メープルシロップ つぶジャム [ジャム・コンフィチュール]
5件中 1件 - 5件
1
| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 つぶジャム メープルシロップ 2kg (粒ジャム) マルサンパントリー | 粒ジャムについての詳しい説明はこちら 商品説明 ★パンやお菓子の生地に混ぜ込んで焼き上げるだけ！粒ジャムが溶けてメープルシロップ風味のパンが出来上がります★ レーズンなどを加えるのと同じタイミングで生地に混ぜ込んで焼成することで、ジャム化します。 ※パンに混ぜ込む場合は、対粉20％を目安にしてください。 （小麦粉250gの場合、粒ジャム50gを目安に入れてください。） ※必ず焼成してからお召し上がりください。 サイズ：直径約5mm ■使用上の注意 ホームベーカリーでパン作りを楽しまれる方は、粒ジャムを混合する時は必ず生地をパンケースから取り出して作業台の上で混ぜ合わせて下さい。 自動投入機能を利用すると、釜を傷つけたり、回転羽に粒ジャムが挟まり、故障の原因になるおそれがあります。 加熱調理後、時間の経過とともに白く糖の結晶が現れる場合がありますが、軽くレンジで温めると消えます。 トッピングでの使用および水分の少ないクッキー生地等はジャム化しにくいです。 ■ご注文時の確認事項 粒同士が癒着し、固まっている場合がございます。これは水溶性のベタ付きのある香料が低い温度で固まる特性の為であり、品質に問題はございません。 冬場等気温が低い場合には特に固まっている場合がございます。 名称 メープルシロップ糖加工品 原材料名 糖類(中国製造)、澱粉、メープルシロップ／香料、カラメル色素 本品製造ラインでは、卵、乳、大豆、バナナ、りんごを含む製品を製造しています。 保存方法 冷暗所に保管し、湿気には十分ご注意ください開封後の冷蔵保管可 製造者・製造所 株式会社日本サイト 千葉県白井市白井228-3 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 343kcal たんぱく質 0.0g 脂質 0.4g 炭水化物 89.7g 食塩相当量 0.0g | 3,089円 |
 粒ジャム つぶジャム メープルシロップ 2kg (常温) 業務用 業務用製菓材料のスイートキッチン | メーカー 株式会社日本サイト 原材料 糖類,澱粉,メープルシロップ,香料,カラメル色素 サイズ・内容量 直径：約5mm 内容量：2kg 保存方法 湿気には十分注意し,開封後は冷蔵にて保管してください。 商品説明 つぶジャムは新しい製パン製菓材料です。 発酵までは硬い粒のままですが,焼成すると粒状のジャムが生地の中に現れ楽しめます。 つぶジャムがジャム化するには水分と蒸気が必要ですので水分量が20％(生地重量比)未満の場合は使用を控えてください。 また温度と時間も重要になりますので8〜10分以上加熱しなければジャム化しないのでクッキーやホットケーキ等の短時間で焼き上げるものには適しておりません。 ※ホームベーカリーで使用する場合のご注意 ミキシングが一通り終了し,直接つぶジャムを投入すると,回転する羽根と側壁の間に挟まることがあり故障の原因となり,また,それを解消しようとして手や指を挟んでしまい怪我をする恐れがありますのでつぶジャムを混合する場合は一旦生地をホームベーカリーから取り出して作業代の上で混ぜ合わせるようお願い致します。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 | 3,989円 |
 ママパン 粒ジャム メープルシロップ 200g 練りこみ用ジャム つぶジャム_ ママパン | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細product 直径約5mmの粒状になった、生地と一緒に練りこむタイプのジャムです。 粒状なので、ジャムを入れたところが星のように、点々と輝く感じに仕上がります。 固形状になった粒ジャムを、生地と一緒に練りこんで焼くと、熱と生地からの湿度と相まって、ジャムのように変化します。 小粒なため見栄えがよく、蒸しパンなど生地の比重が軽い場合でも生地に沈みにくくなっています。 また、溶けすぎずベト付きにくい性質です。 ご注意ください ホームベーカリー等で生地作りをされる場合は、粒ジャムをミキサーに直接投入せず、生地をパンケースから取り出して包み込んでください。 ミキサーに直接投入すると、回転羽根に粒が挟まり、故障の原因になる可能性があります。また、パンケースを傷つけてしまったり、ケガをする恐れがあります。 （自動投入機能もお控えください） ※パンに混ぜ込む場合は、対粉20％を目安にしてください。 （小麦粉250gの場合、粒ジャム50gを目安に入れてください。） ※カラメル色素を原料に使用しているため、商品によっては色むらが出たり色が薄くなることもございますが、品質に問題はございません。 » 関連アイテム ・粒ジャム はちみつ ・粒ジャム キャラメル ・粒ジャム 練乳 ・粒ジャム コーヒー ・粒ジャム メープルシロップ ・粒ジャム いちご ・粒ジャム ブルーベリー 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※整形後、生地の表面に粒が直接現れていると液垂れの原因になります。※生地を薄皮一枚分チップにかぶせていただくことをおすすめします。 ※焼成後数日経つと、パンやお菓子の表面に出ている粒ジャムが再結晶化する場合がございます。（白っぽくなる）品質的に問題はありませんが、焼成後はなるべくお早めにお召し上がりくださいませ。また、生地がやわらかいとチップが沈みますので、表面にジャムを出したい場合は上面を底にして焼いてください。※必ず生地に包み込んでください。※蒸しパンを除き、溶け残るため、トッピング利用はしないでください。※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 メープルシロップ糖加工品 原材料名 糖類（中国製造）、澱粉、メープルシロップ/香料、カラメル色素（I型） 保存方法 冷暗所もしくは冷蔵庫にて保管してください。開封後は袋の口をしっかり閉めて湿気にご注意ください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 ホームベーカリー等をご使用の場合、回転羽根に粒が挟まり故障の原因となりますので、必ず生地を取り出して手で包み込んでください。 バーコード 4560106536644 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 337kcal たんぱく質 0.0g 脂質 0.2g 炭水化物 90.0g ナトリウム 3.24mg （食塩相当量 0.0g） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 同一ラインのコンタミネーション：卵、乳、オレンジ、バナナこの製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2025年1月5日更新） ただ今のイチオシ | 551円 |
 日本サイト メープルシロップ入 粒ジャム(つぶジャム) 200g(常温) 業務用 業務用製菓材料のスイートキッチン | メーカー 株式会社日本サイト 原材料 糖類,澱粉,メープルシロップ,香料,カラメル色素 サイズ・内容量 直径:約5mm 内容量:200g 保存方法 湿気には十分注意し,開封後は冷蔵にて保管してください。 商品説明 つぶジャムは新しい製パン製菓材料です。 発酵までは硬い粒のままですが,焼成すると粒状のジャムが生地の中に現れ楽しめます。 つぶジャムがジャム化するには水分と蒸気が必要ですので水分量が20%(生地重量比)未満の場合は使用を控えてください。 また温度と時間も重要になりますので8〜10分以上加熱しなければジャム化しないのでクッキーやホットケーキ等の短時間で焼き上げるものには適しておりません。 ※ホームベーカリーで使用する場合のご注意 ミキシングが一通り終了し,直接つぶジャムを投入すると,回転する羽根と側壁の間に挟まることがあり故障の原因となり,また,それを解消しようとして手や指を挟んでしまい怪我をする恐れがありますのでつぶジャムを混合する場合は一旦生地をホームベーカリーから取り出して作業代の上で混ぜ合わせるようお願い致します。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 | 613円 |
 つぶジャム メープルシロップ 200g (粒ジャム) マルサンパントリー | 粒ジャムについての詳しい説明はこちら 商品説明 ★パンやお菓子の生地に混ぜ込んで焼き上げるだけ！粒ジャムが溶けてメープルシロップ風味のパンが出来上がります★ レーズンなどを加えるのと同じタイミングで生地に混ぜ込んで焼成することで、ジャム化します。 ※パンに混ぜ込む場合は、対粉20％を目安にしてください。 （小麦粉250gの場合、粒ジャム50gを目安に入れてください。） ※必ず焼成してからお召し上がりください。 サイズ：直径約5mm ■使用上の注意 ホームベーカリーでパン作りを楽しまれる方は、粒ジャムを混合する時は必ず生地をパンケースから取り出して作業台の上で混ぜ合わせて下さい。 自動投入機能を利用すると、釜を傷つけたり、回転羽に粒ジャムが挟まり、故障の原因になるおそれがあります。 加熱調理後、時間の経過とともに白く糖の結晶が現れる場合がありますが、軽くレンジで温めると消えます。 トッピングでの使用および水分の少ないクッキー生地等はジャム化しにくいです。 ■ご注文時の確認事項 粒同士が癒着し、固まっている場合がございます。これは水溶性のベタ付きのある香料が低い温度で固まる特性の為であり、品質に問題はございません。 冬場等気温が低い場合には特に固まっている場合がございます。 名称 メープルシロップ糖加工 原材料名 糖類(中国製造)、澱粉、メープルシロップ／香料、カラメル色素 本品製造ラインでは、卵、乳、大豆、バナナ、りんごを含む製品を製造しています。 保存方法 冷暗所に保管し、湿気には十分ご注意ください開封後の冷蔵保管可 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山花園町6-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 343kcal たんぱく質 0.0g 脂質 0.4g 炭水化物 89.7g 食塩相当量 0.0g | 428円 |