フルーツナイフ包丁 [保存容器・調味料入れ]

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商品	説明	価格
【美濃焼バターケース + 万能ナイフセット】バターケースバターナイフおしゃれかわいい蓋付き美濃焼陶器木製保存容器ナイフ付きカット風車のナイフペティナイフフルーツナイフ果物ナイフパンナイフ包丁パンロベルトヘアダーアプリコット TOKILABOトキラボ楽天市場店	商品名ロベルト・ヘアダー風車のナイフ / アプリコットサイズ全長：220mm（刃渡り118mm）刃幅：約20mm 材質刃：ステンレス鋼/コーティング無柄：アプリコットブランドロベルト・ヘアダー生産国ドイツ商品名陶器のバターケースサイズ約W163×D98×H50mm 容量 350cc 材質本体：磁器生産国日本ブランドカネコ小兵ドイツ製”万能”ナイフ＋美濃焼きバターケースSET ドイツ刃物街で150年愛される【朝食ナイフ】と老舗窯元が作る美濃焼き【バターケース】をセットにしました。焼き立てのパンと一緒に並べれば、いつもの何気ない朝が特別なものに。 ✻抜群の切れ味つづく極薄刃卓越した技術により、丁寧に手研磨された鋭利な刃を持つ風車のナイフ。スムーズにカットされた食材の断面は見た目も艶やかで、おいしさを引きたてます。中がフワフワでカットするのもためらってしまうメロンパンも、スーッと刃が入ります。パンくずが出ることなく見惚れるほどに美しい断面。卓越した"世界唯一"の伝承技術「風車のナイフ」は1872年の創業からの技術を大切に継承し、今も変わらず職人の手作りにより製造されています。唯一無二の研磨技術をはじめ、地域の伝統となるナイフづくりの技術を後世に継承するため、作り手を育てながら地域の伝統を守っていく。そんなサステナブルなあり方も魅力のひとつです。どの工程も愛情と誇りを持って行い、力を合わせて最高の製品を世界中に届けています。扱う木材はすべてFSC認定（適切に管理された森林でできた木材）を受けたサプライヤーから仕入れています。製造で使われるオイルや研磨ペーストはすべて200年前の調合レシピを使った自然由来のものを使用するなど、あらゆる部分で次世代へとつないでゆくサステナブルな取り組みを行っています。機械化がすすみ、ゾーリンゲンの他のメーカーは作業工程を機械化していく中、現在はロベルト・ヘアダー社のみがこの伝統技術を守り、刃物を作り続けています。「良い刃物は手で作られる」をモットーに丁寧に作られた高品質で歴史のある大変貴重なナイフ。誇り高き風車のマークと刻印は、確かな品質を象徴しています。 ✻経年変化で色添うアプリコット木肌天然木で作られた優しい風合いの持ち手は、軽量で自然な光沢のあるアプリコット（あんずの木）を使用。キメ細かな質感と堅牢性、水はけの良さを兼ね備えているので湿度の多い日本の暮らしにも使いやすい特性があります。アプリコットは大変めずらしい少し赤身かかった美しい木肌で、使い込むほどに味わい深く変化していきます。自然の営みで生まれる木目の豊かな表情は、ひとつとして同じものはありません。 ✻150年愛される上質ナイフパンをカットしたら、そのままバタースプレッダーとしてお使いいただけます。ナイフとしての確かな切れ味だけでなく、テーブルで多用途に使う事のできる機能美あふれるデザインが魅力です。先が丸いので、バターやジャムをすくうのもお手の物。慌ただしい朝の時間も風車のナイフがひとつあればOK。卓上で使えるナイフはフルーツの皮剥きにも、その切れ味を発揮。鋭利な刃と相反する優しい印象の刃先。そのおかげか、卓上に出しっぱなしにするのも安心感がありますね。「朝食用ナイフ」と称される風車のナイフは、毎日の何気ない食卓に豊かさをもたらしてくれます。 ✻鮮度をキープする陶器製バターは温度や酸化による劣化が早く、おいしい状態を保つためには低温で空気に触れない状態を保つことが必要です。陶器製は温度変化がゆるやかで、冷蔵庫から出したあとも長い時間冷たい温度をキープしてくれます。市販のバターがすっぽり入るバターはある程度の大きさで販売されており、1度に使い切るというのはなかなか難しいですよね。残ったバターをこのケースに入れて置くだけで、ほかの食材のにおいが移ることなく最後までおいしくいただけます。 ✻スタッキングできる保存容器バターだけでなく、お惣菜やお漬物などをいれて保存容器としてもお使いいただけます。積み重ねて収納できるので、冷蔵庫の中でもかさばらずスマート。そのまま食卓に出してもさまになるデザインです。夕食の残り物を詰めてお弁当箱としても使えそう。食べる時にそのままレンジで温めることが出来るので、洗い物が増えないのも嬉しいですね。ほかにもお茶の葉やコーヒー豆、雑貨や小物入れとしても使えるので何個あっても良さそう。だしっぱなしでも映えるデザインです。マットホワイトは土そのもののような温かみが感じられる素朴さが心を落ち着かせてくれるよう。トルコブルーはガラスのような透明感と艶やかさで深みのある風合い。釉薬の開発に半年以上かけられており、その清々しさは食卓を華やかにしてくれます。風車のナイフ購入前の確認事項 ●製品についてご使用後は中性洗剤で洗い、乾いた布で水気を拭き取りよく乾燥させてください。食洗器での洗浄、浸け置き洗いはお控えください。定期的に刃にシャープナー（棒形状のもの）を軽く2.3度滑らせることで、切れ味を保ことができます。シャープナーや研ぎ石によっては刃身の表面に傷がつきますので予めご承知おきください。柄部分のお手入れは、天然オイルを含ませた布で時々磨いてください。油分を補給し、木の滑らかさを長く保つことに役立ちます。鋭利な刃物ですので、お取扱いには十分ご注意ください。当ページはアプリコットのページです。木目についてはお選びいただけません。バターケース購入前の確認事項 ●製品についてサイズなどの個体差、色ムラ、釉薬によっては貫入（表面の細かいひび）の入るものがありますが使用上の支障はございません。同じモノは一つもない手作業の風合いと陶器ならではの個性をお楽しみください。 ●ご使用について強い衝撃や急激な温度変化を避け、ひび・かけが発生した場合は使用をやめてください。研磨剤入りたわし・クレンザー・金属たわし等は使用できません。電子レンジ・食器洗い乾燥機の使用は可能です。直火・オーブンの使用はできません。風車のナイフ全体の形状全長：220mm（刃渡り118mm）バターケース全体の形状サイズ：約W163×D98×H50　(mm）容量　350cc カラーバリエーション左からマットホワイト　トルコブルー	11,810円