セレクション白ワイン [ワイン]

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商品	説明	価格
シレーニ　セラー・セレクション　ソーヴィニヨン・ブラン　ハーフボトルSileni Estate Cellar Selection Sauvignon Blanc 1/2ニュージーランドワイン/白ワイン/辛口/ハーフワイン/375ml ヒグチワイン Higuchi Wine	この国で初めてワイン生産が行われた、北島東部の海岸部にあるワイナリー。この品種に限っては南島マールボロ地区のものを使用。バランスに優れ、ドライでフレッシュな後口。（実物は現行の最新のものになりますので、ヴィンテージやエチケットが写真とは異なる場合があります） ■ワイン名セラー・セレクション　ソーヴィニヨン・ブラン　ハーフボトルCellar Selection Sauvignon Blanc 1/2 ■ワイン種別白ワイン ■味わい辛口 ■生産者シレーニSileni Estate ■産地ニュージーランド・マールボロNew Zealand　Marlborough ■容量 375ml　/　ハーフボトル ■等級 ■備考欄飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ このワインの【送料無料】のお得な6本セットはこちらのページからどうぞ。ヒグチオススメのソーヴィニヨン・ブラン種の葡萄から造られたワインですその他のオススメワインは、上のボタンをクリック！ヒグチワインはハーフの種類が豊富！お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。こちらの特集ページからどうぞ！ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ハーフボトルワイン】【ハーフサイズ】	1,300円
《2.2万円以上で送料無料》マンシャルドネセラーセレクション 2023 Man Chardonnay Cellar Selection 白ワイン南アフリカココスワインアンドウイスキー	産地南アフリカ生産者マン・ファミリー・ワインズ品種シャルドネ 100%英字Man Chardonnay Cellar Selection飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009669350352輸入元マスダ《1000円台前半のワインで比較すると》ワインをパッケージングして船で輸入し、港から全国の販売店やレストランへ。皆様の手に届くまで多くの業者が関わっており、それぞれに販売費用がかかっています。つまり日本で1000円ちょっとのワインを販売してワイナリーが手にする金額はわずかなもの。だからこそちょっとの金額差でワインの美味しさが大きく変わるのは当然です。栽培面でも醸造面でも「この手法でもっと美味しくなるだろうけど、コストが見合わないからこのワインには使えない」という妥協は、いろいろな点であるでしょう。だからこそこの価格帯のワインは「いいところを伸ばす」よりも「悪いところを感じさせない」に注力しているものが多いと感じています。そしてこの「マン」は、その「悪いところがないワイン」という点で非常に優秀です。《生産者について》マン・ファミリー・ワインズは2001年設立とまだ若いワイナリー。創業者3人それぞれの妻である、マリー、アネット、ニッキーの頭文字をとって「MAN」と名付けられました。初年度はわずか600ケースから始まり、現在は17.5万ケースを生産するまでに拡大したといいます。先ほど挙げた手頃で美味しいワインを生産する国。共通点は地中海性気候に属する地域があることです。ブドウ栽培に圧倒的に恵まれた気候のもと、低コストでブドウ品種の特徴がピュアに表れたワインづくりをしています。《テイスティングノート》フレッシュな酸味とトロピカルフルーツの風味。典型的な暖かめの産地でできるシャルドネの特徴です。この価格帯ながらオーク樽熟成をしており、そのボリュームのある風味をほんのりと感じます。この価格のシャルドネとして驚くような要素はありませんが、「平凡」以外に悪いところも挙げられない。だからこそレストランのグラスワインとして、晩酌のデイリーワインとして、いつ飲んでも期待を裏切らない安心感があります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁W戊N己N ミディアムボディ辛口酉13 惰P≪関連カテゴリ≫	1,430円
【入荷次第発送】シレーニセラーセレクションソーヴィニヨンブラン 2024 マールボロニュージーランド辛口白ワイン 750mlSileni Cellar Selection Sauvignon Blanc 2024 Marlborough うきうきワインの玉手箱	▼ 関連商品シレーニ・セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン[2021]年シレーニ・スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン・“セラー・セレクション” シレーニ・スパークリング・ロゼ“セラー・セレクション”・シレーニ・エステート元詰・ニュージーランド産年代造り手 [2024] シレーニ生産国地域ニュージーランドマールボロ村名ソーヴィニヨンブランタイプ白・辛口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシレーニ・セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン[2024]年・マールボロ Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc [2024] Marlborough ニュージーランドマールボロ辛口白ワインファン大注目！ソーヴィニヨン・フラン愛好家注目！ワイン王国55号にて「甘草のフレッシュな香りにピッタリ」として最高評価！★★★★★5つ星「超特選ベストバイワイン」獲得！なんと！2016年ヴィンテージで女性だけによる国際コンクール、サクラアワード2017で見事W金賞(ダブル金賞)受賞！！ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で「サイレニーのマールバラ産のソーヴィニヨン・ブランは滑らかで芳醇！」と絶賛！のニュージーランド産高品質究極辛口ソーヴィニヨン・ブランが限定入荷！シレーニ　セラー　セレクション　ソーヴィニヨン　ブラン[2024]年　マールボロワイン王国55号で5つ星を獲得し、超特選ベストバイワインに選ばれました！シレーニはニュージーランド北島東部の海岸部、ホークス・ベイにあります。ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。南緯度が高く、フランスの高級ワイン生産地域と似た気候に恵まれています。ワイナリー名の「SILENI」は、ローマ神話に登場する、酒の神であるバッカスの従者シレーニ神に由来しています。このシレーニという神は、おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間との生活を楽しんだとして知られています。シレーニは、世界でもステイタスと見なされる、ウルトラ・プレミアム級の品質のワインを生産しています。ベースとなる品種はメルロやカベルネ・フラン、マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種。伝統的な技術を生かしながら、ニュージーランドで生産されるニューワールドの特徴をもつ品種を使用して、複雑性があり豊潤なワインを生み出しています。「シレーニのワインは食事とともに味わうものであり、逆に料理に合うものでなくてはならない」というオーナー夫妻の言葉通り、シレーニのワインは非常に飲みやすく、また、熟成できるポテンシャルも備えています。 1998年に初めてリリース以来、シレーニのワインは世界レベルの大会や2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けています。そして、シレーニはワイン畑＆ワイナリー共にISO14001 認定企業です。環境に常日頃から気をつけることはもちろん、シレーニでは環境に有害を与えないよう、圧搾機からボトルまで、品質基準を守るために、あらゆる分析を行っています。 ▼ サイレニー（シレーニ）についてヒュージョンソン氏は ★★2つ星ダブルスターをつけ「ホークスベイ。建物が目立つ大規模のワイナリー！広大なブドウ畑を持ち、最上位のワインはEX、次がエスライトセレクション、それからセラーセレクション銘柄、マールバラ産ソーヴィニヨンは滑らかで芳醇」と絶賛！！シレーニ・セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン[2024]年 ■ 品種：ソーヴィニヨンブラン100％ ■ 地方：ニュージーランド、マルボロ地区シレーニが本社を置くのはニュージーランド北島のホークス・ベイですが、このソーヴィニヨン・ブランに限っては南島マルボロ地区のブドウを使っています。1970年代にこのマルボロ地区のソーヴィニヨン・ブランが世にでてきて以来世界中がニュージーランドの高品質のソーヴィニヨン・ブランに注目し、高い評価を得ることになりました。セラー・セレクションシリーズは日常的に楽しんでいただく為の新しい、スーパープレミアム・シリーズ。ワインはリッチで柔らかな、親しみやすい手造りのワインです。若いうちから飲んでいただけますが、セラー熟成も十分可能です。機械摘みの後、ステンレス・スチールの容器の中で、果物のアロマを残すため低温発酵します。フレッシュで生き生きした味わいを保たせるため、若いうちにボトル詰めされます。洗練されたトロピカル・フル−ツの香りがあり、フレッシュな酸が果実味を引き立てています。生き生きとした酸味の中にかすかな甘味が溶け込んだ味わいです。料理とよく合うこのワインは2、3年の間に楽しんでいただけるように造られています。 ▼ ワイン王国55号で5つ星を獲得し超特選ベストバイワインに選ばれました！！青草のフレッシュな香りが春にぴったりフレッシュなソーヴィニヨン・ブラン。グレープフルーツやハーブなど、豊かな香りがグラスを満たし、柔らかな酸味と硬質なミネラルが余韻を引き締める。バランスの良い仕上がりは料理全般と相性が良く、6〜7度程度にしっかり冷やすとよりクリーンな印象になる。タプナードを添えたカナッペやスモークサーモンなどのパーティー料理とともに、アペリティフの1杯に。 BEST MARRIAGE ダブナード、生ハム、スモークサーモン、甲殻類のグリル、カキの白ワイン蒸しニュージーランドマールボロ辛口白ワインファン大注目！ソーヴィニヨン・フラン愛好家注目！ワイン王国55号にて「甘草のフレッシュな香りにピッタリ」として最高評価！★★★★★5つ星「超特選ベストバイワイン」獲得！なんと！2016年ヴィンテージで女性だけによる国際コンクール、サクラアワード2017で見事W金賞(ダブル金賞)受賞！！ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で「サイレニーのマールバラ産のソーヴィニヨン・ブランは滑らかで芳醇！」と絶賛！のニュージーランド産高品質究極辛口ソーヴィニヨン・ブランが限定入荷！	1,793円
ロバートモンダヴィ / プライベートセレクションソーヴィニヨンブラン [2019] 白ワイン辛口 750ml / アメリカ A.V.A. カリフォルニア Robert Mondavi Private Selection Sauvignon Blanc ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Private Selection Sauvignon Blanc 　プライベート・セレクション　ソーヴィニヨン・ブラン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地アメリカ　カリフォルニア原産地呼称A.V.A.カリフォルニア品種ソーヴィニヨン・ブラン ALC度数13.5% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明カリフォルニア州を代表するワイナリーによる、繊細でエレガントなスタイルを追求するプレミアムワイン。ラベルに描かれているのは、霧に包まれているロバート・モンダヴィのタワーで、冷涼なエリアでぶどうを栽培していることを表している。 ◆合う料理海老のグリル、ローストチキン　Robert Mondavi 　ロバート・モンダヴィ素晴らしいワインを多数造り出し、『カリフォルニアワインの父』として世界中から愛された、ロバート・モンダヴィ氏が1996年にカリフォルニア州ナパ・ヴァレーに設立したワイナリー。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	2,100円
2001 シャブリグランクリュヴァルミュールルーデュモンレアセレクション正規品白ワイン辛口 750ml Lou Dumont Lea Selection Chablis Grand Cru Valmur 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Lou Dumont Lea Selection Chablis Grand Cru Valmur 2001 蔵元wine maker ルー・デュモン / Lou Dumont 産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞シャブリ地区/Chablis 格付けclass A.O.C シャブリグラン・クリュ / Chablis Grand Cru ヴィンテージvintage 2001年品種cepage シャルドネ100％種類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店ヌーヴェル・セレクション	8,624円
【グランクリュ・ヴィンヤーズ】プレミアム・セレクションシャルドネ｜メルロー｜ピノノワール｜カベルネ・ソーヴィニヨンカリフォルニア [NV] GRAND CRU VINEYARDS California Premium Selection CHARDONNAY他 750ml カリフォルニアワイン白ワイン赤ワインカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオーク【隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点中身はマル秘？特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門ヒルト「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン「上質なのに気取らない」中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度コングスガードロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本ギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品グランクリュ・ヴィンヤーズカリフォルニアプレミアム・セレクション GRAND CRU VINEYARDS California Premium Selection 安旨ワインでヒットを続けるブロンコ・ワインカンパニーが、「葡萄品種毎の個性」「高品質な味わい」「リーズナブル価格」の全てを満たすべく手掛けたレーベルがグランクリュ・ヴィンヤーズ。 50年以上に及ぶ家族経営から、「伝統と経験を大切に、我々の熱意、倫理観、熟練の技は世代を超えて受け継がれる。」と語ります。 ▼自然を尊ぶ姿勢から生まれた「安心」「安全」のワイン近年、ブロンコでは持続可能なサステイナブル農法、オーガニック栽培に注力しており、環境に配慮したワイン造りを進めています。これは地球に優しいだけでなく、ワインの品質にも大きな影響を与えると考えるためであり、以下のような取り組みを実践しています。 ▼ヴィンヤード(畑)とワイナリー(設備)のいずれも、カリフォルニア公式サステイナブル認証取得(CCSW) 所有する3カ所のワイナリー、58のヴィンヤードの全てが、厳格基準の認証を受けており、それまで数十年に渡り続けてきた実績が公式機関に認められました。 ▼CCOF認定オーガニック農法＆サステイナブル農法「大地を尊重することは、高品質ワインを生む為の礎」との信念を持つ彼らは、畝の間に被覆作物を植えることで、害虫を食す益虫の住処を作り、葡萄樹に栄養素を与え、土の浸食を防ぎ、保水力を高めるなど、健康な土壌の為には様々な取り組みを実践しています。また、げっ歯類や小動物から葡萄の実や樹を守るべく、敷地の中にはフクロウの巣を設けるなど、自然のちからを重んじる手法を採用します。他にも、天然資源消費削減の為の社内リサイクル推進、軽量ガラスや凝集コルクの採用、材料の最小限化を進めるなどして、【ゼロウェイスト認証】を取得。認証を得る為には、固形廃棄物の90%以上を埋め立て地に送らないようにする必要がある中、異例の99.71%まで達成率を高めています。歴史と伝統を大切にしつつ、新しい技術に自然のちからを組み合わせることで可能とした多様なラインナップ。「価格以上の価値」を使命とする造り手の思いに沿うよう、初心者から日々の食卓にワインを欠かさない方々まで、大勢にお楽しみ頂ける内容となっています。【グランクリュ・ヴィンヤーズ】シャルドネカリフォルニアプレミアム・セレクション ▼味わい明るい麦わら色、洋梨やメロンの豊かな果実感にシトラス、グリーンアップルの様な爽やかなニュアンスが混じりバニラがほのかに香ります。スムーズな口当たりでバランスの良い味わい。幅広い料理と好相性を見せます。【好相性の料理】グリルしたエビやホタテ、レモンバターソースをかけた白身魚、レモンやハーブを使ったローストチキン、ブリーやカマンベールなどマイルドなクリーミーチーズ【品種構成】シャルドネ主体【原産地呼称】カリフォルニア州【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 【グランクリュ・ヴィンヤーズ】メルローカリフォルニアプレミアム・セレクション ▼味わいブラックチェリー、プラム、ブルーベリーなど、熟した果実のアロマが濃厚に広がります。タンニンがソフトで口当たりは滑らか。スパイスとバニラのほのかな香りが複雑感を加えています。まろやかで奥深い味わいながらも主張が激しくないお陰で、日常の食卓からビストロスタイルの食事まで、幅広く合わせることができる赤ワイン。【好相性の料理】ミートソースやボロネーゼなどの濃厚なソースのパスタ料理、グリルしたパプリカ、ズッキーニ、ナスなどの野菜、ハーブやガーリックで味付けしたローストビーフ【品種構成】メルロ主体【原産地呼称】カリフォルニア州【タイプ】[赤] ミディアムフルボディ Medium Full【内容量】750ml 【グランクリュ・ヴィンヤーズ】ピノノワールカリフォルニアプレミアム・セレクション ▼味わいブラックベリー、チェリー、クランベリーなど赤果実のアロマが際立ちます。タンニンは柔らかく、口当たりは滑らか。バランスのよい酸味がワイン全体に爽やかな印象を与え、フローラルな余韻が心地よく広がります。【好相性の料理】スモークサーモン、ポーク、チキン、ラム肉、グリルした魚料理にも合う万能タイプの赤【品種構成】ピノノワール主体【原産地呼称】カリフォルニア州【タイプ】[赤] ミディアムボディ Medium【内容量】750ml 【グランクリュ・ヴィンヤーズ】カベルネ・ソーヴィニヨンカリフォルニアプレミアム・セレクション ▼味わいカシス、ブラックチェリー、プラムなどの濃厚でリッチな果実の香りが特徴的。しっかりとしたタンニンが、口中に豊かなテクスチャーをもたらし、スパイスとオークのニュアンスが複雑さと深みを加えています。適度な酸味がバランスを整え、余韻には豊かな風味を残します。【好相性の料理】ステーキやバーベキューなど幅広い肉料理から、ピザやチーズとも。【品種構成】カベルネ・ソーヴィニヨン主体【原産地呼称】カリフォルニア州【タイプ】[赤] ミディアムボディ Medium【内容量】750ml	1,390円
ルーデュモン / レアセレクションシャブリグランクリュヴァルミュール [2003] 白ワイン辛口 750ml / フランスブルゴーニュシャブリ AOCシャブリグランクリュ Lou Dumont LEA Selection CHABLIS GRAND CRU VALMUR ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Lou Dumont LEA Selection CHABLIS GRAND CRU VALMUR 　ルー・デュモン　レア・セレクション　シャブリ　グラン・クリュ　ヴァルミュール色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュシャブリ原産地呼称AOCシャブリ格付グラン・クリュ品種シャルドネ ALC度数13.0% 飲み頃温度7～14％キャップ仕様コルク ◆商品説明ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。（「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの）これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。あくまでも”仲田印”です。　Lou Dumont 　ルー・デュモン ◆醸造家仲田晃司 ◆ルー・デュモンについて仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。　仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。　2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。　「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。　2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 ◆「Bourgogne Blanc Cuvee Famille」および「Gevrey-Chambertin Cuvee Nature」のラベルを手がけた、版画家・宮崎敬介氏のプロフィール　1970年、東京都生まれ。1991年に武蔵野美術大学在学中に独学で木口木版画を始める。南青山のピンポイントギャラリーを中心に木口木版画展を行うなど、自身の個展で木口木版画作品や切画作品を精力的に発表している。また、三鷹の森ジブリ美術館の展示物「びっくり劇場」のペン画や、同館オリジナルポストカード制作も好評を博している。 ◆パストゥグランキュヴェ・タガミについて　湯島と上野で焼き鳥屋を運営されている田上浩司さんと仲田さんとの出会いは、1991年にさかのぼります。上京した仲田さんがアルバイトの門を叩いた上野のフレンチレストラン「ペペ・ル・モコ」で、料理を担当していたのが田上さんでした。共にフランスに憧れ、フランス語やワインの勉強に励んだ同志であり、また、渡仏する決心をした仲田さんを物心両面で支えてくれた、兄貴分のような存在でした。　1995年、叔父さんの後を継ぐ形で上野池之端に「やきとりたがみ」を開業されてからも、仲田さんは一時帰国する度に訪れ、美味しい焼き鳥に舌鼓を打ちながら、旧交を温めてきました。また、2011年10月には、文京区湯島に2号店「とりひろ」を開店されています。　2006年、「僕の焼き鳥にぴったり合うワインをつくってもらえないか」という田上さんからのリクエストを受けた仲田さんは、「何百本と食べた彼の焼き鳥の味をイメージしながら、また、焼き鳥のたれとワインの酸味の相性を考えながら」、果皮浸漬期間を短くしたり、カーヴの最もひんやりした場所で熟成させるなどして独自に鮮度感を高めた「パストゥグランキュヴェ・タガミ」を完成させ、以降今日まで、田上さんのお店のみで供されてきたものです。　「お酒はあまり強くないんです」という田上さんも焼き鳥との相性について太鼓判を押すこの作品を、より多くの方に味わっていただきたいという思いで、田上さん、仲田さん、弊社が一致し、2009年ヴィンテージから、パストゥグランの全量をこのキュヴェにして、広くご紹介するはこびとなりました。 ◆掲載実績のある海外メディア「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Vins et Sante」、「Gilbert & Gaillard」、「Decanter」、「New York Times」、「Wine Spectator」等 ◆参照できる日本のメディア「リアルワインガイドブルゴーニュ」（堀晶代著）P143 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	8,580円
《2.2万円以上で送料無料》リースリングセレクションドヴィエイユヴィーニュ 2022 トリンバック Riesling Selection de Vieille Vignes Trimbach 白ワインフランスアルザスココスワインアンドウイスキー	産地フランス＞アルザス生産者トリンバック品種リースリング 100%英字Riesling Selection de Vieille Vignes Trimbachおすすめ料理サーモンやマグロ、しゃぶしゃぶ飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3760105300746輸入元エノテカ《生産者について》アルザスはフランスの中で、それほどコストパフォーマンスの高い産地とは言えません。ワインの価格は全体的にやや高め。飲んだことのないワインを購入するには、少し勇気の必要な産地でしょう。冒険する余裕はない、失敗したくないワイン選びなら、いわゆる「名門」と呼ばれる歴史ある生産者のワインを選ぶのが確実です。アルザスにおいてまず名前が挙がるのがこの「トリンバック」。1626年創業というのですから、およそ4世紀、13世代にわたって家族経営でワインをつくってきました。特にトップキュヴェの「クロ・サン・テューヌ」は、アルザス最高のワインとして名前が挙がります。《このワインについて》一般にブドウの樹齢が高いほど、ワインの味わいは深みを増すと言われます。これは樹齢60年ほどの古木のみからつくられる上級ワイン。毎年つくられるわけではなく、優良年のみにリリースされます。今開けても十分楽しめますが、10年以上の熟成ポテンシャルがあり、より口当たり厚く飲みごたえを増していくことでしょう。《テイスティングノート》レモンやリンゴ、洋ナシといった果実のアロマが広がります。ほのかにヨードのニュアンスも。ドイツのものと比べて一段密度の濃い果実味が広がり、この品種らしい生き生きとした酸味が全体をまとめています。この生産者らしく奇抜感は一切なし。「アルザスのリースリング、5000円くらい」というイメージ通りの安心できる味わいです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙12丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :丑2 酉24≪関連カテゴリ≫	5,588円
ムルソーグラン・シャロン[2008]ルー・デュモン　レア・セレクション白 750ml　Lou Dumont LEA Selection[Meursault Grands Charrons] フランスブルゴーニュコート・ド・ボーヌ白ワイン蔵出しバックヴィンテージビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っていますルー・デュモン当主、仲田晃司氏。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」アンリ・ジャイエ翁 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 Information ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。（「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの）。これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。あくまでも”仲田印”です。生産地フランスブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ商品名ムルソーグラン・シャロン作り手ルー・デュモンレア・セレクション格付・認証 A.O.C. ムルソー生産年 2008年色・タイプ白ワイン内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種シャルドネ 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	10,120円
【送料無料】シレーニ　セラーセレクション　ソーヴィニヨン・ブラン　ハーフボトル　6本セットSileni Estate Cellar Selection Sauvignon Blanc ニュージーランドワイン/白ワイン/辛口/375ml×6 【楽天通販販売】【まとめ買い業務用にも！】ヒグチワイン Higuchi Wine	この国で初めてワイン生産が行われた、北島東部の海岸部にあるワイナリー。この品種に限っては南島マールボロ地区のものを使用。バランスに優れ、ドライでフレッシュな後口。（写真のヴィンテージは変更になる可能性があります。）少しづつワインを楽しみたいと言われる方のまとめ買いに、送料無料でとてもお得です。安定度はバツグンでコストパフォーマンスの高いデイリーをお探しの方には超オススメ。レストランのハウスワインにもうってつけ！ハーフボトルは何かと便利ですよ。さわやかな酸味の楽しめるデイリーワインをお探しの方には超オススメです。あと一クラス上のハウスワインをお探しのレストランにもうってつけ！しっかりとした味わいで、おすすめしやすく、抜栓翌日もヘタることなく素晴らしい味わいが楽しめます。 6本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。ご了承下さい。同梱がお得！　このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、こちらの特集ページからどうぞ！ヒグチオススメのソーヴィニヨン・ブラン種の葡萄から造られたワインですその他のオススメワインは、上のボタンをクリック！ヒグチワインはハーフの種類が豊富！お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名セラー・セレクション　ソーヴィニヨン・ブラン　ハーフボトルCellar Selection Sauvignon Blanc 1/2 ■ワイン種別白ワイン ■味わい辛口 ■生産者シレーニSileni Estate ■産地ニュージーランド・ホークスベイNew Zealand　Hawkes Bay ■容量 375ml　/　ハーフボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【ハーフS】【送料無料S】【リストつきS】【ハーフワイン】【ハーフボトルワイン】【ハーフサイズ】【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】	8,500円
ムルソーリモザン[2001]ルー・デュモン　レア・セレクション白 750ml　Lou Dumont LEA Selection[Meursault Limouzin] フランスブルゴーニュコート・ド・ボーヌ白ワイン蔵出しバックヴィンテージビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っていますルー・デュモン当主、仲田晃司氏。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」アンリ・ジャイエ翁 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 Information ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。（「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの）。これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。あくまでも”仲田印”です。生産地フランスブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ商品名ムルソーリモザン作り手ルー・デュモンレア・セレクション格付・認証 A.O.C. ムルソー生産年 2001年色・タイプ白ワイン内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種シャルドネ 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	10,120円
モンペラスペシャルセレクションブラン [NV] 白ワイン 750ml / フランスボルドーデスパーニュ DESPAGNE MONT PERAT SPECIAL SELECTION BLANC モンペラワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	DESPAGNE MONT PERAT SPECIAL SELECTION BLANC 　モンペラスペシャルセレクションブラン色白ワイン味わいヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー品種ソーヴィニヨン・ブラン40%、セミヨン40%、ミュスカデル20% ALC度数12% キャップ仕様コルク ◆土壌地下深くは石灰岩、地表近くは粘土砂礫質です。 ◆商品説明あのシャトー・モン・ペラのセカンドワイン！柑橘系の活き活きとしたアロマがあり、余韻が心地良く残ります。白は、地下の石灰質ときめ細かい粘土質から得られる自然なミネラル感たっぷりの完熟ブドウの風味が溢れます。胡椒風味をまとった柑橘類系の爽やかなアロマで、凛としたピュアな味わい、そしてたっぷりとした豊かな後味。アジアで最も名の知れたフランスワインのひとつです！日本の人気漫画神の雫に登場以来の評判です。第一巻で漫画の主人公がモンペラMont-Perat2001を飲み、その味わいを「まるでクイーンの音楽が聞こえてくるようだ！」とコメント。ロックの神様・クイーンをご存知だと思います。その結果、全ての需要に答えられないほど注文が殺到しました。1998年からモンペラMont-Peratでワインを造り続けているデスパーニュ一家にとって、努力の成果を認めてもらえるきっかけになったと言えましょう。シャトーモンペラMont-Peratはアントル・ドゥ・メールの中心に位置する数々の丘を含むキャピアン村にあり、総面積は約100ヘクタール。フルーティでかつ凝縮感もあり、しなやかなタンニンが心地よいワイン。よく熟成していますから、絶頂の飲み頃を迎える為に、ワインセラーに少しの間寝かせることをお勧めします。 ◆合う料理よく熟成したコンテチーズと相性抜群です。　DESPAGNE 　デスパーニュ ◆シャトー・モン・ペラのセカンドワインボルドーのアントゥル・ドゥ・メールで200年以上の歴史を持ち、ワイン界に多大な影響力をもつデスパーニュ家が造るシャトー・モン・ペラのセカンドイン。シャトー・モン・ペラは、1864年のガイドブックにも記載されているほど古い歴史のあるシャトーで、1998年にデスパーニュ家の所有となり、近年ではボルドーの有名格付けワインと並び称されています。 ◆醸造家/経営者のティボー・デスパーニュについてワインを心から愛し、ワインメーカーを自らの天職とする。故郷であり、また生きる喜びに満ちたアントル・ドゥ・メールで軒並み外れたワインを造るべく日々試行錯誤を重ねる。ティボーが彼のチームやワイン醸造に注ぐ枯れ果てないエネルギー源は、まさに野生感溢れたこの北ガスコーニュ地方への想いから。 ◆ジェネラルマネージャーのバザリン・グランジェ・デスパーニュについて子供の頃から趣味の旅行を通して、様々な人々との出会いや異なる食文化、ワインのスタイルに興味を持つ。夫であるエリック・グランジェもまたワインの虜の一人。両親のジャン＝ルイとオディールから食に関する教育を日々受けてきた彼女の今日の楽しみは、同じく食を愛する人々と美味しいものを美味しいワインと分かち合うこと。会社の経営を任され、体当たりで全力を注ぐ。 ◆技術部長のジョエル・エリサルドについて家具職人の父より正確できめ細かい血筋を受け継ぐ。80年前半に冒険とスリルが特徴のクロスカントリーバイクを通じてティボーの父ジャン＝ルイと知り合う。この出会いがきっかけとなり、1987年にボルドー大学醸造学部を卒業後、ジャン＝ルイと共に当時は無名でチャレンジャーとも言われたアントル・ドゥ・メールでのワイン造りに取り組むこととなる。 ◆目標は妥協することなく理想としたワイン造りを行うことを約束し、次世代が更なる発展を遂げられるよう最高の状態でたすきを渡すこと。そのために、不必要な物質はなるべく使用しない：10年前から、畑への散布物質を全体の8割削減。これは四季を通じてこまめに土壌の管理を行うことで実現することができました。生物の多様性を補助：毎年ブドウ畑周辺に新しく樹や生垣を植え、池の水を管理をし、ミツバチの巣を保護するなど、動物層の繁栄に配慮しています。こうすることで自然環境のバランスが整い、病気や害虫に対して自然が本来持つ抵抗力が有為に高まります。高密度栽培を積極的に行う：アントル・ドゥ・メール地域では私たちが先駆者です。最大で通常の4倍のブドウを同面積に植えるかわりに、一本あたりに実らせるブドウの数を4分の1にします。著名なグランクリュも同法を取り入れており、大変な仕事量ではありますが、理想に近い品質のブドウを収穫することができます。ビオディナミ農法を推奨：2010年より畑の一部でビオディナミ農法を取り入れています。その結果、土中のpHが下がりアロマが更に豊かになりました。現在、耕作面積の25ヘクタールで実施しています。畑・醸造所・事務所で働く全てのデスパーニュの従業員が満足して仕事に望めるよう、様々な面に配慮。私たちが認証を得ているISO14001を納入業者にも徐々に推奨。 ◆テロワール: アントル・ドゥ・メールアントル・ドゥ・メールとは「2つの海の間」を意味し、実際には2つの大河であるガロンヌ河とドルドーニュ河の間に位置する地域を指します。大西洋の潮の満ち引きの影響を強く受けるこれらの大河。アントル・ドゥ・メールまで河を船で航行するには、海の航海免許が必要なほど。私たちは海のリズムがもたらす恩恵と共に暮らしています。リバーサーフィンをご存知でしょうか。潮の干満の差が大きい時に、海の水が河に激しく流れ込んで波を引き起こします。その波に乗るサーフィンのことで、私たちがこよなく愛するスポーツでもあります。アントル・ドゥ・メールはボルドーで最も大きな地域でありながら、あまりよく知られていない場所です。ですが私たちはその隠れた素晴らしいテロワールに注目。特に、18世紀にボルドーの街の構築発展に広く利用された石灰岩層に眼をつけたのがきっかけでした。こうして私たちはワインへの情熱を強く燃やし、そのポテンシャルを引き出すことに成功しました。デスパーニュ一家がアントル・ドゥ・メールに居を構えて200年、その歴史は主に女領主によって引き継がれ現在に至ります。 ◆私たちの信念大らかに：自然体で人とのふれあいを大切に。シンプルに食卓を共にすること、それは私たちの最も幸せなひと時です。友と一緒においしいものを頬張るのは至福の瞬間です。世代にわたりワイン造りを通して人々との繋がりを大切にしてきました。老若男女、デスパーニュの一人一人がそれを楽しむと共に大切にすることで、自ずとデスパーニュ一家の風潮が育まれています。理想高く：固定観念にとらわれない。妥協しないこと、そして欠点のない品質を保証することを私たちは目指しています。先祖からテロワールを引き継いだ以上、最高点に近づくべく努力を重ねるのです。ワイン造りに欠かせないのは貴重なノウハウ。これまで積んできた経験と観察力で、テロワールのポテンシャルを存分に引き出す作業過程を管理しています。私たちのワインをどれだけ美味しく飲んでもらえたか、飲んで頂いた皆さんの感動が、私たちへの何よりのご褒美です。探究心を座右の銘に：冒険心いっぱい。私たちの情熱と解放的な精神は、探究心を更に深く掘り下げる原動力となっています。困難につまづけば、そこで立ち止まらず逆にそれをバネにして視野を広げ、進歩し続けるのです。世界が恒常的に変わり続けていく中、時には危険を覚悟で取り組むのもまた人生の一環。テロワールが出来る限り自然体のままで力を発揮してほしい、その願いを叶えるために、私たちは時には失敗を恐れずに新しいことに挑戦し続けます。 ◆モンペラへの挑戦 «ル・ペラ»は、コート・ドゥ・ボルドーに位置し、1780年からワイナリーとして存在してきました。総面積は100ヘクタール以上と壮大な面積を誇っており、シャトーはブドウ畑に囲まれています。1780年に建てられた後、火災に見舞われましたが、1920年に再築されました。塔と醸造所が隣接されているこのシャトーは高台に位置し、ブドウ畑を一望することが出来ます。 1998年にデスパーニュ家が目をつけた当時は、かなり建物も畑も老朽した状態でした。しかしテロワールの魅力とポテンシャルに惹かれ、購入を決意。そこでテロワールの多彩な魅力に貢献しているこの土地の4つの丘（フランス語でモン）を象徴させようと、シャトー・モン・ペラと命名したのです。隠れた財宝を探して磨けブドウ畑は21世紀の基準に引き上げるため（高密度栽培・テロワールの特長に合わせた品種の選択など）、全ての植え替えが必要でした。400箇所にわたる地質調査と、40の大規模な地層調査を実施。15年をかけたワイナリー大改造計画のために、各耕作地の精密な地図を作成しました。次に重要な点は、畑に点在する急斜面の水の管理でした。一番高い所で114メートル、低いところで63メートルと、起伏激しい斜面を有する畑の水をどう管理をすべきかを把握せねばなりませんでした。結局18年かけて大改造を終えた今日、ティボーと妻のアンそして子供たちは、想像を超えた豊かなブドウの実りを目にしながらモンペラの畑を散歩するのが何よりの幸せです。それと同時に、1920年に建設された醸造所の設備改良も行っています。現代のワイン造りに欠かせない、重力の方向に従ってブドウを取り扱う仕組みや、ブドウの粒をできるだけ無傷に選定できる設備、醸造樽倉庫などです。更に上を目指す、それが私たちの強い意志です。 ◆日本でスカウトされたモンペラMont-Perat 亜樹直さんとオキモト・シュウさんが自宅近くのワインショップで入手したモンペラMont-Peratを味わいながら漫画の構成に取り組んだのが2005年。 2006年には漫画神の雫の第一巻で私たちのワインがまるでスターのように紹介されました。主役の神崎雫がモンペラMont-Perat2001を口に含んだ瞬間、その感動に思いがけず鳥肌！その様子はまるでロックグループ・クイーンのコンサート会場にタイムスリップしてザ・ボヘミアン・ラプソディーを聴いているかのよう。そしてこの漫画は日本のみならずアジア全体のワイン愛好家のバイブルとなり、各言語に翻訳されて何万冊も販売されました。 “有名ワインと同じくらい美味なのに、手の届く値段“ こうしてモンペラMont-Peratは良品質・良価格の代表ワインとなったのです。日の出ずる国日本で大成功を収め、今日でもその勢いは留まること知りません。現在神の雫は44巻まで発行され、その翻訳版はアジアから世界各地へ。こうしてシャトー・モンペラMont-Peratはグランクリュと対等に取り扱われるようになり、ボルドーのネゴシアンを通して販売されています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,970円
【ふるさと納税】ワイン山梨飲み比べお酒酒赤ワイン白ワインぶどう葡萄ブドウ NS-0008 韮崎翠緑selection 赤白スパークリングワイン 3本セット果実酒晩酌母の日父の日記念日ギフト送料無料 [韮崎翠緑山梨県韮崎市 20743508] 山梨県韮崎市	決済確認から1週間〜1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。山梨県韮崎市に拠点を持つワイナリーが、こだわりを持って醸造しているワインのセットです。赤ワイン・白ワイン・スパークリングの気分に合わせて楽しめる、バラエティ豊かな3本セットです。ぜひご賞味ください♪ 【マルス甲州スパークリング（マルス穂坂ワイナリー）】山梨県内にて9月中旬の適熟期に収穫された甲州葡萄から、フリーランジュースのみを使用し、じっくりと低温発酵させて醸造しました。甲州葡萄のフルーティーなアロマを存分に引き出し、青リンゴやグレープフルーツを連想させる果実香豊かな香り、清涼感ある酸味とキメ細かい泡立ちが、心地よい爽快感を与えてくれる辛口スパークリングワインです。【アダージョ上ノ山赤（ドメーヌ茅ヶ岳）】完熟したマスカット・ベーリーAを使用して造られた赤ワインです。完熟させることで生まれるイチゴのような果実香と濃厚な味わいをお楽しみいただけます。マスカット・ベーリーAの甘い香りの「フラネオール」が通常の10倍以上含まれた果実香の強い、濃紫のワインです。アダージョ（イタリア語: adagio）「くつろぐ」という意味の様に、緩やかな気分にしてくれるワインです。【Mont.8 甲州甘口（白ラベル）（能見園河西ワイナリー）】八ヶ岳から名前をとり、八ヶ岳の麓に広がる甲州武田の里、峽北の地で収穫される、良質の葡萄を原料にしています。甘口の甲州はぶどうの自然な甘みを味わいたい方、また食前酒・デザートワインとしてもオススメです。 ●韮崎翠緑とは？豊かな緑に囲まれた街「韮崎市」は西に南アルプス、東に奥秩父前衛の山々がそびえ、山に親しむ人々の玄関口となっています。日本の名山に名を連ねる鳳凰三山、南アルプスユネスコパークなど豊かな緑に囲まれた環境で育まれた特産品をご用意しました。丁寧に育てられた自慢の品々をお楽しみください。【お申し込み前に必ずご確認ください】・配達日の指定はお受けできません。・不在日がある場合は、備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。・ご不在や転送等で配達に時間を要した場合、品質や消費期限を理由とした再送およびキャンセルはお受けできかねます。【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。 ※ヴィンテージ（収穫年）のご指定はできません。 ※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。内容量・マルス甲州スパークリング：750ml（マルス穂坂ワイナリー）・アダージョ上ノ山赤：750ml（ドメーヌ茅ヶ岳）・Mont.8 甲州甘口（白ラベル）：720ml（能見園河西ワイナリー） ■地場産品理由当該自治体の区域内で原材料の主要な部分が生産されたもの配送方法常温事業者韮崎翠緑・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ワイン NS-0008 韮崎翠緑selection 赤白スパークリングワイン 3本セット山梨県韮崎市に拠点を持つワイナリーが、こだわりを持って醸造しているワインのセットです。赤ワイン・白ワイン・スパークリングの気分に合わせて楽しめる、バラエティ豊かな3本セットです。ぜひご賞味ください♪ 【マルス甲州スパークリング（マルス穂坂ワイナリー）】山梨県内にて9月中旬の適熟期に収穫された甲州葡萄から、フリーランジュースのみを使用し、じっくりと低温発酵させて醸造しました。甲州葡萄のフルーティーなアロマを存分に引き出し、青リンゴやグレープフルーツを連想させる果実香豊かな香り、清涼感ある酸味とキメ細かい泡立ちが、心地よい爽快感を与えてくれる辛口スパークリングワインです。【アダージョ上ノ山赤（ドメーヌ茅ヶ岳）】完熟したマスカット・ベーリーAを使用して造られた赤ワインです。完熟させることで生まれるイチゴのような果実香と濃厚な味わいをお楽しみいただけます。マスカット・ベーリーAの甘い香りの「フラネオール」が通常の10倍以上含まれた果実香の強い、濃紫のワインです。アダージョ（イタリア語: adagio）「くつろぐ」という意味の様に、緩やかな気分にしてくれるワインです。【Mont.8 甲州甘口（白ラベル）（能見園河西ワイナリー）】八ヶ岳から名前をとり、八ヶ岳の麓に広がる甲州武田の里、峽北の地で収穫される、良質の葡萄を原料にしています。甘口の甲州はぶどうの自然な甘みを味わいたい方、また食前酒・デザートワインとしてもオススメです。 ●韮崎翠緑とは？豊かな緑に囲まれた街「韮崎市」は西に南アルプス、東に奥秩父前衛の山々がそびえ、山に親しむ人々の玄関口となっています。日本の名山に名を連ねる鳳凰三山、南アルプスユネスコパークなど豊かな緑に囲まれた環境で育まれた特産品をご用意しました。丁寧に育てられた自慢の品々をお楽しみください。【お申し込み前に必ずご確認ください】・配達日の指定はお受けできません。・不在日がある場合は、備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。・ご不在や転送等で配達に時間を要した場合、品質や消費期限を理由とした再送およびキャンセルはお受けできかねます。【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。 ※ヴィンテージ（収穫年）のご指定はできません。 ※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。	33,000円
ロバートソンゲヴュルツトラミネール "ワインメーカーズセレクション（旧スペシャルレイトハーヴェスト）" ロバートソン [2024] （正規品） Robertson Gewurztraminer Winemakers Selection [白ワイン][南アフリカ][ロバートソン][BLW][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	■372本完売！　36本追加いたしました。 ■スクリューキャップです。コルクはついておりません。 ◎甘いけど・・・甘くない！？安くて美味しいゲヴュルツは無いか…とあれこれお値打ち価格のボトルを試飲していたところ発見した、実にユニークな作品がこの『ロバートソン』。王道ではないですが、これはおもしろ旨いです。甘やかな香りがありつつ、飲むとデザートまでは行かない心地よい甘口。旧ラベル時代は『スペシャル・レイト・ハーヴェスト』と名乗っていましたが、遅摘みを感じさせるほどの甘口ではありません。現在ではこの名称が取れましたが、ではドライ・スタイルかというとそうではない、絶妙～な甘口なのです。 ※ '19年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←画像1が只今お届け中の新版、画像2が旧デザインです。ロバートソンは南アで第三番目の規模を誇るビッグ・レーベルで、35もの農家と契約し、トータル1900haの畑で葡萄を栽培している大規模ワイナリー。特に有名なのはシラーズで、『セダーバーグ』のページでも書きましたが、トップ・キュヴェになると世界唯一の国際シラー品評会、「シラー・デュ・モンド」で"世界第三位"に輝いていたりもします…が、当店としましては「高級シラー」ではなく真逆の「デイリー白」をおすすめ。天邪鬼のYanagiya全開で参ります。「マイナー品種」の「低価格ワイン」を「納得の品質」に仕上げるのは、なかなか家族経営の小さなワイナリーでは難しいこと。やはりこのジャンルは大手に分があるのですが、ロバートソンで造られる安旨は、「規模が大きいのにワインは繊細で、まるで小さなワイナリーが丁寧に作ったような味わい」と呼ばれるほど定評があります。中でも注目アイテムの一つがこちらのゲヴュルツ。 ▽ ゲヴュルツトラミネール（Gewurztraminer）ドイツ語で香辛料を意味する「ゲヴュルツ」と、南チロルの村名である「トラミン」をその名の由来とするこの品種は、その名にもあるように芳しいパフュームを最大の特徴とします。冷涼な地域が栽培適地とされており、カラーは桃がかった紫色。ワインとしての特徴は、ライチなどの白いイメージのブーケを持つオフ・ドライ。アルザスが最も有名ですが世界各国で栽培され、また甘味を抑えたドライ・ゲヴュルツや対極にある極甘口の貴腐やレイトハーヴェストによるゲヴェルツなど、華やかな香りはそのままに様々なキャラクターが表現可能です。 ’21年には、サクラ・アワード2022にて、見事【Gold Medal】も受賞致しました。このワインのためだけに特別に選ばれた二つの畑は、北西と南東向きの斜面にあり、涼しい海風がブドウを冷やすため生育期間が必然的に長くなります。その結果、凝縮した香りのブドウを収穫することが出来ます。収穫後は優しく破砕し、この価格にもかかわらず、使用するのは贅沢にもフリーラン・ジュース（一番搾り）のみ。華やかにして絢爛な香味があり、料理もおつまみも不要なほど甘み旨味たっぷり。花が咲いた庭園で飲んでも負けないライチやマスカット、蜂蜜やバラの香りなどの主張。ですが酸味もほどよくあり、度数も11％しかなく、バランスの良い甘さがあります。この価格ですので上品さはありませんが、判りやすい旨味があり、私共のブラインド・テイスティングでも特に女性の皆様から「おいしい！」との歓声があがりました。 ●南アのワインは本当に多彩。ゲヴュルツでもこの価格にこのような良品があるのですから。葡萄のよさも光ってます。	1,650円
ボタニ・モスカテル・オールド・ヴァインズ/シエラ・デ・マラガ[2022年]ホルヘ・オルドネス・セレクションボデガス・イ・ヴィニェードス・ボタニ白 750ml　Jorge Ordonez Selection[Bodegas y Vinedos Botani]Botani Moscatel Old Vines /D.O. Sierra de Malaga 白ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	Information ホルヘ・オルドネスは、アメリカのスペインワイン市場を確立した立役者だ。1987年に輸入会社ファイン・エステート・フロム・スペインを設立し、無名産地の高品質ワインを発掘。自らもワイナリー経営を行っている。ラ・マンチャ、ルエダ、リアス・バイシャスなど、各地から輸入するワイナリーの数は40以上にのぼる。品種も、スペインを代表するガルナッチャ、テンプラニーリョ、モナストレル、メンシアのような黒ブドウから、ヴェルデホ、アルバリーニョまで幅広い。そのどれもが、産地のテロワールを表現しており、樹齢100年のワインも含まれる。それでありながら、価格は驚くほど安い。毎年、数千本のワインを試飲するロバート・パーカーは年末に、その年のベストワインを発表する。2013年の「最大のお買い得」に選んだのは、ボデガス・ボタニの白ワイン、ボタニ 2012（18ドル）だった。生産地 Spain Andalucia Malagaスペインアンダルシアマラガ商品名ボタニ・モスカテル・オールド・ヴァインズ/シエラ・デ・マラガ作り手ホルヘ・オルドネス・セレクションボデガス・イ・ヴィニェードス・ボタニ格付・認証 D.O. シエラ・デ・マラガ生産年 2022年色・タイプ白ワイン内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種マスカット・オブ・アレキサンドリア 100％（モスカテル・デ・アレハンドリア）ガイドブック -- 飲み頃今から飲み頃温度 10℃～14℃ 推奨保存環境温度=10℃～16℃、湿度=70％～75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	3,553円
【入荷次第発送】【送料無料 6本セット】シレーニセラーセレクションソーヴィニヨンブラン 2024 マールボロニュージーランド辛口白ワイン 750mlSileni Cellar Selection Sauvignon Blanc 2024 Marlborough うきうきワインの玉手箱	▼ 関連商品シレーニ・セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン[2021]年シレーニ・スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン・“セラー・セレクション” シレーニ・スパークリング・ロゼ“セラー・セレクション”・シレーニ・エステート元詰・ニュージーランド産年代造り手 [2024] シレーニ生産国地域ニュージーランドマールボロ村名ソーヴィニヨンブランタイプ白・辛口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシレーニ・セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン[2024]年・マールボロ Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc [2024] Marlborough ニュージーランドマールボロ辛口白ワインファン大注目！ソーヴィニヨン・フラン愛好家注目！ワイン王国55号にて「甘草のフレッシュな香りにピッタリ」として最高評価！★★★★★5つ星「超特選ベストバイワイン」獲得！なんと！2016年ヴィンテージで女性だけによる国際コンクール、サクラアワード2017で見事W金賞(ダブル金賞)受賞！！ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で「サイレニーのマールバラ産のソーヴィニヨン・ブランは滑らかで芳醇！」と絶賛！のニュージーランド産高品質究極辛口ソーヴィニヨン・ブランが限定入荷！シレーニ　セラー　セレクション　ソーヴィニヨン　ブラン[2024]年　マールボロワイン王国55号で5つ星を獲得し、超特選ベストバイワインに選ばれました！シレーニはニュージーランド北島東部の海岸部、ホークス・ベイにあります。ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。南緯度が高く、フランスの高級ワイン生産地域と似た気候に恵まれています。ワイナリー名の「SILENI」は、ローマ神話に登場する、酒の神であるバッカスの従者シレーニ神に由来しています。このシレーニという神は、おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間との生活を楽しんだとして知られています。シレーニは、世界でもステイタスと見なされる、ウルトラ・プレミアム級の品質のワインを生産しています。ベースとなる品種はメルロやカベルネ・フラン、マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種。伝統的な技術を生かしながら、ニュージーランドで生産されるニューワールドの特徴をもつ品種を使用して、複雑性があり豊潤なワインを生み出しています。「シレーニのワインは食事とともに味わうものであり、逆に料理に合うものでなくてはならない」というオーナー夫妻の言葉通り、シレーニのワインは非常に飲みやすく、また、熟成できるポテンシャルも備えています。 1998年に初めてリリース以来、シレーニのワインは世界レベルの大会や2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けています。そして、シレーニはワイン畑＆ワイナリー共にISO14001 認定企業です。環境に常日頃から気をつけることはもちろん、シレーニでは環境に有害を与えないよう、圧搾機からボトルまで、品質基準を守るために、あらゆる分析を行っています。 ▼ サイレニー（シレーニ）についてヒュージョンソン氏は ★★2つ星ダブルスターをつけ「ホークスベイ。建物が目立つ大規模のワイナリー！広大なブドウ畑を持ち、最上位のワインはEX、次がエスライトセレクション、それからセラーセレクション銘柄、マールバラ産ソーヴィニヨンは滑らかで芳醇」と絶賛！！シレーニ・セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン[2024]年 ■ 品種：ソーヴィニヨンブラン100％ ■ 地方：ニュージーランド、マルボロ地区シレーニが本社を置くのはニュージーランド北島のホークス・ベイですが、このソーヴィニヨン・ブランに限っては南島マルボロ地区のブドウを使っています。1970年代にこのマルボロ地区のソーヴィニヨン・ブランが世にでてきて以来世界中がニュージーランドの高品質のソーヴィニヨン・ブランに注目し、高い評価を得ることになりました。セラー・セレクションシリーズは日常的に楽しんでいただく為の新しい、スーパープレミアム・シリーズ。ワインはリッチで柔らかな、親しみやすい手造りのワインです。若いうちから飲んでいただけますが、セラー熟成も十分可能です。機械摘みの後、ステンレス・スチールの容器の中で、果物のアロマを残すため低温発酵します。フレッシュで生き生きした味わいを保たせるため、若いうちにボトル詰めされます。洗練されたトロピカル・フル−ツの香りがあり、フレッシュな酸が果実味を引き立てています。生き生きとした酸味の中にかすかな甘味が溶け込んだ味わいです。料理とよく合うこのワインは2、3年の間に楽しんでいただけるように造られています。 ▼ ワイン王国55号で5つ星を獲得し超特選ベストバイワインに選ばれました！！青草のフレッシュな香りが春にぴったりフレッシュなソーヴィニヨン・ブラン。グレープフルーツやハーブなど、豊かな香りがグラスを満たし、柔らかな酸味と硬質なミネラルが余韻を引き締める。バランスの良い仕上がりは料理全般と相性が良く、6〜7度程度にしっかり冷やすとよりクリーンな印象になる。タプナードを添えたカナッペやスモークサーモンなどのパーティー料理とともに、アペリティフの1杯に。 BEST MARRIAGE ダブナード、生ハム、スモークサーモン、甲殻類のグリル、カキの白ワイン蒸しニュージーランドマールボロ辛口白ワインファン大注目！ソーヴィニヨン・フラン愛好家注目！ワイン王国55号にて「甘草のフレッシュな香りにピッタリ」として最高評価！★★★★★5つ星「超特選ベストバイワイン」獲得！なんと！2016年ヴィンテージで女性だけによる国際コンクール、サクラアワード2017で見事W金賞(ダブル金賞)受賞！！ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で「サイレニーのマールバラ産のソーヴィニヨン・ブランは滑らかで芳醇！」と絶賛！のニュージーランド産高品質究極辛口ソーヴィニヨン・ブランが限定入荷！	9,500円
ルーデュモン / レアセレクションシャブリグランクリュヴォーデジール [2013] 白ワイン辛口 750ml / フランスブルゴーニュシャブリ AOCシャブリグランクリュ Lou Dumont LEA Selection CHABLIS Grand Cru Vaudesir ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Lou Dumont LEA Selection CHABLIS Grand Cru Vaudesir ルー・デュモンレア・セレクションシャブリ　グラン・クリュヴォーデジール色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュシャブリ原産地呼称AOCシャブリ格付グラン・クリュ品種シャルドネ ALC度数＿% 飲み頃温度7～14％キャップ仕様コルク ◆商品説明ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。（「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの）これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。なお、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。あくまでも”仲田印”です。　Lou Dumont 　ルー・デュモン ◆醸造家仲田晃司 ◆ルー・デュモンについて仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。　仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。　2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。　「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。　2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 ◆「Bourgogne Blanc Cuvee Famille」および「Gevrey-Chambertin Cuvee Nature」のラベルを手がけた、版画家・宮崎敬介氏のプロフィール　1970年、東京都生まれ。1991年に武蔵野美術大学在学中に独学で木口木版画を始める。南青山のピンポイントギャラリーを中心に木口木版画展を行うなど、自身の個展で木口木版画作品や切画作品を精力的に発表している。また、三鷹の森ジブリ美術館の展示物「びっくり劇場」のペン画や、同館オリジナルポストカード制作も好評を博している。 ◆パストゥグランキュヴェ・タガミについて　湯島と上野で焼き鳥屋を運営されている田上浩司さんと仲田さんとの出会いは、1991年にさかのぼります。上京した仲田さんがアルバイトの門を叩いた上野のフレンチレストラン「ペペ・ル・モコ」で、料理を担当していたのが田上さんでした。共にフランスに憧れ、フランス語やワインの勉強に励んだ同志であり、また、渡仏する決心をした仲田さんを物心両面で支えてくれた、兄貴分のような存在でした。　1995年、叔父さんの後を継ぐ形で上野池之端に「やきとりたがみ」を開業されてからも、仲田さんは一時帰国する度に訪れ、美味しい焼き鳥に舌鼓を打ちながら、旧交を温めてきました。また、2011年10月には、文京区湯島に2号店「とりひろ」を開店されています。　2006年、「僕の焼き鳥にぴったり合うワインをつくってもらえないか」という田上さんからのリクエストを受けた仲田さんは、「何百本と食べた彼の焼き鳥の味をイメージしながら、また、焼き鳥のたれとワインの酸味の相性を考えながら」、果皮浸漬期間を短くしたり、カーヴの最もひんやりした場所で熟成させるなどして独自に鮮度感を高めた「パストゥグランキュヴェ・タガミ」を完成させ、以降今日まで、田上さんのお店のみで供されてきたものです。　「お酒はあまり強くないんです」という田上さんも焼き鳥との相性について太鼓判を押すこの作品を、より多くの方に味わっていただきたいという思いで、田上さん、仲田さん、弊社が一致し、2009年ヴィンテージから、パストゥグランの全量をこのキュヴェにして、広くご紹介するはこびとなりました。 ◆掲載実績のある海外メディア「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Vins et Sante」、「Gilbert & Gaillard」、「Decanter」、「New York Times」、「Wine Spectator」等 ◆参照できる日本のメディア「リアルワインガイドブルゴーニュ」（堀晶代著）P143 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	9,580円
ルーデュモン / レアセレクションブルゴーニュブラン [2011] 白ワイン辛口 750ml / フランスブルゴーニュ Lou Dumont LEA Selection Bourgogne Blanc ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Lou Dumont LEA Selection Bourgogne Blanc 　ルー・デュモンレア・セレクションブルゴーニュブラン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュ品種シャルドネ ALC度数12.0～13.0% 飲み頃温度12～14℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い(シュル・ピルといいます)条件で持ち込んでくる古酒。それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。（「レア・セレクション」の「レア」は、『レアちゃん』と、『レアもの』をかけたもの）。これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の『いいとこどり』であります。尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開。あくまでも『仲田印』『ルーデュモンブランド』です。　Lou Dumont 　ルー・デュモン ◆醸造家仲田晃司 ◆ルー・デュモンについて仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。　仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。　2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。　「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。　2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 ◆「Bourgogne Blanc Cuvee Famille」および「Gevrey-Chambertin Cuvee Nature」のラベルを手がけた、版画家・宮崎敬介氏のプロフィール　1970年、東京都生まれ。1991年に武蔵野美術大学在学中に独学で木口木版画を始める。南青山のピンポイントギャラリーを中心に木口木版画展を行うなど、自身の個展で木口木版画作品や切画作品を精力的に発表している。また、三鷹の森ジブリ美術館の展示物「びっくり劇場」のペン画や、同館オリジナルポストカード制作も好評を博している。 ◆パストゥグランキュヴェ・タガミについて　湯島と上野で焼き鳥屋を運営されている田上浩司さんと仲田さんとの出会いは、1991年にさかのぼります。上京した仲田さんがアルバイトの門を叩いた上野のフレンチレストラン「ペペ・ル・モコ」で、料理を担当していたのが田上さんでした。共にフランスに憧れ、フランス語やワインの勉強に励んだ同志であり、また、渡仏する決心をした仲田さんを物心両面で支えてくれた、兄貴分のような存在でした。　1995年、叔父さんの後を継ぐ形で上野池之端に「やきとりたがみ」を開業されてからも、仲田さんは一時帰国する度に訪れ、美味しい焼き鳥に舌鼓を打ちながら、旧交を温めてきました。また、2011年10月には、文京区湯島に2号店「とりひろ」を開店されています。　2006年、「僕の焼き鳥にぴったり合うワインをつくってもらえないか」という田上さんからのリクエストを受けた仲田さんは、「何百本と食べた彼の焼き鳥の味をイメージしながら、また、焼き鳥のたれとワインの酸味の相性を考えながら」、果皮浸漬期間を短くしたり、カーヴの最もひんやりした場所で熟成させるなどして独自に鮮度感を高めた「パストゥグランキュヴェ・タガミ」を完成させ、以降今日まで、田上さんのお店のみで供されてきたものです。　「お酒はあまり強くないんです」という田上さんも焼き鳥との相性について太鼓判を押すこの作品を、より多くの方に味わっていただきたいという思いで、田上さん、仲田さん、弊社が一致し、2009年ヴィンテージから、パストゥグランの全量をこのキュヴェにして、広くご紹介するはこびとなりました。 ◆掲載実績のある海外メディア「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Vins et Sante」、「Gilbert & Gaillard」、「Decanter」、「New York Times」、「Wine Spectator」等 ◆参照できる日本のメディア「リアルワインガイドブルゴーニュ」（堀晶代著）P143 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	3,850円
《2.2万円以上で送料無料》ムートンカデセレクションブラン 2024 Mouton Cadet Selection Blanc 白ワインフランスボルドーココスワインアンドウイスキー	産地フランス＞ボルドー生産者バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド品種ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル英字Mouton Cadet Selection Blanc醸造除梗・破砕して低温浸漬。18℃でステンレスタンク発酵、シュール・リー熟成3か月飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3262156046753輸入元エノテカ《このワインについて》世界的なワインブランドである「バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド」。そのムートンのスピリットを受けつぐバリューワインとして人気なのが「ムートン・カデ」シリーズです。有名生産者がつくる安心のカジュアルワインとして世界的に人気で、年間生産本数はなんと1200万本。日本に輸入されるボルドーワインの中で輸入量No.1を誇ります。「セレクション」シリーズはスタンダードのシリーズの中では上級、「レゼルヴ」シリーズの一つ下に位置づけられます。生産地区は「ボルドー」であり広域であるものの、より上質なブドウが用いられています。《テイスティングノート》柑橘や白桃、白い花のフレッシュなアロマ。凝縮感のある果実味ゆえに飲みごたえがあり、フレッシュで高い酸味も尖って感じません。オレンジピールのような余韻をもって消えていきます。オーク樽熟成は行っていませんが、シュール・リー熟成に由来するうま味感があります。《ムートン・カデのはじまり》ボルドーは収穫期に雨が降ってしまうことも多い、ブドウ栽培が難しい土地です。なのでメドック地区のトップの一角に君臨する「シャトー・ムートン・ロートシルト」といえども、満足のいくワインがつくれない、いいブドウが穫れなかった年もあります。このブドウでは、いつもムートンを楽しみにしている顧客を満足させられない。そこで考えたのが、弟分（=カデ）のグレードのワインをつくること。「ムートン」の看板ブランドを守るため、その基準に達しないワインを安く販売したのです。これが「セカンドワイン」の先駆けだと言われます。現在は「ムートンのチームがつくるデイリーワイン」という位置づけに変わり、正式なセカンドワインは別銘柄となりました。それでもムートンのブランドを冠したワインの一つであり、知名度も入手性も抜群です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙13丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :丑2 酉17 惰P	2,563円
広島三次ワイナリー / TOMOE セミヨンバレルセレクション [2020] 白ワイン辛口 750ml / 日本広島県三次市 HIROSHIMA MIYOSHI WINERY TOMOE Semillon Barrel Selection トモエ日本ワイン国産ワイン IWSC 2021 ブロンズ賞 IWC 2021 奨励賞ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	TOMOE Semillon Barrel Selection 　TOMOE　セミヨンバレルセレクション色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地日本　広島県　三次市品種セミヨン100％ ALC度数12.5% 飲み頃温度7～14℃ キャップ仕様コルク ◆発酵～熟成新樽・古樽で約12ヵ月間熟成させた後、1:1の割合でブレンド。 ◆商品説明貴腐ワインの原料として知られる希少価値の高い『セミヨン』を100％使用。スモーキーかつスパイシーなブーケに加え、ラノリン（羊毛脂）やブラックオリーブなどの香りが合わさり、複雑性のある仕立てに。力強いファーストインパクトと重厚感のあるボディが特徴の個性派タイプです。 ◆合う料理ナッツ、チェダーチーズ、燻製、天ぷらなどの揚げ物料理 ◆コンクール入賞歴 IWSC 2021（インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション）ブロンズ賞受賞 IWC 2021（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）奨励賞受賞　HIROSHIMA MIYOSHI WINERY 　広島三次ワイナリー ◆分析を繰り返して品質を管理　樽熟成で味わいに奥行きを出す TOMOEシリーズが産声を上げたのは2008年。国産ワインブームの盛り上がりの中、各地の風土に合った個性や特性を求める声に応え、自らワイン原料であるブドウ栽培を手掛けて、三次ならではのワイン造りを始めました。ワインは1年をかけてゆっくり仕込んでいきます。秋に収穫したブドウを潰して果汁を取り発酵させた後、数カ月熟成。オリ引き、清澄・ろ過をして、ようやく瓶詰めとなります。一連の工程の中で常に品質を担保するため、毎日テイスティングをし、色や香り、味の分析を行います。分析は、熟成中や瓶詰め前など、さまざまなタイミングで実施。1つのワインに対して何度も行い、データを残して管理をしていきます。ワインは醸造工程において、発酵・熟成の期間や使用する容器が異なります。中でもワインに奥行きと複雑性を生み出すのが熟成過程。TOMOEシリーズの赤ワインのほとんどはオークの木樽を使って熟成させています。木樽の良さは、木目から入るわずかな酸素によりゆっくりと酸化が進み、味わいにまろやかさを加えられること。併せて、樽ならではの芳ばしく甘い香りが現われ、それぞれのワインに変化をもたらします。三次ワイナリーでは、香りは強めにするか、穏やかにするか、または、スパイス香にするか、チョコレート香にするかなど、出来上がりを想像し、新樽と古樽、小樽と大樽を使い分けながら、細部にまでこだわった醸造をしています。 ◆味や香りを決めるのは経験と感覚　積極的ブレンドで新境地へワインには、単一品種100パーセントで作るものと、目的やイメージに合わせて、複数品種をブレンドして造るものがあります。三次ワイナリーでは、ブレンドも積極的に行っています。ブドウの摘み取り時季やその年の気候などで、ワインに表れる果実のニュアンスは随分と変わります。そのため、目的に合わせてワインをチョイスし、どう掛け合わせるかを判断していくのです。例えば、野生的な味わいの小公子は単一ではクセが強すぎるため、マスカット・ベーリーAのほんのりとした果実味を加えゴージャスな味わいを演出し、より日本人の好みに合ったワインに仕上げることができるからです。繰り返し何度もテイスティングをするのは、どういったスタイルで仕上げればこのワインが一番輝けるのかを見極めるためでもあります。どのワインとどのくらいの量をブレンドするか、醸造家の感覚と経験を頼りに、それぞれ持ち味を引き立てオリジナルの味わいを生み出す。まさに、芸術家の仕事としての結実が1本のワインなのです。 ◆大地を育む清流と空気　造り手の探究心が高まる繊細な産地澄んだ空気と緑の山々、清流が育む大地に恵まれた三次ワイナリーのブドウ畑。標高350メートルの山間部を切り開いた地にあり、日の入りから日の出までしっかりと太陽の日差しを浴びられる環境です。広島県内最大級の盆地という地形から、昼夜の寒暖差が激しく、日中は光合成により栄養をたっぷり生産し、涼しい夜は蓄えた栄養をそのままに樹々が眠りにつくため、ゆっくりと熟され糖度の高いブドウに仕上がります。 TOMOEの専用圃場では、シリーズの中でも人気のメルローのほか、シラー、ピノ・ノワールなどの品種を中心に栽培しています。より健全で果実味が凝縮したブドウを育成するため、土壌環境のメンテナンスに力を注ぎます。もともと、ブドウは乾燥地で育つ植物。多すぎる水分は病気の原因につながるため、畑の地下にパイプを通し排水環境を整え、樹に雨が掛からないようにレインカットを施すなど、年々改良を進めています。また、収穫を終えた冬場には、次のシーズンに向けて、畑の中でブドウを元気良く育てるため、地表近くに伸びた根を切り、固くなった土中に空気を入れてバクテリアなどの微生物を活性化させていきます。このように、徹底した管理を行い、品質の向上を目指しています。こうした環境だからこそ、造り手たちの畑への探究心と愛情が芽生え、唯一無二のブドウが誕生していく。未知の可能性を秘めた繊細な産地なのです。 ◆自然と調和した栽培　農家とともにこの土地の味を生み出すワインはブドウの果汁を原料とするシンプルなお酒です。果実の良し悪しがその年のワインの品質や特徴となって表れます。樹にもそれぞれ個性があるため、その日その日で状態を見極めることが大切。「必要なものを必要な量だけ、必要なときに与える」というスタイルのもと、過剰な肥料や農薬散布を避け、自然に調和した栽培方法を協力農家とともに取り組んでいます。収穫時は、ワイナリースタッフ及び農家の全員が畑に繰り出し、全て手摘みで行います。一つひとつを選別しながら丁寧に。造り手一人ひとりのたゆまない努力が、この土地ならではの味わいにつながっています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	2,640円
勝沼醸造 / 甲州テロワールセレクション穂坂甲州 [2018] 白ワイン辛口 750ml / 日本山梨県 G.I.Yamanashi Katsunuma Jozo KOSHU TERROIR SELECTION HOSAKA 日本ワイン国産ワインワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	KOSHU TERROIR SELECTION HOSAKA 甲州テロワール・セレクション穂坂甲州色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地日本山梨県原産地呼称G.I.Yamanashi 品種甲州 100% ALC度数10.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ◆醸造発酵オーク樽(野生酵母) 熟成オーク樽 7カ月(仏産、228L、新樽比率17%) ◆商品説明洋ナシやレモンの果実、白胡椒やナツメグ等スパイスのアロマ。口当たりはふくよかで、白桃などの果実味と微かな苦味を感じる厚みある甲州。エレガントながら複雑さのある味わいです。　Katsunuma Jozo 勝沼醸造甲州に特化し、甲州のテロワールを追究する ◆1937年創業、甲州種ワインに特化し、世界を見据える老舗ワイナリー 1937年創業以来、勝沼のワイン産業振興に尽力してきた勝沼醸造。 1990年頃から高品質なワイン造りに注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール、「ヴィナリーインターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派ワイナリー。現在では日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」に特化し、勝沼のテロワールを追及する造り手として日本国内のみならず世界的にも高い注目を集めています。 ◆「土地」が、そして「人」が写るワインを造りたい勝沼醸造株式会社・代表取締役を務める有賀雄二氏。幼少のころより、ワイン造りに親しんで育った有賀氏は、東京農業大学農学部醸造学科を卒業するとすぐに勝沼醸造に入社します。その後、日本古来のワイン用ブドウ品種である甲州に特化することを決め、「土地」・「人」が写るワイン造りを実践。日経ビジネスが選ぶ、「次代を創る100人」に選出されるなど、その功績は高い注目を集めています。 ◆フランス・ブルゴーニュ地方での経験を甲州に注ぐ若き実力派醸造家 2007年に勝沼醸造入社、その後単身渡仏しブルゴーニュの地にて3年間研鑽を積みます。2012年に日本に戻り勝沼醸造の醸造家に赴任、ワインの品質向上に大きく貢献。ブドウ本来の味わいをワインに表現するため「余計なことはしたくない」と静かに語る裕剛氏、ブルゴーニュで得た感性を甲州に注ぎこむ若き醸造家です。 ◆市場を知り、甲州を知り、勝沼醸造を熟知したベテラン醸造家東京農業大学醸造学科で学んだ後、飲料メーカーの営業職を経て1996年勝沼醸造に入社。営業時に培った市場性と長年に渡り勝沼醸造のワイン造りを担ってきた経験を併せ持つ勝沼醸造を支える醸造家です。 ◆甲州の産地、山梨県・勝沼町甲州市勝沼町は山梨県においてはほぼ中央、甲府盆地においては東部に位置し、内陸で盆地特有の気候に恵まれた日照時間が長い土地。勝沼町東部から南部にかけて天目・笹子・御坂といった山脈が連なり、西北部には日川をはじめとした複数の河川によって形成された扇状地が複合して存在しています。このように複合して存在している扇状地が、勝沼に複雑なテロワールをもたらしていると考えられます。土壌は火山からの灰や花崗閃緑岩、河川の堆積岩から形成されており、水はけが良く深い根を張るための通気性が良いなど、土壌条件としてもブドウ栽培に適した産地といえます。また湿気が多い日本としては降水量が少なく、昼と夜の気温の落差も大きいためブドウ産地として適しています。 ◆世界を舞台にしたワイン造りたとえ1樽でも最高の物を造りたい、と語る有賀社長。その言葉通り樽熟成甲州を勝沼で初めて発売、シャトー・パプ・クレマンと共同でワイン造りを行う、勝沼にテロワールの概念を持ち込む、など常に日本ワインの先端に立ち、世界を見越したワイン造りを行ってきました。「世界一高いワイン製造コストを肯定」し、その価格以上の価値、驚きや感動を与えるワイン、人の心を打つワインを信念に日々ワイン造りを行っています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,388円
甲州テロワールセレクション祝 [2022] (勝沼醸造株式会社)　KOSHU TERROIR SELECTION IWAi (Katsunuma Jozo)　日本山梨白ワイン 750ml Donguriano　Wine	甲州に特化し、甲州のテロワールを追究する！　1937年創業以来、勝沼のワイン産業振興に尽力してきた勝沼醸造。1990年頃から高品質なワイン造りに注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール、「ヴィナリーインターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派ワイナリー。現在では日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」に特化し、勝沼のテロワールを追及する造り手として日本国内のみならず世界的にも高い注目を集めています。甲州種ワイン造りに特化する勝沼醸造が、祝地区から収穫されたブドウのみで仕込む。シュール・リー製法で仕上げられ、白桃のようなアロマが特徴的。 ■Information ●生産国日本 ●地域山梨県 / G.I.ヤマナシ ●ブドウ品種甲州 100% ●タイプ白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成醗酵：ステンレス・タンク熟成：ステンレス・タンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報　 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　Katsunuma Jozo勝沼醸造株式会社甲州に特化し、甲州のテロワールを追究する！ 1937年創業、甲州種ワインに特化し、世界を見据える老舗ワイナリー 1937年創業以来、勝沼のワイン産業振興に尽力してきた勝沼醸造。1990年頃から高品質なワイン造りに注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール、「ヴィナリーインターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派ワイナリー。現在では日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」に特化し、勝沼のテロワールを追及する造り手として日本国内のみならず世界的にも高い注目を集めています。「土地」が、そして「人」が写るワインを造りたい　勝沼醸造株式会社・代表取締役を務める有賀雄二氏。幼少のころより、ワイン造りに親しんで育った有賀氏は、東京農業大学農学部醸造学科を卒業するとすぐに勝沼醸造に入社します。その後、日本古来のワイン用ブドウ品種である甲州に特化することを決め、「土地」・「人」が写るワイン造りを実践。日経ビジネスが選ぶ、「次代を創る100人」に選出されるなど、その功績は高い注目を集めています。フランス・ブルゴーニュ地方での経験を甲州に注ぐ若き実力派醸造家　2007年に勝沼醸造入社、その後単身渡仏しブルゴーニュの地にて3年間研鑽を積みます。2012年に日本に戻り勝沼醸造の醸造家に赴任、ワインの品質向上に大きく貢献。ブドウ本来の味わいをワインに表現するため「余計なことはしたくない」と静かに語る裕剛氏、ブルゴーニュで得た感性を甲州に注ぎこむ若き醸造家です。市場を知り、甲州を知り、勝沼醸造を熟知したベテラン醸造家　東京農業大学醸造学科で学んだ後、飲料メーカーの営業職を経て1996年勝沼醸造に入社。営業時に培った市場性と長年に渡り勝沼醸造のワイン造りを担ってきた経験を併せ持つ勝沼醸造を支える醸造家です。甲州の産地、山梨県・勝沼町　甲州市勝沼町は山梨県においてはほぼ中央、甲府盆地においては東部に位置し、内陸で盆地特有の気候に恵まれた日照時間が長い土地。勝沼町東部から南部にかけて天目・笹子・御坂といった山脈が連なり、西北部には日川をはじめとした複数の河川によって形成された扇状地が複合して存在しています。　このように複合して存在している扇状地が、勝沼に複雑なテロワールをもたらしていると考えられます。土壌は火山からの灰や花崗閃緑岩、河川の堆積岩から形成されており、水はけが良く深い根を張るための通気性が良いなど、土壌条件としてもブドウ栽培に適した産地といえます。また湿気が多い日本としては降水量が少なく、昼と夜の気温の落差も大きいためブドウ産地として適しています。それぞれに特徴豊かな「祝」・「金山」・「川久保」「祝（いわい）」… 　火山灰質土壌。甲府盆地の扇状地が広がっていく部分の東側に位置する下岩崎・上岩崎・藤井に広がるのが「祝」地区。主に上岩崎を中心とした区画でブドウが造られています。標高は400m前後。黄色がかった富士山の火山灰、そして栄養分に貧しい土で形成されています。6人の農家で栽培されています。柑橘系のフルーツよりも、白桃などの糖度が高いフルーツの香りが特徴的。口の中にほのかな苦味を感じ、これが和食の旨味とマッチする要素といえます。「大和（やまと）」… 　水はけの良い砂礫質。勝沼町に隣接し、日川の上流に位置する大和町の畑から造られる。甲府盆地の扇状地の始まり部分に位置し、谷の急な斜面に畑が存在している。勝沼町よりも標高が高く（約500m)、日毎の日照時間は1時間ほど短い。昼夜の温度差が栽培に理想的で風通しが非常に良く、湿気も低く保つことが出来る。雨の多い年に強い畑ともいえる。　口に含むとキリッと透明感のある果実味と、豊かな酸味が特徴的。ミネラル感も高く、芯の通ったはっきりとした個性を持っています。「金山（かねやま）」… 　祝の中に属する、主に勝沼町下岩崎字番匠田を中心とした小さな区画。祝と同じく、黄色がかった火山灰質土壌で形成されており、標高は350mほど。深い土壌は粘土質で砂壌土をはさんだような地層となっている。皮が厚く、ゆっくり成熟するブドウが収穫できるため、力強い果実味が特徴的です。だからこそ樽熟成に向き、味はパワフルでニュートラルな酸味が楽しめます。　ヴァニラ・バター、キャラメルなどの力強い香り。ミネラルが豊富で、1ー3年落ちのブルゴーニュ樽を使用しています。果実味が力強く、良いバランスを保ったワイン。リンゴ系の果実味を強く感じ、余韻が長く、ダシとの相性が素晴らしいです。おすすめはお寿司とのマリアージュ。世界を舞台にしたワイン造り　たとえ1樽でも最高の物を造りたい、と語る有賀社長。その言葉通り樽熟成甲州を勝沼で初めて発売、シャトー・パプ・クレマンと共同でワイン造りを行う、勝沼にテロワールの概念を持ち込む、など常に日本ワインの先端に立ち、世界を見越したワイン造りを行ってきました。「世界一高いワイン製造コストを肯定」し、その価格以上の価値、驚きや感動を与えるワイン、人の心を打つワインを信念に日々ワイン造りを行っています。甲州種の搾り方にこだわる　白ワインを造る際、一般的には搾汁時に圧力をかけずに流れ出てくる「フリーランジュース」が上質で種や皮からの渋み・苦みも出なくて良いと言われています。しかし勝沼醸造では甲州種についてはそうは考えていません。ブドウの実が大きく水分が多い甲州種は搾汁率が低いと逆に果汁が水っぽくなってしまいます。さらに、皮と実の間の部分にうまみが詰まっているので、ある程度しっかり搾った方がそのうまみを取り出せる、と考えています。また、しっかり搾った際に出てくる苦みについても、甲州種はもともと苦み成分を多く持つ品種であるため、その特徴を除いてしまうよりも苦みを生かしてワインを造ることが甲州の本来の姿を表現することに繋がると語ります。搾る際はブドウをとても丁寧にゆっくりと時間をかけて搾ります。搾りたての果汁をすくってみると驚くほどクリアで透き通っているのがその証拠。ストレスのかかっていない綺麗な果汁からワインを産みだしています。	2,227円
《2.2万円以上で送料無料》勝沼醸造甲州テロワールセレクション祝 2023 Katsunuma Jyozo Koshu Terroir Selection Iwai 白ワイン日本山梨ココスワインアンドウイスキー	産地日本＞山梨生産者勝沼醸造株式会社品種甲州 100%英字Katsunuma Jyozo Koshu Terroir Selection Iwai醸造ステンレスタンク/ 天然酵母おすすめ料理和食全般飲み頃温度10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4930520301058輸入元モトックス《生産者について》甲州に特化し、甲州のテロワールを追求するワイナリー。テロワールの概念を勝沼に持ち込み「土地」・「人」が写るワイン造りを実践する、シャトー・パプ・クレマンと共同でワイン造りを行うなど常に日本ワインの先端に立ち、世界を見越したワイン造りを行っております。日経ビジネスが選ぶ「次代を創る100人」に代表取締役を務める有賀雄二氏が選出されるなど、高い注目を集めています。《このワインについて》「祝」地区は火山灰質土壌で、甲府盆地の扇状地が広がっていく部分の東側に位置する下岩崎・上岩崎・藤井に広がっており、勝沼のブドウ栽培の中心地ともいえる地区です。シュールリー製法で仕上げられ、柑橘系のフルーツよりも白桃や和梨などのフルーツの香りが特徴的です。「祝」という名前から、記念日や贈り物にピッタリのワインです。《テイスティングノート》日本食との相性が非常に良いワイン。ライチや白桃、和梨などの糖度が高いフルーツの香りに、潮風のようなミネラルの香りが調和しているのが特徴的。豊かな酸味とほのかな苦味を感じ、余韻にほんのり白いスパイスを残します。これが和食の旨味とマッチする要素といえます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙13丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :丑2 酉31 惰H≪関連カテゴリ≫	2,475円
《2.2万円以上で送料無料》セラーセレクションシュナンブランブッシュヴァインズ 2024 クラインザルゼワインズ Cellar Selection Chenin Blanc Bush Vines Klein Zalze Wines 白ワイン南アフリカココスワインアンドウイスキー	産地南アフリカ生産者クライン・ザルゼ・ワインズ品種シュナンブラン 100%英字Cellar Selection Chenin Blanc Bush Vines Klein Zalze Wines醸造フリーランジュースのみを使用、ステンレスタンクで発酵・熟成、シュール・リー4か月飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス評価プラッターズ・ワイン・ガイド2021 ゴールドメダル内容量750mlJANコード6009611450543輸入元ラフィネ《生産者について》クライン・ザルゼは南アフリカの中でも最も古いクラスのワイナリー。公式には南アフリカワインの誕生は1685年ですが、その10年後には名前が見つかるといいます。当時からはオーナーが代わっており、マリエット・バッソン夫妻が1996年からのオーナーです。経営手腕が素晴らしく、現在では本拠地のステレンボッシュには敷地内にホテルやレストランを構える大規模なワイナリーへと成長しました。畑はステレンボッシュに限らず西ケープ州の各地にあり、その地ごとに適した品種から幅広いレンジのワインを生産しています。南アフリカで最も権威あるワイン誌『プラッター』にて、2020年には「トップ・パフォーミング・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました。《このワインについて》この「セラー・セレクション」のシリーズが、日本に輸入されているクライン・ザルゼのワインとしては最もリーズナブルなクラスです。ただ、これも現地でつくられているワインの中では上級クラスにあたります。ブッシュヴァイン、つまり株仕立てのシュナン・ブランは高い品質のブドウが得られる代わり、樹の背丈が低くて作業性が悪く、人件費が上がりがちです。それが1000円台後半というのはお買い得！ピーチやライム、シトラスの華やかな香り。リッチな果実味が感じられ、このクラスのワインとしては長い余韻が味わえます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙14丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :丑2 酉20 惰P≪関連カテゴリ≫	2,640円
《2.2万円以上で送料無料》マンソーヴィニヨンブランセラーセレクション 2025 Man Sauvignon Blanc Cellar Selection 白ワイン南アフリカココスワインアンドウイスキー	産地南アフリカ生産者マン品種ソーヴィニヨン・ブラン 85%、セミヨン 15%英字Man Sauvignon Blanc Cellar Selection飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009669350437輸入元マスダ《1000円台前半のワインで比較すると》ワインをパッケージングして船で輸入し、港から全国の販売店やレストランへ。皆様の手に届くまで多くの業者が関わっており、それぞれに販売費用がかかっています。つまり日本で1000円ちょっとのワインを販売してワイナリーが手にする金額はわずかなもの。だからこそちょっとの金額差でワインの美味しさが大きく変わるのは当然です。栽培面でも醸造面でも「この手法でもっと美味しくなるだろうけど、コストが見合わないからこのワインには使えない」という妥協は、いろいろな点であるでしょう。だからこそこの価格帯のワインは「いいところを伸ばす」よりも「悪いところを感じさせない」に注力しているものが多いと感じています。そしてこの「マン」は、その「悪いところがないワイン」という点で非常に優秀です。《生産者について》マン・ファミリー・ワインズは2001年設立とまだ若いワイナリー。創業者3人それぞれの妻である、マリー、アネット、ニッキーの頭文字をとって「MAN」と名付けられました。初年度はわずか600ケースから始まり、現在は17.5万ケースを生産するまでに拡大したといいます。先ほど挙げた手頃で美味しいワインを生産する国。共通点は地中海性気候に属する地域があることです。ブドウ栽培に圧倒的に恵まれた気候のもと、低コストでブドウ品種の特徴がピュアに表れたワインづくりをしています。《テイスティングノート》パッションフルーツやライム、オレンジなどの明るく明快なフルーツのアロマ。15％セミヨンをブレンドしていますが、ボルドー・ブラン的なニュアンスはあまり感じません。ただしシュナン・ブラン単体では細くなりがちなボディ感を補強しているところに、その効果を感じます。ベースとしては慣れ親しんだソーヴィニヨン・ブランらしい味で、突出したところはありません。アピールするとすれば、この値上がりが激しい昨今においていまだ1000円台前半のこの価格でしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :丑2 酉17 惰B	1,397円
勝沼醸造 / 甲州テロワールセレクション穂坂甲州 [2019] 白ワイン辛口 750ml / 日本山梨県 G.I.Yamanashi Katsunuma Jozo KOSHU TERROIR SELECTION HOSAKA 日本ワイン国産ワインワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	KOSHU TERROIR SELECTION HOSAKA 甲州テロワール・セレクション穂坂甲州色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地日本山梨県原産地呼称G.I.Yamanashi 品種甲州 100% ALC度数9.0% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク年間生産量856本 ◆醸造発酵:オーク樽熟成:オーク樽 9カ月(仏産、228L、新樽比率33%) ◆商品説明洋ナシやレモンの果実、白胡椒やナツメグ等スパイスのアロマ。口当たりはふくよかで、白桃などの果実味と微かな苦味を感じる厚みある甲州。エレガントながら複雑さのある味わいです。 (2019)「リアル・ワイン・ガイド No.70」今飲んで88点、ポテンシャル88+点、飲み頃予想:今~2035 　Katsunuma Jozo 勝沼醸造甲州に特化し、甲州のテロワールを追究する ◆1937年創業、甲州種ワインに特化し、世界を見据える老舗ワイナリー 1937年創業以来、勝沼のワイン産業振興に尽力してきた勝沼醸造。 1990年頃から高品質なワイン造りに注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール、「ヴィナリーインターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派ワイナリー。現在では日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」に特化し、勝沼のテロワールを追及する造り手として日本国内のみならず世界的にも高い注目を集めています。 ◆「土地」が、そして「人」が写るワインを造りたい勝沼醸造株式会社・代表取締役を務める有賀雄二氏。幼少のころより、ワイン造りに親しんで育った有賀氏は、東京農業大学農学部醸造学科を卒業するとすぐに勝沼醸造に入社します。その後、日本古来のワイン用ブドウ品種である甲州に特化することを決め、「土地」・「人」が写るワイン造りを実践。日経ビジネスが選ぶ、「次代を創る100人」に選出されるなど、その功績は高い注目を集めています。 ◆フランス・ブルゴーニュ地方での経験を甲州に注ぐ若き実力派醸造家 2007年に勝沼醸造入社、その後単身渡仏しブルゴーニュの地にて3年間研鑽を積みます。2012年に日本に戻り勝沼醸造の醸造家に赴任、ワインの品質向上に大きく貢献。ブドウ本来の味わいをワインに表現するため「余計なことはしたくない」と静かに語る裕剛氏、ブルゴーニュで得た感性を甲州に注ぎこむ若き醸造家です。 ◆市場を知り、甲州を知り、勝沼醸造を熟知したベテラン醸造家東京農業大学醸造学科で学んだ後、飲料メーカーの営業職を経て1996年勝沼醸造に入社。営業時に培った市場性と長年に渡り勝沼醸造のワイン造りを担ってきた経験を併せ持つ勝沼醸造を支える醸造家です。 ◆甲州の産地、山梨県・勝沼町甲州市勝沼町は山梨県においてはほぼ中央、甲府盆地においては東部に位置し、内陸で盆地特有の気候に恵まれた日照時間が長い土地。勝沼町東部から南部にかけて天目・笹子・御坂といった山脈が連なり、西北部には日川をはじめとした複数の河川によって形成された扇状地が複合して存在しています。このように複合して存在している扇状地が、勝沼に複雑なテロワールをもたらしていると考えられます。土壌は火山からの灰や花崗閃緑岩、河川の堆積岩から形成されており、水はけが良く深い根を張るための通気性が良いなど、土壌条件としてもブドウ栽培に適した産地といえます。また湿気が多い日本としては降水量が少なく、昼と夜の気温の落差も大きいためブドウ産地として適しています。 ◆世界を舞台にしたワイン造りたとえ1樽でも最高の物を造りたい、と語る有賀社長。その言葉通り樽熟成甲州を勝沼で初めて発売、シャトー・パプ・クレマンと共同でワイン造りを行う、勝沼にテロワールの概念を持ち込む、など常に日本ワインの先端に立ち、世界を見越したワイン造りを行ってきました。「世界一高いワイン製造コストを肯定」し、その価格以上の価値、驚きや感動を与えるワイン、人の心を打つワインを信念に日々ワイン造りを行っています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,388円
【送料無料】玉手箱厳選！スペインの白ブドウの秘密兵器！銘醸地D.Oルエダのヴェルデホ種飲み比べ3本白ワインセットアルバリーリョTamatebako Selection RUEDA Verdejo 3 set【rueda4】うきうきワインの玉手箱	※こちらのワインセットは【D.O.ルエダワイン1本袋プレゼントキャンペーン】対象外の商品となります。ブドウ収穫年造り手生産地スペイン/D.O.ルエダワインのタイプ辛口白ワインブドウの品種/セパージュアッサンブラージュヴェルデホ種内容量 750ml セット内容 750ml×3本ご注意 ※こちらのワインセットは【D.O.ルエダワイン1本袋プレゼントキャンペーン】対象外の商品となります。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い【送料無料】玉手箱厳選！スペインの白ブドウの秘密兵器！銘醸地D.Oルエダのヴェルデホ種飲み比べ3本白ワインセット Tamatebako Selection RUEDA Verdejo 3 set スペイン辛口白ワインファン大注目！今、世界的に大注目のスペイン白ワイン産地ルエダのヴェルデホ飲み比べ辛口白ワイン3本飲み比べセットを限定販売！スペインの二大辛口白ワイン産地といわれるスペイン辛口白ワインの銘醸地D.Oルエダ100％！しかもスペインの白ブドウの秘密兵器！アルバリーニョ種に並ぶスペイン高級白ブドウ！ヴェルデホ種主体で造られる大人気辛口白ワイン！D.Oルエダといえば、マドリッド北西に位置するカスティーリャ・イ・レオン州で初の原産地呼称認定されたD.O！ドゥエロ河沿いの大西洋の風が吹き込む高い大地に位置し、昼夜の気温差が大きく、乾燥した気候が、ぶどうに酸味と果実味の最高のバランスをもたらします！高地に位置するブドウ畑で育まれた、後味に心地よいほろ苦さが感じられる酸味が特長！リアスバイシャスのアルバリーニョ同様、上質なスペイン白ワインとして、近年著しく成長しているエリアのワイン！当店でも大人気のルエダワインの中からさらにスタッフ一同試飲を重ね、厳選セレクト！中身は、D.Oルエダでわずか10％しかない自社畑100％にこだわる究極造り手カステロ・デ・メディナの看板品！ずばりスペイン高級白ブドウ品種の厳選ヴェルデホ100％で造られる辛口白ワイン「カステロ・デ・メディナ・ベルデホ」が1本！王室御用達メーカーに指定されており、スペイン王国の紋章がラベルに輝く、リオハで最も歴史の長いワイナリー、ボデガス・ビルバイナスによる極旨ルエダ・ヴェルデホ辛口白ワイン「エデラ・ブランコ・ヴェルデホ」が1本！さらにヴェルデホ種に特化したワイナリー、ボデガス・ラ・ラ・グラナディーリャが造る同社の看板ワイン「ラ・グラナディーリャ・ヴェルデホ」が1本！この白ワインセットでスペインの白ブドウの秘密兵器！銘醸地D.Oルエダのヴェルデホ種の特徴が分かるパーフェクトセット！米料理、シーフード、カルパッチョ、和食との相性も抜群の極旨ルエダ・ヴェルデホセットを限定でご販売！	4,169円
《2.2万円以上で送料無料》ギャリーファレルロシアンリヴァーセレクションシャルドネ 2021 or 2022 Gary Farrell Russian River Selection Chardonnay 白ワインアメリカカリフォルニアココスワインアンドウイスキー	産地アメリカ＞カリフォルニア＞ソノマ生産者ギャリー・ファレル品種シャルドネ 100%英字Gary Farrell Russian River Selection Chardonnay醸造フレンチオークで発酵・熟成飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード837434000050輸入元布袋ワインズ《ブランドの継承》カリフォルニアでは個人が起こしたワイナリーやブランドを、引退などを機に譲り渡す例がままあります。このギャリー・ファレルも、一昔前に話題になったワイナリー。それを「キスラー」「デュレル・ヴィンヤーズ」などを運営するビル・プライス氏が引き継ぎました。オーナーが変わることで経営方針が商業的になり、決して悪くはないがつまらないワインをつくるようになってしまった例はあります。しかしそれは、ギャリー・ファレルには当てはまりません。 2012年からテレサ・ヘレディア氏を醸造長に招いてワイナリーを大改革。ブルゴーニュのド・モンティーユで学んだ彼女は、ソノマコーストの冷涼気候を活かしたピノ・ノワールとシャルドネつくりに長けています。以前のギャリー・ファレルとワインを比べることはかないません。しかしながら現在のギャリー・ファレルのワインは、非常にしなやかでエレガントな味わい。かつての名声を見事に継承し、現代の環境にあわせて発展させているのを感じます。《テイスティングノート》熟したレモンやメロン、有核果実などのフルーツのアロマを上品な樽香が包んでいます。口に含めばネクタリンやレモンカスタードのような濃密な風味が広がり、しっかりと存在感を持ちます。満足度の高いクリーミーな口当たりで、爽やかな余韻に続きます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁W戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :丑1 南1 酉13 惰K≪関連カテゴリ≫	7,799円
リチャードカーショウエルギンシャルドネクローナルセレクション 2019 750ml 白ワイン辛口南アフリカウエスタンケープW.O.エルギン Richard Kershaw Elgin Chardonnay Clonal Selection 世界のワイン葡萄屋	【商品名】リチャードカーショウエルギンシャルドネクローナルセレクション Richard Kershaw Elgin Chardonnay Clonal Selection タイプ白ワイン生産地南アフリカ / ウエスタンケープ生産者リチャード・カーショウ・ワインズ【Richard Kershaw Wines】生産年2019年容量750ml品種シャルドネ100%醸造発酵:全房プレス(615L/1トン搾汁)、ブルゴーニュ樽醗酵(天然酵母、228L&500L)/ 熟成:ブルゴーニュ樽7カ月(新樽比率42%、228L&500L)栽培方法サステナブル農法Sustainable Wine South Africa (SWSA)JAN4997678168940マスター・オブ・ワインが造る、エルギンの卓越した土壌から生まれるエレガンス！白桃や南国を想わせるオレンジ、レモン、柑橘ピール、ナッツのニュアンスなど豊かなアロマが現れます。ボディはふくよかですが、ミネラル感が驚くほどに強く主張しており、全体的にキリっと引き締まっています。南アフリカの最高峰シャルドネと呼ぶにふさわしい出来栄えです。≪受賞歴≫※ザ・アジアン・シャルドネ・マスター2018 金賞(2016年ヴィンテージ)※Platter's Guide 2018 95点 5ツ星(2016年ヴィンテージ)【リチャード・カーショウ・ワインズについて】2011年、ウエスタン・ケープのエルギン地区から生まれたワイナリー。この地域は冷涼な霧の影響があり、日中と夜間で大きな寒暖差が存在。ブドウに最も適した気候条件であり、極力人的介入を避けた自然栽培を取り入れています。オーナーのリチャード・カーショウ氏は南アフリカで初のマスター・オブ・ワインとなった人物。地質調査には余念がなく、畑は細かいブロックに区画分けし、それぞれの土壌に適した栽培が行われています。醸造面では天然酵母を使用した自然発酵を行うなど、全ての工程できめ細かな対応がされています。2012年初リリース以来、生み出されるワインはいずれも世界的に高い評価を得ています。忙しい中でもカーショウ氏自ら畑やワイナリーに出向いて、妥協することのないワインを生み出す、世界でも稀にみるタイプの情熱的醸造家です。■各種贈り物に■ハロウィン、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■リチャードカーショウワインズ Richard Kershaw Wines	7,799円
グランマレノンブラン 2021 750ml フランス白ワイン Grand Marrenon Blanc Selection Percellaire 2021 AOC Luberon Blanc うきうきワインの玉手箱	年代造り手 [2021]年マレノン社生産国地域フランスラングドック・ルーション村名 AOC　リュベロン・ブランタイプ白・辛口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いグラン・マレノン・ブラン[2021]年・セレクション・パーセル・樽発酵＆オーク樽熟成・マレノン醸造所・AOCリュベロン・ブラン Grand Marrenon Blanc Selection Percellaire [2021] (eleve en Fut de chene) AOC Luberon Blanc フランス・ローヌ地方大人気辛口白ワイン愛好家大注目！今人気も品質も急上昇中のリュベロンAOCから、1966年設立の大人気生産者！マレノン醸造所の最高看板作品のひとつ！グラン・マレノン・ブラン！リュベロン山麓の小石の多い粘土石灰質の畑の最良小区画のみのブドウ(グルナッシュ・ブラン45％、ヴェルメンティーノ45％、クレレット、ルーサンス、マルサンヌで10％)の最高セレクション！しかも手摘み100％で選別を重ね超低収量の贅沢な造りが自慢のワイン！力強さと上品さをあわせ持つ味わい！しかも円みのあるたっぷりとした飲み応えさえも感じさせる最高評価辛口白ワイン！が限定で極少量入荷！ (グランマレノンブラン2021) (AOCリュベロンブラン) 過去、女性による国際コンクールであるサクラアワード国際コンクール2017年度で見事！W金賞(ダブルゴールド)＆特別賞(寿司賞)受賞！マレノン醸造所の最高看板作品のひとつ！グラン・マレノン・ブラン！「共同と団結」の精神で高品質・低コストを実現！世界遺産のリュベロン国立区園内に位置するワイナリーマレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1966年に設立した伝統を重んじる協同組合です。役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。現在リュベロンとヴァントゥに7,600haの畑を所有し、約1200人の生産者を擁しています。 1988年にAOCに昇格してからは、世界に通用する質の高さを追い求め、新境地を開拓し、今やリュベロンAOCの全体の85％を産するという高い生産能力を誇ります。安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。マレノンの企業としての活動は、ワイン造りの指導、マーケティングや広報活動等様々です。97年には国際的基準に基づいた品質保証システム、 ISO9002も取得。品質へのこだわりはもちろん、自然環境にもやさしいワイン造りを目指しているワイナリーです。葡萄栽培においては、1970年代に自然に留意したさまざまな合理的栽培法を、マレノンが先頭を切ってはじめました。89年には週刊誌を発行し、葡萄の病気や治療法、ワインを健全に育てる方法を伝え、95年ごろにはその栽培法を取り入れた成果が一目瞭然となったのです。今日ではさらにそのネットワークが広まっています。南仏のリュベロンは＜自然と静かな生活空間を守ること＞＜村の人口が増えても集落規模つまり可視的な集落景観を変えないこと＞＜大きな農地は百年後にも残すこと＞を守り続けているエリアです。醸造所はリュベロン国立公園の中にあり、自然、文化の保護に力を注ぎ、ワイン造りの技術を発展させることで地域社会に貢献しています。環境や伝統の保護による「経済の成長」はリュベロン国立公園が最も望む姿です。マレノンもこの信念に基づき、市場に合わせた改革も行いますが、あくまでも「人と環境にやさしいワイン造り」の姿勢を崩しません。こういった姿勢により、マレノンとリュベロン国立公園はよい関係を築いています。 ? グラン・マレノン・ブラン2021年 ■ 品種：グルナッシュ・ブラン45％、ヴェルメンティーノ45％、クレレット、ルーサンス、マルサンヌで10％リュベロン山麓の小石の多い粘土石灰質の畑の最良小区画のみのブドウ(グルナッシュ・ブラン45％、ヴェルメンティーノ45％、クレレット、ルーサンス、マルサンヌで10％)の最高セレクション！しかも手摘み100％で選別を重ね超低収量の贅沢な造りが自慢のワイン！力強さと上品さをあわせ持つ味わい！しかも円みのあるたっぷりとした飲み応えさえも感じさせる最高評価辛口白ワイン！W金賞＆寿司特別賞の貫禄を感じさせる究極辛口白ワインです！ ? フランス・ローヌ地方大人気辛口白ワイン愛好家大注目！今人気も品質も急上昇中のリュベロンAOCから、1966年設立の大人気生産者！マレノン醸造所の最高看板作品のひとつ！グラン・マレノン・ブラン！リュベロン山麓の小石の多い粘土石灰質の畑の最良小区画のみのブドウ(グルナッシュ・ブラン45％、ヴェルメンティーノ45％、クレレット、ルーサンス、マルサンヌで10％)の最高セレクション！しかも手摘み100％で選別を重ね超低収量の贅沢な造りが自慢のワイン！力強さと上品さをあわせ持つ味わい！しかも円みのあるたっぷりとした飲み応えさえも感じさせる最高評価辛口白ワイン！が限定で極少量入荷！	2,013円