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下村工業 大根おろし器 プログレード やさしいおろし器 大根おろし おろし器 おろし金 卸金 時短グッズ 燕三条 日本製 PGS-11【送料無料】
キッチンラボ 楽天市場店
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商品仕様 ●材質: 本体/ポリプロピレン 刃部/ステンレス鋼 滑り止め/CBRゴム ●サイズ:210x110x57(H)mm ●重量:約151g ●原産国:日本製(燕三条) ●製造元:新潟県三条市 下村工業 商品の特徴 ●プログレードのやさしいおろし器です。 ●ステンレス刃で力が入りやすく軽くおろせます。 ●目詰まりしにくい設計。 ●食材の味や風味が失われません。 ●楕円形なので「縦おろし」「円おろし」の2種類の食感の違うおろしを楽しめます。 ●軽い力でサクサクと下せるように、前に傾斜をつけました。 ●おろし金を平らに、楕円形にすることで「縦おろし」「円おろし」の2種類の食感の違うおろしを楽しめます。 ●「縦おろし」ではシャリシャリと甘みのある食感でみぞれ鍋等に。 ●「円おろし」ではふっくら立ち上がったやわらかい食感で焼き魚、天ぷら等の薬味にぴったりです。 関連商品 プログレード シリーズ
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1,412円
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【公式】ZWILLING Pro シリコンターナー 33cm |ツヴィリング J.A. ヘンケルス ツヴィリング プロ 調理器具 キッチンツール
ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店
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樹脂加工したフライパンやホットプレートを傷付けず調理できます。 シリコン部は230度までの耐熱性。 マテオ・トゥン、アントニオ・ロドリゲスによるミニマルなデザイン ハンドル部は高品質なステンレス製 エルゴノミックデザインによる持ちやすく疲れにくいハンドル スペック 素材シリコン 重さ0.13kg 長さ33.6cm ハンドル長さ12.5cm 高さ2cm 幅6.3cm 食洗機使用可能
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4,070円
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ヨシカワ 料理のいろは しっかり泡立つプロの泡立て 25cm YJ2803
Webby
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- プロが使う泡立て器にも使われているピアノ線12本使用して造った本格仕様の泡立て器です。空気をたっぷりと含ませ、手早くきめ細かい泡立てができます。耐久性・耐食性に優れた18-8ステンレス製。本体サイズ(mm):全長 245×全幅 60×全高 -本体重量(g):110電子レンジ対応:不可食洗器対応:不可材質:本体:18-8ステンレス生産国:日本 【メーカー・ブランド】 ヨシカワ / よしかわ 【#200】
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2,200円
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\LINE友だち登録で200円オフクーポン/ 器物類 調理 食器 レンジメートPRO グランデ 電子レンジ 調理器 調理器具 焼き魚 器 焦げ目 焼き目 ご飯 炊ける 蒸す 蒸し器 売れ筋 プレート ほったらかし 時短 簡単 らく レンジメートPRO グランデ AR2151
ディノスTVショッピング楽天市場店
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<ご注意>転売等、営利を目的とした購入が想定される場合(氏名違い・同一住所(お届け先住所、電話番号がほぼ同一の場合も含む)で複数購入されている場合、過去に複数回の購入履歴がある場合などを含む)は、ご注文をキャンセルさせていただくことがございますので、予めご了承ください。魚や肉が電子レンジで香ばしく焼ける!電子レンジでチンするだけで、フライパンで焼いたような焼き目がつく『レンジメートプロ グランデ』。「サバの塩焼き」などの焼き魚はもちろん、火が通りにくい「チキンステーキ」も香ばしい焼き目がついて美味しく仕上がります。その実力から、シリーズ累計600万台※を突破!大きくて四角いタイプ「グランデ」はディノスでしか買えない特別モデルです。※2005年3月〜2025年2月 メーカー世界累計出荷数(輸入代理店調べ)〈焼き目がつく秘密は特許構造!〉電子レンジ調理とは、全方向からのマイクロ波の振動によって食材の水分を高温にすることで加熱します。ところが『レンジメートPROグランデ』は、フタをすることで食材にマイクロ波が当たるのを遮断し、本体内部のプレートだけにマイクロ波を集中し高温に発熱させます。その温度は約200℃〜300℃。フライパンで焼いているのに近い感覚で調理できるから、しっかりと香ばしい「焼き目」がつくのです。◎しかも食材にはマイクロ波が当たらないため水分が保持され、外はパリッ、中はジューシー。◎お惣菜の温めにもおすすめ!食材にマイクロ波が当たらず水分が出にくいから、揚げ物がサクサク。◎特許取得(特許番号:第5344638号)の特殊な構造!他では真似できません。電子レンジ調理だからほったらかしで、失敗しにくい!食材を入れて、チンするだけでいいから、ラクで時短でいいことづくめ!しかも失敗が少なく、おいしく調理できるのは本当に嬉しい。〈おいしく調理できる秘密は?〉電子レンジ調理は温度が一定で、時間も自動。フライパンやグリルのような火加減調節が必要ないから失敗することが少ないんです。◎ドーム型のフタは密閉度が高く、熱と蒸気をまんべんなく循環させるため短時間で熱が通り、ふっくらおいしく仕上がります。◎火を入れすぎると硬く、パサパサになりやすい「チキンステーキ」も電子レンジ任せでおいしい!→【600W】皮目4分30秒、裏面3分で皮パリ中ジューシーに!〈その他、電子レンジ調理のメリット〉・火を使わないから近くにいる必要がなく、他の料理を作ったり、洗濯物を畳んだり、お子さんの相手をしたり、他の家事ができるのは便利。・電子レンジで調理が完結するのでニオイが気になりにくい。〈さまざま調理が簡単に!〉・焼き鮭なら約4分で焼き目をつけてふんわり。・牛ステーキは約4分半で絶妙なミディアムレアに。・グリル野菜もバーベキューのようにこんがり焼き目がつくから美味。・焼き物だけでなく、蒸し料理、煮物もほったらかしでOK。・チーズダッカルビ、焼き餃子、あさりの酒蒸しも作れます。使い勝手が良く、洗うのもラク!◎本体のプレート部分は調理後も温かいから、そのまま食卓に出せます。熱々の料理を楽しめるだけでなく、洗い物が減るのもうれしい!◎しかも洗うのがラク!なんと本体内側に、日本のダイキン工業のフッ素樹脂コーティング加工を採用。焦げつきにくく、こびりつきにくく、汚れがサッと落ちてお手入れ簡単。魚焼きグリルだとお手入れが大変だけど、これなら美味しい焼き魚が毎日食べられます。※つけ置き洗いは避けてください。長時間、本体を水の中に浸しておくと、底部の穴から水が浸透します。 ページ下部に画像の説明がございます。注意書き:お使いのお使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます。一部別売りの商品もございますので、説明分ご確認のうえご注文ください。>画像の説明はこちら<画像の説明レンジメートPROのバージョンアップモデル「レンジメートPROグランデ」従来品の丸型より調理面積が広くなったスクエア型なら、アスパラガスや魚などの食材を切らずに効率よく並べられます。フライパンのような調理が簡単にできます。火を使わないので、ご高齢の方も安心。(ア)レッド系 電子レンジで作ったとは思えない、こんがりとした焼き目!本体内部の特殊セラミックの発熱プレートがマイクロ波に反応して発熱することで、フライパンのような調理ができます。テイクアウトの揚げ物も温め直してサクサクに! 揚げ物を重ならないように並べ、600Wで1分50秒、裏返してさらに1分10秒加熱すればOK。揚げたてみたいな食感に。フッ素樹脂コーティングでお手入れも簡単。「調理中、熱くなったフタの置き場所に困る」というお声にお応えして、持ち手部分をスタンドにしてフタが自立!より使いやすくなりました。焼き魚だけじゃありません!毎日の料理に大活躍。(ア)レッド(イ)ブラック(ウ)グレージュ仕様・サイズ●色:(ア)レッド (イ)ブラック (ウ)グレージュ●サイズ・本体…外径タテ約25.5(内径23.8)×ヨコ約22.7(内径17.6)×高さ約12cm 深さ約2cm●重さ:1022g●素材・本体…アルミメッキ鋼板、SPS(シンジオタクチックポリスチレン)、セラミック、アルミナ繊維、シリコン・フタ…アルミメッキ鋼板、SPS(シンジオタクチックポリスチレン)●耐熱温度(樹脂部分):190℃、耐冷温度(樹脂部分):-20℃●専用レシピ(取扱説明書内)(50品)●韓国製■電子レンジ庫内が27.5cm×25cm以上(フラットテーブル式)29cm×29cm以上(ターンテーブル式)に対応※調理時間は600Wの場合です。※(電子レンジの取扱説明書を参照のうえ)電子レンジ庫内の手入れを行ってからご使用ください。※電子レンジ専用のため直火、電磁調理器(IH調理器)では使用しないでください。電子レンジ機能でご使用ください(オート調理、オーブン機能、スチーム機能不可)※水洗いの際、本体底部の穴が水没しないようご注意ください。つけ置き洗いをしないでください。底部の穴から水が浸水した場合、鉄板の温度が上昇しにくくなり、調理ができなります。※キッチン用中性洗剤で、スポンジ・フキンを使用し、ぬるま湯で洗い流してください。コーティングが傷んで焦げ付く原因になるので金たわし等は使用しないでください。※自動食器洗浄機、また食器乾燥機は使用できません。※本体と蓋の間に食材が挟まった状態で使用しないでください。しっかりと蓋を閉じて使用してください。※本体・蓋の表面に食材や油・タレなどの液体などが付いた状態で使用しないでください。※レシピに書いてある目安時間より短めからお試しください。(食材の質、水分、脂分量、温度や、電子レンジの個体差により調理時間に差異が生じる場合があります。)【送料マーク:A】この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。
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10,780円
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プログレード 快速千切り器 PG-619 切り幅 約1.2mmスライサー キャベツ 千切り スライサー 大根 人参 きゅうり レモン 野菜カッター 野菜 下村工業株式会社 調理用器具【メール便送料無料】
コウノトリのDVD
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メール便送料無料 プログレード 快速細千切り器 PG-619 仕様 メーカー:下村工業株式会社 商品名:プログレード 快速細千切り器 型番:PG-619 商品サイズ:90×26×282mm 商品重量:86g 切り幅:約1.2mm 材質:刃部/ステンレス鋼、本体/ABS樹脂 パッケージサイズ:120×320×30mm パッケージ重量:130g JANコード:4962336614282 原産国:日本プログレード 快速細千切り器 PG-619 軽い力でプロのような細千切りができる! 力をあまり使わないので、手間が省けてラクラク調理♪ 彩のよいサラダが食べたいけれど、細千切りが面倒… って思っていませんか? そんな時、快速細千切り器があればとっても楽に! 快速細千切り器のこだわりは、形状が特殊な刃。 従来の細千切り器では切り口が丸型でしたが、スピード細千切り器では正方形のきれいな切り口になります。 抵抗の少ない特殊形状のクランク刃を採用。 そのため、だれでも簡単にプロのような千切りができます。 「押し」と「引き」の両方向に刃がついているので、往復させれば「あっ」という間に細千切りができます。 大根・人参・きゅうりなどを、切り幅1.2mmのふわふわ細千切りに。 プロが切ったように細千切りで、見た目も食感もよくなります。 時間をかけないことで、みずみずしい美味しさを保てます! また、ハンドルは持ちやすい角度で手になじみます。 パッケージ
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1,378円
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大根おろし器 楽 プロおろしX おろし金 日本製 鬼おろし 薬味おろし チーズおろし 水切り キッチン用品 調理器具 プロ仕様 大根おろし ギフト
セレクトショップ AkashiaStyle
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サイズ13.6L x 6.5W x 21H cm素材おろし金:ステンレス・ポリプロピレン/受け皿・水切り:ポリプロピレン/滑り止めゴム:熱可塑性エラストマー原産国日本商品説明大根が楽におろせる新設計おろし刃採用。繊維をつぶさずに楽におろせます。 おろし金の湾曲で、大根おろしたときの腕にかかる抵抗を軽減します。 便利「水切り」・・・大根をおろしたときにでる水も、本体を持ち上げるだけで簡単に水が切れます。使用上の注意・食器洗い機・食器乾燥機は、プラスチック部分が熱により劣化の恐れがあるため使用できません。 ・平らで安全な所で使用してください。 ・直火に近づけないでください。 ・生姜、わさびなどは水分が少ないため、おろし金の裏に溜まりやすいので、裏返してすくって取り除いてください。 ・タワシ磨き粉でこするとキズになります。.[KEYWORD] プロおろしV おろし金 日本製 おろしてみませんか おろしてみま専科 日本製 新潟県燕市産 燕三条 職人 メイドインジャパン メイドイン・ジャパン Made in Japan おろし金 疲れない おろし器 力がいらない マツコ 日経MJ 母の日 燕三条 超一流 燕三条産 職人料亭級の本当においしい大根おろしができる プロおろしX切れ味抜群!腕が疲れないよう、食材がラクにおろせるように設計された「プロおろしX(エックス)」。大根やにんじんはもちろん、山芋、しょうが、トマト、チーズ、フランスパンまで、色んな食材を手速く、たっぷりおろせます。 力加減とおろす角度によって「粗さ」を変えることができるのもこのおろし器の特徴です。食感のある粗い大根おろしは焼魚に、みぞれのように細かい大根おろしは天ぷらにぴったり。お料理に合わせて粗さを変えられて、料亭で出されるような大根おろしも簡単にできます。楽におろせる湾曲構造がおろすときの疲れを軽減します。大根おろしをやる際に接地面は少ない方が楽におろせます。 プロおろしは輪切りにした断面をそのまま載せるだけで 接地面が少ない湾曲構造。だから断面をなぞるようにおろせば、 刃が食い込みそのまま下に食材が落ちていく。四角い穴で から滑りを防ぐおろした瞬間に下に落ちていきす。 から滑りしないので、いつまでも同じ力で おろすことができます。滑り止め付き片手でも扱いやすい滑り止めゴム受け皿付き。 片手でも楽におろせるように年配の方にも配慮した設計。扱いやすい形状と水切り受け皿 カップ麺のようにサッと水切りおろし面に水切り穴がついていて、食材をおろして出た水分も、フタをしたままサッと切れます。あらゆる素材がザクザクすれますおろし方で粗さを調整 関連商品はこちらスライサー 便利 ベンリナー 受け皿付き...3,560円~3,560円網付きのお皿 揚げ物 水切りクリヤマ ス...4,950円~4,950円お皿 日本製 クーラーディッシュ 皿 ス...5,500円~5,500円【 21cm】電子レンジ 焼き魚 焦げ目 マ...4,400円~4,400円ホタテ貝殻焼成パウダー 青森産 1kg 10...1,980円NE-FL1A-W パナソニック 電子レンジ 単...18,800円
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2,200円
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【日本製】 おろし器 ステンレス 楽楽おろしてみま専科 極み 燕三条 A-76912 おろし器 大根おろし おろし金 調理道具 調理器具 キッチングッズ プロおろし おろしてみま専科 アーネスト 【送料無料】
くらしのeショップ
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アーネスト 【日本製】 おろし器 ステンレス 楽楽おろしてみま専科 極みA-76912 本体サイズ 幅12.5×奥行30×高さ8.5cm 重量535g 材質 おろし金:ステンレス受け皿:ABS樹脂滑り止め:エラストマー 仕様 ●原産国:日本 商品説明 ●一目ずつ鋭利な本目立てをしているので切れ味が良い●食材の繊維を切っておろすので、食材を潰さずほどよく水分を含んだ滑らかなおろしがつくれます●おろし金を湾曲させ食材の接地面を少なくすることで腕にかかる負担が軽減し、楽におろすことができます●ハンドルと受け皿底全周についているエラストマー製の滑り止めでしっかりと固定●水切り付きで余分な水分を適度に切ることができます●おろし金はハンディでも使えます●セット内容:おろし金、受け皿、水切り※こちらの商品は、2022年7月8日より下記変更をしております滑り止め:シリコーンゴム→エラストマー 商品補足説明 YAMAZEN ヤマゼン 山善 通販 アーネスト おろし器 大根おろし おろし金 調理道具 調理器具 キッチングッズ プロおろし おろしてみま専科 おろしてみませんか 日本製 本目立て ステンレスおろし金 すりおろし 職人 46242
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5,400円
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【10本入/バラ】紙トング(WH-20) weeco 使い捨てトング ベーカリー 00482381 プロステ
プロステアウトレット
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紙なのにしっかり掴める。いつも新品、洗浄いらず。使用後は燃えるごみで処理。国内製紙メーカーで抄造された紙粉の出にくい特殊原紙を使用しております。ケータリング・ベーカリー・ホテル・レストランなど様々な場所で安心して使用できます。サイズ:200mm(片側)×48mm(最大幅)材質:パルプ100%色:ホワイト商品コード00482381メーカー名三和紙工関連商品(バラ)紙トング(WH-20) 10点関連商品(ケース)紙トング(WH-20) 600点・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
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495円
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プログレード 快速ミニ薬味千切り器 野菜 調理器 スライサー ピーラー
キッチンラボ 楽天市場店
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商品仕様 ●材質:ステンレス鋼、ABS樹脂 ●サイズ:約205×55×H21mm ●原産国:日本製(燕三条)下村工業 商品の特徴 ●軽い力で千切りができる小さめの薬味千切りスライサーです。 ●卓上に出しておいて、薬味が必要な時に使えます。 ●一人暮らしのキッチンにも場所を取りません。 ●両方向に刃がついているので、押し引きでスライスできます。 ●軽い力でよく切れて、時短料理になります。 ●プロが切ったように薬味千切りで、見た目も食感もよくなります。 関連商品 プログレード 快速ミニ千切り器 プログレード シャープグレーター 指ガードホルダー「鎧」最後の仕上げでプロのような仕上がり!小さいサイズの薬味千切り器。 1) 四角形状の両刃 刃の形状を四角にしたことで、きれいな切り口を実現、軽い力でプロのような千切りができます。 「押し」と「引き」の両方向に刃が付いて、往復させれば素早く調理できます。 2) お手入れも収納もラクラク コンパクトサイズなので、場所を取らず引き出しに収納できます。 調理の際にサッと取り出し、すぐに使えます。 少量の調理でも洗うことを気にせず、サッと洗って収納できます。 薬味千切り器は、包丁では難しい生姜や柚子の細千切りが軽い力で調理できます。 料理のトッピングにぴったり。料理の風味や色どりを演出します。
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1,139円
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【クーポンあり】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 L | 薬味 わさび ワサビ しょうが 生姜 にんにく ゆず 下し金 卸し金 おろし器 下ろし器 だいこんおろし 紅葉おろし プロ愛用 業務用 職人 人気 ギフト お祝い 達人 ふわふわ 楽々 おすすめ プレゼント 日本製 即発送
ArCraft 丁寧に作られた日用品
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おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(4番/Lサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ22.5、幅13.0。重さ:320g。素材:純銅、スズメッキ。※家庭用Lサイズ。関連商品 >> 両面(大根・薬味おろし)の商品一覧 ショップメニュー >> FAQ(ギフト包装、領収書など)やお問い合わせはこちら >> 全商品から検索する >> ブランド別のカテゴリ一覧から選ぶ >> ArCraft(アークラフト)のトップページおもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(4番/Lサイズ)です。 熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がりますよ。■料理人が選ぶおろし金銅のおろし金の歴史は古く、『和漢三才図会』という1712年に編纂された江戸時代の百科事典にもすでに現在と同じ形状のものが描かれています。錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人が手作業でひと目ひと目、丁寧に刃を立てていきます。 この古くから受け継がれてきた製法にこそ、今日も変わらず銅のおろし金が選ばれ続ける理由があります。■風味が引き立つ職人が立てた刃は、大根の細胞が潰れず、水と繊維が分離しないので時間を置いても水分をたっぷり含んだふわっとした大根おろしができます。 また、繊維を細かく切るため、口当たりがまろやかで、風味を損なわず、わさびやショウガなどの薬味をおろすのにも最適です。■軽くおろせる職人が立てた刃は一見するときれいに揃っているように見えますが、実は間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、大根の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろすことができるのです。■目立て直しができる耐久性に優れたおろし金ですが、長年使用していると刃先が磨耗し、切れ味も悪くなってきます。その場合は、古い刃を削り落とし、新しく刃を立て直すことが可能です(有料)。 また、耐久性だけでなく、銅には抗菌効果があり調理器具の素材として最適ということで、プロを中心に今尚愛用され続けています。
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10,450円
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【公式】山田工業所 中華ヘラ パイプ柄 (小) 空焚き済み / 【ラッピング不可】 鉄製 鉄フライパン 弁当 便利 食卓 日本製 国産 中華街 プロ 中華鍋
プロキッチン
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サイズ(目安) ヘラ部分:W 11×H 9cm 柄:33cm 重量(目安) 188g サイズ選びの目安 (小)は一般のご家庭でご使用頂くのに適した大きさです。 スタッフのおすすめポイント 木柄部分に穴を開けて見せる収納もOKになったプロキッチン別注のヘラです。 野菜炒めからマーボー豆腐、焼きそば、などなど鍋の中でしっかりと具材を混ぜ合わせてくれますよ。中華鍋とセットで使って職人の技をご家庭でもお楽しみください。 通常お店ではあまりお目にかかることのない見栄えですが、使用感は抜群です! 使用上の注意 空焚き作業済み品は、ビニール袋に入った状態でのお届けとなります。空焚き作業済みの商品にはサビ防止のため食用油が塗ってあります。この油は中性洗剤で洗い落とせますが、鍋を油が溶ける程度に温めて(軽く油をとばす気持ちで)から洗うと、簡単に取り除くことができます。 目安として、煙が出てから一呼吸置いて、火を止める 位の時間です。 冷めたら中性洗剤を使ってタワシなどでガシガシ洗い、お湯で洗い流して下さい。 そのままご使用いただいても害はございませんので、あまり神経質にならなくても大丈夫です。 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。●鉄鍋のお手入れと再生方法について、詳しくはこちらをご覧ください。 ●ひとつひとつ手作りのため、サイズ及び重量に若干の誤差が生じる場合がございます。 ●使用後は洗剤を使わずにお湯または水のみで洗って下さい。その後、火であぶり薄く油を塗っておいて下さい。 鍋に調理した料理を長時間入れたままにしておくと鍋の腐食の原因となりますのでご注意ください。 ●柄の先に「小」と判子が押してあります。(画像参照)
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3,025円
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【新越ワークス】スリースノー ステンレス プロ すいのう パイプ柄 中 6.5メッシュ 新越ワークス TS
あきばお〜楽天市場支店
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スリースノー ステンレス プロ すいのう パイプ柄 中 6.5メッシュ 新越ワークス TS規格:中サイズ:全長458mm ヘッド部長さ220×幅190×深さ66mm材質:ステンレス鋼
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2,726円
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TAKAGI ステンレス 営業用中華お玉 中 TKG-4140170 営業用 中華お玉 サイズ 幅 高さ 奥行 250g 調理器具 キッチン用品 プロ仕様 使いやすい 耐久性 業務用 ホテル仕様 レストラン用 調理補助 おしゃれ 便利
タンタンショップ
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●サイズ:幅120×高さ460×奥行70mm●250g●JANコード:4907052845855調理家電>厨房機器>レードル・トング・ホイッパー>TAKAGITKG-4140170こちらの商品の送料区分は「100」です。
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1,962円
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アカオ 硬質アルミ 標準バット 6号 【プロ仕様、業務用】 アカオアルミ
昭和のレトロ金物屋 関口国吉商店
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商品名 アカオ 硬質アルミ 標準バット 6号 【プロ仕様、業務用】 アカオアルミ メーカー アカオアルミ(AKAO) サイズ 外寸法 210mm×150mm×29mm 板厚 0.65mm 容量 0.8L 材質 硬質アルミ 軽くて丈夫な硬質アルミを使用。耐食性や耐磨耗性優れ、普通アルミ材に対し2倍以上の強度。 アルミの熱伝導率は、スチールの3倍、ステンレスの13倍、プラスチックの448倍と他素材に比べて大変優れているので、スピード冷凍・解凍ができます。 ※専用の標準バット網も別売りしてます。関連商品アカオ 硬質アルミ 標準バット 5号 【プロ仕様、業務用】 アカオアル...アカオ 硬質アルミ 標準バット 7号 【プロ仕様、業務用】 アカオアル...アカオ 硬質アルミ 標準バット 4号 【プロ仕様、業務用】 アカオアル...1,002円906円1,097円アカオ 硬質アルミ 標準バット 8号 【プロ仕様、業務用】 アカオアル...アカオ 硬質アルミ D型バット蓋 17cm 【プロ仕様、業務用】 アカ...アカオ 硬質アルミ 大型バット網 P 【プロ仕様、業務用】 あみ アミ...858円998円981円アカオ 硬質アルミ 深バット網 中 【プロ仕様、業務用】 アカオアルミ...アカオ 硬質アルミ 標準バット網 1号 【プロ仕様、業務用】 アカオア...アカオ 硬質アルミ 標準バット 3号 【プロ仕様、業務用】 アカオアル...932円834円1,145円アカオ 硬質アルミ D型バット蓋 15cm 【プロ仕様、業務用】 アカ...アカオ 硬質アルミ D型バット蓋 20cm 【プロ仕様、業務用】 アカ...アカオ 硬質アルミ 穴明きバット 7号 【プロ仕様、業務用】 穴あき ...903円1,046円1,093円
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954円
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【1点】 AG18-8 深型組バットあみ 10号 赤川器物製作所 プロステ
プロステアウトレット
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サイズ:374×257×11.0mm、(ピッチ)11.0mm材質:SUS304(18-8ステンレス)商品コード00226026メーカー名赤川器物製作所対応付属品(別売)AG18-8 深型組バット10号 赤川器物製作所関連商品(バラ)AG18-8深型組バットアミ 10号 1点関連商品(ケース)AG18-8深型組バットアミ 10号 10点・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
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1,210円
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【1点】 AG18-8 短柄レードル 15cc 赤川器物製作所 プロステ
プロステアウトレット
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様々な用途に合わせた業務用ならではのサイズバリエーション。ステンレス製で色やにおい移りの心配もなく、劣化も少なく長く活躍してくれます。柄の先がフックになっているので、鍋などの縁に掛けたり、吊るす事ができます。サイズ:玉の直径φ43mm×柄の長さ150mm材質:SUS304(18-8ステンレス)容量:約15cc商品コード00234113メーカー名赤川器物製作所関連商品(バラ)AG18-8 短柄レ-ドル15cc 1点関連商品(小箱)AG18-8 短柄レ-ドル15cc 2点関連商品(ケース)AG18-8 短柄レ-ドル15cc 12点・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
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509円
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ヨシカワ 日本製 料理のいろは しっかり泡立つプロの泡立て 25cm YJ2803 Yoshikawa【送料無料】
リコメン堂生活館
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【商品サイズ】全長24.5×全幅6cm【材質】本体/18-8ステンレス【生産国】日本【製品重量】110g【包装サイズ】27.5×7cm【包装重量】114g【包装材質】台紙(ビニタイ止め)【商品説明】プロが使う泡立て器にも使われているピアノ線12本使用して造った本格仕様の泡立て器です。空気をたっぷりと含ませ、手早くきめ細かい泡立てができます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。料理のいろは しっかり泡立つプロの泡立て25cm30cm
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2,180円
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【クーポンあり】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 3番 LL | 薬味 わさび ワサビ しょうが 生姜 にんにく ゆず 下し金 卸し金 おろし器 下ろし器 だいこんおろし 紅葉おろし プロ愛用 業務用 職人 人気 ギフト お祝い 母の日 達人 ふわふわ 楽々 おすすめ プレゼント 日本製
ArCraft 丁寧に作られた日用品
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おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(3番/LLサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ24.5、幅15.0。重さ:404g。素材:純銅、スズメッキ。※家庭用LLサイズ。関連商品 >> 両面(大根・薬味おろし)の商品一覧 ショップメニュー >> FAQ(ギフト包装、領収書など)やお問い合わせはこちら >> 全商品から検索する >> ブランド別のカテゴリ一覧から選ぶ >> ArCraft(アークラフト)のトップページおもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(3番/LLサイズ)です。 熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がりますよ。■料理人が選ぶおろし金銅のおろし金の歴史は古く、『和漢三才図会』という1712年に編纂された江戸時代の百科事典にもすでに現在と同じ形状のものが描かれています。錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人が手作業でひと目ひと目、丁寧に刃を立てていきます。 この古くから受け継がれてきた製法にこそ、今日も変わらず銅のおろし金が選ばれ続ける理由があります。■風味が引き立つ職人が立てた刃は、大根の細胞が潰れず、水と繊維が分離しないので時間を置いても水分をたっぷり含んだふわっとした大根おろしができます。 また、繊維を細かく切るため、口当たりがまろやかで、風味を損なわず、わさびやショウガなどの薬味をおろすのにも最適です。■軽くおろせる職人が立てた刃は一見するときれいに揃っているように見えますが、実は間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、大根の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろすことができるのです。■目立て直しができる耐久性に優れたおろし金ですが、長年使用していると刃先が磨耗し、切れ味も悪くなってきます。その場合は、古い刃を削り落とし、新しく刃を立て直すことが可能です(有料)。 また、耐久性だけでなく、銅には抗菌効果があり調理器具の素材として最適ということで、プロを中心に今尚愛用され続けています。
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14,960円
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【1点】 AG18-8 短柄レードル 100cc 赤川器物製作所 プロステ
プロステアウトレット
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様々な用途に合わせた業務用ならではのサイズバリエーション。ステンレス製で色やにおい移りの心配もなく、劣化も少なく長く活躍してくれます。柄の先がフックになっているので、鍋などの縁に掛けたり、吊るす事ができます。サイズ:玉の直径φ75mm×柄の長さ150mm材質:SUS304(18-8ステンレス)容量:約100cc商品コード00235175メーカー名赤川器物製作所関連商品(バラ)AG18-8 短柄レ-ドル100cc 1点関連商品(小箱)AG18-8 短柄レ-ドル100cc 2点関連商品(ケース)AG18-8 短柄レ-ドル100cc 12点・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
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702円
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純銅製 手打ち おろし金 2号 新光金属 燕市 職人 目立て 高級 大根おろし 銅製品 おろし器 切れ味がいい 卸金 おろしがね ちりとり型 錫メッキ プロ 大きめ 抗菌 早い すりやすい わさび 柚子 野菜 根菜 薬味 ツマ 生姜 ニンニク 大蒜 プロ用 一流 割烹用 和食【敬老の日】
ココショク 日本の手仕事雑貨
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純銅製 両面手打ちおろし金 2号 ■寸法:幅14cm × 高さ28cm ■材質:純銅 ■仕上げ:表面 - 大きく粗い目 裏面 - 小さく細い目 おろし部 - 本錫100%めっき仕上げ 持ち手 - 素銅仕上げ ■製造:日本製 新潟県燕市 伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 伝統技術で手づくりされる卸し金は、硬質の純銅板を叩き締めて、さらに硬化させたものに純錫めっきを施し、熟練の技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから、陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味を持っています。 また、アルミやステンレスの製品のように、機械的に作られた細かく整然とした目ではなく、幅が広く、刃並びが不規則なのが特長です。 切れない刃で卸すと、素材がつぶれ、繊維と水分が分離して味を損ないます。 繊維が水分を含んだまま、栄養を損なわず美味なおろしができるのは、昔作りの純銅製卸し金だけなのです。 長期間のご使用で目がすり減っても、数回は目立て直しができ、新鮮な切れ味のまま末永くお使い頂けるので、とてもお得でもあるのです。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての角度に工夫が凝らされていて、斜めに横に、上下に手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 表裏で目の大きさが異なり、表の大きい刃は大根や人参など根菜類に、裏の細かい刃はニンニクやショウガなどの繊細な薬味にと、二種類の使い方ができます。 鮮度と清潔が命の料理にとって、おろし金は実に縁の下の力持ちです。 なお、最も大きいサイズの1号から一番小さい7号まで、7種類の型がございますので、 集合写真とこちらをご参照下さい。 金属加工の地 燕にあって、その伝統に重ねるさらなる研鑽、最新技術の導入、デザインの追及に邁進し、数々の素晴らしい銅器を世に送り出してきた新光金属さん。 その銅器の優れた造形性や配色、食のプロをして選ばしめるその機能性は国内外に評価が高く、「コメダ」や「上島」、数多くのバーや洋食店が新光さんの銅器を採用しているのは知る人ぞ知るお店の味の秘訣です。 『くらしの道具にこそ、本物を』 昭和34年の創業より貫き続けているその精神は、日本のものづくりを根底から支えるにふさわしい、まさに「いぶし銅」の輝きをたたえています。 古くなるほど味が出る、だから常に新しい。 本物の銅器の使い心地を、ぜひご堪能ください。 お確かめ頂きたいこととお願い ・決して電子レンジで温めたり、火にかけたりしないで下さい。 ・銅はたいへん熱伝導率の良い素材ですので、熱いものを注ぐ時には十分お気をつけてご利用下さい。 ・長期間ご使用いただくにつれ、ゆっくりと銅部分の色合いや艶が変化してゆきます。これも純銅製ならではの味わいとお考え頂き、末永くお使い頂ければ心より幸いでございます。 おろし金からはちょっと脱線する部分もありますが…… 大根おろしについてまとめてみました。 ・大根おろしと和食、あの謎めいた好相性の正体 春夏秋冬のさまざまな季節料理。 山菜や茸の天ぷら、お蕎麦、揚げ出汁豆腐に、サバやサンマの塩焼きなど…… 大根おろしに合う料理を改めて数え上げていくと、油を活かした料理が実に多いことに改めて驚きます。 もちろん郷土料理やレシピによっては、お味噌汁やお漬物のような油気のないものに和え、 大根の果実味と甘みで塩気とのバランスをとり、味を裏打ちするといった爽やかな使い方もあります。 それにしても、どうして大根おろしはこれほど多くの料理の要になっているのでしょうか? それには、大根の代表的な成分であるアミラーゼとラファサチン、ビタミンCが大きく関わっています。 ・有名なようで、あまり知られていない「ビタミンC」 ちょっとビタミンCの名は聞き飽きた感もおありかもしれませんが、 なかなかどうして、上手に付き合うのが難しい成分でもあるのです。 まずビタミンCには、ミネラル分や鉄分、カルシウムなどの吸収を手助けする作用があります。 スポーツ雑誌やトレーニング論のコラムで、肉類や魚類といっしょに ビタミンCとビタミンBを採ることが薦められている理由ですが、もちろん筋肉や骨に関わるものですから、 幼年・老年を問わず、健康な体を支えるヘルシーな知識でもあります。 そして難しいのは、このビタミンCが熱に弱く、水溶性ビタミンであるという二つの点。 前者については、お料理の好きな方や本職の方はすでにご存知かもしれません。 たしかに大根は豊富なビタミンCを有してはいるものの、例えば煮物やおでんなどでは、 加熱によって約70%ほどが壊れ、有効なかたちで残るビタミンCは30%ほどだそうです。 そうはいっても、大根には火を通すことで甘くなるという素晴らしい特長もありますので、 もう一つの「ビタミンCが水溶性である」という点に移りますと…… 目に見えるかたちでは、お皿に盛り付けた大根おろしの小山のほうではなく、 おろした際に流れ出てしまう汁のほうにほとんどのビタミンCが含まれているということです。 この点に関しては、プラスチック製のすりおろし器は本当にお勧めできません。 刃が鈍くなるのも早いうえに、細胞を切るだけの硬さが足りず、 どうしても味気ない大根おろしになってしまいがちなのです。 なおかつ、この汁に関連して…… ・ピンとこないアミラーゼ、さらに聞き覚えのないラファサチン 良い大根おろしを舌のうえに乗せると、ほのかな辛みを追って雪解け水のような甘みがじーんと染みわたりますが、 あの辛みの正体がラファサチン、甘みを引き出している成分がアミラーゼとジアスターゼです。 しばしば大根おろしと焼き魚、特にサンマの塩焼きとの食べ合わせについて 「発ガン性が高くなる」といった記事や噂に出くわすことがありますが、 これは結論から言うと、誤謬であるばかりか、まるで逆です。 辛み成分であるこのラファサチンこそが、発がん抑制作用と抗菌力を持っているため、 むしろ大根おろし無しで焼き魚を食べるということは、発がん性のある焦げ部分をそのまま食べてしまっているということ。 なおかつこのラファサチンは、大根の細胞のなかに含まれるグルコラファサチンが細胞の外へでて、 アミラーゼなどの酵素と反応することでようやく生成されるため、 単純に切ったり潰したりするだけでは得られないという難物です。 おいしいお蕎麦屋さんが出してくれる、あの強烈に辛い大根おろしをなかなか家では再現できないのは、 大根の選び方はもとより、こうした知識と道具の違いによるところも大きいのです。 ・それで結局、手づくりで銅製のおろし器はどうしていいの? 上記をまとめますと、おいしい大根おろしの条件とは、 切った細胞から出るうまみ成分が汁に溶け込んでいることと、その汁をふっくらと含んでまとまること。 繊維を潰さずに細胞を効率よく切る……そのためには金属の硬さと、目立ての不規則さが肝心になります。 目立てが不規則といっても、写真の通り、遠目には整然とした美しい列に見えるのですが、 よくよく間近で見てみると、さすがは人の手が起こしたもの、 掻き起こした半三角錐のひとつひとつが、よく似た兄弟ほどの微妙な違いを持っています。 機械打ちでは高さも幅も正確すぎて、素材の同じところを擦ってしまいがちなため、 往復するたびに刃の当たらない部分が潰れ、そこから水分が逃げてしまいます。 そしてステンレスは硬すぎて機械でしか量産できず、アルミでは身体によい微量金属効果が望めません。 人の手にかなうほどよい硬さをもち、なおかつ抗菌力や、 塩素を分解するイオン作用をもつ銅こそ、おろし金にはうってつけの金属なのです。 ・辛いだいこん、辛くないだいこん 何だか長くなってしまいましたが、せっかくなので 最後に大根の見分け方についてすこしだけ。 大根からびょんびょんと生えているあのヒゲ根…… あのヒゲの生え方で、その大根が辛いか辛くないかが分かるというお話をご存知でしょうか。 ヒゲが縦の列をつくって、まっすぐに生えているものは辛みが少なく、 ヒゲが螺旋状にぐるぐる生えているものは、辛いだいこん。 なんでもヒゲが斜めに生えている大根は、地中で色々と苦労をして、 ぐねぐねと体を曲げながら育ったから……だそうです。 もうすこしドライな言い方をしますと、捻じれた大根のほうが細胞が密になる傾向があり、 その細胞の列や筋が斜めになっているので、すりおろすときに細胞壁を切りやすいのでしょう。 直売場や道の駅で売っている大根は、ヒゲ根がそのままで分かり易いことが多いのですが、 スーパーや百貨店の大根はヒゲが切られてつんつるてん、ちょっと分かりづらいかもしれません。 そのときは、ヒゲの生えていた穴がどんな配置をしているか、ぜひお確かめ下さい。 辛い大根おろしが苦手な方は、ヒゲ穴がまっすぐに並んだ青首大根を。 涙がでるほど辛い大根おろしが食べたい!という方は、 できるだけヒゲ穴が捻じれた辛子大根を選んで、それを切れ味の良いおろし器で卸してみて下さい。 ここまでお読みになって下さった方、ありがとうございました。 新光金属さんのおろし金をお選び下さる方にも、別のおろし器をお探しになる方にも、 この項が少しでもお役に立てたなら幸いです。 ツールの種類・ジャンルで探す 包丁 調理器具 / Japanese kitchenware 茶器 コーヒー用品 / Tea & Cafe equipment コップ グラス 酒器 / Cup & Glass 食器 カトラリー / Dining ware 純銅製 両面手打ちおろし金 2号 ■寸法:幅140 × 高さ280(mm) ■材質:純銅 ■仕上げ:表面 - 大きく粗い目 裏面 - 小さく細い目 おろし部 - 本錫100%めっき仕上げ 持ち手 - 素銅仕上げ ■製造:日本製 新潟県燕市 新潟、燕で昭和34年からこの道一筋。 新光金属株式会社 新光金属株式会社は、昭和34年非鉄金属の製造販売を目的として 設立以来、高度の加工技術を駆使して安全性・機能性・品質・デザインを充実させ、 皆様に喜ばれる価値ある製品をお届けしてまいりました。 そのため「COPPER100」のブランドは、 海外、国内を問わず業界では超一流の評価を得ています。 無駄を排したシンプルなスタイル。 実用的で使いやすく長持ちし、様々な良さを持つ純銅。人類が初めて手にした金属が銅だといわれています。 古き伝統を受け継ぎ、磨きあげられた確かな技術を駆使して作り上げられた新槌起銅器。 工芸品ともいえる入念な手作業によって打ち込まれた槌目の美しさ、素朴な銅のやさしいぬくもりが、 ひとつひとつ違った表情を見せ手造りならではの暖かさを伝えます。 「伝統の槌起銅器職人が丹誠込めた槌目加工」 無駄を排したシンプルなスタイル。 実用的で使いやすく、さらに入念な手作業で一個一個槌目が打ち込まれています。 槌目は銅の表面積を広くし、熱容量を高めます。 また銅本来のもつ素朴な風格を醸し出しています。※職人監修のもと、機械打ち槌目の商品もございます。 手打ちのものは、フチまで槌目が打たれているので、是非ご確認ください。 キンキンに冷えたビールってこれ。 注いだ瞬間から味が冴える、口をつけるだけで冷たさを実感できる! ビールはもちろんカクテルやお茶、もはや水さえも、注ぐだけでとにかく「美味しく」なります。 (塩素すら分解してしまうんですって!)ああ、アルコールは分解されないのでご心配なく、ですよ。お気に入りのビールで、はたまた飲み比べで、かんぱーい! 銅の抗菌作用で台所はいつも清潔。使い込むにつれ、「10円玉」のような古び方をしますが経年変化を楽しむのも乙なもの。水回り用品で「緑青」が出たらお酢と塩で交互に磨くときれいになるそうです。そして、古くなったとしても純銅の効果はずっと変わらず、あなたの生活を美しいものにし続けてくれます。 古来より「赤鍋」として大切にされてきた銅鍋、調理器具のシリーズ。銅鍋で作る料理は他の素材の鍋とは比較にならないほど美味しく仕上がることから、プロの料理人たちは好んで銅鍋を使用しています。料理を美味しくするだけでなく、その外観の美しさなどから家族や友人との絆を深める道具としても愛され続けています。当店、ココショクが一目惚れしたのも、その淡く桃色がかった純銅の色合いの美しさ!「純銅」を掲げる商品は数あれど、加工のすばらしさなのか、はたまた・・・透明感すら感じてしまう新光工業さんの純銅製品は他の銅製品と一線を画しています。 職人の手打ちによるきめ細かい鎚目が美しい、実に贅沢な酒器です。商品撮影時、別に水入れて撮影しても良かったんですよ?ねぇ?写真じゃわからないですから。水でも。・・・うーん、呑んじゃいました。別にそんなにのん兵衛ではないです。ただ、「この器で呑んでみたいな・・・」という気持ちに抵抗できなかっただけです。そんなわけで猛烈におすすめします。酒好きの方への贈り物なら100%正解です。「自分へのご褒美」でももちろん大正解です。 純銅製 両面手打ちおろし金 2号 ■寸法:幅140 × 高さ280(mm) ■材質:純銅 ■仕上げ:表面 - 大きく粗い目 裏面 - 小さく細い目 おろし部 - 本錫100%めっき仕上げ 持ち手 - 素銅仕上げ ■製造:日本製 新潟県燕市
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13,200円
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横口 レードル 左利き用 プログレート PG-206 下村工業 日本製 | お玉 おたま オタマ ステンレス 一体型 一体成型 先細 継ぎ目 小分け 小さい 小さめ スープ シンプル 左利き 左きき 利き手 食洗機OK 国産 新
奏屋 楽天市場店
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よく一緒に購入されている商品野菜 スライサー 左利き用 プログレート PG1,590円ミルクパン 14cm 蓋付き 富士ホーロー コ2,970円類似商品はこちら野菜 スライサー 左利き用 プログレート PG1,590円やさしい 調理はさみ 左利き用 プログレート 2,590円シャープ キャベツピーラー ワイド 左利き用 1,590円キャベツピーラー ワイド 左利き用 フルベジ 999円スティーレ ステンレス製お玉<小> | キッチ499円ティファール T-fal インジニオ ラージレ880円スティーレ ナイロンお玉 | キッチン雑貨 調499円ティファール T-fal インジニオ プロフレ968円ナイロンお玉 | キッチン雑貨 調理器具 製299円新着商品はこちら2025/7/16パカッと生たまご FIN-1156 ファイン 550円2025/7/16パカッと生たまご FIN-1156 2個セット1,100円2025/7/16太せん切り器 3×3mm 食洗機対応 貝印 |1,590円再販商品はこちら2025/7/17踏み台 ステップ どこでもステップ ロータイプ2,190円2025/7/17踏み台 ステップ どこでもステップ ロータイプ2,790円2025/7/17のびのび腰痛対策 脚クッション コジット | 3,980円2025/07/17 更新【商品について】 横口で小さな器に注ぎやすい。左利きの方におすすめ。継ぎ目がないから洗いやすい。食器洗い乾燥機OK。■規格サイズ:(約)全長28×幅10.5×高さ6cm重量:(約)110g■材質本体:18-8ステンレス■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。 ・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。この製品は家庭で料理をするために使うものです。用途以外でのご使用はなさらないで下さい。加熱中の鍋等に入れたまま放置しないで下さい。熱くなり火傷の恐れがあります。使用中や使用後は熱くなっており、火傷の危険がありますので注意して下さい。
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1,690円
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菓子職人プロ仕様 泡立て器(全長38cm)18-8泡立器360 製菓道具 調理小道具・下ごしらえ用品 泡だて器
ウルトラミックス
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よく一緒に購入されている商品スクエアブレッド型一斤 製菓道具 お菓子1,555円カマルグの塩 塩 塩化マグネシウム カマルグ 2,808円菓子職人プロ仕様の泡立て器です。 全長380mmのビックサイズ。 きめ細かな生地に仕上がります。 スプリングが空気を送り込むので、手が疲れずに 手早く泡立てが出来ます。 スプリングの部分が3重になっているので、より早く綺麗に泡立ちます。 ・材質:金属部 ステンレス鋼(18-8)、ハンドル:ナイロン ・品質:ハンドル 耐熱温度90℃、耐冷温度-30℃ ・サイズ:ハンドルφ25mm 長さ145mm、先金:12本 φ92×215mm ・原産国:日本 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。類似商品はこちらカップトッパー カプチーノ・ステンシル 製220円ノベルティ おまけ 懸賞品 に Tovolo 1,320円在庫処分 ノベルティ おまけ 懸賞品 に To1,320円十八番ドッグ棒B-558 製菓道具 調理891円くるくる ベジスライサー 野菜 パスタ スライ5,478円十八番ドッグ棒B-556 製菓道具 調理880円WILTON オープンスターチップ #18 310円ステンレス スケッパー お菓子作り道具 へら 990円クイジプロカップケーキデコセット 製菓4,180円新着商品はこちら2025/7/17ろうそく led ろうそく 仏壇 ローソク 電29,776円2025/7/17ろうそく led ろうそく 仏壇 ローソク 電33,569円2025/7/12ざらめ ザラメ 糖 わたがし ザラメ 綿菓子1,256円再販商品はこちら2025/7/17パンプキンパウダー25g 製菓用パウダー 297円2025/7/17チョコペン カラー チョコペン チョコレートペ367円2025/7/17チョコスプレー 50g 製菓用チョコレート ト367円2025/07/17 更新
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1,513円
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EBM 木柄 白ハケ 2寸 /白刷毛 白はけ ひのき 檜 調理用具 キッチンツール 刷毛 ブラシ スパチュラ 白山羊毛 山羊毛 バレンタイン 業務用 プロ用 家庭用
渋谷の食器屋さん 食喜屋
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●商品仕様● ◆サイズ:全長22.5×横幅6×毛の長さ3.5cm ◆材質 毛質:ヤギ毛(中国) 木柄:ひのき(日本) ◆生産国:日本(2次加工) ■特徴 やぎの毛を使用した、柔らかくて 塗り心地の良い、白ハケです。 ソースやマヨネーズを広げたり、 手作りお菓子用のツールとしても 重宝します。 毛は外国産ですが、国産のひのき柄と 組み合わせる作業は日本で行っているため、 品質の高い商品になっております。 業務用のプロも使用する定番品です。 --------------- 関連商品 ・白ハケ 1寸 ・白ハケ 1寸2分 ・白ハケ 1寸5分ヤギの毛は柔らかく、含みがよいので塗りやすく、 食材を傷つけません。魚の照りつけなどお料理にはもちろん、 お菓子作り、たこ焼き、お好み焼きなどにあるととても 便利なものですが、意外と持っていない道具です。
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1,130円
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味一鉄 ヘラ M 中ヘラ 鉄製 黒鉄 中華 長持ち 丈夫 日本製 プロ 業務用
ハウスウエアネットショップ
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鉄製品の良さは、何といっても1000度という融点の高さ。 空焼きにも耐え得るこの耐熱性は油料理の出来映えを決定的にします。 油馴染みも非常に良いです。 これは鉄板の表面が多孔質になっていてそこに入り込んだ油が層を作るからです。 こうして作られた油膜は独特の光沢を持ち錆や焦げ付きから鍋を守ります。 「味一鉄」は、全て黒鉄板を使用しています。 お玉・ヘラ-油や調味料を掬い、混ぜて潰して盛りつける。 商品情報 縦 120mm 横 470mm 高さ 45mm 重量(g) 260g 板厚 1.2mm 生産国 日本 北陸アルミニウム ■ハウスウエアネットショップについて… ハウスウエアネットショップの商品をご覧いただき、ありがとうございます。 当店は、センレンキャストやウー・ウェンパンなどの北陸アルミニウム製品を中心に、高品質な鍋やフライパン、圧力鍋、業務用の商品などを幅広く取りそろえたキッチン用品専門店です。 日本製(国産)の高級商品から海外製の安価なお手頃商品まで、おすすめ商品をご用意しています。 ティファールのような海外製品の人気も高まっていますが、国内の自社工場で一貫生産された北陸アルミ(ホクア)製の商品は、昔ながらのシンプルな作りだからこそ丈夫で使いやすいものがたくさんあります。 一個箱入りの商品はラッピングやのし包装にも対応していますので、ギフト、誕生日プレゼント、結婚祝い、贈答品などにもおすすめです。 当店では、キッチン用品を求めるお客様にご満足いただけるよう、セット商品やプレゼント付き商品、福袋、オリジナル商品などの販売も随時企画しております。ぜひ、気になる商品をチェックしてみてください。 これからも、ハウスウエアネットショップをどうぞよろしくお願いいたします。
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1,540円
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【最強翌日配送対応商品】【本目立ておろし金】【アーネスト】楽楽オロシてみま専科 極み - 楽に力要らずでプロの料理人の味。食材をすり潰さず繊維を切る、だからなめらか。【smtb-s】
豊富な品揃えに自信あり! 一歩
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商品詳細 製品名 楽楽オロシてみま専科 極み A-76912 (おろしてみませんか きわみ) 商品サイズ 本体:幅12.5×奥行30×高さ8.5 cm(セット時) 水切り(外寸):幅9.5×奥行20.5×高さ6 cm 重量 (約)530g 材質 おろし金:ステンレス鋼 受け皿:AS樹脂(耐熱温度:80℃) 滑り止め:シリコーンゴム(耐熱温度:180℃) 水切り:ポリプロピレン(耐熱温度:120℃) 商品説明 おろし金の目は本目立てを施し、とても鋭利に。 そして”目”が下ろす方向に重なっていない新製法を採用。 食材を「すり潰す」のではなく、「繊維を切る」ことでほどよく水分を含んだ、 滑らかなおろしを作ることが出来ます。 一目ずつ鋭利な本目立てをしているので切れ味が良く食材の繊維を切っておろすので、食材を潰さずほどよく水分を含んだ滑らかなおろしがつくれます。 食材を動かす方向に対して目が重ならないように配列した新製法(特許出願中)を採用。 おろした食材が容器に入る開口部を大きくしたことで作業性が良く素早くおろすことができます。 おろし金を湾曲させ、食材の接地面を少なくすることで腕にかかる負担が軽減し、楽におろすことができます。 ハンドルと受け皿底全周についているシリコーンゴム製の滑り止めでしっかりと固定し、楽におろせます。 水切り付きで余分な水分を適度に切ることができます。 おろし金はハンディでも使えます。 セット内容 おろし金…1個 受け皿(滑り止め付)…1個 水切り…1個 取扱説明…パッケージに記載 原産国 日本製(滑り止めのみ中国製) メーカー名 アーネスト株式会社 広告文責 一歩株式会社 TEL:03-6909-7699
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6,600円
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魔法の快適しゃもじ 23cm/プロ用/新品 /小物送料対象商品
厨房器具と店舗用品のTENPOS
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商品情報商品番号:4940010商品名:魔法の快適しゃもじ 23cm 業務用メーカー:EBMサイズ/内容量/重量:その他:●全長:230●幅:85●材質:ポリプロピレン●耐熱温度:120℃配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード:4975653011061
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502円
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アクリルマドラー グリーン/1本/プロ用/新品/小物送料対象商品/テンポス
厨房器具と店舗用品のTENPOS
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※こちらの商品は環境保護と資源削減のため商品発送時の梱包資材や段ボールの再利用を行っております。ご注文いただいた商品と段ボールや梱包資材に印字されている内容に相違がある場合がございます。予めご了承ください。商品情報商品名:アクリルマドラー グリーン/1本寸法:幅195mmお届け数(合計):1材質・素材:アクリル樹脂商品コード:av1-qw-3092特記事項原産地:日本【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
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223円
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【1個】UK 丸フライヤー・ハンドル付26cm【穴径1.5mm】 00317498 プロステ
プロステアウトレット
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油を漉したり、切ったりするのに最適です。丸キッチンポットと組み合わせて使用できます。サイズ:直径φ260×高さ0mm、パンチング穴φ1.5mm材質:18-8ステンレス商品コード00317498メーカー名YUKIWA関連商品(バラ)UK丸フライヤ-ハンドル付26 1点・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
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6,462円
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【1個】ざるそば用丸竹スダレ φ195 厨房 調理道具 00570554 プロステ
プロステアウトレット
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サイズ:φ195mm材質:竹商品コード00570554関連商品(バラ)ざるそば用丸竹スダレ 1点・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
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152円
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ポリエステル ネット だしこし袋 大【調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】【厨房館】
業務用厨房機器の飲食店厨房館
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商品の仕様●サイズ:幅×深さ(mm)400×450●ポリエステル100%●編目:極荒目●だしとりやとんこつ・鳥ガラのスープ取りに。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0446】関連商品ポリエステル ネット ダシコシ袋 大ポリエステル ネット ダシコシ袋 小
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2,735円
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