うなぎ 塚本勝巳 ウナギの科学 [ビジネス・経済・就職]
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 ウナギの科学 シリーズ“水産の科学” / 塚本勝巳 【全集・双書】 HMV＆BOOKS online 1号店 | 出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章 人文科学/ 第2章 ウナギの生態/ 第3章 ウナギの生理/ 第4章 ウナギの漁業と資源/ 第5章 養鰻と種苗生産/ 第6章 食品科学/ 第7章 ウナギの流通・経済 | 4,400円 |
 ウナギの科学 （シリーズ〈水産の科学〉 2） [ 塚本 勝巳 ] 楽天ブックス | シリーズ〈水産の科学〉 2 塚本 勝巳 朝倉書店ウナギノカガク ツカモト カツミ 発行年月：2019年06月21日 予約締切日：2019年04月10日 ページ数：240p サイズ：全集・双書 ISBN：9784254485028 塚本勝巳（ツカモトカツミ） 1948年岡山県に生まれる。1974年東京大学大学院農学系研究科水産学専門課程博士課程中退。1994年東京大学海洋研究所教授。2013年日本大学生物資源科学部教授。現在、東京大学名誉教授・農学生命科学研究科特任教授、農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 人文科学／第2章 ウナギの生態／第3章 ウナギの生理／第4章 ウナギの漁業と資源／第5章 養鰻と種苗生産／第6章 食品科学／第7章 ウナギの流通・経済 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 | 4,400円 |
 【中古】ウナギの科学 / 塚本勝巳 ネットオフ楽天市場支店 | "ウナギの科学 " の詳細 出版社: 朝倉書店 レーベル: 作者: 塚本勝巳 カナ: ウナギノカガク / ツカモトカツミ サイズ: 単行本 関連商品リンク : 塚本勝巳 朝倉書店 | 1,900円 |
 【中古】ウナギの科学 / 塚本勝巳 ネットオフ 送料がお得店 | "ウナギの科学 " の詳細 出版社: 朝倉書店 レーベル: 作者: 塚本勝巳 カナ: ウナギノカガク / ツカモトカツミ サイズ: 単行本 関連商品リンク : 塚本勝巳 朝倉書店 | 1,990円 |