商品 | 説明 | 価格 |
【ふるさと納税】 ギフト ロクメイコーヒー カフェベース 2本珈琲 ブラック (無糖) ハニー (微糖) ROKUMEI COFFE (ロクメイコーヒー) スペシャルティコーヒー 焙煎士 詰め合わせ ブレンドコーヒー プレゼント 贈答品 株式会社路珈珈 奈良県 奈良市 奈良 H-100
奈良県奈良市
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【名称】ギフト ロクメイコーヒー カフェベース 2本 【セット内容】 ロクメイコーヒー カフェベース 500ml (約13杯分) 2本 (ブラック&ハニー 各1本) ロクメイコーヒーで人気のスペシャルティコーヒーがカフェベースになりました。 ミルクを注ぐだけで、他では味わえない、とっておきの本格カフェオレがいつでも簡単にお楽しみ頂けます。 素材にはスペシャルティコーヒーを100%使用。香料、保存料不使用の無添加だから安心、安全。 ミルクの量を調整したり、豆乳で割ったり…4倍希釈でたっぷり飲めるので、お子様から大人の方まで、ご家族みんなで美味しいカフェオレをお楽しみ頂けます。 瓶や外箱はシンプルでオシャレなデザイン。 どんな場面での贈り物にも最適な、はずさないギフトです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 --------------------------------------- 【こんなシーンにおすすめです】 ◇お世話になっている人へのプレゼント◇ お祝い 御祝い 内祝い 結婚お祝い 内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産祝い お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い ごあいさつ 引っ越し 合格祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 就職祝い 社会人 幼稚園 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 お供え 法事 供養 ◇季節のご挨拶◇ お歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 入学式 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ お父さん パパ 七夕 お彼岸 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス
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20,000円
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【ドリップバッグ】インドネシア・バリ島ハニー 10杯入り【自家焙煎スペシャルティコーヒー】
スペシャルティコーヒー豆香房
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自家焙煎した豆をドリップバッグにしました。 お湯を注ぐだけで手軽に本格的なコーヒーを楽しめます。 無農薬栽培で南国のサンサンと輝く太陽の下での天日乾燥。 インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がるキンタ・マーニ高原の28指定地区で、無農薬栽培された原種の一つであるティピカ種の樹は、朝露に濡れた白いコーヒーの花が香りを漂わせ輝いています。 完熟した真赤な実を、一粒一粒優しく摘み、コーヒーの甘味成分であるミュシレージを残すパルプドナチュラルにて精製、サンサンと輝く南国の太陽のもと、天日乾燥し、さらにハンドピック選別を重ね、厳選されて出荷されるのが『バリ島ハニー』です。 ※パッケージは変更になることがございます。 ■内容量10杯入り1杯当たり8g ■焙煎度フルシティロースト ■味の傾向Mild・中間 ■品種ティピカ ■精選方法パルプドナチュラル、天日乾燥・サンドライ ■産地インドネシア・バリ島 ■品番1025 ※在庫状況は、当サイトと実店舗で異なります。 商品説明名称ドリップパック 原材料名コーヒー豆 内容量8g×10杯 保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存賞味期限製造日から1年パック外袋に記載製造者 東京パックス印刷株式会社自家焙煎 豆香房〒101-0051東京都千代田区神田神保町1-39-9
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1,050円
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【大容量 完熟豆珈琲 ハニー×ミディアム】 250g コーヒー豆 粉 ネパール 直営農園 自家焙煎 自家栽培 シングルオリジン サステナビリティ スペシャリティオーガニック 有機栽培FarmersPassion フェアトレード
ファーマーズパッションコーヒー
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※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。ご了承ください。 【商品情報】 品名:レギュラーコーヒー 原材料名:コーヒー豆 ハニー×ミディアム 原産国:ネパール 内容量:250g 賞味期限:焙煎日より6ヵ月 ※焙煎日は、ペン書きで記載されています。 製造者:株式会社 SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5?22 使用上の注意:高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 ここのところ、郵便局で300gの厚みが郵送の規定サイズ外だと指摘されるようになり、 メール便で送るには250gに減らさざるを得なくなってしまいました。申し訳ございません。 【ハンドドリップデビューしませんか?】 今、あなたが飲んでいるコーヒーは、どこで、誰が、どのように栽培したものですか?どのように精製されていますか?どのように焙煎されていますか? FARMERS PASSIONは、最高品質のコーヒーをつくるためすべての工程をこだわりぬいた独自の方法で自分たちの手で行います。自然と寄り添いながら生産者も消費者も共に豊かに生きていくため、持続可能で、最も美味しいコーヒー作りを妥協せずに追求しました。 【ファーマーズパッションの場合】 1.栽培方法 私たちは、森林農業と呼ばれるアグリフォレストリーで栽培しています。農薬や化学肥料に頼らず、高木で日陰をつくり、スパイスで虫除けを行う、という自然の力を利用した栽培方法です。例えば、私たちのファームでは、コーヒー以外にも、バナナやジュナール、レモングラスやターメリック等多様な農作物を栽培しています。また、種まき、堆肥づくり、苗選び、環境整備、収穫などすべての工程を人の手で行います。 【私たちがつくっています】 2.精製方法 コーヒー豆の品質を大きく左右するのが精製方法です。精製は、コーヒーの実から種子を取り出す工程。この際の取り出し方によって、豆から引き出される味に違いが生まれるのです。ファーマーズパッションでは、この重要な工程を研究し、精製を全て自社の農園で行なっています。 【Farmers Passionの精製法】 ○ナチュラル製法:コーヒーの果実感を大切に精製しています。 ○ウォッシュド製法:丁寧に果肉を洗い流す製法でクリアな味わいを狙います。 ○ハニープロセス製法:果実の甘さを豆に伝えるようにじっくり天日乾燥させます。 ○エイジング製法:ハニープロセス後さらに酸味を取り除くように精製します。 ○ワイン製法:発酵をワインのように行い、香りや酸を大切にした特別な製法。 3.焙煎方法 焙煎工程は、精製工程で引き出した豆の特徴を、より際立たせる工程です。火の入れ方には直火式、熱風式、半熱風式、炭火式などがありますが、ファーマーズパッションでは主に直火式を採用。扱いは難しいですが、豆の良さをダイレクトに引き出す手法です。 【Farmers Passionの焙煎法】 ○ライトロースト:苦味を抑え、フルーツ感を大切にし、華やかな風味に焙煎。 ○アメリカンロースト:時間をかけ焼くことで、口当たり優しさを狙います。 ○ミディアムロースト:甘みや苦みのバランス感を重視した豊かな味わいに焙煎。 ○ダークロースト:チョコのような風味とビスケットのような苦みに焙煎。 ○ストロングロースト:コーヒーの余韻を大切に後味しっかりを狙います。 1982年愛知県生まれ。大学を卒業後、地元メーカーに数年勤めた後、退職。気分転換にネパールを訪れる。現地で飲んだ一杯のコーヒーをきっかけに、「この国のコーヒーをもっと美味しくしたい」と、コーヒー作りで生きていくことを決意。即座にネパール中のコーヒー農家を回り、そこで出会ったBodh Raj Aryal(ボッダ ラジ アリヤル 現共同経営者)と180人の地元農家と共に、2008年、コーヒー栽培を開始。コーヒー作りをネパールの産業に発展させる。2016年に農作物の病気が蔓延した際は、JICA(国際協力機構)とネパール中の農家と連携して、日本の木酢液の普及に努め、オーガニック栽培を守り抜いた。現在は、生産の傍らシャンジャ郡で農業の技術指導を行い、3,000人を超す農協所属の農家とともに日々品質の向上を目指している。一方、日本国内では、2013年に愛知県に珈琲農園直営の“mol caf?” をオープン。店主として、生産者として、技術指導者として、ネパールと日本を行き来する生活を送っている。 ネパールにおけるコーヒー栽培の第一任者。1996年、国から奨学金を受け、野菜栽培の農業研修で秋田県に1年間滞在した経歴をもち、流暢な日本語を操る。池島がマヤタリ村を初めて訪れた当時、ミカン栽培をする傍ら、コーヒー栽培を始めたばかりだった。2008年、池島と共ににコーヒー農園を開始。現在、ネパール国内のコーヒー栽培普及のために、研修の講師としても活動している。また、息子のウビットも正規スタッフとして、活躍している。 【私たちの想い】 本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。 おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。 ぜひ、まるごとご賞味ください。 関連商品【大容量 完熟豆珈琲 エイジング×ストロング】250g コーヒー豆 粉...送料無料【大容量 完熟豆珈琲 ウォッシュド×アメリカン 250g】 ...2,090円2,090円メール便 自家焙煎深煎り豆250g【大容量 完熟豆珈琲 エイジング×ダ...送料無料【大容量 完熟豆珈琲 ハニー×ミディアム 500g】バレンタイ...2,090円3,980円【大容量 完熟豆珈琲 ハニー×ミディアム】1kg ネパールコーヒー粉 ...【完熟豆珈琲 3種 (各120g) 飲み比べセット】お試し メール便...8,160円2,921円
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2,090円
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限定品 エルサルバドル ディビナ プロビデンシア農園 オレンジブルボン ハニー (生豆時500g)
FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店
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【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 エルサルバドルで最高の評価を受けている農園 フローラルでジャスミンやはちみつのような甘い香り。 ジューシーな飲みくちに、ライムやグリーンアップルをイメージする酸味。 カラメルやマロンのような甘みと黒糖を想わせるしっかりとしたコク。 複雑で繊細なバランスとティーライクな余韻。 産地:エルサルバドル コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。
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2,450円
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ハニーコーヒー 2本 x 2セット イニック INIC ハニー 高級パウダーコーヒー インスタント キリマンジャロ ギフト 1000円ポッキリ
おいしくヘルシー togetherlY
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名称コーヒーミックスブランド名INIC Coffee内容量20g(10g x 2本) x 2セット原材料コーヒー豆(生豆生産国名 タンザニア)、デキストリン、はちみつ(国産)、砂糖(てんさい糖)/香料、甘味料(スクラロース) ※デキストリンの起源原料:キャッサバ デキストリンはでんぷんを分解して作られる天然の食品原料です。 遺伝子組み換えの原料は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。栄養成分(1本あたり)エネルギー 38kcal、 タンパク質 0.4g、 脂質 0.0g、 炭水化物 9.2g、 食塩相当量 0.00g保存方法高温、多湿を避け保存してください。賞味期限製造日より24ヶ月 ※当社製品は水分値が低く、水分活性が低いパウダーのため、賞味期限内は安定した品質でいつでも安心してお召し上がりいただけます。特徴ハチミツそのものの香りと味わいにコーヒーの深みとコクが重なって、心が満ちゆく美味しさです。お湯やミルクに注いでたった5秒。ブラックならピュアな風味がしっかりと、ラテなら旨味とコクがミルクと溶け合います。製造元パウダーフーズフォレスト株式会社ご注意・はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。 ・スティックは開封後にすぐにご使用ください。 ・コーヒーの微粉末が沈澱することがありますが、品質に問題はありません。 ・本品は国内工場で製造しています。INIC coffee ハニーコーヒー スティック 2本 x 2セットハチミツたっぷり。とろける甘さのハニーコーヒー。 そそいだ瞬間ふわっと広がる野の香り。口に含めばまろやかな甘味がじんわり染み渡る。たっぷりのハチミツをとろり、ビターなキリマンジャロをいれてINIC coffee Honey coffeeができました。 ハチミツそのものの香りと味わいにコーヒーの深みとコクが重なって、心が満ちゆく美味しさです。お湯やミルクに注いでたった5秒。ブラックならピュアな風味がしっかりと、ラテなら旨味とコクがミルクと溶け合います。 ほっとしたい時、甘いもので癒されたい時にはこのコーヒーを。ハチミツのやさしさがあなたを包み込みます。コーヒーに、はちみつという組み合わせは意外と古くからありました。スペインでは、コーヒーにミルクとはちみつをいれた「カフェ・コンレーチェ」という名前で伝統的に飲まれています。 また、最近ではコーヒーもエスプレッソにしてはちみつを入れたものがあったり、しょうがを入れた、はちみつジンジャーコーヒーがあったりと、アレンジされたコーヒーレシピも出ています。 天然のはちみつには、ビタミンが豊富で、カルシウム、鉄分などミネラルが27種類、他にも酵素やアミノ酸、ポリフェノールなど150以上の成分が含まれています。 またはちみつの甘さは、砂糖の約3倍〜5倍と言われています。そのため、コーヒーに入れる砂糖よりも少ない量で済みカロリーも抑えられます。 はちみつを入れたコーヒーは、砂糖よりも甘さとコクが感じられるのが特徴的です。元来はちみつに多く含まれている果糖がコクがあって、麦芽糖には旨味成分があると言われています。これがコーヒーの風味と相性がよく、味わいが深くなっています。はちみつコーヒーの美味しい飲み方はちみつコーヒーを飲む時、普段からブラックの味に慣れている方は、お湯を入れるだけで、まろやかな甘みとコクのある苦味を感じられるでしょう。 ブラックに慣れていない方は、ホットミルクをいれると苦味が中和されてよりマイルドになります。ホットミルクを入れて、ハニーカフェオレにするのもいいです。お湯とミルクの量は、お好みで調整していただけるとよいでしょう。たった5秒で溶ける本格POWDER COFFEE従来のインスタントコーヒーは、高熱など豆にとって過酷な条件の下で抽出しているため豆にかかる負荷が大きく、不要な濁り・雑味・えぐみまでも引き出してしまうのが課題でした。 そこでINIC coffeeは、選び抜いたコーヒー豆の魅力だけを最大限に生かすため、コーヒー豆の特性を見極めて最適な抽出温度と抽出時間を厳密に設定。 繊細なプロセスを経ることで従来のインスタントに見られる弱点をなくし、ハンドドリップで淹れたコーヒーの美味しさを表現することに成功しました。まるでドリップしたような味わいを5秒でお楽しみください。他にもハニーコーヒー商品がありますINIC Coffee ハニーコーヒー スティック 2本INIC Coffee ハニーコーヒー スティック 6本(無料ラッピング)
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1,180円
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カフェベース 1本 500ml(約13杯分)|ロクメイコーヒー スペシャルティコーヒー | カフェオレベース 無添加 ブラック 無糖 ハニー 微糖 ミルク アイス 希釈 冷 瓶
ROKUMEI COFFEE CO.
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ロクメイコーヒーは、様々なギフト・プレゼントに選ばれています。 ●日々のお祝い 内祝 内祝い お祝い返し お見舞い お見舞御礼 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お返し 引っ越し祝い 御礼 お礼 お祝い返し プレゼント プチギフト ●季節の贈り物 御正月 お正月 年始挨拶 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 お盆 御中元 お年賀 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い お年賀 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お年賀 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 ホワイトデー ホワイトデーデイ ホワイトデー ホワイトデイ 帰省土産 新年会 忘年会 こどもの日 ひな祭り 端午の節句 珈琲の日 コーヒーの日 七夕 アウトドア ●祝事 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 引越し祝い 快気内祝い 開店内祝い 誕生日 バースデー バースディ 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人記念 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人 幼稚園 入園祝い 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 景品 寸志 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 挨拶回り 転職 記念 お供え 二次会 披露宴 お祝い 御祝 出産祝い 初節句 七五三 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 開店祝い 退職祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 お餞別 記念日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 詰め合わせ 贈答品 お返し ギフト ギフトセット セット コーヒーギフトカフェベースについて 商品名:ロクメイコーヒー カフェベース 500ml ボトル原材料:コーヒー豆(ブラック:エルサルバドル / ハニー:ニカラグア / カフェインレス:メキシコ)賞味期限:└ブラック:製造から6カ月└ハニー:製造から8ヶ月└カフェインレス:製造から6カ月お客様には、賞味期限が2カ月7日以上残ったものを出荷いたします。※商品の性質上、コーヒーの成分が固まって沈殿する可能性がございます。品質は問題ございませんので、ご安心してお召し上がりください。
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2,400円
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エヴァ レッド ハニー(200g/生豆時)バルプドナチュラル ハニー コーヒー豆 おいしい ブラック カフェオレ 焙煎指定 飲み比べ 美味しい アイスコーヒー エスプレッソ 珈琲 豆 アイス コーヒー ロースター 生豆 焙煎 珈琲豆
珈琲の王国Beans510
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2,600円
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コーヒー豆 ホンジュラス SHG ハニー&ウオッシュド 受注焙煎 選べる焙煎度合い 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 送料無料 400g 800g 1kg 2kg【DRIP TRIP】
コーヒー&石窯パン専門店ガウディ
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【焙煎士コメント】 ■本商品は、ホンジュラスのコマヤグア県とラ・パズ県マルカラ地区の品質の高い豆をブレンドして商品化しました。 ハニー製法と水洗式をブレンドすることで、最初、甘味と酸味が感じられ、後で、ビターチョコレート、アーモンド、ストーンフルーツを感じさせるコーヒーとなっています。 単一精選方法では、味わえない、一味違う上品で、コクのあるコーヒーに仕上がっています。 ■スペシャルティコーヒー市場が、欧米・アジアで成長する中、生産国側も、より美味しいコーヒーを求め、この商品は作られました。 ■ハニー製法とウオッシュドをブレンドすると言う発想は、多様な精選方法が生産国内で行われるようになり、現地の輸出業者が、品質向上を目指す中で、生まれたものです。 ■単一農園では出来ない、色々な農園の品質を見極め、どの組み合わせが、より良い商品になるか現地の輸出業者の知見により、生まれた商品と言えます。 日本国内のロースターにとっても、こうした試みが増えてくると予想されます。新たな視点での味づくりの参考になるかと思われますので、どうそお試しください。 生産地 ホンジュラス共和国コマヤグア県&ラ・バズ県マルカラ地区 標高 1,350〜1,750m 等級 SHG(ストリクトリー・ハイグロン) 品種 カチモール、レンピラ、IHCAFE90 スクリーンサイズ S19‥19% S18‥28% S17‥28% S16‥15% S15‥10% 乾燥方法 100%天日乾燥 特徴 SCAAカップ評価:82.00点 輸入時の形態 30kg麻袋入 精選方法 ハニー製法50%、ウオッシュド(水洗式)50%
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1,890円
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【大容量 完熟豆珈琲 ハニー×ミディアム】1kg ネパールコーヒー粉 農園直営 自家焙煎 サステナブル アグロフォレストリー USDA 有機栽培 スペシャリティー SDGs 自家焙煎 オーガニックファーム FarmersPassion ファーマーズパッション フェアトレード
ファーマーズパッションコーヒー
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※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。ご了承ください。 【商品情報】 品名:レギュラーコーヒー 原材料名:コーヒー豆 ハニー×ミディアム 原産国:ネパール 内容量:1Kg 賞味期限:焙煎日より6ヵ月 ※焙煎日は、ペン書きで記載されています。 製造者:株式会社 SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5?22 使用上の注意:高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 【ハンドドリップデビューしませんか?】 今、あなたが飲んでいるコーヒーは、どこで、誰が、どのように栽培したものですか?どのように精製されていますか?どのように焙煎されていますか? FARMERS PASSIONは、最高品質のコーヒーをつくるためすべての工程をこだわりぬいた独自の方法で自分たちの手で行います。自然と寄り添いながら生産者も消費者も共に豊かに生きていくため、持続可能で、最も美味しいコーヒー作りを妥協せずに追求しました。 【ファーマーズパッションの場合】 1.栽培方法 私たちは、森林農業と呼ばれるアグリフォレストリーで栽培しています。農薬や化学肥料に頼らず、高木で日陰をつくり、スパイスで虫除けを行う、という自然の力を利用した栽培方法です。例えば、私たちのファームでは、コーヒー以外にも、バナナやジュナール、レモングラスやターメリック等多様な農作物を栽培しています。また、種まき、堆肥づくり、苗選び、環境整備、収穫などすべての工程を人の手で行います。 【私たちがつくっています】 2.精製方法 コーヒー豆の品質を大きく左右するのが精製方法です。精製は、コーヒーの実から種子を取り出す工程。この際の取り出し方によって、豆から引き出される味に違いが生まれるのです。ファーマーズパッションでは、この重要な工程を研究し、精製を全て自社の農園で行なっています。 【Farmers Passionの精製法】 ○ナチュラル製法:コーヒーの果実感を大切に精製しています。 ○ウォッシュド製法:丁寧に果肉を洗い流す製法でクリアな味わいを狙います。 ○ハニープロセス製法:果実の甘さを豆に伝えるようにじっくり天日乾燥させます。 ○エイジング製法:ハニープロセス後さらに酸味を取り除くように精製します。 ○ワイン製法:発酵をワインのように行い、香りや酸を大切にした特別な製法。 3.焙煎方法 焙煎工程は、精製工程で引き出した豆の特徴を、より際立たせる工程です。火の入れ方には直火式、熱風式、半熱風式、炭火式などがありますが、ファーマーズパッションでは主に直火式を採用。扱いは難しいですが、豆の良さをダイレクトに引き出す手法です。 【Farmers Passionの焙煎法】 ○ライトロースト:苦味を抑え、フルーツ感を大切にし、華やかな風味に焙煎。 ○アメリカンロースト:時間をかけ焼くことで、口当たり優しさを狙います。 ○ミディアムロースト:甘みや苦みのバランス感を重視した豊かな味わいに焙煎。 ○ダークロースト:チョコのような風味とビスケットのような苦みに焙煎。 ○ストロングロースト:コーヒーの余韻を大切に後味しっかりを狙います。 1982年愛知県生まれ。大学を卒業後、地元メーカーに数年勤めた後、退職。気分転換にネパールを訪れる。現地で飲んだ一杯のコーヒーをきっかけに、「この国のコーヒーをもっと美味しくしたい」と、コーヒー作りで生きていくことを決意。即座にネパール中のコーヒー農家を回り、そこで出会ったBodh Raj Aryal(ボッダ ラジ アリヤル 現共同経営者)と180人の地元農家と共に、2008年、コーヒー栽培を開始。コーヒー作りをネパールの産業に発展させる。2016年に農作物の病気が蔓延した際は、JICA(国際協力機構)とネパール中の農家と連携して、日本の木酢液の普及に努め、オーガニック栽培を守り抜いた。現在は、生産の傍らシャンジャ郡で農業の技術指導を行い、3,000人を超す農協所属の農家とともに日々品質の向上を目指している。一方、日本国内では、2013年に愛知県に珈琲農園直営の“mol caf?” をオープン。店主として、生産者として、技術指導者として、ネパールと日本を行き来する生活を送っている。 ネパールにおけるコーヒー栽培の第一任者。1996年、国から奨学金を受け、野菜栽培の農業研修で秋田県に1年間滞在した経歴をもち、流暢な日本語を操る。池島がマヤタリ村を初めて訪れた当時、ミカン栽培をする傍ら、コーヒー栽培を始めたばかりだった。2008年、池島と共ににコーヒー農園を開始。現在、ネパール国内のコーヒー栽培普及のために、研修の講師としても活動している。また、息子のウビットも正規スタッフとして、活躍している。 【私たちの想い】 本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。 おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。 ぜひ、まるごとご賞味ください。 関連商品【エイジング×ストロング 1kg】 ネパールコーヒー粉 極深煎り ギフ...【ナチュラル×ライト】1kg ネパールコーヒー 浅煎り ギフト 直営農...8,160円8,160円【エイジング×ダーク】1kg ネパールコーヒー 父の日 深煎り 直営農...【コーヒ—農園の完熟豆珈琲 5種 (各200g) 飲み比べセット】1k...8,160円7,344円【コーヒ—農園の完熟豆珈琲 5種 (各150g) 飲み比べセット】バレ...【完熟豆珈琲 5種 (各75g) 飲み比べセット】 メール便 コーヒー...6,270円3,035円
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8,160円
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バリ神山ハニー300g【コーヒー豆】【珈琲豆】【コーヒー】【インドネシア】【バリ島】【ストレートコーヒー】【送料無料】ゆうパケット専用※日時指定できません
コーヒーシティ 楽天市場店
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商品説明名称焙煎コーヒー豆 内容量300g賞味期限●豆のままの場合常温で2週間冷蔵で1ヶ月冷凍で2ヶ月●挽いた豆の場合常温で1週間冷蔵で2週間冷凍で1ヶ月 保存方法冷蔵・冷凍をお薦めしています。原材料コーヒー豆製造者コーヒー・シティ 山口県周南市楠木1丁目8−1 配送方法こちらはゆうパケット専用商品です。 配送方法でゆうパックを選択された場合も、 ゆうパケットでの配送となります。 ※日時指定はご利用いただけません。 ※ゆうパケットはポスト投函です。複数個のご注文で、2個口・3個口になる場合がございます。お客様の郵便ポストや新聞受けに入らない場合、不在通知が投函されます。その場合は、不在通知の内容でのご対応をお願い致します。
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2,340円
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伊藤園 タリーズコーヒー キャップ付き紙パック 330ml 12本入り (送料無料) TULLY’S COFFEE エスプレッソ ハニー ミルク ラテ ココア
キャンディコムウェア
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商品詳細 商品名 タリーズコーヒー キャップ付き紙パック 種類 エスプレッソ ハニーミルクラテ ココアラテ 内容量 330ml 原材料 -エスプレッソ- 牛乳(生乳(日本))、コーヒー、砂糖/カゼインNa(乳由来)、乳化剤、安定剤(カラギナン) -ハニーミルクラテ- 牛乳(生乳(日本))、砂糖、コーヒー、全粉乳、はちみつ、脱脂粉乳、乳等を主要原料とする食品、デキストリン/カゼインNa(乳由来)、乳化剤、安定剤(カラギナン) -ココアラテ- 牛乳(生乳(日本))、砂糖、ココアパウダー、脱脂粉乳、乳等を主要原料とする食品、全粉乳、デキストリン、異性化液糖、水あめ、食塩、カカオマス/乳化剤、セルロース、香料 栄養成分(100ml当たり) -エスプレッソ- エネルギー 35kcal たんぱく質 0.9g 脂質 0.8g 炭水化物 6.1g 食塩相当量 0.15g -ハニーミルクラテ- エネルギー 39kcal たんぱく質 0.9g 脂質 0.8g 炭水化物 6.9g 食塩相当量 0.13g -ココアラテ- エネルギー 56kcal たんぱく質 1.4g 脂質 0.8g 炭水化物 10.7g 食塩相当量 0.03g その他の栄養成分(100ml当たり) -エスプレッソ- カリウム 105mg カフェイン 55mg -ハニーミルクラテ- カリウム 80mg カフェイン 32mg -ココアラテ- カリウム 125mg カフェイン 3mg アレルギー物質 乳 賞味期間 製造後9ヵ月 メーカー 伊藤園 注意事項 ※リニューアルにより原材料及びパッケージが変更になる場合がございます。予めご了承ください。 当社では複数店舗で在庫を共有しており、システムで在庫調整を行っておりますが、TV放映等による一時的な注文数の増大や、在庫の更新タイミングにより在庫にずれが生じる場合がございます。 在庫更新が間に合わずご注文頂いた商品が欠品となる場合もございます。 欠品が生じた場合や商品の発送が遅れる場合は、改めてご連絡させていただきます。 ご迷惑をお掛けする場合がございますが、あらかじめご了承くださいませ。 広告文責 株式会社エーウィル 0747-26-5566
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2,484円
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限定品 エルサルバドル ディビナ プロビデンシア農園 オレンジブルボン ハニー (生豆時100g)
FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店
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【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 エルサルバドルで最高の評価を受けている農園 フローラルでジャスミンやはちみつのような甘い香り。 ジューシーな飲みくちに、ライムやグリーンアップルをイメージする酸味。 カラメルやマロンのような甘みと黒糖を想わせるしっかりとしたコク。 複雑で繊細なバランスとティーライクな余韻。 産地:エルサルバドル コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。
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680円
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【珈琲豆販売】【神山ハニー】【インドネシア】珈琲豆 コーヒー豆 豆販売 神山ハニー ハニープロセス ハニー製法 インドネシア バリ島 蜂蜜
BEANSTastyCoffeeRoasters
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【珈琲豆販売】【神山ハニー】【インドネシア】珈琲豆 コーヒー豆 豆販売 神山ハニー ハニープロセス ハニー製法 インドネシア バリ島 蜂蜜 ギフト プレゼント 100g 200g 300g 400g 500g インドネシア珈琲 豆販売 珈琲豆販売 コーヒー豆販売 珈琲 コーヒー 自家焙煎 珈琲専門店 コーヒー専門店 ホットコーヒー アイスコーヒー アイスオレ ホットオレ カフェオレ カフェラテ キャンプ ソロキャンプ グルキャン パーティー ホームパーティー ハロウィン 紅葉 冬 クリスマス ギフト プレゼント 贈り物 カリタ ハリオ ドリッパー サーバー ミル おうちカフェ 在宅ワーク おうち時間 読書 リラックス おやつ 甘味 苦味 酸味 エスプレッソ 中煎り ナイトワーク オフィス テレワーク おすすめ 人気コーヒー お試し お試しコーヒー 飲み比べ 秋 デスクワーク 大人気コーヒー インドネシア バリ島 甘味 蜂蜜風味 8
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850円
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【生豆1kg】 コーヒ—豆 1kg ハニー製法 ネパール 直営農園 自家焙煎 自家栽培 シングルオリジン USDA オーガニック 有機栽培 サステナビリティ スペシャリティ フェアトレード
ファーマーズパッションコーヒー
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※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。ご了承ください。 【商品情報】 品名:生豆 原材料名:コーヒー豆 原産国:ネパール 賞味期限:梱包から2年で記載 内容量:1kg 製造者:株式会社 SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5?22 使用上の注意:高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 【ハンドドリップデビューしませんか?】 今、あなたが飲んでいるコーヒーは、どこで、誰が、どのように栽培したものですか?どのように精製されていますか?どのように焙煎されていますか? FARMERS PASSIONは、最高品質のコーヒーをつくるためすべての工程をこだわりぬいた独自の方法で自分たちの手で行います。自然と寄り添いながら生産者も消費者も共に豊かに生きていくため、持続可能で、最も美味しいコーヒー作りを妥協せずに追求しました。 【ファーマーズパッションの場合】 1.栽培方法 私たちは、森林農業と呼ばれるアグリフォレストリーで栽培しています。農薬や化学肥料に頼らず、高木で日陰をつくり、スパイスで虫除けを行う、という自然の力を利用した栽培方法です。例えば、私たちのファームでは、コーヒー以外にも、バナナやジュナール、レモングラスやターメリック等多様な農作物を栽培しています。また、種まき、堆肥づくり、苗選び、環境整備、収穫などすべての工程を人の手で行います。 【私たちがつくっています】 2.精製方法 コーヒー豆の品質を大きく左右するのが精製方法です。精製は、コーヒーの実から種子を取り出す工程。この際の取り出し方によって、豆から引き出される味に違いが生まれるのです。ファーマーズパッションでは、この重要な工程を研究し、精製を全て自社の農園で行なっています。 【Farmers Passionの精製法】 ○ナチュラル製法:コーヒーの果実感を大切に精製しています。 ○ウォッシュド製法:丁寧に果肉を洗い流す製法でクリアな味わいを狙います。 ○ハニープロセス製法:果実の甘さを豆に伝えるようにじっくり天日乾燥させます。 ○エイジング製法:ハニープロセス後さらに酸味を取り除くように精製します。 ○ワイン製法:発酵をワインのように行い、香りや酸を大切にした特別な製法。 3.焙煎方法 焙煎工程は、精製工程で引き出した豆の特徴を、より際立たせる工程です。火の入れ方には直火式、熱風式、半熱風式、炭火式などがありますが、ファーマーズパッションでは主に直火式を採用。扱いは難しいですが、豆の良さをダイレクトに引き出す手法です。 【Farmers Passionの焙煎法】 ○ライトロースト:苦味を抑え、フルーツ感を大切にし、華やかな風味に焙煎。 ○アメリカンロースト:時間をかけ焼くことで、口当たり優しさを狙います。 ○ミディアムロースト:甘みや苦みのバランス感を重視した豊かな味わいに焙煎。 ○ダークロースト:チョコのような風味とビスケットのような苦みに焙煎。 ○ストロングロースト:コーヒーの余韻を大切に後味しっかりを狙います。 1982年愛知県生まれ。大学を卒業後、地元メーカーに数年勤めた後、退職。気分転換にネパールを訪れる。現地で飲んだ一杯のコーヒーをきっかけに、「この国のコーヒーをもっと美味しくしたい」と、コーヒー作りで生きていくことを決意。即座にネパール中のコーヒー農家を回り、そこで出会ったBodh Raj Aryal(ボッダ ラジ アリヤル 現共同経営者)と180人の地元農家と共に、2008年、コーヒー栽培を開始。コーヒー作りをネパールの産業に発展させる。2016年に農作物の病気が蔓延した際は、JICA(国際協力機構)とネパール中の農家と連携して、日本の木酢液の普及に努め、オーガニック栽培を守り抜いた。現在は、生産の傍らシャンジャ郡で農業の技術指導を行い、3,000人を超す農協所属の農家とともに日々品質の向上を目指している。一方、日本国内では、2013年に愛知県に珈琲農園直営の“mol caf?” をオープン。店主として、生産者として、技術指導者として、ネパールと日本を行き来する生活を送っている。 ネパールにおけるコーヒー栽培の第一任者。1996年、国から奨学金を受け、野菜栽培の農業研修で秋田県に1年間滞在した経歴をもち、流暢な日本語を操る。池島がマヤタリ村を初めて訪れた当時、ミカン栽培をする傍ら、コーヒー栽培を始めたばかりだった。2008年、池島と共ににコーヒー農園を開始。現在、ネパール国内のコーヒー栽培普及のために、研修の講師としても活動している。また、息子のウビットも正規スタッフとして、活躍している。 【私たちの想い】 本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。 おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。 ぜひ、まるごとご賞味ください。 関連商品【生豆1kg】 エイジング製法 ネパール 直営農園 自家焙煎 自家栽...【生豆100g】 ハニー製法 ネパール 直営農園 自家焙煎 自家栽培...3,600円620円【生豆100g】 エイジング製法 ネパール 直営農園 自家焙煎 自家...送料無料【大容量 完熟豆珈琲 異なる2種】 500g 250g×2袋 ...620円3,980円【コーヒ—農園の完熟豆珈琲 5種 (各150g) 飲み比べセット】バレ...【完熟豆珈琲 5種 (各75g) 飲み比べセット】 メール便 コーヒー...6,270円3,035円
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3,600円
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銀河コーヒー ドリップバッグ まろやかなコク「バリ神山ハニー」(中煎り)無農薬栽培 バリ島インドネシア バトゥール山高原 12g×12バッグ コーヒー豆 珈琲 珈琲豆 人気 おすすめ 楽天
銀河コーヒー 楽天市場店
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バリ神山ハニー 銀河コーヒー バリ神山ハニー(シンザン)は、大地のコクと、透き通った苦味・酸味を持った「バリ神山」にまろやかな甘味が加わったコーヒーです。 コーヒー豆の精製過程に、コーヒーチェリーの甘み成分ミュジレージをつけたまま天日乾燥した「ハニープロセス」という製法を採用しています。 バリ島の神が住むといわれる活火山バトゥール山の麓、豊穣な自然環境の中で育ったコーヒーを、ぜひ味わってみてください。 コーヒー豆 銀河コーヒー # 銀河コーヒー コーヒー コーヒー豆 珈琲 珈琲豆 豆 粉 coffee ドリップコーヒー ドリップバッグ ドリップパック インスタント
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2,880円
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【ふるさと納税】 カフェベース 話題 希釈 濃縮コーヒー 2種×各2本入り ブラック (無糖) ハニー (微糖) ROCOCO ROKUMEI COFFE (ロクメイコーヒー) コーヒー コーヒーベース カフェオレ カフェラテ 高級 飲み比べ お歳暮 ギフト プレゼント 奈良県 奈良市 奈良 G-60
奈良県奈良市
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【名称】ROCOCO 濃縮コーヒーカフェベース Coffee beans ROCOCO 【内容】カフェベース(希釈タイプ)500ml入り Black&Honey 各2本 おいしいものが溢れた現代。 「本当においしいコーヒーをより多くの人に、より気軽に味わってほしい。」 そんな熱い想いから、ロクメイコーヒーの「カフェベース」は生まれました。 素材にはスペシャルティコーヒーを100%使用。 香料、保存料不使用の無添加だから安心、安全。 大人からお子様まで幅広い世代の方に楽しんでいただけるような商品になりました。 コーヒーの味と香りを存分に活かした【ブラック(無糖)】と 奈良県産のはちみつの甘さが癖になる【ハニー(微糖)】の2タイプをご用意。 ホットやアイス、ひとつで様々な楽しみ方があるのも魅力のひとつです。 気分転換したい休日の朝や、一日頑張ったご褒美にいかがですか? 【お客様の声】 妻へのホワイトデーのお返しに購入しました。一緒に飲んでみましたが、とてもさわやかで大変おいしかったです。妻よりも私と娘がハマってしまいました。もうなくなってしまったので、早く買っといてと娘からせがまれています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 --------------------------------------- 【こんなシーンにおすすめです】 ◇お世話になっている人へのプレゼント◇ お祝い 御祝い 内祝い 結婚お祝い 内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産祝い お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い ごあいさつ 引っ越し 合格祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 就職祝い 社会人 幼稚園 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 お供え 法事 供養 ◇季節のご挨拶◇ お歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 入学式 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ お父さん パパ 七夕 お彼岸 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス【メディアでも多数記載の話題】 スペシャルティ—コーヒーだけを使用し、素材の味わいを最大限に楽しめる、 ロクメイコーヒー最上級のカフェベースはメディアでも多数掲載いただいております。 最近では、人気カルチャー紙『Pen』にも取り上げていただきました!
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30,000円
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【コロンビアハニー】 400gレターパック送料無料 やさしい甘味 の 浅煎り ストレートコーヒー コロンビア はやわらかなスッキリした マイルド コーヒー 。通常の焙煎より 浅く煎る 事で更にマイルド感が生かされ 甘み も加わります。
京都西陣珈琲
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コロンビアハニー 苦味なく甘く仕上げた「コロンビアスプレモ」忙しい朝は「コーヒーメーカー」で淹れれば手間いらず。 当店もコーヒーメーカー大活躍、カリタ、メリタ、ハリオの機能の単純な安価な物がオススメ 浅煎りにする事でコーヒーの味を逃がさずとじ込め焙煎 コロンビアコーヒーの味を思いっきり楽しんで頂けます。 ブラック◎ ストレー〇 フレッシュ・シュガ-△ オーレ◎ ブラック=何も入れない・ストレート=シュガーだけ・オーレ=ミルクで割る コロンビアは南米 赤道の国 サッカーでも有名 焙煎士からひと言 コーヒーの挽き方説明 中挽 細挽 極細挽 エスプレッソ 粗挽 豆 ご自分に合った挽方を表でご確認下さい 商品詳細 一般名称 レギュラーコーヒー 商品名 コロンビアハニー 原材料 コーヒー豆 生産国 コロンビア 規 格 スプレモ 焼加減 浅煎り 内容量 400g(200g×2) 賞味期限 3ヶ月 販売者 京都西陣珈琲 焙煎者 J・C・Q・A 全日本コーヒー検定委員会認定 全日本コーヒー商工組合連合会公認 1級インストラクター 牧野 和喜 400グラムレターパックでお届け 400グラムレターパックでお届け 200グラムメール便はこちら 他のホロニガブレンドはこちら △検索キーワード△ コロンビアハニー コーヒー コーヒー豆 浅煎りコーヒー ライトロースト コーヒー粉 ドリップコーヒー サイフォンコーヒー ネルドリップ コーヒーメール便 グルメコーヒー コーヒーインストラクター 京都西陣珈琲
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2,410円
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【ふるさと納税】 コーヒー カフェベース ブラック (無糖) ハニー (微糖) 各2本 計4本 カフェ ギフト ROKUMEI COFFE (ロクメイコーヒー) スペシャルコーヒー カフェイン控えめ リキッドコーヒー ひと休み お祝い 誕生日 プレゼント 贈答品 奈良県 奈良市 奈良 なら G-98
奈良県奈良市
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【名称】ギフト ロクメイコーヒー カフェベース 4本 【セット内容】 ロクメイコーヒー カフェベース 500ml (約13杯分) 4本 (ブラック&ハニー 各2本) 【飲み方について】 素材にはスペシャルティコーヒーを100%使用。 香料、保存料不使用の無添加だから安心、安全。 ミルクの量を調整したり、豆乳で割ったり…4倍希釈でたっぷり飲めるので、 お子様から大人の方まで、ご家族みんなで美味しいカフェオレをお楽しみ頂けます。 スペシャルティコーヒーの風味を活かした「ブラック」と、奈良県産の国産純粋はちみつを贅沢に使った「ハニー」、さらにカフェインを控えたい時に嬉しい『カフェインレス』の3アイテムをご用意しました。瓶や外箱はシンプルでオシャレなデザイン。どんな場面での贈り物にも最適な、はずさないギフトです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 --------------------------------------- 【こんなシーンにおすすめです】 ◇お世話になっている人へのプレゼント◇ お祝い 御祝い 内祝い 結婚お祝い 内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産祝い お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い ごあいさつ 引っ越し 合格祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 就職祝い 社会人 幼稚園 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 お供え 法事 供養 ◇季節のご挨拶◇ お歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 入学式 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ お父さん パパ 七夕 お彼岸 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス◆ロクメイコーヒーで人気のスペシャルティコーヒーがカフェベースになりました。 ミルクを注ぐだけで、他では味わえない、とっておきの本格カフェオレがいつでも簡単にお楽しみ頂けます。
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30,000円
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銀河コーヒー 生豆 「バリ神山ハニー」 無農薬栽培 バリ島インドネシア バトゥール山高原 250g コーヒー豆 珈琲 珈琲豆 人気 おすすめ 楽天
銀河コーヒー 楽天市場店
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バリ神山ハニー 銀河コーヒー バリ神山ハニー(シンザン)は、大地のコクと、透き通った苦味・酸味を持った「バリ神山」にまろやかな甘味が加わったコーヒーです。 コーヒー豆の精製過程に、コーヒーチェリーの甘み成分ミュジレージをつけたまま天日乾燥した「ハニープロセス」という製法を採用しています。 バリ島の神が住むといわれる活火山バトゥール山の麓、豊穣な自然環境の中で育ったコーヒーを、ぜひ味わってみてください。 ※シティロースト(中煎り)の場合の感想です。 コーヒー豆 銀河コーヒー # 銀河コーヒー コーヒー コーヒー豆 珈琲 珈琲豆 豆 粉 coffee 生豆 グリーンビーン
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1,280円
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コーヒー 生豆 お試し 100g インドネシア バリ 神山ハニー 珈琲 コーヒー豆少量 グリーンコーヒー 自家焙煎に 真空パック
COVAs coffee
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インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がるキンタ・マーニ高原にある28指定地区。原種の1つであるティピカ種の樹は朝霧に濡れた白いコーヒーの花が香りを漂わせ輝いています。完熟した真っ赤な実を1粒1粒優しく積みコーヒーの甘味成分であるミューシレージを残すパルプドナチュラルにて精製、サンサンと輝く南国の太陽のもと天日乾燥し、更にハンドピック選別を重ね、厳選されて出荷されます。口の中に広がるしっかりした甘み・適度なコク・軽やかでシャープな苦みで爽やかなコーヒーです。アイスコーヒーにしてもピッタリのコーヒー豆です。苦味★★★☆☆酸味★★☆☆☆甘み★★★★★コク★★★☆☆香り★★★★☆農園:28指定農園地域:バリ島バンリ県キンタマーニ地区標高:1150m〜1650m品種:ティピカ系カルティカ等5種精製方法:パルプドナチュラル乾燥:天日乾燥オススメ焙煎:ミディアムロースト〜シティロースト名称:コーヒー生豆原材料:コーヒー豆内容量:100g生豆生産国:インドネシア保存方法:高温を避けて保存賞味期限:製造日より2年間製造(販売)者:COVA's coffee 〒910-0855 福井県福井市西方1-10-6
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800円
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【まとめ買い・30%オフ】バリ島ハニー 1kg【自家焙煎コーヒー豆・レギュラーコーヒー】
スペシャルティコーヒー豆香房
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甘いコク、苦味程良く、バランス良い。 インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がるキンタ・マーニ高原の28指定地区で、無農薬栽培された原種の一つであるティピカ種の樹は、朝露に濡れた白いコーヒーの花が香りを漂わせ輝いています。 完熟した真赤な実を、一粒一粒優しく摘み、コーヒーの甘味成分であるミュシレージを残すパルプドナチュラルにて精製。 サンサンと輝く南国の太陽のもと、天日乾燥し、さらにハンドピック選別を重ね、厳選されて出荷されるのが『バリ神山ハニー』です。 ■内容量1000g※500gずつ2袋に分けて梱包いたします。 ■焙煎度フルシティロースト ■味の傾向Mild・中関系 苦味★★★ 香り★★ コク★★★★ 甘味★★★★ 酸味★★ ■品種ティピカ ■精選方法パルプドナチュラル天日乾燥 ■産地インドネシア・バリ島 ■標高1,150〜1,650m ■品番0025 ※こちらの商品はゆうパックでお届けします。 ※在庫状況は、当サイトと実店舗で異なります。 商品説明名称レギュラーコーヒー 原材料名コーヒー豆 内容量1000g 保存方法直射日光を避け、袋ごと密封容器に入れて保存すると鮮度が保てます。 なるべく早めにお召し上がりください。賞味期限袋詰された日から1ヶ月 コーヒー豆袋に印字されています。(1ヶ月以上の長期保存の際は冷蔵庫に保存してください)製造者東京パックス印刷株式会社自家焙煎 豆香房〒101-0051東京都千代田区神田神保町1-39-9
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6,650円
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ハニー コーヒー 2本 イニック INIC ハニー 高級パウダーコーヒー インスタント キリマンジャロ ギフト
おいしくヘルシー togetherlY
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名称コーヒーミックスブランド名INIC Coffee内容量20g(10g x 2本)原材料コーヒー豆(生豆生産国名 タンザニア)、デキストリン、はちみつ(国産)、砂糖(てんさい糖)/香料、甘味料(スクラロース) ※デキストリンの起源原料:キャッサバ デキストリンはでんぷんを分解して作られる天然の食品原料です。 遺伝子組み換えの原料は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。栄養成分(1本あたり)エネルギー 38kcal、 タンパク質 0.4g、 脂質 0.0g、 炭水化物 9.2g、 食塩相当量 0.00g保存方法高温、多湿を避け保存してください。賞味期限製造日より24ヶ月 ※当社製品は水分値が低く、水分活性が低いパウダーのため、賞味期限内は安定した品質でいつでも安心してお召し上がりいただけます。特徴ハチミツそのものの香りと味わいにコーヒーの深みとコクが重なって、心が満ちゆく美味しさです。お湯やミルクに注いでたった5秒。ブラックならピュアな風味がしっかりと、ラテなら旨味とコクがミルクと溶け合います。製造元パウダーフーズフォレスト株式会社ご注意・はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。 ・スティックは開封後にすぐにご使用ください。 ・コーヒーの微粉末が沈澱することがありますが、品質に問題はありません。 ・本品は国内工場で製造しています。INIC coffee ハニーコーヒー スティック 2本ハチミツたっぷり。とろける甘さのハニーコーヒー。 そそいだ瞬間ふわっと広がる野の香り。口に含めばまろやかな甘味がじんわり染み渡る。たっぷりのハチミツをとろり、ビターなキリマンジャロをいれてINIC coffee Honey coffeeができました。 ハチミツそのものの香りと味わいにコーヒーの深みとコクが重なって、心が満ちゆく美味しさです。お湯やミルクに注いでたった5秒。ブラックならピュアな風味がしっかりと、ラテなら旨味とコクがミルクと溶け合います。 ほっとしたい時、甘いもので癒されたい時にはこのコーヒーを。ハチミツのやさしさがあなたを包み込みます。コーヒーに、はちみつという組み合わせは意外と古くからありました。スペインでは、コーヒーにミルクとはちみつをいれた「カフェ・コンレーチェ」という名前で伝統的に飲まれています。 また、最近ではコーヒーもエスプレッソにしてはちみつを入れたものがあったり、しょうがを入れた、はちみつジンジャーコーヒーがあったりと、アレンジされたコーヒーレシピも出ています。 天然のはちみつには、ビタミンが豊富で、カルシウム、鉄分などミネラルが27種類、他にも酵素やアミノ酸、ポリフェノールなど150以上の成分が含まれています。 またはちみつの甘さは、砂糖の約3倍〜5倍と言われています。そのため、コーヒーに入れる砂糖よりも少ない量で済みカロリーも抑えられます。 はちみつを入れたコーヒーは、砂糖よりも甘さとコクが感じられるのが特徴的です。元来はちみつに多く含まれている果糖がコクがあって、麦芽糖には旨味成分があると言われています。これがコーヒーの風味と相性がよく、味わいが深くなっています。はちみつコーヒーの美味しい飲み方はちみつコーヒーを飲む時、普段からブラックの味に慣れている方は、お湯を入れるだけで、まろやかな甘みとコクのある苦味を感じられるでしょう。 ブラックに慣れていない方は、ホットミルクをいれると苦味が中和されてよりマイルドになります。ホットミルクを入れて、ハニーカフェオレにするのもいいです。お湯とミルクの量は、お好みで調整していただけるとよいでしょう。たった5秒で溶ける本格POWDER COFFEE従来のインスタントコーヒーは、高熱など豆にとって過酷な条件の下で抽出しているため豆にかかる負荷が大きく、不要な濁り・雑味・えぐみまでも引き出してしまうのが課題でした。 そこでINIC coffeeは、選び抜いたコーヒー豆の魅力だけを最大限に生かすため、コーヒー豆の特性を見極めて最適な抽出温度と抽出時間を厳密に設定。 繊細なプロセスを経ることで従来のインスタントに見られる弱点をなくし、ハンドドリップで淹れたコーヒーの美味しさを表現することに成功しました。まるでドリップしたような味わいを5秒でお楽しみください。お得なセット商品もありますINIC Coffee ハニーコーヒー スティック 2本 x 2セットINIC Coffee ハニーコーヒー スティック 6本(無料ラッピング)
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680円
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【ニカラグア/モンテクリストハニー・ブリュレ/レッドハニー 200g】モンテクリスト農園/朝摘み オーガニック自然栽培 パルプドナチュラル『深煎り』【焙煎豆】ニカラグアコーヒー/オーガニックコーヒー/ハニー仕立て/コーヒー焙煎豆
三軒茶屋珈琲redclover
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商品情報名称ニカラグア モンテクリストハニーブリュレ内容量200g原材料コーヒー保存方法冷暗所にて、常温特徴など後味の濃厚な甘味オーガニック自然栽培原産国・焙煎所ニカラグア共和国三軒茶屋珈琲redclover賞味期限冬場(乾燥季)1か月夏場(湿潤季)3週間野菜や果物は深夜から朝方にかけて糖分を蓄えます。日中熱くなるとその糖分を使い成長するのです。 このコーヒーはまだいっぱい糖分が実に残っているうちの夜が明けて午前中10:00までに摘んだ特別収穫豆です。 農園主である私だけのためだけに「自然栽培」で栽培したものです。様々なコーヒーショップに「モンテクリスト ハニー」を卸しておりますが、それらは有機栽培のコーヒーですが自然栽培ではありません。 いわゆるハニー仕立てと言われるパルプドナチュラル製法の中で果肉を70%以上残して乾燥させるレッドハニー製法です。 このレッドハニーは、収穫後すぐにパルピング(外皮を剥く事)をせず、24時間チェリーのまま発酵を促してからパルピングをして、20日間サンドライしたロット。 濃厚な甘みにうっとりします。病みつきです! サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地、手付かずの大自然に自生するコーヒーがありました。 バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。 園内には清らかな小川が流れ、コーヒー栽培の恵みとなります。 園内の至るところにオレンジ、レモン、グァバなどの柑橘系の木が生息していて、土壌は果実でいっぱいになります。 ふかふかの土は、みみずをはじめ微生物たちが土を自然分解していつもフレッシュな状態に保たれてます。 モンテクリスト農園で栽培されるコーヒーは全て、森林再生農法アグロフォレストリーの理念に従ってシェードツリーとしてバナナ、オレンジ、レモンをはじめたくさんの果物や野菜の木と共に育ててます。 モンテクリスト農園が存在する「モンターニャ・エル・マハステ」は麓の町、サン・ファン・デル・リオ・ココの 貴重な水源が存在し、私たちはその山の自然を守っていかなければならない使命を請け負ってます。 【データ】 地域:マドリス県サン・ホアン・デル・リオ・ココ村(ニカラグア) 農園、農園主:モンテクリスト農園 ゴメス・マルティン・レネ / 木村 徹 品種:モンテクリスト在来種 自然栽培 朝摘み 収穫時期:11月〜2月 標高:1,250〜1,500m 生産工程:パルプドナチュラル 香り★★ コク★★★ 甘み★★★★ 苦味★★ 酸味★【ニカラグア/モンテクリストハニー・ブリュレ/レッドハニー 200g】モンテクリスト農園/朝摘み オーガニック自然栽培 パルプドナチュラル『中煎り』【焙煎豆】ニカラグアコーヒー/オーガニックコーヒー/ハニー仕立て/コーヒー焙煎豆 モンテクリストハニーのビターバージョン!農園主の私だけの特別栽培「自然栽培」「朝摘み」甘味が豆にぎっしり詰まった朝に収穫/ニカラグアコーヒー/コーヒー豆 【データ】地域:マドリス県サン・ホアン・デル・リオ・ココ村(ニカラグア)農園、農園主:モンテクリスト農園 ゴメス・マルティン・レネ / 木村 徹品種:モンテクリスト在来種 自然栽培 朝摘み収穫時期:11月〜2月標高:1,250〜1,500m生産工程:パルプドナチュラルモンテクリストハニーをローストの最後10秒間ほど、表面に染み付いているハニーの蜜のカラメルを強火でサッと焦がして、いわゆるブリュレしたバージョンです。野菜や果物は深夜から朝方にかけて糖分を蓄えます。日中熱くなるとその糖分を使い成長するのです。このコーヒーはまだいっぱい糖分が実に残っているうちの夜が明けて午前中10:00までに摘んだ特別収穫豆です。農園主である私だけのためだけに「自然栽培」で栽培したものです。様々なコーヒーショップに「モンテクリスト ハニー」を卸しておりますが、それらは有機栽培のコーヒーですが自然栽培ではありません。サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地、手付かずの大自然に自生するコーヒーがありました。バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。園内には清らかな小川が流れ、コーヒー栽培の恵みとなります。園内の至るところにオレンジ、レモン、グァバなどの柑橘系の木が生息していて、土壌は果実でいっぱいになります。ふかふかの土は、みみずをはじめ微生物たちが土を自然分解していつもフレッシュな状態に保たれてます。モンテクリスト農園で栽培されるコーヒーは全て、森林再生農法アグロフォレストリーの理念に従ってシェードツリーとしてバナナ、オレンジ、レモンをはじめたくさんの果物や野菜の木と共に育ててます。モンテクリスト農園が存在する「モンターニャ・エル・マハステ」は麓の町、サン・ファン・デル・リオ・ココの貴重な水源が存在し、私たちはその山の自然を守っていかなければならない使命を請け負ってます。香り★★コク★★★甘み★★★★苦味★★酸味★ 12
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1,566円
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【ニカラグア チョコレートリバー 200g】モンテクリスト農園主 オーガニック自然栽培 朝摘みハニー『深煎り』【焙煎豆】コーヒー/コーヒー焙煎豆/コーヒー豆/スペシャルティコーヒー/オーガニックコーヒー/ニカラグアコーヒー
三軒茶屋珈琲redclover
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商品情報名称ニカラグア チョコレートリバー内容量200g原材料コーヒー保存方法冷暗所にて、常温特徴など芳醇なハニーの、香りとチョコレートの甘味原産国・焙煎所ニカラグア共和国三軒茶屋珈琲redclover賞味期限冬場(乾燥季)1か月夏場(湿潤季)3週間野菜や果物は深夜から朝方にかけて糖分を蓄えます。日中熱くなるとその糖分を使い成長するのです。 このコーヒーはまだいっぱい糖分が実に残っているうちの夜が明けて午前中10:00までに摘んだ特別収穫豆です。 モンテクリスト農園のブルボン種を、深煎りしました。 口当たりは優しくキャラメルのような甘みを感じ、後口に焦がしキャラメルのような苦味とともに、鼻から抜けるハニーの香りを感じます。 サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地、手付かずの大自然に自生するコーヒーがありました。 バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。 園内には清らかな小川が流れ、コーヒー栽培の恵みとなります。 園内の至るところにオレンジ、レモン、グァバなどの柑橘系の木が生息していて、土壌は果実でいっぱいになります。 ふかふかの土は、みみずをはじめ微生物たちが土を自然分解していつもフレッシュな状態に保たれてます。 モンテクリスト農園で栽培されるコーヒーは全て、森林再生農法アグロフォレストリーの理念に従ってシェードツリーとしてバナナ、オレンジ、レモンをはじめたくさんの果物や野菜の木と共に育ててます。 モンテクリスト農園が存在する「モンターニャ・エル・マハステ」は麓の町、サン・ファン・デル・リオ・ココの 貴重な水源が存在し、私たちはその山の自然を守っていかなければならない使命を請け負ってます。 【データ】 地域:マドリス県サン・ホアン・デル・リオ・ココ村(ニカラグア) 農園、農園主:モンテクリスト農園 ゴメス・マルティン・レネ / 木村 徹 品種:ブルボン種 自然栽培 朝摘み 収穫時期:11月〜2月 標高:1,250〜1,500m 生産工程:フルウォッシュド 香り★★★ コク★★★★★ 甘み★★★★ 苦味★★★ 酸味なし【ニカラグア チョコレートリバー 200g】モンテクリスト農園主 オーガニック自然栽培 朝摘みハニー『深煎り』【焙煎豆】 モンテクリスト ハニーのフルシティーローストバージョンです!後からじわじわとやってくるビターな甘さ。 【データ】地域:マドリス県サン・ホアン・デル・リオ・ココ村(ニカラグア)農園、農園主:モンテクリスト農園 ゴメス・マルティン・レネ / 木村 徹品種:カツーラ種 自然栽培 朝摘み収穫時期:11月〜2月標高:1,250〜1,500m生産工程:パルプドナチュラル野菜や果物は深夜から朝方にかけて糖分を蓄えます。日中熱くなるとその糖分を使い成長するのです。このコーヒーはまだいっぱい糖分が実に残っているうちの夜が明けて午前中10:00までに摘んだ特別収穫豆です。モンテクリスト農園のカツーラハニーを、深煎りしました。口当たりは優しくキャラメルのような甘みを感じ、後口に焦がしキャラメルのような苦味とともに、鼻から抜けるハニーの香りを感じます。サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地、手付かずの大自然に自生するコーヒーがありました。バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。園内には清らかな小川が流れ、コーヒー栽培の恵みとなります。園内の至るところにオレンジ、レモン、グァバなどの柑橘系の木が生息していて、土壌は果実でいっぱいになります。ふかふかの土は、みみずをはじめ微生物たちが土を自然分解していつもフレッシュな状態に保たれてます。モンテクリスト農園で栽培されるコーヒーは全て、森林再生農法アグロフォレストリーの理念に従ってシェードツリーとしてバナナ、オレンジ、レモンをはじめたくさんの果物や野菜の木と共に育ててます。モンテクリスト農園が存在する「モンターニャ・エル・マハステ」は麓の町、サン・ファン・デル・リオ・ココの貴重な水源が存在し、私たちはその山の自然を守っていかなければならない使命を請け負ってます。香り★★★コク★★★★★甘み★★★★苦味★★★酸味なし 12
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1,296円
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【ニカラグア/自然栽培モンテクリスト/レッドハニー 200g】モンテクリスト農園/朝摘み オーガニック自然栽培 パルプドナチュラル『中煎り』【焙煎豆】ニカラグアコーヒー/オーガニックコーヒー/ハニー仕立て/コーヒー焙煎豆
三軒茶屋珈琲redclover
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商品情報名称ニカラグア モンテクリストハニー内容量200g原材料コーヒー保存方法冷暗所にて、常温特徴など後味の濃厚な甘味オーガニック自然栽培原産国・焙煎所ニカラグア共和国三軒茶屋珈琲redclover賞味期限冬場(乾燥季)1か月夏場(湿潤季)3週間野菜や果物は深夜から朝方にかけて糖分を蓄えます。日中熱くなるとその糖分を使い成長するのです。 このコーヒーはまだいっぱい糖分が実に残っているうちの夜が明けて午前中10:00までに摘んだ特別収穫豆です。 農園主である私だけのためだけに「自然栽培」で栽培したものです。様々なコーヒーショップに「モンテクリスト ハニー」を卸しておりますが、それらは有機栽培のコーヒーですが自然栽培ではありません。 いわゆるハニー仕立てと言われるパルプドナチュラル製法の中で果肉を70%以上残して乾燥させるレッドハニー製法です。 このレッドハニーは、収穫後すぐにパルピング(外皮を剥く事)をせず、24時間チェリーのまま発酵を促してからパルピングをして、20日間サンドライしたロット。 濃厚な甘みにうっとりします。病みつきです! サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地、手付かずの大自然に自生するコーヒーがありました。 バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。 園内には清らかな小川が流れ、コーヒー栽培の恵みとなります。 園内の至るところにオレンジ、レモン、グァバなどの柑橘系の木が生息していて、土壌は果実でいっぱいになります。 ふかふかの土は、みみずをはじめ微生物たちが土を自然分解していつもフレッシュな状態に保たれてます。 モンテクリスト農園で栽培されるコーヒーは全て、森林再生農法アグロフォレストリーの理念に従ってシェードツリーとしてバナナ、オレンジ、レモンをはじめたくさんの果物や野菜の木と共に育ててます。 モンテクリスト農園が存在する「モンターニャ・エル・マハステ」は麓の町、サン・ファン・デル・リオ・ココの 貴重な水源が存在し、私たちはその山の自然を守っていかなければならない使命を請け負ってます。 【データ】 地域:マドリス県サン・ホアン・デル・リオ・ココ村(ニカラグア) 農園、農園主:モンテクリスト農園 ゴメス・マルティン・レネ / 木村 徹 品種:モンテクリスト在来種 自然栽培 朝摘み 収穫時期:11月〜2月 標高:1,250〜1,500m 生産工程:パルプドナチュラル 香り★★ コク★★★ 甘み★★★★ 苦味★★ 酸味★【ニカラグア 自然栽培モンテクリストハニー 200g】モンテクリスト農園 朝摘み オーガニック自然栽培 ハニー『中煎り』【焙煎豆】 農園主の私だけの特別栽培「自然栽培」「朝摘み」ジャングルの奥深く、清らかな小川のほとりで育つ自然栽培のコーヒー、甘味が豆にぎっしり詰まった朝に収穫。 【データ】地域:マドリス県サン・ホアン・デル・リオ・ココ村(ニカラグア)農園、農園主:モンテクリスト農園 ゴメス・マルティン・レネ / 木村 徹品種:モンテクリスト在来種 自然栽培 朝摘み収穫時期:11月〜2月標高:1,250〜1,500m生産工程:パルプドナチュラル野菜や果物は深夜から朝方にかけて糖分を蓄えます。日中熱くなるとその糖分を使い成長するのです。このコーヒーはまだいっぱい糖分が実に残っているうちの夜が明けて午前中10:00までに摘んだ特別収穫豆です。農園主である私だけのためだけに「自然栽培」で栽培したものです。様々なコーヒーショップに「モンテクリスト ハニー」を卸しておりますが、それらは有機栽培のコーヒーですが自然栽培ではありません。サン・ファン・デル・リオ・ココ村の奥地、手付かずの大自然に自生するコーヒーがありました。バナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木がシェードツリーとなり、優しくコーヒーを育てます。園内には清らかな小川が流れ、コーヒー栽培の恵みとなります。園内の至るところにオレンジ、レモン、グァバなどの柑橘系の木が生息していて、土壌は果実でいっぱいになります。ふかふかの土は、みみずをはじめ微生物たちが土を自然分解していつもフレッシュな状態に保たれてます。モンテクリスト農園で栽培されるコーヒーは全て、森林再生農法アグロフォレストリーの理念に従ってシェードツリーとしてバナナ、オレンジ、レモンをはじめたくさんの果物や野菜の木と共に育ててます。モンテクリスト農園が存在する「モンターニャ・エル・マハステ」は麓の町、サン・ファン・デル・リオ・ココの貴重な水源が存在し、私たちはその山の自然を守っていかなければならない使命を請け負ってます。香り★★コク★★★甘み★★★★苦味★★酸味★ 12
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1,566円
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【自家焙煎コーヒー】ロブスタ ハニー 400g Future Farm シングルオリジン
ベトナム珈琲豆屋 楽天市場店
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【商品の特徴】 ベトナムラムドン省、バオロクの標高700-800mにある、Future Coffee Farm(フューチャーコーヒーファーム)。 Future Coffee Farmは、ベトナムの主要コーヒー品種である「ロブスタ」の品質を極限まで高める取り組みを行っている数少ない農園です。 コーヒー畑は農薬を使わない自然栽培で、環境にも配慮しています。 農園主のToiさんのコーヒーにかける情熱はすばらしく、栽培から精製方法まで常に新たなチャレンジを行っています。今後ベトナム産ロブスタの将来を引っ張っていく存在になるでしょう。 「ベトナム ロブスタ WH Future Farm シングルオリジン」は、Future Coffee Farm独自の「ワイニーハニー(WH)」で精製したロブスタを使用。日本輸出用にたったの800kgしか、生産されていません。とても手間がかかるので、大量生産ができない精製方法ですので、本当に貴重です。 【味わい】 焙煎は中煎りやや深め。 ワイニーハニーの持つ、独特のワインのような香りを楽しみつつ、完熟ロブスタ自体がもつ甘みを引き立たせるように仕上げました。 もちろん、ロブスタならではのしっかりしたコーヒーを味わえ、それでいてカップはクリーン。 アラビカにはない、コーヒーの楽しみを教えてくれます。 まずは、一度お試しください。 CQI Robusta Technical Report Score 85.00 苦味:★★★★☆ 酸味:★★☆☆☆ 香り:★★★★☆ 甘さ:★★★★☆ コク:★★★☆☆ 【当店自家焙煎コーヒーの特徴】 当店は、ベトナムのおいしいコーヒーをお届けすることをコンセプトに多様な商品を取り揃えておりますが、さらに新鮮なベトナム産コーヒーをお届けするために、現地のコーヒー農園を直接訪問し選び抜いた、品質管理が行き届いた情熱あふれる農園主のコーヒー生豆のみを輸入し、東京にある焙煎工場にてQグレーダー資格を持つ熟練の焙煎士が焙煎しております。 そのため、ベトナム現地で焙煎されたコーヒー豆とは鮮度が全く異なります。 ベトナムで焙煎されたコーヒーは、それはそれで独特の味わいがあり、おいしいコーヒーもたくさんあります。こちらの自家焙煎コーヒーは、ぜひ 「ベトナム産コーヒー豆のポテンシャル×日本の焙煎技術」 のコラボレーションをお楽しみつつ、鮮度の高いコーヒーをご堪能ください。 商品詳細名称レギュラーコーヒー原材料コーヒー豆(生豆原産国:ベトナム)内容量400g原産国ベトナム保存方法直射日光をさけ、冷暗所で保存してください。開封後はなるべく早めにご利用ください賞味期限焙煎日から6ヶ月製造者(メーカー)スタトレードジャパン株式会社
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3,160円
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【ハニー×ミディアム150g】 ネパールコーヒー 豆 粉 バレンタイン ギフト 誕生日プレゼント 農園直営 自家焙煎 ギフト サステナブル アグロフォレストリー USDA 有機栽培 SDGs 自家焙煎 珈琲豆 FarmersPassion ファーマーズパッション フェアトレード
ファーマーズパッションコーヒー
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※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。ご了承ください。 【ハニー×ミディアム150gの商品情報】 品名:レギュラーコーヒー ※クリックポストでお届けします。 ※豆の挽き具合をお選びいただけます。(豆のまま、粗挽き、中挽き、細挽き) 【ハニー×ミディアム150gの商品情報】 品名:レギュラーコーヒー 原材料名:コーヒー豆 原産国:ネパール 賞味期限:焙煎日より6ヵ月 ※焙煎日は、ペン書きで記載されています。 製造者:株式会社 SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5−22 使用上の注意:高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 【ハンドドリップデビューしませんか?】 今、あなたが飲んでいるコーヒーは、どこで、誰が、どのように栽培したものですか?どのように精製されていますか?どのように焙煎されていますか? FARMERS PASSIONは、最高品質のコーヒーをつくるためすべての工程をこだわりぬいた独自の方法で自分たちの手で行います。自然と寄り添いながら生産者も消費者も共に豊かに生きていくため、持続可能で、最も美味しいコーヒー作りを妥協せずに追求しました。 【ファーマーズパッションの場合】 1.栽培方法 私たちは、森林農業と呼ばれるアグリフォレストリーで栽培しています。農薬や化学肥料に頼らず、高木で日陰をつくり、スパイスで虫除けを行う、という自然の力を利用した栽培方法です。例えば、私たちのファームでは、コーヒー以外にも、バナナやジュナール、レモングラスやターメリック等多様な農作物を栽培しています。また、種まき、堆肥づくり、苗選び、環境整備、収穫などすべての工程を人の手で行います。 【私たちがつくっています】 2.精製方法 コーヒー豆の品質を大きく左右するのが精製方法です。精製は、コーヒーの実から種子を取り出す工程。この際の取り出し方によって、豆から引き出される味に違いが生まれるのです。ファーマーズパッションでは、この重要な工程を研究し、精製を全て自社の農園で行なっています。 【Farmers Passionの精製法】 ○ナチュラル製法:コーヒーの果実感を大切に精製しています。 ○ウォッシュド製法:丁寧に果肉を洗い流す製法でクリアな味わいを狙います。 ○ハニープロセス製法:果実の甘さを豆に伝えるようにじっくり天日乾燥させます。 ○エイジング製法:ハニープロセス後さらに酸味を取り除くように精製します。 ○ワイン製法:発酵をワインのように行い、香りや酸を大切にした特別な製法。 3.焙煎方法 焙煎工程は、精製工程で引き出した豆の特徴を、より際立たせる工程です。火の入れ方には直火式、熱風式、半熱風式、炭火式などがありますが、ファーマーズパッションでは主に直火式を採用。扱いは難しいですが、豆の良さをダイレクトに引き出す手法です。 【Farmers Passionの焙煎法】 ○ライトロースト:苦味を抑え、フルーツ感を大切にし、華やかな風味に焙煎。 ○アメリカンロースト:時間をかけ焼くことで、口当たり優しさを狙います。 ○ミディアムロースト:甘みや苦みのバランス感を重視した豊かな味わいに焙煎。 ○ダークロースト:チョコのような風味とビスケットのような苦みに焙煎。 ○ストロングロースト:コーヒーの余韻を大切に後味しっかりを狙います。 1982年愛知県生まれ。大学を卒業後、地元メーカーに数年勤めた後、退職。気分転換にネパールを訪れる。現地で飲んだ一杯のコーヒーをきっかけに、「この国のコーヒーをもっと美味しくしたい」と、コーヒー作りで生きていくことを決意。即座にネパール中のコーヒー農家を回り、そこで出会ったBodh Raj Aryal(ボッダ ラジ アリヤル 現共同経営者)と180人の地元農家と共に、2008年、コーヒー栽培を開始。コーヒー作りをネパールの産業に発展させる。2016年に農作物の病気が蔓延した際は、JICA(国際協力機構)とネパール中の農家と連携して、日本の木酢液の普及に努め、オーガニック栽培を守り抜いた。現在は、生産の傍らシャンジャ郡で農業の技術指導を行い、3,000人を超す農協所属の農家とともに日々品質の向上を目指している。一方、日本国内では、2013年に愛知県に珈琲農園直営の“mol caf?” をオープン。店主として、生産者として、技術指導者として、ネパールと日本を行き来する生活を送っている。 ネパールにおけるコーヒー栽培の第一任者。1996年、国から奨学金を受け、野菜栽培の農業研修で秋田県に1年間滞在した経歴をもち、流暢な日本語を操る。池島がマヤタリ村を初めて訪れた当時、ミカン栽培をする傍ら、コーヒー栽培を始めたばかりだった。2008年、池島と共ににコーヒー農園を開始。現在、ネパール国内のコーヒー栽培普及のために、研修の講師としても活動している。また、息子のウビットも正規スタッフとして、活躍している。 【私たちの想い】 本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。 おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。 ぜひ、まるごとご賞味ください。 関連商品【エイジング×ダーク】150g ネパールコーヒー 父の日 深煎り 直営...【エイジング×ストロング 150g】 ネパールコーヒー粉 農園直営 自...1,334円1,334円【完熟豆珈琲 5種 (各30g) 飲み比べセット】送料無料 コーヒー豆...【ウォッシュド×アメリカン 150g】 ネパールコーヒー粉 農園直営 ...1,334円1,334円
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1,334円
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タンザニアエーデルワイスハニー 100g コーヒー豆 コーヒー 珈琲 Coffee
ばいせん工房珈琲倶楽部楽天市場店
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タンザニアきっての標高の高さが、 高品質な珈琲を栽培。加えてエーデルワイス農園のハニー製法が、赤ワインの様なフレーバーと重厚なボディーを伝えます。
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890円
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【自家焙煎コーヒー】ロブスタ ハニー 200g Future Farm シングルオリジン
ベトナム珈琲豆屋 楽天市場店
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【商品の特徴】 ベトナムラムドン省、バオロクの標高700-800mにある、Future Coffee Farm(フューチャーコーヒーファーム)。 Future Coffee Farmは、ベトナムの主要コーヒー品種である「ロブスタ」の品質を極限まで高める取り組みを行っている数少ない農園です。 コーヒー畑は農薬を使わない自然栽培で、環境にも配慮しています。 農園主のToiさんのコーヒーにかける情熱はすばらしく、栽培から精製方法まで常に新たなチャレンジを行っています。今後ベトナム産ロブスタの将来を引っ張っていく存在になるでしょう。 「ベトナム ロブスタ WH Future Farm シングルオリジン」は、Future Coffee Farm独自の「ワイニーハニー(WH)」で精製したロブスタを使用。日本輸出用にたったの800kgしか、生産されていません。とても手間がかかるので、大量生産ができない精製方法ですので、本当に貴重です。 【味わい】 焙煎は中煎りやや深め。 ワイニーハニーの持つ、独特のワインのような香りを楽しみつつ、完熟ロブスタ自体がもつ甘みを引き立たせるように仕上げました。 もちろん、ロブスタならではのしっかりしたコーヒーを味わえ、それでいてカップはクリーン。 アラビカにはない、コーヒーの楽しみを教えてくれます。 まずは、一度お試しください。 CQI Robusta Technical Report Score 85.00 苦味:★★★★☆ 酸味:★☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 甘さ:★★★★☆ コク:★★★☆☆ 【当店自家焙煎コーヒーの特徴】 当店は、ベトナムのおいしいコーヒーをお届けすることをコンセプトに多様な商品を取り揃えておりますが、さらに新鮮なベトナム産コーヒーをお届けするために、現地のコーヒー農園を直接訪問し選び抜いた、品質管理が行き届いた情熱あふれる農園主のコーヒー生豆のみを輸入し、東京にある焙煎工場にてQグレーダー資格を持つ熟練の焙煎士が焙煎しております。 そのため、ベトナム現地で焙煎されたコーヒー豆とは鮮度が全く異なります。 ベトナムで焙煎されたコーヒーは、それはそれで独特の味わいがあり、おいしいコーヒーもたくさんあります。こちらの自家焙煎コーヒーは、ぜひ 「ベトナム産コーヒー豆のポテンシャル×日本の焙煎技術」 のコラボレーションをお楽しみつつ、鮮度の高いコーヒーをご堪能ください。 商品詳細名称レギュラーコーヒー原材料コーヒー豆(生豆原産国:ベトナム)内容量200g原産国ベトナム保存方法直射日光をさけ、冷暗所で保存してください。開封後はなるべく早めにご利用ください賞味期限焙煎日から6ヶ月製造者(メーカー)スタトレードジャパン株式会社
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1,680円
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[送料無料] 伊藤園 タリーズコーヒー ハニー ミルクラテ 330ml紙パック×24本[12本×2箱][賞味期限:3ヶ月以上]【4〜5営業日以内に出荷】
ドリンク屋【水・ソフトドリンク】
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■注意事項 ※基本エリアは送料無料(北海道は別途350円、沖縄別途3200円、離島は地域により別途清算) ※他商品との同梱不可 ※商品パッケージは予告なく変更される場合があり、掲載画像と異なる場合がございます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。 ■配送方法 ※運送は、佐川急便/西濃運輸/ヤマト運輸/日本郵便・常温便での対応となります。その他の配送方法は一切受け付けておりませんので、ご注意ください。 ■出荷日 ※商品名記載の日程で出荷します。 ※日時指定は出来ませんのでご注意ください。発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。
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5,371円
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