カレラ Carrera Noir  [ワイン]
 
 
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カレラ・セントラル・コースト・ピノ・ノワール 2022赤ワイン アメリカ カリフォルニア 750ml 辛口 Calera 評価誌93点

東京ワインガーデン
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Calera Central Coast Pinot Noir 2022 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:アメリカ、セントラル・コースト ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 今ヴィンテージも評価誌93点獲得! 『カリフォルニアのロマネ・コンティ』として知られるカレラ!! そのカレラの実力を存分に堪能できるスタンダード・キュべ!! あの世界一のワイン評論家と言っても過言ではないロバート・パーカーも、『カリフォルニアの最高のピノ・ノワールを飲みたいなら、カレラをリストの最上段、もしくはそれに近い位置におくべきだ』とコメント!! 買いブドウから造られる[セントラル・コースト]は、つくり方に関しては単一畑キュべである[ジェンセン][リード]などと新樽比率が違うぐらいで、同じように造られ、カレラらしさを存分に味わえるワインです!。 その味わいは、 『香りは、ラズベリーやクランベリー、ローズヒップなど!つややかで個性あふれる香り!口に含むと、それらの果実に加えて、いわゆる森の下草、鉄、杉、紅茶などの要素もはいってきて、うっとりする感動を味わえます!。一口飲むたびに心躍るワインです!。ハムやパテといった前菜や軽めの肉料理にあわせてももちろん、ワインだけでも、ずーっと飲み続けていたくなります。』 カレラの実力を実感できるワインです!。ぜひ、お楽しみください。 関連商品ターリー・ジュヴナイル・ジンファンデル2022【赤ワイン】【750ml...ベル・グロス・デイリーマン・ピノ・ノワール 2021【赤ワイン】【アメ...ブレッド&バター・リザーヴ・ピノ・ノワール 2021【赤ワイン】【アメ...6,578円6,980円7,678円ジラソーレ・メンドシーノ・ピノ・ノワール 2022【アメリカ】【赤ワイ...グレイヴリー・フォード・ピノ・ノワール2021【アメリカ】【カリフォル...ジョエル・ゴット・カリフォルニア・815・カベルネ・ソーヴィニョン【ア...4,180円2,178円3,850円ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・ピノ・ノワー...ジョエル・ゴット・カリフォルニア・ジンファンデル(最新ヴィンテージ)【...689セラーズ・ラッキー・ドロー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【...3,608円3,278円3,278円689セラーズ・サブミッション・レッド・ブレンド 2020【689 C...689セラーズ・サブミッション・カベルネ・ソーヴィニョン 2021【6...クライン・ファームハウス・レッド【赤ワイン】【アメリカ】【750ml】...2,948円2,948円2,310円【カレラの実力を実感するならコレ!!】 『カリフォルニアのロマネ・コンティ』の凄腕を実感できる!! カレラ近郊の契約畑のブドウをブレンドし、ひろがりと奥行きのある味わいに仕上がっています! 熟成にはフランス産樽を贅沢に使用!! エレガントで気取りのない、肩の力がほどよく抜けた、通好みの美味しさです! 今ヴィンテージも【ワイン・エンシュージアスト誌93点】獲得! [カレラ・セントラル・コースト・ピノ・ノワール2022] 毎ヴィンテージ、ぶれない美味しさをもつワインで、今ヴィンテージも【ワイン・エンシュージアスト誌93点】【ワイン&スピリッツ91点】【パーカーポイント90点】を獲得しています。(ワイナリーのウェブページより) [ワイン&スピリッツ誌]で、【2011年度ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】に選ばれました!! 【カリフォルニアのロマネ・コンティ】として知られるカレラを作り上げた 故ジョシュ・ジェンセン氏!!2007年には地元有力紙である『サンフランシスコ・クロニクル』の 【2007年ワイン・オブ・ザ・イヤー】に選ばれています。 2007年度に引き続き、2008年度もアメリカ屈指のワイン評論誌である【Wine & Spirits】誌にて カレラが【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】に選ばれました!! 『カリフォルニアのロマネ・コンティ』として知られるカレラ!! そのカレラの実力を存分に堪能できるスタンダード・キュべ!! あの世界一のワイン評論家と言っても過言ではないロバート・パーカーも、『カリフォルニアの最高のピノ・ノワールを飲みたいなら、カレラをリストの最上段、もしくはそれに近い位置におくべきだ』とコメントする[カレラ]の実力を堪能できる素晴らしい味わいです!!。 それが [カレラ・セントラル・コースト・ピノ・ノワール 2022]!! [セントラル・コースト]は、カレラのラインナップの中で、最もスタンダードなワインとして、自社畑ではなく、カリフォルニア州内のより選りの契約畑のブドウを使っています。 醸造においては、フランス産の樽を贅沢に使用し、そのうちの10%が新樽です。 カレラの実力を実感できる味わいで、カリフォルニア・ピノ・ノワールの中でも均整がとれた味わいの完成度の高さは群を抜いています!!。 買いブドウから造られる[セントラル・コースト]は、つくり方に関しては単一畑キュべである[ジェンセン][リード]などと新樽比率が違うぐらいで、同じように造られ、カレラらしさを存分に味わえるワインです!。 毎ヴィンテージ高い評価を得ていますが、今ヴィンテージも、ワイン・エンシュージアスト誌にて93点、ワイン&スピリッツ誌にて91点、ワイン・アドヴォケート誌90点を獲得しています。 その味わいは、 『香りは、ラズベリーやクランベリー、ローズヒップなど!つややかで個性あふれる香り!口に含むと、それらの果実に加えて、いわゆる森の下草、鉄、杉、紅茶などの要素もはいってきて、うっとりする感動を味わえます!。一口飲むたびに心躍るワインです!。ハムやパテといった前菜や軽めの肉料理にあわせてももちろん、ワインだけでも、ずーっと飲み続けていたくなります。』 カレラの実力を実感できるワインです!。ぜひ、お楽しみください。 6,160円

ワイン 赤ワイン Calera Wine Company カレラ ワイン カンパニー カレラ マウント ハーラン ミルズ ピノ ノワール 2017【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

フジ スペシャルセレクション
Calera Wine Company カレラ ワイン カンパニー カレラ マウント ハーラン ミルズ ピノ ノワール 2017 カリフォルニアのロマネ・コンティと評される名門ワイナリーとして有名なカレラの第4番目の単一畑! カレラは「カリフォルニアのロマネ・コンティ」、「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、不動の人気を誇る生産者です。1975年、伝説のワイン醸造家であり、パイオニアであるジョシュ・ジャンセンは、カリフォルニアの雄大なセントラル・コーストのガビラン山脈の高地にカレラ(スペイン語で「石灰窯」の意味)を設立しました。現在では、カリフォルニアを代表するワイナリーの一つとして高い評価を得ております。カリフォルニアのグラン・エシェゾーに例えられるミルズは、1984年に標高2,200フィートに植えられ、常にピノ・ノワールらしい美しい香りとレッドベリーらしさが突出したワインを生み出してきました。輝かしい幾層もの熟した黒ラズベリー、マーマレード、野生のきのこ、それに新鮮なひきたての黒胡椒が複雑さの上からあらわれます。一口ごとに味わいが増す素晴らしいワインです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:カレラ ワイン カンパニー ■生産地:アメリカ > カリフォルニア > サン ベニート > マウント ハーラン ■生産年:2017年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:フレンチオーク100%の樽で17ヶ月熟成 (新樽30%、2度目20%、ニュートラル50%) ■参考評価:ヴィノス94点、ワイン アドヴォケイト90点、ワイン スペクター92点 ■輸入者名:株式会社 JALUX ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Calera Wine Companyカレラ ワイン カンパニー カリフォルニアのロマネ コンティ 創業者のジョシュ ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけると誓ったことがカレラの歴史の始まりです。ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ(DRCやDUJAC)でワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で育てることで素晴らしいワインになると気づきました。 フランスの偉大なスタイルをもちつつ、世界に類のないワイン造りを目指すべく、ぶどう栽培に最適な土地を1971年から2年の年月を費やして探し回り、サン ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入に至りました。カリフォルニアで最も高い標高(670m)の冷涼地にある畑のひとつです。 2008年と2011年には「ワイン&スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語です。ワイナリー名はこれに由来し、ロゴも1866年製・高さ10mの実際にある焼き窯を模したものです。マウント・ハーランの畑はCCOFの認定を受けたオーガニック栽培です。 13,880円

2019 ド ヴィリエ ヴィンヤード ピノノワール マウント ハーラン カレラ 正規品 赤ワイン辛口 750ml Calera de Villiers Vinyard Pinot Noir Mt. Harlan

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Calera de Villiers Vinyard Pinot Noir Mt. Harlan 2018 蔵 元wine maker カレラ・ワイン・カンパニー / Calera Wine Company 産 地terroir アメリカ /America>カリフォルニア州/California 格 付 けclass A.V.A マウント・ハーラン / Mt.Harlan ヴィンテージvintage 2018年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 JALUX 情 報information 9,350円

【2021】カレラ マウント・ハーラン・ピノ・ノワール・ド・ヴィリエ・ヴィンヤード CALERA MT. HARLAN PINOT NOIR DE VILLIERS VINEYARD/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン

ワインセラーパリ16区
カリフォルニアピノ・ノワールの先駆者。 カリフォルニア州 セントラル・コーストに本拠地を置くカレラ は、カリフォルニアのピノ・ノワールにおける伝説的な醸造家、故ジョシュ・ジェンセン氏が1975年に創業したワイナリーです。 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティなど名だたるワイナリーで働いた経験から、冷涼な気候でブルゴーニュと同じ石灰質の土壌を持つマウント・ハーランの土地を購入。 1990年には、ここに畑を所有するカレラのためだけに原産地呼称「マウント・ハーランAVA」が認定されました。 「カリフォルニアのロマネ・コンティ」「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリスト」と絶賛されるなど、カリフォルニアを象徴するワイナリーのひとつとしての評価を獲得しています。 テクニカルデータ 1997年に植樹された単一畑ヴィリエは、平均標高670m、約6.3haの東向きに位置する畑です。 畑名は、カレラの誕生秘話が綴られている『ザ・ハートブレイク・グレープ』 の著者、マルク・ド・ヴィリエ氏に由来します。 植樹当初は、ミルズとジェンセンの畑を拡大させる目的でしたが、異なる個性があったため10年の試行錯誤を経て単一畑としてリリースされるようになりました。 造られるワインは華やかで、噛み応えのあるジューシーな果実味と、豊かでまろやかな口当たりが特徴。 単一畑キュヴェの中で最もパワフルで黒系果実のニュアンスが感じられます。 ポマールやジュヴレ・シャンベルタンなどの筋肉質なブルゴーニュを思わせるスタイルが特徴です。 2021 ヴィンテージ情報 2021年の生育期は、マウント・ハーランでは冬の降雨がほとんどなく始まり、その後、春の気温は穏やかで、典型的なタイミングで芽吹いた。 温暖な天候は均一な開花と結実をもたらしたが、マウント・ハーランの全体的な収量は大幅に減少した。 残りの春から夏にかけても穏やかな天候が続いたため、ヴェレゾンは例年よりやや遅くなり、収穫はわずか6週間後に始まった。 低収量と素晴らしい天候の組み合わせを反映し、2021年のワインは美しい深みと凝縮感を示し、爽やかな酸味とふくよかな果実味が表現されている。 12,210円

カレラ マウント ハーラン ピノ ノワール ジェンセン ヴィンヤード 2020【750ml】CALERA MT. HARLAN PINOT NOIR JENSEN VINEYARD

リカーショップ ヒラオカ
商品情報 カレラの原点ともいえるフラッグシップ・キュヴェがこちらです。ジェンセン・ヴィンヤードは、4つの丘の中腹に位置しそれぞれ日当たりが異なります。名前は、ジョシュの父、スティーブン・ジェンセン氏に由来します。非の打ち所のない、バランスのとれた、リッチでまろやかな熟成に値するワインです。 産地 アメリカ カリフォルニア 品種  ピノ・ノワール100% 容量 750ml タイプ 赤 28,000円

【最大2万円OFFクーポン★期間限定】 カレラ ピノ ノワール セントラル コースト 2012 ラベル不良 ピノノワール Calera Pinot Noir Central Coast アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産者カレラCaleraワイン名ピノ ノワール セントラル コーストPinot Noir Central Coastヴィンテージ2012容量750ml▼最大2万円OFFクーポン▼ 最大55%OFFスペシャルオファー 11,800円

ワイン 赤ワイン Calera Wine Company カレラ ワイン カンパニー カレラ マウント ハーラン ライアン ピノ ノワール 2017【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

フジ スペシャルセレクション
Calera Wine Company カレラ ワイン カンパニー カレラ マウント ハーラン ライアン ピノ ノワール 2017 カリフォルニアのロマネ・コンティと評される名門ワイナリーとして有名なカレラの第5番目の単一畑! カレラは「カリフォルニアのロマネ・コンティ」、「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、不動の人気を誇る生産者です。1975年、伝説のワイン醸造家であり、パイオニアであるジョシュ・ジャンセンは、カリフォルニアの雄大なセントラル・コーストのガビラン山脈の高地にカレラ(スペイン語で「石灰窯」の意味)を設立しました。現在では、カリフォルニアを代表するワイナリーの一つとして高い評価を得ております。ジャスミン、イエロープラム、チェリーハードキャンデイーなどの心地よい香りが、私たちをグラスへと近づけます。ワインが口の中に広がるにつれ、味わいはより深みを増し、さらなる複雑さを見せます。ダークチェリー、ブラックリコリスなどが重なり、層となし、柔らかく丸みを帯びたタンニンを滑らかにすべり、みずみずしく長いフィニッシュへと続きます。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:カレラ ワイン カンパニー ■生産地:アメリカ > カリフォルニア > サン ベニート > マウント ハーラン ■生産年:2017年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール:14.8% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:フレンチオーク100%の樽で17ヶ月熟成 (新樽30%、2度目20%、ニュートラル50%) ■参考評価:ヴィノス93点 ■輸入者名:株式会社 JALUX ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Calera Wine Companyカレラ ワイン カンパニー カリフォルニアのロマネ コンティ 創業者のジョシュ ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけると誓ったことがカレラの歴史の始まりです。ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ(DRCやDUJAC)でワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で育てることで素晴らしいワインになると気づきました。 フランスの偉大なスタイルをもちつつ、世界に類のないワイン造りを目指すべく、ぶどう栽培に最適な土地を1971年から2年の年月を費やして探し回り、サン ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入に至りました。カリフォルニアで最も高い標高(670m)の冷涼地にある畑のひとつです。 2008年と2011年には「ワイン&スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語です。ワイナリー名はこれに由来し、ロゴも1866年製・高さ10mの実際にある焼き窯を模したものです。マウント・ハーランの畑はCCOFの認定を受けたオーガニック栽培です。 10,280円

カレラ マウント ハーラン ピノ・ノワール リード ヴィンヤード 2019Calera Mt.Harlan Reed Vineyard Pinot NoirNo,116479

古武士屋
1975年に植樹されたこちらの単一畑リードの面積は約4.4ha。ジョシュ・ジェンセン氏の親友であり投資家のパートナーであるウィリアム(ビル)・G・リード氏にちなんで名付けられました。リードの畑はカレラの中でも特別な土地です。もともとは森だった北向きの傾斜に位置し、他のブドウ畑に比べて、深みのある黒味を帯びた粘土質を多く含んでいるため、ブドウはゆっくりと成熟。 造られるワインは他のキュヴェに比べて、 飲み手を惹きつける魅惑的な香りと繊細さを併せ持ちます。 生産地 アメリカ/カリフォルニア 品種  ピノ・ノワール 容量  750mlCALERA カレラ カリフォルニアのピノ・ノワールのリーダー的存在!! オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、英国・オックスフォード大学の学生の頃にブルゴーニュに魅せられ、ピノ・ノワールとシャルドネをカリフォルニアで生産しようと決意したそうです。 まずは畑探し!! ピノ・ノワールとシャルドネの為に人工衛星を使い表土が浅く、石灰岩が含まれた土地を探し、マウント・ハーランにワイナリーを設立しました。 「カレラ」とはスペイン語の「石灰釜」のことですが、この土地に1900年代に建てられた石灰釜が残っていた事に由来しています。 ブルゴーニュの伝統的な醸造方法でワインを造り続けています。 ジョシュはDRCにおて、栽培から醸造、熟成を経て出荷に至るワイン関わるノウハウを学び、カリフォルニアへと帰国する際、DRCの共同経営者の一人オーベール・ド・ヴィレーヌ氏に、畑を購入する際の最も重要なファクターを尋ねました。 「まず石灰質土壌である事」オーベール氏の言葉を胸に、ジョシュはその後カリフォルニアでそのような土壌を探す事になるのですが、その際に人工衛星を駆使したとも言われています。そして、セントラル・コースト地区のサン・ベニート群マウント・ハーランの標高700m程の所に、彼の要望を満たす、ブルゴーニュ系品種の栽培に適した畑を開墾しました。 ジョシュは、ロマネ・コンティの畑からこっそり持ち帰ったピノ・ノワールを植え、ロマネ・コンティを凌駕するワイン造りに挑み、今ではそのファンを多くもつワインをリリースしています。 評論家のロバート・パーカーに、 『カリフォルニアに限らず、カレラこそがこの地球上で最も完璧なピノノワールの専門家である。』と言わしめています。 19,800円

カレラ マウント ハーラン ド ヴィリエ ピノ ノワール 2019 Calera Mount Harlan De Villiers Pinot Noir 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者カレラ品種ピノ・ノワール 100%英字Calera Mount Harlan De Villiers Pinot Noir飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインスペクテーター93点、ジェームズ・サックリング95点内容量750mlJANコード4961350120151輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 カレラの創業者は、このワインの名前にもなっているジョシュ・ジェンセン氏。DRCのワインに感銘を受けてその門を叩きワインづくりを学びました。故郷に戻った後「ロマネ・コンティのようなワインをつくれる土地」を探し歩き、当時はワイン産地でなかったマウント・ハーランを開拓しました。カリフォルニア産ピノ・ノワールの生産者として非常に早い段階から日本に紹介されており、知名度抜群のワイナリーです。現在はジョシュ・ジェンセン氏の引退に伴い、ダックホーングループの傘下に入りました。しかし、醸造チームなどもそのまま受け入れたため、その味わいはしっかりと継承されています。 《カレラ公式テイスティングノート》 ドゥ・ヴィリエは、マウント・ハーラン産ピノ・ノワールの中でも最も豪華で濃い果実味を持つワインを造り出している。ヴェルヴェットのようなタンニンとブラックベリーとブライヤーパッチのしっかりとした層があり、長く贅沢なフィニッシュには芳醇なブラックラズベリーのニュアンスが現れる。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子4 西1 酉18≪関連カテゴリ≫ 14,300円

ワイン 赤ワイン Calera Wine Company カレラ ワイン カンパニー カレラ マウント ハーラン ミルズ ピノ ノワール 2017【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

フジ リカーアンドフーズ
Calera Wine Company カレラ ワイン カンパニー カレラ マウント ハーラン ミルズ ピノ ノワール 2017 カリフォルニアのロマネ・コンティと評される名門ワイナリーとして有名なカレラの第4番目の単一畑! カレラは「カリフォルニアのロマネ・コンティ」、「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、不動の人気を誇る生産者です。1975年、伝説のワイン醸造家であり、パイオニアであるジョシュ・ジャンセンは、カリフォルニアの雄大なセントラル・コーストのガビラン山脈の高地にカレラ(スペイン語で「石灰窯」の意味)を設立しました。現在では、カリフォルニアを代表するワイナリーの一つとして高い評価を得ております。カリフォルニアのグラン・エシェゾーに例えられるミルズは、1984年に標高2,200フィートに植えられ、常にピノ・ノワールらしい美しい香りとレッドベリーらしさが突出したワインを生み出してきました。輝かしい幾層もの熟した黒ラズベリー、マーマレード、野生のきのこ、それに新鮮なひきたての黒胡椒が複雑さの上からあらわれます。一口ごとに味わいが増す素晴らしいワインです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:カレラ ワイン カンパニー ■生産地:アメリカ > カリフォルニア > サン ベニート > マウント ハーラン ■生産年:2017年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:フレンチオーク100%の樽で17ヶ月熟成 (新樽30%、2度目20%、ニュートラル50%) ■参考評価:ヴィノス94点、ワイン アドヴォケイト90点、ワイン スペクター92点 ■輸入者名:株式会社 JALUX Calera Wine Companyカレラ ワイン カンパニー カリフォルニアのロマネ コンティ 創業者のジョシュ ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけると誓ったことがカレラの歴史の始まりです。ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ(DRCやDUJAC)でワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で育てることで素晴らしいワインになると気づきました。 フランスの偉大なスタイルをもちつつ、世界に類のないワイン造りを目指すべく、ぶどう栽培に最適な土地を1971年から2年の年月を費やして探し回り、サン ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入に至りました。カリフォルニアで最も高い標高(670m)の冷涼地にある畑のひとつです。 2008年と2011年には「ワイン&スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語です。ワイナリー名はこれに由来し、ロゴも1866年製・高さ10mの実際にある焼き窯を模したものです。マウント・ハーランの畑はCCOFの認定を受けたオーガニック栽培です。 13,880円

《1.4万円以上で送料無料》 カレラ マウント ハーラン ピノ ノワール ド ヴィリエ ヴィンヤード 2020 Calera Mount Harlan De Villiers Pinot Noir 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者カレラ・ワイン・カンパニー品種ピノ・ノワール 100%英字Calera Mount Harlan De Villiers Pinot Noir飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインスペクテーター&ワインエンスージアスト&ワインレビューオンライン&ジェームズ・サックリング 全て95点内容量750mlJANコード4961350129925輸入元エノテカ&JALUX《生産者について》カレラの創業者は、このワインの名前にもなっているジョシュ・ジェンセン氏。DRCのワインに感銘を受けてその門を叩きワインづくりを学びました。故郷に戻った後「ロマネ・コンティのようなワインをつくれる土地」を探し歩き、当時はワイン産地でなかったマウント・ハーランを開拓しました。カリフォルニア産ピノ・ノワールの生産者として非常に早い段階から日本に紹介されており、知名度抜群のワイナリーです。現在はジョシュ・ジェンセン氏の引退に伴い、ダックホーングループの傘下に入りました。しかし、醸造チームなどもそのまま受け入れたため、その味わいはしっかりと継承されています。《カレラ公式テイスティングノート》今回もド・ヴィリエは、マウント・ハーランのピノ・ノワールの中で最も贅沢で濃い果実味を表現したワインを造り出している。香りには砂糖漬けのブラックベリー、熟したストロベリー、ブラックチェリーのアロマにホワイトペッパーとスパイスのニュアンスが混じり合う。口当たりは滑らかでみずみずしく、ヴェルヴェットのようなタンニンと、力強いブラックベリー、杉、サッサフラスのドラマチックな風味が、非の打ち所のないバランスの取れた長い余韻へと続く。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 ピノノワール味種類 :子4 西1 酉18≪関連カテゴリ≫ 12,870円
カレラ マウント ハーラン ピノ ノワール ド ヴィリエ ヴィンヤード [2020] 750ml 赤 CALERA MT. HARLAN PINOT NOIR DE VILLIERS VINEYARD
酒宝庫 MASHIMO
商品説明ジューシーで濃厚な果実味とまろやかな口当たりが特徴の、リッチな単一畑キュヴェ商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:アメリカ カリフォルニア注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 様々なシーンでお使いいただけます。■さまざまなシーンでご利用いただいております。内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人祝い 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 退院祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 贈答品 お返し お礼 御礼 謝礼 ご挨拶 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 大量注文 贈り物 遅れてごめんね お正月 お彼岸 クリスマス 御挨拶 小学校 中学校 高校 大学 手土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 お父さん お母さん おばあちゃん おじいちゃん 同僚 上司 親戚  10,800円

【最大2万円OFFクーポン★期間限定】 カレラ ピノ ノワール ド ヴィリエ 2012 ピノノワール Calera Pinot Noir de Villiers Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産者カレラCaleraワイン名ピノ ノワール ド ヴィリエPinot Noir de Villiers Vineyardヴィンテージ2012容量750ml▼最大2万円OFFクーポン▼ 最大55%OFFスペシャルオファー 17,800円

【2019】カレラ マウント・ハーラン・ピノ・ノワール・ド・ヴィリエ・ヴィンヤード CALERA MT. HARLAN PINOT NOIR DE VILLIERS VINEYARD/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン

ワインセラーパリ16区
カリフォルニアピノ・ノワールの先駆者。 カリフォルニア州 セントラル・コーストに本拠地を置くカレラ は、カリフォルニアのピノ・ノワールにおける伝説的な醸造家、故ジョシュ・ジェンセン氏が1975年に創業したワイナリーです。 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティなど名だたるワイナリーで働いた経験から、冷涼な気候でブルゴーニュと同じ石灰質の土壌を持つマウント・ハーランの土地を購入。 1990年には、ここに畑を所有するカレラのためだけに原産地呼称「マウント・ハーランAVA」が認定されました。 「カリフォルニアのロマネ・コンティ」「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリスト」と絶賛されるなど、カリフォルニアを象徴するワイナリーのひとつとしての評価を獲得しています。 テクニカルデータ 1997年に植樹された単一畑ヴィリエは、平均標高670m、約6.3haの東向きに位置する畑です。 畑名は、カレラの誕生秘話が綴られている『ザ・ハートブレイク・グレープ』 の著者、マルク・ド・ヴィリエ氏に由来します。 植樹当初は、ミルズとジェンセンの畑を拡大させる目的でしたが、異なる個性があったため10年の試行錯誤を経て単一畑としてリリースされるようになりました。 造られるワインは華やかで、噛み応えのあるジューシーな果実味と、豊かでまろやかな口当たりが特徴。 単一畑キュヴェの中で最もパワフルで黒系果実のニュアンスが感じられます。 ポマールやジュヴレ・シャンベルタンなどの筋肉質なブルゴーニュを思わせるスタイルが特徴です。 2019 ヴィンテージ情報 マウント・ハーランの冬と春は冷涼で雨が多かったため、ブドウ畑の芽吹きは遅かったが、夏の気温は穏やかで、シーズン終盤の猛暑もなかったため、ブドウは豊富な吊り時間を楽しむことができた。 収穫は9月下旬に始まり、10月いっぱい続いた。 その結果、エレガントで熟成に耐える、力強さの下地にある美しい白ワインと、鮮やかな果実味と香ばしいスパイスの複雑な層を持つ、優美でダイナミックな赤ワインが生まれた。 12,210円

カレラ マウント ハーラン ピノ ノワール ミルズ ヴィンヤード 2019【750ml】CALERA MT. HARLAN PINOT NOIR MILLS VINEYARD

リカーショップ ヒラオカ
商品情報 自根のブドウが植えられている単一畑ミルズのブドウを使用し仕立てています。単一畑キュヴェの中では色味も淡く、アロマティックで赤系果実のニュアンスや森を連想させる香りです。また、スパイシーさ、広がりのあるまろやかなタンニンと長い余韻が特徴です。ヴォルネイを思わせるスタイルです。 産地 アメリカ カリフォルニア 品種  ピノ・ノワール100% 容量 750ml タイプ 赤 15,015円

カレラ マウント ハーラン ピノ ノワール ライアン ヴィンヤード 2019【750ml】CALERA MT. HARLAN PINOT NOIR RYAN VINEYARD

リカーショップ ヒラオカ
商品情報 ライアンは、カレラが所有する畑の中で最も標高の高い約762mに位置する、石灰岩土壌の畑で造られたブドウを使用して仕立てられます。ジューシーな果実味と生き生きとした酸味、しなやかなタンニンが完璧なバランスを形成しています。美しく活気に満ちた、表情豊かな仕上がりが魅力のピノノワールです。 産地 アメリカ カリフォルニア 品種  ピノ・ノワール100% 容量 750ml タイプ 赤 15,015円

カレラ・セントラル・コースト・ピノ・ノワール 2022赤ワイン アメリカ カリフォルニア 750ml 辛口 Calera 評価誌93点

京橋ワイン
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Calera Central Coast Pinot Noir 2022 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:アメリカ、セントラル・コースト ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 今ヴィンテージも評価誌93点獲得! 『カリフォルニアのロマネ・コンティ』として知られるカレラ!! そのカレラの実力を存分に堪能できるスタンダード・キュべ!! あの世界一のワイン評論家と言っても過言ではないロバート・パーカーも、『カリフォルニアの最高のピノ・ノワールを飲みたいなら、カレラをリストの最上段、もしくはそれに近い位置におくべきだ』とコメント!! 買いブドウから造られる[セントラル・コースト]は、つくり方に関しては単一畑キュべである[ジェンセン][リード]などと新樽比率が違うぐらいで、同じように造られ、カレラらしさを存分に味わえるワインです!。 その味わいは、 『香りは、ラズベリーやクランベリー、ローズヒップなど!つややかで個性あふれる香り!口に含むと、それらの果実に加えて、いわゆる森の下草、鉄、杉、紅茶などの要素もはいってきて、うっとりする感動を味わえます!。一口飲むたびに心躍るワインです!。ハムやパテといった前菜や軽めの肉料理にあわせてももちろん、ワインだけでも、ずーっと飲み続けていたくなります。』 カレラの実力を実感できるワインです!。ぜひ、お楽しみください。 類似商品はこちらカレラ・セントラル・コースト・シャルドネ 205,280円ソーコル・ブロッサー・エヴォリューション・ピノ3,718円ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル1,980円【カレラの実力を実感するならコレ!!】 『カリフォルニアのロマネ・コンティ』の凄腕を実感できる!! カレラ近郊の契約畑のブドウをブレンドし、ひろがりと奥行きのある味わいに仕上がっています! 熟成にはフランス産樽を贅沢に使用!! エレガントで気取りのない、肩の力がほどよく抜けた、通好みの美味しさです! 今ヴィンテージも【ワイン・エンシュージアスト誌93点】獲得! [カレラ・セントラル・コースト・ピノ・ノワール2022] 毎ヴィンテージ、ぶれない美味しさをもつワインで、今ヴィンテージも【ワイン・エンシュージアスト誌93点】【ワイン&スピリッツ91点】【パーカーポイント90点】を獲得しています。(ワイナリーのウェブページより) [ワイン&スピリッツ誌]で、【2011年度ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】に選ばれました!! 【カリフォルニアのロマネ・コンティ】として知られるカレラを作り上げた 故ジョシュ・ジェンセン氏!!2007年には地元有力紙である『サンフランシスコ・クロニクル』の 【2007年ワイン・オブ・ザ・イヤー】に選ばれています。 2007年度に引き続き、2008年度もアメリカ屈指のワイン評論誌である【Wine & Spirits】誌にて カレラが【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】に選ばれました!! 『カリフォルニアのロマネ・コンティ』として知られるカレラ!! そのカレラの実力を存分に堪能できるスタンダード・キュべ!! あの世界一のワイン評論家と言っても過言ではないロバート・パーカーも、『カリフォルニアの最高のピノ・ノワールを飲みたいなら、カレラをリストの最上段、もしくはそれに近い位置におくべきだ』とコメントする[カレラ]の実力を堪能できる素晴らしい味わいです!!。 それが [カレラ・セントラル・コースト・ピノ・ノワール 2022]!! [セントラル・コースト]は、カレラのラインナップの中で、最もスタンダードなワインとして、自社畑ではなく、カリフォルニア州内のより選りの契約畑のブドウを使っています。 醸造においては、フランス産の樽を贅沢に使用し、そのうちの10%が新樽です。 カレラの実力を実感できる味わいで、カリフォルニア・ピノ・ノワールの中でも均整がとれた味わいの完成度の高さは群を抜いています!!。 買いブドウから造られる[セントラル・コースト]は、つくり方に関しては単一畑キュべである[ジェンセン][リード]などと新樽比率が違うぐらいで、同じように造られ、カレラらしさを存分に味わえるワインです!。 毎ヴィンテージ高い評価を得ていますが、今ヴィンテージも、ワイン・エンシュージアスト誌にて93点、ワイン&スピリッツ誌にて91点、ワイン・アドヴォケート誌90点を獲得しています。 その味わいは、 『香りは、ラズベリーやクランベリー、ローズヒップなど!つややかで個性あふれる香り!口に含むと、それらの果実に加えて、いわゆる森の下草、鉄、杉、紅茶などの要素もはいってきて、うっとりする感動を味わえます!。一口飲むたびに心躍るワインです!。ハムやパテといった前菜や軽めの肉料理にあわせてももちろん、ワインだけでも、ずーっと飲み続けていたくなります。』 カレラの実力を実感できるワインです!。ぜひ、お楽しみください。 6,160円

【エノテカ ENOTECA】カレラ セントラル・コ−スト ピノ・ノワ−ル 750ml 1本[赤/アメリカ/カリフォルニア]CALERA CENTRAL COAST【ご注文は12本まで一個口配送可能】

リカーBOSS 楽天市場店
【生産者】CALERA カレラ 【産地】アメリカ カリフォルニア 【内容量】750ml 【ブドウ品種】ピノ・ノワール 【味わい】辛口 【商品説明】「最も魅力的なピノのひとつ」。セントラル・コーストのベンチマークとなる、いきいきとした柔らかな味わいのスタンダード・キュヴェ。カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。こちらのセントラル・コースト ピノ・ノワールは、カレラのラインナップの中でもスタンダードなキュヴェとなります。手ごろに彼らのエレガントなスタイルを味わえる洗練された味わいが魅力です。 4,998円

【最大2万円OFFクーポン★期間限定】 カレラ ピノ ノワール ド ヴィリエ 2009 ピノノワール Calera Pinot Noir de Villiers Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷

ロマネ ROMANEE
生産者カレラCaleraワイン名ピノ ノワール ド ヴィリエPinot Noir de Villiers Vineyardヴィンテージ2009容量750ml姉妹店「KATSUDA楽天市場店」は、皆様のおかげで25周年を迎えることができました。これまでのご愛顧への深い感謝を込めて、 一挙265アイテムを期間限定のスペシャル価格にてご案内いたします。セールは、3月4日(火)20:00~スタートとなっております。この25年、支えていただいた全てのお客様に感謝をお届けする特別企画です。 是非お見逃しのないようご利用くださいませ! 18,800円

【送料無料】【エノテカ ENOTECA】カレラ セントラル・コ−スト ピノ・ノワ−ル 750ml×6本[赤/アメリカ/カリフォルニア]CALERA CENTRAL COAST【北海道・沖縄県・東北・四国・九州地方は必ず送料がかかります】

リカーBOSS 楽天市場店
【生産者】CALERA カレラ 【産地】アメリカ カリフォルニア 【内容量】750ml 【ブドウ品種】ピノ・ノワール 【味わい】辛口 【商品説明】「最も魅力的なピノのひとつ」。セントラル・コーストのベンチマークとなる、いきいきとした柔らかな味わいのスタンダード・キュヴェ。カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。こちらのセントラル・コースト ピノ・ノワールは、カレラのラインナップの中でもスタンダードなキュヴェとなります。手ごろに彼らのエレガントなスタイルを味わえる洗練された味わいが魅力です。 31,000円

【最大2万円OFFクーポン★期間限定】 カレラ ピノ ノワール ミルズ 2010 35周年記念ラベル ピノノワール Calera Pinot Noir Mills Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産者カレラCaleraワイン名ピノ ノワール ミルズPinot Noir Mills Vineyardヴィンテージ2010容量750ml▼最大2万円OFFクーポン▼ 最大55%OFFスペシャルオファー 24,800円

カレラ マウント ハーラン ピノ・ノワール ライアン ヴィンヤード 2019Calera Mt.Harlan Ryan Vineyard Pinot NoirNo,115587

古武士屋
1998年に植樹された単一畑ライアンは、1979年からカレラのヴィンヤード・マネージャーとして長年醸造に携わってきたジム・ライアン氏にちなんで名付けられました。ライアンは約5.3ha、カレラが所有する畑の中で最も標高の高い約762mに位置している西向きの、石灰岩土壌を備えた畑です。単一畑キュヴェの中で最も若い樹齢のためブドウの樹勢は強くなり、高標高のブドウ由来の明るくいきいきとした赤系果実、ミネラル感をほのかに漂わせるワインが生み出されます。 生産地 アメリカ/カリフォルニア 品種  ピノ・ノワール 容量  750mlCALERA カレラ カリフォルニアのピノ・ノワールのリーダー的存在!! オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、英国・オックスフォード大学の学生の頃にブルゴーニュに魅せられ、ピノ・ノワールとシャルドネをカリフォルニアで生産しようと決意したそうです。 まずは畑探し!! ピノ・ノワールとシャルドネの為に人工衛星を使い表土が浅く、石灰岩が含まれた土地を探し、マウント・ハーランにワイナリーを設立しました。 「カレラ」とはスペイン語の「石灰釜」のことですが、この土地に1900年代に建てられた石灰釜が残っていた事に由来しています。 ブルゴーニュの伝統的な醸造方法でワインを造り続けています。 ジョシュはDRCにおて、栽培から醸造、熟成を経て出荷に至るワイン関わるノウハウを学び、カリフォルニアへと帰国する際、DRCの共同経営者の一人オーベール・ド・ヴィレーヌ氏に、畑を購入する際の最も重要なファクターを尋ねました。 「まず石灰質土壌である事」オーベール氏の言葉を胸に、ジョシュはその後カリフォルニアでそのような土壌を探す事になるのですが、その際に人工衛星を駆使したとも言われています。そして、セントラル・コースト地区のサン・ベニート群マウント・ハーランの標高700m程の所に、彼の要望を満たす、ブルゴーニュ系品種の栽培に適した畑を開墾しました。 ジョシュは、ロマネ・コンティの畑からこっそり持ち帰ったピノ・ノワールを植え、ロマネ・コンティを凌駕するワイン造りに挑み、今ではそのファンを多くもつワインをリリースしています。 評論家のロバート・パーカーに、 『カリフォルニアに限らず、カレラこそがこの地球上で最も完璧なピノノワールの専門家である。』と言わしめています。 12,870円

ワイン 赤ワイン Calera Wine Company カレラ ワイン カンパニー カレラ マウント ハーラン ミルズ ピノ ノワール 2017【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

フジコーポレーション
Calera Wine Company カレラ ワイン カンパニー カレラ マウント ハーラン ミルズ ピノ ノワール 2017 カリフォルニアのロマネ・コンティと評される名門ワイナリーとして有名なカレラの第4番目の単一畑! カレラは「カリフォルニアのロマネ・コンティ」、「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、不動の人気を誇る生産者です。1975年、伝説のワイン醸造家であり、パイオニアであるジョシュ・ジャンセンは、カリフォルニアの雄大なセントラル・コーストのガビラン山脈の高地にカレラ(スペイン語で「石灰窯」の意味)を設立しました。現在では、カリフォルニアを代表するワイナリーの一つとして高い評価を得ております。カリフォルニアのグラン・エシェゾーに例えられるミルズは、1984年に標高2,200フィートに植えられ、常にピノ・ノワールらしい美しい香りとレッドベリーらしさが突出したワインを生み出してきました。輝かしい幾層もの熟した黒ラズベリー、マーマレード、野生のきのこ、それに新鮮なひきたての黒胡椒が複雑さの上からあらわれます。一口ごとに味わいが増す素晴らしいワインです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:カレラ ワイン カンパニー ■生産地:アメリカ > カリフォルニア > サン ベニート > マウント ハーラン ■生産年:2017年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:フレンチオーク100%の樽で17ヶ月熟成 (新樽30%、2度目20%、ニュートラル50%) ■参考評価:ヴィノス94点、ワイン アドヴォケイト90点、ワイン スペクター92点 ■輸入者名:株式会社 JALUX Calera Wine Companyカレラ ワイン カンパニー カリフォルニアのロマネ コンティ 創業者のジョシュ ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけると誓ったことがカレラの歴史の始まりです。ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ(DRCやDUJAC)でワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で育てることで素晴らしいワインになると気づきました。 フランスの偉大なスタイルをもちつつ、世界に類のないワイン造りを目指すべく、ぶどう栽培に最適な土地を1971年から2年の年月を費やして探し回り、サン ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入に至りました。カリフォルニアで最も高い標高(670m)の冷涼地にある畑のひとつです。 2008年と2011年には「ワイン&スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語です。ワイナリー名はこれに由来し、ロゴも1866年製・高さ10mの実際にある焼き窯を模したものです。マウント・ハーランの畑はCCOFの認定を受けたオーガニック栽培です。 13,880円

カレラ マウント ハーラン ピノ・ノワール ミルズ ヴィンヤード 2019Calera Mt.Harlan Mills Vineyard Pinot NoirNo,115585

古武士屋
1984年に植樹された単一畑ミルズは、ジョシュ・ジェンセン氏の古くからの友人であり、ワイナリーの発展を初期から見続けた、エヴェレット・ミルズ氏にちなんで名づけられました。ミルズは約5.8ha、南東向きの丘の斜面に位置する、石灰岩土壌を備えた畑です。最大の特徴は、ブドウが接ぎ木をせずに自身の根で植えられている点。自根のブドウは「樹が100%同一品種」であるため、品種の特徴を最も果実に反映できます。単一畑キュヴェの中では色味も淡く、アロマティックで赤系果実のニュアンスや森を連想させる香り、スパイシーさ、広がりのあるまろやかなタンニンと長い余韻が特徴。ヴォルネイを思わせるスタイルで、香りのあるジビエなどの肉料理や、芳醇な甘いスパイスを使用した鶏肉やラムのタジンなどの料理がおすすめ。また、柔らかいタンニンのため、エポワスなどのウォッシュチーズとの相性も抜群です。 生産地 アメリカ/カリフォルニア 品種  ピノ・ノワール 容量  750mlCALERA カレラ カリフォルニアのピノ・ノワールのリーダー的存在!! オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、英国・オックスフォード大学の学生の頃にブルゴーニュに魅せられ、ピノ・ノワールとシャルドネをカリフォルニアで生産しようと決意したそうです。 まずは畑探し!! ピノ・ノワールとシャルドネの為に人工衛星を使い表土が浅く、石灰岩が含まれた土地を探し、マウント・ハーランにワイナリーを設立しました。 「カレラ」とはスペイン語の「石灰釜」のことですが、この土地に1900年代に建てられた石灰釜が残っていた事に由来しています。 ブルゴーニュの伝統的な醸造方法でワインを造り続けています。 ジョシュはDRCにおて、栽培から醸造、熟成を経て出荷に至るワイン関わるノウハウを学び、カリフォルニアへと帰国する際、DRCの共同経営者の一人オーベール・ド・ヴィレーヌ氏に、畑を購入する際の最も重要なファクターを尋ねました。 「まず石灰質土壌である事」オーベール氏の言葉を胸に、ジョシュはその後カリフォルニアでそのような土壌を探す事になるのですが、その際に人工衛星を駆使したとも言われています。そして、セントラル・コースト地区のサン・ベニート群マウント・ハーランの標高700m程の所に、彼の要望を満たす、ブルゴーニュ系品種の栽培に適した畑を開墾しました。 ジョシュは、ロマネ・コンティの畑からこっそり持ち帰ったピノ・ノワールを植え、ロマネ・コンティを凌駕するワイン造りに挑み、今ではそのファンを多くもつワインをリリースしています。 評論家のロバート・パーカーに、 『カリフォルニアに限らず、カレラこそがこの地球上で最も完璧なピノノワールの専門家である。』と言わしめています。 12,980円

カレラ ド ヴィリエ ヴィンヤード マウント ハーラン ピノ ノワール 2019 正規代理店輸入品 ジェームス サックリング95点&ヴィノス誌94点

愛あるしんちゃんショップ
  ■商品名カレラ“ド・ヴィリエ・ヴィンヤード”マウント・ハーラン・ピノ・ノワール[2019]年・日本正規代理店輸入品・ジェームス・サックリング驚異の95点&ヴィノス誌94点&ワインスペクテーター誌93点 ■英名CALERA de VILLIERS VINEYARD Mt. Harlan Pinot Noir 2019 ■商品説明入手困難!高級ピノ・ノワールファン大注目!D.R.Cファン大注目!大人気の高評価ヴィンテージ[2019]年もの!ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説!漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ!その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。ご冥福をお祈り申し上げます。カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われる亡きジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり!現在は5つの単一畑から高品質なピノ・ノワールを生産する超人気カレラ!カレラの5番目の単一畑で、生産量が少ない大人気「ド・ヴィリエ!」(畑名の由来は、古参メンバーの中でも重要人物の一人、カレラが誇る類稀な畑を見守り続けてきたヴィンヤード・マネージャーであるジム・ド・ヴィリエ氏の名に由来)からの極上ピノ・ノワール(手摘み100%)をフレンチオーク樽19ヶ月熟成(新樽30%)で造られた、究極カリフォルニア・ピノ!この[2019]年でジェームス・サックリング驚異の95点でコメントは、「ブラックベリー、ドライストロベリー、クルミ、スパイスのニュアンスを持つジューシーで力強い赤ワイン。フルボディで噛み応えがあり、幾層にも重なるタンニンと風味豊かなフィニッシュ。樹皮とスパイスのニュアンス。柔らかくなるまで時間が必要だが、印象的。」さらにヴィノス誌94点でコメントは「2019年のピノ・ノワール・ド・ヴィリエ・ヴィンヤードは素晴らしい。深みと力強さのあるワインで、2019年は本当に印象的だ。ダークチェリー、プラム、ラベンダー、スパイス、ドライハーブがこのピノ・ノワールの中で増幅されている。このワインは非常に力強いので、読者は2019年のセラー貯蔵を計画すべきだ。2019年のワインの中で最も完成度の高いワインのひとつだ。」と激賞!ワインスペクテーター誌93点でコメントは「ジューシーで若々しくコンパクト、ブラックチェリーと桑の実の核が、甘草の根、焼けたバルサムの木、紅茶に包まれている。長い石灰質のミネラルのエッジがフィニッシュまで続く。セラーで熟成させよう。」このヴィリエは、深いガーネットカラー!ブラックベリー、カシス、白胡椒、そしてキイチゴや湿ったスレートの魅力的な香り!風味はとても調和していて、ジューシー!黒い果実やブラックベリーそしてスパイスが柔らかく洗練されたタンニンとともに感じられる究極フルボディ辛口赤ワイン!数々のブラインド・テイスティングでもブルゴーニュのトップドメーヌの造るグラン・クリュを上回る評価を得る究極カリフォルニア・ピノ“ド・ヴィリエ”が正規代理店輸入品で高評価ヴィンテージ[2019]年もので限定少量入荷! ■商品番号1600001009508 ■生産年[2020]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール ■生産者カレラ ■生産地アメリカ カリフォルニア マウント・ハーラン ピノ・ノワール ■内容量750ml【カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 【1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。 【カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている(Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン)」と大注目! ■ぶどう品種:・ピノ・ノワール あのワインをリスペクト! 高品質で希少なカリフォルニア・ピノ・ノワール、「ド・ヴィリエ」は、ロマネ・コンティと比較される程の極上赤ワイン。 フルーティーな味わい! ブラックチェリー、ブラックベリー、スパイスの風味が調和し、力強く豊かな味わ 10,780円

カレラ マウント・ハーラン・ピノ・ノワール・リード・ヴィンヤード 2019 赤 750ml 青ギフトボックス入 包装、メッセージカード付【送料及びクール代金無料】

酒のさとう
Data 味わい    ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ    ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル ※ こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、沖縄県、離島・一部地域の場合は 送料が2200円、北海道・九州の場合は300円別途かかります。システム上、送料無料となっていますがこちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。 ※ 代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。 シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。唯一無二の地で造られる 「地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのひとつ」 伝説的な醸造家、故ジョシュ・ジェンセン氏が1975年に創業。冷涼な気候でブルゴーニュと同じ石灰質土壌の土地をマウント・ハーランに購入し、1990年にはここに畑を所有するカレラのためだけに原産地呼称「マウント・ハーラン AVA 」が認定されました。創業時から「パイオニア・スピリット」を重んじ、「カリフォルニアのロマネ・コンティ」、「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリストのひとつ」(※)と絶賛されている造り手です。 ※ロバート・パーカー氏による評価より ブルゴーニュの偉大なワインを目指し生まれたワイナリー「カレラ」 「カリフォルニアのロマネ・コンティ」、「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリストのひとつ」と絶賛されているカレラ。その歴史は約50年前に遡ります。1970年、創業者である故ジョシュ・ジェンセン氏はオックスフォード大在学中に、ブルゴーニュが自分のワイン造りの原点だと考え渡仏。DRCやドメーヌ・デュジャック、ローヌのシャトー・グリエという、名だたる造り手のもとで経験を積みます。 そこで「偉大なワインを造るためには、コート・ドールに見られるような石灰岩の多い土壌でなければならない」と教えを受けた彼は、ワインのビジネスを始めることを決意し帰国。鉱山局の地質図を基にした土地台帳などを使い、辺境の地を2年以上探索したのです。 そしてカルフォルニア、サンベニート郡マウント・ハーランに辿り着き、数百万トンの石灰岩が堆積している標高の高い区画と、電気も通っていない廃墟となった、かつての砕石場の跡地131haの土地を購入。1975年にその地に3つの区画を造り、ブルゴーニュから持ち帰ったピノ・ノワールを植樹しました。ブルゴーニュの伝統に倣い、各区画はジェンセン、セレック、リードと個別の名前を付け、それぞれが個性的なワインを生み出すことを目指したのです。 そして醸造設備のために1977年に約40haの土地を手に入れ、ピノ・ノワールの栽培に適し、ブルゴーニュに通じる土壌を持つこの地に、スペイン語で「石灰窯」を意味するカレラを設立。所有地には1866年製の古い焼き窯があり、その焼き窯がカレラのシンボルマークとしてワインのラベルにデザインされています。 故ジェンセン氏が築き上げたマウント・ハーランAVA 故ジョシュ・ジェンセン氏はワイナリー設立後、かつてワイン造りを学んだシャトー・グリエに影響を受けヴィオニエを植樹、1984年にはシャルドネの栽培を開始。その後区画ごとにそれぞれ異なる個性があったため、10年の試行錯誤を経てミルズやド・ヴィリエなどの区画を加え、単一畑キュヴェとしてワインを造るようになりました。 故ジェンセン氏は、カレラの所有する畑が周辺地域にはないユニークな土地であると考え、原産地呼称成立のために奔走。1990年、原産地呼称「マウント・ハーラン AVA 」の認可を取得することとなりました。畑はカレラのみが所有するため、実質モノポールと言えます。 マウント・ハーランの畑は平均標高約670mに位置し、ブルゴーニュの偉大な畑に通じる石灰岩土壌。気候は非常に乾燥しており、太平洋からの冷たい空気により冷涼ですが、霧の上に出るほどの高地のため、日照に恵まれていることが特徴です。現在カレラはこの地に異なる個性を持つ10の単一畑を所有し、テロワールの個性を反映した魅力溢れるワインを造っています。 非介入主義のもとオーガニック栽培で育てられる「カレラ・クローン」 カレラのワイン造りにおいて重要なのが「All about Showing Site」=ピノ・ノワールを使って区画ごとのテロワールを表現すること。当時のカリフォルニアでは画期的でしたが、現在では広く認知されているこの考えはワイナリー設立当時から変わりません。 そしてテロワールの表現のために、栽培、醸造両方においてカレラのワイン造りはできる限り人の手を加えない非介入主義を貫いています。テロワール重視のアプローチで知られるマウント・ハーランの自社畑では、2008年以来CCOF(カリフォルニア・サーティファイド・オーガニック・ファーマーズ)のオーガニック認証を取得。オーガニック栽培を実践し、収穫は全て手作業で行われています。 栽培されるブドウは、1974年に植樹され、1996年にUCデイヴィスで確立された「カレラ・クローン」( UCD90、96)。このクローンは故ジェンセン氏がマウント・ハーランを購入し、敷地全体にこのセレクションを植樹する以前に、セントラル・コーストのブドウ畑で増殖されたのが最初の起源と言われています。 非常に低収量のセレクションで、アメリカの「ヘリテージ・クローン」と謳われており、凝縮したアロマを持ちながら、味わいは軽やか。セージやダークフルーツのノートを持つワインを生み出すことが特徴です。 可能な限り人の手を排除したワインメイキング カレラでは非介入のワインメイキングのため、グラヴィティ・フローを導入し、7層の多段式設計を採用しています。ワイナリーは急斜面に位置しているため、階段層のような形で上から下へブドウやワインを降ろすことが可能です。 機械の力で動かすのではなく、重力を活用した自然な方法を用い、穏やかで自然なハンドリングにより生まれる高い品質を目指しています。「偉大なワインを造るためには、ワイン造りの過程で穏やかな方法を採用することが不可欠である」と考えているのです。 醸造でも、人の手が介入するたびに多くのものがワインから奪われるという考えから、赤ワインでは可能な限り全房発酵。オープントップの発酵槽で、30℃ほどの温度で野生酵母により発酵させます。澱引きは最小限に抑え、単一畑のワインは約30%の新樽比率で、フレンチオークにて約16〜18カ月間熟成。セントラル・コースト・シリーズのワインは約10~15%と新樽比率は低く、熟成期間も10〜11カ月と短く実施します。 シャルドネに関しては、全房圧搾し、マウント・ハーラン・シリーズは新樽比率25~30%、セントラル・コースト・シリーズは新樽比率10~15%で発酵。その後自然なマロラクティック発酵が完了するまで毎週樽を攪拌し、澱とともに 15カ月間熟成させます。ヴィオニエは主にコンクリートタンクを使用し、ヴィンテージによって樽を併用しながら15カ月間熟成。このように品種やシリーズごとに醸造方法を使い分け、その魅力を引き出しているのです。 伝説的な評価を獲得した、繊細で上品なブルゴーニュスタイル 故ジェンセン氏が開墾したマウント・ハーランの冷涼な気候を活かし、非介入主義のもと造られるワインは、凝縮した果実味が溢れる繊細で上品なスタイル。ブルゴーニュの上質なワインを彷彿とさせます。 そんなカレラのワインを、2003年ロバート・パーカー氏が「カリフォルニアのロマネ・コンティ」という記事にて、「カレラはニューワールドに留まらず、地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリストのひとつ」と絶賛。その後2007年には故ジェンセン氏がアメリカのワイン業界において著名な表彰のひとつである、『サンフランシスコ・クロニクル紙』の「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出されました。 さらにアメリカにおける主要業界誌『ワイン&スピリッツ』の「世界のトップ100ワイナリー」に10回選出されるなど、伝説とも言える高い評価を獲得するに至ったのです。唯一無二のテロワールを有し、故ジェンセン氏が築き上げたカレラ。珠玉の単一畑キュヴェであるマウント・ハーラン・シリーズから、親しみやすい味わいのセントラル・コーストシリーズまで、世界中のファンを魅了するワインをぜひお愉しみください。 カレラ マウント・ハーラン ピノ・ノワール・リード・ヴィンヤード CALERA MT. HARLAN PINOT NOIR REED VINEYARD 「最も魅力的なピノのひとつ」。北向きの単一畑でゆっくりと熟したブドウが生む、「伝統的なブルゴーニュ」を彷彿とさせる繊細な1 本。 カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。こちらはニューヨークタイムズ主催のブラインドテイスティングにおいて、ヴォギュエのミュジニーやD.R.Cのリシュブールの対抗馬となり、それらより高評価を獲得という快挙を遂げました。カレラの所有する畑の中でも北向きの単一畑で育つブドウで造られ、魅惑的な香りと繊細さを併せ持った仕上がりです。 外観は明るいルビーの色調。ブラックチェリーやカルダモンなどの贅沢な香りがグラスから立ち上り、マスクメロンや挽きたての胡椒のヒントが続きます。口に含むと、ビロードのようなタンニンと、表情豊かなダークフルーツの層が主役となる、エネルギッシュなスタイル。リッチで滑らかなフィニッシュが続き、複雑なアロマを備えた出来栄えです。 23,100円

カレラ ピノ ノワール ミルズ マウント ハーラン 2020年 750ml【正規品】カリフォルニア

アーベンワインショップ
Calera Mills Mt. Harlan Pinot Noir 2020 / California Red Dry カレラ ミルズ マウント ハーラン ピノ ノワール 生産者 カレラ・ワイン・カンパニー 生産地 カリフォルニア州セントラル・コースト地方サン・ベニート郡マウント・ハーラン地区ミルズ・ヴィンヤード AVA マウント・ハーラン 畑面積 6.7エーカー 畑の位置 サン・フランシスコの南90マイル、モンテリー/カルメルの内陸25マイル東、ホリスターの南9マイルに、平均海抜2200フィートの南向き斜面に位置する。 土 壌 ガヴィラン山脈のライムストーン(石灰岩質) 植樹年 1984年 ブドウ品種 ピノ・ノワール100%(全てミルズ・ヴィンヤードから) 収 穫 すべて手摘みで収穫. タイプ 赤のフルボディ 特 徴 ほのかな酸味にゆたかな果実味のパワフルな味わいは、ブルゴーニュ・スタイルと異なり、ピノ・ノワールと思えないほどの力強いアルコール感と驚くほど濃厚なスタイルで、口の中に広がる豊富なベリーの果実香とパワーに満ちた長い余韻。 料理 最高級のブルゴーニュワインと合わせる感覚で、仔羊と野菜のトマト煮込み、鴨のローストなど肉の味わいがしっかりとした料理にあう。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★特徴的なライムストーンと堂々としたタンニンの 魅惑的な風味作品★ カレラ・ミルズ・ヴィンヤード 2020年 750ml ■カレラ・ワイナリー■  オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、オックスフォードの大学に留学中、フランスのブルゴーニュを幾度も訪ね、その収穫に立ち会ううちに、カリフォルニア随一のシャルドネとピノ・ノワールの醸造を決意したといいます。 帰国後、この2つのブドウ品種に適した石灰質土壌を2年かけて探し求め、現在のサン・ベニート郡のマウント・ハーランにワイナリーをスタートさせました。 カレラでは、世界初の完全な重力流動設備を設置し、ワインを機械的なポンプで移動するのではなく、重力を使うことにより出来る限り優しい(ワインにストレスを与えない)方法で移動するというシステムを導入してワインつくりを行っています。 このようにその他の行程においてでも、出来るだけ機械的でないワイン醸造を行っています。今日では、その高い品質と生産量の少なさから、「カリフォルニアのロマネ・コンティ」とさえ呼ばれるほどで、熱烈な愛好家が増えています。(・・詳細&一覧) ■ミルズ■  この「ミルズ」は、ジョシュ氏の親友で、ワイナリーの土地を買収した際に力を貸してくれたジョン・エヴェレット・ミルズ氏の名にちなんでつけられました。 ミルズ・ヴィンヤードのピノ・ノワールは、チェリーやレッドベリーの果実味を中心に、心地の良いスパイス風味、西洋杉のような芳香に溢れ、プラムやオリーブ、ビタースイートチョコレートの風味、十分な丸みのあるタンニンが特徴的です。 12,100円

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カレラ リード ヴィンヤード マウント ハーラン ピノ ノワール 2018 カレラ ワイン カンパニー AVAマウント ハーラン 1975植樹

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 ■商品名カレラ“リード ヴィンヤード”マウント ハーラン ピノ ノワール 2018 カレラ ワイン カンパニー AVAマウント ハーラン 1975植樹■英名CALERA Reed Vineyard Mt.Harlan Pinot Noir 2018■商品説明超入手困難!完全割当て品!高級ピノ・ノワール辛口赤ワイン愛好家垂涎!D.R.Cファン大注目!現地セラーより大人気ヴィンテージ[2018]年ものが待望少量入荷!ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説!漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ!その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。ご冥福をお祈り申し上げます。カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われる亡きジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり!現在は5つの単一畑から高品質なピノ・ノワールを生産する超人気カレラ!リード・ヴィンヤードは、カレラが誇るマウント・ハーランの最高畑からの1975年植樹の究極ピノ・ノワールをフレンチオーク樽100%のバリックで18ヶ月にも及ぶ長期熟成(マロラクティック発酵100%)!でノンフィルターで造られる、カリフォルニアでも最も高度(平均2200フィート)が高く涼しい北向きの傾斜にあるため、色は他のワインよりも少し黄褐色を呈し、惹きつけるような大地、肉、花、そしていばらのような香りを持っています!森林を思わせるような香りとともに口の中に広がるのは、コーラ、ドライチリ、プラム、カシスとバラの花びらの味わいです!心を誘うようなテクスチャー、そしてバレリーナのように繊細で、それでいて力強いワイン!この2018年でワインエンスージアスト誌驚異の94点高評価!数々のブラインド・テイスティングでもブルゴーニュのトップドメーヌが造るグラン・クリュを上回る評価を得るカレラの“リード”!現地セラーより希少な蔵出しヴィンテージ[2018]年もので正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷!■商品番号1600001008631■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2018]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール■生産者カレラ■生産地アメリカ/カリフォルニア/マウント ハーラン■内容量750ml■注意文カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている(Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン)」と大注目!■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■土壌:石灰質の土壌 超入手困難!完全割当て品!高級ピノ・ノワール辛口赤ワイン愛好家垂涎!D.R.Cファン大注目!現地セラーより大人気ヴィンテージ[2018]年ものが待望少量入荷!カリフォルニアのカレラはピノ・ノワールを栽培し、高品質なワインを生産しています。このワインは北向きの傾斜に位置する高地で栽培され、石灰質の土壌と涼しい気候が特徴です。1975年に植樹された畑から収穫され、マロラクティック発酵100%や長期熟成など伝統的な手法で造られています。カレラのピノ・ノワールは、コーラやドライチリなどの味わいと森林を思わせる香りが特徴であり、2018年のヴィンテージは94点の高評価を受けています。 16,478円

[2020] シャレーン ピノ・ノワール カレラ クローン サンタ・リタ・ヒルズ 750ml 赤 辛口【キャップシールなし】

お酒の総合館・シマヤ酒店
12,540円