330ml  [ウイスキー]
 
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ベアードブルーイング ライジングサンペールエール 330ml

サケミライ百貨店
イキイキと爽快なペールエール 【メーカーコメント】 ホップの風味に富んだ、イキイキと爽快なペールエール。 言葉にできないほど複雑で奥が深く、日本の美学の究極の価値「バランス」をしっかりととらえている。 いまでも、あとでも、明日でも、その次の日でも毎日でも飲みあきない理想的なビールである。 ■ブライアンのコメント 「数あるエールビールの中でペールエールは、ラガービールの中のピルスナーのようなもの。皆が好むスタイルは、広く醸造され多くの人に愛されている。 もし、私が神様に咎められ「残りの人生では、数種類のビールしか飲んではいけない」と言われたら、ライジングサン ペールエールは、そのリストに入るだろう。」 ■原材料 水:クリーンな軟水 ( 地域の源泉水 ) 麦芽:フロアモルテッド・マリスオッター、キャラメル 非麦芽:ローストバーレィ 糖類:国産氷砂糖 ホップ:生ホップ ( ペレット、抽出物は不使用 )- 各種 酵母:ハウス酵母 ( スコティッシュ・エール ) 【ラベル】 日本は、世界中の人々に「日出る国」として知られている。 そして、日本人にとって富士山は国を象徴する自然のアイコン。 ライジングサン ペールエールは、職人魂という、日本の伝統文化を象徴するものである。 タイプ ビール アルコール度数 5.5% 550円

ベアードブルーイング スルガベイ インペリアルIPA 330ml

サケミライ百貨店
奥深くインパクトが強いバランスのとれたダブルIPA 【メーカーコメント】 非常に複雑だが、バランスのとれたダブルIPAだ。ホールフラワーコーン(生ホップ)で2度ドライホッピングされ、樽(瓶)詰の際にクロイゼンされている。ホップのキャラクター(苦み、フレーバー、アロマ)は深遠である。私たちの地元駿河湾が深く壮大なように、奥深くインパクトが強い。 ■ブライアンのコメント 「ダブルあるいはインペリアルにしても、IPAは、ホップをたっぷり使った甘いバーレィワインのように飲むものではない。 そしてまた、IPAは、あなたの味覚を激しく攻撃するようなものでもいけない。 ホップの個性が表現されていないといけないが、明るく新鮮で爽やかな風であるべきだ。 スルガベイ インペリアル IPAこそ、まさにそれなのである。」 ■原材料 水:クリーンな軟水 ( 地域の源泉水 ) 麦芽:フロアモルテッド・マリスオッターとピルスナー、ライ、キャラメル 非麦芽:ローストバーレィ 糖類:国産素焚糖と氷砂糖 ホップ:生ホップ ( ペレット、抽出物は不使用 )- 各種 酵母:ハウス酵母 ( スコティッシュ・エール ) 【ラベル】 ブライアンはアーティストのエイコさんに、スルガベイ インペリアル IPAの味はホップのキャラクターの花火大会だと説明した。エイコさんがデザインしたラベルはまさに、駿河湾の空にホップが花火のように咲き乱れている。 タイプ ビール アルコール度数 8.5% 594円

ベアードブルーイング 沼津ラガー 330ml

サケミライ百貨店
エールのようにリッチでフルボディ 【メーカーコメント】 クリーンでソフトな伊豆の水とフロアモルテッド(地面に敷きつめられ発芽させた)の大麦麦芽、そして世界のホップを組合わせて誕生したラガー。エールのようにリッチでフルボディ。まろやかで凛として、ゴクゴク飲めるラガー。無ろ過で自然発泡、まるで昔に戻ったようなラガーだ。 ■ブライアンのコメント 「ラガーという言葉から、ほとんどの人は、大規模な工場で造られる大量生産のビールを連想する。こういうビールは、軽くすっきりしていて爽やかだが、風味が豊かではない。ラガーは、しかし、それ以上のものとなりうるのだ…。沼津ラガーは、すっきりとして爽やかだが、同時に深い味わいと複雑さを持ち合わせている。」 ■原材料 水:クリーンな軟水 ( 地域の源泉水 ) 麦芽:フロアモルテッド・ピルスナーとマリスオッター、サワー、キャラメル 非麦芽:ローストバーレィ 糖類:国産氷砂糖 ホップ:生ホップ ( ペレット、抽出物は不使用 )- 各種 酵母:ハウス酵母 ( ノースアメリカン・ラガー ) 【ラベル】 どこで醸造するか、ビールにとって”場所”は重要である。その土地の水、そして、地域社会の気風にいたるまで、”場所”はビールに個性をもたらす。ベアードビールがスタートしたのは、静岡県沼津市の魚市場の漁港地区。沼津ラガーのラベルには、ベアードビール発祥の地である、この漁港が描かれている。 タイプ ビール アルコール度数 5.5% 550円

ベアードブルーイング やばいやばいストロングスコッチエール 330ml

サケミライ百貨店
リッチで丸みのあるフルボディのエール 【メーカーコメント】 リッチで厚みのある質感、口に含むと甘みがありアルコールの熱さも感じ、フィニッシュは、長く続く余韻の中に、ポートやシェリーのようなほのかな酸味も感じる。 ■ブライアンのコメント 一杯目では秋の肌寒さをやわらげてくれる。2杯目には気持ちよく体が温まっていくのを感じる。3杯目では・・・・やばい! ■原材料 水:クリーンな軟水 ( 地域の源泉水 ) 麦芽:フロアモルテッドマリスオッター、アンバー、キャラメル、チョコレート 非麦芽:ローストバーレィ 糖類:国産氷砂糖 ホップ:生ホップ ( ペレット、抽出物は不使用 )- 各種 酵母:ハウス酵母 ( スコティッシュ・エール ) 【ラベル】 僕たちにとって伝統とは聖なるものだ。醸造の世界で、古典的なフロアーモルテッドバーレィほど伝統的なものはない。しかし今はほとんどフロアーモルトの製法をとっているところはない。なぜなら非常に労力がかかるからだ。ベアードでは、ベースモルトとして、フロアーモルテッドの大麦(マリスオッター&ピルスナー)しか使用していない。 製造元であるCrisp Maltingは、情熱と愛情を持った素晴らしい仕事をしている。このラベルはモルトスターが丁寧に根気よく熊手を使いフロアーモルティングバーレィを発芽させている風景だ。この素晴らしい仕事に敬意を表して「伝統」という文字を加えた。 タイプ ビール アルコール度数 8% 649円

【量り売り】アマハガン ワールドモルト エディションNo.3 30ml 47度 長濱蒸留所 ウイスキー お試し

米・酒・食品 ヒロシマツヤ
【量り売り】アマハガン ワールドモルト エディションNo.3 30ml 詰め替え商品  エディション Edition No.1を日本原産で通称”ジャパニーズオーク”とも呼ばれる ミズナラのオリエンタルな個性を活かして後熟させた、お香のような甘い香りがあるビターモルト。 由緒あるワールドウイスキーアワード(WWA)にて部門最高賞を受賞しており、 ウイスキー通必飲のNo.3のボトルは、ギフトにもおすすめです。 ■原材料:モルト■アルコール度:47度■原産国:日本 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 また迷った時にはおすすめセットもご検討ください                              こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。エディション Edition No.1を日本原産で通称”ジャパニーズオーク”とも呼ばれる ミズナラのオリエンタルな個性を活かして後熟させた、お香のような甘い香りがあるビターモルト。 由緒あるワールドウイスキーアワード(WWA)にて部門最高賞を受賞しており、 ウイスキー通必飲のNo.3のボトルは、ギフトにもおすすめです。 750円

【30mlサンプル】ブナハーヴン12年Cask Strength Edition 202330ml/56.6%ブナハーブン ブナハーヴン 小瓶 シングルモルト スコッチウイスキー アイラ 詰替え 量り売り UK流通品

Nightcap-Spirits
商品情報DistilleryBunnahabhainBottlerDistillery BottlingCask Type1st & 2nd fill Sherry CaskCask No.Whisky Base Rating87.06/100【30mlサンプル】ブナハーヴン12年Cask Strength Edition 202330ml/56.6%ブナハーブン ブナハーヴン 小瓶 シングルモルト スコッチウイスキー アイラ 詰替え 量り売り UK流通品 店主のオススメ!シェリー樽原酒100%の日本流通の無いブナハーヴン12年カスクストレングス ここ毎年リリースされているブナハーヴン12年カスクストレングス。このボトルは2023年にリリースされたボトルです。内容はブナハーヴンのシェリー樽原酒100%のカスクストレングスで、1stフィル原酒と2ndフィル原酒をバランスよくバッティングしております。近年定番の12年でも質の高さを感じますが、このボトルはシェリー樽熟成のオフィシャルシングルモルトとして、かなり高いレベルにあるのではないかと思います。ドライフルーツの香り、甘みのある口当たり、スパイシーなオーク、ライトながら原酒のボディを支えているピーテッド原酒。どれもレベルが高い。日本では昨年弊社しか輸入しておりませんでしたが、このレベルのシェリーモルトって結構貴重なのではないでしょうか?あと日本ではもっとブランドの知名度があれば良いのでしょうが正規輸入元のアサヒビール様はそこまで広げる気が無さそう…。近年のブナハーヴンは美味しくなってきているんですけどね…。【小瓶販売について】弊社では自社で熊谷税務署、保健所の指導のもと、酒を小瓶に詰め替えての販売を許可されております。詰替えを行う前に毎回税務署へ申請を行う為、発送に少々お時間を頂く可能性が御座います。(受注後3~5日)予めご了承下さいませ。詰替えで使用します瓶は、煮沸消毒を行い、風乾させております。しっかり蓋をし、パラフィルムを巻いて発送させて頂きます。小瓶に詰め替えての性質上、長期間の保管には適しておりませんので、お早目にお召し上がり頂くことをおすすめ致します。尚、内容量の記載をしておりますが、液量の多少の差が生じる場合が御座います。予めご了承下さいませ。 5 1,870円