岩崎寿次 [本・雑誌・コミック]

岩崎寿次北海道ジビエ物語
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北海道ジビエ物語 2004年の冬、エゾシカの牧場をつくろうと立ち上が [ 岩崎寿次 ] 楽天ブックス	2004年の冬、エゾシカの牧場をつくろうと立ち上が岩崎寿次市岡充重 SeeSawBooksホッカイドウジビエモノガタリイワサキ,トシツグイチオカ,ミツエ発行年月：2020年02月予約締切日：2020年11月28日ページ数：195p サイズ：単行本 ISBN：9784909690036 岩崎寿次（イワサキトシツグ）北九州市立大学（経）卒。（株）リクルートで情報誌の編集長など20年勤務後、独立して出版企画、編集業務に取り組む。2011年より電子書籍出版のSeeSaw　Booksを主宰。2017年から一般書籍の企画・編集・刊行に業務を広げる。2014年には一般社団法人はたらく未来研究所の立ち上げに参加、理事・プロデューサーとして運営全般にかかわる。2018年に同社を離れ、以後SeeSaw　Books発行人として出版、執筆活動に専念して現在に至る市岡充重（イチオカミツエ）同志社大学（文）卒。（株）ジェイコム（現・（株）JTBコミュニケーションデザイン）において、自治体や企業の国内外のイベント、観光PR事業などを手掛けた後、2005年より朝日新聞地域情報誌のライターとして取材執筆活動をスタート。2014年2月フリーライターとして独立、個人事務所iworksを設立。2013年8月フードアナリストの資格を取得し、以後、食にまつわる情報を高いレベルで発信している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） Prologue　ジビエ事始め／第1章　発端／第2章　模索／エゾシカ事典1　エゾシカとは／第3章　挑戦／エゾシカ事典2　エゾシカの歴史／第4章　展開／第5章　普及／エゾシカ事典3　食べかた／付録　ジビエ食品カタログ　おいしいエゾシカ 2004年の冬、エゾシカの牧場をつくろうと立ち上がった親子がいた。本その他	1,540円
北海道ジビエ物語[本/雑誌] / 岩崎寿次/〔著〕市岡充重/共著ネオウィング楽天市場店	ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞2004年の冬、エゾシカの牧場をつくろうと立ち上がった親子がいた。＜収録内容＞Prologue ジビエ事始め第1章発端第2章模索エゾシカ事典1 エゾシカとは第3章挑戦エゾシカ事典2 エゾシカの歴史第4章展開第5章普及エゾシカ事典3 食べかた付録ジビエ食品カタログおいしいエゾシカ＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2568820Iwasaki Hisashi Ji / Cho Ichioka Takashi Shigeru / Cho / Hokkaido Gibier Monogatariメディア：本/雑誌重量：246g発売日：2020/02JAN：9784909690036北海道ジビエ物語[本/雑誌] / 岩崎寿次/〔著〕市岡充重/共著2020/02発売	1,540円
【中古】北海道ジビエ物語 2004年の冬、エゾシカの牧場をつくろうと立ち上がった親子がいた／岩崎寿次(著者),市岡充重(著者) ブックオフ楽天市場店	岩崎寿次(著者),市岡充重(著者)販売会社/発売会社：See　Saw　Books発売年月日：2020/02/20JAN：9784909690036	605円