ayumi [日本酒]
楽天市場検索
日本酒・焼酎
日本酒
純米大吟醸酒 (0)
大吟醸酒 (0)
純米吟醸酒 (0)
吟醸酒 (0)
純米酒 (1) (ayumi)
本醸造酒 (0)
普通酒 (0)
飲み比べセット (0)
その他 (0)
日本酒・焼酎
日本酒
純米大吟醸酒 (0)
大吟醸酒 (0)
純米吟醸酒 (0)
吟醸酒 (0)
純米酒 (1) (ayumi)
本醸造酒 (0)
普通酒 (0)
飲み比べセット (0)
その他 (0)
1件中 1件 - 1件
1
| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 数量限定 蒲酒造 Shiramayumi 別誂 NEO CLASSIC 伝統的酒造法 山廃仕込純米酒 720ml瓶 箱入 日本酒 飛騨 地酒 飛騨古川 蒲酒造場 白真弓 べつあつらえ ネオクラシック ひだほまれ 火入れ酒 晩酌 家飲み 贈答 お土産 飛騨高山 酒のtakumi | 白真弓のNEO CLASSIC：伝統と革新が織りなす、一期一会の別誂（べつあつらえ）。贅沢な一本。白真弓 NEO CLASSIC 山廃仕込純米酒。 このお酒は、通常のラインナップとは異なる、小タンク一本限りの「別誂（べつあつらえ）」として特別に仕込んだ純米酒です。 伝統的な山廃仕込みで、天然の微生物の力を最大限に引き出すことで、力強い旨味と奥深い酸味が生まれました。 全量ひだほまれを用い、精米歩合70%と65%の米が持つ豊かな旨味を、穏やかな酸が優しく包み込みます。 （ちなみに、酵母用のお米が精米歩合70％、麹米と掛米が65％） 口に含むと、ほのかに感じるチーズのような風味が複雑な奥行きを添え、まるでシンフォニーのクライマックスを思わせるような、静かな緊張感と余韻を漂わせます。 過去の技と現代の感性が融合した、この一期一会の味わいをぜひお楽しみください。 関連商品はこちら送料無料 秋限定 酒のtakumi限定 飲み比...秋限定 蒲酒造 白真弓 秋純米 純米酒 18...秋限定 蒲酒造 白真弓 秋純米 純米酒 18...秋限定 蒲酒造 白真弓 秋純米 純米酒 72... | 1,799円 |