S127 [ウイスキー]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 ブラッドノック ヴィナヤ 46.7度 700ml [並行輸入品]【BLADNOCH VINAYA スコットランド シングルモルト スコッチ ウイスキー ローランド モルト】 リカーショップ ソノマ | サンスクリット語で「感謝」を意味する、ブラッドノックを築き上げてきた先代たちをオマージュして造られたシングルモルト。前オーナーは2009年で生産を停止したとされていますが、2015年まで極わずかな量を蒸留していました。その時代に仕込んだ8年熟成のオロロソシェリー樽原酒と、新たな設備で造られた5年熟成のバーボン樽原酒をヴァッティング。 ブラッドノック蒸溜所とは1817年創業のローランドの蒸溜所で、スコットランドで最も南に位置しています。20世紀に入ってからオーナー変更や蒸溜設備の撤去などを乗り越えてきましたが、1993年にUD社が操業を停止し翌94年に個人所有に。しかし観光事業を主としていたこともありウイスキーの生産は年間10万Lを上限とされていました。 現オーナーに変わったのは2015年、オーストラリアの実業家デヴィッド・プライアー氏が購入し、ほぼ全ての設備を入れ替えて2017年に生産を再開しました。また2019年のビジターセンターオープン時には当時のウィリアム皇太子（現国王）がセレモニーに列席しています。 マスターディスティラーはマッカランでもマスターディスティラーを務めていた若き俊才、ニック・サヴェージ博士。2019年の就任後、8カ月かけて保有するすべての原酒の状態をチェックしています。 受賞歴サンフランシスコスピリッツコンペティション2022 ダブルゴールド獲得 Tasting Note 香り 花のような甘い香りに青々とした草原、キャンディ。 味わい 口に含むとフレッシュな青リンゴとチョコレート、わずかにコショウ。 フィニッシュ 余韻は軽く爽やか。 商品詳細 名称 ブラッドノック ヴィナヤ 容量 700ml アルコール度数 46.7度 タイプ シングルモルトスコッチウイスキー 産地 スコットランド/ローランド 製造元 ブラッドノック蒸溜所 | 7,680円 |