ビオレ [ワイン]
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 シャトー ラ ヴィオレット 2006 赤ワイン 辛口 750ml うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 [2006]年 ヴィニョーブル・ペレ・ヴェルジェ社 生産国 地域 フランス ボルドー ポムロール 村 AOCポムロール タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー ラ ヴィオレット[2006]年・AOCポムロール・(年産わずか4,200本のみ)・(メルロー100%・手摘み100%・粒選り100%)(フレンチオーク樽新樽100%で20ヶ月熟成) Chateau La VIOLETTE [2006] AOC Pomerol 超入手困難！高級ポムロール愛好家大注目！超レアワイン！初ヴィンテージ！第2のペトリュス！第2のル・パン！！卓越した凝縮感とベルベットのような味わい！なんと畑の位置がシャトー・トロタノワ(ペトリュス経営)の隣！でしかもあの偉大なるシャトー・ル・パンの上部というまさにシンデレラ・ワインたるポムロール最上のクリマ！しかもこの2006年が初ヴィンテージ！！R・パーカー氏は、この初ヴィンテージの2006年に驚異の92点(今〜2026年)で絶賛！しかも、なんと！2009年では98点獲得！そして2010年ではついに！パーカーポイント100点満点獲得！しかもその生産量がびっくり！超希少！この初ヴィンテージで生産された本数、たったの4,200本のみ！しかもポムロール本拠地の家族経営企業が家族サイズで造る手造り究極ポムロール！平均樹齢25年のメルロー100％をポムロールでは最も遅い9月中旬〜10月初めに、しかも収穫人200人総動員！しかもロマネ・コンティも真っ青の平均収量20〜24hlで収穫！しかも手摘み100％で、しかも房から1つ1つ全て粒選り100％という気が遠くなるような完璧な配慮のもとフレンチオーク樽の新樽100％でオーク樽熟成20ヶ月！想像をはるかに越える丁寧さで造られる、レアで貴重な初ヴィンテージもの！まさに至高のワインが限定で少量入荷！ シャトー ラ ヴィオレット[2006]年 AOCポムロール (年産わずか4,200本のみ) (メルロー100% 手摘み100% 粒選り100%)(フレンチオーク樽新樽100%で20ヶ月熟成) R・パーカー氏がこの初ヴィンテージの 2006年に驚異の92点！しかも、なんと！ 2009年では98点獲得！そして2010年では ついに！パーカーポイント100点満点獲得！ 超レアワイン！初ヴィンテージ！ 第2のペトリュス！第2のル・パン！！ 日本の正規代理店への 初ヴィンテージの入荷量は わずかに60本のみ！お急ぎください！ シャトー・ラ・ヴィオレットはシャトー・トロタノワの隣、シャトー・ル・パンの上部というポムロール最上のワインを産するクリマに位置しています。 その品質の高さと希少さで伝説のシャトーと言われたラ・ヴィオレットを見事に復活させたのは、現在の所有・管理者である気鋭のヴィニョーブル、ペレ=ヴェルジェ社です。 ペレ=ヴェルジェ社は、1985年、オーナーのカトリーヌ・ペレ=ヴェルジェによってポムロールに設立された家族経営の企業で、家族サイズだからこそできるきめ細かい配慮で完璧な品質のワインを追求しています。 2006年が初ヴィンテージ。莫大な資本でこのシャトーを蘇らせました。200人を介してブドウの房から果実を一粒一粒丁寧に外す手法はポムロールで最初に導入されたものです。ワインメーカーはミッシェル・ロランで、2.5haの畑から生産されるのはたった4200本。 想像をはるかに超える丁寧さで造られている、まさに至高のワインです。 Chateau La VIOLETTE 2006 ■ 品種:メルロ100% ■ 樹齢：25年 ■ 収量：20〜24hl/ha ■ 熟成：オーク樽熟成20ヶ月、新樽比率100％ シャトー・トロタノワの隣、シャトー・ル・パンの上部というポムロール最上のクリマに位置するシャトー。200人の手を介して、収穫から仕込みまでの全ての作業を一粒一粒丹念に行う。品質の為には無制限に投資を行なうという、ペレ・ヴェルジェ社渾身のワインです。 2006年が初ヴィンテージ。化学的なものは一切使用せず、自然なもののみを使用してブドウの本来持つ素晴らしさを引き出しています。 卓越した凝縮感とベルベットのような大変エレガントなタンニン、これまでにない厚みと緻密さのある、独自の味わいの世界が広がる唯一無二のワインです。 テクニカルデータ 【畑】 シャトー・トロタノワの隣、シャトー・ル・パンの上部に2.5haの畑。南向き。ポムロール最上部の断層にあり、鉄分を含んだ粘土質と砂礫質の優れた土壌。 【葡萄の栽培・収穫】 ブドウ栽培のスペシャリスト、クジニエ氏のアドバイスによる有機農法。平均樹齢25年、植密度7500本/ha、剪定はギュイヨ・サンプル。 収穫は天候により9月中旬〜10月初め。(ポムロールで最も遅い)平均収量20〜24hl/ha。手摘みした房から、さらに実を一粒一粒全て手で外し、良果のみ選別。 【醸造・熟成】 除梗も手作業で行い、直接発酵樽に入れる。発酵は約5週間(10℃で前発酵、20〜30℃でアルコール発酵)。新樽100%使用、約20月の樽熟成。無ろ過。ワインメーカーは醸造コンサルタントのミッシェル・ロラン氏。 2010年ではついに！パーカーポイント100点満点！ R・パーカー氏がこの初ヴィンテージの2006年に驚異の92点！ 超入手困難！高級ポムロール愛好家大注目！超レアワイン！初ヴィンテージ！第2のペトリュス！第2のル・パン！！卓越した凝縮感とベルベットのような味わい！なんと畑の位置がシャトー・トロタノワ(ペトリュス経営)の隣！でしかもあの偉大なるシャトー・ル・パンの上部というまさにシンデレラ・ワインたるポムロール最上のクリマ！しかもこの2006年が初ヴィンテージ！！R・パーカー氏は、この初ヴィンテージの2006年に驚異の92点(今〜2026年)で絶賛！しかも、なんと！2009年では98点獲得！そして2010年ではついに！パーカーポイント100点満点獲得！しかもその生産量がびっくり！超希少！この初ヴィンテージで生産された本数、たったの4,200本のみ！しかもポムロール本拠地の家族経営企業が家族サイズで造る手造り究極ポムロール！平均樹齢25年のメルロー100％をポムロールでは最も遅い9月中旬〜10月初めに、しかも収穫人200人総動員！しかもロマネ・コンティも真っ青の平均収量20〜24hlで収穫！しかも手摘み100％で、しかも房から1つ1つ全て粒選り100％という気が遠くなるような完璧な配慮のもとフレンチオーク樽の新樽100％でオーク樽熟成20ヶ月！想像をはるかに越える丁寧さで造られる、レアで貴重な初ヴィンテージもの！まさに至高のワインが限定で少量入荷！ | 39,380円 |
 ヴァジアニ ワイナリー マカシヴィリ ワイン セラー ヒフヴィ オレンジワイン ジョージア(グルジア) カヘチ地方(東部) 2022 750 Vaziani Winery Makashivili Wine Cellar Khikhvi 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ヴァジアニ ワイナリー マカシヴィリ ワイン セラー ヒフヴィ Vaziani Winery Makashivili Wine Cellar Khikhvi タイプオレンジワイン生産地ジョージア(グルジア) / カヘチ地方(東部)生産者ヴァジアニ・ワイナリー 【Vaziani Winery】生産年2022年容量750ml品種ヒフヴィ100%醸造発酵:クヴェヴリを使用し天然酵母で果皮ごと(マロラクティック発酵) / 熟成:クヴェヴリを使用し果皮と共に6ヶ月間栽培方法ビオロジックJAN4997678203139120年以上前から続く醸造法だからこそ生まれる、濃厚な果実の旨味が魅力のオレンジワイン！ジョージアで採掘される土で焼かれた壺「クヴェヴリ」を地中に埋め、自然の力だけを利用して仕込まれる「マカシヴィリ・ワイン・セラー」シリーズ。こちらは希少品種ヒフヴィを使用した、熟成感を感じるリッチな口当たりが特徴のオレンジワインです。多くのワインコンクールで高評価を獲得しており、自然派ワイナリー「ヴァジアニ」の自信作となっています。茶褐色を帯びた深みのある黄色い外観。グラスに注ぐと黄桃や熟したアプリコット、ドライフルーツのふくよかな果実のアロマ、ナツメグのスパイス香や蜂蜜を想わせる風味が複雑に重なり、幾層にも広がります。完熟した洋梨のまろやかでクリーミな口当たりが印象的。柔らかなタンニンが綺麗に溶け込み、しなやかな酸がエレガントな表情を演出しています。余韻には葡萄の果皮からくるほろ苦さが舌にほのかに残り、心地のよいフィニッシュを迎えます。しっかりとした果実味の中にもどこか透明感を感じる、エレガントな仕上がり。クヴェヴリオレンジワインをこれから挑戦しようという初心者の方にもおすすめの1本です。ラムチョップやピリッと辛い中華料理、熟成のすすんだチーズとの相性が抜群です。≪受賞歴≫※インターナショナルワインチャレンジ2019 銀賞＆93点(2017ヴィンテージ)【ヴァジアニ・ワイナリーについて】1982年に設立され、2012年からはジョージアワイン最大の産地・カヘチ地方を拠点に、自然派ワイン造りを行う生産者です。醸造施設には最新の設備を取り入れており、現代醸造を駆使しています。一方で、ワイナリーの顔である「マカシヴィリ・ワイン・セラー」シリーズは、ジョージアに古代から伝わるクヴェヴリ(素焼きの壺)を使った伝統的な醸造を行っています。このマカシヴィリ・ワイン・セラーは19世紀に実在したワイン醸造所で、ヴァジアニ・ワイナリーの施設内の地中から、醸造跡や当時の200ものクヴェヴリが発掘されています。現在一般的に生産されているクヴェヴリは、液漏れを防ぐために壺の表層に蜜加工していますが、発掘された壺は加工が施されてない自然の状態であり、その内の40個ほどを使用しています。固有品種ルカツィテリやサペラビ、キシなどを完全無農薬で栽培しており、クヴェヴリに入れて地中に埋め、自然の力だけで発酵・熟成させるという、伝統的な方法を完全に再現。古代の味わいを忠実に生み出しています。伝統に敬意を持つ造り手で、近年世界各国のコンクールで多くの賞を獲得するなど人気を集めています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ヴァジアニ・ワイナリーVaziani Winery | 4,609円 |
 【6本〜送料無料】アンジュ ルージュ キュヴェ ヴィオレット 2020 クロー ド ネル 赤ワイン フランス 750ml カベルネ ソーヴィニヨン カベルネ フラン ロワール トスカニー イタリアワイン専門店 | Anjou Rouge Cuvee Violette Clau De Nellクロー ド ネル （詳細はこちら）味わいコメント：カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンをアッサンブラージュした特別キュヴェ。ヴィオレットの名前が表すように、エッジは紫を帯び、トップノーズにもスミレが感じられる。続いて、完熟したラズベリーやブラックベリー。緻密でタイトな構成のボディとストラクチャーをもつ一方、喉越しはしなやか。750mlカベルネ ソーヴィニヨン カベルネ フランフランス・ロワール・アンジュアンジュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション | 5,434円 |
 ボデガ モンテヴィエホ / リンダフロール ラ ヴィオレータ [2009] 750ml・赤 【Bodega Monteviejo】 Lindaflor La Violeta 酒宝庫 MASHIMO | モンテヴィエホの最高峰ワイン。構成のしっかりしたまろやかなボディ、緻密で傑出した深い余韻。こだわり抜いた造りの自信作です。 色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 マルベック100% 容量 750ml 産地 アルゼンチン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。アルゼンチンのテロワールとボルドーのノウハウで究極のワイン造りに挑むワイナリー ボデガ・モンテヴィエホは、アルゼンチンのメンドーサから約60kmのヴィスタ・フローレス地区、標高1500mという高地トゥヌヤンに位置する南米最大規模のワイナリーです。オーナーは、ポムロールのシャトー・ル・ゲやシャトー・モンヴィエルを所有するカトリーヌ・ペレ=ヴェルジェです。 澄み切った空気、水、山。暑く乾燥した夏に寒さの厳しい冬と理想的な気候 カトリーヌは、アンデス山麓のこの素晴らしい土地でワイン造りに挑戦するため、アルゼンチンワインの可能性を信じていた友人の醸造コンサルタント、ミッシェル・ロランとともに土地探しをはじめました。1997年に古木のある大変よい区画を中心に300haの土地を入手してボデガ・モンテヴィエホを設立、世界に誇れる品質のワイン造りをスタートしました。 所有する畑は標高平均1300mという高地に位置しており、日中は30℃以上ですが夜間には7,8℃とぐっと冷え込むため、ブドウ実はよく熟すだけでなく十分な酸がのります。ブドウは化学薬品を一切使わない自然農法で栽培し、手摘みで収穫、丁寧に選果します。醸造は地上5階、地下5階、最新式の設備を誇るボデガで行なわれます。ボデガ内では、ブドウの運搬にはポンプは使用せず、高い場所から順に重力の作用で移動し、果実がダメージを受けないよう細心の注意が払われます。 醸造にはミッシェル・ロランを中心に、アルゼンチンの醸造家マルセロ・ペレリッチ等最高のスタッフを配し、この素晴らしいテロワールのポテンシャルを最大限に引き出す究極のワイン造りを目指しています。プレミアムワインの製造に取り組む一方で、ミッシェル・ロランが中心となって立ち上げた一大プロジェクト “クロス・デ・ロス・シエテ”（7人のブドウ畑）にも参画、今ではアルゼンチンのトップワイナリーのひとつとして国内外で高く評価されています。 ペレ・ヴェルジェ社 — モットーは「ノウハウと伝統」 オーナーのカトリーヌ・ペレ=ヴェルジェの家系は「クリスタル・ダルク」のブランドで世界的に有名になったクリスタル製品のメーカー、アルク社を所有する名門です。3万人の従業員を抱えるこの大企業の跡継ぎとして、カトリーヌも同社の成功を支えてきました。その一方で、1980年代からワイン造りをスタート、豊富な資金を元に、並外れたテロワールをもつシャトーに次々と投資していきました。現在はアルク社を退き、ペレ=ヴェルジェ社でのワイン造りに専念しています。 モットーは「ノウハウと伝統」。ワイン造りの各段階で世界的なスペシャリスト達のノウハウを取り入れながら、常に伝統を重んじ、全てにおいて丁寧な仕事を行っています。 テロワール（畑）、人、設備…完璧な品質のワインをひたすら追求して、惜しみない労力を注いでいます。“クオリティ & エレガンス” をキーワードに世界最高水準のワイン造りを行っています。 | 13,200円 |
 ドゥー ローブ ヴィオレット[2022]リュー ド ヴァン（赤ワイン 日本） ワインセラー エスカルゴ | Information 品名 ドゥー ローブ ヴィオレット リュー ド ヴァン ワイン名（原語） Deux Robes Violettes Rue de Vin タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 日本・長野県 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ 商品説明 リュー・ド・ヴァン赤のフラッグシップ・キュヴェ長野では珍しいボルドーブレンド リュードヴァンのボルドー系赤ワインのフラッグシップがこちらのドゥー・ローブ・ヴィオレットとなります。長野県で定評あるメルロ単一での使用ではなく、あえてカベルネとブレンドすることで、果実やスパイスの豊かさ、複雑味、奥行を作り出します。また、ヴィンテージ毎にブレンド比率を調整し、ヴィンテージの個性を表現。オリジナリティある完成度の高いワインです。長期の熟成に耐えるポテンシャルを備えており、是非ゆっくりと瓶内熟成をさせて楽しみたいワインです。 ■ヴィンテージのブレンド比率(Me：メルロ、CS：カベルネ） 2022 - Me:CS = 2:1 2021 - Me:CS = 1:1 2019 - Me:CS = 1:3 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 Rue de Vin リュー・ド・ヴァン 長野県東御市でワイン生産を通じた地域活性化を目指す高い志の造り手 ゼロから開墾した自社畑 小山英明氏は元エンジニア。 山梨、長野のワイナリーでの経験を経て、長野県東御市に自らのワイナリーを立ち上げました。 千曲川に沿うように開けたなだらかな斜面はかつてはりんご農園として栄えた場所。 それが農業従事者の減少によって人の手が入らなくなり、今では鬱蒼とした雑木林に姿を変えてしまいました。 小山氏はそんな耕作放棄地を自ら開墾し、豊かな農地を取り戻すべく葡萄の木を植え育て、ワインを造り始めました。 現在も畑の周りに広がる雑木林を指して、「今畑がある場所も最初はこんな状態でした」と語る氏が開墾に費やした労苦は想像を絶するものでしょう。 ワイン生産を通じて東御の地域活性化を目指す ワイナリーの名前となっている「リュー・ド・ヴァン」は直訳すると「ワイン通り」。 そこには小山氏のある想いを込められています。 それは現在のワイナリーの周りにぶどう畑やワイナリーが次々と増え、この東御が一大ワイン生産地として活性化すること。 東御がフランスはブルゴーニュ地方コート・ドールのように、いつか日本の“黄金の丘”と呼ばれる日を目指すその想いが実現した時にはどんな素晴らしい光景が待っているのでしょうか。 豊かな生態系を作りだすブドウ栽培 健全な葡萄を育てるために、過度な農薬や肥料を使用せず、地面には草花が生い茂り、樹上には多くの昆虫が、土壌には多くの微生物が暮す豊かな生態系を作り出すことを実践しています。 畑には現在はシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワールなどが育っています。 その他にもいくつかの実験品種を育てています。 2015年3月時点では5.3haにまで自社畑を広げ、もちろん全て自身で開墾したものです。 ワイナリーにはカフェ併設 ワイナリーには土日営業のカフェが併設されており、リュー・ド・ヴァンのワインと共に美味しい料理を楽しむことが出来ます。 カフェからの眺望も素晴らしく、ブドウ畑の中で時間を忘れてゆっくりと癒されることが出来ます。 日本トップクラスを目指す高品質ワイン リュー・ド・ヴァンのワインは数ある日本ワインの中でも決して安い方ではありません。 高品質の自社畑産ブドウの栽培、衛生管理の徹底された醸造設備、高い技術と豊富な知識によって、少量ながらも妥協なきワイン造りをしているのがその理由です。 私が受けた小山氏の印象は、情熱的であると同時に論理的な栽培家であり醸造家。 ワイン造りにおける感覚の大切さを説きながらも、畑から醸造所、果ては出荷用段ボールに至るまですべてに明確で論理的な説明があります。 そして、決して現在が完成形ではなく、まだまだこれから伸びていく、改善していくという貪欲な探究心を感じました。 現在でも素晴らしい品質の小山氏のワインが5年後、10年後にどのような変貌をこの東御の地とともに遂げていくのか、見届けていきたいと思います。 （写真 上：カフェ・リュードヴァン 下：小山氏と店長久保） | 5,500円 |
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【6本〜送料無料】アンジュ ルージュ キュヴェ ヴィオレット 2013 クロー ド ネル 赤ワイン フランス 750ml カベルネ ソーヴィニヨン カベルネ フラン ロワール トスカニー イタリアワイン専門店 | Anjou Rouge Cuvee Violette Clau De Nellクロー ド ネル （詳細はこちら）味わいコメント：カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンをアッサンブラージュした特別キュヴェ。ヴィオレットの名前が表すように、エッジは紫を帯び、トップノーズにもスミレが感じられる。続いて、完熟したラズベリーやブラックベリー。緻密でタイトな構成のボディとストラクチャーをもつ一方、喉越しはしなやか。750mlカベルネ ソーヴィニヨン カベルネ フランフランス・ロワール・アンジューアンジュ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション | 4,070円 |
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【6本〜送料無料】アンジュ ルージュ キュヴェ ヴィオレット 2015 クロー ド ネル 赤ワイン フランス 750ml カベルネ ソーヴィニヨン カベルネ フラン ロワール トスカニー イタリアワイン専門店 | Anjou Rouge Cuvee Violette Clau De Nellクロー ド ネル （詳細はこちら）味わいコメント：カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンをアッサンブラージュした特別キュヴェ。ヴィオレットの名前が表すように、エッジは紫を帯び、トップノーズにもスミレが感じられる。続いて、完熟したラズベリーやブラックベリー。緻密でタイトな構成のボディとストラクチャーをもつ一方、喉越しはしなやか。750mlカベルネ ソーヴィニヨン カベルネ フランフランス・ロワール・アンジュアンジュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション | 4,169円 |
 リンダフロール ラ ビオレータ 2008年 赤 750mlLINDAFLOR LA VIOLETA913年産僅か4500本！モンテヴィエホの最高峰ワイン。構成のしっかりしたまろやかなボディ、緻密で傑出した深い余韻・・・こだわり抜いた造りの自信作です あきさ | 生産国 アルゼンチン 地域 − クラス − 葡萄品種 マルベック100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 15.5 ボディ感 コメント 年産僅か4500本！モンテヴィエホの最高峰ワイン。構成のしっかりしたまろやかなボディ、緻密で傑出した深い余韻・・・こだわり抜いた造りの自信作です。 畑に関する情報 標高1100ml、痩せて石の多いローム質土壌。（高品質ワイン造りに適した土壌。）生産量4,500本 葡萄の栽培・収穫に関する情報 化学的なものは一切使用せず、環境に配慮した有機農法による栽培。12kgのプラスチックケースを使用し手摘みにて収穫。 醸造・熟成に関する情報 収穫したブドウは手作業で丁寧に選果と除梗をした後、225Lのフランス産樽で醸造（マイクロ醸造法）。8℃で10〜15日の低温浸漬、液体を循環させるため樽を回転させ、手作業によるを櫂入れを行う。フランス産新樽で36ヶ月の熟成。 受賞履歴 2008 ワイン アドヴォケイト 94pt (No198 Dec 2011) 2008 ワイン アドヴォケイト 95pt (No203 Oct 2012) ワイナリー情報 モンテヴィエホ ボデガ・モンテヴィエホは、アルゼンチンのメンドーサから約60kmのヴィスタ・フローレス地区、標高1500mという高地トゥヌヤンに位置する南米最大規模のワイナリーです。オーナーは、ポムロールのch．ル・ゲやch．モンヴィエルを所有するカトリーヌ・ペレ＝ヴェルジェです。澄み切った空気、水、山。暑く乾燥した夏に寒さの厳しい冬と理想的な気候・・・カトリーヌは、アンデス山麓のこの素晴らしい土地でワイン造りに挑戦するため、アルゼンチンワインの可能性を信じていた友人の醸造コンサルタント、ミッシェル・ロランとともに土地探しをはじめました。1997年に古木のある大変よい区画を中心に300haの土地を入手してボデガ・モンテヴィエホを設立、世界に誇れる品質のワイン造りをスタートしました。ワインの醸造は、ペレ=ヴェルジェ社がボルドーに所有するシャトーのテクニカルチームが行なっています。アルゼンチンのスタッフはここでフランスのワイン造りのノウハウを学び、フランスのスタッフはブドウの栽培を通してテロワールを学ぶことで、文化の交流も深めています。※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。LINDAFLOR LA VIOLETAリンダフロール ラ ビオレータ 2008年 赤 750ml | 12,153円 |
 【6本〜送料無料】コート ド ニュイ ヴィラージュ クロワ ヴィオレット V.V. 2023 ジャン フルニエ 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Cote De Nuit Village Croix Violettes V.v. Jean Fournierジャン フルニエ （詳細はこちら）750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイコート ド ニュイ ヴィラージュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料 | 15,092円 |
 100点を造り出す敏腕醸造家 至高屋イチオシの醸造家ジェローム・アギーレ氏作品【シャトー オー ミュセ】ACラランド・ド・ポムロール ジェローム氏が小さなシャトーでフィネスとエレガンスに溢れるワイン造りだしました ベストワイン輸入販売大人の至高屋 | さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品フランスの有名ワイン雑誌「La Revue du Vin de Fra...ポムロールのワイナリー「ル・パン」のオーナーがボルドーで最も標高が高い...モン・ペラの畑の中でもポテンシャルの高い畑より収穫される特別キュヴェ【...4,770円5,207円5,100円チリ 高評価 赤ワイン【エスクード・ロホ・オリジン】バロン・フィリップ...おすすめの生産者！ 生産量も少ないボルドーの小規模生産者。力強さとフィ...お手頃にしておすすめ！品種比率からは想像できないグルナッシュ感あり！【...4,950円3,874円3,980円トップシャトー醸造家の秘かな逸品【シャトー・マルジョス・ルージュ】サン...現地掘り出し物を発掘！サンテミリオン格付け第一特別級Aのシャトー・アン...サン・テミリオン地区格付けの最高位である第1特別級に、シャトー・シュヴ...3,980円3,245円6,270円これは非常におすすめ！！パーカーが絶賛するサンテミリオンの新星が最初に...高いブランド力を誇る、世界屈指のワインカンパニー 格付け第一級シャトー...五大シャトーの1つ、ラフィットでパーカーポイント満点を獲得した生産者が...5,119円2,980円5,480円注目の天才醸造家ジェローム・アギーレ氏作品 100点を造り出す敏腕醸造家 至高屋イチオシの醸造家ジェローム・アギーレ氏作品【シャトー オー ミュセ】 ACラランド・ド・ポムロール ジェロームは、Ch.レイニャックで醸造を担当した後、Ch.ル・ゲとCh.ラ・ヴィオレットで醸造を指揮、パーカーポイント96点、さらに100点を獲得するワインを造りだした凄腕です。 今やボルドーを代表する醸造家の一人となったジェロームが、この小さなシャトーでフィネスとエレガンスに溢れるワイン造りを行っています。 オー・ミュセはオーゾンヌやアンジェリュス等から伸びた素晴らしいテロワールの段丘にあり、偉大なワインができる潜在力に満ちています。 この畑では樹齢30年のメルロとカベルネフランを栽培。 「良いブドウがなければ、良いワインは出来ない。」と語るジェロームは、区画はもちろん、ブドウ樹の一本一本としっかり向き合います。 ワイン名 シャトー オー ミュセ 原語 CHATEAU HAUT MUSSET ヴィンテージ 2020 タイプ 赤ワイン タイプ フルボディ 原産国・地域 フランス / ボルドー / ACラランド ド ポムロール 造り手 シャトー オー ミュセ ぶどう品種 メルロ80％・カベルネフラン20％ 熟成 chラ・ヴィオレット、chル・ゲの元ワインメーカー、ジェローム・アギーレ氏が醸造。低温浸漬の後、3週間の発酵。50％をタンク、50％を樽で20カ月間の熟成。軽くろ過して瓶詰め。 アルコール 13.5％ 容量 750ml 特徴 ベリー系フルーツの甘みのある心地よい果実味に酸がとてもよく調和した、なめらかな口当たりも魅力の赤。 【各商品のヴィンテージについて】 ＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。 ＊ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。また商品名に記載がない場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 注目の若手醸造家ジェローム・アギーレが運営するシャトー バスク地方出身のジェローム・アギーレとヴェロニク・アバディの若き醸造家二人が運営するシャトー。ラランド・ド・ポムロール村北部のミュセに4haの畑を所有しています。 ジェロームは、Ch.レイニャックで醸造を担当した後、Ch.ル・ゲとCh.ラ・ヴィオレットで醸造を指揮、パーカーポイント96点、さらに100点を獲得するワインを造りだした凄腕です。 今やボルドーを代表する醸造家の一人となったジェロームが、この小さなシャトーでフィネスとエレガンスに溢れるワイン造りを行っています。 オー・ミュセでは、砂質粘土質と砂利質の土壌が薄い層を形成し、底土に鉄分を含む石灰質の土壌に畑を所有しています。オーゾンヌやアンジェリュス等から伸びた素晴らしいテロワールの段丘にあり、偉大なワインができる潜在力に満ちています。 この畑では樹齢30年のメルロとカベルネフランを栽培。「良いブドウがなければ、良いワインは出来ない。」と語るジェロームは、区画はもちろん、ブドウ樹の一本一本としっかり向き合います。 自然環境を尊重し、化学的なものを極力抑えた栽培を行い、そこから果実味豊かなバランスの取れたワインを造り出しています。 現在はリュット・レゾネからビオロジックに転換中です。 オー・ミュセは、ヴェロニクの実家であり、所有する畑は彼女の祖父が確立したものです。 ヴェロニク自身、薬剤師の肩書きも持つ醸造家であり、愛妻家のジェロームとともに夫婦二人三脚で我が子を慈しむようにワイン造りを行っています。 畑仕事から醸造まで細心 の注意を払い、テロワールの純粋な個性を最大限に引き出すことを目指します。二人は新しくセラーを建て、新たにコンクリート製の発酵槽を購入するなど精力的に取り組んでいます。 若き醸造家が情熱を傾ける将来有望なシャトーです。 【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。 | 4,770円 |
 ■お取寄せ ドメーヌ クリスチャン クレルジェ ヴォーヌ ロマネ レ ヴィオレット [2023] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン 高級 ≫ オンライン WASSY’S | ヴージョ村を拠点に営む生産者でヴージョ、シャンボール・ミュジニー村を中心に6h所有。ピュアな果実味、緻密で繊細なテクスチャーのテロワールが良く表現されたエレガントなワインを生み出しています。｢レ ヴィオレット｣はクロ ヴージョに隣接する畑。0.37h所有。1945年と46年に植樹した古樹のブドウから。樽熟成18ヶ月(新樽25％)。重厚感ある複雑な香り。ビロードのように滑らかなテクスチャーで、いきいきとしたエネルギーを感じる力強さと深みがある気品あるワイン。原語表記：DOMAINE CHRISTIAN CLERGET VOSNE ROMANEE LES VIOLETTES[2023]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ヴォーヌロマネ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： - | 21,648円 |
 2022 レ ヴィオレット ラ フェルム ド サトウ 正規品 赤ワイン 750ml La Ferme de Sato Les Violettes 代官山ワインサロン Le・Luxe | 13,200円 | |
 【6本〜送料無料】フィサン ルージュ クール ド ヴィオレット ジャー熟成 2023 フレデリック マニャン 赤ワイン フランス 750ml ピノ ノワール ブルゴーニュ フレッシュ トスカニー イタリアワイン専門店 | Fixin Rouge Coeur de Violette Eleve en Jarres Frederic Magnienフレデリック マニャン （詳細はこちら）ジュヴレ・シャンベルタン寄りに位置する5区画のアッサンブラージュ。その全ての区画は石灰含有量が多いのでミネラル感が強く出て、黒系果実ではなく、赤系果実の繊細でフレッシュな印象になる。野生酵母のみで発酵後、50%アンフォラ、50%古樽で熟成。少し鉄っぽいのがジュヴレ寄りの個性だが、果実の丸みもあるので早く開き、早く楽しめる。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイフィサンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社 | 8,041円 |
 【送料無料】ヴォーヌ ロマネ レ ヴィオレット 2023 ドメーヌ クリスチャン クレルジェ 赤ワイン フランス 750ml ピノ ノワール ブルゴーニュ 果実味 エレガント トスカニー イタリアワイン専門店 | Vosne Romanee Les Violettes Domaine Christian Clergetドメーヌ クリスチャン クレルジェ （詳細はこちら）ヴージョ村を拠点に営む生産者でヴージョ、シャンボール・ミュジニー村を中心に6h所有。ピュアな果実味、緻密で繊細なテクスチャーのテロワールがよく表現されたエレガントなワインを生み出しています。「レ ヴィオレット」はクロ ヴージョに隣接する畑。0.37h所有。1945年と46年に植樹した古樹のブドウから。樽熟成18ヶ月(新樽25%)。重厚感ある複雑な香り。ビロードのようになめらかなテクスチャーで、いきいきとしたエネルギーを感じる力強さと深みがある気品あるワインです。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ヴォーヌ ロマネヴォーヌ ロマネAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ | 21,274円 |
 サトウ ラ フェルム ド サトウ レ ヴィオレット [2022] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ オンライン WASSY’S | サトウ・ワインズの特別なピノノワール！自社畑に植えられたピノ・ノワールの中でも、佐藤さんが特に土壌や日照条件において最適と捉えている区画「Block 3」(東向きの斜面で、醸造所のすぐ手前)に植えられたブドウを使用し、100％全房発酵で仕込まれる限定生産のワインです！ワイン名の「ヴィオレット」には、その名の通り「スミレのような華やかで魅力的な風味を備えたワインになりますように」という想いが込められています。また、佐藤さんが研修していたブルゴーニュで、ジャン・イヴ・ビゾー（Bizot）が所有する「ヴィオレット（Violettes）」という区画のワイン（ヴォーヌ・ロマネ村内でありながらシャルドネが植えられている）に深い感銘を受け、強く印象に残っていたことも、ネーミングの由来となっています。■輸入元のコメント自社畑の中でも、佐藤さんがピノ・ノワールに最も適していると信じる区画Block3から、わずか数樽のみが仕込まれます。師と仰ぐジャン・イヴ・ビゾーの教えを受けて、全房発酵にも取り組む佐藤さんですが、全房ならではのセイヴァリーな魅力に加え、区画を厳選することによる凝縮感と際立った個性が、このワインにしかない特別な魅力を生み出しています。■栽培について自社畑ラ・フェルム・ド・サトウの中で、佐藤さんがピノノワールにとって最も条件に優れていると信じる区画Block3のブドウが使われています。クローンは、Clone667、115。■醸造について手摘みされたブドウは、全房のままカーボニック・マセレーション(徐々に人の足で潰していき、トータル35日間)を行います。その後、バスケットプレスにて圧搾され、オーク樽(新樽53％)にて、19か月熟成します。瓶詰め前にトータル15ppmの亜硫酸を添加し、瓶内熟成を12ヶ月間以上行っています。無濾過、無清澄。アルコール度13.9％。■自社畑ラ・フェルム・ド・サトウについてフランスを中心に自身がナチュラルワイン造りを目指すきっかけとなった尊敬する伝統的な自然派ワインの生産者たちに学び、「ワインとは何か」を突き詰めてきた佐藤さん夫婦にとって自社畑は、まさに念願だったと言えます。遂に良好な条件の土地を見つけ、自社畑プロジェクトがスタートしたのは2015年のこと。セントラル・オタゴ/ピサ地区の平均標高300mを超える高所のロケーションに、適度な広さがあり傾斜の激しい斜面に位置する絶好の土地を見つけ購入したのです。当初からビオディナミ栽培をスタートさせ、3.1haという面積にピノノワール、シャルドネ、シュナン・ブラン、カベルネフラン、ガメイという5つのブドウ品種が植えられています。■サトウ・ワインズについてサトウ・ワインズは、佐藤嘉晃・恭子夫妻が2009年に設立したワイナリーです。佐藤さんの根底にあるのは、ワインの一飲み手として親しんでいた銀行員時代に培われたという「いつか自分でものづくりがしたい。造るならワインがいい。」という想いです。その想いに突き動かされるようにニュージーランドへと渡り、一から栽培・醸造を学び、セントラル・オタゴの先達たちの元のみならず、ヨーロッパ（フーバーやビゾー、ピエール・フリック、パカレ、ビネールなど）も含めて精力的に動くことで、たくさんの経験を重ねてきた2人のワインに向き合う姿勢は真摯そのものです。また、サトウ・ワインズのワイン造りについて大前提となるのは、ワインを生み出す土地へのリスペクト。だからこそ畑での作業を何よりも優先させ、ビオディナミ、もしくはオーガニック栽培にこだわり、基本的に添加物を用いないナチュラルな醸造アプローチを採用しているのです。しかし出来上がるワインは、トレンディな飲みやすさのみを追求するものでは決してなく、佐藤夫妻が大きな影響を受けたという伝統国の偉大な造り手たちと同じように、テロワールをワインに表現しきる見事なクオリティとなっています。原語表記：Sato La Ferme de Sato Les Violettes[2022]ワイン生産地： ニュージーランド/セントラルオタゴ/ピサ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 95点ワイン スペクテイター： -点Awards： - | 13,200円 |
 【6本〜送料無料】ヴィオレッタ ラクリマ ディ モッロ ダルバ 2024 ヴィニャマート 赤ワイン ラクリマ ディ モッロ ダルバ イタリア 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Violetta Lacrima di Morro d'Alba Vignamatoヴィニャマート （詳細はこちら）全ては1940年代にウンベルト チェーチがマルケ州アンコーナ県サン パオロ ディ イエージに小さな畑を購入したことから始まります。ブドウ栽培に情熱を注ぎつつ少しずつ畑を広げていったウンベルトは、15人もの子宝に恵まれ晩年には子供たちに畑を分割して相続させました。その一人アマート チェーチチは、1952年に妻マリアとともに自らの手でボトリングしたワインを販売することを決意、自分の名AmatoとVigna（イタリア語で畑の意）を組み合わせてVIGNAMATOというワイナリー名でワインを売り出し始めました。1992年にはアマートの息子マウリツィオと妻セレネッラが跡を継ぎ、ワイナリーは発展を遂げました。現在はウンベルトから数えて4代目にあたるアンドレアが代表を務めています。アンドレアは栽培および醸造責任者とアジアを含む海外マーケティング担当を兼任、姉アレッサンドラと弟フランチェスコは両親の助けを借りながら経営と国内マーケティングを行っています。ヴィニャマートは、アドリア海とアペニン山脈に挟まれたカステッリ ディ イエージ地区、海抜250〜500mの丘陵地帯に3つの村にまたがって25haの畑を所有。うち22haにはヴェルディッキオ種が植えられています。地中のガスによって押し出された泥によって形成されたクレーターを備えた円錐型の小さな山（丘）が点在する地形となっており、地元では「泥火山群（vulcanelli di fango）」と呼ばれています。また、隣のクプラモンターナ村との境を流れるチェソラ渓流はミネラルを豊富に含む湧き水が流れており、ローマ時代には鉱泉（ナトリウム泉）として湯治に利用されていました。ヴィニャマートでは、出来るだけ収量を落としブドウのクオリティを担保し、テロワールを余すこと無く表現することを信条としています。化学肥料を使用せず、コルクや瓶、ワインを詰めるカートンの見直しも図り、さらにはソーラーパネルによる自家発電も採用するなど、天恵豊かなこの土地を次世代へと繋げていくためのあらゆる施策を行っています。土地から生み出される資源を無駄遣いすることなく、良い時もそうで無いときも常に畑とともにあり続け、自然との対話を繰り返し、ブドウと同じリズムで毎日を過ごす。彼らにとってブドウ栽培とワイン造りは仕事であるだけでなく、人生そのものなのです。スミレ色の輝きがあるルビーレッド。バラやスミレの花、マートルなどのフローラルなアロマにシナモンのニュアンス。口に含むとフレッシュな果実味が広がり、口当たりはとてもなめらか。程良い酸味と心地よいタンニンが調和したミディアムボディタイプ。ステンレスタンク750mlラクリマ ディ モッロ ダルバイタリア・マルケラクリマ ディ モッロ ダルバDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易 | 3,069円 |
 ラ フェルム ド サトウ レ ヴィオレット [ 2022 ]サトウ ワインズ ( 赤ワイン ) [S] タカムラ ワイン ハウス | INFORMATION NameLes Violettes La Ferme de Sato ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ラ フェルム ド サトウ 産地ニュージーランド／セントラル・オタゴ RegionNew Zealand／Central Otago 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。■輸入元資料より抜粋■《プロフィール》サトウ・ワインズは佐藤嘉晃・恭子夫妻による小さなプロジェクトとして2009年に始まりました。初リリースとなった190ダースの2009ピノ・ノワールにつづき、その後リースリング、ピノ・グリそしてシャルドネが徐々にラインナップに加わり、現在年間総生産量は1,300 ダースとなっています。同じ勤務先であった日本の銀行で知り合った佐藤夫妻は、転勤先のロンドンで世界のワインに触れ、お互いワイン好きが高じて、いつしか自分たちのワインを造ろうと思い描くようになりました。そして2006年に自分たちのワインを造るべく、ニュージーランドへ渡り、クライストチャーチのリンカーン大学で栽培・醸造学を学びました。大学卒業後間もなく二人はセントラル・オタゴに落ち着き、バノックバーンにあるフェルトン・ロードでワインメーキングのキャリアをスタートしました。チーフ・ワインメーカー、ブレア・ウォルターのもとで2年半の間、畑とセラーで従事した後、佐藤嘉晃は自分たちのワインを造るべく、ギブストンにあるマウント・エドワードへ移り、そこで4年間ワインメーカーとして勤務する傍ら、Sato Wines を設立しました。そして2012年に自分のワインに集中するため、クロムウェルの地元のワイナリーのスペースを借り、サトウ・ワインズのプロジェクトを推し進めていきます。また恭子は、現在もフェルトン・ロードの畑のマネージメントに携わり、ヴィンヤード・スーパーバイザーとして従事しながら、そのビオディナミの知識を自らのワイン造りに生かしてきています。《コンセプト》?サトウ・ワインズのワインは、セントラル・オタゴで有機及びバイオダイナミック農法で育成されたブドウから造られます。『ブドウ の樹は有機及びバイオダイナミックによって育成されるべきで、ワイン造りにおいても極??の?を介さず、化学薬剤や添加物を使用しないこと』が二人の信念で、限りなく自然に任せたワイン造りを目指しています。畑とワイン造りのプロセスのなかで、自然の微生物のバランスが維持されてはじめて、ブドウ樹が育ったテロワールの真のキャラクターが純粋にワインに表現されると信じ、それがサトウ・ワインズの基本理念となっています。亜硫酸の添加においても、通常ボトリング直前のみに僅かに行い、圧搾及び発酵時には添加しません。亜硫酸はワインに複雑味を与えるブドウ由来の微?物の活動を阻害するという考えからです。また佐藤自身が体にやさしく、スムーズな喉越しのワインを求めており、その姿勢はヨーロッパで自身が修行したいくつかのナチュラルワイン生産者に共感するものでもあります。佐藤夫妻はこれまでニュージーランド以外に、ヨーロッパの生産者のもとでもワイン造りの研鑽を積んできました。そのなかにはドイツ 、バーデンのベルンハルト・フーバー(2007年)、フランス、ルーションのドメーヌ・マタサ、ブルゴーニュのジャン・イヴ・ビゾー (2008年)、アルザスのジャン・ピエール・フリック(2009年)が含まれ、また妻の恭子もボーヌのフィリップ・パカレ、マコンのジュリアン・ギヨ、アルザスのクリスチャン・ビネールなどで同様に醸造の経験を積みました。デリケートでどこまでも純粋なワインを追求するサトウ・ワインズは世界のワイン愛好家の間でも注目され、アジア、オセアニアのみならず北米、ヨーロッパにも輸出されています。評論家ジャンシス・ロビンソンも高くサトウ・ワインズを評価しており、自身の著書《The World Atlas of Wine 7th Edition》では、サトウ・ワインズをセントラル・オタゴの代表銘柄として紹介しています。主な契約畑：《ピサ・テラス・ヴィンヤード》クロムウェルの町から北20km、マウント・ピサ麓に位置する。2002年に植付け(4,500本/ha) /有機栽培/標高 260m/ 浅い表土で覆われた水はけのよい沖積土壌に砂利、灰色硬砂岩、片岩(シスト)、石英が混じる/ピノ・ノワールの区画1.6haを割り当て。《ノースバーン・ステーション・ヴィンヤード》クロムウェルから北7km、ダンスタン湖右岸に位置する/有機栽培/標高260m/ゆるやかな北西向き斜面にあり、沖積土壌に片岩と石英が混じり、ミネラルが豊富。土中に炭酸カルシウムが帯のように堆積している/2009年よりバイオダイナミック育成へ転換/主にリースリング、ピノ・グリ、少量のピノ・ノワールとシャルドネ合わせて2.4ha 割り当て。リース契約のもと、2014年よりサトウ・ワインズ自ら栽培管理を行う。※いずれの畑もビオグロ(NZ 政府公認の有機栽培認定)を取得 | 13,500円 |
 オーディフレッド / ヴォーヌ ロマネ [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ ヴォーヌ ロマネ Audiffred Vosne Romanee Les Chalandins ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Vosne-Romanee ヴォーヌ・ロマネ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ 品種ピノ・ノワール ALC度数% 飲み頃温度15〜17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ栽培 ◆商品説明 北部の「レ・ヴィオレット」、中部の「オー・ヴィニュー」、南部の「オー・ドシュ・ド・ラ・リヴィエール」の3区画より。合計0.16ha。平均樹齢60年のVV。約15ヶ月間の樽熟成。 Audiffred オーディフレッド ◆オーディフレッドについて アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、ロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら（別のスタッフがリシュブールとロマネ・サンヴィヴァンを、さらに別のスタッフがグラン・エシェゾーなどそれ以外を担当）、醸造にも携わっていた同社のエースでした。 2003年、ヴォーヌ・ロマネ村の入口付近にある実家のドメーヌを継承し、その後数年間、二足の草鞋で休日も休まず働いていました。そして2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに邁進することになりました。 栽培においてはDRC社で培ったノウハウを存分に活用しており、ロマネ・コンティばりの凄まじい手入れがなされた彼の畑を見ると、思わず笑みがこぼれてしまうほどです。「畑仕事では、どんな小さな点にも妥協しません。すべてを完璧に行ってはじめて、テロワールの特性をくっきりとワインに表すことができます」。醸造は、「DRCでやってきたことをベースにしていますが、極力手をかけず、ナチュラルに造っています」。 オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります。それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスのうまみをご堪能いただけます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 17,500円 |
 アンジュ・ルージュ・キュヴェ・ヴィオレット [2022] クロー・ド・ネル ＜赤＞ ＜ワイン／ロワール＞【■10503502402】※取り寄せ品 3〜6営業日以降出荷【Pup】 ワインショップ ドラジェ | ワイン名 ワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン 生産者クロー・ド・ネル生産地などロワール アンジュ原産地呼称AOCアンジューその他備考 | 6,798円 |
 レ・ヴィオレット 赤ワイン AOC コート・デュ・ローヌ 750ml フルボディ 辛口 【熨斗・のし対応 無料】 お祝い クリスマス 年末年始 ワイン通販の【北浜Lab】 | 輝きのある濃厚なルビーレッドカラーの外観に、イチゴやブラックベリー、カラントなどの果実の香りにスパイスのニュアンスが感じられます。 しっかりとした果実味にスパイシーなアロマが調和したまろやかな味わいが特徴的です。 タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 フルボディ 産地：フランス コート・デュ・ローヌ ヴィンテージ：2023 内容量：750ml ALC：14.5% 品種：シラー グルナッシュ ムールヴェードル輝きのある濃厚なルビーレッドカラーの外観に、イチゴやブラックベリー、カラントなどの果実の香りにスパイスのニュアンスが感じられます。 しっかりとした果実味にスパイシーなアロマが調和したまろやかな味わいが特徴的です。 商品情報 タイプ 赤ワイン 味わい 辛口 フルボディ 産地 フランス コート・デュ・ローヌ ヴィンテージ 2023 内容量 750ml ALC 14.5% 品種 シラー グルナッシュ ムールヴェードル ●受賞歴 ジルベール＆ガイヤール 2024 金賞受賞 | 2,200円 |
 アンジュ キュヴェ ヴィオレット ルージュ 2015 ドメーヌ クロー ド ネル元詰 AOCアンジュ ルージュ 自然派 赤 ミディアムボディ 辛口 愛あるしんちゃんショップ | ■商品名アンジュ・キュヴェ・ヴィオレット・ルージュ[2015]年・ドメーヌ・クロー ド・ネル元詰(自然派ワインの大御所・故アンヌ・クロード・ルフレーヴ経営)・AOCアンジュ・ルージュ・自然派・ビオディナミ(デメテール認証＆ユーロリーフ認証)・樹齢驚異の45～55年のカベルネフラン種＆樹齢驚異の70年のカベルネソーヴィニヨン種・ワインスペクテイター誌驚異の91点獲得！(このワインの2018年がワインアドヴォケイト誌驚異の96点、2017年92点、2016年が93点) ■英名Anjou Rouge Cuvee Violette 2015 Domaine CLAU de NELL (Anne Claude Leflaive) AOC Anjou Rouge Biodynamique ■商品説明フランス・ロワール辛口赤ワイン赤ワイン愛好家大注目！ピュリニー・モンラッシェの大御所、ドメーヌ・ルフレーヴのアンヌ・クロード・ルフレーヴファン大注目！ロワール渓谷の古城とワインの街！アンジュからしかも自然派・ビオディナミ(デメテール認証＆ユーロリーフ認証)の樹齢驚異の45-55年のカベルネフラン種＆樹齢驚異の70年のカベルネソーヴィニヨン種で造られる辛口赤ワイン！ しかも造り手について(故アンヌ・クロード・ルフレーヴの遺志を引き継ぐドメーヌ) (シンボルマークは復活の証・“不死鳥＝フェニックス”)『“あのルフレーヴのアンヌ・クロードが認めたロワールの偉大なテロワール”！クロー・ド・ネルはもともと、2000年代の初めにブルゴーニュ出身のカップル、ネリーとクロードのピシャール夫妻がアンジューに起こしたドメーヌである。土地のテロワールは申し分なく、ふたりの情熱も熱かったが、残念ながら経済的に恵まれなかった。2006年はワインが廃棄となり、2007年はウドン粉病にかかって収穫はゼロ。この窮状に手を差し伸べたのがピュリニー・モンラッシェの大御所、ドメーヌ・ルフレーヴのアンヌ・クロード・ルフレーヴである。志しを同じくしながら知名度が低いため、販売面で苦戦する造り手を救済しようと「CLAC」というネゴスを立ち上げたアンヌ・クロード。クロー・ド・ネルもその仲間の一員であったがついに経営破綻し、2008年5月、彼女(アンヌ・クロード・ルフレーヴ)がこのドメーヌを買い取ることになった。 アンヌ・クロードによる取得後もクロード・ピシャールはドメーヌに雇われていたが、新しい道を見つけて旅立つことが決まり、2009年、クロー・ド・ネルの支配人としてシルヴァン・ポタンが着任した。(自然な造りへこだわり、妥協を許さなかった若き情熱をもつ創業者クロード・ピシャール。2008年、そのこだわり故に経営の苦境に立たされた彼を救ったのは、彼の思いに共感した仏ブルゴーニュの自然派ワインの大御所、【アンヌ・クロード・ルフレーヴ】。ドメーヌ復活物語はここからは始まりました。2015年、アンヌ・クロードは惜しまれながら病で亡くなり、軌道に乗り始めていたドメーヌは深い悲しみに包まれます。しかし、彼女の夫クリスチャン・ジャックが当主として、またドメーヌに参画した経験豊富なシルヴァン・ポタンが醸造責任者として、彼女の遺志をしっかり引き継ぎ、現在に至るまで進化を重ねながら高いクオリティのワインを生み出しています。まさに様々な苦難を乗り越え、復活を遂げました。) チリのクロ・ウヴェールというワイナリーでアシスタント・ワインメーカーをしていた人物である。ドメーヌは当初、7haの1枚畑でスタートし、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、グロローをビオディナミ農法で栽培。醸造は完全除梗のうえ、ステンレスタンク、または木桶を用いてアルコール発酵。もちろん自生酵母による自然発酵である。ピジャージュもルモンタージュも控えめに行い、むしろ果帽を果汁の中に優しく漬け込むことで抽出を得る。その後、10-14ヶ月の樽熟成。新樽は使わず、ドメーヌ・ルフレーヴで4-5年使われた古樽を用いている。ワインをグラスに注いだ瞬間、その深い色調に目を剥くかもしれない。ピジャージュもルモンタージュもほとんどしていないというのが訝られるほどの濃厚さ。いかに凝縮度の高いブドウが収穫されているかがわかろうというものだ。』 しかもこの10年熟成のアンジュ・キュヴェ・ヴィオレット・ルージュ[2015]年は自然派・ビオディナミ(デメテール認証＆ユーロリーフ認証)樹齢驚異の45-55年のカベルネフラン種＆樹齢驚異の70年のカベルネソーヴィニヨン種(カベルネフランが2/3＆カベルネソーヴィニヨンが1/3)のカベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンをアッサンブラージュした特別キュヴェ。 ヴィオレットの名前が表すように、エッジは紫を帯び、トップノーズにもスミレが感じられる。続いて、完熟したラズベリーやブラックベリー。緻密でタイトな構成のボディとストラクチャーをもつ一方、喉越しはまろやか。(風格を感じるようながっしりとしたスタイル。10年の時を経て円みが出てきた印象。10年を経てもしっかりとしたタンニンは食欲をそそります。) ■生産年2015 ■生産者ドメーヌ・クロー ド・ ネル元詰 (自然派ワインの大御所・故アンヌ・クロード・ルフレーヴ経営) ■生産地フランス/ロワール/AOC アンジュ・ルージュ ■タイプ赤・辛口 ■テイストミディアムボディ ■ブドウの品種カベルネフラン種、カベルネソーヴィニヨン種 ■内容量750ml ■商品番号0106002007617“あのルフレーヴのアンヌ・クロードが認めたロワールの偉大なテロワール”！クロー・ド・ネルはもともと、2000年代の初めにブルゴーニュ出身のカップル、ネリーとクロードのピシャール夫妻がアンジューに起こしたドメーヌである。土地のテロワールは申し分なく、ふたりの情熱も熱かったが、残念ながら経済的に恵まれなかった。2006年はワインが廃棄となり、2007年はウドン粉病にかかって収穫はゼロ。この窮状に手を差し伸べたのがピュリニー・モンラッシェの大御所、ドメーヌ・ルフレーヴのアンヌ・クロード・ルフレーヴである。志しを同じくしながら知名度が低いため、販売面で苦戦する造り手を救済しようと「CLAC」というネゴスを立ち上げたアンヌ・クロード。クロー・ド・ネルもその仲間の一員であったがついに経営破綻し、2008年5月、彼女(アンヌ・クロード・ルフレーヴ)がこのドメーヌを買い取ることになった。アンヌ・クロードによる取得後もクロード・ピシャールはドメーヌに雇われていたが、新しい道を見つけて旅立つことが決まり、2009年、クロー・ド・ネルの支配人としてシルヴァン・ポタンが着任した。 自然な造りへこだわり、妥協を許さなかった若き情熱をもつ創業者クロード・ピシャール。2008年、そのこだわり故に経営の苦境に立たされた彼を救ったのは、彼の思いに共感した仏ブルゴーニュの自然派ワインの大御所、【アンヌ・クロード・ルフレーヴ】。ドメーヌ復活物語はここからは始まりました。2015年、アンヌ・クロードは惜しまれながら病で亡くなり、軌道に乗り始めていたドメーヌは深い悲しみに包まれます。しかし、彼女の夫クリスチャン・ジャックが当主として、またドメーヌに参画した経験豊富なシルヴァン・ポタンが醸造責任者として、彼女の遺志をしっかり引き継ぎ、現在に至るまで進化を重ねながら高いクオリティのワインを生み出しています。まさに様々な苦難を乗り越え、復活を遂げました。 アンジュ・キュヴェ・ヴィオレット・ルージュ[2015]年・ドメーヌ・クロー ド・ネル元詰(自然派ワインの大御所・故アンヌ・クロード・ルフレーヴ経営)・AOCアンジュ・ルージュ・自然派・ビオディナミ(デメテール認証＆ユーロリーフ認証)・樹齢驚異の45～55年のカベルネフラン種＆樹齢驚異の70年のカベルネソーヴィニヨン種・ワインスペクテイター誌驚異の91点獲得！(このワインの2018年がワインアドヴォケイト誌驚異の96点、2017年92点、2016年が93点) Anjou Rouge Cuvee Violette 2015 Domaine CLAU de NELL (Anne Claude Leflaive) AOC Anjou Rouge Biodynamique 生産年2015 生産者ドメーヌ・クロー ド・ ネル元詰 (自然派ワインの大御所・故アンヌ・クロード・ルフレーヴ経営) 生産地フランス/ロワール/AOC アンジュ・ルージュ タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ ブドウ品種カベルネフラン種、カベルネソーヴィニヨン種 内容量750ml フランス・ロワール辛口赤ワイン赤ワイン愛好家大注目！ピュリニー・モンラッシェの大御所、ドメーヌ・ルフレーヴのアンヌ・クロード・ルフレーヴファン大注目！ロワール渓谷の古城とワインの街！アンジュからしかも自然派・ビオディナミ(デメテール認証＆ユーロリーフ認証)の樹齢驚異の45-55年のカベルネフラン種＆樹齢驚異の70年のカベルネソーヴィニヨン種で造られる辛口赤ワイン！ しかも造り手について(故アンヌ・クロード・ルフレーヴの遺志を引き継ぐドメーヌ) (シンボルマークは復活の証・“不死鳥＝フェニックス”)『“あのルフレーヴのアンヌ・クロードが認めたロワールの偉大なテロワール”！クロー・ド・ネルはもともと、2000年代の初めにブルゴーニュ出身のカップル、ネリーとクロードのピシャール夫妻がアンジューに起こしたドメーヌである。土地のテロワールは申し分なく、ふたりの情熱も熱かったが、残念ながら経済的に恵まれなかった。2006年はワインが廃棄となり、2007年はウドン粉病にかかって収穫はゼロ。この窮状に手を差し伸べたのがピュリニー・モンラッシェの大御所、ドメーヌ・ルフレーヴのアンヌ・クロード・ルフレーヴである。志しを同じくしながら知名度が低いため、販売面で苦戦する造り手を救済しようと「CLAC」というネゴスを立ち上げたアンヌ・クロード。クロー・ド・ネルもその仲間の一員であったがついに経営破綻し、2008年5月、彼女(アンヌ・クロード・ルフレーヴ)がこのドメーヌを買い取ることになった。 アンヌ・クロードによる取得後もクロード・ピシャールはドメーヌに雇われていたが、新しい道を見つけて旅立つことが決まり、2009年、クロー・ド・ネルの支配人としてシルヴァン・ポタンが着任した。(自然な造りへこだわり、妥協を許さなかった若き情熱をもつ創業者クロード・ピシャール。2008年、そのこだわり故に経営の苦境に立たされた彼を救ったのは、彼の思いに共感した仏ブルゴーニュの自然派ワインの大御所、【アンヌ・クロード・ルフレーヴ】。ドメーヌ復活物語はここからは始まりました。2015年、アンヌ・クロードは惜しまれながら病で亡くなり、軌道に乗り始めていたドメーヌは深い悲しみに包まれます。しかし、彼女の夫クリスチャン・ジャックが当主として、またドメーヌに参画した経験豊富なシルヴァン・ポタンが醸造責任者として、彼女の遺志をしっかり引き継ぎ、現在に至るまで進化を重ねながら高いクオリティのワインを生み出しています。まさに様々な苦難を乗り越え、復活を遂げました。) チリのクロ・ウヴェールというワイナリーでアシスタント・ワインメーカーをしていた人物である。ドメーヌは当初、7haの1枚畑でスタートし、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、グロローをビオディナミ農法で栽培。醸造は完全除梗のうえ、ステンレスタンク、または木桶を用いてアルコール発酵。もちろん自生酵母による自然発酵である。ピジャージュもルモンタージュも控えめに行い、むしろ果帽を果汁の中に優しく漬け込むことで抽出を得る。その後、10-14ヶ月の樽熟成。新樽は使わず、ドメーヌ・ルフレーヴで4-5年使われた古樽を用いている。ワインをグラスに注いだ瞬間、その深い色調に目を剥くかもしれない。ピジャージュもルモンタージュもほとんどしていないというのが訝られるほどの濃厚さ。いかに凝縮度の高いブドウが収穫されているかがわかろうというものだ。』 しかもこの10年熟成のアンジュ・キュヴェ・ヴィオレット・ルージュ[2015]年は自然派・ビオディナミ(デメテール認証＆ユーロリーフ認証)樹齢驚異の45-55年のカベルネフラン種＆樹齢驚異の70年のカベルネソーヴィニヨン種(カベルネフランが2/3＆カベルネソーヴィニヨンが1/3)のカベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンをアッサンブラージュした特別キュヴェ。 ヴィオレットの名前が表すように、エッジは紫を帯び、トップノーズにもスミレが感じられる。続いて、完熟したラズベリーやブラックベリー。緻密でタイトな構成のボディとストラクチャーをもつ一方、喉越しはまろやか。(風格を感じるようながっしりとしたスタイル。10年の時を経て円みが出てきた印象。10年を経てもしっかりとしたタンニンは食欲をそそります。) | 3,789円 |
 ■お取寄せ クロー ド ネル アンジュ ルージュ キュヴェ ヴィオレット [2022] ≪ 赤ワイン ロワールワイン ≫ オンライン WASSY’S | カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンをアッサンブラージュした特別キュヴェ。ヴィオレットの名前が表すように、エッジは紫を帯び、トップノーズにもスミレが感じられる。続いて、完熟したラズベリーやブラックベリー。緻密でタイトな構成のボディとストラクチャーをもつ一方、喉越しはしなやか。原語表記：CLAU de NELL Anjou Rouge Cuvee Violette[2022]ワイン生産地： フランス/ロワール/アンジュソミュール品種： カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： - | 6,792円 |
 アンジュ・ルージュ『ヴィオレット』 [2017] 750ml クロー・ド・ネル／アンヌ・クロード・ルフレーヴ 割田屋【わりでんや】 | ～故アンヌ・クロード・ルフレーヴの遺志を引き継ぐ、復活の物語～ 自然な造りへこだわり、妥協を許さなかった若き情熱をもつ創業者クロード・ピシャール。2008年、そのこだわり故に経営の苦境に立たされた彼を救ったのは、彼の思いに共感した仏ブルゴーニュの自然派ワインの大御所、【アンヌ・クロード・ルフレーヴ】。ドメーヌ復活物語はここからは始まりました。2015年、アンヌ・クロードは惜しまれながら病で亡くなり、軌道に乗り始めていたドメーヌは深い悲しみに包まれます。しかし、彼女の夫クリスチャン・ジャックが当主として、またドメーヌに参画した経験豊富なシルヴァン・ポタンが醸造責任者として、彼女の遺志をしっかり引き継ぎ、現在に至るまで進化を重ねながら高いクオリティのワインを生み出しています。まさに様々な苦難を乗り越え、復活を遂げました。Anjou Rouge Cuvee Violette 2017 品種：2/3 カベルネ・フラン, 1/3 カベルネ・ソーヴィニョン 樹齢45-55年のフラン、70年のソーヴィニョンを使用。フランは5~6区画ごとにそれぞれ醸造し、毎年最適なブレンド比率を調整する。 柔らかな果実味で、飲みごたえのあるい味わい。冷涼VTのボルドー左岸を思わせるような雰囲気。 2017年のアンジュー・ヴィオレットは、深みのある濃厚なフルーティーさを持ちながらも、やや不安定なカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドです。ブラックベリーと葉のアロマが香り立ちます。フルボディで、ピュアでフレッシュ、そしてタンニンが豊かな香り。口当たりはシルキーで濃厚、ジューシー。フレッシュで刺激的な苦味と、フレッシュで張りのあるカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドで、フィニッシュにはキンカンのアロマが感じられます。酸味があり、ややドライな味わいです。 ≪パーカーポイント 92＋点！≫2017 Clau de Nell Anjou Violette The Wine Advocate RP 92+ Reviewed by:Stephan Reinhardt Release Price:NA Drink Date:2023 - 2040 The 2017 Anjou Violette is a deep and intensely fruity but a bit volatile Cabernet blend on the nose, with blackberry and leafy aromas. Full-bodied, pure, fresh and tannic on the nose. Silky, intense and juicy on the palate, this is a fresh and stimulating bitter, fresh and tensioned Cabernet blend with kumquat aromas on the finish. Tart, a bit drying. Tasted at the domaine in June 2021. Located 24 kilometers west of Saumur in Ambillou-Chateau in the very east of the Anjou appellation and almost bordering the Saumur AC, the 10-hectare Domaine Clau de Nell, purchased by Anne Claude Leflaive and her husband Christian in 2008 and today managed by winemaker (and shareholder) Sylvain Potin, offers a small but fine range of white and red wines from one block with a homogenous soil of clay, silex and sandstone, the latter gives the wines their characteristic energy and tension. The organically farmed, south-facing and wind-exposed vineyards are about 100 meters above sea level and are surrounded by forests, grassland, grain fields and a tree farm, which gives a large natural diversity and certainly also a kind of protection against pollution. One and a half hectares of Chenin were planted in 2012 (another 1.5 hectares were planted last year), but the reds are based on seriously old vines: Cabernet Franc (five hectares of vines averaging 45 years old), Cabernet Sauvignon (one hectare of 65-year-old vines) and the local hero Grolleau (two hectares at 60-90 years old). The grapes are all destemmed, and the cuvaison takes about 20-25 days. After 14 to 16 months of aging in foudres (two-thirds) and small barrels (one-third), the wines are bottled unfined and unfiltered. Last year, Anne's and Christian's daughter Claire joined the Clau de Nell estate team; she is in charge of sales and marketing.Published: Oct 15, 2021 | 3,998円 |
 アンジュ・ルージュ『ヴィオレット』 [2016] 750ml クロー・ド・ネル／アンヌ・クロード・ルフレーヴ 割田屋【わりでんや】 | ～故アンヌ・クロード・ルフレーヴの遺志を引き継ぐ、復活の物語～ 自然な造りへこだわり、妥協を許さなかった若き情熱をもつ創業者クロード・ピシャール。2008年、そのこだわり故に経営の苦境に立たされた彼を救ったのは、彼の思いに共感した仏ブルゴーニュの自然派ワインの大御所、【アンヌ・クロード・ルフレーヴ】。ドメーヌ復活物語はここからは始まりました。2015年、アンヌ・クロードは惜しまれながら病で亡くなり、軌道に乗り始めていたドメーヌは深い悲しみに包まれます。しかし、彼女の夫クリスチャン・ジャックが当主として、またドメーヌに参画した経験豊富なシルヴァン・ポタンが醸造責任者として、彼女の遺志をしっかり引き継ぎ、現在に至るまで進化を重ねながら高いクオリティのワインを生み出しています。まさに様々な苦難を乗り越え、復活を遂げました。Anjou Rouge Cuvee Violette 2016 品種：2/3 カベルネ・フラン, 1/3 カベルネ・ソーヴィニョン 樹齢45-55年のフラン、70年のソーヴィニョンを使用。フランは5~6区画ごとにそれぞれ醸造し、毎年最適なブレンド比率を調整する。 心地よいタンニンと綺麗な酸味で、ピノ・ノワールのような印象も感じる軽やかでエレガントな味わい。 2016年のアンジュー・ヴィオレットは、深く濃厚で、非常に純粋でエレガントな調和のとれたノーズを持ち、完熟した濃いベリーと赤いベリー（ブラックカラント）のアロマがフローラルなアロマと絡み合っています。口当たりはシルキーで繊細、そしてフレッシュ。カベルネ・ソーヴィニヨン（樹齢65年の古木）とカベルネ・ソーヴィニヨン（樹齢65年の古木）をブレンドした、非常に繊細で魅力的なワインです。完熟した凝縮感がありながらもジューシーな果実味、ベルベットのように滑らかで凝縮感のあるテクスチャー、非常に繊細で歯切れの良いタンニン、そして収量の少ないカベルネ・ソーヴィニヨンならではの圧倒的な力強さが感じられます。美しく繊細でシルキーなテクスチャーのアンジューは、フィニッシュで初めて凝縮感と深みが感じられます。 ≪パーカーポイント 93点！≫2016 Clau de Nell Anjou Violette The Wine Advocate RP 93 Reviewed by:Stephan Reinhardt Release Price:NA Drink Date:2021 - 2040 The 2016 Anjou Violette is deep, intense, very pure and elegant on the harmonious nose, with perfectly ripe dark and red berry aromas (blackcurrant) intertwined with floral aromas. Silky, finessed and fresh on the palate, this is a very delicate and charming blend of Cab Franc (two-thirds 45-year-old vines) and Cab Sauvignon (one-third 65-year-old vines) with perfectly ripe, concentrated but juicy fruit, a velvety and concentrated texture, very fine and crunchy tannins and enormous intensity, thanks to the low-yielding Cabernets. This is a beautifully finessed and silky-textured Anjou that reveals its concentration and depth only on the finish. The wine was aged in barrels for 18 months and then spent another six months in vat. Bottled in April 2017. Located 24 kilometers west of Saumur in Ambillou-Chateau in the very east of the Anjou appellation and almost bordering the Saumur AC, the 10-hectare Domaine Clau de Nell, purchased by Anne Claude Leflaive and her husband Christian in 2008 and today managed by winemaker (and shareholder) Sylvain Potin, offers a small but fine range of white and red wines from one block with a homogenous soil of clay, silex and sandstone, the latter gives the wines their characteristic energy and tension. The organically farmed, south-facing and wind-exposed vineyards are about 100 meters above sea level and are surrounded by forests, grassland, grain fields and a tree farm, which gives a large natural diversity and certainly also a kind of protection against pollution. One and a half hectares of Chenin were planted in 2012 (another 1.5 hectares were planted last year), but the reds are based on seriously old vines: Cabernet Franc (five hectares of vines averaging 45 years old), Cabernet Sauvignon (one hectare of 65-year-old vines) and the local hero Grolleau (two hectares at 60-90 years old). The grapes are all destemmed, and the cuvaison takes about 20-25 days. After 14 to 16 months of aging in foudres (two-thirds) and small barrels (one-third), the wines are bottled unfined and unfiltered. Last year, Anne's and Christian's daughter Claire joined the Clau de Nell estate team; she is in charge of sales and marketing.Published: Oct 15, 2021 | 4,397円 |
 クロー ド ネル アンジュ ルージュ キュヴェ ヴィオレット [2022] 750ml 赤 CLAU de NELL Anjou Rouge Cuvee Violette 酒宝庫 MASHIMO | 商品説明カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンをアッサンブラージュした特別キュヴェ。ヴィオレットの名前が表すように、エッジは紫を帯び、トップノーズにもスミレが感じられる。続いて、完熟したラズベリーやブラックベリー。緻密でタイトな構成のボディとストラクチャーをもつ一方、喉越しはしなやか。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:品種：カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン容量:750ml産地:フランス ロワール地方こちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 | 6,092円 |
 クロー ド ネル アンジュ ルージュ キュヴェ ヴィオレット [2022] 750ml 赤 CLAU de NELL Anjou Rouge Cuvee Violette WINE NATION 楽天市場店 | 赤ワイン商品説明カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンをアッサンブラージュした特別キュヴェ。ヴィオレットの名前が表すように、エッジは紫を帯び、トップノーズにもスミレが感じられる。続いて、完熟したラズベリーやブラックベリー。緻密でタイトな構成のボディとストラクチャーをもつ一方、喉越しはしなやか。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:品種：カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン容量:750ml産地:フランス ロワール地方こちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 | 6,092円 |
 2001 ドメーヌ・ビゾ ブルゴーニュ レ・ヴィオレット・ブラン Domaine Bizot Bourgogne Les Violettes Blanc 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ selead shop | ドメーヌ・ビゾ ブルゴーニュ レ・ヴィオレット・ブラン 2001 Domaine Bizot Bourgogne Les Violettes Blanc | 588,000円 |
 [2023]レ ヴィオレット コート デュ ローヌ フランス/赤ワイン） ワイン＆WINE | ※写真にはありませんがんがラベルに2023とヴィンテージの表記がございます コート・デュ・ローヌ地区の南に位置する小石の 混じった粘土質土壌の畑の熟した葡萄を丁寧に収穫し、 26度に温度管理されたコンクリートタンクで発酵 させた後に、10日前後のマセラシオンと マロラクティック発酵を行い、コンクリートタンクで熟 成させ造られます 輝きのある濃厚なルビーレッドカラーの外観に、イチゴ やブラックベリー、カラントなどの果実の香りにスパイスの ニュアンスが感じられます。しっかりとした果実味に スパイシーなアロマが調和したまろやかな味わいが特徴的。 （輸入元資料より） [フランス/赤ワイン/シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル]1979年に設立された、ヨーロッパで最大手の家族経営のワイナリー レ・グラン・シェ・ド・フランスがリリースするコート・デュ・ローヌ特別価格で！ | 948円 |
 よりどり6本なら送料無料（北海道沖縄除く）レ・ヴィオレット 2023【赤ワイン】750ml フランスワイン【※】 ビッグリカーズ | 【商品名】 レ・ヴィオレット 2023【赤ワイン】750ml Les Violettes 【商品説明】 ジルベール＆ガイヤール2024金賞受賞 アルコール度数：14.5％ 産地：フランスAOCコート・デュ・ローヌ ぶどう品種：シラー グルナッシュ ムールヴェードル 輝きのある濃厚なルビーレッドカラーの外観に、イチゴやブラックベリー、カラントなどの果実の香りにスパイスのニュアンスが感じられます。しっかりとした果実味にスパイシーなアロマが調和したまろやかな味わいが特徴的です。 熨斗 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 贈る 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家 上司 両家 両親 会社 お客様 おすすめ 売れ筋 人気 ランキング お返し 御祝 お祝い 御礼 お礼 内祝い 結婚祝い 新築祝い 開店祝い 誕生日 賞品 コンペ 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 古希 喜寿冬ギフト 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 お年始 お正月 新年 クリスマス バレンタインデー 成人の日 春ギフト お花見 入学祝い 合格祝い 卒業祝い 入社祝い 就職祝い 昇進祝い 退職祝い 送別会 母の日 母親 父の日 父親 夏ギフト お中元 御中元 暑中見舞い お見舞い 御見舞い サマーギフト 秋ギフト 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 お酒好き 手土産 飲み比べ COTES DE BOURG VIGNOBLES A. FAURE≪ギフト包装につきまして≫ 以下の有料オプションに対応しています お酒と一緒にお買い求めください | 1,080円 |
 レ・ヴィオレット 2023 750ml 赤ワイン 4本選んで送料無料 お酒専門店JOYLAB | 【商品情報】 タイプ：赤ワイン 産地：フランス AOC コート・デュ・ローヌ アルコール度数：14.5% | 1,100円 |