CARNIVORE
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 生き物を殺して食べる / 原タイトル:THE ETHICAL CARNIVORE[本/雑誌] (亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ) / ルイーズ・グレイ/著 宮崎真紀/訳 ネオウィング 楽天市場店 | ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞仕留めた獲物に感謝し、肉と繋がり、自然と繋がり、生命を繋ぐ。かつて当たり前だった食生活とその哲学はどこに消えたのか?ある女性環境ジャーナリストが、自ら撃ち、釣り、屠り、味わった2年間の驚くべき“肉食”体験記。＜収録内容＞真珠—貝および甲殻類初心者マクナブ選手—ブラウントラウト、モリバト、ノロジカミニオンズ—養豚場と初めての屠畜場ヘンリー—羊飼い体験と羊のハンティング反抗期のティーンエイジャー—子牛屠畜場の変革と現実大人たち—英国マクドナルドと自閉症の天才動物行動学者豚たち—ガラス張りの工場式農場とわたしたちの屠畜祭イシュマエル—イスラム教徒用のハラル屠畜コリン—工場式養鶏と平飼いの鶏狩猟鳥類—食べるためのキジ猟〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2177857Rui Zu Grey / Cho Miyazaki Maki / Yaku / Ikimono Wo Koroshite Taberu / Original Title: the ETHICAL CARNIVORE (Aki Shobo Honyaku Nonfiction Series)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2017/12JAN：9784750515335生き物を殺して食べる / 原タイトル:THE ETHICAL CARNIVORE[本/雑誌] (亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ) / ルイーズ・グレイ/著 宮崎真紀/訳2017/12発売 | 2,420円 |