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商品	説明	価格
ムラヨシさんのパウンド型で作るおやつ楽天ブックス	オレンジページムラヨシサンノパウンドガタデツクルオヤツ発行年月：2025年02月07日予約締切日：2024年12月07日ページ数：100p サイズ：単行本 ISBN：9784865937190 本その他	1,760円
ムラヨシマサユキのぐる混ぜおやつパウンドケーキとマフィン [ ムラヨシマサユキ ] 楽天ブックス	ムラヨシマサユキ主婦と生活社ムラヨシマサユキノグルマゼオヤツパウンドケーキトマフィンムラヨシマサユキ発行年月：2022年10月14日予約締切日：2022年08月19日ページ数：88p サイズ：単行本 ISBN：9784391157871 ムラヨシマサユキ料理研究家。製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストランの勤務を経て、パンとお菓子の教室を主宰。レシピを通してお菓子やパンを誰でもおいしく、失敗せずに作って欲しい！という思いから、作り手（読者）に寄り添った分量の配合や作り方を日々探求し続けている。また、「家で作るからおいしい」をコンセプトにした、再現性の高いレシピを雑誌、書籍、テレビなどで提案し、好評を得る（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）パウンドケーキ（基本のパウンドケーキ／シナモンバナナケーキ／メープルココナッツケーキ／チョコミントケーキ／かぼちゃアーモンドケーキ　ほか）／マフィン（基本のマフィン／ブルーベリーマフィン／カフェモカチョコマフイン／メープルクリームチーズマフィン／ビスケットごまマフィン　ほか）見たまま作れる！ぐるぐる混ぜるだけ！本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン美容・暮らし・健康・料理料理フランス料理	1,650円
パウンド型ひとつで全部作れる！とんでもないお菓子作り [ 江口和明 ] 楽天ブックス	江口和明ワニブックスパウンドガタヒトツデゼンブツクルトンデモナイオカシヅクリエグチカズアキ発行年月：2024年10月08日予約締切日：2024年10月07日ページ数：44p サイズ：単行本 ISBN：9784847074998 本その他	2,310円
月の癒し自分の力で（フェニックスシリーズ） [ ヨハンナ・パウンガー ] 楽天ブックス	自分の力でフェニックスシリーズヨハンナ・パウンガートーマス・ポッペパンローリングツキノイヤシパウンガー,ヨハンナポッペ,トーマス発行年月：2020年01月予約締切日：2020年01月18日ページ数：248p サイズ：単行本 ISBN：9784775942239 パウンガー，ヨハンナ（Paungger,Johanna） 1953年、オーストリア生まれ。チロル地方の古くから続く農家に生まれる。幼いときから祖父に「月のリズムによる暮らし」の手ほどきを受けて育つ。噂を伝え聞いた人たちから講演をたのまれるようになり、夫トーマス・ポッペと出会う。その後、共同で執筆を開始ポッペ，トーマス（Poppe,Thomas） 1952年、ドイツ生まれ。翻訳家、ノンフィクションライター。主に哲学、宗教、生物学、ヒーリングなどの分野で活躍。妻のヨハンナとともに「月のリズムによる適切な時期」に従う暮らしを提案している小川捷子（オガワショウコ）大学卒業後、ドイツ、アメリカに留学。帰国後、通訳、航空会社勤務を経て、現在フリーで翻訳に携わっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　月時計／第2章　身体／第3章　食事／第4章　美容／第5章　ハーブ／第6章　バイオリズム／第7章　場所ー西洋の風水「月の満ち欠け」と「月の星座」が、身体の中の自然感覚を目覚めさせる。本書では、月のリズムをもとにした正しい食事の摂り方、健康に役立つハーブの利用法など、毎日の生活の中で、実際に試すことのできるたくさんのヒントが紹介されている。本美容・暮らし・健康・料理健康家庭の医学美容・暮らし・健康・料理健康健康法美容・暮らし・健康・料理生き方・リラクゼーション癒し・ヒーリング	1,650円
動物最強王図鑑PFP（パウンド・フォー・パウンド）（最強王図鑑シリーズ） [ 實吉達郎 ] 楽天ブックス	最強王図鑑シリーズ實吉達郎山崎太郎 Gakkenドウブツサイキョウオウズカンピーエフピーサネヨシタツオヤマザキタロウ発行年月：2024年08月01日予約締切日：2024年07月31日ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784052059827 實吉達郎（サネヨシタツオ） 1929年、広島生まれ。日本の動物学者、動物研究家、作家。東京農業大学を卒業後、三里塚御料牧場や野毛山動物園に勤務。その後、1955年から1962年までブラジルへ移住し、移民生活をおくりながら、アマゾナス州その他で動物研究を行う。帰国後は動物ライター、ノンフィクションライターとして活躍。テレビ、ラジオ出演多数。未確認動物「UMA」の命名者としても知られる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　第1回戦／第2章　第2回戦／第3章　準々決勝（準々決勝）／第4章　準決勝・決勝（準決勝／決勝）重量ハンデなし！！！！！真の最強は誰だ！？本絵本・児童書・図鑑図鑑・ちしき	1,430円
ふわかるパウンドケーキフードプロセッサーだから失敗しない！ [ 垣本晃宏 ] 楽天ブックス	フードプロセッサーだから失敗しない！垣本晃宏文化学園　文化出版局フワカルパウンドケーキカキモトアキヒロ発行年月：2024年12月20日予約締切日：2024年11月20日ページ数：84p サイズ：単行本 ISBN：9784579214709 垣本晃宏（カキモトアキヒロ） 1970年、京都府宇治市生まれ。辻製菓専門学校卒業後、「京都ロイヤルホテル」、「神戸菓子sパトリー」のスーシェフ、「アトリエアルション」のシェフパティシエなどを経て、「サロンドロワイヤル京都」のシェフショコラティエを務める。数々の受賞歴を持ち、「ワールドチョコレートマスターズ」の日本代表として出場し、2013年、’18年と世界第4位に輝く。’16年「アッサンブラージュカキモト」、’19年にはデザートやプティフールを提供する「アッサンブラージュハナレ」、’23年には焼き菓子とジェラートの店「アッサンブラージュ・プリュス」を京都市・御所南にオープン。現在は、多くの大手メーカーや有名飲食店のアドバイザーも務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）甘いパウンドケーキ（基本のパウンドケーキ　バター＋メープルシロップ／基本のパウンドケーキ　メープルシロップ＋こしあん／オレンジ＋レモン＋バニラ／オレンジ＋ミント／レモン＋ジンジャー　ほか）／おかずパウンド（桜えび＋ブロッコリー／ベーコン＋トマト＋チーズ／アンチョビー＋キャベツ／鶏レバーパテ／なす＋ベーコン　ほか）本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン	1,760円
桃のお菓子づくり丸ごとコンポートからババロア、アイスクリーム、パウンド、タルト、ショートケーキまで [ 今井ようこ ] 楽天ブックス	丸ごとコンポートからババロア、アイスクリーム、パウンド、タルト、ショートケーキまで今井ようこ藤沢かえで誠文堂新光社モモノオカシヅクリイマイヨウコフジサワカエデ発行年月：2020年06月11日予約締切日：2020年04月15日ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784416520642 今井ようこ（イマイヨウコ）サザビーアフタヌーンティーの企画開発を経てフリー。企業との商品開発のほか、マクロビベースの料理教室roof主宰。著書多数藤沢かえで（フジサワカエデ）イル・プルー・シェル・ラ・セーヌフランス菓子本科・卒業研究科修了。パリEcole　Ritz　Escoffierにて本場のフランス菓子を学ぶ。サロンスタイルのお菓子教室l’erable主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）フランス菓子ベースのエレガントな桃のお菓子（白桃のプレーンコンポート　白桃と紅茶のコンポート／黄桃のプレーンコンポート　黄桃の赤ワインコンポート／桃ブランマンジェ／桃と薔薇のアイスクリーム／桃とローズマリーのソルベ　ほか）／卵・白砂糖・乳製品なしのナチュラルスイーツ（白桃バニラのコンポート／黄桃バニラのコンポート／白桃スパイスのコンポート／桃のジンジャーパウンドケーキ／桃とジャスミンティーのマフィン　ほか）フランス菓子ベースのエレガントなお菓子＆卵・白砂糖・乳製品なしのナチュラルスイーツ。本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン美容・暮らし・健康・料理その他	1,760円
パウンドケーキ無限レシピ／加藤里名／レシピ【1000円以上送料無料】 bookfan 2号店楽天市場店	著者加藤里名(著)出版社主婦と生活社発売日2023年10月ISBN9784391160338ページ数111Pキーワード料理クッキングぱうんどけーきむげんれしぴパウンドケーキムゲンレシピかとうりなカトウリナ9784391160338内容紹介この本の目的は2つあります。第1には、おいしいパウンドケーキを作れるようになること。そして第2には、レシピを自在に応用・展開できるようになることです。パウンドケーキは比較的作りやすい焼き菓子です。手近にある食材や旬のくだものを組み合わせて、思い立ったらすぐに作れるような気軽さと包容力がパウンドケーキにはあります。しかしそれでもやはりおいしく作るためにはこつがあって、まあ、多少ふくらまなくても自分で作ったお菓子はおいしいものですが、まるでプロが焼いたかのようなものができあがれば、それだけ作る喜びは高まることでしょう。本書では、具材や液体を加えた際の粉類の量や砂糖の量をルール化し、一般家庭でも作りやすく、失敗しにくい配合をご紹介しています。まずは基本の作り方に慣れていただきたいと思います。そのうえで、次の段階として、好みの食材でアレンジしてみてください。最初はもしかしたら失敗してしまうかもしれませんが、2度目、3度目にはきっとおいしく焼き上がるはずです。その瞬間に、あなたの「無限レシピ」は始まります。さまざまなレシピ、さまざまな食材に挑戦するうち、気がつけばあなたはパウンドケーキの本質を掴んでいることでしょう。それは文字では伝えきれない、あなただけの大切な感覚です。季節の恵みを存分に生かしながら、パウンドケーキ作りを楽しんでください。もくじ1 粉を加えるチョコレートマーブル／チョコバナナ抹茶とホワイトチョコレートのガナッシュ／抹茶のマーブルとラズベリーアールグレイといちじく／チャイとホワイトチョコレートのコーティング／ほうじ茶と大納言コーヒーとチョコレート2 ペーストや液体を加えるキャラメルと洋梨はちみとつ新しょうがメープルシロップとりんごヨーグルトとドライマンゴー濃厚チョコレート／チョコレートとオレンジ／ホワイトチョコレートとドライフルーツのシュトレン風ピスタチオとアメリカンチェリー／マロンペーストと栗の渋皮煮／こしあんと桜のマーブル3 くだものやナッツを加えるブルーベリー／いちごのカルダモン風味レモン／レモンドリズルケーキ／ライムとミントのモヒート風／ピンクグレープフルーツとローズマリー金柑のコンポート／りんごのタタン風／パイナップルとココナッツのバジル風味／かぼちゃのキャラメル風味かぼちゃ／バナナのキャラメル風味／焼きいもオレンジマーマレード／ラズベリージャム／ブルーベリージャムとクリームチーズのマーブル／桃のジャムのサンドイッチケーキケーク・オ・フリュイ／ラムレーズンのコーヒー風味／ドライプルーンの紅茶煮のシナモン風味／干し柿とクリームチーズの白みそ風味ミックスナッツ／くるみとキャラメルのマーブル／ポピーシードとクリームチーズ／ピスタチオとドライアプリコット…etc.※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 粉を加える（ココアパウダー/抹茶パウダー/茶ば/インスタントコーヒー）/2 ペーストや液体を加える（キャラメル/はちみつ/メープルシロップ/ヨーグルト/溶かしたチョコレート/市販のペースト）/3 くだものやナッツを加える（フレッシュフルーツ/柑橘類/コンポート/くだものや野菜のペースト/ジャム／マーマレード/ドライフルーツ/ナッツ）/4 パウンド型で作るいろいろなお菓子（ジェノワーズ/ケーク・サレ/オイルケーキ/その他）	1,870円
あれもこれも作れる！パウンド型のいちばんおいしいお菓子たち [ 加藤里名 ] 楽天ブックス	加藤里名主婦と生活社アレモコレモツクレルパウンドガタノイチバンオイシイオカシタチカトウリナ発行年月：2021年04月02日予約締切日：2021年01月30日ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784391155693 加藤里名（カトウリナ）菓子研究家。大学卒業後、会社員として働きながら「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」でフランス菓子を学び、退職後に渡仏。パリの「LE　CORDON　BLEU」の菓子上級コースを修め、その後は人気パティスリー、「LAURENT　DUCH＾ENE」をスタージュとして勤務。帰国後は2015年より東京・神楽坂にて「洋菓子教室Sucreries」を主宰。伝統的なフランス菓子のみならず、最新のトレンドを踏まえた洋菓子を、教室、SNS、書籍などで広く発信している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）しっとり（パウンドケーキ／バターを使わないパウンドケーキ　ほか）／ふわふわ（ショートケーキ／カステラ　ほか）／どっしり（チーズケーキ／テリーヌショコラ　ほか）／ぷるぷる（プリン／ゼリー　ほか）焼き菓子から冷菓、洋菓子から和菓子まで、15種・45の楽しいレシピ。本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン	1,595円
パウンドケーキ無限レシピ [ 加藤里名 ] 楽天ブックス	加藤里名主婦と生活社パウンドケーキムゲンレシピカトウリナ発行年月：2023年10月20日予約締切日：2023年08月25日ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784391160338 加藤里名（カトウリナ）菓子研究家。大学卒業後、会社員として働きながら「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」でフランス菓子を学び、退職後に渡仏。パリのLE　CORDON　BLEUの菓子上級コースを修め、その後は人気パティスリー、LAURENT　DUCH´ENEにスタージュとして勤務。帰国後の2015年より東京・神楽坂にて「洋菓子教室SUCRERIES」を主宰。著書や雑誌などでレシピを発表するほか、オンラインで販売している焼き菓子はすぐに完売してしまうほどの人気ぶり（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　粉を加える（ココアパウダー／抹茶パウダー／茶ば／インスタントコーヒー）／2　ペーストや液体を加える（キャラメル／はちみつ／メープルシロップ／ヨーグルト／溶かしたチョコレート／市販のペースト）／3　くだものやナッツを加える（フレッシュフルーツ／柑橘類／コンポート／くだものや野菜のペースト／ジャム／マーマレード／ドライフルーツ／ナッツ）／4　パウンド型で作るいろいろなお菓子（ジェノワーズ／ケーク・サレ／オイルケーキ／その他）誰でもおいしく作れるようになり、さらには自分でさまざまな食材と生地を組み合わせられるようにもなる本です。本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン美容・暮らし・健康・料理料理フランス料理	1,870円
いちじくのお菓子づくりチーズケーキからスコーン、パウンドケーキ、ザッハトルテ、ボンボン、アイスクリーム、大福まで [ 今井ようこ ] 楽天ブックス	チーズケーキからスコーン、パウンドケーキ、ザッハトルテ、ボンボン、アイスクリーム、大福まで今井ようこ藤沢かえで誠文堂新光社イチジクノオカシヅクリイマイヨウコフジサワカエデ発行年月：2022年06月03日予約締切日：2022年04月15日ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784416522646 今井ようこ（イマイヨウコ）サザビーアフタヌーンティーの企画開発を経てフリー。企業との商品開発のほか、マクロビベースの料理教室roof主宰藤沢かえで（フジサワカエデ）イル・ブルー・シュル・ラ・セーヌフランス菓子本科・卒業研究科修了。パリEcole　Ritz　Escoffierにて本場のフランス菓子を学ぶ。サロンスタイルのお菓子教室l’erable主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）卵・白砂糖・乳製品なしのいちじくのナチュラルスイーツ（いちじくの白ワインコンポート／スパイシー赤ワインコンポート／いちじくのココナッツブリュレ／いちじくのフリット／焼きいちじくのオープンサンド　ほか）／フランス菓子ベースのエレガントないちじくのお菓子（いちじくの赤ワインコンポート／いちじくの白ワインコンポート／いちじくのベルギービールコンポート／ヨーグルトバーグ／フロマージュ・ブラン　ほか）見た目も味わいも個性的ないちじく。独特の形と色あい、口の中にジュワッとあふれる果汁の感覚を大胆に活かしたお菓子と、リッチで大人っぽいテイストのお菓子をご紹介します。この本が、いちじくを心から愛する皆さまに寄り添う一冊となりますように。本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン	1,760円
柑橘のお菓子づくりマーマレードからタルト、スコーン、パウンドケーキ、プリン、ゼリー、おまんじゅう、葛煮まで [ 今井ようこ ] 楽天ブックス	マーマレードからタルト、スコーン、パウンドケーキ、プリン、ゼリー、おまんじゅう、葛煮まで今井ようこ藤沢かえで誠文堂新光社カンキツノオカシヅクリイマイヨウコフジサワカエデ発行年月：2024年01月12日予約締切日：2023年11月08日ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784416524046 今井ようこ（イマイヨウコ）サザビー　アフタヌーンティーの企画開発を経てフリー。企業との商品開発のほか、マクロビベースの料理教室roof主宰藤沢かえで（フジサワカエデ）イル・プルー・シュル・ラ・セーヌフランス菓子本科・卒業研究科修了。パリEcole　Ritz　Escoffierにて本場のフランス菓子を学ぶ。サロンスタイルのお菓子教室l’erable主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）卵・白砂糖・乳製品なしの柑橘のナチュラルスイーツ（伊予柑マーマレード／はるかマーマレード／ブラッドオレンジ・モロマーマレード／柚子マーマレード／柑橘のスパイスハーブシロップ　ほか）／フランス菓子ベースのエレガントな柑橘のお菓子（甘夏マーマレード＆ブラッドオレンジ・モロマーマレード／柚子マーマレード／レモンマーマレード／すだちマーマレード／柑橘ピールのシロップ漬け5種　ほか）レモンにゆず、すだちにかぼす、みかんの金柑、日向夏に八朔、グレープフルーツ、ブラッドオレンジー。柑橘は種類が豊富で、その多くが秋の終わりから冬、初夏にかけて旬を迎えます。この本ではさまざまな柑橘を使ったお菓子とその作り方をご紹介しています。卵・白砂糖・乳製品を使わないナチュラルスイーツと、ハーブやラム酒を使った、上品で大人っぽい味のエレガントなお菓子の2本立て。どちらも、柑橘の香りや栄養がぎゅっと詰まった皮そのものを加工して作るお菓子や、それぞれの柑橘が持つ酸味、甘み、苦みを最大限に生かしたお菓子をご紹介しています。本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン	1,760円
丸型で焼くからおいしいパウンドケーキ [ 若山曜子 ] 楽天ブックス	若山曜子主婦と生活社マルガタデヤクカラオイシイパウンドケーキワカヤマヨウコ発行年月：2021年10月22日予約締切日：2021年08月27日ページ数：88p サイズ：単行本 ISBN：9784391156591 若山曜子（ワカヤマヨウコ）料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格（CAP）を取得。パリのパティスリーなどで経験を積み、帰国後はカフェのメニュー監修、雑誌や書籍、テレビでのレシピ提案などで活躍。自宅で少人数制のお菓子と料理の教室を主宰。著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　しっとりパウンドケーキ／2　しっとり軽やかパウンドケーキ／3　ふんわりパウンドケーキ／4　さくほろパウンドケーキ／5　ふわふわパウンドケーキ／6　軽やかオイルケーキ本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン	1,595円
パウンドケーキとマフィンのきほんはじめてでもお店みたいにおいしく作れる [ 江口和明 ] 楽天ブックス	はじめてでもお店みたいにおいしく作れる江口和明マイナビ出版パウンドケーキトマフィンノキホンエグチカズアキ発行年月：2023年08月18日ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784839981259 江口和明（エグチカズアキ）パティシエ／ショコラティエ。製菓専門学校を卒業後「渋谷フランセ」を経て、東京・神戸の高級チョコレート専門店にて研鑽を積む。その後、株式会社グローバルダイニングへ入社し、サーヴィスと経営を学ぶ。2013年デリーモブランドを立ち上げ、シェフパティシエ／ショコラティエに就任。2020年2月より、YouTubeで動画の配信を開始。お菓子作りのコツをおさえた論理的でわかりやすい解説が人気を集め、チャンネル登録者数は20．3万人を超える（2023年7月現在）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　しっとりしあわせパウンドケーキ（きほんのプレーンパウンドケーキ／きほんのチョコレートパウンドケーキ）／2　かりふわ楽しいマフィン（きほんのプレーンマフィン／きほんのチョコレートマフィン）かんたんでお店みたいにおいしいパウンドケーキとマフィンのレシピ。分離・混ぜすぎ・膨らまない…。パウンドケーキとマフィンの“失敗あるある”。プロの視点で見極めた大切なことだけ丁寧に。見たまま作れる！全工程写真つき。本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン	1,694円
パウンド型で作るテリーヌもてなし、持ちよりに [ 若山曜子 ] 楽天ブックス	もてなし、持ちよりに若山曜子文化学園　文化出版局パウンドカタデツクルテリーヌワカヤマヨウコ発行年月：2020年03月07日予約締切日：2020年02月14日ページ数：72p サイズ：単行本 ISBN：9784579213696 若山曜子（ワカヤマヨウコ）料理・菓子研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家調理師資格（C．A．P．）を取得、パリのパティスリーやレストランで経験を積む。帰国後は雑誌や書籍のほか、企業のレシピ開発、お菓子・料理教室の主宰など幅広く活躍中。おいしさと作りやすさを追求したレシピに定評がある。頻繁に訪れる台湾や香港の料理、お菓子にも造詣が深い（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） TERRINE　DE　FROMAGE　チーズのテリーヌ／TERRINE　DE　CHOCOLAT　チョコレートのテリーヌ／TERRINE　DE　FRUITS　フルーツのテリーヌ／TERRINE　DE　LEGUMES　野菜のテリーヌ／TERRINE　DE　VIANDES　肉のテリーヌ／TERRINE　DE　FRUITS　DE　MER　魚のテリーヌ本美容・暮らし・健康・料理料理和食・おかず美容・暮らし・健康・料理その他	1,760円
おいしい！生地スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に [ 小嶋ルミ ] 楽天ブックス	スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に小嶋ルミ文化出版局オイシイキジコジマ,ルミ発行年月：2004年04月25日予約締切日：2004年04月18日ページ数：79p サイズ：単行本 ISBN：9784579209019 小嶋ルミ（コジマルミ）鹿児島県出身。日本大学芸術学部音楽学科卒業。食材をあつかう会社の営業などを経験後、東京製菓学校を卒業。「新宿中村屋『グロリエッテ』」にて横溝春雄氏に師事。1987年、自宅のある東京・小金井に「オーブン・ミトン」を開店。現在はご主人小嶋晃氏がシェフを務めるレストラン「カロティカ」と合同で営業。女性スタッフとともに常に納得のいくお菓子作りをめざし、素材が生きたやさしい味わいには定評がある。お菓子教室も人気。育児と仕事を両立させながら、お菓子の研鑽のためなら国内外を問わず、専門店の厨房や教室に通う情熱を持ち続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）スポンジケーキ／パウンドケーキ／サブレ／スコーン／シフォンケーキ／フィナンシエ／チーズケーキ焼きっぱなしのシンプルさだからこそ食感にも個性があって、余韻まで心地いいお菓子。本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン	1,650円
パウンドケーキの本 [ 田中博子 ] 楽天ブックス	田中博子東京書籍パウンドケーキノホンタナカヒロコ発行年月：2019年05月21日予約締切日：2019年04月05日ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784487812219 田中博子（タナカヒロコ）菓子研究家。食育料理研究家・藤野真紀子氏の本がきっかけでお菓子の道を志す。地元・福岡市にある中村調理製菓専門学校を卒業後、洋菓子店の勤務を経て、22歳で念願の藤野真紀子氏の助手になる。5年後に渡仏。ジャムで有名なアルザス地方の「メゾン・フェルベール」に勤務。帰国後は、2011年からフランス菓子とジャムを専門としたお菓子教室「クレアパ」を主宰。2019年よりオーストラリアのメルボルンに移住し、活動を続ける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）プレーンとアレンジ／ココア／抹茶／コーヒー／レモン／オレンジ／バナナ／かぼちゃ／にんじん／栗〔ほか〕材料と配合、プラスαの仕上げ、パウンド型と型の下準備、パウンドケーキ作りのQ＆Aなどの基本から、パウンドケーキ作りを工程写真とともに丁寧に解説。パウンドケーキ作りの教科書。永久保存版。本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン美容・暮らし・健康・料理その他	1,870円
こねないふとらない食パンバター、オイルなし。フープロとパウンド型で作る [ 茨木くみ子 ] 楽天ブックス	バター、オイルなし。フープロとパウンド型で作る茨木くみ子文化学園　文化出版局コネナイフトラナイショクパンイバラキクミコ発行年月：2021年01月22日予約締切日：2020年12月18日ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784579213856 茨木くみ子（イバラキクミコ）健康料理研究家。聖路加看護大学（当時）を卒業後、保健師として健康管理業務にあたる。茨木クッキングスタジオを主宰し、油脂を使用しないパン、お菓子、料理の教室を開くとともに書籍、テレビ、講演会などで普及に努めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）こねないふとらない、基本の食パンの作り方／シンプルな食パン／スイーツ食パン／野菜の食パン／フルーツの食パン／お惣菜食パン／ほめられ食パン／さらにお手軽！混ぜるだけでOKの簡単食パン基本の作り方／パンが残ったら… バター、オイルなしだからカロリーダウン。フードプロセッサーとパウンド型で簡単食パン作り。本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン	1,650円
365日のパウンドケーキ [ 高石紀子 ] 楽天ブックス	高石紀子主婦と生活社サンビャクロクジュウゴニチノパウンドケーキタカイシノリコ発行年月：2019年09月20日予約締切日：2019年07月12日ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784391153668 高石紀子（タカイシノリコ）菓子研究家。ル・コルドン・ブルー神戸校でディプロムを取得したのちに渡仏。リッツ・エスコフィエで学び、ホテル・リッツ、プレ・シュクレなどの人気店でスタージュを経験。帰国後はフランス菓子の料理教室、アパレルブランド向けのケータリング、通信販売などを手がける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）基本の生地（カトルカール／ジェノワーズ　ほか）／華やかな春のケーク（ベリーのケーク／春のくだもののケーク　ほか）／さっぱりおいしい夏のケーク（レモンのケーク／バナナのケーク　ほか）／味わい深い秋のケーク（実りの秋のケーク／秋のティータイム　ほか）／楽しい冬のケーク（チョコレートのケーク／チョコレートの定番お菓子風　ほか）本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン美容・暮らし・健康・料理その他	1,540円
4つの製法で作る幸せのパウンドケーキ [ 下園昌江 ] 楽天ブックス	下園昌江文化学園　文化出版局ヨッツノセイホウデツクル　シアワセノパウンドケーキシモゾノマサエ発行年月：2022年04月16日予約締切日：2022年03月25日ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784579214136 下園昌江（シモゾノマサエ）お菓子研究家。1974年鹿児島県生まれ。筑波大学卒業後、日本菓子専門学校で製菓の技術と理論を2年間学ぶ。その後パティスリーで約6年間修業。2001年からスイーツのポータルサイトSweet　Cafeを立ち上げ、幅広い視点でスイーツの情報を発信する。お菓子の食べ歩き歴は26年。国内外のさまざまなお菓子を見て食べる中で、フランスの素朴な地方菓子や伝統的なお菓子の魅力にひかれるようになり、そのおいしさを伝えたいと2007年、自宅で菓子教室を開く。2009年から地方菓子の魅力を肌で感じられるお菓子をテーマに、フランスを巡るツアーも企画（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　共立てシュガーバッター法（プレーン／レモンとポピーシードのケーキ　ほか）／2　別立て法（プレーン／いちじくとオレンジのガトーショコラ　ほか）／3　マフィン法（プレーン／バナナケーキ　ほか）／4　ジェノワーズ法（プレーン／黒糖とラム酒のパウンドケーキ　ほか）本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン	1,760円
パウンド型ひとつで作るたくさんのケークしっとりパウンドケーキ、ふわふわウィークエンド、ごちそうケーク・サレ…et plus！ [ 若山曜子 ] 楽天ブックス	しっとりパウンドケーキ、ふわふわウィークエンド、ごちそうケーク・サレ…et plus！若山曜子主婦と生活社パウンドガタヒトツデツクルタクサンノケークワカヤマ,ヨウコ発行年月：2009年12月ページ数：79p サイズ：単行本 ISBN：9784391138283 若山曜子（ワカヤマヨウコ）お菓子研究家。東京外国語大学フランス語科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、フランス国家資格CAPを取得。パリのパティスリーやレストラン「ル・ヴィオロン・ダングル」で経験を積み、帰国後は自宅でお菓子教室を主宰しながら雑誌などで活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　しっとりパウンドケーキ（基本の作り方／ドライフルーツを加える　ほか）／2　ふんわりパウンドケーキ（基本の作り方／ウィークエンドいろいろ　ほか）／3　いろいろなケーキ（ブルーベリーのケーキブレッド／キャロットケーキ　ほか）／4　ケーク・サレーお総菜ケーキ（基本の作り方ーにんじんと粒マスタードのケーク・サレ／ブロッコリー×カレー　ほか）本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン	1,430円
アメリカ現代詩入門エズラ・パウンドからボブ・ディランまで [ 原成吉 ] 楽天ブックス	エズラ・パウンドからボブ・ディランまで原成吉勉誠出版アメリカゲンダイシニュウモンハラシゲヨシ発行年月：2020年01月31日予約締切日：2019年11月22日ページ数：504p サイズ：単行本 ISBN：9784585291923 原成吉（ハラシゲヨシ） 1953年、東京都生まれ。アメリカ文学者（アメリカ詩専攻）、獨協大学外国語学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1世代（エズラ・パウンドーモダニズムの仕掛け人／ウィリアム・カーロス・ウィリアムズーアメリカ土着のモダニズム／ウォレス・スティーヴンズー究極の虚構の詩人　ほか）／第2世代（チャールズ・オルソンーポストモダンの長篇詩／アドリエンヌ・リッチー時代を変えるフェミニスト詩人／ロバート・ロウエルー時代と個人の狂気　ほか）／第3世代（アレン＃ギンズバーグー国家を糾弾する裸の詩人／フランク・オハラー都市生活のエレジー／ゲーリー・スナイダーー野性のスポークス・パーソン　ほか）アメリカ詩は、それまでの伝統的な西洋の詩とはまったく異なる、独自の発展を遂げてきている。固有の詩形、実験的なラインブレイク、口語や俗語の頻用、漢詩や俳句の詩作法、事物を列挙するカタログ手法など、次々と生み出されるその型破りなスタイルは、文学の世界のみならず、他の芸術分野にも大きな影響を与えてきた。モダニズムの礎を築いたエズラ・パウンドから、ビート・ジェネレーションの先導者アレン・ギンズバーグや、変貌するフェミニスト、アドリエンヌ・リッチ、そして現代最高の吟遊詩人ボブ・ディランまで、アメリカ現代詩を代表する作品を、一篇ずつ、丹念に読み解く。本人文・思想・社会文学詩歌・俳諧	3,850円
保存できるからまいにち“おいしい”が食べられる　バターを使わない作り置きのお菓子クッキー、タルト、パウンドケーキ、プリン、ババロア、ゼリーなど手軽に作れるとっておきレシピ [ 吉川文子 ] 楽天ブックス	クッキー、タルト、パウンドケーキ、プリン、ババロア、ゼリーなど手軽に作れるとっておきレシピ吉川文子マイナビ出版ホゾンデキルカラマイニチオイシイガタベラレルバターヲツカワナイツクリオキノオカシヨシカワフミコ発行年月：2017年12月21日予約締切日：2017年11月28日ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784839964573 本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン	1,518円
パウンドケーキの本／田中博子／レシピ【1000円以上送料無料】 bookfan 2号店楽天市場店	著者田中博子(著)出版社東京書籍発売日2019年05月ISBN9784487812219ページ数111Pキーワード料理クッキングぱうんどけーきのほんパウンドケーキノホンたなかひろこタナカヒロコ9784487812219内容紹介これおいしい！と思えるようなお気に入りを。おいしくできたから、半分は、あの人にも食べてもらいたい。幸せを分けられる、楽しさのあるお菓子。材料と配合、プラスαの仕上げ、パウンド型と型の下準備、パウンドケーキ作りのQ&Aなどの基本から、パウンドケーキ作りを工程写真とともに丁寧に解説。パウンドケーキ作りの教科書。永久保存版。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次プレーンとアレンジ/ココア/抹茶/コーヒー/レモン/オレンジ/バナナ/かぼちゃ/にんじん/栗〔ほか〕	1,870円
【バーゲン本】卵、牛乳、砂糖なしお菓子じゃないパウンドケーキ [ 藤井　恵 ] 楽天ブックス	藤井　恵文化出版局バーゲン本,バーゲンブック,送料無料,半額,50%OFF, タマゴ、ギュウニュウ、サトウナシオカシジャナイパウンドケーキフジイ　メグミ予約締切日：2022年03月14日ページ数：71p サイズ：単行本 ISBN：4528189724921 本バーゲン本美容・暮らし・健康・料理	715円
続・月の癒し「自然のリズム」と共に生きる（フェニックスシリーズ） [ ヨハンナ・パウンガー ] 楽天ブックス	「自然のリズム」と共に生きるフェニックスシリーズヨハンナ・パウンガートーマス・ポッペパンローリングゾクツキノイヤシパウンガー,ヨハンナポッペ,トーマス発行年月：2020年01月予約締切日：2020年01月18日ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784775942246 『自分の力で　月の癒し2』新装改訂・改題書パウンガー，ヨハンナ（Paungger,Johanna） 1953年、オーストリア生まれ。チロル地方の古くから続く農家に生まれる。幼いときから祖父に「月のリズムによる暮らし」の手ほどきを受けて育つ。噂を伝え聞いた人たちから講演をたのまれるようになり、夫トーマス・ポッペと出会う。その後、共同で執筆を開始ポッペ，トーマス（Poppe,Thomas） 1952年、ドイツ生まれ。翻訳家、ノンフィクションライター。主に哲学、宗教、生物学、ヒーリングなどの分野で活躍。妻のヨハンナとともに「月のリズムによる適切な時期」に従う暮らしを提案している小川捷子（オガワショウコ）大学卒業後、ドイツ、アメリカに留学。帰国後、通訳、航空会社勤務を経て、現在フリーで翻訳に携わっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　適切な時期ー月と自然のリズムについて／第2章　月のリズムによる食事法／第3章　「アルファタイプ」と「オメガタイプ」／第4章　色／第5章　ハーブ／第6章　月のリズムによる美容ー身体の手入れ「月の満ち欠け」と「月の星座」が、身体の中の自然感覚を目覚めさせる。本書では、月のリズムをもとにした正しい食事の摂り方、健康に役立つハーブの利用法など、毎日の生活の中で、実際に試すことのできるたくさんのヒントが紹介されている。本人文・思想・社会心理学心理学一般美容・暮らし・健康・料理健康家庭の医学美容・暮らし・健康・料理健康健康法美容・暮らし・健康・料理生き方・リラクゼーション癒し・ヒーリング	1,650円
circusのどこにもないパウンドケーキお茶にもお酒にもあう大人のケーキ＋季節の果実ジャム [ セキグチテルヨ ] 楽天ブックス	お茶にもお酒にもあう大人のケーキ＋季節の果実ジャムセキグチテルヨ誠文堂新光社サーカスノドコニモナイパウンドケーキセキグチ,テルヨ発行年月：2015年10月05日ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784416715116 本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン	1,430円
ウォンカとチョコレート工場のはじまり [ シベアル・パウンダー ] 楽天ブックス	シベアル・パウンダー武富博子評論社ウォンカトチョコレートコウジョウノハジマリシベアルパウンダータケトミヒロコ発行年月：2023年12月08日予約締切日：2023年12月01日ページ数：276p サイズ：単行本 ISBN：9784566014626 武富博子（タケトミヒロコ）東京生まれ。幼少期にメルボルンとニューヨークで暮らす。上智大学法学部国際関係法学科卒業（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）あの名作『チョコレート工場の秘密』のチョコレート工場が生まれる前には、こんな夢と想像力の物語があった…。この世にあるすてきなものはすべて、夢みることからはじまる。ウィリー・ウォンカの子どものころからの夢は、チョコレートをつくって世界中の人たちに楽しんでもらうこと。そこで若きウィリーは、チョコレートの殿堂“グルメ・ガレリア”にやってきた。おいしいチョコレートをみんながひとくち味わうたびに、世界が変わっていくと信じて！ところが、ウィリーの才能をねたむチョコ組合3人組にねらわれるし、だまされて洗濯店でずっと働くはめにもなる。そんなウィリーが夢をかなえるには、ちょっとした幸運に、たくさんの魔法、そして仲間たちの助けが必要なのだが…。ウィリー・ウォンカにとって、不可能なことなどない！この本は、映画『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』のノベライズ版です。映画監督のポール・キングがストーリーを構想し、サイモン・ファーナビーとともに脚本を執筆。その映画の物語が、人気児童文学作賀のシベアル・パウンダーの手によって、本の形に生まれ変わりました。夢と友情とチョコレートのわくわくする世界にようこそ！本絵本・児童書・図鑑児童書児童書（外国）	1,210円
脳性まひ児の24時間姿勢ケア [ テレサ・E．パウントニー ] 楽天ブックス	テレサ・E．パウントニー今川忠男三輪書店ノウセイマヒジノニジュウヨジカンシセイケアパウントニー,テレサ・E. イマガワ,タダオ発行年月：2006年05月25日予約締切日：2006年05月18日ページ数：174p サイズ：単行本 ISBN：9784895902496 1　序論と用語／2　Chailey姿勢能力発達レベル／3　姿勢能力と実用的能力／4　理論的基盤／5　評価／6　臨床への展開／7　参考文献および索引本書は、神経学的な障害のある子どもに対するわれわれの姿勢能力評価、発達生体力学的原則を用いた治療体系および姿勢ケア器具を紹介したものである。本医学・薬学・看護学・歯科学臨床医学専門科別小児科学	4,620円
パウンドケーキとマフィンのきほんはじめてでもお店みたいにおいしく作れる／江口和明／レシピ【1000円以上送料無料】 bookfan 2号店楽天市場店	著者江口和明(著)出版社マイナビ出版発売日2023年08月ISBN9784839981259ページ数111Pキーワード料理クッキングぱうんどけーきとまふいんのきほんはじめてパウンドケーキトマフインノキホンハジメテえぐちかずあきエグチカズアキ9784839981259内容紹介パウンドケーキとマフィンは、少ない材料で簡単に作れるので、お菓子作りがはじめての方にも優しい人気のお菓子です。しかし人気なぶんレシピがありすぎて、「どれを信じていいかわからない」「作り方が違うのはなぜ？」と迷子になってしまうことも。この本では「これさえ守ればお店みたいにおいしくできる」ポイントにだけフォーカスして、パウンドケーキとマフィンの新しい「きほん」をお伝えします。本書のポイントは、「失敗しないこと」と「4つのきほんレシピ」。よく失敗といわれることに、材料を混ぜる途中の分離や混ぜすぎがありますが、本書では気にする必要はありません。それらが失敗になる理由を取り除いたレシピですから、安心して気軽にチャレンジしてみてください。また「きほんのプレーンパウンドケーキ」「きほんのチョコレートパウンドケーキ」「きほんのプレーンマフィン」「きほんのチョコレートマフィン」の4つのきほんレシピを覚えるだけで、「バナナ」「抹茶」「レーズンレモン」「キャロットケーキ」「チャイ」「イチゴレアチーズ」「ダックワーズチョコレート」「オレンジチョコレート」「キャラメルチョコレート」などのアレンジレシピもかんたんに作れるようになります。朝食やブランチにもぴったりな、お食事マフィンも紹介します。全工程写真付きなので、初心者でも大丈夫。プロの視点で見極めた、大切なことだけを丁寧にまとめた一冊です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 しっとりしあわせパウンドケーキ（きほんのプレーンパウンドケーキ/きほんのチョコレートパウンドケーキ）/2 かりふわ楽しいマフィン（きほんのプレーンマフィン/きほんのチョコレートマフィン）	1,694円