RATIO 2022 Maceration [ワイン]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 ア カペラ(オレンジワイン) アルザス リースリング ド マセラシオン 2022 ドメーヌ ロベルジェ元詰A capella Alsace Riesling de Maceration 2022 Domaine Loberger うきうきワインの玉手箱 | タイプ白（オレンジワイン）・辛口 生産年2022 生産者ジャン・ジャック・ロベルジェ家 生産地フランス/アルザス/アルザス・リースリング 品種/セパージュ アッサンブラージュリースリング種100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いア・カペラ(オレンジワイン)・アルザス・リースリング・ド・マセラシオン[2022]年・ドメーヌ・ロベルジェ元詰(ジャン・ジャック・ロベルジェ家)(アルザス・リースリング種100%のオレンジワイン)・自然派・ビオディナミ(エコセール認証＆デメテール認証＆「Biodyvin」加盟)・SO2不使用・AOCアルザス・リースリング(オレンジワイン) A capella Alsace Riesling de Maceration [2022] Domaine Loberger BIO Vin Nature AOC Alsace Riesling アルザス・自然派・ビオディナミ・リースリング種100％辛口白ワイン(オレンジワイン)愛好家大注目！アルザス・オレンジ・ヴァン・ナチュール愛好家大注目！貴重な自然派アルザス・ビオロジック・リースリング100%辛口オレンジワインファン大注目！造り手はコルマール市とミュルーズ市の中間に位置するベルクホルツ村に長く続くぶどう栽培家の名門で、オー・ランに3つのグラン・クリュ(「スピーゲル」「セリング」「キテルレ」)を擁します！1950年にドメーヌを設立して自社ビン詰めを開始！1984年より3代目ジャン・ジャック・ロベルジェが運営しています！翌1985年にビオロジック栽培を開始し、1990年よりビオディナミに移行！2017年に「Biodyvin」に加盟しています！収穫はすべて手摘み！天然酵母のみで発酵！除梗しない！SO2は不使用！「betanne + desseauve」、「Guide Hachette」、「Dussert-Gerber」、「Guide des Vins en Biodynamie」、「La Revue du Vin de France」、「Wine Advocate」等多数のワインメディアも大注目！「バイオダイバーシティ(生物多様性)を大切にしています。ぶどう畑は様々な草で覆われ、てんとう虫たちが楽しく暮らしています。害虫を食べてくれる鳥たちのために、畑にたくさんの巣箱を設置しています。冬には羊たちが雑草を美味しそうに食べてくれます。今後は畑の周囲に様々な果物の樹を植えていく予定です」！フランス国内の多数の自然派レストランやワインショップ、ビオ食材専門店が、毎年彼の作品を心待ちにしています！輸出先も10ヵ国以上を数え、「ベタン＋ドゥソーヴ」をはじめとする各種ワインメディアも熱い声援を送っています！「美食にぴったりのワインである」(ミッシェル・ベタン)！2019年には、同じくビオディナミを実践するトスカーナの名門「アヴィニョネージ」での修行を終えた娘のセリーヌがドメーヌに参画！偉大なヴィニュロンが生み出し磨き上げた魂は次世代による進化の時を迎え、オレンジワインをはじめとするヴァン・ナチュールへの扉が開かれました！このア・カペラ(オレンジワイン)[2022]年はリースリング種100%！ベルグホルツ村のわずか0.3ha！標高425～450mの斜面畑！火山性砂岩質土壌！樹齢約25年！ステンレスタンクで3週間マセラシオンした後、9ヶ月間シュール・リー熟成させたオレンジワインです！SO2は不使用！作品名の「ア・カペラ」はいわゆる「アカペラ」(無伴奏による歌唱)のことで、このオレンジワインが自由な精神によって誕生したことを表しています！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品で限定少量入荷！ コルマール市とミュルーズ市の中間に位置するベルクホルツ村に長く続くぶどう栽培家の名門で、オー・ランに3つのグラン・クリュ(「スピーゲル」「セリング」「キテルレ」)を擁します。1950年にドメーヌを設立して自社ビン詰めを開始しました。1984年より3代目ジャン・ジャック・ロベルジェが運営しています。翌1985年にビオロジック栽培を開始し、1990年よりビオディナミに移行、2017年に「Biodyvin」に加盟しています。 収穫はすべて手摘みで、天然酵母のみで発酵、除梗しない、SO2は不使用です。「betanne + desseauve」、「Guide Hachette」、「Dussert-Gerber」、「Guide des Vins en Biodynamie」、「La Revue du Vin de France」、「Wine Advocate」等多数のワインメディアも大注目。「バイオダイバーシティ(生物多様性)を大切にしています。ぶどう畑は様々な草で覆われ、てんとう虫たちが楽しく暮らしています。害虫を食べてくれる鳥たちのために、畑にたくさんの巣箱を設置しています。冬には羊たちが雑草を美味しそうに食べてくれます。今後は畑の周囲に様々な果物の樹を植えていく予定です」。 フランス国内の多数の自然派レストランやワインショップ、ビオ食材専門店が、毎年彼の作品を心待ちにしています。輸出先も10ヵ国以上を数え、「ベタン＋ドゥソーヴ」をはじめとする各種ワインメディアも熱い声援を送っています。「美食にぴったりのワインである」(ミッシェル・ベタン)。2019年には、同じくビオディナミを実践するトスカーナの名門「アヴィニョネージ」での修行を終えた娘のセリーヌがドメーヌに参画しています。偉大なヴィニュロンが生み出し磨き上げた魂は次世代による進化の時を迎え、オレンジワインをはじめとするヴァン・ナチュールへの扉が開かれました。 ■ぶどう品種：リースリング種100% ■樹齢：平均25年 ■栽培：ビオティナミ 1984年より3代目ジャン・ジャック・ロベルジェが運営しており、翌1985年にビオロジック栽培を開始。1990年よりビオディナミに移行！ 2019年には、同じくビオディナミを実践するトスカーナの名門「アヴィニョネージ」での修行を終えた娘のセリーヌがドメーヌに参画！偉大なヴィニュロンが生み出し磨き上げた魂は次世代による進化の時を迎え、オレンジワインをはじめとするヴァン・ナチュールへの扉が開かれました！ 作品名の「ア・カペラ」はいわゆる「アカペラ」(無伴奏による歌唱)のことで、このオレンジワインが自由な精神によって誕生したことを表しています！ | 4,664円 |
 レ ピュセル マセラシオン (オレンジ・辛口) 2022 ジュリアン・メイエー Les Pucelles Maceration Juien Meyer 青葉台しんかわ | 品種：ゲヴュルツトラミネール 100％（手摘み／平均65年） リューディ・ツェルベルグとフロンホルツのパーセルと、無垢な味わいを掛けてピュセル＝処女と名付けました。泥灰土と粘土石灰土壌で育つブドウを30％は醸し・70％は直接圧搾し、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。 【輸入元資料より】 フランス・アルザス地方のヴァンナチュール！ 話題の自然派ワインです！ | 6,050円 |
 ナチュラルワイン ミュスカ・カーマスートラ（オレンジ） 2022 エリック・カム Asutra Muscat Maceration Alsace Eric Kamm 青葉台しんかわ | 品種：ミュスカ・ルージュ、ミュスカ・ブラン ビンに入っているときは鮮やかなロゼ色だが、グラスに注ぐと幾分オレンジがかった外観。熟し切ったブドウのアロマが、懐かしいドロップの様な香りとなって立ち上がる。味わいにもライチをかじったときのような野生的なフルーティさを感じる。後味に若干苦みを感じるが、いい意味でのアクセントとなっている。 【輸入元資料より】 フランス・アルザス地方のヴァンナチュール！ 話題の自然派ワインです！ | 6,930円 |
 ラ マセラシオン(オレンジ)[2022]シャトー カズボンヌ La Maceration Vin de France Chateau Cazebonne リカーMORISAWA | 生のブドウを頬張る様な鮮烈な果実感の傑作オレンジ！！ 手摘み収穫。すべて除梗し、タンク内でブレンドして20日間果皮浸漬、自然発酵させた混醸オレンジワイン。 樽とアンフォラで6か月間熟成させ、極小量のSO2を添加して瓶詰めしました。 金木犀、ジャスミン、紅茶などマセラシオン由来の香りが主体。口に入れた瞬間から波紋を描いて広がる 薄皮のようなタンニンがあり、オレンジワインらしいキャラクターではありますが、 内包する果実は伸びやかで瑞々しく透明感すらあるんです！ ゆったりと噛みしめられそうな香り、タンニン、ジューシーな果実味、ミネラルを含む旨味と味わいにリズムがあり、 マセラシオンの意図をしっかりと伝えてくれる高い完成度！ 近年の流行でオレンジワインには飽きた…という方にこそ紹介したいタンニンのドライさを目立たせない これからのボルドー白を牽引する事間違いナシの傑作です♪ | 4,048円 |
 アルザス ラ コリーヌ ルージュ 2022 ドメーヌ マルセル ダイス元詰 自然派 ヴァン ナチュール ビオディナミ デメテール認証＆エコセール認証Alsace La Colline Rouge Orange Wine 2022 Domaine Marcel Deiss AOC Alsace Blanc Vin De Maceration Sur Terroir Calcaire うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ドメーヌ・マルセル・ダイス元詰 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ブラン(オレンジ) ワインのタイプ 白 辛口 オレンジワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング/ピノ・グリ約50/50 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・ラ・コリーヌ・ルージュ(赤い丘)(オレンジワイン)[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・マルセル・ダイス元詰・10hlのアンフォラ発酵＆熟成・自然派・ビオディナミ・デメテール認証＆エコセール認証・SO2無添加でビン詰め・リースリング＆ピノ・グリのオレンジワイン Alsace La Colline Rouge (Orange Wine) [2022] Domaine Marcel Deiss AOC Alsace Blanc (Vin De Maceration Sur Terroir Calcaire) 希少！アルザス辛口オレンジワイン愛好家大注目！ダイス入魂の「ロテンベルグ」のリースリングとピノ・グリを100%使用したマルセル・ダイスの自社畑オレンジワイン！フランス本国ではミシュラン3つ星約15店を含む約300軒のレストラン、パリを中心とする約40軒のワインショップに直行！「Classement」、「Guide Hachette」、「Guide Fleurus」、「Wine Advocate」、「Wine Spectator」等多数掲載！しかもロバート・パーカー満点5つ星★★★★★生産者であり(しかも“世界の最高級品と同等”のアルザス・ベストワインにマルセル・ダイスの5つのワインが選ばれています)！ゴーミヨ誌も5つ星を付け、クラスマンでは最高評価の★★★3つ星(トリプルスター・3つ星はマルセル・ダイスとヴァインバックとズィント・ウンブレヒトの3人だけ)クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ…“忘我の境”があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛させた大人気ドメーヌ！による「ロテンベルグ」のぶどうを使用したオレンジワインです！リースリングとピノ・グリが約50/50の混植・混醸！「ロテンベルグ」＝「ラ・コリーヌ・ルージュ」は「赤い丘」という意味で、文字通り赤色の、鉄分が豊富な石灰質土壌！平均樹齢30年！10hlのアンフォラで10ヶ月間のマセラシオン醸造！SO2無添加でビン詰めで造られるマルセル・ダイスによる珍しい自然派認証のSO2無添加のオレンジワイン！が現地のセラー数ヶ月の蔵出し品で少量入荷！ 「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。 「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。ここは気候の影響もほとんど受けません。根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。」 「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です」。 アルザス・ラ・コリーヌ・ルージュ(赤い丘)(オレンジワイン)[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・マルセル・ダイス元詰・10hlのアンフォラ発酵＆熟成・自然派・ビオディナミ・デメテール認証＆エコセール認証・SO2無添加でビン詰め・リースリング＆ピノ・グリのオレンジワイン■ぶどう品種：リースリング/ピノ・グリ100%/約50/50の混植・混醸■発酵・熟成：10hlのアンフォラで10ヶ月間のマセラシオン醸造■平均樹齢：平均樹齢30年■土壌：鉄分が豊富な石灰質土壌希少！アルザス辛口オレンジワイン愛好家大注目！ダイス入魂の「ロテンベルグ」のリースリングとピノ・グリを100%使用したマルセル・ダイスの自社畑オレンジワイン！フランス本国ではミシュラン3つ星約15店を含む約300軒のレストラン、パリを中心とする約40軒のワインショップに直行！「ロテンベルグ」＝「ラ・コリーヌ・ルージュ」は「赤い丘」という意味で、文字通り赤色の、鉄分が豊富な石灰質土壌！平均樹齢30年！10hlのアンフォラで10ヶ月間のマセラシオン醸造！SO2無添加でビン詰めで造られるマルセル・ダイスによる珍しい自然派認証のSO2無添加のオレンジワイン！が現地のセラー数ヶ月の蔵出し品で少量入荷！ | 8,008円 |
 イマジン オレンジワイン アルザス ピノ グリ ド マセラシオン 2022 ドメーヌ ロベルジェ元詰 ジャン ジャック ロベルジェ家 自然派Imagine Alsace Pinot Gris De Maceration 2022 うきうきワインの玉手箱 | タイプ白・辛口 (オレンジ) 生産年2022 生産者ジャン・ジャック・ロベルジェ Jean-Jacques Loberger 生産地フランス/アルザス/アルザス・ピノ・グリ100% 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・グリ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いイマジン(オレンジワイン)アルザス・ピノ・グリ・ド・マセラシオン[2022]年・ドメーヌ・ロベルジェ元詰(ジャン・ジャック・ロベルジェ家)(アルザス・ピノ・グリ種100%のオレンジワイン)・自然派・ビオディナミ(エコセール認証＆デメテール認証＆「Biodyvin」加盟)・SO2不使用・AOCアルザス・ピノ・グリ・14% Imagine Alsace Pinot Gris De Maceration [2022] Domaine Loberger BIO Vin Nature 14% アルザス・自然派・ピノ・グリ種100％辛口白(オレンジ)ワイン愛好家大注目！アルザス・オレンジ・ヴァン・ナチュール愛好家大注目！貴重な自然派アルザス・ビオロジック・ピノ・グリ種100%辛口オレンジワインファン大注目！造り手はコルマール市とミュルーズ市の中間に位置するベルクホルツ村に長く続くぶどう栽培家の名門で、オー・ランに3つのグラン・クリュ(「スピーゲル」「セリング」「キテルレ」)を擁します！1950年にドメーヌを設立して自社ビン詰めを開始！1984年より3代目ジャン・ジャック・ロベルジェが運営しています！翌1985年にビオロジック栽培を開始し、1990年よりビオディナミに移行！2017年に「Biodyvin」に加盟しています！収穫はすべて手摘み！天然酵母のみで発酵！除梗しない！SO2は不使用！「betanne+desseauve」、「Guide Hachette」、「Dussert-Gerber」、「Guide des Vins en Biodynamie」、「La Revue du Vin de France」、「Wine Advocate」等多数のワインメディアも大注目！「バイオダイバーシティ(生物多様性)を大切にしています。ぶどう畑は様々な草で覆われ、てんとう虫たちが楽しく暮らしています。害虫を食べてくれる鳥たちのために、畑にたくさんの巣箱を設置しています。冬には羊たちが雑草を美味しそうに食べてくれます。今後は畑の周囲に様々な果物の樹を植えていく予定です」。フランス国内の多数の自然派レストランやワインショップ、ビオ食材専門店が、毎年彼の作品を心待ちにしています。輸出先も10ヵ国以上を数え、「ベタン+ドゥソーヴ」をはじめとする各種ワインメディアも熱い声援を送っています！「美食にぴったりのワインである」(ミッシェル・ベタン)！2019年には、同じくビオディナミを実践するトスカーナの名門「アヴィニョネージ」での修行を終えた娘のセリーヌがドメーヌに参画！偉大なヴィニュロンが生み出し磨き上げた魂は次世代による進化の時を迎え、オレンジワインをはじめとするヴァン・ナチュールへの扉が開かれました！このイマジン(オレンジワイン)アルザス・ピノ・グリ・ド・マセラシオン[2022]年は、ベルグホルツ村のわずか0.3ha！標高425～450mの斜面畑！火山性砂岩質土壌！樹齢約25年！ステンレスタンクで3週間マセラシオンした後、9ヶ月間シュール・リー熟成させたオレンジワインです！作品名の「イマジン」は、外観から推測することが難しいオレンジワインの味わいを「想像する」楽しみを表したものです！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で正規品で限定少量入荷！ コルマール市とミュルーズ市の中間に位置するベルクホルツ村に長く続くぶどう栽培家の名門で、オー・ランに3つのグラン・クリュ(「スピーゲル」「セリング」「キテルレ」)を擁します。1950年にドメーヌを設立して自社ビン詰めを開始しました。1984年より3代目ジャン・ジャック・ロベルジェが運営しています。翌1985年にビオロジック栽培を開始し、1990年よりビオディナミに移行、2017年に「Biodyvin」に加盟しています。 収穫はすべて手摘みで、天然酵母のみで発酵、除梗しない、SO2は不使用です。「betanne + desseauve」、「Guide Hachette」、「Dussert-Gerber」、「Guide des Vins en Biodynamie」、「La Revue du Vin de France」、「Wine Advocate」等多数のワインメディアも大注目。「バイオダイバーシティ(生物多様性)を大切にしています。ぶどう畑は様々な草で覆われ、てんとう虫たちが楽しく暮らしています。害虫を食べてくれる鳥たちのために、畑にたくさんの巣箱を設置しています。冬には羊たちが雑草を美味しそうに食べてくれます。今後は畑の周囲に様々な果物の樹を植えていく予定です」。 フランス国内の多数の自然派レストランやワインショップ、ビオ食材専門店が、毎年彼の作品を心待ちにしています。輸出先も10ヵ国以上を数え、「ベタン＋ドゥソーヴ」をはじめとする各種ワインメディアも熱い声援を送っています。「美食にぴったりのワインである」(ミッシェル・ベタン)。2019年には、同じくビオディナミを実践するトスカーナの名門「アヴィニョネージ」での修行を終えた娘のセリーヌがドメーヌに参画しています。偉大なヴィニュロンが生み出し磨き上げた魂は次世代による進化の時を迎え、オレンジワインをはじめとするヴァン・ナチュールへの扉が開かれました。 ■ぶどう品種：ピノ・グリ種100％ ■発酵・熟成：天然酵母のみで発酵、ステンレスタンクで3週間マセラシオンした後、9ヶ月間シュール・リー熟成 ■面積・収量：0.3ha ■平均樹齢：約25年 ■土壌：火山性砂岩質土壌 ■収穫：すべて手摘み ■標高：425～450m 貴重な自然派アルザス・ビオロジック・ピノ・グリ種100%辛口オレンジワインファン大注目！ 「美食にぴったりのワインである」(ミッシェル・ベタン)！ 偉大なヴィニュロンが生み出し磨き上げた魂は次世代による進化の時を迎え、オレンジワインをはじめとするヴァン・ナチュールへの扉が開かれました！ 作品名の「イマジン」は、外観から推測することが難しいオレンジワインの味わいを「想像する」楽しみを表したものです！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で正規品で限定少量入荷！ | 4,664円 |
 ナチュラルワイン ラ・カム・ル・グリ（薄赤・オレンジ）2022 エリック・カム Rat Kamm Le Gris Maceration Eric kamm 青葉台しんかわ | 品種：ピノ・グリ フランス・アルザス地方のヴァンナチュール！ 話題の自然派ワインです！ | 6,105円 |
 ドメーヌ ヴァインバック MV0 マセラシオン フォーゲルガルテン ゼロ アントラン [2022] 750ml オレンジ MV0 MACERATION VOGELGARTEN 0 INTRANT WINE NATION 楽天市場店 | オレンジワイン商品説明グランクリュのフュルステンテュムとマンブールの間に位置する畑から造られるヴァン ナチュール。花やグレープフルーツ、バラの華やかな香り。穏やかな酸味とやわらかいタンニンをそなえ心地よい余韻が続きます。商品情報色・タイプ:オレンジ/辛口品種:ゲヴュルツトラミネール / ピノ グリ容量:750ml産地:フランス アルザスこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 | 6,529円 |
 オリゾン オレンジワイン アルザス ゲヴュルツトラミネール ド マセラシオン 2022 ドメーヌ ロベルジェ元詰 自然派 白 辛口 フランスHorizon Alsace Gewurztraminer De Maceration 2022 うきうきワインの玉手箱 | タイプ白(オレンジワイン)・辛口 生産年[2022]年 生産者ドメーヌ・ロベルジェ元詰(ジャン・ジャック・ロベルジェ家) 生産地フランス/アルザス/AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール 品種/セパージュ アッサンブラージュゲヴュルツトラミネール100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオリゾン(オレンジワイン)アルザス・ゲヴュルツトラミネール・ド・マセラシオン[2022]年・ドメーヌ・ロベルジェ元詰(ジャン・ジャック・ロベルジェ家)(アルザス・ゲヴュルツトラミネール種100%のオレンジワイン)・樹齢45年のVV・自然派・ビオディナミ(エコセール認証＆デメテール認証＆「Biodyvin」加盟)・AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール Horizon Alsace Gewurztraminer De Maceration [2022] Domaine Loberger AOC Alsace Gewurztraminer BIO Vin Nature La Biodynamie アルザス・自然派・ゲヴュルツトラミネール種100％辛口白(オレンジ)ワイン愛好家大注目！アルザス・オレンジ・ヴァン・ナチュール愛好家大注目！貴重なアルザス・自然派・ビオディナミ・ゲヴュルツトラミネール100%辛口オレンジワインファン大注目！しかもグレイト！[2022]年もの！造り手はコルマール市とミュルーズ市の中間に位置するベルクホルツ村に長く続くぶどう栽培家の名門で、オー・ランに3つのグラン・クリュ(「スピーゲル」「セリング」「キテルレ」)を擁します！1950年にドメーヌを設立して自社ビン詰めを開始！1984年より3代目ジャン・ジャック・ロベルジェが運営しています！翌1985年にビオロジック栽培を開始し、1990年よりビオディナミに移行！2017年に「Biodyvin」に加盟しています！収穫はすべて手摘み！天然酵母のみで発酵！除梗しない！SO2は不使用！「betanne + desseauve」、「Guide Hachette」、「Dussert-Gerber」、「Guide des Vins en Biodynamie」、「La Revue du Vin de France」、「Wine Advocate」等多数のワインメディアも大注目！「バイオダイバーシティ(生物多様性)を大切にしています！ぶどう畑は様々な草で覆われ、てんとう虫たちが楽しく暮らしています。害虫を食べてくれる鳥たちのために、畑にたくさんの巣箱を設置しています。冬には羊たちが雑草を美味しそうに食べてくれます。今後は畑の周囲に様々な果物の樹を植えていく予定です」！フランス国内の多数の自然派レストランやワインショップ、ビオ食材専門店が、毎年彼の作品を心待ちにしています！輸出先も10ヵ国以上を数え、「ベタンヌ+ドゥソーヴ」をはじめとする各種ワインメディアも熱い声援を送っています！「美食にぴったりのワインである」(ミッシェル・ベタン)！2019年には、同じくビオディナミを実践するトスカーナの名門「アヴィニョネージ」での修行を終えた娘のセリーヌがドメーヌに参画！偉大なヴィニュロンが生み出し磨き上げた魂は次世代による進化の時を迎え、オレンジワインをはじめとするヴァン・ナチュールへの扉が開かれました！このオリゾン(オレンジワイン)アルザス・ゲヴュルツトラミネール・ド・マセラシオン[2022]年はベルグホルツ村の0.45ha！標高425～450mの斜面畑！泥灰土質・砂岩質土壌！樹齢約45年のV.V！ステンレスタンクで3週間マセラシオンした後、9ヶ月間シュール・リー熟成させたオレンジワインです！作品名の「オリゾン」は「ホライズン(地平線、将来)」の意味で、果皮がピンク色のためアルザス産オレンジワインの主力品種となったゲヴュルツトラミネールが、アルザスワインの新しい地平線を切り拓いてゆくことを表現したものです！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で正規品で限定少量入荷！ コルマール市とミュルーズ市の中間に位置するベルクホルツ村に長く続くぶどう栽培家の名門で、オー・ランに3つのグラン・クリュ(「スピーゲル」「セリング」「キテルレ」)を擁します。1950年にドメーヌを設立して自社ビン詰めを開始しました。1984年より3代目ジャン・ジャック・ロベルジェが運営しています。翌1985年にビオロジック栽培を開始し、1990年よりビオディナミに移行、2017年に「Biodyvin」に加盟しています。 収穫はすべて手摘みで、天然酵母のみで発酵、除梗しない、SO2は不使用です。「betanne + desseauve」、「Guide Hachette」、「Dussert-Gerber」、「Guide des Vins en Biodynamie」、「La Revue du Vin de France」、「Wine Advocate」等多数のワインメディアも大注目。「バイオダイバーシティ(生物多様性)を大切にしています。ぶどう畑は様々な草で覆われ、てんとう虫たちが楽しく暮らしています。害虫を食べてくれる鳥たちのために、畑にたくさんの巣箱を設置しています。冬には羊たちが雑草を美味しそうに食べてくれます。今後は畑の周囲に様々な果物の樹を植えていく予定です」。 フランス国内の多数の自然派レストランやワインショップ、ビオ食材専門店が、毎年彼の作品を心待ちにしています。輸出先も10ヵ国以上を数え、「ベタン＋ドゥソーヴ」をはじめとする各種ワインメディアも熱い声援を送っています。「美食にぴったりのワインである」(ミッシェル・ベタン)。2019年には、同じくビオディナミを実践するトスカーナの名門「アヴィニョネージ」での修行を終えた娘のセリーヌがドメーヌに参画しています。偉大なヴィニュロンが生み出し磨き上げた魂は次世代による進化の時を迎え、オレンジワインをはじめとするヴァン・ナチュールへの扉が開かれました。 ■ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール種100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで3週間マセラシオンした後、9ヶ月間シュール・リー熟成 ■面積・収量：0.45ha ■平均樹齢：約45年のV.V ■土壌：泥灰土質・砂岩質土壌 ■地形：斜面畑 ■標高：425～450m ■収穫：すべて手摘み 貴重なアルザス・自然派・ビオディナミ・ゲヴュルツトラミネール100%辛口オレンジワインファン大注目！ 「バイオダイバーシティ(生物多様性)を大切にしています！ぶどう畑は様々な草で覆われ、てんとう虫たちが楽しく暮らしています。害虫を食べてくれる鳥たちのために、畑にたくさんの巣箱を設置しています。冬には羊たちが雑草を美味しそうに食べてくれます。今後は畑の周囲に様々な果物の樹を植えていく予定です」 フランス国内の多数の自然派レストランやワインショップ、ビオ食材専門店が、毎年彼の作品を心待ちにしています！ 作品名の「オリゾン」は「ホライズン(地平線、将来)」の意味で、果皮がピンク色のためアルザス産オレンジワインの主力品種となったゲヴュルツトラミネールが、アルザスワインの新しい地平線を切り拓いてゆくことを表現したものです！ もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で正規品で限定少量入荷！ | 4,664円 |
 【 生産本数750本のみ 】 ドメーヌ デ ミオゾティス ラ マセラシオン 2022 Domaine des Myosotis Maceration GARYU | 2022年がファーストヴィンテージの 『ドメーヌ デ ミオゾティス』は ティエリー ジェルマンのもとで 経験を積んだロマさんと 星付きレストランのソムリエを長年務めていた ジュスティーヌさん夫婦が 二人の理想とするワインを造り出すために アンジュ地方の サン ランベール デュ ラッテイに移住し、 立ち上げた新進気鋭のドメーヌです。 自社畑の大部分は エコサートのAB認証を取得しており、 (2025年には全ての畑が認証取得予定) 最高樹齢55年のシュナンブランをメインに、 シャルドネとカベルネフランも少量栽培しています。 ワインメイキングにおいては 常に土着酵母による天然発酵を行い、 亜硫酸塩は澱引き時と 瓶詰め時にごく少量のみ使用しますが、 添加をゼロにすることよりも ワインにボトル差を無くし、 クオリティとのバランスを最優先にしています。 白、赤、ペットナット、マセラシオンなど 様々な種類のワインを造る引き出しの多さで、 既にロワールワイン愛好家の間で 話題になりつつある期待の造り手です。 マセラシオン2022はオーガニックな自社畑で栽培されたシュナンブランとミュスカデを手摘みで丁寧に収穫し、野生酵母で発酵させ、225リットルのフレンチオーク古樽で上質な澱とともに8ヶ月熟成後にブレンドし、ノンフィルターで瓶詰めされます。SO2トータルは20mg/lです。樽のウッディな風味やカラメルの様なほろ苦い風味に加え蜂蜜に漬け込んだアプリコットやオレンジピールなどの果実味、紅茶の味わいなどが穏やかに調和した、何層もの深みがある複雑味を醸し出しているワイン。アルコールが12%と思えないほどしっかりとした凝縮感があり、長い余韻を楽しむことが出来ます。明確に感じられるタンニンも心地良く、様々なお食事と一緒に楽しむことの出来る仕上がりとなっております。今すぐ開けて個性溢れる味わいを楽しむのがお勧めですが少し寝かせて味わいの変化を楽しむのも面白いですね。飲み頃温度は10~14℃です。日本では当店のみの独占販売で他のお店では入手出来ませんので、ワインをお好きな方へのこだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 | 8,910円 |
 マセラシオン （マセラシオン）2022 ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー VdF Maceration Domaine de Belle Vue 青葉台しんかわ | 品種：ピノグリ 色合いは赤みがかったサーモンピンク色。ザクロ、マンダリン、マンゴスチン、黄色いバラの香り。ワインはエレガントかつチャーミングで洗練されたジューシな果実味にストラクチャーがあり、ほんのりスパイシーなミネラル、キュートな酸、紅茶のような繊細なタンニンが上品な骨格を形成する！ 収穫日は9月22日と例年並みだった！収量は春の遅霜と日照りにより20hL/haと減収だった！ワイン名通りピノグ リをマセラシオンして仕込んだオレンジワイン！前年は400Lの樽で熟成させたのに対し、今回は樽の影響を少なくするために15hLの大樽を使用した！SO2は瓶詰め時に20 mg/L添加。軽くフィルター有り。【輸入元資料より】 フランス・ロワール・ミュスカデ・ジェティニエ村のヴァンナチュール！ 話題のナチュラルワインです！ | 7,150円 |
 ピノ・グリ マセラシオン サン・シュルフィト・アジュテ[2022]ピエール・フリック白ワイン・フランスPinot Gris Maceration sans sulfite ajoutePierre Frick【アルザス】 酒のあおい本店 | 容 量 750ml 原産地 フランス・アルザス タイプ 白・辛口 アルコール度数 13.5％ ブドウ品種 ピノ・グリ 100％ 栽 培 ビオディナミ 認 証 デメーター 使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。ピエール・フリックPierre Frick | 6,600円 |
 マセラシオン(オレンジ)[2022]ドメーヌ ブレトドー Maceration Domaine BRETAUDEAU リカーMORISAWA | 大樽熟成になり更に優美な質感へ♪ 前年までは400Lの樽で熟成でしたが、今回から樽の影響を少なくするために15hLの大樽に変更。 おかげなのか…、味わいのまとまり感が増して優しい口当たりに♪ 赤みがかったサーモンピンク色。ザクロ、マンダリン、マンゴスチン、黄色いバラの香り。 太陽に恵まれた22年らしくピノ・グリの果実味に円みがあり、タンニンの質が昨年よりも柔らかくなったことで、 よりキュートな面が増しています！ それでいて鉱物的なミネラルが下支えし、全体をキュっとまとめ上げる酸のおかげで、 とっても優美で早くも飲み頃に！素敵です(*^-^*) 収穫日は9月22日。収量は減収で20hl/ha。SO2は瓶詰め時に20mg/L。軽くフィルター有。 樹齢：23年 熟成：15hLの大樽で12ヶ月 ワインの飲み頃：2025年〜2035年 | 6,820円 |
 ドメーヌ ヴァインバック MV0 マセラシオン フォーゲルガルテン ゼロ アントラン [2022] 750ml オレンジ MV0 MACERATION VOGELGARTEN 0 INTRANT 酒宝庫 MASHIMO | 商品説明グランクリュのフュルステンテュムとマンブールの間に位置する畑から造られるヴァン ナチュール。花やグレープフルーツ、バラの華やかな香り。穏やかな酸味とやわらかいタンニンをそなえ心地よい余韻が続きます。商品情報色・タイプ:オレンジ/辛口品種:ゲヴュルツトラミネール / ピノ グリ容量:750ml産地:フランス アルザスこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。オレンジワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 | 6,529円 |
 フランクシュタイン・グラン・クリュ・マセラシオン [2022] レオナール・ディートリッヒLeonard Dietrich Frankstein Grand Cru Maceration MARUYAMAYA | 白・750ml リースリング 100% 花崗岩土壌の葡萄。50%はダイレクトプレス、50%はジャーで6ヶ月間マセラシオン。ブレンドしてフードルで発酵と熟成。 オレンジがかった琥珀色。ドライアプリコットや金柑、金木犀、黄色やオレンジのドライフラワー、ビターオレンジや陳皮などの香りが混ざり合い、ややオードヴィーのような充実した果実の香りやかぐわしい花々、ほろ苦さが溶け込み複雑性を感じます。ほどよい甘みが舌先を包み込み馴染みやすいアタックで、少しオリエンタルな印象を受ける魅惑的な果実味は、口中へと膨らみゆく中で徐々にドライハーブや陳皮、ビターカラメルなどの風味が重なり、旨味や奥行きの感じられる複雑性の富んだ味わいです。（輸入元資料より） | 12,650円 |