shadows [ワイン]

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商品	説明	価格
ロング・シャドウズ　シークオル・シラー2014Long Shadows "Sequel" Syrah Columbia ValleyNo.107185 古武士屋	産地　ワシントン州 / コロンビア・ヴァレー品種　シラー 95%　カベルネ・ソーヴィニヨン 5% 容量　750ml オーストラリアのアイコンワイン、ペンフォールド、グランジのワインメーカーを16年務めたJohn Duvalが、彼のシラー人生の続編として2003年にコロンビア・ヴァレーにやって来て作り上げたワイン。濃厚な色。ナツメグとカルダモン等の様々なアロマティックなスパイス。ローストビーフとブラック・オリーブ・タプナードの美味なヒントと結び付いた活気溢れるブラックベリーとチェリーのフレーバー。リッチなテキスチャーのいきいきとしたシームレスなフィニッシュの赤ワイン。ロングシャドウズ Long Shadows ロングシャドウズは2002年にワシントンワインのヴィジョナリー（先見の明を持った）アレンシュープによって設立されました。シュープは1984年から2000年までの間シャトーサンミッシェルの社長兼CEOを務め、世界的に高名なイタリアのピエロアンティノリ (コルソラーレ)とドイツのドクターローゼン (エロイカリースリング)との国際的なワインづくりのパートナーシップを築きました。ロングシャドウズはこの成功を礎に世界の主要なワイン産地の偉大なワインメーカーのエリート集団をワシントン州に招き、ワシントン州のコロンビアヴァレーのブドウ栽培地の素晴らしさを明示するワールドクラスのワインをつくる為に設立されました。それぞれのワインメーカーはシュープとワイナリー在住のワインメーカージルニコールと個別にパートナーを組み、個々の典型的で最高品質のワインを各々の醸造法でつくり、独自のボトルに詰められています。	11,660円
Ⅼong Shadows Sequel Syrah 2018 SOCALIZATION	品種の素晴らしい特徴を示す表現力豊かなワイン。野生のブラックベリー、砕いた岩、カシス、シャルキュトリー、オークのスパイスの層状の香りとフレーバーがあります。リッチな中盤の味わいは魅力的な粘性を持ち、バランスのとれた酸が生き生きとした印象を与え、スミレの香りが漂う美しいフィニッシュへと導きます。	12,980円