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理由がわかればもっとおいしい!コーヒーを楽しむ教科書 Let’s enjoy COFFEE/井崎英典【1000円以上送料無料】
bookfan 2号店 楽天市場店
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著者井崎英典(監修)出版社ナツメ社発売日2020年02月ISBN9784816367632ページ数223Pキーワードりゆうがわかればもつとおいしいこーひーお リユウガワカレバモツトオイシイコーヒーオ いざき ひでのり イザキ ヒデノリ9784816367632内容紹介美味しいコーヒーは豊かな時間を作り出します。本書ではいつもの一杯をもっと美味しくするために、世界一のバリスタである監修者が、コーヒー豆の選び方から道具の選び方、コーヒーの淹れ方、そしてこだわりの抽出方法まで解説しました。初心者の方もコーヒー愛好家の方も楽しみ方が広がる一冊です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次プロローグ Let’s Enjoy COFFEE/第1章 好みの味を見つけよう/第2章 家庭で楽しむ世界チャンピオンの味/第3章 こだわりの店でオーダーするために/第4章 抽出方法で広がる味の世界/第5章 プロの味に近づこう/第6章 コーヒーを極めよう
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1,518円
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Infused 珈琲貴族15th Anniversary ARTWORKS[本/雑誌] / 珈琲貴族/著
ネオウィング 楽天市場店
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>“ブルマ”に“太もも”、さらには“体操服レオタード”に“バニー”まで!!イラスト業界きっての“エンターテイナー”にして“フェチ王”、“神絵師”であり“ブルマスター(=ブルマを極めし者)”とも称される鬼才・珈琲貴族が魅せる!約190点に及ぶフェチと青春の極上マリアージュ...!!さらに!15周年を記念したメモリアルギャラリー&秘蔵ラフ画も特別収録!!<商品詳細>商品番号:NEOBK-3033126Coffee Kizoku / Coffee Kizoku 15th Anniversary ARTWORKS: Infusedメディア:本/雑誌発売日:2024/11JAN:9784802134927Infused 珈琲貴族15th Anniversary ARTWORKS[本/雑誌] / 珈琲貴族/著2024/11発売
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4,650円
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【中古】 珈琲のすべて この一冊で、コーヒーがわかる人になる!/エイ出版社
ブックオフ 楽天市場店
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エイ出版社販売会社/発売会社:エイ出版社発売年月日:2010/12/28JAN:9784777918188
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220円
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上島珈琲店 真空断熱タンブラーBOOK
楽天ブックス
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宝島社ウエシマコーヒーテンシンクウダンネツタンブラーブック 発行年月:2023年06月26日 予約締切日:2023年04月24日 ページ数:8p サイズ:ムックその他 ISBN:9784299040237 本 美容・暮らし・健康・料理 雑貨 付録付き 付録付き
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2,970円
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増補改訂版 おいしい珈琲を自宅で淹れる本 [ 富田佐奈栄 ]
楽天ブックス
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富田佐奈栄 主婦の友社ゾウホカイテイバンオイシイコーヒーヲジタクデイレルホン トミタサナエ 発行年月:2022年12月15日 予約締切日:2022年11月15日 ページ数:208p サイズ:単行本 ISBN:9784074536702 富田佐奈栄(トミタサナエ) 日本カフェプランナー協会会長、佐奈栄学園カフェズ・キッチン学園長。テレビ番組をはじめとする各メディア出演のほか、食品メーカーなどに商品企画やメニュー提案なども行い、数々の本を出版するなど、カフェのスペシャリストとして活躍中。さらに、講演などを通してカフェビジネスの発展に全力を注ぐ。型にとらわれないオリジナリティあふれる発想で大手洋菓子メーカーのヒット商品である「チーズケーキパフェ」などを開発したあと、カフェ開業スクールとしてのパイオニアとなる「カフェズ・キッチン」を設立し、多くの卒業生を輩出(卒業生の開業数は、2022年10月現在、350店舗を超える)。日本カフェプランナー協会を設立し、実践的資格の普及と育成、さらにカフェビジネスのクオリティ強化に努める。カフェを始める人のビジネススクール「カフェズ・キッチン」は、1996年の設立以来、絶えず発展を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 コーヒーを自宅でおいしく飲む条件/2章 豆を選んで挽く/3章 おいしく抽出する/4章 コーヒーの味をさらに引き立てる/5章 アレンジコーヒー&フード・レシピ/6章 おいしい豆を入手する 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 その他
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1,540円
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コーヒー「こつ」の科学 [ 石脇智広 ]
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石脇智広 柴田書店コーヒー コツ ノ カガク イシワキ,トモヒロ 発行年月:2008年09月 ページ数:182, サイズ:単行本 ISBN:9784388251148 石脇智広(イシワキトモヒロ) 1969年鹿児島生まれ。博士(工学)。全日本コーヒー検定委員会コーヒー鑑定士講師。東京大学大学院工学系研究科修了後、1999年、関西アライドコーヒーロースターズ(株)に入社し、各製造工程、品質管理、研究開発を担当。2001年より石光商事(株)研究開発室室長として、栽培から抽出に至る全工程を対象にコーヒーの科学に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 コーヒーを知るための基礎知識(コーヒー豆って豆なんですか?コーヒーはどんな植物なのでしょう?/コーヒーの木のルーツは?どんなふうにして広まっていったのですか? ほか)/2 コーヒーの成分を知る(コーヒーの生豆はどんな成分で構成されていますか?/深煎り豆ほどカフェインが少ないのでしょうか?カフェインは身体に悪いのでしょうか? ほか)/3 おいしいコーヒーを淹れるためにー買い方、抽出方法、挽き方、保存方法(買い方/抽出方法 ほか)/4 コーヒーの加工を知るー生豆の扱い方、焙煎、ブレンド、包装(生豆の扱い方/焙煎 ほか)/5 もっとコーヒーを知りたい人のためにー栽培、精選、流通、品種(栽培/精選 ほか) コーヒーにはとかく蘊蓄がつきもの。でも、それって本当なのでしょうか?根拠があいまいなコーヒー論にコーヒー研究者、石脇博士が科学の視点で軽快に斬りこみます。身近な疑問に博士が答えるQ&Aスタイルで楽しみながらコーヒーの世界を旅してみませんか。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
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1,980円
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キャンプで淹れるおいしい珈琲 焚き火で、コンロで、ストーブで。インスタントから自家焙煎まで、野外で楽しむコーヒーのいろいろ [ 小林 キユウ ]
楽天ブックス
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焚き火で、コンロで、ストーブで。インスタントから自家焙煎まで、野外で楽しむコーヒーのいろいろ 小林 キユウ 誠文堂新光社キャンプデイレルオイシイコーヒー コバヤシ キユウ 発行年月:2022年04月05日 予約締切日:2022年02月15日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784416522189 小林キユウ(コバヤシキユウ) 長野県茅野市生まれ。料理写真家にして通りすがりのコーヒー好き。アウトドアライフ歴は35年超。13歳で登った八ヶ岳の赤岳で山に目覚め、高校時代にフライフィッシング、バックパッキングをはじめ、大学時代は山岳サークルに所属。日本アルプスや離島を歩きまわる。ここ数年は八ヶ岳山麓の森にキャンピングトレーラーを引き込み、都会から週末ごとに通うデュアルライフを実践中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 01 自然の中でコーヒーを味わう(キャンプで飲むと美味しい理由/コーヒーの水面の向こう側 ほか)/02 豆を選ぶ、焙煎する、挽く(キャンプはコーヒー豆に魔法をかける/アウトドアでのコーヒー豆 ほか)/03 コーヒーを抽出する(十人十色の抽出方法/山でコーヒーを淹れてみよう ほか)/04 コーヒーのための水と火(名水を探しにいこう/澄んだ味わい、水出しコーヒー ほか)/05 コーヒーのためのアレンジとおやつ(普段のコーヒー+αで知らない世界へ/コクのある黒砂糖がおすすめ ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
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1,650円
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新版 コーヒー美味手帖 シンバンコーヒービミテチョウ【電子書籍】[ 世界文化社 ]
楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>コーヒー専門店に行くと、様々な名前や味わいのコーヒーが並び、「どれを選べばよいかわからない」という方も多いことでしょう。本書では、「自分好みのコーヒーに出会うために」をコンセプトに、日本のコーヒー界をリードし続ける「カフェ・バッハ」「堀口珈琲」「丸山珈琲」の3店にコーヒーの基本を教わります。産地や焙煎度による味の違い、おいしい淹れ方、3店のスペシャルティコーヒーのご紹介、お菓子との相性、バリエーションコーヒーの作り方など、知っておきたい知識がコンパクトにまとまった1冊です。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,386円
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100%ムックシリーズ 珈琲 for Beginners 2023【電子書籍】[ 晋遊舎 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>はじめて……、でも……バリスタ気分になれる。<br /> 「豆選び」「正しい淹れ方」から<br /> 「美味しく淹れる道具」まで、至福の時間が流れる。</p> <p>豆、淹れ方、道具で 最高の珈琲に出会う</p> <p>コーヒーが好きな人は多い(中略〜)。<br /> 最高に美味しい一杯に出会えている人は幸せだが、意外とそういう人は少ないかもしれない。</p> <p>本誌は、最高のコーヒーを見つけるためのガイドブックだ。</p> <p>コーヒービギナーの方にまずお伝えしたいのは、コーヒーの味は豆の種類によっても変わるし、<br /> 淹れる人によっても、使う道具によっても変わるということ(中略〜)。</p> <p>そこがコーヒーの面白さでもあり、奥深さでもある(中略〜)。</p> <p>好みの豆の種類、淹れ方、道具を色々試してみることで、<br /> 最高のコーヒーに出会えるはずだ。<br /> 【本誌「──珈琲のススメ──」より】</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,100円
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コーヒーおいしさの方程式 [ 田口護 ]
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田口護 旦部幸博 NHK出版コーヒー オイシサ ノ ホウテイシキ タグチ,マモル タンベ,ユキヒロ 発行年月:2014年01月 ページ数:175p サイズ:単行本 ISBN:9784140332825 田口護(タグチマモル) 1938年札幌市生まれ。北海高校から國學院大学に学ぶ。現在日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)の会長 旦部幸博(タンベユキヒロ) 1969年長崎県生まれ。京都大学大学院薬学研究科修了後、博士課程在学中に滋賀医科大学助手へ。現在、同学内講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 コーヒー豆の基礎知識(コーヒーのおいしさとは/アラビカとロブスタ/コーヒーの栽培/果実と熟成ー味と香りの関係/精製ー味と香りの関係)/第2章 コーヒーの焙煎(焙煎とは何か/焙煎機について/焙煎とコーヒー豆/焙煎と豆の水分/焙煎のサイエンス/焙煎の理論と応用)/第3章 抽出の科学(抽出方法と味・香り/抽出器具による味・香りの違い/抽出温度による味・香りの違い) コーヒーの香味を自由自在にコントロール。バッハコーヒー・田口護と科学者で人気ブログ「百珈苑」を主宰する旦部幸博がタッグを組み、「おいしいコーヒーとは何か」を解き明かす渾身のコーヒー論。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶
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1,650円
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ホーム・コーヒー・ロースティング お家ではじめる自家焙煎珈琲 [ 嶋中 労 ]
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嶋中 労 旦部 幸博 集英社インターナショナルホームコーヒーロースティング オウチデハジメルジカバイセンコーヒー シマナカ ロウ タンベ ユキヒロ 発行年月:2021年12月03日 予約締切日:2021年10月21日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784797674064 嶋中労(シマナカロウ) フリージャーナリスト。1952年、埼玉県生まれ。慶應義塾大学文学部卒業後、出版社に勤務。月刊誌編集長、編集委員など歴任 旦部幸博(タンベユキヒロ) 科学者、コーヒー研究家。1969年、長崎県生まれ。京都大学大学院薬学研究科修了後、博士課程在籍中に滋賀医科大学助手に。現在、同大学准教授。医学博士。専門は遺伝子学、微生物学。人気の珈琲サイト「百珈苑」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 実践/手網・フライパン/2 お家焙煎の科学/3 実践/手廻しロースター/4 日本の焙煎史/5 実践/小型焙煎機/6 先達たちの作法/7 焙煎機・生豆・器具 自分で焙煎して初めて見えてくるコーヒーの本当のおいしさ。手網やフライパンがあればコーヒー豆の焙煎はすぐにはじめられる。コーヒー好きが驚くほどの味になる、自家焙煎の指南書。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
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1,540円
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コーヒーの科学 「おいしさ」はどこで生まれるのか【電子書籍】[ 旦部幸博 ]
楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>今では、我々の生活に欠かすことのできない嗜好品となったコーヒー。その独特の香味はどのように生まれるのだろうか。自家焙煎店で培われた職人の技術と知恵を、科学の視点で徹底分析。味をコントロールし、自分好みのコーヒーを淹れる秘訣が見えてくる。科学論文に基づく知見を踏まえて、コーヒーのさまざまな謎に迫る!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,188円
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【中古】 コーヒー語辞典 珈琲にまつわる言葉をイラストと豆知識でほっこり読み解く/山本加奈子(著者),村澤智之
ブックオフ 楽天市場店
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山本加奈子(著者),村澤智之販売会社/発売会社:誠文堂新光社発売年月日:2015/05/01JAN:9784416615973
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847円
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【中古】コ-ヒ-「こつ」の科学 /柴田書店/石脇智広(単行本(ソフトカバー))
VALUE BOOKS
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◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 石脇智広 出版社名 柴田書店 発売日 2008年09月 ISBN 9784388251148
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721円
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コーヒーと楽しむ 心が「ホッと」温まる50の物語 (PHP文庫) [ 西沢 泰生 ]
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PHP文庫 西沢 泰生 PHP研究所コーヒートタノシムココロガホットアタタマルゴジュウノモノガタリ ニシザワ ヤスオ 発行年月:2018年10月01日 予約締切日:2018年09月30日 ページ数:238p サイズ:文庫 ISBN:9784569768588 西沢泰生(ニシザワヤスオ) 1962年、神奈川県生まれ。趣味はクイズ。「アタック25」「クイズタイムショック」などのクイズ番組に出演し優勝。『第10回アメリカ横断ウルトラクイズ』では準優勝を果たす。約20年間、社内報の編集を担当。日々、書籍やテレビから知識、雑学を得続けた結果、様々なエピソードや名言に精通することになる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 「心が和らぐ優しい話」カフェオレと楽しむ(「ボーッとする」のススメ/特別なお客さま ほか)/「ホッとする話 笑える話」ブレンドコーヒーと楽しむ(赤い洗面器の男/喫茶店ジョーク ほか)/「目が覚める、少しほろ苦い話」ブラックコーヒーと楽しむ(早朝のカフェで/一流料理人の三流店 ほか)/「深い話」エスプレッソと楽しむ(お客さまが見えなくなるまで/自転車が倒れたときに ほか) ほろ苦い大人のブラックから、心がやわらかくなるあまいカフェオレまで。3分で幸せな気持ちになる実話。 本 人文・思想・社会 宗教・倫理 倫理学 美容・暮らし・健康・料理 生き方・リラクゼーション 生き方 文庫 人文・思想・社会
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726円
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ワンダンス(13) (アフタヌーンKC) [ 珈琲 ]
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アフタヌーンKC 珈琲 講談社ワンダンス13 コーヒー 発行年月:2024年08月22日 ページ数:144p サイズ:コミック ISBN:9784065364673 本 漫画(コミック) 青年 講談社 アフタヌーンC
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759円
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【中古】 奇跡の澤井珈琲/澤井理憲(著者)
ブックオフ 楽天市場店
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澤井理憲(著者)販売会社/発売会社:宝島社発売年月日:2017/06/16JAN:9784800272034
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220円
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珈琲店タレーランの事件簿7 悲しみの底に角砂糖を沈めて (宝島社文庫 『このミス』大賞シリーズ) [ 岡崎 琢磨 ]
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宝島社文庫 『このミス』大賞シリーズ 岡崎 琢磨 宝島社コーヒーテンタレーランノジケンボナナカナシミノソコニカクザトウヲシズメテ オカザキ タクマ 発行年月:2022年03月04日 予約締切日:2022年01月28日 ページ数:296p サイズ:文庫 ISBN:9784299026996 岡崎琢磨(オカザキタクマ) 1986年、福岡県生まれ。京都大学法学部卒業。第10回『このミステリーがすごい!』大賞・隠し玉として、『珈琲店タレーランの事件簿ーまた会えたなら、あなたの淹れた珈琲を』(宝島社文庫)で2012年デビュー。同書は2013年、第1回京都本大賞に選ばれた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ビブリオバトルの波乱/歌声は響かない/ハネムーンの悲劇/フレンチプレスといくつかの嘘/ママとかくれんぼ/拒絶しないで/ブルボンポワントゥの奇跡 全国高校ビブリオバトルの決勝大会にて、プレゼンの順番決めの抽選でトラブルが発生。くじに細工をしたのはいったい誰か。話を聞いていたバリスタの口から、思わぬ真実が告げられる(「ビブリオバトルの波乱」)。ほか、ハワイ旅行をめぐるオカルト譚「ハネムーンの悲劇」、幼少期の何気ない思い出に隠された秘密が暴かれる「ママとかくれんぼ」など、ショート・ショートも含む全7話を収録。 本 小説・エッセイ ミステリー・サスペンス 小説・エッセイ ノンフィクション 文庫(ノンフィクション) 小説・エッセイ 日本の小説 著者名・あ行 文庫 小説・エッセイ 文庫 人文・思想・社会
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730円
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黄色い実 紅雲町珈琲屋こよみ (文春文庫) [ 吉永 南央 ]
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文春文庫 吉永 南央 文藝春秋キイロイミ コウウンチョウコーヒーヤコヨミ ヨシナガ ナオ 発行年月:2020年09月02日 予約締切日:2020年07月02日 ページ数:240p サイズ:文庫 ISBN:9784167915575 吉永南央(ヨシナガナオ) 1964年埼玉県生まれ。群馬県立女子大学卒業。2004年、「紅雲町のお草」で、第43回オール讀物推理小説新人賞を受賞。同作を含む『紅雲町ものがたり』(文庫化に際し『萩を揺らす雨』に改題)で単行本デビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) お草の営む「小蔵屋」の頼れる店員・久実。なぜか男っ気のない久実にもついに春が…?浮き立つ店に、元アイドルの女性が店の敷地内で暴行を受けたという衝撃のニュースが飛び込んでくる。容疑者は地元名士の息子。そして、暴行現場で拾った「あるもの」がお草と久実を悩ませることになる。心に勇気の火を灯す人気シリーズ第7弾。 本 小説・エッセイ ノンフィクション 文庫(ノンフィクション) 小説・エッセイ 日本の小説 著者名・やらわ行 文庫 小説・エッセイ 文庫 人文・思想・社会
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660円
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そろそろ本物の珈琲と出会いませんか。珈琲道を極めて至福のときを! 上級編【電子書籍】[ 清水一穂 ]
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<p>【書籍説明】</p> <p>本書は「そろそろ本物のコーヒーと出会いませんか」の入門編と中級編に連続して、上級編として更にパワーアップした内容を網羅しています。</p> <p>日頃、身近にあるこの飲み物に新たな発見と感動を手に入れてください。</p> <p>本書は、専門性を重要視していますが、難しい用語を並び立てることなく楽しく面白い内容に特化させています。</p> <p>読者の皆さまがますますこの『コーヒー文化』に興味をもたれ、日々のコーヒーブレイクが豊かになりますことを心より願っております</p> <p>【目次】<br /> 第1章 世界のコーヒー<br /> ■コーヒー農園を少しだけ紹介<br /> ■コーヒー市場について<br /> ☆各種資格</p> <p>第2章 コーヒーバリエーション<br /> ■インスタントコーヒーの秘密と美味しい飲み方を知ろう<br /> ■大手4社のコンビニカウンターコーヒーの飲み比べ。その結果とは?<br /> 素敵なバリエーションコーヒー PART1<br /> 素敵なバリエーションコーヒー PART2<br /> ■大人のコーヒーバリエーションの種類を教えて</p> <p>第3章 コーヒーとフードやスイーツとの関係<br /> ■コーヒーと和菓子の意外な関係<br /> ■どうして食後にコーヒーを飲むのだろう…その効果は?</p> <p>第4章 コーヒーと精神的健康について<br /> ■精神に対してコーヒーは、なにか影響がある?<br /> □セロトニンとは<br /> □カフェインレスのコーヒーの勧め<br /> □東日本大震災での教訓</p> <p>第5章 ローストしたコーヒーの見極め方<br /> ■アラビカ豆100%の表示は信頼できるか<br /> ■○○ブレンドコーヒーの表示は信頼できるか<br /> ■PB(プライベート)商品のコーヒーは信頼できるか<br /> ■究極のコー… 以上まえがきより抜粋</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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99円
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【中古】 たった一杯で、幸せになる珈琲 10時間でマスター!猿田彦珈琲の家コーヒー入門/大塚朝之(著者)
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大塚朝之(著者)販売会社/発売会社:KADOKAWA発売年月日:2016/12/01JAN:9784047314931
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605円
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散歩の達人 東京スペシャルティ珈琲時間
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交通新聞社サンポノタツジン トウキョウスペシャルティコーヒージカン 発行年月:2024年12月23日 ページ数:128p サイズ:ムックその他 ISBN:9784330061245 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 旅行・留学・アウトドア 旅行 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド
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1,760円
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珈琲。 喫茶店でくつろぐ、カフェでゆるむ、街の句読点。コー (クリエテmook あまから手帖)
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喫茶店でくつろぐ、カフェでゆるむ、街の句読点。コー クリエテmook あまから手帖 クリエテ関西コーヒー。 発行年月:2024年10月07日 ページ数:234p サイズ:ムックその他 ISBN:9784906632596 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド
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1,200円
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珈琲屋の人々 どん底の女神 (双葉文庫) [ 池永陽 ]
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双葉文庫 池永陽 双葉社コーヒーヤノヒトビト ドンゾコノメガミ イケナガヨウ 発行年月:2021年01月14日 予約締切日:2021年01月13日 ページ数:368p サイズ:文庫 ISBN:9784575524390 池永陽(イケナガヨウ) 1950年愛知県豊橋市生まれ。岐阜県立岐南工業高等学校卒業。グラフィックデザイナー、コピーライターを経て、98年『走るジイサン』で第11回小説すばる新人賞を受賞しデビュー。2006年『雲を斬る』で第12回中山義秀賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ひとり/女子高生の顔/どん底の女神/甘える男/妻の報復/最終家族/ふたり 避けがたい理由で人を殺してしまった喫茶店『珈琲屋』の主人・行介と、かつて行介の恋人だった冬子。ふたりの恋の行方を軸に、『珈琲屋』のある商店街に暮らす人々の苦しみや喜びを描く。ー近所に越してきた謎多き少女、舞。いったい彼女は…(「ひとり」「ふたり」)、コンビニで知り合った女性の過去とは…(「どん底の女神」)ほか、まさに“人間ドラマ”と呼べる七つの物語を収録した連作短編集。テレビドラマ化もされた人気シリーズの最新作が、文庫オリジナルで登場。 本 小説・エッセイ ノンフィクション 文庫(ノンフィクション) 小説・エッセイ 日本の小説 著者名・あ行 文庫 小説・エッセイ 文庫 人文・思想・社会
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759円
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珈琲をしづかに(2)【電子書籍】[ みやびあきの ]
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<p>紫都香(しづか)への恋心を抱えながら、彼女がマスターを務める喫茶ユカリに通う高校3年生の波多野貴樹(はたのたかき)。ユカリを訪れるお客さんとのさまざまな出来事を通じて、少しずつ紫都香のことも知りゆくうち、貴樹にとって"大人"はいつしか"憧れ"から"なりたい自分"へと変わってきて……? 男子高校生と和服の年上女性が織りなす、苦いのに甘酸っぱいラブ×グロウアップストーリー、第2巻!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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最高のバリスタが教える 自宅で淹れる珈琲 for Beginners (100%ムックシリーズ MONOQLO特別編集)
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100%ムックシリーズ MONOQLO特別編集 晋遊舎サイコウ ノ バリスタ ガ オシエル ジタク デ イレル コーヒー フォー ビキ 発行年月:2024年02月17日 予約締切日:2024年02月05日 ページ数:113p サイズ:ムックその他 ISBN:9784801822498 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
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1,180円
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歴史を変えた6つの飲物 ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、茶、コーラが語るもうひとつの世界史 [ トム・スタンデージ ]
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ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、茶、コーラが語るもうひとつの世界史 トム・スタンデージ 新井 崇嗣 楽工社レキシヲカエタムッツノノミモノ トム スタンデージ アライ タカツグ 発行年月:2017年06月04日 予約締切日:2017年06月03日 ページ数:336p サイズ:単行本 ISBN:9784903063805 スタンデージ,トム(Standage,Tom) 作家。ビジネス、テクノロジー、科学系エディター。現在はエコノミスト誌の副編集長で、同誌のウェブ、アプリ、SNSなどデジタル関連業務の責任者も務める。歴史書を6冊執筆・刊行している。オックスフォード大学卒、エンジニアリングおよびコンピュータ・サイエンス専攻。音楽一家に生まれ育ったが、本人いわく、家族の中で唯一、才能に恵まれなかった。妻子とともにロンドン在住 新井崇嗣(アライタカツグ) 翻訳家、音楽ライター。中央大学法学部法律学科卒。メンフィス大学英語学部言語学科修士課程修了。訳書などの他、雑誌記事、CDライナー訳、歌詞対訳のほか、音楽誌の記事およびライナーも多数執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) プロローグ 生命の液体/第1部 メソポタミアとエジプトのビール/第2部 ギリシアとローマのワイン/第3部 植民地時代の蒸留酒/第4部 理性の時代のコーヒー/第5部 茶と大英帝国/第6部 コカ・コーラとアメリカの台頭/エピローグ 原点回帰 ありふれた飲物が人類に及ぼしてきた驚くべき影響の数々!エジプトのピラミッド、ギリシャ哲学、ローマ帝国、アメリカ独立、フランス革命ー。歴史に残る文化・大事件の影には、つねに“飲物”の存在があった!6つの飲料を主人公として描かれる、人と飲物の1万年史。17カ国語で翻訳版刊行世界的ベストセラー。 本 科学・技術 工学 その他
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2,970円
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ワンダンス(13)【電子書籍】[ 珈琲 ]
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<p>カボと湾田のショー作りはつづく。二人は衣装を探すために古着屋をめぐる。湾田とのステージを想像すると、自分が引き立て役にしかならない。そんなイメージをもって葛藤していたカボは、衣装選びやSNSでの発信など、チームとしてせめて自分が貢献できることを積み上げていた。しかし、古着屋を散策中の壁谷との偶然の出会いによって、湾田との関係をさらに深く考えることにーー。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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【中古】 コーヒー最高の一杯 Coffee book / 嘉茂 明宏 / 大泉書店 [単行本]【宅配便出荷】
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著者:嘉茂 明宏出版社:大泉書店サイズ:単行本ISBN-10:4278037260ISBN-13:9784278037265■こちらの商品もオススメです ● ギリシア神話 / 高津 春繁 / 岩波書店 [新書] ● 珈琲の事典 A guide to enjoy coffee t / 成美堂出版 / 成美堂出版 [単行本] ● 珈琲のすべて この一冊で、コーヒーがわかる人になる! / エイ出版社 / エイ出版社 [単行本(ソフトカバー)] ● 世界で一番おいしいコーヒー 大人の珈琲大全 / 一個人編集部 / ベストセラーズ [単行本(ソフトカバー)] ● 美味しい珈琲BOOK 珠玉の一杯が飲めるCAFEガイド / 成美堂出版編集部 / 成美堂出版 [ムック] ● 世界の歴史 1 / 貝塚 茂樹 / 中央公論新社 [文庫] ● 珈琲 一杯のコーヒー、その魅力のすべて / 永岡書店 / 永岡書店 [単行本] ● 珈琲の楽しみ方book 豆の選び方・挽き方、ブレンドの仕方がわかる / 田口 護 / 成美堂出版 [文庫] ● 炒麺・炒飯・粥 中国料理のコツ / 松本 秀夫 / 新潮社 [文庫] ● おうちでも楽しめるカフェのおいしいコーヒーの淹れ方 / 成美堂出版編集部 / 成美堂出版 [単行本] ● たのしむコーヒー いれ方と味わい方 / 斎藤 邦博 / 梧桐書院 [単行本] ● はじめてでもできる!人気カフェが開ける本 お店の開き方・儲け方CAFE / バウンド / インフォレスト [単行本] ● スポンジケーキBOOK ふんわり+しっとり54recipes / 福田淳子 / グラフ社 [ムック] ● 興亡の世界史 第01巻 / 森谷 公俊 / 講談社 [単行本] ● 淡路島 春・夏・秋・冬・・・おいしい島へ / 京阪神エルマガジン社 / 京阪神エルマガジン社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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278円
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【中古】 珈琲屋の人々 / 池永 陽 / 双葉社 [文庫]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】
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著者:池永 陽出版社:双葉社サイズ:文庫ISBN-10:4575515264ISBN-13:9784575515268■こちらの商品もオススメです ● 下町ロケット / 池井戸 潤 / 小学館 [文庫] ● きみはポラリス / 三浦 しをん / 新潮社 [文庫] ● 点と線 改版 / 松本 清張 / 新潮社 [ペーパーバック] ● ホテルローヤル / 桜木 紫乃 / 集英社 [文庫] ● 蜜蜂と遠雷 / 恩田 陸 / 幻冬舎 [単行本] ● 憑神 / 浅田 次郎 / 新潮社 [文庫] ● 龍を見た男 改版 / 藤沢 周平 / 新潮社 [文庫] ● 竹光始末 改版 / 藤沢 周平 / 新潮社 [文庫] ● 日暮れ竹河岸 / 藤沢 周平 / 文藝春秋 [文庫] ● 羊と鋼の森 / 宮下 奈都 / 文藝春秋 [単行本] ● 驟り雨 改版 / 藤沢 周平 / 新潮社 [文庫] ● パイロットフィッシュ / 大崎 善生 / 角川書店 [文庫] ● 風雪の檻 新装版 / 藤沢 周平 / 講談社 [文庫] ● 真夜中の喝采 長編悪漢小説 / 浅田 次郎 / 光文社 [文庫] ● 神様の御用人 2 / 浅葉 なつ / KADOKAWA [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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