ブリュー [語学・辞典・年鑑]
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 ブリューコーヒーテクニック【電子書籍】[ 旭屋出版編集部編 ] 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞コーヒー粉にお湯を注いで透過させて抽出する方法は、ペーパードリップが代表的で、日本ではドリップコーヒーと総称されています。ただ、ドリップコーヒーは和製英語。BREW COFFEEと呼ぶのが通称。スペシャルティコーヒーという香味のすぐれたコーヒーが広まり、抽出する器具と方法も多様化しています。たとえば、ペーパードリッパーにも、フラワードリッパー、ワイヤータイプ、クリスタルドリッパー、ウェーブドリッパー、ドーナツドリッパーなど。この他、金属フィルタードリップ、エアロプレス、クレバーコーヒードリッパーなど。これらの器具別の抽出法を解説します。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 2,475円 |
 【中古】 もし、フランス語で暮らしたら？／原田早苗(著者),室井幾世子(著者),常盤僚子(著者),ブリューノペロン(著者) ブックオフ 楽天市場店 | 原田早苗(著者),室井幾世子(著者),常盤僚子(著者),ブリューノペロン(著者)販売会社/発売会社：白水社/ 発売年月日：2004/05/22JAN：9784560002902 | 385円 |