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ひんやり夏和菓子 電子レンジで簡単!/鳥居満智栄/レシピ【3000円以上送料無料】
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著者鳥居満智栄(著)出版社淡交社発売日2018年06月ISBN9784473042545ページ数63Pキーワード料理 クッキング ひんやりなつわがしでんしれんじでかんたん ヒンヤリナツワガシデンシレンジデカンタン とりい まちえ トリイ マチエ9784473042545内容紹介〈和のテイストを楽しむ透明な世界に閉じ込めた和菓子〉〈涼感あふれるスタイリッシュな和菓子の誕生!〉食欲が落ちる夏、ノドごしがよい葛や寒天を使った和菓子は、滋養にすぐれ身体によく、暑さを忘れることができるお菓子です。涼感たっぷりの和菓子を定番の葛牡丹・蕨もち・琥珀羹に加えて、インスタ映えする透明な世界にカラフルなあんこを閉じ込めたスケルトン和菓子、透明でなくとも身体に効いて涼感誘うストロベリー生羊羹・甘酒羹など、一年通しても食べたいオリジナル和菓子をふんだんに紹介します。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次夢の器—器ごと食べられる寒天/人魚の涙—ツルッと一口/天女の羽衣—白きくらげ入りのチャイニーズ/雨音—レモンティーほのかに/レトロなチェリー—大人のチェリーブランデー風味/雪中花—白いレンコンの雪に閉じ込めた花/シーグラス—夏こそ爽快に/クリスタルジュエリー—ふわツル感がたまらない/クリスタルケーキ—口中で弾けるサイダー/モザイクガラス—外はシャリっと〔ほか〕
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1,430円
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いらっしゃいませ下町和菓子栗丸堂 2/似鳥航一【3000円以上送料無料】
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著者似鳥航一(著)出版社KADOKAWA発売日2020年08月ISBN9784049133691ページ数305Pキーワードいらつしやいませしたまちわがしくりまるどう2 イラツシヤイマセシタマチワガシクリマルドウ2 にとり こういち ニトリ コウイチ9784049133691内容紹介冬の足音が近づく晩秋の浅草。晴れて営業再開となった栗丸堂には、ふわりと微笑む和菓子のお嬢様と、苦い顔をした若主人の姿があった。それもそのはず、伝統ある茶道家・白鷺流宗家から関西支部の客人を饗す茶菓子の用意を頼まれたのだ。浅草に軒を構えたばかりのライバル店「夢祭菓子舗」の主も同じ依頼を受けているという。和菓子をめぐる騒動は、秋の空のようにころころとその表情を変え−−。にぎやかであたたかい、おいしい人情物語をどうぞ。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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715円
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ひんやり夏和菓子 電子レンジで簡単!/鳥居満智栄/レシピ【1000円以上送料無料】
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著者鳥居満智栄(著)出版社淡交社発売日2018年06月ISBN9784473042545ページ数63Pキーワード料理 クッキング ひんやりなつわがしでんしれんじでかんたん ヒンヤリナツワガシデンシレンジデカンタン とりい まちえ トリイ マチエ9784473042545内容紹介〈和のテイストを楽しむ透明な世界に閉じ込めた和菓子〉〈涼感あふれるスタイリッシュな和菓子の誕生!〉食欲が落ちる夏、ノドごしがよい葛や寒天を使った和菓子は、滋養にすぐれ身体によく、暑さを忘れることができるお菓子です。涼感たっぷりの和菓子を定番の葛牡丹・蕨もち・琥珀羹に加えて、インスタ映えする透明な世界にカラフルなあんこを閉じ込めたスケルトン和菓子、透明でなくとも身体に効いて涼感誘うストロベリー生羊羹・甘酒羹など、一年通しても食べたいオリジナル和菓子をふんだんに紹介します。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次夢の器—器ごと食べられる寒天/人魚の涙—ツルッと一口/天女の羽衣—白きくらげ入りのチャイニーズ/雨音—レモンティーほのかに/レトロなチェリー—大人のチェリーブランデー風味/雪中花—白いレンコンの雪に閉じ込めた花/シーグラス—夏こそ爽快に/クリスタルジュエリー—ふわツル感がたまらない/クリスタルケーキ—口中で弾けるサイダー/モザイクガラス—外はシャリっと〔ほか〕
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1,430円
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透明和菓子ごよみ/鳥居満智栄/レシピ【1000円以上送料無料】
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著者鳥居満智栄(著)出版社淡交社発売日2021年06月ISBN9784473044747ページ数63Pキーワード料理 クッキング とうめいわがしごよみ トウメイワガシゴヨミ とりい まちえ トリイ マチエ9784473044747内容紹介〈透明な世界に広がるスイーツを楽しむ〉〈一年通して楽しむ透き通ったお菓子〉透明な瓶の中にドライフラワーが咲くハーバリウムが人気の昨今、透明感のあるSNSを意識した見た目にも大人女子が作りたくなる電子レンジで簡単に作れるシックな透明和菓子を紹介。透明和菓子は、日本茶でも抹茶でも、紅茶やハーブティー、珈琲でも楽しんでいただけるあじわいのもの。材料は手に入れやすく長期保存可能で買い置きができる海藻由来の寒天や植物由来のアガーを使用しヘルシーに。道具も100円ショップで揃えられるものを多用して思い立ったらすぐに手軽に楽しんでいただけます。季節ごとで提案し一年を通してお菓子作りが楽しめる構成です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次春(クラウンフラワー/春うらら/しずく/春光/薔薇の園/ジュエリースイーツ)/夏(流氷/氷筍/夏の夜/清澄/水の精/逃げ水/湧水/私の好きな透明なものたち)/秋(食べる宝石/月光/レインボードリーム/散りゆく紅葉/パヒュームボトル/薄氷)/冬(漆黒の中の光/雪の舞/散り椿/モダン羊羹/凛/材料と道具)
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1,650円
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【中古】 あんどーなつ 江戸和菓子職人物語 12 / 西 ゆうじ, テリー 山本 / 小学館 [コミック]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】
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著者:西 ゆうじ, テリー 山本出版社:小学館サイズ:コミックISBN-10:4091833667ISBN-13:9784091833662■こちらの商品もオススメです ● まんがで学習日本の歴史 最新カラー版 3 / 小和田 哲男 / 成美堂出版 [単行本] ● まんがで学習日本の歴史 最新カラー版 2 / 小和田 哲男 / 成美堂出版 [単行本] ● トム・ソーヤーの冒険 / マーク・トウェイン, 村井 香葉, 越智 道雄 / ポプラ社 [単行本] ● 山田太郎ものがたり たのしいびんぼう / 塚本 裕美子 / 角川書店 [文庫] ● 遺跡発掘師は笑わない ほうらいの海翡翠 / 桑原 水菜 / KADOKAWA [文庫] ● まんがで学習日本の歴史 最新カラー版 1 / 小和田 哲男 / 成美堂出版 [単行本] ● まんがで学習日本の歴史 最新カラー版 5 / 小和田 哲男 / 成美堂出版 [単行本] ● 海底二万マイル / ジュール ヴェルヌ, 佐竹 美保, Jules Verne, 南本 史 / ポプラ社 [新書] ● まんがで学習日本の歴史 最新カラー版 4 / 小和田 哲男 / 成美堂出版 [単行本] ● 星・星座 増補改訂版 / 藤井旭 / 学研プラス [単行本(ソフトカバー)] ● ギリギリアウト 2 / ソウマトウ / KADOKAWA/アスキー・メディアワークス [コミック] ● あんどーなつ 江戸和菓子職人物語 4 / 西 ゆうじ, テリー 山本 / 小学館 [コミック] ● あんどーなつ 3 / 西 ゆうじ, テリー 山本 / 小学館 [コミック] ● red Eyes 4 / 神堂 潤 / 講談社 [コミック] ● マンガで読む星座物語 / 藤井 龍二 / PHP研究所 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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405円
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【中古】 あんどーなつ 江戸和菓子職人物語 14 / 西 ゆうじ, テリー 山本 / 小学館 [コミック]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】
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著者:西 ゆうじ, テリー 山本出版社:小学館サイズ:コミックISBN-10:4091838642ISBN-13:9784091838643■こちらの商品もオススメです ● きのう何食べた? 5 / よしなが ふみ / 講談社 [コミック] ● 神様はじめました 第19巻 / 鈴木 ジュリエッタ / 白泉社 [コミック] ● きのう何食べた? 6 / よしなが ふみ / 講談社 [コミック] ● あたし天使あなた悪魔 子育てマンガ / 田島 みるく / 婦人生活社 [単行本] ● ギヴン 1 / キヅ ナツキ / 新書館 [コミック] ● 光とともに・・・ 自閉症児を抱えて 6 / 戸部 けいこ / 秋田書店 [コミック] ● 神さまの言うとおり弐 9 / 藤村 緋二 / 講談社 [コミック] ● BLUE GIANT 2 / 石塚 真一 / 小学館 [コミック] ● ハイキュー!! 1 / 古舘 春一 / 集英社 [コミック] ● あんどーなつ 江戸和菓子職人物語 6 / 西 ゆうじ, テリー 山本 / 小学館 [コミック] ● 魔法少女プリティ☆ベル 13 / KAKERU / マッグガーデン [コミック] ● 魔法少女プリティ☆ベル 1 / KAKERU / マッグガーデン [コミック] ● 魔法少女プリティ☆ベル 11 / KAKERU / マッグガーデン [コミック] ● ハイキュー!! 4 / 古舘 春一 / 集英社 [コミック] ● あんどーなつ 江戸和菓子職人物語 12 / 西 ゆうじ, テリー 山本 / 小学館 [コミック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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497円
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【中古】 あんどーなつ 江戸和菓子職人物語 11 / 西 ゆうじ, テリー 山本 / 小学館 [コミック]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】
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著者:西 ゆうじ, テリー 山本出版社:小学館サイズ:コミックISBN-10:4091830692ISBN-13:9784091830692■こちらの商品もオススメです ● まんがで学習日本の歴史 最新カラー版 3 / 小和田 哲男 / 成美堂出版 [単行本] ● まんがで学習日本の歴史 最新カラー版 2 / 小和田 哲男 / 成美堂出版 [単行本] ● トム・ソーヤーの冒険 / マーク・トウェイン, 村井 香葉, 越智 道雄 / ポプラ社 [単行本] ● 海底二万マイル / ジュール ヴェルヌ, 佐竹 美保, Jules Verne, 南本 史 / ポプラ社 [新書] ● まんがで学習日本の歴史 最新カラー版 5 / 小和田 哲男 / 成美堂出版 [単行本] ● まんがで学習日本の歴史 最新カラー版 1 / 小和田 哲男 / 成美堂出版 [単行本] ● あんどーなつ 江戸和菓子職人物語 4 / 西 ゆうじ, テリー 山本 / 小学館 [コミック] ● まんがで学習日本の歴史 最新カラー版 4 / 小和田 哲男 / 成美堂出版 [単行本] ● あんどーなつ 3 / 西 ゆうじ, テリー 山本 / 小学館 [コミック] ● あんどーなつ 江戸和菓子職人物語 6 / 西 ゆうじ, テリー 山本 / 小学館 [コミック] ● マンガで読む星座物語 / 藤井 龍二 / PHP研究所 [文庫] ● 星座図鑑 ヴィジュアル版 / 藤井 旭 / 河出書房新社 [単行本] ● ハイキュー!! 劇場版総集編 前編 / 吉成 郁子 / 集英社 [新書] ● あんどーなつ 江戸和菓子職人物語 12 / 西 ゆうじ, テリー 山本 / 小学館 [コミック] ● あんどーなつ 江戸和菓子職人物語 8 / 西 ゆうじ, テリー 山本 / 小学館 [コミック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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377円
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【中古】つつじ和菓子本舗のこいこい / 梨沙
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つつじ和菓子本舗のこいこい 文庫 の詳細 出版社: 集英社 レーベル: 集英社オレンジ文庫 作者: 梨沙 カナ: ツツジワガシホンポノコイコイ / リサ サイズ: 文庫 ISBN: 4086802116 発売日: 2018/09/01 関連商品リンク : 梨沙 集英社 集英社オレンジ文庫
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229円
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おうちで作れる 野菜の和菓子 [ 勝木友香 ]
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勝木友香 清水かをり マイナビ出版オウチデツクレルヤサイノワガシ カツキユウカ シミズカヲリ 発行年月:2019年09月11日 予約締切日:2019年07月23日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784839968717 勝木友香(カツキユウカ) 放送作家・料理研究家として活動中。季節の野菜を使った和菓子で二十四節季を表現する「二十四節季 野菜の和菓子」を発案。日々、レシピ開発とトレンド探求に勤しんでいる 清水かをり(シミズカオリ) ニューヨークで最先端の食のトレンドを学んだ。季節の野菜を使った和菓子で二十四節季を表現する「二十四節季 野菜の和菓子」を発案。日々、レシピ開発とトレンド探求に勤しんでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 春夏の野菜を使った和菓子(トマトの水ようかん/ミニトマトのあんみつ ほか)/春夏秋冬の練り切り(ビーツの練り切り(桜)/そら豆の練り切り(四つ葉) ほか)/秋冬の野菜を使った和菓子(小松菜の串団子/春菊餅 ほか)/あんの作り方(つぶあん/こしあん ほか) 季節の素材を使った、彩り豊かな38品を掲載。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 その他
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1,650円
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ニセコ松風のかわいい和菓子 森の工房が教える、おうちでできる最高レシピ [ 渡辺麻里 ]
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森の工房が教える、おうちでできる最高レシピ 渡辺麻里 二見書房ニセコ マツカゼ ノ カワイイ ワガシ ワタナベ、マリ 発行年月:2019年04月 予約締切日:2019年02月25日 ページ数:125p サイズ:単行本 ISBN:9784576190327 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
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1,540円
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茶席の菓子(2) 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 (淡交テキスト)
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和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 淡交テキスト 淡交社チャセキ ノ カシ 発行年月:2014年01月24日 ページ数:48p サイズ:全集・双書 ISBN:9784473039026 茶菓子雑記帳2 餡のはなし/和菓子のつくり方(未開紅/うぐいす餅/紅白梅・千代結 ほか)/和菓子の盛り付け方2(縁高/ー縁高の準備ー/ー菓子を盛り付けるー ほか)/和菓子の頂き方2 縁高より主菓子を頂く/季節の菓子、取り合わせによる菓子の銘 初午の趣向で 本 ホビー・スポーツ・美術 茶道・香道・華道 茶道 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 茶道
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628円
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【中古】つつじ和菓子本舗のつれづれ / 梨沙
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つつじ和菓子本舗のつれづれ 文庫 の詳細 出版社: 集英社 レーベル: 集英社オレンジ文庫 作者: 梨沙 カナ: ツツジワガシホンポノツレズレ / リサ サイズ: 文庫 ISBN: 4086801874 発売日: 2018/04/01 関連商品リンク : 梨沙 集英社 集英社オレンジ文庫
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218円
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キッチンでつくる茶席の和菓子 [ 金塚晴子 ]
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金塚晴子 淡交社キッチン デ ツクル チャセキ ノ ワガシ カネズカ,ハルコ 発行年月:2002年03月 ページ数:111p サイズ:単行本 ISBN:9784473018953 金塚晴子(カネズカハルコ) 東京生まれ。レコード会社のディレクターとして、ヒット曲を数々手がけたが、ハードな仕事に追われるなか、ふと目にした和菓子の魅力に心を動かされ、18年間勤めた会社を辞めて東京製菓学校に入学。その後、お茶会用などの依頼を受けて創作和菓子を作るうちに評判となり、目黒に和菓子教室「へちま」を開設。誰もが簡単に家で作れることが第一の新レシピと、今までの和菓子になかった愛らしさとセンスのよさが注目され、現在テレビや雑誌でも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) はじめて作る和菓子だから…最初に覚えておきましょう!失敗しないためのコツ/とっても簡単にできる、はじめての和菓子/ひんやり…夏の和菓子/ぎゅうひ/ういろうのお菓子/ねりきりとこなし/しっとり蒸し菓子/薯蕷まんじゅう/なつかしい、しぐれ/かわいい桃山/道明寺のお菓子/おやつ菓子 本 ホビー・スポーツ・美術 茶道・香道・華道 茶道 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 茶道
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1,980円
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茶席の菓子(11) 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 (淡交テキスト)
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和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 淡交テキスト 淡交社チャセキ ノ カシ 発行年月:2014年11月 ページ数:48p サイズ:全集・双書 ISBN:9784473039118 茶菓子雑記帳11 饅頭のはなし(茶道家・鈴木宗博)/和菓子のつくり方(茶道家・清真知子)(木故らし/栗薯蕷/桃山/和菓子の材料と基礎知識/芋の種類/和菓子づくりに使う道具/金団ぶるい/金団箸)/季節の菓子、取り合わせによる菓子の銘 菓子舗とつくる落葉の創作菓子(鈴木宗博)/和菓子の盛り付け方11(善哉/吹寄せ)/和菓子の頂き方11(善哉を頂く/吹寄せを頂く) 本 ホビー・スポーツ・美術 茶道・香道・華道 茶道 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 茶道
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628円
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彗星菓子手製所の和菓子 [ 彗星菓子手製所 ]
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彗星菓子手製所 筑摩書房スイセイカシテセイショノワガシ スイセイカシテセイショ 発行年月:2020年10月01日 予約締切日:2020年09月30日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784480879110 彗星菓子手製所(スイセイカシテセイショ) 和菓子作家。岡山県生まれ。2013年より工芸をはじめとする多分野の作家とのコラボレーションをギャラリーやイベントなどで行う。菓子と茶をクリエーションする「茶菓の会」を主催する。経験と体験を菓子の意匠に活かし、和菓子の可能性を探る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 白のニュアンス/薫ル柑橘/春の情景/雨の言葉/夏の情景/秋とスパイス/秋の輪郭/冬の色と根の音色/暖かい部屋でページをめくる/口に運ぶもの/うつわ/余韻/情景と現像/空間/Notes of Wagashi その人の菓子は、口の中を幸福で満たすと、夢のように消えていく。新しい感性が贈る折々の和の菓子59。 本 科学・技術 工学 その他
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2,310円
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【中古】和菓子の絵本 和菓子っておいしい! /あすなろ書房/平野恵理子(大型本)
VALUE BOOKS
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◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 平野恵理子 出版社名 あすなろ書房 発売日 2010年09月 ISBN 9784751525388
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1,134円
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わがしごと [ wagashi asobi ]
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wagashi asobi コトノハワガシゴト 発行年月:2016年04月15日 予約締切日:2016年04月14日 ページ数:207p サイズ:単行本 ISBN:9784990833527 本 科学・技術 工学 その他
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2,090円
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イノモト和菓子帖 [ 猪本典子 ]
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猪本典子 リトル・モアイノモト ワガシチョウ イノモト,ノリコ 発行年月:2005年06月 ページ数:1冊(ペ サイズ:単行本 ISBN:9784898151525 猪本典子(イノモトノリコ) 1960年生まれ。高校で日本画、大学で染色を学ぶ。1986年から96年までフランスに滞在。展示会や店舗のウインドウ、雑誌や映画セット等に植物をつかったデコレーションをほどこすほか、みずからコーディネートした花や和菓子、料理などの写真を撮影。執筆も手掛けるなど幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 春の野/春の路/菜種きんとん/餅花金平糖、わらび/雛菓子 笑顔、花橘、西王母、草の春/桃カステラ/貝尽くし/貝ちょっき/雛菓子/志満ん草餅〔ほか〕 きんとん、練りきり、まんじゅう、だんご、ようかん、どらやき…おやつに、酒の友に、てみやげに、お祝いや季節の行事に。恋しい和菓子135選。あんこ好き必携。 本 科学・技術 工学 その他
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2,200円
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ひとくち和菓子 かんたん!かわいい!低カロリー! [ のむらゆかり ]
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かんたん!かわいい!低カロリー! のむらゆかり 日東書院本社ヒトクチ ワガシ ノムラ,ユカリ 発行年月:2012年07月 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784528014961 のむらゆかり(ノムラユカリ) お菓子研究家。東京生まれ。料理研究家に師事後、製菓、シュガー、テーブルアートをヨーロッパで学びニューヨークの5つ星ホテルで働く。野菜の美味しさから自然食を学び、ストイックになり過ぎず心と身体に美味しいお菓子作りを研究、現在dessertーPlusを主宰、お菓子とお茶の教室、企業の商品、メニュー開発等を手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 季節を彩る和菓子(桜もち・菜の花もち/草もち ほか)/第2章 贈り物の和菓子(練りきり/花ういろう ほか)/第3章 野菜・果物の和菓子(枝豆かん/枝豆かんと白玉の白みつがけ ほか)/第4章 昔なつかしい和菓子(かりん糖/吉野山 ほか) 上新粉や白玉粉、道明寺粉などの米粉や粉寒天、くず粉、水まんじゅうの素を使って、おいしい「プチ和菓子」がだれでもかんたんに作れます。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
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1,430円
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【中古】あんどーなつ−江戸和菓子職人物語− 11/ テリー山本
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あんどーなつ−江戸和菓子職人物語− 11 B6版 の詳細 出版社: 小学館 レーベル: ビッグコミックス オリジナル 作者: テリー山本 カナ: アンドーナツエドワガシショクニンモノガタリ / テリーヤマモト サイズ: B6版 ISBN: 9784091830692 発売日: 2010/02/27 関連商品リンク : テリー山本 小学館 ビッグコミックス オリジナル あんどーなつ−江戸和菓子職人物語− まとめ買いは こちら
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261円
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暮らしの図鑑 和菓子の愉しみ ながめて、愛でて、味わう工夫×新しい和菓子24×基礎知識 [ 堀部 美奈子 ]
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堀部 美奈子 翔泳社クラシノズカンワガシノタノシミ ナガメテメデテアジワウクフウアタラシイワガシニジュウヨンキソチシキ ホリベ ミナコ 発行年月:2024年06月05日 予約締切日:2024年06月04日 ページ数:200p サイズ:単行本 ISBN:9784798182261 堀部美奈子(ホリベミナコ) 大学卒業後、出版社勤務を経て京都へ。夜は製菓学校に通いながら、昼は和菓子店で製造を学ぶ。並行して、創作和菓子ユニット「日菓」を結成し、展覧会やイベントなど型破りな方法で和菓子の魅力を伝える活動を行う。現在は、和菓子づくりのレッスンなどを不定期開催、思いつくままに手を動かして楽しんでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 ながめて、愛でて、味わう工夫(季節と出会う/五感で味わう/和菓子の技法 ほか)/2 和菓子の今を知る新しい和菓子24(京都・御所東 UCHU wagashi寺町本店/名古屋・大須 大須ういろ本店/京都 御菓子丸 ほか)/3 和菓子を愉しむ基礎知識(和菓子の歴史/和菓子の種類/和菓子の材料 ほか) 私たちの暮らしを形作る、さまざまなモノやコト。自分で選んだものは、日々をより豊かにしてくれます。「暮らしの図鑑」シリーズは、本当にいいものを取り入れ、自分らしい暮らしを送りたい人に向けた本です。使い方のアイデアや、選ぶことが楽しくなる基礎知識をグラフィカルにまとめました。お仕着せではない、私らしいモノ・コトの見つけ方のヒントが詰まった一冊です。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド 科学・技術 工学 その他
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1,980円
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ひんやり夏和菓子 電子レンジで簡単! [ 鳥居満智栄 ]
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電子レンジで簡単! 鳥居満智栄 淡交社ヒンヤリナツワガシ トリイマチエ 発行年月:2018年06月13日 予約締切日:2018年05月16日 ページ数:64p サイズ:単行本 ISBN:9784473042545 鳥居満智栄(トリイマチエ) 創作和菓子研究家。東京生まれ。多摩美術大学グラフィックデザイン科卒業。創作和菓子教室「アンネルネマチエル」主宰。和でも洋でもなく可愛くてアイデアに富みデザインセンスもよく、今までにない簡単で新しい和菓子を提案し評判となり人気教室に。老舗和菓子店とのコラボや、企業イベント等の体験レッスン、広告等の撮影用和菓子制作を行い、ジャンルを超えて活動の輪を広げて活動中。新しい和菓子のジャンルとして、「FOOD ART JAPAN」の立ち上げに参画。一般財団法人生涯学習開発財団の認定証を取得できる「デコ和菓子認定講座」を主宰し、和菓子の普及とインストラクターの育成に力を入れている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 夢の器ー器ごと食べられる寒天/人魚の涙ーツルッと一口/天女の羽衣ー白きくらげ入りのチャイニーズ/雨音ーレモンティーほのかに/レトロなチェリーー大人のチェリーブランデー風味/雪中花ー白いレンコンの雪に閉じ込めた花/シーグラスー夏こそ爽快に/クリスタルジュエリーーふわツル感がたまらない/クリスタルケーキー口中で弾けるサイダー/モザイクガラスー外はシャリっと〔ほか〕 食欲がなくなる暑い夏だからこそ、喉ごしがよく、食欲がなくても身体にするっと入って活力がわく和菓子を、素材の持ち味を活かし楽しいデザインで紹介。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
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1,430円
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茶席の菓子(10) 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 (淡交テキスト)
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和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 淡交テキスト 淡交社チャセキ ノ カシ 発行年月:2014年10月 ページ数:48p サイズ:全集・双書 ISBN:9784473039101 茶菓子雑記帳10 羊羹のはなし(茶道家 鈴木宗博)/和菓子のつくり方(栗きんとん/栗蒸し羊羹/通い路/和菓子の材料と基礎知識ー着色料の種類/和菓子づくりに使う道具ー擂り鉢・すりこぎ)/季節の菓子、取り合わせによる菓子の銘 菓子舗とつくる神無月の創作菓子/和菓子の盛り付け方10(振出し/銘々皿)/和菓子の頂き方10(振出しより菓子を頂く/銘々皿より菓子を頂く) 本 ホビー・スポーツ・美術 茶道・香道・華道 茶道 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 茶道
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628円
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【中古】お待ちしてます下町和菓子栗丸堂 5/ 似鳥航一
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お待ちしてます下町和菓子栗丸堂 5 文庫 の詳細 出版社: KADOKAWA レーベル: メディアワークス文庫 作者: 似鳥航一 カナ: オマチシテマスシタマチワガシクリマルドウ / ニトリコウイチ / ライトノベル ラノベ サイズ: 文庫 ISBN: 4048658997 発売日: 2016/03/01 関連商品リンク : 似鳥航一 KADOKAWA メディアワークス文庫
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218円
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鎌倉 手毬の和菓子 四季を映す練りきり [ 御園井 裕子 ]
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四季を映す練りきり 御園井 裕子 文化学園 文化出版局カマクラテマリノワガシ ミソノイユウコ 発行年月:2019年02月16日 予約締切日:2019年01月23日 ページ数:80p サイズ:単行本 ISBN:9784579213313 御園井裕子(ミソノイユウコ) 1995和菓子の世界に入る。製菓学校で学んだ後、独自の世界観の和菓子を個展やイベントで紹介。2003鎌倉で『創作和菓子 手毬』を立ち上げ、菓子販売と和菓子教室、ワークショップを国内外で開催。2009北鎌倉『たからの庭』に工房を構える。2013株式会社手毬を設立。鎌倉の長谷・坂ノ下に工房を移転。2016工房の隣に和菓子販売店舗となる『茶寮てまり』をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) はる(さくらー花見の会/茶つみー八十八夜の便り ほか)/なつ(朝顔ー盛夏の朝茶事/紫陽花ー水無月の散歩 ほか)/あき(乙女菊ー菊花の宴/月見ー観月の宵 ほか)/ふゆ(手毬ー梅見月の誘い/姫りんごー夜会 ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
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1,650円
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樹脂粘土でつくるころんと可愛い和菓子アクセサリー [ desicco ]
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desicco on from home 日東書院本社ジュシ ネンド デ ツクル コロン ト カワイイ ワガシ アクセサリー デシッコ オン フロム ホーム 発行年月:2016年01月19日 予約締切日:2016年01月15日 ページ数:79p サイズ:単行本 ISBN:9784528020474 desicco(DESICCO) 和菓子をモチーフとした小さくてほっこりするアクセサリーや雑貨を制作、販売している。大和撫子のようなさりげなくも凛とした美しさをコンセプトに、現在イベントや委託販売など精力的に活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 春(桃のリング/ひしもちのネックレス ほか)/夏(水まんじゅうのリング/あじさいきんとんの帯飾り・ピアス ほか)/秋(みたらしだんごのイヤリング/たいやきのイヤリング ほか)/冬(ゆずゼリーのネックレス・ピアス/いちご大福のチャーム・イヤリング ほか) たいやき、おだんご、いちご大福、琥珀糖、四季をいろどるとっておきのアクセサリー。こねて、まるめて、かたどって…かんたん可愛い和菓子42種類が作れちゃう! 本 ホビー・スポーツ・美術 工芸・工作 陶芸 美容・暮らし・健康・料理 手芸 粘土人形
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1,320円
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静岡ぐるぐるマップ143 甘党!! 和菓子から洋菓子まで年中使える300選 [ 静岡新聞社 ]
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和菓子から洋菓子まで年中使える300選 静岡新聞社 静岡新聞社シズオカグルグルマップヒャクヨンジュウサンアマトウ シズオカシンブンシャ 発行年月:2022年04月15日 予約締切日:2022年04月04日 ページ数:80p サイズ:単行本 ISBN:9784783826354 本 人文・思想・社会 地理 地理(日本)
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1,320円
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わがしどき vol.1 [ 若月法孝 ]
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若月法孝 グランダルシェワガシドキ ボリュームワン ワカツキノリタカ 発行年月:2018年10月17日 予約締切日:2018年10月16日 ページ数:56p サイズ:単行本 ISBN:9784991044809 一菓百態(蒸し饅頭)/包む(竹皮羊羹)/おかしばなし(まんじゅうこわい)/里菓子(鹿児島・あくまき)/それでも抹茶が飲んでみたい/徳川家康が愛した抹茶(本山茶)/これはもう和の菓子(ショートケーキ)/小粋な団子親父(ダンジィ)/かしものや 本 美容・暮らし・健康・料理 その他
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935円
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【バーゲン本】おうちで作る和菓子レシピ12か月ー電子レンジで手軽にカンタン [ 鳥居 満智栄 ]
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鳥居 満智栄 (株)淡交社バーゲン本,バーゲンブック,送料無料,半額,50%OFF, オウチデツクルワガシレシピ12カゲツーデンシレンジデテガルニカンタン トリイ マチエ 予約締切日:2023年03月14日 ページ数:63p サイズ:単行本 ISBN:4528189772595 本 バーゲン本 美容・暮らし・健康・料理
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715円
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【中古】あやかし和菓子処かのこ庵 / 高橋由太
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あやかし和菓子処かのこ庵 文庫 の詳細 出版社: KADOKAWA レーベル: 作者: 高橋由太 カナ: アヤカシワガシドコロカノコアン / タカハシユタ サイズ: 文庫 ISBN: 4041121955 発売日: 2022/01/01 関連商品リンク : 高橋由太 KADOKAWA
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229円
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