取寄せ お取寄せ品 [日本酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 初孫 吟醸生酒 300ml×12本 (要冷蔵) 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | 加熱殺菌を一切していない新鮮な蔵出しの自然派本生。いつにもまして口あたりの涼しさ、フルーティでマイルドな味わいをご堪能下さい。クール便になります。 | 6,204円 |
 誠鏡 純米吟醸 雄町 1800ml 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | 雄町米は江戸時代後期に発見された、酒米でも最も古い品種です。特に深みのある旨さを醸し出すことから、ファンが多い酒米でもあります。このお酒は雄町米を55％まで精米し、お酒の味を左右する米こうじ造りに特に手間と時間をかけて、丁寧に醸したお酒です。JAN:4904088140206 | 3,773円 |
 蓬莱泉 人生感意気 1800ml×6本 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | やや辛めでスッキリとした飲み口の飲み飽きしない日本酒らしい日本酒。名古屋国税局鑑評会市販酒部門で数回の入賞実績があります。名前の由来は唐詩選「逐鹿」から。全体に甘口が多い蓬莱泉の中で、一番辛口のお酒。奇を衒わずしっかりとした酒質で、日本酒党におすすめしたいお酒です。 | 15,840円 |
 出羽桜 本生 大吟醸 300ml 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 要冷蔵 ECHIGOYA | クール便になります。 日本酒 清酒 | 968円 |
 栄光冨士 大吟醸5年古酒 秘蔵酒 1800ml 箱なし 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | 長期熟成用の大吟醸を、最低5年以上低温で寝かせた希少なお酒です。綺麗な丸みのある味わいは、ぜひ一度体感して頂きたい1本。クール便になります。 | 24,444円 |
 誠鏡 純米 たけはら 1800ml 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | 誠鏡の源に位置し、創業当時からの基本に忠実に醸したお酒。この価格で買える、この品質のお酒は多く無い。創業当時の酒質に一番近い当蔵の源といえるお酒です。やや甘口ですが、旨味・酸味・香りが良く調和し、小味が利いた飾らず素朴な日本酒の原点とも言える酒質です。地元の人たちに古くから親しまれ、瀬戸内の家庭料理の味をこの上なく引き立てます。旨い酒を造るためには「良い水」と「良い米」を使い、麹(こうじ)が「丁寧」に「しっかり」と造られていることがとても重要です。そして、更に大切なことが杜氏(酒造り職人の親分)の人柄と蔵人たちのまごころ(誠心誠意)です。 | 2,695円 |
 出羽桜 大吟醸 火入 300ml 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | 858円 | |
 誠鏡 まぼろし 黒 純米大吟醸原酒 720ml 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | 皇室新年御用酒の栄に輝いたときのお酒を再現した「幻赤箱」の造りを更に極めたお酒。最適な仕込量(総米600kg)、全て袋吊りで搾るなど、小さなことから全てを見直した当蔵の最高峰。リンゴ酵母による芳醇で華やかな香り、山田錦の濃醇な味を持ちながら、口の中からサッと消える味切れの良さがあり、飲み頃の温度は5〜15℃くらいが最適。程よく熟成させて出荷しますが、一本芯の通ったしっかりとした酒質は、例えば冷暗所で保存すれば5年経っても衰えを感じさせず、芳醇な香味と熟成による「まろやかなコク」がお楽しみいただけます。クール便になります。 | 8,910円 |
 誠鏡 まぼろし 純米吟醸 1800ml 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | 純米酒の最高峰。古くから植え継がれてきた広島の酒米「八反錦」で醸した素朴で奥深い味わい。純米吟醸幻は58％まで精米した八反錦を使い、米こうじ造りに特に時間をかけ「旨味」と「香り」の調和を大切にして醸した純米酒です。八反錦で醸すお酒は、しぼりたてのときには淡麗だが芯が通った張りのある酒質となる。そして、半年が経つ秋には、やわらかだが腰のある小味の利いた旨酒となる。JAN:4904088140039 | 3,300円 |
 誠鏡 手造り辛口 本醸造 1800ml×6本 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | 香味のバランスが良く当蔵辛口酒の代表格。お燗に最適の本醸造。昭和51年に誕生した当蔵辛口酒の代表格。手辛(てから)という愛称を持ち、当蔵のお酒では関東地区の業務店扱い量がナンバーワンのお酒。広島を代表する米の1つ「新千本」で醸した、やわらかで旨味と味切れの良さを併せ持つ「ホッと」するお酒。料理との相性も幅広く、お燗は特に最高。JAN:4904088142118 | 14,850円 |
 樽平 銀 特別純米酒 900ml×12本【お取寄せ品】 ECHIGOYA | 酸とアミノ酸のバランスが良く取れた上にササニシキ特有の押味のある軽快な樽酒です。 | 18,480円 |
 蒼田 純米吟醸 一度火入れビン貯蔵 1800ml 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | 最高の酒造好適米「山田錦」のみを、精米歩合50％に磨き上げて低温でじっくりと発酵させ、華やかな香りと豊かな味わいを引き出した純米吟醸酒です。 | 2,970円 |
 精撰 高清水 辛口 1.8リットル×6本 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | 辛いだけの酒とは一味違います。日本酒本来の旨みを逃さずに甘味をおさえました。 すっきりとした口当たりの辛口です。 | 11,319円 |
 誠鏡 純米 たけはら 1800ml×6本 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | 誠鏡の源に位置し、創業当時からの基本に忠実に醸したお酒。この価格で買える、この品質のお酒は多く無い。創業当時の酒質に一番近い当蔵の源といえるお酒です。やや甘口ですが、旨味・酸味・香りが良く調和し、小味が利いた飾らず素朴な日本酒の原点とも言える酒質です。地元の人たちに古くから親しまれ、瀬戸内の家庭料理の味をこの上なく引き立てます。旨い酒を造るためには「良い水」と「良い米」を使い、麹(こうじ)が「丁寧」に「しっかり」と造られていることがとても重要です。そして、更に大切なことが杜氏(酒造り職人の親分)の人柄と蔵人たちのまごころ(誠心誠意)です。 | 16,170円 |
 2025年4月以降発売予定 亀萬しぼりたて生原酒 720ml【お取寄せ品10日程かかります】 くまの焼酎屋 | ご購入本数合計3本以下は破損防止カートン代がかかります。 手を加えない生原酒ならではの味わい。加熱、火入れをしない、出来たそのままの原酒です。生原酒の旨みをお楽しみください。おすすめの飲み方★ひやでどうぞ 熊本県 亀萬酒造 原材料／レイホウ、米麹、醸造アルコール 容量／720ml 度数／19度 | 1,320円 |
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誠鏡 純米吟醸 雄町 1800ml×6本 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | 雄町米は江戸時代後期に発見された、酒米でも最も古い品種です。特に深みのある旨さを醸し出すことから、ファンが多い酒米でもあります。このお酒は雄町米を55％まで精米し、お酒の味を左右する米こうじ造りに特に手間と時間をかけて、丁寧に醸したお酒です。JAN:4904088140206 | 22,638円 |
 亀萬 純米吟醸酒 萬坊 箱入720ml【お取寄せ品10日程かかります】 くまの焼酎屋 | ご購入合計数が2本以下は破損防止カートン代がかかります。 食文化豊かなフランスのコンテストで最高位の「プラチナ賞」受賞！ アイガモ農法、無農薬米使用の純米吟醸酒 すっきりとした飲み心地で、吟醸香がほのかに広がるお酒です。 地元水俣の越小場産の「アイガモ農法無農薬米」を使用し、わが子のように優しく、丁寧に醸した純米吟醸酒です。 おすすめの飲み方★ひやでどうぞ 熊本県 亀萬酒造 原材料／レイホウ(アイガモ農法無農薬米)、米麹 容量／720ml 度数／16度 | 1,980円 |
 誠鏡 まぼろし 赤 純米大吟醸 720ml 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | この「幻」は、リンゴ酵母による芳醇で華やかな香り、山田錦の濃醇な味を持ちながら、口の中からサッと消える味切れの良さがあります。飲み頃の温度は5〜15℃くらいが最適です。一本芯の通ったしっかりとした酒質は、例えば冷暗所で保存すれば5年経っても衰えを感じさせず、芳醇な香味と熟成による「まろやかなコク」がお楽しみいただけます。クール便になります。JAN:4904088140022 | 5,390円 |
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樽平 銀 特別純米酒 900ml【お取寄せ品】 ECHIGOYA | 酸とアミノ酸のバランスが良く取れた上にササニシキ特有の押味のある軽快な樽酒です。 | 1,540円 |
 初孫 生もと純米酒 1800ml 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | 天然の乳酸菌を活用した伝統技法生もと酒母の純米酒。生もとならではの飲み飽きしない、奥深い味わいとスッキリとした後口。飲むたびに旨みがほとばしります。※表ラベルに描かれてあるイラストは「鯛車のおもちゃ」と「でんでん太鼓」で創業の頃のラベルをもとにデザインしたものです。 | 2,618円 |
 2025年4月以降発売予定 亀萬しぼりたて生原酒 1.8L【お取寄せ品10日程かかります】 くまの焼酎屋 | ご購入本数合計3本以下は破損防止カートン代がかかります。 夏季はクール便をおすすめ致します。 手を加えない生原酒ならではの味わいです。加熱、火入れをしない、出来たそのままの原酒です。生原酒の旨みをお楽しみください。 おすすめの飲み方★ひやでどうぞ 熊本県 亀萬酒造 原材料／レイホウ、米麹、醸造アルコール 容量／1800ml 度数／19度 | 2,618円 |
 香露 特別純米酒 720ml【お取寄せ品 発送までに7日程かかります】 くまの焼酎屋 | ご購入本数合計3本以下は破損防止カートン代がかかります。 2013秋の全国酒類コンクール1位（純米酒部門） 酒の神様の技を受継ぐ9号酵母発祥の蔵 県内酒造技術の向上のために発足された100年近い歴史ある蔵です。「酒の神様」といわれた野白金一博士を初代杜氏として迎え、この蔵発祥の9号酵母を始め、全国の吟醸造りに多大な貢献をした事でも有名です。この蔵で使われている熊本酵母（9号酵母）はフルーティな味と香りを生み出す酵母でピーク時平成4年の全国新酒鑑評会で上位292点中222点がこの熊本酵母を使用したお酒でした。そして酒造好適米の山田錦との相性の良さから「YK35」という言葉も生まれています。（※山田錦×熊本酵母×精米歩合35％にすれば金賞を取れるいい酒ができるとされたことから）今も手造りの良さ、伝統の技術を大切にし、阿蘇山の伏流水を利用して高品質のお酒を醸しています。麹は好適米山田錦を中心として、掛米は復活させた九州神力を使用。甘さを伴う旨味と発酵からもたらされる心地よい酸味が調和した、旨口で日本料理にとても合うお酒です。 熊本県 熊本県酒造研究所 日本酒度 -2 原材料／米、米麹 | 1,518円 |
 精撰 高清水 辛口 1.8リットル 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | 辛いだけの酒とは一味違います。日本酒本来の旨みを逃さずに甘味をおさえました。 すっきりとした口当たりの辛口です。 | 1,886円 |
 蓬莱泉 朋（とも）大吟醸 関谷醸造 720ml×12本 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | ゆったりとした味わいの中に熟成された上品な旨味を感じる逸品。 ■山田錦100%使用(精米歩合45%) ■アルコール度数：15度以上 ※こちらの商品は、クール便となります(品質保持のため)。 | 29,040円 |
 吟空（ぎんくう） 吟醸焼酎 25度 720ml 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | 1,540円 | |
 誠鏡 まぼろし 純米吟醸 720ml 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | 純米酒の最高峰。古くから植え継がれてきた広島の酒米「八反錦」で醸した素朴で奥深い味わい。純米吟醸幻は58％まで精米した八反錦を使い、米こうじ造りに特に時間をかけ「旨味」と「香り」の調和を大切にして醸した純米酒です。八反錦で醸すお酒は、しぼりたてのときには淡麗だが芯が通った張りのある酒質となる。そして、半年が経つ秋には、やわらかだが腰のある小味の利いた旨酒となる。JAN:4904088140046 | 1,705円 |
 誠鏡 まぼろし 赤 純米大吟醸 1800ml 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | この「幻」は、リンゴ酵母による芳醇で華やかな香り、山田錦の濃醇な味を持ちながら、口の中からサッと消える味切れの良さがあります。飲み頃の温度は5〜15℃くらいが最適です。一本芯の通ったしっかりとした酒質は、例えば冷暗所で保存すれば5年経っても衰えを感じさせず、芳醇な香味と熟成による「まろやかなコク」がお楽しみいただけます。クール便になります。JAN:4904088140015 | 10,615円 |
 ケース買いで送料無料のお買い得！！菊水の辛口 720ml×12本 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。【0501_free_f】 ECHIGOYA | キリリと引き締まった味わいが堪能できる一本。冴えた辛さのなかにしっかりと旨味がのっており、冬は燗で、夏は冷やでと季節に合わせて幅広くお楽しみいただけます。原材料：米・米こうじ・醸造アルコール 精米歩合：70％ 酒質：本醸造, アルコール分：15度 味わい：すっきりした辛口 飲み頃温度帯：○ロック ○冷やして○常温 ○人肌燗写真は、1.8リットルです。 | 11,184円 |
 誠鏡 純米 雄町 1800ml 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | 雄町米は1859年、江戸時代に発見された最も古い酒米で、日本に現存する唯一の原種でもあります。大粒で心白が大きく柔らかい性質で、栽培も酒造りも大変難しい米ですが、雄町で醸した酒はまさに日本酒の一等品です。JAN:4904088141586 | 3,168円 |
 蓬莱泉 純米酒 霞月 720ml×12本 【お取寄せ品】2〜3週間お時間かかることがあります。 ECHIGOYA | 蓬莱泉の持ち味である、やわらかく優しい甘さと触感を基板として、1年間熟成させたコクの多さ、味のまるみが深みを与え、飲み飽きしない酒質を実現しています。 | 13,147円 |