Chet
[ワイン]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 VdFブラン シャポー・ムロン[2022]ジェレミー・ユシェChapeau Melon Jérémie Huchet リカーMORISAWA | この価格でこの味わい！超コスパのミュスカデは見逃し厳禁！ 花崗岩土壌に植わる若木のムロン・ド・ブルゴーニュとソーヴィニヨン・ブランから造られるキュヴェ。 優しい圧搾の出来るプヌマティック空圧式プレスを使い、ゆっくりとプレス。 発酵中の温度管理あり。途中までシュール・リーで熟成させ、瓶詰めしました。 とにかく旨みに厚みがあって、麹のような柔らかい雰囲気！ 花の風味、エキゾチックな果実、若々しい柑橘の香り、緊張感がありながら柔らかい香り。 春の花を想起させる香りと柑橘系の酸味を持った楽しいワイン♪ 低価格のミュスカデ特有の苦みと酸だけが先に立つような味わいではなく、 しっかりと旨みがのっていて、後味に出てくるミネラルと円みも感じる果実味がキュート♪ アフターまでしっかり続く酸もキツさはなく、むしろワインに締まりをもたらして好印象です！ この価格でこのクオリティーのミュスカデを ご紹介できる幸せをかみしめています！！ | 2,178円 |
 2021 ピュリニー モンラッシェ ブラン ドメーヌ ルフレーヴ 正規品 白ワイン 辛口 750ml Domaine Leflaive Puligny Montrachet Blanc 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Domaine Leflaive Puligny Montrachet Blanc 2021 蔵 元wine maker ドメーヌ・ルフレーヴ / Domaine Leflaive 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞ピュリニー・モンラッシェ/Puligny Montrachet 格 付 けclass A.O.C ピュリニー・モンラッシェ / Puligny Montrachet ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション 情 報information ピュリニーらしい酸と果実味が素晴らしい。果実の香りにわずかな樽香とスパイス香が加わり、複雑な印象。程よく凝縮された果実味と上質で豊かな酸が心地良いワインです。ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。ピュリニー・モンラッシェで最も権威のあるワイナリーで、5ヘクタールの1級畑と13エーカーのグラン・クリュを含む、最高の畑のポートフォリオを誇っています。レ・ピュセル、フォラティエール、レ・コンベット、ル・クラヴォワヨンの素晴らしい1級畑を誇り、ル・クラヴォワヨンは、ピュリニー・モンラッシェ村の石灰岩と泥灰土の断崖の中央でレ・ピュセルと接し、ピュリニー・モンラッシェ村はモンラッシェ村とバタール・モンラッシェ村の中央を通っているため、モンラッシェ村とバタール・モンラッシェ村の特徴の多くを共有しています。ドメーヌ・ルフレーヴは全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではありません。 ドメーヌの起源は1717年ですが、家系はフランス初の潜水艦に携わったエンジニア、ジョセフ・ルフレーヴ（1870～1953年）まで遡ります。1905年、フィロキセラの流行によってブドウ畑が壊滅的な打撃を受けたため、ルフレーヴは25ヘクタールを非常に安い価格で購入することができました。1920年、より適応性の高い苗木による植え替え計画を開始。1953年にジョセフが亡くなった後、息子のヴァンサンとジョーがドメーヌの名声をブルゴーニュ屈指のドメーヌとして確固たるものにしました。1973年、兄弟はフランスの相続法に従ってドメーヌが分割されるのを避けるため、ドメーヌを会社として再編成。 1990年、ヴァンサンの娘であるアンヌ＝クロード・ルフレーヴと従姉妹のオリヴィエ・ルフレーヴがドメーヌの経営を開始。オリヴィエはネゴシアン・ビジネスの経営責任を負い、1994年にアンヌ＝クロードがドメーヌの経営を引き継ぎました。2009年、オリヴィエはドメーヌの所有権を失い、現在はオリヴィエ・ルフレーヴとして別々に知られています。2015年4月にアンヌ＝クロード・ルフレーヴが早すぎる死を遂げた後、ドメーヌは現在、アンヌ＝クロードの甥でジョセフの曾孫であるブリス・ド・ラ・モランディエールが管理しており、ワイン造りはエリック・レミーが管理しています。 ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培。80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに 傾倒。故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ 農法を実践しました。 1997年、ドメーヌの3分の1をビオディナミ、3分の2をビオロジックで試した後、彼女はドメーヌを完全にビオディナミ農法に移行。これは、除草剤と肥料が土壌に長期的なダメージを与えると考えるラルー・ビゼ・ルロワとニコラ・ジョリーの足跡を反映したものでした。ワインは25％新樽のフレンチオークで12ヶ月間熟成され、その後ステンレスタンクに移されます。 ワインの醸造は、歴代のレジスール（醸造長）が指揮をとる。フランソワ・ヴィロ、その息子のジャン・ヴィロと続き、1989年にはムルソーの造り手として高い 評価を得るピエール・モレが後を継いだ。彼はおよそ20年間にわたり、ルフレーヴのワインの品質をさらなる高みまで向上させた後、2008年にそのバトンを若手 のエリック・レミーへ渡しました。 ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとります。 ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌやピュリニー・モンラッシェでもクラヴォワヨンのように、比較的若いうちから楽しめるクリマもありますが、ピュセルやシュヴァ リエ・モンラッシェは鋼のように強靭なミネラルが落ち着くまでに長い年月を要します。しかしながら待てば待った分だけいざ開けた時の感動は大きく、世のルフ レーヴ・マニアを虜にして離さないと言えます。 ※インポーター様資料より | 38,500円 |
 2019 ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ クラヴォワイヨン ドメーヌ ルフレーヴ 白ワイン 辛口 750ml Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Clavoillon 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Clavoillon 2019 蔵 元wine maker ドメーヌ・ルフレーヴ / Domaine Leflaive 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞ピュリニー・モンラッシェ/Puligny Montrachet 格 付 けclass A.O.C ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ / Puligny Montrachet 1er Cru ヴィンテージvintage 2019年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファー輸入・定温保管 情 報information クラヴォワイヨンは、総面積5.6haのうち85％に相当する4.8haをルフレーヴが所有。カジ・モノポールともいえる1級畑。 隣りはピュセル、上はフォラティエールという絶好の場所にありますが、表土はやや厚めでこの2つの1級畑と比べるとリッチな性格を帯びています。ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではありません。 ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培。 80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに 傾倒。故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ 農法を実践しました。 ワインの醸造は、歴代のレジスール（醸造長）が指揮をとる。フランソワ・ヴィロ、その息子のジャン・ヴィロと続き、1989年にはムルソーの造り手として高い 評価を得るピエール・モレが後を継いだ。彼はおよそ20年間にわたり、ルフレーヴのワインの品質をさらなる高みまで向上させた後、2008年にそのバトンを若手 のエリック・レミーへ渡しました。 ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとります。 ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌやピュリニー・モンラッシェでもクラヴォワヨンのように、比較的若いうちから楽しめるクリマもありますが、ピュセルやシュヴァ リエ・モンラッシェは鋼のように強靭なミネラルが落ち着くまでに長い年月を要します。しかしながら待てば待った分だけいざ開けた時の感動は大きく、世のルフ レーヴ・マニアを虜にして離さないと言えます。 ※インポーター様資料より | 68,200円 |
 【送料無料】 ルイ ラトゥール モンラッシェ グラン クリュ 2017 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ 酒類の総合専門店 フェリシティー | 最大規模のグランクリュを所有 ブルゴーニュで家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカー「ルイ・ラトゥール」。 1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌで、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことから始まります。 1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、1797年に醸造家かつネゴシアン(ワイン仲買人)として創業を迎え、徐々に自社畑を広げていきました。 19世紀後半、4代目当主による大胆な改革で、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」が誕生しました。 現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュを所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。 商品に関わる物は自らで 商品に関わる物は自らでワインの誕生には、熟成のため約12ヶ月もの時間をともにする、樽の品質が大きく関わっています。 「ルイ・ラトゥール」は、その重要性を十分に認識しており、自社で樽工場を所有しています。 樽づくりは、今日でも決して機械化されることなく、熟練した職人によって手作業で行われています。 同様にワインの顔となるラベルもワイナリーに併設された印刷所で、1世紀以上も、ほとんど変わることのないデザインで印刷されています。 商品に関わるものは自らでというこだわりの哲学は、時代を超えて堅持されています。 ITEM INFORMATION 白ワインの最高峰 Louis Latour Montrachet Grand Cru ルイ ラトゥール モンラッシェ グラン クリュ 上品な酸味と力強い厚み ブルゴーニュの「黄金の丘と呼ばれるコート・ドール」にある、ごく小さな特級畑「モンラッシェ」。 偉大なワインの代名詞であり、言わずと知れた白ワインの最高峰。 生産本数が少ないのは勿論ですが、この特級畑「モンラッシェ」からワインを生み出すことができるのは世界的にも最高の評価をうける生産者だけです。 Tasting Note アーモンドやアンズの香り、そしてかすかにスモーキーな香り。 上品な酸味と力強い厚みの後に訪れる心地よい余韻も魅力です。 商品仕様・スペック 生産者ルイ・ラトゥール 生産地フランス ブルゴーニュ 生産年2017年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml | 91,300円 |
 ルイ・ラトゥール ピュリニー モンラッシェ ハーフボトル 3本セットLouis Latour Puligny Montrachet1/2 フランスワイン/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/375ml×3 ヒグチワイン Higuchi Wine | 白の造りには定評があるルイ・ラトゥール社。飛び抜けたものはありませんが、華やかなピュリニーの美点を良く表した、バランスの良いものに仕上がります。 （写真のヴィンテージは変更になる可能性があります。） 3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。ご了承下さい。 同梱がお得！ このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。 ご注意：写真はイメージです。ヴィンテージは最新のもののお届けとなります。（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。 その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ 飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富！ お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。 こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名 ピュリニー モンラッシェ ハーフボトルPuligny Montrachet 1/2 ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ルイ・ラトゥールLouis Latour ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ハーフワイン】【ハーフボトルワイン】【ハーフサイズ】【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 | 27,700円 |
 シャルトロン エ トレビュシェ / クレマン ド ブルゴーニュ シャルドネ ブリュット [2020][2021] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ クレマン ド ブルゴーニュ Chartron et Trebuchet CREMANT DE BOURGOGNE CHARDONNAY BRUT ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | CREMANT DE BOURGOGNE CHARDONNAY BRUT クレマン ド ブルゴーニュ シャルドネ ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称クレマン・ド・ブルゴーニュ 品種シャルドネ ALC度数12.5% ◆商品説明 僅かなレモンとフローラルのアロマが感じられ、とても爽やかで素晴らしく繊細な泡があなたを誘惑します。 このスパークリングワインは、パーティやイベントを楽しむための素敵なグルメパートナーにぴったりです。 Chartron et Trebuchet シャルトロン エ トレビュシェ ◆ワイナリー情報 1984年、フランス東部ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌの中心部にあるピュリニィ・モンラッシェで設立されました。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,499円 |
 シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ 一級 レ ザンブラゼ 2022 蔵出し品 ドメーヌ トマ モレ元詰 白 辛口 フランス ブルゴーニュChassagne Montrachet 1er Cru Les Embrazees 2022 うきうきワインの玉手箱 | タイプ白・辛口 生産年[2022]年 生産者ドメーヌ・トマ・モレ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級“レ・ザンブラゼ”[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・トマ・モレ元詰・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級・蔵出し品 Chassagne Montrachet 1er Cru Les Embrazees [2022] Domaine Thomas Morey AOC Chassagne Montrachet 1er Cru 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャサーニュ・モンラッシェ愛好家大注目！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年！(ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ)！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン三大銘醸地の一つ！ピュリニー・モンラッシェとムルソーと並びブルゴーニュの3大銘醸地のひとつとして知られるシャサーニュ・モンラッシェ！しかも白ワインの最高峰！ル・モンラッシェ・特級やバタール・モンラッシェ・特級、クリオ・バタール・モンラッシェ・特級などの世界的に有名なグラン・クリュを生み出す産地！AOCシャサーニュ・モンラッシェ・一級！DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)であのモンラッシェ特級の栽培を担当したトマ・モレ！創設者クロード・モレの直系の子孫！でありトップワイナリーのひとつとして長く君臨し続ける偉大な父！Bernard Morey（ロバート・パーカーも最高評価をつけ、とくにソムリエ達の評価は絶大！レストランでオンリストされることが特に多い生産者）から2007年に畑を譲り受け、いきなり彗星のごとく頭角を現したThomas Morey！その卓越した感性と才能にいち早く着目したのが、厳しいことで知られるDRC当主のオーナー、オベール・ド・ヴィレーヌ氏！(トマは、自らのドメーヌと並行して2007年-2009年までDRCのMontrachetの栽培を担当)その類まれな才能を如何なく発揮！その彼の手による究極シャサーニュ・モンラッシェ・一級！しかも人気一級畑“レ・ザンブラゼ”は、フィロキセラ危機後、放置されていたが、彼の祖父アルベール・モレによって50年代後半に改めて栽培が行われ、現存するブドウの樹は1961年植樹！レ・ザンブラゼのほとんどはモレ家が所有しており、5.1930haのうち、ヴァンサン・エ・ソフィ・モレが4.25ha所有し、このトマ・モレは0.75haを所有！ずばり1961年植樹の樹齢60年のシャルドネで造られる一級“レ・ザンブラゼ”について「とても熟したピーチやミラベル、蜂蜜、スパイス等のアロマ！メンソール系の爽やかな香りが鮮明。魅力に富み、熟したジューシーな果実味は、口の中で見事に花開く。甘みとミネラル感、酸の度合いは調和がとれ、洗練された余韻の複雑性は、赤土の粘土質土壌という特殊な地質から生まれる」と絶賛！世界中の愛好家を魅了する高級シャサーニュ銘醸一級辛口白ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で蔵出し(正規品)で限定で極少量入荷！ シャサーニュ・モンラッシェ村のトップドメーヌの一つとして長く君臨しつづけた偉大なる父、ベルナルド・モレから2007年に畑を譲りうけ、いきなり彗星のごとく頭角を現したトーマス・モレ。彼は父の下ではもちろん、カリフォルニアなどの世界で最新の醸造を学ぶなど研鑚を積んできました。その卓越した感性と才能にいち早く着目したのが厳しいことで知られるDRC当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏。 トマは自らのドメーヌと並行して2007年から2009年までDRCのモンラッシェの栽培をひとりで担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。自分のドメーヌが忙しくなったので残念ながら3年でその職を自ら退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています。 彼のワインは恵まれたテロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現した見事なつくり。確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと、天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは他の追随を許しません。近い将来、必ずやブルゴーニュの今後を背負って立つであろう彼のワインからは、彼とこの村の輝かしい未来を垣間見ることができます。 ■ぶどう品種：シャルドネ ■面積・収量：0.75ha ■平均樹齢：60年 ■土壌：赤土の粘土質土壌 ブルゴーニュ委員会による評価 『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』 とても熟したピーチやミラベル、蜂蜜、スパイス等のアロマ！メンソール系の爽やかな香りが鮮明。魅力に富み、熟したジューシーな果実味は、口の中で見事に花開く。甘みとミネラル感、酸の度合いは調和がとれ、洗練された余韻の複雑性は、赤土の粘土質土壌という特殊な地質から生まれる。 世界中の愛好家を魅了する高級シャサーニュ銘醸一級辛口白ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で蔵出し(正規品)で限定で極少量入荷！ | 18,128円 |
 アトランティコ[2022]年 オーク樽熟成 アレクシャンドレ レウヴァス元詰(アリカンテ ブーシェ種＆トリンカディラ種)ATLANTICO Alicante Bouschet Trincadeira & Aragonez [2022] Vinho Regional Alentejano うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 [2022] アレクシャンドレ・レウヴァス 生産国 地域 ポルトガル アレンテジャーノ 村または使用品種 トリンガディラ＆アリカンテ・ブーシェ＆アラゴネス タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアトランティコ[2022]年・オーク樽熟成・アレクシャンドレ・レウヴァス元詰(アリカンテ・ブーシェ種＆トリンカディラ種) ATLANTICO Alicante Bouschet Trincadeira & Aragonez [2022] Vinho Regional Alentejano ポルトガルからものすご〜いコスパ抜群！の辛口赤ワイン！！が登場！果実味による豊かなボディ！コストパフォーマンス満点の、その名も“アトランティコ”(大西洋)！！大航海時代のイメージにぴったりの名前もデザインも素敵な究極辛口赤ワイン！華やかなニュアンスを伴うフレッシュな赤い果実の香り！フルーティで豊かなボディ！このクラスには珍しい力強い余韻のポルトガル辛口赤ワインが限定で少量入荷！ アトランティコ[2022]年 オーク樽熟成 アレクシャンドレ レウヴァス元詰(アリカンテ ブーシェ種＆トリンカディラ種) 果実味によるボディで コストパフォーマンス満点！！ ポルトガルからものすごいワインが登場！ ■ 樹齢：7〜9年 ■ 土壌：片岩、花崗岩質 ■ 栽培面積：35ha ■ 収量：53hl/ha ■ 熟成：オーク樽熟成3ヶ月(225L) ポルトガルからものすごいワインが登場します！果実味によるボディでコストパフォーマンス満点のアトランティコ。 大航海時代のイメージにぴったりのアトランティコ(＝大西洋)という名前もラベルのデザインも素敵なValue & Qualityワインです。 華やかなニュアンスを伴った新鮮な赤い果実の香り。果実に由来するボディが豊かで、長くは無いが力強い余韻を持つワインです。 ▼ 造り手のアレクシャンドレ・レウヴァスについて 2003年ポルトガルの新興産地アレンティージョに設立された新しいワイナリー。 コストパフォーマンスの高いワインを造るだけでなく、環境を大切にすることも理念にもっており、環境保全型農法を実施しています。 ポルトガルからものすご〜いコスパ抜群！の辛口赤ワイン！！が登場！果実味による豊かなボディ！コストパフォーマンス満点の、その名も“アトランティコ”(大西洋)！！大航海時代のイメージにぴったりの名前もデザインも素敵な究極辛口赤ワイン！華やかなニュアンスを伴うフレッシュな赤い果実の香り！フルーティで豊かなボディ！このクラスには珍しい力強い余韻のポルトガル辛口赤ワインが限定で少量入荷！ | 902円 |
 ドメーヌ ド モンティーユ ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ フォラティエール [2018] 750ml 白 Domaine de Montille Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres WINE NATION 楽天市場店 | 色 タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／ピュリニー・モンラッシェ 白ワイン | 20,800円 |
 シュヴァリエ モンラッシェ グラン クリュ 特級 2018年 蔵出し限定品 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス元詰Chevalier Montrachet Grand Cru 2018 Domaine Bouchard Pere ＆ Fils AOC Chevalier Montrachet Grand Cru うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ドメーヌ・プシャール・エ・フィス 生産地 フランス/ブルゴーニュ/シュヴァリエ・モンラッシェ/ AOCシュヴァリエ・モンラッシュ・グラン・クリュ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級[2018]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス元詰・AOCシュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級・ジャームス・サックリング驚異95点高評価＆ワインアドヴォケイト誌93-95点・正規品 Chevalier Montrachet Grand Cru [2018] Domaine Bouchard Pere ＆ Fils AOC Chevalier Montrachet Grand Cru 超希少！入手困難！ブルゴーニュ最高級辛口白ワイン愛好家大注目！シュヴァリエ・モンラッシェ愛好家垂涎！しかも大人気グレイトヴィンテージ[2018]年もの(ブルゴーニュの白にフランス権威評価誌アシェットガイド誌でも15年ぶりに最高評価に近い18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ)！ブルゴーニュ最高級辛口白ワイン！世界で最高とされる辛口白ワインのひとつ！ワイン評論家のマット・クレイマー氏をして「今日のブルゴーニュでもっとも偉大な白ワインはシュヴァリエ・モンラッシェである。シュヴァリエの優品はモンラッシェの優品よりずっと多い。モンラッシェが存在しなければ王座にのぼるのはシュヴァリエであろう。」と断言！「ブルゴーニュの白ワインの中では最も深くて強く、そのスパイスめいたところも比類ない」と絶賛！モンラッシェと同じ丘の上部に隣接する3大辛口白ワインのひとつ！！至高の名畑中の名畑！しかも造り手は、1731年創業の自社畑100％の元詰もの！しかもドメーヌ・ブシャールのシュヴァリエ・モンラッシェの畑は2.54haという最大所有者であり、ル・モンラッシェ・グラン・クリュの畑のすぐ上に隣接する4つの区画(ほとんどモンラッシェ・グラン・クリュ)の素晴らしい立地！名畑中の名畑を所有！この最新2017年のシュヴァリエでロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌で驚異の93-95点の高評価を獲得！ジャームス・サックリング驚異の95点高評価！ヴィノス誌94-96点！バーガウンド93点高評価！ブシャール・ペール・エ・フィスのオーナーいわく「この星でもっともエレガントなシャルドネが生まれる土地、その言葉通り、驚くほどに洗練された繊細かつエレガントな風味が口中に広がる」究極辛口白ワイン！エキゾティックなフルーツ、琥珀のような白い花を思わせる芳香、とても気品があり高貴な印象を与える偉大な最高級白ワインが蔵出しで、大人気ヴィンテージ[2018]年で、しかも正規代理店輸入品で限定少量入荷！ ブシャールの創業は1731年。1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。1970〜80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。 1820年。アントワーヌ・フィリベールは、ルイ11世と12世が築いた15世紀の城「シャトー ド ボーヌ」を購入しました。このシャトーは、ボーヌの旧市街地を取り囲むぶ厚い城壁のすぐ内側にあり、現在、その地下には、広大な熟成庫が広がり、理想的な温度、湿度のもとで、数百万本ものワインが熟成の眠りについています。 こうして、ブシャール・ペール・フィス社の伝統は、実に9世代にわたって、ブシャール家の子孫に引き継がれてきました。 残念ながら、1970年代から80年代にかけて、ブシャール家は経営難に陥りましたが、1995年、救世主が現れます。シャンパーニュの名門「アンリオ」のオーナーであるジョセフ アンリオ氏が、その所有畑のポテンシャルの高さに注目し、経営を引き継いだのです。 積極的な設備投資 新たにボルドーのタランソー社と共同でブシャール専用の樽製造の会社をボーヌに設立。完全な品質管理によるオーダーメイドの樽を調達。 小型の最新型ステンレス発酵層を購入。これにより、収穫ブドウを細かく区画ごとに、その成熟度に応じて仕込むことが可能になる。 完全温度管理のロジスティクスセンターを設立。ブシャール及びウイリアムフェーブルのワインのストックを一元化。完全な管理及び出荷体制が整う。 2005年より新たな醸造施設が始動。老朽化が進んだ現在の施設を売却。深さ10メートルまで掘り下げ、年を通じて温度変化が極めて少ない理想的なカーヴを得る。これにより樽熟成の環境が整い、安定かつ長期の発酵と熟成が可能。 ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。そのため、樽香は多くてもいけないし、少なすぎてもいけないというポリシーを持ち、そのポリシーを守るために、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。区画毎に醸造を行っています。醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。 シュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級[2018]年 ぶどう品種：シャルドネ 世界で最高とされる辛口白ワインのひとつ！ワイン評論家のマット・クレイマー氏をして「今日のブルゴーニュでもっとも偉大な白ワインはシュヴァリエ・モンラッシェである。シュヴァリエの優品はモンラッシェの優品よりずっと多い。モンラッシェが存在しなければ王座にのぼるのはシュヴァリエであろう。」と断言！「ブルゴーニュの白ワインの中では最も深くて強く、そのスパイスめいたところも比類ない」と絶賛！ モンラッシェと同じ丘の上部に隣接する3大辛口白ワインのひとつ！！至高の名畑中の名畑！しかも造り手は、1731年創業の自社畑100％の元詰もの！しかもドメーヌ・ブシャールのシュヴァリエ・モンラッシェの畑は2.54haという最大所有者であり、ル・モンラッシェ・グラン・クリュの畑のすぐ上に隣接する4つの区画(ほとんどモンラッシェ・グラン・クリュ)の素晴らしい立地！名畑中の名畑を所有！ | 86,680円 |
 シャサーニュ モンラッシェ ヴィエイユ ヴィーニュ ルージュ 2020 パスカル エ ローラン ボルジョ元詰 重厚ボトル 自然派リュット レゾネChassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge 2020 P.&L.Borgeot AOC Chassagne Montrachet うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 パスカル＆ローラン ボルジョ元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ シャサーニュ・モンラッシェ/AOCシャサーニュ・モンラッシェ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャサーニュ・モンラッシェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュ[2020]年・オーク樽15ヶ月熟成(228L樽・新樽比率25％)・パスカル・エ・ローラン・ボルジョ元詰・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・重厚ボトル・自然派リュット・レゾネ Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge [2020] P.&L.Borgeot AOC Chassagne Montrachet 高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！シャサーニュファン大注目！年産僅か1,850本のみの超限定生産！待望の最新ヴィンテージ[2020]年で限定入荷！色が濃く、香りはサクランボの種やグリオット、キイチゴ、キルシュ(チェリーリキュール)を思わせ、熟成とともにスパイシーなブーケが出ると定評で大人気のシャサーニュ・モンラッシェ！しかもワイン評論家のマット・クレイマー氏に「シャサーニュ・モンラッシェのねらい目は、白ではなく赤の一級なのだ」と断言させたシャサーニュ・モンラッシェの赤！造り手は、ブルゴーニュの南、シャサーニュ・モンラッシェの南、サントネの東に位置するレミニー(Remigny)村本拠地で、1912年からドメーヌで4世代続く(現在は、パスカルとローラン兄弟が運営)ドメーヌ・ボルジョ！15世紀に建てられたと言われる伝統的なカーヴと自然派リュット・レゾネ農法で造られる、オーナー・パスカルのフィロソフィーは「エレガンスのあるワイン。飲んだ人が喜びを感じるワインを造りたい」と言うまさにそんなワイン！「非常にお値打ちもの」と言われる赤のシャサーニュ・モンラッシェ！2017年V.Tから1級畑に程近いシャン・ド・モルジョ畑を含む村名畑2区画をブレンドし当アイテムとすることにした為、2016年V.Tまで造っていたシャン・ド・モルジョの生産は無くなりました！僅か0.32haの平均樹齢35年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールをオーク樽10ヶ月熟成(228L、新樽比率20％)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！柔らかな果実味に美しいタンニン！果実味に溢れ、キイチゴやサクランボの香りが口いっぱいに広がると同時に控えめな樽のニュアンスも楽しめる珍しい究極シャサーニュ赤が素晴らしい出来となった[2020]年もので限定で少量入荷！ 隠れた優良ドメーヌ 1912年にサントネイ近郊のレミニー村に設立されたドメーヌ。現在は4代目にあたる、パスカル氏とローラン氏のボルジョ兄弟がドメーヌを運営しています。15世紀に建てられたという伝統的なカーヴを保有する一方で、村で唯一のボトリング機を所有していたり、空圧式プレス機での圧搾や温度調節機能付きのタンクにて醸造を行うなど革新も進めています。ブドウ栽培はリュット・レゾネ。所有する畑の総面積は約20haですが、各AOCや畑名ごとの面積は小さく、銘柄ごとの生産量極限られたものです。パスカル氏は、「エレガンスのあるワイン、飲んだ人が喜びを感じるワインを造りたい」と語ります。 マットクレイマー氏は著書の中で ムルソーはありあまる果実味で鈍重にもなりかねず、シャサーニュ＝モンラッシェはやわらかさに流されることがあるけれど、ピュリニ＝モンラシェの白いワインはいつも端正さを失わない。色は緑がかった黄金色で、酸の強さは目印にひとしく、特権をもつかのように長命である。こうした特徴を全部そなえたワインがあるとしても、ピュリニの味わいをもつものはひとつもない。引き絞った弓を思わせるあの味わいはまたとないものだ。ピュリニのもつテロワールの風味も、ほかよりも切っ先鋭く彫りこまれているように思われてならない。果実味にはメリハリがあって、力強くひきしまっているさまは、マシャール・アーツの武道家の筋肉にたとえられようか。間近に眺めても小揺るぎもしないことから、いかに完璧に均整がとれているかがわかる。 M.Wのジャスパー・モリスは 「クラシックなスタイルのピュリニには2つの大きな特徴がある。その1は、魅力にあふれる豊かな花の香りで、ムルソーやシャサーニュより明らかに緻密で質が高い。その2は、鋼鉄のような骨格でワインの中心を貫く」と大絶賛！ シャサーニュ モンラッシェ ヴィエイユ ヴィーニュ ルージュ 2020 パスカル エ ローラン ボルジョ元詰 重厚ボトル 自然派リュット レゾネ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：オーク樽10ヶ月熟成(228L、新樽比率20％) ■樹齢：平均35年 ■ 葡萄園面積：0.32ha 色が濃く、香りはサクランボの種やグリオット、キイチゴ、キルシュ(チェリーリキュール)を思わせ、熟成とともにスパイシーなブーケが出ると定評で大人気のシャサーニュ・モンラッシェ！ 15世紀に建てられたと言われる伝統的なカーヴと自然派リュット・レゾネ農法で造られる、オーナー・パスカルのフィロソフィーは「エレガンスのあるワイン。飲んだ人が喜びを感じるワインを造りたい」と言うまさにそんなワイン！ ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「シャサーニュ・モンラッシェのねらい目は、白ではなく赤の一級なのだ」と断言させたシャサーニュ・モンラッシェの赤！ | 5,192円 |
 【送料無料】モンラッシェ グラン クリュ 特級[2020]年 蔵出し品 オーク樽18-26ヶ月熟成 ルイ ジャド社 AOCモンラッシェ グラン クリュ Montrachete Grand Cru [2020] Louis Jadot うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白 辛口生産者ルイ・ジャド生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/ モンラッシェ/AOCモンラッシュ グラン クリュ 特級生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモンラッシェ・グラン・クリュ・特級[2020]年・蔵出し品・オーク樽18-26ヶ月熟成・ルイ・ジャド社・AOCモンラッシェ・グラン・クリュ・特級・正規代理店輸入品Montrachete Grand Cru [2020] Louis Jadot AOC Montrachete Grand Cru希少！世界の辛口白ワインの最高峰のひとつ！ブルゴーニュ最高級辛口白ワイン愛好家大注目！超入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワインの最高峰！モンラッシェ・グラン・クリュ・特級！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの白に18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷！世界的に市場品薄！このルイ・ジャドのモンラッシェも日本入荷数、わずか十数本レベルというまず入手不可能な希少作品！しかも蔵出し品！モンラッシェ・グラン・クリュ・特級と言えば、ワイン評論家のマット・クレイマー氏いわく「潜在的に最も卓越したブルゴーニュの白。アルコール分が強く、香りも高く強烈で、辛口でありながら甘美なワイン。」「一口含んだだけで、体じゅうが香り立つようなすばらしい芳香と深遠さ優雅さをあわせ持つ」と絶賛する、フランス最高峰の大人気辛口白ワイン！しかも造り手は最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評があり、1859年創業！歴史をもつブルゴーニュの名門中の名門！ルイ・ジャド社！しかもモンラッシェ特級の所有者は、わずか16人のみ！しかも1ha以上の持ち主はわずか2人のみ！(残りは最高で0.88ha、最小でルネ・フルーロの0.04ha(わずか1樽にも満たない極少区画))(しかもルイ・ジャド社のモンラッシェの畑は、ほとんどシャサーニュ・モンラッシェ側の某ドメーヌと言われている)この[2020]年のモンラッシェ・グラン・クリュで、ワインアドヴォケイト誌で「リッチでドラマティックな2020年のモンラッシェ グラン クリュはオレンジオイル、蜜蝋、スパイス、トーストしたパンと混ざり合った桃や洋梨の香りが溢れます。フルボディ、豊かで多次元的な味わいは、テクスチャーがあり包み込むような味わいで、ピリッとした産に囲まれた層状の味わいの中間部を持ち、広がりのある塩気のあるフィニッシュを迎える」とコメントを残し、驚異の94-96点！さらに今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムで驚異の93-96点！ジャスパー・モリス94-97点！ヴィノス誌93-95点高評価！ワイン評論家のマット・クレイマー氏いわく「潜在的に最も卓越したブルゴーニュの白。アルコール分が強く、香りも高く強烈で、辛口でありながら甘美なワイン。」一口含んだだけで、「体じゅうが香り立つようなすばらしい芳香と深遠さ優雅さをあわせ持つ」と絶賛する、フランス最高峰辛口白ワイン！見事に表現されたテロワール！非常におおらかで気品があり、濃密。熟成向きのスタイルで、15-20年で偉大なボトルになると言われる、世界の白ワイン愛好家感涙の逸品がまず入手不可能なスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で限定で、しかも正規代理店輸入品の蔵出しで極少量入荷！ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。醸造、熟成】 『セミ・カーボニック・マセレーション』と呼ばれる方法で醸造します。これはボージョレ地域で通常カーボニック・マセレーションとして行われている密閉タンクへの二酸化炭素の注入はせず、自然発生する二酸化炭素を利用します。このようなセミ・カーボニック・マセレーションを用いているため二酸化炭素環境下に置かれる時期が異なり、特別なバナナなどの香りが強調されすぎる事が少なく、味わい深さが増します。また、ルイ・ジャド社プリムールの特長として、一般的なカーボニック・マーセレーションよりも比較的発酵開始温度を高く（一般のものは20℃以下）、また、タンク内に置く時間も長く設定し、ガメイ種の色や、その品種独自の特長的な香りをより引き出すようにしています。同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、1996年、ラドワ・セリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。ここでは樽材の乾燥から組み立てまで一貫した生産が行われ、オーク樽の品質を徹底的に管理することができるようになりました。また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。ブドウはすべて手摘みです。まずブドウ畑の中で完熟した健全なものだけを選別し、重みで潰れないよう小さなカゴに入れて醸造施設まで運ばれます。収穫されたブドウはさらに選果台の上で入念に選り分けられます。 赤ワインではピノ・ノワールを90パーセント除梗しますが、白ワイン用のシャルドネは全房のまま圧搾機で搾汁します。果汁はステンレスタンクに数日間静置され、不純物を沈殿させます。発酵が始まったらすみやかにオークの小樽に移し、アルコール発酵とマロラクティック発酵が続けられます。同じ樽の中でアペラシオンに応じて10〜20カ月間寝かされ、瓶詰め前に軽い清澄作業が行われます。■収量：日本入荷数、わずか十数本 ■葡萄畑面積：所有者はわずか16人、1ha以上の持ち主はわずか2人（残りは最高で0.88ha、最小でルネ・フルーロの0.04ha） ブルゴーニュ辛口白ワインの最高峰！モンラッシェ・グラン・クリュ・特級！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの白に18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷！見事に表現されたテロワール！非常におおらかで気品があり、濃密。熟成向きのスタイルで、15〜20年で偉大なボトルになると言われる！ | 153,780円 |
 2021 シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ヴィド ブルス マルク コラン 正規品 白ワイン 辛口 750ml Chassagne-Montrachet 1er Cru Vide Bourse Blanc 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Chassagne Montrachet 1er Cru Vide Bourse Blanc 2021 蔵 元wine maker ドメーヌ マルク・コラン・エ・フィス / Domaine Marc Colin et Fils 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞シャサーニュ・モンラッシェ/Chassagne Montrachet 格 付 けclass A.O.C シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ / Chassagne Montrachet 1er Cru ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション 情 報information バタール下側の区画で土壌はバタールに近い。耕作ドメーヌは5軒程の小区画。ドメーヌの生産量も900本程と少量。 厚みがあり、バランスの良い飲み応えのある酒質。ドメーヌ・マルク・コランは1970年代末にマルクが設立し、妻のミシェルと共に、両家の数世代に渡るブドウの木を引き継ぎ、一部の区画は100年以上前から家族が所有していました。その後、シャサーニュ・モンラッシェとサン・トーバンで約6ヘクタールのブドウを栽培し、1980年代から1990年代にかけて19haまで畑を広げドメーヌの発展に努めました。 農園の一部は統合農法で運営されており、残りの一部は有機農法のテストを行っています。定期的に土壌を耕すことで、化学的な除草をせずに済むため、品質の高いブドウを得ることができます。 生産しているのは、リージョナル、コミューン、1er cru、グラン・クリュの各アペラシオンで、年間合計約8万本、そのうち90％が白ワイン、10％が赤ワインです。白ワインは、純粋さ、優雅さ、長さを追求して熟成されています。赤ワインは、新鮮さ、さわやかな果実味、シルキーなタンニンを意識して醸造されています。 現在は、息子達と娘がドメーヌを運営しており、サン・トーバン、シャサーニュ・モンラッシェ、ピュリニー・モンラッシェ、サントネの各村にある26のアペラシオンを手掛けており、ドメーヌの地位を更なる高みへと導いています。 | 24,200円 |
 ドメーヌ バシュレ モノ シャサーニュ モンラッシェ ブラン [2021] 750ml 白 Bachelet Monnot Chassagne Montrachet 酒宝庫 MASHIMO | 商品説明柑橘類や白い花の香りを持つ、果実味が華やかで繊細なワインに仕上がっています商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス シャサーニュ・モンラッシェ注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 白ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 様々なシーンでお使いいただけます。■さまざまなシーンでご利用いただいております。内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人祝い 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 退院祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 贈答品 お返し お礼 御礼 謝礼 ご挨拶 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 大量注文 贈り物 遅れてごめんね お正月 お彼岸 クリスマス 御挨拶 小学校 中学校 高校 大学 手土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 お父さん お母さん おばあちゃん おじいちゃん 同僚 上司 親戚 | 11,800円 |
 ルイ・ラトゥール ピュリニー モンラッシェ [2022]/[2023] ハーフボトルLouis Latour Puligny Montrachet [2022/23年] 1/2フランスワイン/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/375ml ヒグチワイン Higuchi Wine | 白の造りには定評があるルイ・ラトゥール社。飛び抜けたものはありませんが、華やかなピュリニーの美点を良く表した、バランスの良いものに仕上がります。 ■ワイン名 ピュリニー モンラッシェ [2022]/[2023] Puligny Montrachet [2022/23年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ルイ・ラトゥールLouis Latour ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! | 9,000円 |
 ナチュラルワイン ビアンケット（白）2022 レ・コステ Bianchetto Le Coste 青葉台しんかわ | 品種：プロカーニコ主体、マルヴァジーア ディ カンディア、モスカート リトロッツォ以上ビアンコ以下、飲み心地と果実の個性を表現したビアンケット。夏に到着しておりましたが、ゆっくりと休息期間を取ってからリリースさせて いただきます。2022 年は非常に暑く、雨がほとんど降らなかったという厳しい年。ボルセナ湖の水位が1m以上下がったほどというのですから、異例の猛 暑＆干ばつの影響を受けたヴィンテージです。しかし、8 月中旬より長雨と気温の低下に悩まされ、最後はとどめともいわんばかりの、収穫の最中に暴風 雨に見舞われるという異例の事態、、、。収穫のスケジュールを見直しても、一部のブドウ畑の収穫をあきらめざるを得ない状況だった、そう話すジャンマ ルコ。結果的には非常に厳しいヴィンテージでしたが、収穫量にこだわらず労力をかけて収穫したブドウは、決して悪いだけではなく凝縮度は例年と決して 劣っていないレベルには保つことが出来たといいます。果実は完熟し、果皮のタンニンもしっかりと感じつつも、フレッシュさや酸も共存。アロマの飲み心地のバランスを持ったヴィンテー ジ。抜栓したてはその濃厚さと果皮の強さ、味の濃さに驚かされますが、時間と共に旨味が染み出してくる。そして濃厚でいても嫌味ではない飲み心地。それでいて、完璧ではないい つも通りのビアンケット、、。今年も皆様ご迷惑おかけいたします、、。 【輸入元資料より】 イタリア・ラツィオ州のナチュラルワイン！ 大人気のワインです！ | 4,366円 |
 ドメーヌ アンリ ボワイヨ ピュリニー モンラッシェ [2021] 750ml 白 Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet WINE NATION 楽天市場店 | 白い花や洋ナシ、適度な樽熟成に由来するバニラなどのアロマが香り高く立ち上ります 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/ピュリニー・モンラッシェ 白ワイン | 19,300円 |
 2008 レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン キュヴェ スペシャル グラン クリュ ピエール ペテルス シャンパン 辛口 白 750ml Pierre Peters Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Cuvee Speciale Grand Cru 代官山ワインサロン Le・Luxe | このドメーヌは、ガスパール・ペテルス氏が、葡萄栽培農家の娘ドゥエ女史と結婚したことにより、1858年から葡萄栽培専業農家として始まりました。その後、息子のルイ・ジョセフ・ペテルス氏の代まで続きました。 シャンパーニュの元詰め販売は、戦争から帰還したルイ・ジョセフ氏の息子カミーユ氏が、1919年『カミーユ・ペテルス』のブランド名で、レコルタン・マニピュランとして始めました。1920〜30年はシャンパーニュにとって“熱狂”の時代で、ネゴシアンが大躍進しました。カミーユ氏も増産を行い、1929年の世界恐慌時には100%元詰めとなりました。 1932年、カミーユ氏の息子ピエール・ペテルス氏は、12歳の時から自社ブランドを広めるべく活動を行いました。この時代に、カミーユ氏はメニルで最も著名な畑のひとつ、レ・シェティヨンを2ha購入しました。 1946年にピエール氏は、ドメーヌ名を自身の名前『ピエール・ペテルス』に変更しました。1967年、ピエール氏は息子のフランソワ氏にドメーヌを相続し、自社畑も17.5haまでに拡大しました。相続で分割されていたレ・シェティヨンの畑も1.2haまで再購入しました。 2007年、3代目としてロドルフ・ペテルス氏がドメーヌを引き継ぎました。1970年生まれのロドルフ氏は、著名な醸造家ジャック・ペテルス氏（ヴーヴ・クリコの元醸造長）を叔父に持ち、とても恵まれた環境で育ちました。コンサルタントなどの仕事も経験した彼は、幅広い視野で、このドメーヌをより大きく成長させることを大いに期待されている有望な若手醸造家です。また、2006年より、ジャック・ペテルス氏もブレンディングに関わっています。 ※インポーター様資料より Information Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2008 ピエール・ペテルス / Pierre Peters フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs＞ル・メニル・シュル・オジェ村/Les Mesnil sur Oger A.O.C シャンパーニュ / Champagne 2008年 シャルドネ100％ 泡Champagne / 白white / 辛口dry 750ml 5-6g/l リーファー輸入・定温保管 グラン・クリュ100%のル・メニルの単一畑の中でも最も評価の高いシェティヨン。 「アッサンブラージュは畑で終わっている」とペテルス氏は語る。 気圧5.5〜6kg/cm。瓶熟成 72〜96ヶ月。樹齢 約60年。 このシャンパーニュは、ペテルス曰く「家族への想い」。 | 79,200円 |
 シャトー ラフォン ロシェ 2020 メドック グラン クリュ クラッセ 格付第4級 ファーストラベル AOCサンテステフ ヴィノス誌96点Chateau LAFON ROCHET 2020 Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Saint-Estephe うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者テスロン家生産地フランス/ボルドー/メドック/サンテステフ/AOCサンテステフ(メドック格付第4級)ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン60％/メルロー30％/カベルネ・フラン10％生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ラフォン・ロシェ[2020]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第4級・ファーストラベル・AOCサンテステフ・ヴィノス誌96点・ワインエンスージアスト誌95点・ワインアドヴォケイト誌驚異の91+点高評価Chateau LAFON ROCHET [2020] Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Saint-Estepheメドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！サンテステフ格付ファン、赤ワイン愛好家大注目！メドック格付4級の隠れた名品！あのメドック最高峰格付第一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトとシャトー・コス・デストゥルネルに隣接する大人気格付第4級シャトー・ラフォン・ロシェ！しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージ！世紀のヴィンテージと言われる満点5つ星年の偉大[2020]年もの！ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)をして、「真っ直ぐで高貴、スパイシーな高レベルのワインを安定して造っており、ここ数年は、飛躍する一方である」と言わしめ、ロバート・パーカー氏には「第4級の格付にふさわしい、時にはそれ以上のワインをつくり出している。」として大注目！この2020年でヴィノス誌96点！ワインエンスージアスト誌95点！デカンタ誌93点！ワインアドヴォケイト誌驚異の91+点高評価！ジェームス・サックリング93-94点の高評価連発！カベルネ・ソーヴィニヨン60％にメルロー30％、カベルネ・フラン10％で造られる、1998年以降、高樹齢のブドウ樹の選定とメルロの含有率アップと設備投資によって芳醇さが増し、人気も品質もうなぎ昇り！あのパーカー100点満点のポンテ・カネのテスロン家の一族が所有し、飛躍する一方の大人気格付ワイン！印象的な濃い色にパープルのエッジ！熟したリッチな果実香にスパイスやオークのアロマ！にモカの香り！しっかりしたタンニン！コクがあり素晴らしい果実味と余韻！サンテステフの中でも特別なスケールを持つ究極格付フルボディ赤ワインが、高評価ヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2020]年で、限定で少量入荷！シャトー・ラフォン・ロシェについてロバート・パーカー氏は…「1855年の格付では四級に格付されたが、ラフォン＝ロシェはすばらしい位置にあるのだから（ラフィット＝ロートシルトともコス・デストゥルネルとも隣接しているのだ）、毎年、今常習的につくっているものより個性と味わいの強いワインを生産するべきだ、というのが現在衆目の一致するところである。現在の所有者であるテスロン家は1959年にこのシャトーを購入し、畑と荒廃したシャトーを徐々に、しかし大きく復活させる計画に乗り出した。今日ではブドウ園はすっかり刷新され、鮮やかなクリーム色をした平屋建てのシャトーの中には、新しいセラーがつくられた。その中央部は二階建てのカーヴとなっている。」「この10年間で(1)収穫を少しだけ遅らせる、(2)新樽の比率を増やす、(3)畑においてもブレンドにおいてもメルロの比率を増やす、(4)劣った発酵槽のものはセカンド・ワインにするという、品質志向のいくつかの理にかなった決定がなされた。その結果、グラン・ヴァンはいっそう印象的なものとなった。1970年代には（このシャトーの血統からすれば）がっかりさせられるようなワインを数多く生産したが、1990年代に傾注された努力のおかげで、今では明らかに1855年の格付けで与えられた地位にふさわしいシャトーとなっている。 」フランスで最も信頼のおけるワインガイド「ル・クラスマン」は…★シングルスター付で、シャトー・ラフォン ロシェに注目し、「シャトー ラフォン ロシェの畑はシャトー ラフィット ロートシルトにとても近い場所に位置している。（あまり知られていないが、ラフィットの畑のごく一部はサン・テステフにある。）このシャトーは、1970年代初めに畑を再興したギーテスロンによって設立され、 ・・・1982年からは、真っすぐ高貴、スパイシーな高レベルのワインを安定して造っており、ここ数年は飛躍する一方である。」ヒュー・ジョンソン氏はシャトー・ラフォン・ロシェについて…「コス・デストゥネルの隣にある第4級格付！1998年からこのサン・テステフのワインは、一層、豊麗さを増しているが、それは設備投資、ブドウの木の選定とメルローの含有率アップがもたらした」と絶賛し、★★★トリプルスター評価！■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％/メルロー30％/カベルネ・フラン10％メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！サンテステフ格付ファン、赤ワイン愛好家大注目！メドック格付4級の隠れた名品！あのメドック最高峰格付第一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトとシャトー・コス・デストゥルネルに隣接する大人気格付第4級シャトー・ラフォン・ロシェ！印象的な濃い色にパープルのエッジ！熟したリッチな果実香にスパイスやオークのアロマ！にモカの香り！しっかりしたタンニン！コクがあり素晴らしい果実味と余韻！サンテステフの中でも特別なスケールを持つ究極格付フルボディ赤ワインが、高評価ヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2020]年で、限定で少量入荷！ | 7,898円 |
 ロマネコンティ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ キュヴェ デュヴォー ブロシェ 2006 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ ヴォーヌロマネ DRC Vosne Romanee 1er Cru Cuvee Duvault Blochet フランス ブルゴーニュ KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | DRCのはじめの一歩 ヴォーヌ・ロマネの官能性を表現 グランクリュしか発売しないDRCの唯一の例外が、ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ・キュヴェ・デュヴォー・ブロシェです。グランクリュのワインのブレンドで造られます。1930年代に造られていましたが、偉大なヴィンテージとなった1999年に、グランクリュの2番果をブレンドしたワインが復活しました。オープンニットで、早くから楽しめますが、DRC特有のダークフルーツにシャクヤクの香りが加わり、ヴォーヌ・ロマネの官能的な個性を表現しています。手に入れるのは容易ではありませんが、ここから始めるのがDRCの正しい味わい方です。あるいは、DRCのワインをある程度、飲み込んでから味わうと、DRCの全体像がより明確になるかもしれません。ジャック・マリー・デュヴォー・ブロシェは1869年にロマネ・コンティの畑を購入した、コート・ドールの長老と呼ばれていた人物です。1874年に亡くなりました。その後、親族の手を経て、1912年、ジャック・シャンボンとマリー・ドミニク・ド・ゴーダン・ド・ヴィレーヌが、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティという名称を登録しました。オベール・ド・ヴィレーヌはDRCの基礎を築いたデュヴォー・ブロシェに敬意を評して、その名をワインに与えたのです。優良な作柄の1999、2002、2006、2008、2009、2011年に生産されています。 生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ キュヴェ デュヴォー ブロシェVosne Romanee 1er Cru Cuvee Duvault Blochetヴィンテージ2006容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃：2009 - 2014The Domaine's 2006 Vosne-Romanee Duvault-Blochet represents an assemblage from younger vines in Echezeaux, Grands-Echezeaux, Romanee-St.-Vivant, and Richebourg whose fruit did not make the cut for the estates grands vins. (Such a second wine has been essayed on several other occasions during the past decade. Previous bottlings of this cuvee were labeled "Vosne 1er Cru" which has led to occasional confusion. While the Domaine de La Romanee-Conti notoriously owns choice parcels of several Vosne premier crus, they have never - at least under the current management - bottled any wine from those sites, but rather only from their grand cru holdings.) Dark cherry, black raspberry, licorice, and charred meat in the nose lead to an initially lush, silken-textured palate, generously-fruited and tinged with clove and mace. The abundance of fine-grained tannin here becomes evident in the finish, accentuated by a hint of detached oak, but lightly-cooked fruit, charred meat, and spice continue to generously dominate. I would expect this to be best enjoyed over the next 4-5 years.(The Wine Advocate, Dec 22, 2009) ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ 一覧へ | 748,000円 |
 2021 ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ クラヴォワイヨン ドメーヌ ルフレーヴ 正規品 白ワイン 辛口 750ml Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Clavoillon 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Clavoillon 2021 蔵 元wine maker ドメーヌ・ルフレーヴ / Domaine Leflaive 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞ピュリニー・モンラッシェ/Puligny Montrachet 格 付 けclass A.O.C ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ / Puligny Montrachet 1er Cru ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション 情 報information クラヴォワイヨンは、総面積5.6haのうち85％に相当する4.8haをルフレーヴが所有。カジ・モノポールともいえる1級畑。 隣りはピュセル、上はフォラティエールという絶好の場所にあるが、表土はやや厚めでこの2つの1級畑と比べるとリッチな性格を帯びています。ブルゴーニュワインの偉大な名声を手にしているドメーヌ・ルフレーヴには長い歴史があり、1970年代に実施された近代化（特にワインの空気抜き）によって、ドメーヌ・ルフレーヴはこの地域のベンチマークとなりました。 ルフレーヴのワインは主にシャルドネですが、ピュリニー・モンラッシェのアペラシオンは、白ワインを愛するすべての人を魅了し、そのテロワールを完璧に表現しています。 ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではありません。ドメーヌ・ルフレーヴは、ジョセフ・ルフレーヴが経営するブルゴーニュワインの生産者ですが、畑はコート・ド・ボーヌとコート・ドールの名高いテロワールに位置し、卓越した品質のワインを生産しています。彼らの畑には、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュのような一流の区画があり、シャルドネにとって最高のテロワールのひとつとされています。このドメーヌのワインは、世界中のブルゴーニュワイン愛好家から高く評価されています。 ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培。 80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに 傾倒。故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ 農法を実践しました。 ワインの醸造は、歴代のレジスール（醸造長）が指揮をとる。フランソワ・ヴィロ、その息子のジャン・ヴィロと続き、1989年にはムルソーの造り手として高い 評価を得るピエール・モレが後を継いだ。彼はおよそ20年間にわたり、ルフレーヴのワインの品質をさらなる高みまで向上させた後、2008年にそのバトンを若手 のエリック・レミーへ渡しました。 ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとります。 ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌやピュリニー・モンラッシェでもクラヴォワヨンのように、比較的若いうちから楽しめるクリマもありますが、ピュセルやシュヴァ リエ・モンラッシェは鋼のように強靭なミネラルが落ち着くまでに長い年月を要します。しかしながら待てば待った分だけいざ開けた時の感動は大きく、世のルフ レーヴ・マニアを虜にして離さないと言えます。 ※インポーター様資料より | 51,700円 |
 【2019】ドメーヌ アンリ ボワイヨ ピュリニー モンラッシェ 1er Cru クロ ド ラ ムーシェールDOMAINE HENRI BOILLOT PULIGNY-MONTRACHET CLOS DE LA MOUCHERE ワインセラーパリ16区 | 「クロ・ド・ラ・ムーシェール」は「レ・ペリエール」の一角にある1級畑で、3.9ha全てをボワイヨ家が単独所有しています。 樹齢80年超えのヴィエイユ ヴィーニュのブドウから造られ、350L樽(新樽率70%)で熟成されます。 この上なくピュアでエレガントな果実味とスパイスなどの複雑味、ほのかな心地良い樽香が混じり合い、凝縮感と深み、シャープな切れ味をもった、見事な逸品です。 | 42,130円 |
 モンラッシェ グラン クリュ 特級 2018年 蔵出し品 オーク樽18〜26ヶ月熟成 ルイ ジャド社 AOCモンラッシェ グラン クリュ 特級 正規代理店輸入品Montrachete Grand Cru 2018 Louis Jadot AOC Montrachete Grand Cru うきうきワインの玉手箱 | ※画像は2017年ですが、本商品は2018年となります。 ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ルイ・ジャド 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ モンラッシェ/AOCモンラッシュ・グラン・クリュ・特級 ワインのタイプ 辛口 白ワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモンラッシェ・グラン・クリュ・特級[2018]年・蔵出し品・オーク樽18〜26ヶ月熟成・ルイ・ジャド社・AOCモンラッシェ・グラン・クリュ・特級・正規代理店輸入品 Montrachete Grand Cru [2018] Louis Jadot AOC Montrachete Grand Cru 希少！世界の辛口白ワインの最高峰のひとつ！ブルゴーニュ最高級辛口白ワイン愛好家大注目！超入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワインの最高峰！モンラッシェ・グラン・クリュ・特級！しかもスーパーグレイトヴィンテージ(アシェットガイド誌がブルゴーニュの白ワインに18/20点をつけるこれは1969年以来過去にわずか6回のみ！)の[2018]年もので待望入荷！世界的に市場品薄！このルイ・ジャドのモンラッシェも日本入荷数、わずか十数本レベルというまず入手不可能な希少作品！しかも蔵出し品！モンラッシェ・グラン・クリュ・特級と言えば、ワイン評論家のマット・クレイマー氏いわく「潜在的に最も卓越したブルゴーニュの白。アルコール分が強く、香りも高く強烈で、辛口でありながら甘美なワイン。」「一口含んだだけで、体じゅうが香り立つようなすばらしい芳香と深遠さ優雅さをあわせ持つ」と絶賛する、フランス最高峰の大人気辛口白ワイン！しかも造り手は最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評があり、1859年創業！歴史をもつブルゴーニュの名門中の名門！ルイ・ジャド社！しかもモンラッシェ特級の所有者は、わずか16人のみ！しかも1ha以上の持ち主はわずか2人のみ！(残りは最高で0.88ha、最小でルネ・フルーロの0.04ha(わずか1樽にも満たない極少区画))(しかもルイ・ジャド社のモンラッシェの畑は、ほとんどシャサーニュ・モンラッシェ側の某ドメーヌと言われている)この2017年のモンラッシェ・グラン・クリュで、ワインアドヴォケイト誌驚異93-95点！さらに今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムで驚異の高評価！ヴィノス誌堂々92-94点！ワイン評論家のマット・クレイマー氏いわく「潜在的に最も卓越したブルゴーニュの白。アルコール分が強く、香りも高く強烈で、辛口でありながら甘美なワイン。」一口含んだだけで、「体じゅうが香り立つようなすばらしい芳香と深遠さ優雅さをあわせ持つ」と絶賛する、フランス最高峰辛口白ワイン！見事に表現されたテロワール！非常におおらかで気品があり、濃密。熟成向きのスタイルで、15〜20年で偉大なボトルになると言われる、世界の白ワイン愛好家感涙の逸品がまず入手不可能なグレイトヴィンテージ2018年で限定で、しかも正規代理店輸入品の蔵出しで極少量入荷！ ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。 【醸造、熟成】 『セミ・カーボニック・マセレーション』と呼ばれる方法で醸造します。これはボージョレ地域で通常カーボニック・マセレーションとして行われている密閉タンクへの二酸化炭素の注入はせず、自然発生する二酸化炭素を利用します。このようなセミ・カーボニック・マセレーションを用いているため二酸化炭素環境下に置かれる時期が異なり、特別なバナナなどの香りが強調されすぎる事が少なく、味わい深さが増します。また、ルイ・ジャド社プリムールの特長として、一般的なカーボニック・マーセレーションよりも比較的発酵開始温度を高く（一般のものは20℃以下）、また、タンク内に置く時間も長く設定し、ガメイ種の色や、その品種独自の特長的な香りをより引き出すようにしています。 同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、1996年、ラドワ・セリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。ここでは樽材の乾燥から組み立てまで一貫した生産が行われ、オーク樽の品質を徹底的に管理することができるようになりました。また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 ブドウはすべて手摘みです。まずブドウ畑の中で完熟した健全なものだけを選別し、重みで潰れないよう小さなカゴに入れて醸造施設まで運ばれます。収穫されたブドウはさらに選果台の上で入念に選り分けられます。 赤ワインではピノ・ノワールを90パーセント除梗しますが、白ワイン用のシャルドネは全房のまま圧搾機で搾汁します。果汁はステンレスタンクに数日間静置され、不純物を沈殿させます。発酵が始まったらすみやかにオークの小樽に移し、アルコール発酵とマロラクティック発酵が続けられます。同じ樽の中でアペラシオンに応じて10〜20カ月間寝かされ、瓶詰め前に軽い清澄作業が行われます。 モンラッシェ・グラン・クリュ・特級[2018]年ブルゴーニュ辛口白ワインの最高峰！モンラッシェ・グラン・クリュ・特級！しかもスーパーグレイトヴィンテージ(アシェットガイド誌がブルゴーニュの白ワインに18/20点をつけるこれは1969年以来過去にわずか6回のみ！)の[2018]年もので待望入荷！世界的に市場品薄！このルイ・ジャドのモンラッシェも日本入荷数、わずか十数本レベルというまず入手不可能な希少作品！しかも蔵出し品！ワイン評論家のマット・クレイマー氏いわく「潜在的に最も卓越したブルゴーニュの白。アルコール分が強く、香りも高く強烈で、辛口でありながら甘美なワイン。」一口含んだだけで、「体じゅうが香り立つようなすばらしい芳香と深遠さ優雅さをあわせ持つ」と絶賛する、フランス最高峰辛口白ワイン！見事に表現されたテロワール！非常におおらかで気品があり、濃密。熟成向きのスタイルで、15〜20年で偉大なボトルになると言われる、世界の白ワイン愛好家感涙の逸品がまず入手不可能なグレイトヴィンテージ2018年！ | 120,780円 |
 【終売特価】ピノ シュヴォシェ / キュヴェ ジョワイユーズ ブリュット [NV] スパークリングワイン白 辛口 750ml / フランス シャンパーニュ ヴァレ ド ラ マルヌ A.O.C. CHAMPAGNE PINOT CHEVAUCHET CUVEE JOYEUSE BRUT ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | CUVEE JOYEUSE BRUT キュヴェ・ジョワイユーズ ブリュット 色スパークリングワイン白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE 品種ピノ・ムニエ80％ シャルドネ20％ ALC度数12.0% 飲み頃温度6〜7℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 2007、2008、2009ヴィンテージをブレンド ステンレスタンクにて一次発酵。瓶内二次発酵後60ヶ月以上熟成しデゴルジュマン。 ◆商品説明 輝きを秘めた黄金色。気泡は細かく、しっかりしていて、気泡の列が鎖状に続きます。焼菓子やドライフルーツを思わせるまろやかな香り。テロワールの特徴であるミネラルも感じられます。爽やかでありながらバターのニュアンスもあり、魅力的な味わい。まず蜂蜜のアロマが感じられ、徐々にドライフルーツのアロマが現れます。余韻に感じられる火打石のようなミネラル香は、テロワールから来たものです。調和の取れた味わい深いシャンパーニュです。 ◆コンクール入賞歴 リヨン国際ワインコンクール2015 金賞 リヨン国際ワインコンクール2012 金賞 デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード2015 銅賞 ◆その他 ドサージュ：8g/L PINOT CHEVAUCHET ピノ・シュヴォシェ ヴァレ・ド・ラ・マルヌのムーシー村にて4代続く家族経営の生産者。ムーシー村の他、プルミエ・クリュであるピエリー村にも畑を持ち、ワインの品質は葡萄で決まるとのポリシーから認証は取得しておりませんが有機栽培を実践するなど丁寧な畑仕事からクオリティの高い葡萄を生産しております。 この一帯ではどこよりも早い17年前から緑肥などの草生栽培をスタートさせ、更に15年前から一切の殺虫剤、除草剤の使用を廃止しました。ピノ・シュヴォシェが造る殆どのキュヴェはピノ・ムニエの比率が高く、まろやかかつキレのあるシャンパーニュとなります。 クオリティを最優先としておりますが、価格もお手頃であるよう心がけており、その品質やコストパフォーマンスに対し数々のコンクールにて表彰されている他、フランス内外のミシュラン星付きレストランでもオンリストされており、地元シャンパーニュでは、フランスの料理業界誌「ル・シェフ」にて、6000人以上のシェフたちが投票して決める「2014年を代表するシェフ」に選ばれたアルノー・ラルマンがシェフを務める三つ星レストラン「ラシェット・シャンプノワーズ」や一つ星レストラン「ル・グラン・シェフ」「ル・フォッシュ」。 他にも、2007年ミシュラン・ガイド最優秀シェフに選ばれた、アンヌ・ソフィー・ピックが指揮をとるローヌ・ヴァランスのミシュラン三つ星レストラン「メゾン・ピック」、イタリア初のミシュラン三つ星獲得を果たし、イタリア料理界の頂点に立つ重鎮グアルティエーロ・マルケージがモナコに出店した「クラブ39」などの有名店にてピノ・シュヴォシェのシャンパーニュが取り扱われております。 また、今年行われた第15回世界最優秀ソムリエコンクールにて優勝したジョン・アルヴィッド・ローゼングレン氏もピノ・シュヴォシェのシャンパーニュについて「かつて飲んだことのないシャンパーニュだ。実に驚くべきワイン！」「壮観な口当たりだ」「口の中ではじける感じ」「クリーミーだが、酸とミネラルもしっかりしていてキレがある」「バランスよく、エレガント。本当に素晴らしい」と、数々の賞賛コメントを残しております。 シャンパーニュ シャンパン ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 5,980円 |
 VdFブラン シャポー・シュナン(スクリューキャップ)[2020]ジェレミー・ユシェ Chapeau Chenin Jérémie Huchet リカーMORISAWA | 厚みのあるシュナンがこのプライス！あり得ません 砂岩質土壌に植わるシュナン・ブランから造られるキュヴェ。 輝きのある緑がかった色調。 まだ硬さの残る白桃を思わせるような軸のしっかりとした酸を伴う熟した果実香！少し麹系の香りも。 シュナンという品種の由来なのでしょうか?? シャポー・ムロン白よりも伸びのある姿を感じて頂けるんです！ 残糖ではなく潜在的な蜜を思わせるアタック！まっすぐに伸びる酸！ 飲み進めていくと花や熟したアプリコット、新鮮な柑橘の果実味が満足感をくれます。 甘口から発泡酒まで変幻自在なシュナン・ブランをこの価格で果実の奥行きもきちんと表現した1本。 摘みたてのハーブを思わせる余韻がまたいいです♪ | 2,398円 |
 【よりどり6本以上送料無料】 ルイ ジャド シャサーニュ モンラッシェ ブラン 2022 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ 酒類の総合専門店 フェリシティー | ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアンです。 同社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240へクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。 ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。 自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。 格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。 とくにポーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.2ヘクタールのモノポール(単独所有畑)として有名です。 1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。 同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。 1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。 そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、ラドワセリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。 また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 ITEM INFORMATION 薫り高く力強い LOUIS JADOTCHASSAGNE MONTRACHET ルイ ジャドシャサーニュ モンラッシェ ブラン 世界にも名高い「ボーヌの白」 シャサーニュ・モンラッシェ村は、ピュリニー、ムルソープラニーの村と並んでコート・ド・ボーヌの南の6kmになる細長いエリアにあります。 伝統的な樫の開放桶による発酵によって、ゆっくりと長い時間をかけて熟成します。 Tasting Note 力強さと厚み、どっしりとした果実味のしっかりしたフルボディの味わいと、薫り高く力強い香りと土壌を思わせる長い残り香りが得られます。 一般的に8年～12年の間熟成が楽しめます。 しっかりした個性を持つ上質なワインで、フォアグラや、クリームソースを使った魚料理、上質のハム、強いソースを使った鶏肉や豚肉を使った料理などの味わい深い個性を持つ料理と一緒に飲んで頂きたいワインです。 商品仕様・スペック 生産者ルイジャド 生産地フランス ブルゴーニュコート・ド・ボーヌ 生産年2022年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml | 13,090円 |
 シャサーニュ モンラシェ ブラン [2022] マルク モレ Chassagne Montrachet Blanc Marc MOREY 750ml 白ワイン 青山ワインマーケット | モンラッシェ モンラシュ モンラッシュ 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 辛口コート・ド・ボーヌ地区南部、秀逸な白ワインの産地として名高いシャサーニュ＝モンラッシェ。その村の中心部に位置するドメーヌは、19世紀半ばに駅馬車の中継地のレストランとして建てられ、以後現在にいたるまで一貫して職場・住居としてモレイ家が所有しています。 1920年、フェルナンド・モレが設立。ドメーヌ名マルク・モレは彼の息子の名。 マルク・モレには男子の相続人がなく、娘婿のベルナール・モラールが1976年にドメーヌに参加することになります。マルクの娘マリー＝ジョーはボーヌの醸造学校を卒業後、試験所に勤務していたが82年に退職し、現在販売を担当。 マルク、マリー＝ジョー、ベルナール・モラールの親子3人のワイン造りはマルクのリタイアの90年まで続き、現在の当主は3代目になるモラール夫妻。元詰は1930年代から。現在の所有畑は9ha で年産は約5万本。約60%が輸出。 現在の当主ベルナール氏は、義父マルクの仕事振りを見ながら少しづつ仕事を覚え、義父がしていた通りのワイン造りの伝統を守っています。 変わったのはプレス機などの周辺機器がごく僅かですが最新の情報に無関心ということではなく、産地の異なる樽材を試したり、シャサーニュ村有志の有機栽培の勉強会に参加するなど、品質の向上に繋がる技術は積極的に取り入れようとしています。 低農薬栽培を実施し、雨の後など必要に応じて少量の農薬を使用する。 化学肥料は使わずシャサーニュの有志の共同で有機肥料を作っています。 平均樹齢30年の株からシャルドネは50-55hl/ha、ピノは40-45hl/haの収穫量。 全て手摘みで収穫。白は空圧式プレス機で圧搾後、フレッシュ感を残すためタンク50％、樽50％の割合で発酵。温度調節装置の付いたステンレスタンクで発酵、温度は18〜20℃、最高でも22℃を超えないようにしています。 樽での発酵は容器が小さいので温度管理の必要がないとのこと。 酵母の活動を活発にするため発酵途中からバトナージュを開始し、マロラクティック発酵（以下MLF）終了まで継続。但し、途中のテイスティングの結果次第ではMLF終了前にやめることも。 マストを樽に入れてからアッサンブラージュまで1年間、アッサンブラージュの際に唯一の澱引きを行います。清澄はせず、プレート型ろ過機でごく軽くフィルターをかけられて瓶詰め。 マルク・モレでは強い樽香はテロワールを忠実に反映しないと考え、新樽は25％〜30％に押さえ、焼きはミディアムに仕上げています。樽材はいろいろ試した結果、アリエ県産の木材が大部分を占めています。 ※本文中の写真はイメージです。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 10,230円 |
 ブノワ アント ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ クロ ド ラ トリュフィエール 2016 ピュリニィ Benoit Ente Puligny Montrachet Clos de La Truffiere フランス ブルゴーニュ 白ワイン ロマネ ROMANEE | ピュリニー最小の区画から生み出される稀少で優美なプルミエ・クリュ ラ・トリュフィエールは、ピュリニー・モンラッシェの中でも最も小さなテロワールのひとつ、ブラニーの集落の近くにあるわずか2.50haの一級畑です。清らかな果実味の爽やかな印象と、ふくよかで上品な余韻が印象的です。■味わい黄リンゴ、洋梨、アプリコットを思わせる果実、新鮮なアーモンド、ナツメグ、白い花の純粋な香りと、少しのブリオッシュとバニラの熟成香が調和し、グラスに広がりをみせます。口当たりはシルキーで、程よく濃縮されており、ストーンフルーツの風味と甘美な酸味がエレガントな質感を持っています。浸透性と塩気のあるミネラリーなフィニッシュからは、このワインが秘めるポテンシャルの高さが感じられます。 生産者ブノワ アントBenoit Enteワイン名ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ クロ ド ラ トリュフィエールPuligny Montrachet 1er Cru Clos de La Truffiereヴィンテージ2016容量750ml ブノワ アント 一覧へ | 49,800円 |
 シュヴァリエ モンラッシェ グラン クリュ 特級 2017年 蔵出し限定品 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス元詰Chevalier Montrachet Grand Cru 2017 Domaine Bouchard Pere & Fils AOC Chevalier Montrachet Grand Cru うきうきワインの玉手箱 | 画像は2016年のものですが、本商品は2017年のものです。 ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ドメーヌ・プシャール・エ・フィス 生産地 フランス/ブルゴーニュ/シュヴァリエ・モンラッシェ/ AOCシュヴァリエ・モンラッシュ・グラン・クリュ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級[2017]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス元詰・AOCシュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級・ジェームス・サックリング驚異97点高評価＆ワインアドヴォケイト誌94＋点(今〜 2040年)&ジャスパーモリス驚異の95点&アランメドゥ・バーガウンドで驚異の93点・正規品 Chevalier Montrachet Grand Cru 2017 Domaine Bouchard Pere & Fils AOC Chevalier Montrachet Grand Cru 超希少！入手困難！最高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！シュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級愛好家垂涎！高評価連発のヴィンテージ[2017]年！ブルゴーニュ最高級辛口白ワインのひとつ！世界で最高とされる辛口白ワインのひとつ！今日、現在あまりの品薄状態でほぼ完売状態のシュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級が極少量入荷致しました。ワイン評論家のマット・クレイマー氏をして「今日のブルゴーニュでもっとも偉大な白ワインはシュヴァリエ・モンラッシェである。シュヴァリエの優品はモンラッシェ特級の優品よりずっと多い。モンラッシェ点グランクリュが存在しなければ王座にのぼるのはシュヴァリエであろう。」と断言！「ブルゴーニュの白ワインの中では最も深くて強く、そのスパイスめいたところも比類ない」と絶賛！モンラッシェと同じ丘の上部に隣接する3大辛口白ワインのひとつ！！至高の名畑中の名畑！しかも造り手は、1731年創業の自社畑100％の元詰もの！しかもドメーヌ・ブシャールのシュヴァリエ・モンラッシェの畑は2.54haという最大所有者であり、ル・モンラッシェ・グラン・クリュの畑のすぐ上に隣接する4つの区画(ほとんどモンラッシェ・グラン・クリュ)の素晴らしい立地！名畑中の名畑を所有！この最新2017年のシュヴァリエでロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌驚異の94+点獲得！絶賛コメントは『ディアム10の下に瓶詰めされたばかりの2017年シュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュは、グラスに注ぐとマイヤーレモン、青リンゴ、ペストリークリーム、白い花のアロマが広がり、まさに私が記憶しているアロマそのままである。口に含むと、ミディアムからフルボディで、エレガントなテクスチャーと魅力的な活力があり、芯に十分な深みと凝縮感があり、ジューシーな酸と長く正確な余韻がある。ピュアでデリケートなこのワインは、控えめで化粧をしないスタイルの愛らしいシュヴァリエであり、樽からの素晴らしい出来栄えを裏付けている。ミゼ・アン・ブティーユの後、少し閉じているが、このヴィンテージの魅力と表現力は、このワインがまだ十分にオープンであることを意味している。(今〜 2040年) 94+点』と絶賛！！ジェームス・サックリングでは過去指折り驚異の97点高評価！ワインスペクテーター誌94点！ジャスパーモリス驚異の95点獲得！アランメドゥ・バーガウンドで驚異の93点獲得！ブシャール・ペール・エ・フィスのオーナーいわく「この星でもっともエレガントなシャルドネが生まれる土地、その言葉通り、驚くほどに洗練された繊細かつエレガントな風味が口中に広がる」究極辛口白ワイン！しかも貴重な自社畑100%のドメーヌもの！エキゾティックなフルーツ、琥珀のような白い花を思わせる芳香、とても気品があり高貴な印象を与える偉大な最高級白ワインが蔵出し作品で、大人気ヴィンテージ[2017]年で、しかも正規代理店輸入品で限定少量入荷！ ブシャールの創業は1731年。1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。1970〜80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。 自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。 収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。 ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。そのため、樽香は多くてもいけないし、少なすぎてもいけないというポリシーを持ち、そのポリシーを守るために、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。区画毎に醸造を行っています。醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。 シュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級[2017]年 ぶどう品種：シャルドネ シャール・ペール・エ・フィスのオーナーいわく「この星でもっともエレガントなシャルドネが生まれる土地、その言葉通り、驚くほどに洗練された繊細かつエレガントな風味が口中に広がる」究極辛口白ワイン！ エキゾティックなフルーツ、琥珀のような白い花を思わせる芳香、とても気品があり高貴な印象を与える偉大な最高級白ワインが蔵出しで、大人気ヴィンテージ[2017]年！ | 84,800円 |
 ボルゴレット レッシーニ ドゥレッロ スプマンテ DOC （BORGOLETTO LESSINI DURELLO SPUMANTE DOC）750ml イタリア直輸入 スパークリング 白 フランケット Franchetto ドルチェヴィータ ワイン＆チーズのドルチェヴィータ | 商品情報内容量750ml品種ドゥレッロ 100%生産者FRANCHETTO （フランケット） 「テロッサ(Terrossa)」と言われるミネラル豊富な土壌で造られるソアヴェとその北隣の地区で栽培されるドゥレッラ種から造られるスプマンテを手がける。いずれもミネラル豊富で爽やかな酸味が心地よいワインを生み出している。産地ヴェネト州、ヴェローナ飲み口辛口特徴550〜600mの高地で栽培される希少品種から造られるエレガントなスプマンテ。柑橘系の爽やかな香りとしっかりとしたストラクチャーが特徴で、泡はシルキーで舌を優しく包み込む。ボルゴレット レッシーニ ドゥレッロ スプマンテ DOC （BORGOLETTO LESSINI DURELLO SPUMANTE DOC）750ml イタリア直輸入 スパークリング 白 フランケット Franchetto ドルチェヴィータ お中元 ミネラル感とフレッシュさの後味に、柑橘類と甘いアーモンドの味わい 【期間限定！1本ご購入で同じワイン1本プレゼント！】 ＊1本ご購入で1本プレゼント＝ 2本1セットでお届けします。 8 | 4,360円 |