酵後、70%をアメリカンとフレンチオークの小樽で1年熟成。飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード7790189040111輸入元スマイル《生産者について》 ボデガス・エル・エステコ社はカファジャテを中心に700haを超える畑を所有している大規模生産者。標高1700mにもなるカファジャテは、1年のうち340日以上が晴れ。湿度は平均15%と言われ、とてもカビが繁殖できる環境にないので、栽培において病気の対策があまり必要ありません。 そんな環境なので畑に灌漑（水やり）は必須。ヨーロッパなどでは雨の降る量とタイミングはヴィンテージの特徴において重要な要素です。カファジャテではその水の供給を人間がコントロールできます。だからヴィンテージ差が少ない。もしこのワインを気に入ったとしたら、今後ヴィンテージが変わっても同じ美味しいさを期待できます。 《このワインについて》 タナという品種は渋味のもとである「タンニン」の名称とも関係しており、ポリフェノール含有量がトップクラスに多い品種。だからフランス、マディランのタナをつかった赤ワインなどは、渋味が強烈なものが多いです。このワインは若いうちからたくさんの人に飲んでもらえるよう、発酵途中に果皮や種を取り出しています。ゆえにタンニンはもちろん豊富なのですが、強すぎることはありません。 《テイスティングノート》 ブラックベリーやカシスなどの黒系果実の香り。バニラ香やビターチョコレートのニュアンスも感じます。しっかりと感じるタンニンは荒々しくはなく、全体を引き締めています。 タンニンが強いワインは、噛み応えのある肉料理に向いています。輸入牛肉の厚切りステーキにかぶりつくときなどは、このワインが飲みたくなります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲35丁N戊N己N リザーブ リザーヴ レゼルブ レゼルヴ レゼルバ レゼルヴァ レセルバフルボディ 辛口 子1山とワイナリーのイラスト 背の高いボトル 惰H≪関連カテゴリ≫ | 1,474円 |
 アイアンストーン シャルドネ ロダイ 2021 アイアンストーン ヴィンヤーズ オーク樽5ヶ月熟成 (自然派 サステーナブル ヴィティカルチャー)IRONSTONE Lodi Chardonnay [2021] A.V.A. Lodi うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白 辛口生産者アイアンストーンヴィンヤーズ生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/ロダイA.V.A.ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアイアンストーン・シャルドネ・ロダイ[2021]年・アイアンストーン・ヴィンヤーズ・オーク樽5ヶ月熟成・ロダイ産100％(ロダイA.V.A.)(カリフォルニア)・(自然派・サステーナブル・ヴィティカルチャー)IRONSTONE Lodi Chardonnay [2021] A.V.A. Lodiカリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目！造り手はシエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的ゴールドラッシュの町、マーフィー！で1948年に設立の「ジョン・カウツ・ファーム」の成功後、ワインラヴァーを心から歓待したいという野望の下、1989年に設立された「アイアン・ストーン・ヴィンヤーズ」！自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し、自社畑で良質なブドウを栽培！コストパフォーマンスに富んだ果実味豊かなワインを産み出し世界のワインファンの心を捕らえてきました！2011年にはその高いブドウの品質が認められ、カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培家協会の最高の栄誉である“最優秀栽培農家賞”を受賞(この賞は、カリフォルニアブドウ栽培家協会の与える最高の評価で、ブドウ栽培・管理において優れ、また業界における改革・リーダーシップを認められた生産者に授与されます。)の高い品質のブドウがアイアンストーンのワインをカリフォルニアを代表するブランドまでに成長させたと言っても過言ではありません！このアイアンストーン・シャルドネ・ロダイは、自社畑100％からのサステナブル農法のシャルドネ種主体をステンレスタンク醗酵！フレンチオーク樽5ヶ月熟成で造られるアルコール度数14.5％のフルボディ辛口白ワイン！個性豊かな風味のシャルドネ！清々しいレモンや軽快なトロピカルフルーツの香りを持ちます！クリーミーな質感と引き締まった酸の見事なバランスが楽しめる極旨白ワインが待望入荷！シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町マーフィーで代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家が産み出すとっておきのワイン。アイアンストーン・ヴィンヤーズは自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し、自社畑で良質なブドウを栽培。コストパフォーマンスに富んだ果実味豊かなワインを産み出し世界のワインファンの心を捕らえてきました。011年にはその高いブドウの品質が認められ、カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培家協会の最高の栄誉である”最優秀栽培農家賞“を受賞しました。この高い品質のブドウがアイアンストーンのワインをカリフォルニアを代表するブランドまでに成長させたと言っても過言ではありません。【最優秀醸造家賞受賞の醸造家の存在】2004年カリフォルニア トラベル インダストリー協会より栄誉ある最優秀生産者賞が与えられた醸造家スティーブン・ミラー氏が醸造を担当。長い経験と豊富な知識を元にピュアで洗練されたワインを産み出しています。■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：ステンレスタンク醗酵、フレンチオーク樽5ヶ月熟成自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し、自社畑で良質なブドウを栽培！自社畑100％からのサステナブル農法のシャルドネ種主体をステンレスタンク醗酵！フレンチオーク樽5ヶ月熟成で造られるアルコール度数14.5％のフルボディ辛口白ワイン！個性豊かな風味のシャルドネ！清々しいレモンや軽快なトロピカルフルーツの香り！ | 1,749円 |
 スマイル ドンダビ カベルネ ソーヴィニヨン レゼルバ Don David Cabernet Sauvignon Reserve 750ml ×12本 アルゼンチン/カルチャキ ヴァレー ワイン【送料無料※一部地域は除く】 イエノミストbyイズミックワールド | 【名称】スマイル ドンダビカベルネ・ソーヴィニヨン レゼルバ Don David Cabernet Sauvignon Reserve定番 750ml ×12本 アルゼンチン/カルチャキ・ヴァレー【メーカー取寄せ品】【商品詳細】アメリカンオーク、フレンチオークの小さな樽で12ヶ月熟成。ブラックベリーやブラックチェリーなどの果実香と、レッドペッパーや樽熟成によるスモーキーなニュアンスが感じられる。洗練され、複雑な味わい。口当たりはパワフル。【色合いについて】縁がレンガ色がかった、深い鮮やかなルビー色。【香りについて】ブラックベリーやブラックチェリーなどの果実香と、レッドペッパーや樽熟成によるスモーキーなニュアンスが感じられる。【味わいについて】洗練され、複雑な味わい。口当たりはパワフルで熟されたタンニンが非常に良いバランス。ブラックやモレロチェリー、ペッパーのノートがある。【栽培方法について】平均樹齢20年以上の葡萄を使用し、手摘みで収穫。【製法について】マセラシオンは5℃で3日間。発酵は最高で25日に及び、その後アメリカンオーク、フレンチオークの小さな樽で12ヶ月熟成する。【色】赤【樽熟成】樽熟成（有）【ボディ】フルボディ【容量】750ml【入数】12本【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】スマイル【JAN】7790189000177 【産地】アルゼンチン/カルチャキ・ヴァレー【生産者】ボデガ・エル・エステコBodega El Esteco【品種】カべルネ・ソーヴィニヨン100 %【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。 | 16,044円 |
 ヴィラ マリア リザーヴ ソーヴィニヨン ブラン マールボロ ワイラウバレー 2021 サスティナブル ヴィティカルチャー ニュージーランド 正規品 白ワイン ワイン 辛口 750mlVilla Maria Estate Sauvignon Blanc Reserve Marlborough Wairau 2021 うきうきワインの玉手箱 | ※画像は2018年ですが、本商品は2021年となります。 年代 造り手 [2021]年 ヴィラ マリア 生産国 地域 ニュージーランド マールボロ 村名 ソーヴィニヨン ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィラ・マリア・リザーヴ・ソーヴィニヨン・ブラン・マールボロ・ワイラウバレー[2021]年・(ソーヴィニヨン・ブラン種100％)・サスティナブル・ヴィティカルチャー・正規品 Villa Maria Estate Sauvignon Blanc Reserve Marlborough Wairau [2021] ニュージーランド マールボロ ワイラウバレー産辛口白ワイン愛好家大注目！ニュージーランド ソーヴィニヨンブラン辛口白ワインファン大注目！英国王室にもプライヴェートビンのマルボロウのソーヴィニヨン ブランが選ばれ人気急上昇！またワインプロデューサー オブ ザ イヤーのトロフィーにも輝いたヴィラ マリアから人気のリザーヴシリーズのソーヴィニヨン・ブラン！！2018年のリザーヴソーヴィニヨン ブランで2018年版のサクラアワードで見事！ゴールドメダル(金賞)獲得！完熟フルーツが特徴的なワイラウヴァレーらしいスタイルのワイン！パッションフルーツやグレープフルーツ、かすかにグースベリーが香る力強くしっかりとしたアロマ！完熟したグースベリーとトロピカルなフレーバーが酸と相まって濃縮された口当たりに仕上がった人気ソーヴィニヨン ブラン リザーヴが正規品で限定入荷！ (ヴィラマリアリザーヴソーヴィニヨンブランマールボロワイラウバレー2021) (マルボロウ) (マールボロー) (ヴィッラ マリア) (ニュージーランドワイン) (白ワインワイン辛口750ml) 2018年版のサクラアワードで金賞獲得！ ワインプロデューサー オブ ザ イヤーの トロフィーにも輝いたヴィラ マリアから完熟フルーツが特徴的な ワイラウヴァレーらしいスタイルの 人気ソーヴィニヨン ブラン リザーヴ ！！ 1961年、ジョージ・フィストニッチによりオークランドに設立させた、ヴィラマリア社はニュージーランドのプレミアムワインをリードするワインメーカーとして発展してきました。ニュージーランドのワイン市場全体の販売量で3番目（10%のシェア）の規模を誇ります。また、ボトル入りのプレミアムワイン市場では20%以上の販売シェアを持っています。 ヴィラマリアは、北島のキズボーン、ホークスベイ、オークランドのブドウ園で収穫されたブドウを醸造するオークランドと南島マルボロウの2箇所にワイナリーを所有し、その面積は併せて2,000ha（2008年現在）。そのブドウ園を750の区画に細分し、それぞれ別々に醸造された750種のワインをブレンドして、プライヴェートビンからリザーブの異なったグレードのワインを生み出します。平均収穫量は1haあたり4,200L（ニュージーランドの平均6,300L）と圧倒的に少なく、畑での剪定の厳しさを物語っています。 ワイナリーではステンレス製の最新型開放桶による赤ワインの醸造を実施し、浮き上がった果帽をパンチングダウンで醸しています。リザーブやシングルヴィンヤードのワインに自然酵母を用いた醗酵を行うなど、まさにニュージーランド最先端のワイナリーです。 ワイナリー&ヴィンヤード ヴィラマリアのワイナリーは北島のギズボーン、ホークスベイ等の葡萄園で収穫された葡萄を醸造するオークランドワイナリーと南島マルボロウワイナリーの2箇所。ヴィンヤードは広大な自社葡萄園と同社が誇る栽培研究チームが直接栽培管理する80を超える契約葡萄園から原料葡萄の供給を受けています。マルボロウ地域 ヴィラマリアのワイナリー： クリフォードベイ、ワイラウヴァレー、他。南島の北東部に位置し、日当たりは良好だが、タスマン海と太平洋を結ぶ海風の影響で冷涼でもある。ニュージーランドでも日照時間は最長で涼しい気候のもと、葡萄は時間を掛けて成熟し、その結果特徴ある香りと味わいがもたらされた。ソーヴィニヨン・ブランの適地としてこの地区のワインはニュージーランドワイン全体を牽引している。ピノ・ノワールの産地としても著名。ニュージーランド最多の受賞歴を誇るワイナリーヴィラマリアは世界中のワインコンクールでニュージーランド最多の受賞歴を誇るワインナリーとしても有名です。ニュージーランド、オーストラリアで行われるワイン・アワードでは、毎年多くのワインが受賞に輝き、ニュージーランド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーも連続して受賞しています。 2008年のインターナショナルワインチャレンジではリザーブ・ピノ・ノワール2006が金賞とマルボロウ・ピノ・ノワール・トロフィーを受賞し、シングルヴィンヤード、リザーブ、セラーコレクション、プライヴェートビンの全てのクラスで銀賞9個、銅賞10個を獲得しました。 ▼ ヒュー・ジョンソン氏はヴィラ・マリアについて「ニュージーランド第2のワイン会社・ヴィダルとエスク・ヴァレーを含む。所有者は、ジョージ・フィストニック。最上位のシリーズはリザーブ。」とヒュージョンソン氏はポケットワインブックでふれ、★★★3つ星を与えています。 ? ヴィラ・マリア・ソーヴィニヨン・ブラン・リザーブ・マールボロ・ワイラウバレー 2021年 ■ 使用品種：ソーヴィニヨン・ブラン 100% ■ 葡萄栽培：サスティナブル・ヴィティカルチャー ■ 収穫方法：機械摘み醸造・熟成ワイラウヴァレーの土壌の異なる複数の畑で栽培された葡萄を使用。どの畑でも共通に健康な葡萄の生育を最も大切にしている。除梗後、一部はスキンコンタクトを行い、ステンレスタンクにて発酵。澱と共に3-4ヶ月間熟成させ、軽い清澄、ろ過を経てボトリング。味わい 完熟フルーツが特徴的なワイラウヴァレーらしいスタイルのワイン。パッションフルーツやグレープフルーツ、微かにグースベリーが香る力強くしっかりとしたアロマ。完熟したグースベリーとトロピカルなフレーバーが酸と相まって濃縮された口当たりに仕上がっている。ソーヴィニヨンブランは、現在のニュージーランドを代表する葡萄品種なのは有名ですが、マールボロウ地区を代表する葡萄生産地ワイラウヴァレーだけで収穫された葡萄を選りすぐり、ワイラヴァレー特有の強いフレーバーをもつソーヴィニオンらしいハーブの香りと、溢れんばかりのトロピカルフルーツの香り。フルボディーで、そしてオレンジの味わい。溌剌として充実した味わい、長いフィニッシュには世界中のワインコンペで数多くの入賞歴（ゴールドメダル）を持つヴィラ・マリア・エステート の貫禄すらうかがえます。 リザーブ ソーヴィニヨン・ブランはヴィラマリアの看板商品だけに、その力強さに誰もが納得するワインです。 ? ニュージーランド マールボロ ワイラウバレー産辛口白ワイン愛好家大注目！ニュージーランド ソーヴィニヨンブラン辛口白ワインファン大注目！英国王室にもプライヴェートビンのマールボロのソーヴィニヨン ブランが選ばれ人気急上昇！またワインプロデューサー オブ ザ イヤーのトロフィーにも輝いたヴィラ マリアから人気のリザーヴシリーズのソーヴィニヨン・ブラン！！2018年のリザーヴソーヴィニヨン ブランで2018年版のサクラアワードで見事！ゴールドメダル(金賞)獲得！完熟フルーツが特徴的なワイラウヴァレーらしいスタイルのワイン！パッションフルーツやグレープフルーツ、かすかにグースベリーが香る力強くしっかりとしたアロマ！完熟したグースベリーとトロピカルなフレーバーが酸と相まって濃縮された口当たりに仕上がった人気ソーヴィニヨン ブラン リザーヴが正規品で限定入荷！ | 3,828円 |
 【2000年】チェルヴィオーロ ロッソ サン ファビアーノ カルチナイア Cerviolo San Fabiano Calcinaia イタリア トスカーナ サンジョヴェーゼ 赤ワイン 750ml wine boutique amedeo amadeo | 1983年設立のサンファビアーノカルチナイア。 元は金融関係の仕事をしていたオーナーが、幼少期を過ごした 土地でワイナリーを購入したのが始まり。 キアンティクラシコ協会の専属醸造家よりアドバイスを受け ワイン造りを行う。 後に、醸造家を正式に迎え、このチェルヴィオーロロッソが ガンベロロッソで評価をあげます。 現在ではキアンティクラシコの作り手として著名であるが そのきっかけとなったとても貴重なワインです。 | 17,050円 |
 ボデガ エル エステコ / ミッシェル トリノ コレクション ピノ ノワール [2022] 赤ワイン フルボディ 辛口 750ml / アルゼンチン カルチャキ ヴァレー Bodega El Esteco Michel Torino Coleccion Pinot Noir 2020 リアルワインガイド 旨安大賞 受賞 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Michel Torino Coleccion Pinot Noir ミッシェル・トリノ コレクション ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいフルボディ 辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アルゼンチン 格付カルチャキ・ヴァレー 品種ピノ・ノワール100 % ALC度数13.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 手摘みで収穫 50%をオーク樽で6ヶ月熟成 ◆商品説明 スミレやラズベリーの香り。柔らかくビロードのような味わい。 フローラルなノートがあり、フルボディの甘いタンニンが後味を爽やかに引き締める。 ◆合う料理 ミラノ風カツレツ、鶏肉のクリーム煮、ボルシチ、和風ハンバーグ、焼き鳥(塩) ◆専門誌評 2020 リアルワインガイド 旨安大賞 受賞 Bodega El Esteco ボデガ・エル・エステコ ◆コストパフォーマンスに優れたブランド 「シン・マール」「コレクション」「スパークリング」の3シリーズを取り揃えた、コストパフォーマンスに優れたブランドです。 「シン・マール」は主にメンドーサ産の葡萄を、「コレクション」「スパークリング」はカルチャキ・ヴァレー産の葡萄を使用しています。 ◆「コレクション」シリーズ カルチャキ・ヴァレーのテロワールと葡萄の個性を生き生きと表現しているスタンダードシリーズ。 コールド・マセレーションなどの手法により、葡萄の若々しいアロマとしっかりとした色を引き出しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 998円 |
 スマイル ミッシェル・トリノ コレクション マルベック Michel Torino Coleccion Malbec定番 750ml ×12本 アルゼンチン/カルチャキ・ヴァレー ワイン【送料無料 イズミックワールド | 【名称】スマイル ミッシェル・トリノコレクションマルベック Michel Torino Coleccion Malbec定番 750ml ×12本 アルゼンチン/カルチャキ・ヴァレー【メーカー取寄せ品】【商品詳細】プラムやチェリーの香りと、チョコレートのニュアンスが楽しめる。チェリーとスパイスの味わいの調和が取れている。後味は甘く柔らかいタンニンが感じられ、余韻を長く楽しめる。【色合いについて】縁が紫がかった輝きのある鮮やかな赤色。【香りについて】プラムやチェリーの香りと、チョコレートのニュアンスが楽しめる。【味わいについて】チェリーとスパイスの味わいの調和が取れている。後味は甘く柔らかいタンニンが感じられ、余韻を長く楽しめる。【栽培方法について】手摘みで収穫。【製法について】30%をオーク樽で6ヶ月熟成。【色】赤【樽熟成】樽熟成（有）【ボディ】フルボディ【原材料】ぶどう【容量】750ml【入数】12【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】スマイル【JAN】7790189000412 【産地】アルゼンチン/カルチャキ・ヴァレー【生産者】ボデガ・エル・エステコBodega El Esteco【品種】マルベック100 %【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。 | 10,920円 |
 アルゼンチンワイン・ドン・ダビ シリーズ 6本セット 赤4本・白2本【送料無料】【ワインセット】 ワインブティックヴァンヴァン | (クール便は別途必要) (沖縄・離島への配送は送料別となっております) ドン・ダビ ピノ・ノワール リゼルバ ■タイプ 赤 ■ボディー やや重 ■産地 アルゼンチン カルチャキ・ヴァレー (Argentina) ■ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ ■熟成・醸造 選別された葡萄は5℃でマセラシオンが行われた後、天然酵母で26～30℃で醗酵 その後80％はフレンチ、アメリカンの新樽(使用2回以内)にてアルコール、マロラクチック醗酵を行い、更に15ヶ月間樽熟成 残りの20％はスチールタンクで熟成 ■アルコール度数 14.0％ 麦ちゃんテイスティングコメント アメリカンチェリー、プラムなどを思わせる果実香、スミレの花、カラメル香、ナッティーな風味などが香ります。口の中にアメリカンチェリーを… 続きはコチラをご覧下さい⇒ 麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点 ドン・ダビ タナ レゼルバ ■タイプ 赤 ■ボディー 重 ■産地 アルゼンチン カルチャキ・ヴァレー (Argentina) ■ぶどう品種 タナ100％ ■熟成・醸造 醗酵前に三日間5℃でマセラシオン 培養酵母85％、天然酵母15%の割合でアルコール醗酵 柔らかいタンニンと新鮮味を出すため、醗酵が終わる前に果皮と種を取り出す マロラクティック醗酵後、70％をアメリカンとフレンチオークの小樽で1年熟成 ■アルコール度数 14.0％ 麦ちゃんテイスティングコメント プラム、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが… 続きはコチラをご覧下さい⇒ 麦ちゃん評価 3.9点 ドン・ダビ マルベック レゼルバ ■タイプ 赤 ■ボディー 重 ■産地 アルゼンチン カルチャキ・ヴァレー (Argentina) ■ぶどう品種 マルベック100％ ■熟成・醸造 マセラシオンは5℃で3日間 アメリカンオーク40％、フレンチオーク60％の小さな樽で12ヶ月熟成 ■アルコール度数 14.0％ 麦ちゃんテイスティングコメント プラムのジャム、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、燻し香、木質香、胡椒・ナツメグなどのスパイス香などが香ります。口の中に… 続きはコチラをご覧下さい⇒ 麦ちゃん評価 3.9点 ドン・ダビ カベルネ・ソーヴィニョン レゼルバ ■タイプ 赤 ■ボディー 重 ■産地 アルゼンチン カルチャキ・ヴァレー (Argentina) ■ぶどう品種 カべルネ・ソーヴィニヨン100％ ■熟成・醸造 アメリカンオーク、フレンチオークの小さな樽で12ヶ月熟成 ■アルコール度数 14.0％ 麦ちゃんテイスティングコメント カシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、杉の葉をイメージする青味の要素、木質香、燻し香、ナツメグ・胡椒などの… 続きはコチラをご覧下さい⇒ 麦ちゃん評価 3.9～3.95点 ドン・ダビ シャルドネ レゼルバ ■タイプ 白 辛口 ■産地 アルゼンチン カルチャキ・ヴァレー (Argentina) ■ぶどう品種 シャルドネ100％ ■熟成・醸造 天然の酵母菌を20％のみ使用して醗酵 全体の30％は6ヶ月アメリカ樽で熟成 ■アルコール度数 14.0％ 麦ちゃんテイスティングコメント 黄桃、リンゴなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、木質香などが香ります。口の中によく熟した果実の旨味が… 続きはコチラをご覧下さい⇒ 麦ちゃん評価 3.9点 ドン・ダビ トロンテス レゼルバ ■タイプ 白 辛口 ■産地 アルゼンチン カルチャキ・ヴァレー (Argentina) ■ぶどう品種 トロンテス100％ ■熟成・醸造 一番に搾られたジュースのみを使用 マセラシオン、伝統的な醗酵を行った後、小さなアメリカ樽で3ヶ月熟成 ■アルコール度数 13.5％ 麦ちゃんテイスティングコメント ピーチ、ライチ、マスカットなどを思わせる果実香、百合の花をイメージするフローラルな香り、シロップ香などが香ります。口の中にピーチや… 続きはコチラをご覧下さい⇒ 麦ちゃん評価 3.9点 (set) 【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】 | 9,890円 |
 カルチェッロ ティント 2021 ボデガス アガピト リコ元詰 D.Oフミーリャ 自然派 ユーロリーフ(オーガニック)認証 EVUヴィーガン認証 赤CARCHELO Tinto 2021 Bodegas Carchelo (D.O.Jumilla) (Bodegas AGAPITO RICO) うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ辛口 赤ワインワインのテイストフルボディ生産者ボデガス・アガピト・リコ生産地スペイン/フミーリャ/DO フミーリャブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュモナストレル100％生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカルチェッロ・ティント[2021]年・フレンチオーク樽100％で6ヶ月熟成・ボデガス・アガピト・リコ元詰・D.Oフミーリャ・正規代理店輸入品・14.5％・ユーロリーフ(オーガニック)認証、EVUヴィーガン認証CARCHELO Tinto [2021] Bodegas Carchelo (D.O.Jumilla) (Bodegas AGAPITO RICO)スペイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！あの大人気ワインが新ヴィンテージ2021年で限定入荷！スペイン・フミーリャDOで最良の(トップクラスの)造り手！ボデガス・アガピト・リコ元詰のカルチェロ“C”フミーリャ！パーカーポイント！2009年〜2010年連続88点獲得！ワインスペクテーター誌は2015年ヴィンテージで88点の高評価！スペインワイン最高評価誌“ペニン”誌でほとんどのワインに85点以上の高評価(2007年が満点★★★★★5つ星で88点獲得)！ヒュー・ジョンソン氏にも3つ星をつけさせ、「スペイン フミーリャ最良のもの！クリアンサもすばらしい」と激賞させた新進ボデガ「アガピト・リコ」から、この2021年のカルチェッロは、ユーロリーフ(オーガニック)認証、ヴィーガン認証！スペイン地中海地方ムルシア州カルチェ山麓のモナストレル100％をステンレスタンクでアルコール発酵、マロラクティック発酵を行う！225Lのフレンチオーク樽で6ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！この[2021]年のワイナリーのテイスティングコメントは、「外観は中程度の濃さの紫がかったチェリーレッド色。熟した赤系果実、プラムや新鮮なブラックベリーのアロマに仄かなスパイスが香る。バランスの良い酸、ジューシーな果実味、微かなスパイスのニュアンスを伴う滑らかで心地良い味わい。後味に新鮮な果実のアロマが広がる。」とコメント！この[2021]年にジェームス・サックリング驚異の90点！コメントは、「熟したプラムやマルベリーの香りにスパイス、ココア、樹皮のニュアンスが香る。上質なテクスチャーと生き生きとした果実味に加えて、ほろ苦さが感じられるミディアムボディ。風味豊かな後味が広がる。」。豊かな果実味と滑らかな口当たりが特徴のスペインファン大注目のカルチェロが新ヴィンテージ[2021]年で新入荷！ソーセージや中期熟成チーズ、グリル肉、トマトソースのパスタ等と相性抜群！ボデガス・カルチェロは1980年代はじめに設立され、フミーリャを近代的なワイン産地へと発展させたパイオニア的ワイナリーのひとつです。ブドウ栽培においても徹底的な調査が進められ、スペインでももっとも乾燥したこの地域で最初に科学的な水利用なども実践し、今ではシラーやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロといった国際的な品種も栽培されています。 1990年代には、芳醇で若々しい、フレッシュなスタイルのワインを実現し、とたんにかつてないほどの国際的な成功を収めました。1990年代には、芳醇で若々しい、フレッシュなスタイルのワインを実現し、とたんにかつてないほどの国際的な成功を収めました。ラベルはロンドンの権威あるデザインコンクールで受賞歴のある、フミーリャ出身のアーティストが手掛けたものです。2008年ヴィンテージ以降、カルチェロでは若く才能あふれるスペインの醸造家Joawuin Galvesを迎えてワイン造りを行っています。■ぶどう品種：モナストレル100％■発酵・熟成：ステンレスタンクでアルコール発酵、マロラクティック発酵/225Lのフレンチオーク樽で6ヶ月熟成ヒュー・ジョンソン氏にも3つ星をつけさせ、「スペイン フミーリャ最良のもの！クリアンサもすばらしい」と激賞させた新進ボデガ「アガピト・リコ」から、この2021年のカルチェッロは、ユーロリーフ(オーガニック)認証、ヴィーガン認証！豊かな果実味と滑らかな口当たりが特徴のスペインファン大注目のカルチェロがで新入荷！ソーセージや中期熟成チーズ、グリル肉、トマトソースのパスタ等と相性抜群！ | 2,112円 |
 【6本〜送料無料】コンティ カッポーニ ヴィッラ カルチナイア キャンティ クラシコ 2020 赤ワイン イタリア 750ml クラッシコ トスカニー イタリアワイン専門店 | Chianti Classico Conti Capponi Villa Calcinaiaコンティ カッポーニ ヴィッラ カルチナイア （詳細はこちら）土壌は礫岩を含む石灰などの混合粘土質です。サンジョヴェーゼの伸びやかな果実味を伝統的な製法で見事に表現しています。チェリーや熟したフルーツの香りが心地良く、しなやかさとエレガンスが感じられる調和の取れた味わいで古き良き時代の偲ばせる伝統的スタイルで果実味とバランスを感じます。750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロイタリア・トスカーナ・グレーヴェ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社しなやかさとエレガンスが感じられる調和の取れた味わい！古き良き時代を偲ばせる伝統的キャンティクラシコ！キャンティ クラシコ コンティ カッポーニ ヴィッラ カルチナイアChianti Classico Conti Capponi Villa Calcinaia商品情報「収穫の際に見極め、確りとした品質のもので赤ワインを造っています」2018年2月、コンティ カッポーニ ヴィッラ カルチナイア社の当主セバスティアーノ カッポーニ伯爵にお話を聞きました。「サンジョヴェーゼ90％、カナイオーロ10%のブレンドです。古いブドウ樹のある畑は畑毎に別々に醸造しています。畑の大きさによって醗酵槽の大きさも変えなければならないので、大きな畑の場合はステンレスタンクで醗酵しますが、小さな畑の場合は樽やセメントタンクを使っています。熟成に関しては大樽かトノー樽、どちらを使うかは畑の大きさによって使い分けています。別々に醸造したワインのブレンドは収穫から18か月後にセメント槽で行っています。」と話してくれました。チェリーや熟したフルーツの心地よい香り。しっかりとしたアタックがありながらもしなやかさとエレガンスが感じられる調和の取れた味わい。生産者情報コンティ カッポーニ ヴィッラ カルチナイア Conti Capponi Villa Calcinaia古き良き時代を偲ばせる伝統的なスタイルを貫くキャンティ クラシココンティ カッポーニ ヴィッラ カルチナイアは古き良き時代を偲ばせる、自然派で伝統的なスタイルを貫くグレーヴェ イン キアンティ地区の生産者です。歴史ある造り手で、この地方の統治者であったカッポーニ伯爵が、1524年に4つの畑を購入しワイン造りをスタートさせました。カルチナイアはそのうちの一つで、現在まで続く唯一の畑になりました。「アイア」とはトスカーナの方言で場所を指します。「カルチナイア」とは「石灰石が採れる場所」という意味があります。絹商人として財を成しブドウ畑を購入カッポーニ家は元々フィレンツェの南にあるオルトラルに住んでいましたが、1215年に書かれたフィレンツェの文献では既にカッポーニ家の記載がある程です。カッポーニ家は絹の商人として生計を立てていました。当時絹の商人は7つの大きな組織に属しており、私達はその大きな組織を運営していました。絹の商人として仕事もしながら、組織内でお金を貸付等を行い財を成して行き、1524年にグレーヴェインキャンティの土地を購入する事にしました。有機認証を受けた畑で造られる現当主は37代目のセバスティアーノ カッポーニ伯爵です。215ヘクタールの所有する土地の内、ブドウ畑の標高は230~300メートルで27.5ヘクタール、オリーブ畑が10ヘクタールとなっています。土壌は粘土、泥土、砂、ガレストロ、小石などが混在し、全体的に石灰分が多い栽培はすべて有機栽培で行われていて、2014年ヴィンテージから全てのワインに有機認証を受けています。ポッジョディソット、オルネッライアでエノロゴを務めたフェデリコ スタデリーニ氏を招聘ポッジョディソットでジュリオ ガンベッリと共に働き、オルネッライアのエノロジストを務めたフェデリコ スタデリーニ氏をエノロゴに招聘しています。香り高く、繊細で優美。ミネラル分が豊富な伝統的なスタイルのサンジョヴェーゼを生み出します。カッポーニ家の紋章を表した特徴的な白と黒のラベルフローレンスの南、シエナに向かう有名な道“via Chiantigiana”の近くの丘と谷に畑があります。グレーヴェ イン キアンティの中でも糸杉の長く続く道や歴史ある建物は大変美しく、ワイン愛好家に広く知られる場所となっています。特徴的な白と黒のラベルはカッポーニ家の代々続く紋章を表しています。荘厳なカッポーニ宮で撮影された映画『ハンニバル』カッポーニ伯爵家が所有するフィレンツェ市内のカッポーニ宮は荘厳で、映画『ハンニバル』の舞台として撮影が行われたことでも有名です。これは原作者トーマス ハリスと伯爵が昔からの知り合いだった為、建物が作品のイメージにピッタリだとのことで依頼があり、それを伯爵がこころよく承諾した為、実現したことです。ちなみに主演のアンソニー・ホプキンスは撮影滞在中ずっと、カルチナイアのワインを愛飲していたそうです。●コンティ カッポーニ ヴィッラ カルチナイアの突撃インタビュー(2018年2月22日) 古き良き時代の有機栽培を現代に再現！37代続く伯爵家が造るエレガントキャンティクラシコ「ヴィッラ カルチナイア」突撃インタビューはこちら＞＞ | 4,345円 |
 《1.4万円以上で送料無料》ドン ダビ ピノ ノワール レゼルバ 2022 エル エステコ Don David Pinot Noir Reserva El Esteco 赤ワイン アルゼンチン カルチャキ ヴァレー ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アルゼンチン ＞ カファジャテ生産者エル・エステコ品種ピノ・ノワール 100%英字Don David Pinot Noir Reserva El Esteco醸造5℃でマセラシオンが行われた後、天然酵母で26〜30℃で発酵。その後80%はフレンチ、アメリカンの新樽(使用2回以内)にてアルコール、マロラクチック発酵を行い、更に15ヶ月樽熟成。飲み頃温度13〜15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード7790189040364輸入元スマイル《生産者について》 ボデガス・エル・エステコ社はカファジャテを中心に700haを超える畑を所有している大規模生産者。標高1700mにもなるカファジャテは、1年のうち340日以上が晴れ。湿度は平均15%と言われ、とてもカビが繁殖できる環境にないので、栽培において病気の対策があまり必要ありません。 そんな環境なので畑に灌漑（水やり）は必須。ヨーロッパなどでは雨の降る量とタイミングはヴィンテージの特徴において重要な要素です。カファジャテではその水の供給を人間がコントロールできます。だからヴィンテージ差が少ない。もしこのワインを気に入ったとしたら、今後ヴィンテージが変わっても同じ美味しいさを期待できます。 《このワインについて》 このエル・エステコ社の創始者の一人である、「ダビ・ミッシェル」氏への尊敬の念を込めてつくられている「ドンダビ レゼルバ」シリーズ。 冷涼な気候を好むピノ・ノワールなので、その大きな魅力である上品さはあまり期待できません。しかしその分、優しい果実味の親しみやすさがあり、口当たりの軽さや渋味の弱さという点では品種特性が現れています。赤ワインが苦手な方が挑戦する1本にいいでしょう。 《テイスティングノート》 チェリーやラズベリーなどのアロマに、樽熟成によるチョコレートのニュアンス。やさしく熟したタンニンは非常に穏やかで、軽くスムーズに流れます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲54丁N戊N己N リザーブ リザーヴ レゼルブ レゼルヴ レゼルバ レゼルヴァ レセルバミディアムボディ 辛口 子4酉18≪関連カテゴリ≫ | 1,474円 |
 《1.4万円以上で送料無料》ドン ダビ トロンテス レゼルバ 2022 エル エステコ Don David Torrontes Reserva El Esteco 白ワイン アルゼンチン カルチャキ ヴァレー ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アルゼンチン ＞ カファジャテ生産者エル・エステコ品種トロンテス 100%英字Don David Torrontes Reserva El Esteco醸造一番に搾られたジュースのみを使用。小さなアメリカ樽で3ヶ月熟成飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード7790189000023輸入元スマイル《生産者について》 ボデガス・エル・エステコ社はカファジャテを中心に700haを超える畑を所有している大規模生産者。標高1700mにもなるカファジャテは、1年のうち340日以上が晴れ。湿度は平均15%と言われ、とてもカビが繁殖できる環境にないので、栽培において病気の対策があまり必要ありません。 そんな環境なので畑に灌漑（水やり）は必須。ヨーロッパなどでは雨の降る量とタイミングはヴィンテージの特徴において重要な要素です。カファジャテではその水の供給を人間がコントロールできます。だからヴィンテージ差が少ない。もしこのワインを気に入ったとしたら、今後ヴィンテージが変わっても同じ美味しいさを期待できます。 《このワインについて》 このエル・エステコ社の創始者の一人である、「ダビ・ミッシェル」氏への尊敬の念を込めてつくられている「ドンダビ レゼルバ」シリーズ。 同社は「クマ・オーガニック」シリーズでもトロンテスをつくっています。比較するならブドウの樹齢が高く、より風味に凝縮感を感じます。1000円台前半のリーズナブルな価格ながら、ブドウは手摘みで収穫しており、醸造方法にも大きなコストカットは見て取れません。 《テイスティングノート》 バラの花束のような華やかな香りがグラスからあふれ出します。オレンジのような果実のニュアンスとともに、トロンテスらしいアロマティックな香りが最大の魅力です。香りだけだと甘いワインを想像するかもしれませんが味わいはドライで、柑橘のような爽やかな後味です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊N己N リザーブ リザーヴ レゼルブ レゼルヴ レゼルバ レゼルヴァ レセルバミディアムボディ 辛口 丑3≪関連カテゴリ≫ | 1,474円 |
 キャンティ・クラシコ・リセルヴァ「チェローレ」2004サンファビアーノ・カルチナイア 375ml(8196) ワインと地酒 酒のあさひや | 生産地 イタリアトスカーナ州 生産者 サン・ファビアーノ・カルチナイア 種類 赤ワイン 味わい フルボディ 品種 サンジョヴェーゼ主体 ヴィンテージ 2004 コメント キャンティクラシコのリゼルヴァになります。しっかりと熟成されていて、非常に香り高く、樽と調和したフルーツの素晴らしい香りと味わいで、圧倒する果実味とキメの細かい良質のタンニンが押し寄せてきます。 | 3,080円 |
 《1.4万円以上で送料無料》ドン ダビ シャルドネ レゼルバ 2022 エル エステコ Don David Chardonnay Reserva El Esteco 白ワイン アルゼンチン カルチャキ ヴァレー ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アルゼンチン ＞ カファジャテ生産者エル・エステコ品種シャルドネ 100%英字Don David Chardonnay Reserva El Esteco醸造天然の酵母菌を20%のみ使用して発酵させる。全体の30%は6ヶ月アメリカ樽で熟成させる。おすすめ料理クリームシチュー飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード7790189000191輸入元スマイル《生産者について》 ボデガス・エル・エステコ社はカファジャテを中心に700haを超える畑を所有している大規模生産者。標高1700mにもなるカファジャテは、1年のうち340日以上が晴れ。湿度は平均15%と言われ、とてもカビが繁殖できる環境にないので、栽培において病気の対策があまり必要ありません。 そんな環境なので畑に灌漑（水やり）は必須。ヨーロッパなどでは雨の降る量とタイミングはヴィンテージの特徴において重要な要素です。カファジャテではその水の供給を人間がコントロールできます。だからヴィンテージ差が少ない。もしこのワインを気に入ったとしたら、今後ヴィンテージが変わっても同じ美味しいさを期待できます。 《このワインについて》 このエル・エステコ社の創始者の一人である、「ダビ・ミッシェル」氏への尊敬の念を込めてつくられている「ドンダビ レゼルバ」シリーズ。 1000円台前半のリーズナブルな価格ながら、ブドウは手摘みで収穫しており、醸造方法にも大きなコストカットは見て取れません。 《テイスティングノート》 ステンレスタンク熟成・アメリカンオーク熟成を併用しているので、リンゴや洋ナシ、パイナップルといったフレッシュな果実香とバターやハチミツのニュアンスが共存しています。丸みのあるコンパクトにまとまった味わいで、価格を考えると文句のつけようがありません。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁W戊N己N リザーブ リザーヴ レゼルブ レゼルヴ レゼルバ レゼルヴァ レセルバミディアムボディ 辛口 丑1酉13≪関連カテゴリ≫ | 1,474円 |
 【よりどり6本以上送料無料】 カルチェロ ティント フミーリア 2021 750ml 赤ワイン オーガニックワイン スペイン 酒類の総合専門店 フェリシティー | 1983年、スペインのフミーリャのワイン商「アガピト・リコ」が設立した新ワイナリー。 降雨量が少なく、夏は40℃に達するほど暑く、冬はしばしば氷点下になるほど寒さが厳しい大陸性気候のフミーリャで、ブドウ栽培において徹底的な調査研究を推進。 それまで主体だったモナストレル種のほか、シラーやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロなどの栽培にも積極的に取り組み、1990年代には芳醇で若々しく、フレッシュなスタイルのワインを実現しました。 フミーリャを近代的なワイン産地へと発展させたパイオニア的な存在で、スペインのワイン評価誌「ギーア・ペニン」でも、ほとんどのワインが85点以上の高評価を得ています。 ITEM INFORMATION オーガニック認証ブドウを使用 フルーティーなアロマ溢れる 調和のとれたフレッシュな赤ワイン BODEGAS CARCHELO CARCHELO Tinto ボデガス カルチェロ カルチェロ ティント フミーリャ カルチェロ・ティント・フミーリャは、フミーリャ地域でトップクラスの造り手「ボデガス・カルチェロ」が手掛ける調和のとれたフレッシュな赤ワイン。 フミーリャに所有する様々な自社畑から丁寧に手摘みで収穫。EUの有機農業規則に従って栽培されたユーロリーフ認証を受けるブドウを使用しています。 ステンレスタンクでマセラシオン、アルコール発酵・マロラクティック発酵を行い、フレンチオーク樽（225L）を使用して約4ヶ月熟成されます。 Tasting Note 紫がかった魅力的なルビーレッドの色合い。 力強く複雑でフルーティーな香りに溢れ、ブラックベリーとレッドベリーの両方のアロマが際立っています。 樽熟成によるスパイス感に、杉とトーストのニュアンスが加わります。 調和がとれていてフレッシュで、繊細な余韻が長く続きます。 ■ユーロリーフ認証 ■ヴィーガン・ワイン 商品仕様・スペック 生産者ボデガス・カルチェロ 生産地スペイン / D.O.フミーリャ 生産年2021年 品 種モナストレル テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクでマセラシオン、アルコール発酵・マロラクティック発酵。フレンチオーク樽（225L）で約4ヶ月熟成 提供温度15-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。 | 2,112円 |
 【6本～送料無料】コンティ カッポーニ ヴィッラ カルチナイア キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ ヴィーニャ バスティニャーノ 2019 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml クラッシコ トスカニー イタリアワイン専門店 | Chianti Classico Gran Selezione Docg Vigna Bastignano Conti Capponi Villa Calcinaiaコンティ カッポーニ ヴィッラ カルチナイア （詳細はこちら）新しく新設されたプレミアムなキャンティーのカテゴリー。特に良い条件の畑のブドウを使用。卵型のコンクリートタンクにて丁寧に仕込まれます。10年前に最高に品質のキャンティを造るプランが立ち上がった。所有する最も条件の良い畑。土壌は粘土と石灰質の土。ブドウの樹はマセル・セレクションにより150種の中からセレクト。バスティニャーノと呼ばれる松の傘に囲まれて、守られた畑。2008年がファーストヴィンテージ。バリックより少し大きめの中樽で30ヶ月の熟成。○スリーズやカカオの香りに森の赤いフルーツ。しっかりした口当たりで味わいはエレガントで複雑な印象。滑らかな渋味を持ち、余韻も長い。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・グレーヴェ イン キャンティキャンティ クラシコ グラン セレツィオーネDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社単一畑「ヴィーニャ バスティニャーノ」から産まれる最高峰グランセレツィオーネ！濃密なインパクトと美しいボディキャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ ヴィーニャ バスティニャーノ コンティ カッポーニ ヴィッラ カルチナイアChianti Classico Gran Selezione Docg Vigna Bastignano Conti Capponi Villa Calcinaia商品情報収量の少ないアルベレッロ仕立の「ヴィーニャバスティニャーノ」2018年2月、コンティ カッポーニ ヴィッラ カルチナイア社の当主セバスティアーノ カッポーニ伯爵からお話を伺いました。「ヴィーニャ バスティニャーノは小高い丘を上がった場所にあり、周囲3面を松林に囲まれています。2004年に古い畑のサンジョヴェーゼを移植しました。土壌は粘土質とスレート状の石灰岩が混じるガレストロの土壌です。畑は東向きにカーブした形であるので、畑に合わせてブドウの畝を東向きにカーブした仕立てとなっています。栽培法はアルベレッロで収量は少ないです。アルベレッロの仕立てだとブドウが地面に近い分、地面の温かみ、反射熱をブドウに伝えやすい点が利点です。熟成は600リットルのタマゴ型のセメントタンクと大樽を使用トノー樽で醗酵し、熟成は600リットルのタマゴ型のセメントタンクと大樽で行います。タマゴ型セメントタンクは2013年から使っています。タマゴ型タンクは常に自然な対流が起きるので均一な熟成が出来、自然なバトナージュ（澱を攪拌させる作業）がタンク内で起きています。利点は多いのですが、一つ言うのならば、このタンクはコストが非常に高いという事です。30〜35%程木樽よりも高価であり、スペースを取ってしまう事ですね。600リットルのタマゴ型タンクを置くスペースに木樽ならば2500リットルが置けてしまうという事です」と話してくれました。松の傘に囲まれて守られた条件の標高280メートルの粘土石灰質の単一畑「ヴィーニャバスティニャーノ」のブドウを使用しています。2008年がファーストヴィンテージ。ブドウの樹はマセル セレクションにより150種の中からセレクトしています。森のフルーツにカカオやスパイスの風味が重なります。濃密なインパクトがあり骨太なボディ。酸とタンニンがワインのスタイルを美しくシェイプに仕上がっています。余韻が長く、エレガントで複雑な印象です。【受賞歴】エスプレッソ2016で5ボッティリエ獲得生産者情報コンティ カッポーニ ヴィッラ カルチナイア Conti Capponi Villa Calcinaia古き良き時代を偲ばせる伝統的なスタイルを貫くキャンティ クラシココンティ カッポーニ ヴィッラ カルチナイアは古き良き時代を偲ばせる、自然派で伝統的なスタイルを貫くグレーヴェ イン キアンティ地区の生産者です。歴史ある造り手で、この地方の統治者であったカッポーニ伯爵が、1524年に4つの畑を購入しワイン造りをスタートさせました。カルチナイアはそのうちの一つで、現在まで続く唯一の畑になりました。「アイア」とはトスカーナの方言で場所を指します。「カルチナイア」とは「石灰石が採れる場所」という意味があります。絹商人として財を成しブドウ畑を購入カッポーニ家は元々フィレンツェの南にあるオルトラルに住んでいましたが、1215年に書かれたフィレンツェの文献では既にカッポーニ家の記載がある程です。カッポーニ家は絹の商人として生計を立てていました。当時絹の商人は7つの大きな組織に属しており、私達はその大きな組織を運営していました。絹の商人として仕事もしながら、組織内でお金を貸付等を行い財を成して行き、1524年にグレーヴェインキャンティの土地を購入する事にしました。有機認証を受けた畑で造られる現当主は37代目のセバスティアーノ カッポーニ伯爵です。215ヘクタールの所有する土地の内、ブドウ畑の標高は230~300メートルで27.5ヘクタール、オリーブ畑が10ヘクタールとなっています。土壌は粘土、泥土、砂、ガレストロ、小石などが混在し、全体的に石灰分が多い栽培はすべて有機栽培で行われていて、2014年ヴィンテージから全てのワインに有機認証を受けています。ポッジョディソット、オルネッライアでエノロゴを務めたフェデリコ スタデリーニ氏を招聘ポッジョディソットでジュリオ ガンベッリと共に働き、オルネッライアのエノロジストを務めたフェデリコ スタデリーニ氏をエノロゴに招聘しています。香り高く、繊細で優美。ミネラル分が豊富な伝統的なスタイルのサンジョヴェーゼを生み出します。カッポーニ家の紋章を表した特徴的な白と黒のラベルフローレンスの南、シエナに向かう有名な道“via Chiantigiana”の近くの丘と谷に畑があります。グレーヴェ イン キアンティの中でも糸杉の長く続く道や歴史ある建物は大変美しく、ワイン愛好家に広く知られる場所となっています。特徴的な白と黒のラベルはカッポーニ家の代々続く紋章を表しています。荘厳なカッポーニ宮で撮影された映画『ハンニバル』カッポーニ伯爵家が所有するフィレンツェ市内のカッポーニ宮は荘厳で、映画『ハンニバル』の舞台として撮影が行われたことでも有名です。これは原作者トーマス ハリスと伯爵が昔からの知り合いだった為、建物が作品のイメージにピッタリだとのことで依頼があり、それを伯爵がこころよく承諾した為、実現したことです。ちなみに主演のアンソニー・ホプキンスは撮影滞在中ずっと、カルチナイアのワインを愛飲していたそうです。●コンティ カッポーニ ヴィッラ カルチナイアの突撃インタビュー(2018年2月22日) 古き良き時代の有機栽培を現代に再現！37代続く伯爵家が造るエレガントキャンティクラシコ「ヴィッラ カルチナイア」突撃インタビューはこちら＞＞ | 10,373円 |
 オブリックス シラー マルベック ヴィオニエ [2022] 750ml フィストニッチ・ファミリー・ヴィンヤーズ ニュージーランド ホークスベイ 赤ワイン フルボディ サスティナブル・ヴィティカルチャー ヴィーガン スクリューキャップ 伊豆のワイン蔵 なかじまや | ・メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。ニュージーランドのワイン業界をけん引する フィストニッチ・ファミリー・ヴィンヤーズ ヴィラマリアの創業者として、60年以上にわたってヴィラマリアを世界的なワイナリーへ育て上げ、ニュージーランドのワイン業界をけん引してきた、偉大な成功の歴史を持つサー・ジョージ・フィストニッチの立ち上げた注目のブランド。 滑らかでエレガントな口当たり ニュージーランド ヴィーガン対応 赤ワイン 繊細で可憐なキャラクターを持つレッドチェリー、スミレ、ほのかに白コショウの魅惑的な香り。絹のようなタンニンと生き生きとした酸が、滑らかでエレガントな口当たりを生み出している。グリルしたサーモンや鴨のローストと合わせて。すぐでもフレッシュな果実の味わいを楽しめるが、数年間おいて熟成による変化を楽しむこともできる。（ヴィーガン対応） 【醸造】 優れたボルドー品種のブドウの産地として世界的な評価を得るギムレット・グラヴェルズ地区のコーナーストーンの畑のブドウを使用。手摘みで収穫されたヴィオニエは全房圧搾ののち、フランス産の小樽で発酵・熟成。シラーとマルベックは別々に発酵タンクに移され、櫂付きは手作業で行われる。マルベックは果皮の残った状態、シラーは果帽の残った状態でプレスされることにより、優しいタンニンが得られ、このワインのしなやかさと親しみやすさに貢献している。10か月樽熟成（15％新樽）後ブレンドしてボトリング。 商品名オブリックス シラー マルベック ヴィオニエ 原語表記Obliix Syrah Malbec Viognier ヴィンテージ2022 容量750ml タイプ赤ワイン・フルボディ 生産者フィストニッチ・ファミリー・ヴィンヤーズ 生産地・等級ニュージーランド ホークスベイ 葡萄品種シラー80％、マルベック12％、ヴィオニエ8％ アルコール分12.5％ 栽培・収穫方法機械 / サスティナブル・ヴィティカルチャー その他スクリューキャップ 関連商品▼フィストニッチ・ファミリー・ヴィンヤーズのワイン ▼ニュージーランドのワイン ▼赤ワイン・フルボディ | 4,510円 |
 【6本～送料無料】レ カルチナイエ ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ ヴィーニャ アイ サッシ リゼルヴァ 2020 白ワイン イタリア 750ml 自然派 トスカニー イタリアワイン専門店 | Vernaccia Di San Gimignano Vigna Ai Sassi Riserva Le Calcinaieレ カルチナイエ （詳細はこちら）ヴェルナッチャの名手「テヌータ レ カルチナイエ」が1ヘクタールの単一畑「アイ サーシ」のブドウで造るヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノのレゼルヴァです！シトラスと地中海ハーブのアロマティックな香り、ミネラル感のある複雑でエレガントな味わい。1987年に植えられたヴェルナッチャ95％、1990年に植えられたシャルドネ5％を使用。醸造は80％は3-5週間ステンレスタンク発酵、残り20％はバリックで発酵。その後、澱とともに2年熟成。ブレンドしてからボトリングを実施。その後も1年瓶熟成させてから出荷しています。750mlヴェルナッチャ、シャルドネイタリア・トスカーナ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌシトラスと地中海ハーブのアロマティックな香り！ヴェルナッチャの名手レ カルチナイエが単一畑の有機葡萄で造る複雑でエレガントなクリュ リゼルヴァ！ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ ヴィーニャ アイ サッシ リゼルヴァ レ カルチナイエVernaccia Di San Gimignano Vigna Ai Sassi Riserva Le Calcinaie商品情報ビオロジック栽培で、高品質のヴェルナッチャを造り出す「テヌータ レ カルチナイエ」。その規模1ヘクタールの単一畑「アイ サーシ」のブドウを3年間熟成して造られるヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノのレゼルヴァです！シトラスと地中海ハーブのアロマティックな香り、ミネラル感のある複雑でエレガントな味わいです！澱とともに2年熟成+1年間瓶熟成してから出荷使用するブドウは1987年に植えられたヴェルナッチャ95％、1990年に植えられたシャルドネ5％を使用。畑は東向きの石灰 ローム質の石灰が豊富な土壌です。醸造は80％は3-5週間ステンレスタンク発酵、残り20％はバリックで発酵。その後、澱とともに2年熟成。ブレンドしてからボトリングを実施。その後も1年瓶熟成させてから出荷しています。複雑でエレガントな包み込むような味わい鮮やかで力強い麦わら色がかった黄色の色合い。複雑、厚みがあり長く続く、エキゾチックな果実のアロマティックな香り。ふくよかでやわらかいアタック、フレッシュさ、複雑でエレガントな包み込むような味わい。貝類や魚介類のお料理、魚のローストと相性抜群です！生産者情報レ カルチナイエ Le Calcinaieサンジミニャーノの中心から3kmほどの場所に構えるテヌータレカルチナイエ。オーナーのシモーネサンティーニはシエナの醸造学校を卒業後、1985年にワイナリーを創設、1986年に植樹を開始し、1993年に最初のワインの醸造を始めました。1995年からは有機栽培をスタート。2001年からは有機認証を取得した醸造を開始しました。現在、スタンダードのヴェルナッチャとクリュ「ヴィーニャサッシ」、そしてキャンティコッリセネージ。さらに国際品種を取り入れたスーパートスカンも造っています。またスタンダードのヴェルナッチャが『ワインスペクテーター』の年間TOP100にも選出されています。マルクデグラツィアはカルチナイエについて「フォンテレオーニとほかの数件の造り手とともにテヌータ・レ・カルチナイエは、ヴェルナッチャに高品質のワインが復活したことを示している。高品質志向のヴェルナッチャという考えは、一世代前には誰も顧みなかったものである。シモーネ・サンティーニは働き者で、一人でこのカンティーナをきりもりしている。典型的なトスカーナ人らしいユーモアのセンス（鋭さ、軽さ、刺激）があり、彼が造るヴェルナッチャによく似ている。彼のワインを見れば、サン・ジミニャーノがなぜ最初にDOCを得たかがわかる。ソアーヴェ・オルヴィエートとともにヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノは、イタリアの白ワインの中で傑出しているという名声を裏付けるようなワインだからだ。そのワインは華やかさと神経質さを併せもち、しっかりした骨格がありながら溌刺としている。しかもアフターはなめらかでヴェルナッチャ酒の独特なほろ苦いアーモンドのタッチがある。カルチナイエのヴェルナッチャはいわばコケティッシュな可愛らしい女性で、生産量は少ないが、もっと欲しくなってしまう。ヴェルナッチャ ヴィーニャ アイ サッシは単一畑の産で、取れる量はもっと少ない。こちらは一部樽発酵で、控えめで静かなおもむきがある。シモーネ・サンティーニの赤ワインにぞっこん惚れた人も少なくない。キャンティ・コッリ・セネージ（無清澄、無濾過）はサン・ジミニャーノの気候とテロワールが生み出すしなやかサンジョベーゼの素晴らしい実例であり、気取らない柔らかな、大変親しみのある味わいがする。テオドーロはここの華である。芳酵で凝縮した味わいのこのワインは、メルロとカベルネ、サンジョベーゼの混醸ワインで小樽熟成させた、見事な出来映えだ。」と語っています。 | 4,884円 |
 アマラヤ （byヘス ファミリー） マルベック "エステート グロウン" カルチャキ ヴァレー [2020] （正規品） Bodega Colome Amalaya Malbec [赤ワイン][アルゼンチン][サルタ][BLD][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | ◎ヘスのアルゼンチン進出プロジェクト。 ’06年にて当店初登場を迎えた、ナパのヘスによるアルゼンチン進出新プロジェクト、『アマラヤ』。 出会った当時、この価格でこんなに上質なマルベックがあるのか…と驚かされ、メルマガでは「この価格帯における今年最大の発見」とご報告。皆様方からもご好評のレヴューを多数頂戴致しました。 この度のご案内は’20年。今年もサックリング、英デキャンター誌の双方から大台評価受賞。ブレないレベルの高き造りが何よりの魅力です。 ※ '09年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←上段が只今お届け中の新ヴァージョン、下段が旧デザインです。 ◎ヴィンテージが2020年になりました。【2023.11更新】 ガツンとマッチョな濃厚系だった’18年に対し、’19年、’20年は、マルベックにしてはスタイリッシュな造り。 濃いバーガンディーレッドの色合いから、藍やスミレ、黒胡椒の香りが立ち上がります。 野生的なブラックベリーやラズベリー、ユーカリなど濃醇な果実味は極めて滑らか。 タンニンも（マルベックによくある）収斂味をさほど感じさせず質感が良く、酸味も優しくオークバニラの甘味も上品。 バランスやセンスの良さを感じさせる一方で、マルベックらしい大地の風味と共にある、悠然としておおらかな味わいもちゃんと備わっていて癒されます。 若い頃は 「野生的＆ガチガチ」のマルベックを、こうしてスタイリッシュに＆飲みやすく仕上げるこのセンスは、いつものことながら感心します。 ◎標高約1700m…天空の地から。 カルチャキ・ヴァレー中央部に位置するカファジャテ・ヴァレーの自社畑からのマルベックを使用。ここは世界で最も高地にあるワイン産地として知られ、なんとアマラヤの畑があるのは標高約5900フィートという高地。 年平均降雨量150mmしかない非常に乾燥した土地で、地域一帯は岩と砂に覆われています。過酷な環境にある、しかも高樹齢のぶどう樹からは、とてもこの価格とは思えない味わい深き果実が育まれます。 因みにアマラヤとは原住民の言葉で「奇跡の希望」（Hope for a Miracle）という意味だそうで、およそ緑とは程遠い砂漠地帯でこのような素晴らしいワイン、ひいては高品質な葡萄が育つということは、まさに奇跡的なことである…という意味が込められているそうです。 ヘス自ら「ドナルド・ヘスの新発明」と銘打つほど注力するブランドとなっており、そしてそれが納得できるクオリティを抱えています。 抜けるような青空、遥か天空の白雲、たっぷりの陽光、済んだ空気と水、乾いた大地…アルゼンチンの雄大な自然をイメージさせる、とても素敵な赤ワインです。抜栓二日目もお楽しみください。 ●こんなことは言いたくないのですが、正直、本家ヘスにすらこれほどのヴァリュー・ワインは存在しないと思います。 ■1416完売！ 24本追加いたしました。 ■デキャンター誌90ポイント ■ジェームス・サックリング90ポイント ■ティム・アトキン90ポイント | 2,035円 |
 カルチェロ セレクト [2012] ボデガス・カルチェロ D.Oフミーリャ 【あす楽対応_関東】 ボックスワインのお手軽ワイン館 | ＜ワイナリー情報＞ ボデガス・カルチェロは、1980年代初頭に設立され、フミーリャを近代的な ワイン産地へと発展させたパイオニア的ワイナリーのひとつです。 ブドウ栽培においても徹底的な調査をし、スペインで最も乾燥したこの地域で 最初に科学的手法を用いた水利用を実践するなど、フミーリャの醸造文化を 近代化させることに尽力してきました。 1990年代には、芳醇で若々しいフレッシュなスタイルを確立し、かつてないほどの 国際的な成功を収めました。 2008年ヴィンテージ以降は、若く才能溢れるスペインの醸造家ホアキン・ガルベスを迎え、 全商品のラベルをモダンなデザインに一新し、芳醇ながらも心地よく フルーティーで飲みやすいスタイルのワインをリリースし続けています。 総面積100ヘクタールの自社畑がフミーリャの各地に散在し、 多様なテロワールを形成しています。 畑の標高は場所により様々ですが、その多くは標高600M前後で大部分が地中海性気候に属し、 標高500M以下の地帯では、大陸性地中海性気候に属しています。 降水量は年間およそ200〜400mlで非常に不規則で主に春と秋に集中し、時折、 雹を伴う豪雨に見舞われます。海の影響は殆どなく、大陸性気候特有の極端な気温差があり、 夏季は30〜35℃を超えることがしばしばあり、冬季は最低気温が氷点下に達し、 畑に雪が降ることも珍しくありません。 土壌は、有機物質を殆ど含まない石灰質の土壌で、水はけがの良い表層部と 水分を吸収し蓄積しやすい下層部から成り、大量の水分を地中に蓄えることが出来るため、 干ばつの間でも十分な水分を確保することが出来ます。 地層は砂と粘土からなるローム層を含んでいます。 接ぎ木をしていない土着品種のモナストレルに加え、シラー、テンプラニーリョ、 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなどの品種を栽培しています。 ＜テクニカルデータ＞ 畑の総面積：100ha 土壌：白色石灰と粘土質が混合 畑の標高：600M 平均樹齢：15年 醸造：フランス産オークの新樽でマロラクティック発酵させた後、12か月間樽熟成 生産量：1000ケース ＜2012年ヴィンテージ情報＞ 2012年は、一年を通して暑く乾燥した気候で病害の懸念はなかったものの、干ばつのため スペインの各所で収穫期が早まり、収穫量は1945年以来の低収量で、スペイン全土で 40％もの落ち込みが現時点で予想される。 収穫量は少なかったものの、収穫された実は凝縮感のある濃厚な味わいで、一部の地域では、 酸の量が少なかったと報告されている。 十分な酸味を必要とするテンプラニーリョにとっては、醸造家の手腕が試された年で、 周到な手入れを必要とした。 2012年は、素晴らしいスペインワインがリリースされるに違いないが、生産量は限られるだろう。 ワインスペクテーター（2012年11月20日）より抜粋。 ＜テイスティング・コメント＞ 色：インクのように濃厚で暗い色合いを光り輝くクリーンなガーネットが縁どる。 香り：熟れた果実や青い花の仄かで繊細なアロマを備えた複雑でエレガントなワイン。 樽発酵とフランス産オーク新樽でのマロラクティック発酵により、複雑で繊細なアロマが香り立つ。 フィニッシュでは、バルサムのクリーミーなアロマが長い余韻を残す。 味わい：エレガンスを凝縮させたようなワイン。 よく熟れた果実とタンニンのフレッシュな味わいが心地よい。 長期オーク熟成による陰りが全く感じられないフレッシュな果実味。 長期熟成のポテンシャルを備え、リリースから15年以上は、素晴らしい味わいへと発展を続ける。 ＜ワイン・スペクテーター 93点＞ しっかりとしたタンニンが全体を支え、プラム、甘草、黒鉛、タールの風味が素晴らしい調和を見せる。 はっきりと焦点の定まった味わい。 ジューシーな酸味が生き生きとした印象を与える。 フィニッシュではスパイスと花の香りが魅惑的に混ざり合う。 優雅で表情豊かなワイン。 リリースから2022年までが飲み頃。 生産量1000ケース。 winespectator.com 2016年5月31日より抜粋。 ------------------ 種類 赤ワイン 格付 D.O. フミーリャ 生産地 スペイン/フミーリャ地区 品種 モナストレル…40％、テンプラニーリョ…15％、シラー…30％、 カベルネ・ソーヴィニヨン…15％ 度数 14.5％ 味わい フルボディ 容量 750ml | 3,278円 |
 《1.4万円以上で送料無料》エル エステコ ブラン ド ブラン 2019 El Esteco Blanc de Blancs 白ワイン アルゼンチン カルチャキ ヴァレー 辛口 スマイル ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アルゼンチン生産者エル・エステコ品種シャルドネ、 マルサンヌ 、 ルーサンヌ 、 トロンテス 、 ヴィオニエ 英字El Esteco Blanc de Blancs土壌痩せて乾燥した土壌。鉄分を多く含む為、酸化した赤褐色。醸造手摘み収穫、手作業で選果。シャルドネとトロンテスの2品種は、6000Lのフランス産フードル(大樽)にて発酵。マルサンヌ・ルーサンヌ・ヴィオニエの3品種は、ステンレスタンクにて、それぞれ発酵とバトナージュ。発酵後は澱と共に熟成。おすすめ料理白身魚のムニエル、海老のチリソース飲み頃温度5〜7℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード7790189043075輸入元スマイル《カルチャキ・ヴァレーについて》 世の中には魔法が本当に起こる場所がいくつか存在します。『エル・エステコ』の本拠地であるカルチャキ・ヴァレーもその一つ。ブドウ栽培では世界的にも珍しい標高1800mを越え、痩せた大地に豊富な日照、低湿度、そして昼夜の寒暖差。これらの要素がカルチャキ・ヴァレーを唯一無二の産地にしています。 《生産者について》 ワイナリーはアルゼンチン北西部カルチャキ・ヴァレー内、サルタ州カファジャテに1892年創設され、現在520ヘクタールを所有し、年間総生産700万リットル（78万ケース）。日本に輸入されるアルゼンチン産オーガニックワインで4年連続1位となっています。 現在チーフワインメーカーのアレハンドロ・ペパ氏は、メンドーサのドン・ボスコ醸造大学を卒業後、2000年にエル・エステコ社に加わり、2012年から現職についています。 《このワインについて》 ワイナリーの名を冠したフラッグシップとなる「エル・エステコ」シリーズ。畑は標高1700〜2000mのカルチャキ・ヴァレーに点在しています。巨大なサボテンが生えていて、まるで砂漠のように乾燥したこの土地では、深く根を伸ばしたブドウ樹から強い個性が生まれ、日照量の多さから熟した丸いタンニンになり、昼夜の寒暖差からはっきりとしたアクセントのある色調、香り、味わいのワインが生み出されます。 《テイスティングノート》 地中海品種の豊かな香りとふくよかな味わいに、シャルドネやトロンテスが酸味と華やかさを加えています。厚みがありながらも瑞々しく非常にアロマティック。アルゼンチンが表現する新しい白ワインの形です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン丑3酉13 惰S≪関連カテゴリ≫ | 2,420円 |
 ［ワイン］ラベル破損品（ラベル切れ・カビ）（中身に問題はありません）24本まで同梱可★KWV カフェ カルチャー 赤 750ml 1本 （南アフリカ）（ケイ・ダブリュー・ヴィ）（カフェ・カルチャー） リカー問屋マキノ | 味わい 辛口・フルボディ ぶどう品種 ピノタージュ 100％ 生産者 KWV 産地 南アフリカ ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。KWV カフェ カルチャー (赤) 750ml ●特殊製法による華やかなコーヒーの香りと味わいがします。 ●香料などは一切使用しておりません。 ●ピノタージュ由来のブラックベリーやカシスのアロマと共に、モカやカカオの芳しい香りが感じられます。 ●ピノタージュ100％。 ※破損品のため、衛生面が気になる方はご遠慮願います。ご了承をお願い致します。 | 649円 |
 ドンダビ シャルドネ レゼルバ [2019] 白ワイン 辛口 750ml / アルゼンチン カルチャキヴァレーBodega El Esteco Don エル・エステコ David Chardonnay Reserve ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Don David Chardonnay Reserve ドンダビ シャルドネ レゼルバ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アルゼンチン カルチャキ・ヴァレー 品種シャルドネ100% ALC度数14.0% 飲み頃温度8〜11℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 リンゴ、洋梨、パイナップルなどの果実香と、樽熟成によるバターやハチミツのニュアンス。柔らかで丸みのある味わいが口の中に広がる。バランスの取れた酸味で、洋梨やリンゴのノートがある。 ◆合う料理 舌平目のムニエル、帆立貝のソテー バターソース、海老のクリームシチュー ◆専門誌評 (2010)ワインスペクテーター 87点 El Esteco エル・エステコ 生産者名：ボデガ・エル・エステコ Bodega El Esteco カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランド「エル・エステコ」 エル・エステコは、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」をメインに「アルティムス」「フィンカ ノターブレス」「オールド・ヴァイン」「エル・エステコ」「シクロス」「ドンダビ」「アマル(業務店様専用)」の8シリーズを取り揃えています。 チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。 ◆「ドンダビ レゼルバ」シリーズ 熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。「ドンダビ」の名は、ミッシェル・トリノ創始者の一人「ダビ・ミッシェル(David Michel)」への尊敬の念を込めて名付けられています。 ◆「シクロス」シリーズ 良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとしたシリーズ。「周期、サイクル」という意味があり、最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーのミクロクリマに敬意を表しています。 ◆「エル・エステコ」シリーズ ワイナリーの名を冠し、カルチャキ・ヴァレーの魅力を余すことなく表現したシリーズ。地中海系の品種を用いたりし、カルチャキ・ヴァレーが持つ可能性を体現しています。 ◆「オールド・ヴァイン」シリーズ 樹齢60年を超える古樹から造られるシリーズ。最小限の人の介在のみで、類稀なるワインを生み出す事ができ、ブドウが持つそのままの個性が楽しめます。 ◆「フィンカ・ノターブレス」シリーズ ワイナリーの中でもその年の最良の区画を厳選して造られます。最良の個性は最良の区画から。カルチャキ・ヴァレーのテロワールが、品種の個性に、より磨きをかけます。 ◆「アルティムス」 ラテン語で「最上のもの」という意味。産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドします(ヴィンテージにより品種の比率は変わります)。 ◆「チャナル・プンコ」 2,250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2,000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,598円 |
 スマイル ドンダビ タナ レゼルバ Don David Tannat Reserve 750ml ×12本 アルゼンチン/カルチャキ ヴァレー ワイン【送料無料※一部地域は除く】 イエノミストbyイズミックワールド | 【名称】スマイル ドンダビタナレゼルバ Don David Tannat Reserve定番 750ml ×12本 アルゼンチン/カルチャキ・ヴァレー【メーカー取寄せ品】【商品詳細】70%を小樽で1年熟成。ブラックベリーやカシスなど、黒い果実の香り。樽発酵由来のヴァニラの香りや、ビターチョコレートのニュアンスも感じられる。しっかりとした酸味とタンニンが感じられ、チョコレートやヴァニラ、熟した果実などの濃厚な味わい。【色合いについて】濃く鮮やかなスミレ色。【香りについて】ブラックベリーやカシスなど、黒い果実の強い香り。樽発酵由来のヴァニラの香りや、ビターチョコレートのニュアンスも感じられる。【味わいについて】口当たりはまろやかで、しっかりとしたタンニンと酸味が感じられる。チョコレートやヴァニラ、熟した果実などの濃厚な味わい。【栽培方法について】22kgのコンテナで手摘みで収穫。【製法について】22kgのコンテナで手摘みで収穫。発酵前に三日間5℃でマセラシオン。培養酵母85%、天然酵母15%の割合でアルコール発酵。柔らかいタンニンと新鮮味を出すため、発酵が終わる前に果皮と種を取り出す。マロラクティック発酵後、70%をアメリカンとフレンチオークの小樽で1年熟成。残糖度2.95g/L。【色】赤【樽熟成】樽熟成（有）【ボディ】フルボディ【原材料】ぶどう【容量】750ml【入数】12本【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】スマイル【JAN】7790189040111 【産地】アルゼンチン/カルチャキ・ヴァレー【生産者】ボデガ・エル・エステコBodega El Esteco【品種】タナ100 %【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。 | 15,684円 |
 カルチェロ・ティント・フミーリア [2020] WINES-R | Carchelo Tinto Jumilla Bodegas Carchelo カルチェロ・ティント・フミーリア ワイン王国★★★★★ リアルワインガイド旨安大賞 今やスペイン旨安ワインの代名詞的存在 ボデガス・カルチェロ Carchelo 1980年代はじめに設立され、フミーリャを近代的なワイン産地へと発展させたパイオニア的ワイナリーのひとつです。 ブドウ栽培においても徹底的な調査が進められ、スペインでももっとも乾燥したこの地域で最初に科学的な水利用なども実践し、今ではシラーやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロといった国際的な品種も栽培されています。 風味豊かな味わいが食卓を華やかに フミーリャで古くから続くワイン商アガピト・リコが、1983年に設立したワイナリー。 標高700メートルの渓谷ではぐくまれたモナストレル種が主体。 ラズベリーリキュール、カシスの芽、丁子などの豊かなアロマが溶け込む。 凝縮した果実味とフレッシュな酸味のバランスが良く、豚肉のソテーなどコクのある料理と相性抜群。渋味があるので、デキャンタージュして飲むのがお勧め。 ゆっくりと時間をかけて食事を楽しみたい週末に、最適な1本。 （ワイン王国50号より） 近年旨安がぞくぞく登場してくるスペインは、旨安度が高くて目が離せない。 その厳しい競争率をぬって現れたのがこのカルチェロ。 外観の濃さに少し怯みつつテイ スティングしたら、これがまた美味いのなんの。濃いめの液体は甘い果実味がたわわ。ほんと、果実味がとても豊かで柔らかい。また酸もしっかりあるので全くダレない。 そこそこの複雑性はあるし、ジューシーだしで、誰からも好かれそうな味わいに好感度大。 旨安大賞受賞です♪ （リアルワインガイド26号より） 受賞ヴィンテージは現在の在庫とは異なります この受賞がよっぽど嬉しかったのか、江口寿史氏のイラストに心を奪われてしまったのか、リアルワインガイドの表紙を飾ったイラストはポスターになって使われ、また、同社のHPでも使われています。 オフィスにもご覧の通り・・ 本誌26号の表紙を飾ったこのシマシマ君は、やっぱり今でも高品質。 相変わらず液体は濃いけれどドーンとくるような重さはなく、飲み心地はしっとりと滑らか。酸がよい塩梅で散らばっているからで、ジューシーさすら感じるほど。程よく落ち着いた味わいは安定感ばっちりで、飲み心地もスタイルも味わいも価格も以前と変わっていないのがステキなところ。 やるじゃん、シマシマ君。 リアルワインガイド63号より 受賞ヴィンテージは現在の在庫とは異なります 産地 スペイン フミーリア ブドウ品種 モナストレル40％ テンプラニーリョ40％ カベルネ・ソーヴィニヨン20％ 熟成 フレンチオークにて6ヵ月 赤 フルボディー Carchelo Tinto Jumilla Bodegas Carchelo | 1,936円 |
 ドンダビ カベルネ ソーヴィニヨン レゼルバ [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / アルゼンチン カルチャキヴァレーBodega El Esteco Don エル・エステコ David Cabernet Sauvignon Reserve ワイン王国五ツ星 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Don David Cabernet Sauvignon Reserve ドンダビ カベルネ・ソーヴィニヨン レゼルバ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アルゼンチン カルチャキ・ヴァレー 品種カべルネ・ソーヴィニヨン100% ALC度数14.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 アメリカンオーク、フレンチオークの小さな樽で12ヶ月熟成。ブラックベリーやブラックチェリーなどの果実香と、レッドペッパーや樽熟成によるスモーキーなニュアンスが感じられる。洗練され、複雑な味わい。口当たりはパワフル。 ◆合う料理 ビーフシチュー、サーロインステーキ、白カビタイプのチーズ(カマンベールなど) ◆専門誌評 (2019)ワイン王国2021年3月127号 1000円台で見つけたカべルネ・ソーヴィニヨン五ツ星 (2010)ワインスペクテーター85点 (2009)パーカーポイント87点 (2007)ワイン王国 五ツ星 El Esteco エル・エステコ 生産者名：ボデガ・エル・エステコ Bodega El Esteco カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランド「エル・エステコ」 エル・エステコは、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」をメインに「アルティムス」「フィンカ ノターブレス」「オールド・ヴァイン」「エル・エステコ」「シクロス」「ドンダビ」「アマル(業務店様専用)」の8シリーズを取り揃えています。 チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。 ◆「ドンダビ レゼルバ」シリーズ 熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。「ドンダビ」の名は、ミッシェル・トリノ創始者の一人「ダビ・ミッシェル(David Michel)」への尊敬の念を込めて名付けられています。 ◆「シクロス」シリーズ 良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとしたシリーズ。「周期、サイクル」という意味があり、最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーのミクロクリマに敬意を表しています。 ◆「エル・エステコ」シリーズ ワイナリーの名を冠し、カルチャキ・ヴァレーの魅力を余すことなく表現したシリーズ。地中海系の品種を用いたりし、カルチャキ・ヴァレーが持つ可能性を体現しています。 ◆「オールド・ヴァイン」シリーズ 樹齢60年を超える古樹から造られるシリーズ。最小限の人の介在のみで、類稀なるワインを生み出す事ができ、ブドウが持つそのままの個性が楽しめます。 ◆「フィンカ・ノターブレス」シリーズ ワイナリーの中でもその年の最良の区画を厳選して造られます。最良の個性は最良の区画から。カルチャキ・ヴァレーのテロワールが、品種の個性に、より磨きをかけます。 ◆「アルティムス」 ラテン語で「最上のもの」という意味。産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドします(ヴィンテージにより品種の比率は変わります)。 ◆「チャナル・プンコ」 2,250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2,000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。★★★★★ (2019)ワイン王国2021年3月127号 1000円台で見つけたカべルネ・ソーヴィニヨン五ツ星 | 1,598円 |
 ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ[2022]レ・カルチナイエVernaccia di San Gimignano 2022 Le Calcinaieイタリア トスカーナ 白ワイン ラシーヌ 自然派 イタリアワインのいのししや | information 産地 イタリア トスカーナ タイプ 白ワイン 原産地呼称 DOCGヴェルナッチャ ディ サン・ジミニャーノ 品種 ヴェルナッチャ100％ 飲み頃温度 12℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて ビオロジックでの栽培に取り組む、レ・カルチナイエ。オーナー、シモーネ・サンティーニは、サン・ジミニャーノに高品質ワインを復活させた立役者の一人。サン・ジミニャーノ近郊で、化学肥料、除草剤、殺虫剤などを排し、ビオロジックで育てた自社畑の葡萄を使って、丁寧にワイン造りを行っています。 このワインは… 丁寧に栽培された葡萄を用いて、ステンレスタンクで低温発酵後、約6カ月の熟成。柑橘類の香りにドライハーブのニュアンス、程よくリッチで、ほどよくビターな、フレッシュでいきいきとした味わい。後味には心地よいアーモンドの風味があり、この銘柄の個性を余すところなく伝えています。 | 3,355円 |