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商品説明価格

ローエンフェルト・ロード シラーズ [2015] グリーノック・クリーク <赤> <ワイン/オーストラリア>【当店通常31119円】

ワインショップ ドラジェ
ワイン名Roennfeldt Road Shiraz / Greenock Creekワイン種別赤ブドウ品種シラー生産者グリーノック・クリーク生産地などオーストラリア 原産地呼称GIバロッサ・ヴァレーその他備考過去4度もパーカー100点を獲得した豪州のモンスターワイン! 「一人で飲むのはヤバい、医者が必要」とまで評論家に言わしめた、驚異の圧倒的シラーズをご紹介します! かつて石造り職人だったマイケルとアナベル・ワフ夫妻が営む「グリーノック・クリーク・ヴィンヤード&セラーズ」。 バロッサのシラーズのパイオニアと呼ばれる名門、 ロックフォードやヘンチキ などでワイン造りを学び、1976年に畑を購入。1984年に初ヴィンテージをリリースしました。 さらに、 ロバート・パーカーが『オーストラリアの天才ワインメーカー』と評した凄腕醸造家、クリス・リングランド から醸造アドバイスを受け、グリーノックのワインはめきめきと頭角を現します。 グリーノック・クリークのワインについての、ロバート・パーカーのコメントを一部抜粋すると… 「おびただしい熟成ポテンシャルを秘めたスケールの大きな生産者。」 「バロッサの偉大な年だけではなく困難な年にも出来の良いワインを産み出している。私は常にここのワインの品質に震撼させられる」 と、グリーノック・クリークのワインを 非常に高く評価 していることがわかります! パーカー氏がグリーノック。クリークを高く評価していることは、 コメントだけではなくポイントにも如実に表れています! 実は、過去にアドヴォケイトで100点を獲得したオーストラリア・ワインは23本ありますが、そのうちの4本が、先に名が出たマイケル夫妻に醸造を教えたクリス・リングランド自身が経営するワイナリーから、 そして最多の8本がグリーノック・クリークから選ばれているんです! その中でも、今回ご紹介する 「グーノック・クリーク ローエンフェルト・ロード シラーズ」は… ●過去4度パーカー100点満点を獲得! した、驚異のカルト・オージー・シラーズなんです! 南オーストラリアを中心に活躍するワイン評論家・ライターのフィリップ・ホワイト氏は、グリーノック・クリークのワインについて… 「一人で飲むのは本当にヤバイ! 息が止まりそうだ…。一口飲む為に10分は必要だ。このワインを飲む為にはそばに医者が必要だ。このワインの価値が分かってしまったらもう手放せなくなってしまう」 と、心配になるほどの(!?)称賛コメントを残しています! 著名評論家にここまで言わしめる、グリーノック・クリークのワイン。オーナーのマイケルは醸造設備にこだわり、コンクリート製の開放発酵槽はほぼ自らの手造りだといいます。さらに樽へのこだわりは相当なもので、あの グランジを造るペンフォールズの親会社から4〜5年使った樽を買い取って、分解・再組み立て することでアクや焦げの風味が抜けた上質な樽になるんだとか! バロッサの自社畑産シラーズ100%、驚異の36ヶ月熟成。瓶詰め後最低2年の瓶内熟成を経てリリースされるこちらのキュヴェは… ●アルコール度数驚異の17%! トリュフやミネラル、スミレ、ブラックベリーにブルーベリーのコンポートのアロマ。圧倒的な力強さと奥行きをもった、 息が止まりそう…と言うコメントもあながち大げさではないと思える 濃厚さ! アドヴォケイト掲載のコメントでは「この世の物とは思えぬ優美さ。高密度に幾重にも重なり、ジューシーかつ複雑なシラーズは官能の世界に連れて行く。」と、まさに夢見心地に浸れるシラーズなんです! 評論家たちが絶賛する、オーストラリアきってのトップキュヴェ。 数量限定 でのご案内となりますのでお早めに手に入れてください! 豪州きってのカルトワイン「グリーノック・クリーク」の圧倒的シラーズ! 評論家がこぞって絶賛するその強固な味わいをぜひ体感してみて下さい! 27,225円

グリーノック クリーク ヴィンヤード&セラーズ / ローエンフェルト ロード シラーズ [2015] 赤ワイン フルボディ 750ml / オーストラリア バロッサ ヴァレー GREENOCK CREEK VINEYARD & CELLARS ROENNFELDT ROAD SHIRAZ 化粧箱入 オリジナルボックス

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 ROENNFELDT ROAD SHIRAZ  ローエンフェルト・ロード・シラーズ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地オーストラリア バロッサ・バレー 品種シラーズ100%(樹齢約80年) 土壌土壌は多岐に富んでおり、レッドローム、ルビオローム、石灰岩、泥などにクオーツ・ロック(Quartz Rock)が含まれている。 ALC度数17.0% 飲み頃温度18〜20℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵:開放型発酵槽 熟成:アメリカンオークバリック(新樽率100%)にて36ヶ月 瓶詰後最低2年の瓶内熟成を経てからリリースされます。 ◆専門誌評価 ※参考 2004ヴィンテージ評価 ワイン・アドヴォケイト…98点 フィリップ・ホワイト…95+++点 ※参考 2005ヴィンテージ評価 ワイン・アドヴォケイト…98点 フィリップ・ホワイト…95+++点 [ワイン・アドヴォケイトのコメント] 2002 Greenock Creek Shiraz Roennfeldt Road…100点 バロッサの中でも最も尊ばれる畑「ローエンフェルト・ロード」 新樽熟成されたこの2002ヴィンテージは伝説的だった1998ヴィンテージ以来の素晴らしさだと思う。トリュフやミネラル、スミレ、ブラックベリーにブルーベリーのコンポートのアロマはこの世の物とは思えぬ優美さ。高密度に幾重にも重なり、ジューシーかつ複雑なシラーズは官能の世界に連れて行く。 更に、オーストラリアのプレミアムワインの競売組織「ラングトン」が刊行する「ラングトンズ・クラシフィケーション・オブ・オーストラリアン・ワイン」では最高評価に次ぐ4つ星にてローエンフェルド・ロード・シラーズが掲載。2004ヴィンテージはアドヴォケイト100点を獲得した’96、’02ヴィンテージと並びトップ・ヴィンテージとして紹介されております。 このガイドは4年に一度更新されるオーストラリアワインの格付けガイドであり、現地オーストラリアでは絶大なる信頼を誇り、これに掲載されたワインは価格が急騰することも珍しくありません。  GREENOCK CREEK VINEYARD & CELLARS  グリーノック・クリーク・ヴィンヤード&セラーズ かつて石造り職人で生計をたてていたマイケルとアナベル・ワフ夫婦が、バロッサのシラーズのパイオニアと呼ばれるロックフォードやヘンチキなどでワイン造りを学び1976年に畑を購入、1984年に初ヴィンテージをリリースしたワイナリーです。 ロバート・パーカーから『オーストラリアの天才ワインメーカー』と呼ばれるクリス・リングランドより醸造のアドバイスを受け、相当な年数熟成が可能でありながらも、酸とアルコール度数、果実味のバランスがよく柔らかいワインを産み出しております。 過去にワイン・アドヴォケートで100点を獲得したオージー・ワインは23本ありますが、その内の4本がクリス・リングランド自身の経営するワイナリーから、そして最多の8本がグリーノック・クリークからとなります。 ◆ロバート・パーカーのコメント一部抜粋 『収量の低いバロッサ地方の畑から酸のバランスが良く、おびただしいエージング・ポテンシャルを秘めたスケールの大きなワインを造る生産者。ワフ夫婦はよそから葡萄の購入を行わない為、造れる量は自然の恵み次第。歴史の浅い造り手としてはワインに特別な一貫性がある。バロッサの偉大な年だけではなく困難な年にも出来の良いワインを産み出している。私は常にここのワインの品質に震撼させられる』 また南オーストラリアのワインを中心に活躍するワイン・ライター“フィリップ・ホワイト”は、『[Juggernaut=強力で巨大な]という言葉はサンスクリット語の[Jagganatha=世界の主]が由来らしいが、ここのワインは世界の主に対してすら強すぎるかもしれない。 一人で飲むのは本当にヤバイ! 息が止まりそうだ……。一口飲む為に10分は必要だ。このワインを飲む為にはそばに医者が必要だ。このワインの価値が分かってしまったらもう手放せなくなってしまう』とグリーノック・クリークを紹介しております。 ◆醸造設備に対するこだわり オーナーのマイケル・ウォーのこだわりは醸造設備にあります。コンクリートの開放醗酵糟はほとんど自分で作ったといいます。 更に樽へのこだわりは相当なもので、グランジを造るペンフォールズの親会社から4〜5年使った樽を買い、分解し、鉋をかけ直し自分で再び組み上げます。こうすればアメリカン・オークのアクや焦げ風味が抜け、ニュートラルな性格の上質な樽となるとの事です。 ◆畑の情報 土壌は多岐に富んでおり、レッドローム、ルビオローム、石灰岩、泥などにクオーツ・ロック(Quartz Rock)が含まれています。クオーツ・ロックは土壌に素晴らしいミネラルを与える成分を含み、葡萄栽培に適切ですが、現在の所は具体的に科学的な効果が解っているわけではありません。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 33,000円

《1.4万円以上で送料無料》カレスキー グリーノック シラーズ 2021 Kalleske Greenock Shiraz 赤ワイン オーストラリア 南オーストラリア州

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地オーストラリア > バロッサ・ヴァレー生産者カレスキー品種シラーズ 100%英字Kalleske Greenock Shiraz飲み頃温度17 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス評価パーカーポイント93+点(2020VT)内容量750mlJANコード9338191000419輸入元GRN《生産者について》 1853年に設立されたカレスキー。南オーストラリア州きっての銘醸地であるバロッサ・ヴァレー、グリーノックに位置します。 それから約170年間、一貫して無農薬・無肥料でブドウを栽培してきました。「有機栽培」という概念がない時代からです。オーストラリアを代表するプレミアムワインで、ペンフォールズがつくる「グランジ」にブドウ提供してきた栽培家の一つでもあります。 シュナン・ブランやカベルネ・ソーヴィニヨンなど多様な品種を栽培していますが、特に評価が高く樹齢の高い畑を持っているのは、シラーズやグルナッシュなどのローヌ品種です。 カレスキーのワインは、単なる「濃厚」という言葉ではあらわせない、ブドウのパワーのようなものを感じます。 《このワインについて》 カレスキーはこの「モッパ」と少し価格が上の「グリーノック」の2つのシラーズをラインナップしています。その違いは単一畑か否かと、補助品種の有無。「グリーノック」は、グリーノック・クリークにある単一畑から、シラーズ単一でつくられます。 今とはラインナップ構成は違うでしょうが、2003年ヴィンテージではロバート・パーカーからバレルテイスティングにて97‐100点の高評価を受けたワインです。 《テイスティングノート》 熟成に用いるオークの新樽比率は35%。カレスキーのほかのワインより少し高めです。それゆえかフルーツを練りこんだパウンドケーキのような複雑で甘いアロマが感じられます。ココアやリコリス、ヴァニラビーンズなどのバロッサ・シラーズの典型的な香り。シラーズ単一ながらも非常に複雑な風味を感じるのは、グリーノックの畑に3種類の土壌があるからでしょうか。力強いタンニンが感じられます。何十年と熟成していくことでしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N 瓶の肩に数字フルボディ 辛口 子1酉12≪関連カテゴリ≫  6,325円

[2019]バロッサ ヴァレー シラーズ グリーノック クリーク(オーストラリア/赤ワイン)

ワイン&WINE
深いルビーの外観。高い粘性。ブルーベリーや ダークチェリーなどの濃いベリー系果実の香り。 アプリコット、ハーブ、スパイスの香りも。芳醇で濃厚な 果実味ながらフレッシュな酸がありしなやかな印象。 シルキーなタンニンと厚みのある味わいが余韻まで 長く続きます。 [オーストラリア/赤ワイン/シラーズ/スクリューキャップ]かつて石造り職人で生計をたてていたマイケルとアナベル・ワフ夫婦が、 バロッサのシラーズのパイオニアと呼ばれるロックフォードやヘンチキなど でワイン造りを学び1976年に畑を購入、1984年に初ヴィンテージをリリース したワイナリーです。ロバート・パーカーから『オーストラリアの天才ワインメーカー』 と呼ばれるクリス・リングランドより醸造のアドバイスを受け、相当な年数熟成が 可能でありながらも、酸とアルコール度数、果実味のバランスがよく柔らかいワイン を産み出しております。過去にワイン・アドヴォケートで100点を獲得した オージー・ワインは23本ありますが、その内の4本がクリス・リングランド自身 の経営するワイナリーから、そして最多の8本がグリーノック・クリークからとなります。 3,980円

【送料無料】グリーノック クリーク ヴィンヤード&セラーズ ローエンフェルト ロード シラーズ 2017 赤ワイン シラーズ オーストラリア 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Roennfeldt Road Shiraz Greenock Creek Vineyard & Cellarsグリーノック クリーク ヴィンヤード&セラーズ (詳細はこちら)トリュフやミネラル、スミレ、ブラックベリーにブルーベリーのコンポートのアロマはこの世の物とは思えぬ優美さ。高密度に幾重にも重なり、ジューシーかつ複雑なシラーズは言葉を失うほどの重厚感に満ちています。750mlシラーズオーストラリア・バロッサヴァレー・バロッサヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ 40,546円

【6本~送料無料】グリーノック クリーク ヴィンヤード&セラーズ ケイシーズ ブロック シラーズ 2020 赤ワイン シラー オーストラリア 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Casey's Block Shiraz Greenock Creek Vineyard & Cellarsグリーノック クリーク ヴィンヤード&セラーズ (詳細はこちら)ケイシーズ・ブロックからのファーストヴィンテージ。アリスズ・ブロックに隣接し、西向きの斜面。ケイシーズ・ブロックの他、セッペルツ・フィールド、マラナンガ、グリーノック・クリーク、そしてローエンフェルドの区画もブレンドされている。ブラックベリーの果実味に様々な葉、ジュニパーベリー、カベルネのような鉄。口中も同じ要素が感じられ、増幅する。タンニンは非常に細かく、しなやかで、弾力性がある。まだまだ生まれたばかりの赤ん坊の様だが、実際の姿は全然赤ん坊ではない。この赤ん坊は肥満的ではなく、筋肉質で、タイトな体型である。また、ペンフォールズの偉大なワインに共通するものも感じることが出来る。750mlシラーオーストラリア・南オーストラリア・バロッサ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ 5,973円

【6本~送料無料】グリーノック クリーク ヴィンヤード&セラーズ バロッサバレー シラーズ 2019 赤ワイン シラーズ オーストラリア 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Barossa Valley Shiraz Greenock Creek Vineyard & Cellarsグリーノック クリーク ヴィンヤード&セラーズ (詳細はこちら)開放型の発酵槽で6〜7日間発酵後、フレンチ&アメリカンオーク樽にて22ヶ月熟成。(新樽率10%)深いルビーの外観。高い粘性。ブルーベリーやダークチェリーなどの濃いベリー系果実の香り。アプリコット、ハーブ、スパイスの香りも。芳醇で濃厚な果実味ながらフレッシュな酸がありしなやかな印象。シルキーなタンニンと厚みのある味わいが余韻まで長く続きます。750mlシラーズオーストラリア・南オーストラリアバロッサ ヴァレーGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ 3,773円

フォー カッティング カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / オーストラリア バロッサ バレー GREENOCK CREEK VINEYARD & CELLARS グリーノック クリーク ヴィンヤード & セラーズ FOUR CUTTINGS CABERNET SAUVIGNON

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 FOUR CUTTINGS CABERNET SAUVIGNON  フォー・カッティング・カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地オーストラリア バロッサ・ヴァレー タナンダ 品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 開放型発酵槽にて発酵。フレンチ/アメリカンオーク樽にて16ヶ月熟成。(新樽率15%) ◆商品説明 深いルビーの外観。高い粘性。 ダークチェリーやプルーンなどの完熟した黒色果実に 鉄、黒鉛などのミネラル、バニラ、ビターチョコ、タバコなどの香り。 滑らかな質感のタンニンと、 芳醇で濃厚な果実味が口いっぱいに広がり、 程よい酸味がバランスを整えています。  GREENOCK CREEK VINEYARD & CELLARS  グリーノック・クリーク・ヴィンヤード&セラーズ かつて石造り職人で生計をたてていたマイケルとアナベル・ワフ夫婦が、バロッサのシラーズのパイオニアと呼ばれるロックフォードやヘンチキなどでワイン造りを学び1976年に畑を購入、1984年に初ヴィンテージをリリースしたワイナリーです。 ロバート・パーカーから『オーストラリアの天才ワインメーカー』と呼ばれるクリス・リングランドより醸造のアドバイスを受け、相当な年数熟成が可能でありながらも、酸とアルコール度数、果実味のバランスがよく柔らかいワインを産み出しております。 過去にワイン・アドヴォケートで100点を獲得したオージー・ワインは23本ありますが、その内の4本がクリス・リングランド自身の経営するワイナリーから、そして最多の8本がグリーノック・クリークからとなります。 ◆ロバート・パーカーのコメント一部抜粋 『収量の低いバロッサ地方の畑から酸のバランスが良く、おびただしいエージング・ポテンシャルを秘めたスケールの大きなワインを造る生産者。ワフ夫婦はよそから葡萄の購入を行わない為、造れる量は自然の恵み次第。歴史の浅い造り手としてはワインに特別な一貫性がある。バロッサの偉大な年だけではなく困難な年にも出来の良いワインを産み出している。私は常にここのワインの品質に震撼させられる』 また南オーストラリアのワインを中心に活躍するワイン・ライター“フィリップ・ホワイト”は、『[Juggernaut=強力で巨大な]という言葉はサンスクリット語の[Jagganatha=世界の主]が由来らしいが、ここのワインは世界の主に対してすら強すぎるかもしれない。 一人で飲むのは本当にヤバイ! 息が止まりそうだ……。一口飲む為に10分は必要だ。このワインを飲む為にはそばに医者が必要だ。このワインの価値が分かってしまったらもう手放せなくなってしまう』とグリーノック・クリークを紹介しております。 ◆醸造設備に対するこだわり オーナーのマイケル・ウォーのこだわりは醸造設備にあります。コンクリートの開放醗酵糟はほとんど自分で作ったといいます。 更に樽へのこだわりは相当なもので、グランジを造るペンフォールズの親会社から4〜5年使った樽を買い、分解し、鉋をかけ直し自分で再び組み上げます。こうすればアメリカン・オークのアクや焦げ風味が抜け、ニュートラルな性格の上質な樽となるとの事です。 ◆畑の情報 土壌は多岐に富んでおり、レッドローム、ルビオローム、石灰岩、泥などにクオーツ・ロック(Quartz Rock)が含まれています。クオーツ・ロックは土壌に素晴らしいミネラルを与える成分を含み、葡萄栽培に適切ですが、現在の所は具体的に科学的な効果が解っているわけではありません。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 4,650円

【6本~送料無料】グリーノック クリーク ヴィンヤード&セラーズ アリスズ シラーズ 2020 赤ワイン シラー オーストラリア 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Alices Shiraz Greenock Creek Vineyard & Cellarsグリーノック クリーク ヴィンヤード&セラーズ (詳細はこちら)コーヒー・リキュールやカンゾウ、プラム・リキュールチェリーヒーリング、クランベリーとカシス、プラム・リキュールのアロマが素晴らしく、ブーケの中をゆっくりと泳いでいるかのような感覚。素晴らしいテンプラニーリョの様にフレッシュな革の香りも感じられる。これから出来る新しい宗教が使いそうなオイルの様に濃さと粘性がありシルキーで飲み込んだ後にビターチョコやサクランボのデザートの様なアロマが口の中をコーティングされる感覚は唯一無二。750mlシラーオーストラリア・バロッサヴァレー・バロッサヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ 7,546円

グリーノック クリーク / バロッサ ヴァレー シラーズ [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / オーストラリア バロッサ バレー GREENOCK CREEK VINEYARD & CELLARS グリーノック クリーク ヴィンヤード & セラーズ BAROSSA VALLEY SHIRAZ

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 BAROSSA VALLEY SHIRAZ バロッサ・ヴァレー・シラーズ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地オーストラリア バロッサ・ヴァレー 原産地呼称G.I.BAROSSA VALLEY 品種シラーズ100% ALC度数15.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 開放型の発酵槽で6~7日間発酵後、フレンチ&アメリカンオーク樽にて22ヶ月熟成。(新樽率10%) ◆商品説明 深いルビーの外観。高い粘性。ブルーベリーやダークチェリーなどの濃いベリー系果実の香り。アプリコット、ハーブ、スパイスの香りも。芳醇で濃厚な果実味ながらフレッシュな酸がありしなやかな印象。シルキーなタンニンと厚みのある味わいが余韻まで長く続きます。  GREENOCK CREEK VINEYARD & CELLARS  グリーノック・クリーク・ヴィンヤード&セラーズ かつて石造り職人で生計をたてていたマイケルとアナベル・ワフ夫婦が、バロッサのシラーズのパイオニアと呼ばれるロックフォードやヘンチキなどでワイン造りを学び1976年に畑を購入、1984年に初ヴィンテージをリリースしたワイナリーです。 ロバート・パーカーから『オーストラリアの天才ワインメーカー』と呼ばれるクリス・リングランドより醸造のアドバイスを受け、相当な年数熟成が可能でありながらも、酸とアルコール度数、果実味のバランスがよく柔らかいワインを産み出しております。 過去にワイン・アドヴォケートで100点を獲得したオージー・ワインは23本ありますが、その内の4本がクリス・リングランド自身の経営するワイナリーから、そして最多の8本がグリーノック・クリークからとなります。 ◆ロバート・パーカーのコメント一部抜粋 『収量の低いバロッサ地方の畑から酸のバランスが良く、おびただしいエージング・ポテンシャルを秘めたスケールの大きなワインを造る生産者。ワフ夫婦はよそから葡萄の購入を行わない為、造れる量は自然の恵み次第。歴史の浅い造り手としてはワインに特別な一貫性がある。バロッサの偉大な年だけではなく困難な年にも出来の良いワインを産み出している。私は常にここのワインの品質に震撼させられる』 また南オーストラリアのワインを中心に活躍するワイン・ライター“フィリップ・ホワイト”は、『[Juggernaut=強力で巨大な]という言葉はサンスクリット語の[Jagganatha=世界の主]が由来らしいが、ここのワインは世界の主に対してすら強すぎるかもしれない。 一人で飲むのは本当にヤバイ! 息が止まりそうだ……。一口飲む為に10分は必要だ。このワインを飲む為にはそばに医者が必要だ。このワインの価値が分かってしまったらもう手放せなくなってしまう』とグリーノック・クリークを紹介しております。 ◆醸造設備に対するこだわり オーナーのマイケル・ウォーのこだわりは醸造設備にあります。コンクリートの開放醗酵糟はほとんど自分で作ったといいます。 更に樽へのこだわりは相当なもので、グランジを造るペンフォールズの親会社から4〜5年使った樽を買い、分解し、鉋をかけ直し自分で再び組み上げます。こうすればアメリカン・オークのアクや焦げ風味が抜け、ニュートラルな性格の上質な樽となるとの事です。 ◆畑の情報 土壌は多岐に富んでおり、レッドローム、ルビオローム、石灰岩、泥などにクオーツ・ロック(Quartz Rock)が含まれています。クオーツ・ロックは土壌に素晴らしいミネラルを与える成分を含み、葡萄栽培に適切ですが、現在の所は具体的に科学的な効果が解っているわけではありません。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 3,968円

ノックノック パッションフルーツ 750ml【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】

濱の酒屋 中野酒店 楽天市場店
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。濃ゆい青緑色のワイン。マカベオ品種とアイレン品種。 フルーティーさと爽やかさが広がるフルボディ。フィニッシュは非常に滑らかで、甘さと上品さが感じられます。 パッションフルーツとトロピカルな香りがはっきりと感じられます。 1,579円

ノックノック ピーチ 750ml【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】

濱の酒屋 中野酒店 楽天市場店
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。桃の爽やかな香りが広がるフルボディ。フルーティーで澄んだ味わいがあり、フィニッシュは滑らかさ、上品さと甘さが感じられます。 1,579円

グリーンノック・クリーク ローエンフェルト・ロード・シラーズ2004GREENOCK CREEK  Roennfeldt Road ShirazNo.92001

古武士屋
産地 オーストラリア 品種 シラーズ種  容量 750ml バロッサの中でも最も尊ばれる畑 「ローエンフェルト・ロード」。ワイン・アドヴォケイト…98点 トリュフやミネラル、スミレ、ブラックベリーにブルーベリーのコンポートのアロマはこの世の物とは思えぬ優美さ。高密度に幾重にも重なり、ジューシーかつ複雑なシラーズは官能の世界に連れて行く。GREENOCK CREEK VINEYARD グリーノック・クリーク オーストラリア / 南オーストラリア州 オーストラリアの生産者としては最多の8回100点満点を獲得している (オーストラリア全体で100点は21本) オーストラリアのカルト中のカルト グリーノック・クリークよりアリスズ・シラーズの新ヴィンテージが 入荷致します。 南オーストラリアのワインの評価を中心に活躍するワイン・ライター“フィリップ・ホワイト”は 一人で飲むのは本当にヤバイ!息が止まりそうだ… 一口飲む為に10分は必要だ。このワインを飲む為にはそばに医者が必要だ と絶賛する様に独特の存在感を放っております。 非常に味わいが濃く、リキュールを思わせるトロみとグラスからうねる様に立ち昇るインパクトの強い複雑なアロマ。 他に類を見ないほどの濃さがありながら、甘さだけには転ばず不思議なほど自然にバランスが取れた味わいに仕上がっております。このワインの中には「未知との遭遇」や「生きる喜び」など様々な要素がいっぱいに詰まっています。是非、一度体験して頂きたい1本です。 77,000円

【6本〜送料無料】イエランド & パップス シングルヴィンヤード グリーノック シラーズ 2019 赤ワイン シラ−ズ オーストラリア 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Single Vineyard Greenock Shiraz Yelland & Pappsイエランド & パップス (詳細はこちら)グリノック地区のシラーズ葡萄にはおなじみの特徴として、毎年必ず赤紫のビジョン、ブラックプラム、ブラックベリー、ブルーベリーの香りを感じます。明るくバランスの良い酸味のあるフルーツケーキのヒント。ジューシーでテクスチャーがあり、全房での醸しを感じさせる複雑味のある味わいが特徴です。2019ヴィンテージは、非常に高品質の果実となりましたが、収穫量は平均以下でした。シーズン初めは平均以下の降雨量で乾燥した状態が続きました。このヴィンテージは、降雨量不足、霜、開花時の強風など、あらゆる気候問題が発生し、最後に雹の嵐がシーズンを締めくくりました。種々の条件によりブドウの収穫量が少なくなりましたが、殆どの果実はより早く熟成しました。SV(シングル・ヴィンヤード)レンジのこのワインは、エレガントで洗練されたスタイルで作られ、素晴らしい質感と優れた酸味を備えています。特にこのシングルヴィンヤードのグリーノック・シラーズには思い入れが強く、2005年から継続して造られ、15年目のリリースとなります。手摘みのシラーズを全房のまま、長時間かけて自然発酵を実施。発酵中は過度な抽出を避けるため、ポンプアップは午前と午後の各1回のみ。その後、手動で丁寧に3000Lのフランス産オーク桶に移され、10日間のスキンコンタクトを経た後にバスケットプレス、フレンチオークの古樽にて酵母とともに23か月熟成をさせます。 瓶詰め時に最小限の硫黄添加でろ過せずに瓶詰めしており、ビーガン仕様となっています。750mlシラ−ズオーストラリア・南オーストラリアバロッサ ヴァレーGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ファームストン株式会社 4,796円

グリーノック クリーク ヴィンヤード & セラーズ / ケイシーズ ブロック シラーズ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / オーストラリア バロッサ バレー GREENOCK CREEK VINEYARD & CELLARS CASEY'S BLOCK SHIRAZ

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 CASEY'S BLOCK SHIRAZ  ケイシーズ・ブロック・シラーズ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地オーストラリア バロッサ・バレー 品種シラーズ100% 土壌土壌は多岐に富んでおり、レッドローム、ルビオローム、石灰岩、泥などにクオーツ・ロック(Quartz Rock)が含まれている。 ALC度数16.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵:開放型発酵槽 熟成:アメリカンオーク使用樽にて26ヶ月 ◆商品説明 [ワインライター フィリップ・ホワイトのコメント] マイケルが最近購入したケイシーズ・ブロックからのファーストヴィンテージ。 アリスズ・ブロックに隣接し、西向きの斜面。ケイシーズ・ブロックの他、セッペルツ・フィールド、マラナンガ、グリーノック・クリーク、そしてローエンフェルドの区画もブレンドされている。 ブラックベリーの果実味に様々な葉、ジュニパーベリー、カベルネのような鉄。口中も同じ要素が感じられ、増幅する。タンニンは非常に細かく、しなやかで、弾力性がある。まだまだ生まれたばかりの赤ん坊の様だが、実際の姿は全然赤ん坊ではない。この赤ん坊は肥満的ではなく、筋肉質で、タイトな体型である。また、ペンフォールズの偉大なワインに共通するものも感じることが出来る。この強靭な、驚くべき赤ん坊は、10年後我々を驚かせるだろう。 ◆専門誌評 2018ヴィンテージ評価 ジェームス・サックリング…90点 ※参考 2015ヴィンテージ評価 フィリップ・ホワイト…88+++点  GREENOCK CREEK VINEYARD & CELLARS  グリーノック・クリーク・ヴィンヤード&セラーズ かつて石造り職人で生計をたてていたマイケルとアナベル・ワフ夫婦が、バロッサのシラーズのパイオニアと呼ばれるロックフォードやヘンチキなどでワイン造りを学び1976年に畑を購入、1984年に初ヴィンテージをリリースしたワイナリーです。 ロバート・パーカーから『オーストラリアの天才ワインメーカー』と呼ばれるクリス・リングランドより醸造のアドバイスを受け、相当な年数熟成が可能でありながらも、酸とアルコール度数、果実味のバランスがよく柔らかいワインを産み出しております。 過去にワイン・アドヴォケートで100点を獲得したオージー・ワインは23本ありますが、その内の4本がクリス・リングランド自身の経営するワイナリーから、そして最多の8本がグリーノック・クリークからとなります。 ◆ロバート・パーカーのコメント一部抜粋 『収量の低いバロッサ地方の畑から酸のバランスが良く、おびただしいエージング・ポテンシャルを秘めたスケールの大きなワインを造る生産者。ワフ夫婦はよそから葡萄の購入を行わない為、造れる量は自然の恵み次第。歴史の浅い造り手としてはワインに特別な一貫性がある。バロッサの偉大な年だけではなく困難な年にも出来の良いワインを産み出している。私は常にここのワインの品質に震撼させられる』 また南オーストラリアのワインを中心に活躍するワイン・ライター“フィリップ・ホワイト”は、『[Juggernaut=強力で巨大な]という言葉はサンスクリット語の[Jagganatha=世界の主]が由来らしいが、ここのワインは世界の主に対してすら強すぎるかもしれない。 一人で飲むのは本当にヤバイ! 息が止まりそうだ……。一口飲む為に10分は必要だ。このワインを飲む為にはそばに医者が必要だ。このワインの価値が分かってしまったらもう手放せなくなってしまう』とグリーノック・クリークを紹介しております。 ◆醸造設備に対するこだわり オーナーのマイケル・ウォーのこだわりは醸造設備にあります。コンクリートの開放醗酵糟はほとんど自分で作ったといいます。 更に樽へのこだわりは相当なもので、グランジを造るペンフォールズの親会社から4〜5年使った樽を買い、分解し、鉋をかけ直し自分で再び組み上げます。こうすればアメリカン・オークのアクや焦げ風味が抜け、ニュートラルな性格の上質な樽となるとの事です。 ◆畑の情報 土壌は多岐に富んでおり、レッドローム、ルビオローム、石灰岩、泥などにクオーツ・ロック(Quartz Rock)が含まれています。クオーツ・ロックは土壌に素晴らしいミネラルを与える成分を含み、葡萄栽培に適切ですが、現在の所は具体的に科学的な効果が解っているわけではありません。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 6,280円

【6本~送料無料】グリーノック クリーク ヴィンヤード&セラーズ フォー カッティング カベルネ ソーヴィニヨン 2020 赤ワイン カベルネ ソーヴィニョン オーストラリア 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Four Cuttings Cabernet Sauvignon Greenock Creek Vineyard & Cellarsグリーノック クリーク ヴィンヤード&セラーズ (詳細はこちら)深いルビーの外観。高い粘性。 ダークチェリーやプルーンなどの完熟した黒色果実に 鉄、黒鉛などのミネラル、バニラ、ビターチョコ、タバコなどの香り。 滑らかな質感のタンニンと、 芳醇で濃厚な果実味が口いっぱいに広がり、 程よい酸味がバランスを整えています。開放型の発酵槽で6~7日間発酵後、フレンチ&アメリカンオーク樽にて16ヶ月熟成。(新樽率20%)750mlカベルネ ソーヴィニョンオーストラリア・バロッサヴァレー・バロッサヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ 4,400円

【送料無料】グリーノック クリーク ヴィンヤード&セラーズ ローエンフェルト ロード カベルネソーヴィニヨン 2017 赤ワイン カベルネ ソーヴィニョン オーストラリア 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Roennfeldt Road Cabernet Sauvignon Greenock Creek Vineyard & Cellarsグリーノック クリーク ヴィンヤード&セラーズ (詳細はこちら)セメントの発酵槽で6~7日間発酵後、フレンチオーク樽(新樽率30%)にて24ヶ月熟成。瓶詰後最低3年の瓶内熟成を経てからリリース。ワイナリー内で最も小さな区画から造られ、生産は約680本。クランベリー、チョコミント、スミレの香り。力強く凝縮した味わいに厚みのあるテクスチャー。チェリーリキュールのような豊潤さと樽の香ばしい香りが長く続きます。WA 100pts750mlカベルネ ソーヴィニョンオーストラリア・南オーストラリア・バロッサバロッサ ヴァレーGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ 40,546円

[2020]フォー・カッティング・カベルネ・ソーヴィニヨン グリーノック クリーク(オーストラリア/赤ワイン)

ワイン&WINE
※写真は以前のヴィンテージのものとなります 生産者名:GREENOCK CREEK VINEYARD & CELLARS (グリーノック・クリーク・ヴィンヤード&セラーズ) 原産地呼称:G.I.BAROSSA VALLEY 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 醸造:開放型の発酵槽で6~7日間発酵後、 フレンチ&アメリカンオーク樽にて16ヶ月熟成。(新樽率20%) 深いルビーの外観。高い粘性。 ダークチェリーやプルーン などの完熟した黒色果実に 鉄、黒鉛などのミネラル、バニラ、 ビターチョコ、タバコなどの香り。 滑らかな質感のタンニンと、 芳醇で濃厚な果実味が口いっぱいに広がり、 程よい酸味が バランスを整えています。 [オーストラリア/赤ワイン/カベルネ・ソーヴィニヨン/スクリューキャップ] 4,399円

ノックスアレキサンダー ピノ・ノワール / Knox Alexander Pinot Noir 2017 赤ワイン カリフォルニア サンタバーバラ 樽香

SOCALIZATION
ピノノワール100%使用、高級フレンチーオークフランソワ・フレール樽にて熟成。 オーボンクリマ創業者ジム・クレンデネンの長男ノックス君が誕生した記念にできたお祝いのワイン。 サンタバーバラで随一といわれるビエンナシード畑の優良区画と自社畑のルボンクリマから収穫されたブドウのみを使用した。 男らしい凝縮感のある果実味と余韻の長いタンニンが特徴です。  750ml   ※写真がビンテージと合致していない場合がございますが商品タイトル通りのビンテージをお送りします。悪しからずご容赦ください。※こちらは協力インポーターより仕入で通常よりも1~2日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります   7,980円

グリーノック クリーク ヴィンヤード&セラーズ / アリスズ シラーズ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / オーストラリア ヴァロッサ ヴァレー GREENOCK CREEK VINEYARD & CELLARS ALICES SHIRAZ ジェームス サックリング 92点

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 ALICES SHIRAZ  アリスズ・シラーズ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地オーストラリア ヴァロッサ・ヴァレー 原産地呼称G.I.BAROSSA VALLEY 品種シラーズ100% ALC度数16.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 開放型の発酵槽で6~7日間発酵後、フレンチ(20%・新樽)&アメリカン(80%)オーク樽にて20ヶ月熟成。 ◆商品説明 2020ヴィンテージ評価 ワイン・アドヴォケイト…91点 <2008ヴィンテージ評価> ワイン・アドヴォケイト…93点 フィリップ・ホワイト…93+++点 また、ワイン・アドヴォケイトのコラム「Hedonist's Gazette」 内にてロバート・パーカーが現行2008ヴィンテージに95点を付けております。 [参考:ワイン・アドヴォケイトのコメント] Shiraz Alice's 2008…93点 非常に深いガーネット-パープル。 黒色果実やチェリーコンポート、アニス、チョコレートやバニラなどの香り。非常に爽やかな酸と非常にきめ細かいタンニンを持つフルボディ。素晴らしいバランスと永続性を持つ美しく作られたシラーズだ。 [参考:ワインライター フィリップ・ホワイトのコメント] Shiraz Alice's 2005…94点 コーヒー・リキュールやカンゾウ、プラム・リキュールチェリーヒーリング、クランベリーとカシス、プラム・リキュールのアロマが素晴らしく、ブーケの中をゆっくりと泳いでいるかのような感覚。素晴らしいテンプラニーリョの様にフレッシュな革の香りも感じられる。 これから出来る新しい宗教が使いそうなオイルの様に濃さと粘性がありシルキーで飲み込んだ後にビターチョコやサクランボのデザートの様なアロマが口の中をコーティングする。こんなワインと出会ったのは初めてだ。コーヒー、チョコレートとオレンジリュキュールを魔法に掛けたような飲み物。 コルクを抜く時は近くに医者がいた方がいいだろう。カクテルの常識を打ち破る新しい味を作りたくなったらこのワインを使ったカクテルを造ろうと思う。  GREENOCK CREEK VINEYARD & CELLARS  グリーノック・クリーク・ヴィンヤード&セラーズ ◆グリーノック・クリーク・ヴィンヤード&セラーズについて かつて石造り職人で生計をたてていたマイケルとアナベル・ワフ夫婦が、バロッサのシラーズのパイオニアと呼ばれるロックフォードやヘンチキなどでワイン造りを学び1976年に畑を購入、1984年に初ヴィンテージをリリースしたワイナリーです。 ロバート・パーカーから『オーストラリアの天才ワインメーカー』と呼ばれるクリス・リングランドより醸造のアドバイスを受け、相当な年数熟成が可能でありながらも、酸とアルコール度数、果実味のバランスがよく柔らかいワインを産み出しております。 過去にワイン・アドヴォケートで100点を獲得したオージー・ワインは23本ありますが、その内の4本がクリス・リングランド自身の経営するワイナリーから、そして最多の8本がグリーノック・クリークからとなります。 ◆ロバート・パーカーのコメント一部抜粋 『収量の低いバロッサ地方の畑から酸のバランスが良く、おびただしいエージング・ポテンシャルを秘めたスケールの大きなワインを造る生産者。ワフ夫婦はよそから葡萄の購入を行わない為、造れる量は自然の恵み次第。歴史の浅い造り手としてはワインに特別な一貫性がある。バロッサの偉大な年だけではなく困難な年にも出来の良いワインを産み出している。私は常にここのワインの品質に震撼させられる』 また南オーストラリアのワインを中心に活躍するワイン・ライター“フィリップ・ホワイト”は、『[Juggernaut=強力で巨大な]という言葉はサンスクリット語の[Jagganatha=世界の主]が由来らしいが、ここのワインは世界の主に対してすら強すぎるかもしれない。 一人で飲むのは本当にヤバイ! 息が止まりそうだ……。一口飲む為に10分は必要だ。このワインを飲む為にはそばに医者が必要だ。このワインの価値が分かってしまったらもう手放せなくなってしまう』とグリーノック・クリークを紹介しております。 ◆醸造設備に対するこだわり オーナーのマイケル・ウォーのこだわりは醸造設備にあります。コンクリートの開放醗酵糟はほとんど自分で作ったといいます。 更に樽へのこだわりは相当なもので、グランジを造るペンフォールズの親会社から4〜5年使った樽を買い、分解し、鉋をかけ直し自分で再び組み上げます。こうすればアメリカン・オークのアクや焦げ風味が抜け、ニュートラルな性格の上質な樽となるとの事です。 ◆畑の情報 土壌は多岐に富んでおり、レッドローム、ルビオローム、石灰岩、泥などにクオーツ・ロック(Quartz Rock)が含まれています。クオーツ・ロックは土壌に素晴らしいミネラルを与える成分を含み、葡萄栽培に適切ですが、現在の所は具体的に科学的な効果が解っているわけではありません。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 7,980円

グリーノック クリーク ヴィンヤード&セラーズ / ローエンフェルト ロード シラーズ [2017] 赤ワイン フルボディ 750ml / オーストラリア バロッサ ヴァレー GREENOCK CREEK VINEYARD & CELLARS ROENNFELDT ROAD SHIRAZ 化粧箱入 オリジナルボックス

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 ROENNFELDT ROAD SHIRAZ  ローエンフェルト・ロード・シラーズ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地オーストラリア バロッサ・バレー 品種シラーズ100%(樹齢約80年) 土壌土壌は多岐に富んでおり、レッドローム、ルビオローム、石灰岩、泥などにクオーツ・ロック(Quartz Rock)が含まれている。 ALC度数15.5% 飲み頃温度18〜20℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵:開放型発酵槽 熟成:アメリカンオークバリック(新樽率100%)にて36ヶ月 瓶詰後最低2年の瓶内熟成を経てからリリースされます。 ◆専門誌評価 ※参考 2004ヴィンテージ評価 ワイン・アドヴォケイト…98点 フィリップ・ホワイト…95+++点 ※参考 2005ヴィンテージ評価 ワイン・アドヴォケイト…98点 フィリップ・ホワイト…95+++点 [ワイン・アドヴォケイトのコメント] 2002 Greenock Creek Shiraz Roennfeldt Road…100点 バロッサの中でも最も尊ばれる畑「ローエンフェルト・ロード」 新樽熟成されたこの2002ヴィンテージは伝説的だった1998ヴィンテージ以来の素晴らしさだと思う。トリュフやミネラル、スミレ、ブラックベリーにブルーベリーのコンポートのアロマはこの世の物とは思えぬ優美さ。高密度に幾重にも重なり、ジューシーかつ複雑なシラーズは官能の世界に連れて行く。 更に、オーストラリアのプレミアムワインの競売組織「ラングトン」が刊行する「ラングトンズ・クラシフィケーション・オブ・オーストラリアン・ワイン」では最高評価に次ぐ4つ星にてローエンフェルド・ロード・シラーズが掲載。2004ヴィンテージはアドヴォケイト100点を獲得した’96、’02ヴィンテージと並びトップ・ヴィンテージとして紹介されております。 このガイドは4年に一度更新されるオーストラリアワインの格付けガイドであり、現地オーストラリアでは絶大なる信頼を誇り、これに掲載されたワインは価格が急騰することも珍しくありません。  GREENOCK CREEK VINEYARD & CELLARS  グリーノック・クリーク・ヴィンヤード&セラーズ かつて石造り職人で生計をたてていたマイケルとアナベル・ワフ夫婦が、バロッサのシラーズのパイオニアと呼ばれるロックフォードやヘンチキなどでワイン造りを学び1976年に畑を購入、1984年に初ヴィンテージをリリースしたワイナリーです。 ロバート・パーカーから『オーストラリアの天才ワインメーカー』と呼ばれるクリス・リングランドより醸造のアドバイスを受け、相当な年数熟成が可能でありながらも、酸とアルコール度数、果実味のバランスがよく柔らかいワインを産み出しております。 過去にワイン・アドヴォケートで100点を獲得したオージー・ワインは23本ありますが、その内の4本がクリス・リングランド自身の経営するワイナリーから、そして最多の8本がグリーノック・クリークからとなります。 ◆ロバート・パーカーのコメント一部抜粋 『収量の低いバロッサ地方の畑から酸のバランスが良く、おびただしいエージング・ポテンシャルを秘めたスケールの大きなワインを造る生産者。ワフ夫婦はよそから葡萄の購入を行わない為、造れる量は自然の恵み次第。歴史の浅い造り手としてはワインに特別な一貫性がある。バロッサの偉大な年だけではなく困難な年にも出来の良いワインを産み出している。私は常にここのワインの品質に震撼させられる』 また南オーストラリアのワインを中心に活躍するワイン・ライター“フィリップ・ホワイト”は、『[Juggernaut=強力で巨大な]という言葉はサンスクリット語の[Jagganatha=世界の主]が由来らしいが、ここのワインは世界の主に対してすら強すぎるかもしれない。 一人で飲むのは本当にヤバイ! 息が止まりそうだ……。一口飲む為に10分は必要だ。このワインを飲む為にはそばに医者が必要だ。このワインの価値が分かってしまったらもう手放せなくなってしまう』とグリーノック・クリークを紹介しております。 ◆醸造設備に対するこだわり オーナーのマイケル・ウォーのこだわりは醸造設備にあります。コンクリートの開放醗酵糟はほとんど自分で作ったといいます。 更に樽へのこだわりは相当なもので、グランジを造るペンフォールズの親会社から4〜5年使った樽を買い、分解し、鉋をかけ直し自分で再び組み上げます。こうすればアメリカン・オークのアクや焦げ風味が抜け、ニュートラルな性格の上質な樽となるとの事です。 ◆畑の情報 土壌は多岐に富んでおり、レッドローム、ルビオローム、石灰岩、泥などにクオーツ・ロック(Quartz Rock)が含まれています。クオーツ・ロックは土壌に素晴らしいミネラルを与える成分を含み、葡萄栽培に適切ですが、現在の所は具体的に科学的な効果が解っているわけではありません。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 40,800円

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濱の酒屋 中野酒店 楽天市場店
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