GRB [日本酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 日本酒 地酒 飛騨 蒲酒造 白真弓 とろーりにごり原酒 初物 特濃新酒 1800ml 1梱包6本まで 日本の酒専門店 地酒屋 萬禄 | 伝統を守りながら新しい時代に合う酒造り求めるのは“旨い”と思える味のある酒 創業宝永元年(1704年)以来、飛騨で永きに渡り酒造りを営む銘酒「白真弓」蔵元蒲酒造。 飛騨山脈から沸き出でる良質な水と緑豊かな飛騨で育った米の実り、そして厳しい冷え込みのある冬の寒さの中でじっくり醸された、その味わいは「白真弓」の名に恥じない味わいです。 蒲酒造杜氏 藤井藤雄氏は、香りだけの酒を嫌い、味のある酒を、旨い酒を、との思いで日本酒の本来の味を大切にこだわりの酒造りに励んでいます。 また、伝統を守りながらも新しい酒造りにも挑戦する杜氏です。 岐阜県で唯一残る木桶を復活させて醸す純米酒「生粋参百伝」など新たな挑戦によって醸された酒で、新しい日本酒の在り方を追求し続けています。 ITEM INFORMATION 甘く濃厚でトロッとした口当たり 新米のひだほまれで醸した 限定仕込みの出来立てにごり酒 白真弓 とろーりにごり原酒 初物 特濃新酒 にごり酒 創業以来、300年以上の歴史を持つ飛騨古川「白真弓」蔵元・蒲酒造が新米の「ひだほまれ」で醸す、限定仕込みのにごり酒「白真弓とろーりにごり原酒初物特濃新酒」。 岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を丁寧に65％まで磨き、吟醸酒と同じ酵母を使い丁寧にじっくりと低温で仕込み、手間をかけて風味豊かに仕上げました。 Tasting Note もろみがたっぷりと詰まった加水なしの原酒のまま瓶詰めされ、甘く濃厚でとろっとしたまろやかな口当たり・味わいなのにサッと引くさばけの良さは病み付きになりそうです。 甘さと飲み口の良さでついつい盃がすすむ一品。冷やしてストレートで、また氷を浮かべてオン・ザ・ロックで飲むのもオススメです。 商品仕様・スペック 生産者蒲酒造 生産地岐阜県飛騨市 特定名称にごり酒 日本酒度 -20 酸度1.2 原料米ひだほまれ 内容量1800ml 度数17.00度 原材料名米、米麹 精米歩合65% 呑み方冷やして、ロック ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。 | 2,640円 |