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8件中 1件 - 8件
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商品 | 説明 | 価格 |

L'alfabeto delle spezie【電子書籍】[ Anita Nair ]
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<p>Lena e KK sono felicemente sposati da quasi quindici anni perch? lei non ? innamorata di suo marito. Essere innamorati significa perdere il controllo, abbassare la guardia e permettere all’altro di rompere il guscio e penetrare fino alla tua anima. Troppo pericoloso secondo Lena, che ha gi? visto l’amore sconvolgere la vita dei suoi genitori e da sempre ha preferito una tranquilla e serena stabilit?. La coppia vive in una zona montuosa del Sud dell’India, in una magnifica piantagione di t? immersa nella shola; all’interno della tenuta si trova anche un piccolo cottage, che di tanto in tanto viene affittato a ospiti in cerca di un posto dove poter dimenticare il resto del mondo. Proprio come Shoola Pani, costretto dal suo mestiere di attore a essere costantemente sotto i riflettori, nella sfera pubblica come in quella privata. Cos? Shoola Pani e Lena si incontrano e, attraverso le parole di Komathi, la cuoca che ha cresciuto la sua Lena sin da piccolissima, assistiamo alla loro storia d’amore seduti al tavolo di cucina; il gusto, il sapore e l’aroma delle spezie si sprigionano al calore di questo sentimento che sta nascendo e che forse cambier? per sempre l’esistenza delle persone coinvolte.</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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880円
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Piante aromatiche per la vostra salute Breve guida delle erbe aromatiche, semi e spezie e delle loro propriet? medicinali, con ricette semplici e golose per il vostro benessere【電子書籍】[ Cristina Rebiere ]
楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>Piante aromatiche per la vostra salute</p> <p>Amate la natura, le piante e i fiori?</p> <p>Vi piacerebbe sapere come conoscerli meglio e poterli utilizzare per migliorare la vostra salute?</p> <p>Non vi piacerebbe saper cucinare in modo sano e preparare ogni sorta di piatto, preparazione o bevanda naturale per il vostro benessere ;-)</p> <p>La nostra collezione di guide pratiche "<em>Nature Passion</em>" lo dimostreranno!</p> <p>Scopri le guide facili ed economiche che vi aiuteranno a portare <strong>la natura nella vostra vita quotidiana</strong>!</p> <p>Desideriamo <strong>condividere con voi</strong> le nostre conoscenze utili e le nostre astuzie per "domare" facilmente questa Natura dalla quale la vita moderna ci ha allontanato.</p> <p>In questo ottavo numero studieremo le piante e faremo un breve salto nel Medioevo. In primo luogo vi descriver? le propriet? di alcune delle piante pi? comuni, con tanto di foto per poterle riconoscere in natura nel caso vogliate, come faccio io, raccoglierle direttamente ;-).</p> <p>Ci sono alcune erbe aromatiche che potete facilmente coltivare a casa vostra, in appartamento, sulla vostra terrazza o nel giardino se ne avete uno. Io stessa ne ho coltivate molte, sia all’interno che all’esterno. Questo vi permetter? di profittare non solo della loro freschezza e dei loro profumi inebrianti, ma queste erbe doneranno ancora pi? sapore ai vostri piatti, insalate o tisane.</p> <p>Cosa si trova in in questa guida?</p> <p>- Un breve "Ritorno" al Medioevo</p> <p>- Le vitamine, il loro ruolo nell’organismo e le loro fonti</p> <p>- Uso culinario e virt? medicinali delle piante</p> <p>+ di 60 foto</p> <p>+ di 20 ricette sane</p> <p>Allora, siete pronti per portare la natura nella vostra vita quotidiana?</p> <p>Cordiali saluti,</p> <p>Cristina & Olivier Rebiere</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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919円
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Ti Raggiunger? sulla Via delle Spezie【電子書籍】[ Giulia Orati ]
楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>Seconda met? del 1700. Lucy Malcovich ? la figlia dei nuovi ricchi della cittadina di Newhaven, e Oliver Sheppard, figlio dello stalliere della famiglia, ? il suo migliore amico. Pi? un quasi-fratello, a dire il vero. Lo stato sociale di Lucy, ovviamente, non le impedisce di cacciarsi spesso e volentieri nei guai, infatti i due amici sono soliti intraprendere mille avventure, soprattutto notturne.<br /> Durante, per?, la loro ennesima missione, le cose vanno storte, e i genitori di Lucy, supponendo che il ragazzo eserciti una cattiva influenza sulla loro erede, fanno s? che Oliver si trasferisca a casa della propria zia.<br /> La lontananza non pone un freno alla loro amicizia, e gli anni passano, finch?, per?, non scoppia la Guerra dei Sette Anni. Oliver decide arruolarsi, partendo per l’India.<br /> Peccato che venga prima dato per disperso, a seguito di una battaglia, e successivamente per morto.<br /> Ma Lucy non riesce a crederci. Per lei Oliver, il suo migliore amico, non pu? semplicemente essere morto. Per questo motivo, in un momento di estremo coraggio ? o di estrema follia, chiss? ? decide di partire a sua volta: avrebbe trovato Oliver e lo avrebbe riportato a casa sano e salvo.</p> <p>_________________________________________________</p> <p>Aggiornato alla versione 1.2<br /> - Corretti alcuni refusi e problemi minori</p> <p>Aggiornato alla versione 1.1<br /> - Aggiornata la ragione sociale dell'editore nella pagina Copyright</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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442円
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Polifonia del Mediterraneo Viaggio nell'antica Puteoli tra i colori delle spezie e i profumi d'Oriente【電子書籍】[ Angela Giustino ]
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<p>Le acque del Mediterraneo sono state nei secoli testimoni del fluido intersecarsi di correnti culturali diverse che hanno dato impulso allo sviluppo delle civilt?. Penetrando i meandri reconditi in cui si custodisce il senso perduto della civilt? mediterranea, si scopre che Puteoli ha svolto un importane ruolo in epoca romana. Lambita da correnti marine provenienti dall’Oriente, dal Nord Africa e dalla penisola Iberica, la citt? si ? resa testimone di continui m?tissages, nati dall’interazione tra culture diverse. In questo libro si ripercorrono i sentieri della memoria storica attraverso un viaggio onirico che fa rivivere con i sensi “perle” e “coralli” di un passato custodito per secoli nel fondo del mare, un passato che nel dis-velarsi, continua a rimanere misteriosamente velato.</p> <p>Angela Giustino, ? nata a Napoli. Docente di pedagogia sociale e interculturale presso l’Universit? degli Studi di Napoli “Federico II”, ha pubblicato numerosi articoli e saggi.<br /> Polifonia del Mediterraneo ? il suo primo romanzo storico divulgativo.</p> <p>QUESTA VERSIONE ? UN "META LIBRO" CHE PERMETTE AL LETTORE DI ASCOLTARE L'AUDIOLIBRO LETTO DIRETTAMENTE DALL'AUTRICE E DI ACCEDERE AD ALTRI CONTENUTI DI APPROFONDIMENTO.</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,627円
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L'et? delle spezie Viaggio tra i sapori dall'antica Roma al Settecento【電子書籍】[ Orazio Olivieri ]
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<p>Per un lungo periodo, che ? durato secoli e secoli (dall’et? romana al Settecento), le spezie sono state necessarie. Non beni superflui o lussuosi, come vuole la vulgata oggi imperante, ma beni primari, a larga diffusione, accessibili a nobili, ecclesiastici e mercanti, cos? come a calzolai, muratori e contadini: insomma, prodotti per tutte le tasche. Questa ? la storia insolita che il libro ci racconta, frutto di una ricerca accurata e innovativa, che si ? avvalsa, oltre che dei soliti ricettari, di fonti spesso trascurate: lettere di mercanti, liste della spesa, libri dei conti, opere letterarie e pittoriche, diari di viaggiatori, indagini archeologiche e rilevazioni di prezzi e salari. Ma perch? le spezie erano indispensabili? La risposta ? nel sistema di cottura, rimasto per tanto tempo inalterato nella sua primitiva semplicit?: il risultato erano vivande insipide, per niente appetibili. Inevitabile allora il ricorso a forti condimenti correttivi, alle spezie per l’appunto: nessuna pietanza, neppure un piatto semplice o popolare, poteva farne a meno. Le cose cominciarono a cambiare nel Seicento, quando, sull’onda dell’evoluzione degli strumenti culinari avviata in precedenza nelle corti rinascimentali italiane, in tutta Europa prese a soffiare il vento della ≪rivoluzione dei fornelli≫, che consent? finalmente, attraverso la regolazione del calore, sia di esaltare le caratteristiche specifiche dei cibi, sia di realizzare le preparazioni pi? raffinate. La sorte delle sostanze esotiche era cos? segnata, anche se non il loro definitivo tramonto. Non pi? regine come un tempo, le spezie hanno saputo riciclarsi, accontentandosi di accompagnare i nostri cibi, ma conservando sempre un po’ di quel luccichio lasciato dai fasti del passato. Ed ? in quel periodo di gloria che l’autore ci porta, dosando sapientemente accuratezza storica, ironia e puro piacere del racconto.</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,300円
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Storia di Goa L'India portoghese sulla via delle spezie【電子書籍】[ Jo?o Pedro Avellar George ]
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<p>I primi insediamenti degli europei in India risalgono all’inizio del Cinquecento, quando il Portogallo ha preceduto le altre potenze marinare, riuscendo a inserirsi nella cos? definita “via delle spezie”. E la citt? di Goa sulla costa occidentale ? stata una tappa fondamentale. Come centro dell’India Portoghese, dal 1510 ha rappresentato il fulcro dei traffici commerciali con l’Oriente, determinanti per l’economia mondiale: da Goa esploratori, mercanti, religiosi, soldati e funzionari si sono spinti ancora pi? a est, fino alla penisola di Malacca, in Indonesia, Cina e Giappone. L’autore traccia il ritratto di quel piccolo ambito di mondo occidentale all’interno del subcontinente indiano. Documenta l’imposizione della religione e della lingua, cos? come i contrasti dei portoghesi con le popolazioni locali e con gli olandesi per il predominio mercantile. Rappresenta una societ? in cui convivono sacerdoti induisti ed evangelizzatori cattolici, il sistema delle caste e la struttura statale lusitana, indiani e indo-portoghesi. In questo ambiente tropicale, fortezze, chiese, architetture coloniali testimoniano una originale mescolanza di caratteri europei e orientali. Emergono il graduale predominio degli inglesi in India, l’affermarsi dei movimenti liberali prima e di quelli anticoloniali in seguito. Sar? poi l’Unione Indiana a dare una spallata all’impero portoghese e ad annettere Goa nel 1961. Storia di Goa ripercorre in modo completo le vicende di quella enclave europea nel territorio indiano e presenta scenari ed eventi poco conosciuti, ma importanti, inquadrando al tempo stesso la storia del Portogallo da una prospettiva “asiatica”.</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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2,000円
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In Cucina Con La Maga Delle Spezie【電子書籍】[ Roberta Deiana ]
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<p>Quale altra cucina avrebbe potuto ispirare una dichiarazione d'amore tanto appassionata a cumino zenzero, cannella, coriandolo, quanto quella de La maga delle spezie, se non la cucina indiana? Nessun'altra, crediamo. Chitra Banerjee Divakaruni, una delle autrici indiane contemporanee di lingua inglese pi? conosciute e apprezzate, ? animata da un grande amore e da una profonda conoscenza della cucina del suo paese. I suoi libri, carichi di una intensa magia e di tutto il fascino di una terra misteriosa e controversa come l'India, profumano di spezie, miele e acqua di rose, degli aromi tiepidi di piatti sontuosi e antichi.</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,035円
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Piante aromatiche per la vostra salute Breve guida delle erbe aromatiche, semi e spezie e delle loro propriet? medicinali, con ricette semplici e golose per il vostro benessere【電子書籍】[ Cristina Rebiere ]
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<p>Piante aromatiche per la vostra salute</p> <ul> <li>Amate la natura, le piante e i fiori?</li> <li>Vi piacerebbe sapere come conoscerli meglio e poterli utilizzare per migliorare la vostra salute?</li> <li>Non vi piacerebbe saper cucinare in modo sano e preparare ogni sorta di piatto, preparazione o bevanda naturale per il vostro benessere ;-)</li> <li>La nostra collezione di guide pratiche "Nature Passion" lo dimostreranno!</li> <li>Scopri le guide facili ed economiche che vi aiuteranno a portare la natura nella vostra vita quotidiana!</li> </ul> <p>Desideriamo condividere con voi le nostre conoscenze utili e le nostre astuzie per "domare" facilmente questa Natura dalla quale la vita moderna ci ha allontanato.</p> <p>In questo ottavo numero studieremo le piante e faremo un breve salto nel Medioevo. In primo luogo vi descriver? le propriet? di alcune delle piante pi? comuni, con tanto di foto per poterle riconoscere in natura nel caso vogliate, come faccio io, raccoglierle direttamente ;-). Ci sono alcune erbe aromatiche che potete facilmente coltivare a casa vostra, in appartamento, sulla vostra terrazza o nel giardino se ne avete uno. Io stessa ne ho coltivate molte, sia all’interno che all’esterno. Questo vi permetter? di profittare non solo della loro freschezza e dei loro profumi inebrianti, ma queste erbe doneranno ancora pi? sapore ai vostri piatti, insalate o tisane.</p> <p>Cosa si trova in in questa guida?</p> <ul> <li>Un breve "Ritorno" al Medioevo</li> <li>Le vitamine, il loro ruolo nell’organismo e le loro fonti</li> <li>Uso culinario e virt? medicinali delle piante</li> <li>+ di 60 foto</li> <li>+ di 20 ricette sane</li> </ul> <p>Allora, siete pronti per portare la natura nella vostra vita quotidiana?</p> <p>Cordiali saluti,</p> <p>Cristina & Olivier Rebiere</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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945円
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