ショウ [ワイン]
841件中 121件 - 150件
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 ドメーヌ・ミショー・トゥーレーヌ・ソーヴィニョン 2023 YNSトウキョー（ワインズ東京） | ソーヴィニョン・ブラン100% 早くも84本完売！ さらに36本追加しました。 まぁ飲んでみてください!!。 私も先日飲ませていただきましたが、まぁ本当に ホッペが落ちてしまうほど、もう、たっぷりたっ ぷり美味しいんです!!。 『ライムなどの柑橘類、ハーブ、青いパパイヤの アロマがグラスから立ち上り、後味にほんのりと フルーツキャンディやマーマレードのような風味 が残る。ボリュームある果実味の中に、一本筋が 通るかのような酸味がキリリと効いているのが特 徴。 グレープフルーツやカシスの芽を思わせる、さわ やかな香り。凝縮した果実味、生き生きとした酸 味とミネラルを引き立たせるために、冷やして飲 みたい。』 さすが一流ソムリエさん、この言葉を意識しなが ら飲むと、本当に絵に描いたように口の中でそん な味わいが、パァーっと見事に爽やかに広がるん です!!。 キーンと冷やして飲めば100倍以上のコストパフ ォーマンスとなること、超太鼓判です!!。 実に96本の中で最高得点を獲得し、 【第7回ロワール若手ソムリエ・コンクール】 で最年少優勝した【チャンピオン】佐藤三奈さん が最もオススメする、ロワール最高のお買い得ワ インです!!!。 絶対に、絶対に、絶対に、何があっても絶対に味わって みてください!!。 まさに【チャンピオン】が選んだ満点五つ星★★★★★!!!!!!。 超オススメです!!。ドメーヌ・ミショー・トゥーレーヌ・ソーヴィニョン 2023 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ロワール > トゥーレーヌ 内容 ソーヴィニョン・ブラン100% 【チャンピオンが選んだ満点五つ星★★★★★】さらに最高得点獲得!!! 5人の一流ソムリエそしてロワールの達人が激賞する超超超美味なる白ワイン2580円!!!!! 【完熟ブドウから造る、ライムなどの柑橘類、ハーブ、青いパパイヤのアロマがグラスから立ち上り、後味にほんのりとフルーツキャンディやマーマレードのような風味・・・】 ロワールの達人が最も素晴らしいワインに選んだ満点五つ星中の五つ星★★★★★!!!!! あのロマネコンティと肩を並べて9/10点を獲得して一気にスターダムの駆け上がった超凄腕が造る驚愕のロワール白!!! 火打石からなる魔法の土壌で造られる、まさに特級シャブリ並みの偉大さを持った白ワインなんです!! [ドメーヌ・ミショー・トゥーレーヌ・ソーヴィニョン 2023] ドメーヌ・ミショー・トゥーレーヌ・ソーヴィニョン 2023 超筋金入りの満点五つ星★★★★★を獲得した 衝撃の超素晴らしい白ワインを本日ご紹介いたします!!。 [ワイン王国]No.52号の 【五つ星探究!!ブラインド・ティスティング 96本から選ぶ究極のお値打ちワインを探せ!! [2000円台までのロワールワイン]】 という特集で、実に96本の中で最高得点で見事、満点五 つ星★★★★★を獲得したのがこの白ワインなんですが、 これが只者じゃないんです!!。 5人の一流ソムリエが審査する中で、2人が満点、3人が 準満点の【22/25点】という、ほぼ完璧な評価とともに、 実に96本の中で最高得点を獲得し、 さらにさらに、満点をつけたソムリエの一人は、あの 【第7回ロワール若手ソムリエ・コンクール】 で最年少優勝した、西麻布のイタリアレストラン[リス トラン・イル・バンビナッチョ]の副支配人兼シェフソ ムリエの佐藤三奈さん!!!!。 つまり、ロワールワイン・コンテストの【チャンピオン】 たるロワールの達人が、ロワールの中で最も素晴らしい ワインとして、【オススメの一本】に選んだワインが、 この白ワインだったんです!!。 つまり、 【チャンピオン】が選んだ満点五つ星★★★★★!!!!!!。 しかもそのコメントたるや、 『グレープフルーツやカシスの芽を思わせる、さわやか な香り。凝縮した果実味、生き生きとした酸味とミネラ ルを引き立たせるために、冷やして飲みたい。昨年、ロ ワールを訪れた際に親しみを感じたワイン。今回のティ スティングでは、その時の風光明媚なロワールの情景を 思い出した。』 とチャンピオン佐藤さん自身も個人的に大好きと大絶賛!!!。 さらに5人の一流ソムリエによる総評のコメントも物凄い んです!!。 『ボリュームある果実味に酸がキリリ 火打ち石を含む土壌で、完熟したブドウから造る白ワイ ン。ライムなどの柑橘類、ハーブ、青いパパイヤのアロ マがグラスから立ち上り、後味にほんのりとフルーツキ ャンディやマーマレードのような風味が残る。ボリュー ムある果実味の中に、一本筋が通るかのような酸味がキ リリと効いているのが特徴。ミネラル感もしっかり。 冷製ラタトゥイユ、真鯛のカルパッチョ、カナッペなど の前菜とともに味わいたい。』 【グレープフルーツ】【カシス】【ライム】【ハーブ】 【青いパパイヤ】【フルーツキャンディ】【マーマレード】 そんな美味しい果実味がキリリと活き活きとした酸味の 中に溶け込んで、まさに満点五つ星★★★★★の味わい となって口の中に広がる、もうもうもう!!、超美味しい 白ワインのご紹介なんです!!。 その名も [ドメーヌ・ミショー・トゥーレーヌ・ソーヴィニョン 2023]!!!!! そうです!!、 [ドメーヌ・ミショー]という名前、聞き覚えのある方も 沢山いらっしゃると思います!!。当店でも、あの最高級 ドンベリ・ロゼに圧勝した、素晴らしいロゼ・スパーク https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/61-nv-136-0016/ でお馴染みの、 『これぞ本当の王室御用達スパークである!!』 『この純粋で歓び一杯の味わいは我々審査員を 誰一人として抵抗させなかった!!』 2002年〜2003年、フランス最高評価誌[ギッド・アシェ ット]で、こんな素晴らしいコメントとともに、実に毎 年3万本以上のフランスワインを審査し、その中でも最 も優れた9000本を選出し同誌に掲載される中、そんな3 万本以上の中、僅かに4本だけが、2年連続で最高評価と なる 【最も心に残るワイン大賞】 を獲得するという名誉に輝いた、あの驚異のドメーヌが 造る白ワインなんです!!。 フランス・ロワールはトゥーレーヌで3世代続く凄腕なん ですが、1985年から受け継いでいる三代目のテリー・ミ ショー氏になってから、[ギッド・アシェット]さらには [クラスマン]といったフランス最高評価誌に毎年掲載さ れるほど注目を浴びるようになり、スパークは2年連続 最高評価の栄冠!!、 さらには、このドメーヌの極上赤ワインは、[クラスマ ン2004年版]でなんとロマネコンティと肩を並べて9/10点 を獲得しながら、大激賞されて一気にスターダムの駆け 上ります!!。 彼の所有する畑は、シレックスと呼ばれる火打石を含む 砂利質土壌と、泥炭土と呼ばれる熟成赤ワインに適した 土壌の二種の畑を持ち、今回ご紹介の白ワインは、まさに そのシレックス(火打石)土壌で造られるロワール屈指の 白ワイン!!。 シレックス(火打石)土壌といえば、太陽光線にこの石が 反射して照り返しを受けることで地熱が上昇し、ブドウ が常に完熟する、といういわば魔法の土壌で、この土壌 で有名なロワールの高級白サンセールACの白ワインは、 普通のものでも3000円を軽く超えてしまうほど、シレッ クス土壌で造られる白ワインは、まさに特級シャブリ並 みの偉大さを持っているんです!!。 それでいて2580円という価格はあまりにも安く、 だから5人の一流ソムリエは、口をそろえて満点五つ星 ★★★★★をつけた!!、というわけです!!。 まぁ飲んでみてください!!。 私も先日飲ませていただきましたが、まぁ本当にホッペ が落ちてしまうほど、もう、たっぷりたっぷり美味しい んです!!。 『ライムなどの柑橘類、ハーブ、青いパパイヤのアロ マがグラスから立ち上り、後味にほんのりとフルーツキ ャンディやマーマレードのような風味が残る。ボリュー ムある果実味の中に、一本筋が通るかのような酸味がキ リリと効いているのが特徴。 グレープフルーツやカシスの芽を思わせる、さわやか な香り。凝縮した果実味、生き生きとした酸味とミネラ ルを引き立たせるために、冷やして飲みたい。』 さすが一流ソムリエさん、この言葉を意識しながら飲む と、本当に絵に描いたように口の中でそんな味わいが、 パァーっと見事に爽やかに広がるんです!!。 キーンと冷やして飲めば100倍以上のコストパフォーマ ンスとなること、超太鼓判です!!。 実に96本の中で最高得点を獲得し、 【第7回ロワール若手ソムリエ・コンクール】 で最年少優勝した【チャンピオン】佐藤三奈さんが最も オススメする、ロワール最高のお買い得ワインです!!!。 絶対に、絶対に、絶対に、何があっても絶対に味わって みてください!!。 まさに【チャンピオン】が選んだ満点五つ星★★★★★!!!!!!。 超オススメです!!。 | 2,838円 |
 [12本セット] シュテルンターラー グリューワイン Sternthaler Gluhwein うち飲み 赤 ドイツ 甘口 ホットワイン ヴァン ショー 1000ml × 12本 Donguriano Wine | 美味しさ『NO.1』！本場ドイツでも大人気の『シュテルンターラーホットワイン』はこのワイン！！昨年も予想を上回る大人気で、追加注文続出！！ 赤ワインに砂糖・レモン・オレンジ・シナモン・クローブ・アニスなどのハーブを漬け込んで造られた、冬季に屋外で温めて飲まれるホットワイン。日本の玉子酒同様、風邪引きのときなどにも各家庭ごとに作られる。日本酒の熱燗の要領で、コーヒーカップなどに移して電子レンジで加熱して飲むか、好みの応じてスパイスなどを足してもおいしく飲むことができる。 シュテルンターラー グリューワイン 【ホットワイン】 6本セット シュテルンターラー グリューワイン 【ホットワイン】 12本セット シュテルンターラー グリューワイン 【ホットワイン】 1本 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【ワイン通販】【グルーワイン】【グリューワイン】【グリュー ヴァイン】【ニュルンベルク】【クリスマスマルクト】【ホットワイン】【赤 甘口】【シュテルンターラー 】【Sternthaler Gluhwein】【Sternthaler】【Donguriano Wine】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】【ドイツ】【ドイツ 赤】【ホットワイン】 | 20,967円 |
 マイケル デイビッド / フリークショー カベルネ ソーヴィニヨン [2021][2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア ローダイ A.V.A Lodi Michael David Winery Freakshow Cabernet Sauvignon サステーナブル農法 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Freakshow Cabernet Sauvignon フリークショー・カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア ローダイ 原産地呼称A.V.A Lodi 土壌砂質ローム 品種カベルネ・ソーヴィニヨン86%、プティ・シラー14% ALC度数14.5% 飲み頃温度16～18℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 ◆発酵〜熟成 発酵：ステンレスタンク 熟成：フレンチオークのバリック13ヶ月(新樽40%) ◆商品説明 ローダイ西部の自社畑のブドウと近隣の契約農家のブドウ、樹齢は平均6-30年。カベルネはワイナリーに隣接する「スーパーフリーク」と呼ばれる自社畑からのもの。 甘やかなブラックベリー、ブラックチェリーのフレーヴァーが豊かで、シナモン、ナツメグ、燻製香、ダーク・チョコレートなどのニュアンスを感じる。リッチで、成熟した果実味とオークを感じるこのフルボディーのワインは、大胆ではある一方で、複雑さも兼ね備えている。 『Freakshow（見世物小屋）』というワインが象徴するのは、決してサーカスのような雑多さや複雑怪奇な味わいではありません。「人間の理性と獣の野生」、その2つが共存するようなスタイルのワインを造りたくてこんな名前を付けたのだそう。 ワインのキャラクターを表現したというユニークなラベルも、そのテーマ性を物語っています。 Michael David マイケル・デイビッド 「地球上で最もベストバリューなワイナリーのひとつ」By R.パーカー 全米不動の人気まで登り詰め、今後の更なる展開に大注目。一度見たら忘れない斬新なラベルと味わいで全世界を魅了する。 ◆高品質なワインを生み出すローダイ カリフォルニア最大のワイン産地であるセントラル・バレーは西をサンフランシスコ湾に、東をシエラ・ネバダ山脈に囲われる広大な内陸地である。この地の中心都市サクラメントから南におよそ50kmに位置するのがローダイAVAだ。 内陸の平地という暑い気候であり、安価なワインの供給元として知られるセントラル・バレーにあるにも関わらず、とりわけ高品質なワインを生み出すのはその地形に秘密がある。サンフランシスコ湾を臨むデルタ地形は灌漑がしやすいだけでなく、より海に近い西側に位置しているため冷風が遮られることなく運ばれる。これがリッチなフレーバーを持ちつつも素晴らしい酸が両立する味わいの所以である。 マイケル・デイヴィッド・ワイナリー(以後MDW)はローダイ西側にあり、もともとは1850年代からこの地で続く農園で、ブドウは他の野菜同様に栽培されている程度で元詰めはせず他に売られていた。転換期となるのは5代目マイクとデイヴィッド兄弟である。UCデイヴィス校でワインを学ぶ中、兄マイクは21歳の時にナパの高品質なワインに出会ってその情熱に火が付き、弟デイヴィッドもそれに触発されて兄と同じ大学でワインの勉強に没頭した。1975年に家族の農園に戻った際、それまでブドウ栽培のみだった先代たちとは違い自らの手でワイン造りを行うことを決意し、自分たちの生まれ育ったローダイで高品質なワインを造るという野望を持った。 1984年にワイナリー設立した際には冷房も断熱材もない古びた納屋で、1機のタンクと2、3の樽、そして使い古した破砕機があるだけであった。この時の彼らにはそれ以外にかけるお金など一切なかったが、若い彼らにとってはワイナリーを始めるには十分であると感じていた。 この当時は全くの無名であったローダイにおいて、どの品種が成功するのかを知る者は誰もおらず、数々のブドウ品種を試験的に栽培するという実験から始め、シラーやカリニャン、カベルネといった品種を道路沿いのフルーツスタンドで販売していた。 ◆僅か700ケースから、世界規模の生産者として不動の人気を確立 そんな中で世界的な注目を集めるきっかけとなったのはジンファンデル。7つの異なる畑から素晴らしい古樹のブドウを手に入れた際に、「7つの大罪」をモチーフにするアイデアが生まれ、セブン・デッドリー・ジンズが誕生。 果実味が前面に出たバランスの良い味わいに驚くほどリーズナブルであったこのワインは、2002年リリース当初700ケースの生産量であったが、2004年に北米のワイン業界誌ワイン・ビジネス・マンスリーで注目のブランドTOP10に選ばれてから注目を集め、その後の10年間で生産量を25万ケースにまで伸ばす。その後、パッケージデザインの刷新を経て、2016年に「インパクトのある注目ブランド」として選出され、この年ついにジンファンデルとして全米一の売り上げを誇るワインにまで上り詰めた。 ジンファンデルのリリース以降大きな成功をおさめ、シックス・センス、プティット・プティ、フリークショウといったバラエティ豊かなワインでポートフォリオを拡大するも、こうした素晴らしいワインの数々が同じワイナリーから生み出されているという認知が消費者の間ではほとんどされておらず、ワイナリー認知度が上がっていないという問題に直面する。 そこで2009年、ブランド認知を強化するためにワイナリー名をマイケル&デイヴィッド・フィリップスからマイケル・デイヴィッド・ワイナリーに変更。MDWの文字に二つのコルクスクリューが交差する新しいロゴを発表し、全ワインのキャプセル・コルク・エチケットにロゴを刻印した。こうすることで同一ワイナリーとして消費者認知を高めることに成功。 一度見たら忘れないインパクトのあるパッケージデザインと、それに引けを取らない素晴らしい味わいが両立することで、世界規模の生産者として不動の人気を誇るようになった。 ◆ロバート・パーカー、ヒュー・ジョンソンも絶賛する「飲まなければ損をする」ワイナリー 現在はマイケルの息子ケヴィンと娘メリッサが6代目としてワイナリーの指揮を執る。ローダイに320haを超える畑を所有し、これに加えて80ha超の契約畑でブドウを栽培している。ワイナリーはこの地におけるサスティナブル・ムーヴメントのパイオニアとしても知られており、全ての畑で認証を取得している。 醸造に関しては、ステンレス製の回転式タンクや小型ステンレスタンクなどの最新機材が用いられ、40，000個以上という膨大な数のフレンチ、アメリカンオーク樽を所有している。「品質に見合った適正な価格のワイン」をモットーに掲げるMDWは、ロバート・パーカーが10年以上も毎年欠かさず試飲をし、引退後も飲み続けるという溺愛ぶり。「地球上で最もベストバリューなワイナリーのひとつ」「賢い消費者は覚えておくべき」「消費者たちのゴールド・スター」と称賛の言葉は枚挙に暇がない。 パーカーのその他の書籍である世界のベストバリューワイン、バイヤーズガイド掲載は勿論のこと、WEでも毎年のように取り上げられており、2015年度は年間TOP100ワインにも選出、ヒュージョンソンのポケットワインブックでも「ローダイで最上の造り手の一人」と、飲み手をたちどころに魅了する。 少量生産で法外な値段を売りに知名度を上げるブティックワインやカルトワインが多いカリフォルニアにおいて、これほどまでに真逆のスタイルで消費者の心を鷲掴みにしたワイナリーがあっただろうか。マイケル・デイヴィッドは「飲まなければ損をする」と断言できるワイナリーだ。 2018年10月にはセブン・デッドリー・ジンズのブランドを他社へ売却し、既存ブランドのさらなる認知・発展に注力すべく邁進。今後もますます目を離すことができない。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 3,979円 |
 フリークショー カベルネ・ソーヴィニヨン / マイケル・デイヴィッド 赤 750ml アメリカ合衆国 カリフォルニア 赤ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 父の日 プレゼント 酒楽SHOP | 商品名 フリークショー カベルネ・ソーヴィニヨン / マイケル・デイヴィッド 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン アルコール度数 14.5％ 生産者 マイケル・デイヴィッド 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPフリークショー カベルネ・ソーヴィニヨン / マイケル・デイヴィッド 赤 750ml ローダイ西部の自社畑のブドウと近隣の契約農家のブドウ、樹齢は平均6-30年。砂質ローム。カベルネはワイナリーに隣接する「スーパーフリーク」と呼ばれる自社畑からのもの。 甘やかなブラックベリー、ブラックチェリーのフレーヴァーが豊かで、シナモン、ナツメグ、燻製香、ダーク・チョコレートなどのニュアンスを感じる。リッチで、成熟した果実味とオークを感じるこのフルボディーのワインは、大胆ではある一方で、複雑さも兼ね備えている。 「地球上で最もベストバリューなワイナリーのひとつ」By R.パーカー全米不動の人気まで登り詰め、今後の更なる展開に大注目。一度見たら忘れない斬新なラベルと味わいで全世界を魅了する。 | 3,784円 |
 シャトーヌフ デュ パプ キュヴェ ショーパン 2020 ドメーヌ ド ラ ジャナス 元詰 樹齢100年のVV AOCシャトーヌフ デュ パプChateauneuf du Pape Cuvee Chaupin 2020 Domaine de la JANASSE (Aime Sabon) AOC Chateauneuf du Pape うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス 生産地 フランス ローヌ AOC シャトーヌフ・デュ・パプ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グルナッシュ100％ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトーヌフ・デュ・パプ・“キュヴェ・ショーパン”[2020]年・蔵出し・ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス 元詰・樹齢100年のV.V.を含むグルナッシュ100％を驚異の28hl/haの超低収量 ・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・ワインアドヴォケイト誌93〜95点 Chateauneuf du Pape Cuvee Chaupin [2020] Domaine de la JANASSE (Aime Sabon) AOC Chateauneuf du Pape フランス高級ローヌ赤ワイン愛好家大注目！シャトーヌフのフルボディ赤ワインファン感涙！「素晴らしいバランスを備えたよりフレッシュなワインとなった。」と生産者も大絶賛する最新ヴィンテージ[2020]年もの！造り手は南ローヌを代表する偉大な造り手！ロバート・パーカー氏に満点5つ星★★★★★生産者に挙げさせ、「ほぼ全てのワインが申し分なく高品質」と言わしめ、ベタンヌ＆ドゥソーヴには★★★3B＆Dマークで「最も安定し、傑出したドメーヌの一つに数えられる。コート・デュ・ローヌを含んだ、全てのワインは高い水準である」と大絶賛！ゴーミヨ誌では、6つ星生産者に挙げ絶賛！の究極ドメーヌ！から、この2020年のシャトーヌフのショーパンで、デカンタ誌驚異98点最高評価！Jeb Dunnuck驚異95〜97点高評価！ワインアドヴォケイト誌93〜95点！平均樹齢60〜100年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュ(一番古い区画で驚愕！1912年植樹)のグルナッシュ100％から造られる、オーク樽30％と大樽70％熟成！の上品で力強い、最高の出来の“ショーパン”！ブラックチェリーリキュールのような香りや木イチゴ、土、ブラックオリーヴの風味がシルキーなタンニンに溶け込み、滑らかなテクスチャーを備えたボディーのしっかりしたゴージャスな味わいの究極辛口フルボディ赤ワイン！2020年についてドメーヌは「2020年は、オールラウンドでバランスのとれた年。穏やかな生育の年と葡萄の調和の取れた発育の賜物です。したがって、ワインメーカーが、テイスティングですでに輝かしいことを証明しているシャトーヌフ・デュ・パプを収穫し、醸造することができたことは、喜ばしく思っています。赤ワインは2019年よりも色調は濃くありませんが、アルコール度数も低く、フレッシュさと果実の純粋さ、タンニンのフィネスがあります。」とコメント！良作年にしかリリースされない名門ジャナスのスペシャル・キュヴェ！最高級“キュヴェ・ショーパン”が待望の高評価ヴィンテージ[2020]年で限定で極少量入荷！ ドメーヌの歴史 1973年エメ・サボンがクールテゾンにある“ジャナス”という名前の家族農場の名前を取ってドメーヌ・ドゥ・ジャナスを創設した。家族経営で、最もけがれの無い伝統にのっとり、非常にハイクラスのワインを生産する。今日では、「南ローヌの優良な手本」といわれ、ロバート・パーカーのバイヤーズガイドでは、ヌフ・デュ・パプの生産者として赤は★★★★★、白も★★★★の評価を授ける。さらに辛口批評で有名なクラスマンでも二つ星（満点は三つ星）と評される。新しい土地を獲得しながらドメーヌを拡大し、15haから55haになった。1991年、ボーヌ大学でワイン醸造を習得後、現栽培責任者のクリストフ氏が、父エメと一緒になり、さまざまなワイン作り、ドメーヌの経営を任されてきた。2001年には、クリストフの妹であるイザベルが、ワイン醸造チームに加わり、SABON一家全員が一緒にドメーヌで働いている。 シャトー・ヌフ・デュ・パプを中心に約55haの畑を所有している。土壌・品種を組み合わせると70区画以上の畑となり、そのひとつひとつの土壌、テロワール・ミクロクリマにあった品種を見つけだすことに成功し、最適な環境で栽培している。たとえばクレーレット・ルーサンヌなどは、繊細な酸味を維持する為に北東向きの砂利、石灰質の土壌で栽培し、ムーヴェドルなどは充分熟成させるため、保温効果の高い小石で覆われた粘土質の土壌で栽培している。葡萄のもつ本来の果実味を高い水準で濃縮させる為、グリーンハーヴェスト・剪定などに多くの時間をさき、リュット・レゾネを実践して、南仏の豊富な太陽と多彩なテロワールを果実に閉じ込める。 収穫は小籠に品種ごとに全て手摘みで行う。 情熱の全ては、テロワールのニュアンスを備えた健全な葡萄を丁寧に育て、その葡萄を用いて必要最小限の手を加えて、「テロワールに純朴なワイン」を作り出すことに注がれる。したがって、醸造方法などにも決まった手法やルールはなく、醗酵・熟成段階で常にワインの状態を直接確認しながら、臨機応変にその対処を変えている。「ワインが農産物であるという極当たり前の信念だ」と言うが、ジャナスのように実践できているドメーヌは意外にも少ないのが現状だ。 シャトーヌフ デュ パプ キュヴェ ショーパン 2020 ドメーヌ ド ラ ジャナス 元詰 樹齢100年のV V AOCシャトーヌフ デュ パプ■ぶどう品種：グルナッシュ100％■発酵・熟成：オーク樽30％と大樽70％熟成■樹齢：平均60〜100年ロバート・パーカー氏に満点5つ星★★★★★生産者に挙げさせ、「ほぼ全てのワインが申し分なく高品質」と言わしめ、ベタンヌ＆ドゥソーヴには★★★3B＆Dマークで「最も安定し、傑出したドメーヌの一つに数えられる。コート・デュ・ローヌを含んだ、全てのワインは高い水準である」と大絶賛！ゴーミヨ誌では、6つ星生産者に挙げ絶賛！の究極ドメーヌスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュ(一番古い区画で驚愕！1912年植樹)アルコール度数も低く、フレッシュさと果実の純粋さ、タンニンのフィネスがあります | 12,100円 |
 NUITS-ST-GEORGES ARNOUX-LACHAUX 2010 / ニュイ サン ジョルジュ アルヌー ラショー 2010 Fine and Rare | NUITS-ST-GEORGES ARNOUX-LACHAUX 2010 / ニュイ サン ジョルジュ アルヌー ラショー 2010 . A first consecration in a young career. At only thirty-two years old, Charles Lachaux was recently elected "best young winemaker on the planet" at the first edition of the Golden Vines Awards. Organized by Liquid Icons - a foundation created by the late Gérard Basset, the best sommelier in the world - the event brought together 400 professionals from 55 countries. It was their votes that made it possible to designate the young man, who has been at the head of the Arnoux-Lachaux estate in Vosne-Romanée (Côte-d'Or) for about ten years Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Châteaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1 | 90,000円 |
 【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】フリークショー シャルドネマイケル デイヴィッド 750ml アメリカ カリフォルニア ローダイ ギフト プレゼント 辛口 白ワイン 長S 父の日 お中元 ワイン＆ワインセラー セラー専科 | フレッシュなシトラスに熟したリンゴ、砂糖漬けの洋梨が混ざり合 ったジューシーな味わい。オーク由来のバニラ、ナツメグ、バター のヒントが豊かな果実味とともに口いっぱいに広がる。飲みごたえのあるリッチでフルボディなシャルドネ。英字表記Freakshow Chardonnay Michael David生産者マイケル・デイヴィッド生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l単品l l白l l辛口l lアメリカl lカリフォルニアl lシャルドネl l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング | 3,480円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 マイケル デイビッド フリークショー シャルドネ 2022 or 2023 Michael David Freakshow Chardonnay 白ワイン アメリカ カリフォルニア ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者マイケル・デイヴィッド品種シャルドネ 100%英字Michael David Freakshow Chardonnay醸造フレンチ/アメリカンバリックとステンレスタンクで発酵、7か月熟成（新樽比率58%）飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード652935100531輸入元フィラディス《テイスティングノート》 新樽を58%つかった熟成に由来するバニラの甘い香りに乗って、熟したリンゴや洋ナシのコンポートのフルーツ香が豊かに広がります。 この華やかなエチケットと合わせて、「いつもよりちょっとだけ上等なワイン」感を味わえるはずです。 たとえ一人分の量が少なくなっても満足できる、飲みごたえのあるフルボディな味わい。小難しさがないので、普段はあまりワインを飲まない方にも美味しさがわかってもらいやすいです。友人・知人・親族などと食卓を囲むのにピッタリです。にぎやかで楽しそうなエチケットが、食卓に彩りを添えてくれることでしょう。 《ワイナリーについて》 カリフォルニア最大のワイン産地であるセントラル・バレー、ここの中心都市サクラメントから南に50kmのところに位置するローダイにマイケル・デイヴィッド・ワイナリーはあります。もともとブドウ農家だったのが、ワイン造りに魅せられた5代目となる兄弟が元詰めを開始しました。世界的な注目を集めたのが、当店でも人気の「セブン・デッドリー・ジンズ」のジンファンデル。これを機に不動の人気の生産者となったのです。「品質に見合った適正な価格のワイン」をワイナリーのモットーに挙げていて、ロバート・パーカーが10年以上も毎年欠かさず試飲をし、引退後も飲み続けるという溺愛ぶりで知られています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙25丁W戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :丑1 酉13 惰P≪関連カテゴリ≫ | 3,377円 |
 スパークリングワイン フランス ドメーヌ・ミショー・クレマン・ド・ロワール【フランス 】【ロワール】【スパーク】【750ml】【辛口】 京橋ワイン | ※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Domaine Michaud Clement de Loire ■色・容量：白スパークリング750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：シャルドネ＋シュナン・ブラン70%、 カベルネ・フラン＋ピノ・ノワール 30% ■産地：フランス・ロワール地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス含有 フランスワインの重要評価ガイド『ギッド・アシェット』にて、かのシャンパーニュ最高峰【クリュッグ】【ボランジェ】と並び、最高評価となる“クー・ド・クール”（ハートを一撃！賞）を2年連続で獲得したという、ものすごいスパークリングワイン!! 以前に当店でご紹介したときには、なんと5600本以上が完売し、多くのお客様から、 『美味しい！』『最高！』『抜群のコストパフォーマンス！』 という声をいただいた、この超激旨スパーク!! なんと今回、大変久しぶりに入荷が実現することになりました!! そして!! その中身は、以前にも増して美味しさがパワーアップ!!より一段と味わい深く、そしてさらにエレガントになって帰ってきたんです!! その味わいは、 『淡い金色の煌きとともに立ち上がる細やかな泡は、まるで極上のシャンパーニュのよう。そしてそこから放たれるアロマはふっくらとして優雅、と同時にフレッシュ感あふれる果実のみずみずしさが惜しみなくあふれてきます。繊細な口当たりとクリーミーな泡に優しくくすぐられる心地よさは格別。青リンゴのようにシャキッとした酸と柔らかなイースト香のバランスが美しく、甘すぎずドライすぎないほどよいボリューム感がとてもエレガントです。いきいきとした柑橘の香りとラズベリーのニュアンスが口中いっぱいに広がり、後味のわずかなほろ苦さは絶妙なアクセント。飲み干した後の余韻までもが繊細で薫り高く、しばし優雅な雰囲気に浸れるワインです。』 これは本当に美味しい!! グラスに口をつけたその瞬間から、時間の流れが変わるような優雅な味わいです!! このワインでの乾杯は最高!!さらに超おすすめなのが、ちょっと贅沢なデザートとの1杯!!とくに、ラズベリーのスイーツとの相性は最高!! シャンパーニュの半分ほどのお値段で、極上の味わいを満喫できる素晴らしいスパークリングワインです!! ぜひとも、たっぷりとお楽しみください!! ドメーヌ・ミショーは、フランスのロワール地方中央部、トゥーレーヌ地区でワインを造る家族経営のワイナリー。 1957年にブドウ栽培農家としてスタートしたドメーヌ・ミショーは、1985年から当主を務める3代目のティエリー・ミショーの尽力によりワインの品質をさらに向上させ、さまざまなワインコンクールでの受賞や専門誌での高評価を獲得しています。 所有する約26haのブドウ畑は2種類の土壌を持ち、造るワインのタイプによって適したブドウ品種が植えられています。一方の土壌は深層に粘土石灰質、表土は砂と砂利質から構成されており、果実味に富んだフレッシュなタイプのワインを造ります。そしてもう一方の土壌は、深層に泥炭土、表土には火打ち石の成分を豊富に含む砂と小石から成る土壌で、骨格のしっかりとした熟成向きのワインを生み出しています。 今回ご紹介するクレマン・ド・ロワールは、これら二つの土壌で育ったシャルドネ、シュナン・ブラン、カベルネ・フラン、ピノ・ノワールの4種のブドウをバランスよくブレンドしたワイン。 手摘み収穫したブドウを17〜18℃の低温で10〜15日かけてアルコール発酵を行い、その後ステンレスタンクで澱とともに熟成させたワインをシャンパーニュと同様に瓶内二次発酵させます。 フランスワインの評価ガイド『ギッド・アシェット』にて、シャンパーニュ最高峰の【クリュッグ】と【ボランジェ】と並び称されたことのある高品質なクレマンです。 類似商品はこちらスパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・2,970円ワイン スパークリングワイン ポル・アッカー・2,178円ルー・デュモン・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブ4,840円よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・グ6,380円スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・2,970円スリー・メンドシーノ・カウンティ・スパークリン4,158円【これは旨い!!まるで極上シャンパーニュ!!】 【クリュッグ】【ボランジェ】と並び称された衝撃のスパーク!! シャンパーニュと同じ製法で造られる繊細で優雅な味わい!! 一口飲んだ瞬間から時の流れが変わるようなエレガントさ!! しかもお値段はシャンパーニュより断然リーズナブル!! あの超人気の極旨スパークが久々の再入荷です!! [ドメーヌ・ミショー クレマン・ド・ロワール] あの超激旨スパークが、久々に帰ってきた!! フランスワインの重要評価ガイド『ギッド・アシェット』にて、かのシャンパーニュ最高峰【クリュッグ】【ボランジェ】と並び、最高評価となる“クー・ド・クール”（ハートを一撃！賞）を2年連続で獲得したという、ものすごいスパークリングワイン!! 以前に当店でご紹介したときには、なんと5600本以上が完売し、多くのお客様から、 『美味しい！』『最高！』『抜群のコストパフォーマンス！』 という声をいただいた、この超激旨スパーク!! なんと今回、大変久しぶりに入荷が実現することになりました!! そして!! その中身は、以前にも増して美味しさがパワーアップ!!より一段と味わい深く、そしてさらにエレガントになって帰ってきたんです!! その名も、 [ドメーヌ・ミショー クレマン・ド・ロワール] !! 『テロワールのすべてをワインの中に』をモットーに、異なる土壌タイプと区画ごとに微妙に異なる気候（ミクロクリマ）を活かし、フレッシュでフルーティーなワインから骨格のしっかりとした熟成向きのワインまで造ることができるのが、この【ドメーヌ・ミショー】の強み。 今回ご紹介するこの[クレマン・ド・ロワール]は、白ブドウのシャルドネとシュナン・ブラン、そして黒ブドウのカベルネ・フランとピノ・ノワールを絶妙にブレンドし、繊細かつ味わい深く、上品でまろやかな味わいを生み出しているんです!! しかも!! その製法は、シャンパーニュと同様の瓶内二次発酵!! まるでシャンパーニュかと見紛うほどの繊細な泡立ちと複雑で豊かなアロマ、さらには上品かつ深みのある味わい・・・と、一口飲んだ瞬間から『これは旨い!!』と思わせる1本です!! その味わいは、 『淡い金色の煌きとともに立ち上がる細やかな泡は、まるで極上のシャンパーニュのよう。そしてそこから放たれるアロマはふっくらとして優雅、と同時にフレッシュ感あふれる果実のみずみずしさが惜しみなくあふれてきます。繊細な口当たりとクリーミーな泡に優しくくすぐられる心地よさは格別。青リンゴのようにシャキッとした酸と柔らかなイースト香のバランスが美しく、甘すぎずドライすぎないほどよいボリューム感がとてもエレガントです。いきいきとした柑橘の香りとラズベリーのニュアンスが口中いっぱいに広がり、後味のわずかなほろ苦さは絶妙なアクセント。飲み干した後の余韻までもが繊細で薫り高く、しばし優雅な雰囲気に浸れるワインです。』 これは本当に美味しい!! グラスに口をつけたその瞬間から、時間の流れが変わるような優雅な味わいです!! このワインでの乾杯は最高!!さらに超おすすめなのが、ちょっと贅沢なデザートとの1杯!!とくに、ラズベリーのスイーツとの相性は最高!! シャンパーニュの半分ほどのお値段で、極上の味わいを満喫できる素晴らしいスパークリングワインです!! ぜひとも、たっぷりとお楽しみください!! | 3,058円 |
 サントス＆セイショー / サントス ダ カーザ ドウロ レッド ［2020］ 750ml 赤 SANTOS DA CASA DOURO RED 酒宝庫 MASHIMO | 完熟した赤い果実に樽熟成からくるバニラやダークチョコ、コーヒーのニュアンス 色・タイプ 赤／ミディアムボディ/辛口 品種 トウリガフランカ40％/トウリガナショナル40％/ソウサン20％ 容量 750ml 産地 ポルトガル こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 | 1,650円 |
 シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・ショーパン [2022] ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス ＜赤＞ ＜ワイン／ローヌ＞ ワインショップ ドラジェ | ワイン名Chateauneuf du Pape Cuvee Chaupin/Domaine de La Janasseワイン種別赤ブドウ品種グルナッシュ生産者ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス生産地などローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ原産地呼称AOCシャトーヌフ・デュ・パプその他備考南ローヌ最高のアペラシオンとして知られるシャトー・ヌフ・デュ・パプ。そのトップ生産者として君臨するのが、ドメーヌ・ド・ラ・ジャナスです。 ブドウの生育が良くない年でも、元ブドウ農家ならではの細やかな区画管理や選果技術で、素晴らしいワインを仕上げるトップ生産者は、ロバート・パーカー氏の評価も高く、五つ星生産者に格付け。全キュヴェにおいてほぼパーカー90点以上を叩き出しています。 キュヴェ・ショーパンは、ジャナスの看板的キュヴェ。樹齢80年〜100年の古木を使い、グルナッシュ100%で造られるワインは、まるでブルゴーニュのグラン・クリュの様なエレガントさを生み出します。 | 14,190円 |
 NUITS-ST-GEORGES ARNOUX-LACHAUX 2013 / ニュイ サン ジョルジュ アルヌー ラショー 2013 Fine and Rare | NUITS-ST-GEORGES ARNOUX-LACHAUX 2013 / ニュイ サン ジョルジュ アルヌー ラショー 2013 . A first consecration in a young career. At only thirty-two years old, Charles Lachaux was recently elected "best young winemaker on the planet" at the first edition of the Golden Vines Awards. Organized by Liquid Icons - a foundation created by the late Gérard Basset, the best sommelier in the world - the event brought together 400 professionals from 55 countries. It was their votes that made it possible to designate the young man, who has been at the head of the Arnoux-Lachaux estate in Vosne-Romanée (Côte-d'Or) for about ten years Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Châteaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1 | 90,000円 |
 ドメーヌ ミショー トゥーレーヌ ソーヴィニヨン 2023Domaine Michaud Touraine Sauvignon 【白/辛口】 ナヴェデヴィーノ | ロワール地方で3世代続くドメーヌ・ミショー。 現当主テリー・ミショーはボーヌの醸造学校を卒業後、1985年にドメーヌを引き継ぎました。畑から瓶詰めまで、伝統（環境に考慮したブドウ栽培、卵白での清澄など）と現代技術（エフイヤージュ、空気圧プレス、温度コントール下の醸造など）を巧く組み合わせながらワイン造りを行います。 シェール川右岸の丘の斜面の畑。シレックス(火打石)を含む砂利・砂質土壌の為、太陽光線がシレックスに反射し照り返すことで地表近くの温度を上げ、ブドウが完熟しやすい環境です。非常にいきいきとした柑橘系の香りが華やかに立ち上り、よく熟れた果実味に一本の筋が通るかのように酸味がキリリと利いています。後味のミネラルを思わせる全体的なバランスの良さが素晴らしいワイン。 内容量 750ml ブドウ品種 ソーヴィニョン・ブラン100％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ロワール 輸入者 ファインズ [ct_w_24],[ct_w_33] | 2,145円 |
 【エントリー3本購入でP10倍】【ポイント2倍】ドメーヌ・アルヌー・ラショー [2013] ヴォーヌ・ロマネ 750ml【AM89-91】【ルロワ】【ブルゴーニュ】【WINERERORT】【赤ワイン】【フランス】（ARNOUX LACHAUX） 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノワール100% 商品説明 お客様へ 免責ラ必ず返品についてをお読みください現在ワイナリーを牽引するのはパスカル氏の長男、シャルル氏。2013年には父親の引退に伴い全ての作業を任され、全房発酵や畑作業の厳格化など、様々な改革を起こします。手掛けたファーストヴィンテージ2013年から抜群のスタイルと品質のものに仕上げ、リアル・ワイン・ガイド第52号では、「これはまるで06、07のフーリエを思い起こさせる」と大絶賛されています。若きシャルルの造る”ミニ・ルロワ”3つの区画、コミューヌ、ソール、ボシエールのアッサンブラージュ。土壌は粘土石灰質だが泥灰土が混ざる。色調は輝きのあるルビー。フレッシュなラズベリーやグロゼイユ、それにブラックベリーのアロマ。集中度が高く、果実味が豊富。後口の果実感がじつに心地よい。余韻が長くシルキーな喉越し。 | 45,800円 |
 【6本〜送料無料】ベルトラン アンブロワーズ ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ アン リュー ド ショー 2022 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Nuits-Saint-Georges 1er Cru En Rue De Chaux Bertrand Ambroiseベルトラン アンブロワーズ （詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ニュイ サン ジョルジュニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ アン リュー ド ショーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション | 16,280円 |
 【6本〜送料無料】シャトー ショーヴァン 2019 赤ワイン フランス 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Ch.chauvin Ch.chauvinシャトー ショーヴァン （詳細はこちら）メルロ主体、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニヨン750mlメルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン | 7,876円 |
 【P10倍】フリークショー カベルネ ソーヴィニヨンマイケル デイヴィッド 750ml アメリカ カリフォルニア ローダイ ギフト プレゼント 辛口 赤ワイン 長S【よりどり6本以上送料無料】Pアップ期間：5/23 20:00～27 1:59まで 銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA | ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ローダイ西部の自社畑のブドウと近隣の契約農家のブドウ、樹齢は平均6-30年。砂質ローム。カベルネはワイナリーに隣接する「スーパーフリーク」と呼ばれる自社畑からのもの。甘やかなブラックベリー、ブラックチェリーのフレーヴァーが豊かで、シナモン、ナツメグ、燻製香、ダーク・チョコレートなどのニュアンスを感じる。リッチで、成熟した果実味とオークを感じるこのフルボディーのワインは、大胆ではある一方で、複雑さも兼ね備えている。英字表記Freakshow Cabernet Sauvignon Michael David生産者マイケル・デイヴィッド生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン85%, プティ・シラー10%, カベルネ・フラン3%, テロルデゴ2%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l赤l l辛口l lアメリカl lカリフォルニアl l750mll | 3,780円 |
 ミショー トゥーレーヌ ソーヴィニヨン・ブラン Touraine Sauvignon Blanc フランスワイン/ロワール/白ワイン/辛口/750ml 【自然派ワイン ビオワイン 有機ワイン 有機栽培ワイン bio オーガニックワイン】 ヒグチワイン Higuchi Wine | ロワールにおけるソーヴィニヨン・ブラン種の穴場的産地。香りはフレッシュで、熟した果実味に酸味がキリリときいています。環境に配慮した栽培で、テラ・ヴィティスの認証も取得。（実物は現行の最新のものになりますので、ヴィンテージやエチケットが写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 トゥーレーヌ ソーヴィニヨン・ブランTouraine Sauvignon Blanc ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ドメーヌ・ミショーDomaine Michaud ■産地 フランス・ロワールFrance Loire ■容量 750ml / フルボトル ■等級 AOC ■備考欄 テラ・ヴィティス この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ビオ・ワイン 白】 | 2,500円 |
 NUITS-ST-GEORGES ARNOUX-LACHAUX 2015 / ニュイ サン ジョルジュ アルヌー ラショー 2015 Fine and Rare | NUITS-ST-GEORGES ARNOUX-LACHAUX 2015 / ニュイ サン ジョルジュ アルヌー ラショー 2015 . A first consecration in a young career. At only thirty-two years old, Charles Lachaux was recently elected "best young winemaker on the planet" at the first edition of the Golden Vines Awards. Organized by Liquid Icons - a foundation created by the late Gérard Basset, the best sommelier in the world - the event brought together 400 professionals from 55 countries. It was their votes that made it possible to designate the young man, who has been at the head of the Arnoux-Lachaux estate in Vosne-Romanée (Côte-d'Or) for about ten years Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Châteaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1 | 90,000円 |
 フリークショー・シャルドネ マイケル・デイヴィッド【ヴィンテージは順次変わります】白ワイン 白 アメリカ カリフォルニア 木樽熟成 ギフト 父の日 プレゼント 750ML ワイン館NISHIURA楽天市場店 | 3,334円 | |
 ショー・アンド・スミス・ピノ・ノワール2023【オーストラリア】【赤ワイン】【750ml】【辛口】【Shaw+Smith】【International wine challenge】【95点】 京橋ワイン | ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Shaw + Smith Pinot Noir 2023 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：オーストラリア、南オーストラリア州、アデレイド・ヒルズ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 造り手の[ショー・アンド・スミス]はワイン業界最高峰資格であるマスター・オブ・ワインの称号をオーストラリア人で初めて取得したマイケルさんと、彼の従兄弟にあたるマーティンさんがアデレート・ヒルズに立ち上げたワイナリー。 南オーストラリアの中でも、冷涼な気候をもつアデレード・ヒルズは、ピノやシャルドネが有名！。 今ヴィンテージも世界的なワイン・コンテスト【インターナショナル・ワイン・チャレンジ2024】にて、95点、【金賞】受賞しています。 『色は少し暗めで透明感があり、フレーバーはアメリカンチェリーや、プラム、紅茶など。口に含むと、果実のフレーバーとともにスパイスやハーブも感じられ、全体はとてもエレガントです。フレッシュで若々しく、生ハムやフレッシュチーズなどの前菜的なおつまみともよく合い、楽しめます！。』 オーストラリアのピノ・ノワールのすばらしさを実感していただけるワインです。 ぜひお楽しみください。 類似商品はこちらショー・アンド・スミス・ソーヴィニョン・ブラン3,388円ピーツ・ピュア・オーストラリア・ピノ・ノワール1,375円カレラ・ジェンセン・レガシー・キュベ・ピノ・ノ7,018円よく一緒に購入されている商品モワヤール＝グリヴォ フィサン・メ・トゥルーア5,148円オスラー・ヴィンヤーズ ノース・オタゴ・ワイキ5,148円ドメーヌ・モーリス・エカール サヴィニィ・レ・5,720円インターナショナル・ワイン・チャレンジにて95点【金賞】受賞！ ワイン界の権威マスター・オブ・ワインが造り出すオーストラリア産ピノ・ノワール！ 冷涼産地アデレイド・ヒルズの2つの自社畑からのブドウを使用ブレンド！ 綺麗な酸と豊かな果実味、ドライハーブなどが複雑に絡み合うワイン！20％を除梗せず、適度な緊張感のある絶妙なバランス！。 [ショー・アンド・スミス・ピノ・ノワール 2023] 世界的なワイン・コンテスト【インターナショナル・ワイン・チャレンジ2024】にて、95点、【金賞】受賞！ オーストラリアの冷涼産地、アデレイド・ヒルズ産ピノ・ノワール100％のワイン！ 例年高く評価されているワインですが、今ヴィンテージも世界的コンテストである【インターナショナル・ワイン・チャレンジ2024】にて、【95点、金賞】を受賞しています。 ブルゴーニュがどんどん高騰する中で、オーストラリアのピノ・ノワールにも目を向けていただければと思います！。ブルゴーニュとは、一味違ったよさもあり、豊かな果実味と緊張感のある酸とのバランスもいい感じのワインです！。 それが、 [ショー・アンド・スミス・ピノ・ノワール 2023]！ 南オーストラリアの中でも、冷涼な気候と比較的高地に位置するアデレード・ヒルズは、ピノ・ノワールとシャルドネの生産地として有名です。この地に1989年に創設したのが［ショー・アンド・スミス］です。ワイン業界最高峰資格であるマスター・オブ・ワインの称号をオーストラリア人で初めて取得したマイケル・ヒル・スミス氏と、彼の従兄弟にあたるワインメーカーのマーティン・ショーさんがアデレート・ヒルズに立ち上げたワイナリーです。 アデレイド・ヒルズは、今でこそ有名なワイン産地となっていますが、ワイナリー創業の1989年当時はまだまだ知られざるワイン産地でした。南には伝統的なシラーズの産地として知られるバロッサ・ヴァレーがあり、ピノ・ノワールやシャルドネ、ソーヴィニョン・ブランといったワインはマイナーな時代。その地に一早く目をつけた先見性は、さすが世界中のワインを知りつくし、土壌や気候にも精通するマスター・オブ・ワインのマイケルさんの功績でしょう。ショー・アンド・スミスは、今では、この地を代表するワイナリーです。 あくまでも家族経営にこだわり、基本的にすべて自社畑のブドウでワインづくりをおこなうブティック・ワイナリーでもあります。今回ご紹介するワインも、アデレイド・ヒルズにもつ2つの自社畑であるレンスウッド畑とピカデリー畑のものを使っています。 収穫は手摘みで、20％は除梗せずに茎のついたまま発酵させることで、ゆっくりと発酵が進み、エレガントでそれでいてタンニンがしっかりと残った絶妙のバランスを実現しています。 その味わいは、 『色は少し暗めで透明感があり、フレーバーはアメリカンチェリーや、プラム、紅茶など。口に含むと、果実のフレーバーとともにスパイスやハーブも感じられ、全体はとてもエレガントです。フレッシュで若々しく、生ハムやフレッシュチーズなどの前菜的なおつまみともよく合い、楽しめます！。』 オーストラリアのピノ・ノワールのすばらしさを実感していただけるワインです。 ぜひお楽しみください。 | 4,950円 |
 2019 ブルゴーニュ ピノ ファン アルヌー ラショー 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Arnoux Lachaux Bourgogne Pinot Fin 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Domaine Arnoux Lachaux Bourgogne Pinot Fin 2019 蔵 元wine maker ドメーヌ・アルヌー・ラショー（旧ロベール・アルヌー) / Domaine Arnoux Lachaux (Robert Arnoux) 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne 格 付 けclass フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne ヴィンテージvintage 2019年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer リーファー輸入・定温保管アルヌー・ラショーは、ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌとして名高いロベール・アルヌーが2008年から改称したものです。先代のロベール・アルヌーは26歳の若さでドメーヌを継承。元々ロベールの両親はともにヴォーヌ・ロマネの出身でいくらかの畑を所有していましたが、それを大きく広げたのはロベールです。彼は3人の娘をもうけましたが跡取りとなる男子がいなかったので、末娘のフローランスが婿をとり、ドメーヌを継ぎました。その婿こそが現当主のパスカル・ラショーです。 パスカルは87年にフローランスと結婚。元はボーヌの薬剤師でワイン造りとは無縁の家系でしたが、結婚後にブドウ栽培とワイン造りを学び、ドメーヌで働くようになりました。95年にロベールが他界して以降はパスカルとフローランスの二人でドメーヌを切り盛り。カーヴの拡張、醸造施設の改装、そして畑もさらに増やし、2008年にはラトリシエール・シャンベルタンをラインナップに加えました。 ヴォーヌ・ロマネがお膝元だけに、この村とニュイ・サン・ジョルジュを中心に数々のクリマを持っています。特級はロマネ・サン・ヴィヴァン、エシェゾー、クロ・ド・ヴージョ、それにラトリシエール・シャンベルタンとじつに豪華。ドメーヌが所有する畑の総面積は13ヘクタールを超え、ブドウ栽培はリュット・レゾネ。手摘みでブドウを収穫し、ブドウは破砕せずに低温マセレーションの後、ステンレスタンクで自然発酵。樽熟成期間は平均14ヶ月で、新樽の比率は村名で20〜25%、一級畑で30〜50％。特級は100％新樽ですが、ヴォーヌ・ロマネ1級のオー・レニョとレ・こうして造られるアルヌー・ラショーのワインは、なんといってもバランスが良く、果実味が過ぎたり樽香が強すぎることはありません。しかし十分な凝縮感を伴っています。 2011年からは長男のシャルルが加わり、ますますの発展が期待されているドメーヌです。 ※インポーター様資料より | 59,400円 |
 ウェンテ モーニング フォグ シャルドネ 2023 ウェンテ ヴィンヤーズ ヴィンヤード セレクション (ムンダス ヴィニ ゴールドメダル受賞酒＆ベスト オブ ショー USAワイン受賞) 正規 白ワイン 辛口 750mlWENTE Morning Fog Chardonnay [2023] Livermore Valley うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 [2023]年 ウェンテ ヴィンヤード 生産国 地域 アメリカ カリフォルニア リヴァモワ・ヴァレー 品種 シャルドネ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いウェンテ“モーニング・フォグ”シャルドネ(自社畑100％)[2023]年・蔵出し品・ウェンテ・ヴィンヤーズ・ヴィンヤード・セレクション・(リヴァモワ・ヴァレー・サンフランシスコ・ベイ)・正規品 WENTE Morning Fog Chardonnay (Estate Grown) [2023] Livermore Valley (San Francisco Bay) Wente Vineyards カリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目！カリフォルニア・ベイ・リヴァモワ・ヴァレー産自社畑100％シャルドネファン大注目！造り手は、1849年カリフォルニアのゴールドラッシュ時代、フォーティナイナーズの一人としてドイツから移住してきたカール・ウェンテ氏により、1883年、リヴァモア・ヴァレーに19haの土地を購入し、このウェンテワイナリーを創業！家族経営ワイナリーとして最古を誇る有名ワイナリーから、しかもウェンテ・ヴィンヤード・セレクション(自社畑100％)のシャルドネ！カリフォルニアへ初めてシャルドネを伝えたウェンテが造る、サンフランシスコ湾のリヴァモワ・ヴァレーの自社畑(エステート・グロウン)100％のブドウをフレンチオーク樽で5ヶ月以上の熟成を経たこのモーニング・フォグ・シャルドネは、最初の口当たりは採れたてのリンゴのように爽やかで、徐々にヴァニラやオーク樽の香りが感じられます。さらにタルトやトーストの芳ばしさを感じさせる、長い余韻が魅力の究極カリフォルニア・リヴァモワ・ヴァレー産辛口白ワインが限定で極少量入荷！(ウェンテモーニングフォグシャルドネ2023) (ウェンテヴィンヤーズ) (ヴィンヤードセレクション) (リヴァモワヴァレー サンフランシスコベイ) (ムンダスヴィニ ゴールドメダル) (カリフォルニア白ワイン)カリフォルニアへ初めてシャルドネを伝えたウェンテが造る、究極カリフォルニア・リヴァモワ・ヴァレー産辛口白ワイン！ 1849年、カリフォルニアのゴールドラッシュ時代“フォーティナイナーズ”の一人としてドイツから移住してきたカール・ウェンテ氏により、1883年、リヴァモア・ヴァレーに19ヘクタールの土地を購入し、ウェンテワイナリーを創業。“禁酒法時代”もミサ用のワインとして生産を許可され、「アメリカ最古の途切れることのない家族経営ワイナリー」と称され、120年間以上も愛され続けています。ウェンテ“モーニング・フォグ”シャルドネ 2023年■ 葡萄品種：シャルドネ100％フレンチオークで5ヶ月以上の熟成を経ているこのワインの口当たりはとれたてのりんごのように爽やかでヴァニラや樽の香りを次々と感じられます。徐々にタルトやトーストの芳ばしさを感じさせ、長い余韻が魅力です。ヴィンヤード セレクションヴィンヤード・セレクションは主としてサンフランシスコ湾のリヴァモア・ヴァレーとアロヨ・セコ、（いずれもカリフォルニアのワイン銘醸地域）の自社ぶどう園で栽培したぶどうのみを使った銘醸ワイン。バランスがよく、食事に合うワインとしてデイリーに楽しめます。カリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目！カリフォルニア・ベイ・リヴァモワ・ヴァレー産自社畑100％シャルドネファン大注目！造り手は、1849年カリフォルニアのゴールドラッシュ時代、フォーティナイナーズの一人としてドイツから移住してきたカール・ウェンテ氏により、1883年、リヴァモア・ヴァレーに19haの土地を購入し、このウェンテワイナリーを創業！家族経営ワイナリーとして最古を誇る有名ワイナリーから、しかもウェンテ・ヴィンヤード・セレクション(自社畑100％)のシャルドネ！カリフォルニアへ初めてシャルドネを伝えたウェンテが造る、サンフランシスコ湾のリヴァモワ・ヴァレーの自社畑(エステート・グロウン)100％のブドウをフレンチオーク樽で5ヶ月以上の熟成を経たこのモーニング・フォグ・シャルドネは、最初の口当たりは採れたてのリンゴのように爽やかで、徐々にヴァニラやオーク樽の香りが感じられます。さらにタルトやトーストの芳ばしさを感じさせる、長い余韻が魅力の究極カリフォルニア・リヴァモワ・ヴァレー産辛口白ワインが限定で極少量入荷！ | 2,178円 |
 【クール配送】ベルトラン・アンブロワーズ ニュイ・サン・ジョルジュ1er アン・リュ・ド・ショー [2020]750ml ウメムラ Wine Cellar | 変化に富むアロマと共に、良質なタンニンによるエレガントで穏やかな味わいを楽しめる、長熟にふさわしいタイプの1本! メゾン・アンブロワーズは1987年にプルモー・プリセに設立。今は長女のリュディヴィーヌ、長男のフランソワへと代替わりしている。果実味の凝縮感に溢れるスタイルは従来どおりであるが熟成樽を400Lの特注の物にし、樽の影響を以前と比較して減らしている。樽香が抑えられたことによって、よりピュアなフルーツを堪能できる。 「ニュイ・サン・ジョルジュ 1er アン・リュ・ド・ショ」の区画はニュイ・サン・ジョルジュの南に位置し、東向き。土壌は褐色の石灰質。樹齢は60年。ビオロジック(エコセール認証)。ブドウは手摘みで25キロサイズのケースに収穫。カーヴに着くと、100%除梗され、25-30日間タンクに入れられる。発酵が終わると18ヶ月樽熟成(新樽率100%)。濾過、コラージュなし。 深い色調。アロマは変化に富んでおり、桃のような赤い果実や大きな種を持つ果実が繊細なスパイスやリコリスの風味と共に表れる。ストラクチャーはしっかりと、かつ滑らか。良質なタンニンによってエレガントで穏やかなワインとなっている。長熟にふさわしいタイプである。味わい深いジビエのような肉だけでなく、エポワスやラングルも。 Bertrand AMBROISE Nuits-Saint-Georges 1er Cru En Rue de Chaux ベルトラン・アンブロワーズ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ アン・リュ・ド・ショ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称：AOC. NUITS SAINT GEORGES ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディBertrand AMBROISE / ベルトラン アンブロワーズ 樽香を抑え、より洗練度を増したプルモー・プリセの重鎮 メゾン・アンブロワーズは1987年にプルモー・プリセに設立された。当主のベルトラン・アンブロワーズはリヨンの出身で、ブドウ栽培やワイン醸造とは無縁の家柄だった。教師の勧めでボーヌの醸造学校に入学。ワイン造りを学んだ後、外国で暮らそうと考えていたが、そこで知りあった女性が妻のマルティーヌ。義父の跡を継ぐ形で、このメゾン・アンブロワーズを興したという。新参者ながら、プルモーの村議を20年、村長を7年務めた人格者である。今日、17haの畑をビオロジックで栽培し、2013年にエコセールの認証を取得予定。ドメーヌではなくメゾンなのはネゴシアンだからだが、実際のところ、現在、買いブドウによって造られているのはラドワ1級のグレションとムルソー1級のポリュゾのふたつのみ。10年前までは全体の3分の1がネゴスだったが、徐々に自社畑産に絞り込み、今日のラインナップに落ち着いた。かつてアンブロワーズのワインは樽香の強さで賛否を分けたが、現在は樽の大きさを400リットルの特注サイズにし、樽の影響を抑える傾向にある。例えば白の場合、ラドワ1級グレションで70％、ムルソー1級ポリュゾ、ニュイ・サン・ジョルジュ1級テール・ブランシュで100%という高い新樽率にもかかわらず、スモーキーさは上品で、かつてのカリフォルニア産シャルドネのようなオーバーオーキーな印象がなくなったのは大きな進歩といえるだろう。一方、果実味の凝縮感に溢れるスタイルは従来どおり。樽香が抑えられたことによって、よりピュアなフルーツを堪能できる。長女のリュディヴィーヌ、長男のフランソワがベルトランを支えるようになり、次世代へのバトンの受け渡しも進んでいる。一部の親しみやすいワインに、開けやすく飲み残しの保存もしやすいスクリューキャップを導入。新しい試みにも果敢に挑戦している。 ◆2025年2月17日 当主のフランソワ・アンブロワーズ氏がウメムラにご来店!◆ | 10,890円 |
 ショー + スミス、バルハンナ・ヴィンヤーズ 2015 シラーズ アデレード・ヒルズ 750ml 田中屋さんどっと混む | ワイン名 Shaw + Smith. Balhannah Vineyard 2015 Shiraz Adeleide Hills 産国 オーストラリア 産地 南オーストラリア州、アデレード・ヒルズ バルハンナ・ヴィンヤード 生産者 ショー＆スミス・ワインズ 醸造責任者 マーティン・ショー氏 品種 シラーズ100％ 樹齢 醸造 醗酵：開放式発酵槽（一部全房醗酵/天然酵母） 熟成：フレンチオークで12カ月（500L） 。ノン・フィルター アルコール度 14．5％ 容量 750ml 生産本数 栓 スクリュー・キャップ タイプ 赤ワイン。フルボディ 自然派ワイン サステーナブル農法 サービス 16℃〜19℃。 Now 〜 2035 保存方法 紫外線を避け、冷暗所 評価 ジャームズサックリング： 98点 ジェームズ・ハリディ： 97点バルハンナ畑より 極力低収量のシラーズ フローラルなアロマと凝縮感が魅力のシラーズ。 複雑味と端正なテクスチャー、緻密なタンニンが見事な一本 。 ジャームズサックリング： 98点 ジェームズ・ハリディ： 97点 Shaw & Smith は、オーストラリアでも涼冷な地区のアデレイド・ヒルズに 1989年にマーティン・ショーとマイケル・ヒル・スミス（従兄弟同士）により、 現代的で高品質のワインを造りだすことを目的に設立され、 この地区の気候に合ったブドウ品種に特化したワイン造りをしています。 ワインメーカーであるマーティン・ショウは1981年にローズワーシー大学を卒業後、ペタルマで8年間働き現在ではフライングワインメーカーとしても海外において多くのワイナリーのコンサルタントを務めています。 又マイケル・ヒル・スミスは1988年にロンドンにおける最難関の「マスター オブ ワイン」の認定試験で、オーストラリア人では初めて合格をしました。彼はワインプロデューサーのかたわら、世界的なワインの審査委員やコンサルタントを務めています。 | 8,310円 |
 【全品P5倍★マラソン限定】ヴィヴィアン・ペルティエ / テール ショード （2021） 白 750ml ナチュラルワイン ギフト 厳選 お酒 プレゼント 手土産 誕生日 フランス お祝い ロワール SO2 無添加 新井順子 セレクション自然派 シュナンブラン 父の日 サムライワイン | ※生産者より：こちらは2021年産ですが、ヴァン・ド・フランスカテゴリーのためボトルにヴィンテージを表記しておりません。 新井順子氏評: 収穫後直ぐにプレス。228Lの樽で16ヶ月熟成させ2023年4月に瓶詰め。2020年を上回る出来栄えで、蜂蜜のような香り。シュナン本家のブーブレより酸も厚みもしっかりとした味わい。これはお勧めでここのワイナリーの十八番を確実にした1本。沢山欲しいのですが、不可能です。 生産量は2樽600本のみ。 ドライだがしなやかで、口当たりの良いフルボディのシュナン・ブラン。長い余韻があり、木やトリュフの香りがする。完熟したブドウから造られるワインで、その真価を発揮するために最大限の敬意を払って醸造しています。今回入荷のワインは2021年産ですが、ウ゛ィンテージは無記載。 品種:シュナン・ブラン100％ 畑向き:南向き、土壌:粘土・砂質・石灰質 畑標高:115m、平均樹齢(2023年時):65年 剪定法:ギュイヨ・サンプル、密植度:5500本/ha 平均収量:15hl/ha、収穫:手摘収穫 醸造:ダイレクト・プレス 除梗無し、マロ発酵:有、酵母:自生酵母 熟成:ブルゴーニュ樽、新樽熟成:無 熟成期間:16-18 ヵ月、フィルター:無、コラージュ(清澄):無 SO2:添加無、SO2 total:＜ 10 mg/L(天然含有の為) ワイン栓:ツイントップコルク(twin top:集積コルクの本体と両端の天然コルクのディスクで構成) 熟成可能年数:10 年 相性料理:トリュフオムレツ/タコとポルチーニ茸/パイクパーチとブールブラン/ホタテとエシャロット/熟成山羊のチーズ ＜商品詳細＞ 商品名 テール ショード 生産者 ヴィヴィアン・ペルティエ タイプ 白 生産地 フランス ヴァン・ド・フランス（ヴァル・ド・ロワール） ブドウ品種 シュナン・ブラン 容量 750 年代 （2021） 保存方法 保存はできればワインセラーで。16度前後が理想です。 輸入業者名 株式会社 エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16 山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワイン ギフト、ジュブレ シャンベルタン、デザートワイン、ロベール シリュグ ブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベール シリュグ、クレマン ダルザス ブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 バレンタイン 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品 | 6,600円 |
 マイケル・デイヴィッド フリークショー プティット・プティ 赤 750ml アメリカ カリフォルニア ローダイ【5月〜9月はクール便での配送がおすすめ】 酒のさとう | Data 生産者 マイケル・デイヴィッド・ワイナリー 種類 赤ワイン 内容量 750ml 葡萄品種 プティ・シラー85％、プティ・ヴェルド15％ 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 14.5度 飲み頃温度 16〜18℃前後 生産地 アメリカ／カリフォルニア 原産地呼称 A.V.A ローダイ 輸入者 （株）フィラデス ※今あるヴィンテージがなくなり次第、ヴィンテージが切り替わる場合がございます。 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために5月〜9月の期間はクール便での配送をおすすめしております。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂く場合がございます。ご了承ください。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。 ※ご注文の際は、法に基づき年齢を備考欄にご記入願います。マイケル・デイヴィッド プティット・プティ赤 750ml MICHAEL DAVID 2019 Petite Petit 『地球上で最もベストバリューなワイナリーのひとつ』 by R.パーカー 全米不動の人気まで上り詰め、今後の更なる展開に大注目。 一度見たら忘れない斬新なラベルと味わいで全世界を魅了する。 ローダイ西部の自社畑のブドウと近隣の契約農家のブドウ、樹齢は平均5-30年。砂質ローム。 ピュアな黒系果実やバニラのフレーバーが口の中を充満させるたっぷりとした濃厚なフルボディー。プティ・シラーの型にはまらず柔らかくしなやかな果実味は大変リッチで、わずかにドライなフィニッシュと長い余韻が楽しめる。 高品質なワインを生み出すローダイ カリフォルニア最大のワイン産地であるセントラル・バレーは西をサンフランシスコ湾に、東をシエラ・ネバダ山脈に囲われる広大な内陸地である。この地の中心都市サクラメントから南におよそ50kmに位置するのがローダイAVAだ。内陸の平地という暑い気候であり、安価なワインの供給元として知られるセントラル・バレーにあるにも関わらず、とりわけ高品質なワインを生み出すのはその地形に秘密がある。サンフランシスコ湾を臨むデルタ地形は灌漑がしやすいだけでなく、より海に近い西側に位置しているため冷風が遮られることなく運ばれる。これがリッチなフレーバーを持ちつつも素晴らしい酸が両立する味わいの所以である。 マイケル・デイヴィッド・ワイナリー(以後MDW)はローダイ西側にあり、もともとは1850年代からこの地で続く農園で、ブドウは他の野菜同様に栽培されている程度で元詰めはせず他に売られていた。転換期となるのは5代目マイクとデイヴィッド兄弟である。UCデイヴィス校でワインを学ぶ中、兄マイクは21歳の時にナパの高品質なワインに出会ってその情熱に火が付き、弟デイヴィッドもそれに触発されて兄と同じ大学でワインの勉強に没頭した。1975年に家族の農園に戻った際、それまでブドウ栽培のみだった先代たちとは違い自らの手でワイン造りを行うことを決意し、自分たちの生まれ育ったローダイで高品質なワインを造るという野望を持った。 1984年にワイナリーを設立。この当時は全くの無名であったローダイにおいて、どの品種が成功するのかを知る者は誰もおらず、数々のブドウ品種を試験的に栽培するという実験から始め、シラーやカリニャン、カベルネといった品種を道路沿いのフルーツスタンドで販売していた。 僅か700ケースから、世界規模の生産者として不動の人気を確立 そんな中で世界的な注目を集めるきっかけとなったのはジンファンデル。7つの異なる畑から素晴らしい古樹のブドウを手に入れた際に、「7つの大罪」をモチーフにするアイデアが生まれ、セブン・デッドリー・ジンズが誕生。果実味が前面に出たバランスの良い味わいに驚くほどリーズナブルであったこのワインは、2002年リリース当初700ケースの生産量であったが、2004年に北米のワイン業界誌ワイン・ビジネス・マンスリーで注目のブランドTOP10に選ばれてから注目を集め、その後の10年間で生産量を25万ケースにまで伸ばす。 その後、パッケージデザインの刷新を経て、2016年に「インパクトのある注目ブランド」として選出され、この年ついにジンファンデルとして全米一の売り上げを誇るワインにまで上り詰めた。ジンファンデルのリリース以降大きな成功をおさめ、シックス・センス、プティット・プティ、フリークショウといったバラエティ豊かなワインでポートフォリオを拡大するも、こうした素晴らしいワインの数々が同じワイナリーから生み出されているという認知が消費者の間ではほとんどされておらず、ワイナリー認知度が上がっていないという問題に直面する。 そこで2009年、ブランド認知を強化するためにワイナリー名をマイケル&デイヴィッド・フィリップスからマイケル・デイヴィッド・ワイナリーに変更。MDWの文字に二つのコルクスクリューが交差する新しいロゴを発表し、全ワインのキャプセル・コルク・エチケットにロゴを刻印した。こうすることで同一ワイナリーとして消費者認知を高めることに成功。一度見たら忘れないインパクトのあるパッケージデザインと、それに引けを取らない素晴らしい味わいが両立することで、世界規模の生産者として不動の人気を誇るようになった。 ロバート・パーカー、ヒュー・ジョンソンも絶賛する「飲まなければ損をする」ワイナリー 現在はマイケルの息子ケヴィンと娘メリッサが6代目としてワイナリーの指揮を執る。ローダイに320haを超える畑を所有し、これに加えて80ha超の契約畑でブドウを栽培している。ワイナリーはこの地におけるサスティナブル・ムーヴメントのパイオニアとしても知られており、全ての畑で認証を取得している。醸造に関しては、ステンレス製の回転式タンクや小型ステンレスタンクなどの最新機材が用いられ、40，000個以上という膨大な数のフレンチ、アメリカンオーク樽を所有している。 「品質に見合った適正な価格のワイン」をモットーに掲げるMDWは、ロバート・パーカーが10年以上も毎年欠かさず試飲をし、引退後も飲み続けるという溺愛ぶり。「地球上で最もベストバリューなワイナリーのひとつ」「賢い消費者は覚えておくべき」「消費者たちのゴールド・スター」と称賛の言葉は枚挙に暇がない。パーカーのその他の書籍である世界のベストバリューワイン、バイヤーズガイド掲載は勿論のこと、WEでも毎年のように取り上げられており、2015年度は年間TOP100ワインにも選出、ヒュージョンソンのポケットワインブックでも「ローダイで最上の造り手の一人」と、飲み手をたちどころに魅了する。 少量生産で法外な値段を売りに知名度を上げるブティックワインやカルトワインが多いカリフォルニアにおいて、これほどまでに真逆のスタイルで消費者の心を鷲掴みにしたワイナリーがあっただろうか。マイケル・デイヴィッドは「飲まなければ損をする」と断言できるワイナリーだ。2018年10月にはセブン・デッドリー・ジンズのブランドを他社へ売却し、既存ブランドのさらなる認知・発展に注力すべく邁進。今後もますます目を離すことができない。[ インポーター資料より ] | 3,597円 |
 【6本〜送料無料】サントス＆セイショー サントス ダ カーザ レゼルヴァ ドウロ 2018 赤ワイン トウリンガフランカトウリンガナショナルティンタロリス ポルトガル 750ml サクラアワード2019 ダブルゴールド トスカニー イタリアワイン専門店 | Santos Da Casa Reserva Douro Santos E Seixoサントス＆セイショー （詳細はこちら）生産者：サントス＆セイショーは元化学分析者でもあるワイン愛好者のアルツィラ・ドス・サントス氏とペドロ・セイショー氏により、2014年に創業されたワイナリーです。ポルトガルの代表的な産地、ドウロとアレンティージョで自社畑とワイナリーも所有し、醸造から熟成まで出来るだけ手を加えず、各DOで厳選されたブドウの個性を最大限に生かした高質なワイン造りを狙っています。 深いガーネット色にプラムの様な完熟したアロマ。バランスの取れた、パラフルながらもシルキーな赤。 畑：シマ・コルゴのスレート土壌の区画。大陸性の暑く乾燥した気候。 栽培・収穫：手摘み。年産10,500本。 醸造・熟成：除梗後、5日間の低温浸漬。アルコール発酵は12℃からスタートし、32℃以下で実施。フレンチオークにてマロラクティック発酵後、12ヶ月の熟成。 受賞歴：2013 ムンダス ヴィニ 2017 金賞 2013 ベルリンワイントロフィー 2017 金賞750mlトウリンガフランカトウリンガナショナルティンタロリスポルトガル・デュリエンセドウロ レゼルヴァDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田 | 3,300円 |
 VOSNE-ROMANÉE ARNOUX-LACHAUX 2013 / ヴォーヌ ロマネ アルヌー ラショー 2013 Fine and Rare | VOSNE-ROMANÉE ARNOUX-LACHAUX 2013 / ヴォーヌ ロマネ アルヌー ラショー 2013 . A first consecration in a young career. At only thirty-two years old, Charles Lachaux was recently elected "best young winemaker on the planet" at the first edition of the Golden Vines Awards. Organized by Liquid Icons - a foundation created by the late Gérard Basset, the best sommelier in the world - the event brought together 400 professionals from 55 countries. It was their votes that made it possible to designate the young man, who has been at the head of the Arnoux-Lachaux estate in Vosne-Romanée (Côte-d'Or) for about ten years Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Châteaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1 | 100,000円 |
 ドメーヌ・アルヌー・ラショー ヴォーヌ・ロマネ [2013]750ml ウメムラ Wine Cellar | バックヴィンテージ入荷しました! ヴォーヌ・ロマネ村を中心に特級、一級畑を多く所有する事からプチDRCと称されている名門ドメーヌ。 英デカンター誌2020年6月号の記事の中でも「ブルゴーニュの例外的な10人の造り手」の一人に選ばれた若き当主シャルル・ラショー氏。進化し続けるシャルル氏は、数年前からラルー・ビーズ・ルロワから教えを乞い、全房発酵やビオディナミに注力し、様々な改革を行っています。畑の改革により、収量も落としているため、2018年以降のヴィンテージの一部のアイテムは非常に少ない入荷量となり、世界的にも割り当てとなっているそうです。 「ヴォーヌ・ロマネ」は、3つの区画、コミューヌ、ソール、ボシエールのアッサンブラージュ。土壌は粘土石灰質だが泥灰土が混ざる。色調は輝きのあるルビー。フレッシュなラズベリーやグロゼイユ、それにブラックベリーのアロマ。集中度が高く、果実味が豊富。後口の果実感がじつに心地よい。余韻が長くシルキーな喉越し。 ARNOUX LACHAUX VOSNE ROMANEE ドメーヌ・アルヌー・ラショー ヴォーヌ・ロマネ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ 原産地呼称：AOC. VOSNE ROMANEE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。Domaine ARNOUX LACHAUX / ドメーヌ・アルヌー・ラショー受け継いだ伝統を磨き上げ、今、最も波に乗っているドメーヌ ヴォーヌ=ロマネの地で1858年以来続くドメーヌの名を高め、率いてきた当主ロベールは1995年亡くなったが、その10年ほど前から運営に携わってきた娘婿のパスカル・ラショーが、現在、腕を振るう。名手と謳われたロベールのエッセンスを受け継ぎ、加えてパスカル自身が目指すのは、テロワールが十全に表現されや滑らかでバランスのとれたタイプ、ということからロベールの時代に較べ、より洗練されたワインを生むようになりました。現在、ブルゴーニュ地方で多く栽培されているピノ・ノワール種のクローンは戦後生み出されたものが多いが、その際もととなった株はピノ・ドロワ。安定した収量が見込め、病害虫にも耐性があるなど、栽培のしやすさから選ばれた。このピノ・ドロワとは別にピノ・ノワール種の原型に近いより伝統的なピノ・ファンという収量も少なく栽培も難しい株もあったが、今日では非常に少なくなってしまっている。ドメーヌではこのピノ・ファンが植わる区画を所有、樹齢は60年から100年に達する超ヴィエーユ・ヴィーニュとなっている。それらはロマネ・サン=ヴィヴァン、ヴォーヌ=ロマネ・レ・シュショ、ニュイ=サン=ジョルジュ・レ・ポワゼ、それにACブルゴーニュで、ドメーヌの大きな宝となっている。なかでもヴォーヌ=ロマネ・レ・シュショは、上に述べたようにピノ・ファンという株とその樹齢に加え、ロマネ・サン=ヴィヴァンとグラン・エシェゾーの間という好立地も手伝ってグラン・クリュ並みの仕上がりを見せ、通常、価格もエシェゾー、クロ・ド・ヴージョと同じでリリースされています。リュット・レゾネで栽培されるぶどうは、ヴァンダンジュ・ヴェールトでしっかり収量を落とし、グラン・クリュは30ヘクトリットル前後、プルミエ・クリュからヴィラージュでその1割から2割増しといった具合。除梗は100パーセント、天候に恵まれた年にはシャプタリザシヨン無しでのアルコール発酵となり、期間は3週間前後。そして16ヵ月から18ヵ月間の樽熟成となるが、グラン・クリュとヴォーヌ=ロマネのシュショには100パーセントの新樽をあてがっています。パスカルはドメーヌの拡大にも努めていて、以前からつくりたかったアペラシオンのひとつであるシャンボル=ミュジニーに数年前に区画を取得、ワインは2000年のミレジメからお目見えした。また、周知のように2002年はブルゴーニュではたいへんな成功を収めたが、パスカルはこの年初めて、ネゴシアンものとなるメゾン・パスカル・ラショー――ラベルのデザインは全く一緒で、上部のドメーヌ・ロベール・アルヌーの文字が無いだけ――のワインをリリースした。基本的にドメーヌが所有していないアペラシオンで、リシュブール、シャンベルタン、クロ・サン・ドニなどのグラン・クリュが中心だが、どれも数百本単位のごく少量しかない。2005年には新たなカーヴも完成、パスカルが率いるようになってからのロベール・アルヌー、今、最も波に乗っている目が離せないドメーヌです。ロベール・アルヌーがこの2007年ヴィンテージからアルヌー・ラショーとドメーヌ名を変更しました。ラベルデザインも全面改訂されております。その品質は年々高まる一方です。≪リアルワインガイドにおいて2013年ヴィンテージがとんでもない高評価です≫さあ、ちょっと大変なことになった。いきなり豹変したぞ。これはまるで06.07年のフーリエを思い起こさせる。それまではフツーに良いワインだったのが、ある日突然大変身して凄いワインとなる。これと同じことが13年のラショーで事実として起きているのだ。ワインは全てにおいて中身が充実し、味わいがより豊可で複雑になり、味付きもすこぶるいい。これまでのラショーは良いワインなのは確かだけどその品質が価格と見合っていなかった。よって人気は以前ほどない。しかしだ。この13年は素晴らしい。理由はパスカルの息子のシャルルが全ての作業を任されることになっていくつもの改革を行ったため。全房発酵や畑作業の厳格化など様々だ。シャルル曰く「40％くらい全房で醸造。全房が自分のスタイルで、定温マセラシオンをすることによってフレッシュなアロマと果実味を出すことが出来たと思う。13年は全体的にクラシックでピノらしい年。バランスが良くて余韻が長い。酸がしっかりしているので長熟向け」。素晴らしいドメーヌがV・Rに生まれた。【リアルワインガイド52 2016年1月号】より。 | 46,800円 |