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フーディストノート 人気料理家15人のおいしい電子レンジレシピ (TJMOOK)
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TJMOOK 宝島社フーディストノートニンキリョウリカジュウゴニンノオイシイデンシレンジレシピ 発行年月:2025年06月17日 ページ数:80p サイズ:ムックその他 ISBN:9784299068675 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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990円
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NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック ハツ江おばあちゃんの電子レンジでラクラクごはん (生活実用シリーズ) [ 高木 ハツ江 ]
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生活実用シリーズ 高木 ハツ江 ほりえ さわこ NHK出版エヌエイチケイキョウノリョウリビギナーズブックハツエオバアチャンノデンシレンジデラクラクゴハン タカギ ハツエ ホリエ サワコ 発行年月:2024年07月17日 ページ数:96p サイズ:ムックその他 ISBN:9784141993476 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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1,210円
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簡単! 電子レンジの法則【電子書籍】[ 村上祥子 ]
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<p>電子レンジを50年間使い、研究してきた村上祥子が皆さんにお伝えしたいのは「電子レンジは食品を量りさえすれば、おいしい料理ができる調理器具」ということです。失敗するのは重さを量っていないからです。法則は簡単です、600Wの電子レンジで「食材200gにつき2分加熱する」だけ、すると食材に含まれる水分が適切に加熱され、しっかり仕上がります。温めるだけなんて使い方はもったいない!肉じゃがは、電子レンジだけで作れます。法則さえ覚えれば、誰でも、簡単に、短い時間で、失敗せずにおいしい料理が自由自在に出来ます!</p> <p>電子レンジは、切り方が不揃いでも満遍なく火が通ります。1人分、2人分の少量調理が得意。水を加えず食材そのものを加熱するので、栄養を逃がしません。鍋で作るよりうま味も濃くできあがります。色も美しく仕上がります。塩分控えめでも油控えめでもおいしくできます。法則に従って野菜を加熱して、塩を一振りして食べてみてください、本当においしいですから!</p> <p>電子レンジは炒め物も焼き物も出来るんです、野菜調理も大得意</p> <p>【主な内容】<br /> PART1 ごちそう料理を作る。<br /> 肉じゃが、八宝菜、ビーフシチューほか</p> <p>PART2 レパートリーを広げる。<br /> 《応用: 1》肉の料理<br /> かたまり肉の料理、薄切り肉の料理、ひき肉の料理<br /> ほか</p> <p>《応用: 2》魚介の料理<br /> 子持ちかれいの煮つけ、いかげそのつや煮、あじの塩焼き<br /> ほか</p> <p>《応用: 3》野菜の料理<br /> ほうれんそうのおひたし、キャベツのカレー風味あえ、なすのみそあえ<br /> ほか</p> <p>《応用: 4》卵の料理<br /> ゆで卵、温泉卵、ポーチドエッグ<br /> ほか</p> <p>《応用: 5》ごはん・麺の料理<br /> 雑穀ごはん、白がゆ、鶏めし<br /> ほか</p> <p>《応用: 6》汁もの&スープの料理<br /> 豆腐とわかめのみそ汁、じゃがいもとほうれんそうのみそ汁、油揚げと小ねぎのみそ汁<br /> ほか</p> <p>PART3 冷凍した食材を使う。<br /> いり豆腐、大豆の五目煮、豚肉と野菜の中華風おひたし<br /> ほか</p> <p>PART4 食材を乾燥させる。<br /> かぼちゃチップス、さつまいもチップス、ごまと削り節のふりかけ<br /> ほか</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,430円
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【中古】 読者が選んだ“くり返し作りたい”「電子レンジおかず」がギュッと一冊に! レタスクラブMOOK レタスクラブで人気のくり返し作りたいベストシリーズvol.12/KADOKAWA
ブックオフ 楽天市場店
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KADOKAWA販売会社/発売会社:KADOKAWA発売年月日:2018/05/07JAN:9784048962339
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330円
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村上祥子の電子レンジでもっと! シニアごはん (TJMOOK) [ 村上 祥子 ]
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TJMOOK 村上 祥子 宝島社ムラカミサチコノデンシレンジデモットシニアゴハン ムラカミ サチコ 発行年月:2023年06月28日 予約締切日:2023年04月26日 ページ数:96p サイズ:ムックその他 ISBN:9784299044426 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 お弁当
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1,320円
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食べて元気になる 55歳からのoneチンおかず 料理が面倒になった人へ 電子レンジでカラダ想いレシピ [ 武蔵 裕子 ]
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料理が面倒になった人へ 電子レンジでカラダ想いレシピ 武蔵 裕子 主婦と生活社タベテゲンキニナルゴジュウゴサイカラノワンチンオカズ ムサシ ユウコ 発行年月:2022年04月01日 予約締切日:2022年02月04日 ページ数:80p サイズ:単行本 ISBN:9784391157376 武蔵裕子(ムサシユウコ) 料理研究家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 55歳からのoneチンおかず 肉・魚の主菜(肉の主菜(ねぎ鶏/牛もやしのオイスター味 ほか)/魚の主菜(レンチン・アクアパッツァ/たらの酢キャベツ蒸し ほか))/2 55歳からのoneチンおかず 野菜の副菜(ズッキーニのオリーブ塩/なすザーサイ ほか)/3 55歳からのoneチンおかず ご飯もの&麺(和風根菜カレー/簡単かに玉丼 ほか) 火も鍋も不要!肉・魚のメインおかずから麺・丼、副菜まで、レンチン1回の超簡単&美味なおかず。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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1,485円
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【中古】 クックパッドmagazine!(Vol.12) フライパンVS電子レンジ TJ MOOK/クックパッド株式会社
ブックオフ 楽天市場店
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クックパッド株式会社販売会社/発売会社:宝島社発売年月日:2017/05/01JAN:9784800270139
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220円
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【中古】 レシピブログ 大人気の電子レンジレシピBEST100 TJ MOOK/宝島社(編者)
ブックオフ 楽天市場店
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宝島社(編者)販売会社/発売会社:宝島社発売年月日:2019/10/26JAN:9784800298430
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330円
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電子レンジで超ラクごはん【電子書籍】
楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。<br /> また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。<br /> 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。</p> <p>チンしてまぜて、でき上がり!忙しい人にうれしい、帰宅後最短で作れるラクちんレンジおかずを満載。下味冷凍&作りおきも電子レンジおかずは、こんな人におすすめです!★仕事で忙しくて料理を作る気力がわかない人 →電子レンジを使えば、帰宅後最短10〜20分で作れる!★料理ビギナー →時間を設定するだけだから、失敗なく作れる!★子育て中でゆっくりキッチンに立てない人 →火を使わないので安全。セットしたら放置OKこの本は、電子レンジでパパッと作れる超ラクおかずを集めた1冊です。帰宅後、時間も気力もないときでも、電子レンジがあれば大丈夫!失敗なくおいしく作れる定番料理をはじめ、1〜2食材で作れるド簡単おかずなど、実践的なレシピをご紹介。特におすすめは、「下味つきストック×電子レンジでくり回しおかず」。時間があるときに、肉や魚に下味をつけて冷蔵・冷凍しておけば、平日は帰ってきてチンするだけ!組み合わせに悩まなくてよいように、1週間献立モデルケースも展開。1人分のごはん&めんレシピ、作りおきおかずなども満載。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,210円
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電子レンジでつくるシニアのらくらく1人分ごはん [ 村田裕子 ]
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村田裕子 PHP研究所デンシレンジデツクルシニアノラクラクヒトリブンゴハン ムラタユウコ 発行年月:2017年07月18日 予約締切日:2017年07月17日 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784569838397 村田裕子(ムラタユウコ) 料理研究家、管理栄養士。出版社でファッション誌の編集者を務めたのち、フリー編集者として料理本を手掛けながら、世界各国で研鑽を積み、料理研究家に。雑誌、テレビ、食品会社のレシピ開発と、活躍の場を広げる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 主菜(牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め/ねぎ肉じゃが ほか)/2 副菜(切干大根と煮干の煮もの・五目ひじき/ひじきとパプリカのナムル・切干大根のサラダ ほか)/3 ごはん・麺(中華風おこわ・たらこ雑炊/ベーコンとグリンピースの玄米リゾット・なすと枝豆のキーマカレー ほか)/4 汁もの(豚汁・しじみとにらのみそ汁/おくら、長いも、もずくのとろみ汁・しらすとみょうがのかき卵汁 ほか)/5 デザート(栗蒸し羊羹・大学芋/抹茶の蒸しパン・レンジせんべい ほか) 主菜から副菜、ごはんや麺、汁もの、デザートまで。火を使わないからシニアにも安心!家庭で気軽につくれる絶品メニュー。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他
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1,430円
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Anydayを電子レンジにかけて、すぐごはん! [ 牛尾 理恵 ]
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牛尾 理恵 文化学園 文化出版局エニディヲデンシレンジニカケテ スグゴハン ウシオリエ 発行年月:2021年10月15日 予約締切日:2021年09月22日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784579214006 牛尾理恵(ウシオリエ) 東京農業大学短期大学部を卒業したのち、栄養士として病院の食事指導に携わる。その後、料理制作会社に勤務したのち、料理研究家として独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 主菜(よだれ鶏/にらトマトだれ ほか)/2 ご飯、麺(オイルサーディンのパエリア/炊き込みタコライス ほか)/3 鍋、汁物(ブイヤベース/キムチチゲ ほか)/4 副菜(カラフルピクルス/もち麦タブレ ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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1,760円
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神レンチン あなたにやさしい電子レンジレシピ [ 河瀬 璃菜 ]
楽天ブックス
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河瀬 璃菜 文藝春秋カミレンチン アナタニヤサシイデンシレンジレシピ カワセ リナ 発行年月:2020年05月13日 予約締切日:2020年03月31日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784163911427 河瀬璃菜(カワセリナ) 料理研究家・フードコーディネーター。1988年5月8日生まれ。福岡県出身。レシピ開発、商品開発、食の企画やコンサルティング、レシピ動画制作、企画執筆、編集、イベントメディア出演、料理教室、また、大手企業TVCMやポスター広告への出演など、食にまつわる多岐にわたる活動を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 キャベツ・レタス・白菜・ニラ・ねぎ・ブロッコリー・ほうれん草・小松菜・チンゲン菜・きのこ(キャベツのコールスロー/キャベツの巣ごもり/塩ダレキャベツ ほか)/第2章 トマト・なす・ピーマン・もやし・豆苗・豆類・かぼちゃ(ツナマヨトマトのチーズグラタン/トマトのしょうがみそ/トマトと卵のザーサイあえ ほか)/第3章 じゃがいも・にんじん・大根・玉ねぎ・れんこん・さつまいも(青のりとじゃがいものポテサラ/じゃがいもとソーセージのオムレツ/カレーマッシュポテト ほか) 「あともう一品!」にも便利なかんたんおいしい67品! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 その他
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1,430円
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電子レンジで簡単! 犬の健康ごはん【電子書籍】[ マイナビ出版 ]
楽天Kobo電子書籍ストア
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<p><strong>手軽に作れて栄養満点のおいしいメニュー</strong></p> <p>愛犬の健康は日々の食事が大きく関わってきます。<br /> 病気予防はもちろん、アレルギー持ち、肥満気味、水分不足などが心配の<br /> ワンコために手作り食を作ってみませんか?<br /> この本では、ワンコのごはんを手軽に時短で作れるとっておきのレシピを紹介します!<br /> 全てのメニューが鍋やフライパンを使わずに、耐熱容器に入れて電子レンジで加熱すれば、<br /> あっという間にできてしまいます。<br /> ほとんどのレシピが10〜15分で作れるので、お仕事や家事などで忙しい飼い主さんにピッタリです。<br /> 肉や魚、野菜など様々な出汁を使ったレシピになっているので、ワンコの好みに合わせて選べます。<br /> 作り置きや冷凍保存方法も載っているので、便利で使い勝手も抜群。<br /> 獣医師監修の病気予防レシピやおやつの作り方も掲載し、色々な用途で活用できる1冊となっております。</p> <p>愛犬の健康は日々の食事が大きく関わってきます。<br /> 病気予防はもちろん、アレルギー持ち、肥満気味、水分不足などが心配の<br /> ワンコために手作り食を作ってみませんか?<br /> この本では、ワンコのごはんを手軽に時短で作れるとっておきのレシピを紹介します!<br /> 全てのメニューが鍋やフライパンを使わずに、耐熱容器に入れて電子レンジで加熱すれば、<br /> あっという間にできてしまいます。<br /> ほとんどのレシピが10〜15分で作れるので、お仕事や家事などで忙しい飼い主さんにピッタリです。<br /> 肉や魚、野菜など様々な出汁を使ったレシピになっているので、ワンコの好みに合わせて選べます。<br /> 作り置きや冷凍保存方法も載っているので、便利で使い勝手も抜群。<br /> 獣医師監修の病気予防レシピやおやつの作り方も掲載し、色々な用途で活用できる1冊となっております。</p> <p>Part1 手作りごはんの基礎Part2 肉の出汁レシピPart3 魚介&海藻の出汁レシピPart4 野菜&豆の出汁レシピPart5 病気予防レシピPart6 おやつレシピ</p> <p>須崎恭彦 <br /> 獣医師、獣医学博士、須崎動物病・院長。通信講座ペットアカデミー主宰、ペット食育協会(APNA)会長。<br /> 「薬に頼らないで体質改善」をキャッチフレーズに、「薬を処方しない、手術をしない、<br /> ワクチンを接種しない」という方針の下、食事療法やデトックス、ペットマッサージを柱に、<br /> 犬や猫の治療を行う。<br /> これまでの著書は『かんたん!手づくり犬ごはん』(ナツメ社)、『Dr.須崎の愛犬のらくらく健康ごはん』<br /> (主婦と生活社)、『一緒に作って食べられる犬のごはん』(マイナビ出版)など20冊を超える。</p> <p><strong>※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。<br /> ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。</strong></p> <p><strong>※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします</strong></p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,738円
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【中古】 好評の「電子レンジで作る」レシピを集めました/オレンジページ
ブックオフ 楽天市場店
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オレンジページ販売会社/発売会社:オレンジページ発売年月日:2011/04/25JAN:9784873037523
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165円
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【中古】コンパクト電子レンジ圧力鍋でらくらくダイエットメニュー110 / 川上文代
ネットオフ楽天市場支店
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コンパクト電子レンジ圧力鍋でらくらくダイエットメニュー110 単行本 の詳細 MEYERのコンパクト電子レンジ圧力鍋なら、野菜たっぷりで油&塩分控えめのダイエットメニューも絶品の味に。具だくさんのおかずスープ、ノンオイルの蒸し物など、この鍋だからできる簡単でヘルシーな料理を紹介します。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 料理・食品その他 出版社: 文化学園文化出版局 レーベル: 作者: 川上文代 カナ: コンパクトデンシレンジアツリョクナベデラクラクダイエットメニューヒャクジュウ / カワカミフミヨ サイズ: 単行本 ISBN: 4579212002 発売日: 2014/01/01 関連商品リンク : 川上文代 文化学園文化出版局
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165円
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オーブンもはかりもいらない毎日うれしい電子レンジのおやつ【電子書籍】[ 村上祥子 ]
楽天Kobo電子書籍ストア
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>電子レンジで、スポンジケーキも、パンもできる! 計量の手間、焼く時間など、お菓子作りは時間もかかるし面倒、という常識をくつがえす一冊。簡単だから毎日でも作れて家族も嬉しい。2003年に刊行された『オーブンもはかりもいらない 電子レンジのおやつ』のリニューアル版です。7年間にわたり読者のみなさんに愛されてきました。お菓子作りにはつきものの「はかり」と「オーブン」を使わないのに、スポンジケーキができる!と、画期的なレシピでした。ほかにもレンジ発酵でできるパンや、レンジでゆでられる白玉など、村上電子レンジワールド全開です!初版刊行時からは、調理器具としての電子レンジにも変化が。今回の改訂にあたり、作り方の解説や加熱時間などを、一部変更しています。日本文芸社より『オーブンもはかりもいらない 電子レンジのおやつ』を出版したのは2003年。以来、12年の長きにわたり、みなさまに愛され続けてきました。本書はそのリニューアル版です。時代は移り、電子レンジの仕様も変化してきました。それらに合わせて加筆、修正し、みなさまのお手元にお届けします。(「はじめに」より)</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,320円
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大きな文字でよみやすい! 電子レンジでつくるシニアのらくらく1人分ごはん【電子書籍】[ 村田裕子 ]
楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>「黒酢豚」「塩ぶり大根」「マッシュルームのアヒージョ」「中華風おこわ」「オイルサーディンの蒲焼丼」「長崎ちゃんぽん」「チーズオムライス」「栗蒸し羊羹」「チーズケーキ」「卵ボーロ」など……。主菜から副菜、ごはん・麺類、デザートまで、全部電子レンジでつくれます! 火を使わないから、シニアにも安心。レシピは最大3ステップで、大きな文字でわかりやすく紹介されています。世界の一流シェフから技術を学んだ著者によるレシピだから、手軽なのにレストラン顔負けの味が、ご家庭で楽しめます。何歳になっても自分でつくった食事を楽しみたいシニアに。自宅介護をしている方の、マンネリを防ぐ、もう一品のバリエーションとして。また、シニアに限らず、家族の好みがバラバラだから、1人分ずつ好きなものを楽しみたいという方にもおすすめ。他の家事をしている間に電子レンジを活用することで、手軽にラクにおいしい食事を楽しむためにご活用下さい。 【PHP研究所】</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,200円
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【バーゲン本】簡単!電子レンジの法則ー次から、レシピを見ないで作れる! [ 村上 祥子 ]
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村上 祥子 辰巳出版(株)バーゲン本,バーゲンブック,送料無料,半額,50%OFF, カンタン!デンシレンジノホウソクーツギカラ、レシピヲミナイデツクレル! ムラカミ サチコ 予約締切日:2024年11月14日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:4528189840393 本 バーゲン本 美容・暮らし・健康・料理
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715円
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簡単!時短!低カロリー! 電子レンジで作る基本のおかず【電子書籍】[ 北嶋佳奈 ]
楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>電子レンジ料理は、使う油が少なく、普通に作るよりカロリーが抑えられる。加熱中は放置できるので、もう1品作ったり、洗い物ができたりと効率的。火を使わないから、火加減調整もいらないため、お料理ビギナーでもラクラク&失敗なし! 野菜を茹でると栄養素がとけだしてしまうが、レンチンなら栄養の損失は最低限。耐熱ボウルや耐熱皿で調理するため、洗い物が少なくて済む・・・・・・と、いいことだらけのレンチン料理。人気の若手料理家・北嶋佳奈が、レンチン料理の便利さを使った基本のおかずレシピを考案。簡単で美味しくてカロリー低めの90品を厳選して紹介。各メニューにはカロリーと糖質量を付記。ダイエット料理本としてもお役立ちの1冊!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,320円
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すがたなみのてまぬきレシピ 電子レンジ 炊飯器 トースターだけでできる!【電子書籍】[ すがたなみ ]
楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>電子レンジ・炊飯器・トースターを使った、火を一切使わない簡単レシピを紹介。電子レンジで揚げものができる、炊飯器でごはんと主菜を一度に作る、トースターで3品同時にお弁当を作る、など驚きのテクニックとアイデアレシピを提案します。家電におまかせで完成するので、火加減をずっと見ていなくても大丈夫だから、家事にグンとゆとりが生まれます。てまなしだけれど味は絶品、家族からも好評間違いなしのレシピです。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,430円
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【中古】 クックパッドで大人気!電子レンジでつくるラクうまおかず108 FUSOSHA MOOK/クックパッド
ブックオフ 楽天市場店
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クックパッド販売会社/発売会社:扶桑社発売年月日:2019/06/24JAN:9784594614256
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385円
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電子レンジで簡単!季節を遊ぶ ねりきり和菓子【電子書籍】[ 鳥居満智栄 ]
楽天Kobo電子書籍ストア
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>和菓子は、単なる菓子ではなく自然とともに生き、季節を感じて育んできた日本人の感性が表現されたものです。また、祭事や無病息災を願う思いが込められたものもあり、その心とともに和菓子を伝え、より豊かな生活を楽しむ提案をします。電子レンジを使い、ねりきり技法ひとつで、オーソドックスな和菓子と今風にアレンジした和菓子をいろどりいっぱいのかたちにして、簡単に作れるレシピを紹介します。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,001円
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あっという間においしくできる! 電子レンジでかんたん和菓子【電子書籍】[ 松井ミチル ]
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<p>手間がかかって難しそうな印象の和菓子ですが、電子レンジを使えばとってもかんたん! 例えば栗蒸しようかんは、蒸し器で蒸せば1時間近くかかるのに、電子レンジを使えば加熱時間はわずか6分。切り餅に水と砂糖を加えて電子レンジにかければ、大福生地のできあがり。春には桜もち、草もち、いちご大福。夏は水ようかん、わらびもち、水まんじゅう。秋は芋ようかん、おはぎ、焼きあゆ。冬はかるかん、桃山、柚子ようかん。季節感あふれる和菓子を手作りしてみませんか? 普段のおやつにぴったりのものから、お抹茶と一緒にいただきたい季節の練り切りやらくがんなど、おもてなしに最適なものまで、全57品を紹介。しかも、あんさえあればたったの15分でできるものが40品! 食べておいしいのはもちろんのこと、見た目の美しさも和菓子の魅力。慣れてきたらオリジナルのデザインにも挑戦しましょう。「えっ、これ手作りなの!」そんな驚きの声が聞こえるはず。 【PHP研究所】</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,400円
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【中古】 電子レンジ簡単レシピ100+/村上祥子(著者)
ブックオフ 楽天市場店
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村上祥子(著者)販売会社/発売会社:永岡書店発売年月日:2011/05/28JAN:9784522429877
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440円
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電子レンジを活用した調理 ー加熱特性を知り健康を支援するー [ 肥後 温子 ]
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ー加熱特性を知り健康を支援するー 肥後 温子 村上 祥子 建帛社デンシレンジヲカツヨウシタチョウリ ヒゴ アツコ ムラカミ サチコ 発行年月:2020年02月05日 予約締切日:2020年01月22日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784767906553 肥後温子(ヒゴアツコ) 1944年生まれ。岐阜県出身。奈良女子大学卒業、同大学院修士課程修了、学術博士(奈良女子大学)、管理栄養士。共同研究のかたちで加熱調理機器の研究に従事、1999年より戸板女子短期大学助教授、教授。2005年より2015年まで文教大学女子短期大学部教授、文教大学健康栄養学部教授 村上祥子(ムラカミサチコ) 1942年生まれ。福岡県出身。福岡女子大学卒業、管理栄養士、料理研究家。料理教室を運営する傍ら数々の料理コンテスト等で入賞、1996年に株式会社ムラカミアソシエーツ設立、代表取締役。1985年より2010年まで福岡女子大学栄養指導実習講座講師、2017年より福岡女子大学客員教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 電子レンジの基礎知識(電子レンジの誕生と普及/電子レンジの加熱原理と加熱特性 ほか)/2 電子レンジの加熱特性を知るための実験(加熱むらの確認1:庫内の加熱むらの計測(マルチカップテスト)/加熱むらの確認2:容器の形状と食塩添加の影響 ほか)/3 時短調理を活用した実習(野菜・芋料理/漬け物 ほか)/4 生活支援のための利用(電子レンジで離乳食を簡単調理/生活習慣病予防・改善のための食事 ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 その他
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2,750円
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マイヤー電子レンジ圧力鍋で作る野菜たっぷりレシピ 使い方のすべてが分かる! 毎日の主食、おかず、デザートまで!【電子書籍】[ 牧野直子 ]
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<p>メディアで話題の大ヒット商品「マイヤー電子レンジ圧力鍋」はじめてのオフィシャルレシピ本。鍋の魅力を引き出す“本当においしい”レシピ満載!詳しい基本の使い方やO&Aもあって安心!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,320円
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いただきます!まで35分 毎日食べたい電子レンジの「もちふわ」パン【電子書籍】[ だいぼうかおり ]
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<p>大好きなパンを、家でも手軽につくってみたい。でも、難しい技術や特殊な道具が必要だったりして、なかなか挑戦できない人もいるかもしれません。そんな方にお勧めしたいのは、本書で紹介する「耐熱容器で材料を混ぜてつくる、電子レンジパン」です。容器のまま発酵・焼き上がりまでとっても簡単な「カップパン」は約35分で完成、途中でいろんな形に成形して楽しむ「成形パン」でも約45分で出来上がり。家にオーブンやトースターがなくても、電子レンジで焼き上がりまでOK。だから「今までパンをつくったことがない超初心者」でも「小さいお子さんと一緒」でも「普段料理をしない休日のお父さん」でも、パン屋さんに負けないおいしいもちふわ食感のパンが出来上がります。基本のパンのほか、カップパンは16種類、基本のコッペパンほかベーコンエピやシナモンロールなどの成形パンは18種類。ぜひ今日から手づくり電子レンジパン生活を楽しんでみませんか。 【PHP研究所】</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,500円
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あたため機能だけの電子レンジでもローストビーフを作れるわけ 「スチーム」も「オーブン」も必要ありません【電子書籍】[ ライフエッセンス研究会 ]
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<p>(まえがきより)<br /> 今や電子レンジは多くのご家庭で1台はあって食事の支度にはなくてはならないものですよね。<br /> 電子レンジは温め機能だけでもいろいろな調理が可能で、ローストビーフも作れるのです。<br /> つまり電子レンジなんてものは価格が1万円を切る安い単機能のものでも十分にいろいろなことができるのです。<br /> レシピサイトなどを見ると電子レンジの温め機能だけで作るローストビーフの他にも、「揚げもの」など実に様々な調理レシピが載っていますが、電子レンジの加熱原理をもう少しだけ深くだけ知っておけば、こういったレシピの「火加減」や味付けを調整したりアレンジしたりするときに役立ちます。<br /> 本書は電子レンジ調理のレシピ紹介本ではなく、電子レンジの加熱原理を文系の方が分かりやすいように説明することに重点を置いています。<br /> (目次)第1章 電子レンジで使う電波の話/第2章 電波は食品をどのように加熱するか/第3章 電子レンジでローストビーフを焼くには</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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100円
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【中古】おいしいね電子レンジ / 栗原はるみ
ネットオフ 送料がお得店
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おいしいね電子レンジ 単行本 の詳細 出版社: 講談社 レーベル: 作者: 栗原はるみ カナ: オイシイネデンシレンジ / クリハラハルミ サイズ: 単行本 ISBN: 4062062712 発売日: 1993/11/01 関連商品リンク : 栗原はるみ 講談社
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255円
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【中古】 フリージングと電子レンジのおかず術/扶桑社
ブックオフ 楽天市場店
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扶桑社販売会社/発売会社:扶桑社発売年月日:1998/04/07JAN:9784594601416
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110円
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