Perfection [ワイン]

Perfection 2009

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商品	説明	価格
Pure Perfection Mixed Case 2009 / ピュアパーフェクションミックスケース 2009 Fine and Rare	Pure Perfection Mixed Case 2009 / ピュアパーフェクションミックスケース 2009 . Contains 1 btl each of Beauséjour Duffau, Clinet, Clos Fourtet, Cos d'Estournel, Ducru Beaucaillou, Evangile, Léoville Poyferré, Montrose, Pavie, Pontet Canet, Smith Haut Lafitte Rouge and Pape Clement Blanc.1 x Beauséjour Duffau 2009 BT (100 RP)1 x Clinet 2009 BT (100 RP)1 x Clos Fourtet 2009 BT (100 RP)1 x Cos d'Estournel 2009 BT (100 RP)1 x Ducru Beaucaillou 2009 BT (100 RP)1 x L'Evangile 2009 BT (100 RP)1 x Léoville Poyferré 2009 BT (100 RP)1 x Montrose 2009 BT (100 RP)1 x Pavie 2009 BT (100 RP)1 x Pontet Canet 2009 BT (100 RP)1 x Smith Haut Lafitte 2009 BT (100 RP)75cl x 12 1	950,000円
【ポイントUP】ダラヴァレカベルネソーヴィニョンナパヴァレー 2016Dalla Valle Cabernet Sauignon Napa Valley 750ml 青山ワインマーケット	width="360" 赤ワイン赤ワインギフトプレゼントナパカベフルボディダラ・ヴァレ DALLA VALLE　優れたナパワインを手掛け、オルネライアとのジョイント・ベンチャーも行う注目ワイナリーです。最高キュヴェは、愛娘（現在は醸造家として活躍中）のお名前、MAYAマヤ。ワイナリー名より、TOPキュヴェの認知度の方が日本では高いようです。それもそのはず、ワイン・アドヴォケイト誌にてこれまで何度も100点を獲得した実力と、年間生産量僅か500ケース以下という生産量の少なさから、カリフォルニアのカルトワインの中でも特に入手困難なキュヴェとして知らています。マヤを手掛けるのは、ナパヴァレーに本拠地を置くワイナリー、ダラ・ヴァレ。ダラ・ヴァレは、1982年にダイビングの器材メーカー「スキューバプロ」を設立したイタリア人実業家グスタフ・ダラ・ヴァレ氏が、有名カルトワインの一つ、スクリーミング・イーグルを造る不動産業者ジーン・フィリップス女史から、オークヴィル東部の畑を購入したことから始まりました。ヴァレ氏は元々イタリアで175年以上もワイン事業に関わる由緒ある家系の出身で、アメリカ移住後に彼がワイナリーを始めることはもはや必然的でした。絶望からの復活 1995年にヴァレ氏が他界してからは、妻である日本出身のナオコ女史がワイナリーを運営していました。 2017年にヴァレ夫妻の娘であり、ワインの名前の由来でもあるマヤ女史がディレクターに就任。現在は母娘でワイナリーを運営しています。また2021年には、イタリアにおけるスーパータスカンの筆頭として不動の地位を誇る「オルネライア」とのジョイントベンチャー、「DVO」プロジェクトを発表。ナパを代表する世界的なワイナリーとして今後の動向への注目が更に高まっています。特殊なテロワールを活かしたワイン造りダラ・ヴァレの畑が位置するのは、オークヴィル東部の標高122mの斜面。斜面にある畑は栽培のコストがヴァレー・フロア（谷床部）の2倍以上かかってしまうため、当時斜面にブドウ樹を植える生産者は殆どいませんでした。そのような中、ヴァレ氏は故郷トスカーナのカンティーナを思わせる光景からインスピレーションを受け、いち早く土地のポテンシャルを発見。斜面でのブドウ栽培において、言わばナパヴァレーにおける先駆者的存在として知られています。ワイナリーは総面積わずか8haの畑です。リシュブール1枚程度赤い火山岩土壌に砕けた花崗岩が混じり、鉄分を多く含んだ土壌が特徴。水はけが良く、またサンパブロ湾から涼しい風が吹き込んでくることで、綺麗な酸を持った上質なブドウが育ちます。 1984年にカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランを植樹し、1986年に初の収穫を行いました。醸造については発酵後、新樽比率約80％のフレンチオークでおよそ20ヵ月間熟成。ワインの複雑味を残すためにフィルターろ過を行わずにリリースされます。輝かしいキャストたちが手掛ける新世界最上ワインダラ・ヴァレは素晴らしいテロワールに恵まれたのはもちろんのこと、注目すべきはその生産に携わった人たちの豪華な顔ぶれ。第一に、世界的なワイン評論家ロバート・パーカー氏に「ワイン界のファーストレディ」、そしてタイムス誌に「ナパのワイン・ディーヴァ」と称された伝説的なワインコンサルタントのハイジ・ピーターソン・バレット女史が挙げられます。彼女の指導の下、マヤは1988年に200ケースという僅かな量で初リリース。その4年後の1992年に1回目となるワイン・アドヴォケイト誌100点を獲得しました。ワインの神様が集まる！反則です。そして、1995年から1998年にかけては、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズを含むアメリカワイン史に残る醸造家トニー・ソーター氏がワインメーカーに就任。そして、1998年から現在に至るまではポール・ホブス氏やジョン・コングスガード氏の下で修行し、スクリーミング・イーグルをワイン・アドヴォケイト誌100点満点に返り咲かせたアンディ・エリクソン氏が醸造を担当しました。更には、収穫や最終的なブレンドについては天才と謳われる、かの有名なミシェル・ロラン氏（写真下）が担っているから驚きます。・ナパのポイヤックともいわれる「オークヴィル」地区のバカ山脈の斜面丘陵部分にある小さな家族経営のワイナリー・1982年、「世界に誇る偉大なワイン」というヴィジョンのもと、グスタフ・ダラ・ヴァレが夫人のナオコと共に設立・1995年グスタフ亡き後も、設立当初のヴィジョンを現実のものとするためにナオコがワインを生産・土壌は水はけのよい火山性土壌。複雑性に富んだワインを生産することが可能・フラッグシップの「マヤ」は1988がファーストヴィンテージながら、早くも1992でアメリカワイン初のパーカー100点を獲得・ワインメーカーの変遷もオールスターと呼ぶにふさわしく、ハイジ・バレット、トニー・ソーター、ミア・クラインを経て、現在はアンディ・エリクソン（元スクリーミングイーグルのワインメーカー）とミシェル・ロランという最強のコンビ。2018ヴィンテージから娘のマヤが醸造チームに加わり、最強のトリオとなっている・メーリングリストではマヤの割り当てまで4年待ち、と言われるほどの人気の高さ ※商品画像はイメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。	33,000円