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【6本~送料無料】ダニエーレ ピッチニン ローザ ペル ヴォイ 2020 スパークリング ロゼワイン イタリア 750ml 自然派
トスカニー イタリアワイン専門店
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Rosa Per Voi Daniele Piccininダニエーレ ピッチニン (詳細はこちら)ダニエーレ曰く、ローザ ペル ヴォイは、困難なパンデミックの時期を共に生きる皆さんと何かを分かち合いたいという欲求から生まれたワインとの事。エポケー2020に使用されるベースのワイン(ドゥレッラ)に、カリペ(ピノ ネーロ)2020のプレスワインをブレンドして造るロゼスプマンテ。きめ細かい泡、ドライな飲み口に溢れるベリーの香り、黒ブドウのしっかりとした骨格が特徴です。750mlピノ ネロ、ドゥレッライタリア・ヴェネトvino発泡ロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータドライな飲み口に溢れるベリーの香り!ダニエーレ ピッチニンがピノネーロとドゥレッラで造る辛口ロゼスプマンテローザ ペル ヴォイ ダニエーレ ピッチニンRosa Per Voi Daniele Piccinin商品情報煌めく強い信念を持つ元ソムリエでアンジョリーノの一番弟子である「ダニエーレ ピッチニン」が、困難なパンデミックの時期を共に生きる皆さんと何かを分かち合いたいという欲求から造った辛口発泡ロゼワイン「ローザ ペル ヴォイ(“皆さんに一輪のバラを”の意)」です。蔵出し価格でさえも、困難な時代を一緒に乗り越えようぜ!というダニエーレの優しさ溢れるメッセージとなっている気がしてならないオータです。(輸入元ヴィナイオータさんコメントより)ドライな飲み口に溢れるベリーの香り!骨格のしっかりした発泡ロゼエポケー2020に使用されるベースのワイン(ドゥレッラ)に、カリペ(ピノ ネーロ)2020のプレスワインをブレンドして造るロゼスプマンテ。きめ細かい泡、ドライな飲み口に溢れるベリーの香り、黒ブドウのしっかりとした骨格が特徴です。生産者情報ダニエーレ ピッチニン Daniele Piccinin煌めく強い信念を持つ元ソムリエでアンジョリーノの「一番弟子」ダニエーレ ピッチニンは、もともとレストランの共同経営者の1人として、ソムリエを担っていましたが、2003年にアンジョリーノ マウレをはじめとする造り手たちのワインと出会い、それまでのワイン観を大きく覆されます。比較的近所だったということもあり、アンジョリーノと仲良くなり、とある日、畑やセラーでの仕事を手伝わせてくれないかとアンジョリーノに依頼します。ソムリエがちょっとワイン造りを知ったつもりになりたいんだろうと高をくくったアンジョリーノが安請け合いすると、ダニエーレはレストランが休みの日は毎回、朝6時にはアンジョリーノ家に現れ、終日畑仕事からセラー仕事までを手伝っていたそうです。そして2006年、レストランの権利を売却、自らワインを造る決心をします。自分の生まれ育った場所の土着品種の復興を願いワイン造りをスタート驚くべき事に、ワイン造りを始めるにあたってはアンジョリーノに何のアドヴァイスも請わずに事を決めてしまいます。畑の場所に関しても、アンジョリーノの本拠地、ガンベッラーラでやるという選択肢もあったはずですが、「自分の生まれ育った場所の土着品種の復興を願って」生まれ故郷であるサン ジョヴァンニ イラリオーネを自身のワイン造りの地として選びます。土着品種復興の想いで山を開墾1000年以上前からこの地域で栽培されていた「ドゥレッラ」という白ブドウがありますが、もともとはRabiosa(ラビオーザ、過激な、の意)と呼ばれていた品種で、名前通り、鋭い酸、強いタンニンが特徴。ただでさえマイナーな上に、酸が強すぎることもあって、植え替える人がほとんど。未だに栽培している人の大半は、その酸を利用してスプマンテを生産しています。しかしダニエーレは、本当に完熟したドゥレッラならば絶対に偉大な白ワインを造れると信じ、家の近くを開墾してあえてこのブドウを植えました。そして、さらに標高の高い(海抜500m)場所には、土壌、標高の高さ、気候などが合っていると考え、ピノ ネーロを植えました。当然植えたばかりの畑からはブドウは生りませんので、1.6ヘクタールの樹齢約20年のシャルドネ、ドゥレッラ、カベルネ、メルローが植わる畑を別に借り、この畑から獲れるブドウで、ビアンコ&ロッソ デイ ムーニを造っています。そして2009ヴィンテージまでは、アンジョリーノのセラーを借りて醸造、ボトリングを行っていましたが、2010年にはセラーが完成し、いよいよ彼一人でのワイン造りが始まります。納得いくワインを造るため、リリースを1年遅らせるという決断彼の強い信念は、2007年ヴィンテージのビアンコ デイ ムーニにおいて、微細な醗酵がなかなか終わらず、結局本来のリリースのタイミングより約1年遅くリリースさせることを決めた際にも見て取れます。スタートしてわずか2年目の造り手が1年リリースを遅らせるということは、1年間まるまる収入が得られないということを意味します。たとえ収入が得られなくても、納得のいくワインを造りたいというダニエーレの決断が、どれほど大変な事であったか。しかし、そのワインが完成し、ボトリングされたものを飲んだときの感動は、まさに彼の大英断を裏付けるものでした。これくらいの気構えの持ち主のワインだからこそ、アンジョリーノのワインの良きライバルにまでこの短期間で上り詰めたのではないでしょうか。
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3,916円
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赤ワイン アウロラ サンゲ デ ボイ スアヴェ 甘口 750ml 【あす楽対応】 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】
キョウダイ マーケット
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※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。ギフト対応について 原材料:イサベル種、セイベル種、コンコード種内容:750mlアルコール分 9%保存方法:直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。原産国名 ブラジル飲酒は20歳になってから <検索用> キョダイマーケット/kyodaimarket/kyodai market/南米/brazil/sangue de boi suave/vinho tinto de mesa suave/赤ワイン ブラジル/南米 ワイン 赤/輸入ワイン 赤/甘口ワイン 赤/贈り物 南米/パーティ ワイン 1000円/ワイン 珍しい☆アウロラ サンゲ デ ボイ スアヴェはイサベル種、セイベル種、コンコード種、をブレンドしたブラジルで最も愛されているワインの一つです。とてもまろやかでシュラスコ料理に欠かせない甘口赤ワイン。飲み口が柔らかいのでお酒の弱い女性にも人気。常温16度から18度でご賞味ください☆
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1,375円
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【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】【あす楽 対応】サンゲ デ ボイ スアヴェ 4000ml×1本 赤ワイン ミディアムボディ 甘口 ブラジル アウロラ社 お酒 ワイン 洋酒
リフココ 〜食と暮らしにプラス〜
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【商品詳細】 ●ブラジルの定番テーブルワイン、代表的な赤ワインです。 ●イザベル種、セイベル種、ボルドー種をブレンドしています。 ●とてもまろやかでシュラスコ料理には欠かせないワインです。 ●お酒にあまり強くない女性の方にも人気があります。 ●パーティー用に最適な4Lボトル。がぶ飲みワインやサングリアにもおすすめです。 ●常温(16~18度)でご賞味ください。 【内容量】 4L (4000ml) 【ブドウ品種】 イザベル種、セイベル種、ボルドー種 【アルコール度数】 10.6% 【テイスト】 甘口 【タイプ】 赤/ミディアム 【原産国】 ブラジル(アウロラ社) 【ご注意】 飲酒は20歳になってから。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 類似商品はこちら モレッティ ビール 缶 330ml×24本セ8,830円ルアモイ 700ml×1本 ウォッカ アルコー2,258円 フンドーダイ うまくちしょうゆ 1L×3本セ1,997円フンドーダイ うまくちしょうゆ 1.5L×2本1,640円 ガラナ・アンタルチカ 350ml缶×24本入3,340円角谷文治郎商店 三州三河みりん 純もち米仕込み5,950円 ガラナ・アンタルチカ 350ml缶×48本入6,480円ヘルシーボーイ ブラックスウィートソイソース 1,240円 フンドーダイ うまくちしょうゆ 1L 九州醤1,158円新着商品はこちら2024/5/14昆布森 おしゃぶり芽かぶ レギュラー 80g698円2024/5/14リフココ 訳あり 国産 干し梅 種なし梅 個包972円2024/5/14ペルシュロン 赤ワインビネガー 500ml1,188円再販商品はこちら2024/5/14パイオニア企画 ラーメン用粉末かんすい 1001,080円2024/5/14 フンドーダイ うまくちしょうゆ 1L 九州醤1,158円2024/5/14フラワートルティーヤ ラ・コロナ 360g タ1,080円2024/05/14 更新 この商品は 【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】【あす楽 対応】サンゲ デ ボイ スアヴェ 4000ml×1本 赤ワイン ミディアムボディ 甘口 ブラジル アウロラ社 お酒 ワイン 洋酒 ポイントショップレビューまたは商品レビューを書いて「500円または100円OFF」クーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^) 【商品詳細】●ブラジルの定番テーブルワイン、代表的な赤ワインです。●イザベル種、セイベル種、ボルドー種をブレンドしています。●とてもまろやかでシュラスコ料理には欠かせないワインです。●お酒にあまり強くない女性の方にも人気があります。●パーティー用に最適な4Lボトル。がぶ飲みワインやサングリアにもおすすめです。●常温(16~18度)でご賞味ください。【内容量】4L (4000ml)【ブドウ品種】イザベル種、セイベル種、ボルドー種【アルコール度数】10.6%【テイスト】甘口【タイプ】赤/ミディアム【原産国】ブラジル(アウロラ社)【ご注意】飲酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ショップからのメッセージ 納期について 4
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4,860円
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サンゲ・デ・ボイ セッコ 4000ml NV アウロラ <赤> <ワイン/ブラジル>【当店通常3383円】
ワインショップ ドラジェ
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ワイン名Sangue de Boi Seco / Auroraワイン種別赤ブドウ品種イザベル種、セイベル種、ボルドー種のブレンド生産者アウロラ生産地などブラジル 原産地呼称ブラジルその他備考4000ml 辛口 とてもまろやかな赤ワイン。 ブラジルで最も有名でシュラスコレストランなどでは欠かせない、ブラジルの代表的なワインです。
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3,180円
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ローザ・ペル・ヴォイ[2020]ダニエーレ・ピッチニン Rosa per Voi Daniele Piccinin
リカーMORISAWA
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ダニエーレの世界に向けた思いを感じて下さい! ダニエーレ曰く、ローザ・ペル・ヴォイは、 困難なパンデミックの時期を共に生きる皆さんと何かを分かち合いたいという思いから生まれたワイン。 ピノ・ネーロ90%、ドゥレッラ10%。どちらもダイレクトプレスのブドウを使用し、 ピノ・ネーロは樽で、ドゥレッラはステンレスタンク醗酵&熟成。 これら2つのワインをブレンドする際に、ドゥレッラの干しブドウのモストを添加しボトリング。 12ヶ月の瓶内2次醗酵後に澱引きをしました。 蔵出し価格でさえも、困難ないまの時代を一緒に乗り越えようぜ! というダニエーレの優しさ溢れるメッセージとなっている気がしてならないですよね。 素敵なシュワシュワ感♪さくらんぼや木苺果実香。 それでいて味わいはしっかりドライ。厚みのある旨みはいろんな料理に合わせてぇ♪ そして何より香りに似て酸の姿がとてもキュート! ピノらしい気品を感じる凛とした姿をロゼ泡で出せるのは流石ダニエーレですね。 DATA 品種 ビオ/ロゼ泡:ピノ・ネーロ90%、ドゥレッラ10% インポーター:ヴィナイオータ 容量 750ml 産地 イタリア ヴェネト州
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4,378円
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ブラジル赤ワイン アウロラ サンゲ デ ボイ スアーヴェ(甘口) 750ml
FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店
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ブラジルの代表的なワイン こちらは甘口タイプになります イザベル、コンコード、セイベルの3種類のブドウをブレンドした、 飲みやすくまろやかな口当たりの赤ワインです。お酒にあまり強く ない女性の方にも大変人気があります。ブラジルの代表的なワインです。 こちらはまろやかな甘口タイプの赤ワインとなります。常温でご賞味ください。 種類:果実酒 原産国:ブラジル アルコール分:9.5% ご購入にあたり、年齢の確認の選択肢をお選び下さい。お酒の販売にあたり、お客様にご確認がございます。 本ページにて販売している商品にはアルコールが含まれます。 未成年者のアルコールの飲酒は法律で禁止されているため、販売いたしません。 ご購入頂くお客様には商品の購入ボタン側にございます年齢確認の選択をお手数をお掛けしますがご確認の上、ご選択頂きます様にお願い申し上げます。 未成年者がお酒を飲んではいけない理由 ■脳の機能を低下させるおそれがあります。 ■肝臓をはじめとする臓器に障害を起こしやすくなります。 ■性ホルモンに異常がおきるおそれがあります。 ■アルコール依存症になりやすくなります。 ■未成年者の飲酒を禁じる法律があります。
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1,078円
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ローザ ペル ヴォイ[2019]ダニエーレ・ピッチニンロゼ・泡・イタリア・ヴェネト州Rosa per VoiDaniele Piccinin
酒のあおい本店
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容 量 750ml 原産地 イタリア・ヴェネト州 タイプ ロゼ・泡・辛口 アルコール度数 12.5% ブドウ品種 ピノ・ネーロ 90% ドウレッラ 10% 栽 培 認 証 使用キャップ コルク 保存方法:商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。
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3,850円
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ローザ・ペル・ヴォイ[2020] ダニエーレ・ピッチニン(ムーニ)Rosa Per Voi 2020 Daniele Piccininイタリア ヴェネト ロゼ・泡 ヴィナイオータ 自然派
イタリアワインのいのししや
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information 産地 イタリア ヴェネト タイプ ロゼ・泡 品種 ドゥレッラ、ピノ・ネーロ 飲み頃温度 12℃ おすすめグラス ラディコングラスキャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 ヴィナイオータ ワイナリーについて アンジョリーノ・マウレのもとでワイン造りを学んだダニエーレ・ピッチニン。アンジョリーノ同様、自然に敬意を払った方法を選択。故郷サン・ジョヴァンニ・イラリオーネの土着品種ドゥレッラは強い酸とタンニンがあり、個性が強すぎるために年々栽培する人が減る中、ダニエーレはドゥレッラから偉大な白ワインを造るべく、取り組んでいます。 輸入元資料より エポケー2020に使用されるベースのワイン(ドゥレッラ)に、カリペ(ピノ ネーロ)2020のプレスワインをブレンドして造るロゼスプマンテ。ひと手間がかかっている分、価格的にもエポケより高くてもおかしくないような気もするのですが、カリペには使わず、デクラスすることにしたプレスワインを2次利用したワインなので、エポケーよりも価格を安くすることにしたそう。
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3,784円
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ブラジル 赤ワイン アウロラ サンゲ デ ボイ セッコ (辛口・750ml)
FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店
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ブラジルの代表的なワイン こちらは辛口タイプになります イザベル種、セイベル種、ボルドー種をブレンドしたブラジルで最も愛されているワインです。 とてもまろやかでシュラスコ料理には欠かせないワインなのです。 常温(16〜18℃)でご賞味ください。 種類:果実酒 容量:750ml 原産国:ブラジル アルコール分:9.5% ご購入にあたり、年齢の確認の選択肢をお選び下さい。お酒の販売にあたり、お客様にご確認がございます。 本ページにて販売している商品にはアルコールが含まれます。 未成年者のアルコールの飲酒は法律で禁止されているため、販売いたしません。 ご購入頂くお客様には商品の購入ボタン側にございます年齢確認の選択をお手数をお掛けしますがご確認の上、ご選択頂きます様にお願い申し上げます。 未成年者がお酒を飲んではいけない理由 ■脳の機能を低下させるおそれがあります。 ■肝臓をはじめとする臓器に障害を起こしやすくなります。 ■性ホルモンに異常がおきるおそれがあります。 ■アルコール依存症になりやすくなります。 ■未成年者の飲酒を禁じる法律があります。
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1,078円
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アウロラ社 アウロラ サンゲ・デ・ボイ スアーヴェ 赤ワイン 750ml Aurora Sangue de Boi Tinto Suave 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物
世界のワイン葡萄屋
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【商品名】アウロラ社 アウロラ サンゲ・デ・ボイ スアーヴェ 赤ワイン 750ml Aurora Sangue de Boi Tinto Suave イザベル、コンコード、セイベルの3種類の葡萄品種をブレンド。 カシスや若いプラムのような、フレッシュ感たっぷりのフルーツ香が魅力的。 ほんのりジャムのようなフルーツフレーヴァーが広がります。タンニンはきめ細かく、口当たりは柔らか。豊かな風味が余韻まで感じられます。 お酒にあまり強くない女性の方にも人気。ブラジルの代表的な赤ワインです。 ※【10%OFF】アウロラ サンゲ・デ・ボイ スアーヴェ 12本セットをお買い求めになりたい方はこちら 【アウロラ社について】 1931年2月設立、ブラジル最大のワイナリー。イタリアからの移民家族16組が共同で創立したワイナリーです。 ぶどうの作付面積2,800ヘクタール(東京ドーム約596個分)の自社畑を所有。ブドウは1月〜3月に手作業で収穫し、ブドウ畑からワインボトルまでフルトレーサビリティで対応しています。 ブラジルワインをはじめて輸出した企業としても知られ、ワイン、スパークリングワイン、100%ぶどうジュースなど世界20以上の国や地域に輸出しています。 また、ブラジルで最も受賞数の多いワイナリーです。現在までに国際コンテストで585回の受賞(2017年現在)。 ・赤白ワインのリーディングカンパニー(ブラジル国内シェア33%) ・ぶどうジュースのリーディングカンパニー(ブラジル国内シェア35%)■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■アウロラ社【Aurora】
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1,520円
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ローザ・ペル・ヴォイ [2020] ダニエーレ・ピッチニンDaniele Piccinin Rosa Per Voi 2020
MARUYAMAYA
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ロゼ発泡・750ml ピノ・ネーロ、ドゥレッラ エポケー2020に使用されるベースのワイン(ドゥレッラ)に、カリペ(ピノ ネーロ)2020のプレスワインをブレンドして造るロゼスプマンテ。ひと手間がかかっている分、価格的にもエポケより高くてもおかしくないような気もするのですが、(カリペには使わず)デクラスすることにしたプレスワインを2次利用したワインなので、エポケーよりも価格を安くすることにしたそう。ボトルによっては、酒石の結晶がボトルに散見するようですが、当然のことながら、品質には何の問題もありません!(輸入元資料より) ※写真はイメージです。
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4,620円
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【6本~送料無料】ポッジョ レ ヴォルピ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア 2021 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Primitivo Di Manduria Poggio Le Volpiポッジョ レ ヴォルピ (詳細はこちら)ポッジョ レ ヴォルピのプリミティーヴォは、プリミティーヴォの中でも、その品質と価格が評価される、非常に人気の高い赤ワインです。『リアルワインガイド』永遠の旨安大賞を受賞。「陰干しブドウを思わせる甘く凝縮した香り。でも飲むとそれほど甘さを感じないのは、果実味の周りを酸がすっぽりと覆っているから。かといって酸っぱくもなく、絶妙な塩梅でバランスがとれている。何よりも味付きの良さがこのワインの特徴で、一口飲んだ途端に華やかな味わいがパ〜ッと広がる。そしてそれが最後までしっかり続くのが、これまた嬉しいところ。ちょうど良い濃度の液体に美味しさがギュッと詰まっている。」とオススメコメント。艶のあるルビーレッド色。いきいきとしたタンニンがあり、滑らかな口当たり。清潔感あるクリーンな仕上がり。プリミティーヴォの力強さが上手く表現された上質な味わいをお楽しみいただけます。750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー『リアルワインガイド』永遠の旨安大賞受賞!大人気ポッジョ レ ヴォルピのプリミティーヴォブドウの力強さがイキイキと感じられる、果実感たっぷりの美味しさプリミティーヴォ ディ マンドゥーリア ポッジョ レ ヴォルピPrimitivo Di Manduria Poggio Le Volpi商品情報ポッジョ レ ヴォルピの人気No.1赤「プリミティーヴォ」。「なくなると困る」と言うお客様も多い、リピーター様続出の人気で常にランキング上位に君臨。その人気の理由はブドウの力強さがイキイキと表現された果実感たっぷりの美味しさ、そして驚きのコストパフォーマンス。満足度の高さで多くのワイン愛好家のみなさんを虜にしているワインです。2022年10月に輸出マネージャーのジュゼッペ ガブリエッリ氏にお話をお聞きしました!「ベーシックラインのプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアです。品種特有の甘やかさ、滑らかさ、エレガントなタンニン、柔らかな果実味、赤い花が感じられます。ブドウの品質や熟成の違いによって、同じプリミティーヴォでも味の違いが生まれます。実は、このワインの2番目の市場となっているのが日本です」『リアルワインガイド』で永遠の旨安大賞に認定!ポッジョ レ ヴォルピのプリミティーヴォは『リアルワインガイド』でもそのコストパフォーマンス抜群の美味しさはお墨付き。2008年(23号)で旨安大賞を受賞していますが、10年が経過した2018年秋の63号で「これまでに旨安大賞を受賞したワインは、ヴィンテージが変わっても旨安大賞に値するかどうか」を検証した企画で見事「今も旨安大賞だった」と認定。“永遠の旨安大賞”の称号を獲得しました!一口飲んだとたんに華やかな味わいがパ〜ッと広がる「陰干しブドウを思わせる甘く凝縮した香り。でも飲むとそれほど甘さを感じないのは、果実味の周りを酸がすっぽりと覆っているから。かといって酸っぱくもなく、絶妙な塩梅でバランスがとれている。何よりも味付きの良さがこのワインの特徴で、一口飲んだ途端に華やかな味わいがパ〜ッと広がる。そしてそれが最後までしっかり続くのが、これまた嬉しいところ。ちょうど良い濃度の液体に美味しさがギュッと詰まっている。」(テイスター齊藤真理氏のコメント)フラスカーティで史上初のトレビッキエリを獲得した「エポス」や、『ルカマローニ』で最高得点を叩き出した「バッカロッサ」「ドンナルーチェ」など、イタリア屈指の品質を誇る造り手のポッジョ レ ヴォルピが、プーリアを代表する品種プリミティーヴォの果実味を存分に活かして造る飲み心地抜群の味わい。南イタリアらしい心地よい凝縮感を思いっきりお楽しみください。生産者情報ポッジョ レ ヴォルピ Poggio Le Volpiローマ近郊のモンテポルツィオ・カトーネにて1920年代より代々ワインとオリーブオイル造りを営んでいたメルジェ家。1970年代にアルマンド メルジェが会社を設立。1996年にその息子フェリーチェがポッジョ レ ヴォルピブランドを立ち上げました。汚染されていない自然なこの土地にはキツネ(ヴォルペ)の姿がよく見られます。あたかも、イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、ここには美味しいブドウが育ち、それを目当てにキツネが現れる。そんな思いも反映してワイナリー名は付けられました。国内外の最も興味深いブドウを深く研究した後、革新的設備を導入。約40haの畑を有し多様なワインを生産するこのワイナリーは、約6000平方メートルに及ぶ規模を誇り、低温技術を適用した醸造用、熟成用ステンレスタンクの設備、最新のボトリングライン、洗練された分析用ラボが配され、凝灰岩の地下部分には800以上のバリックとスラヴォニア産オークの大樽が、赤ワイン用と特にストラクチャーのしっかりした白ワイン用に並んでいます。醸造は『ワインの魔術師』と言われる、伝説的なエノロゴ、リカルド コタレッラ氏が指導。最新鋭の設備を投入し、手頃な価格ながら高品質のワインを世に送り出しています。フラスカーティ、プリミティーヴォを始め、デイリーにオススメのラインナップが豊富。また、イタリアワインガイド『ルカマローニ』ではフラッグシップの赤「バッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」が満点評価の99点を何度も獲得。デイリーから上級ラインまで、圧倒的な品質の高さを誇っています。ラツィオ州だけでなく、プーリアでもコストパフォーマンス抜群の美味しいワインを造り、ますます人気を集めている注目ワイナリーです。
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1,540円
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【よりどり6本以上送料無料】 サン マルツァーノ コレッツィオーネ チンクアンタ +6 NV 750ml 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア
酒類の総合専門店 フェリシティー
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プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペは、オリーブやブドウ樹にあふれる自然豊かな恵みの大地。イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。 サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つです。 ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家“父なる創業者たち”が、協同組合“San Marzano”を設立。 ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始し、南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、プーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの“かかと”の部分、アドリア海とイオニア海「2つの地中海」に面したプーリア州。 サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学とし、甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造るために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。 古木を守り抜く サン・マルツァーノでは数多くの古木を守っています。 古木は根が奥深くまではり土の養分を十分に吸うため、味わいは非常に濃縮し複雑性があります。 収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立ての古木は手摘み収穫となります。 このように時間と労力をかけて栽培された古木から、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 高品質な白ワインへの挑戦、「エステッラ」 サン・マルツァーノが考える優れた白ワインの条件とは、酸度が高く豊かなアロマを持ち合わせていること。 エステッラの畑は石灰質土壌のため、アロマティックでミネラル豊かなワインを造ることができます。 実が非常に多くなる年にはグリーン・ハーヴェストを行い、収穫量を調整することで高品質なブドウのみ使用することを徹底しています。 ITEM INFORMATION 異なるヴィンテージキュヴェをブレンド 香り高くフルーティなキャラクターが 両立したマルチヴィンテージワイン SAN MARZANO COLLEZIONE CINQUANTA 【50】 サンマルツァーノ コレッツィオーネ チンクアンタ このワインは2012年、ちょうどワイナリー創立50周年の年、ワイナリーの歴史をたくましく支え続け、発展に情熱を注ぎ続けた賢者たちの功績をたたえるワインとして誕生したのが始まりです。 ブッシュヴァイン仕立てで栽培した、樹齢平均50年以上の古樹ブドウを使用。 プリミティーヴォとネグロアマーロの2品種による、異なるヴィンテージキュヴェのブレンドによって造られています。 Tasting Note スモモやジャムのフルーティな香りにバニラやリコリスを思わせるスパイスの香りが溶け込みます。 複雑かつ豊かなアロマ、力強いストラクチャーでありながらも柔らかな味わいで、心地よい余韻が長く楽しめます。 ■ムンドゥス・ヴィーニ2020 /金賞受賞(+4NV) ■サクラアワード2020 /銀賞受賞(+4NV) ■サクラアワード2022/ゴールド受賞 商品仕様・スペック 生産者サン・マルツァーノ 生産地イタリア/プーリア 品 種プリミティーヴォ50%、ネグロ・アマーロ50% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土質、石灰質土壌 醸 造フレンチオーク樽で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理濃厚なパスタ類、赤身肉やジビエ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
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2,310円
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【6本~送料無料】ポッジョ レ ヴォルピ タトール プリミティーヴォ サレント 2021 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Tator Primitivo Salento Poggio Le Volpiポッジョ レ ヴォルピ (詳細はこちら)伝統的な手法で遅摘みのプリミティーヴォを手摘み。葡萄の実を破砕せず、丸ごとベルトコンベアーでタンクに入れ込み温度調整しながら20〜30日間発酵。フランス産オークバリックで10ヶ月間熟成。色合いはガーネットレッド。シナモンやアーモンド、ジャムやドライイチジクの印象を伴う熟した赤い果実のアロマが漂い、これらの魅惑的な香りと共にサレントの詩的な世界へ誘われる。複雑でスパイシーさもあり、豊満な風味の良い味わい。しっかりとしたボデイ。タトール(TATOR)は昔からプーリアの人々に愛されてきた古代メッサビア(現サレント半島)の神の名前。750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアサレントIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー4年連続『ルカマローニ』98点!アルベレッロ仕立てによるポッジョ レ ヴォルピ上級プリミティーヴォジャムや乾燥イチジクの熟した果実味あふれる豊満な味わいタトール プリミティーヴォ サレント ポッジョ レ ヴォルピTator Primitivo Salento Poggio Le Volpi商品情報豊満で濃密な味わいの上級プリミティーヴォ大人気ワイナリー「ポッジョ レ ヴォルピ」が造るプリミティーヴォの上級キュヴェ「タトール」。密度の詰まった豊満でしっかりとしたボディ。濃密な甘さとそれを支える酸とタンニンのバランスが素晴らしい、飲みごたえ十分の素晴らしいプリミティーヴォです。『ルカマローニ』で毎年のように高得点を獲得!2021ヴィンテージも98点を獲得しています!2022年10月に輸出マネージャーのジュゼッペ ガブリエッリ氏にお話をお聞きしました!「タトールは、(プーリアの新ワイナリー)マスカ デル タッコができる前から造っていました。新ワイナリーができてからは、少しだけラベルデザインも変えて、タトールはタトールとして独立した形でリリースしています。名前や手のデザインは作業している農夫を表しています。私みたいにオフィス仕事をしてきたような手ではない力強い手です(笑)。ラベル下にある赤文字の“METODO PASSULE”はアパッシメント手法の意味です。このワインにとって特に大事な要素である甘やかさが引きだれています」2018年10月、ポッジョレヴォルピの輸出マネージャー、ダニエレ ジローラミ氏にお話しを聞きました。「ラベルに人間の手が描かれています。タトールの栽培法アルベレッロ仕立てというのは機械が入らず、人の手を加えないと育てられないようなブドウの仕立てとなっています。それをイメージしたラベルとなっています。このワインが好きな方は、なぜ有名なDOPプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアが安くて、知名度の低いタトールのほうが高いのか、と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、飲んでいただければ違いはすぐにわかっていただけると思います」少し遅摘みすることでより風味を感じる味わい成熟したプリミティーヴォを少し乾燥させて遅摘みすることでややパッシートのような風味も感じられる、魅惑的な甘さのあるワインに仕上がっています。ブドウの実を破砕せずにそのままタンクに入れて発酵、その後バリックで10ヶ月間熟成。プリミティーヴォらしいたっぷりとした濃厚な果実味、ジャムや乾燥イチジクなどの熟したニュアンスに加え、シナモンやタバコなどのスパイシーなアロマがあります。【受賞歴】『ルカマローニ』98点(2011、2015、2016、2018、2019、2020、2021)、96点(2012、2013)、95点(2010)生産者情報ポッジョ レ ヴォルピ Poggio Le Volpiローマ近郊のモンテポルツィオ・カトーネにて1920年代より代々ワインとオリーブオイル造りを営んでいたメルジェ家。1970年代にアルマンド メルジェが会社を設立。1996年にその息子フェリーチェがポッジョ レ ヴォルピブランドを立ち上げました。汚染されていない自然なこの土地にはキツネ(ヴォルペ)の姿がよく見られます。あたかも、イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、ここには美味しいブドウが育ち、それを目当てにキツネが現れる。そんな思いも反映してワイナリー名は付けられました。国内外の最も興味深いブドウを深く研究した後、革新的設備を導入。約40haの畑を有し多様なワインを生産するこのワイナリーは、約6000平方メートルに及ぶ規模を誇り、低温技術を適用した醸造用、熟成用ステンレスタンクの設備、最新のボトリングライン、洗練された分析用ラボが配され、凝灰岩の地下部分には800以上のバリックとスラヴォニア産オークの大樽が、赤ワイン用と特にストラクチャーのしっかりした白ワイン用に並んでいます。醸造は『ワインの魔術師』と言われる、伝説的なエノロゴ、リカルド コタレッラ氏が指導。最新鋭の設備を投入し、手頃な価格ながら高品質のワインを世に送り出しています。フラスカーティ、プリミティーヴォを始め、デイリーにオススメのラインナップが豊富。また、イタリアワインガイド『ルカマローニ』ではフラッグシップの赤「バッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」が満点評価の99点を何度も獲得。デイリーから上級ラインまで、圧倒的な品質の高さを誇っています。ラツィオ州だけでなく、プーリアでもコストパフォーマンス抜群の美味しいワインを造り、ますます人気を集めている注目ワイナリーです。
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2,321円
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【6本~送料無料】シェンク イタリア マッソ アンティコ プリミティーヴォ サレント 2021 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml
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Masso Antico Primitivo Salento Schenk Italiaシェンク イタリア (詳細はこちら)『ワイン王国』5つ星&7年連続『ルカマローニ』99点!サレント産プリミティーヴォ100%使用。アルベレッロという非常に手間のかかる伝統的な仕立てでブドウを育て、一部を半乾燥して醸造しているため、果実味が凝縮して濃厚な味わいです。750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアサレントIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社都光『ワイン王国』5つ星!&7年連続『ルカマローニ』最高99点!冬のごちそうに合う1000円台のイタリアワイン!伝統的アルベレッロ仕立てのプリミティーヴォ100%!凝縮した果実味に満ちた濃厚フルーティー赤マッソ アンティコ プリミティーヴォ サレント シェンク イタリアMasso Antico Primitivo Salento Schenk Italia商品情報『ワイン王国』5つ星&7年連続『ルカマローニ』最高得点99点!!2015、2016、2017、2018、2019、2020、2021ヴィンテージと『ルカマローニ』で7年連続最高得点99点を獲得した「マッソ アンティコ」です!伝統的アルベレッロ仕立てのプリミティーヴォで造る、濃厚フルーティーな味わいは旨濃い赤好きにはたまらない美味しさです。また『ワイン王国』139号(2024年3月号)「冬のごちそうに合うイタリアワイン特集」で1000円台の5つ星に輝きました!濃厚な果実感とエレガントな飲み口「イタリアのワインガイド『ルカ マローニ』で99点を獲得した銘柄。濃厚で滑らかな飲み口は土着品種、プリミティーヴォの特徴。レーズンや煮詰めたチェリーの風味に、ハーブのニュアンスがさわやか。豊かな果実味としっかりとした酸、きめ細かいタンニンがエレガント。」伝統的アルベレッロ仕立てによるプリミティーヴォを半乾燥マッソアンティコは、プーリアの伝統的な仕立て方法である「アルベレッロ」で栽培されています。アルベレッロ仕立ては、雨が少なく日差しの強いプーリア州で、古代ギリシアより行われてきた仕立て方法。ブドウの樹をワイヤーや支柱を使わず独立させ幹を低く剪定することで、水分の吸収性を良くします。手間がかかるうえ、収量が大幅に制限されるため、現在この伝統を守る生産者は少なくなってきています。半乾燥させたブドウによる凝縮した果実味アルベレッロ仕立てのプリミティーヴォを厳選し、自然な海風の下で半乾燥。発酵後、フレンチオークの樽で約6ヶ月間熟成させます。半乾燥させることでより凝縮感が増し、濃厚な味わいに。プルーンやイチジクを思わせる濃密な果実感、ほのかに香るスパイシーな余韻も心地よく、旨濃い好きを夢中にさせる美味しさです。グリルした赤身の肉、またシチューなどの煮込み料理、熟成させたチーズなどと合わせてお楽しみください。【受賞歴】『ルカマローニ』99点(2015-2021)、『ワイン王国』139号で5つ星獲得(2021)生産者情報シェンク イタリア Schenk Italiaシェンクイタリアは、イタリアワインを広く国外に広めるため1952年に設立されたワイナリーグループ。「マッソ アンティコ」は、シェンクイタリアがアブルッツォとプーリアで手掛けるワインのブランドで、ダニエレ レス氏とカルロ フィリッピ氏の2人の醸造家が畑からボトリングまで厳しく管理をしています。「マッソ アンティコ」という名前はブドウ畑にある古い家の呼び名「マッセリア」から名付けています。ブドウ樹が大地に根付いている様子を描いたラベルデザインが古い伝統との強い繋がりを表現しています。
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1,683円
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【6本~送料無料】マスカ デル タッコ ルリ エディツィオーネ リミタータ 2021 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Luli Edizione Limitata Masca del Taccoマスカ デル タッコ (詳細はこちら)アルコール度数が17.5度が出た年だけ造る、ルリの上級版。収穫をかなり遅らせて度数を高めています。ベリー類、赤い花、アロマティックハーブ、腐葉土、スターアニス、ブラックペッパーの複雑で濃厚な香り。口当たりは力強く、豊かな果実味が広がる持続性のあるフィニッシュです。750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアプーリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー【限定入荷】条件が揃った年にだけ生産する「ルリ」の上級キュヴェ!3年連続『ルカマローニ』98点!力強いアロマ、濃厚で複雑な風味「ルリ エディツィオーネ リミタータ」ルリ エディツィオーネ リミタータ マスカ デル タッコLuli Edizione Limitata Masca del Tacco商品情報大人気ワイン「ルリ」の上級キュヴェ「ルリ エディツィオーネ リミタータ」1000円台で何年も連続で『ルカマローニ』98点を獲得する大人気ワイン「ルリ」の上級キュヴェ「ルリ エディツィオーネ リミタータ」が新登場!条件の揃ったヴィンテージにだけ造られる限定品で今回の2021年は前2019、2020ヴィンテージに続き、3年連続で『ルカマローニ』98点を獲得しています!2022年10月に輸出マネージャーのジュゼッペ ガブリエッリ氏にお話をお聞きしました。「アルコール度数が17.5度が出た年しか造らない、生産本数2万本のワインです。大成功したルリよりも上級でスペシャルな立ち位置のワインでもあります。収穫をかなり遅らせて度数を高めています。アパッシメントとまでは言いませんが、遅摘みなのでブドウが乾燥気味にはなっています。ブドウの樹齢は様々で、5年から80年までの樹を使用しています」濃厚で力強い香り、複雑味のある豊かな果実味深みのあるルビーレッド。ベリー類、赤い花、アロマティックハーブ、腐葉土、スターアニス、ブラックペッパーの複雑で濃厚な香りが広がります。口当たりは力強く、豊かな果実味が広がる持続性のあるフィニッシュです。BBQや煮込み料理、熟成チーズ、ブルーチーズ、ジビエ料理、各国のスパイシーな料理と合わせたり、単独で瞑想ワインとして楽しむこともできる逸品です。【受賞歴】ルカ マローニで98点(2021)、ルカ マローニで98点(2020)、ルカ マローニで98点(2019)生産者情報マスカ デル タッコ Masca del Tacco実力派ポッジョ レ ヴォルピがプーリアで立ち上げた新たなワイナリーマスカ デル タッコはプーリア州で2010年にポッジョ レ ヴォルピのアルマンド メルジェ氏によって設立された新しいワイナリーですが、実はその起源は古く、1949年にサレント北部で創業したカンティーナ エルキエのラヴァイアーノ家に由来します。サレントの豊かな大地から産まれるブドウ栽培ワイナリーはサレント半島の北部のエルキエに位置していて、所有する50ヘクタールの畑には古くから存在する伝統的なアルベレッロ仕立てのブドウがいまだに存在しています。豊かな大地とサレント半島に広がる美しい海からの影響をうけた畑は熟練の農夫によって管理がなされ、素晴らしい大地から産まれるブドウを栽培しています。マスカ デル タッコは伝統的な価値と情熱、プーリアが持つ豊かさを組み合わせながら、ワイン造りへさらなる革新を行っています。 ファーストヴィンテージが『ルカマローニ』で97点!メルジェ家のアルマンド氏とフェリーチェ氏は父から引きついだ高品質なワイン造りの技術を携え、1996年にポッジョレヴォルピを立ち上げると、その価格と質の高さから瞬く間に世界中を席巻する事となります。イタリア国内外で一躍脚光を浴びたポッジョレヴォルピの高品質なワイン造りは、2010年に偉大なワインを産み出すポテンシャルを持つマスカ デル タッコでも発揮されることとなります。その後もたて続けに高評価を獲得ファーストヴィンテージの「ル チェップ」2010年が『ルカマローニ』でいきなり97点を獲得し、土壌の素晴らしいポテンシャルとポッジョ レ ヴォルピの高い栽培醸造技術が見事に発揮された鮮烈なデビューを果たしました。それ以降も「リ フィリティ」2011年が『ルカ マローニ』で98点、2012年が97点を獲得するなど、リリースの度に高評価を連発しています。●マスカ デル タッコの突撃インタビュー(2018年10月29日)はこちら>>
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3,630円
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ネオブュル デュク・ドゥ・モンターニュ ミニ 200ml 瓶 24本入 〔スタッセン デュク・ドゥ・モンターニュ スパークリングワイン ノンアルコール〕
専門店 中江
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> こちらの商品の単品・まとめ買いはこちら【一個あたり 366円(税込)】【賞味期間】製造後540日【商品説明】ワイン醸造後、独自の低温低圧蒸留によりワインの風味を損なうことなく脱アルコールを実現。マスターソムリエも認めた本格ノンアルコールワインです。ベルギー大使館公式推薦品。製造:スタッセン社※Duc De Montagne(デュク・ドゥ・モンターニュ)製造元のスタッセン社のブランド名は、2015年Neobulles社(ネオブュル社)に名称を変更しました。残存アルコール度:0.0%味わい:甘口飲み頃温度:4〜8℃【原材料】ワイン、濃縮還元グレープジュース、砂糖、酸化防止剤、香料【保存方法】常温※北海道・沖縄県へのお届けは決済時に送料無料となっていても追加送料が必要です。(コカ・コーラ直送を除く)北海道1個口 715円(税込)、沖縄県1個口 2420円(税込)追加送料の詳細は注文確定メールにてご案内いたします。※本商品はご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。変更・修正ができない場合は、メール、お電話にてご連絡をお願い致します。送料無料 スタッセン デュク・ドゥ・モンターニュ スパークリングワイン ノンアルコール 5415270100537 ネオブュル デュク・ドゥ・モンターニュ ミニ 200ml 瓶 24本入
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8,760円
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ネオブュル デュク・ドゥ・モンターニュ ミニ 200ml 瓶 24本入 〔スタッセン デュク・ドゥ・モンターニュ スパークリングワイン ノンアルコール〕
いわゆるソフトドリンクのお店
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> こちらの商品の単品・まとめ買いはこちら【一個あたり 366円(税込)】【賞味期間】製造後540日【商品説明】ワイン醸造後、独自の低温低圧蒸留によりワインの風味を損なうことなく脱アルコールを実現。マスターソムリエも認めた本格ノンアルコールワインです。ベルギー大使館公式推薦品。製造:スタッセン社※Duc De Montagne(デュク・ドゥ・モンターニュ)製造元のスタッセン社のブランド名は、2015年Neobulles社(ネオブュル社)に名称を変更しました。残存アルコール度:0.0%味わい:甘口飲み頃温度:4〜8℃【原材料】ワイン、濃縮還元グレープジュース、砂糖、酸化防止剤、香料【保存方法】常温※北海道・沖縄県へのお届けは決済時に送料無料となっていても追加送料が必要です。(コカ・コーラ直送を除く)北海道1個口 715円(税込)、沖縄県1個口 2420円(税込)追加送料の詳細は注文確定メールにてご案内いたします。※本商品はご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。変更・修正ができない場合は、メール、お電話にてご連絡をお願い致します。送料無料 スタッセン デュク・ドゥ・モンターニュ スパークリングワイン ノンアルコール 5415270100537 ネオブュル デュク・ドゥ・モンターニュ ミニ 200ml 瓶 24本入
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8,760円
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【6本~送料無料】マスカ デル タッコ ピアノ キウーゾ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア リゼルヴァ 2019 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Piano Chiuso Primitivo Di Manduria Riserva Masca Del Taccoマスカ デル タッコ (詳細はこちら)初ヴィンテージ2015年で『ルカマローニ』2019で99点満点、『ビベンダ』2019で最高賞5グラッポリを叩き出し衝撃のデビューを飾ったマスカ デル タッコの最上キュヴェ。樹齢90年超のブドウ樹も存在する石垣に囲まれた歴史の古いアルベレッロ仕立て栽培の7ヘクタールの畑からベストと判断された区画番号(26、27、63)のプリミティーヴォのみを使用。ミネラル豊富な海風の影響を受けるテロワールで鉄分豊富な赤い土壌で根本に石灰を多く含み、濃密かつグラマラスなボディながら芯に走る驚くべき見事な酸があります。単体で楽しむほか、ポルチーニ茸やグアンチャーレ、ジビエを使った、ニョッキやパスタ、シチューやローストしたお肉、熟成したチーズとよく合います。750mlプリミティーヴォイタリア・プーリア・プリミティーヴォディマンドゥーリアプーリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーイタリア評価誌で4年連続三冠!『ビベンダ2023』TOP10プリミティーヴォの最高峰!マスカ デル タッコ最上キュヴェ「ピアノ キウーゾ」樹齢90年以上の厳選区画のブドウのみ使用パワーがありながら緻密なタンニン、しっかりした酸、まさに別格の完成度ピアノ キウーゾ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア リゼルヴァ マスカ デル タッコPiano Chiuso Primitivo Di Manduria Riserva Masca Del Tacco商品情報4年連続『ガンベロロッソ』『ルカマローニ』『ビベンダ』三冠達成!2018年9月にポッジョレヴォルピ社輸出マネージャー、ダニエレ ジロ—ラミ氏とイタリアで試飲して、濃密かつ素晴らしい滑らかさに驚かされた「マスカ デル タッコ」の最上キュヴェ「ピアノ キウーゾ」!樹齢90年を超えるプリミティーヴォを厳選して造られています。2019年は、4年連続『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ(2016〜2019)、5年連続『ビベンダ』最高賞チンクエグラッポリ(2015〜2019)、5年連続『ルカマローニ』99点!(2015〜2019)を獲得。『ビベンダ2023』ではTOP10入りを果たしました!石垣(クロ)に囲まれた特別な場所2018年9月、日本での販売に先駆けてポッジョ レ ヴォルピ社の輸出マネージャー、ダニエレ ジロ—ラミ氏にお話を聞きました。「樹齢90年超のプリミティーヴォも栽培されている7ヘクタールの広さを持つ“トリチェッラ”と呼ばれるエリアがあります。ピアノ キウーゾは、そのエリアの、石垣(クロ)に囲まれた特別な場所に位置していて、土壌からは貝殻の化石も多く掘り起こされます。全てアルベレッロ仕立てで栽培された古樹プリミティーヴォの中からベストだと判断した区画番号のブドウのみを使っています」低地でありながらブドウには驚くべき凝縮感と見事な酸が宿る「初ヴィンテージは2015年です。2キロ先にある海から吹くミネラル豊富な風、石灰を多く含む土壌です。ある種の冷たさを持ち、熱くなり過ぎない特性により標高20メートルの低地でありながら、ブドウには驚くべき凝縮感と見事な酸が宿ります。『ルカマローニ』でも、この酸について非常に高く評価していただきました。標高の高いシチリアのエトナ等とは違い、平地の多いプーリアにおいても酸が得られる、希少なテロワールだと思います」リゼルヴァの規則に基づき収穫年より3年後の3月1日以降リリース厳選して収穫されたブドウは温度管理の下に発酵とマセラシオンを行います。大樽で9ヶ月間以上熟成の後ボトリングして更に6ヶ月間休ませます。リゼルヴァの規則に基づき収穫年より3年後の3月1日以降リリースされます。【受賞歴】ルカ マローニで99点(2015-2019)、ビベンダで5グラッポリ獲得(2015-2019)、ガンベロロッソでトレビッキエリ(2016-2019)生産者情報マスカ デル タッコ Masca Del Tacco実力派ポッジョ レ ヴォルピがプーリアで立ち上げた新たなワイナリーマスカ デル タッコはプーリア州で2010年にポッジョ レ ヴォルピのアルマンド メルジェ氏によって設立された新しいワイナリーですが、実はその起源は古く、1949年にサレント北部で創業したカンティーナ エルキエのラヴァイアーノ家に由来します。サレントの豊かな大地から産まれるブドウ栽培ワイナリーはサレント半島の北部のエルキエに位置していて、所有する50ヘクタールの畑には古くから存在する伝統的なアルベレッロ仕立てのブドウがいまだに存在しています。豊かな大地とサレント半島に広がる美しい海からの影響をうけた畑は熟練の農夫によって管理がなされ、素晴らしい大地から産まれるブドウを栽培しています。マスカ デル タッコは伝統的な価値と情熱、プーリアが持つ豊かさを組み合わせながら、ワイン造りへさらなる革新を行っています。 ファーストヴィンテージが『ルカマローニ』で97点!メルジェ家のアルマンド氏とフェリーチェ氏は父から引きついだ高品質なワイン造りの技術を携え、1996年にポッジョレヴォルピを立ち上げると、その価格と質の高さから瞬く間に世界中を席巻する事となります。イタリア国内外で一躍脚光を浴びたポッジョレヴォルピの高品質なワイン造りは、2010年に偉大なワインを産み出すポテンシャルを持つマスカ デル タッコでも発揮されることとなります。その後もたて続けに高評価を獲得ファーストヴィンテージの「ル チェップ」2010年が『ルカマローニ』でいきなり97点を獲得し、土壌の素晴らしいポテンシャルとポッジョ レ ヴォルピの高い栽培醸造技術が見事に発揮された鮮烈なデビューを果たしました。それ以降も「リ フィリティ」2011年が『ルカ マローニ』で98点、2012年が97点を獲得するなど、リリースの度に高評価を連発しています。●マスカ デル タッコの突撃インタビュー(2018年10月29日)はこちら>>
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4,785円
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【6本~送料無料】ヴァルヴァリオーネ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア パパーレ リネア オーロ 2019 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml
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Primitivo di Manduria Papale Linea Oro Varvaglioneヴァルヴァリオーネ (詳細はこちら)濃密な果実やスパイスを感じる豊かな香り。しっかりとしたアルコール感のあるふくよかなボディ。リッチなタンニンがあり、複雑味を感じます。飲みごたえ十分のプリミティーヴォ。赤身肉やジビエ、羊肉のローストなどと合わせて。熟成したチーズとも相性がいいです。750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社メモスローマ教皇ゆかりの看板商品!最高品質の古樹を厳選使用!最上級プリミティーヴォ「パパーレ オーロ」凝縮感、濃密さ、複雑味あふれる重厚な味わいプリミティーヴォ ディ マンドゥーリア パパーレ リネア オーロ ヴァルヴァリオーネPrimitivo di Manduria Papale Linea Oro Varvaglione商品情報最高品質の古樹を厳選して造られる最上級プリミティーヴォ!「ヴァルヴァリオーネ」の最上級プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア「パパーレ リネア オーロ」。ワイナリーが所有するプリミティーヴォの中で最も濃厚で糖度の高い最高品質の古樹を厳選して造られています。イオニア海のすぐそばにある古い畑で伝統的なアルベレッロ仕立てで栽培されたプリミティーヴォ。収量を低く抑え、要素を凝縮。8ヶ月間以上のバリック熟成です。クロスグリやチェリーの果実やジャムを思わせる甘く濃密な香りとともにカカオや甘草に加えてハーブや海岸沿いの低木のニュアンスが感じられます。まろやかで甘みのあるアタック、ふくよかで凝縮感のある味わい。力強くもエレガントなプリミティーヴォです。飲みごたえたっぷりのコストパフォーマンスに優れた美味しさをお楽しみください。現在のローマ教皇選出時にバチカン市国に115本送られた逸話を持つ「パパーレ」2022年10月にヴァルヴァリオーネの4代目マルツィア ヴァルヴァリオーネさんにお話を聞きました!「ヴァルヴァリオーネの中で最もクラシックで、全ワインを代表する1本がパパーレ リネア オーロです。とても綺麗な外観です。花の香り、トースト香、カカオ、キャラメリゼしたアーモンドが特徴です。私はこのワインで締めくくるのが好きなんです。ビロードのようにとてもスムースな口当たりで、長い余韻があります。ビターチョコや葉巻を吸いながらも楽しめるワインだと思います。熟成チーズ、ジャム、和牛の鉄板焼きもいいですね。そういえば、昨夜食べたような魚料理(銀だら)とも完璧に合うと思います。パパーレには面白いエピソードがあります。現在のローマ教皇が選出された2013年に、アメリカのワインショップに「パパーレの在庫は何本ありますか」という問い合わせがあったんです。なんと注文先はバチカン市国で、その数115本。これはローマ教皇が選出する投票権を持つ枢機卿(教皇の最高顧問)の数と一緒だったんです。おそらく、パパーレがプレゼントされたのだと思います。初ヴィンテージは2008年、初リリースが2011年です。一番濃厚で糖度の高い古樹のベストな房だけを厳選して造っています。その点が通常のパパーレと違います。最高品質のプリミティーヴォだけを集めて造ったのがパパーレオーロです」2022年10月にプリミティーヴォ ディ マンドゥーリア パパーレ リネア オーロ2019ヴィンテージを試飲しました。濃いルビー色。力強い凝縮果実と甘やかなスパイシーさが際立つ香り。スタンダードのパパーレにパワフルさと複雑さが足されたような印象。様々な果実を感じる凝縮果実、スパイス感のある余韻が長く長く持続します。【受賞歴】ルカ マローニ2021で97点(2017)、ルカ マローニ2019で96点(2016)、サクラアワード2017でダブルゴールド獲得(2014)生産者情報ヴァルヴァリオーネ Varvaglioneヴァルヴァリオーネ(旧社名ヴィーニェ エ ヴィーニ)はマンドゥリア地方に1921年創業した、4世代続く家族経営のワイナリーです。現在は創業者の孫のコジモ・ヴァルヴァリオーネ氏と妻のマリアテレサが中心となってワイン造りを行っています。ワイナリー名の「ヴィーニェ エ ヴィーニ」とは「ブドウ畑とワイン」の意味。伝統あるブドウ畑からその土地を表現するワインを代々受け継ぎながら造続けていくという想いが込められています。ワイナリーがあるのはイオニア海に面したターラント湾にあるレポラーノ。紀元前からワイン産地として知られ、ブドウに最適の土壌と気候に恵まれた土地です。畑は自社畑と契約畑合わせて約155ha、そこでプリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジアネーラ、アリアニコ、ヴェルデカ、マルヴァジアビアンカ、フィアーノ、シャルドネなどを栽培。樹齢50年以上の畑も所有、伝統的なアルベレッロ仕立てを守り続けています。ブドウ畑オーナーのコジモ氏は農学博士で、エノロゴです。すべての工程で、コジモ氏の目が通っています。ワイナリーのポリシーは4世代続いてきた家族の伝統を大切にし、現代的な技術を取り入れ、土地に根付いた品種を使ってテロワールを表現したワインを造ること。彼らのワインはエントリーラインの手軽なものから重厚感あふれる高級ラインまで幅広く、高い支持を集めています。現在、醸造施設、ボトリング施設、貯蔵庫、グラッパの蒸留所、直営店などを所有し、栽培面積も拡大しています。また、「リネアオーロ」シリーズを始め、国際的なコンクールで賞を受けるとともにワインガイド各誌でも高い評価を受けています。●ヴァルヴァリオーネの突撃インタビュー(2022年10月27日) プーリア最大級のシェアを誇る家族経営ワイナリー!卓越したバランスと気品の高さが表現された「パパーレ」「12.5」シリーズ!「ヴァルヴァリオーネ」突撃インタビューはこちら>>
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4,158円
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【よりどり6本以上送料無料】 サン マルツァーノ セッサンタアンニ 2018 750ml 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア
酒類の総合専門店 フェリシティー
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プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペは、オリーブやブドウ樹にあふれる自然豊かな恵みの大地。イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。 サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つです。 ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家“父なる創業者たち”が、協同組合“San Marzano”を設立。 ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始し、南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、プーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの“かかと”の部分、アドリア海とイオニア海「2つの地中海」に面したプーリア州。 サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学とし、甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造るために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。 古木を守り抜く サン・マルツァーノでは数多くの古木を守っています。 古木は根が奥深くまではり土の養分を十分に吸うため、味わいは非常に濃縮し複雑性があります。 収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立ての古木は手摘み収穫となります。 このように時間と労力をかけて栽培された古木から、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 高品質な白ワインへの挑戦、「エステッラ」 サン・マルツァーノが考える優れた白ワインの条件とは、酸度が高く豊かなアロマを持ち合わせていること。 エステッラの畑は石灰質土壌のため、アロマティックでミネラル豊かなワインを造ることができます。 実が非常に多くなる年にはグリーン・ハーヴェストを行い、収穫量を調整することで高品質なブドウのみ使用することを徹底しています。 ITEM INFORMATION カルト的ともいえる見事な濃縮感 単体で楽しめるマルツァーノの看板ワイン SAN MARZANO SESSANTANNI PRIMITIVO DI MANDURIA サン マルツァーノセッサンタアンニ もはやカルト的ともいえる凝縮感。 世界各国でも瞬く間にその人気が沸騰し、ブランドを確立。ワイナリーの看板ワインに上り詰めた「セッサンタアンニ 」 熟成バリックはフランス産とアメリカ産を使用し、樽のニュアンスは全面的に感じるものの、存在感のある果実味が優勢。 しっかりとした肉料理との相性は抜群だが、単体楽しむメディテーションワインとしてもオススメ。 Tasting Note ブラックチェリーやプルーンなどのアロマにタバコやスパイスのニュアンスが混ざり合う、複雑で広がりのある香り。 ヴァニラやチョコレートやコーヒーのような甘やかな余韻が続く。 商品仕様・スペック 生産者サン・マルツァーノ 生産地イタリア/プーリア 生産年2018年 品 種プリミティーヴォ100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
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4,015円
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【6本~送料無料】ジャンフランコ フィノ エス 2021 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Es Gianfranco Finoジャンフランコ フィノ (詳細はこちら)2012年〜2014年、2016年度版で過去4度もイタリアワインガイド総合得点第1位に輝いたプーリアのモンスターワイン「エス」。濃密さの奥に広がる非常に緻密で隙のないギュッと詰まったクールな果実感。重量級のボディがありながら、実に締まった筋肉質なボディバランスがあります。時間が経つごとに締まった酸味がパワフルなボディを引き締めていて、上顎に迫りくるような立体的な味わいへと昇華していきます。750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアサレントIGT赤※2016ヴィンテージよりIGTサレントに変更になりました。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズイタリア6大評価誌で5度の総合第1位!&2023年度版第5位!モンスタープリミティーヴォ「エス」最新ヴィンテージ2021年!濃密で複雑、緻密でクールな果実感、力強くも洗練されたスタイルエス ジャンフランコ フィノEs Gianfranco Fino2012〜2014、2016、2022年版でイタリアワインガイド総合第1位!2012年〜2014年、2016年に続き、2022年度版で5度目のイタリアワインガイド総合得点第1位に輝いたプーリアのモンスターワイン「エス」の最新2021ヴィンテージ!2018ヴィンテージがイタリア6大評価誌総合ランキングで第4位、2019年が第1位、2020年が第5位!最新2021年ヴィンテージは『ガンベロロッソ2024』でトレビッキエリ、『ルカマローニ2024』で98点を獲得!毎年のように驚異的な高評価を受け続けているエスは期待を裏切ることはありません!6大評価誌イタリア総合得点ランキングで第1位に輝いたモンスターワイン「エス」イタリアワインガイドの中でも特に影響力のある6つの評価誌(※)の赤総合得点ランキングで、「エス」2019年が総合第1位を獲得!またイタリアワイン誌『ガンベロロッソ』『ヴェロネッリ』『ビベンダ』『ヴィタエ』で最高賞、『ルカマローニ』で98点、『ドクターワイン』98点と素晴らしい評価で2019年を絶賛しており、揺るぎないエスの実力が高く評価されています!※『ガンベロロッソ』『ヴィタエ』『ビベンダ』『ヴェロネッリ』『ドクターワイン』『ルカマローニ』『ルカマローニ』98点(2019ヴィンテージ)「全体の凝縮感が不透明さの威厳によって表現されている。向こうが見えないほどだ。しかし、すぐに魅力的なブラックベリーが明確に、イキイキと感じられる。クリーミーで柔らかな香り。一口からの全ての味わいは驚きであり、調和のとれた波、果実とスパイスの甘み、希少な繊細さのがある。丸みと真に完成された甘さ。ブラックベリーとスグリの花を加えた砂糖入りアーモンドのシュガーミントアイシング。絶対的な純粋な価値の固まり、バランス、完全性による感覚の誘惑。今年のもっとも豊かなイタリアの赤ワインのひとつであり、これまでで最もまろやかで威厳のあるもののひとつだ。脱帽。(2021年7月)」濃密さの奥に広がる緻密で隙のないクールな果実感ブラックベリーやプラムなどの黒い果実に、レーズンなどドライフルーツの芳醇な香りに加え、バラの花、バニラ、ビターチョコレート、カンゾウ、黒胡椒など複雑なアロマが渾然一体なって迫力のあるインパクトがありますが、濃密さの奥に広がる非常に緻密で隙のないギュッと詰まったクールな果実感が非常に印象的です。上顎に迫りくるような立体的な味わいへと昇華していく飲むと圧倒的なボディの強さがありながら、タンニンは見事に完熟しており驚くほどに滑らか。細部まで目の詰まった重厚感のある果実味を支える締まった酸味、伸びやかなミネラルがあり、重量級のボディがありながら、実に締まった筋肉質なボディバランスがあります。時間が経つごとに締まった酸味がパワフルなボディを引き締めていて、上顎に迫りくるような立体的な味わいへと昇華していきます。【受賞歴】ルカ マローニ2024で98点(2021)、ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得(2021)、ルカ マローニ2023で98点(2020)、ドクターワイン2023で98点(2020)、ヴェロネッリ2023でトレステッレ オーロ獲得(2020)、ビベンダ2023で5グラッポリ獲得(2020)、ヴィタエ2023で4ヴィーテ獲得(2020)3年連続5大イタリアワインガイド総合No.1に輝く造り手!ガンベロロッソ最優秀栽培家も受賞、普通の人には真似のできないほどの丁寧な畑仕事ジャンフランコ フィノ Gianfranco Finoジャンフランコ・フィノはもともと、イタリア食文化の重要人物、故ルイジ ヴェロネッリの片腕として、オリーブオイルガイド本の作成をサポートしていました。テイスティング能力に優れていたため全国のオリーブオイルの試飲を請け負うなどオリーブオイルの専門家としても活躍していました。2004年にサヴァに1.3ヘクタールの土地を取得してスタートジャンフランコ・フィノはプーリアのマンドゥーリアに1.3ヘクタールの土地を購入し、2004年に創業。その後2006年に新たに小さな2か所の土地を手に入れ、今は14.5ヘクタールの土地を所有しています。これらはマンドゥーリアでもポテンシャルの高いサヴァに位置しています。樹齢50年から90年のブドウの樹からワインを造り続けるという使命土壌は石灰岩の多い、鉄分由来の赤い土壌で、化学肥料は一切使用せず、病気になった場合でも有機物由来のを使用し、ブドウの樹の負担を減らしています。創業当初からのジャンフランコの使命はプーリアで育った、偉大な個性と強い地域のアイデンティティを持つ、樹齢50年から90年のブドウの樹からワインを造り続けるということだったため、若い畑でも樹齢は55年以上あり、最高100年に近い樹齢のブドウの樹もあります。「何もしなくてもそこそこのものはできるが、そこから上に行くには畑仕事が重要だ」このように樹齢が高いことは「何もしなくてもそこそこのものはできるが、そこから上に行くには畑仕事が重要だ」とジャンフランコは言っています。古代ギリシア時代からプーリアで盛んに行われてきたアルベレッロはブドウの木を1本づつ独立させて植えた仕立て方法。これは、南イタリアの強い日差しからブドウを保護するのに適しています。また、幹を低く剪定するのは、雨の少ないこの地域でブドウ全体に水分を行き渡らせるためです。また、土壌の過度な圧縮を防ぎ、微生物環境の最適化のために馬を使っての耕作も開始しています。1株からわずか400gのブドウという驚異的な収量の低さ畝の感覚は1.4メートル。すべての畑や全ての木に芽かきを施し、新しい梢の数を4つに均一化し、1つの梢につける房を2つに制限し、6月〜7月にかけて間引きで房を半分切り落とすため、最終的に1本の株にわずか400gのブドウという、極めて収量を抑えての収穫となります。このように人が真似できないほど、基本的な栽培を、丁寧に行っており、疲れを知らずに改善を繰り返すジャンフランコは、ガンベロロッソが最優秀栽培家に選出するほど。また、ジャンフランコは、ブドウを少し乾燥気味にしてもよいと考えており、そのことが、ブドウにより糖度や香りを与え、ひいてはワインにもそれが現れています。このような驚くほど糖度の高い完熟したブドウを使用することで、段違いなまろやかさと、凝縮した味わいのワインが生まれています。丁寧な畑仕事の結果、使用SO2総量は1リットルあたり50mg収穫、この地域の暑い日中を避けるために、日の出とともに始まり、午前10時30分までに行われます。収穫したブドウは冷蔵トラックでワイナリーに運ばれ、区画ごとに断熱材に巻かれたステンレスタンクで発酵させます。平均3週間のマセラシオンの後、バリックで熟成させ瓶詰めし、6ヶ月瓶内で熟成させています。醸造中のSO2使用は、発酵時、バリックへの移動時、瓶詰め前の3回行っています。丁寧な畑仕事の結果生み出される健康なブドウをだけを使用しているため、使用SO2総量は1リットルあたり50mgと極めて少ない量となっています。プリミティーヴォ マンドゥーリアDOC「Es」によって、起こった熱狂プリミティーヴォ マンドゥーリアDOC「Es」によって、ジャンフランコ・フィノは一躍有名になります。2004年以降、ジャンフランコフィノはイタリア国内の最も重要な評価を獲得。2010年にはガンベロロッソで最優秀栽培家賞も受賞しています。プーリアのベストカンパニーとして認められることでマンドゥーリアの希望の星となったジャンフランコ・フィノ食品ガイドやワインガイドが認める通り、ジャンフランコはプーリアのベストカンパニーの称号を与えられたことは特にマンドゥーリアではこの地に大きな輝きとなりました。「Es 2008」はラクイラで開催されたG8首脳の食事でのワインに選ばれており、また、デンマークの女王マーガレット2世の70才の個人的な食事会でチーズと合わせるワインとしても選ばれました。イタリアワインラヴァーなら一度は是非飲んでみたいワインの生産者です。●ジャンフランコ フィノの突撃インタビュー(2015年4月16日) 3年連続で5大イタリアワインガイド総合第1位に輝く「ジャンフランコ フィノ」インタビューはこちら>>
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11,737円
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【6本~送料無料】サン マルツァーノ タロ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア 2022 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml 旨安大賞2019
トスカニー イタリアワイン専門店
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Talo Primitivo Di Manduria San Marzano Vini S.p.a.サン マルツァーノ (詳細はこちら)『リアルワインガイド』旨安大賞2019受賞! まずは濃密で複雑な香り。黒果実に少し赤果実、ドライフルーツも。ハーブや土っぽさに甘いバニラ香。いわゆる高級ワインの香りですな。口に含むと…目の詰まった果実、酸もきちんとあり、タンニンは多いが細かくこなれている。個人的には好みではないが、良いワイン。ラベルもボトルもおしゃれ。しまった!M社のワインを褒めちまった!全然好みなんかじゃないんだからね!と言いながら、祝旨安大賞!750mlプリミティーヴォイタリア・プーリア・サレントプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス『リアルワインガイド』2019旨安大賞受賞の実績!濃密で複雑な香りとビロードのような滑らかな口当たり1000円台最強のコスパワイン「タロ プリミティーヴォ」タロ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア サン マルツァーノTalo Primitivo Di Manduria San Marzano Vini S.p.a.商品情報1000円台の最強コスパワイン「タロ」プリミティーヴォ100%の最強コスパワイン「タロ」が注目を集めています!『ガンベロロッソ』、『ヴェロネッリ』、『ルカマローニ』等で高評価を受け、世界中の注目を集めているカンティーネ サンマルツァーノの「プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア」です。2017ヴィンテージが『リアルワインガイド』で2019旨安大賞を受賞するなど素晴らしいコストパフォーマンスを誇ります!2022年は『ルカマローニ』で95点を獲得しています!イタリア南部プーリア州サレント、サンマルツァーノに位置する畑は、100ヘクタールで石が混じった粘土質の土壌で、平均樹齢30年のプリミティーヴォから造られるワインです。醸造はステンレスタンク発酵後、マロラクティック醗酵を行ないます。オーク樽で6ヶ月間、ステンレスタンクで9ヶ月間熟成後、最低でも2ヶ月間以上の瓶内熟成を経てリリースされます。鮮やかな赤紫色でブラックベリーやプルーンなどの黒果実系のアロマに、熟したチェリーや、カカオ、ヴァニラのアクセント、ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴です。余韻にはほんのりと甘みを感じます。ラム肉お肉料理は勿論、しっかりとした味付けのパスタやリゾット、ハードチーズと相性が良いワインです。。『リアルワインガイド』2019旨安大賞受賞(2017ヴィンテージ)!「まずは濃密で複雑な香り。黒果実に少し赤果実、ドライフルーツも。ハーブや土っぽさに甘いバニラ香。いわゆる高級ワインの香りですな。口に含むと…目の詰まった果実、酸もきちんとあり、タンニンは多いが細かくこなれている。個人的には好みではないが、良いワイン。ラベルもボトルもおしゃれ。しまった!M社のワインを褒めちまった!全然好みなんかじゃないんだからね!と言いながら、祝旨安大賞!」【受賞歴】ルカ マローニで94点(2022-2018)、ルカ マローニ2019で95点(2017-2016)、リアルワインガイド68号で2019旨安獲得(2017)生産者情報サン マルツァーノ San Marzano Vini S.p.a.「サン マルツァーノ」は、東にアドリア海、南西にイオニア海の2つの地中海を臨む、イタリアのかかと部分にあたるサレント半島に位置するワイナリー。1962年に創業、現在は1,200 以上の栽培農家を抱える造り手です。熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組んでいます。革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現した彼らのワインは、現在世界中で人気を高めています。●サン マルツァーノの突撃インタビュー(2018年3月6日) 抜群の飲み心地で大注目!プリミティーヴォ100%ロゼ「トラマーリ」濃厚赤チンクアンタで大人気の実力派プーリア「サンマルツァーノ」突撃インタビューはこちら>>
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1,892円
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【6本~送料無料】サン マルツァーノ セッサンタアンニ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア 2018 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Sessantanni(60anni) Primitivo Di Manduria San Marzano Vini S.p.a.サン マルツァーノ (詳細はこちら)60年以上の古樹をさらにセレクションし、凝縮感を限界まで追及したプリミティーヴォ。その凝縮感をまざまざと感じる、口の中を覆い尽くす甘やかな果実味と圧倒的な存在感。ブラックチェリーやプルーンなどのアロマにタバコやスパイスのニュアンスが混ざり合う、複雑で広がりのある香り。バニラやチョコレートやコーヒーのような甘やかな余韻が続きます。しっかりした味付けの肉料理や熟成チーズのほか、単体で瞑想用ワインとして味わっていただくのもおすすめ。フレンチオークとアメリカンオークのバリックで12ヶ月熟成。750mlプリミティーヴォイタリア・プーリア・サレントプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス4年連続『ガンベロッソ』『ルカマローニ』W最高賞!樹齢60年超の古樹プリミティーヴォを厳選して造るサン マルツァーノのフラッグシップ「セッサンタアンニ」!リッチで濃密、やわらかく、包み込まれる味わいセッサンタアンニ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア サン マルツァーノSessantanni(60anni) Primitivo Di Manduria San Marzano Vini S.p.a.商品情報コレッツィオーネ チンクアンタで人気のサン マルツァーノのフラッグシップ「セッサンタアンニ」!“プーリアで最高のワインを造ろう”と、60年以上の古樹プリミティーヴォをさらにセレクションし、凝縮感を限界まで追及して造られた逸品です。『ガンベロロッソ』で4年連続最高賞トレビッキエリ、『ルカマローニ』で4年連続で99点を獲得しています!(2018Vintage)『ルカマローニ』で2005年以降全て97点超!2015から3年連続99点!60年以上の古樹をセレクトし、その究極ともいえる濃密な味わいに世界中で人気が爆発。ワインガイド『ルカマローニ』では、2005ヴィンテージ以降、全てのヴィンテージで97点超!『ビベンダ』でもチンクエグラッポリを獲得するなど、各方面で絶賛されています。「五感を包み込むジャムのような甘さはまさに自然とテクニックのたまもの。味わいを造る桑の実のクリームとオークのスパイシーさが見事なハーモニーを形成している。とけこまれたタンニンによる満ち足りたまろやかさと素晴らしい酸が魅惑的な味わいを造っている。(ルカマローニのコメント)」暑く、乾燥した、昼夜の寒暖差の大きい環境に育つ樹齢60年超のプリミティーヴォアルベレッロ仕立ての、樹齢60年以上の古樹プリミティーヴォから造られます。サンマルツァーノとサーヴァの村の間にある畑で、暑く、雨の少ない気候です。昼夜の寒暖差が大きいため、品質の良いブドウをもたらします。9月中旬、やや過熟気味になったブドウを手摘みで収穫。発酵はステンレスタンクで行い、その後フランス産とアメリカ産のオークのバリックで12か月間熟成後、ステンレスタンクで12か月間熟成させます。濃厚なルビー色の外観。広がりのある複雑な香りでプラム、サクランボのジャムにスパイスやタバコのニュアンスも感じられます。飲むと凝縮感をまざまざと感じる、口の中を覆い尽くす甘やかな果実味と圧倒的な存在感。シルキーなタンニン、余韻にはカカオやコーヒー、バナナのニュアンスも感じられます。しっかりした味付けの肉料理や熟成チーズと合わせて。また、ワインだけでゆっくりと瞑想用ワインとして味わっていただくのもおすすめです。【受賞歴】ルカ マローニ2022で99点(2018)、ガンベロロッソ2022でトレビッキエリ獲得(2018)生産者情報サン マルツァーノ San Marzano Vini S.p.a.「サン マルツァーノ」は、東にアドリア海、南西にイオニア海の2つの地中海を臨む、イタリアのかかと部分にあたるサレント半島に位置するワイナリー。1962年に創業、現在は1,200 以上の栽培農家を抱える造り手です。熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組んでいます。革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現した彼らのワインは、現在世界中で人気を高めています。●サン マルツァーノの突撃インタビュー(2018年3月6日) 抜群の飲み心地で大注目!プリミティーヴォ100%ロゼ「トラマーリ」濃厚赤チンクアンタで大人気の実力派プーリア「サンマルツァーノ」突撃インタビューはこちら>>
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4,488円
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【6本~送料無料】ルナーリア プリミティーヴォ アンセストラル ビオディナミック ナチュレ ワイン 2022 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml 自然派
トスカニー イタリアワイン専門店
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Primitivo Ancestral Biodynamic Still Nature Lunariaルナーリア (詳細はこちら)アブルッツォの地で30年以上前から無農薬栽培を行う協同組合ルナーリアの造る「プリミティーヴォ アンセストラル」です。ルナーリアのワインは全て古代の自然醸造方法。原料は葡萄だけで添加物はゼロどころか、醗酵中に発生する自然に造られるはずの亜流酸塩までも検出されません。チェリーやプラム、ブラックベリーの華やかなアロマ。ジューシーな果実味に柔らかいタンニンが加わり、非常に滑らかな飲み口。ブドウの自然な旨みが詰まった味わいです。750mlプリミティーヴォイタリア・アブルッツォ・アブルッツォテッレ ディ キエーティIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴォガジャパン大人気「ルナーリア」からプリミティーヴォが新登場!SO2無添加で造るジューシーで驚くほど滑らかなプリミティーヴォプリミティーヴォ アンセストラル ビオディナミック ナチュレ ワイン ルナーリアPrimitivo Ancestral Biodynamic Still Nature Lunaria商品情報大人気「ルナーリア」シリーズにプリミティーヴォが新登場!当店でも大人気の「ルナーリア」シリーズにプリミティーヴォが新登場です。SO2無添加で造る、ジューシーで驚くほど滑らかな味わいのプリミティーヴォです。ルナーリアのモンテプルチアーノがダークチョコレートならこのプリミティーボは、とろける生チョコレートのような印象。自然の旨みが詰まった滑らかな飲み心地が魅力です。ブドウの自然な旨みが詰まった味わいルビーレッドの色合い。チェリーやプラム、ブラックベリーの華やかなアロマ。ボリュームがありながら、驚くほどフレッシュな味わい。ジューシーな果実味に柔らかいタンニンが加わり、非常に滑らかな飲み口。自然の旨みがたっぷり詰まった味わいです。ノン マロラクティックで、糖分も亜硫酸も無添加マロラクティックも、加糖も、亜硫酸も添加しない為、リンゴ酸のニュアンスがあります。ブドウの甘みも感じます。クラシックスタイルの、醗酵粕のあるタイプのアンセストラルのスティルワインです。もちろん無濾過のノンフィルターです。※澱があるタイプのワインとなります。生産者情報ルナーリア Lunaria30年以上前から無農薬栽培を行う協同組合アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ ズーリ氏が指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行っています。
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2,310円
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【6本~送料無料】マスカ デル タッコ ル ラッパイオ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア 2021 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Lu Rappaio Primitivo Di Manduria Masca Del Taccoマスカ デル タッコ (詳細はこちら)ヴィンテージの良し悪しを問わず、安定した出来栄えを誇っているマスカデルタッコのプリミティーヴォ「ル ラッパイオ」。凝縮感のある深い赤色。ブラックチェリーやイチゴ、ローズマリー、すみれや腐植土といった香りが特徴的です。滑らかな口当たりの複雑味のある味わい。フルボディで、後を引く余韻。お肉やキノコを使ったソースのパスタ、ポレンタやお肉のグリル、熟成したチーズなどと良く合います。サービス温度は16〜18度。750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアDOP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーこの価格で6年連続『ルカマローニ』97点!ポッジョ レ ヴォルピが手掛けるブティックワイン!お肉料理と抜群の相性複雑フルボディのプリミティーヴォ「ル ラッパイオ」ル ラッパイオ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア マスカ デル タッコLu Rappaio Primitivo Di Manduria Masca Del Tacco商品情報『ルカマローニ』97点!ポッジョ レ ヴォルピがプーリアで挑む複雑フルボディなプリミティーヴォ実力派ポッジョ レ ヴォルピが2010年にプーリアで手掛ける新たなワイナリー「マスカ デル タッコ」の「ル ラッパイオ」2021年が『ルカ マローニ』で97点を獲得しました!これで6年連続での97点獲得となります。ヴィンテージの良し悪しを問わず、安定した出来栄えを誇っているワイナリーとしてイタリア国内で非常に注目を集めています!2022年10月に輸出マネージャーのジュゼッペ ガブリエッリ氏にお話をお聞きしました!「マスカ デル タッコとして造っているプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアDOCです。プーリアでは多くのIGTワインを生産していますが、IGTはDOC(DOCG)よりも生産における制限が少ないです。そのため、ラッパイオは、マスカ デル タッコとして生産するワインの中では数少ない制限の厳しさを持つワインです」プーリアの方言でブドウの房を意味する「ル ラッパイオ」「ル ラッパイオ」はプーリアの方言でブドウの房を意味し、その名がつけられています。畑のあるサレント半島北部エルキエは鉄分や石灰岩を多く含む赤土土壌で、プーリアやシチリア等で伝統的に行われているアルベレッロ仕立てで栽培されたプリミティーヴォ100%からなるワインです。フランス産の大樽とステンレスタンクを使い熟成 収穫は全て手摘みで行われ、ブドウの健全な状態を保つため、温度管理の下プレスし、ステンレスタンクで20〜30日間マセラシオンを行った後、ステンレスタンクとフランス産の大樽で10〜15ヶ月間熟成の後にリリースされます。 濃密で力強い味わいと複雑味豊かなルビーの色調です。ブラックチェリーやイチゴの溢れんばかりのフルーツ香に、スパイスやローズマリー、スミレの花の上品なニュアンスが重なります。飲むと、プリミティーヴォ種が持つ濃密で力強い味わいに、滑らかな口当たりと複雑味を感じます。バランスが取れていて、すぐにでも楽しめる味わいとなっています。恵まれたプーリアの土壌とポッジョ レ ヴォルピの高い醸造技術を受け継ぐマスカデルタッコのみが成せるワインと言っても過言ではありません。お肉料理との素晴らしい相性時間が経つにつれ、より豊かな風味となり、複雑味から心地よい旨みに感じられます。2000円ちょっとの価格で『ルカマローニ』97点つけた「ル ラッパイオ」。ワイン単体で飲んでもとても美味しいのですが、赤身や煮込んだお肉料理との素晴らしい相性を魅せてくれます。その中でも牛肉とキノコのソテー マルサラ風味は「ラッパイオ」の持つ複雑性と牛肉、キノコやマルサラの旨みと非常に良く合います。【受賞歴】ルカマローニで97点(2016−2021)、96点(2015)、94点(2013,2014)生産者情報マスカ デル タッコ Masca Del Tacco実力派ポッジョ レ ヴォルピがプーリアで立ち上げた新たなワイナリーマスカ デル タッコはプーリア州で2010年にポッジョ レ ヴォルピのアルマンド メルジェ氏によって設立された新しいワイナリーですが、実はその起源は古く、1949年にサレント北部で創業したカンティーナ エルキエのラヴァイアーノ家に由来します。サレントの豊かな大地から産まれるブドウ栽培ワイナリーはサレント半島の北部のエルキエに位置していて、所有する50ヘクタールの畑には古くから存在する伝統的なアルベレッロ仕立てのブドウがいまだに存在しています。豊かな大地とサレント半島に広がる美しい海からの影響をうけた畑は熟練の農夫によって管理がなされ、素晴らしい大地から産まれるブドウを栽培しています。マスカ デル タッコは伝統的な価値と情熱、プーリアが持つ豊かさを組み合わせながら、ワイン造りへさらなる革新を行っています。 ファーストヴィンテージが『ルカマローニ』で97点!メルジェ家のアルマンド氏とフェリーチェ氏は父から引きついだ高品質なワイン造りの技術を携え、1996年にポッジョレヴォルピを立ち上げると、その価格と質の高さから瞬く間に世界中を席巻する事となります。イタリア国内外で一躍脚光を浴びたポッジョレヴォルピの高品質なワイン造りは、2010年に偉大なワインを産み出すポテンシャルを持つマスカ デル タッコでも発揮されることとなります。その後もたて続けに高評価を獲得ファーストヴィンテージの「ル チェップ」2010年が『ルカマローニ』でいきなり97点を獲得し、土壌の素晴らしいポテンシャルとポッジョ レ ヴォルピの高い栽培醸造技術が見事に発揮された鮮烈なデビューを果たしました。それ以降も「リ フィリティ」2011年が『ルカ マローニ』で98点、2012年が97点を獲得するなど、リリースの度に高評価を連発しています。●マスカ デル タッコの突撃インタビュー(2018年10月29日)はこちら>>
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2,134円
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【6本~送料無料】マッセリア ボルゴ デイ トゥルッリ トゥルッリ ルカーレ プリミティーヴォ プーリア アパッシメント 2022 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml
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Trulli Lucale Primitivo Puglia Appassimento Masseria Borgo Dei Trulliマッセリア ボルゴ デイ トゥルッリ (詳細はこちら)樹齢25〜35年の遅摘みぶどうを陰干した、濃厚樽熟赤ワイン!チェリー、ラズベリー、レッドカラントのアロマに、樽由来のロースト香とスパイシーな香り。しなやかでバランスに優れ、凝縮された濃い果実味と洗練されたタンニン、そして長い余韻が重なり合った飲みごたえのあるフルボディワインです。750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアプーリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社『サクラアワード2024』ダブルゴールド受賞!陰干しの凝縮感と深みのある成熟感、長い余韻!濃厚フルボディ樽熟アパッシメントをリーズナブルに味わえる「ルカーレ プリミティーヴォ プーリア アパッシメント」トゥルッリ ルカーレ プリミティーヴォ プーリア アパッシメント マッセリア ボルゴ デイ トゥルッリTrulli Lucale Primitivo Puglia Appassimento Masseria Borgo Dei Trulli商品情報種類の多さとそのコスパから人気急上昇!南イタリア、プーリア州の「トゥルッリ」社エミリア ロマーニャの生産者チェヴィコが南イタリアのプーリア州で自社畑を所有して手掛けるマッセリア ボルゴ デイ トゥルッリの「トゥルッリ ルカーレ プリミティーヴォ プーリア アパッシメント」です。樹齢25年から35年のプリミティーヴォを陰干して樽熟成。凝縮感と複雑味をお手頃価格で楽しめる人気のワインです!2022ヴィンテージが『サクラアワード2024』ダブルゴールドを受賞しました!『サクラアワード2024』93〜100点を獲得したワインに与えられるダブルゴールド賞!審査は全て銘柄を隠して行われます。100点満点で、カテゴリーごとに審査員の平均点が93〜100点を「ダブルゴールド」、88〜93点未満を「ゴールド」、85〜88点未満を「シルバーメダル」として選出。2024年は、世界27カ国4023本の中から324本のワインが、「ダブルゴールド」、1441本が「ゴールド」、682本が「シルバー」を受賞しています。審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD(サクラアワード)」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。第11回の2024年は430名の女性審査員が参加しています。遅摘みの凝縮したブドウを陰干ししたアパッシメントワインアパッシメントとは樹上もしくは収穫後にブドウを陰干しすることです。ブドウから水分が抜け、干しブドウ状態になったブドウから造られるワインは凝縮された果実味と深みのある成熟感が調和し奥深い味わいになります。トゥルッリではさらにこれを8ヶ月間の樽熟成を行い更なる複雑な味わいと長く深い余韻を引き出しています。樹齢25年から35年の遅摘みブドウをアパッシメント「ルカーレ プリミティーヴォ プーリア アパッシメント」は樹齢25年から35年のプリミティーヴォを陰干しして造られます。ステンレスタンクにて発酵、その後はステンレスタンク、アメリカ産の樽、フランス産の樽を使い分けそれぞれ8ヶ月間熟成させブレンドして造られるのが「ルカーレ プリミティーヴォ プーリア アパッシメント」です。価格を超えた驚きの樽熟アパッシメント2019年12月19日、「ルカーレ プリミティーヴォ プーリア アパッシメント」を試飲しました。香りが驚くほど複雑です。チェリー、ラズベリー、レッドカラントの赤系果実の風味に樽由来のロースト香とスパイス香が重なり合い奥行きと深みがある風味です。口に含んだ瞬間ずしりと重たさを感じる程凝縮した果実味に綺麗でまとまりのあるタンニンが溶け込む濃厚でフルボディなアパッシメントです!余韻も太く長くそして複雑。重厚感と凝縮感、そしてエレガンスが調和するアパッシメントをお手頃価格でお楽しみください。【受賞歴】ルカ マローニ2024で97点(2022)、サクラアワード2024でダブルゴールド獲得(2022)、ルカ マローニ2023で96点(2021)、ルカ マローニ2022で96点(2020)エレガントさとパワフルさを兼ね備えた、コストパフォーマンスの素晴らしいワインを数多く産出!マッセリア ボルゴ デイ トゥルッリ Masseria Borgo Dei Trulli「マッセリア ボルゴ デイ トゥルッリ」は、北部イタリア エミリア ロマーニャの生産者チェヴィコが南イタリアのプーリア州に自社畑を所有するワイナリーです。ワイナリーの名前となっている「トゥルッリ」とはプーリア州のアルベロベッロにある、トンガリ屋根に白壁が特徴の農民家屋です。16世紀に造られたこの家屋が立ち並ぶ街は「おとぎの国」のような景観から、世界遺産に認定されています。エレガントさとパワフルさを兼ね備えたワイン造り同社は主にDOPプリミティーヴォ マンドゥーリアの区画に35ヘクタールの畑を所有、展開しています。また、DOPサリーチェ サレンティーノにも小規模の畑を所有し、主にプリミティーヴォ、ネグロ アマーロ、マルヴァジア ネーラが生産しています。白ワインでは、少量ながらも上質なヴェルメンティーノを産出しています。トゥルッリのワインの特徴は北イタリアの造り手ならではの「エレガントさ」と、南イタリアのポテンシャルを最大限に引き出した「パワフルさ」を兼ね備えた、コストパフォーマンスの高さ。ワインの初心者から愛好家まで、現在の消費者のニーズにぴったりのワインを産出しています。醸造家のアレッサンドロ ミケロン氏を招へいマッセリア ボルゴ デイ トゥルッリでは醸造家のアレッサンドロ ミケロン氏を招いてワインマネジメントを行っています。彼は北イタリアのトレンティーノ=アルト アディジェの出身。イタリア国内では醸造教育の名門として知られるサン ミケーレ農業学校で学位を取得し、 トレンティーノ=アルト・アディジェに根付いたワイン造りにおいて、醸造家としてのキャリアを開始。2009年には同僚とともにオリオン ワインズ社を設立し、海外マーケット向けの革新的なワイン造りに投じていました。現在、北イタリアの地で注いできたワインへの情熱は、正反対に位置する南イタリア・プーリアにてワイン造りに日々邁進しています。「マッセリア ボルゴ デイ トゥルッリ」社名の由来社名の由来は、MASSERIA = 農地。広い意味では" シャトー、ドメーヌ"を指しています。BORGO = 自治区、TRULLI = プーリア州、特にアルベロベッロの町(1996年世界文化遺産登録)に広がる伝統家屋。中世ヨーロッパ時代に多くの農作業従事者たちが暮らしていたことからつけられています。プーリア州のサレントは赤ワインの産出量で名声を誇る地域であり、とりわけプリミティーヴォ種はプーリア州の中で 「赤ワインの王様」として位置付けられています。凝縮した果実味をもつ偉大なプリミティーヴォは、太陽の恵みと肥沃な土壌がもたらす賜物です。マッセリア ボルゴ ディ トゥルッリの親会社はエミリア ロマーニャ州の生産者協同組合のチェヴィコ社古代ローマ時代からワイン造りが盛んだったエミリア ロマーニャ州の幾つかの生産者協同組合と取りまとめて1963年に設立されたのがチェヴィコ社です。ワイン生産量はイタリア国内2番目、バックインボックスではイタリア国内最大手、組合員は4500人を超える大規模生産者です。チェヴィコ社は量だけではなく質も追求する大手メーカーです。ブドウ栽培に関しては、自社の栽培技術者が組合員にきめ細かく指導しており、設立当初から化学物質の使用量を減らした持続可能な農法に取り組んでいます。また、マーケティングにも力を入れており、消費者や顧客の意見を反映させた新たな製品開発のために、最新の設備と技術の導入を積極的に行っていることから製造されるワインの品質は高く、イタリア国内では品質に厳しい事で知られるコープイタリアのPBに採用されるほどの信用を勝ち取っています。
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2,079円
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【送料無料】ポッジョ レ ヴォルピとマスカ デル タッコが造るこだわりのプリミティーヴォとアパッシメントを飲み比べ!リピーター様続出も納得の美味しさを満喫する5本セット 赤 プリミティーヴォ イタリアワイン ラツィオ (750ml×5)
トスカニー イタリアワイン専門店
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ポッジョ レ ヴォルピ【セット内容】赤5本・リ フィリッティ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア リゼルヴァ マスカ デル タッコ・タトール プリミティーヴォ サレント ポッジョ レ ヴォルピ・ル ラッパイオ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア マスカ デル タッコ・ルリ アッパッシーテ マスカ デル タッコ・プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア ポッジョ レ ヴォルピ750ml×5プリミティーヴォ 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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10,703円
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ボイーガス ブルット・ナトゥーレ グラン・レセルバ NV 750ml (スパークリングワイン)
ウメムラ Wine Cellar
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「カン・マシーア」に残る多くの古樹から生まれる「カヴァ」! ワイナリーの歴史は長く、14世紀から名声を誇り続けたアルト・ペネデス最北端の伝説的な丘陵畑「カン・マシーア」で400年以上に渡ってぶどう栽培を営み、1936年からカバ造りを開始した老舗です。その濃密で深い味わいは他のカヴァにはまず見られないもので、スペインのトップソムリエ達と35ヶ国の名門インポーターが長年支持し続けているのもうなずけます。 ジョルディ・カサノーバスは、シャンパーニュのRMを高度に研究しており、心意気から醸造・品質管理、味わいに至るまであらゆる意味において、シャンパーニュRMの魂を強く想起させられる造り手です。 800年以上の歴史を持つマス・モラゲスの異名を持つワイン醸造所は、歴史的・芸術的価値が高く、その建物の美しさは高く評価されています。カタルーニャの農家のスタイルをそのまま残した邸宅の周りには、ワイナリーとセラーの様々なスペースがあり、1922年にメルセスの聖母に捧げるために建てられた礼拝堂には、ジョセップ・ペイの絵画が飾られています。セラーでは現在12人の従業員が働いており、年間生産量は55万本(カヴァ50万本、ワイン5万本)に達する。 2002年以降、ボヒガスは海外市場に参入するため、原産地呼称の異なる5つのセラーで構成されるコンソーシアム、テラ・ノストラ・デ・ヴィノスの一員となった。生産量の80%以上が海外市場に流通しています。 「ブルット・ナトゥーレ グラン・レセルバ」は、「カン・マシーア」より、シャルドネ40%、チャレッロ30%、マカベオ20%、パレリャーダ10%。樹齢10~80年。36ヶ月間以上瓶熟成。ドザージュ・ゼロのノンドゼ。 熟成による黄金色を帯びた黄色。非常にきめ細かい泡で、ゆっくりと規則的に剥離する。発酵酵母との長い接触により、王冠が最大限に持続する。非常に複雑なアロマは、新鮮な果実味とジャムやシロップの組み合わせ。全体的に長い展開を見せ、常にフレッシュさが知覚の中心となり、トースト、ドライフルーツ、ナッツ、スパイス(アニス)、ミネラル(グラファイト)の繊細なノートへと進む。口に含むと、最初は柔らかさ、ストラクチャー、泡立ちが感じられ、コンプリートブロックの一部を形成し、熟した果実のアロマが長く持続する。パティスリー、スパイス、トーストのニュアンスとともに進化する。 ■相性の良い料理■ 魚料理、米料理、ドライフルーツやナッツ類。また、食事全体と合わせるのに理想的なカヴァである。 ■テクニカル情報■ 栽培:すべてカン・マシーアのぶどうより。2010年よりオーガニック栽培(2014年にCCPAEの認証取得) 醸造:収穫はすべて手摘み。シャンパーニュ産酵母を使用しステンレスタンクで発酵。動瓶は手作業 瓶内二次発酵は、一年中約16℃の自然温度を保つ地下セラーで行われる。光と音から完全に隔離されたセラーの中で、酵母はこの低温でゆっくりと絶え間なく作業を行い、酵母による発酵と熟成に固有のすべての成分をワインに溶け込ませる。私たちのグラン・レゼルヴァは、少なくとも30ヶ月間セラーで熟成される。その後、ボトルを清澄し、酵母を抽出するために、この場合は糖分なしで調製された出荷用ドサージュを加える。 Bohigas Brut Nature Gran Reserva ボイーガス ブルット・ナトゥーレ グラン・レセルバ 生産地:スペイン カタルーニャ州 ペネデス 原産地呼称:D.O. CAVA ぶどう品種:シャルドネ 40%、チャレッロ 30%、マカベオ 20%、パレリャーダ 10% アルコール度数:12.0% 味わい:カヴァ スパークリングワイン 白 辛口 121216012444024Bohigas / ボイーガス ぶどうを他から買い入れるのではなく、すべて自社畑で自家栽培したぶどうのみでワインを造る生産者は、シャンパーニュではRM(レコルタン・マニピュラン)という正式な区分呼称がありますが、カヴァにはこれに相当する呼称はありません。それで私たちはこのようなカヴァの造り手をブルゴーニュに倣って「ドメーヌ・カヴァ」と呼んでいます。 私たちのご紹介するカヴァはすべて「ドメーヌ・カヴァ」なのですが、このジョルディ・カサノーバスはそういう意味では、実際にシャンパーニュのRMを高度に研究しており、心意気から醸造・品質管理、味わいに至るまであらゆる意味において、シャンパーニュRMの魂を強く想起させられる造り手です。 ワイナリーの歴史は長く、14世紀から名声を誇り続けたアルト・ペネデス最北端の伝説的な丘陵畑「カン・マシーア」で400年以上に渡ってぶどう栽培を営み、1936年からカバ造りを開始した老舗です。その濃密で深い味わいは他のカヴァにはまず見られないもので、スペインのトップソムリエ達と35ヶ国の名門インポーターが長年支持し続けているのもうなずけます。
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3,080円
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【6本~送料無料】ヴァルヴァリオーネ ドーディチ エ メッツォ (12.5) プリミティーヴォ デル サレント 2020 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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12 E Mezzo (12.5) Primitivo del Salento Varvaglioneヴァルヴァリオーネ (詳細はこちら)ブラックチェリーやハーブ、カカオやバニラなどを感じる印象的な香り。12ヶ月間のバリック熟成による心地よい樽のニュアンスが余韻に残ります。やわらかく、飲み心地の良い美味しさです。ワイン名の「ドーディチ エ メッツォ」とは12.5の意味でアルコール度数も示しています。750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアサレントIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社メモス『サクラアワード 2021』ダブルゴールド受賞の実績!プリミティーヴォの魅力が詰まった「ヴァルヴァリオーネ」のベストセラーワイン!心地よい甘みの豊かな果実味ドーディチ エ メッツォ (12.5) プリミティーヴォ デル サレント ヴァルヴァリオーネ12 E Mezzo (12.5) Primitivo del Salento Varvaglione商品情報『サクラアワード』2021でダブルゴールド受賞!マンドゥーリア地方で4世代続く「ヴァルヴァリオーネ」が造るプリミティーヴォ「ドーディチ エ メッツォ」。2017年が『サクラアワード』2021でダブルゴールドを受賞するなど高い評価を受ける、コストパフォーマンスに優れたワインです!フルーティーな味わいを想像させる明るいルビー色の外観、熟したプラムやチェリー、そしてカカオが広がる印象的なアロマ。心地よい甘みのある豊かな果実味とともにタンニンとミネラルも感じるバランスのとれた美味しさ。余韻にはバニラのニュアンスが感じられます。程よいボディと飲み疲れしない軽やかさが表現されたアルコール度数「12.5」シリーズヴァルヴァリオーネは、常に新しいワインの開発に勤しむ造り手で、「アルコール度数の高いプーリアワインをもっとカジュアルに楽しみたい」というニーズに応えるべく、程よいボディと飲み疲れしない軽やかさが表現されたアルコール度数12.5度のワイン生産に取り掛かりました。そして、この「12.5」シリーズはワイナリーの転機となり、2012年のリリース以降、生産本数が増大しました。2022年10月にヴァルヴァリオーネの4代目マルツィア ヴァルヴァリオーネさんにお話を聞きました!「サレントIGTのプリミティーヴォです。どのワインよりも本数の多い、私たちのベストセラーワインです。アメリカ産の2年目の樽で3ヶ月熟成させるので、国際的な味わいになっています。タバコや、チョコレート、バニラのニュアンス。各国の料理と合わせられます。焼き鳥、ハンバーガーとフライドポテト、スモーキーなお肉と油分の多い料理と合います。タンニンはとても柔らかく、口の中ではカカオのニュアンスを感じます。これも木樽の影響ですね」生産者情報ヴァルヴァリオーネ Varvaglioneヴァルヴァリオーネ(旧社名ヴィーニェ エ ヴィーニ)はマンドゥリア地方に1921年創業した、4世代続く家族経営のワイナリーです。現在は創業者の孫のコジモ・ヴァルヴァリオーネ氏と妻のマリアテレサが中心となってワイン造りを行っています。ワイナリー名の「ヴィーニェ エ ヴィーニ」とは「ブドウ畑とワイン」の意味。伝統あるブドウ畑からその土地を表現するワインを代々受け継ぎながら造続けていくという想いが込められています。ワイナリーがあるのはイオニア海に面したターラント湾にあるレポラーノ。紀元前からワイン産地として知られ、ブドウに最適の土壌と気候に恵まれた土地です。畑は自社畑と契約畑合わせて約155ha、そこでプリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジアネーラ、アリアニコ、ヴェルデカ、マルヴァジアビアンカ、フィアーノ、シャルドネなどを栽培。樹齢50年以上の畑も所有、伝統的なアルベレッロ仕立てを守り続けています。ブドウ畑オーナーのコジモ氏は農学博士で、エノロゴです。すべての工程で、コジモ氏の目が通っています。ワイナリーのポリシーは4世代続いてきた家族の伝統を大切にし、現代的な技術を取り入れ、土地に根付いた品種を使ってテロワールを表現したワインを造ること。彼らのワインはエントリーラインの手軽なものから重厚感あふれる高級ラインまで幅広く、高い支持を集めています。現在、醸造施設、ボトリング施設、貯蔵庫、グラッパの蒸留所、直営店などを所有し、栽培面積も拡大しています。また、「リネアオーロ」シリーズを始め、国際的なコンクールで賞を受けるとともにワインガイド各誌でも高い評価を受けています。●ヴァルヴァリオーネの突撃インタビュー(2022年10月27日) プーリア最大級のシェアを誇る家族経営ワイナリー!卓越したバランスと気品の高さが表現された「パパーレ」「12.5」シリーズ!「ヴァルヴァリオーネ」突撃インタビューはこちら>>
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2,134円
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