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知れば知るほど面白い!コーヒーの雑学・豆知識【電子書籍】[ 好色三代男 ]
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<p>コーヒーに関するちょっとした雑学や豆知識を載せています。これからコーヒーを始めたいという人や、もう少しコーヒーについて詳しくなりたいという人におすすめです。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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299円
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【中古】 おいしいコーヒーのいれ方(2) ジャンプC+/青沼裕貴(著者),雀村アオ,結布,村山由佳
ブックオフ 楽天市場店
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青沼裕貴(著者),雀村アオ,結布,村山由佳販売会社/発売会社:集英社発売年月日:2020/04/03JAN:9784088822570
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363円
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【中古】 幻想古書店で珈琲を ハルキ文庫/蒼月海里(著者)
ブックオフ 楽天市場店
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蒼月海里(著者)販売会社/発売会社:角川春樹事務所発売年月日:2015/09/01JAN:9784758439442
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110円
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【中古】 珈琲の事典 A guide to enjoy coffee t / 成美堂出版 / 成美堂出版 [単行本]【宅配便出荷】
もったいない本舗 おまとめ店
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著者:成美堂出版出版社:成美堂出版サイズ:単行本ISBN-10:4415083315ISBN-13:9784415083315■こちらの商品もオススメです ● 古語雑談 / 佐竹 昭広 / 岩波書店 [新書] ● アトランティス大陸の謎 / 金子 史朗 / 講談社 [新書] ● 完訳アンデルセン童話集 2 改版 / H.C. アンデルセン, 大畑 末吉 / 岩波書店 [文庫] ● 薄桜鬼 ドラマCD ~新選組捕物控~ 前編/CD/KDSD-00256 / ドラマ / SMD jutaku(SME)(M) [CD] ● 紅茶の事典 おいしく飲むための / 成美堂出版編集部 / 成美堂出版 [単行本] ● 珈琲のすべて この一冊で、コーヒーがわかる人になる! / エイ出版社 / エイ出版社 [単行本(ソフトカバー)] ● 日本茶・紅茶・中国茶 おいしいお茶のカタログ / 南広子 / 新星出版社 [単行本] ● アニメ「薄桜鬼」キャラクターCD 幕末花風抄 藤堂平助/CD/GNCA-7161 / 吉野裕行(藤堂平助) / ジェネオン・ユニバーサル [CD] ● 「家事の基本」おさらい帖 これ1冊で今日から家事の達人に / 宝島社 / 宝島社 [大型本] ● もっとおいしいコーヒーの進化論。 HAPPINESS COMES FROM GOOD / マガジンハウス / マガジンハウス [ムック] ● こころと体に効くハーブ栽培78種 ハーブのすばらしい魅力を味わうために / 宮野 弘司, 宮野 ちひろ / 成美堂出版 [単行本(ソフトカバー)] ● ワインの事典 ワインの楽しみ方を知るための / 成美堂出版 / 成美堂出版 [単行本] ● 育てて食べるハーブ / 光藤 タカ子 / NHK出版 [ムック] ● 薄桜鬼 ドラマCD ~新選組捕物控~ 後編/CD/KDSD-00257 / ドラマ / SMD jutaku(SME)(M) [CD] ● 世界で一番おいしいコーヒー 大人の珈琲大全 / 一個人編集部 / ベストセラーズ [単行本(ソフトカバー)] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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200円
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【中古】 世界で一番おいしいコーヒー/一個人編集部【編】
ブックオフ 楽天市場店
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一個人編集部【編】販売会社/発売会社:ベストセラーズ発売年月日:2009/12/25JAN:9784584166048
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110円
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【中古】珈琲店タレーランの事件簿(4)−ブレイクは五種類のフレーバーで− / 岡崎琢磨
ネットオフ楽天市場支店
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珈琲店タレーランの事件簿−ブレイクは五種類のフレーバーで− 4 文庫 の詳細 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 文芸 小説一般 出版社: 宝島社 レーベル: 宝島社文庫 作者: 岡崎琢磨 カナ: コーヒーテンタレーランノジケンボブレイクハゴシュルイノフレーバーデ / オカザキタクマ サイズ: 文庫 ISBN: 9784800235527 発売日: 2015/02/05 関連商品リンク : 岡崎琢磨 宝島社 宝島社文庫
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110円
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Coffee Fanatic三神のスペシャルティコーヒー攻略本 [ 三神亮 ]
楽天ブックス
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三神亮 文芸社コーヒー ファナティック ミカミ ノ スペシャルティ コーヒー コウリャクボン ミカミ,リョウ 発行年月:2022年03月 予約締切日:2022年02月10日 ページ数:196p サイズ:単行本 ISBN:9784286234359 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶
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660円
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珈琲色のテーブルクロス 杉原爽香51歳の冬 (光文社文庫) [ 赤川次郎 ]
楽天ブックス
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杉原爽香51歳の冬 光文社文庫 赤川次郎 光文社コーヒーイロノテーブルクロス アカガワ ジロウ 発行年月:2024年09月11日 ページ数:328p サイズ:文庫 ISBN:9784334104108 杉原爽香は、余命わずかの老人・汐見忠士から、ある人物への遺言を託されてしまう。一方、高校一年の笹井友美は、家庭教師だった篠原純代と偶然に再会し、誘われるまま入り浸るように。そんな中、爽香は新幹線のホームで“包み”を拾う。落とし主の井出温子はこれから駆け落ちすると言うが、その後、車内で死体となって発見され…。人気シリーズ第三十七弾! 本 小説・エッセイ ノンフィクション 文庫(ノンフィクション) 小説・エッセイ 日本の小説 著者名・あ行 文庫 小説・エッセイ 文庫 人文・思想・社会
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748円
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関口一郎・珈琲対談 [ 渡辺 徳仁 ]
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渡辺 徳仁 いなほ書房セキグチイチロウ・コーヒータイダン ワタナベ トクヒト 発行年月:2024年05月01日 予約締切日:2024年04月30日 ページ数:124p サイズ:単行本 ISBN:9784434339486 第1部 珈琲と文化(珈琲と文化について/国によって違う飲み方/珈琲豆の栽培原種/宣伝イメージの功罪/淹れ方は、日本人が世界一? ほか)/第2部 おいしい珈琲の淹れ方(おいしい珈琲を淹れる条件/豆の買い方と挽き方と保存方法/オールド・ビーンズ(エイジング)について) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
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2,750円
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【中古】珈琲店タレーランの事件簿−心を乱すブレンドは− 3/ 岡崎琢磨
ネットオフ楽天市場支店
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珈琲店タレーランの事件簿−心を乱すブレンドは− 3 文庫 の詳細 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 文芸 小説一般 出版社: 宝島社 レーベル: 宝島社文庫 作者: 岡崎琢磨 カナ: コーヒーテンタレーランノジケンボ3ココロヲミダスブレンドハ / オカザキタクマ サイズ: 文庫 ISBN: 9784800224439 発売日: 2014/03/20 関連商品リンク : 岡崎琢磨 宝島社 宝島社文庫
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110円
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【中古】COFFEE BIBLE / 出版社
ネットオフ 送料がお得店
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COFFEE BIBLE 単行本 の詳細 出版社: 出版社 レーベル: エイムック 作者: 出版社 カナ: コーヒーバイブル / エイシュッパンシャ サイズ: 単行本 ISBN: 4777933709 発売日: 2014/10/01 関連商品リンク : 出版社 出版社 エイムック
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310円
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新版 コーヒー美味手帖 [ 世界文化社 ]
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世界文化社 株式会社 世界文化社シンバンコーヒービミテチョウ セカイブンカシャ 発行年月:2021年06月02日 予約締切日:2021年02月25日 ページ数:224p サイズ:単行本 ISBN:9784418213030 コーヒーのきほん(素材/精製/焙煎/抽出)/各店のシングルオリジンコーヒー図鑑(カフェ・バッハのシングルオリジン/カフェ・バッハ ラベルは語る/堀口珈琲のシングルオリジン/堀口珈琲 ラベルは語る/丸山珈琲のシングルオリジン/丸山珈琲 ラベルは語る/各店のブレンド哲学) 日本を代表する名店のシングルオリジンを徹底紹介!カフェ・バッハ、堀口珈琲、丸山珈琲がコーヒーの深くておいしい世界をご案内。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶
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1,540円
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世界を巡る満月珈琲店 [ 桜田千尋 ]
楽天ブックス
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桜田千尋 主婦の友社セカイヲメグルマンゲツコーヒーテン サクラダチヒロ 発行年月:2024年03月25日 予約締切日:2024年03月24日 ページ数:80p サイズ:単行本 ISBN:9784074569700 桜田千尋(サクラダチヒロ) 兵庫県三田市出身。イラストレーター。WEBで発表した月や星などをモチーフに、フードやドリンクを描いた「満月珈琲店」のイラストが話題となり、数々の著書を手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 満月珈琲店のレシピについて/太陽のかき氷/惑星ベビーの揚げ団子/三日月のカレー/雲のラッシー/あら波のジェラート/氷山のアイスコーヒー/流氷のクリームソーダ/月夜のホットジュース/雪国のブレッド/無人島のパンケーキ/土星のオニオンリングバーガー/真夜中のアフタヌーンティーパーティー/都市のワッフル/夜景のフルーツケーキ/スコールのジュース/遺跡のシュガーラスク/星雲の点心/夜明けのイングリッシュブレックファースト 小さな路地裏で、道に迷った旅人がひとり。ふと大きな三毛猫がやっている、小さな屋台を見つけて…。星や空を使ったメニューを出している不思議なお店、「満月珈琲店」と旅人は世界で何を見つけ、どんな素敵なメニューに、今宵出会うのでしょうか?色とりどり、星とりどりの旅、はじまりはじまり。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
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1,760円
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COFFEE TIME-珈琲とめぐる毎日ー新装版 [ ナカセコ エミコ ]
楽天ブックス
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ナカセコ エミコ うのまみ ニジノ絵本屋コーヒータイム コーヒートメグルマイニチ シンソウバン ナカセコ エミコ ウノマミ 発行年月:2022年10月07日 予約締切日:2022年10月06日 ページ数:32p サイズ:絵本 ISBN:9784908683367 本 絵本・児童書・図鑑 絵本 絵本(日本) ホビー・スポーツ・美術 美術 イラスト
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1,760円
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珈琲屋の人々 遠まわりの純情 (双葉文庫) [ 池永 陽 ]
楽天ブックス
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双葉文庫 池永 陽 双葉社コーヒーヤノヒトビト トオマワリノジュンジョウ イケナガヨウ 発行年月:2024年10月09日 ページ数:368p サイズ:文庫 ISBN:9784575527964 池永陽(イケナガヨウ) 1950年愛知県豊橋市生まれ。岐阜県立岐南工業高等学校卒業。グラフィックデザイナー、コピーライターを経て、98年『走るジイサン』で第11回小説すばる新人賞を受賞しデビュー。2006年『雲を斬る』で第12回中山義秀賞を受賞。現代小説から時代小説まで、人間の微妙に揺れる心理を描いて定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 羨望/すれ違い/遠まわりの純情/居場所/今日子の父親/中年エレジー/希望 商店街にあるちいさな喫茶店は、悩みを抱えた人間たちの大きな心のよりどころだった…。あることで人を殺してしまった『珈琲屋』の主人・行介と、行介のかつての恋人・冬子、幼馴染みの島木を軸に描かれる人間模様。今作では、5歳の今日子が店に預けられることから始まる。ー様々な人間が交差して織りなすドラマのひとつひとつが心に沁みる連作短編集。 本 小説・エッセイ ノンフィクション 文庫(ノンフィクション) 小説・エッセイ 日本の小説 著者名・あ行 文庫 小説・エッセイ 文庫 人文・思想・社会
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858円
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コーヒー抽出の法則【電子書籍】[ 田口護 ]
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<p>プロの抽出理論&技術で思い通りの味を作ろう!<br /> 自家焙煎の第一人者が教える、コーヒーをおいしくいれる法則。味を決める6つの要素(焙煎度・メッシュ・粉分量・湯温・抽出スピード・抽出量)と、抽出の技術(コツ)を学べば、コーヒーの味は思い通りにコントロールできる! 器具による味の特徴も丁寧に解説した、プロの味を自宅で再現できる一冊。</p> <p>はじめに<br /> 序章 コーヒー抽出の前に<br /> コーヒー抽出の前に知っておくべきこと<br /> 第1章 コーヒー抽出の仕組み<br /> 1 コーヒー抽出の仕組み<br /> 2 ペーパードリップ 抽出の準備<br /> 3 ペーパードリップ 基本の抽出<br /> 第2章 味を決める法則<br /> 1 コーヒーから抽出される味の成分<br /> 2 味を決める6つの要素<br /> a 焙煎度<br /> b 粉のメッシュ<br /> c 粉の分量<br /> d 湯の温度<br /> e 抽出時間<br /> f 抽出量<br /> 3 6つの要素で味をコントロールする<br /> 第3章 様々な器具での抽出<br /> 1 抽出器具による違い<br /> 2 器具別の抽出<br /> a ペーパードリップ<br /> b ネルドリップ<br /> c 金属フィルター<br /> d フレンチプレス<br /> 3 カップテストで極める味のコントロール<br /> おわりに<br /> 巻末コラム 「コーヒーメーカーのコーヒーはコーヒーか?」</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,760円
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珈琲が美味しい東京のカフェ&喫茶店 [ 高橋敦史 ]
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高橋敦史 イカロス出版コーヒーガオイシイトウキョウノカフェアンドキッサテン タカハシアツシ 発行年月:2022年11月18日 予約締切日:2022年09月23日 ページ数:176p サイズ:単行本 ISBN:9784802212304 高橋敦史(タカハシアツシ) 編集者・紀行作家・写真家。季刊雑誌『珈琲時間』(大誠社)に新創刊より携わり、9年にわたって編集長を務める。取材では常々撮影と執筆を同時に担当、都内のカフェ・喫茶店から海外カフェのエッセイ、各国農園への旅などを誌面で紹介してきた。旅行雑誌編集者としての顔もあり、古いキャンピングカーを改装した「移動編集車」でコーヒーを淹れつつ旅する姿はトヨタ自動車の公式サイトでも紹介された(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 美味しいコーヒーが飲める師匠店/2 美味しいコーヒーが飲める純喫茶/3 美味しいラテが飲めるカフェ/4 美味しいコーヒー&ひと皿がある店/5 わざわざ行きたい近郊の美味しい珈琲店/6 寛ぎ空間も素敵な美味しい珈琲店/7 アイスコーヒーが美味しい店 コーヒーの専門誌『珈琲時間』編集部が、11年間の取材から厳選した名店たちが1冊に。コーヒー、ラテ、アイスコーヒー…自分好みの一杯にきっと出会える! 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 旅行・留学・アウトドア 旅行 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド
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1,870円
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とにかく、おいしい珈琲が飲みたい【電子書籍】[ 中川ワニ ]
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<p>毎日のごはんを炊くように、毎日の珈琲を淹れて楽しんでほしい。大人気の珈琲焙煎人、中川ワニさん・京子さん夫妻の珈琲生活。道具や豆の選び方、膨らむ珈琲の淹れ方、お菓子から調味料、旅に至るまで2人の珈琲へのこだわり、愛情が溢れる1冊になっています。 撮影:砺波周平、中川京子 イラスト:中川京子 主婦と生活社刊</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,210円
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コーヒー おいしさの方程式【電子書籍】[ 田口護 ]
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<p>最強のコーヒー理論&実践書!<br /> 自家焙煎の第一人者「カフェ・バッハ」の田口護氏と、人気サイト「百珈苑」主宰者で科学者の旦部幸博氏がタッグを組んだ最強のコーヒー理論&実践書! 多様化するコーヒー豆の基礎知識をはじめ、自分好みの味を見つけることができる焙煎の薀蓄などを紹介。さらに最新の知識をもとに、コーヒーの香味を自在にコントロールできる抽出までを、科学的エビデンスとともに詳しく解説します。</p> <p>第1章 コーヒー豆の基礎知識<br /> コーヒーのおいしさとは/アラビカとロブスタ/コーヒーの栽培/果実と熟成ー味と香りの関係/精製ー味と香りの関係<br /> 第2章 コーヒーの焙煎<br /> 焙煎とは何か/焙煎機について/焙煎とコーヒー豆/焙煎と豆の水分/焙煎のサイエンス/焙煎の理論と応用<br /> 第3章 抽出の科学<br /> 抽出方法と味・香り/抽出器具による味・香りの違い/抽出温度による味・香りの違い●巻末●<br /> 〈付録1〉焙煎アロマチャート/焙煎テイストチャート<br /> 〈付録2〉SCAAフレーバーホイール</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,257円
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コーヒーをもっとおいしくするテクニック コーヒーの新しい魅力を実感できる16店のコツと技術【電子書籍】[ 旭屋出版 ]
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>コーヒーの新しい魅力と技術を紹介。16店のコーヒー名人が、家庭でよりおいしく淹れ、楽しくアレンジするためのテクニックを、新しい手法を交えながら分かりやすく手ほどき。コーヒーの新しい魅力を実感できる16店のコツと技術、スペシャルティコーヒーの台頭、家庭用エスプレッソマシンの普及…等。いまコーヒーがいっそうおいしくなっている中で、本書は、コーヒーの新しい魅力を実感するための知識とテクニックを記した、大変実用的な一冊。コーヒーの名店から新進気鋭のバリスタまで16店を取材し、コーヒーを家庭でもおいしく淹れ、楽しくアレンジする方法を大公開!評判のカフェで提供される人気のメニューも紹介し、カフェ巡りにも役立つ内容となっている。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,210円
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コーヒーの学校【電子書籍】
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<p>全世界で生産されているコーヒー豆の選び方、<br /> カプチーノからエスプレッソまでコーヒーの種類による味の違い、<br /> 水やミルク、砂糖に至るまで何を使えばコーヒーが美味しくなるのか、<br /> コーヒーの淹れ方や自家焙煎をする方法、豆の鮮度を保つ保存方法など、<br /> 最高のコーヒーを楽しむためのHow toを解説。<br /> 奥深いコーヒーに対する知識欲をくすぐりながらも、<br /> 自宅で楽しむためのコツなど実用的な情報も紹介します。<br /> ※本書は2010年10月発行「COFFEE hour」、2011年10月発行「コーヒーの基本」に加筆・修正し、再構成したものです。<br /> ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,222円
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世界一のバリスタが書いた コーヒー1年生の本【電子書籍】[ 井崎英典 ]
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<p>第15代ワールド・バリスタ・チャンピオンの井崎英典さんによる<br /> 世界一やさしいコーヒー入門!</p> <p>専用の道具が必要? ブラックで飲まないとダメ?<br /> ーーいえいえ、そんなことはありません!<br /> 「難しそう」「ハードルが高い」と思っている方もご安心ください。</p> <p>コーヒーは、気軽に楽しめて心を満たしてくれる飲み物なんです。</p> <p>淹れる工程から飲んだ後の余韻まで、あなたにとって癒やしのひとときになるはず。</p> <p>さあ、あなたも「自分好みの最高の一杯」を淹れてみませんか?</p> <p>本書は、コーヒーができる仕組みから淹れ方の基礎基本、<br /> そろえたい道具、世界のアレンジコーヒーレシピまで、<br /> イラストでやさしく紹介する、初心者でもわかりやすい一冊です。</p> <p>コーヒー豆をキャラクター化し、味の特徴を楽しく解説!<br /> あなたの気になるコーヒー豆がきっと見つかります。</p> <p>【目次】</p> <p>[朝の会] キャラクターで覚えるコーヒー豆図鑑<br /> [1限目] 知識・道具ゼロから知るコーヒーのしくみ<br /> [2限目] おうちで楽しむ! 淹れ方の基本と種類<br /> [3限目] 淹れ方とセットで! コーヒーを淹れる道具を知ろう<br /> [4限目] 運命の味に出会う コーヒー豆の選び方<br /> [5限目] アレンジコーヒーで広がる楽しみ方</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,540円
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満月珈琲店の星詠み~ライオンズゲートの奇跡~ (文春文庫) [ 望月 麻衣 ]
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文春文庫 望月 麻衣 桜田 千尋 文藝春秋マンゲツコーヒーテンノホシヨミ ライオンズゲートノキセキ モチヅキ マイ サクラダ チヒロ 発行年月:2021年12月07日 ページ数:240p サイズ:文庫 ISBN:9784167917920 望月麻衣(モチズキマイ) 北海道出身。2013年、E★エブリスタ主催の電子書籍大賞を受賞しデビュー。16年、『京都寺町三条のホームズ』で第4回京都本大賞を受賞 桜田千尋(サクラダチヒロ) 1987年生まれ。兵庫県三田市出身。イラストレーター。webで発表した「満月珈琲店」のイラストが話題となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 八月の新月、三毛猫のマスターのもとに、美しい海王星の遣い・サラが訪れた。特別に満月珈琲店を手伝うという。人に夢を与えるサラが動いたことで、気後れして母に会えずにいた沙月、自分の気持ちを蔑ろにしてきた藤子、才能の限界を感じた作家の二季草、彼らの心の扉が開かれる。イラストとともに生まれる書き下ろし小説。 本 小説・エッセイ ノンフィクション 文庫(ノンフィクション) 小説・エッセイ 日本の小説 著者名・さ行 小説・エッセイ 日本の小説 著者名・ま行 文庫 小説・エッセイ 文庫 人文・思想・社会
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737円
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ワールド・バリスタ・チャンピオンが教える 世界一美味しいコーヒーの淹れ方【電子書籍】[ 井崎英典 ]
楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>まるで魔法!日本人唯一のバリスタ・チャンピオンが、自宅で極上の1杯が必ず淹れる秘伝のメソッドを公開。「難しそう、面倒くさそう」「豆の種類が多すぎて選べない」「好みの味となんだか違う」……そんな人でも完璧に手順がわかり、「自分好み」の1杯を淹れられる!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,485円
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ホーム・コーヒー・ロースティング お家ではじめる自家焙煎珈琲(集英社インターナショナル)【電子書籍】[ 嶋中労 ]
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<p>家庭用の手網やフライパンがあれば、コーヒー豆の焙煎は簡単にはじめられる。焙煎は、抽出に比べてハードルは高いが、自分で焙煎して初めて見えてくる大きな魅力がある。手廻しや本格的な焙煎機を操る先達たちが、それぞれの作法も披露。自宅でできるコーヒー豆の焙煎を指南する。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,386円
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珈琲店タレーランの事件簿(6) コーヒーカップいっぱいの愛 (宝島社文庫 『このミス』大賞シリーズ) [ 岡崎琢磨 ]
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コーヒーカップいっぱいの愛 宝島社文庫 『このミス』大賞シリーズ 岡崎琢磨 宝島社コーヒーテン タレーラン ノ ジケンボ オカザキ,タクマ 発行年月:2019年11月07日 予約締切日:2019年10月07日 ページ数:303p サイズ:文庫 ISBN:9784800299437 岡崎琢磨(オカザキタクマ) 1986年、福岡県生まれ。京都大学法学部卒業。第10回『このミステリーがすごい!』大賞・隠し玉として、『珈琲店タレーランの事件簿 また会えたなら、あなたの淹れた珈琲を』(宝島社文庫)で2012年デビュー。同書は2013年、第1回京都本大賞に選ばれた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 狭心症を発症し、突然倒れてしまった珈琲店“タレーラン”のオーナー・藻川又次。すっかり弱気になった彼は、バリスタである又姪の切間美星にとある依頼をする。四年前に亡くなった愛する妻・千恵が、生前一週間も家出するほど激怒した理由を突き止めてほしいと。美星は常連客のアオヤマとともに、大叔父の願いを聞き届けるべく調査を開始したが…。千恵の行動を追い、舞台は天橋立に! 本 小説・エッセイ ミステリー・サスペンス 小説・エッセイ 日本の小説 著者名・あ行 文庫 小説・エッセイ
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726円
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【中古】家でたのしむ手焙煎コーヒーの基本 「中川ワニ珈琲」のレシピ /リトル・モア/中川ワニ(単行本(ソフトカバー))
VALUE BOOKS
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◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 中川ワニ 出版社名 リトル・モア 発売日 2018年2月22日 ISBN 9784898154717
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1,134円
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【中古】 コーヒーのある暮らし 淹れる・選ぶ・楽しむ/鈴木樹(監修)
ブックオフ 楽天市場店
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鈴木樹(監修)販売会社/発売会社:池田書店発売年月日:2020/11/17JAN:9784262130569
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605円
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横浜ウォーカー特別編集 THE BEST OF コーヒー&パン【電子書籍】[ YokohamaWalker編集部 ]
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<p>秋も深まり、いれたてのコーヒーと焼きたてほかほかのパンが恋しくなる季節。誰もが大好きな人気コンビ”コーヒー&パン”の最新事情や歴史を深く掘り下げました。バリスタ自慢の一杯が飲めるカフェやベーカリーカフェ、自家製酵母パンなど、おすすめショップも大紹介。※ページ表記・掲載情報は『横浜ウォーカー2014年11月号』(2014年10月20日発行)を元にしており、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。クーポン・応募券は電子版に収録しておりません。一部記事・写真・別冊や中綴じなどの特典付録は電子版に掲載しない場合があります。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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110円
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あまから手帖2023年2月号「珈琲 コーヒー coffee コーヒ」【電子書籍】[ あまから手帖編集部 ]
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<p>2023年あまから手帖2月号は<strong>コーヒー特集</strong>です。<br /> 英スペルで「COFFEE」 、漢字で「珈琲」、カタカナで「コーヒー」、さらには音引きのない「コーヒ」と。<br /> 様々なコーヒーの文字を特集タイトルとして並べているのは、視覚的なデザイン性もさることながら、より多くの方々にそれぞれ、まずは馴染みやすい文字で手に取っていただけたらという思いから。<br /> 平仮名で「こーひー」がないのは…、さておき、<br /> 通もビギナーも、店員も客も、プロ・アマ問わずみんなひっくるめて、コーヒーを美味しく楽しんでいただきたい。<br /> 「大坊さんに会いに行く。」と言えば、“おっ”となる人も多いと思いますが、<br /> それは「昼下がりのドーナツ」然り、「形から入る家コーヒー」然り。<br /> それぞれのベクトルで、様々な読者のコーヒーニーズに沿うようコンテンツ化しました。<br /> 「No milk, No coffee」なんて、言ってしまうくらいのパワー企画もあります!<br /> なので、旬の最新カフェのみならず、昔ながらの味な喫茶店や腕利きバリスタが出迎えてくれる店、ルポタージュやエッセイなどの読み物も含め、“コーヒーにまつわるエトセトラ”をたくさん詰め込んでお届けします。<br /> 振り返れば15年くらい前。まだ雑誌に勢いがあった頃の、あのページをめくった時の独特な空気感。そんな名残を少しだけ感じていただける(かもしれない)あまから手帖2月号。リニューアル号第2弾も引き続き、雑誌として面白く仕上がっております!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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780円
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