岐阜県 [日本酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 三千盛 純米ドライ 純米大吟醸 720ml【岐阜県多治見市】 酒専門店 知多繁 楽天市場店 | ■ 商品説明 ■ 岐阜県多治見市 三千盛酒造 三千盛より今までとは全く違ったタイプの超辛口の日本酒が新発売となりました。 お酒の甘辛の尺度となる日本酒度において＋18を超え、三千盛の商品郡の中でも最も辛口となります。 うっすらとそして透明感を感じる梨のようなアロマがグラスに漂います。しかしながら味わいは旨みがしっかりとあり、意外に強さが引き立っています。 そして後味はとてもすっきりと切れが良く食中酒としての味覚をリフレッシュする要素が非常に高いお酒です。 お料理との相性は素晴らしく一般的和食だけでなく、フレンチ、イタリアン、中華、そしてスパイシーなアジア料理にも良く合います。 原料米:麹米:秋田県産美山錦 掛米:岐阜県産一般米 50％精米 日本酒度:＋18 酸度:1.1 アミノ酸:0.7 アルコール:15〜16％商品代金の合計が16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は16667円以下でも送料無料です。 | 1,485円 |
 日本酒 純米酒 百十郎 純米吟醸 山廃 時代 720ml『HSH』岐阜県 林本店 酒のビッグボス | パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名：百十郎 純米吟醸山廃 時代 ●容量：720ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：±0 ●酸度：1.8前後 ●精米歩合：60％ ●味わい： バターのようなコクのある香り。 ふくよかなボリューム感に旨味と酸味が溶け合った複雑でリッチな味わい。 燗でさらに柔らかく丸みある仕上がりに。 ●醸造元：株式会社 林本店 ●住所：岐阜県各務原市那加新加納町2239 | 1,760円 |
 日本酒 辛口 蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 720mL 15.5度 清酒 岐阜県 渡辺酒造店 酒 お酒の専門店 リカマン楽天市場店 | 酒造好適米「飛騨ほまれ」を使用し、少量仕込で吟醸づくりをした純米吟醸酒タイプ普通酒容量720ml蔵名渡辺酒造店都道府県岐阜県アルコール度数15.5度クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン関連商品日本酒 辛口 白鶴 特撰 純米吟醸 山田錦 720mL 15度 清酒 ...日本酒 上善如水 純米吟醸 720ml 新潟県 白瀧酒造 辛口 清酒 ...虹水 KOSUI 純米吟醸 Imperial Jade無濾過原酒 15...1,518円1,595円1,650円日本酒 碧龍 純米吟醸造り 15度 720ml 1本 石川県 金沢 福...日本酒 辛口 奥飛騨 雪 純米吟醸 720mL 14度 清酒 岐阜県 ...玉乃光 純米吟醸 みぞれ酒 300ml 5本 日本酒 清酒 京都府 玉...1,408円1,320円2,350円彗(シャア) LONGMORE ロングモア 純米吟醸 720ml 13...日本酒 彗 DU TOIT-NEUJMIN-DELPORTE 山惠錦 ...京姫 大吟醸 匠 720ml 京都府 京姫酒造 日本酒 [長S]...1,925円1,925円1,298円日本酒 式 SHIKI SWEET 燦果 さいか アッサンブラージュ ...彗(シャア) METEORITE メテオライト 純米吟醸 720ml ...彗(シャア) AREND-ROLAND アランローラン 純米吟醸 72...1,980円1,925円1,870円 | 1,540円 |
 醴泉正宗 純米大吟醸 中汲み原酒 720ml 岐阜県 贈答 ギフト 送料込み 2営業日以内出荷可能「北海道・沖縄・離島へのお届けはお受けできません。ご了承くださいますようお願いします。」 酒主人SAKEARUJI 楽天市場店 | 冬季期間中（10月頃～3月頃）はドライ便での出荷となります。クール便をご希望のお客様はお問い合わせください。 酒造好適米「山田錦」を精米歩合35％まで磨き上げ、低温でゆっくりと丁寧に醸した、純米中汲み原酒です。上品な香りと味わいで、後味に心地よい余韻が楽しめるお酒です。「御中元・御歳暮など各種のし・包装お受けします。のしの種類が不明な方はお問い合わせ下さい」 | 7,660円 |
 奥飛騨 純米吟醸 1800ml 1.8L 日本酒 岐阜県 奥飛騨酒造『HSH』 ドリームクラフト＆ビッグボス | パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名：奥飛騨 純米吟醸 ●容量：1800ml ●アルコール：14〜15％ ●日本酒度：+3 ●酸度：1.4 ●精米歩合：60％ ●味わい： 創業300年の歴史を刻む伝統のある 蔵元（奥飛騨酒造）が丹精込めて 造りあげた純米吟醸酒です。 優しい吟醸香、ふくよかで やわらかな風味、スッキリした 味わいが心地よく広がります。 お刺身、天ぷら、和食との相性に すぐれ、冷やして、又ほのかに 温めて、風味を楽しんで頂けます。 ●醸造元：奥飛騨酒造株式会社 ●住所：岐阜県下呂市金山町金山1984番地 | 1,958円 |
 W（ダブリュー） 愛山 純米無濾過原酒 火入れ 岐阜県（渡辺酒造店）【720ml／1800ml】［日本酒／フレッシュ&フルーティ／イチゴのような香り］ 地酒ワタナベ | 世界酒蔵ランキング2020にて 見事に第1位に輝いた岐阜県の 「渡辺酒造店」が醸す、 特約店限定銘柄『W（ダブリュー）』。 無濾過原酒、M310酵母、 精米率がほぼ統一されており、 米によってお酒の味をどのように違ってくるのか、 飲み比べを楽しむことができる銘柄です。 こちらの商品は、 「愛山」を50％まで精米し醸した 純米無濾過原酒（火入れバージョン）です。 甘くイチゴのような芳醇な香りと、 とろりとした艶やかな甘味。 お米のダイヤモンドとも言われる 「愛山」ならではの、 きめ細かく丸みのあるやさしい味わいです。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：愛山 100％ 精米歩合：50％ 使用酵母：M310 日本酒度：-4.0 酸度：1.4 アミノ酸度：0.9 グルコース：1.1 アルコール分：16.8度 製造年月 1800ml：2025年9月以降 720ml：2025年6月以降 | 4,180円 |
 【ふるさと納税】【天領酒造】「純米 飲みくらべ」Cセット（各720ml）お酒 日本酒 吟醸 純米酒 大吟醸 お猪口 飲み比べ 下呂温泉 おすすめ 蔵元 飛騨 お中元 贈答品 贈り物 ギフト プレゼント 父の日 母の日 敬老の日 成人式 岐阜県 下呂市 岐阜県下呂市 | 名称特別純米酒・純米大吟醸・純米吟醸酒造米岐阜県飛騨産 ひだほまれ内容量特別純米酒 飛切り（720ml×1本） 純米吟醸原酒ひだほまれ55 （720ml×1本） 純米大吟醸ひだほまれ天領 （720ml×1本） 消費期限製造日より1年精米歩合・アルコール度特別純米酒 飛切り 酒造好適米ひだほまれ使用（60％ 15度） 純米吟醸原酒ひだほまれ(55％ 17度） 純米大吟醸（45％ 15度）ご注意ください※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。提供(株)天領酒造 【地場産品類型番号】3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 【地場産品に該当する理由】3号 下呂市内で醸造された純米酒のため【ふるさと納税】【天領酒造】「純米 飲みくらべ」Cセット（各720ml）天領の看板商品、色んなお食事に合う辛口の「特別純米酒 飛切り」と、フルーティな香りと濃厚な味わいの「純米吟醸原酒ひだほまれ55」と、飛騨産酒造好適米「ひだほまれ」を極限まで磨き上げた華やかな香りと上品な甘さを感じる「純米大吟醸ひだほまれ天領」。 天領蔵元がオススメする純米酒を飲みくらべていただける3本セットです。※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。特別純米 飛切り 720ml 酒造好適米ひだほまれ使用ほのかな熟成香が心地よく、程よい旨味と酸味のバランス、ぬる燗でうまい万人受けのお酒です。 【おいしいポイント】 代々の造り手（杜氏）より受け継がれた造りを基本に醸し続けている酒であり、どのような場面でも飲み続けられるような派手さはないが、落ち着いた旨味と、切れの良い酒に仕上げました。岐阜県産ひだほまれで醸す、最高峰の純米大吟醸程よい旨味と酸味のバランス ひだほまれでしか味わうことの出来ない豊かな味わいをお楽しみください。 【おいしいポイント】 飛騨で育った米と水で醸した最高峰の純米大吟醸。 香り華やかで、含んだ時の吟醸香のふくらみが良く、上品な甘さを感じます。純米吟醸原酒 55 720ml味に深みをもたせるために、3月に出来上がった酒を、5か月間タンクで熟成しました。香り高く、深みのある味わいをお楽しみください。冷や・冷蔵でお飲みください。 【おいしいポイント】 搾りたての原酒であり、食中酒としてもおいしく飲める酒として、酒米ひだほまれの旨味の幅を、しっかりとひきだすことを追求しながら醸した酒です。天領の歴史近江日野（現在の滋賀県日野市）上野田（コウズケダ）にて家を興す。 蒲生氏郷公の家臣として近江地方で地盤を築き、日野屋佐兵衛と称し江戸時代の初め頃（1680年と伝えられています）から江州日野から本州一円を巡って行商をしていました。その後、飛騨に商いのため出店を構え、飛騨の人情の細やかさ、自然の美しさ、風俗の麗しさに魅かれて、この地に住み着き、物品販売のかたわら日本酒造りをはじめました。 明治時代になって酒造業を家業として行うようになり、昭和31年「天領酒造株式会社」として法人化し現在に至っています。飛騨の自然を愛し、人情を愛した日野屋佐兵衛の心意気を、酒造りを始めてから八代目になる現代まで脈々と受け継ぎ、飛騨の自然の恵みで育った酒造好適米「ひだほまれ」、飛騨山脈からの地下水をもちい、自家精米にこだわり、飛騨の酒を造る天領へと成長を続けています。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 観光・商工・農林業振興 (2) こども、子育て、福祉、健康、医療 (3) まちづくり、市民活動、地域振興 (4) 消防、防災、交通安全、環境 (5) 教育生涯学習、スポーツ、文化振興 (6) 特に指定なし（市長におまかせ） 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでお申し込みの場合は「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください 関連商品はこちら【ふるさと納税】【天領酒造】「天真 焼...15,000円【ふるさと納税】 【天領酒造】「すます...15,000円【ふるさと納税】 【天領酒造】「純米 ...15,000円【ふるさと納税】【天領酒造】(純米酒天...10,000円【ふるさと納税】 【天領酒造】「どぶろ...10,000円【ふるさと納税】 【天領酒造】「どぶろ...14,000円 | 27,000円 |
 【送料込み価格】女城主 純米吟醸 火入れ 720ml 岐阜県/恵那市 岩村醸造 るな・てーぶる和飲蔵 | 岩村醸造 女城主 純米吟醸 「Kura Master」は、フランス人を中心としたヨーロッパの方々で五ツ星ホテルのトップソムリエ、ミシュランで星を獲得しているレストランの関係者 ホテル・料理学校関係者、ワインジャーナリストなど......現地のプロフェッショナルを中心に審査員が構成されている、 フランス人によるフランス人のためのフランスの地で開催される日本酒コンクールです。 その純米吟醸部門で「女城主 純米吟醸」が金賞のさらに上、栄えある「プラチナ賞」を受賞いたしました。 その味わいは。過度なフルーティーさは求めず、日本酒として最も相応しい 伝統型酵母で醸した清々しい香りと、甘味と酸味のバランスを追求したやや辛口のとても飲みやすい純米吟醸. レトロなラベルも人気。世界を魅了した岐阜酒を是非！！お楽しみ下さいませ。 商品詳細 内容量 720ml 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 原料米 ひだほまれ 精米歩合 50％ アルコール分 15度 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 製造者 岐阜県恵那市岩村町342番地岩村醸造株式会社 本商品について ■熨斗（のし）も対応行なっております。「感謝」「粗品」「御礼（お礼）」「内祝」「お中元」「お歳暮」はご選択で、その他「お父さん、お母さん」や「中元、御中元、歳暮、御歳暮」の漢字記載、各種「結婚祝い（結婚内祝い）、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、御年賀、謹賀新年、寒中御見舞い、暑中御見舞い、御供（お供え）」などは備考欄にてご用命ください。 ■お届け先様のご住所に「番地漏れ」等の不備がありますとお届けできません。お買い物の際は今一度ご確認ください。 日本酒 純米吟醸 純米酒 吟醸酒 ギフト gift プレゼント 贈答品 贈り物 おすすめ 内祝い 粗品 感謝 お礼 お祝 お返し バースデー 出産内祝い 結婚 結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い お見舞い 快気祝い 全快祝い 退院祝い 御供え 上棟祝い 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 長寿祝い 還暦祝い 卒寿祝い 成人祝い 就職祝い 入社祝い 昇進祝い 退職祝い 開店祝い ゴルフコンペ 記念品 賞品 敬老の日 お中元 残暑見舞い 暑中見舞い お歳暮 お年賀 手みやげ おもたせ 男性 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 お酒 岐阜県 恵那市 岩村醸造株式会社 毎日の晩酌に岩村醸造 女城主 純米吟醸 酸は高いが、よく冷やすことによりその酸が清涼感に感じるため爽やかな飲み心地。リンゴの香りが高くとてもフレッシュに感じる。鮎の塩焼などの料理ととてもよく合います。 | 3,466円 |
 蓬莱 純米吟醸 家伝手作り 1800ml 1.8L 1本 飛騨 地酒 渡辺酒造店 岐阜県 お酒 逸酒創伝 楽天市場店 | 商品名 蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 1800ml×1本 メーカー （有）渡辺酒造店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16％ 原材料 米・米麹 精米歩合 55％ 日本酒度 +3 備考 商品説明 契約栽培した酒造好適米「飛騨ほまれ」を使い、少量仕込みで吟醸づくりをした純米吟醸酒です。やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。米の旨味をそのままお伝えします。 派手さを求めず、気品ある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。 ●モンドセレクション2017 金賞受賞 ●春季全国酒類コンクール2017 第1位獲得 ●燗酒コンテスト2017 金賞受賞 ●2017料理王国100選 認定 [history]享保17年（1732）に渡邉家の初代久右衛門が当地で「荒城屋」と称して業を起こし、2代目久右衛門は両替業を始めると共に生糸を製造して京都に販売し、産を成しました。渡邉家が酒造りを始めたのは明治3年（1870）、5代目久右衛門章でした。生糸の商いで京都に旅した折に口にした酒の旨さが忘れられず、自ら居するこの地に酒蔵を構え、旨い酒をとの一心で酒造りを始めました。[location]当蔵のある飛騨古川は、東は「乗鞍岳」「穂高岳」西は白山連峰に囲まれた高冷地です。冬は大変寒く、氷点下15度まで下がり、毎年1月〜2月にかけて蔵がすっぽり埋まるほど雪に覆われます。降雪により空気は清浄化され、雪に埋もれた酒蔵は、酒造りに好適な室温が大きな変化もなく保持されます。この環境のもとで清酒の醪（もろみ）は低温長期の発酵経過をたどり、きめ細やかで香りよい酒ができあがります。困難を乗り超えてきた飛騨びとの力強さと酒造技術は、飛騨の厳しい寒さから生まれたのです。[people]それぞれの酒蔵には追い求めるものがあります。蓬莱が追い求めるものは「米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り」。伝統と手造りを重視し、古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。"類似商品はこちら飛騨 渡辺酒造店 蓬莱 純米吟醸 家伝手作り 18,299円蓬莱 純米吟醸 家伝手作り 300ml × 216,964円蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 300ml × 18,482円蓬莱 純米吟醸 家伝手作り 1800ml 1.16,748円日本酒 蓬莱 無濾過の酒 純米原酒 1800m3,178円飛騨 渡辺酒造店 蓬莱 伝統の辛口 吟醸酒 118,478円日本酒 真鶴 純米吟醸 1800ml 1.8L4,575円日本酒 蓬莱 無濾過の酒 純米原酒 1800m10,031円日本酒 蓬莱 無濾過の酒 純米原酒 1800m6,687円新着商品はこちら2026/1/21リキュール グラン マルニエ コルドン ルージ8,019円2026/1/21チューハイ 寶 宝 焼酎ハイボール 大分県産か3,169円2026/1/21チューハイ 寶 宝 焼酎ハイボール 大分県産か4,398円ショップトップ > カテゴリトップ > 日本酒・焼酎 > 日本酒まとめ買いで送料無料キャンペーン2026/01/21 更新 | 2,695円 |
 三千盛 (みちさかり) 純米大吟醸酒 業物 720ml【岐阜県】【日本酒】【辛口】【多治見市】 こだわりの酒屋遊銘館 | 内容量・アルコール度数720ml・15度 1ケース入数 12本 呑み方 お好きな飲み方で 保存方法 光と高温を避けて 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 国産米 精米歩合 45％ 日本酒度 +12 ◆◇ Guide ◇◆ 旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます。落ち着いた吟醸香、広がる柔らかな旨み、爽やかな後味、そしてキレ。お刺身や繊細な味付けの和食と相性が良い純米酒です。 | 1,650円 |
 純米吟醸 白川郷 ささにごり酒 300ml【岐阜県 三輪酒造 蔵元直送】【中元 歳暮 誕生日 父の日 母の日 御祝 御礼 土産 世界遺産 日本酒 地酒 酒 にごり酒 うすにごり酒 発酵 腸活 健康 美容】 日本銘醸会地酒屋 | 純米吟醸 白川郷 ささにごり酒容量300ml蔵元名（株）三輪酒造県名[岐阜]アルコール度数15.3日本酒度±0使用原料米五百万石味の感覚召し上がり方ロック冷や常温ぬる燗熱燗○◎化粧箱についてこの商品は専用化粧箱がございません。※ご希望の場合は無料にて化粧箱にお入れします。ご注文時備考欄にて「化粧箱希望」とお申し付け下さい。,> ※720mlサイズもあります 「純米吟醸ささにごり酒」 の副産物 ▼ 『 しっとり濃厚 吟醸酒粕 』 はここから ▼豊かな味わい まろやかな辛口純米吟醸のうすにごり酒 60％精白の純米吟醸酒と、純米吟醸酒のもろみを8：1の割合でブレンドし、香り高く、まろやかな味に仕上げました。 淡いにごり具合を意味する「ささにごり酒」は、冷やすことにより、幅のある豊かな味わいとキレ味がより際立ちます。 にごり酒が苦手な方にも、是非お試しいただきたい一品です。 ※720mlサイズもあります 麹菌 酵母 発酵 必須アミノ酸 ビタミンB群 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンB6 パントテン酸 ブドウ糖 食物繊維 善玉菌 乳酸菌 酵母菌 腸内環境 免疫力アップ 発酵食品 酒粕 無添加 国産 | 559円 |
 山車 (さんしゃ) 純米吟醸 超辛口 雷吟 720ml 【岐阜県】【高山市】【原田酒造場】 こだわりの酒屋遊銘館 | 内容量・アルコール度数720ml・17度 1ケース入数 6本 呑み方 お好みの飲み方で 保存方法 光と高温を避けて 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 - 精米歩合 55％ 日本酒度 +15以上 酸度 1.5 ◆◇ Guide ◇◆ 辛さでは無く「旨さと透明感」を目指しベゴニアの花酵母で醸した超辛口の純米吟醸酒。冴えわたるキレ味をお楽しみ頂けます。 | 1,991円 |
 達磨正宗 ビンテージ古酒1990年 平成2年 200ml 【白木恒助商店／岐阜県】【日本酒】【取り寄せ商品】 梅酒屋 | お取り寄せ商品です。注文後、酒蔵に在庫確認し取り寄せる商品のため、お届けまで数日お時間をいただきます。通常4〜7日以内に発送いたします。他商品と同時注文の場合は、商品が揃ってからまとめての発送となります。 また、タイミングにより酒蔵に在庫がない場合がございます。その場合、ご連絡後キャンセル処理をさせていただきます。申し訳ございませんが、ご了承いただきますようお願い申し上げます。沈殿物について長い熟成により、お酒の成分が結晶し沈殿している場合がございますが品質に問題はありません。安心してお飲みください。出荷年月について写真に印字されている出荷年月は、お届け商品により変わります。裏面にはその年の出来事が書かれており、お祝い、記念日の贈り物に最適！保存方法は常温で保存できますが、開封後はお早めにお召し上がりくださいね。 常温便にてお届けします。ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。テイストについて特定名称：清酒原料米：国産米（70%）アルコール度数：17〜18%酒蔵名：白木恒助商店（岐阜県）日本酒／古酒／熟成／記念日／贈り物いくつもの酒蔵をみて、話を聞いてきた。 酒蔵を営むという事を運命づけられた人は、その蔵の歴史、家族の歴史 日本の伝統、政治的な要因、市場の背景を背負って生きていかなくてはならない。 これからこの世界はもっと厳しくなるだろう。 でも日本のため、我が子のために残してやらなければならないものがある。 いま、世界中からこの蔵は注目されている。 某有名ソムリエ、仏某ドメーヌの社長、各メディアが絶え間なくやってくる。 その理由は、「古酒」を造る酒蔵。= 珍しい。という単純なものではない。 造り手も、伝える人も、すべてのジャンルを超え 古酒に取り組んできた六代目 白木善次さんの人生に惹き寄せられているのだ。 ワインやウイスキーでも熟成するほどいい酒になるとは限らない。 ましてや日本酒のようにデリケートなお酒を熟成させるなんて正気の沙汰とは思えない。 であるのに、この蔵には全てのヴィンテージが揃っている。 毎年毎年のお酒を、熟成という名のかけに出したのだ。 入った瞬間、あまりの静けさに過去へ吸い込まれてしまいそうな気配がある。 この酒ひとつひとつに時間という魔法が溶け込んでいる。 「どの時代にもどりますか？」 樽がそう語りかけてくるような怖ささえ感じる。 そして、今も、これからも。 眠れるお酒たちを引き継いだ七代目夫婦が「今」を見つめ「未来」と向き合っている。 | 16,184円 |
 【渡辺酒造店】【蓬莱】飛騨のどぶ 1800ml【岐阜県】 ワイン・焼酎・地酒ごちそう笑店 | 蔵元 渡辺酒造店 ・岐阜県 原材米 飛騨ほまれ 容量 1800ML 度数 17.8度 日本酒度 ー15 清米歩合 68% 酸度 1.6 アミノ酸度 1.4 特徴 いつも旬なお酒造りに挑戦し続ける飛騨の蔵元渡辺酒造店が放つ、にごり酒です。 これはいわゆるどぶ○○!? ついにその秘密の味わいが再現されたと巷で評判の1本。 禁断の味を体験せよ！新しい飛騨名物が誕生しました！ | 2,695円 |
 プレミアム日本酒ギフトボックス久保田萬寿セット 三輪酒造 白川郷純米吟醸ささにごり酒 15% (岐阜県)720ml×2本 贈り物本舗じざけや | プレミアム日本酒ギフトボックス久保田萬寿セット 三輪酒造 白川郷純米吟醸ささにごり酒 15% (岐阜県)720ml×2本プレミアム日本酒ギフトボックス久保田萬寿セット 三輪酒造 白川郷純米吟醸ささにごり酒 15% (岐阜県)720ml×2本 | 11,307円 |
 日本酒 辛口 蓬莱 天才杜氏の入魂酒 1.8L 15度 清酒 1800ml 岐阜県 渡辺酒造店 酒 日本のSAKE 和泉清 楽天市場店 | 秘蔵吟醸酒をブレンドしたやや辛口の晩酌酒。毎日飲んでも飽きのこない味わい。タイプ普通酒容量1800ml蔵名渡辺酒造店都道府県岐阜県アルコール度数15度関連商品送料無料 1本あたり1,950円税別 日本酒 辛口 蓬莱 天才杜氏の入...日本酒 辛口 蓬莱 上撰瓶 1.8L 15.5度 清酒 1800ml ...日本酒 辛口 蓬莱 天才杜氏の入魂酒 720mL 15度 清酒 岐阜県...12,870円2,145円1,078円日本酒 名城 山田錦 1800ml 兵庫県 名城酒造 清酒 1.8L ...日本酒 辛口 剣菱 上撰 1.8L瓶 16度 清酒 1800ml 兵庫...日本酒 辛口 日本盛 上撰 1.8L瓶 15度 清酒 1800ml 兵...2,200円1,969円2,035円送料無料 6本販売 1本あたり1,950円税別 日本酒 辛口 蓬莱 上...送料無料 初代 俵屋伝助 上撰・甘口 1.8L[長S]...送料無料 日本酒 初代 俵屋伝助 上撰 辛口 1.8L 1800ml ...12,870円2,000円2,000円送料無料 初代 俵屋伝助 上撰・超辛口 1.8L[長S]...日本酒 辛口 白鹿 上撰 1.8L瓶 15度 清酒 1800ml 兵庫...越乃日本桜 特撰 純米酒 1800ml 1.8L2,000円2,057円2,068円 | 2,145円 |
 二木酒造 玉乃井 吟醸 上撰 720ml 清酒 お酒 日本酒 岐阜県 飛騨高山 玉の井 氷室 お土産 贈り物 カートン無し 飛騨高山 酒のtakumi | 商品情報名称吟醸 玉乃井 （上撰）内容量720mlアルコール分15度以上16保存方法常温日本酒度＋2原材料米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール精米歩合60％販売者二木酒造株式会社岐阜県高山市上二之町40【冷でも燗◎！】芳醇な香りと濃厚な口当たりが特徴です。 冷でも燗でも楽しめます。【二木酒造について】二木酒造の創業は元禄8年（1695年）と記されております。飛騨の地が幕府直轄地となり、幕府から高山城廃却の命令が出されたころでした。現在、当主は16代目の老舗です。家の中央にある清冽な井戸水みは酒造りの仕込みなどにも使っていた事から「玉の井」の酒名もこれを含んで名付けられました。飛騨高山で唯一の吟醸蔵で大切に育て上げた吟醸酒をどうぞ心ゆくまでお楽しください。旬をテーマに、旬を楽しむ心を大切にし、旬の味をお届けしています。 関連商品はこちら二木酒造 720ml専用 1本カートン (箱) ... | 1,890円 |
 蓬莱 上撰 720ml瓶 お酒 日本酒 清酒 岐阜県 飛騨古川 渡辺酒造店 飛騨高山 酒のtakumi | 内容量720ml原材料ひだほまれ精米歩合63％アルコール度数15度酸度1.4日本酒度+3おすすめの飲み方冷やして、常温、ぬる燗関連商品はこちら蓬莱 吟醸 伝統辛口 300瓶 お酒 日本酒...552円蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 300瓶 お酒 ...505円銘酒十二選 渡辺酒造店 にごり 蓬莱...310円蓬莱 蔵元の隠し酒 番外品 300瓶 清...620円 | 1,078円 |
 送料無料 日本酒 初代 俵屋伝助 上撰 辛口 1.8L 1800ml 岐阜県 千代菊 日本のSAKE 和泉清 楽天市場店 | ※6本まで同梱可能関連商品送料無料 初代 俵屋伝助 上撰・甘口 1.8L[長S]...送料無料 初代 俵屋伝助 上撰・超辛口 1.8L[長S]...越乃日本桜 特撰 純米酒 1800ml 1.8L2,000円2,000円2,068円初代 俵屋伝助 純金箔入 1800ml 1.8L 岐阜県 千代菊 金箔...日本酒 越乃景虎 龍 1800ml 新潟県 諸橋酒造 清酒 上撰 1....日本酒 辛口 蓬莱 天才杜氏の入魂酒 1.8L 15度 清酒 1800...1,518円1,885円2,145円日本酒 辛口 蓬莱 上撰瓶 1.8L 15.5度 清酒 1800ml ...賀茂鶴 上等酒 1800ml 日本酒 清酒 上撰 広島県 辛口...日本酒 辛口 やたがらす 吉野千本桜 からくち1.8L 15度 清酒 ...2,145円2,178円1,925円日本酒 辛口 白鹿 上撰 1.8L瓶 15度 清酒 1800ml 兵庫...日本酒 辛口 大関 上撰 1.8L 瓶 15度 清酒 1800ml 兵...日本酒 辛口 剣菱 上撰 1.8L瓶 16度 清酒 1800ml 兵庫...2,057円1,980円1,969円 | 2,000円 |
 日本酒 辛口 蓬莱 上撰瓶 1.8L 15.5度 清酒 1800ml 岐阜県 渡辺酒造店 酒 お酒の専門店 リカマン楽天市場店 | まろやかな口当たりの旨口上撰瓶タイプ普通酒容量1800ml蔵名渡辺酒造店都道府県岐阜県アルコール度数15.5度クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン | 2,145円 |
 日本酒 辛口 蓬莱 上撰瓶 720mL 15.5度 清酒 岐阜県 渡辺酒造店 酒 日本のSAKE 和泉清 楽天市場店 | まろやかな口当たりの旨口上撰瓶タイプ普通酒容量720ml蔵名渡辺酒造店都道府県岐阜県アルコール度数15.5度関連商品日本酒 辛口 蓬莱 天才杜氏の入魂酒 720mL 15度 清酒 岐阜県...日本酒 八海山 普通酒 720ml特約 正規品 新潟県 八海醸造 清酒...名城 山田錦 720ml 兵庫県 名城酒造 日本酒 [長S]...1,078円1,067円1,155円日本酒 辛口 蓬莱 上撰瓶 1.8L 15.5度 清酒 1800ml ...送料無料 6本販売 1本あたり1,950円税別 日本酒 辛口 蓬莱 上...日本酒 官兵衛 しぼりたて 720ml 兵庫県 名城酒造 清酒 4合 ...2,145円12,870円968円日本酒 辛口 新潟正宗 越後の地酒 1.8L 15度 清酒 1800m...日本酒 辛口 剣菱 上撰 900mL 16度 清酒 兵庫県 剣菱酒造 ...日本酒 辛口 蓬莱 天才杜氏の入魂酒 1.8L 15度 清酒 1800...1,210円1,232円2,145円送料無料 1本あたり1,950円税別 日本酒 辛口 蓬莱 天才杜氏の入...初代 俵屋伝助 純金箔入 1800ml 1.8L 岐阜県 千代菊 金箔...新潟壱番 1.8L新潟県：加藤酒造[1800ml]［一升瓶］[長S]...12,870円1,518円1,298円 | 1,078円 |
 天領 特別純米酒 飛切り 1800ml 天領酒造 飛騨 岐阜県 日本酒 お酒 清酒 辛口 純米酒 ひだほまれ 岐阜 東海 お土産 食中酒 食事 お酒の販売店 クラスタイル | 商品情報商品名天領 特別純米酒 『飛切り』 蔵元名天領酒造株式会社生産地域岐阜県下呂市 内容量1800ml 原材料 米、米麹原料米ひだほまれ アルコール度15〜16％ 日本酒度+4.0 酸度1.4〜1.6 アミノ酸度1.2〜1.4 精米歩合60％ | 2,974円 |
 【ポイント5倍】利酒師厳選【愛知 三重 岐阜の日本酒】《すべて金賞受賞蔵》 厳選 日本酒 蔵元秘蔵の酒 飲み比べ 300ml 6本セット 地酒 【送料無料※一部地域は除く】純米酒 金賞 愛知県 三重県 岐阜県 東海 日本酒 手土産 愛三岐 イズミックワールド | 【名称】愛知 三重 岐阜の日本酒《すべて金賞受賞蔵》 厳選 日本酒 蔵元秘蔵の酒 飲み比べ 300ml 6本セット 【セット内容】 ・東春酒造 東龍 純米 龍瑞 ・宮崎本店 宮の雪 淡麗純米 生貯蔵酒 ・大田酒造 半蔵 辛くち 純米 ・小坂酒造場 百春 純米上撰 ・盛田金しゃち酒造 金鯱 夢吟香 純米酒 ・蓬莱 純米酒 奥伝寒造り 【容量】720ml 【入数】6本 【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660 【注意】予告なくセット内容が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。日本酒のコンペティションで金賞を受賞した酒造＆純米酒から厳選！ 300mlのミニボトルだから、いつでも開栓したての鮮度で多彩な味わいを楽しめます。 酒の卸を営むイズミックワールドだから実現できた6酒造を飲み比べられる贅沢な日本酒セットです。 純米酒は、米と米麹のみを原料としています。 添加されるアルコールがないため、米の本来の風味をダイレクトに感じられる日本酒です。 米本来の旨味が料理の味を引き立てるので、食事との相性がとても良いのが特長です。 製造元：岐阜県飛騨市「渡辺酒造」 1870年創業。蓬莱の酒蔵がある飛騨市古川町は、岐阜県の最北端に位置し、標高3千mを越える北アルプス連峰や飛騨山脈などの山々に囲まれた古川盆地に位置します。「えもいわれぬ、珠玉のしずく」と賞された久右衛門の酒。その酒は「蓬莱」と名付けされました。 ★世界一の受賞数! 日欧米亜56冠達成!! 《主な受賞履歴》 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞 ・IWC（インターナショナルワインチャレンジ） 金賞 製造元：三重県伊賀市「大田酒造」 創業1892年。厳寒期のみに出来るだけ手作業にこだわり、地域にねざした少量の酒造りを行なっております。近年、酒質向上に努め様々な賞を受賞。また、昔ながらの木桶仕込み等も行ないながら蔵内の井戸水を使い、幅広い味わいの丁寧な酒造りを心がけております。 《主な受賞履歴》 ・ミラノ酒チャレンジ ダブル金賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞 製造元：三重県四日市市「宮崎本店」 1846年の創業以来、四日市市楠町で「品質本位」を第一に確かな製品を作り続けてきました。伊勢神宮と屋号に因んだ「宮」、鈴鹿連邦の山並みに積もる「雪」を銘柄の由来とする宮の雪。 そして、国内の甲類焼酎の中でも最高峰の品質を誇る亀甲宮焼酎、通称「キンミヤ」を手掛けています。 《主な受賞履歴》 ・全国燗酒コンテスト 最高金賞 ・モンドセレクション 最高金賞 製造元：愛知県半田市「盛田金しゃち酒造」 創業嘉永元年(1848年)の蔵元を継承。米洗いに始まり、麹づくりから絞りまで全て手作業で真心こもった伝統の味。 少量生産にこだわり丁寧な手造りで醸しており、全国新酒鑑評会をはじめ多くの賞を受賞しています。 《主な受賞履歴》 ・全国新酒鑑評会 金賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞 製造元：愛知県名古屋市「東春酒造」 東春酒造の「東龍」は、先人たちの知恵と技術で積み上げられた古くから伝わる山廃造りを真摯に受け継ぎ、コクとキレ、そして香り豊かな「うまい酒」を追い求め続けています。米は、酒蔵好適米の山田錦・夢吟香・五百万石などを中心とし、水については古くから変わらず、酒造にある井戸から汲み上げる木曽川の伏流水を使うことにより、味わい豊かで優しい酒に仕上げています。 《主な受賞履歴》 ・全国新酒鑑評会 金賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞 製造元：岐阜県美濃市「小坂酒造場」 江戸時代から250年続く酒屋。蔵元主屋は、美濃の市街地で唯一、国重要文化財に指定されています。 全国銘水百選に選ばれた長良川の名水、酒造りに適した冬季寒冷な盆地型気候風土と良質な酒造用好適米により醸しだされた清酒「百春」「さんやほう」はなめらかで淡麗な地酒です。 《主な受賞履歴》 ・全国新酒鑑評会 金賞受賞 | 3,900円 |
 白川郷 純米にごり酒 180ml【岐阜県 三輪酒造 蔵元直送】【 誕生日 父の日 母の日 御祝 御礼 土産 世界遺産 日本酒 地酒 酒 にごり酒 発酵 腸活 健康 美容】 日本銘醸会地酒屋 | 純米にごり酒 白川郷容量180ml蔵元名（株）三輪酒造県名[岐阜]アルコール度数14.8日本酒度-25使用原料米あけぼの 他味の感覚召し上がり方ロック冷や常温ぬる燗熱燗○◎化粧箱についてこの商品には専用の化粧箱がございません。また、包装につきましても承ることができません。予めご了承ください。元祖！純米にごり酒 白川郷に降り積もる雪のごとくきれいな乳白色のにごり酒。 お気に入りの黒い陶製の器に注ぐと、 美しい白と黒のコントラストが目を引きます。 鼻を近づけるとふんわり香る心地よい薫り。 口に含むととろけるように広がる 米本来の上品な甘味と旨み。 この魅惑の薫りと味わいを 文章でお伝えしきれないのが残念です・・・。 「どんな味なの？」 「薫りなの？」 と興味を持った方！ 是非一度お試しください！ ※1.8Lサイズ（単品）はここから ※720mlサイズ（単品）はここから ※300mlサイズ（単品）はここから | 341円 |
 百十郎 日本酒 純米吟醸 蒼面 G-mid 辛口 1800 Hyakujuro ひゃくじゅうろう あおづら じーみっど (岐阜県／林本店) ギフト プレゼント のし無料 酒の岡田屋 | #辛口 #岐阜県のお酒 #純米吟醸 #ピュアですっきりした味わい #清々しい菩提樹のような香り 〔商品情報〕 「百十郎 純米吟醸 蒼面 G-mid」は、米・水・酵母の全てを岐阜県産にこだわって醸された、林本店の爽やか系を代表する純米吟醸です。長良川水系の清冽な伏流水と、岐阜県が開発した「G酵母」を使用し、精米歩合60%で丁寧に仕込まれています。 香りは、清々しい菩提樹やミントを思わせる清涼感溢れる香りで、主張しすぎず穏やかです。口に含むと、クリアなミネラル感と相まって、美しい酸が繊細ながら芯のある表情を見せます。日本酒度+4.7のシャープな辛口で、スッキリと雑味なくキレる余韻が好印象です。飲むほどに喉を潤し、どんな料理にも寄り添う「ピュアな辛口」として、食中酒に最適な一本です。 〔蔵元のこだわり〕 百十郎を醸す林本店は、創業以来岐阜の地で酒造りを続ける老舗蔵です。「百十郎」の銘柄名は、地元出身で歌舞伎役者として活躍した市川百十郎に由来し、地元への愛と、世の中を明るくしたいという願いが込められています。この「G-mid」は、Gifu（岐阜）の風土を最大限に表現するため、県産の原料に徹底的にこだわり、G酵母や地元米「ハツシモ」などを採用しています。 また、「G-mid」の"mid"には、蔵が日本列島の真ん中（middle）に位置することから、全国へ向けて発信するという想いが込められています。長良川水系のミネラル豊富な伏流水が、酒の輪郭をくっきりと際立たせ、この酒が持つ「すっきりとピュアな辛口」という個性を強く打ち出しています。 〔相性の良い料理〕 ・鮎の塩焼き（日本酒×和食） ・焼き鳥（塩）と長ネギ（日本酒×和食） ・ほうれん草とベーコンのキッシュ（日本酒×フレンチ） 〔おすすめの飲み方〕 「花冷え（10℃前後）」で、清涼感のある香りと酸が引き立ちます。シャープなキレを活かして、食中酒としてお楽しみください。 ※実店舗と在庫を共有しているため、ご注文のタイミングによってはすでに売切れで商品をご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文をキャンセルさせていただきます。予めご了承ください。 ※商品のリニューアルなどにより、ラベルが画像と異なる場合がございます。ビンテージ等についての確認は直接お問い合わせください（052-571-1430） ※送料について、購入本数等によりご注文時に自動計算される金額と異なる場合がございます。必ず当店からの受注確認メールのご確認をお願いいたします。 #百十郎#林本店#純米吟醸#Gmid#蒼面#G酵母#岐阜の酒#ALL岐阜#辛口#シャープ#キレ#菩提樹#食中酒#長良川#ハツシモ#地元米#清涼感#爽やか#清流#定番酒 | 3,135円 |
 初代 俵屋伝助 純金箔入 1800ml 1.8L 岐阜県 千代菊 金箔酒 上撰 上撰酒 日本酒お年賀 正月 長S 焼酎・芋焼酎 酒鮮市場！ | 金賞受賞蔵「岐阜県・千代菊」が織り成す上撰金箔酒。上撰金箔酒と言えば「松竹梅 祝彩」という方も是非一度お試し下さい。キレのある辛口タイプの金箔入り上撰酒です。 蔵元 千代菊 都道府県 岐阜県 アルコール度数 15度 タイプ 普通酒 ※こちらの商品は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。 ※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。関連商品菊正宗 しぼりたてギンパック 1800ml×6本 1.8L 兵庫県 菊...日本酒 宝酒造 松竹梅 昴 生貯蔵酒 パック 1.8L 6本 1ケース...焼酎 芋焼酎 アイコマチ 三年熟成 25度 720ml 鹿児島県 岩川...7,529円7,200円1,518円黒糖焼酎太古の黒うさぎ 樫樽貯蔵酒 黒糖焼酎 25度 720ml...焼酎 芋焼酎 橙龍峰 玉茜 25度 900ml 鹿児島県 濱田酒造いも...焼酎 黒糖焼酎 喜界島 大零久斗 25度 720ml喜界島酒造 4合 ...1,518円1,529円1,518円魔界への誘い 焼き芋×バナナ 720ml 25度 光武酒造場 佐賀県 ...炭酸水 1L 12本 シリカ38mg/L シリカ炭酸水 シリカ水 ラベ...ホームランまっこり 6度 720ml山形県 楯の川酒造 にごり酒 長...1,518円1,478円1,595円焼酎 麦焼酎 CHILL GREEN bitter＆tropical ...焼酎 芋焼酎 一刻者 全量芋焼酎 25度 720ml 京都府 宝酒造い...本格焼酎 紅蓮(ぐれん) 頴娃紫 芋焼酎 25度 900ml鹿児島県 ...1,496円1,496円1,452円 | 1,518円 |
 日本酒 初代 俵屋伝助 上撰 甘口 720mL 15度 清酒 岐阜県 千代菊 酒 お酒の専門店 リカマン楽天市場店 | 上品でコクのある甘口。まろやかで飲み飽きしない味わいは、冷でも燗でも料理を選びませんタイプ普通酒容量720ml蔵名千代菊都道府県岐阜県アルコール度数15度クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン関連商品日本酒 初代 俵屋伝助 上撰 辛口 720mL 15度 清酒 岐阜県 ...日本酒 松竹梅 白壁蔵 澪 みお clear 300ml 宝酒造 京都...日本酒 松竹梅 白壁蔵 澪 みお clear 150ml 宝酒造 京都...522円539円319円八海山 普通酒 カップ 180ml 15度 日本酒 清酒 新潟県 カッ...送料無料 1本あたり475円税別 日本酒 初代 俵屋伝助 上撰 辛口 ...日本酒 辛口 極上 黒松 剣菱 超特撰 1.8L 17度 清酒 180...341円6,270円3,553円日本酒 官兵衛 しぼりたて 1800ml 兵庫県 名城酒造 清酒 1....日本酒 大関 極上の甘口 720mL 10度 清酒 兵庫県 大関 酒...日本酒 名城 山田錦 1800ml 兵庫県 名城酒造 清酒 1.8L ...1,705円1,265円2,200円日本酒 松竹梅 白壁蔵 澪 みお clear 750ml 宝酒造 京都...日本酒 辛口 白鶴 特撰 1.8L 15度 清酒 1800ml 兵庫県...日本酒 辛口 剣菱 上撰 900mL 16度 清酒 兵庫県 剣菱酒造 ...1,342円2,618円1,232円 | 522円 |
 達磨正宗 未来へ 2001年 平成13年 660ml 16% ダルマ 白木恒助商店 岐阜県 古酒 熟成酒 御祝 出産祝い 成人 二十歳 プレゼント ギフト 記念酒 珍しい 美味しい 日本酒 地酒 長期保存 燗酒 冷や酒 酒のたなか 酒を愉しもう屋 酒のたなか | 項目 商品詳細 原材料 米・米麹 米の品種 原料米：日本晴(国産100%) 精米歩合 70％ 容量 660ml アルコール分 16% 味わい・色 21世紀最初の酒は、麹から由来する甘栗のようなふくよかさ 味わいの優しさが特徴です。色は薄めのトパーズ色。 飲む時の温度 冷やしすぎ注意。 室温◎ 少し冷やして○ ロック○ ぬる燗○ (40度～45度くらい) お酒は嗜好品ですので、お好きな温度でいろいろ楽しんでみてください。 お酒の味わいも温度ごとに変わって楽しいです。 飲む時期はお客様にお任せします。 蔵元では5年～20年位の間に飲んでいただくのが一番おいしいと思っています。 キャップにはコルクの内栓が蝋(ろう)で密閉されています。 この工夫が蔵内とほぼ同じ条件で熟成させる特許です。 開封後はお早目にお召し上がり下さい。 製造元 合資会社白木恒助商店〒501-2528 岐阜県岐阜市門屋門61送料は別途頂戴します。予めご了承ください。お酒は20歳になってから。。愉しく適量を。。和らぎ水 忘れずに。。。時を味方につけた蔵元 合資会社白木恒助商店 山吹、琥珀、照柿、ガーネット、真紅ー 達磨正宗のビンテージ古酒は、昭和46年(1971年)からの年代がそろっております。昭和40年〜50年代といえば、日本酒が一番ポピュラーな時代でした。 その頃から古酒造りにこだわり、円熟した味わいの古酒で独自の生き方を求めてきたことから、「時を味方につけた蔵元」と呼ばれています。 美味しく熟成できる理由 なぜ、ご家庭でも美味しく熟成できるのか。 「未来へ」を造る時には、麹の割合を通常の1.5倍とします。これは古酒が味わい豊かに、ふくらみを持った酒になるためにです。 そして普通は、3回段階で仕込む日本酒の仕込みを、5段階で仕込みます。この2段階を足すことによって、美味しく熟成していくための、お米由来の甘さ、味わいを引き締める酸味を足すわけです。 これは、蔵元で50年以上培われた経験と、杜氏の技術の結晶です 特許を取得 また、より美味しく熟成が進むよう、ボトルの形は蔵の中のタンクの形に近いものを選び、キャップ内側のコルク栓は熟成に必要な空気を閉じ込める工夫を凝らした特許を取得しました。(現在は特許権終了) 生まれた赤ちゃんが成人するまでにいろんな出来事があります。それをこのお酒が見守ってくれることでしょう 美しい色と味わい ビンテージ古酒の色や味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになります。 日本酒とは思えない美しい色は、お酒の原料であるお米由来の糖分とアミノ酸から自然に時とともに自然に表れてくるものです。 味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになってきます。それも、お米の旨味をなるべく「もろみ」に溶け込ませた証拠なのです。それぞれのビンテージで味わいが異なるのも、その醍醐味です。 ゴールドメダルを受賞 特に昭和54年(1979年)のビンテージ古酒は達磨正宗を代表するビンテージ古酒です。 その深い味わいは、イギリス権威あるコンテストIWCインターナショナルワインチャレンジの日本酒古酒部門でゴールドメダルを受賞し、世界各国からも高い注目を浴びています。 大変希少価値のあるお酒ですのでお早目にご購入を。 仕込み水 水の都、清冽な水が豊富な岐阜県美濃地方。 達磨正宗の酒は、長良川の支流である武儀川の伏流水で酒を仕込んでいます。 高度が低く、酒造りに適した「軟水」が豊かなこの水を使って仕込んだ酒は、全国平均よりも濃いめで旨味とコクのある味わいで、まろやかな口当たりが特長です。 原料米 達磨正宗 ビンテージ古酒 平成28年 (2016年) は、日本で最もポピュラーな飯米のうちのひとつ、日本晴で造っています。 鎌倉時代や、江戸時代には、酒造りに適した「酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)」(心白米)などはありませんでした。 だからこそ頑固に、日本晴にこだわり造り上げました。 平成13年の出来事 ・小泉内閣発足 ・大阪池田小に刃物男、児童8人殺害 ・野依良治さんノーベル化学賞受賞 ・雅子様が愛子様をご出産 ・米国で同時多発テロ 当店は、送料をお客様にご負担していただいています。ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋 酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。ご確認いただければ幸いです。 We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋 酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation. | 23,100円 |
 蓬莱 純米大吟醸 極意傳 1.8L瓶 お酒 清酒 日本酒 岐阜県 飛騨古川 渡辺酒造店 贈り物 お土産 プレゼント ギフト 父の日 敬老の日 カートン入り 飛騨高山 酒のtakumi | 商品情報名称蓬莱 純米大吟醸 極意傳内容量1,800ml原料米兵庫県産山田錦精米歩合40%アルコール分15%日本酒度+2保存方法常温製造者渡辺酒造店お酒 清酒 日本酒 岐阜県 飛騨古川 渡辺酒造店 蓬莱 純米大吟醸 極意傳 1.8L瓶 贈り物 お土産 プレゼント ギフト 父の日 敬老の日 カートン入り 【杜氏・北場広治 酒造りの極意を伝える純米大吟醸】 ★2019年モンドセレクション 最高金賞2018年モンドセレクション 最高金賞2018年Kura Master 金賞2018年全米日本酒鑑評会 金賞かつて酒屋が売り惜しんだと言われる伝説の酒です。深い味わいを持ちながら、それでいてキレる。杜氏・北場広治の酒造りの極意を伝える純米大吟醸。 12 | 6,490円 |
 日本酒 蓬莱 蔵元の隠し酒 黒ラベル 特別本醸造 1.8L 1800ml×1本『OMS』岐阜県 渡辺酒造店 酒のビッグボス | 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 蔵元が来客VIP客の接待用に振舞うためにリザーブしているお酒。 伝説のカリスマ杜氏が売り惜しみする渾身の逸品。 蓬莱 蔵元の隠し酒 特別本醸造 ●アルコール：15.5％ ●日本酒度：+5 ●酸度：1.3 ●精米歩合：55％ ●味わい： ■2020年モンドセレクション金賞 ■2020年全国燗酒コンテスト 金賞 ■2020年春季全国酒類コンクール 第一位 ■2019年ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞 ■2019年モンドセレクション 金賞 ■2019年ミラノ酒チャレンジ 金賞 ■2019年春季全国酒類コンクール 第一位特賞 ■2019年秋季全国酒類コンクール 第一位特賞 | 2,260円 |