ワイン  [本・雑誌・コミック]
 
 
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【中古】 ブルゴーニュ コート・ドールの26村 知的ワインガイドブック/奥山久美子【著】

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奥山久美子【著】販売会社/発売会社:ワイン王国/ステレオサウンド発売年月日:2011/05/01JAN:9784880732602 605円

【中古】【全品10倍!9/15限定】図解ワイン一年生 / 小久保尊

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    図解ワイン一年生 単行本 の詳細 どれを選べばいいの? ワインの「おいしい」ってなんなの? 生粋のアニメオタクからワインソムリエになった著者が、ワインを擬人化したり、漫画を交えたりしながら、ワインに関する素朴な疑問をすべて解決します。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 ワイン・お酒 出版社: サンクチュアリ出版 レーベル: 作者: 小久保尊 カナ: ズカイワインイチネンセイ / コクボタケル サイズ: 単行本 ISBN: 4801400207 発売日: 2015/12/01 関連商品リンク : 小久保尊 サンクチュアリ出版 560円

5本のワインの物語 Five Wines' Story [ 安蔵光弘 ]

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安蔵光弘 イカロス出版ゴホンノワインノモノガタリファイブワインズストーリー アンゾウミツヒロ 発行年月:2022年10月31日 予約締切日:2022年09月16日 ページ数:420p サイズ:単行本 ISBN:9784802212281 安蔵光弘(アンゾウミツヒロ) 1968年8月14日茨城県水戸市生まれ。受賞歴、2014年洋酒技術研究会賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) プロローグ ワイン造りを志すー1989年4月〜1995年3月/第1章 Chateau Mercian桔梗ヶ原メルローシグナチャー1998ー1995年4月〜2000年12月/第2章 Chateau Reysson 2003ー2001年1月〜2005年2月/第3章 Mercian甲州かおりロゼ2006ー2005年3月〜2014年3月/第4章 万力ルージュ2014ー2014年4月〜2018年12月/第5章 Cave an万力ルージュ2019ー2019年4月〜2022年8月 「あなたが日本のワイン造りを背負っていってくれよ」日本ワインを世界の舞台に引き上げたレジェンド・麻井宇介(浅井昭吾)氏が日本ワインの将来を託したのが、著者・安蔵光弘だ。安蔵光弘はその約束を果たすために、日本ワインの最前線を走り続けている。映画「シグナチャー」では、本書の第一章・第二章で紹介されるエピソードを中心に、深い絆で結ばれた著者・安蔵光弘と麻井宇介氏の交流が描かれています。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他 2,860円

【中古】 越後えびかずら維新 日本ワイン葡萄の父 川上善兵衛異聞/小関智弘【著】

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小関智弘【著】販売会社/発売会社:小学館発売年月日:2010/05/15JAN:9784093881166 665円

【中古】 ワインテイスティング ワインを感じとるために / 佐藤陽一, 金子英之 / アム・プロモーション [単行本(ソフトカバー)]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

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著者:佐藤陽一, 金子英之出版社:アム・プロモーションサイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4903204006ISBN-13:9784903204000■こちらの商品もオススメです ● ワイン生活 楽しく飲むための200のヒント / 田崎 真也 / 新潮社 [単行本] ● ワイン好きの料理ノート / 勝身 利子 / 晶文社 [単行本] ● ワインと料理おたのしみ自由自在 ソムリエのワザありノート / 田崎 真也 / 青春出版社 [単行本] ● ワインつい喋りたくなる博学知識 / 博学こだわり倶楽部 / 河出書房新社 [文庫] ● やっとわかった!白ワイン 自信をもって選び、飲み、楽しむために、必ず役立つ「 / エド マッカーシー, メアリー ユーイング マリガン, 石垣 憲一 / 万来舎 [単行本] ● 新宝石の常識 プロが本音で語る / 双葉社 / 双葉社 [ムック] ● おいしいパンのみつけかた ワイン&チーズとテイスティング術 / 大和田 聡子 / 技術評論社 [単行本] ● ワイン・テイスティングを楽しく / 岡元 麻理恵 / 白水社 [単行本] ● ワインのおつまみ 人気店の初公開レシピ / 世界文化社 / 世界文化社 [ムック] ● テイスティング&スタディ90日間ワイン基礎レッスン 試飲しながら知識が身につく、速習ワイン教本 / 塚本悦子 / 美術出版社 [単行本] ● ワインの事典 / 大塚 謙一, 戸塚 昭, 東條 一元, 福西 英三, 山本 博 / 柴田書店 [単行本(ソフトカバー)] ● ワインがからだに良い理由(わけ) / ニコライ ヴォルム, Nicolai Worm, 藤村 美織, 梅田 悦生 / 時事通信社 [単行本] ● ワイン。 / プレジデント社 / プレジデント社 [ムック] ● ワインの図鑑 世界のワイン287本とワインを楽しむための基礎知識 / 君嶋 哲至 / マイナビ [単行本(ソフトカバー)] ● 必携ワイン基礎用語集 ソムリエ試験に役立つ / 遠藤 誠 / 柴田書店 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い:  使用されてはいますが、  非常にきれいな状態です。  書き込みや線引きはありません。・良い:  比較的綺麗な状態の商品です。  ページやカバーに欠品はありません。  文章を読むのに支障はありません。・可:  文章が問題なく読める状態の商品です。  マーカーやペンで書込があることがあります。  商品の痛みがある場合があります。 725円

【中古】知識ゼロからのワイン入門 / 弘兼憲史

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    知識ゼロからのワイン入門 単行本 の詳細 出版社: 幻冬舎 レーベル: 作者: 弘兼憲史 カナ: チシキゼロカラノワインニュウモン / ヒロカネケンシ サイズ: 単行本 ISBN: 4344900057 発売日: 2000/12/01 関連商品リンク : 弘兼憲史 幻冬舎 228円

ワインの世界史 海を渡ったワインの秘密 [ ジャン・ロベール・ピット ]

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海を渡ったワインの秘密 ジャン・ロベール・ピット 幸田礼雅 原書房ワイン ノ セカイシ ピット,ジャン・ロベール コウダ,ノリマサ 発行年月:2012年02月 ページ数:290, サイズ:単行本 ISBN:9784562047659 ピット,ジャン=ロベール(Pitte,JeanーRobert)(ピット,ジャンロベール) 1949年、パリ生まれ。倫理学・政治学学会会員。パリ第4(ソルボンヌ)大学学長(2003〜2008年)。文化地理学にかんする著書多数 幸田礼雅(コウダノリマサ) 1939年、東京生まれ。1966年、東京大学文学部仏文科卒業。英仏文芸翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 ワインの聖なる起源/第2章 一神教ユダヤ教のもっとも忠実な友/第3章 そしてワインは神となる/第4章 唯一神の血/第5章 絹の道、ワインの袋小路/第6章 イスラムにおける禁じられた歓び/第7章 キリスト教とローマの拡大の跡をたどって/第8章 贅沢、静寂、快楽/第9章 世界に向かって/第10章 テロワールの未来/結論 ワインを飲む幸せ 文化や宗教とともにひろがるワインの多様な歴史を描く。ワイン好きの明治天皇など、豊富なエピソードを収載。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 3,520円

【中古】 ソムリエの流儀 ワインとサービスの現場から学んだこと/佐藤陽一【著】

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佐藤陽一【著】販売会社/発売会社:小学館発売年月日:2010/10/30JAN:9784093881531 220円

受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き〈2024年度版〉 [ 杉山 明日香 ]

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杉山 明日香 リトルモアジュケンノプロニオソワル ソムリエシケンタイサクコウザ ワインチズチョウツキ ニセンニジュウヨネンドバン スギヤマ アスカ 発行年月:2024年04月25日 予約締切日:2024年04月04日 ページ数:516p サイズ:単行本 ISBN:9784898155868 別冊付 ワイン概論/フランス概論/Champagne/Bordeaux/Bourgogne/Val de Loire/Vall´ee du Rh^one/AlsaceーLorraine/JuraーSavoie/SudーOuest/ProvenceーCorse/LanguedocーRoussillon/V.D.N.,V.D.L.and Vin de Primeur/Italy/Spain/Portugal/Germany/Austria/Hungary/Switzerland〔ほか〕 今年3月発行の『日本ソムリエ教会教本2024』を徹底分析し、早くも更新済み。だから、合格できる!だから、一番選ばれている!例年どおり教本は大幅改訂あり。古い情報での勉強は×、年ごとに変わる数値、制度の正確な把握が必須です!!有資格者さえ頼りにし、飲食店が常備する1冊。 本 旅行・留学・アウトドア 地図 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 4,400円

【中古】 林茂のイタリアワイン講座/林茂(著者)

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林茂(著者)販売会社/発売会社:飛鳥出版/ 発売年月日:2004/12/25JAN:9784900000971 220円

【中古】 映画でワイン・レッスン/エイ出版社

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エイ出版社販売会社/発売会社:エイ出版社発売年月日:2008/11/15JAN:9784777912155 220円

【中古】 土とワイン 土壌が教える自然ワインと造り手たち/アリス・ファイアリング(著者),パスカリーヌ・ルペルティエ(著者),村松静枝(訳者),小口高,鹿取みゆき

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アリス・ファイアリング(著者),パスカリーヌ・ルペルティエ(著者),村松静枝(訳者),小口高,鹿取みゆき販売会社/発売会社:エクスナレッジ発売年月日:2019/12/24JAN:9784767826516 2,178円

受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き〈2022年度版〉【電子書籍】[ 杉山 明日香 ]

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<p>《 売上“圧倒的”No.1 》のソムリエ試験対策テキストの最新版、2022年度版が電子書籍で登場。</p> <p>このテキストには、合格できる理由がある!</p> <p>◆最新の情報・数値で勉強できる<br /> 今年も大幅に改定された最新版「ソムリエ協会教本(2022年版、3月発行)」の内容を早くも徹底分析し反映。<br /> 合格のカギは、年ごとに変わる数値や制度の正確な把握です。</p> <p>◆“受験のプロ”が教えてくれる<br /> 明日香先生は、ワインスクールを主宰するだけでなく、有名進学予備校で数学講師として長く教鞭をとる“受験のプロ”。<br /> だから、わかりやすい、勉強しやすい、合格できる!</p> <p>「このテキストで受かった」ーー 毎年、合格者たちの声が届きます。</p> <p>※《 売上“圧倒的”No.1 》=2021年度版(書籍)がJ.S.A.ソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験の参考書で売り上げNo.1になりました。[丸善・ジュンク堂書店調べ(2022年3月12日時点)]</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 3,960円

【中古】 シャンパン FINE WINEシリーズ/マイケルエドワーズ【著】,山本博【監修】,ジョンワイアンド【写真】,乙須敏紀【訳】

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マイケルエドワーズ【著】,山本博【監修】,ジョンワイアンド【写真】,乙須敏紀【訳】販売会社/発売会社:ガイアブックス/産調出版発売年月日:2010/09/10JAN:9784882827504 1,573円

チリワイン [ 山本 博 ]

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山本 博 遠藤 誠 ガイアブックスチリワイン ヤマモト ヒロシ エンドウ マコト 発行年月:2017年06月24日 予約締切日:2017年06月23日 ページ数:168p サイズ:単行本 ISBN:9784882829805 山本博(ヤマモトヒロシ) 1931年横浜生まれ。弁護士。日本輸入ワイン協会会長。世界ソムリエコンクールの日本代表審査委員。2008年にはフランスの食文化に著しく貢献した人物に贈られる「ザ・フレンチ・フード・スピリット・アワード」受賞 遠藤誠(エンドウマコト) 1962年東京生まれ。学習院大学卒。日本輸入ワイン協会事務局長。アカデミー・デュ・ヴァン東京校講師。コマンドリー・ド・ボルドー(ボルドーワイン騎士団)東京支部評議員。シュヴァリエ・デュ・タートヴァン(ブルゴーニュワイン騎士団)騎士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1部 チリワインの概要(チリという国ー地勢と気候(概説)/チリのワインの歴史/チリのブドウ/チリのワイン法/ワイン生産地区/旧来の生産地区分に対する新動向)/第2部 主要ワイン生産者と用語集(主要ワイン生産者/チリワイン参考文献/知っておきたい用語) 広大なアンデス山脈から流れる冷気と自然の海風を受けたワイン。今やフランスワインを抜いて、国別輸入量No.1!コストパフォーマンスに優れ、日本で一番親しまれているワインに急上昇。新世界のエースともいえるチリワインについて1冊にまとめた日本で初の書。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他 1,980円

【中古】ワイン事典 / 遠藤誠(1962−)

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    ワイン事典 単行本 の詳細 出版社: 学研パブリッシング レーベル: 贅沢時間 作者: 遠藤誠(1962−) カナ: ワインジテン / エンドウマコト サイズ: 単行本 ISBN: 4058002667 発売日: 2014/06/01 関連商品リンク : 遠藤誠(1962−) 学研パブリッシング 贅沢時間 255円

【中古】 神の雫 ワイン知ったかBOOK/亜樹直(著者),オキモト・シュウ

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亜樹直(著者),オキモト・シュウ販売会社/発売会社:主婦の友社発売年月日:2018/12/27JAN:9784074337910 605円

旅するように学ぶ フランスAOCワインガイド [ 蛯原 健介 ]

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蛯原 健介 佐藤 秀良 三省堂タビスルヨウニマナブフランスアーオーセーワインガイド エビハラケンスケ サトウヒデヨシ 発行年月:2018年08月10日 予約締切日:2018年07月04日 ページ数:320p サイズ:単行本 ISBN:9784385360577 蛯原健介(エビハラケンスケ) 明治学院大学法学部グローバル法学科教授。博士(法学)。専門はワイン法・公法学 佐藤秀良(サトウヒデヨシ) 慶應義塾大学法学部政治学科卒。シニアソムリエ(一般社団法人日本ソムリエ協会認定)。株式会社プリンスホテル、一般社団法人日本ソムリエ協会を経て現職SOPEXA JAPONコンサルタント 須藤海芳子(スドウミホコ) 青山学院大学社会情報学部(修士)。明治学院大学文学部フランス文学部卒業。ソムリエ(社団法人日本ソムリエ協会)。シュヴァリエ(シャンパーニュ騎士団) 河清美(カワキヨミ) 東京外国語大学フランス語学科卒。翻訳家 大滝敦史(オオタキアツシ) 山梨大学大学院工学研究科発酵生産学専攻修了。エノログ(ワイン醸造技術管理士)(一般社団法人葡萄酒技術研究会認定)、DUAD(ワインテイスティング適正資格)(ボルドー大学醸造学部認定)、シニアソムリエ(一般社団法人日本ソムリエ協会認定)、シャトー・メルシャンバイス・ゼネラル・マネージャー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) アルザス・ロレーヌ/ボージョレ/ボルドー/ブルゴーニュ/シャンパーニュ/コルシカ/ジュラ/ラングドック/ロワール/プロヴァンス〔ほか〕 ワインをもっと深く知りませんか?原産地の歴史や文化とともに、「ワインの特徴」「テロワール」「合わせる料理」を知れば、ワインがもっと楽しくなります。ひとつうえをめざすワイン愛好者に贈る最適ガイド!14の地方、約300のアペラシオンを収録。「用語解説」など付録も充実。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他 2,970円

【中古】 30日間ワイン完全マスター(2018) ソムリエ、ワインエキスパート呼称資格認定試験の傾向と対策速習講座 Winart BOOKS/塚本悦子(著者)

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塚本悦子(著者)販売会社/発売会社:美術出版社発売年月日:2018/04/01JAN:9784568506341 847円

【中古】 チーズのレシピ40 チーズとワインのあるおいしい生活/森節子,熊谷真由美【共著】

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森節子,熊谷真由美【共著】販売会社/発売会社:日東書院本社発売年月日:2007/12/20JAN:9784528016682 385円

【中古】 ワインの神様がおしえてくれたこと/高岡晃子(著者)

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高岡晃子(著者)販売会社/発売会社:ゴマブックス発売年月日:2017/07/01JAN:9784777119257 220円

【中古】 フランスワイン 愉しいライバル物語 文春新書/山本博(著者)

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山本博(著者)販売会社/発売会社:文藝春秋/ 発売年月日:2000/02/18JAN:9784166600908 220円

【中古】フランスワイン愉しいライバル物語 / 山本博

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    フランスワイン愉しいライバル物語 新書 の詳細 出版社: 文芸春秋 レーベル: 文春新書 作者: 山本博 カナ: フランスワインタノシイライバルモノガタリ / ヤマモトヒロシ サイズ: 新書 ISBN: 4166600907 発売日: 2000/02/01 関連商品リンク : 山本博 文芸春秋 文春新書 255円

認定試験合格を目指す田辺由美のWINE NOTE 2021

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飛鳥出版ニンテイシケンゴウカクヲメザスタナベユミノワインノートニセンニジュウイチ 発行年月:2020年12月10日 予約締切日:2020年12月09日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784780100907 田辺由美(タナベユミ) JSA認定シニア・ソムリエ。田辺由美のWINE SCHOOL主宰。北海道池田町(十勝ワイン産地)生まれ。父は「十勝ワイン」の発案者で、元池田町町長・元参議院議員の丸谷金保(2014年6月没)。津田塾大学数学科卒後、アメリカ合衆国ニューヨーク州コーネル大学にてワインの知識と経験を積み、1986年ワインアンドワインカルチャー株式会社設立、1992年「田辺由美のWINE SCHOOL」を立上げる。2009年には長年の功績が認められフランス政府より「フランス農事功労章」を授与される。2015年北海道道庁主催「北海道ワインアカデミー」の名誉校長、2018年十勝総合振興局「ワインアカデミー十勝」名誉校長を拝命。2015年12月、一般社団法人日本ソムリエ協会より「名誉ソムリエ」を受章。2014年に女性の視点からワインを審査する“SAKURA”Japan Women’s Wine Awards(通称:サクラアワード)を立ち上げた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 基礎編(ワイン概論/ヨーロッパのワイン/フランスワイン/イタリアワイン/スペイン、ポルトガルワイン/ドイツ、その他のヨーロッパワイン/ニューワールドと日本のワイン/スピリッツとリキュール/ワインと料理/ワインのサービスと管理、ワインのテイスティング方法)/応用編 認定試験合格を目指す受験問題集。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他 2,860円

【中古】 シャンパーニュ基本ブック わかるワインシリーズ/ワイナート編集部編(著者)

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ワイナート編集部編(著者)販売会社/発売会社:美術出版社発売年月日:2009/05/31JAN:9784568503890 1,089円

【中古】 イタリアの食卓 おいしい食材 どう食べるか、どんなワインと合わせるか 講談社+α文庫/林茂(著者)

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林茂(著者)販売会社/発売会社:講談社/ 発売年月日:2001/06/20JAN:9784062565288 220円

要点狙い撃ちで最短合格! ワイン受験対策テキスト2019年版 JSAソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験に対応 [ 植野 正巳 ]

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JSAソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験に対応 植野 正巳 誠文堂新光社ヨウテンネライウチデサイタンゴウカク ワインジュケンタイサクテキストニセンジュウキュウネンバン ウエノ マサミ 発行年月:2019年04月09日 予約締切日:2019年02月03日 ページ数:336p サイズ:単行本 ISBN:9784416619643 植野正巳(ウエノマサミ) 静岡県出身。20年以上にわたりワインサービスの最前線に身を置く。前職はホテルオークラ東京シニアソムリエ。同ホテルのワインアカデミー開校時より講師を兼任。現在は高円寺ワインスクール代表として後進の指導、育成およびワイン文化の普及活動を行っている。主な保有資格は、JSA認定シニアソムリエ、ワイン検定講師、ドイツワイン上級ケナー、HRS認定1級レストランサービス技能士など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) レッツスタディ編(ワイン概論/酒類飲料概論/日本/フランス/イタリア/スペイン/ポルトガル/ドイツ/オーストリア/ハンガリー ほか)/おさらい地図編/認定試験対応頻出模擬試験 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他 資格・検定 その他 2,750円

【中古】 日仏英 プロのためのワイン会話集/レティシアペロー【著】,芳村紀子【訳】

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レティシアペロー【著】,芳村紀子【訳】販売会社/発売会社:柴田書店/柴田書店発売年月日:2006/08/15JAN:9784388153084 1,089円

【中古】 知識ゼロからのワイン入門/弘兼憲史(著者)

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弘兼憲史(著者)販売会社/発売会社:幻冬舎/幻冬舎発売年月日:2000/12/08JAN:9784344900059 220円

イタリアワインの教科書 よくわかる基礎からDOCG&DOC最新情報まで【電子書籍】[ 林茂 ]

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